Año 12 / Número 136
7 502237 230005
www.tucasanueva.com.mx
ENERO 2015 México: $20.00
Casa 28 Una casa hecha
Sácale jugo a lo verde
casa del mes
casa gourmet
a la medida de sus habitantes
¡No es un color, es una actitud!
DIRECTORIO TCN 2015
Especial Proveedores
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de Contenido
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Casa del Mes • Casa 28
04 Vida y Estilo • •
Monterosa. Energía que se convierte en ahorro Innovaciones Pitic presenta a Carmen Borja
26 Tips
• Paleta de colores según tu estilo decorativo. ¡Elige el que más te guste!
28 Tendencias • El color del año
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Arquitectura
36
• Casa Los Chillos
Especial
• Directorio Proveedores TCN 2015
de Contenido
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Sedona Hiapsi Spa… Renueva tu corazón, espíritu y alma Sun Lighting. El exclusivo experto en iluminación de Tu Casa Nueva
73 Royal Prestige y Tu Casa Nueva consienten a nuestros seguidores En la rifa del mes de noviembre la afortunada ganadora del sartén gourmet con valor de $5,250 pesos fue Adriana Campa Cano, quien recibió su premio el día 28 del mismo mes, de manos de Daniel Armenta en las instalaciones de Royal Prestige. ¡Muchas felicidades! Tu Casa Nueva – Arquitectura, Decoración y Vivienda www.tucasanueva.com.mx
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Sácale jugo a lo verde Receta: Salmón asado con tocino en trozos y arúgula Quesos y Quesos. Los mejores embutidos y lácteos
Directorio Ricardo Ferraris Corella Dirección General rferraris@tucasanueva.com.mx Marianna González Gastelum EditorA de contenidos editorial@tucasanueva.com.mx Griselda Martínez Ortega Diseño editorial diseno@tucasanueva.com.mx Alejandra Valencia Durazo Diseño Publicitario anuncios@tucasanueva.com.mx Eliana Sofía Castañeda Sonia Salinas López AUXILIARES EN Diseño Alejandra Félix Ancheta Alheli Ayala Robles Linares Arizona Living / Ventas USA Casa Gourmet afelix@tucasanueva.com.mx casagourmet@tucasanueva.com.mx
FOTO PORTADA: Jorge Silva www.jorgesilva.info
Aprendí que no se puede dar marcha atrás, que la esencia de la vida es ir hacia adelante. La vida, en realidad, es una calle de sentido único. Agatha Christie
Dejamos atrás al festivo diciembre y llega enero, lleno de esperanza, con muchas ganas de inaugurar el año y sembrarlo con nuevos propósitos que, inevitablemente, llegan a la vez con la incertidumbre de poder cumplirlos o no… Pero lo importante es que hagamos todo lo posible por intentarlo, no desanimarnos y que, si flaqueamos en el trayecto, volvamos a levantarnos. En Tu Casa Nueva queremos sugerirte un propósito que te va a encantar: inicia este 2015 con mucho estilo… ¡es el momento perfecto! Empezamos a levantar todo lo navideño y aprovechamos para hacer reacomodos en nuestra casa, y hasta se nos antoja hacer una que otra remodelación en algún espacio que queremos aprovechar mejor o que
hemos ido rezagando con el paso del tiempo. Por suerte tienes en tus manos la edición correcta, en ella te ayudaremos a cumplir con este reto ya que está llena de herramientas que te serán muy útiles: te presentamos el elegante color de moda del 2015 que podrás aplicar con detalles en todos los aspectos de tu hogar, ideas de diferentes estilos decorativos que puedes adoptar en tus espacios, dos casas con un encanto propio y el tan esperado Directorio de Proveedores 2015 que te ayudará para que elijas a los mejores profesionales en el ámbito de la arquitectura, decoración y vivienda que ofrece la ciudad. Te deseamos toda la luz y suerte del mundo en este camino llamado 2015 que estás por emprender.
MARIANNA GONZÁLEZ GASTELUM Editora de Contenidos
Carlos Licón González CORRECCIÓN Y ESTILO carloslicong@hotmail.com Selene Arvizu Sanudo Gerencia de comercialización y Ventas mercadotecnia@tucasanueva.com.mx EJECUTIVOS DE VENTAS Manuel Bustamante Sasturain manbus@tucasanueva.com.mx Fernanda Hidalgo fernanda@tucasanueva.com.mx CONTABILIDAD Araceli Gallardo Cano contabilidad@tucasanueva.com.mx COLABORADORES
Victoria Plasencia Interiorismo, Jorge Silva, Lamudi, Diez + Muller Arquitectos, Felipe Muller.
Ventas Hermosillo: Selene Arvizu Tel. 01(662) 215 52 28 / 29 mercadotecnia@tucasanueva.com.mx
Arizona Sales: Alejandra Félix Ancheta Tel. 011 52 (662) 215 52 28 afelix@tucasanueva.com.mx Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190 info@tucasanueva.com.mx Buzón: Queremos que consideres tuya esta revista dándonos tu opinión y sugerencias acerca de lo que te gustaría saber de tu hogar. Escríbenos a editorial@ tucasanueva.com.mx o llámanos al 01 (662) 215-5228 en Hermosillo, Sonora. *Derechos en trámite. Una publicación de Editorial Ferrato S.A. de C.V. con una producción impresa de 10,000 ejemplares mensuales, distribuidos en Hermosillo y otras ciudades de Sonora.
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Brazalete Copley oro 18k con platino y diamantes (0.25CT), Hearts on Fire.
Aretes Diamond Drop oro blanco 18k con diamantes (1.30CT), colección Aerial de Hearts on Fire.
Cadena con dije de media luna, oro blanco 18k con diamantes (0.45CT), colección Fulfillment de Hearts on Fire.
Anillo Regal Angle oro rosa 18K con diamantes (0.15CT), colección Aerial de Hearts on Fire. De venta en Daniel Ceballos JOYEROS Precios disponibles en tienda
250 años de Baccarat
Lujo en cristal La vidriería francesa Baccarat fue fundada en 1764 por el rey Luis XV en un pueblito de Lorena, Francia. Se especializó en el trabajo del cristal y se convirtió en la más importante de su país, aportando innovaciones en la elaboración del vidrio con creaciones de oro y cristal en diferentes colores. Encantó a reyes, zares y maharajás por su habilidad para transformar el cristal en auténticas obras de arte. Es la marca favorita de la realeza por excelencia. Esta fábrica francesa celebra ahora su 250 aniversario con una majestuosa exposición que estará exhibiéndose hasta el 24 de enero de 2015 en el Petit Palais de París. Se exhiben más de 30 piezas excepcionales entre lámparas, cálices, jarrones, frascos de perfume y dibujos.
MONTEROSA
Energía que se convierte en ahorro Las celdas solares producen energía limpia, ilimitada y renovable al convertir luz solar en energía eléctrica para utilizar en el hogar. Su uso tiene grandes beneficios para el medio ambiente, la sociedad y la economía, pues su instalación es muy sencilla y requieren mínimo mantenimiento. Son una excelente inversión con grandes beneficios: el gasto de electricidad es menor reduciendo el importe en tu recibo, su producción no contamina, cuida del medio ambiente, el suelo, la flora, fauna y la salud de las personas al reducir las emisiones de CO2. Ahora Monterosa te ofrece todo esto. Cada casa está equipada con un sistema de celdas solares y está construida con materiales aislantes, sistemas de iluminación natural, ventanas de doble vidrio, áreas verdes, flujo de aire fresco y vegetación nativa para el ahorro de agua… ¡es la forma más natural de reducir tu consumo de energía! El pasado 25 de noviembre se realizó la ceremonia de presentación de este sistema en las casas modelo de Monterosa, donde los invitados pudieron presenciar el funcionamiento de las celdas solares y los beneficios que el residencial ofrece.
Adolfo y Marisa Aguirre, Betzabé Cortés y Norberto Larrinaga.
Equipo de ventas de Century 21 Elga.
Diseñado para ser cómodo y eficiente, Monterosa es un hábitat residencial comprometido con el medio ambiente y con mejorar la calidad de vida de las personas. Grupo Elga ha incluido un sistema de celdas solares de 1kW gratuito en la compra de la casa, así las familias podrán vivir seguras mientras cuidan del ambiente, su dinero y salud. Ven y conócenos:
Luz Fabiola Muñoz, David Elías, Érika de Elías y Ramsés Celaya.
Betzabé Cortés, Fernando Chaparro y Francisco Barrenechea.
Blvd. Morelos y Progreso www.elga.mx
Vivir cómodo, ahorrar y cuidar del medio ambiente es posible en Monterosa.
E V E N T O S
Sky Pitic
El lujo de vivir en el cielo Cada vez son más personas las que toman la decisión de vivir vertical en la ciudad de Hermosillo. Las torres de departamentos se han convertido en el tipo de vivienda ideal por todas las amenidades que ofrecen, además de lujosos departamentos, en un solo lugar. El pasado jueves 20 de noviembre se llevó a cabo la presentación de los depar-
tamentos muestra de la torre residencial Sky Pitic, en donde los invitados pudieron dar un recorrido por las distintas áreas de los departamentos de lujo que este desarrollo residencial ofrece. Con una excelente ubicación, Sky Pitic se encuentra en la calle 5 de Mayo y Blvd. Kino, muy cerca de la zona restaurantera y hotelera de la ciudad de Hermosillo.
Ernesto Brau, Luis Alejandro Charles, Lyzeth Salcedo y Lorenzo Galván.
Paula Ochoa, Judith Iruretagollena y Esmeralda Matiella.
Maricela Astiazarán, Martín Varela y José Antonio Preciado.
Sandra Mendivil y Czarina Urquidez.
Sky Pitic cuenta con amplios y funcionales espacios.
Foto: Fernanda Torres / Periódico Expreso
Innovaciones Pitic
presenta a Carmen Borja Carmen Borja es una exclusiva firma española especializada en ropa de cama y mantelería de alta calidad. Surgió como taller de bordado artesanal y, por la calidad y belleza de sus productos, fue allegándose a la realeza y burguesía española, vistiendo ahora las casas reales de España y Reino Unido. Innovaciones se suma a la labor de las fundaciones La Posada del Buen Samaritano y Voluntariado Cima exhibiendo esta prestigiosa marca y donando las ventas a estas instituciones. La promoción fue válida solamente durante los días del evento, pero la tienda se convirtió en el distribuidor oficial de la marca.
Premian al Arq. Juan Pablo Camou El Colegio de Arquitectos de la Ciudad de Hermosillo A.C. hizo entrega de su “Premio Especial al Arquitecto Destacado 2014” al Arq. Juan Pablo Camou y su equipo de trabajo Carte Arquitectos, por su destacada trayectoria y por haber recibido distintos premios durante el 2014 por su proyecto Colegio San José,
destacando: ganador absoluto en la III Bienal Estatal de Arquitectura 2014, Primer Lugar con Medalla de Plata en la XII Bienal de Arquitectura Mexicana en la categoría de Remodelación de Edificios, y ganador del premio Íconos del Diseño 2014 Architectural Digest, en la categoría Arquitectura de Restauración.
Juan Pablo Camou en compañía de los arquitectos de Carté y la mesa directiva del Colegio de Arquitectos de Hermosillo.
Juan Pablo Camou y su esposa Janeth Fernández.
Casa 28 Estética y comodidad
El proyecto arquitectónico y el de interiores fueron trabajados en conjunción para lograr una residencia armónica.
Proyecto arquitectónico Arq. Esteban Medrano Diseño de interiores Victoria Plasencia Interiorismo www.victoriaplasencia.com Metros de terreno 630 m2 Metros de construcción 658.92 m2 Planta alta 229.03 m2 Planta baja 229.03 m2 Planta sótano 200.86 m2 Tiempo de construcción 12 meses Año 2013 - 2014 Fotos Jorge Silva www.jorgesilva.info
El sistema de ventanería de la plata baja es de ventanas tipo “pocket door”, de manera que al abrirlas el espacio interior se fusiona con el exterior, logrando así un área social prolongada y más amplia en la que se puede disfrutar de la naturaleza.
Victoria Plasencia Interiorismo es una firma especializada en el diseño de interiores que a lo largo de su trayectoria se ha caracterizado por crear soluciones decorativas de carácter único que resuelven íntegramente las necesidades de bienestar, comodidad y estética de cada persona y de los espacios en donde ésta habita. Casa 28 se localiza en la ciudad de Zapopan en Jalisco, y en ella se trabajó en conjunto para lograr armonía tanto en el interior como en su verde exterior. El hilo conductor fue la sobriedad y la elegancia, cuidando siempre la comodidad y la funcionalidad de cada espacio. Los materiales que se utilizaron en esta residencia fueron elegidos especialmente para cada espacio según el uso y actividades que se relazarían en el lugar. Se utilizó cuarzo en el área de la cocina, por-
celanatos en el área de los baños, madera de nogal en la carpintería de la casa, cubiertas de mármol y cuarzo en baños, duela en las recámaras, deck de IP en terrazas y fachada, así como piedra de granito en ingreso y andadores. La propuesta de interiorismo fue, en gran medida, por parte de la interiorista Victoria Plasencia, especialmente en todas las áreas públicas. Sin embargo, en las áreas más privadas como las recámaras, cada integrante de la familia fue externando la manera en que visualizaba su espacio personal y el colorido que deseaban integrar. Con base en esto se realizó la propuesta para cada integrante de acuerdo con su personalidad y estilo; lo más satisfactorio del proyecto fue la hora de entrega de su recámara a cada persona, la sorpresa al hacer entrega del proyecto y la reacción de fascinación de los clientes.
Sin duda, el espacio favorito de la casa es la sala y el comedor, los cuales se integran al área de jardín con vista hacia la alberca. En esta área de la sala se diseñó la mesa de centro exclusivamente para esta casa, usando materiales de cuarzo y madera de tzalam sólida. Las piezas como esta mesa diseñada especialmente para este cliente, son diseños únicos e irrepetibles, características que añaden más valor a las piezas.
“Me gusta decorar en colores monocromáticos y sobrios para lograr un diseño atemporal. En las áreas sociales de la casa usamos tonos de gris y beige, y el color se añadió en los cuadros y accesorios.” Victoria Plasencia
Los colores son esenciales a la hora de materializar un proyecto, pues es la combinaciรณn de tonos, texturas, materiales e iluminaciรณn, lo que crea ambientes agradables.
Se aplicรณ un sistema de automatizaciรณn de primer nivel en toda la residencia y para el proyecto de iluminaciรณn se utilizaron LEDs.
La inspiración para esta habitación fue su misma dueña, pues se trata de una doctora de profesión con necesidades de espacio donde poder estudiar, leer y relajarse después de una larga jornada de trabajo. Es un cuarto muy acogedor, muy funcional y que invita a estar en él.
La mayorĂa de los muebles fueron realizados especialmente para cumplir las necesidades de cada integrante de la familia. Cada espacio es Ăşnico y fue hecho a la medida de cada uno de ellos.
¡Elige el que más te guste! PALETA DE COLORES SEGÚN TU ESTILO DECORATIVO Fuente Estephania Balderas Proccelle Lamudi www.lamudi.com.mx
Un solo espacio en tu casa u oficina tiene un mundo de posibilidades de ser transformado al estilo que se desee. Sin embargo, cada estilo decorativo viene acompañado de una gama de colores que se debe aplicar en paredes, muebles y accesorios… de esta manera lograrás una genial armonía y concordancia en el diseño del estilo que elijas.
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ECLÉCTICO VINTAGE Mezclar elementos modernos con los antiguos. El cobre patinado, dorado, madera desgastada y azul claro son los colores más utilizados. Es conveniente utilizar algunos colores contrastantes.
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NÓRDICO Muebles de madera con blancos, tonos neutros y colores pasteles en textiles y elementos decorativos de líneas simples. Un estilo muy estético.
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MINIMALISTA Simplicidad y elegancia, sofisticación, espacios despejados, equilibrio y tranquilidad. El blanco es el color predominante combinado de colores neutros como el gris y negro.
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MODERNO POP Estilo basado en la decoración de los años sesenta con curvas y formas geométricas, lleno de vida y dinamismo. Repleto de colores contrastantes como los fluorescentes.
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RÚSTICO INDUSTRIAL En este estilo, los colores son los que aportan los propios materiales, como café de las maderas, el cromado de los muebles, el gris del cemento y los colores de los objetos reciclados.
El color del año Con su forma naturalmente robusta y su tonalidad rojo vino terrosa, Marsala enriquece nuestra mente, cuerpo y alma. Mientras que el año pasado declaró al color Orquídea Radiante como el color del año 2014, Pantone anunció recientemente que el Marsala será el color más “in” del 2015. Se trata de un hermoso color borgoña desgastado que puede combinarse con un azul marino, verde militar, gris o bien con el beige.
“Marsala es un tono sutilmente seductor que nos abraza con su calidez” Leatrice Eiseman
Directora Ejecutiva de Pantone Color Institute® Al igual que el vino fortificado que da a Marsala su nombre, este tono encarna la satisfacción de una rica comida, mientras que sus raíces color marrón rojizo emanan un aire natural sofisticado. El color Marsala es elegante cuando se utiliza por sí solo y fuerte cuando se aplica como acento, convirtiéndol así en un
Fuente Pantone Color Institute www.pantone.com
elemento unificador interesante. Con la incorporación de este color rico y acogedor en piezas decorativas, accesorios y pintura, añadirás elegancia a cualquier habitación. Las bondades del Marsala se incrementan cuando el color se aplica a superficies con texturas, por lo que es una opción ideal para las alfombras y muebles de sala tapizados.
Casa Los Chillos Proyecto arquitectónico Diez + Muller Arquitectos – Gonzalo Diez P., Felipe Muller B. www.diezmuller.com Construcción Ing. Diego Cueva UBICACIÓN VALLE DE LOS CHILLOS, ECUADOR. Año de construcción 2012 Área total de construcción 550 m²
El diseño de esta casa, ubicada en el Valle de Los Chillos en Ecuador, parte de una previa investigación y entendimiento de la arquitectura regional de la sierra ecuatoriana, y cómo ésta se confronta a un sistema moderno a través del entendimiento del lugar, tectónica y espacio de cada uno, creando así una tensión entre los dos sistemas. Primero están los elementos arquitectónicos y espaciales tradicionales como el patio, el muro, el pórtico y el talud. Al mismo tiempo, la planta libre y el espacio continuo son conceptos modernistas que contrastan con estos elementos. La paleta de materiales aborda la piedra local, la madera y la teja como locales o endémicos, y el hormigón visto, el acero y el vidrio como modernos. Esta mezcla de materiales no sólo expresa una idea formal, sino también estructural y constructiva que permite reforzar el argumento.
En un terreno de aproximadamente 2 hectáreas y con una pendiente importante, se implanta la casa en la parte más alta del mismo para aprovechamiento de vistas privilegiadas. En planta se resuelve la casa linealmente, aprovechando las visuales desde todos los ambientes de la misma. Lo que se torna importante es la solución en corte, resolviendo el ingreso por la parte superior del terreno al área social, de cocina y terraza, y ubicando las áreas más privadas y dormitorios en la planta inferior. La casa se estratifica en dos zonas: la base de piedra y la caja superior de vidrio. La base es un muro de piedra portante tipo molón donde se distribuyen las áreas privadas de forma más cerrada. Este, fiel a sus características, es el apoyo de la casa en el terreno, y el que contiene la tierra excavada para su asentamiento. En lugares aparece a la vista en su totalidad mientras que en otros se encuentra semienterrado y parece surgir del sitio. En la parte posterior e ingreso de la casa, un gran corte en la tierra genera un patio sumergido que sirve principalmente para iluminar y ventilar las áreas de dormitorios en la planta baja, pero que al mismo tiempo se convierte en uno de los espacios de referencia
más importantes de la casa. Éste está contenido por un muro de hormigón visto, que contrasta frente a frente con el de piedra, creando así una de las tensiones entre los dos sistemas. La ligereza del volumen superior de vidrio es evidente más aún en la noche, cuando la luz artificial evidencia su permeabilidad y expone a toda claridad la gran nave de la cubierta que es yuxtapuesta con el volumen monolítico de la base en que se apoya.
Los acabados de la casa son materiales simples como el hormigón alisado y la madera en pisos, hormigón en las paredes, madera en la cubierta, etc.
El arribo a la casa es mediante un puente de acero y vidrio que intersecta contra el muro de piedra y abre el espacio a una gran nave de acero y vidrio que ocupan las รกreas sociales de la casa en la planta alta. Sobre esta nave descansa una cubierta de teja tradicional de barro.
38 construcciรณn 42 materiales 50 equipamiento 58 decoraciรณn
Especial Proveedores En Tu Casa Nueva hemos decidido iniciar el año con el pie derecho, y eso significa preparar para ti lector una edición con un especial de lujo, un directorio completísimo con todo lo que necesitas saber para hacer en este inicio de año reacomodos, remodelaciones o construcciones en tu casa. Por orden de necesidad de una casa: construcción, materiales, equipamiento y decoración, podrás encontrar a los mejores proveedores de la ciudad de Hermosillo con sus datos de contacto, historia de la empresa que avala su seriedad y la descripción de productos que ofrecen para que te ayuden a decidir en esta tarea que a veces puede resultar difícil pero que resulta siempre tan gratificante.
construcción
DIRECTORIO TCN 2015
Especial Proveedores
Construye Smart
BENEFICIOS
Es un grupo integrado por arquitectos, diseñadores de interiores y expertos carpinteros que ofrecen una amplia gama de opciones arquitectónicas y acabados artesanales en la decoración. El ahorro en costos y tiempo es muy significativo en comparación con la construcción tradicional. La empresa destaca por la utilización de nuevas tendencias y tecnologías en la construcción no tradicional, proporcionando al cliente una alternativa
inteligente para el desarrollo de su proyecto arquitectónico. Se encargan de todo el proceso constructivo: diseño, cimentación y ejecución de la construcción. Llevan a cabo desde una obra arquitectónica nueva, o la ampliación de una existente edificada con materiales tradicionales, pues son capaces de integrar ambos métodos constructivos y además, diseñar equipamientos artesanales como lavamanos, escaleras, áticos de juego, puentes peatonales, etc.
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La utilización mínima de materiales permite construir superficies mayores a un bajo costo, así el presupuesto será más aprovechado y podrá brindar espacios más amplios o incluir otros detalles.
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La madera se compone de fibras huecas, estos espacios contienen aire que sirven como aislante del sonido y temperatura, lo que hace que sea uno de los mejores aislantes térmicos que brindan un ahorro en el consumo de energía.
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El tiempo de construcción es mucho menor que una edificación de ladrillo y cemento, la
PRODUCTOS
madera se puede unir Su método de construcción es de “estilo americano”, el material principal es la madera y se utilizan piezas de tamaños estandarizados con una estructura ligera. Se ha convertido en el método predominante no sólo en Estados Unidos sino también en países como Australia, Canadá, Reino Unido, Finlandia, Suecia y España.
fácilmente con herramientas sencillas para su manejo produciendo uniones limpias, resistentes y durables.
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La madera tiene una excelente rigidez. Es resistente a muchos productos químicos que son corrosivos a otros materiales, posee capacidad para absorber energía, resistir cargas de impacto y en una gran variedad de condi-
Plaza Futura local 20, Parque Industrial carretera a La Colorada km 3.5 Hermosillo, Sonora, México. (662) 251-1099 www.construyesmart.com ventas@construyesmart.com
ciones climáticas.
construcción
Especial Proveedores
DIRECTORIO TCN 2015
Prenosa Premezclados Nogales inició operaciones con su primera planta de concreto premezclado en 1975, con una flotilla modesta y motivada por atender los proyectos de las maquilas de la frontera de Sonora. Debido al crecimiento industrial de la zona, en 1997 se construyó la segunda planta en el sur de la ciudad. En el 2011, motivados por el impulso en la vivienda y zona comercial en el sur de Nogales, inició operaciones la tercera planta. Ahora Prenosa se expande con la reciente apertura de su planta en Hermosillo, buscando atender proyectos industriales, comerciales, residenciales y de obra pública. Con estas cuatro plantas, ahora cuenta con una gran flotilla y equipo de primer nivel, así como un equipo de trabajo listo para atender las necesidades de construcción, a los clientes y supervisar la calidad de los productos. Cuenta también con laboratorio propio que verifica la resistencia y condiciones de los concretos.
PRODUCTOS
SERVICIOS
BENEFICIOS
• Concreto económico, convencional, de
• Servicios de bombeo en cualquier lugar
resistencia rápida F’C 14 días, de resistencia
• Colocación de concreto
ultra rápida, concreto con impermeabilizante
• Asesoría técnica personalizada
y concreto sin revenimiento.
• Visitas estratégicas a cada obra
• Fibras de refuerzo o aditivo acelerante
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Ofrecen productos de concreto de la más alta calidad, cumpliendo con
• Mortero de cemento
las normas establecidas de construcción. Su proveedor de cementos es CEMEX, materiales de altísima calidad que garantizan el suministro y la calidad del concreto.
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Se encuentran presentes con sus productos y personal en la hora, el lugar y con las especificaciones solicitadas por el cliente.
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Cuentan con 40 años de experiencia, atendiendo de principio a fin todas
www.prenosa.com.mx
Nogales
Hermosillo
Luis Donaldo Colosio 1156-A, Col. Canoas. Nogales, Sonora. C.P. 84069 (631) 316-1088
Callejón de Acceso al Norte, Carretera Hermosillo-Bahía Kino. Km. 16, int.23. Hermosillo, Sonora. C.P. 83243 (662) 261-0647
sus necesidades de concreto.
materiales
DIRECTORIO TCN 2015
Especial Proveedores
Ideal de Acabados
BENEFICIOS
Calidad y atención a sus clientes
Ideal de acabados es un punto de referencia, consulta y apoyo a proyectos de construcción, remodelación o ampliación. Inició operaciones hace 40 años a raíz de la inquietud de un grupo de amigos que se asociaron y fundaron una tienda de venta y asesoramiento relacionado con pinturas y baños. Con el paso del tiempo fue evolucionando hasta llegar a lo que ahora es: especialista en recubrimientos de alta calidad tanto nacionales como importados, así como baños, grifería, acabados en albercas, fuentes, jardines, etc.
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La tendencia en la decoración es muy versátil, todo es válido, desde los tonos claros hasta el atrevimiento de
Lograr permanecer en la preferencia y confianza de la población de Hermosillo, y el resto de Sonora, ha sido un largo camino. Su fundadora, la Sra. Leticia Del Bosque, inculcó con su ejemplo que este giro lo debes amar; en la medida que conocen los productos, se crece en la seguridad al orientar a quién se acerca a solicitar asesoría. La constante capacitación de las distintas marcas los ha hecho fuertes y capaces de llegar a cada vez más sectores de la construcción, contando siempre con el respaldo de pertenecer a un grupo tan sólido como Grupo Kuroda.
los intensos, la calidez del terracota, la elegancia del gris o negro o lo brillante de los satinados.
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El tamaño de los recubrimientos cada vez es más grande, los
“La asesoría y atención son nuestra especialidad, el visitarnos es una gran experiencia, la calidad de lo que ofrecemos nos distingue.”
porcelánicos en formatos de 1.20x1.20 o de 0.80x1.80, ofrecen áreas limpias y visualmente amplias.
PRODUCTOS
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Las cerámicas y porcelánicos imitación madera son cada vez más preferidos que la madera natural por la comodidad de su mantenimiento y por el cuidado al medio ambiente.
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La colocación de los
Pisos y azulejos de la marca
Marcas españolas e italianas,
Muebles sanitarios, además de
productos debe ser
nacional Daltile.
que son las que marcan las
grifería, espejos y accesorios;
correcta para obtener
tendencias en el mundo de
impulsando lo producido en el
la limpieza y calidad
la decoración, así como
país, por ser más conveniente
que se desea. Ideal de
decorados de distintos lugares
para su mantenimiento
acabados asesora con
del mundo.
y conservación.
lo necesario, tanto con adhesivos y emboquillados.
Veracruz No. 269, esq. Monteverde, Col. San Benito Hermosillo, Sonora, México. (662) 210-6187 y 210-6188 www.kuroda.com gsantacruz@kuroda.com Facebook: Ideal de acabados
materiales
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Especial Proveedores
Plaza del Azulejo
RECOMENDACIONES
El punto de reunión de la cerámica
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Estaciónate en cualquiera de las tiendas y aprovecha para conocer las propuestas de todas las salas
La Plaza del Azulejo surge de la necesidad del mercado de buscar diferentes propuestas de azulejos, pisos, baños y grifería antes de tomar una decisión de compra. “Un cliente realiza al menos tres visitas antes de comprar materiales para su hogar”. Aquí, cada tienda, Vitrocerámica, Mosaikos y Elementos es
especialista por marca, por lo que podrás conocer su oferta de producto. Se cuenta con el apoyo de sus principales proveedores, Vitromex, Porcelanite y Daltile, así como de sus marcas complementarias: Helvex, American Standard, Urrea, Lamosa, Dune, Vilbomex, Crest, Niasa, Tiles 2000, entre otras.
de exhibición.
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Llega entre 8:30 am y 10 am, cuando las tiendas están más
PRODUCTOS
tranquilas y puedes
Manejan azulejo y pisos cerámi-
cortesía de la casa.
disfrutar de un café,
cos, porcelanatos, detalles de
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vidrio y piedra natural, fachaletas, grifería, muebles de baño y todo lo necesario para su instalación.
Conoce la gran varie-
Se busca dar una experiencia de compra completa y cuidar la
dad de opciones de
inversión de sus clientes.
acabados cerámicos, pues no son de uso
Cuentan con una gran oferta de
exclusivo para baño,
productos para todo mercado y
se utilizan mucho en
áreas del hogar, ya sea si se busca
fachadas y para cubrir
el piso general, baño principal, asa-
cualquier área de la
dor, alberca, cocina, medio baño o
casa u oficina.
casa de playa; todo esto lo podrás encontrar en un solo espacio.
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Compara precios y marcas con los especialistas.
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Disfruta de las exhibiciones diseñadas por profesionales para tomar ideas y visualizar lo que se puede hacer, y después adecuarlo a tu hogar y presupuesto.
Periférico Pte. No. 81-B Col. Raquet Club Hermosillo, Sonora, México. Vitrocerámica (662) 218-7548 cmanzo@kuroda.com
Mosaikos (662)262-0094 vquinonez@kuroda.com
Elementos (662)218-9127 zsanchez@kuroda.com
materiales
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Sonora Stone
BENEFICIOS Todos los productos son hechos de piedra natural. Esto tiene
Ningún material puede igualar la belleza y durabilidad que nos ofrece la piedra natural, por ello Sonora Stone se esfuerza en ofrecer procesos artesanales para brindar la apariencia perfecta que sólo la naturaleza puede dar. Cuentan con distintas alternativas de colores naturales y variados diseños en pisos y revestimientos para pared, con el fin de que el cliente obtenga un producto impactante y con una nueva propuesta de decoración para todos los espacios exteriores o interiores.
como ventajas:
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Alta resistencia al medio ambiente: no se dañan con el sol, no se decoloran y no les afecta la humedad.
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Son libres de mantenimiento, resistentes a cualquier uso y con un estilo que perdurará a través del tiempo.
Cada pieza tiene una apariencia única y diferente que en conjunto permite un diseño espectacular y absolutamente singular.
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PRODUCTOS
Los productos cuentan con una capa de sellador para realzar su color natural, y en pisos ofrecen acabado Premium con un grosor estándar de 16mm y superficie pulida que es suave y uniforme al tacto.
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Los pisos y revestimientos se entregan empaRevestimientos de pared
Piedra triturada para
y pisos para uso interior y
decoración.
Piedra en su forma natural.
quetados para facilitar su manejo y protección
exterior con una exclusiva y
durante la entrega, y
amplia variedad de colores,
los revestimientos son
diseños y tamaños.
montados sobre una malla para facilitar su instalación. Cuentan con distribución a nivel Plaza Futura local 22 Parque Industrial carretera a La Colorada km. 3.5 Hermosillo, Sonora. (662) 251-0329 y (6622) 687-378 www.sonorastone.com.mx info@sonorastone.com Facebook: SONORASTONE
nacional e internacional.
materiales
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Tenerife
Maderas y piedras naturales
Grupo Tenerife es una empresa mexicana fundada hace más de 20 años, e inició sus operaciones comercializando maderas. Con el paso del tiempo y conscientes de las necesidades del mercado, comenzaron la venta de piedras naturales. Hoy en día, Tenerife cuenta con 14 puntos de venta estratégicamente ubicados en todo el país, ofreciendo lo mejor tanto en maderas como en piedras, y manteniendo un estricto respeto a las normas ambientales sobre reforestación. Actualmente, Grupo Tenerife es el mayor comercializador de piedras naturales en México y está catalogado como uno de los cinco
mayores importadores de productos forestales, contando con grandes áreas de exhibición a nivel nacional. Atiende a más de 20 mil clientes y puede presumir que muchos edificios, construcciones, casas, oficinas, terrazas, cocinas, baños, lobbys de hoteles y corredores de calles importantes tienen los materiales vanguardistas que ofrece esta empresa.
PRODUCTOS
BENEFICIOS
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¡Los inventarios de Tenerife son tan vastos que en su espacio cabrían cuatro estadios Azteca! (superficie total del terreno, no sólo cancha).
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Cuentan con inspectores de calidad que llevan a cabo una revisión de cada material que se comercializa.
by Antolini
Benetti
Maderas
Piedras
Cuenta con marcas propias en pisos de madera
Grupo Tenerife se ha visto fortalecido con
como Mori y Benetti. Adicionalmente, ofrecen
exclusividad en marcas como Silestone, Antolini
también vigas, decks, pisos laminados, maderas
y Levantina, y cuenta con piedras como ónix,
aserradas, triplay, entre otros productos.
mármoles, granito y semipreciosas, entre otras.
3
Tienen cobertura a nivel nacional con sus 10 filiales, 9 showrooms y 4 distribuidoras.
4
Cuentan con un extenso portafolio de productos
12 de Octubre No. 49, Col. San Benito Hermosillo, Sonora, México. (662) 261-1211 01 (800) 377-9000 www.grupotenerife.com info@grupotenerife.com.mx Facebook: gpotenerifegral
(gran variedad de piedras, maderas y pisos laminados en distintos tonos y texturas).
equipamiento
DIRECTORIO TCN 2015
Especial Proveedores
Mirage
BENEFICIOS
Garantía y solidez por su dinamismo y crecimiento
A iniciativa de Pedro Dabdoub, Mirage inició sus operaciones en 1984 para ofrecer los mejores productos en aire acondicionado y en 1999 el corporativo se establece en Ciudad Obregón, Sonora. Después de un largo camino de fortalecimiento, en 2004 se definió como una empresa sólida y logró ganar un lugar junto a poderosas empresas transnacionales. Cuenta con una firme presencia en todo el mercado nacional y con más de un millón y medio
de unidades instaladas. Además, ha logrado certificar sus procesos bajo la norma ISO 9001/2000, implementando así un sistema de calidad con reconocimiento mundial. Actualmente, Mirage se considera una marca de talla internacional, pues se perfila dentro de mercados fuera del país y cuenta con nuevos productos que han logrado obtener el sello de calidad, eficiencia y ahorro.
1
Su principal interés es ofrecer productos de alta calidad a precios competitivos, mejorando su eficiencia con investigación de materiales y tecnología.
2
Buscan garantizar la satisfacción del cliente, innovando y mejorando los procesos para la atención de garantías con respuesta inmediata.
3
Con ingenieros especialistas en refrigeración, sistemas de prevención y detección de fallas, actualizan y capacitan a sus técnicos para
PRODUCTOS
ofrecer un servicio eficiente y de calidad.
Además de estos productos, Mirage cuenta con una amplia gama de productos para mejorar la calidad de
4
vida del hogar como aires de ventana, refrigeradores compactos, campanas para cocina, parrillas de gas, purificadores de agua, máquinas dispensadoras de
Garantizan una atención
hielo y máquinas de café en distintos modelos
profesional con más
y diseños contemporáneos.
de 400 centros de servicio ubicados estratégicamente en la República Mexicana.
Minisplit Titanium5
Calentador de agua flux6L
Dispensador de agua Disx10
No Reelección No. 325, Oriente Altos, Cd. Obregón, Sonora, México. C.P. 85000 (644) 410-9800 www.mirage.mx Facebook: MirageMEXICO
equipamiento
Especial Proveedores
DIRECTORIO TCN 2015
Solatube Luz natural en tu espacio
Solatube es el sistema de iluminación natural más eficiente; con su tecnología de vanguardia brinda, de manera eficiente y estética, lo que no ofrecen los tragaluces convencionales. Fue creado en Australia y actualmente se fabrica en Carlsbad, California, en E.U.A. La empresa cuenta con una red de distribuidores en Latinoamérica y en más de 60 países en el mundo. Nuestra empresa en Sonora, MASTERLUX, S.A. de C.V. inició hace 13 años y cuenta con el respaldo de EVERLUX S.A. de C.V. que se encuentra en Monterrey, Nuevo León.
PRODUCTOS
BENEFICIOS
1
Ilumina naturalmente uno o varios espacios sin generar calor ni dañar interiores, pues filtra los dañinos rayos UV con una hermeticidad garantizada.
2
El mejor producto en el mercado mundial con productos y accesorios
Serie Brighten Up
Serie SolaMaster
Solar Star
únicos que ofrecen una
Para obtener un gran rendi-
Ofrece domos de 21” de
El panel fotovoltaico colocado
inmejorable calidad de
miento de iluminación en un
diámetro para áreas grandes
capta la energía del sol y per-
luz todo el año y con
diseño compacto y estético.
con mayor necesidad de
mite al abanico de ventilación
importantes ahorros de
Brighten Up 160 DS se coloca
iluminación. La caja de
operar sin consumo de energía
energía.
en áreas como baños, rega-
transición permite convertir el
eléctrica. Ideal para espacios
deras, vestidores y pasillos.
diámetro del domo de 53 cm
encerrados con problemas de
Brighten Up 290 DS es perfecto
en un difusor cuadrado de
humedad y concentración de
para cocinas, cuartos de tv,
61cm x 61cm.
calor.
escaleras o estancias.
3
No requiere mantenimiento. Ofrecemos una garantía de 10 años, respaldo profesional y servicio a nuestros
Blvd. José María Morelos No. 136 Hermosillo, Sonora, México. (662) 301-1812 y 301-1813 www.solatube.com.mx gurquides@solatube.com.mx y clopez@solatube.com.mx Facebook: SOLATUBE
clientes.
equipamiento
Especial Proveedores
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Tonkka
Confort y alta eficiencia
Con el fin de satisfacer con sus productos los mercados comerciales e industriales, en el año 1998 nace Tonkka. Es en el año 2002 cuando deciden especializarse en el sector de aire acondicionado, ofreciendo sus servicios principalmente en Sonora, pero incursionando cada vez más en proyectos comerciales, industriales, hospitalarios y de hotelería, en diferentes estados de la República Mexicana. Maneja una gran variedad de marcas y equipos para todas las necesidades de hogares y oficinas, además de contar con un centro de servicio autorizado y servicio a clientes.
Los servicios que Tonkka ofrece a sus mercados son los siguientes: PRODUCTOS
RECOMENDACIONES
1
Cerciórate que sea un especialista a quien le vas a comprar y que te ofrezca asesoría de calidad para elegir el equipo adecuado para el espacio que deseas acondicionar.
Mercado comercial
Mercado residencial
Mercado de mayoreo
e industrial
• Instalación, mantenimiento
• Stock completo de las
• Diseño, ingeniería y
y reparación.
mejores marcas en equipos
cálculo de proyecto para aire
• Garantía de precio, “nadie
de aire acondicionado.
acondicionado, extracción
es más barato que Tonkka”,
• Stock completo de
y ventilación.
además de 10 formas de
herramientas, refacciones
• Suministro, instalación y
pago.
y materiales.
reparación de equipo de aire
• Programa de ahorros
acondicionado y ductería.
progresivos, “más compras,
• Herramientas, refacciones
más ahorras” y certificado
y materiales para instalación,
de garantía.
mantenimiento y reparación.
2
Es importante que sea una empresa bien establecida y que cuente con el respaldo de la marca que vas a adquirir para que te aseguren que recibirás apoyo si el equipo presenta fallas.
3
Asegúrate que el equipo que adquieras cuente con garantía, técnicos certificados y refacciones listas para poder responder de forma in-
Ave. Nayarit esq. Gándara, Col. San Benito Hermosillo, Sonora, México. (662) 215-6717 01 (800) 7012-2322
mediata a cualquier tipo de falla en tu equipo.
equipamiento
Especial Proveedores
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Ventus
Ventanería residencial y comercial
Con 7 años en el mercado, Ventus es una empresa mexicana dedicada a la venta e instalación de ventanería, cancelería y puertas con calidad de importación. Manejan una amplia gama de productos a excelentes precios y también ofrecen servicios especializados de asesoría técnica desde el inicio hasta el final de tu proyecto, ya sea construcción nueva o remodelación, todo esto con el fin de satisfacer requerimientos y ofrecer una recomendación más adecuada a lo que el cliente necesita. Ofrecen la más amplia variedad de productos de madera, fibra de vidrio, PVC y aluminio con la mejor calidad del mercado. Cuentan con aplicaciones para proyectos residenciales, comerciales o institucionales, trabajando con las mejores marcas importadas.
PRODUCTOS
BENEFICIOS
1
Para impedir el paso del calor a interiores y generar un ahorro de energía dentro del hogar y en tu bolsillo, Ventus promueve la instalación de ventanas de doble vidrio y con Low E.
2
Todos sus productos cumplen con las características principales que los distinguen: funcionalidad, eficiencia, durabilidad, apariencia, confort y seguridad.
3
Fleetwood
IWC
JELD WEN
Trulite
Milgard
Puertas y
Puertas y venta-
Puertas y ventanas
Sistemas integra-
Puertas y ventanas
ventanas calidad
nas fabricadas en
de alta calidad
les de fachada y
con marco de PVC
de lujo, fabricadas
marco de aluminio
fabricadas en ma-
puertas de acceso
o fibra de vidrio con
como la plegadiza o las
en marco de
y doble cristal a
dera, madera con
para proyectos
doble cristal, de
“pocket door”, son una
aluminio y doble
precios accesibles.
aluminio al exterior
comerciales e
gran durabilidad y
tendencia muy popular
y doble cristal.
institucionales.
calidad.
pues permiten fusionar
cristal.
Los grandes ventanales,
el interior con el exterior, que fluya la energía y ventilación y aprovechan Blvd. Enrique Mazón López No. 429-A, Esq. Tarasca, Col. Ferrocarrilera. C.P. 83013. Hermosillo, Sonora, México. (662) 208-0888 y 210-6106 www.ventusmexico.com Facebook: VentusMexico
al máximo la luz natural.
decoración
Especial Proveedores
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Cecilia Donnadieu
Estudio de Diseño de Espacios
diseño de interiores es el arte de decorar una habitación para que sea atractiva, funcional y lograr el mejor uso del espacio disponible. Abarca los aspectos de la decoración como muebles, cortinas o revestimientos de ventanas y accesorios de luz; así como esquemas de color, pintura, papel tapiz y decoraciones de pared, alfombras y suelos. En 1980 Cecilia Donnadieu inició sus estudios en Diseño de Interiores en el Iscam en Monterrey, Nuevo León. Posteriormente, en 1985, se dedicó a tomar cursos y capacitaciones dentro de la misma
rama en Florencia, Italia, y en 1987 recibió una beca para capacitación en cristal cortado en la fábrica Swarovski, en Austria. No fue sino hasta su regreso cuando se inició como diseñadora de interiores en la ciudad, primeramente trabajando en casas modelo de fraccionamientos y casas habitación. Su misión es plasmar lo que el cliente quiere, dar alternativas, llevar su deseo por el mejor camino, solucionando problemas y dando opciones. Busca vanguardia y precio al mismo tiempo, adecuándose al gusto y estilo del cliente, logrando así un diseño personalizado.
Representantes de la firma de mobiliario Taracea. PRODUCTOS
RECOMENDACIONES
Propone soluciones prácticas
1
de acuerdo a cada proyecto ofreciendo materiales y productos de buena calidad en una gran variedad de diseños y estilos.
El color, los muebles, las combinaciones, el espacio, la luz…
Entre los productos que maneja
siempre es complicado
hay textiles para tapizado de
decidir la forma en
mobiliario, cortinas, ropa de cama,
que se va a decorar el
cojines, tapices para muros,
interior de un espacio;
persianas, pisos de madera,
mantener la armonía
alfombras, laminados, tapetes,
es la idea principal,
mobiliario, diseños especiales y
aun cuando todos los
asesoría, esforzándose por estar
elementos sean bellos,
siempre a la vanguardia.
hay que presentarlos adecuadamente.
2
Crear y tomar decisiones siempre de acuerdo con la personalidad del cliente, ser su guía y llevarlo a encontrar todo aquello que le gusta para aplicarlo en su espacio.
José Ramón Fernández No.128, Col. Periodista. Hermosillo, Sonora, México. Oficina (662) 210-7459 Celular (662) 2969829 C_donnadieu@hotmail.com Facebook: D.i. Cecilia Donnadieu
decoración
Especial Proveedores
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Innovaciones Pitic Estilo y vanguardia
Innovaciones es una empresa familiar con más de 35 años en el mercado. Su larga historia y reputación la colocan como una empresa líder en estilo y diseño de interiores. Mantienen un estilo vanguardista estando siempre al día con las tendencias decorativas mundiales, lo que les permite marcar tendencias y estilos en la ciudad. Son profesionales del interiorismo y cuentan con el mejor equipo de diseño que ofrece asesoría en decoración al cliente. Buscan ofrecer productos novedosos, artísticos y exclusivos, mezclando artículos eclécticos, clásicos y contemporáneos con el objetivo de tener siempre la mejor selección de productos en la sala de exhibición. Esfuerzo, dedicación y pasión son tres de los valores que mueven cada proyecto, resolviendo así espacios únicos, con carácter y personalidad.
PRODUCTOS
RECOMENDACIONES
1
La base de un proyecto exitoso está en los muebles de buena calidad. Se recomienda que opten por estos y no los comerciales que saturan el mercado por su bajo costo y pasan de moda más rápido.
2 Encuentras productos
Ofrecen servicio profesional
Tienen venta de mercancía
únicos y exclusivos en el
de decoración de espacios
tanto de muebles como
mercado, las principales
residenciales. El proyecto ideal
accesorios decorativos en la
marcas que manejan son
es participar desde el principio
tienda, así como venta por
Bernhardt Interiors y la firma
revisando los planos y, a partir
catálogo y sobre pedido.
italiana Natuzzi.
de esto, recomendando la elección adecuada de pisos, tapetes, candiles, salas, muebles, etc.
Blvd. Kino No. 812, esquina con La Fontaine, Col. Pitic. Hermosillo, Sonora, México. (662) 210-2900 y 260-8090 contactoinnovaciones@gmail.com Facebook: innovacionesmx
Adapta la ambientación y decoración del hogar según las etapas y necesidades de los usuarios.
3
Se recomienda hacer mejoras y cambios constantes a la decoración para mantener el hogar con frescura y al día.
4
Asesórate con las decoradoras de Innovaciones para evitar errores en la compra de muebles o accesorios.
Zonas de mayor desarrollo inmobiliario en Hermosillo Norte STA. BÁRBARA
Norponiente
MONTEROSA Poniente LA CIMA
PASEO DEL CID
Surponiente FIRENZE
TORRE SOLARA
SAN MARCOS
SKY PITIC
LA RIOJA
LA ENCANTADA CAMPO GRANDE
PORTAL DE FLAMINGOS II
PUNTA DE LAGO REAL DE SEVILLA
CORCELES LAS PROVINCIAS RIVELLO CASTELLO
VALLE DE LAGO
LOS LAGOS
VERONA
Colaboradores Cynthia Hansen / Tucson Desert Song Festival Laura Sepulveda / Larry John Wright Maria Luisa Bojorquez / HMC Advertising Mary Pat Dods / Four Star Advertising
Arizona Sales Alejandra FĂŠlix afelix@tucasanueva.com.mx
Sedona
Al llegar a este lugar, recibirĂĄs la bienvenida de gigantescas e imponentes rocas rojas inspiradoras que destacan con el brillante cielo del desierto.
E V E N T O S
24 de enero
Erick Church US Airways Center
201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos de $20 a $80.25 dls. www.ticketmaster.com
29 de enero
Enrique Iglesias & Pitbull US Airways Center
14 de marzo
Ricardo Arjona Comerica Theatre
400 West Washington Street, Phoenix, AZ 85003
201 East Jefferson Street,
Boletos de $56 a $146.50 dls.
Phoenix, AZ 85004
www.livenation.com
Boletos de $24 a $111 dls.
19 de enero
Phoenix Suns vs Los Angeles Lakers US Airways Center
201 East Jefferson Street,
www.ticketmaster.com
Phoenix, AZ 85004 Boletos de $31 a $2,494.75 dls.
6 de abril
www.ticketmaster.com
US Airways Center
Ariana Grande
201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos de $24.75 a $79.50 dls. www.ticketmaster.com
23 de enero
Phoenix Suns vs Houston Rockets US Airways Center
201 East Jefferson Street,
con Rixton 7 al 11 de enero
DISNEY ON ICE PRESENTA
LET’S CELEBRATE US Airways Center
201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004
Phoenix, AZ 85004 Boletos de $31 a $2,494.75 dls. www.ticketmaster.com
25 de enero
Phoenix Suns vs Los Angeles Clippers US Airways Center
201 East Jefferson Street,
Boletos de $20 a $75 dls.
Phoenix, AZ 85004
www.ticketmaster.com
Boletos de $31 a $2494.75 dls. www.ticketmaster.com
30 de enero
18 al 22 de febrero US Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos de $40 a $160.25 dls. www.ticketmaster.com
Phoenix Suns vs Chicago Bulls 5 al 8 de marzo US Airways Center 201 East Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 Boletos de $45 a $206 dls. www.ticketmaster.com
US Airways Center
201 East Jefferson Street, Phoenix,AZ 85004 Boletos de $65 a $3,514.75 dls. www.ticketmaster.com
Este icónico lugar es conocido por las formaciones arenosas de rocas color rojo, anaranjado y bermellón.
Gran Cañón
Kingman
Sedona se encuentra después de cruzar el desierto, donde se elevan rojos monolitos de roca y se alberga una gran cantidad de lujosos resorts, spas, galerías de arte y bodegas boutique. Al llegar aquí te invade una emoción inexplicable ya que es un lugar con un contraste de colores y naturaleza. Formaciones de piedra multicolores sobresalen hacia el cielo creando un entorno vivo, hipnotizante, que cambia cada hora con la luz. Rodeado de 1,8 millones de hectáreas de tierras forestales, los visitantes tienen acceso instantáneo a las actividades recreativas. Senderos para caminatas y ciclismo, junto con pistas para vehículos todoterreno, se tejen entre el bosque cubierto de cimas, torres, motas y cúpulas. También se practica la pesca en sus arroyos. Sedona es, a partes iguales, aventura y confort en sus resorts. Considerado por los nativos americanos como algo sagrado, Sedona sigue siendo reconocida como un lugar de curación y renovación espiritual. Muchos vienen a disfrutar de los centros de energía del vórtice de Sedona. Otros quieren recorrer las más de 40 galerías de arte que circundan las calles, o para recibir tratamientos relajantes de las docenas de instalaciones de spa. Más recientemente, con sus viñedos cercanos y salas de degustación, Sedona se ha convertido en un destino para los amantes del vino. El destino perfecto para un fin de semana relajante, de convivencia familiar o de pareja. No dejen de visitarlo.
Un viaje que alimenta tu vista y tu espíritu.
Flagstaff Williams
Prescott
Sedona
Wickenburg
Phoenix
Yuma Tucson
Tombstone
Sedona Nogales
Agua Prieta
www.northernlightballoons.com www.safarijeeptours.com www.visitsedona.com/visitors-guide
Distancia:
473 km
desde Nogales, Arizona.
Tiempo aproximado: 4 horas 45 minutos
Atracciones: • Paseo en helicóptero por Sedona y el Gran Cañon • Paseos a caballo • Paquetes de spa • Degustación de vinos • Golf y pesca • Paseo en globo aerostático • Tours en Jeep
Hiapsi significa “corazón y alma” en lengua yaqui.
Al llegar a Tucson y tomar la calle Valencia hacia la izquierda, podrás encontrar un gran resort que la guía de viajes Forbes ha catalogado con la distinción de 4 estrellas. Este lugar es un gran paraíso ya que te ofrece entretenimiento, hospedaje, alimentación, un campo de golf de primera y un lugar para tu completo relax: Hiapsi Spa. Una de las principales creencias de Hiapsi Spa es que la verdadera curación viene del equilibrio entre la salud f ísica, el bienestar emocional y la renovación espiritual. La experiencia en Hiapsi Spa te proporciona todo esto en un solo viaje. Aquí vas a
tener la oportunidad de refrescar tu corazón y tu alma, con lo que será un menú realmente único de servicios y tratamientos. A lo mejor tu visita inicia con un fuerte entrenamiento en el gimnasio o con una ronda de golf, siguiendo después con un tratamiento herbal o con una limpieza medicinal a base de plantas. Entre los tratamientos que se ofrecen aquí, se diseñaron algunos para que los visitantes puedan experimentar parte de la cultura de curación yaqui conectando mente, cuerpo y alma con la madre tierra.
Hiapsi Spa…
Renueva tu corazón, espíritu y alma
Ritual calmante a base de hierbas:
Ritual de flores:
duración 120 minutos
duración 120 minutos
Éste comienza con el uso de hierbas naturales
Este ritual terapéutico combina el uso de hierbas
combinadas de manera personalizada, el poder de la
medicinales, un masaje completo con acu-
aromaterapia y los beneficios terapéuticos de envol-
presión terapéutica y el poder calmante de la
turas calientes y frías. Este tratamiento terapéutico se
aromaterapia. El tono de este ritual terapéutico
utiliza para estimular la circulación, limpiar la energía
se establece por la esencia aromática del copal,
estancada y calmar la mente y el cuerpo para que
mientras se relaja en un baño floral de pies.
pueda volver a conectarse con su espíritu. Aquí se utiliza la esencia aromática del copal; piedras y aceites esenciales se aplican en puntos de reflexología para estimular es sistema inmune. Horario del Spa Lunes a jueves 10am a 6pm Viernes y sábado 10am a 8pm Domingo 10am a 5pm Para reservar Comunícate al (520) 324-9200 Hay personal bilingüe www.casinodelsolresort.com/ tucson-spa/spa-menu
5655 West Valencia Rd. Tucson, AZ 85757
Festival de la Canción en el desierto de Tucson La misión del Festival de la Canción en el desierto de Tucson es elevar a Tucson como un destino de clase mundial para los amantes de la voz y de la música clásica, con la presentación de tres semanas de actuaciones y eventos que celebran la voz clásica en su más alto nivel. En colaboración con las organizaciones profesionales de las artes escénicas de Tucson, sus presentaciones reúnen el arte local de la más alta calidad con el talento vocal más prometedor del mundo. El festival ha alcanzado el reconocimiento a nivel nacional tanto por su sinergia como por su singularidad. Este 2015 se llevará a cabo del 15 de enero al 1 de febrero y reunirá a los grupos artísticos más importantes de Tucson y artistas invitados de renombre internacional, entre las presentaciones se destaca: Ópera de Arizona Sábado, 24 de enero 2015 a las 7:00 p.m. Leo Rich Theatre Corinne Winters, soprano David Margulis, tenor Steven Blier, pianista Canción Amorosa: Cantos de España Mas información www.tucsondesertsongfestival.org
Disney On Ice presents
Let’s Celebrate! FUENTE María Luisa Bojórquez / HMC Advertising
Sabías qué… • Se necesitan aproximandamente12 horas de montaje y alrededor de 4 horas de desmontaje del espectáculo Disney On Ice presents Let’s Celebrate! • En el espectáculo de Disney On Ice presents Let’s Celebrate! encontrarás más de 100 piezas distintas en la escenograf ía y utilería. Diviértete con esta gran producción. • Se utilizaron más de 1,000 yardas de tela en 155 vestuarios confeccionados para este fantástico show.
• Los patinadores de Disney On Ice presents Let’s Celebrate! ensayan en total un promedio de 240 horas y el espectáculo se presentará 280 veces durante toda su gira. • Este gran show visitará 35 ciudades de Estados Unidos, recorriendo un total de 13,766 millas.
Tus momentos favoritos de Disney cobran vida en Phoenix del 7 al 11 de enero en el US Airways Center. ¡No te pierdas la función en español! DisneyOnIce.com
Silla Steen Ostergaard $456 dls. COPENHAGEN
Sofá de diseño escandinavo $710 dls. COPENHAGEN
Reclinable en piel Ekornes $2,995 dls. COPENHAGEN Banco otomano en piel. Disponible en 9 colores $139 dls. c/u COPENHAGEN
Sofá cama Lancaster diseñado por Per Weiss para Innovation Living. Se convierte a una cómoda cama de 46”x 78” cuando está abierto. Disponible en color ciruela y azul claro $856 dls.
La silla Trip Trap diseñada por Peter Opsvik para Stokke. Un clásico, único y moderno asiento para tu bebé que podrá usar a lo largo de su vida. Disponible en color natural, verde y nogal. $249 dls. Juego de bebé $69 dls. 74
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Sácale jugo a
lo verde
Editora de sección - Alhelí Ayala Robles Linares / casagourmet@tucasanueva.com.mx Corrección - Carlos Licón
Colaboración - Oziel Farias
Sácale jugo a lo verde POR Alhelí Ayala ROBLES LINARES Lic. en Administración de Instituciones, egresada de UP-ESDAI
¡No sólo es un color, es una actitud!
Llegó el 2015 lleno de sorpresas y buena energía. Con una mente muy positiva y feliz de arrancar un nuevo capitulo de esta sección, durante todo el año les escribiré sobre temas de interés actual y 100% prácticos para que los puedan llevar hasta sus cocinas. Espero la disfruten y empezamos… saquémosle jugo a todo lo sano, lo verde, lo fresco, lo local, lo artesanal, y a todo aquello que llevó esmero, esfuerzo y creatividad para producirse y prepararse hasta llegar a tu mesa.
Proteínas de calidad Las proteínas de origen vegetal son consideradas erróneamente por algunos como “incompletas”, pero al mezclarlas con otras su calidad se transforma en una proteína completa, ligera y sanísima. Una dieta que incluye una gran variedad de vegetales, granos y frijoles, proporciona los nueve aminoácidos esenciales necesarios para llenarte de energía. Es por ello que una dieta vegetariana puede proporcionar todas las proteínas que una persona necesita.
Los cambios del estilo de vida La urbanización de hoy en día ha producido mejoras en la dieta a lo largo del mundo. Por otro lado, la búsqueda de productos alimenticios de mayor valor ha generado que uno como comensal busque y quiera comer mejor y a la vez disfrutar y conocer todos los beneficios que nos aportan. Conocer los detalles del tiempo requerido para la preparación de las comidas en ciertos espacios locales en donde su chef o la propia cocinera le dedican planeación, hace que ese platillo a degustar nos sepa delicioso.
Algunos autores consideran que la tendencia es consumir alimentos saludables que cuenten con certificaciones de buenas prácticas de higiene en el manejo y transporte de las hortalizas, que los menúes sean 100% nutritivos; que los ingredientes que sean convenientes para la edad del comensal, preparados en porciones justas para el tipo de actividad física que requiere y así como ingredientes producidos localmente plasmados en platos innovadores pero con mucha sencillez, con juego de formas y colores que los conviertan en exóticos y únicos.
Los beneficios de lo verde El consumo de alimentos verdes, y en especial los que se encuentran en frutas como el aguacate, kiwi, uva verde y roja; en hortalizas como la acelga, alcachofa, brócoli, calabaza, col, espárrago verde, espinaca, ejotes, lechuga y pepino, nos ayudan a: • Equilibrar el sistema hormonal. • Contribuye a minimizar el riesgo de algunos tipos cáncer. • Alivia la ansiedad. • Brinda beneficios al aparato cardiovascular. • Ayuda para la formación gestacional del bebé.
Para ver bien … La luteína, vitamina que encontramos en las hojas verdes como espinacas, berros, brócoli, espárragos, acelga y col, entre otras, sirve para mantener sana la vista y protege la piel de los rayos solares; el potasio es bueno para los músculos, la vitamina C protege los vasos sanguíneos y la K permite la coagulación de la sangre cuando hay una herida.
Los vegetales te proporcionan energía Nuestro cuerpo digiere la mayoría de la comida para convertirla en azúcar, conocida entre el gremio nutricional como glucosa, incluyendo grasas y proteínas. Pero la mejor fuente de energía para nuestro cuerpo son los carbohidratos que se encuentran en los vegetales. Erróneamente los etiquetamos creyendo que no son buenos pero al contario. No dejes de comer granos, frijoles y alimentos de origen vegetal como el maíz, los chícharos, camote y calabazas que te ofrecen energía limpia y duradera.
Sácale jugo a lo verde
OPINIÓN DEL EXPERTO
SÁcalE jugo …
¡Son perfectos! Los vegetales son el alimento perfecto para perder peso, ya que la mayoría de las verduras verdes y frondosas tienen pocas calorías, y pueden comerse en grandes cantidades sin problema alguno por la fibra que contienen. ¿Cuál es la maravilla de la fibra? Hace que nuestro cuerpo se sienta satisfecho más rápido y nuestro cuerpo no puede digerirlas. Uno creería que simplemente la fibra convierte a los alimentos procesados rugosos y con cierto color café pero va más allá. Cumple con im-
portantes funciones, por ejemplo; hace más lenta la digestión y a la vez, que el azúcar en la sangre entre al torrente sanguíneo gradualmente. La coliflor, los ejotes, los granos, las leguminosas, la papa, el maíz y calabaza, son ricos en fibra y nutrientes, aunque algunos de ellos no son muy bajos en calorías, hacen que te sientas satisfecho con pocas porciones. Puedes agregarlos como complementos de sopas, estofados o en platillos frescos como pastas y ensaladas.
El Aceite de Oliva extra virgen Es una alimento natural que conserva el aroma y sabor original de la aceituna y que depende de la variedad del fruto, de la ubicación y trato en el cultivo del olivo, del momento de la recolección, de la corrección y no agresión en el proceso de extracción y hacen del aceite de oliva un ingrediente singular, muy apetecible, nutritivo y saludable. Aunque el color no es indicativo de la calidad ni del sabor del aceite de oliva, los aceites “verdes” son más caros ya que son recogidos al inicio de la cosecha, suelen ser más verdosos, más frutados y más amargos, ideales para tostadas, ensaladas, y para dar un toque de aroma y distinción a sus patés, ahumados, carnes y pescados a la plancha. El aceite de tonos amari-
llos y dorados o “maduro”, suele tener sabores y matices más dulces. Estos son más asequibles en precio ya que su recolección se realiza con el fruto ya maduro, mejor cuanto más cerca del punto óptimo de maduración, el fruto se recolecta con mayor facilidad.
Soy Oziel Farias, conocido como Coach Ozz, soy amante de la buena vida, del buen comer y de compartir mis conocimientos con quien ande en busca de vivir conscientemente. Me han invitado a colaborar en Casa Gourmet como columnista y lo agradezco grandemente. Hoy es momento de vivir una vida con mayor profundidad y enfoque, es momento de empezar a vivir de adentro hacia afuera, buscar conservar nuestra salud de manera preventiva, cuidar de tu persona de manera integral y ver por ti antes que por nadie más. ¿Cómo hacerle? Ahí te van unos cuantos consejos: • Hay tiempo para todo. Una de las excusas más recurrentes que escucho en mi consultorio es la de “no tengo tiempo” y, honestamente, yo también a veces siento que no tengo tiempo. Pero son patrañas mentales, si uno se organiza bien se dará tiempo para todo, sólo es cuestión de priorizar y organizar: deja de twitear. • Cultiva tus relaciones. Desde la invención de las redes, hemos dejado de vernos la cara, se está perdiendo poco a poco el arte de relacionarnos en persona, entablar conversaciones enriquecedoras y cultivar amistades saludables, y las reuniones espontáneas, siempre es bueno tener tiempo de calidad con otras personas. • Haz lo que amas. Aunque suene un poco cliché este punto, de verdad no hay tiempo que perder, busca el trabajo de tus sueños, ten espacios de esparcimiento para desarrollar hobbies que te apasionen. • Come lo que te gusta. Las dietas no funcionan, acéptalo, asimílalo, y busca de una vez por todas una manera de alimentarte que sea funcional, nutritiva y sobre todo, que disfrutes, sin seguir tendencias, sino siguiendo tus gustos y necesidades, no importa si te haces vegano o paleo, lo que tu cuerpo necesite está perfecto. • Toma más jugos. Menos refrescos y bebidas innecesarias. Ahora sí, hazte de un buen extractor y empieza a experimentar con jugos para amplificar tu ingesta de nutrientes. No olvides que el agua es agua, no se sustituye con ningún otro líquido. En resumen, lo que quiero trasmitirte es que vivas la vida desde otro frente sin pretensiones y con mejores intenciones de sacarle jugo, a tus días, a tus relaciones, a tu tiempo, a tus hábitos, a tu vida, que es un regalo, un privilegio, y ahorita que estás en el momento de vivir en plenitud, a tu manera. Coach Ozz
Té Verde que no pase de moda A pesar de que el té se bebe desde hace miles de años, las investigaciones científicas para documentar los potenciales beneficios para la salud de esta bebida no tuvieron lugar sino hasta hace unas décadas. Estudios han comprobado que el té verde contiene altos niveles de unas sustancias llamadas polifenoles, que poseen propiedades antioxidantes, anticancerígenas e incluso antibióticas. El té verde ayuda a contrarrestar un sinfín de posibles enfermedades. Tanto el té negro, como el té verde, proceden de la misma planta. El té verde se elabora con las hojas cocidas al vapor y posteriormente secadas; mientras que el té negro se prepara dejando marchitar las hojas, que después se enrollan, se dejan fermentar y se secan.
Beneficios del té verde para la salud • Propiedades antioxidantes, anticancerígenas y antibióticas. • Previene enfermedades cardíacas y del hígado. • Disminución del colesterol y los triglicéridos. • Protección contra la arteriosclerosis. • Disminución de la grasa corporal. • Regulación del nivel de insulina en sangre. • Óptimo para el tratamiento de la diabetes y obesidad. • El té verde contiene cafeína, aunque en un nivel inferior al té negro o al café.
Sácale jugo a lo verde
Salmón asado con tocino en trozos y arúgula
Ensalada de manzanas, nueces y queso • 180 g de queso Stilton • 1 C de aceite de oliva • 1 C de vinagre de vino tinto • 2 C de crema espesa • c/s pimienta recién molida • 6 manzanas dulces con cáscara, sin semillas, y picada en macedonia • 4 tallos de apio rebanados delgados • 2 c de pasas • 1 c de jugo de limón • ½ T de nueces de castilla gruesas
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4 rebanadas de tocino c/s de aceite de oliva 1/3 T de vinagre balsámico 4 filetes de salmón de aproximadamente 150 g Sal gruesa y pimienta al gusto c/s de hojas arúgula fresca
1. Cocina a fuego medio el tocino, de manera uniforme. Ya que este crujiente trocea y reserva. 2. En el mismo aceite que soltó el tocino, dora el salmón alrededor de 2 minutos por cada lado, sal pimienta cada lado. 3. Monta sobre un plato las hojas de arúgula aderezadas con un poco de vinagre balsámico, con unas gotas de aceite de oliva. 4. Sirve el filete de salmón decorando con trozos de tocino y un poco de pimienta, acompáñalo con una guarnición de papas o algún puré caliente.
1. En un tazón coloca la tercera parte del queso, agrega el aceite de oliva y aplasta con un tenedor. Agrega el vinagre y la crema y continúa mezclando. Añade un poco de pimienta. Revuelve hasta que se forme un aderezo espeso y grumoso. 2. Vierte las manzanas, apio, pasas y el jugo de limón al aderezo y mezcla. 3. Desmenuza el resto del queso y monta sobre la ensalada junto con las manzanas. Rectifica el sabor y sirve.
El codiciado limón Su uso va más allá del área culinaria, ya que es uno de los mejores aliados que nos da la tierra. Entre ellos están: 1. Blanquea los dientes. 2. Aclara tu cabello. 3. Fortalece tus uñas. 4. Aclara las manchas. 5. Ayuda a eliminar las toxinas.
Un poco de espinaca La espinaca es la hoja que se presta para la elaboración de muchos platos. Las hojas muy tiernas son apropiadas para la elaboración de ensaladas y resultan deliciosas mezcladas con frutas. También son buenísimas cocidas y sirven de acompañamiento suave y delicioso de platos más sustanciosos como, por ejemplo, las carnes y pescados. Las espinacas pueden, además, constituir un plato principal si se las prepara en tartas saladas o como relleno de ciertas pastas como ravioles, canelones, crepas y pasteles. Para poder aprovechar sus vitaminas y nutrientes, siempre que las vayas a consumir frescas aderézalas con unas gotas de limón.
Los espárragos frescos Son muy nutritivos y están repletos de potasio, calcio, hierro y vitaminas A y C, y se pueden servir como guarnición con prácticamente cualquier comida. Para conservar su sabor ligero y fresco y su textura crujiente, es mejor cocinarlos cuidadosamente.
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