Año 16 / Número 197 www.tucasanueva.com.mx
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ARMONIZA TU HOGAR
FEBRERO 2020 México: $20.00
CASA DEL MES
Casa con vista al lago
CASA GOURMET
Coctelería, carne y vino
GUÍA DE PROVEEDORES 2020 AR MONIZA TU HOGAR
2
AR MONIZA TU HOGAR
CONTENIDO
22 CASA DEL MES Casa con vista al lago, una muestra de detalle y pasión por la arquitectura.
08 VIDA Y ESTILO • El diamante y sus 4C
10 TIPS
• Conoce los básicos para el hogar • Decorar tu cocina y baño es muy sencillo
40
GUÍA DE PROVEEDORES 2020
• Descubre las ventajas de comprar en línea
• Materiales • Acabados • Equipamiento • Decoración
36 TENDENCIAS
44 TENDENCIAS
20 REPORTAJE
• Los mejores efectos de pintura para resaltar tus muros
• La cebecera: ¡más que un accesorio de decoración!
48
ESTILO DECO
• Mármol y madera: La mezcla perfecta
56
VIVIENDA
• Los Centennials y el mercado inmobiliario • Protege tu patrimonio familiar de ser embargado • Guía residencial
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CONTENIDO
64
• Destino: Madera Canyon • El salón de la Flama: Conoce más de la historia y el heroísmo de los bomberos
70
• Los mejores vinos para celebrar el 14 de febrero • Prende el asador para celebrar con los amigos • Películas que te abrirán el apetito • Disfruta la comida al máximo • ¿Ya comenzaste la dieta?
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Directorio Ricardo Ferraris Corella DIRECCIÓN GENERAL rferraris@tucasanueva.com.mx Angélica Martínez Gutiérrez EDITORA DE CONTENIDOS editorial@tucasanueva.com.mx Griselda Martínez Ortega DISEÑO EDITORIAL diseno@tucasanueva.com.mx Sonia Salinas López DISEÑO PUBLICITARIO anuncios@tucasanueva.com.mx Alejandra Félix Ancheta Mayra Lucía Salido Avila ARIZONA LIVING / VENTAS USA CASA GOURMET afelix@tucasanueva.com.mx casagourmet@tucasanueva.com.mx
FOTO PORTADA:
NORBERTO ESCALANTE INFO@BISUALMX.COM BISUALMX
Carlos Licón González CORRECCIÓN Y ESTILO carloslicong@hotmail.com COMERCIALIZACIÓN Karla Keith Durán mercadotecnia@tucasanueva.com.mx ADMINISTRACIÓN Lydia Florentina Izabal Puebla contabilidad@tucasanueva.com.mx
Llegó febrero y con él todo el romanticismo característico de esta temporada. Para conmemorarlo, en Tu Casa Nueva hemos preparado el artículo de una piedra preciosa que simboliza amor y romance: el diamante. Te revelamos todo lo que debes saber antes de llevar a cabo una de las compras más importantes de tu vida: el anillo de compromiso. Por otro lado, existen muchas formas para demostrar aprecio a nuestros seres queridos y una de ellas es brindándoles protección y seguridad. En una investigación especial, descubrimos que puedes resguardar tus bienes materiales para evitar que sean embargados a causa de una deuda. Aquí te decimos todos los detalles que necesitas saber. En nuestra ardua búsqueda por mostrarte un análisis arquitectónico y de interiorismo de las mejores propiedades del país, confirmamos una vez más que los hermosillenses estamos llenos de talento. Nuestra Casa del Mes, ubicada en la capital sonorense, justo a la orilla de un lago y con una vista digna de compartir con todos ustedes; es una muestra de un trabajo detallado hecho
con la pasión que nos caracteriza. Además, en nuestra sección Estilo Deco, te presentamos una residencia donde la mezcla de mármol y madera crean una fusión armónica y atemporal, convirtiéndola en una propiedad fuera de lo común, acogedora y fascinante. En TCN nuestro principal objetivo es funcionar como una guía para apoyarte a encontrar todo lo necesario para armonizar tu hogar. Pensando en ti, hicimos un listado de los mejores proveedores para construir, mantener o decorar tu espacio. En Arizona Living te recomendamos visitar Madera Canyon, el lugar perfecto para dar divertidas caminatas y disfrutar de espectaculares vistas de ríos y cascadas. No puedes dejar de ir y aprovechar la oportunidad de convivir con la naturaleza. De igual forma, Casa Gourmet hace su aparición con los mejores vinos para festejar este 14 de febrero, además de ofrecernos sus acostumbrados tips de alimentación y recetas culinarias para deleitar al paladar más exigente. ¡Bienvenidos a la celebración del mes del amor y la amistad!
Angélica Martínez Gutiérrez Editora de Contenidos
SUSCRIPCIONES Kytzia Flores Gil suscripciones@tucasanueva.com.mx COLABORADORES Ignacio Contreras de la Cruz, Gonzalo Dorame, Soraya Platt, Norberto Escalante.
Ventas Hermosillo Tel. 01(662) 215 52 28 / 29 mercadotecnia@tucasanueva.com.mx
Arizona Sales: Alejandra Félix Ancheta Tel. 011 52 (662) 215 52 28 afelix@tucasanueva.com.mx Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190 info@tucasanueva.com.mx Revista TU CASA NUEVA ARQUITECTURA/DECORACIÓN/ VIVIENDA, es una publicación de EDITORIAL FERRRATO, S.A. DE C.V. Editor responsable: Ricardo Ferraris Corella. Certificado de Reserva de Derechos otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2010-092810515300-102. Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido: 16896. Domicilio de la Publicación: Gustavo Hodgers 73-B, Col. Modelo, Hermosillo, Sonora, México, CP 83190. Impresor: Carmona Impresores, con domicilio en Blvd. Paseo del Sol 115, Col. Jardínes del Sol, Torreón, Coahuila, CP 27014. Distribuidor: Editorial Ferrato, con domicilio en Gustavo Hodgers 73-B, Col. Modelo, Hermosillo, Sonora, México, CP 83190. Revista mensual. Diciembre 2016. Certificado de circulación, cobertura y perfil del lector folio 00973-RHY, registrado en el Padrón Nacional de Medios Impresos de la SEGOB por barajasyasociados.com
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El diamante y sus 4C APROVECHANDO QUE FEBRERO ES EL MES DEL AMOR, QUEREMOS HABLARTE DE UNA GEMA QUE SIMBOLIZA COMPROMISO Y AMOR: EL DIAMANTE.
EL DIAMANTE es un mineral natural, el más duro de la tierra. Los cuatro criterios de calidad más conocidos para valorar un diamante, son las llamadas 4C, siglas en inglés de: Carat (peso), Color (color), Clarity (pureza) y Cut (corte).
un diamante de 0.5 quilates, pero su precio puede ser entre cinco y siete veces superior.
El corte Es el elemento que permite dar brillo al diamante. Es el único criterio entre las 4C que depende de la habilidad humana. El corte o tallado hace referencia a las proporciones de la piedra. Un diamante brilla y resplandece en función de su corte. Si sus proporciones no son perfectas brillará menos, porque la luz en su interior no se reflejará adecuadamente.
El color Es una de las características importantes de un diamante: cuanto más blanco (transparente), es más llamativo, escaso y valioso. Para determinar la claridad o transparencia de un diamante, existe una escala de colores que divide los grados de color desde la D a la Z. Escala establecida por el GIA (Gemological Institute of America) y admitida internacionalmente. El color D, corresponde al más incoloro y el color Z, corresponde al amarillo o marrón, siendo estos de menor valor ya que son más abundantes en el mercado.
El carat (peso) Es la unidad de medida de los diamantes. El peso de un diamante se mide en quilates. El quilate métrico, aprobado en 1907, corresponde a 0.20 g y se comercializan a determinado precio por quilate, que varía exponencialmente con el peso de la gema. Por ejemplo: un diamante de 1.5 quilates es tres veces el peso de
La claridad Hace referencia a las diminutas imperfecciones naturales presentes en todos los diamantes, excepto en los más valiosos por su pureza. Estas imperfecciones, llamadas inclusiones, pueden ser una nube, una fractura, un diamante dentro de otro más grande, líquido, etc. Los criterios se evalúan por una
observación de la corona del diamante y una tabla que especifica que entre más inclusiones tiene, menos puro es. Hearts on Fire es una marca especializada en corte de diamantes, para su máxima belleza. Esta empresa está ubicada en Boston, Massachussets, en Estados Unidos y su representante a nivel Latinoamérica, la gemóloga Cristina Ceballos, estuvo en nuestra ciudad de visita a la prestigiada joyería Daniels e Hijos donde podemos encontrar diamantes de la marca Hearts on Fire. En Daniels e Hijos podrás apreciar la belleza de estas gemas observando un diamante por dentro con un lente de alto aumento. Y por su máximo corte, pulido y simetría, usted podrá ver unos perfectos corazones y flechas dentro de cada diamante, lo cual no se ven en diamantes comerciales. Y además, podrá ver cómo la refracción de la luz en un diamante perfectamente cortado regresa en un 98% a la vista del espectador con un fulgor incomparable.
ESTA PIEDRA PRECIOSA EVOCA EL ROMANTICISMO, ES UNA DE LAS MÁS UTILIZADAS PARA PROPONER MATRIMONIO. EN TU CASA NUEVA TE COMPARTIMOS QUÉ ES LO QUE HACE TAN ESPECIAL Y ÚNICO AL DIAMANTE.
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¡Básicos para el hogar!
¿ESTÁS A PUNTO DE MUDARTE DE CASA O COMENZAR UN NUEVO HOGAR DESDE CERO? SABEMOS QUE NO ES UNA TAREA SENCILLA Y MUCHO MENOS ECONÓMICA. EN TU CASA NUEVA QUEREMOS QUE EL PROCESO DE LLEGAR A TU NUEVA RESIDENCIA SEA LO MÁS CÓMODO Y FUNCIONAL POSIBLE. PARA AYUDARTE A LOGRARLO HICIMOS UN LISTADO DE ARTÍCULOS BÁSICOS PARA QUE ANALICES QUÉ COSAS NECESITAS Y QUÉ YA TIENES PARA QUE COMIENCES CON EL PIE DERECHO ESTA EMOCIONANTE ETAPA.
SI TU residencia ya cuenta con pisos y aire acondicionado, es momento de mandar a hacer la cocina; claro, si tu presupuesto te lo permite. ¿Estás listo para comenzar con este proceso? Entonces, debes tener bien definido qué tipo de electrodomésticos utilizarás: estufa empotrable, de piso, parrilla de gas, parrilla eléctrica o de inducción; las dimensiones del refrigerador si es que ya cuentas con él, o el tipo de refrigerador que te gustaría tener. También debes de tomar en cuenta el tamaño de tu horno de microondas; si utilizarás horno eléctrico o de gas. Hay una opción para cada una de tus necesidades, gustos o preferencias. Todo depende de ti, puedes encontrar varias opciones en el mercado para que escojas la que más te convenga. En dado caso que no tengas presupuesto para hacer tu cocina, no te preocupes, puedes comprar tu estufa o parrilla y usarla provisionalmente mientras ahorras para mandar a hacer la cocina de tus sueños.
¡Indispensables en tu cocina! Estos artículos te serán muy útiles para facilitarte la vida en la cocina durante tus primeros días en tu casa nueva. • Horno de microondas. • Vajilla pequeña, sólo para las personas que integran tu familia. • Juego de vasos y jarra. • Cubiertos. Al igual que con la vajilla, busca unos que se adapten al número de personas que vivirán contigo. • Un cuchillo multiusos. • Un cucharón grande. • Sartén, cacerola pequeña y cacerola grande. • Tuppers de diferentes tamaños. Es importante que no llenes tu cocina de recipientes, compra sólo los necesarios. • Trapos de cocina. • Colador. • Una tabla para cortar y poner cosas calientes. • Licuadora. • No olvides hacer una despensa básica con lo primordial para cocinar.
¡Esencial en tu baño! El baño es una de las áreas en las que menos pensamos al momento de la mudanza. Pero cuando llegas a tu casa nueva… ¡oh, no!, no tienes ni siquiera un espejo para peinarte. Aquí el check list básico para equipar este espacio… • Cortina de baño, en dado caso de que tu vivienda no cuente con cancel. • Toallas. • Tapete para salir de la ducha. • Cesto de basura. • Cepillo para inodoro. • Destapador de inodoro. • Papel higiénico. • Espejo. • Artículos de aseo personal. AR MONIZA TU HOGAR
B Á S I C O S
E N
E L
H O G A R
¡Caerás rendido! El descanso es muy importante en tu nueva casa, pues quedarás exhausto después de estar arreglando y acomodando todo en tu hogar. Estos artículos te ayudarán a que las primeras noches que pases en tu recámara sean cómodas. • Ropa de cama: sábanas, edredón, almohadas, cobertor o cobija. • Colchón. Escoge uno que cubra tus necesidades de descanso. • Cortina para ventana. • Espejo. • Ganchos para la ropa. • Cesto de ropa sucia. • Lo ideal es que tu casa ya tenga listos los clósets, pero si no es así, necesitas resolver la necesidad de colgar ropa de manera funcional. Busca un armario temporal en lo que puedes tener el clóset que habías planeado para tu recámara.
¡A limpiar se ha dicho! Por último, pero no menos importante, son los artículos de limpieza indispensables para llegar a casa y asear tu vivienda a profundidad por primera vez. • Jabón para trastes. • Estropajos. • Detergente de ropa. • Escoba. • Recogedor. • Trapeador. • Cubeta. • Guantes de látex domésticos. • Cloro. • Limpiador multiusos.
SI TIENEN PALOMITA EL 90 POR CIENTO DE LOS PRODUCTOS DE ESTA LISTA, YA TE PUEDES MUDAR SIN MIEDO A TENER COMPLICACIONES O SUFRIR PORQUE TE FALTEN COSAS NECESARIAS PARA SOBREVIVIR UN TIEMPO EN LO QUE TU NUEVO HOGAR QUEDA COMPLETAMENTE EQUIPADO. CAMBIAR DE RESIDENCIA NO ES FÁCIL Y LLEVA SU TIEMPO Y ESFUERZO. ES IMPORTANTE QUE EN ESTE PROCESO SEAS MUY PACIENTE Y PERSEVERANTE PORQUE AL FINAL TENDRÁS ESE ESPACIO QUE TANTO HAS SOÑADO.
Regadera manual, Grohe. Plaza del Azulejo. Mezcladora Eurocube ecológico,
Monomando de cocina
Grohe de Plaza del Azulejo.
Essence, Grohe de Plaza del Azulejo.
Lavamanos Messina blanco. Plaza del Azulejo.
Horno de microondas GE Café. Convección 1.5 pies cúbicos de capacidad. Color acero inoxidable. House Electrodomésticos.
Refrigerador GE Profile con puerta francesa. Capacidad 28 pies cúbicos. Cajón refrigerante con temperatura ajustable para carnes, snacks, bebidas y vinos. Congelador de cajón. Despachador auto-llenado. Luz LED blanca en interior. Color acero inoxidable. House Electrodomésticos.
Parrilla de gas GE Profile 36” 5 quemadores (1 quemador triple anillo). Perillas iluminadas. Parrillas de fundición. Estufa marca GE de piso 30” Sistema a Gas. Horno con convección.
Color acero inoxidable. House Electrodomésticos.
Color acero inoxidable. House Electrodomésticos. AR MONIZA TU HOGAR
Decora tu cocina o baño ¿DESEAS DARLE UN GIRO A LA DECORACIÓN DE TU COCINA O BAÑO O TAL VEZ TE ACABAN DE ENTREGAR TU CASA Y NO SABES CÓMO PERSONALIZAR ESTOS ESPACIOS? NO TE PREOCUPES. EN TU CASA NUEVA HEMOS PREPARADO UNOS CONSEJOS PARA HACER QUE ESTAS ÁREAS LUZCAN ESPECTACULARES SIN NECESIDAD DE INVERTIR UNA FORTUNA EN ELLO.
La cocina de tus
sueños …
Poseer una cocina hermosa y llamativa es más fácil de lo que te imaginas. Sólo es cuestión de echar a volar tu imaginación para darle un toque personal y lograr que se vea única. Aquí algunas ideas…
Si anhelas que tu cocina luzca atractiva, lo primero que debes hacer es mantenerla ordenada en todo momento. Aprovecha frascos y botellas de vidrio para guardar los condimentos; además, utiliza cajas decorativas o canastos pequeños para que se vea aún más ordenado.
¿Tienes problemas de espacio? Las repisas, no sólo te ayudarán a ampliar tu espacio de almacenamiento, también son un elemento decorativo muy eficaz, siempre y cuando elijas unas que armonicen a la perfección con tu cocina.
Decorar con plantas no sólo tiene beneficios visuales, además te ayudan a mejorar la calidad del aire, minimizan el polvo, armonizan el ambiente y fomentan la felicidad. No hay mejor lugar que la cocina para hacerlo, pues la mayoría de las veces es un espacio bien iluminado y ventilado. Las plantas idóneas para tu cocina son: aloe vera, cactus, julietas y helecho. Aprovechando que te gustan las plantas, puedes poner pequeñas macetas de cilantro, hierbabuena, perejil y epazote; no sólo te ayudarán a decorar, también brindarán un excelente sabor y olor a tus creaciones culinarias.
Pintar un sector de tu pared con pintura de pizarrón es muy útil, no sólo como elemento decorativo, además te facilitará anotar ahí cualquier pendiente, receta o listado que requieras tener a la mano. Eso sí, si no eres fan de pintar, hacer letreros o dibujar, mejor ni lo intentes, pues este espacio requiere que inviertas tiempo y creatividad para que se vea llamativo.
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Muchas veces nos quebramos la cabeza buscando objetos para decorar nuestra cocina y en realidad podemos hacer uso de los utensilios para lograr que se vea original. Te damos algunas ideas:
• Colgar en tu pared unas tablas para picar. • Pared imantada con especieros de metal. • Compra unos recipientes que se vean lindos y colócalos en un lugar donde destaquen. • Decorar con fruteros sujetados a la pared. • Simplemente con adquirir unos vistosos accesorios de cocina, ya estarás del otro lado. Las paredes de tu cocina
Si tu cocina tiene azulejo en las paredes puedes renovar ese espacio con ayuda de marcadores permanentes de colores, o pequeños vinilos de figuras que transformen este espacio en un ambiente diferente y creativo. Puedes crear mándalas o figuras para formar divertidos o elegantes patrones estilo art decó. Revestir una pared con algún material natural como madera o piedra te ayudará a cambiar completamente el aspecto de tu cocina, dándole un giro al diseño de tu espacio. Los vinilos decorativos son una excelente herramienta para resaltar cualquier área y la cocina no es la excepción. Puedes comprar uno ya diseñado o personalizarlo a la medida y estilo de tu área. También puedes poner un cuadro para resaltarla, hay muchos en el mercado que te pueden ayudar a que tu cocina salga de lo convencional. Los adornos de letras neón están de regreso, son muy utilizados para realzar diferentes ambientes. Si eres adepta a ellos, no dudes en conseguir uno que armonice con tu cocina.
¡Convierte
tu baño
en un espacio único!
Frecuentemente restamos relevancia a la decoración en un espacio como el baño, pero es de suma importancia que éste sea un ambiente cómodo, tranquilo, ordenado, limpio y evoque frescura. Las plantas naturales serán tus mejores aliadas al momento de decorar tu espacio. Incluso si no cuentas con ventilación o luz solar. El bambú, la lengua de suegra, las orquídeas, los helechos, la cuna de Moisés o el palo de Brasil, son ideales para esta área por sus características. La mezcla de materiales naturales está en auge; apóyate de canastos de mimbre para almacenar toallas, le darás un toque natural y delicado a tu baño. Los muebles de bambú son perfectos para decorar y almacenar productos de aseo personal, obtendrás la sensación de estar en un spa. El espejo es una pieza fundamental para que este espacio no sólo luzca hermoso, además, te ayudará a ampliar visualmente el área, en el caso que tu baño sea reducido. Recuerda que entre más grande sea el espejo, más espacioso se verá el ambiente. Las velas son un accesorio muy utilizado para esta superficie. En las tiendas de decoración podrás encontrar una gran variedad de modelos, seguro habrá alguno que resalte o armonice a la perfección con tu ambiente.
el que puedes jugar. La única regla es que sea una pieza para armonizar tu ambiente. Una de las tendencias para el baño son cuadros de frases estilo vintage; las nuevas generaciones optan por letreros neón.
Los cuadros son un gran elemento de decoración en tu baño, puedes utilizarlos como pieza principal o crear un collage de diferentes marcos para resaltar la pared. Es un elemento con
Busca unos accesorios para baño (cesto de basura, toallas, porta jabón, porta papeles) originales, que destaquen y se vean armónicos. Esto será suficiente para tener un baño único.
Ten presente que más es menos; te sugerimos no saturar con elementos de decoración este espacio. Escoge los necesarios para darle personalidad a tu baño sin que se vea caótico. El secreto para decorar cualquiera de estos dos espacios es poner atención en los detalles. Con unos cuantos que resalten de forma eficiente, será suficiente para que tus ambientes se vean únicos y con personalidad. AR MONIZA TU HOGAR
TE MOSTRAMOS LOS ACCESORIOS PARA BAÑOS Y COCINAS QUE ACTUALMENTE ENCUENTRAS EN LAS TIENDAS PARA QUE LOS VISUALICES Y ESCOJAS AQUELLOS QUE PODRÁN FORMAR PARTE DE TU HOGAR.
Vajilla de talavera. Estudio Cecilia Donnadieu.
Set de cuchillos profesionales en tabla magnética de madera de bambú, acacia o hevea. Grill Master´s.
Porta servilletas de chaquira, juego 4 pzs. Estudio Cecilia Donnadieu.
Platones de madera en dos tonos. Dahaus. Tortillero de madera mediano. Estudio Cecilia Donnadieu.
Esculturas marinas para baño. Dahaus.
Organizadores para cocina de metal en color rojo. Dahaus.
Macetas de madera con zacate artificial. Dahaus.
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¡COMPRA EN ESTADOS UNIDOS Y RECÍBELO EN TU PUERTA FÁCIL Y RÁPIDO!
De la tienda a tu hogar en un sólo paso ¿QUIERES COMPRAR en Estados Unidos y no sabes cómo traerlo hasta tu casa? ¿No sabes cómo importar la compra? ¿No tienes transporte, auto o tiempo? Con un importe desde 25 dólares y un tiempo de entrega menor al promedio, Tu Bodega hace el trabajo por ti facilitando trámites de importación y traslados a domicilio. Tu Bodega se encarga de que tu compra en línea en cualquier tienda de Estados Unidos llegue hasta la puerta de tu casa. Si todavía no te animas a entrar al mundo de comercio online, aquí te decimos sus beneficios para que por fin hagas a un lado esos miedos que te impiden adquirir millones de productos que nos ofrece el mercado digital. Beneficios El comercio electrónico ha tenido un crecimiento exponencial a nivel mundial, y es que tiene tres principales beneficios: • Comprar desde la comodidad de tu hogar. No sólo ahorras tiempo, sino evitas el cansancio de buscar tienda por tienda lo que requieres. Algunas personas no compran en línea por miedo a recibir un producto con menor calidad al presentado en la web. Esto ya no es un impedimento, pues si tu artículo no cumple con los estándares de calidad o no es lo que esperabas, puedes regresarlo sin ninguna complicación. • Obtener los mejores precios y ofertas del
mercado. Cuando compras en línea es más sencillo comparar precios. Además, muchos tenemos la idea errónea de que, aunque existan excelentes ofertas en línea, el producto se encarece por la mensajería e impuestos por la importación: no es así. Si haces la cuenta de lo que tendrías que invertir en viajar a Estados Unidos y hacer la compra directo en la tienda, realizar los trámites, pagos de importación y traslado a domicilio, descubrirás que comprar en línea es la opción. • Comprar online se ha convertido en una práctica segura, debido a la evolución en los filtros y herramientas de seguridad web. Un consejo que te damos para asegurar que tu operación en línea sea completamente segura, es realizar tu compra sólo en sitios de renombre, por ejemplo: Walmart, Amazon, eBay, etc. Así, evitarás fraudes por clonación de tarjeta o que nunca recibas tu producto.
PASOS A SEGUIR: 1.
Haz tu compra en cualquiera de las modalidades antes mencionadas.
2.
Indica dirección de envío mediante el PO Box de Tu Bodega en Nogales, Arizona.
3.
Indica el lugar de entrega de tu mercancía, ya sea Hermosillo, Nogales, Sonora o cualquier parte de México.
4.
Recibe tu compra. ¡Así de fácil!
Aprovecha que se acercan las vacaciones de Semana Santa para hacer tus primeras compras en línea. Adquiere ropa, electrónica, muebles, artículos de decoración, para playa, equipo deportivo, y millones de productos más. Entra a un mundo de posibilidades que nos ofrece el e-commerce. No te preocupes por largas filas y trámites en aduana, con éste y sus demás servicios convertirás a Tu Bodega en tu mejor opción, ahorrándote dinero y tiempo. Opciones de compra • Compra directo en línea desde cualquier plataforma de venta como: Amazon, Google, ebay, home24, etc. • Directo en tienda virtual desde sus páginas web como target.com, walmart.com, copenhagenliving. com, restorationhardware.com, benjaminsupply.com, etc. • Compra presencial en tienda con entrega a bodega.
Para más información y detalles específicos contacta a TU BODEGA Oficina (662) 381-8873 Celular y WhatsApp (662) 224-9863 tubodegahermosillo.com tubodegahermosillo
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Casa con vista al lago
EN ESTA OCASIÓN HAREMOS UN RECORRIDO POR UNA RESIDENCIA ESTILO CONTEMPORÁNEO UBICADA AL PONIENTE DE LA CIUDAD DE HERMOSILLO, EN LA QUE EL OBJETIVO Y RETO PRINCIPAL FUE APROVECHAR LA VISTA ESPECTACULAR AL LAGO, EN EL CAMPO DE GOLF, CONVIRTIÉNDOSE EN EL ATRACTIVO PRINCIPAL DE LA CASA.
UBICACIÓN HERMOSILLO, SONORA SUPERFICIE DE TERRENO 618 M2 CONSTRUCCIÓN 635M2 PROYECTO ARQUITECTÓNICO Y DE INTERIORES CAROLINA VILLALBA L. CVILLALBA@HOTMAIL.COM ARQ.CAROLINA.VILLALBA AÑO DE CONSTRUCCIÓN 2018-2019 PISOS TERRAMOSA, ESCOBAR VENTANAS VENTUS Y ALUCORP PIEDRAS TENERIFE Y ROSETA MADERA MADISON DOMÓTICA TECNOINNOVACIONES ILUMINACIÓN FIJA DECO LITE ARTE GALERÍA CESARETTI Y SAMUEL SEGOVIA PERSIANAS Y CORTINAS METRO2INTERIORES MUEBLES Y DECORACIÓN INNOVACIONES, MUEBLERÍA NACIONAL, DAHAUS JARDINERÍA GARDEN DEPOT FOTOS NORBERTO ESCALANTE INFO@BISUALMX.COM BISUALMX AR MONIZA TU HOGAR
LA SOLICITUD principal a nivel arquitectónico fue disfrutar de una vista privilegiada al lago. Sin embargo, esto fue todo un desaf ío pues la vista es hacia el sur y era imperativo brindar sombra sin sacrificar la hermosa panorámica. El proyecto está distribuido en dos plantas: al entrar a la propiedad encontramos el vestíbulo, al frente podemos observar, además de la sala y el comedor, los ventanales que nos conectan con la terraza y el maravilloso espectáculo que nos ofrece la vista en esta propiedad. Al costado izquierdo se encuentra la cocina y al lado derecho hay un pasillo que nos conduce al cuarto de juegos, un espacio destinado para la convivencia social. En la terraza, podemos disfrutar de una amplia sala exterior con su comedor, la alberca y el asador. Subiendo por las escaleras de mármol, encontramos la estancia como punto central entre las recámaras. A mano derecha se ubica la entrada a una de las habitaciones de los niños, al costado izquierdo está la habitación principal y al fondo, del lado derecho, está la entrada a la tercera habitación, cada una de ellas con su baño incluido. En este proyecto arquitectónico la madera juega un papel fundamental y lo podemos percibir desde la puerta principal hecha de cedro a dos hojas, ésta nos da una inmejorable introducción al pasillo de entrada a doble altura y la escalera de mármol con barandal en cristal templado donde remata una fuente de piso.
El mármol hace su aparición como el material protagónico a lo largo del piso de toda la planta baja. Basándose en un estilo decorativo contemporáneo, podemos apreciar un amplio comedor para ocho personas; al fondo, resalta un mueble a la medida, el cual enmarca una pecera de agua salada que da un toque de elegancia y distinción.
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La sala y el comedor cuentan con excelente iluminación natural gracias a los ventanales de piso a techo que integran este espacio a la terraza, dando aún más la sensación de amplitud. Con apoyo de la iluminación artificial y luminarias decorativas, hacen de éste, un espacio único y acogedor. Junto al mueble destaca un nicho en mármol travertino silver que cuenta con iluminación artificial interior y está destinado a albergar una obra de arte.
En la imagen de abajo vemos el cuarto de juegos. Cuenta con un centro de entretenimiento en madera de cedro el cuál enmarca la TV con una placa de mármol corteccia de Antolini que reviste el muro principal. En este espacio es donde los propietarios pasan horas de convivencia. Aquí podemos ver la mezcla armónica de materiales como piel, madera, mármol y textiles en cojines y tapete. AR MONIZA TU HOGAR
La cocina fue construida en un formato rectangular, la madera de cedro es el elemento principal de este ambiente. Cuenta con una funcional isla central que se convierte en un espacio de convivencia Ăntima. El granito negro, de Tenerife, que fue utilizado en la encimera de la cocina, resalta la elegancia que distingue a este proyecto.
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Así luce la fachada de la casa desde el jardín. El detalle arquitectónico que podemos resaltar es la columna revestida en piedra pizzarra kota brown. Al igual que todo el proyecto, la madera tiene una gran relevancia en la fachada, pues el cielo del comedor exterior, que a su vez funciona como terraza de la recámara principal, está hecho con vigas de madera cumarú. Además, la marquesina forrada en madera hace juego armónico con el resto del concepto.
Los propietarios optaron por una sala de jardĂn en la terraza en forma de L y una original mesa de centro de tronco de parota con corte transversal. El comedor exterior, igualmente hecho de parota, combina a la perfecciĂłn con el proyecto. El asador destaca gracias a la trabe revestida en piedra que enmarca la campana. AR MONIZA TU HOGAR
La estancia funciona como punto central entre las recámaras, además es un punto de reunión y convivencia familiar. Un espacio íntimo, que resalta por el mobiliario en piel, logrando un estilo ecléctico.
El cuarto de los niños cuenta con una decoración sobria en tonos neutros; el piso de duela en madera de acacia destaca sobre el mobiliario en color claro de este espacio. Un detalle que beneficia al ambiente es la ventana que brinda iluminación natural.
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La recámara principal cuenta con un gran ventanal corredizo que llena de luz natural a este espacio tan íntimo. En esta habitación se puede percibir el uso de materiales cálidos que benefician el descanso y evocan tranquilidad. El vestidor de madera cedro es, sin duda, un trabajo majestuoso de carpintería.
En el baño la combinación de madera, mármol y piel siguen presentes. No sólo en el mueble de baño, además, en el techo del interior de la ducha: detalles que hacen de esta propiedad La Casa del Mes.
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ACTUALMENTE EXISTE UNA GRAN VARIEDAD DE PINTURAS COLORES, TEXTURAS, TÉCNICAS Y EFECTOS PARA DESTACAR O DAR ACENTO A LAS PAREDES DE TU CASA, CONVIRTIÉNDOLAS EN VERDADERAS OBRAS DE ARTE. EN TU CASA NUEVA TE MOSTRAMOS LAS QUE ESTÁN EN TENDENCIA PARA ESTE AÑO Y TE REVELAMOS LOS SECRETOS DE LOS PROFESIONALES PARA HACERLO.
Los mejores efectos
a r u t n i p de
para resaltar tus muros
Técnica del esponjado.
adhesiva para pintura. Aplica dos manos de pintura del color de tu preferencia al muro, respetando el tiempo de secado entre mano y mano. Una vez seca la pared, prepara el otro color en una cubeta; ten a la mano papel de periódico o algún cartón para quitar el exceso de pintura de la esponja. Moja la esponja en el nuevo color, quita el exceso, y aplica en la pared dando toques suaves, pequeños, dispersos e irregulares por toda la superficie, hasta lograr el acabado deseado.
tip:
EFECTO TELA O EFECTO SACO Ideal para acentuar una pared dentro del cuarto de juegos o una recámara infantil, por lo regular se utilizan colores vivos para deleitar al máximo el efecto. Esta técnica se ha convertido en una de la más utilizadas, debido a su fácil aplicación, además, no requiere material especial para lograrlo, incluso, manos inexpertas han alcanzado excelentes resultados. Si te gustó la apariencia de este efecto a continuación te decimos cómo lograrlo: ¿Qué necesitas? • Pared lisa y completamente libre de polvo. • Sellador • Pintura plástica o de látex • Brocha • Cepillo de cerdas finas y de poca separación entre ellas. • Plástico o periódico para proteger el piso • Cinta adhesiva para delimitar el contorno de la pared. Prepara el área a trabajar: protege el piso y con ayuda de cinta adhesiva delimita el contorno de la pared para evitar manchar otros espacios. Aplica dos manos de sellador, respetando el tiempo de secado entre una mano y otra. Esto nos ayudará a prolongar el tiempo de secado de la pintura. Una vez seco el muro, pinta con una brocha un segmento de la pared de aproximadamente un metro de ancho, desde el techo hasta el límite del zoclo; inmediatamente, pasa el cepillo de izquierda a derecha y de arriba hacia abajo. Es importante que se lleve a cabo de manera rápida y uniforme, antes de que seque la pintura, de lo contrario el cepillo no dejará marca sobre la pintura y no lograrás el efecto deseado. Al terminar ese fragmento de pared continúa con otro, pon especial cuidado en el corte para que no se note. TÉCNICA DEL ESPONJADO Esta técnica es de las más sencillas, el secreto está en la combinación armónica de los tonos que usarás para lograr un efecto original y elegante. Si quieres que tu muro luzca como el de la imagen sigue estos sencillos pasos.
con este efecto lucen mucho los colores metálicos o tonos muy contrastantes para obtener un efecto visual óptimo.
TÉCNICA DE VELADURA Con este efecto lograrás crear una apariencia poco uniforme a tu pared, muy similar al estilo esponjado, pero más definido. Es ideal para decoraciones estilo rústico y su uso no sólo es exclusivo para muros, también puedes utilizarlo en muebles y se verán muy originales. ¿Qué necesitas? • Pintura plástica satinada, se requiere de este tipo por su poca absorción del agua, lo que retarda el proceso de secado y permitirá crear en efecto de manera adecuada. • Pared completamente lisa, libre de polvo e imperfecciones. • Papel periódico • Cinta adhesiva Primero debes escoger la combinación adecuada de colores, según el efecto que desees obtener. Si eliges un color más claro para la base que para el acabado, se crea una sensación visual de textura en la pared. En cambio, si optas por una tonalidad más fuerte para la base y clara para el acabado, lograrás un efecto de brillo. Protege el piso con periódico o plástico. Delimita el contorno de la pared con cinta adhesiva. Aplica dos manos de la pintura base según el color que hayas elegido, respeta los tiempos de secado entre manos. Una vez que la pared esté bien pintada, aplica la última mano, ésta es la capa en la cual se trabajará la técnica. Diluye la pintura en agua, aproximadamente en un 40 por ciento (hasta que tenga una consistencia aguada), aplica con brocha con movimientos irregulares o con rodillo, evitando que gotee, pero sólo en una superficie pequeña aproximadamente de un metro de ancho. Inmediatamente, antes de que seque la pintura, frota con un paño, un guante de tela o una esponja sobre la pared, intentando retirar la pintura en pequeñas cantidades, descubriendo en parte el color de la base. Puedes hacerlo con pequeños golpes uniformes, o movimientos cortos frotando la herramienta sobre la pared en forma irregular.
¿Qué necesitas? • Una esponja redonda. Entre más porosa y suave sea, quedará mejor el efecto. • Pintura plástica (dos colores). • Rodillo o brocha. • Papel de periódico. • Pared lisa y limpia, (libre de polvo). • Cinta adhesiva • Plástico Prepara la zona donde vas a trabajar: protege muy bien el piso para evitar mancharlo. Delimita el contorno de la pared con cinta
Pintura velada. AR MONIZA TU HOGAR
P I N T U R A
E N
T U S
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TÉCNICA CON RODILLOS DECORATIVOS La técnica del rodillo decorativo estuvo de moda hace algunas décadas, sin embargo, resurge para este año con nuevos estilos, creando patrones que simulan a la perfección el papel tapiz, pero con la ventaja de ser más resistente y duradero. ¿Qué necesitas? • Pared limpia y libre de polvo • Plástico • Cinta adhesiva • Pintura plástica o de látex Protege el piso con plástico y delimita el contorno con cinta adhesiva. Una vez que apliques la base en tu pared y esté completamente seca, pasa el rodillo impregnado de pintura (no escurriendo, quita el exceso a la perfección) sobre la pared para que éste vaya plasmando en ella el dibujo de su relieve, creando un patrón repetitivo hasta completar la pared entera. El efecto depende del rodillo que compres, existen una gran variedad de modelos: de flores, figuras geométricas, dibujos abstractos, animales, patrones, por mencionar algunos. Es de extrema relevancia que escojas un color que contraste con respecto al de la base para que tu técnica resalte.
EFECTOS CON PLANTILLAS O ESTÉNCIL DECORATIVO Ésta es una de las técnicas de pintura más sencillas de llevar a cabo y con un gran impacto en tu decoración. ¿Qué necesitas? • Esténcil decorativo • Pintura. • Esponja o rodillo • Cinta adhesiva • Plástico • Paciencia Para realizarlo, necesitas una plantilla o esténcil decorativo puedes encontrarlo en cualquier tienda de pintura o de decoración. Sujeta muy bien el esténcil sobre la pared que deseas decorar, con ayuda de cinta adhesiva. Es de suma importancia que antes de comenzar a pintar sobre la plantilla, tu rodillo o esponja este perfectamente bien escurrida, de lo contrario, la pintura se deslizará sobre el dibujo y el efecto no se logrará. Aplica las manos que sean necesarias para alcanzar el tono adecuado, es fundamental que respetes el período de secado para que tu dibujo se vea perfecto. En el mercado existen infinidad de modelos de esténciles, puedes pintar un elegante patrón de figuras geométricas, flores, animales, temática infantil, mandalas, franjas, y muchos más. No hay límite, todo depende de tu buen gusto y originalidad para lograr que tu pared se vea única.
Efecto con rodillos decorativos.
Efecto con plantilla o esténcil.
EFECTO ÓXIDO ¿Te llama la atención el estilo industrial? Entonces este efecto será tu predilecto ya que imita el metal oxidado en la pared. Lo mejor de este efecto es que evoca diferentes ambientes como el urbano o cosmopolita; incluso, queda bien con un estilo vintage. ¿Qué necesitas? • Cinta adhesiva • Plástico • Pintura negra mate • Esmalte color cobre metálico • Brocha o rodillo Protege el área donde vas a trabajar y delimita el contorno de la pared con cinta adhesiva. Para lograr este acabado, pinta tu pared de negro mate hasta que se cubra completamente y esté completamente seca, ahora, con el esmalte cubre una superficie aproximada de un metro de ancho; sin dejar secar la pintura, frota la superficie de modo circular con un trapo de manera uniforme hasta lograr el efecto deseado, continúa hasta terminar toda la pared.
EFECTO DE GLITTER EN PAREDES Este efecto será perfecto para darle un toque de diversión y brillo a un espacio. Es ideal para usarlo en recámaras, cuartos de juegos y hay quienes lo ocupan para resaltar una pared de la sala, ¡el resultado es sorprendente! ¿Qué necesitas? • Plástico • Cinta adhesiva • Pintura con glitter incluido, o en su defecto pintura sin glitter • Aditivo especial de glitter para pintura • Brocha o rodillo • Pintura lisa y libre de polvo Utiliza el plástico para proteger el piso de gotas de pintura. Delimita el contorno del muro con ayuda de cinta adhesiva para evitar manchar otras zonas. Esta técnica decorativa para paredes es muy sencilla de aplicar; basta con mezclar perfectamente el aditivo especial con glitter en la pintura y pintar la pared como normalmente acostumbramos. Con esta opción puedes crear combinaciones atrevidas que harán que tu pared se vea única. Actualmente, en las tiendas de pintura encuentras botes con glitter incluido, lo único que debes hacer es darle cuantas capas necesites para obtener el efecto deseado.
Efecto óxido.
tip: entre más capas apliques, más destellos brillosos obtendrás. AR MONIZA TU HOGAR
GUÍA DE
PROVEEDORES 2020 MATERIALES ACABADOS EQUIPAMIENTO DECORACIÓN
GUÍA DE PROVEEDORES 2020
EN ESTA EDICIÓN TE PRESENTAMOS UN LISTADO DE LOS MEJORES PROVEEDORES QUE EXISTEN EN EL MERCADO Y ASÍ FACILITARTE LA VIDA PARA QUE NO TENGAS QUE BUSCAR ESPECIALISTAS POR TODOS LADOS. ES UNA RECOPILACIÓN DE DATOS DE PROFESIONALES QUE TE SERVIRÁ MUCHO PARA CUESTIONES DE MANTENIMIENTO, REMODELACIÓN, CONSTRUCCIÓN Y MEJORAS PARA TU HOGAR.
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Materiales
Acabados
En este rubro encontrarás a los especialistas en materia de construcción y acabados para tu casa: todo lo que requieras para hacer realidad tu vivienda.
En esta sección podrás encontrar a los proveedores más destacados en el renglón de acabados para que tu proyecto alcance su mejor nivel: piedras, mármoles, pinturas, pisos y azulejos, herrería, ventanas y mucho más; ¡todos ellos de excelente calidad!
Construcción
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GUÍA DE PROVEEDORES 2020
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Ventanas
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PINTURAS Y?.. Ángel García Aburto 305 Col. Balderrama (662) 215-2250 pinturasy@prodigy.net.mx www.pinturasy.com.mx SAHUARO PINTURAS Soyopa 8 entre Campeche y Tabasco Col. Choyal (662) 218-5224 Sahuaro Pinturas @SahuaroPinturas sahuaro@sahuaropinturas.com.mx
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Equipamiento Aquí encontrarás los datos de los proveedores que requieres para equipar tu casa y dejarla perfectamente acondicionada.
Aires Acondicionados
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Decoración En esta sección te ofrecemos los datos de los mejores profesionales en decoración y diseño para que le des ese toque tan personal que tu casa necesita para convertirse en un espacio armónico y original. Además, con ellos podrás adquirir jarrones, muebles, cojines, cuadros, adornos, telas, etc.
Decoración
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La cabecera: ยกmรกs que un accesorio de decoraciรณn!
¿POR QUÉ USAMOS CAMAS CON CABECERAS?, ¿QUÉ PAPEL JUEGA ESTE MUEBLE DENTRO DE LA HABITACIÓN? AUNQUE NO LO CREAS, LA CABECERA DE LA CAMA TIENE UN PAPEL FUNDAMENTAL, NO SÓLO EN CUESTIONES DE DECORACIÓN; ADEMÁS, INFLUYE EN OTROS ASPECTOS PERSONALES.
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C A B E C E R A S
Según el feng shui ALGUNOS PIENSAN que la cabecera tiene sólo un propósito: el evitar que te des un golpe en la cabeza contra la pared; a otros, les brinda comodidad al momento de relajarse a ver la televisión o leer en la alcoba. En realidad es un accesorio relevante en la decoración de tu cuarto. En ocasiones, es la pieza más llamativa de la habitación y en otras, brinda personalidad a tu ambiente; pero la función principal es que enmarca y da vida a una pieza indispensable en este espacio: la cama. Existen diversos estilos, modelos y materiales de los que puede estar hecha tu cabecera. Actualmente, las más utilizadas son: de madera o tapizadas, capitoneadas, de piel, de metal, colgantes, hechas a mano, pintadas, incluso hay quienes forman cabeceras con ayuda de los cojines de la cama o pedazos de telas. Todo depente del gusto y cretividad de la persona. Según el feng shui, dicha pieza aporta protección, descanso, solidez, seguridad y estabilidad frente a la vida, tanto en el ámbito individual como en las relaciones de pareja. Dependiendo de la forma, el material y la orientación que tenga dentro de tu habitación, la cabecera cumplirá con su función. Las de forma cuadrada Proporcionan serenidad, estabilidad y te ayudarán a que tu relación de pareja sea armoniosa; en cuanto a las finanzas, te brindará tranquilidad. Si esto lo combinas con madera, obtendrás seguridad y confianza. Es ideal tener una cabecera con estas características al iniciar nuevos proyectos. Las que tienen un diseño triangular No son recomendables pues corresponden al elemento fuego y éste puede generar conflictos en la pareja, te dará una sensación de estrés e irascibilidad.
Las que cuentan con una estructura ondulada Se relacionan con el metal. Este elemento representa la elegancia y ayuda a concentrar nuestra atención, pero cuidado, demasiado metal da la sensación de frialdad, por eso dentro del feng shui no se recomiendan las cabeceras de hierro. Las de forma redondeada Evocan al elemento agua. Proporcionan profundidad, introspección y sensibilidad. El abuso de este formato genera inestabilidad y da la sensación de que todo se te escapa de las manos. Según esta filosof ía china, debes evitar que la cabecera tenga espejos, se encuentre debajo de alguna ventana o que esté directamente frente a la puerta de la alcoba. Evitando esto, fluirá la energía correctamente y tendrás una habitación armoniosa. Sin duda, la cabecera tiene gran relevancia dentro de nuestra habitación. Aquí te presentamos algunos modelos que están en tendencia y que pueden ayudar a complementar y enmarcar a la perfección tu cama.
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MÁRMOL Y MADERA:
Una mezcla perfecta
ÉSTA VEZ TE PRESENTAMOS UNA PROPIEDAD UBICADA EN LA CIUDAD DE MÉXICO, DENTRO DE UN FRACCIONAMIENTO DONDE TODAS LAS RESIDENCIAS CUENTAN CON UN ESTILO TOSCANO EN SU FACHADA, PERO ESTE DISEÑO TE SORPRENDERÁ EN SU INTERIOR
NOMBRE DEL PROYECTO CASA LV35 UBICACIÓN CIUDAD DE MÉXICO DISEÑO ARQUITECTÓNICO SERRANO MONJARAZ ARQUITECTOS ARQ. JUAN PABLO SERRANO, ARQ. RAFAEL MONJARAZ COLABORADORES ARQ. GABRIEL CRUZ CERVANTES, ARQ. ARAT GUILLEN, ARQ. SONIA MORALES CONSTRUCCIÓN JAFIF ARQUITECTOS INTERIORISMO SERRANO MONJARAZ ARQUITECTOS STUARR ILUMINACIÓN SERRANO MONJARAZ ARQUITECTOS SUMINISTRO SIN SOMBRA MUEBLES DE BAÑO VALVO – FANTINI Y HANSGROHE SUMINISTRO DE MÁRMOL STONE PIEDRAS NATURALES AÑO MAYO 2017 – ABRIL 2018 SUPERFICIE TOTAL 960 M2 FOTOS FRANK LYNEN
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EL ELEGANTE estilo que Serrano Monjaraz Arquitectos diseñó, luce una personalidad contemporánea con una paleta de materiales muy exclusivos y duraderos como mármoles, maderas y vidrio que revisten sus muros y pisos. En este proyecto se buscó generar espacios atemporales, que los elementos que la componen tengan su propia esencia y perduren, cuya armonía permita regresar en 10 años y siga conservando el toque contemporáneo que la caracteriza en la actualidad. Por ello la paleta de acabados es sobria utilizando una gama de grises como base del diseño. Empezamos el recorrido con la planta baja donde se encuentra el family room, un área social que fue pensada para grandes convivencias familiares, cuyo objetivo es extender al interior de la casa el área de jardín. En ésta área de comedor y la sala hay
una espléndida luz natural que fue cuidadosamente tamizada por las cortinas grises que se eligieron para ornamentar sus ventanales. En la planta alta se encuentra la zona privada de la residencia; ésta cuenta con tres recámaras, conectadas a través de un vestíbulo de piso de mármol Deep Grey con un bloque del mismo mármol cómo remate del espacio, que a su vez funciona como límite de la doble altura del vestíbulo de acceso y nos enmarca la vista al estudio de la recámara principal. El tercer nivel está enfocado a la convivencia, un espacio amplio y abierto dónde se ubicó la ludoteca y área de lectura. Está delimitado a su vez por un gran cancel corredizo dividido en 3 secciones, mismo que conecta a una terraza al aire libre y que abre el espacio en su totalidad reforzando la conexión interiorexterior que se ha enfatizado desde el primer piso.
La mayor parte del mobiliario y luminarias se seleccionaron e importaron exclusivamente para este cliente. Podemos ver la lรกmpara Moon de Pallucco de 1.20 metros de diรกmetro como pieza fundamental del cuadro de la escalera.
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El acceso de doble altura fue enmarcado por unas cartelas de mármol Deep Grey que resaltan por la iluminación indirecta que tienen; además, contrastan a la perfección con el piso White Crystal y da acceso a la escalera y pasillo. En el extremo derecho de éste, encontramos un pequeño vestíbulo forrado en madera que oculta la puerta al tocador, así como los clósets de visitas y guardado.
El estudio de la recámara principal resalta por su extremo curvo, así como la mezcla de materiales como vidrio, madera y mármol que hacen de éste un espacio único para relajarse mientras se disfruta de un buen libro.
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El baĂąo tiene mucha luz y ventilaciĂłn natural, gracias a sus canceles de vidrio que permiten que la luz atraviese desde la tina hasta el lavabo, goza de una amplitud que se ve reflejada por el mĂĄrmol carrara Fibonacci que lo reviste.
En la recรกmara principal se observa la mezcla de materiales como madera y mรกrmol, que en combinaciรณn con las camas forradas en piel le da un toque cรกlido, ideal para descansar. AR MONIZA TU HOGAR
Hablando de bienes raíces, el enfoque generacional tiene una gran influencia en la creación de conceptos arquitectónicos, estilos de vida y comercialización de proyectos. Ha ayudado a la formación de nichos y estructurado modelos de negocio completos. El mercado se encuentra frente a la inducción de una nueva generación; nacidos entre 1997 y 2012, los Centennials o Generación Z están comenzando a participar en el mundo inmobiliario. Debido a que representan el 32% de la población mundial, es necesario estar preparados para su inclusión, para ello es importante preguntarnos: ¿Quiénes son? ¿Cómo viven? ¿Cómo gastan?
POR IGNACIO CONTRERAS DE LA CRUZ ARQUITECTO POR EL ITESM ANALISTA / CONTENT MANAGER IGNACIO.CONTRERAS@4SREALESTATE.COM
La nueva generación de Centennials y el mercado inmobiliario ¿Quiénes son? Los Centennials son nativos digitales cien por ciento. Es decir, a diferencia de la Generación X o los Millennials, ellos jamás vivieron en un mundo sin internet como lo conocemos ahora. Actualmente, este segmento no domina el comercio digital como lo hacen los Millennials, sin embargo, la mayoría de los Centennials comienzan a ingresar al mundo financiero con fuertes intenciones de participar en el comercio digital. La Generación Z se convertirá en la generación más educada en la historia. La educación tradicional ha encontrado alcances nunca antes vistos gracias a las tecnologías de la información; la educación financiera y social se han convertido en prioridades para esta generación. Esto se ve reflejado en su diversidad cultural, su inclinación empresarial y sus hábitos financieros. Esta nueva generación ha vivido una cantidad sin precedentes de cambios tecnológicos. Dicha experiencia haría suponer que su vida se vacía sin limitación alguna al internet. Sin embargo, su percepción de la privacidad en comparación a otras generaciones es muy distinta: reconocen los alcances y peligros de su presencia e identidad en la red.
¿Cómo viven? El que su percepción de la privacidad sea más extensa, no significa que se opongan a los avances tecnológicos. Las innovaciones digitales indican una demanda por inmediatez en los servicios y atención. Además, se inclinan a una personalización del producto y una calidad en general nunca antes vista.
MULTIDISCIPLINARIOS Y EXTREMADAMENTE COMPETITIVOS El acceso inmediato y eficiente a la información incrementa el potencial de los productos. Este tipo de facilidades impulsa un estilo de vida multidisciplinario y extremadamente competitivo (dos características que describen muy bien a esta generación). Por lo tanto, el mercado inmobiliario no está exento a la demanda de productos personalizados, inmediatos y de alta calidad.
¿Cómo gastan? Según el estudio generacional de Nielsen, el 21 por ciento de los centennials considera comprar una casa en algún punto de sus vidas. Éste es un porcentaje alentador para el futuro del mercado inmobiliario, ya que consideran esta inversión como un logro de vida y un símbolo de estatus. Otro de los datos que contrastan fuertemente con generaciones anteriores es el hecho de que sólo el 19 por ciento de la Generación Z está más interesada en rentar que en comprar, ellos esperan comprar su primer propiedad entre los 26 y 30 años. Esto se contrapone a la tendencia de los Millennials, quienes prefieren rentar sobre comprar y su inclinación por adquirir una vivienda es mucho menor. Estamos presenciando un cambio generacional en el mercado inmobiliario con un segmento educado, conservador (económicamente hablando), diverso, exigente y veloz. Los Centennials serán la base para la estructuración y formulación de proyectos de la nueva década, como lo fueron los Millennials en la década anterior. Es por este relevo generacional que debemos preguntarnos: ¿Qué estamos haciendo para prepararnos ante la llegada de los Centennials al mercado?
21%
de los Centennials considera comprar una casa en algún punto de sus vidas.
Esquema financiero BANCOS ESQUEMAS
DESTINO DE CRÉDITO
FINANCIAMIENTO
PLAZOS
Adquisición
Fijos hasta 90%
3 a 20 años 15 y 20 años
CRÉDITO
Crecientes hasta 90%
HIPOTECARIO
100% presupuesto de obra
AFIRME
Construcción
o 70% valor proyectado
TASAS DE INTERÉS
10.99% al 11.75%
Hasta 20 años
Cambio de hipoteca Hasta el 90%
PERFILES Adquisición PAGOS CRECIENTES
HIPOTECA FUERTE
Asalariados 90%
10, 15, 20 años
Independientes 80%
20 años
9.65% al 10.50% 8.00% al 11.00%
Compra de vivienda Hasta 90% 5 a 20 años MÁS POR MENOS
TERRENO
12.50% al 13.00%
ADQUISICIÓN DE
TERRENO + CONST.
TRADICIONAL
TERRENO
+ CONSTRUCCIÓN
Hasta 80% ADQ + Construcción
TERRENO
Terreno
PAGO BAJO
PAGO FIJO
PREMIER
Compra de terreno
Hasta 70%
5 a 15 años
11.30% al 11.80%
Aplican los esquemas de adquisición de vivienda. Compra vivienda
Compra vivienda
Hasta 90% Hasta 20 años 9.75% al 12.50%
De 80% a 90%
Hasta 90% y COFI 95%
Compra de vivienda Hasta 90%
HIPOTECA
5, 10, 15, 20 años
9.00% al 11.25% 9.50% al 10.00%
7 al 15 y 20 años
Construcción PERSONAL
100% presupuesto de obra Hasta 20 años o 75% de terreno + constr.
9.25% al 11.25%
HIPOTECA PLUS
Adquisición
Igual o mayor a 70%
Hasta 20 años
7.99%
TERRENO
Compra de terreno
Del 50% al 70%
Hasta 10 años
13.64%
VALORA
Compra de vivienda Hasta 95%
10, 15, 20 años
9.25% al 11.00%
TERRENO +
Compra de terreno
Hasta 70%
CONSTRUCCIÓN
+ Construcción
del valor
Hasta 20 años
9.70% al 11.75%
CONSTRUCCIÓN
Construcción
del proyecto
PAGOS OPORTUNOS
ADQUISICIÓN
MEJORA DE HIPOTECA
LIQUIDEZ
Hasta 95%
7, 10, 15, 20 años 9.50% al 10.25%
Hasta 90%
5 a 20 años
8.40% al 10.00%
A partir de 500 mil
Hasta 10 años
14.70%
NOTA: Actualización sujeta a cambios por cada institución bancaria, información en portales correspondientes. FUENTE: GA HIPOTECARIO (662) 260-1343 INFO@GAHIPOTECARIO.COM
AR MONIZA TU HOGAR
Te decimos cómo proteger tu patrimonio familiar
ESTOS SON LOS BIENES QUE PUEDES PROTEGER DENTRO DEL PATRIMONIO FAMILIAR • La casa, cualquiera que sea su valor, siempre que se trate de un inmueble
EN TU CASA NUEVA NOS PREOCUPAMOS POR TODO
destinado a la habitación de la familia. • El mobiliario y equipo de la vivienda
LO RELACIONADO CON TU HOGAR Y, EN NUESTRO AFÁN
familiar, siempre que estén
DE MANTENERTE INFORMADO, DESCUBRIMOS QUE HAY
valor no exceda de 3,000 salarios
perfectamente identificados y su
UNA FORMA LEGAL DE PROTEGER TUS BIENES (CASA,
mínimos diarios en la capital del
AUTOMÓVIL, MOBILIARIO) DE UN DESPOJO O EMBARGO.
• Los libros y el equipo para ejercer
CONOCE MÁS DETALLES DE ESTE ÚTIL PERO POCO UTILIZADO DERECHO QUE TENEMOS LOS MEXICANOS.
Estado. profesión u oficio. • Los animales destinados a la explotación doméstica, cuyo valor no exceda de 2,000 salarios mínimos diarios.
LA FAMILIA es centro de la sociedad, es el núcleo donde nos sentimos protegidos, acompañados, queridos y cuidados; dentro de la familia nos inculcan los valores y principios que nos regirán a lo largo de nuestra vida. Por tales razones, es importante y de extrema utilidad que cada familia conozca esta forma de proteger sus bienes y constituya legalmente su patrimonio familiar. Primero debemos saber qué es el patrimonio familiar Según la ley, el patrimonio familiar es el conjunto de bienes y derechos, cargas y obligaciones pertenecientes a una familia y tiene como objeto proteger económicamente a la familia y sostener el hogar. ¿Qué beneficios te da el constituir legalmente el patrimonio familiar? Básicamente al constituir legalmente el
patrimonio familiar estarás protegiendo tus bienes de ser embargados o enajenados a causa de alguna deuda adquirida. “Los bienes afectos al patrimonio de familia son inalienables y no están sujetos a embargo ni gravamen alguno”. Según el artículo 539 del Código de Familia del Estado de Sonora. ¿Qué tienes que hacer para constituir tu patrimonio familiar? Lo primero que tienes que hacer es asesorarte con tu abogado de confianza, para que sea él quien haga el trámite y lo presente ante el juez competente. La constitución del patrimonio familiar no es muy utilizada en nuestro país; sin embargo, realizamos esta investigación para que conozcas que existe legalmente una protección para tu patrimonio, además de ser una excelente herramienta para dar seguridad a los miembros de tu familia.
• Una parcela cultivable directamente por los beneficiarios del patrimonio de familia, siempre que no exceda de cinco hectáreas. • La maquinaria y equipo necesarios para el cultivo de dicha parcela. • Un vehículo de transporte con valor no superior a 5,000 salarios mínimos diarios en la capital del estado, perfectamente identificable y cuya propiedad esté debidamente acreditada”. Citado del artículo 535 del CFES. ¡Qué interesante!, no sólo puedes registrar tu vivienda sin importar el valor, sino el mobiliario, terreno y hasta el automóvil.
REQUISITOS PARA LLEVARLO A CABO: • Ser mayor de edad • Que habites en el lugar que se quiere constituir como patrimonio. • La existencia de la familia a cuyo favor se va a constituir el patrimonio. La prueba de los vínculos familiares se hará con las copias certificadas de las actas del Registro Civil. • Que son propiedad del constituyente, los bienes destinados al patrimonio y que no reportan ningún gravamen fuera de las servidumbres. También podrá constituirse cuando se trate de la casa que esté gravada únicamente mediante el préstamo hipotecario otorgado para su adquisición, en cuyo caso el patrimonio de familia no afectará al acreedor hipotecario.
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ALTARIA
CERRADA DEL PRADO
LA JOLLA
Zona: Norte Constructora: Ruba Contacto: Blvd. José María Escrivá, Reforma final pasando Blvd. Progreso. (662) 207-1159 rubahermosillo www.ruba.com.mx Modelos disponibles: Elbrus, Cadier, Denali, Everest, Olimpo, Beraldi, Aragón. Rango de precios: Desde $ 1,200,000 Rango de m2 de terreno: Desde 126 m2 hasta 144 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 94 m2 hasta 203 m2
Zona: Norte Constructora: Mazón Inmuebles Contacto: Braulio López Orantes, Blvd. Progreso y Morelos, (662) 313-3249 y 50 Cerrada del Prado Modelos disponibles: Arévalo, Astorga y Astorga Plus Rango de precios: Desde $3,100,000 hasta $3,500,000 Rango de m2 de terreno: Desde 180 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 196 m2 No. de casas en residencial: 87
Zona: Norte Constructora: ELGA Contacto: Mely Castro Coordinadora de ventas (662) 233- 4362 melycastro@lajollaresidencial.com www.lajollaresidencial.com jollaresidencial Rango de m2 de terreno: Desde 630 m2 Rango de precios por m2 : Desde 360 dólares 20 Lotes en Villa turquesas con nuevas villas y proyectos en puesta.
GRAND BEROA
LAS RIBERAS
VENTURA RESIDENTIAL
Zona: Nororiente (Nuevo Norte) Constructora: Promotora Fibar S.A. de C.V. Contacto: 4401 Blvd. Enrique Mazón López, entronque Carretera a Ures, contra esquina del Tecnológico de Monterrey Grand Beroa Residencial Rango de precios: Desde $1,300,000 hasta $2,500,000 Rango de m2 de terreno: Desde 550 m2 hasta 1225 m2 No. de lotes en residencial: 140
Zona: Nororiente (Nuevo Norte) Constructora: Misión 21 Contacto: Lic. Ma. Antonieta Carranza P. (662) 340-0818 Lic. Yeye Ortega S. (662) 340-0825 Oficina de Ventas (661) 111-1105 Las Riberas lasriberas www.lasriberas.mx Modelos disponibles: Villa Alicanto y Villa Fraterna Rango de precios: Desde $1,500,000 Rango de m2 de terreno: Desde 300 m2 a 600 m2
Zona: Nororiente (Nuevo Norte) Constructora: The Club Company Contacto: Oficina de Ventas Blvd. Ignacio Mendívil esq. Blvd Enrique Mazón López S/N (662) 381-8849 al 60 clientes@venturaresidentialclub.com www.venturaresidentialclub.com venturaresidentialclub ventura residential club Modelo de la residencia: Sausalito 2 M2 de construcción (total): 312.92 m2 M2 de terreno (total): 220 m2 Precio residencia: 4,800,000 Rango m2 de terreno en venta: desde 240 m2 hasta 500 m2 Rango de precios terreno: Desde $1,121,661.60 hasta $2,366,696.78
LA RIOJA NORTE
ALATORRE 1122
BUENAVENTURA
Zona: Norte Constructora: Vertex Desarrollos Contacto: Circuito Montoria 10 (662) 264-8680 @vetexhmo Vertexhermosillo www.vertex.mx Modelos disponibles: Treviana, Ezcaray, Galilea y San Millán Rango de precios: Desde $5,675,166 a 7,677,170 Rango de m2 de terreno: Desde 360 m2 hasta 420 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 295 m2 hasta 440 m2 No. de casas en residencial: 122
Zona: Nororiente Constructora: Elga y Proimpulsa Desarrollos Contacto: Oficina (662) 436-2608 Showroom Plaza Belmart local 11 (Blvd. Enrique Mazón esq. con Blvd. Kino) www.alatorre1122.com Alatorre1122 Rango de precios: Desde $4,000,100 hasta $13,163,000 Modelos disponibles: Condominios A1, B1, C, C1 Penthouse A, B, C, D Rango de m2 de construcción: Condominios desde 132 m2 a 154 m2 Penthouse desde 212 m2 a 426m2 No. departamentos: 184
Zona: Nororiente (Nuevo Norte) Constructora: Desarrollos Provida, S.A. de C.V. Contacto: Judith Navarro Calle del Mar 3 (662) 277-5412 Buenaventuraresidentialclub Rango de precios: Desde $3,803,000 hasta $4,125,000 Rango de m2 de terreno: Desde: 207 m2 hasta 396 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 229 m2 hasta 258 m2 No. de casas en residencial: 101 residencias Secc. Buenaventura
ALTA MÓNACO
BONATERRA
CONCORDIA
Zona: Poniente Constructora: Land Pro Contacto: Martha Salazar Prolongación Olivares casi esquina con Paseo del Río Sonora, (662) 471-8980 landpro altamonaco www.altamonaco.com Modelos disponibles: Alta 1 y Alta 1 Plus Alta 2 y Alta 2 Plus Rango de precios: Desde $1,940,000 hasta $2,500,000 Rango de m2 de construcción: Desde 73 m2 hasta 104 m2 No. de apartamentos en desarrollo: 92 departamentos en torre
Zona: Poniente Constructora: Desarrollos Provida Contacto: (662) 262-7273, BonaterraResidencialhmo www.desarrollosprovida.com Modelos disponibles: Salvatierra, Aura, Alba, Gea 2, Gea 3. Rango de precios: Desde $ 2,100,000.00 hasta $ 2,450,000.00 Rango de m2 de terreno: Desde 133 m2 hasta 152 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 143 m2 hasta 170 m2 No. de casas en residencial: 165
Zona: Poniente Constructora: Desarrollo Canoras, S.A. de C.V. Contacto: Rosa María Suárez Martínez Blvd. Arturo Márquez Navarro, CP. 83224 (662) 218-1000 ext. 245 (6622) 430-503 suarez.canoras@gmail.com www.residencialconcordia.com.mx Concordia Residencial Rango de precios por m2: Desde $5,300 hasta $5,850 Rango de m2 de terreno: Desde 308 m2 en adelante
AR MONIZA TU HOGAR
KYO HEXUS
LA CORUÑA
RIVELLO
Zona: Poniente Un proyecto de: Construvisión y Koinox Contacto: Blvd. Navarrete, entre Calzada de Los Ángeles y Paseo de Las Quintas (662) 102-0132 Departamentos KYO Hexus Kyo Hexus www.kyohexus.com Modelos disponibles: Cubo, Tetris, Flat, Garden, Lock Off, Master, Penthouse Rango de precios: Desde $2,600,000 Rango de m2 de construcción: Desde 105 m2 hasta 152 m2 No. de apartamentos: Edificio de 12 niveles
Zona: Poniente Constructora: Vertex Desarrollos Contacto: Calle Alvedro 11 (662) 690-7094 @vetexhmo Vertexhermosillo www.vertex.mx Modelos disponibles: Treviana, Ezcaray, Galilea y San Millan Rango de precios: Desde $5,088,000 a $7,153,000 Rango de m2 de terreno: Desde 360 m2 hasta 524 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 295 m2 hasta 440 m2 No. de casas en residencial: 122
Zona: Poniente Constructora: Promotora de Hogares Contacto: Rivello Residencial Blvd. Colosio Poniente y Blvd Las Rivieras (662) 262-6677 RivelloResidencial rivelloresidencial www.promotoradehogares.com Modelos disponibles: Armento y Trivento Rango de precios: Desde $2,730,000 hasta $3,515,000
SEDONA
TEJARES CONDOMINIOS
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Zona: Poniente Constructora: Construvisión Contacto: Blvd. Paseo Río Sonora y Prolongación Dr. Domingo Olivares (662) 110-0004 y (662) 110-0471 sedonaresidencial / sedonaresidencial.com Modelos disponibles: Ocre, Carmesí, Carmesí Plus y Escarlata Rango de precios: Desde $3,139,000 hasta $4,120,000 Rango de m2 de terreno: Desde 171 m2 hasta 210 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 186.03 m2 hasta 244.30 m2 No. de casas: 150
Zona: Sur Poniente Constructora: Vulosa Desarrollos Contacto: Dr. Ignacio Pesqueira No. 279 Col. Los Arcos (662) 267-1180 Modelos disponibles: Loft, Condominio 2R, Condominio 3R No. de departamentos : 120 Rango de m2 de construcción: Desde 56 m2 hasta 115 m2
Zona: Sur poniente Constructora: Ruba Contacto: Blvd. Camino del Seri, casi esquina con Blvd. Las Quintas. (662) 207-1159. rubahermosillo Modelos disponibles: Aura, Aurora, Alba, Alborada. Rango de m2 de terreno: 142.74 m2 Rango de m2 de construcción: Desde 157 m2 hasta 207.7 m2
ZONAS DE MAYOR DESARROLLO INMOBILIARIO Norte Norponiente ARÍA ÉM JOS
Nororiente
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CÁRDENO
DE B GUE ALA
Poniente
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Paseo del Cid
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Velas Sta. Bárbara
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Vista Azul
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La Cima
LAS RIBERAS
LA RIOJA NORTE La Paloma
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Colegio Irlandés
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Las Provincias
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15 de febrero Comerica Theatre 400 West Washington St. Phoenix, Arizona 85003 Boletos de $46 a $86 dls.
29 de marzo Gila River Arena 9400 West Maryland, Glendale, AZ 85305 Boletos de $55 a $280 dls. www.ticketmaster.com
www.livenation.com
21 de abril Tucson Music Hall 260 South Church Avenue, Tucson, AZ 85701 Boletos de $46 a $139 dls. www.ticketmaster.com
PHOENIX SUNS 12 de febrero
vs. Golden State Warriors Boletos de $26 a $4,158 dls. 26 de febrero
22 y 23 de febrero Tucson Music Hall 260 South Church Avenue, Tucson, AZ 85701 Boletos de $80 a $150 dls. www.ticketmaster.com
vs. LA Clippers Boletos de $28 a $4,158 dls. 28 de febrero
vs. LA Clippers Boletos de $18 a $1,000 dls. 3 de marzo
13 y 15 de marzo
Barber Violin Concerto: Tucson Symphony Orchestra
26 de febrero Tucson Music Hall 260 South Church Avenue, Tucson, AZ 85701 Boletos de $17 a $72 dls. www.ticketmaster.com
Tucson Music Hall 260 South Church Avenue, Tucson, AZ 85701 Boletos de $15 a $87 dls. www.ticketmaster.com
vs. Toronto Raptors
Boletos de $16 a $1,782 dls. TALKING STICK RESORT ARENA 201 E. Jefferson Street, Phoenix, AZ 85004 www.ticketmaster.com
Just for Kids- Strings in space: Tucson Symphony Orchestra
Tucson Symphony Center. 2175 North 6th Ave, Tucson, AZ 85705 www.ticketmaster.com 28 de marzo 5 de abril
Tao Drums
20, 21 y 22 de marzo
Monster Jam Tucson Arena 260 South Church Street, Tucson, AZ 85701 Boletos de $20 a $52 dls. www.ticketmaster.com
Centennial Hall 1020 E. University Boulevard, Tucson, AZ 85724 Boletos de $15 a $55 dls. www.ticketmaster.com
22 de febrero
vs. Colorado Rockies 23 de febrero
vs. Oakland Athletics 25 de febrero
vs. LA Dodgers 27 de febrero
vs. Cincinatti Reds 28 de febrero
vs. Seattle Mariners SALT RIVER FIELDS at Talking Stick 7555 N. Pima Rd. Scottsdale, AZ 85258
17 al 19 de abril Tucson Arena 260 S. Church Street, Tucson, AZ 85701
Boletos de $38 a $125 dls. www.ticketmaster.com
21 y 22 de abril Centennial Hall, 1020 East University Boulevard, Tucson, AZ 85724 Boletos de $24 a $115 dls. www.ticketmaster.com www.ticketmaster.com
Colaboración
Gabriela Gallardo Mládosich ChandleryTempe.com Editora de Arizona Living y ventas
Alejandra Félix afelix@tucasanueva.com.mx AR MONIZA TU HOGAR
D E S T I N O S
Madera Canyon UN LUGAR PARA REALIZAR CAMINATAS Y DISFRUTAR DE LA NATURALEZA
Distancia:
89 km
desde Nogales, Arizona.
Más información: friendsofmaderacanyon.org santaritalodge.com chuparosainn.com www.maderakubo.com
Foto: Alan Schmierer.
SU UBICACIÓN se encuentra entre Nogales y Tucson, Arizona, por la salida 63 y, a partir de allí, se estima entre 15 y 20 minutos el tiempo de llegada al lugar. Entre las montañas Santa Rica podemos encontrar este paraíso llamado Madera Canyon, al que se le llama sky island o isla del cielo, ya que es una montaña rodeada de valles. Aunque está ubicado en el desierto, el clima en esta área es mejor, y esto hace que sea un lugar ideal para los pájaros.
¡Trae tus binoculares si te gustan las aves! Madera Canyon es uno de los principales lugares de observación de aves en Estados Unidos y también es un destino estupendo para practicar senderismo y picnic. Hay una variedad de senderos que puedes recorrer o pasar una tarde fuera de la tienda de regalos en el Santa Rita Lodge viendo los coloridos colibríes y otras especies que visitan los comederos. Madera Canyon es un lugar que podemos disfrutar chicos y grandes. Y si no eres deportista no te preocupes, ya que hay rutas de caminata accesibles para todo tipo de condición física. Este lugar es ideal, especialmente cuando queremos escapar del calor del verano Si te gusta disfrutar de la naturaleza, éste es un buen lugar para visitar; tiene áreas para picnic, rutas de senderismo y escalada, áreas descanso y para acampar, y hay mesas y asa-
dores cerca de las áreas de estacionamiento. Lo anterior por sólo $8 dólares por carro al día. En cada área de estacionamiento tienen sobres para depositar el dinero y deberás colocar el talón de pago en un lugar visible de tu vehículo. Picnic de Casa Blanca Hay un área que se llama Picnic de Casa Blanca que es para grupos más grandes, de 30 personas o más. Todas las áreas tienen baños y botes de basura a prueba de osos. Es importante que lleves tu propio carbón y tener
presente que sólo se pueden hacer fogatas en los asadores. Si deseas quedarte a dormir aquí hay varias opciones; el Santa Rita Lodge, Madera Kubo Cabins y Chuparosa Inn B&B. También hay áreas para acampar en “Bog Springs Campround”, que tiene 13 lugares para tiendas de campaña o vehículos recreativos, aunque no se proporcionan conexiones para para estos vehículos. Los campings están disponibles por una tarifa diaria y se asignan por orden de llegada.
Foto: Katja Schulz. Foto: Katja Schulz.
TIPS DE VIAJEROS • Trae efectivo (billetes de baja denominación o cheque para pagar el estacionamiento) • Es importante el uso de repelente de insectos. • Si traes mascota debes traerla con su correa. • Para que te puedas orientar, en cada sendero hay un mapa. • No se permite fumar en los senderos. • Trae tu propia comida y bebida porque sólo hay una pequeña tienda en el lugar. • Entre los mamíferos que puedes encontrar están el gato montés, osos negros, mapaches y venados.
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Una mirada a la historia y al heroísmo de los bomberos
El Salón de la Flama POR GABRIELA GALLARDO MLÁDOSICH
ME APASIONAN los descubrimientos y disfruto enormemente la sensación de anticipación que experimento en el vestíbulo de un museo. Me he propuesto hacerles una visita a todos los museos del área metropolitana y mi más reciente hallazgo ha sido el Salón de la Flama (Hall of Flame). A pesar de haberse establecido en Phoenix en 1974, muchas personas todavía desconocen su existencia, y es verdaderamente un lugar digno de visitarse. El Salón de la Flama fue fundado por iniciativa de George F. Getz, a quien su esposa obsequió un camión de bomberos una Navidad; quedó tan fascinado con el regalo que continuó coleccionando vehículos y otros artefactos de bomberos. Esta colección fue creciendo con los años y para 1961 se exhibía en un pequeño museo en Wisconsin; la familia Getz se mudó a Arizona en 1970 y entonces decidieron –¡para nuestra buena fortuna!– traer el museo a Phoenix. ¿Qué objetivos persigue el Salón de la Flama? En primer lugar, la preservación y exhibición de objetos relacionados con la historia y el honorable legado de los bomberos; en segundo, educar al público en el tema de la seguridad y la prevención de incendios; por último, otorgar un reconocimiento al heroísmo de los bomberos, muchos de ellos muertos en el cumplimiento de su deber. ¿Qué encontrarás en el Salón de la Flama? En sus cinco galerías se hallan más de 130 vehículos utilizados desde el siglo XVIII hasta la época contemporánea, además de vistosos carros diseñados exclusivamente para su exhibición en desfiles. Se pueden apreciar a detalle diversos instrumentos y herramientas, pequeños enseres, insignias y equipos empleados por los bomberos en distintos tiempos y lugares. En sus muros se admiran interesantes litograf ías y antiguas pólizas de seguro contra incendios. El museo cuenta también con una sala especialmente dedicada a describir, honrar y reconocer a los bomberos como héroes nacionales; un espacio dedicado a instruir al público acerca de los incendios
forestales, y un área enfocada a la educación en la seguridad, que es muy atractiva para los niños. Mención especial merecen los voluntarios que donan su tiempo y talento para la operación, limpieza y orden del Salón de la Flama, así como el personal que amablemente respondió a todas nuestras preguntas proveyendo información adicional acerca de las exhibiciones. ¿Cuál es la enseñanza que aporta el Salón de la Flama? Su asombrosa colección no es solamente ilustrativa desde el punto de vista histórico y tecnológico; es además un magnífico medio para sensibilizar al visitante ante un rasgo íntimamente humano y presente en todos los bomberos: el espíritu de sacrificio. En este sentido, el valor del Salón de la Flama trasciende a los objetos que exhibe: nos ayuda a apreciar la abnegación y generosidad de los bomberos, en todo el mundo y en todas las épocas, dando paso a la admiración y a la gra-
titud. Es, sin ninguna duda, un sitio en donde se aprende mucho, no dejes pasar la oportunidad de visitarlo. ¿Cuál es su ubicación? El Salón de la Flama se localiza en Phoenix, muy cerca de los límites con la ciudad de Tempe, prácticamente adyacente al Zoológico de Phoenix. Su dirección es 6101 East Van Buren Street y es fácilmente accesible por la autopista 202 (Red Mountain) o por la calle McDowell. Permanece abierto de lunes a sábado, de las 9 a. m. a las 5 p. m., y los domingos de las 12:00 p. m. a las 4 p. m. La cuota de admisión es de $10.00 para los adultos, $8.00 para visitantes mayores de 62 años, $8.00 para los estudiantes (de entre 6 y 17 años) y $4.00 para niños de entre 3 y 5 años. Los niños menores de 3 años no pagan admisión. Para más información (602) 275-3473 www.hallofflame.org/index.htm
JIN SHABU:
Una tradición japonesa en el corazón de Chandler POR GABRIELA GALLARDO MLÁDOSICH
SI SALTAS del asiento en cuando se presenta la oportunidad de salir a probar algo diferente, este restaurante es para ti. Se trata de Jin Shabu, en Chandler. En Japón shabu-shabu es una variedad de platillos que se cocinan en una olla con líquido que hierve en el centro mismo de la mesa (shabu-shabu es para los japoneses el sonido que hacen los alimentos al cocinarse en un caldo en ebullición). Este método –cuyo antiguo origen es chino– tiene el atractivo de permitir a los comensales elegir y cocinar los ingredientes de la comida a su gusto, e ir agregando más según lo requieran para degustarlos bañados en alguna salsa o bien en caldo. 5 razones por las que te recomiendo visitarlo 1. Es una aventura gastronómica única y divertida para disfrutarse en una cita romántica, o bien en grupo, con una amena conversación. El hecho de cocinar los ingredientes junto a tu gente brinda una sensación de cercanía e intimidad, como en una especie de fondue oriental, si se me permite la comparación. ¡Tienes que vivirlo! 2. Jin Shabu ofrece ingredientes variados y frescos, todos de primera calidad. 3. La cantidad y diversidad de las carnes bien vale el precio del buffet. 4. El servicio fue muy amable y atento. 5. Al final disfrutamos de un Korean Shaved Ice, incluido en el buffet, que le dio un dulce cierre a nuestra cena.
Ubicación 2055 N. Dobson Rd. C4-6, en Chandler, Arizona. (602) 396-2988
www.jinshabu.net AR MONIZA TU HOGAR
Editora de sección
Mayra Lucía Salido Ávila Licenciada en Gastronomía casagourmet@tucasanueva.com.mx
Coctelería, carne y vino
¡NOS ENCANTA ESTE MES!, YA SE SIENTEN LAS VIBRAS POSITIVAS QUE TRAE CONSIGO UN AÑO NUEVO Y SEGUIMOS ANIMADOS EN LOGRAR MUCHAS COSAS EN CUANTO A LOS HÁBITOS DE NUESTRA VIDA. PERO, ADEMÁS, UN MES DE COMPARTIR Y DISFRUTAR MUCHO CON TODOS LOS QUE NOS RODEAN. SAL A TUS RESTAURANTES FAVORITOS, VE POR ESE POSTRE QUE TE GUSTA TANTO, CONSIENTE A TUS AMIGOS O TU PAREJA CON UNA NUEVA RECETA, TÓMATE AHORA ESA COPITA DE VINO QUE HAS ESTADO POSTERGANDO PARA UNA FECHA ESPECIAL, PORQUE TODOS LOS DÍAS SON ESPECIALES CUANDO SE TRATA DE COMPARTIR AMOR. AR MONIZA TU HOGAR
Los mejores vino s para festejar COCTELERÍA, CARNE Y VINO
NO HACE FALTA QUE SEA UN DÍA ESPECIAL PARA FESTEJAR EL AMOR Y LA AMISTAD, PERO SI DE ESO SE TRATA, TE RECOMENDAMOS HACERLO CON ESTOS VINOS:
Moscato D´Asti Un vino muy querido por sus sabores dulces y perfumados de mandarina, limón, pera madura, y notas florales. Contiene ligeras burbujas y un bajo contenido de alcohol por lo que es un vino recomendable incluso para un brunch. Esta uva se cultiva en distintos países como Francia, Italia, Austria, Australia, Grecia, Israel. Existen diferentes estilos de moscato: • ESPUMOSO. Por lo regular son los italianos, son clásicos con una denominación de origen, son aromáticos, dulces, con un poco de acidez, burbujas y una sensación mineral. Es ideal para refrescar una tarde cálida.
• MOSCATO ROSADO. Es el moscato clásico, pero cuenta con una pequeña cantidad de merlot para pintarlo de un color rosa. Resaltando aún más sus sabores frutales. • MOSCATO ROJO. Algunos le llaman el moscato negro, por la rara variedad de uva black muscat. Visualiza tonos sutiles de pétalos de rosa, frambuesa y toques tostados de té negro. * Encuentra en La Cubiella el moscato Sperone Pinelli Moscato. Iron Horse Wedding Cuvee Uno de los vinos espumosos más conocido de California y, como su nombre lo dice, nos podemos percatar que es ideal para celebrar momentos románticos de la
vida. De un tono rosa claro, con burbujas pequeñas perfectas para momentos como fiestas de compromiso, bodas y aniversarios. Contiene sabores de frutos rojos con un toque cítrico otorgándole frescura. Inniskillin Vidal Icewine Los ice wines son perfectos para terminar una velada romántica. Por sus notas tan dulces se acostumbra consumir como postre o acompañándolo. Estos vinos están hechos de uvas congeladas, y su resultado es un néctar meloso y dulzón, ofreciendo un equilibrio de acidez cítrica con sabores de durazno y mango. También te recomendamos consumirlo con algunos quesos o postres cremosos como un cheesecake.
El match ideal Muchos dirán que el vino o una buena cerveza son el mejor acompañamiento para un filete. Pero si estás buscando probar e innovar en tu paladar, te decimos algunas opciones que te podrán gustar para realizar un maridaje diferente. Si eres una persona de gustos clásicos, la mejor elección serían un manhattan, old fashioned o un martini. Osso buco.
La perfecta combinación para esa noche especial
Para una carne asada disfruta de un buen mezcal, los toques del ahumado van excelentes con el sabor que le otorga el carbón a la carne. O si prefieres al final
echarte una crema de mezcal existen de varios sabores como: vainilla, café, dulce de leche, entre otros. Y si vas a preparar una carne muy blanda o un Kobe, te sugerimos intentar con un sake. Así es, te darás cuenta de que esta bebida japonesa puede llegar a ser muy versátil con muchos platillos. La próxima vez que vayas a un restaurante o prendas el asador en casa, saborea nuevas bebidas para realizar una unión diferente a la que estás acostumbrado. Bebe, come y disfruta.
Una de las mejores formas de pasar este mes tan bonito es compartiendo una copa de vino con quien amamos. Y combinar tu vino con algún platillo es espectacular; podrás sentir una explosión de sabores en tu paladar. Ensalada de cítricos Un comienzo ligero es este platillo de ensalada con varios tipos de lechugas acompañado de algún queso como el de cabra o el feta, combinado con trozos de mandarina. Disfruta con un champán refrescante con notas a manzana y una pequeña nota a limón. Camarones picantes Cualquier platillo que lleve camarones picantes en aperitivo procura unirlo con un vino blanco Riesling, te dará un buen equilibrio entre lo picante y lo afrutado. Ossobuco Este delicioso guiso de ternera va de la mano con un vino tinto claro, como un Pinot Noir o un clásico Chianti. Estos vinos funcionan a la perfección con la salsa de este platillo al ser ricos en acidez. Chocolate Si eres fanática del chocolate el Zinfandel es excelente con chocolate amargo, ya sea un mousse de chocolate, un lava cake o un devils cake.
Pedro Ximénez Reconozco que este vino no es apreciado por todos, debido a su alta concentración de azúcar al obtenerse de uvas muy maduras, las cuales se oxidan dando como resultado un vino oscuro con un gran espesor a la vista. Su aroma es muy predominante: a miel, dátil, frutos secos como pasas, higos y fruta confitada. Una sensación aterciopelada en la boca muy buena para acompañar postres como helado de vainilla, arroz con leche o una natilla.
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COCTELERÍA, CARNE Y VINO
Asómbrala/o con una cena Una de las mejores maneras de decirle a alguien que lo quieres mucho es cocinándole. El romance del gesto está presente desde el cuidado y la atención que le pones a la preparación. Piensa en sus comidas favoritas, en los ingredientes que le gustan y en los que no le gustan para no incluirlos. Puedes preparar esta receta cambiando el tipo de proteína por cualquiera que sea de tu agrado, lo importante es pensar en las combinaciones que a ambos les gustan. No olvides crear un buen maridaje con un delicioso vino. Filete con blue cheese y tocino
Prende el asador para celebrar con los amigos Los sonorenses estamos orgullosos de nuestras carnes asadas y no por nada lo estamos, la calidad de la carne que puedes conseguir en Sonora está entre las mejores de México y el mundo. Por esta razón no necesitamos ningún pretexto para asar carne, ya sea para pasar el domingo con la familia, celebrar un cumpleaños o simplemente por antojo. Hoy en día ya es común que en todas las casas haya un asador, grande o pequeño, pero es el compañero que nunca falla para crear los cortes más jugosos y con la gran calidad que caracteriza a nuestro estado. Rib eye marinado con mantequilla y tomillo INGREDIENTES: • 1 Rib eye de unos 500 gr • Paprika al gusto • Sal en grano • Pimienta negra • Albahaca deshidratada • 4 cabezas de ajo • 250 ml de aceite de oliva • 2 cda. de mantequilla PREPARACIÓN: 1. En un plato combinar paprika, albahaca deshidratada, sal en grano y pimienta, todo al gusto y condimentar todo tu rib eye. 2. En una olla agregar el aceite de oliva con un poco de albahaca para darle sabor y los dientes de ajo pelados de las 4 cabezas hasta ablandar. 3. A fuego medio bajo en tu parrilla cocinar el rib eye o en el caso que hagas esta receta para más personas aumenta las cantidades como sea necesario. 4. Cocina la carne al término que prefieras, mi recomendación es término medio o ¾ 5. Por otro lado, sacar lo ajos del aceite de oliva, aplastar con un tenedor y agregar la mantequilla, sal pimienta al gusto. 6. Vierte la mezcla del ajo sobre el rib eye.
INGREDIENTES: • 2 filetes de 250 gramos • Sal y pimienta al gusto • Aceite de oliva • 180 gramos de tocino • ¾ taza de blue cheesse en trocitos • 100 gramos de espinacas • 2 cda. de cebollín picado PREPARACIÓN: 1. Condimenta los filetes. 2. Precalienta un sartén a fuego medio bajo con aceite de oliva y cocina los filetes por unos minutos, dependiendo del término deseado. Puedes retirarlo y meter al horno para terminar su cocción. 3. Retira los filetes y en el mismo sartén agrega las espinacas hasta que se ablanden. Retirar. 4. Añadir al sartén el tocino picado y retirar. 5. Mezclar el tocino con las espinacas, blue cheesse y cebollín picado. 6. Para montaje puedes acompañar con puré de papa o de camote, servir el filete y arriba de él acomodar la mezcla de tocino con queso y espinacas.
¡De película!
Creemos que la gastronomía forma parte de todo nuestro entorno y ¡nos encanta! Si eres amante del cine y de la comida, estas películas te abrirán el apetito y querrás poner manos a la obra en la cocina. Puedes hasta imaginar que surgen de la pantalla, como por arte de magia, los olores y sabores. Es un tipo de nostalgia que tenemos en nuestra mente producto de vivencias y experiencias.
Esta película es también una excelente forma de conocer el mundo dentro de la cocina de un restaurante. María Antonieta Una frase famosa de María Antonieta fue “que coman pasteles”, como respuesta cuando le informaron que el pueblo no tenía para comer pan. En su película, Sofía Coppola demuestra que los pastelillos forman una parte
Sin reservas Esta historia de la comida es muy bonita y apasionante. Como chef, te puedo compartir que a veces podemos ser muy cuidadosos con nuestra área de trabajo. La protagonista de este filme se ve obligada a compartir su cocina con un sous chef, y existe la rivalidad por ver quién cocina mejor que el otro. Podemos ver exquisitos platillos como crème brulée, tiramisú, mousse de chocolate, tarta de frutos, steaks, codorniz, espagueti y la exótica trufa.
muy importante de la historia, van desde los sabrosos macarrones franceses, gelatinas, mousses, chocolates, tartas, y toda la confitería y patisserie francesa. Enamorándome de mi ex Es una excelente película por sus protagonistas Meryl Streep, Alec Balwin y Steve Martin. Meryl es dueña de una tienda de comida, la cual tiene su propia panadería y repostería, y hará que babees al ver el esponjoso croissant de chocolate, los festines que cocina para el desayuno, sus postres y muchas escenas más en las que comida y bebida se hacen presentes. Comer, rezar y amar La forma en que Julia Roberts come sin culpa su pizza Margarita y la manera en la que disfruta su pasta con salsa de tomate y albahaca, hacen que quieras trasladarte a Italia y disfrutar con una copa de vino esos deliciosos manjares de su gastronomía.
Disfrutando la comida Disfrutar una comida va más allá del sabor de lo que comemos. Muchos aspectos de nuestra vida social se centran en comidas. Debido a que reaccionamos al entorno que nos rodea, éste puede hacer que las comidas sean una experiencia agradable y placentera. Los alimentos que suelen ser reconfortantes son ricos en energía, ricos en grasa y dulces en su mayoría, como el chocolate, el helado y hasta unas papas fritas. Estos alimentos proporcionan placer temporal que nos hacen sentir mejor. Los alimentos altos en grasa, azúcar o sal activan el sistema de recompensa del cerebro. El mejor ejemplo de todos estos
Otro tipo de cariño que le tomamos a los alimentos, lo hemos comentado anteriormente, es por la nostalgia que nos producen. Sus olores están conectados a nuestra memoria emocional, ya sea de nuestra infancia, familia o sucesos importantes de nuestra vida.
es el chocolate, que al comerlo libera dopamina ayudando a reducir el estrés, además de su delicioso sabor y los cientos de variaciones que podemos encontrar en el mercado.
Te aconsejo darte esos pequeños lujos de vez en cuando y sentirte apapachado por deliciosos bocados de tu platillo favorito o bocadillo: ve por esa galleta rellena que tanto te gusta, ese helado con trozos de caramelo y nuez, lo importante de esta vida es disfrutar, siempre y cuando seamos conscientes de ser sanos en nuestras decisiones. AR MONIZA TU HOGAR
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