Revista TuCasaNueva Septiembre 2021 by Revista TuCasaNueva

Edición Digital www.tucasanueva.com.mx

ARMONIZA TU HOGAR

Casa Romero: ¡Un refugio al natural!

Casa Gourmet: ¿Cómo te relacionas con la comida? ¡Descúbrelo! ¡Organiza tu hogar en 4 sencillos pasos! Tendencias: ¡Nos invaden los pompones!

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Vivienda: Entérate de todo lo que un buen arquitecto puede hacer por ti

SEPTIEMBRE 2021

Con

y TU CASA NUEVA ¡descarga y gana al instante!

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Tu Casa Nueva está de regreso con una nueva edición digital, repleta de interesantes artículos que te servirán de inspiración para crear diseños armoniosos para tu hogar. Es momento de tomar consciencia ecológica, por eso te revelamos los secretos para hacer una composta casera, así no sólo podrás disminuir radicalmente la basura que se genera en tu hogar, además, te servirá como abono para tus plantas tanto de interior como exterior. Y hablando de temas verdes, te presentamos dos proyectos biof ílicos que te encantarán. El arte es parte fundamental para la decoración de interiores, y en esta época ha tomado más relevancia. Aquí te decimos cuáles son las características que debes de tomar en cuenta al momento comprar una obra de arte. En esta ocasión viajamos al centro del país para encontrarnos con La Casa del Mes, una hermosa propiedad que en cada rincón te conecta con la naturaleza, y ya que andábamos

por esos rumbos, en la Ciudad de México, nos topamos con una decoración digna de presumir en Estilo Deco. Además, preparamos un artículo donde te revelamos los mejores tips para organizar tu casa en cuatro sencillos pasos y mantener todo en su lugar; por si fuera poco, te decimos todo lo que un buen arquitecto puede hacer en tu vida y reafirmamos que todas las familias deben contar con un arquitecto que solucione de manera creativa todas tus necesidades. Y claro, para cerrar con broche de oro, no podía faltar nuestra sección de Arizona Living, donde te hablamos de las novedades que hay en Arizona, para estar preparados para cuando podamos viajar a Estados Unidos. Y Casa Gourmet con temas y recetas deliciosas para preparar en estos días de calorcito. Para nosotros es un verdadero placer estar de regreso con la mejor información sobre Tu Casa Nueva.

Angélica Martínez Gutiérrez Editora de Contenidos

Directorio Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190 info@tucasanueva.com.mx Revista TU CASA NUEVA ARQUITECTURA/DECORACIÓN/ VIVIENDA, es una publicación de EDITORIAL FERRRATO, S.A. DE C.V. Editor responsable: Ricardo Ferraris Corella. Certificado de Reserva de Derechos otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2010-092810515300-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16896. Domicilio de la Publicación: Gustavo Hodgers 73-B, Col. Modelo, Hermosillo, Sonora, México, CP 83190. Revista de Circulación Digital.

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Ricardo Ferraris Corella DIRECCIÓN GENERAL rferraris@tucasanueva.com.mx Angélica Martínez Gutiérrez EDITORA DE CONTENIDOS editorial@tucasanueva.com.mx Griselda Martínez Ortega DISEÑO EDITORIAL

Alejandra Félix Ancheta DIGITAL / VENTAS USA afelix@tucasanueva.com.mx

Tel. 011 52 (662) 215 52 28 COMERCIALIZACIÓN Ricardo Ferraris Corella rferraris@tucasanueva.com.mx

Tel. 01(662) 215 52 28 / 29

COLABORADORES Helio Pareja Amador, Héctor Padilla Ferraris, Jessica González, Hansel Martz, Daniel Gómez-Bilbao WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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CONTENIDO

¿Cómo apreciar una obra de arte?

¡Haz una composta casera!

CASA ROMERO: ¡Un refugio al natural!

LOS POMPONES: ¡Una suave y esponjosa tendencia!

CASA DEL MES

TENDENCIAS

ESTILODECO

CASA DOVELA ¡Un espacio con encanto orgánico!

Huatan: ¡Proyectos de paisajismo multisensorial!

Descubre lo que un buen arquitecto puede hacer por ti

Organiza tus espacios en 4 pasos

Nuevos hoteles en Tucson

• ¿Cómo te relacionas con la comida? • Recetas frescas de temporada

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¿CÓMO APRECIAR

UNA OBRA DE ARTE?

EL CONFINAMIENTO HA HECHO QUE LOS DIFERENTES MUSEOS Y GALERÍAS DEL MUNDO CIERREN TEMPORAL E INDEFINIDAMENTE SUS PUERTAS, LIMITANDO LAS OPORTUNIDADES QUE TENEMOS PARA CONFRONTARNOS PERSONALMENTE CON LAS CREACIONES. SIN EMBARGO, TAMBIÉN HA DADO PIE A QUE LOS MUSEOS Y ESPACIOS CULTURALES DESARROLLEN EXPOSICIONES VIRTUALES A LAS QUE AHORA TENEMOS ACCESO CON UN SOLO CLIC. En estas condiciones es relevante la forma en que apreciamos las obras de arte. La experimentación artística y los diferentes entornos socioculturales han creado una oferta plástica que en muchas ocasiones difiere de los cánones estéticos que cada uno de nosotros tenemos. Para permitir que el arte cumpla su objetivo, es ne-

Observación de primer momento Ver la obra de arte en su total dimensión, sin contexto, ¿qué es lo primero que llama tu atención? Esta primera impresión se guardará en la memoria y se confrontará con la experiencia al finalizar el proceso de observación.

cesario utilizar una aproximación especial, utilizando la observación como proceso cognitivo que sucede a través de nuestra percepción, nuestros sentidos y que forma parte del proceso científico que emplea la Crítica de Arte: observación, inducción, hipótesis y tesis. Para ello podemos seguir los siguientes pasos:

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Observación de los elementos estructurales Aquí observamos al objeto mismo. ¿Qué es? Una escultura, una pintura, un grabado, una instalación. Representan las características f ísicas del objeto; forma, dimensiones (formato); soporte (lienzo, lino, madera, papel); materiales utilizados (acrílico, óleo, acuarela, tintas); técnica utilizada (encausto, mixta, óleo, collage).

3 Observación de los elementos estéticos Implica adentrarse en el manejo de la técnica. La intensidad de la pincelada, trazos de primera intención o basados en bocetos, la variación de los colores, el uso del color y sus preferencias, las texturas que existen dentro de la obra (rugosidades, pulidos, formas); composición (orden de los elementos dentro de la obra) y temática.

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POR HELIO PAREJA AMADOR NUUN GALERÍA DE ARTE WWW.NUUN.MX

4 Observación de la relación entre los elementos estéticos y estructurales Esta etapa responde a las preguntas… ¿qué utiliza y cómo lo hace? ¿Cómo la narrativa estética se relaciona con los elementos estructurales como el formato, los materiales, etc? ¿Existe un balance perfecto? ¿Existe intención? ¿Se cumple con lo propuesto por el artista?

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5 Observación del contexto histórico y artístico Cómo puede ser inscrito o clasificado dentro del marco histórico-social. Antecedentes bibliográficos y artísticos del autor. Influencias políticas, humanísticas, sociales, filosóficas, artísticas y de estilos, que nos permitan establecer relaciones. Categorías, escuelas y géneros: figuración, abstracción, hiperrealismo, realismo mágico, expresionismo, paisajismo, etc.

6 Observar al artista a través de la obra El talento creador del artista. Su capacidad para reunir todos los elementos y con ellos crear una obra, generar armonía. Su dominio de la técnica y las herramientas utilizadas, las aportaciones individuales en relación con los estilos (qué lo distingue del resto de los artistas de su género), la presencia del artista dentro de la obra, las imitaciones de su trabajo, los aciertos, las contradicciones, la complejidad o la simpleza. SEPTIEMBRE 2021

¿CÓMO APRECIAR UNA OBRA DE ARTE?

En un entorno digital, tenemos la posibilidad de indagar con mayor facilidad el contexto, historia, materiales, técnica y concepto de una obra de arte; los museos y espacios culturales trabajan continuamente en crear experiencias más inmersivas para acercarnos con mayor precisión a las creaciones. Sin embargo, la experiencia de ver en vivo una obra de arte será siempre más sensorial, permitiéndonos entablar un diálogo más íntimo con los artistas y sus obras.

CONTEMPLAR UNA CREACIÓN ARTÍSTICA PUEDE IMPLICAR UN EJERCICIO DE EMPATÍA Y REFLEXIÓN ENTRE EL ARTISTA Y LA SOCIEDAD, SIEMPRE QUE NOS PROPONGAMOS OBSERVAR CON LA MENTE ABIERTA A NUEVAS PROPUESTAS Y SIGUIENDO ESTOS PASOS QUE NOS CONDUCIRÁN A UNA MEJOR EXPERIENCIA.

7 Observación de nuestra experiencia ante la obra ¿Qué sentimos?, ¿qué sensaciones nos provoca? ¿A qué emociones, ideas, o actitudes apela la obra o que trata de provocar (placer, aversión, repulsión, tristeza, alegría, reflexión, añoranza, etc.)?

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8 Observación de la información que aporta la obra Una obra de arte es hecha para comunicar algo, para aportar conocimiento, ¿qué comunica? ¿Qué está diciendo? ¿Lo hace con una metáfora u obviedad? O simplemente no comunica nada.

9 Observación Aislada Abstraemos al objeto de su entorno, de las aportaciones curatoriales, del marketing, para observar al objeto bajo sus características fundamentales y entender cómo los elementos externos influyen o afectan nuestra percepción de la obra.

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APROVECHA

¡HAZ UNA

COMPOSTA CASERA!

TUS DESECHOS ORGÁNICOS Y HAZ CON ELLOS UNA COMPOSTA CASERA QUE SERVIRÁ COMO ABONO PARA NUTRIR TUS PLANTAS O JARDÍN. AQUÍ TE DECIMOS TODO LO QUE DEBES SABER PARA HACER TU COMPOSTA DESDE CASA.

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¿Qué es una composta?

BENEFICIOS DE LA COMPOSTA

Es un método ecológico que ayuda a convertir la basura orgánica en fertilizante y con él nutrir la tierra de tu jardín o plantas de interior con tus desechos orgánicos.

Hacer composta casera tiene varios beneficios para tus plantas y el medio ambiente, aquí los principales:

Imagínate, la basura orgánica constituye un 50% del total de desperdicios en la ciudad. Y aunque ésta puede ser fácilmente reciclada haciendo composta, en muchos países como en México no se tiene esta costumbre. Lamentablemente, estos desechos orgánicos generan gases tóxicos que contaminan nuestro planeta.

Retiene la humedad y permite el paso del aire a las plantas

Devuelve nutrientes a la tierra

Actúa como esponja que retiene agua y la libera poco a poco en beneficio de las plantas

Recicla y reduce el volumen de desechos orgánicos, para convertirlos en abono

Sirve como antibiótico en contra de microorganismos que se alojan en tus plantas WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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¡HAZ UNA COMPOSTA CASERA!

¿CÓMO HACER COMPOSTA? PASO A PASO... EXISTEN DIVERSAS FORMAS DE CREAR UNA COMPOSTA CASERA, PERO LA COMPOSTA SECA ES LA MÁS SENCILLA PARA COMENZAR A AYUDAR AL PLANETA POR MEDIO DE NUESTROS RESIDUOS ORGÁNICOS.

¿QUÉ NECESITAS? • Compostero o recipiente para hacer tu composta, puede ser un huacal de madera o plástico, cubeta grande, caja de cartón grueso o cubeta de plástico con orificios para que respire. • Hojas secas o paja, pasto seco, cartón de huevo triturado o aserrín o tierra seca. • Desechos orgánicos vegetales.

Paso 1:

Coloca en tu compostero o recipiente una capa de aproximadamente 5 cm de materia seca (hojas secas, paja, pasto, cartón de huevo, aserrín, etc.)

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Paso 2:

Pon una capa de aproximadamente 5 cm. de desechos orgánicos, cuida que únicamente sean desechos vegetales y naturales, además debes picarlas para evitar trozos grandes de residuos. También es bueno que incluyas cáscara de huevo, ya que es excelente fuente de calcio. Por ningún motivo vayas a agregar aceite, restos de animales como pedazos de carne, huesos o grasa animal. WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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¡HAZ UNA COMPOSTA CASERA!

Paso 3:

Coloca una capa de materia seca, cuida que cubra muy bien los residuos orgánicos para que no se generen mosquitos. Repite los pasos hasta terminar con todos los residuos orgánicos y recuerda que hasta arriba siempre deben de quedar la capa de materia seca para evitar malos olores.

Paso 4:

Tapa tu compostero, caja o cubeta con una manta o tapa de plástico. Algunos composteros ya vienen con su tapa, eso está genial.

Paso 5:

Ubica tu composta al aire libre, puede ser en un rincón de tu jardín, en tu terraza, incluso hay quienes lo tienen dentro de su casa en una habitación con buena ventilación como el baño o el cuarto de lavado.

Paso 6:

Mueve tu composta aproximadamente cada semana con ayuda de una pala de jardinería y en un lapso de dos meses, tu composta estará lista.

SI QUIERES SABER MÁS DEL TEMA, CONTÁCTANOS POR CORREO O REDES SOCIALES Y CON GUSTO TE DAREMOS MÁS CONSEJOS. 14

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MITOS

sobre hacer composta casera • Es mucho trabajo y quita demasiado tiempo. Esto es completamente falso, pues no vas a invertir más de tres minutos al día en seleccionar tus residuos orgánicos y picarlos (atención: no debes picarlos súper chiquitos, la finalidad es que no sean trozos muy grandes). • No hago composta porque mi casa olerá feo. Claro que no, si tu composta tiene mal olor hay algo que no estás haciendo bien, tal vez te falta ponerle más materia seca. Es recomenda ble echar tus residuos orgánicos una vez a la semana y diariamente guardarlos en un recipiente con tapa en el refrigerador. Así evitarás malos olores. Una composta bien hecha debe oler a tierra mojada. • No tengo tiempo de regarla. Lo mejor de hacer composta seca es que no se debe de regar. WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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HUATAN: ¡PROYECTOS DE PAISAJISMO MULTISENSORIAL!

TE PRESENTAMOS A HUATAN, UNA FIRMA MEXICANA DE PAISAJISMO, COMPROMETIDA CON LA ARQUITECTURA, DISEÑO Y CONSERVACIÓN DE LOS ESPACIOS VERDES. PARA HUATAN, EL PAISAJISMO ES UNA EXPERIENCIA MULTISENSORIAL QUE PRODUCE UNA EXPLOSIÓN DE TEXTURAS, FORMAS Y COLORES. CASA ESPEJO VERDE ES UN GRAN REFERENTE DE INSPIRACIÓN DEL DISEÑO BIOFÍLICO, UN EJEMPLO DE LA COMBINACIÓN PERFECTA DE LA ARQUITECTURA Y LA NATURALEZA. 16

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Casa Espejo Verde PROYECTO A CARGO DANIEL GÓMEZ-BILBAO

WWW.HUATAN.COM.MX DANIEL GOMEZ-BILBAO DGOMEZBILBAO @DGOMEZBILBAO

Cuando se diseñaron los jardines de Casa Espejo Verde, se crearon experiencias en verde con árboles jaboticaba ficus, pandurata, arrayan; pinos japoneses hinoki; plantas hoja elegante negra, así como papiros enanos. La concepción del paisaje arquitectónico de Casa Espejo Verde, parte de concebir una auténtica explosión sensorial en el ambiente de cada uno de sus jardines, para que, en su gran conjunto, dieran a luz una gama de experiencias inigualables. El jardín vertical Como un elemento icónico y distintivo de Casa Espejo Verde, se diseñó un imponente jardín vertical de suculentas (drosanthemum floribundum, sedum morganianum, sempervivum) que desemboca en un estanque con peces y tortugas, en el que se crea un microclima con ecosistema propio. Dicho jardín vertical, conecta el exterior con el interior de la casa, generando un efecto biofílico sorprendente y alucinante.

ños grandes secretos de plantas exóticas, con formas caprichosas y texturas inusuales como la dioscorea Terraza con plantas exóticas mexicana, echeverias verdes, delosperma cooperi y La terraza se concibió como un sitio abierto a los sen- ombligo de reina, que, en su composición, originan tidos. En cada rincón, se pueden encontrar peque- una gran sorpresa sensorial. WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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CASA ESPEJO VERDE

Un proyecto que expresa emociones Los ambientes de Casa Espejo Verde fueron diseñados para que la propia contextura del espacio se amalgame con las líneas, los cuadros y las fugas de la disposición arquitectónica de la casa y se viva, se sienta y se genere una conjunción perfecta, en la que, las plantas se usan como medio de expresión de emociones.

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Casa Tres Jardines PROYECTO A CARGO DANIEL GÓMEZ-BILBAO

WWW.HUATAN.COM.MX DANIEL GOMEZ-BILBAO DGOMEZBILBAO @DGOMEZBILBAO

Otro proyecto de Huatan es La Casa Tres Jardines, un atractivo visual ubicado al poniente de la Ciudad de México, el cual, se transformó para rejuvenecer su esencia y no dejar de sorprender y cautivar con su modernidad, colores y movimiento. En Huatan aprovecharon el 2020 para sumergirse en la idea de intervenir cada rincón con una amplia variedad de vegetación y aprovechar elementos como el viento, la luz natural y la cantidad de humedad. Convirtiendo los espacios al aire libre en el ejemplo perfecto de una arquitectura vanguardista. Detalles del jardín principal Al estar ubicado en la parte frontal de la casa y a la vista del comedor, sala y terraza, era necesario un cambio significativo y capaz de generar nuevas sensaciones. Esto se logró sembrando helechos chivos (lophosoria quadripinnata) y plantas de distintas

tonalidades de color morado que ahora atraen miradas a cualquier distancia. Además, resaltamos los troncos de sus árboles de manzano japonés (malus doméstica) con algunos montículos que los elevaron y crearon increíbles simetrías. Un auténtico edén para decorar la entrada de la casa Aunque el segundo jardín es de menor dimensión comparado con los demás, este se distingue por ornamentar la entrada de la casa. Sus casi 18 metros lineales y tres metros de ancho lo hacen único para que sus habitantes

Superficie total de los tres jardines: 845 m2 20

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CASA TRES JARDINES

y visitas encuentren una enriquecedora conexión con la naturaleza en medio de la ciudad más poblada del país. Cabe resaltar que este sitio tiene una discreta elevación del suelo; además, emana una especial humedad que favorece el crecimiento y la conservación de su vegetación, dos características únicas que ayudaron a darle armonía orgánica y una identidad única. Dichos factores los complementaron sembrando cinco árboles de magnolias (magnolia grandiflora) en forma de zigzag que crearon una sofisticada fronda de flores blancas; agregaron helechos chivos (lophosoria quadripinnata) y conchas de suculentas verdes, que hicieron la pareja perfecta con sus rocas y el musgo lágrima de niño (soleirolia soleirolii) que crece en abundancia. Llegan los colores vibrantes Para la tercera área verde se requirió una intervención más meticulosa, pues sus arbustos crecieron frondosos, pero sin forma. Las áreas de oportunidad para este jardín eran muchas, así que se aprovecharon con una exquisita paleta vegetal que, en conjunto, resultó darle una renovación de 180 grados. De tal manera que, para lograr la versión renovada, se agregaron tres filas de rocío de arroz (aptenia cordifolia) sobre la pared y eliminaron los arbustos para dejar al descubierto los troncos de los árboles, lo que contribuyó a ganar nuevas dimensiones y un sinf ín de atractivas texturas. Por otro lado, se le dio un color vibrante con plantas como el acanto (acanthus mollis), que funcionaron perfecto para cubrir las partes más bajas del jardín; mientras que, para transmitir sensaciones de relajación y tranquilidad, se combinaron helechos chivo (lophosoria quadripinnata), hojas elegantes (xanthosoma robustum) y monsteras. Finalmente, debían hidratar las casi nueve mil plantas y arbustos que conformaron este extreme makeover, así que se instaló un sistema de riego independiente para cada jardín, programados con diferentes tiempos e intensidades que favorecen el ahorro del agua y bienestar de la flora. 22

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PALETA VEGETAL • Helechos chivos (lophosoria quadripinnata) • Hojas elegantes (xanthosoma robustum) • Monsteras (monstera deliciosa) • Ayube (ajuga reptans) y pasto mondo (ophiopogon japonicus) para los montículos • Rocío de arroz (aptenia cordifolia) para los muros • Moneda (portulacaria afra), que es una trepadora, para cubrir los muros perimetrales de la casa • Acanto (Acanthus mollis) • Conchas de suculentas • Biznagas (echinocactus platyacanthus)

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¿ERES DE LAS PERSONAS QUE PIENSAN QUE NO TIENE CASO CONTRATAR A UN ARQUITECTO PARA CONSTRUIR O CREAR NUEVOS ESPACIOS EN TU HOGAR? EN TU CASA NUEVA QUEREMOS QUE CONOZCAS RAZONES DE PESO POR LO QUE DEBES TENER UN BUEN ARQUITECTO EN TU VIDA.

DESCUBRE TODO LO QUE UN BUEN ARQUITECTO PUEDE HACER POR TI se puede diseñar de manera más eficiente en el aspecto económico cuando los arquitectos lo planean Cada proyecto comienza por una junto a ti. De lo contrario, el pronecesidad: “Necesito más espacio yecto avanza y surgen ideas modien mi oficina o ya no cabemos en ficándolo y, a la larga encarecen de la casa”. Pero lo verdaderamente im- forma significativa ese proyecto. portante es cómo traduces esa necesidad a presupuestos, metros cua- Un arquitecto hace un análisis dedrados, espacios requeridos. Es ahí tallado de aspectos como la posidonde entra el conocimiento de un ción del sol, las entradas de luz naarquitecto, pues están entrenados tural, las columnas de carga, etc. para resolver ese tipo de problemas Son elementos importantes que de forma creativa y de la manera probablemente tu desconozcas y más conveniente para ti. Brindán- no tomes en consideración al modote distintas opciones para que mento de diseñar tu construcción. juntos tomen la mejor alternativa. Un arquitecto trabaja con tu presupuesto y ayuda a seleccionar los 2. Los arquitectos te ayudan a ahorrar dinero materiales correctos y contratistas con precios justos para hacer renPorque un proyecto bien planeado dir tu presupuesto 1. Los arquitectos resuelven problemas

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POR HÉCTOR PADILLA FERRARIS Y JESSICA GONZÁLEZ GONZÁLEZ PADILLA FERRARIS ARQUITECTOS

OFICINAS VAO.

¡Un buen diseño vende! Una casa bien diseñada aumenta su valor en el mercado, un buen diseño de oficina atrae más empleados y aumenta su productividad.

proyecto esté terminado en tiempo y forma.

3. Los arquitectos te facilitan la vida

En la construcción va muy bien el dicho: El tiempo vale oro y cuando contratas a un arquitecto tiene su propio equipo de trabajo que se encarga de generar la información necesaria en los tiempos correctos. Además, hacen todo lo posible por que el trabajo se realice en poco tiempo lo que se traduce a menos dinero. ¡Genial!

Seamos honestos, el proceso de diseño y construcción puede ser largo, desordenado, tedioso, cansado y más aún, si vives en el espacio de construcción. El arquitecto se encarga de contratar, coordinar y supervisar el proyecto. Además, si tu construcción requiere a especialistas u otros servicios de diseño, el arquitecto se encarga de coordinar a los equipos necesarios, él te ayudará a filtrar contratistas y se responsabiliza de que el WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

4. El arquitecto te ahorra tiempo

LO MEJOR DE TODO ES QUE LOS HONORARIOS DEL ARQUITECTO SE PAGAN DE LOS AHORROS QUE SE GENEREN DURANTE EL PROYECTO. SEPTIEMBRE 2021

Acerca de

PADILLA FERRARIS ARQUITECTOS Padilla Ferraris Arquitectos es un despacho de arquitectura conformado por el arquitecto Héctor Padilla Ferraris y la arquitecta Jessica González González, su despacho está ubicado en San Pedro Garza García, Nuevo León. Fue fundado en el 2017, desde ese entonces han colaborado en proyectos residenciales, comerciales como oficinas y restaurantes; han realizado más de 30 proyectos. Tienen experiencia tanto en diseño arquitectónico como administración de proyectos, por lo que son una excelente opción para diseñar tu proyecto.

MONTALIA.

MORACUYA.

Cotáctalos padillaferrarisarquitectos (811) 693 7495

ADELA CAFÉ. 26

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ORGANIZA TUS ESPACIOS 4 PASOS PARA COMENZAR ¡YA! El efecto que han tenido los programas de organización de espacios en los últimos meses ha sido verdaderamente sorprendente. Y no es de esperar que deseemos lograr lo que vemos tanto en redes sociales como en esos programas. La realidad es que el orden y la organización de los espacios, dan una sensación de tranquilidad y relajación al que todos queremos llegar. Y aunque pareciera que los resultados de los programas son dif íciles de alcanzar, con estos simples pasos podrás comenzar tu camino hacia tener un espacio más ordenado y organizado.

ORGANIZAR ES MÁS FÁCIL DE LO QUE IMAGINA

POR HANZEL MARTZ VIVIENDO LIGERO @HANSELMARTZV

COMENZAR EN EL MOMENTO QUE LO DE

HARÁN QUE TU ESPACIO SEA MÁS ORGANIZADO

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AS Y NO TIENE QUE SER ABRUMADOR. PUEDES

ESEES SIGUIENDO ESTOS CUATRO PASOS.

O Y QUE LO LOGRES DE UNA MANERA EFECTIVA.

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Depura Antes de comprar organizadores y comenzar a organizar un espacio. Lo más recomendable es que hagas una depuración. En ocasiones pensamos que no tenemos espacio o que ocupamos organizadores para que se vea todo en orden, pero la realidad puede ser que tengas varias cosas de más. Así que, primero trabaja en depurar, lo que ya está en desuso, no sirve, está caduco, no te gusta o es basura. Depurar antes de organizar te ayudará a que los espacios luzcan ordenados y más despejados. Limpia Puede parecer un paso muy simple, pero hace una gran diferencia en tu proceso de organización. Una vez que depures el espacio, déjalo completamente vacío y limpio. Esto te ayuda a que tengas una mejor perspectiva del espacio y sus dimensiones, así podrá ser más fácil la elección de los organizadores.

organizador y de qué tipo requieres. Hoy la demanda de sistemas de organización está en aumento, así que te será más fácil encontrar de manera aquellos que son específicos para cada área de tu casa.

en orden. Así que, si deseas mantener un look organizado en cada espacio de tu casa: “que cada cosa tenga su lugar”.

Los lugares favoritos para encontrar diferentes tipos de organizadores son: Walmart, Amazon, IKEA y Home Depot. Te recomiendo que adquieras los organizadores con cada espacio depurado y hagas tu lista previa a comprar, así evitarás comprar organizadores de más o que realmente no sean prácticos para la dinámica del espacio.

ORGANIZADO, PRÁCTICO

LOGRAR UN ESPACIO Y QUE CUMPLA CON SU OBJETIVO, NO ES TAN DIFÍCIL COMO PARECE. ANÍMATE A COMENZAR DESDE ¡YA!

Recuerda que no siempre se necesitan organizadores, pero tenerlos es una manera visual y atractiva de mantener tu espacio ordenado.

Cada cosa en su lugar Mantén tus espacios organizados con este lema. De nada sirve tener un sistema de organización cuando no se respetan los espacios para lo que han sido diseñados. Mantener el orden es cuestión de Organiza Una vez que hayas concluido con hábitos. Si cada cosa que se posee los pasos anteriores, será momen- tiene un lugar exclusivo para estar, to de conocer si necesitarás algún será mucho más fácil mantenerlo

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CASA ROMERO:

¡UN REFUGIO AL NATURAL! UBICACIÓN TEPEJI DEL RÍO, HIDALGO SUPERFICIE 380 M2 FECHA 2020 DESPACHO DE ARQUITECTURA ROMERO DE LA MORA EQUIPO DE DISEÑO EDGAR FONSECA, ALDO ALDANA, ALAN ORTEGA INGENIERO ESTRUCTURAL DANIEL MANZANARES ILUMINACIÓN E INTERIORISMO ROMERO DE LA MORA FOTOGRAFÍA RAFAEL GAMO / COMUNICACIÓN ÁREA COLECTIVA

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UBICADA EN AMANALI, TEPEJÍ DEL RÍO, HIDALGO, CASA ROMERO SE DISTINGUE PORQUE UTILIZA EL PAISAJE COMO VÍNCULO ENTRE EL LUGAR Y SU CONTEXTO. LLEVA LA MAGIA DE LA NATURALEZA A CADA RINCÓN DE LA PROPIEDAD CREANDO UNA EXQUISITA CONEXIÓN ENTRE EL INTERIOR Y EL EXTERIOR.

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“El reto particular de esta casa fue entender mejor el entorno del proyecto, los componentes característicos del bajío mexicano, que tiene unos encantos que vale la pena tratar de entenderlos y aprovecharlos. Poder hacer un refugio que se adapte al clima y darle una esencia honesta y divertida a la vez. Brindando la calidez que los residentes necesitan en una casa de descanso. El resultado es para vivirlo, este refugio se siente." Sin alterar más que el espacio f ísico de construcción, la casa se inserta en la naturaleza, siendo la iluminación uno de los elementos principales. Aprovechando al máximo el clima del bajío mexicano, pues los espacios se abren de punta a punta en un flujo continuo del espacio.

riales son locales, sencillos y duraderos: concreto armado, block de cemento-arena, piedra de la región, braza negra de la comarca, madera de pino y herrería. Un ejemplo es el comedor principal, la cimentación se realizó con la mampostería que se iba encontrando en la excavación. Para mantener la casa templada todo el año, los arquitectos tuvieron que tomar en cuenta diversos aspectos propios del lugar y sus orientaciones.

La selección mineral de materiales fue pensada para lograr un buen envejecimiento y al mismo tiempo minimizar el mantenimiento de la casa. Creando una paleta de materiales que cambian La sensibilidad de los materiales fue fundamental en las distintas áreas de la casa, hormigón, vidrio, para tener una arquitectura autóctona, los mate- madera y piedra.

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La sala con excelente vista al jardín se encuentra a desnivel para darle un efecto más íntimo y acogedor. Las paredes en concreto aparente reafirman su entorno natural sin hacer frío el espacio. Aquí podemos disfrutar de un mueble de piso a techo, hecho de madera, con canastos de palma y objetos de cerámica que evocan al ambiente natural que se vive en esta residencia. Además, el cielo en madera brinda la calidez que requiere un proyecto como Casa Romero.

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Desde la terraza puedes disfrutar de la naturaleza, no sólo por el amplio jardín y su abundante vegetación, además, se ven las copas de los árboles que rodean a Casa Romero y lo convierten en un espacio relajante y de convivencia con la madre tierra. La sala de televisión (un espacio acogedor hecho con materiales naturales y decorado con madera y plantas) conecta directamente con la terraza, desde ahí tenemos una vista privilegiada hacia el comedor exterior y la piscina.

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Casa Romero tiene una decoración minimalista y hace que sus espacios íntimos sean muy atractivos, amplios y limpios. La madera de pino juega un papel fundamental en este proyecto, la podemos ver en prácticamente en todos los espacios. La recámara principal tiene una maravillosa vista a la presa Requena, desde ahí sus residentes viven la naturaleza que Casa Romero les brinda. El baño está hecho de piedra y madera creando una excelente combinación y armonía con el proyecto.

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La amplia cocina de Casa Romero es un espacio alargado y abierto, está ubicada junto a la sala, lo que permite socializar con el resto de las personas mientras se cocina. Además, la iluminación artificial está a cargo de tres hermosas lámparas colgantes que iluminan la barra. La vitrina fabricada en madera tiene decoraciones y utensilios de cocina que resaltan aún más, gracias a la iluminación integrada en el diseño del mueble. Sin duda, un espacio para disfrutar mientras preparas los alimentos.

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Esta es la sala de descanso, ubicada junto a la cocina; en ella se respira un ambiente de paz y tranquilidad. Aquí llama la atención la mesa de centro hecha en madera y forrada en piel, así como las sillas y el tapete hechos de materiales naturales.

La fachada de Casa Romero resalta por sus líneas rectas, la combinación de colores, sus pasillos, los bordes y la mezcla de materiales; la hacen una propiedad digna de presumir en las páginas de la revista Tu Casa Nueva. 44

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LOS POMPONES: ¡UNA SUAVE Y ESPONJOSA TENDENCIA!

¿Cómo surgen? Los pompones aparecieron por primera vez en los sombreros de los marineros franceses en el siglo XVIII. En los barcos de aquella época había poco espacio y los pompones tenían la función de proteger la cabeza de los golpes. Luego comenzó a usarse en otros uniformes militares en diversos países; principalmente se utilizaban para distinguir la unidad a la que pertenecía el soldado.

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HAY UNA TENDENCIA DECORATIVA QUE VIENE MUY FUERTE PARA ESTE AÑO, HABLAMOS DE LOS POMPONES EN TODAS SUS PRESENTACIONES. POMPONES PARA DECORAR EL CUARTO DE LOS NIÑOS, PARA DECORAR TU SALA, EN LAS SILLAS, EN LA COCINA; LOS VERÁS EN TODAS PARTES. AQUÍ TE DECIMOS UN POCO MÁS DE ESTA SUAVE Y ESPONJOSA CORRIENTE.

Te damos algunas ideas para decorar con pompones Ventajas de decorar con pompones • Las puedes hacer tú mismo • Es un recurso decorativo que hará que tus espacios se vean originales con poca inversión • Los puedes encontrar en cualquier gama de color • Resaltan cualquier estilo de interiorismo

Los pompones pueden utilizarse para decorar todo tipo de espacios. Sus colores vivos pueden darle tonos de acento a los colores neutros y lo mejor de todo es que puedes cambiar la gama cuantas veces quieras. Ya que has descubierto la versatilidad de los pompones, te has dado cuenta de que son perfectos para decorar cualquier espacio dentro tu casa y darán un toque elegancia o de color a tu diseño de interiores. ¡Ponte creativa y no dudes en utilizarlos! WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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CASA DOVELA

¡UN ESPACIO CON ENCANTO ORGÁNICO!

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CASA DOVELA

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CASA DOVELA ES UNA CASA-BOUTIQUE DE LUJO, UBICADA EN PLENO CORAZÓN DE LA COLONIA CONDESA, EN LA CIUDAD DE MÉXICO CON UN DISEÑO MUY ATRACTIVO PARA EL GOCE DE SUS HUÉSPEDES, ACOMPÁÑANOS A DISFRUTAR DE CADA RINCÓN DE ESTA HERMOSA PROPIEDAD.

Casa Dovela tiene la opción de hospedarte en una suite tradicional o en uno de sus dos dúplex contemporáneos. La casa llama la atención de quién la conoce por su tradicional arquitectura estilo colonial californiano y por la modernidad con la que fue remodelada para la comodidad de sus huéspedes. Cada espacio de Casa Dovela es una apuesta por el diseño mexicano en el que los huéspedes podrán apreciar una parte de la gran tradición artesanal, particularmente de los estados de Michoacán, Querétaro, Puebla, Oaxaca y Chiapas. Déjate seducir por un lugar en donde la sensación de calidez no desaparece cuando el sol se oculta, sino que genera un vínculo con la penumbra exterior. Casa Dovela se encuentra en un barrio, famoso por sus construcciones Art Déco, la Condesa se ha convertido en el barrio bohemio y gastronómico de la ciudad. Se ubica en la zona central y comprende las colonias Condesa, Hipódromo e Hipódromo-Condesa. La colonia tiene dos grandes parques: el parque España y el parque México, bellamente decorado por árboles de jacarandas y lagos artificiales, cuenta con un teatro al aire libre de arquitectura Art Déco donde los fines de semana se llevan a cabo diversos espectáculos públicos. Este contexto hace aún más atractivo hospedarse en Casa Dovela pues en sus alrededores puedes encontrar todo tipo de restaurantes de comida internacional. WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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Esta es una de las estancias con las que cuenta Casa Dovela, aquí llama mucho la atención el tapete artesanal con degradado de azul a morado, combinado con madera natural y algunas plantas; como remate visual vemos una escalera de caracol hecha de concreto y barandal de hierro.

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También, una sala decorada con estilo nórdico, donde resaltan los materiales naturales como la madera y los textiles y plantas; en los muebles predominan las líneas rectas, que no pueden altar en el estilo escandinavo. El tapete beige en contraste con el mueble en madera color negro crean armonía y equilibrio en el espacio.

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El comedor en armonía con la estancia, resalta por sus sillas en madera oscura y asiento en paja que le da un toque natural al igual que las lámparas colgantes de mimbre. Todos estos logran hacer de este espacio un ambiente muy acogedor. 54

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CASA DOVELA

El baño tiene un diseño muy sencillo y a la vez llama la atención, pues la combinación negro blanco con madera y las lámparas colgantes en material natural se ve muy atractivo, un espacio digno de presumir.

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La recámara y el baño con detalles en latón, y lámparas de mimbre, la combinación blanco – negro, junto con la madera de ingeniería son elementos predominantes en todo el proyecto que lo convierten en un espacio con un peculiar encanto, elegante y acogedor que es lo que se busca en una casa-boutique como Casa Dovela. Cuando vayas a la Ciudad de México no dejes de visitar Casa Dovela, seguramente disfrutarás el hospedarte en un ambiente colonial, armónico y con una belleza orgánica.

Contacto: RESERVACIONES: concierge@casadovela.com RECEPCIÓN: +52.(55).2155.6321 Fuente:

www.publifix.net

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Mapa inmobiliario Norte Norponiente Nororiente ARÍA ÉM JOS RIVÁ

ESC

Poniente

CÁRDENO

GUE ALA

DE B R

Surponiente

Paseo del Cid

GRAND BEROA

MONTEROSA Río Seco

ALTARIA

Sur

CERRADA DEL PRADO

Velas Sta. Bárbara

SANTERRA A PIÑ

Vista Azul

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La Cima

LAS RIBERAS

LA RIOJA NORTE La Paloma

LA JOLLA SAN IGNACIO VENTURA

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Colegio San José

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San Marcos

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SALAMANCA

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Parque La Ruina Stanza Solare

TOPACIO

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Soriana Plaza del Azulejo

LA RIOJA

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26 Km.

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Pueblo Dorado

Las Provincias IO ON NT NA JUA

LA CORUÑA

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ALTA RIVIERA

El Secreto

BONATERRA

El Abajillo

CONCORDIA

Campo Grande

REAL DE SEVILLA

Osteria Santo´s Grill

Torre Metrocentro

SEDONA

Punta de Lago

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Valle de Lago

TEJARES

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CASTELLO

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Villa Bonita

REAL DE TOLEDO Villa Lourdes

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Cézanne

SAN FRANCISCO

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Santa Anita

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Editora de Arizona Living y ventas

Alejandra Félix afelix@tucasanueva.com.mx

HOSPÉDATE, CONOCE Y DISFRUTA DE LOS NUEVOS HOTELES UBICADOS EN EL CORAZÓN DE LA CIUDAD.

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CONOCE LOS NUEVOS HOTELES

EN EL CORAZÓN DE TUCSON En Tucson hay mucho que disfrutar y sin duda la cuando abras la puerta de tu habitación sientas gran oferta hotelera que ofrece es excelente, en cuan- ese placer como si estuvieras en casa y te haga to a servicio, calidad, seguridad y amenidades. decir… “ahhh”. Si piensas visitar Tucson date la oportunidad de conocer y vivir nuevas experiencias con la excelente hospitalidad que la caracteriza; que el decidir en cuál de los nuevos hoteles de Tucson quieres hospedarte sea tu único problema y que

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Tucson no se detuvo durante la pandemia, al contrario, se preparó con nuevos hoteles para recibirte con los brazos abiertos durante tu próximo viaje, y para muestra te presentamos una probadita de los cinco nuevos hoteles que ya están listos para recibirte.

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The Graduate Tucson Prepárate para ser inspirado con pequeños momentos llenos de sorpresa que encontrarás en cada esquina del Hotel The Graduate Tucson, este hotel combina habitaciones modernas con el espíritu del Suroeste, para que te sientas como si estuvieras en un retiro en medio del desierto, pero con todas las comodidades. El hotel se encuentra en el corazón del campus de la Universidad de Arizona, a sólo unos pasos del Estadio Arizona y el centro de la ciudad. ¡Será tu favorito!

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NUEVOS HOTELES EN EL CORAZÓN DE TUCSON

Double Tree by Hilton Tucson Downtown Convention Center Es uno de los hoteles más nuevos en Tucson y tiene el estilo moderno de la cadena Hilton. Está convenientemente ubicado en el centro de la ciudad, directamente conectado a la zona que ofrece más diversión, ya que tiene cerca el Centro de Convenciones de Tucson, el Teatro Leo Rich, Tucson Music Hall y toda la diversión que te ofrece esa área. Además, te dan la bienvenida con una deliciosa galleta de chispas de chocolate. ¡Tienes que conocerlo!

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The Tuxon Un lugar donde los huéspedes pueden explorar, encontrar aventuras para cada gusto y disfrutar de una experiencia completamente local. “The Tuxon” es un hotel boutique moderno que cuenta con 112 habitaciones, donde resalta el arte, con un diseño impecable y elementos eclécticos para ofrecer la autenticidad y el encanto de la experiencia del desierto sonorense en el corazón de la ciudad de Tucson, Arizona. ¡Está lleno de diversión!

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NUEVOS HOTELES EN EL CORAZÓN DE TUCSON

The Downtown Clifton Hotel Tucson De los hoteles ubicados en el centro de Tucson, The Downtown Clifton Hotel Tucson fue construido en 1948, ha sido restaurado recientemente y se encuentra ubicado justo al sur del centro de la ciudad sobre la avenida Stone. Ofrece alojamiento elegante y servicio personalizado en el histórico Armory Park, dentro del Barrio Viejo. Además, cuenta con The Red Light Lounge, donde se puede disfrutar de cerveza, vino, licores locales, así como de los sabores de la cocina contemporánea de Tucson. WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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JTH Tucson Joshua Tree House de Tucson, es una posada con cinco suites que se encuentra a junto al Parque Nacional Saguaro en Tucson, AZ. Ubicado en 38 acres dentro de un bosque de cactus Saguaro, plantas nativas y una abundante vida silvestre del desierto. Este es un espacio para reflexionar, reconectar y crear memorias inolvidables. Su diseño es exquisito, tiene elementos del desierto y servicio personalizado, te sentirás tan a gusto como si estuvieras en casa. ¡Amarás los colores del atardecer!

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NUEVOS HOTELES EN EL CORAZÓN DE TUCSON

AC Hotel

Hotel McCoy

Ve y disfruta, ¡te esperan con los brazos abiertos! Reserva tu próxima visita en VamosaTucson.com donde encontrarás la información más completa, las mejores tarifas y todo lo necesario para planear ese viaje que tanto has esperado. Síguelos en sus redes sociales de

@VamosaTucson

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P R Ó X I M O S

E V E N T O S

CASINO DEL SOL RESORT ANFITEATRO AVA TUCSON, ARIZONA

CASINO DEL SOL ES UNO DE LOS PRINCIPALES DESTINOS DE ENTRETENIMIENTO EN ARIZONA. El anfiteatro AVA es el mejor anfiteatro al aire libre de Arizona y ha sido sede de algunos de los mejores shows del mundo. Posee un entorno excepcionalmente íntimo y acústicamente perfecto que debe experimentarse para ser apreciado

Estos son los próximos conciertos… ¡El show va a comenzar! 3 de septiembre

11 de septiembre

24 de septiembre

2 de octubre

8 de octubre

22 de octubre

Información: www.casinodelsol.com Para comprar tus boletos https://www.casinodelsol.com/entertainment/upcoming-shows?type=4 70

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VISITA CHANDLER Y TEMPE

TEMPE En el Downtown de Tempe se encuentra el nuevo “selfie spot” de Tempe. En la divertida Mill Avenue y Rio Salado Parkway se encuentra el colorido letrero afuera de la casa histórica Hayden House. Esta instalación fue pintada por Kyllan Many, un artista local que comenta quiso integrar en su obra a todas las personas. https://tempetourism.com

CHANDLER En Crayola Experience en Chandler, Arizona descubrirás en familia un divertido mundo de color. En sus grandes instalaciones, con más de 1850 metros cuadrados, disfrutarás de más de doce experiencias interactivas y otras actividades creativas tanto manuales como desarrolladas con la última tecnología con la cuál chicos y grandes podrán experimentar el color en nuevas dimensiones. Compra tu boleto en línea reservando tu hora de entrada. www.crayolaexperience.com/chandler WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

ABIERTO TODOS LOS DÍAS. Horario de 10 a.m. a 4 p.m. de lunes a viernes y de 10 a.m. a 6 p.m. los sábados y domingos. Recomendamos a nuestros visitantes que usen cubrebocas sin embargo no son obligatorias. La tienda Crayola está abierta al público todos los días. SEPTIEMBRE 2021

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AHORA QUE PASAMOS MÁS TIEMPO EN CASA CON LA FAMILIA, ES IMPORTANTE EDUCAR A QUIENES NOS RODEAN ACERCA DE SU RELACIÓN CON LA COMIDA. A TRAVÉS DE LOS AÑOS NOS ENTERAMOS DE TODOS AQUELLOS PROBLEMAS ALIMENTICIOS QUE PUEDEN SURGIR, SIN EMBARGO, ES UN TEMA TABÚ POR SER MAL VISTO ANTE LA SOCIEDAD.

¿CÓMO TE RELACIONAS CON

LA COMIDA? WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

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¿Cómo podemos empezar a educar sobre estos temas? • Principalmente aprende sobre tus hábitos, no solo es importante conocer qué es lo que consumimos; además cómo, a qué hora y cuánto comes. • La comida es un factor que influye en cómo te sientes. Una alimentación sana y balanceada se verá reflejada en tus niveles de energía. • Todos los cuerpos son diferentes, pongamos mucha atención en él. Cuando consumes alimentos, estos pueden inflamarte, irritarte, alterarte, etc. ¡Escucha a tu cuerpo! • Haz que tus hijos participen en la selección y preparación de los alimentos, esto ayudará a crear una buena relación entre ellos. • Enséñales que uno de los beneficios de una buena alimentación es que te ayudarán a que crecer sano y fuerte. • Evita etiquetar los alimentos como “buenos” o “malos”, al contrario, enséñales que hay lugar para todo tipo de alimentos en distintas ocasiones. • Explícales acerca de las porciones adecuadas

• •

para su cuerpo, no solo es importante lo que comen, también la cantidad. No presiones a tus hijos para que coman todos los alimentos, ya habrá otras oportunidades de que prueben lo que no se les antoja en ese momento. Te sorprenderás al ver cómo cambian de gustos los pequeños. Eso sí, siempre insiste en que prueben de todo. Por último y más importante: Da el mejor ejemplo de alimentación para ellos.

Con estos puntos podremos aportar muchos beneficios, no solo f ísicos, sino emocionales y mentales en la relación de nuestra familia con los alimentos.

Clases virtuales de cocina Esta pandemia hizo que nos adaptáramos a muchas situaciones y al llegar las clases en línea, descubrimos que también llegaron las clases virtuales de cocina. Innovar es lo que ha hecho que muchas empresas sigan adelante, a pesar de la crisis mundial por la pandemia. Pero ¿cómo se podrá lograr una clase virtual de comida? Te damos dos opciones 1. Si se trata de una clase en línea en la misma ciudad, los establecimientos envían a tu domicilio todos los ingredientes necesarios para realizar la receta, así, juntos tomar las clases por igual con los mismos ingredientes. 74

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2. Otra opción es que te proporcionen una lista de ingredientes necesarios y aconsejar los establecimientos donde los puedes adquirir. ¿Tomarías una clase virtual de comida? ¿Qué tipo de comida te gustaría aprender a cocinar? WWW.TUCASANUEVA.COM.MX

Tendencias de comida en pandemia La comida en pandemia es todo un tema, llegó a formar una gran comunidad dentro de la ciudad, grandes emprendedores surgieron con sus productos, pero también fue consecuencia de querer apoyar al consumo local, ya que en estos tiempos difíciles muchos establecimientos bajaron sus ventas por cerrar durante la cuarentena o por cumplir con un horario reducido. Otra de las consecuencias que trajo la pandemia fue la comida casera ¿A qué me refiero con esto? Que la mayoría de nosotros pusimos manos a la obra dentro de la cocina. Inventamos, creamos, cocinamos y disfrutamos de la cocina hogareña. Nos dimos el tiempo de realizar las recetas que teníamos guardadas en nuestro carrete de fotos, correos y hasta en los recetarios de mamá o la abuela. Primero, empezamos a preparar postres, porque nos encanta el dulce, después le seguimos por la comida salada, sopas, botanas, etc. Seguir cuentas como la de la Marilyn Miles ha sido una gran bendición y creamos una comunidad muy bonita donde juntos aprendimos de todos. La comida nos puede unir de tantas formas y es una manera de demostrar nuestro amor y apoyo. Por ejemplo, consentir a nuestros seres queridos con un delicioso platillo, cuántos de nosotros llevamos comida a nuestros papás (respetando la sana distancia) pero que sientan ese cariño de nosotros en cada bocado. De igual forma, compartir con nuestros vecinos o amigos contagiados por el virus, es de gran ayuda y cariño llevarles amor en forma de alimento.

Productos nuevos en amazon Amazon ha sido nuestro mejor aliado en muchas ocasiones y nos encanta compartirles algunos de los trucos que conocemos dentro de esta plataforma. Primero que nada, al buscar un producto la mejor recomendación es leer los comentarios de clientes previos, nada se iguala a la experiencia de los demás para conocer la funcionalidad de lo que compras. Por otro lado, les recomendamos revisar con regularidad su pestaña de promociones y outlets, por lo general en el outlet de cocina encontraremos cubiertos, utensilios infantiles como los platos que se adhieren a la mesa, cubiertos que no lastiman a los pequeños, electrodomésticos, muchos productos para cuidar el medio ambiente y organización. He podido notar que últimamente los frigobares estilo de cervecería están de moda, y más hoy en día que pasamos más tiempo en casa y queremos crear un ambiente de bar y entretenimiento en ella. Otros productos en tendencia dentro de la cocina son las famosas air fyers e instant pot, el lado positivo de esta novedad es que al existir muchas marcas que las elaboran podremos encontrar mejores precios. También existen algunos productos y/o vendedores que tienen la opción de poner a meses sin intereses sus productos, lo cual es conveniente para esas compras que están más elevadas a nuestro presupuesto. Organízate al realizar las compras en línea para aprovechar descuentos, productos y más.

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Refréscate comiendo Te invito a dedicarte un tiempo para ti al día o a la se- Jugo + agua mineral mana, donde nada ni nadie te moleste y disfrutes de una bebida fría y agradable para este tiempo donde el Algo tan sencillo como comprar tu jugo favorito o calor hace de las suyas. néctar de alguna fruta y “rebajar” el sabor con agua mineral hasta encontrar el sabor indicado para ti. Es válido consentirnos de vez en cuando, para mí las bebidas burbujeantes nos dan ese toque de frescura Hoy más que nunca te invito a gozar de los pequey ni siquiera tienen que ser con alcohol. ños detalles que nos da la vida, como deleitarte con una bebida refrescante después de un pesado día de Agua de pepino trabajo, de escuela o de las clases en línea, la organización del hogar, etc. Ingredientes: • 200 ml de agua • Jugo de 1 naranja • Jugo de 4 limones • 1 pepino • 600 ml agua mineral • 1 puñado de menta • Hielos Procedimiento: 1. Pela el pepino y córtalo en trozos para poder realizar una pulpa junto con la menta. Puedes agregar un poco de agua para que no esté tan espesa, ya que esa mezcla la pasarás por un colador. 2. Mezcla el jugo del pepino con agua, jugo de naranja, jugo de limón y agua mineral. 3. Sirve con hielo y con rebanadas de pepino y/o menta.

Tablas de quesos y botanas Las tablas de quesos y botanas ha sido un gran boom para celebrar, son ideales para gozar durante esta primavera dando un increíble toque a tus picnic y eventos. Regalar o tener para nuestros invitados una de estas tablas es un “must” para acompañar un exquisito vino o una cerveza bien helada. Existen grandes variedades de estas tablas como las que son de variedad de quesos, con charcutería, nueces, almendras, frutas como uvas, fresas, manzanas, frutos secos, golosinas y chocolates. 76

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Coliflor en el gril Espárragos gratinado En una charola coloca los espárragos y báñalos de una mezcla de aceite de oliva, ajo, sal y pimienta. Cocínalos en el horno a 220 grados centígrados durante 10-15 minutos, retíralos del horno y añade queso mozzarella rallado encima y gratina.

¿Qué te parece agregar calabacitas en tu pasta? Disfruta y crea nuevas recetas en tu cocina con diferentes tipos de pasta y verduras.

También intenta esta deliciosa receta: 1. Cocina en agua coliflor y cuando este suave retírala del agua y escurre. 2. En un recipiente acomoda la coliflor y la bañaremos de un roux que cocinaremos con mantequilla, harina, leche y queso feta. Cocina lentamente, cuando ya este ligeramente espesa agrega al recipiente de coliflor y hornea por 10 minutos.

Coliflor ¿Ya viste las recetas que existen de coliflor en el grill? 78

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