Guia de Restaurantes 2015

Año 12 / Número 144

7 502237 230005

www.tucasanueva.com.mx

SEP 2015 México: $20.00

Casa Reforma casa del mes

¡Automatiza tu vida! especial

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

FOTOS JACQUELINE NENNINGER LOCACIÓN OSTERIA MICCI

5 Guía de

Restaurantes

Guía de Restaurantes

CASA GOURMET

un mplimos dable” cu lu a ía S g t e ourm liciosa u uestra de n “Casa G n r 6 1 ra a 0 p -2 2015 de pre año más a edición st e la e n d E ntes ica. s restaura gastronóm r s mejore lo complace a s ra o a reunim nsada p e p ía u g una revista. ciudad en de nuestra s re to c le s fieles itir a todos lo en transm pioneros s ,a lo s te o n m ra re restau casión se e un buen d on c En esta o ía s d a d a para l día vive en e ales y pre n s io su c p y e c fs x lo que se e s e los ch fotograf ía asmo de e si u tu q n o e n l través de e u ndo res y ompartie proveedo . s o lo ip n u o q esmero, c c e ano nte al , de la m ustosame g ró g te cocineros se in ensal que y prootro com s clientes ro st e u n s a todo nuestra nf ían en as gracias stan y co e Muchísim u os! p a e le u pre os rec rd que siem os y buen it x é e d veedores s o a son 5 añ mundo sección. ¡Y lo que el n ta n e si eva tenuten y n esta nu ue la disfr o c q o ro d e n ie sp E ofrec y disfrunos está siéntense o , ic n a m ó iv n “V gastro ulinario”. tería. corrido c restauran re la o v n e e u n ia denc con este en comer ten del bu s

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Simbologia Área para fumar

Bar

Terraza

Música en vivo

Área para niños

Estacionamiento propio

Valet Parking

Entrega a domicilio

Wi-Fi

Twitter

Facebook

Instagram

En Suspiros hemos creado el concepto de “repostería boutique”.

Disfruta de una deliciosa experiencia con nuestros postres individuales, de distintos sabores y tamaños. Lo dejamos a tu imaginación para que seas tú quien “elija, cree y disfrute”.

Arma tu paquete con una gran variedad de más de 20 distintos productos, entre los riquísimos cupcakes, brownies, profiteroles, dulces y más.

Visítanos en las sucursales con este nuevo concepto.

A No. 399 – o Colosio ld a n A o D 0 0 is 2 Lu No. ez Farías Blvd. Góm onora.

S , llo si o pm Herm am – 9:00 bado 8:00 m p 0 :0 8 Lunes a sá – 10:00 am Domingo 16-1080 01 (662) 2 rias.com irospastele www.susp

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AJO & LEÑA

ostr a a g un as est con ales, u p io ion os d pro ibr g as quil % re para dil e e a e 0 r d to 10 o p el tr es y nte rfec ctos p r n e i o am p pa ón. u pe ec s r un prod del c mos zas, saz o, á i s ic s iz m ra la amo ando ucto tingu as p uest cléct Vio r s z s n d e g i i o m l s. co . Lo uti y pro os d elici le en seño uale iene n d t d i g b N s d o ac da sió mb do, la ur s. an a s a ciu a fu arisc usto epar igua do y tivas uen a sába ñ n aja na Le n l ocin , m os j y pr ei l yb r o y cas e de c arne reci e se toqu lo re alte idas coles j . d A c i i s p r b t a n n a 00 r é s e t l i a m u o $4 nó pues mejo te y ña d ndo de e o de los, b a: m a s l r 00 pro o la lmen de le logra iente dent plati la ca a. $2 l e m a l b s o s r d co esan orn ada am uga jore s de , pae na a, n. art nal h orne dable un l s me dade ingo erso So cin i p a o, e co l l cio nes h agra gan tar lo ecial dom por i os io d car n un ña se isfru . Esp eña y edio erm orar l H d a e m o h L C o, ra Leñ o de pro m as, ret am o y pa Lo :00 Aj nos iendo horn icket .co rson l . i l 2 m ma pe o a t sít Hac ib al cio, t ,C a1 a # 77 pm 1:00 @ho e 12 e R 6 r e . 00 d t me e p a o o n s N 2: lic le i re d.

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Gu铆a de Restaurantes

EL ANDALUZ

con Contamos de corte el servicio e jam贸n de patas d bellota Serrano o os para event ilio. o a domic

El Andaluz es un gastrobar de tradicionales tapas ibéricas que te invita a vivir una experiencia que te acerca a España. Disfrutarás de nuestros vinos, muchos de ellos con reconocidas medallas y puntos Parker, así como de deliciosos quesos curados de oveja y de cabra. A la vez, podrás vivir la inigualable experiencia de deleitarte con un plato de jamón de bellota, Pata Negra o jamón Serrano cortados al momento. Contamos también con un extenso menú para todos los gustos que va desde las ya famosas ensaladas mediterráneas hasta nuestras carnes, camarones y atún, sin dejar de lado las tapas y los bocatas.

Rango de precio, ticket promedio por persona de $100 a $250.

El arte de tapear Blvd. Morelos No. 755, Plaza Laura, local B (frente a Palermo) Martes a sábado 12:30 pm a 12:00 am y lunes 7:00 pm a 11:00 pm Reservaciones (662) 325-2911 www.elandaluz.com.mx

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MIYAKO

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ESPECIALIDAD

a s e n o p a

Blvd. Luis Encinas No. 537 Col. El Torreón De lunes a jueves de 1:00 pm a 12:00 am Viernes y sábado de 1:00 pm a 2:00 am Domingo de 1:00 pm a 7:00 pm (662) 260-2257 gerenciaservicios_miyako@hotmail.com Contamos con terraza para fumadores, reservado hasta para 60 personas y menú especial para eventos.

Con más de 41 años de historia, somos el restaurante por excelencia en comida japonesa y pioneros en la preparación del espectáculo de teppan a la plancha y sushi.

Con un nuevo diseño arquitectónico podrás disfrutar del mejor ambiente y de una comida sin igual en sus mesas de teppan donde te ofrecemos la experiencia de cocinarte en tu mesa. En su amplio menú encontrarás cortes finos de res, pollo, pescado y puerco, así como nuestro famoso postre: el tempura helado, ¡simplemente delicioso! Contamos con una acogedora terraza para fumadores y un amplio reservado para sesenta personas con un menú especial para eventos.

Rango de precio, ticket promedio por persona de $200 a $400.

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MOCHOMOS

Somos creadores del concepto ‘Fusión Sonorense’, mezclamos ingredientes de forma auténtica con productos de calidad exportación del Estado de Sonora, buscando siempre que tu visita sea una experiencia de sabores. Contamos con una amplia cava para ofrecerte el mejor maridaje.

Ofrecemos el mejor servicio, un trato cálido y personalizado en un ambiente agradable para hacer tu visita placentera en todos los sentidos. Estamos presentes en Hermosillo, Cd. Obregón. Mexicali, Chihuahua, Querétaro y en Monterrey. Rango de precio, ticket promedio por persona de $200 a $400.

HERMOSILLO Blvd. Morelos No. 701, Plaza Graciela, frente a Sam´s Morelos Reservaciones (662) 211-2177 Lunes a sábado de 1:00 pm a 1:00 am Domingos de 1:00 pm a 5:00 pm www.mochomos.mx

NUEVA SAL SUCUR

y Monterre PLAZA AN POLIT R T ME O

SUCURSALES

OBREGÓN: Veracruz No.1002 / (644) 169-8049 MEXICALI: Plaza Lienzo Miguel Gómez Morín No. 799 Local 9-A / (686) 564-5066 CHIHUAHUA: C. Vía Lombardía No. 3001 Plaza D1 / (614) 425-5276 QUERÉTARO: Blvd. Bernardo Quintana No. 5260-1D / (442) 295-0755 y 245-1863

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OSTERIA

“Como siemp re , visita agradecemos su disfrute y esperamos que on nosotros” su experiencia c wland - Chef Sergio Ho

diterr e m an o n e o lia a

ESPECIALIDAD

it

Con un toque casual y orgánico, en Osteria tenemos por las mañanas platos de huevo fresco, pan francés o simplemente fruta con granola tostada en casa, un extraordinario café y jugos recién exprimidos. Para comer puedes encontrar deliciosas ensaladas frescas aderezadas con pera, nueces y queso de cabra, así como crudos de atún, camarón y salmón, pescado fresco, carne roja o pizzas rústicas italianas. Por la tarde ofrecemos un menú de tapas, perfecto para acompañar las cervezas artesanales, o tal vez degustar una taza de café con nuestros panecitos recién horneados. Durante la cena no dejes de probar las pastas hechas y cortadas a mano, el risotto, las carnes y nuestro lechón; todos nuestros platos nos caracterizan. ¡Bienvenidos y buen provecho!

Rango de precio, ticket promedio por persona de $200 a $400.

Blvd. Hidalgo No.75 Lunes a viernes 7:30 am a 1:30 am Sábado 8:00 am 1:30 am Domingo de brunch 9:00 am a 6:00 pm 01 (662) 311-0303 o 212-3355 osteriainfo@osteriamici.com / www.osteriamici.com

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PALOMINOS

En Restaurant Palominos contamos con lo mejor de la gastronomía sonorense; 40 años deleitando a los paladares más exigentes con sus insuperables cortes de carne asada a la parrilla, el delicioso “Filete supremo”, el selecto “Rib-Eye calidad Prime”, el impresionante “Tomahawk”, y el tradicional paquete Palominos, acompañado de las deliciosas tripitas de leche, los suculentos frijoles maneados y la fresca ensalada verde. No podemos dejar de mencionar el regional caldo de queso preparado caseramente, el guacamole con sus tortillas gorditas, entre otras delicias para que las disfrutes con el magnífico servicio que nos caracteriza. Contamos con nuestra surtida cava de vinos de la región, frescos cocteles y cerveza bien fría. Para los foráneos, contamos con nuestras sucursales en México DF, Mexicali y próximamente en Tijuana, Baja California.

Rango de precio, ticket promedio por persona de $200 a $400.

Paseo Río Sonora No. 72 - 214 esquina con Galeana, sobre el Vado del Río.

Lunes a sábado de 12:00 pm a 12:00 am Domingos de 12:00 pm a 7:00 pm (662) 212-2700 www.restaurantpalominos.mx

os con Contam es en l a s r u suc xicali e M , F D e México ament m i x ó r yp uana . j i T n e

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radición reg

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SONORA STEAK

Lugar de tradición en la ciudad para comer un buen steak y tradicionales botanas mexicanas como los hongos al mojo de ajo, mochomos, guacamole, burritos de machaca, ensalada de nopalitos y como plato principal, el riquísimo “Rib Eye Añejo” especialidad de Sonora Steak acompañado de papa al horno, cebollita y jalapeños asados. También puedes ordenar el “Salmón al Hinojo”, cocinado a la plancha y montado en un espejo de salsas. Si deseas aves, encontrarás unos medallones agridulces de pollo rellenos de frutos secos, queso crema y nuez, acompañado de fritura de camote. Te invitamos a pasar una agradable noche en nuestra terraza auténticamente mexicana.

Rango de precio, ticket promedio por persona de $200 a $400.

Blvd. Kino No. 914 entre Calleja y Lafontaine Col. Pitic Lunes a sábado 12:00 pm a 2:00 am Domingo 1:00 pm a 10:00 pm Reservaciones (662) 210-0313 y 210-8830 www.sonorasteakhouse.com

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STROMBOLI

ra eal pa d i r a lianos Lug a t i s o l l r plati asual c a t e s t u n g e de , n ambi u e d pizzas , s s o a d t s a rode esde pa as. d ; r a i l i d y fam ensala y s e carn

Somos el restaurante ideal para degustar platillos italianos preparados de forma sencilla, con sazón europeo, pastas salseadas y pizzas de frescos ingredientes como albahaca, tomate y queso mozzarella; carnes con aliolies y sabores mediterráneos acompañadas de frescas ensaladas, salmón con alcaparras y, para cerrar, el clásico tiramisú. Nuestro ambiente casual y amigable te hará sentir como en casa, sea con familia, amigos o con la pareja. Nuestro menú es accesible para todo el que nos visite.

Rango de precio, ticket promedio por persona de $100 a $250.

Matriz: Blvd. Morelos No. 695, Col. Loreto Sucursal: Blvd. Navarrete No. 168 Local R-1, Col. Valle Grande Todos los días de 12 del mediodía a 12 de la noche (662) 218-1877 y 260-4112 www.strombolihermosillo.com

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CASA GOURMET

El mundo del vino y los licores Septiembre, mes caliente en la ciudad donde el sol irradia fuego. Época de abundancia en distintos valles de nuestra República Mexicana pero en especial, en nuestro estado vecino, Baja California.

Antes de comenzar el otoño, vinicultores y campesinos inician el proceso de la pizca. Llenos de ilusiones recogen esta generosa fruta para culminar un ciclo de esperanzas y dar inicio a uno de pasiones. Es el tiempo de cosechar las bondades de la tierra, de recuperar el tiempo dejado sobre los surcos, de sentir orgullo por la vid que se siembra, y de soñar con vinos generosos.

La ven di m ia Es la recolección de las uvas que se usarán para elaborar vino. Los festejos de la vendimia surgieron como símbolo de la alegría por el final de la cosecha. Éste es momento de celebrar y compartir la vendimia, es algo que habla de la tradición, de una cultura del vino que en México, poco a poco, va creciendo.

bracion de la vendimia La cele Se vive con los sentidos y con el corazón. Escuchar la pasión con que se habla de un buen vino, oler y sentir las bondades de la vid y, claro, paladear las mejores reservas.

daje E l m a ri

Es la armonía que existe entre el vino y los alimentos.

Es un tema de “intensidades”. Hay que tener la idea clara de los componentes del platillo, así como también de las características de cada uva que, como sabemos, son determinantes en la expresión del vino. Sin estos elementos no es posible realizar ningún maridaje.

de maridaje 3 tipos 1. Los clásicos 2. Los contemporáneos 3. Los de contraste

Sa b

or del vino

El vino debe estar al nivel del sabor más fuerte presente en el platillo. Los sabores muy fuertes se vuelven enemigos del vino. Cuando se tenga que seleccionar varios vinos hay que observar las siguientes reglas: • Vinos jóvenes antes que los viejos.

• Los blancos antes que los tintos.

• Los ligeros antes que los de cuerpo.

• Del más fresco al más atemperado.

• Secos antes que los dulces.

• Los sencillos antes que los sofisticados.

Maridaje de vino y comida Verduras

Verduras asadas

Blancos secos

Quesos suaves

Blancos dulces

Quesos fuertes

Blancos afrutados

Almidones

Pescados

Espumosos

Mariscos

Tintos ligeros

Carnes blancas

Tintos medios

Carnes rojas

Tintos fuertes

Carnes curadas

Vinos dulces

Dulces

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CASA GOURMET

Mar y tierra Tradicional milanesa y camarones empanizados con guarnición de papas a la francesa.

Double-dipped french toast

Pan brioche en una mezcla de vainilla, pasado por hojuelas de maíz y avena, y cocinado a la plancha.

Rib eye a la tabla Jugoso y tierno rib eye asado a la parrilla, servido en tabla de mezquite con mantequilla de ajo. ¡Simplemente delicioso!

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DIRECTORIO

AJO Y LEÑA

El ANDALUZ

ELBA

Especialidades de la casa: miércoles y sábado, Prime rib al horno de leña y domingo, paella. Reservaciones a grupos mayores de 12 personas, sujeto a disponibilidad.

Tipo de Restaurant: Artesanal Dirección: Blvd. Morelos No. 677 Col. Loreto Horario: Lunes a domingo de 12:00 pm a 12:00 am horario de cocina, al público 1:00 am Contacto: (662) 211-1588 ajoylena@hotmail.com Facebook: ajoylena Twitter: @ajoylena Instagram: @ajoylena Foursquare: /v/ajo-y-leña/ Rango de precio: De $200 a $400 pesos

Un gastrobar de tradicionales tapas ibéricas que te invita a vivir una experiencia que te acerca a España. Contamos también con un extenso menú para todos los gustos que va desde las ya famosas ensaladas mediterráneas hasta nuestras carnes, camarones y atún, sin dejar de lado las tapas y los bocatas. Servicio de corte de patas de jamón Serrano o bellota para eventos o a domicilio.

Tipo de Restaurant: Español Dirección: Blvd. Morelos No. 755 Plaza Laura local B frente a Palermo Horario: Martes a sábado 12:30 pm a 12:00 am y lunes 7:00 pm a 11:00 pm Contacto: (662) 325-2911 www.elandaluz.com.mx Facebook: elandaluzmx Twitter: elandaluzmx Rango de precio: De $100 a $250 pesos

La tradición de la comida sonorense con platillos locales entre los que destacan nuestras famosas milanesas, los camarones empanizados y los clásicos caldos regionales. Además, somos reconocidos por la rapidez con que atendemos su orden y por el excelente servicio que le brindamos.

Tipo de Restaurant: Local (comidas regionales) Dirección: Avenida de la Cultura No. 81 local S10, Pabellón Reforma, Hermosillo, Sonora.

Horario: Lunes a viernes de 7:00 am a 10:00 pm Sábado a domingo de 8:00 am a 10:00 pm Contacto: (662) 212-4414 restaurantelbahmo@gmail.com Facebook: Restaurant Elba Hermosillo Rango de precio: De $100 a $200 pesos

MOCHOMOS

OSTERIA

PALOMINOS

En Mochomos ofrecemos una sofisticada versión contemporánea de la gastronomía sonorense. Sus platillos siempre a la vanguardia con la fusión de ingredientes locales y sabores con toques únicos.

Restaurant Bar: Riqueza Sonorense Dirección: Blvd. Morelos No. 701 Plaza Graciela (frente al SAM´S Morelos) Horario: Lunes a sábado de 1:00 pm a 1:00 am Domingos de 1:00 pm a 5:00 pm Contacto: Reservas (662) 211-2177 www.mochomos.mx Facebook: Mochomos Instagram: @mochomosriqueza Rango de precio: De $200 a $400 pesos

Con un toque casual y orgánico, en Osteria todos nuestros platos nos caracterizan. ¡Bienvenidos y buen provecho!

Tipo de Restaurant: Italiano-Mediterráneo Dirección: Blvd. Hidalgo No. 75 Horario: lunes a viernes de 7:30 am a 1:30 am.

Sábado 8:00 am 1:30 am, y domingo de brunch 9:00 am a 6:00 pm Contacto: (662) 311-0303 o 212-3355 osteriainfo@osteriamici.com www.osteriamici.com Facebook: Osteriamici Twitter: @osteriamici Instagram: Osteriamici Foursquare: osteriamici Hashtags: #osteriamici #osteriasundaybrunch Rango de precio: De $200 a $400 pesos

40 años deleitando a los paladares más exigentes con sus insuperables cortes de carne asada.

Tipo de Restaurant: Local (comida regional) Dirección: Paseo Rio Sonora #72-214 esq. con Galeana, sobre el Vado del Río.

Horario: Lunes a sábado de 12:00 pm a 12:00 am Domingos de 12:00 pm a 7:00 pm Contacto: (662) 212-2700 www.restaurantpalominos.mx Facebook: restaurant palominos Twitter: @palominos_mx Instagram: palominos_mx Foursquare: v/palominos Rango de precio: De $200 a $400 pesos

Para los foráneos, contamos con nuestras sucursales en Cd. Obregón, Mexicali, Chihuahua, Querétaro y Monterrey.

Domingos con entretenimiento para niños.

Para los foráneos, contamos con nuestras sucursales en México DF, Mexicali y próximamente en Tijuana, Baja California.

IHOP

LA ZARZUELA

MIYAKO

International House of the Pancake, “IHOP”, es el mejor lugar para desayunar, comer o cenar a cualquier hora del día, y disfrutar de un ambiente magnífico, excelente servicio, comida deliciosa e instalaciones extremadamente limpias. “Come hungry / Leave happy”.

Tipo de Restaurant: Especialidad “Tipo Americano” Dirección: Morelos No. 424 Colinas de Bachoco Contacto: (662) 267-8878 ihop5003@nwmrs.com ihop5019@nwmrs.com ihop5023@nwmrs.com Ordene y recoja Rango de precio: De $100 a $200 pesos

“La Zarzuela” es el marco elegante para tus desayunos, comidas y cenas. Ofrecemos desayuno buffet con platillos diferentes todos los días, y todos los domingos comida buffet con música en vivo. El cabrito, el lechón a la segoviana y la paella a la valenciana nos caracterizan; no dejes de probarlos.

Tipo de Restaurant: Internacional Dirección: Blvd. Garcia Morales No. 306 Rumbo al aeropuerto. Hermosillo, Son. Horario: diario de 6:00 am a 1:00 am Contacto: (662) 236-3336 www.hotelroyalpalace.com.mx ventas1@royalpalace.com.mx ventas@royalpalace.com.mx Facebook: Hotel Royal Palace Rango de precio: De $200 a $400 pesos

Miyako es una tradición en Hermosillo, con más de 41 años de historia ha sido el lugar por excelencia de la comida japonesa y pionero en la preparación de sushis.

Contamos con terraza para fumadores, reservado hasta para 60 personas y menú especial para eventos.

Tipo de Restaurant: Japonés Dirección: Blvd. Luis Encinas No. 537 Col. El Torreón Horario: Lunes a jueves de 1:00 pm a 12:00 am Viernes y sábado de 1:00 pm a 2:00 am Domingo de 1:00 pm a 7:00pm Contacto: (662) 260-2257 servicios_miyako@hotmail.com Facebook: miyako restaurante Rango de precio: De $200 a $400 pesos

SONORA STEAK

STROMBOLI

Lugar de tradición en la ciudad para comer un buen steak, en especial, el riquísimo “Rib Eye Añejo” acompañado de unas deliciosas guarniciones. Ofrecen gran variedad de platillos sonorenses con excelente sabor.

Tipo de Restaurant: Cortes y cocina internacional Dirección: Blvd. Kino No. 914 entre Calleja y Lafontaine Col. Pitic Horario: Lunes a sábado 12:00 pm a 2:00 am Domingo 1:00 pm a 10:00 pm Contacto: Reservaciones (662) 210-0313 y 210-8830 www.sonorasteakhouse.com sonorasteak@hotmail.com Facebook: sonorasteak Twitter: @sonorasteak Rango de precio: De $200 a $400 pesos

Los domingos hay payasita para entretener a los niños.

Somos el restaurante ideal para degustar platillos italianos preparados de forma sencilla. Nuestro ambiente casual y amigable te hará sentir como en casa, sea con familia, amigos o con la pareja. Nuestro menú es accesible para todo el que nos visite.

Tipo de Restaurant: Italiano Dirección: Blvd. Morelos 695, Col. Loreto Sucursal en Blvd. Navarrete 168 Loc. R-1, Col. Valle Grande Horario: De 12:00 pm a 12:00 am Contacto: (662) 218-1877 y 260-4112 www.strombolihermosillo.com Facebook: strombolitratoria Instagram: strombolihermosillo Rango de precio: De $100 a $250 pesos

La guía completa la encontrarás en: www.

tucasanueva. com.mx

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DIRECTORIO

AGUA PREMIER

Grill Master´s

E-PURA

Somos una empresa sonorense que abastece a la capital del estado. Con 20 años de experiencia, somos la marca de agua purificada mejor posicionada. Contamos con los sistemas y los equipos de más alta calidad en la purificación de agua; tenemos la capacidad para entrega residencial, comercial o personalizada para restaurantes y negocios. Presentaciones en garrafón, galón, litro y medio litro.

Dirección: Carretera a Kino km 7.5, Col. La Manga Contacto: (662) 261-0717 y 261-0380

En Grill Master´s estamos especializados en la venta de asadores de gas o carbón, accesorios y equipo para todo lo referente a la preparación de alimentos asados y cocinados al aire libre.

Dirección: Av. Tapia Gámez, Esq. Dr. Fernando Sotelo, Micro parque industrial.

Contacto: (662) 261-7935 www.grillmasters.net www.carnotex.com Facebook: grillmasters.net

Contamos con un innovador proceso de purificación que cumple con los estándares de calidad internacional.

Contacto: 01 (800) 007-3774 www.epura.com.mx Facebook: EpuraOficial Twitter: @epura Instagram: @epuraoficial

ALIMENTOS KOWI

LA CAVA DEL PITIC

QUESOS Y QUESOS

Tienda de autoservicio con especialidad en la venta de carne de puerco en todas sus presentaciones. La única carne de cerdo avalada por la Asociación Nacional de Cardiólogos de México.

Dirección: Colosio No. 267. Col. Los Arcos Estacionamiento propio Horario: Lunes a sábado de 7:00 am a 9:00 pm Domingo de 9:00 am a 5:00 pm Contacto: www.kowi.com.mx Facebook: facebook/AlimentosKowi Twitter: @AlimentosKowi Instagram: alimentos_kowi

Somos una licorería, especializada en la venta de vinos y licores, representando en exclusiva algunas marcas de vino de excelente calidad tanto chilenas como del Valle de Guadalupe. Llámanos para presupuestos o búscanos a través de nuestras redes sociales o página web, donde te atenderemos gustosamente.

Contacto: (662) 218-6559 (662) 260-8836 / 37 / 38 www.lacavadelpitic.com (próximamente) lacavadelpitic@hotmail.com Facebook: La Cava del Pitic Twitter: @LaCava_DelPitic Instagram: @Lacavadelpitic

En Quesos y Quesos ofrecemos la comercialización de productos secos, refrigerados y congelados. Entre otros muchos productos destacan sus quesos, carnes frías y lácteos, y su servicio especializado en proporcionar al sector restaurantero un nuevo concepto de traje a la medida y con una sola llamada.

Dirección: Dalia No. 65 esquina con José Obregón, Col Las Flores. Hermosillo, Son. Sucursales en Cd. Obregón y Nogales.

Horario: Lunes a viernes de 8:00 am a 6:30 pm y sábados de 08:00 am a 1:30 pm.

Contacto: (662) 260-9100 contacto@quesosyquesos.com.mx www.quesosyquesos.com.mx Facebook: Quesos y Quesos

SUSPIROS En Suspiros Pastelerías hemos creado el concepto de “repostería boutique”. Disfruta de una deliciosa experiencia con nuestros postres individuales, de distintos sabores y tamaños.

Lo dejamos a tu imaginación para que seas tú quien “elija, cree y disfrute”.

Arma tu paquete con una gran variedad de más de 20 distintos productos, entre los riquísimos cupcakes, brownies, profiteroles, dulces y más.

Visítanos en las nuevas sucursales ubicadas sobre el boulevard Colosio y en el Morelos.

Dirección: Blvd. Colosio No. 399 - A Blvd. Gómez Farías No. 200 - A Horario: Lunes a sábado de 8:00 am a 9:00 pm Domingo de 10:00 am a 8:00 pm Contacto: (662) 216-1080 www.suspirospastelerias.com Facebook: Suspiros Pastelerias

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CASA GOURMET

Aj Por s er un o y len de su a s refr lugar nu e e v escuc s has l cantes co o, pide un cteles o que o tu m m del m i e n t esero en te ex ras de se ú. Si vas p lica mana en fi n no de orden jes d ar el e Prime Rib.

En Miyako

te recomendamos que por lo menos una vez, ya sea con familia o grupo de amigos, vivas la experiencia de sentarse al teppan y que les cocinen frente a ustedes.

er visita, En tu p rim o de tapas id t r El A u s l e s pida damos que españoles. s e or b a s s te recomen ro ade sco er los verd tomate fre e d e para conoc s a b su ble. guette con s incompara e Su pan ba o, iv ol e d aceite untado y . ndaluz

¡Sácale jugo!

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ejo e Añ . y E b Ri cina Son na el de la co ega u g l a a ll uda strell n lugar d e n a i l hará S o ue e b d u q n n e , i u s r aza sigue segua n la terr ualable. a s e e ig ier Si qu o reserva salida in rano una temp u cena de t ste ora

Todos Elb a ya c o oreja nocen de e su empa nizad lefante c tradicion tamb a on ca os. ién e maron l n Her No dejes es mosil de d de un rico c lo, y si a isfrutarl o ndas al do, este de an es el luga tojo r.

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a ivo de l t a t n e s o rep re Sup rem o más e l t e n l i e F s no dono s o el ir, pero d Quedán uete Palomino e p a r r pa l paq s. lo mejo casa, e e t aneado n e m m s a e v i l o it in s frij son def s de lo e d i v l o te Palo

Osteria

Date tu tiempo para disfrutar de la visita, ordena algún “drink” tranquilamente.

Cualquier platillo es garantía, pero pide de manera especial la recomendación del chef si la ocasión lo amerita.

IHOP

No sólo pienses en desayuno, si andas con niños puedes encontrar excelentes opciones para comer y ricos sándwiches para cenar.

Mochomos

Te recomendamos pedir al centro para compartir platillos, de esta manera podrás ampliar la experiencia y disfrutar de una mayor variedad de texturas y sabores.

Toma en cuenta estas recomendaciones para asegurar que tu visita sea aprovechada al máximo.

Fotógrafa invitada

Colaboradora especial para la 5ta. Guía de Restaurantes 2015 - 2016.

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Foto: Mike Durazo.

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JACQUELINE NENNINGER Licenciada en Comunicación y Medios Digitales, egresada del Tecnológico de Monterrey.

El trabajo fotográfico de Jacqueline Nenninger se centra en fotografía de moda, social, de productos y alimentos. Originaria de Hermosillo, Sonora, su carrera profesional comienza en la Ciudad de México con “food styling” teniendo como clientes a restaurantes como Mercado del Carmen, Tomás Casa Editora de Té, Casa Virginia; en Monterrey a Nikkori, Reina Confort Food, Oriental Grill, Los Arbolitos, Planetario Alfa; así como la reconocida chef Mónica Patiño; clientes que la han llevado a especializarse en esta rama y en esta ocasión, colaborar para Tu Casa Nueva.

Cel. (55) 6052-4660 www.jacqunenninger.com Jacqueline.nenninger@gmail.com Jacqueline.Nenninger

Guía de Restaurantes en Hermosillo Ajo y leña (662) 211-1588

Calafate (662) 260-8867 Monterosa

El Andaluz

Mochomos

Sta. Bárbara

(662) 325-2911

Stromboli

El Elba Paseo del Cid

(662) 212-4414

Sotavento

IHOP

La Paloma

(662) 267-8878

z

alu El And

La Zarzuela (662) 236-3336

Miyako

Ajo

y lena

Firenze

La Cima

IHOP

(662) 260-2257

Mochomos

Sonora Steak

San Marcos

(662) 211-2177

San Ignacio

Osteria (662) 311-0303

California

Sk

Palominos

itic yP

(662) 212-2700

Miyako

Sonora Steak

Stromboli

(662) 210-0313

Stromboli (662) 218-1877

La Zarzuela

Osteria

La Rioja

Palominos

La Encantada

Flamingos II

Campo Grande

Corceles

Real de Sevilla Las Provincias

Rivello

Los Lagos

Punta de Lago

Elba

Valle de Lago

Castello

Calafate

Montecarlo Villa Bonita La Verbena Verona

Área para fumar

Bar

Terraza

Música en vivo

Estacionamiento Área propio para niños

Valet Parking

Entrega a domicilio

Wi-Fi

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