Año 10 / Número 114
www.tucasanueva.com.mx
arquitectura
Casa Arias: arquitectura nostálgica
escaparate
7 502237 230005
LA BLONDE
MARZO 2013 México: $20.00
SEGUNDA PARTE casa del mes
ESPACIOS MODERNOS Y ACOGEDORES
2
Contenido
18
Casa del mes º Espacios modernos y acogedores
14 ESCAPARATE º La Blonde
32 especial º Tu Casa al aire libre
42 Especial º Tu Cocina pieza x pieza: Segunda Parte
50 ARQUITECTURA º Casa Arias: Arquitectura nostálgica
61
ARIZONA LIVING º Planeando tus dias de vacaciones durante Semana Santa y Pascua
Contenido
71
COCINA PARA EMBARAZADAS 潞 La alimentaci贸n durante el embarazo
Directorio Ricardo Ferraris Corella Dirección General rferraris@tucasanueva.com.mx PRODUCCION Y DISEÑO José Alfredo García Villegas Editor de contenidos editorial@tucasanueva.com.mx Griselda Martínez Ortega Diseño editorial diseno@tucasanueva.com.mx FOTO PORTADA: Photopia por Graciela Mazón
Alejandra Valencia Durazo Diseño Publicitario anuncios@tucasanueva.com.mx EDITORAS DE SECCIÓN Alejandra Félix Ancheta Alheli Ayala Robles Linares Arizona Living / Ventas USA Casa Gourmet afelix@tucasanueva.com.mx casagourmet@tucasanueva.com.mx
En esta ocasión, queremos darte varias recomendaciones para que disfrutes al máximo de esta estación tan agradable; es por eso que hemos convertido esta temporada en el Especial de Exteriores, que te podrá servir de guía para saber qué hacer con tus áreas al aire libre. “Verde que te quiero verde…” Haciéndole honor a la temporada, abrimos esta edición con la elección de color del año por parte de Pantone, que en esta ocasión le tocó el turno al verde esmeralda, el cual engalanará con su vivacidad y fuerza todo el 2013. Como sabemos que el tema de cocinas es muy amplio, tenemos para ti la segunda parte del Especial de Cocinas, donde encontrarás datos y lugares a donde acudir para que los expertos te asesoren y obtengas los resultados que deseas. La arquitectura también es considerada arte y como tal, nos transmite toda clase de emociones y crea en nosotros sentimientos como cuando reaccionamos frente a una obra. Es por eso que este
mes te regalamos una parte de la historia de nuestra ciudad que se guarda en la llamada ‘Casa Arias’, joya arquitectónica de la región. En la sección Arizona Living te ofrecemos opciones para que planees con calma tu Semana Santa y Semana de Pascua, asegurando unas vacaciones inolvidables para ti y tu familia, y te presentamos el calendario de actividades en Phoenix para el mes de marzo. Y para cerrar esta edición, Casa Gourmet tiene los mejores tips de alimentación para las mujeres embarazadas, donde se habla de datos que son de gran utilidad para estar sanas y fuertes durante esos nueve meses de dulce espera. Tu opinión es muy importante para nosotros así que te recordamos que nos puedes visitar en www.tucasaueva.com. mx y en nuestra página de Facebook. ¡Que tengan un excelente mes y que disfruten al máximo de esta edición!
Carlos Licón González CORRECCIÓN Y ESTILO carloslicong@hotmail.com Selene Arvizu Sanudo Gerencia de comercialización y Ventas mercadotecnia@tucasanueva.com.mx EJECUTIVOS DE VENTAS Manuel Bustamante Sasturain manbus@tucasanueva.com.mx COLABORADORES
Luis Gaxiola, Carmen Lucía Munguía, Miguel Angel Alanis, Alejandra Vidal, Sonia Ivich, Rodolfo F. Peña, Estefanía Cajigas, Ma. Teresa Arias, Rosalía Angulo, Lupita Campillo, Amparo Fontanot, Adán Acosta, Pablo Ferraris, Ana Andrade, Alma Gallegos, Mario Castillo, Juan Pablo Cubillas y Loida Castillo. Ventas Hermosillo: Selene Arvizu Tel. 01(662) 215 52 28 / 29 mercadotecnia@tucasanueva.com.mx
Arizona Sales: Alejandra Félix Ancheta Tel. 011 52 (662) 215 52 28 Ext. 105 afelix@tucasanueva.com.mx
José Alfredo García Villegas Editor de Contenidos
FE DE ERRATAS En la Casa del Mes de la edición No. 113 del pasado mes de febrero se omitieron los siguientes créditos: Proyecto de carpintería e iluminación: Enque Casa de Diseño Pisos de mármol: Enque Casa de Diseño Pisos laminados: Escobar Una disculpa por los inconvenientes que esto pudiera haber ocasionado.
Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190 info@tucasanueva.com.mx Buzón: Queremos que consideres tuya esta revista dándonos tu opinión y sugerencias acerca de lo que te gustaría saber de tu hogar. Escríbenos a editorial@ tucasanueva.com.mx o llámanos al 01 (662) 215-5228 en Hermosillo, Sonora. *Derechos en trámite. Una publicación de Editorial Ferrato S.A. de C.V. con una producción impresa de 10,000 ejemplares mensuales, distribuidos en Hermosillo y otras ciudades de Sonora.
E V E N T O S
El Embarcadero:
Boutique de mariscos
Alejandro Godoy y Carolina Wilson de Godoy a punto de cortar el listón en compañía de sus dos hijos.
Un nuevo concepto de tienda de pescados y mariscos abre sus puertas en la ciudad de Hermosillo. El pasado 12 de febrero, Carolina Wilson y Alejandro Godoy recibieron a familiares y amigos para que presenciaran el corte de listón de su nueva boutique de mariscos, así como para ofrecerles bocadillos como muestra de lo que El Embarcadero ofrece a sus clientes. Este nuevo concepto cuenta con un área de pescados y mariscos frescos, congelado y preparados para cocinar como salmón, steak de atún, lenguado, entre otros. Alejandro Godoy, director y fundador de Seafood Business Solutions, crea este concepto con años de experiencia como consultor y comercializador de pescados y mariscos, ofreciendo productos saludables y de buena calidad a las familias hermosillenses. Visítalos en : Olivares 129-B Col. Valle Grande (662) 216-3468
Familia y amigos se dieron cita para acompañar a Carolina en este evento tan importante.
El Embarcadero abre sus puertas para ofrecer pescados y mariscos de excelente calidad.
Magda Martínez, Bettina Martínez de Mitre, Rosa María Zúñiga, Lupe Gloria de Romo y Fala de Wilson.
Guillermo Pennock y Fernanda Mitre.
Ignacio Lagarda, José Godoy, César Lagarda y José Arriola.
Telcel y LG te regalan artículos electrónicos El día lunes 28 de enero a las 5:00 pm se llevó a cabo la entrega de los premios de la promoción ¡Telcel y LG te regalan artículos electrónicos!, en el Centro de Atención a Clientes Telcel Rosales; dicha promoción inició el pasado 20 de noviembre del 2012 dando la oportunidad a los participantes de llevarse uno de los varios artículos electrónicos que Telcel Y LG regalaron. En esta ocasión se entregaron 28 premios a ganadores de todo el estado de Sonora. Los principales ganadores fueron originarios de las ciudades de Hermosillo, Obregón, Nogales, Guaymas, Nacozari, entre otras muchas poblaciones del estado. Telcel felicita a los ganadores de esta ocasión y te invita a seguir participando en sus promociones ya que seguirá regalando más electrodomésticos en conjunto con LG. ¡Seguimos demostrando que las mejores promociones son de Telcel!
Los ganadores en compañía del representante de LG después de recibir sus premios.
Arquidiálogos 2013 El Colegio de Arquitectos, encabezado por el Arq. Uriel Neri, realizó con éxito el pasado 30 de enero la primer ronda de “Arquidiálogos”, evento mediante el cual se buscó establecer un vínculo entre el Colegio y futuros profesionistas de la aquitectura. Dentro de este foro abierto, los estudiantes pudieron interactuar con arquitectos de amplia trayectoria, teniendo como tema central ”Retos y Liderazgo”, con el que los aspirantes no dudaron en hacer preguntas referentes a su preparación y su futuro laboral. Otro de los objetivos que se buscaban era dar a conocer el Colegio a estas nuevas generaciones, al igual que mostrar sus beneficios, servicios y, sobre todo, fomentar la cultura arquitectónica en la localidad.
El Arquitecto Alonso Maldonado y demás colegas en diálogo con estudiantes de la Escuela de Arquitectura de la Unison.
La vida se hace de momentos inolvidables, Compromisos, Bodas, Aniversarios, Bautizos, Comuniones, Cumpleaños, Graduaciones, Quince años, y cada uno de estos eventos son motivo para obsequiar una joya de Daniel´s e Hijos donde usted es lo más importante. Es por eso que sus asesores, amigables y conocedores, guían a sus clientes durante el proceso de selección y se esmeran en tener un extenso surtido de la mejor calidad para cada ocasión.
Aretes redondos Moon Stone con Diamantes en Oro Amarillo 14 KT.
Uno de los grandes diferenciales que tienen, es que cuentan con uno de los mejores Talleres de Joyería en el Noroeste del país, donde ofrecen servicios de diseño de anillos de compromiso y argollas; fabricación, restauración y remodelación de todo tipo de alhajas, grabados y avalúos,
Aretes Ágata con 3 dijes y diamantes en oro rosa y oro blanco de 14 KT
Aretes de Zafiro Rosa en triángulo Diamantes Champagne en Oro Amarillo 14 KT y Plata.
Gargantilla Agata 5 dijes y Diamantes oro rosa y oro blanco de 14 KT.
así como un taller especializado en reparación de relojes finos. Bajo la firme dirección de Gloria, Cecilia y Delia Ceballos, Daniel´s e Hijos, ha pasado de ser una joyería convencional a convertirse en un consejero, acompañante y fuente de alegría para cada uno de sus clientes. Este año, en el marco de su 57 aniversario, Daniel’s e Hijos celebrará con una venta única donde toda su joyería tendrá descuentos fabulosos, para deleite de toda su clientela.
Blvd. Rodríguez No. 73 (662) 217-1576, 217-2508 y 217-5156 Hermosillo, Sonora. www.danielsehijos.com Síguenos: @danielsehijos Daniel´s e hijos
Adopta a Un Niño de la Costa
Como una medida para combatir el hambre y la desnutrición en niños de 0 a 2 años de edad del poblado Miguel Alemán, Sonora, se crea el programa Adopta a Un Niño de la Costa. Cada 6 meses se presentan alrededor de 40 fotografías de niños y niñas de esta localidad en la página de la Comisión Estatal de Derechos Humanos de Sonora, donde aparece una pequeña descripción de las necesidades de cada menor. De esta forma, te permiten seleccionar a quien te gustaría ayudar y así te conviertes en su tutor por un semestre. Esto significa que durante este período te comprometes a enviar a las oficinas de la CEDH Sonora ubicadas en Hermosillo, la ayuda del mes del niño (leche y pañales), que siempre debe ser en especie. La marca y la cantidad de pañales dependerá de tus posibilidades. Lo ideal es que el menor del que serás tutor, tenga suficiente apoyo para todo el mes. Como garantía de que la ayuda llegó a manos del pequeño, las personas encargadas de realizar esta transacción envían fotografías a los tutores para que comprueben que su contribución está cambiando la vida de quienes más lo necesitan. Además, así los puedes ver crecer. Previa a la culminación de los 6 meses de ayuda, se realiza una convivencia entre niños de la Costa y tutores para que se conozcan. Esto, pensando en fomentar valores como la empatía, la solidaridad y la hermandad. Después de 3 etapas finalizadas de este programa, se han ayudado a más de 100 niños, muchos de los cuales han sido rescatados de un estado de desnutrición severa; también se ha intervenido para trasladar a estos pequeños al Hospital Infantil para que reciban la atención adecuada de médicos especializados. Ayudar a personas necesitadas nos enriquece el alma, nos abre la mente y da paso a nuevas experiencias y sentimientos que nos engrandecen y brindan la gran satisfacción de saber que, gracias a nuestra ayuda, personas menos afortunadas pueden gozar de una mejor calidad de vida.
www.cedhsonora.org.mx Lucia.munguia@cedhsonora.org.mx (662) 216-3032 ext. 130 Lada sin costo: 01(800) 627-2800 Solidaridad y Luis Encinas. Colonia El Choyal
La Blonde FOTOS PHOTOPIA POR graciela maz贸n www.PHOTOPIA.MX
En la planta alta de un edificio minimalista de dos niveles, se encuentra este nuevo lugar, una reciente adquisición de la vida nocturna de la ciudad de Hermosillo. Espacios meticulosamente diseñados por la Arq. Alejandra Vidal, crean un ambiente único y moderno para sus clientes. Con este proyecto se buscó ofrecer algo diferente al público y crear sensaciones nuevas en la gente; con un diseño totalmente llevado al extremo, explosiones de color y variación de texturas y materiales este lugar se convierte en uno de los favoritos de la ciudad. Comida y bebidas fluyen durante todas las noches en La Blonde, pero su esencia yace en cada detalle que conforma a este restaurante-bar creando una nueva tendencia en esta localidad: el establecimiento mismo, junto con su diseño de interior y mobiliario, son igual de importante que lo que le venden a sus clientes. Mobiliario de diseñador, utilización de elementos naturales combinados con materiales como metales, plásticos y telas hacen de La Blonde una verdadera experiencia enriquecedora para todo aquel que aprecie el empeño y arte de un interiorista. Planta baja Barra de Ónix Persiano Lámparas de Random Light y Tom Dixon Muro de Quarzita negra Sillas Victoria Ghost y Mademoiselle de Phillip Starck Cognac Chair de Eero Aarnio Terraza Sillas DE Verner Panton en color amarillo RAR Rocker Chair de Eames Chair One de Konstantin Grcic
Blvd. Kino 301 Hermosillo, Sonora.
‘Es importante estar actualizándote e investigando estilos influencias; me gusta mucho crear espacios con los materiales al natural, utilizando materiales de la región’. - Arq. Alejandra Vidal -
Espacios modernos y acogedores
Proyecto Arq. Eduardo Vargas Truqui Construcción Arq. Verónica Tapia Plafones Martín Celaya ELECTRODOMÉSTICOS WESTAR Herrería Ignacio Love Alberca Luis Fdo. Cañedo Grifería y Baños Ideal de Acabados Marmolería Marlo Iluminación D’Luz Diseño de Jardín Roberto Obregón Aires Acondicionados TERMO CONTROL FOTOS TCN
Elegancia y funcionalidad dominan en esta residencia. Espacios amplios y grandes ventanas permiten el acceso de la luz del día que ilumina todo el interior. La madera se percibe en cada rincón de este lugar que, en conjunto con su diseño contemporáneo-clásico, resultan en un ambiente tan acogedor que crean un lugar ideal para la convivencia. Por toda la casa existen detalles clave que le agregan un valor excepcional a esta propiedad; los pisos de la cochera, al igual que las bóvedas de ladrillo que están distribuidas por toda la casa, son resultado de verdaderos artesanos que brindan perfección a los detalles.
El jardín y terraza de esta casa te envuelven en una atomósfera de tranquilidad y belleza provocada por la increíble vista que posee y por los elementos que se incorporaron.
LOBBY Un gran candelabro de herrería y una bóveda estilo catalana hecha de ladrillo son los protagonistas de este recibidor. La cúpula fue hecha artesanalmente, en la cual se utilizó un método de construcción tradicional, sin muchas herramientas, dando un resultado maravilloso.
sala En este espacio de convivencia y elegancia se escogieron piezas clรกsicas como sillones capitonados en color crema, mesas con madera labrada en color oscuro, decoraciones modernas como jarrones y pinturas, y acentos en colores cรกlidos como el tapete en tonos rojos. Los plafones iluminados en el techo le dan el toque de modernidad que crea un balance perfecto con todos los elementos dentro de la residencia.
comedor Espacio perfecto para recibir a familiares e invitados y disfrutar de un rato agradable. Los tonos en amarillo y beige dominan en la decoraciĂłn de este lugar y se balancean con accesorios en colores vibrantes como el plata en los jarrones y en la madera color oscuro. La chimenea fue diseĂąada para que funcionara tanto para el comedor como para la sala; un ejemplo de gran funcionalidad y diseĂąo.
COCINA Siguiendo las características decorativas de la casa, la cocina mezcla elementos elegantes, como el granito y la madera en color oscuro, con artículos modernos que le dan un look audaz a este espacio, como el acero inoxidable en los electrodomésticos y las lámparas centrales.
cava Uno de los escondites m谩s preciados de esta casa; los materiales de los que est谩 hecha, como maderas de mezquite y ladrillo, crean una atm贸sfera perfecta ya que contribuyen al mantenimiento de la humedad necesaria para preservar los vinos en perfecto estado y despiden un olor exquisito que complementan la atm贸sfera de esta guarida.
ESTANCIA Acogedor espacio que invita a la relajación y ocio; continuando con el mismo look de la casa, los amarillos y rojos dominan en esta habitación con un pequeño toque moderno en las paredes con un patrón en color plata. El biombo de madera es un toque clásico que se ve perfecto en esta sala de estar.
RECÁMARA Como continuación de los espacios amplios en la casa, la recámara principal goza de metros de comodidad, donde el piso de madera ambienta perfectamente el área, en conjunto con las grandes persianas de madera por donde la luz se extiende y llega a cada rincón.
1
2 1 Sirena. Manuel Urrutia, grabado 11 x 9 cms. $400
LUCITA AGUILERA
3
2 Hombre con violonchelo. Manuel Urrutia, grabado 18 x 8.5 cms. $500
LUCITA AGUILERA 3 Anae vintage silla $3,290 CASA DE LAS LOMAS 4 Paris Alfresco Silla $3,290 CASA DE LAS LOMAS
4
5 Mesa lateral Grecia. Cubierta de mármol con base de madera. También disponible en mesa de centro y consola $4,390
CASA DE LAS LOMAS 6 Maceta azul grande $595, maceta chica $295
LA PÉRGOLA
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1 Maceta invertida desde $350
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(Incluye planta e instalación)
VERDE VIVO 2 Moderna mesa Torino con detalles en aluminio. También disponible en mesa de centro y consola $2,190
CASA DE LAS LOMAS 3 Par de cuadros “Aqua” 55 x 55cms (con marco). El par $2,500
GALERÍA TOSALI 4 Sala esquinera New Concept Mod. Euro Palermo. Oferta $9,909
MUEBLERÍA DEL PACÍFICO
2
5 Juego de Mesas Bosco 3 piezas. Oferta $7,890
MUEBLERÍA DEL PACÍFICO
3
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Tu casa al aire libre
Diseño de terraza por
Arq. Octavio Ibarra
Los techos con pergolados de madera crean una atmósfera perfecta para este tipo de espacios que evocan a lo natural, al igual que los colores terrosos en tapetes y muebles. Esta es un área ideal de convivencia ya que no te encuentras del todo expuesto al exterior y sin embargo disfrutas de la frescura y sol de la temporada.
Creta Perlino.
Recinto Negro
Blanco Tinajero.
Silver.
Sherpa Ebano.
(poro abierto).
PIEDRAS PARA EXTERIOR Para darle un estilo rústico y con personalidad a tu terraza, existen un sin fin de piedras para pisos y paredes que realzan el exterior de tu casa. Las texturas y vetas en las piedras le dan vida a los espacios y combinan
De venta en
Piedras y Espacios
perfecto ya que son materiales naturales.
Los paisajes cambiarán, el verde dominará y la naturaleza brillará en su máximo esplendor, entonces las temperaturas subirán a grados que nos permitan tener actividades al aire libre sin sufrir las consecuencias. Es por esto que nosotros también debemos prepararnos para esta temporada y acondicionar el exterior de nuestra casa para salir del encierro invernal y disfrutar nosotros mismos, o bien en compañía de seres queridos, de lo que esta estación tiene para ofrecernos.
vierta en una terraza agradable y funcional, con los muebles de exterior apropiados y, tal vez, agregándole macetas con plantas o flores para darle un toque acogedor a este espacio.
Las terrazas son un recurso al que se acude para disfrutar del aire libre en el hogar. Estas son las zonas de la casa que se encuentran abiertas, a veces sin techo, y que se utilizan para diversas actividades como tomar el sol, centro de reuniones, etc. Y lo mejor, es que no se necesita un espacio o un jardín muy grande para tener este tipo de habitaciones en tu casa. Si cuentas con un patio pequeño, puedes acondicionarlo para que se con-
La tendencia va hacia lo atrevido, estilos rústicos que tengan personalidad, tanto en paredes como en pisos. La moda de la típica barra va desapareciendo para abrirle paso a lo lounge y moderno. Mármoles avejentados predominan en el gusto de la gente, con colores como chocolate y peach, entre otros. Este tipo de decoraciones contribuyen a un look más vivo y audaz para compensar la falta de vegetación ante la carencia de agua en estas zonas.
Dentro de las terrazas, el lema “menos es más”, también predomina; esta área social debe ser continuación de tu casa, teniendo elementos similares en la terraza y en el interior, para que haya una relación estética.
El invierno está a punto de terminar y la primavera se prepara para hacer su entrada triunfal.
Jardín diseñado por
Pablo Ferraris
El tipo de jardín desértico es recomendable en zonas áridas como la nuestra, ya que se conforma de plantas que no requieren mucho agua como el mostrado en esta gráfica. El ocotillo árbol, la lantana morada, el zacatón verde, la cariza y el pasto bermuda lucen espectaculares en cualquier jardín y no requiere de muchos cuidados. Este jardín es adornado con grava decorativa en color café y los árboles tienen rodetes hechos de piedra bola.
Jardines Si gustas salir para relajarte un poco, un buen consejo es tener plantas que despidan olores agradables como el jazmín y la lavanda, para que tu estancia ahí se convierta en algo más agradable. Como complemento a toda esta experiencia al aire libre, el jardín tiene un papel muy importante, ya que es el elemento que le dará vida a este espacio. Los jardines son llamados espacios de ocio, lugares donde la actividad es casi nula y lo único que hay que hacer es disfrutar. Existen varios tipos de jardín, y cada uno debe ajustarse al lugar donde se vive, tomando en cuenta clima, espacio y vegetación. Si ya cuentas con uno, es recomendable acudir a expertos para mantenerlo siempre verde y lleno de vida. La tendencia en jardines también se hace presente en esta edición, presentando a los ya famosos jardines verticales. Estos, aparte de dar una imagen totalmente especial a tus muros, brindan grandes beneficios como el reducir la temperatura de las casas, filtración de aire, protección de calores extremos, reducción de ruido y de costos en gasto de energía, entre otros. La belleza de estos jardines ha ido cautivando a más y más personas ya que integran piezas urbanas con la naturaleza y la vida que brinda el verde a los espacios. Estos jardines pueden regarse a través de una línea de goteo o también se puede hacer manualmente, y se pueden instalar tanto en exteriores como en interiores.
Jardines verticales diseñados por Verde Vivo. Una nueva propuesta en áreas verdes que embellece tu hogar al igual que le brinda beneficios en cuanto a salud y ahorro de energía.
Alberca diseñada por
Aqua Concepts
Albercas Las albercas son un elemento al que se recurre por decoración o como un espacio para ejercicio y relajación. Así como en la arquitectura y decoración, las albercas siguen una tendencia. Antes, el diseño de alberca ‘de frijol’ era muy común y se utilizaba en espacios amplios. Hoy en día, el espacio no es limitante para tener una alberca; con una buena planeación de lo que se quiere, se puede obtener un resultado que satisfaga tus necesidades a un costo no muy alto. Los expertos de Aqua Concept recomiendan, para patios pequeños, una alberca chica pero equipada con lo último en tecnología como sistema de masaje. O puedes optar por un canal de nado, donde el agua va a contracorriente y sirve como perfecto entrenamiento para estar en forma. También, hablando de lo último en piscinas, la llamada Infinito es de las más solicitadas por su diseño lineal y geométrico. Estas albercas lucen espectaculares ya que su diseño integra al paisaje y al agua como uno solo creando una imagen espectacular. Las albercas de este tipo son ajustables a terrenos de entre 35 y 40mts² y su equipamiento es muy esbelto y eficiente.
Accesorios de venta en
La Pérgola
Las decoraciones en exteriores le dan un plus y un toque de vitalidad y color a estos espacios; siéntete libre de experimentar y colocar accesorios en lugares inusuales o bien, utilizar colores vibrantes para llevar el diseño de tu terraza y jardín al límite.
Alberca diseñada por
Aqua Concepts
Tips de STB Diseño y Construcción: STB
COLABORACIÓN ARQ. MARTHA CASTRO
1. Asesoría.
3. Diseño.
5. Todo en uno.
6. Piensa a futuro.
La información hace la diferencia. Pregunta, investiga y lee acerca del tema. No tengas miedo de preguntar opiniones de usuarios en cuanto a experiencias con contratistas, marcas, diseños, etc.
Existen opciones económicas que con los toques adecuados de diseño, se convierten en proyectos espectaculares.
2. Tipo de construcción.
4. Espacio.
Para aquellas personas que quieren una alberca para nadar y además hidromasaje para relajación, pero no cuentan con el espacio suficiente (o presupuesto) para todo, existen los nuevos Swim Spas. Estos spas se caracterizan por tener una parte de alberca, con sistema de nado contra corriente y bandas de resistencia para hacer ejercicio; así como una parte con asientos y jets de hidromasaje, para relajación u ocio.
Toma en cuenta el esfuerzo (físico y económico) que implica tener una alberca. Entre más grande sea ésta, más tiempo llevará limpiarla y más dinero gastarás en químicos para su mantenimiento. Para darte una idea general, las albercas deben cepillarse y aspirarse de 2 a 4 veces por semana (dependiendo del uso y lugar de instalación); debe tener una dosis diaria de cloro y adicionalmente utilizar químicos, como alguicidas y clarificantes, 1 vez por semana.
Al construir una alberca, es importante que lo hagas con un contratista certificado para evitar futuras complicaciones. El método más seguro es el del concreto proyectado.
Si quieres nadar, existen equipos especiales para convertir una alberca pequeña en un sistema de nado contra corriente, donde en un espacio mínimo (2mtsx4mts) puedes nadar contra una corriente de agua regulable.
2013: el año del Pantone 17-5641 Como todos los años, Pantone (máxima autoridad del color a nivel mundial) ha seleccionado un tono para este 2013: el color verde esmeralda (Pantone 17-5641). Precediendo al Tangerine Tango, un naranja vivaz y magnético que emana calor y energía, el verde esmeralda es una tonalidad que incrementa nuestro bienestar, invita a la introspección, promueve el balance y la armonía, y brinda elegancia y sofisticación. El color dictado por esta empresa tiene influencia en el mundo de la moda, de la cosmética y en el del interiorismo. Dentro del último rubro, el verde esmeralda se utiliza para armonizar y rejuvenecer un área. Las paredes en este color le dan un aire de elegancia a tu hogar. También puedes recurrir a los accesorios en este color, los cuales le darán el acento perfecto a tu casa, como una bocanada de aire fresco. La selección del color del año se hace mediante un meticuloso proceso en el cual consideran diversos factores de gran influencia como eventos próximos con los cuales pueda tener relación ese tono en particular, destinos turísticos de gran popularidad, celebridades y otros agentes socioeconómicos de peso que puedan marcar tendencias.
cocinas Electrodomésticos de GE en acero inoxidable de venta en House.
Tu cocina pieza x pieza SEGUNDA PARTE TEXTOS José Alfredo García Villegas
En este mes de marzo, la cocina sigue siendo una de las protagonistas de nuestra revista. Su decoración, al igual que el equipamiento, son piezas clave para el atractivo y funcionalidad de este lugar del hogar. Existen muchísimos estilos que se pueden escoger para darle vida a tu cocina, desde lo tradicional a lo moderno. No existe uno que sea el correcto, todo depende de tu gusto y tus necesidades; es por eso que queremos presentarte varias opciones en cuanto a decorado y equipo para que tomes la mejor decisión que se adapte a lo que estás buscando. El uso de mosaicos decorativos dentro de la cocina es algo que sigue vigente, lo único que va cambiando son los colores y los materiales que se utilizan para este tipo de piezas. La tendencia en cocinas sigue a la llamada back to basics (de vuelta a lo básico), una revaloración de lo tradicional y el empleo de materiales de antaño, como la cerámica en tarjas y mosaicos, cosa que es de gran ventaja ya que una de las grandes bondades de este material es que no es poroso, por lo tanto no se mancha y es muy higiénico.
La combinación entre elementos tradicionales/clásicos y piezas modernas como electrodomésticos en acero inoxidable, crean un ambiente contemporáneo y de buen gusto.
Backsplash se le llama así a la protección de la pared en el área de la cocina, protegiéndola de salpicaduras, es por esto que se recomienda colocar materiales que sean fáciles de limpiar. Piezas de venta en Lamosa.
Los mosaicos colocados de forma horizontal, le dan un toque moderno a tu cocina.
La grifería también sigue esta tendencia clásica-moderna, regresando al estilo francés, combinándolo con artículos modernos para crear un ambiente ecléctico y elegante.
Una nueva propuesta en grifos, y un tanto inusual, es la de las llaves en blanco o negro. Colores poco comunes que darán un estilo contemporáneo a tu cocina. Newform de venta en Lamosa.
cocinas Cubierta en cocinas TEXTOS/FOTOS Endurezza
Uno de los toques finales en una cocina es la cubierta. La selección de ésta es muy variada, en cuanto a calidad, costos, texturas y colores. Siempre el más recomendable es el granito, ya que por ser una piedra natural es resistente a rayones y a altas temperatura. Un punto muy importante es elegir el tipo de canto que queremos en nuestra cocina; esto es, la forma en que termina o remata la piedra. Los tipos de canto son:
Inglete
Cocina con cubiertas de granito, gabinetes modernos de madera en color oscuro,
Es actualmente uno de los más utilizados y
herrajes y detalles en acero inoxidable acentúan el estilo moderno-contemporáneo
consiste en dejar el faldón de 4, 6 o hasta 8 cms.
de este espacio. Cocina de D´Vanguardia.
de altura. Esto le da un toque de modernidad a tu cocina.
Redondo Es uno de los clásicos y es recomendado para aquellas cubiertas que puedan ser susceptibles de recibir muchos golpes.
Sin pulir Se mantiene la piedra en su estado natural, no se trabaja el borde y se conserva su textura.
Canto antigoteo Éste, como su nombre lo indica, es ideal para evitar el derrame de líquidos, esto gracias a un tope al final del canto.
Paloma o pecho paloma Éste ha sido uno de los cantos más clásicos y tradicionales. Va bien con las cocinas clásicas y aporta un toque de elegancia y sobriedad a nuestra cocina.
Electrodomésticos en acero inoxidable de venta en House.
cocinas Antes de mandar fabricar tu cocina POR Ing. Juan Francisco Valenzuela Rojo MADIsSON
1. Si estás construyendo tu casa, planea el
diseño de la cocina al mismo tiempo para
que tomes en cuenta detalles como la
ubicación de contactos, tomas de agua,
iluminación, etc.
2. Acudir a expertos en diseño y decoración
para que creen un proyecto de acuerdo a tus
gustos y necesidades; tener el propio
asesoramiento.
3. Escoger colores funcionales, no
necesariamente los que ‘estén de moda’.
Por ejemplo los colores oscuros oscurecen
y comprimen el espacio de tu cocina.
4. Elegir un estilo de cocina que no ‘pase de
moda’ rápidamente, usualmente se
recomiendan estilos que sean atemporales
para que tu cocina luzca siempre moderna
e impecable.
En cuanto a la selección del material para fabricar tu cocina, hay que tomar en cuenta si existen antecedentes de termitas y considerar un buen tratamiento para esa zona sólo para estar seguros de que tu cocina no correrá peligro en un futuro. En la actualidad hay una gran variedad de materiales en el mercado como lo son las maderas sólidas tales como cedro, alder, nogal, caoba, zapeli (madera africana) y otras. Al igual que los enchapados de madera como el okume, zapeli, cedro, etc. Estos enchapados se utilizan para lograr diseños modernos y contemporáneos. En la actualidad, también se ofrecen en el mercado cocinas con materiales tales como el termofol, que es un laminado plástico que se utiliza para forrar las puertas de MDF o melamina, que garantiza bajos costos de mantenimiento.
Siguiendo la tendencia de colores atrevidos, en esta cocina dominan los detalles modernos como diferentes tipos de texturas, jaladeras escondidas y diferente uso de materiales. Así como se piensa en el diseño, la funcionalidad también debe de destacar en la cocina mediante el uso de accesorios extraíbles tales como especieros, despensas, lugares para vajilla, entre otros. Diseños disponibles en Ebani Cocinas.
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cocinas Tendencia en cocinas integrales TEXTOS/FOTOS Lupita Campillo de Munguía Kasa / optimizando espacios (662) 267-8729
Cuando hablamos de diseñar una cocina, es básica la inspiración que nos rodea y ésta puede estar en la naturaleza, como en la belleza de una madera; pero es indispensable incorporar también un estilo individual, ya que una cocina es considerada hoy en día como “el corazón del hogar’’. Por lo tanto, tiene que crearse un ambiente tan personal que no podría ser el de otra persona más que de la que la va a vivir y disfrutar con este espacio. ¿Cómo encontrar tu estilo? Para diseñar tu cocina es importante descubrir qué estilo de gabinete se ajusta mejor a tu personalidad, dependiendo de tus gustos o tipo de vida: relajado, sofisticado, moderno o clásico. Tus ideas y tu visión de cómo te imaginas ese espacio nos ayuda a definir qué tipo de cocina será la de tus sueños. 1. Contemporáneo y dinámico “Menos es más”. Un estilo sobrio y elegante,
Estilo contemporáneo y dinámico.
sofisticado y moderno, presenta audaces líneas rectas y una apariencia estilizada impecable: • Puertas simples son un ejemplo de líneas
nítidas y bien definidas.
• El acero inoxidable y la fluidez de las líneas
curvas agregan un toque europeo que posee
el diseño contemporáneo.
• Combinar gabinetes de madera con vidrios
esmerilados le da a este espacio un aire
europeo. • La pata recta es limpia y lineal, lo que agrega
simetría y equilibrio.
• Consejo de diseño: si combinas metales fríos
y maderas cálidas puedes lograr un gran
impacto.
2. Lujoso de transición Este estilo es distinto y elegante, en parte contemporáneo y en parte progresista; desde los gabinetes de primera calidad hechos a la medida hasta lo último en accesorios y aditamentos decorativos. • Puertas con detalles y molduras originales. • Gabinetes apilados ideales para techos altos
y espacios abiertos.
• Molduras grandes y en capas que añaden
belleza y elegancia.
• Patas de poste curvilíneas tipo barrote
romano muy ornamentales.
Estilo tradicional clásico.
• Consejo de diseño: la iluminación puede
ayudarnos a lograr dramatismo en este tipo
de cocina, combinando lámparas de pared
y luces sobre gabinetes y en el techo para
acentuar cada detalle de este singular estilo.
3. Tradicional clásico Auténtico, refinado y consagrado por el tiempo. La cálida madera natural va de la mano con este estilo. • Puertas de madera sólida con paneles
elevados y detalles acordonados.
• Vidrios transparentes en puertas
y entrepaños.
• Patas con detalles acanalados. • Cubierta de pared con detalles arquitectónicos. • Acabados patinados en puertas
y cajones para darle un toque antiguo.
• Consejo de diseño: elige detalles clásicos
y cubiertas de granito, puertas de vidrio con
detalles de zinc, bronce aceitado, para crear
un estilo perdurable.
4. Ligero y eterno Simple, eficiente y funcional: • Gabinetes ligeros y eternos que fomentan
un estilo limpio y aireado que nunca pasa
de moda.
• Fondos y colores neutrales,
acabados naturales.
• Cubiertas con terminación escalonada. • Consejo de diseño: simpleza en espacios
pequeños, colores claros y superficies
reflectantes para agrandar los espacios
y crear un ambiente de limpieza y armonía.
5. Natural y cálido Informal, acogedor y muy agradable, un estilo muy práctico; acabados rústicos y estanterías para exponer adornos. • Gabinetes que brinden comodidad en
espacios abiertos.
• Vetas pronunciadas y los detalles orgánicos
de las maderas rústicas.
• Rejillas abiertas, funcionales y decorativas,
que faciliten el acceso de los platos de todos
los días, donde se muestren detalles
coleccionables. • Estilo informal en puertas con paneles empotrados.
Encuentra tu inspiración para elegir el estilo de gabinete que se ajusta a tu personalidad y estilo de vida. El siguiente paso será la selección de todos los elementos que en conjunto con acabados, colores, formas, texturas y electrodomésticos, llenen de detalles ese espacio que desde hoy será diseñado únicamente para ti.
Casa Arias: arquitectura nostálgica TEXTOS José Alfredo García Villegas COLABORACIÓN arq. uriel neri FOTOS PHOTOPIA POR graciela mazón www.PHOTOPIA.MX
La arquitectura, además de ser el arte de diseñar estructuras, funciona como un elemento de conexión entre el pasado y el presente; como una fotograf ía que nos remonta al ayer y nos transmite emociones y situaciones para ser revividas por cada uno de nosotros. Un ejemplo de ello es la hermosa Casa Arias, joya arquitectónica que descansa tranquila en una de las calles más antiguas de esta ciudad. Ubicada en el centro de la ciudad de Hermosillo, la famosa y antigua Casa Arias embellece la calle Aquiles Serdán y funge como una máquina del tiempo para quienes se detienen a admirar la fachada de esta construcción de 1911, erigida por el Ingeniero Felipe Salido. Este 2013, la majestuosa construcción cumple 102 años de haberse edificado a pedido del comerciante Adolfo Bley, quien en ese entonces se casaría con una joven hermosillense. Según versión de las personas que trabajan actualmente en esta propiedad, los años pasaron pero el matrimonio nunca se llevó a cabo; y la casa, ya construida y amueblada, se vendió a la Sra. Elvira García de Noriega y ha pertenecido todo este tiempo a la familia, que se ha dedicado con pasión y constancia a conservar el interior de la casa, tratando de mantener intacto el estilo original, como constancia del amor y el respeto que este lugar les inspira. Dentro de sus paredes, las historias y recuerdos que cobija la casa son innumerables, además de la memoria en los transeúntes, que la han hecho parte de su vida diaria.
La fachada impacta y maravilla a todo aquel que se detiene a admirar esta construcción. Columnas dóricas y ventanas francesas conforman esta construcción neoclásica.
El piso del pasillo central se desnivel贸 con los a帽os, as铆 que se tuvo que restaurar; este proceso consisti贸 en levantarlo por completo, pulir pieza por pieza y volver a instalar.
Muebles y herrajes franceses del siglo XVIII adornan las habitaciones de la Casa Arias, acompañados de objetos decorativos modernos pero apegados a su estilo clásico: figuras de Lladró, jarrones chinos con aplicaciones doradas de estilo barroco, bustos de mármol, etc.
El gran comedor de madera de la 茅poca se impone en este espacio; plafones chapeados en metal, que hacen juego perfecto, en combinaci贸n con los tapices color turquesa y jade colocados sobre los muros.
Se destacan los elementos que componen al baño de principios de 1900, con herrajes y tina de porcelana distintivos de la influencia europea, resaltando los paisajes tipo mural con los que se revestían las paredes para evitar la humedad en el espacio de la bañera.
Los grandes detalles de cielos, plafones, pisos, mobiliario y vegetación de ornato de la época siguen destacando espacios como los corredores de la residencia. Los mosaicos del piso, por la interpretación y estilización de la naturaleza llevada a la geometría, definen andadores y otras áreas.
Con una disposición alrededor de la mesa central, para llevar a cabo reuniones de convivencia para tomar el café o el té, aún sigue siendo rasgo distintivo en la residencia Arias, propio de la manera de convivir de las familias de principios del siglo XIX; con colores más sobrios en la tapicería y luciendo una gran alfombra con decoración de naturaleza, definitivamente la estancia es un lugar importante que invita a pasar tiempo en ella.
Destacando con la escultura de una doncella, y tal vez con pretensión de elemento focal, el patio central de forma radial juega un papel importante en la residencia debido a sus grandes ventanales que permiten los juegos de luz hacia el interior, distintivo de la funcionalidad de las casonas construidas en Hermosillo a principios del siglo XIX.
Agradecimiento especial a la señora María Teresa
Arias de De Saracho, por abrirnos las puertas de su hogar y compartir con nosotros las historias que guarda este maravilloso lugar.
El diagnóstico de riesgo Hace seis años, al presentarse problemas de hundimiento, movimientos de suelo, plagas e inundaciones, por mencionar algunos, las autoridades convinieron en crear un filtro para regular la protección de las construcciones (y a las personas, por supuesto) en un nivel más alto del que estipulaban los Reglamentos de Construcción vigentes en la entidad. Hasta entonces, sólo se exigía cumplir con las rutas de emergencia y dispositivos de seguridad suficientes para construir y terminar la obra, y para el funcionamiento del inmueble se solicitaba un Programa Interno de Protección Civil. Aunque estas medidas son básicas y necesarias, no satisfacían la evaluación de los peligros, evaluación de vulnerabilidad y análisis de riesgos para generar medidas de prevención y mitigación suficientes para los fenómenos antes mencionados.
FUENTE Arq. Rodolfo F. Peña Murguía GPro - Gabinete de Proyectos Registro UEPC-EE-0047-2012 Tel. (662) 151-0539 rodolfo@gpro.mx
truya inmuebles que representen un riesgo para la sociedad y/o tengan afluencia masiva. La mayoría de las construcciones (a excepción de las casas unifamiliares) representan un tipo de riesgo, principalmente por la afluencia masiva y capacidad de personas en un inmueble o edificación que, por sus dimensiones, pueda recibir o contener a cincuenta o más personas; o que en el mismo, durante un periodo de veinticuatro horas, circule ese mismo número de individuos, incluidas las personas que trabajen en el lugar (Reglamento de la Ley de Protección Civil). El diagnóstico consiste en la evaluación de lo que se tiene proyectado y los riesgos generados por agentes destructivos geológicos, hidro-meteorológicos, químico-tecnológicos, santiarioecológicos y socio-organizativos que pudieran afectar al inmueble y la zona que lo rodea, debiendo forzosamente cumplir con los términos de referencia para su elaboración, emitidos por la Unidad Estatal de Protección Civil. El análisis de los riesgos no debe ser empírico, sino fundamentando toda la información que describa el lugar y su entorno, para así llevar a cabo una evaluación eficaz y poder reducir la vulnerabilidad del edificio a los riesgos que lo rodean.
Hoy en día, toda persona que pretenda construir, reconstruir, modificar o remodelar los establecimientos, edificaciones o inmuebles, previamente deberá presentar un diagnóstico de riesgo en materia de protección civil a la Unidad Estatal de Protección Civil, y las autoridades municipales no podrán expedir la licencia de construcción sin que los solicitantes acrediten su autorización (Ley 161 de Protección Civil). De esto concluimos que el diagnóstico es actualmente un requisito obligatorio en todo el Estado para cualquiera que cons-
La seguridad en las edificaciones no sólo se debe planificar posteriormente a la construcción de un inmueble; se debe tomar en cuenta desde que se elige el terreno y se diseña. El proyecto y diseño del inmueble deben de considerar los factores necesarios para garantizar la protección del edificio y su entorno. El Gobierno del Estado pretende asegurar que se haga mediante la elaboración de un Diagnóstico de Riesgo, elaborado por la Unidad Estatal de Protección Civil.
Zonas de mayor desarrollo inmobiliario en Hermosillo FRESNOS
MONTEROSA ANTARA
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EL ESPLENDOR LOS SANTOS
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REAL DE QUIROGA LA RIOJA CATAVIÑA CORCELES
LOS ENCINOS
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Este mes de marzo llega la primavera y con ella nuestras primeras vacaciones del año: Semana Santa y Pascua. Aquí te presentamos algunas opciones para vacacionar por Arizona. En esta fotografía podemos apreciar el Rio Lento que se encuentra en el Westin Kierland Resort & Spa de Scottsdale, Arizona.
Colaboradores Alexandra Rodarte / Descubre Phoenix Holly Penido / Westin Kierland Resort & Spa Katherine Fleischman / blink Public Relations Kimberly Janes, CHSP / City of Chandler
Arizona Sales Alejandra Félix (afelix@tucasanueva.com.mx
E V E N T O S
9 de marzo
Reds vs. Brewers Goodyear Ballpark 1933 S. Ballpark Way, Goodyear, AZ 85338 Boletos: $10.50 a $34.25 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com 10 de marzo
White Sox vs. Reds
16 de Marzo US Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos: $48.30 a $58.3 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com
Camelback Ranch 10710 W. Camelback Rd., Phoenix, AZ 85037 Boletos: $10.50 a $43.50 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com 24 de marzo
Phoenix Suns vs. Brooklyn Nets US Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos: $33.50 a $2,201.25 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com 30 de marzo
Phoenix Suns vs. Indiana Pacers
21 de abril
Joe Bonamassa Comerica Theater 400 West Washington Street, Phoenix, AZ 85003 Boletos: $83.75 a $106 dls. Disponibles en: www.livenation.com
Networks presenta
23 de abril
Taylor Swift:
Because We Can The Tour Jobing.com Arena 9400 West Maryland, Glendale, AZ 85305 Boletos: $26.65 a $165.50 dls. Disponibles en: www.livenation.com
The Red Tour US Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos: $46.25 a $104.40 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com
La Bella y la Bestia de Disney
28 y 29 de abril
BON JOVI
US Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos: $22.70 a $1,936.25 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com
9 al 14 de abril ASU Gammage 1200 South Forest Ave Tempe, AZ 85287 Boletos: $28.10 a $143.55 dls. Disponibles en: www.ticketmaster.com
Este 2013 tendremos ya nuestros primeros días de vacaciones, por lo que todavía estás a tiempo de planear esta temporada vacacional…
• La Semana Santa comenzará a partir del Lunes Santo, el cual será el 25 de marzo. La Pascua comienza a partir del domingo 31 de marzo. • Realiza tu reservación con tiempo, así asegurarás una buena tarifa y sacarás el máximo provecho a tu presupuesto. Aquí en Hermosillo puedes visitar las representaciones de Arizona: Descubre Phoenix y Vamos a Tucson, las cuales te asesorarán en la reservación de hospedaje para tener una mejor experiencia de viaje, y acerca de lugares de interés y promociones. • Se amplía la franquicia a 300 dólares del 8 de marzo al 7 de abril de 2013 Fuente: www.aduanas.gob.mx/aduana_ mexico/2008/pasajeros/139_10076.html
Con motivo del Programa Paisano Semana Santa, del 8 de marzo al 7 de abril de 2013, los pasajeros de nacionalidad mexicana provenientes del extranjero que ingresen al país por vía terrestre, con excepción de las personas residentes en la franja o región fronteriza, podrán importar al amparo de su franquicia mercancía hasta por 300 dólares o su equivalente en moneda nacional, asimismo, los pasajeros procedentes de la franja o región fronteriza al interior del país, podrán importar al amparo de su franquicia mercancía hasta por 300 dólares o su equivalente en moneda nacional.
Planeando tus dias de vacaciones durante
Semana Santa y Pascua Liga Cactus Aprovecha y disfruta del béisbol de Grandes Ligas. Cada primavera se realizan los entrenamientos de béisbol bajo el sol de Arizona, lo cual ha sido tradición desde 1947, cuando dos equipos, los Indios de Cleveland y los Gigantes de Nueva York, llegaron a prepararse para su temporada regular. Ahora, 15 equipos entrenan en el área metropolitana de Phoenix en la mayor concentración de instalaciones profesionales en todo los Estados Unidos. Para los visitantes, la liga Cactus no puede ser más conveniente, con distancias cortas entre los estadios y la gran variedad de hoteles, restaurantes y amenidades. La temporada 2013 comenzó el 22 de Febrero y terminará el 30 de marzo. Para más información visita Descubre Phoenix o http://www. cactusleague.com ¿Quieres ver cómo florece el desierto? Te recomendamos visitar el parque estatal Boyce Thompson Arboretum durante este mes de marzo y a principios de abril. El paisaje es espectacular ya que abarca varios acres de flores. El arboretum o arboreto, es un jardín botánico que se dedica especialmente al estudio de árboles y plantas leñosas. Este lugar se encuentra sobre la autopista 60, a una hora al este de Phoenix o unos 90 minutos desde el lado norte de Tucson . http://ag.arizona.edu/bta/about_us.html 37615 EE.UU. Hwy. 60 Superior, AZ, 85273, Estados Unidos. Un sueño para los fanáticos de la tabla del surf y del snowboard El Westin Kierland Resort & Spa, en Scottsdale, Arizona agrega su nueva atracción, el “Kierland Rider Flow”, como parte de una expansión de $ 2,4 millones de dólares a su Parque de agua, esta atracción acuática consiste en una ola simulada, que incluye un tobogán de 110 pies, y 900 pies de longitud de un río lento. Inaugurado en octubre de 2012, Kierland Flow Rider es el primer simulador del deporte de surfeo en el mercado turístico de Arizona. El estilo de vida de playa de California, hasta el desierto de Sonora, en Scottsdale, mediante esta tecnología de ondas de Wave Loch ™ atrae a jóvenes, familias y aficionados del surf en nieve o en agua.
Chandler… Lugares para explorar, chapotear, brincar, patinar y más…
FUENTE Kimberly Janes CHSP Tourism Development Coordinator / City of Chandler
En Chandler jamás dirás que estás aburrido ya que cuenta con lugares ideales para toda la familia. Ya sea para niños o adolescentes, Chandler tiene una variedad de experiencias para mantener a los niños ocupados. Encuentra un montón de actividades para niños en Chandler • 60 parques recreativos y 6 parques acuáticos. • El pueblo vaquero del oeste Rawhide Western Town y el Steakhouse. • Instalaciones para patinaje en hielo, parque interior de trampolín y centros de diversión familiares. Juega y explora en 60 parques comunitarios y 6 parques acuáticos de Chandler Con 60 parques regionales, comunitarios y vecinales, además de seis parques acuáticos, Chandler tiene un montón de espacio donde los niños pueden jugar. Los Parques de Chandler tienen características únicas, además de patios “estándar”. Los niños pueden ver en vivo criaturas desérticas como serpientes y escorpiones (¡todas en jaulas, afortunadamente!) en el Centro de Veteranos en Educación Ambiental, en Oasis Park, o tener una experiencia de “pesca urbana” en el agua del Parque Chandler. En el Parque Desert Breeze, los niños pueden pasear en el ferrocarril Desert Breeze, un tren al aire libre, y en un carrusel. El parque Paseo Vista, es un parque de 64 acres de diversión con espacios de juego, golfito, centro de tiro con arco y senderos. Todo esto es diversión para toda la familia. ¿Necesitas refrescarte? Las Albercas y parques acuáticos te ayudarán a mantenerte fresco mientras que los niños tienen una empapada de diversión. Los parques cuentan con un montón de aventuras acuáticas como toboganes, trampolines, albercas profundas, juegos interactivos en el agua, el vórtice de agua y un río lento. Todas las instalaciones acuáticas incluyen áreas techadas y vestidores. Las instalaciones son Arrowhead Pool, Desert Oasis Aquatic Center, Folley Pool, Hamilton Aquatic Center, Mesquite Groves Aquatic y West Chandler Aquatic Center.
Disfruta del sabor del viejo oeste El pueblo del oeste Rawhide y Steakhouse, crean un divertido ambiente del pasado para los niños. Ambientados en la década de 1880, el steakhouse y los bares de la época cuentan con auténtica comida del oeste que incluye cortes, hamburguesas y papas fritas. Además, los niños pueden experimentar un paseo en tren, paseos en burros y también ver un show del grupo de dobles “Rawhide Roughrides”. Salta y patina en el parque de trampolín, pista de patinaje en hielo y centros de diversión para la familia Los niños tienen energía para quemar, y Chandler tiene varios centros de diversión familiar para mantenerlos ocupados durante horas. Ellos pueden rebotar, literalmente, en las paredes de Jumpstreet, un parque con trampolín interior. Los trampolines se extienden en un ángulo en la pared (similar a las paredes en un parque de patinaje, ¡pero elástico!). Los niños pueden rebotar en la parte plana de la cama elástica o utilizar las superficies angulares para mostrar realmente sus malabares. También puedes encontrar cuatro distintas áreas en el centro de entretenimiento familiar Makutu. En el centro hay un roble de 25 pies, rodeado de varios juegos como el Árbol Azul de Fantasía. http://www.visitChandler.com
Lámpara de 6 luces modelo
Candil “The Flirt” de
Harlow de la marca Corbet:
la marca Corbet, con
$2,250 dls.
acabado de hoja de
Sun lighting
plata, hecho a mano en hierro con cristales de amatista: $2,331 dls.
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Comer y adelgazar de manera Chic TEXTOS/FOTO Katherine Fleischman / blink Public Relations
Slim & Sage te ofrece algo nuevo: platos con un extraordinario diseño y la base científica de control de porciones para hacerte comer de manera saludable y sin esfuerzo, de una manera discreta y deleitable. Platos de porcelana hechos a mano con una sensación de lujo, una suave curva y magníficas líneas entrelazadas, los cuales son ideales para el uso diario, festivo y para regalar a ese amigo favorito. Sus productos Estos originales platos tienen como misión secreta el control de las porciones. Los platos de 9” en porcelana blanca cuentan con dos tonalidades: un deslumbrante azul pacífico o en rojo rubí entrelazado. Se utilizó un diseño europeo que recuerda a los vinos franceses y manuscritos de los celtas. Cada conjunto de cuatro platos viene empaquetado en una lujosa caja redonda de color naranja. Pueden utilizarse en el Microondas y lavavajillas, y fueron probados para cumplir con los más altos estándares de calidad de la FDA. Beneficios Los productos están planeados con diseños de tres partes casi invisibles que te ayudan perfectamente a asimilar la última ciencia nutricional. Los deslumbrantes patrones geométricos dentro de los platos de 9 pulgadas ocultan las proporciones que necesitas para construir una dieta equilibrada: una cuarta parte del plato es para la proteína, otra cuarta parte para granos enteros, y la mitad para verduras. Slim & Sage colaboraron con líderes expertos de las Universidades de Stanford y Harvard; se informaron de investigaciones en control de las porciones y la dieta y consideraron pruebas de la Clínica Mayo, Harvard, NIH y el Colegio Americano de Cardiología, todo para diseñar su producto de patente en trámite. ¿Cuál fue el resultado? Platos que pueden ayudar a reducir la ingesta calórica hasta en un 59%. Slim & Sage detectaron un vacío en el mercado: tiene que haber una manera creíble para hacer porciones más pequeñas y una alimentación saludable, elegante y de moda. Su misión Al comprar, no sólo muestras tu pasión por el estilo y diseño, sino que estás ayudando a combatir la obesidad infantil. Con tu ayuda, Sage & Slim donará 2% de las ganancias para la investigación de la obesidad infantil.
Editora de sección - Alhelí Ayala Robles Linares / casagourmet@tucasanueva.com.mx Diseño - Griselda Martínez Ortega
Corrección - Carlos Licón
Colaboración - Caffenio
cocina para embarazadas
La alimentación durante el embarazo Por Lic. Alhelí Ayala R.L.
Al momento de recibir la noticia, inmediatamente piensas, ¿cómo deberé cuidarme para llevarlo muy bien? ¿qué está permitido comer y qué no? ¿como por dos?, y ¿se estará nutriendo mi bebe? Y así se nos vienen a la mente un sin fin de dudas… Durante esta edición tocaremos temas que pueden ser de mucha ayuda, pero sobre todo, que te guíen para llevar una mejor alimentación ya que cuando uno queda embarazada, todo tu cuerpo empieza a cambiar, y por ello la alimentación también tiene que adaptarse a este nuevo estado y durante 9 meses vivir un nuevo estilo de vida. La mayoría de las mujeres embarazadas necesitamos incrementar las proteínas, ciertas vitaminas como el ácido fólico y minerales como el hierro, y comer algunas calorías extra para tener más energía. Si crees que no estás comiendo bien, ahora es el momento de asegurarte de que tu alimentación sea más nutritiva y equilibrada. Es muy recomendable que limites la comida chatarra, porque tiene muchas calorías, pero pocas de las vitaminas y minerales que necesita tu bebé. Sin embargo, comer mejor no significa comer de más. Espero que la disfrutes y te sea de mucha ayuda.
¡Incia muy bien el día! Especialmente durante el embarazo, debes cuidar y reforzar tu desayuno. Al levantarte, puede que te sientas más débil y cansada porque tu organismo ha permanecido en ayuno durante las horas nocturnas. Por ese motivo, necesitas una buena dosis de energía para iniciar el día. En el desayuno no deben faltar los azúcares simples, que se encuentran en la leche, la miel y la fruta. Esta clase de azúcares se asimilan rápidamente. Además, en la primera comida del día puedes incluir un trozo de pan ya que, al contener almidón, proporciona una reserva de energía que se quema durante más tiempo. Estos alimentos se pueden acompañar con yogurt y avena, que son un concentrado de energía. No olvides tomar agua desde que te levantes hasta anochecer, ya que hidratas tu cuerpo y depuras todas las toxinas del día.
Come pescado, es super recomendablE El pescado es un alimento que no debe de faltar en nuestra alimentación. Es tierno y digerible, representa una excelente fuente de proteínas, y también es perfecto para las necesidades del embarazo. Es importante prestar atención en la elección del pescado y en la forma de prepararlo: • No a los moluscos y a los crustáceos. Hay que tener precaución porque pueden presentar ciertos riesgos desde el punto de vista higiénico. • El pescado congelado representa una alternativa perfectamente válida al fresco. Las técnicas modernas de elaboración permiten preservar sus características y, además, en el mercado se encuentra ya limpio, troceado y listo para cocinar, con las ventajas que ello implica desde el punto de vista práctico e higiénico. • El pescado crudo, especialmente en el embarazo, puede ser peligroso, puesto que podría alojar parásitos que, normal mente, se eliminan con la cocción.
El ideal de cena La cena debe ser ligera y equilibrada para así poder descansar debidamente durante la noche. A continuación nombraremos algunos de los alimentos más adecuados, nutritivos y livianos…La cena es una de las cinco comidas diarias que genera más dudas acerca de cómo debe ser. Dependiendo de cada embarazo, el malestar y las nauseas pueden ser factor de duda, e incertidumbre y posiblemente te preguntes qué tipo de alimentos son los más adecuados, a qué hora cenar, etc. Lo ideal es que la cena sea equilibrada y ligera para garantizar una noche de descanso durante la cual nuestro organismo absorberá los nutrientes necesarios. Ten presente que durante la noche la digestión se vuelve un poco más lenta. Algo que al mediodía digieres bien, puede que te sea de difícil digestión por la noche. Por ese motivo, lo ideal es ingerir alimentos suaves y blandos, evitando los picantes y las grasas. Y en relación con la hora, lo ideal es cenar temprano, entre 8 y 9pm para que el estómago tenga tiempo de hacer la digestión antes de acostarte.
Los alimentos más adecuados son: 1. Alimentos frescos y naturales, que sean ligeros y saludables. La verdura es una muy buena elección. Por ejemplo, ejotes, lechuga, espinacas o acelgas. 2. Hidratos de carbono como el arroz, las papas y las pastas integrales. 3. Proteínas. Por la noche es mejor comer pescado que carne roja. También resultan muy nutritivos los huevos, ya sea en forma de tortilla española o bien cocidos con unas gotas de limón y una pizca de sal, o en una ensalada. 4. Grasas. La mejor opción es evitarlas por la noche; consume el aceite de oliva aderezando un pan tostado, ensaladas o granos como garbanzo, lentejas o frijol.
¿Qué bebidas puedes tomar y cuáles debes evitar? Los médicos aconsejan beber más líquidos durante el embarazo para ayudar al cuerpo a compensar el aumento del volumen de sangre. El agua es la bebida indispensable durante el embarazo, ya que contribuye a preparar el cuerpo para los cambios fisiológicos que experimentarás a lo largo de la gestación. Se recomienda beber un litro y medio de agua al día para que estés bien hidratada. Una buena manera de saber si bebes suficiente agua es con el color de la orina: debe ser de un color claro o de un amarillo muy pálido.
Bebidas que debes evitar • Las bebidas con cafeína. Debes limitar el consumo diario de té y café porqué durante el embarazo aumenta tu sensibilidad a la cafeína y sus efectos en el sueño y el ritmo cardíaco. • El alcohol. Es la bebida que está totalmente prohibida cuando esperas un bebé, ya que puede tener efectos negativos sobre su desarrollo.
La dieta adecuada para controlar la diabetes gestacionaL
Beneficios del agua para ti y para el bebe • Te ayuda a purificar el sistema y a deshacerte de las cantidades innecesarias de sodio. • Hidrata tu cuerpo y facilita el flujo de nutrientes hacia el torrente sanguíneo de la sangre del bebé. • Te ayuda a prevenir la hipertensión.
Cuando una embarazada tiene diabetes gestacional en las situaciones más leves, y los niveles de azúcar en la sangre no son muy elevados, con una dieta adecuada puede se puede mantener la situación bajo control.
Bebidas permitidas • La leche y los jugos de frutas. • Los caldos y sopas. Son un ricos en hierro, minerales y bajos en calorías.
Elegir el nombre del futuro bebé no es una tarea fácil. Te recomendamos lo siguiente: Hay que tener en cuenta que el nombre que le pongamos a nuestro hijo puede influir en su personalidad. Por lo tanto, procura no ponerle un nombre de moda, impuesto por los suegros o uno muy extraño que sólo tú puedas pronunciarlo.
La embarazada puede llegar a manejar la situación con una dieta adecuada durante todo el embarazo. Aunque para la tranquilidad de la mamá, hay que seguir una dieta prescrita por un especialista. Las dietas indicadas para tratar la diabetes en el embarazo contienen menos calorías de las que se suelen permitir durante este periodo. Esto significa que, para empezar, se deben evitar los alimentos dulces durante el desayuno. En sustitución, se puede tomar té o café lo recomendado, poca leche o yogurt semidescremados y pan integral. En la comida y la cena, se puede comer una ración pequeña de ensalada, seguida de un plato a base de pescado, o carne magra, acompañados de una papa cocida, pasta sin crema ni grasas y, como postre, una pieza de fruta, por ejemplo, una naranja o manzana.
¡La ingesta de hierro super importante! La cantidad de hierro que necesita el cuerpo aumenta durante el proceso de gestación. Empieza tu embarazo con las reservas suficientes e increméntalas durante el segundo y tercer trimestre. El hierro es esencial para la producción de hemoglobina, la proteína que se encuentra en los glóbulos rojos y que lleva el oxígeno a otras células. Durante el embarazo, la cantidad de sangre en tu cuerpo aumenta y necesitas más hierro para producir una mayor cantidad de hemoglobina para la sangre adicional. También necesitas hierro extra para tu bebé en desarrollo. Si en algún momento no tienes suficiente hierro para producir hemoglobina, padecerás anemia. Al ser difícil absorber el hierro que necesitas solamente a través de la dieta, los ginecólogos recomiendan que las mujeres embarazadas tomen un suplemento diario de hierro como dosis preventiva. Algunas vitaminas prenatales contienen ya esa cantidad.
Si tus análisis indican que estás anémica, los médicos te recetarán un suplemento de hierro. Para asegurarte de absorber la mayor cantidad de hierro posible, tómate el hierro con el estómago vacío con agua o con zumo de naranja, pero no lo tomes con leche.
¿Qué hacer para prevenir la falta de hierro? que incluya muchos alimentos ricos en hierro. La carne roja es una buena opción. Entre los alimentos que no provienen de animales se encuentran los siguientes: legumbres, tofu, pasas, dátiles, ciruelas, higos, albaricoques, papas, brócoli, betabel, vegetales de hoja verde, panes integrales, lentejas, garbanzo, frijoles y los cereales en general.
La molesta infección de orina y el remedio Si padeces infección de orina debes seguir las instrucciones que tu médico te ha indicado. Sin embargo, puedes ayudar a tu cuerpo a luchar contra la infección ingiriendo ciertos alimentos y la cura será más rápida y de manera natural. Comienza a tomar tus vitaminas prenatales Ten presente que más cantidad de vitaminas no quiere decir mejor: evita las megadosis. Tampoco tomes suplementos a base de hiervas sin antes consultarlo con tu médico. El ácido fólico, el suplemento vitamínico más importante del embarazo.
Los alimentos que ingerimos a diario nos aportan los nutrientes y las vitaminas que nuestro organismo necesita. Existen alimentos más saludables que otros y es bueno conocerlos para seguir una dieta equilibrada. Sin embargo, cuando padecemos algún tipo de dolencia, los alimentos se pueden convertir en nuestros aliados para ayudarnos a combatirla. Si tu problema es que padeces infección urinaria, muy frecuente durante el embarazo, puedes ingerir algunos alimentos que serán beneficiosos para tu organismo: 1. Toma agua. Aproximadamente unos dos litros al día pueden ayudarte a vencer la infección. El agua hace que la orina sea menos concentrada y menos ácida; de esta forma irrita menos la vía urinaria. 2. Los arándanos. Se trata de un fruto con una notable acción antibiótica sobre las vías urinarias, que puede serte muy útil para vencer la infección, incluso cuando es grave.
3. Los cítricos como el limón o la naranja aportan una gran cantidad de vitamina C, que mejora la respuesta inmunitaria frente a las infecciones. 4. Come semillas de calabaza y cebolla. La calabaza, es uno de los frutos estrella que contiene un principio activo, la cucurbitacina, que desinflama las vías urinarias. Y la cebolla es diurética, lo que te ayudará a ir al baño y arrojarás poco a poco la infección. Por último, evita el consumo de especias que sólo irritan las mucosas que recubren las vías urinarias al eliminarlas por la orina, como los chiles, el café, las sodas y los azúcares que principalmente debilitan las defensas del organismo.
Una comida equilibrada para toda embarazada
ENTRADA
Tomates con perejil y cebolla
Salmón asado con vinagreta de cítricos 1 filete de salmón sin espinas y con piel, de aprox. 700 grs. 500 grs. de espinacas baby y verdolagas. 4 C de aceite de oliva. Aderezo: 1 c de vinagre de manzana. ½ jugo de limón. ½ jugo de una naranja. 1 diente de ajo exprimido. c/s pimienta recién molida. c/s sal gruesa.
Rinde 6 porciones
Preparación: 1. Lava las hojas verdes, sécalas delicadamente y reserva. 2. Corta el filete en 6 partes. 3. En un sartén a fuego alto con el aceite de oliva cocina los trozos del salmón con la piel hacia abajo por aproximadamente 2 minutos. 4. Después cambia de posición el trozo, cocina por alrededor de 2 minutos más y espolvorea un poco de sal gruesa. 5. En un recipiente coloca todos los ingredientes del aderezo con dos cucharadas de agua purificada, revuelve muy bien y rectifica el sabor. 6. Monta en cada plato un trozo de salmón ya cocinado, y sobre el coloca un poco de ensalada. Vierte aderezo al gusto y sirve de inmediato.
Para acompañar el plato fuerte, los tomates miniatura, son la guarnición perfecta. Lava los tomates y córtalos en medios o según su tamaño. Espolvoréalos con sal y déjalos escurrir por alrededor de 20 minutos. Pica finamente un poco de cebolla y ajo, añade unas gotas de aceite de oliva, y el perejil en hojas. Mezcla todo muy bien y sirve al tiempo.
POSTRE
Paletas de plátano con macadamia 6 plátanos maduros 6 palos para paleta de madera 100 gr de chocolate blanco, derretido 1/3 T de macadamias, picadas 1/3 T de arándanos deshidratados, picados 1 T de salsa de moras o fresas Pela los plátanos y corta las orillas para que queden rectos ensarta los palos de madera en un extremo. Derrite el chocolate blanco en baño maría y sumérgelos hasta que se cubran completamente. Espolvorea las macadamias y los arándanos y deja endurecer en el congelador por unos minutos. Sírvelas frías y rocía con salsa de moras si gustas.
¿Hay que comer por dos? Si tienes un peso adecuado al inicio de tu embarazo, no necesitarás calorías extra durante el primer trimestre. Durante el segundo trimestre, tu bebé sólo necesita que añadas 300 calorías más por día (y 300 calorías no son grandes cantidades de comida, por ejemplo, un jugo, una tortilla y un poco de arroz ya las completan) y alrededor de 450 calorías adicionales por día durante el tercer trimestre. Si tienes sobrepeso o de lo contrario, estás baja de peso, no te bases en el número de calorías arriba indicadas. Eso dependerá de la meta que tengas para controlar tu peso. Habla con tu doctor al respecto.
¿Qué alimentos comer durante el día? Antes de plantearte qué comer, merendar o cenar, haz un pequeño repaso de lo que has comido a lo largo del día y evalúa las posibles carencias en tu alimentación. Si es el caso de puras harinas, opta por proteínas, verduras y frutas; si es el caso de pura proteína, agrega cereales, fibra; si es el caso de lácteos, añade un poco de leguminosas para que cierres bien tu día.
Empresa orgullosamente sonorense
¡De nuevo Caffenio se lleva el reconocimiento! Por Lic. Alhelí Ayala R.L.
Por segundo año consecutivo Caffenio obtiene el reconocimiento como una de las mejores empresas mexicanas por su alto desempeño en la gestión de negocios. Después de un reñido proceso de postulación entre casi alrededor de ciento noventa empresas fue seleccionada y resultó ganadora por las mejores prácticas de administración con estándares a nivel mundial. Desde 1941 hasta la fecha, Caffenio, una empresa orgullosamente sonorense, ha ofrecido el mejor café con una calidad excepcional. A través de los años siempre se ha caracterizado por la innovación en sus productos y la visión única de un negocio que está en constante crecimiento trascendiendo formas y fronteras.
Caffenio ofrece una amplia variedad de productos y servicios en donde la amabilidad, alta calidad y tecnología imperan. No sólo cuidan a sus clientes sino que, en su búsqueda por mejorar las condiciones de vida de las poblaciones productoras de café, han desarrollado el programa “Cosecha, calidad y bienestar”, con el cual se garantiza el abasto de café y apoya a nivel tecnológico y económico a los cafeteros, para promover su desarrollo. Con esto, Caffenio demuestra de nueva cuenta que en una empresa moderna, con un enorme potencial de crecimiento y que vela por el bienestar de sus consumidores. Enhorabuena: ¡muchas felicidades por todos sus logros, y por ser una empresa que participa constantemente y forma parte del equipo de Casa Gourmet!
¿Por qué las embarazadas se estriñen? El estreñimiento es el claro indicador de que el sistema digestivo no funciona correctamente. Puede ser que le proporcionemos alimentos difíciles de digerir y/o con nutrientes que le dificultan su tarea. La regla de oro: 5 comidas al día y los 2 litros de agua diarios. Muchas veces el estreñimiento está relacionado con una falta de actividad y de hidratación de nuestro intestino. Para que nuestro aparato digestivo se acostumbre a trabajar hay que darle continuamente trabajo, aunque ligero, por eso es muy
importante realizar las cinco comidas al día. No te olvides de incluir en tu dieta un yogurt diario. Tómalo a modo de postre o entre horas. El yogur es muy beneficioso para mejorar el tránsito intestinal porque mejora la flora intestinal. Introduce verduras y ensaladas como primeros platos o como guarniciones de los segundos. Olvídate de las frituras. Incluye cereales integrales todo esto con abundante líquido cómo el agua pura, y procesada en la sopa, cremas, o infusiones permitidas.
Alimentos que hay que evitar durante todo el embarazo 1. El ceviche 2. Los quesos blandos como el fresco 3. Los enlatados, por el grado de conservadores 4. El atún constante, por la elevado nivel de mercurio 5. Los picantes 6. Las grasas y toda clase de frituras 7. Los embutidos Hay ciertas bacterias que crecen con facilidad en los alimentos que no están cocinados. Estas bacterias pueden causarte una enfermedad llamada listeriosis, que es peligrosa para el bebé. Por ejemplo, el ceviche y el marisco crudo (incluyendo las ostras y el sushi no cocinado), la leche que no esté pasteurizada o los quesos blandos, como el queso fresco, panela, y asadero, junto con otros como el brie o el camembert, pudieran contener estas bacterias que afectarían a tu bebé. También hay que tener precaución con los embutidos, así como con chorizos, hot dogs, jamón serrano y con las carnes crudas. Por otro lado, cuando prepares verduras, es muy recomendable que los laves bien porque pueden tener bacterias que producen listeriosis, salmonella y otras infecciones. Beber alcohol, tiene consecuencias serias para la salud del bebé; defectos físicos, problemas de aprendizaje y problemas emocionales. Por eso, muchos médicos recomiendan abstenerse del alcohol durante todo el embarazo o bajar la dosis. La cafeína es también algo con lo que hay que ser prudente. Algunos estudios sugieren que las mujeres que consumen mucha cafeína al día tienen más probabilidad de tener un aborto que una mujer que no la consume. Pero recuerda que la cafeína no está sólo en el café; también está en el té, las sodas, el chocolate.
Si tienes náuseas …
Marzo Los alimentos frescos y propios de la estación: Verduras • Chile morrón • Ejote • Espárrago Frutas • Naranja • Limón • Durazno • Guayaba Pescados y mariscos • Lenguado • Ostión • Pulpo • Callo • Camarón
Si el rechazo que quizás sientes por ciertos alimentos, la acidez o la indigestión te están quitando las ganas de comer, intenta comer de cinco a seis comidas ligeras, en vez de tres grandes. Será más fácil para tu cuerpo digerirlas. No te saltes comidas, incluso si no tienes hambre, porque el bebé necesita recibir alimento de forma regular. Está bien si comes botanas saludables o bajas en calorías, las más adecuadas son los alimentos naturales, como las frutas, los vegetales y los productos lácteos como el yogurt. Recuerda que es muy recomendable que limites la comida chatarra, porque tiene muchas calorías, pero pocas de las vitaminas y minerales que necesita tu bebé. Las comidas procesadas y los postres con mucho azúcar no deberían formar parte de tu dieta. Sin embargo, no se trata de decirle adiós a todos los dulces por estar embarazada, los puedes comer en ocasiones especiales. No te atormentes puesto que una galleta o un pedazo de pastel de chocolate de vez en cuando no le harán daño a tu bebé.
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