Tu Casa Nueva. Julio 2014.

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Año 11 / Número 130

7 502237 230005

www.tucasanueva.com.mx

JULIO 2014 México: $20.00

pág.28

casa SAN TA FE casa del mes Por Estudio 2.28


2



Contenido

8

Tendencias • Habitat Expo 2014

28

• Desarrollos residenciales • ¿Qué hago si necesito un crédito hipotecario? • Esquema financiero • Guía residencial

62

Especial Ventanas, persianas y toldos

14

• Enmarca la belleza del paisaje • Vive y crea tu propio espacio • Ventanas: Tu mejor aliado • Persianas al exterior • El arte de controlar la luz

Casa del Mes • Casa Santa Fe



Contenido

75

• Casino del Sol Resort • ¿De vacaciones? Nuestras recomendaciones

85 ¡Sigue a Tu Casa Nueva en las redes sociales para que puedas participar en otras promociones! Por medio de nuestra cuenta de Facebook se lanzó la rifa de unos aretes italianos de oro blanco tipo canasta con un valor de $6,000 pesos, cortesía de Daniel’s e Hijos. La rifa se llevó a cabo el 30 de mayo en las instalaciones de la joyería, la afortunada ganadora fue Dolores Platt pero fue su hermana Karla Platt quien recibió el premio en manos de Cecilia Ceballos de Daniel’s e Hijos. Tu Casa Nueva – Arquitectura, Decoración y Vivienda www.tucasanueva.com.mx

• Sal, azúcar y mantequilla: Mitos y realidades • Opinión del experto: Dulce y Salado • Receta: Menú sano



Directorio Ricardo Ferraris Corella Dirección General rferraris@tucasanueva.com.mx Marianna González Gastelum EditorA de contenidos editorial@tucasanueva.com.mx Griselda Martínez Ortega Diseño editorial diseno@tucasanueva.com.mx Alejandra Valencia Durazo Diseño Publicitario anuncios@tucasanueva.com.mx Alejandra Félix Ancheta Alheli Ayala Robles Linares Arizona Living / Ventas USA Casa Gourmet afelix@tucasanueva.com.mx casagourmet@tucasanueva.com.mx Carlos Licón González CORRECCIÓN Y ESTILO carloslicong@hotmail.com FOTO PORTADA: Jorge Silva www.jorgesilva.info

Selene Arvizu Sanudo Gerencia de comercialización y Ventas mercadotecnia@tucasanueva.com.mx EJECUTIVOS DE VENTAS

La casa debe ser el estuche de la vida, la máquina de la felicidad. Le Corbusier

La Casa Azul de Frida Kahlo, el Museo Casa del inmortal Victor Hugo, la íntima Casa de Ana Frank, son casas que se han convertido en patrimonio cultural de sus naciones. Pero hay algo especial que las hace célebres: estas casas son vivo reflejo de la identidad de sus habitantes, cada detalle narra memorias que han dejado huella en la historia… Más que cuatro paredes que nos dan cobijo, la casa es el alma de la familia, es cómplice y vivo lienzo en donde se plasman experiencias, cambios, vivencias, festejos, alegrías, recuerdos, y es impulsora de un estilo de vida que va creciendo a la par que nuestra familia. Y es que todos estos factores hacen que esas cuatro paredes dejen de ser tan sólo una edificación y se conviertan en hogar. Sabiendo todo esto, ¿cómo tomar a la ligera la decisión de comprar una vivienda? Esperamos que aquí encuentres todas las herramientas necesarias para que la importante búsqueda que ya realizas, o que estás por emprender, te resulte más eficaz.

Y como todo hogar refleja la personalidad de sus habitantes, siempre existen elementos que pueden hacer que tu casa se diferencie de las demás. Date una vuelta por el Especial de Ventanas, Persianas y Toldos para que veas de qué manera te pueden ayudar a que tu casa tenga ese toque distintivo. Ejemplo claro es la Casa Santa Fe, nuestra Casa del Mes de Estudio 2.28, pues una de sus peculiaridades más bellas es precisamente su espléndida ventanería. De todo corazón, deseamos que disfrutes esta edición que rinde homenaje a la vivienda en todos los sentidos; desde los procesos de elección hasta el disfrute de uno de los lugares de convivencia más deliciosos: la cocina. Verás el esfuerzo dedicado a cada sección, minuciosamente planeada para tu deleite y el de los tuyos. Esperamos que Tu Casa Nueva continúe siendo una plataforma de inspiración para desarrollar tus ideas. ¡Gracias por hacernos parte de tu hogar!

MARIANNA GONZÁLEZ GASTELUM Editora de Contenidos

Manuel Bustamante Sasturain manbus@tucasanueva.com.mx Fernanda Hidalgo fernanda@tucasanueva.com.mx CONTABILIDAD Araceli Gallardo Cano contabilidad@tucasanueva.com.mx COLABORADORES

Víctor Celaya, René Tarragona, Luis Alberto Ortega, Wilbert Haro, Arq. Rogelio Cota, Ricardo Yánez, Elia Sallard, Gonzalo Dórame, Jorge Silva, Mariana Rivera y Alejandra Albarrán. Ventas Hermosillo: Selene Arvizu Tel. 01(662) 215 52 28 / 29 mercadotecnia@tucasanueva.com.mx

Arizona Sales: Alejandra Félix Ancheta Tel. 011 52 (662) 215 52 28 afelix@tucasanueva.com.mx Oficinas: Gustavo Hodgers 73-B. Colonia Modelo. Hermosillo, Sonora, México. CP 83190 info@tucasanueva.com.mx Buzón: Queremos que consideres tuya esta revista dándonos tu opinión y sugerencias acerca de lo que te gustaría saber de tu hogar. Escríbenos a editorial@ tucasanueva.com.mx o llámanos al 01 (662) 215-5228 en Hermosillo, Sonora. *Derechos en trámite. Una publicación de Editorial Ferrato S.A. de C.V. con una producción impresa de 10,000 ejemplares mensuales, distribuidos en Hermosillo y otras ciudades de Sonora.



Interiorismo, diseño y arquitectura Fuente/FOTOS Habitat Expo www.habitatexpo.com Textos Marianna González Gastelum

Victoria Montoya Arquitectos fue uno de los cuatro despachos que conformaron el Pabellón Tendencias.


Tradición artesanal mexicana convertida en contemporaneidad, es lo que propuso Studio David Pompa en el Pabellón de Mobiliario Contemporáneo.

Al momento del corte de listón de Habitat Expo 2014: Eugenia González DG de Circulo Cuadrado, Jorge y Arturo Arditti, Germán Velasco, Victoria Montoya, Wendy Hesketh Presidenta de Tradex Exposiciones, Mariangel Coghlan, Leo Schlesinger y Marcos Gotfried Director General de Tradex Exposiciones.

HABITAT EXPO 2014 Del 29 al 31 de mayo se llevó a cabo en la Ciudad de México la 14va. edición de Habitat Expo 2014, un encuentro que se ha vuelto trascendental para profesionistas de la arquitectura, diseño e interiorismo; y una excelente oportunidad para hacer negocios, intercambiar ideas y exhibición de ofertas y tendencias que existen en el mercado. Los asistentes pudieron acudir al ciclo de conferencias en voz de profesionales de importante trayectoria. Este evento busca ser un foro de capacitación y formación, así como un puente para la interacción de los interesados. Cabe destacar que en el marco de Habitat Expo

2014, se entregó el Premio de Interiorismo Mexicano PRISMA, otorgado a los más destacados interioristas, arquitectos y diseñadores. En esta edición el galardón fue entregado a CC Arquitectos por la categoría Residencial mayor a 150 m2, en la categoría Oficinas menor a 300 m2 lo recibió el despacho HIR Impulsores Inmobiliarios, el estudio Adán Carabes fue el ganador en la categoría Oficina mayor a 300 m2, y con el proyecto 50 Friends ganaron Braveman Arquitectos y Cherem Arquitectos en la categoría Restaurantes. Asimismo, como todos los años, se entregó el Premio de Diseño Promesas México, que promueve la inserción de los jóvenes talentos en este mercado.


H A B I T A T

E X P O

2 0 1 4

Majestuosas torres del Pabellón Tendencias a cargo de Mariangel Coghlan Arquitectos.

Plataforma MX.

El stand de Arditti + RDT Arquitectos con su distinguida geometría en madera.

Con una propuesta de vanguardia se presentó el espacio de Germán Velasco Arquitectos en el Pabellón Tendencias.


Accesorios y mobiliario vintage, antiguo y de estilo industrial, es el sello distintivo de Urbanity.

Colorido mobiliario de estilo imperial y con grรกficos del artista pop Roy Lichtenstein, entre las propuestas del stand de Vilanetti.


El arte como bálsamo Martha Chapa

“Cuántos cuentos, leyendas, mitos o poemas no se han escrito sobre la manzana; cuántos significados no tiene: salud, femineidad, sensualidad, amor y desamor. Esa es mi inspiración”.

Su célebre manzana acompañada de un colibrí es la composición de esta pieza de serigrafía.

Martha Chapa, Eva Marcela González y Lucita Aguilera en la VI Expoarte en el Museo del Templo de Caborca.

Año con año, en mayo, se lleva a cabo en Ciudad Obregón y Caborca la ya reconocida y esperada ExpoArte, evento organizado por Lucita Aguilera Galería, que consiste en una serie de exposiciones que cuentan con la presencia de una personalidad del mundo artístico. En esta ocasión la artista invitada fue Martha Chapa, de reconocida trayectoria a nivel nacional e internacional. La obra de la artista regiomontana ha pasado a ser identificada y destacada por el elemento protagonista en todas sus piezas: su icónica manzana. Con ella vive una relación de retroalimentación mutua, un encuentro positivo y fructífero pues, además de tener una gran relevancia en su vida personal, le ha servido de inspiración en todas sus composiciones. A las manzanas las ha plasmado rojas, en ocasiones cubiertas con piel de víbora retomando la flora y fauna de México, en otras acompañadas de objetos antiguos. Estas irreales e imaginativas situaciones nunca son pensadas, simplemente las siente.

Germán Arturo Camou con Lucita Aguilera, Alberto Vanegas y Gloria Elena Santini de Vanegas del Patronato del Templo Histórico de Caborca, Martha Chapa y Alejandro Ordorica, Belem Zaragoza y Marcelo Vanegas.

“Paraíso irreverente” de Martha Chapa. Técnica serigrafía.

Asistentes de la II Expoarte de Cd. Obregón que se llevó a cabo en La Casona de Cócorit.




Casa Santa Fe Nombre del proyecto CC 11.4 Proyecto arquitectónico Arq. Alonso de Garay Interiorismo y diseño Estudio 2.28 estudio228.wordpress.com Proyecto de iluminación Luz en Arquitectura METROS DE TERRENO 424 m2 METROS DE CONSTRUCCIÓN 766 m2 Año 2012 Tiempo 12 meses Fotos Jorge Silva www.jorgesilva.info

Esta extraordinaria casa localizada en la colonia Santa Fe, en la Ciudad de México, se construyó en base a las necesidades de los propietarios, y éstas se convirtieron en los lineamientos del proyecto. El más elemental consistía en que la naturaleza formara parte del interior de la residencia, haciéndola destacar con grandes ventanales. Las dobles y triples alturas fueron otros requerimientos del cliente; esta característica brinda una gran amplitud y convierte a la residencia en una colosal edificación. Tanto el proyecto arquitectónico como el de interiores significaron un gran reto, pues la forma natural del terreno para construcción era muy complicada y las medidas de los espacios no eran convencionales. Por esta misma razón, cada uno de ellos fue planeado por separado y de manera personalizada, teniendo en cuenta a su vez la unión de los mismos para efectos de armonía visual. El proyecto arquitectónico fue llevado a cabo por el arquitecto Alonso de Garay, bajo la supervisión de las interioristas Alejandra Albarrán y Mariana Rivera, de Estudio 2.28.

Alejandra Albarrán y Mariana Rivera de Estudio 2.28



Al entrar en la residencia, ĂŠsta recibe al visitante con un escenario abierto de volĂşmenes y mezcla de materiales; elementos como la escalera volada y las persianas de madera sorprenden gratamente.


Los materiales predominantes son madera, herrerĂ­a, concreto, piedra natural, ladrillo y vidrio; materiales que evocan toques industriales, pero sin perder el sentido hospitalario de un hogar.



La luz es otro de los factores más elementales. Tanto la natural como la artificial fueron pensadas y consideradas desde un principio, pues el proyecto arquitectónico se basó en la idea de que la residencia recibiera mucha luz natural en cada uno de las zonas, esto para evitar que fuera una casa fría. La casa tiene muchas ventanas de grandes dimensiones y varios domos que permiten el paso de luz natural, y además cuenta con grandes persianas de madera que conforme pasa el día, van moldeando la luz en una repetición de líneas muy interesantes a lo largo de la casa.

Los oscuros muros fueron bien aprovechados para exhibir una

El amueblado se pensó especialmente para cada espacio consideran-

serie de obras de arte de gran formato, que hacen juego con las

do los usos que la familia necesitaba. Abundan los colores sobrios en

mismas tonalidades de todo el interior de la casa. Las bellas

telas como lino, algodón, terciopelo, piel, y la utilización de madera al

escaleras se erigen como acceso a otra de las áreas del hogar.

natural; todos estos elementos orgánicos hacen que los muebles sean muy acogedores. La mayoría de ellos fueron diseñados y fabricados en México por Estudio 2.28, característica que permitió que se crearan los espacios tal cual fueron imaginados.


Los grandes ventanales y puertas corredizas permiten integrar al jardĂ­n con la casa, permitiendo incorporar el paisaje al interior dĂĄndole la calidez de la naturaleza.



Los espacios más imponentes de la residencia son la sala y el comedor, pues son los principales sitios de reunión y convivencia social y familiar. Todos ellos tienen como característica principal la fusión de estilos, dando como resultado el estilo ecléctico; éste es el hilo conductor de todos los espacios para lograr un equilibrio. Las obras de arte, esculturas, libros, fotografía de autor y el mobiliario de diseño único son sellos distintivos que destacan por su belleza y muestran una clara manifestación de la personalidad de los propietarios.


El c贸modo y amplio comedor para ocho personas es el lugar perfecto para recibir visitas. Las l铆neas azul marino y la tela blanca de lino, aunadas al techo de madera, aportan una alusi贸n a lo marino.


Con un nítido uso de madera clara y mármol, el área de cocina muestra un evidente estilo minimalista que se destaca por las líneas rectas y superficies planas; siendo éste el espacio más opuesto a todos los demás. Los bancos color chocolate de estilo vintage son el detalle que unifica esta área con las demás.


La paleta de colores juega un papel muy importante, pues contribuye a que todo permanezca dentro de las tonalidades deseadas. Los muebles se mimetizan en su entorno con el prop贸sito de que todo luzca de una manera uniforme, logrando que cada cosa permanezca en un perfecto equilibrio. Los materiales naturales y los tonos sobrios crean la combinaci贸n ideal.


Todos los espacios de la casa son utilizados habitualmente en la vida diaria de los residentes, por esta misma razón la idea fue buscar el mayor aprovechamiento de los mismos, y crear espacios cálidos que inviten a ser habitados. Cada espacio tiene una iluminación artificial muy específica con detalles puntuales en elementos decorativos; muros bañados con luz para lograr texturas y varios escenarios creados para diferentes usos de la familia. La iluminación fue creada por el despacho Luz en Arquitectura.


Esta edición está dedicada para ti que estás por tomar una de las decisiones más importantes de tu vida: adquirir una vivienda. Encontrarás aquí algunos de los factores más relevantes que te guiarán en este camino: nuevas noticias acerca de la industria de la vivienda en el país, sabrás por qué es provechoso acudir con un asesor hipotecario, útiles esquemas financieros con los créditos hipotecarios de algunas instituciones bancarias, así como una extensa variedad de opciones de los mejores desarrollos residenciales de la ciudad y sus características, para ayudarte a tomar la decisión que más te beneficie.

Norte Norponiente Poniente Surponiente


Panorama optimista para el sector vivienda Durante el año 2013 se trabajó con el lanzamiento de la nueva Política Nacional de Vivienda. Los desarrolladores de vivienda elaboraron sus proyectos con cautela hasta esperar las nuevas definiciones. Fue un año atípico, de ajustes, cambios y se lanzaron nuevas reglas del juego: una de ellas son los apoyos para la construcción y desarrollo de vivienda, con el fin de que las familias aprovechen y se acerquen a habitar zonas ya urbanizadas y con mejor infraestructura. El 2014 comenzó con mejores perspectivas. Se ha trabajado intensamente con el gobierno federal, en especial con la SEDATU (Secretaría de Desarrollo Agrario, Territorial y Urbano) y organismos nacionales de vivienda, en poner las bases y condiciones para invertir en el sector. Con las reglas ya definidas, se otorgó un subsidio federal para vivienda de 12 mil 600 millones de pesos para todo el país. Los indicadores de la oferta y construcción de vivienda han presentado un incremento en este primer semestre del año, sin embargo, la demanda se encuentra débil aún. Esto puede deberse a muchos factores: poco crecimiento económico, índice de confianza del consumidor bajo, falta de difusión del subsidio federal, empleos no seguros e incertidumbre por la situación económica. A pesar de la baja

demanda, sí existe una alta necesidad de vivienda tanto en Sonora como en el resto del país. Actualmente, Canadevi se encuentra trabajando con el gobierno federal y con Infonavit para aumentar la demanda y atender otros segmentos de mercado. Para incrementar la colocación de créditos se está implementando un mayor esfuerzo de comercialización en conjunto con los desarrolladores. Infonavit y Fovissste anunciaron que se aumentarán los montos de crédito, así como los productos de crédito en pesos. Los bancos se suman a este esfuerzo ofertando instrumentos hipotecarios con tasas cada vez más competitivas.

Fuente Ricardo Yánez Navarro Canadevi Sonora www.canadevisonora.org.mx

Se pronostica un mejor segundo semestre en este 2014, pues ya se encuentran bien establecidas todas las condiciones para la industria de la vivienda, lo cual debe ir acompañado de un incremento en la actividad económica del país. Dentro de las expectativas está contemplado rediseñar los créditos existentes y crear nuevos, mejorados en todos los sentidos. También se está trabajando para simplificar y unificar procesos en las autorizaciones de fraccionamientos y verificación de obra, para que los desarrolladores operen y construyan de una manera más eficiente.

Se espera que se construyan 10,000 casas nuevas en Sonora durante el 2014

Lic. Carlos Villanueva Villanueva Director Comercial Trabis, Ing. Gustavo Villarreal Cantú Vicepresidente Canadevi Sonora, Ing. Jaime Félix Gándara Vicepresidente Canadevi Sonora, Mtro. Alejandro Murat Hinojosa Director General del Infonavit, Lic. Roberto Sánchez Cerezo Delegado Estatal Infonavit Sonora, Lic. Ricardo Yánez Navarro Presidente Estatal Canadevi Sonora, Mtro. Jorge Gallardo Casas Subdirector General de Crédito Infonavit, Ing. Ramiro José Páez Cruz Presidente Canadevi Guaymas.


La vivienda en cifras según el Plan Nacional de Desarrollo de Vivienda De acuerdo al Plan Nacional de Desarrollo de Vivienda, las cifras del 2013 fueron las siguientes: • • FUENTE Elia Sallard Hernández Canadevi Sonora www.canadevisonora.org.mx

Con una inversión de 310 mil millones de pesos, se llevaron a cabo 1 millón 80 mil acciones de vivienda, superando así al 2012 con una cifra de 25 mil millones de pesos. En el período del 15 de noviembre al 31 de diciembre, CONAVI otorgó mil 500 millones de pesos: más créditos que en toda su historia.

Los Organismos Nacionales de Vivienda, han dado pasos importantes que se han visto reflejados ya en los resultados del primer semestre de este 2014: • • •

Este 2014 comenzó con el pie derecho, el sector cuenta con 12 mil 600 millones de pesos para el programa de subsidios, cifra superior en un 50% a la asignada en 2013, que fue de 7 mil 826 millones de pesos. La meta para este año es realizar un millón 130 mil acciones de vivienda, con una inversión de 336 mil millones de pesos. El sector vivienda crecerá a los niveles que México necesita, prueba de ello es que se espera la activación de las desarrolladoras en

• • • •

concurso mercantil para finales de este año. El sector ha registrado repuntes positivos en beneficio de la industria y de la sociedad, en el mes de mayo se registraron 34,000 viviendas en el Registro Único de Vivienda (RUV). Desde hace años no se veían tantos participantes en la industria. El monto del subsidio creció en un 24% respecto al primer bimestre de 2013. Los créditos otorgados por Infonavit y Fovissste crecieron 14% respecto al primer bimestre de 2013. SHF ha otorgado 4 mil 200 millones de pesos, contra los mil 285 entregados en el mismo periodo de 2013, lo cual representa un crecimiento bastante significativo con respecto al año pasado. Fovissste ha registrado un avance del 65% de la meta 2014, entre viviendas en trámite y formalizadas.

El objetivo primordial del Plan Nacional de Vivienda, es que haya casas de mayor calidad, más cercanas, y que el desarrollo urbano se guíe por las normas establecidas y se abran nuevos panoramas para desarrolladores, con el fin de que la economía del país alcance una mejora continua.



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dor, preguntar sobre las características constructivas de la vivienda, el tipo de acabados en pisos y muros, los muebles adicionales que pudieran ofrecerte como cocina integral o clóset, tanque de gas estacionario, cisterna, estacionamiento fijo, etc. 4. Tener muy claro el precio

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$1´483,250 $18,318.14 $14,476.52 $12,696.62 $1´402,500 $17,320.88 $13,688.40 $12,005.40 $1´280,100 $15,809.24 $12,493.78 $10,957.66 $1´370,200 $16,921.97 $13,373.15 $11,728.91 $2´101,200 $25,949.82 $20,507.71 $17,986.27 $2´531,300 $31,261.56 $24,705.49 $21,667.93 $2´116,500 $26,138.78 $20,657.04 $18,117.24



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LA ENCANTADA

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Promotora de Hogares, creadora de exitosos desarrollos residenciales, lanza su apuesta de vivienda al poniente con tres residenciales de primer nivel. A lado del exitoso desarrollo Corceles Residencial, se ubicarán Rivello y Castello Residencial con todas las ventajas y modelos de casas basados en las peticiones y gusto de los residentes. Así, Promotora de Hogares ofrece opciones para diferentes estilos de vida, pero con la garantía de un verdadero concepto residencial.

CASTELLO

CORCELES

RIVELLO

Blvd. Antonio Quiroga

Paseo de las Rivieras

CFE

Estos nuevos desarrollos están inspirados en amplios espacios, funcionalidad y armonía; tu hogar dentro de un entorno residencial de primer nivel. Son casas funcionales con modelos mejorados, un nuevo concepto arquitectónico y grandes áreas de recreación con beneficios como casa club, gimnasio, alberca y un innovador equipo de recreación pensado en el bienestar de las familias de sus residentes.

Contacto Promotora de Hogares

Descripción de la zona

esq. Roberto Romero,

El poniente, es sin duda, sinónimo de plusvalía y desarrollo donde se concentran los mejores conceptos residenciales. El Blvd. Colosio es el corredor inmobiliario más importante del poniente de la ciudad, donde la planeación y desarrollo urbano están muy bien estructurados y proyectados hacia el futuro. Plazas comerciales, supermercados, escuelas, restaurantes, su cercanía con el aeropuerto, y rápidas vialidades hacen del poniente de la ciudad la mejor zona para vivir, además del proyecto Puerta Oeste que traerá muchos más beneficios y desarrollo a futuro.

Hermosillo, Sonora, México Tel. (662) 214-7340 y 214-7344 Facebook: Corceles Residencial / Rivello Residencial www.promotoradehogares.com

1. Evita comprar cerca de colonias o barrios que en su tiempo fueron invasiones, pues puede haber problemas de vandalismo y contaminación visual por terrenos baldíos, graffitis, negocios informales, vendedores ambulantes, carros abandonados, escombro, etc. 2. Es mejor que el desarrollo sea nuevo, con un concepto

Blvd. Morelos #219 Col. Jesús García.

Lic. Jaudiel Ortiz Gerente Corceles, Rivello, Castello Residencial

definido, plazas comerciales bien planeadas y amplias avenidas; esto garantiza que la inversión estará en constante crecimiento. 3. Preguntar si existe una asociación vecinal. El pago de cuotas de mantenimiento es necesario para mantener las áreas limpias bien cuidadas.

Corceles Residencial MENSUALIDADES PROMOCIÓN MODELOS M2 M2 PRECIO ENGANCHE CONST. TERRENO DESDE 15 AÑOS 20 AÑOS GELDER CAVALIA B CAVALIA A RETORNO HOLSTEIN

127.84 142.09 165.55 233

149.1 149.18 149.18 220

$1´367,400 $1´478,700 $1´579,400 $2´220,700

234 156

253.5 253.5 185.25 209

$235,239 $254,386 $271,710 $382,036

$12,812 $13,831 $14,753 $20,626

$11,986 Bono para cocina $12,939 $13,800 Bono para cocina $19,285

$1´650,000 $283,856 $1´495,000 $257,191

$15,399 $13,980

$14,404 $13,078

$2´020,000 $347,508 $1´870,000 $321,703 $2´284,300 $392,977 $2´595,000 $446,428

$17,569 $16,286 $19,829 $22,487

$18,788 $17,414 $21,207.12 Bono para * $24,053

Castello Residencial VENETTO NAPOLES

109.4 138.7

Rivello Residencial ARMENTO MARATEA ATELLA BRIENZA

145 131.34 233.3 255.04

* cocina, piso laminado y aire acondicionado.



LA ENCANTADA

Magníficas residencias Lic. Marisol Soto

Compostela Residencial

Blvd. Antonio Quiroga

Blvd. La Encantada

FUENTE LA ENCANTADA RESIDENCIAL

Gerente de Ventas

La Encantada Residencial es un exclusivo proyecto compuesto de privadas únicas con pocas residencias. Cuenta con increíbles áreas comunes y de convivencia con gimnasio, alberca y área de juegos infantiles. También se destaca por contar con amplios bulevares, bellas áreas verdes y andadores ideales para practicar la caminata. WAL MART

Blvd. Luis Donaldo Colosio CFE

Todas las residencias son de ladrillo con interiores de yeso y cuentan con acondicionamientos especiales como preparación para fumigación anti termita bajo la losa de cimentación, tomas de corriente con cargadores USB, y otros más.

La Encantada Residencial 1. La compra de una casa es una inversión, por ello es importante valorar la ubicación al momento de comprar la propiedad; por si sola, ésta le dará plusvalía a largo plazo. 2. Pregunta a tu asesor inmobiliario si ofrecen los servicios de integración vecinal:

Por el momento se encuentra en preventa un nuevo modelo más grande y más amplio, que incluye además un bono especial en el precio de la residencia lista para entregarse.

son de suma importancia para mantener en buen estado un residencial. 3. Ser preciso al decidir dón-

Descripción de la zona

Este complejo de residencias se localiza dentro del amplio corredor residencial en la zona poniente de la ciudad que ha ido cobrando gran importancia en los últimos años. Esta es una zona de alta plusvalía y desarrollo, que además colinda con vías rápidas y las calles más importantes de la ciudad. Otra gran ventaja es que esta zona tiene cercanía con hospitales y escuelas privadas de gran reconocimiento.

de comprar. Recuerda que los espacios como recámaras y áreas sociales tendrán mucha más relevancia para toda la vida que una oportunidad de compra rápida y económica. 4. Las distribuciones en casas con espacios abiertos, como áreas sociales, ayudan a aprovechar mejor los me-

Contacto

tros cuadrados para posibles

Calle Tacuba #12

futuras ampliaciones.

entre Amate y Taxco

5. Y por último, es importante

Residencial La Encantada

considerar como punto vital

(662)262-6902 y 260-6903

en tu decisión de compra la

Facebook: La Encantada Residencial

existencia de accesos con-

www.laencantadaresidencial.com

trolados, privadas con pocas

msoto@providadesarrollos.com

casas, bardas perimetrales altas, etc. para la seguridad y tranquilidad de tu familia.

Corridas financieras Banco HSBC MODELOS M2 CONSTRUCCIÓN M2 TERRENO PRECIO ENGANCHE MENSUALIDAD NOGUERA ARAGÓN

216 251.4

210 210

$2´365,000 $2´754,000

20% 20%

Entre $18,000 y $21,000 Entre $18,000 y $21,000



LAGO ESCONDIDO Vivir sin límites Dona

o rdin Blvd. San Berna

Luis

lamos

Los A

CLUB DE GOLF LOS LAGOS

ra Sur

ío Sono

R Paseo

Blvd. Las Quintas

ero Arce Blvd. Quint

Blvd.

sio

olo ldo C

FUENTE LAGO ESCONDIDO RESIDENCIAL

Lago Escondido, uno de los complejos residenciales más exclusivos de la ciudad, te ofrece libertad para construir el hogar de tus sueños aprovechando los amplios terrenos que tiene disponibles, y que están rodeados de paisajes espectaculares que se vuelven parte de tu hogar. Esta característica hace posible crear tu residencia con espacios abiertos que inviten a la convivencia y al disfrute de la naturaleza con la bella vegetación y las variadas especies de aves.

• 122 terrenos residenciales desde 530 m2 • Inversión desde $1´800,000 pesos. • Facilidades de pago y crédito bancario disponible.

Los Lagos es reconocido por contar con más del 50% de todas las áreas verdes de nuestra ciudad, y esto es aprovechado por las familias que ya disfrutan de vivir rodeados de naturaleza. La mayoría de los terrenos tienen vista al campo de golf y sus lagos. Descripción de la zona

Los terrenos de Lago Escondido se encuentran dentro del Club de Golf Los Lagos, el mejor club privado de la ciudad. Éste se localiza en la zona óptima al poniente de Hermosillo, al final del Blvd. San Bernardino, llegando a éste por medio del Blvd. Colosio, una de las principales arterias de la ciudad. El estilo de vida Los Lagos se caracteriza por sus bellas áreas verdes en un sector con alta plusvalía. El fraccionamiento ofrece casa club con gimnasio, alberca, restaurante, canchas de tenis, canchas de raquet, salones para eventos y un hermoso campo de golf de 18 hoyos con increíbles vistas escénicas de áreas abiertas con árboles y lagos.

Contacto (662) 236-5058 terrenos@loslagos.com.mx www.lagoescondido.com.mx



LA RIOJA

La experiencia de un verdadero hogar FUENTE la rioja RESIDENCIAL

Blvd. Quintero Arce WAL MART

SEMINARIO

Blvd. Antonio Quiroga

Blvd. Juan Navarrete

Blvd. Luis Donaldo Colosio CFE

CAMPO GRANDE

La Rioja Residencial sobresale entre las ofertas de vivienda de Hermosillo por sus grandes casas y su orientación de mayor frente que fondo. Esto proporciona una separación entre las casas que generan jardines que dan una mejor imagen urbana, contribuyen con la ecología, facilitan a una mejor ventilación y la iluminación natural es mayor.

Arq. Luis Alejandro Andrade Espinoza Gerente de Ventas La Rioja Residencial 1. Puedes encontrar una

Sistemas de preparación para alarmas y para interphone doméstico, red de fumigación anti-termita subterránea, sistemas de aislamiento en losas, cristales low-e, un centro de cargas eléctrico en cada planta, sistemas de aire acondicionado sectorizado, preparación para sistema de audio en áreas sociales y sistema de TV centralizado, son algunas de las particularidades de las residencias.

residencia que sea de tu

Bajo una arquitectura contemporánea de elementos simples y materiales fuertes, las casas constituyen un conjunto de estética agradable y volúmenes imponentes. La cantera tabaco, los elementos de acero y herrería, así como los grandes ventanales dan forma a residencias con clase. Además se cuenta con 2 tipos de fachada para cada modelo de vivienda.

crecimiento sea notable. Esto

agrado, pero si se encuentra cerca de zonas o vialidades inseguras, es recomendable buscar otro lugar donde tengas amenidades y servicios a pocos minutos y que el es lo que le dará plusvalía a tu vivienda: debes de pensar a futuro. 2. El precio determina lo que puedes adquirir, pero muchas veces se comete el

Descripción de la zona

Este desarrollo habitacional se ubica al poniente de la ciudad, sobre el Blvd. Colosio casi esquina con Blvd. Carlos Quintero Arce, una zona que promete gran desarrollo en los próximos años. Se tiene un esquema de cuatro cerradas independientes, formando núcleos habitacionales, cada uno con sus propios servicios y amenidades, entre ellos el acceso controlado, parque, casa club con palapa y área cerrada, juegos infantiles, cancha de básquetbol y alberca con chapoteadero.

error de comparar precios sin tomar en cuenta la calidad. Es muy importante analizar el precio por metro cuadrado de la construcción y del terreno. 3. Servicios como parques, albercas o casa club impactan en el precio. Vale la pena

Contacto

invertir un poco más para

Calle Cortijana #2, en Privada La Bilbaína de La Rioja Residencial.

recibir estos beneficios.

(662) 264-8680

4. Existen muchas tecnolo-

Facebook: La Rioja Residencial

gías aplicables a la vivienda

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que significarán para ti y tu

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familia comodidad y ahorro.

aandrade@vertex86.com.mx

Corrida financiera a 20 años MODELOS M2 M2 PRECIO ENGANCHE INGRESO MENSUALIDAD CRÉDITO TERRENO CONST. DE VTA. 20% MENSUAL A 20 AÑOS 80% BRIÑAS PLUS TREVIANA EZCARAY III GALILEA SAN MILLAN III

285 285 314 314 332

235 295 371 380 440

$3´058,776 $611,755 $3´552,660 $710,532 $4´233,918 $846,784 $4´410,480 $882,096 $5´001,774 $1´000,355

$61,091 $70,962 $84,561 $88,083 $99,896

$25,544 $29,624 $35,246 $36,703 $41,586

$2´447,021 $2´842,128 $3´387,134 $3´528,384 $4´001,419



LAS PROVINCIAS

Concepto exclusivo a tu alcance FUENTE LAS PROVINCIAS RESIDENCIAL LA ENCANTADA

WAL MART

PUERTA OESTE

Blvd. El Chanate

CFE

Blvd. Antonio Quiroga

Blvd. Luis Donaldo Colosio

Río Son.

Las Provincias Residencial es un exclusivo desarrollo residencial que consta únicamente de cinco cerradas con estricto acceso controlado, independiente en cada una de ellas, y con cinco modelos de vivienda.

Lic. Judith Navarro Gerente de Ventas Las Provincias Residencial

Las casas son de ladrillo, con detalles en teja, cantera y herrería. Cuentan con tres recámaras, dos y medio baños, walking closet, preparación para mini split, lavandería y amplios y cómodos espacios de convivencia social y familiar. Por el momento se encuentra en preventa la tercera sección, Cerrada Salamanca (únicamente para 155 familias), y por ello se pueden aprovechar atractivos bonos de descuento y equipamiento para el nuevo hogar.

1. Busca que en la vivienda

Las Provincias también ofrece una extensa área verde de 3000 m2 con amenidades como juegos infantiles, asador, cancha de básquetbol y área de alberca con chapoteadero que harán tu residencia más atractiva y divertida para toda tu familia.

de un desarrollo residencial

que vas a adquirir haya flexibilidad para modificar los espacios ya existentes según deseos o necesidades que se te vayan presentando. 2. Las calles amplias dentro te darán un máximo confort al transitarlas y mayor tranquilidad de que no se generarán problemas de tráfico en el

Descripción de la zona

Vivir cerca de los atardeceres más bellos, sintiendo la paz y tranquilidad al pasear en familia, no tiene precio y es algo que podrás experimentar al habitar en Las Provincias Residencial. Este desarrollo con amplias avenidas se encuentra ubicado en el corredor residencial mejor planeado y de mayor plusvalía en Hermosillo, la zona Colosio poniente, que se encuentra rodeada de todo lo que se necesita para vivir cómodamente: restaurantes, centros comerciales, escuelas del mejor nivel, hospitales, etc.

fraccionamiento. 3. Las fachadas residenciales son muy importantes pues le dan limpieza y esteticismo al diseño de tu hogar; procura que los detalles en éstas sean sencillos y con materiales de calidad.

¡Aceptamos todos los tipos de créditos!

ión Como promoc no, bo un n co cuentan , que elo od m n gú se enganche: es aplicable al un minisplit . de una tonelada

Contacto Blvd. Colosio esq. con Callejón Chanate s/n Las Provincias Residencial (662) 262-7272 y 262-7273 Facebook: Las Provincias - Residencial

Corridas financieras a 10, 15 y 20 años MODELOS M2 M2 PRECIO INGRESOS CONST. TERRENO DESDE APROX.

10 AÑOS

VALENCIA 111.09 SALAMANCA 119.04 MONTSERRAT 125.89 PROVENZA 135.64

$12,409.00 $10,033.00 $8,944.00 $13,786.12 $11,146.60 $9,936.82 $14,102.00 $11,402.00 $10,164.50 $15,047.96 $12,166.85 $10,846.33

129.5 129.5 148 148

Tasas de interés: 9.5 Plan Valora Scotiabank

$1´100,000 $22,911 $1´222,000 $25,452 $1´250,000 $26,035 $1´333,850 $27,700

MENSUALIDADES 15 AÑOS 20 AÑOS



PUNTA DE LAGO

El placer de vivir en grande FUENTE PUNTA DE LAGO RESIDENCIAL

VALLE DE LAGO

rco

al d el A

Villa Hermosa

Lic. Daniela

Punta de Lago es el lugar ideal para vivir porque está pensado y desarrollado para pocas familias brindando a sus residentes la máxima amplitud en sus espacios con 15 metros de frente en promedio, urbanización de primer nivel y seguridad total.

Re

Blvd. Las Quintas

Blvd. Luis Donaldo Colosio

El fraccionamiento ofrece amenidades de gran perdurabilidad, un parque central de aproximadamente 3,000 m2 y un andador arborizado de 1 km al interior del residencial; ideales para actividades deportivas y convivencia familiar al aire libre.

Paseo Río Sonora Sur

En Punta de Lago tu familia estará segura y disfrutará de amplios espacios protegidos por un sistema de seguridad absoluta con acceso controlado y videovigilancia con tecnología de punta, una barda perimetral de 4 metros de altura y más de 150 árboles alrededor. Además, todos los servicios básicos son subterráneos y cuenta con amplias avenidas de concreto hidráulico, material que las hace más duraderas. Descripción de la zona

Punta de Lago está cerca de otros desarrollos residenciales y de comercios de primera necesidad. Es un proyecto inmobiliario único y de gran potencial, una opción segura para invertir e incrementar tu patrimonio. Su ubicación al poniente de la ciudad es inigualable y ofrece una plusvalía totalmente garantizada. ¡La localización de Punta de Lago es envidiable!

Es el único desarrollo en el centro–poniente de Hermosillo que ofrece terrenos residenciales.

Contacto Villa Hermosa entre Blvd. Las Quintas y Real del Arco, Hermosillo, Sonora, Mx. (662) 151-1010 Facebook: Punta de Lago

López Lizárraga Promoción Punta de Lago Residencial 1. El secreto está en la ubicación, es el elemento más importante en cualquier inversión inmobiliaria. Cuando se trata de la adquisición de un terreno, este punto se vuelve aún más importante ya que debes construir tu casa donde te gustaría vivir buena parte de tu vida. 2. Equilibrio entre residentes y espacio. La “densidad poblacional” cada vez toma mayor relevancia en el sector inmobiliario, es la medición que existe entre el número de personas viviendo por m2 o hectárea. Es importante tomar en consideración cuántas familias vivirán en el residencial. 3. Para aumentar tu calidad de vida, es importante que busques fraccionamientos con espacios de esparcimiento y naturaleza que permitan “desintoxicarse” del ritmo de vida actual.

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$941,394 $22,213 $14,917 $12,829

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Financiamiento Propio SUP. M 2

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Tenemos financiamiento propio de hasta 48 meses.

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12 MESES

24 MESES

36 MESES



REAL DE SEVILLA

Lic. Argelia Corella Gerente Real de Sevilla

Club Residencial

Club Residencial

1.

Es importante conocer

Blvd. Luis Donaldo Colosio

CORCELES

Blvd. Antonio Quiroga

CFE

Paseo de las Rivieras

programas complementarios que ofrece la em-

estación 4 bomberos

CASTELLO

el valor agregado y

FUENTE MILENIUM CONSTRUCASA

MEDITERRÁNEO

RIVELLO

Real de Sevilla Club residencial es un desarrollo integral que contempla una excelente urbanización, amplias avenidas, barda perimetral, majestuoso acceso principal y el club privado “Sevilla” único en su tipo, ya que los residentes de Real de Sevilla podrán disfrutar de áreas recreativas tipo resort.

presa constructora que

Las residencias en Real de Sevilla Club Residencial se distinguen por su excelente calidad de construcción, bella arquitectura y funcionalidad. Hay disponibles cuatro modelos de una y dos plantas, con magnífica distribución y refinada arquitectura.

2.

Su club privado cuenta con un extenso parque, juegos infantiles e instalaciones para eventos sociales, alberca, chapoteadero, gimnasio, andador para jogging, sala de juegos, sala para convivencias y muchas otras ventajas únicas en su tipo.

puede realizarse mejor

desarrolla el fraccionamiento donde te interesa invertir tu patrimonio.

Hoy en día, en cuanto a negocios se refiere, no inversión que en el ámbito inmobiliario, pero es sumamente importante fijarse en dónde

Descripción de la zona

se invierte. Experiencia,

Real de Sevilla Club Residencial se ubica en la zona poniente de Hermosillo, sobre el Blvd. Colosio Poniente, en el corazón del nuevo macro-proyecto Puerta Oeste; un desarrollo rodeado de exclusivos complejos residenciales, plazas comerciales y de negocios, modernas vialidades con lugares de convivencia, un parque ecológico y con la cercanía del nuevo Estadio Sonora.

solidez y respaldo son

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factores determinantes a la hora de invertir en una vivienda.

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Todas nuestras viviendas se entregan con una Contacto

póliza de garantía que

Blvd. Colosio poniente, Puerta Oeste.

permite a los clientes

Real de Sevilla Residencial

contar con la seguridad

Hermosillo, Sonora, Mx.

de que su patrimonio

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152 247 152 152

144 145 165 201

1,470,000.00 1,857,000.00 1,645,000.00 2,015,000.00

20% 20% 20% 20%

10,675 - 12,380 13,485 - 15,639 11,945 - 13,854 14,632 - 16,970



VERONA

FUENTE GRUPO RUBA HERMOSILLO

Paseo Río Sonora WALMART LEY DEL RÍO

Camino del Seri

PRIMARIA

Blvd. Solidaridad

San Pedro y San Pablo

Blvd. Las Quintas

Satisfacción garantizada Con 34 años de experiencia en vivienda, Grupo Ruba lanza al mercado Verona Residencial, un nuevo desarrollo de vivienda que ofrece un concepto de elegancia con la calidad que los distingue. Este fraccionamiento consiste en dos cerradas. Cada una cuenta con caseta de acceso y vigilancia, así como áreas verdes de convivencia familiar con alberca. Los tres modelos, Véneto, Siena y Lombardo, cuentan con bellas fachadas de cantera y amplios espacios de tres recámaras y, algunos de sus modelos, con estancia familiar. Sus metros cuadrados de construcción van desde 94 hasta los 121 metros con un rango de precios desde $720 mil hasta $940 mil pesos. Descripción de la zona

Carlos Armando Arvayo Domínguez Gerente de Ventas Grupo Ruba Hermosillo

Factores que te ayudarán a adquirir una vivienda: 1. Elige una ubicación que tenga fáciles accesos y que cuente con los servicios básicos como transporte, centros comerciales, hospitales, escuelas, etc. Esto te ayudará a tener una vida más práctica,

Verona Residencial se encuentra ubicado al sur poniente de la ciudad, sobre Blvd. San Pedro y San Pablo por el Blvd. Camino del Seri, y ubicado a unos metros de lo que será la ampliación del Blvd. Las Quintas.

así como mayores ahorros

A cinco minutos del centro de gobierno, Verona está proyectado en una zona de alta plusvalía, de fácil acceso a los principales bulevares y con gran cercanía a centros comerciales, hospitales y escuelas de todos los niveles educativos.

ofrezca ventajas como cerra-

en tiempos de traslado y consumo de gasolina. 2. Busca que el desarrollo das con caseta de vigilancia, áreas verdes, fachadas atractivas que generen un mejor entorno, plan de formación

El esquema de crédito dependerá de tu trabajo: si eres empleado del gobierno federal es probable que tengas derecho a un crédito FOVISSSTE, si trabajas en empresa privada probablemente cuentes con crédito INFONAVIT, o si tienes negocio propio o cualquier otra actividad como independiente tienes la opción de un crédito bancario. Para esto te sugerimos que pidas asesoría a ejecutivos de venta del desarrollo inmobiliario que visites, ellos están capacitados para recomendarte la opción que mejor se ajuste a tus necesidades. Por el momento, Verona Residencial cuenta con precios especiales de preventa. ¡Vale la pena visitar y comparar!

de asociación de vecinos, etc. 3. La empresa que construye la vivienda está para respaldarte, por esto es importante conocer sus años de experiencia, sistemas de calidad que maneja, materiales de construcción y garantías que ofrece en caso de alguna falla.

Contacto

4. Es muy importante que

Grupo Ruba

antes de tomar la decisión

Blvd. Solidaridad #153 interior 17, colonia Santa Fe.

compares con todas las

Tel. (662) 270-1159 y (662) 260-6232

opciones que hay en el

Facebook: Ruba Hermosillo

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correctamente.

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¿Qué hago si necesito un crédito hipotecario? Cuando necesitamos asesoría legal buscamos a un abogado y no acudimos directamente a los juzgados; si nos sentimos mal de salud, consultamos primero la opinión de un doctor antes de someternos a alguna operación para ver si acertamos. Entonces, si ocupamos un crédito hipotecario, lo más efectivo sería acudir con un experto antes de ir de banco en banco para conseguir el crédito que deseamos; si tomamos el segundo camino, probablemente consigamos un crédito, pero… ¿será éste el crédito más adecuado para mí? FUENTE Gonzalo Dórame Grupo Asesor Hipotecario (662) 260-1343

En el amplio mundo de los créditos hipotecarios, nos encontramos con diferentes tasas de interés y, generalmente, pensamos que la más baja es la mejor. Esto puede ser cierto o no, dependiendo de ciertas circunstancias, tales como el monto de crédito deseado. Las tasas de interés más bajas se otorgan a las personas que solicitan de un 50% a un 75% del valor de la vivienda que se desea comprar; esto se debe a que el riesgo del banco es menor en estas circunstancias.

Por otro lado, también están ligadas a ciertas políticas que establece el banco, como ser cliente premier, preferente, platino, o como sean llamados los clientes que manejan cierta cantidad de capital con ellos. Otro factor determinante para saber si un esquema es conveniente, son los seguros y comisiones por administración que forman parte de la mensualidad. Esto nos dirige a que podemos encontrar un esquema con tasa más baja que otro pero da como resultado un pago más caro y se debe a estos accesorios. GA Hipotecario, empresa que cuenta con asesores certificados por AMIB (Asociación Mexicana de Intermediarios Bursátiles), y con 8 años de experiencia en el mercado, te ofrece asesoría personalizada analizando tus necesidades particulares y dando así sugerencias profesionales acerca de los esquemas de financiamiento más apropiados para ti, así como realizando las gestiones necesarias para obtener el crédito deseado. Nuestros servicios no tienen costo para el cliente.



Guía residencial Firenze

Monterosa

Santa Bárbara

Sky Pitic

Zona: Morelos Norte Constructora: Promotora de Hogares Datos de contacto: Blvd. Morelos #219 esq. Roberto Romero, Col. Jesús García. Hermosillo, Sonora, Mx. Tel. (662) 262-6677, 214 7340 y 214 7344 Modelos: Fortezza, Retorno, Fiorentina, Castella A, B, C, D Rango de precios: Desde $1´506,000 hasta $2´978,000 m2 de terreno: Desde 135.4 m2 hasta 228.08 m2 m2 de construcción: Desde 120.3 m2 hasta 279.78 m2

Zona: Prolongación Morelos Norte Constructora: Grupo Elga Datos de contacto: Blvd. Morelos Norte esquina Blvd. Monterosa. Tel. (662)267-1420 y 214-3445. Modelos: Alpes, Olimpo, Kamet 1, Kamet 2, Kamet Plus, Kamet Plus 2, Tabor Rango de precios: Desde $2´972,000 hasta $4´036,000 m2 de terreno:: Desde 210 m2 hasta 315 m2 m2 de construcción: Desde 231.03 m2 hasta 340.30 m2

Zona: Norte. Reyes y Progreso Constructora: Grupo Elga Datos de contacto: Blvd. Reyes esq. Lucrecia Ruíz de Ayón. Dos cuadras al norte del Blvd. Progreso. Santa Bárbara Residencial. Tel. (662)211-2650 y 214-3445. Modelos: Aralia, Vizcaya Básica, Vizcaya Plus, Vizcaya Plus (sin cochera) Rango de precios: Desde $1´117,000 hasta $1´695,000 m2 de terreno:: Desde 150 m2 hasta 180 m2 m2 de construcción: Desde 94.44 m2 hasta 186.95 m2

Zona: Hotelera Blvd. Kino Constructora: Desarrolladora Terra Vital Inmobiliare Datos de contacto: www.skypitic.mx Tel. (662)267-1919 y 267-1920 Modelos: Stratos 2 y Stratos 3 Rango de precios: Desde $2´590,000 hasta $ 3´388,300 m2 de área habitable: 143.31 m2 y 170 m2 Nota: con dos cajones de estacionamiento por departamento, cajones de visitas, gimnasio, alberca, asadores, sky deck, salón Polivalente, palapa, juegos infantiles.

Lago Escondido

La Rioja

Las Provincias

Punta de Lago

Zona: Poniente. Club de Golf Los Lagos Constructora: Los Lagos Deson Datos de contacto: terrenos@loslagos.com.mx www.lagoescondido.com.mx Tel. (662) 236-5058 Modelos: 122 terrenos Rango de precios: Desde $1, 800,000 m2 de terreno:: Desde 530 m2

Zona: Colosio Poniente Constructora: Constructora Vertex S.A. de C.V. Datos de contacto: Calle Cortijana #2, en Privada La Bilbaína de La Rioja Residencial. Tel. (662)264-8680. aandrade@vertex86.com.mx Modelos: Briñas Plus, Treviana Plus, Ezcaray, Galilea, San Millan Rango de precios: Desde $2, 800,000 hasta $5, 000,000 m2 de terreno: Desde 300 m2 hasta 600 m2 m2 de construcción: Desde 235 m2 hasta 440 m2

Zona: Colosio Poniente Constructora: Desarrollos Provida Datos de contacto: Blvd. Colosio, esquina con Callejón Chanate s/n, Las Provincias Residencial. Tel. (662) 262-7272 y 262-7273. Modelos: Valencia, Salamanca, Montserrat y Provenza Rango de precios: Desde $1´100,000 m2 de terreno: Desde 129.5 m2 m2 de construcción: Desde 111.09 m2

Zona: Poniente. Real del Arco y Las Quintas Constructora: Urbanizaciones y Desarrollos Vulosa S.A. de C.V. Datos de contacto: Villa Hermosa entre Blvd. Las Quintas y Real del Arco. Hermosillo, Sonora Tel. (662) 151-1010 y 267-1180. Ventas@puntadelago.com promoción@puntadelago.com Modelos: 80 terrenos Rango de precios: Desde 200 hasta 300 dls. / m2 m2 de terreno: Entre 350 m2 y 400 m2


desarrollos inmobiliarios en Hermosillo Norte

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La Encantada

Zona: Morelos Norte Constructora: Desarrolladora Terra Vital Inmobiliare Datos de contacto: www.vivesolara.mx Tel. (662)211-1313 y 211-3720 Modelos: Aura y Alba Rango de precios: Desde $2´601,000 hasta $ 2´980,000 m2 de área habitable: 140.90 m2 y 160.30 m2 Nota: con dos cajones de estacionamiento por departamento, cajones de visitas, gimnasio, alberca, asadores, sky deck, salón Polivalente, palapa, juegos infantiles.

Zona: Colosio Poniente Constructora: Promotora de Hogares Datos de contacto: Blvd. Morelos #219 esq. Roberto Romero, Col. Jesús García. Hermosillo, Sonora, Mx. Tel. (662) 262-6677, 214-7340 y 214-7344 Modelos: Venetto y Nápoles Rango de precios: $1´495,000 y $1´650,000 m2 de terreno: 156 m2 y 234 m2 m2 de construcción: 109.4 m2 y 138.7 m2

Zona: Colosio Poniente Constructora: Promotora de Hogares Datos de contacto: Blvd. Morelos #219 esq. Roberto Romero, Col. Jesús García. Hermosillo, Sonora, Mx. Tel. (662) 262-6677, 214-7340 y 214-7344 Modelos: Gelder, Cavalia A, Cavalia B, Retorno Holstein Rango de precios: Desde $1´367,400 hasta $2´220,700 m2de terreno: Desde 149.1 m2 hasta 220 m2 m2 de construcción: Desde 127.84 m2 hasta 233 m2

Zona: Colosio Poniente Constructora: Desarrollos Provida Datos de contacto: Calle Tacuba #12, entre Amate y Taxco, Residencial La Encantada Tel. (662) 262-6902 y 262-6903. Modelos: Noguera y Aragón Rango de precios: Desde $2´365,000 m2 de terreno: Desde 210 m2 m2 de construcción: Desde 216 m2

Real de Sevilla

Rivello

VALLE DE LAGO

Verona

Zona: Colosio Poniente Constructora: Milenium Construcasa S.A. de C.V. Datos de contacto: Blvd. Colosio Poniente, Puerta Oeste, Real de Sevilla Residencial Tel. (662) 262-7411 Modelos: Barcelona, Andalucía, Sevillana, Catalana Rango de precios: Desde $ 1´470,000 hasta $2´015,000 m2 de terreno:: Desde 152 m2 hasta 247 m2 m2 de construcción: Desde 144 m2 hasta 201m2

Zona: Colosio Poniente Constructora: Promotora de Hogares Datos de contacto: Blvd. Morelos #219 esq. Roberto Romero, Col. Jesús García. Hermosillo, Sonora. Tel. (662) 262-6677, 214-7340 y 214 7344 Modelos: Armento, Maratea, Atella y Brienza Rango de precios: Desde $1´870,000 hasta $2´595,000 m2 de terreno: Desde 185.25 m2 hasta 253.5 m2 m2 de construcción: Desde 145 m2 hasta 255.04 m2

Zona: Poniente Constructora: Milenium Construcasa S.A. de C.V. Datos de contacto: Blvd. Real del Arco Col. Valle de Lago Tel. (662) 216-8840 www.valledellago.com Modelos: Amaneceres plus y Lucero Rango de precios: Desde $2´900,000 hasta $3´076,000 m2 de terreno: 247 m2 m2 de construcción: Desde 240.20 m2 hasta 255.30 m2

Zona: Poniente. Atrás Camino del Seri Constructora: Grupo Ruba Datos de contacto: Blvd. Solidaridad no. 153 int. 17, Col. Santa Fe Tel. (662) 260 6232. Modelos: Véneto, Siena y Lombardo Rango de precios: Desde $720,000 hasta $940,000 m2 de terreno: Desde 119 m2 m2 de construcción: Desde 94 m2 hasta 121 m2


Zonas de mayor desarrollo inmobiliario en Hermosillo Norte STA. BÁRBARA

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PUNTA DE LAGO REAL DE SEVILLA

CORCELES LAS PROVINCIAS RIVELLO CASTELLO

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Esquema financiero BANCO

Esquema

Crédito Hipotecario Afirme Crédito Hipotecario Afirme

Tipo de crédito Compra

Desde 80%

de vivienda

al 90%

Construcción de vivienda

Pesos

Compra

Tasa Fija

de vivienda

Hipoteca Más

Compra de

por Menos

vivienda

Liquidez

Compra

y Terreno

de terreno

Compra de vivienda

Compra de terreno

Construcción o remodelación

Crédito Hipotecario HSBC

Compra de vivienda

Hipoteca

Compra

10 x Mil

de vivienda

Crédito Hipotecario Scotiabank

Crediconstrucción

Financiamiento

Compra de vivienda

Construcción de vivienda

Plazo

Hasta 20 años

60%

Hasta 20 años

Hasta el 90%

10, 15 o 20 años

Desde 85% hasta 85% con Infonavit

15 o 20 años

y Cofinavit

50%

15 años

Hasta el 95%

Hasta 20 años

Hasta el 80%

Hasta 15 años

Hasta el 80%

Hasta 15 años

De 70% a 85%

10, 15 o 20 años

90%

7, 15 o 20 años

Hasta el 90%

10, 15 o 20 años

Hasta el 70%

10, 15 o 20 años

Nota: Esta información puede mostrar variables al momento de presentarse ante la institución bancaria.

Tasa de interés Del 9.80% al 10.70%

Del 9.80% al 10.70%

10.60%

Del 8.99% al 9.49%

14.50%

Del 10.50% al 10.75%

Del 12.50% al 13.50%

Del 10.50% al 11.75%

De 8.45% al 10.10%

10.53%

Del 8.75% al 11.00%

Del 8.75% al 11.00%


Confort en la arquitectura:

espacios de calidad Fuente Arq. Rogelio Cota Estévez CÉ Arquitectura r.cotaestevez@gmail.com

La techumbre genera un espacio de transición entre el área común interior y la exterior, permitiendo prolongar una abertura considerable. Lacey Residence por Jones Studio en Paradise Valley, Arizona.

Si bien la tecnología de la construcción ha permitido mejorar la calidad de vida de sus usuarios, en especial en lugares con climas adversos, también en el diseño existen consideraciones a tomar en cuenta que nos pueden ayudar a conseguir espacios de calidad. Los avances tecnológicos han permitido que los materiales de construcción nos ayuden a optimizar el ahorro de energía y también a acondicionar los espacios apropiadamente. Existen materiales térmicos, cubiertas aislantes, sistemas de ventanas eficientes que disminuyen el calor ocasionado por la luz solar. Sin embargo, es importante acompañar estas ventajas con técnicas pasivas de acondicionamiento natural. Un punto clave es contar con aberturas (ventanas) que estén protegidas del impacto directo de los rayos solares. Las aberturas permiten una iluminación y ventilación natural de los edificios, cuando las condiciones climáticas lo permitan.


Es propósito de la arquitectura brindar confort a sus usuarios y lograr el bienestar integral de las personas que habitan. Los espacios diseñados no deben limitarse sólo a la estética de sus composiciones.

Refiriéndose a la protección de aberturas, la prolongación de cubiertas ayuda a proveer áreas de sombra y genera espacios de transición entre el interior y el exterior, que terminan convirtiéndose en lugares en los que podemos estar. Siempre es interesante voltear a ver lo que la historia tiene que contarnos: la utilización de pórticos y áreas exteriores techadas en la arquitectura colonial sonorense no son casualidad, funcionaban como un espacio de confort debido a la falta de aire acondicionado. Incluso en la arquitectura modernista de mitad de siglo pasado, los pórticos fueron un elemento muy frecuente. Esto es porque los espacios cubiertos en exterior ayudan a direccionar el viento a una zona contenida, y si a esto lo acompañamos de un área verde contigua, el acondicionamiento será más efectivo. Es importante conocer bien los sitios en los cuales se desarrollará el proyecto, tanto los recorridos solares en las diferentes estaciones del año como sus vientos dominantes. Estos factores nos ayudarán a determinar la orientación de la edificación y la

colocación de elementos que ayuden al acondicionamiento de espacios como vegetación, cubiertas, espejos de agua, entre otros.

La prolongación de la cubierta en el volumen principal permite protegerla del sol. Los faldones de vegetación en sus alrededores

La interacción entre los espacios exteriores naturales acondicionados y los interiores es primordial, pues la idea principal para lograr una arquitectura de confort es lograr el balance entre lo que pasa fuera y dentro de un edificio. En ocasiones se comete el error de aislar en su totalidad la edificación, eliminando su interacción con el exterior. Esto provoca que sean máquinas de habitar, que sólo aporten emisiones de calor y dióxido de carbono al medio ambiente. Es esencial conseguir un punto de equilibrio entre las ventajas que nos brindan la tecnología y las enseñanzas que hemos heredado de la historia de la construcción. Las condiciones climáticas adversas no son pretexto para desaprovechar las bondades que nos brinda nuestro entorno; el confort no sólo se limita a complacer nuestro bienestar en un área interior, sino a brindar las condiciones idóneas para disfrutar todos los espacios habitables.

ayudan a disminuir la sensación térmica. Brown Residence, de Lake Flato Architects en Scottsdale, Arizona.


El uso adecuado de ventanas te garantiza disfrutar del paisaje y te ayuda a proteger tu hogar de las inclemencias del tiempo. Foto CortesĂ­a de Contents Interiors.


Ventanas, persianas y toldos El trinomio perfecto entre funcionalidad, estética y eficiencia Textos Marianna González Gastelum

La nueva cara de la arquitectura residencial

Desde cómo aprovecharlas para que formen parte de la decoración en tu hogar, hasta cómo pueden ser tu mejor arma contra el calor, las ventanas se han convertido en el nuevo ingrediente que le da personalidad y distinción a un proyecto arquitectónico. Hoy en día las ventanas han dejado de ser solamente aberturas

que permiten el paso de la luz natural en tu residencia y han logrado convertirse en ese elemento diferenciador en el diseño de tu hogar. La nueva generación de ventanas, así como persianas y toldos exteriores de alta tecnología y estética, ofrecen funcionalidad y belleza garantizando el goce y disfrute de quienes habitan los espacios. Así, persianas y toldos resultan el compañero perfecto de las ventanas: los tres se complementan.

Uno de los aspectos más importantes en el análisis de compra del sistema de ventanería es conocer la estructura de las mismas. Existen cuatro componentes que hacen que una ventana sea eficiente contra el calor:

Aluminio

Low E

Doble vidrio

Hermeticidad

con puente térmico

Es una película para ventanas

Proporcionan confort acústico al

Evitará filtraciones de agua, aire,

Este sistema se compone de dos

que rechaza los rayos UV del sol.

evitar que el ruido entre al interior

polvo o de insectos, además

piezas, la exterior y la interior, el

Este importante elemento está

y evita transferencias de altas

aportará beneficios a la acústica

trabajo del puente térmico (fa-

compuesto principalmente de

temperaturas, ya sean ondas frías

del hogar.

bricado con poliamida y resinas

plata y se encuentra colocado en

o calientes.

de alta densidad) es evitar que

la cara interior del vidrio. Esta pe-

el calor pase por conducción al

lícula solamente la puede instalar

interior a través del aluminio.

una procesadora certificada por el fabricante del vidrio. Es recomendable que el usuario final se asegure con el proveedor de que el cristal que está adquiriendo sea originario de una procesadora certificada.


VENTANAS, PERSIANAS Y TOLDOS

Enmarca la belleza del paisaje

Ventus, expertos en ventanas, te comparte algunas recomendaciones 1. Informarse más acerca de las diversas opciones y posibilidades que existen en el mercado de ventanas, así podrás acudir con un experto y que sabrá entenderte y te ayudará a comparar la información que te ofrece con la que tú ya investigaste. 2. Acudir por asesoría con tu proveedor de ventanas desde la etapa temprana del proyecto arquitectónico, pues hay soluciones muy accesibles que se te pueden ofrecer si planteas tus necesidades desde el comienzo. Por ejemplo, existen medidas estándar de ventanas que tienen un precio más accesible, tomar en cuenta estas medidas en tu diseño posibilita que obtengas un ahorro significativo. 3. Algunos productos tienen distintos tiempos de entrega. Es importante acercarte con el arquitecto de tu preferencia para corroborar los tiempos del proyecto y tenerlos en consideración para que no existan contratiempos. 4. Tener en cuenta que instalar un sistema de ahorro energético,

FUENTE Luis Alberto Ortega Ventus (662) 208-0888 FOTOS www.fleetwoodusa.net

Nada es más bello que la naturaleza. Y qué mejor manera de aprovechar su esplendor enmarcando el paisaje con un gran ventanal, convirtiéndolo así en el elemento estrella de tu hogar. Los grandes ventanales, como la llamada plegadiza o las “pocket door”, son una tendencia muy popular hoy en día, pues además de ser hermosos elementos decorativos, aportan amplitud, mayor aprovechamiento de la luz natural, permiten que fluya energía en el hogar y lo ventilan cuando se vive en climas templados. Sin embargo, las ventanas son el principal conducto por donde entra el calor al interior. Para evitar que esto suceda y poder tener grandes ventanales y espacios habitables en tu hogar o negocio, es indispensable elegir el sistema de ventanería adecuado. Hay varios aspectos que debes considerar para no cometer errores al tomar esta decisión.

como el de doble vidrio, contra un sistema tradicional de cristal sencillo, logra que puedas ahorrar en la inversión de un equipo inteligente de aire acondicionado y en un año de consumo de energía. 5. Por último, adquirir un sistema de ventanería de calidad es una inversión a largo plazo, pues además de que recibirás confort desde el primer día de instalación, éste te dará resultados eficientes y duraderos sin necesidad de requerir reparaciones una vez instalado.



Vive y crea tu propio espacio VENTANAS, PERSIANAS Y TOLDOS

FUENTE Wilbert Haro Evia Eurovent (662) 210-1337

Con tendencias de vanguardia, esteticismo y diseños europeos, las puertas y ventanas Eurovent se fabrican en exclusivos talleres 100% mexicanos. Esta característica posibilita que se puedan diseñar y manufacturar exactamente a cualquier medida, gusto y necesidad que el cliente requiera. Aquí detallamos algunos beneficios de adquirir ventanas y puertas a tu gusto • Su amplia variedad de colores, pintados y acabados de vanguardia a elegir, que van desde el blanco hasta el café chocolate, permiten que se integran con el estilo arquitectónico de

• • •

cualquier espacio sin necesidad de alterarlo. La amplia gama de accesorios de ventana como chapas, sistema de jaladeras y colores de vanguardia; resultan elementales para darle al espacio un toque diferenciador entre residencia o comercio. Sus acabados en aluminio permiten que no absorban la humedad del medio ambiente, logrando así evitar la corrosión. Los diseños son a prueba de agua, acústica y térmica. Además, son sumamente herméticas, disminuyen el paso del polvo y agua. Ambas características permiten que puedan colocarse y adecuarse a cualquier espacio según la necesidad del mismo.

Colores

Blanco

Hueso

Negro

Pintura

Criterios para seleccionar una ventana: • Funcionalidad • Esteticismo • Fácil mantenimiento • Vanguardista

Champagne

Natural

Chocolate

Anodizado



VENTANAS, PERSIANAS Y TOLDOS

VENTANAS:

Tu mejor aliado contra el calor FUENTE Víctor Celaya Windows and Doors (662) 210-7070

La principal función de las ventanas es dejar entrar la mayor cantidad de luz posible, dejando fuera los rayos infrarrojos que son los que emiten el calor, para que la necesidad de iluminación eléctrica disminuya. El sistema de ventanas más efectivo para las altas temperaturas de nuestra ciudad es el de doble vidrio. Cada unidad cuenta en el interior con una cámara de aire que es la encargada de evitar que pasen al interior el frío o el calor. Por consiguiente, el doble vidrio ayuda a reducir el consumo de aire acondicionado en temporadas de calor, ya que mantiene el calor solar fuera de tu espacio.

Hace 15 años, lo más novedoso en ventanas eran las de PVC; sin embargo, se ha comprobado que por ser plástico su material principal, las ventanas tienen una vida corta porque el intenso calor se encarga de deteriorarlas y, en poco tiempo, el usuario se ve en la necesidad de reemplazarlas. Además, el aluminio se estructuraba de una sola pieza provocando que el calor atraído en el exterior se condujera al interior calentando el ambiente. El siguiente salto que se dio en la industria de ventanería es el sistema de ventanas de aluminio con puente térmico.


Persianas al exterior Así como los toldos y cortinas, las persianas son un buen sistema para controlar la filtración de luz solar a un espacio interior. Sin embargo, es importante señalar que las persianas interiores están diseñadas solamente para propósitos estéticos y para controlar la cantidad de luz que entra a un espacio,

pero son poco funcionales para controlar el calor que ésta emite al interior.

Fuente Víctor Celaya Windows and Doors (662) 210-7070

Si lo que deseas es evitar que el calor se filtre a tu hogar o negocio por medio de un sistema de persianas, lo más recomendable es la persiana enrollable exterior de aluminio. Este novedoso sistema de persianas está elaborado a base de aluminio con relleno de poliuretano. Se considera una solución muy eficiente e inmediata, puesto que se puede instalar en el exterior de edificaciones ya construidas sin necesidad de intervenir en la construcción. Es muy estética porque cuando no está en uso, se oculta. Si eres amante del buen dormir, esta solución es definitivamente la más adecuada para ti, pues cumple con la doble función de sistema black out (bloqueo total de luz) y de filtrar el calor, con la opción de permitir un leve baño de luz solar debido a que cuentan con filtros que pueden abrirse para que entre la luz. Además, al ser muy herméticas, funcionan como sistema de seguridad. Cabe mencionar que hoy en día el costo de una persiana interior es muy similar al costo de la persiana enrollable metálica pues, en los últimos años, los costos de este sistema han bajado significativamente hasta el punto de tener un precio accesible en el mercado.

En Europa, el 90% de las residencias ya tienen este sistema instalado.


VENTANAS, PERSIANAS Y TOLDOS

El arte de controlar la luz Fuente René Tarragona Solarmatics Cel: 6621 57 10 39 renet@outlook.com

Solarmatics busca el sistema de protección solar ideal para cada usuario según sus necesidades, cuidando a detalle la elección de soluciones y materiales. Buscando siempre conseguir un ahorro energético efectivo para el cliente, se encargan de aconsejar cuál es la mejor combinación de sistemas de protección entre su variedad de productos, y de elegir cuidadosamente las soluciones para conseguir el óptimo filtrado solar.

La gran ventaja de los toldos de Solarmatics es que estos se fabrican a la medida de la edificación ya construida sin necesidad de intervenir en el diseño, y esto hace que el tiempo de entrega sea de 15 días, a diferencia de proveedores convencionales que pueden llegar a tardar hasta más de un mes. Son productos impecables y estéticos, el mantenimiento es mínimo y tienen una durabilidad comprobada de 12 años de vida. Por lo tanto, se puede decir que es una inversión garantizada. Disfruta de tu espacio exterior Tener un espacio de convivencia exterior en climas de extremo calor ya no es imposible, pues con un buen sistema de toldos esto se puede lograr. Esto puede ser posible debido a que cubren dimensiones muy grandes, son adaptables a cualquier tipo de necesidad, por ejemplo, una terraza residencial o incluso comercial, y a que las telas de los toldos son anti-manchas y 100% impermeables. Y no sólo bloquean el paso del sol sino también los rayos ultravioleta que son los que ocasionan que un ambiente se sienta caliente. La amplia gama de originales diseños y colores

inspirados en las principales tendencias decorativas, ayudarán a convertir tu terraza o balcón no sólo en un área habitable de calidad sino también en un espacio único y vanguardista: • • • •

Excelente resistencia al agua, evitando cualquier riesgo de bolsa de agua y suciedad. Evita el efecto invernadero, pues las lonas suprimen hasta el 95% del calor y deslumbramiento. Color inalterable. La fibra acrílica teñida en masa protege los vivos colores de la tela. Con opción de sensor de luz, que se activa y despliega el toldo cuando se necesita, y sensor de viento que cuando pasa de 50 kph se activa y ocasiona que el equipo se cierre en automático y proteja el área.

Solarmatics cuenta con una amplia variedad de modelos para distintas soluciones. Además de los tradicionales toldos, maneja productos como: persianas europeas, Palillería Zen, un bello toldo plano de líneas puras ideal para terrazas y albercas; y las Screen Rits que permiten disfrutar de una amplia luminosidad al interior sin perder privacidad.

4 razones para elegir Solarmatics Energía: controla el consumo de tu hogar eficientemente.

Confort: nuestros productos te hacen la vida más fácil. Para que dediques tu tiempo a lo que realmente importa.

Seguridad: tu tranquilidad y la de los tuyos no tienen precio.

Diseño: un diseño de primer nivel emite buenas sensaciones con sólo mirarlo.

¿Ya te llegó el calor y tu hogar no está preparado? Si no quieres invertir o hacer modificaciones de construcción en tu hogar, un sistema exterior de toldos es la solución perfecta.



Te ofrecemos algunas

opciones sustentables para ayudarte a combatir el calor EXTERIOR Reflexión energética

INTERIOR Transmisión de energía

Radiación

Pérdidas energéticas

Ahorro de energía

Una ventana muy inteligente Eurovent, especialistas en ventanas, recomiendan su producto de más alta vanguardia: la ventana Clima Guard. Es ideal para climas extremos, pues no permite que el calor ingrese al interior, ayudando a que se ahorre energía en los sistemas de aire acondicionado. Es efectiva para cualquier espacio por contar con prueba de agua, acústica y térmica. Si deseas que su eficiencia sea mayor, se recomienda la instalación con doble vidrio. El proceso de pintado de los canceles de aluminio es horneado y no en ácido, aspecto que ayuda a la conservación del medio ambiente. Eurovent www.ventanaseurovent.com

Rechaza el calor ahorrando energía Para proteger tu casa u oficina de los efectos del sol, IQue te ofrece su película térmica transparente para ventanas. Tiene el aislamiento equivalente a una pared de 6 pulgadas y ayuda a que el vidrio rechace los rayos infrarrojos y ultravioleta del sol, evitando que se caliente el interior de la construcción. Además, sirve para proteger la decoración, muebles y pisos del interior, ofreciendo un retorno de inversión de entre 18 y 24 meses. Es la solución ideal para todo aquel que pretende construir edificaciones, no sólo económicamente rentables, ya que permite un ahorro entre 30 y 40 por ciento de energía, sino también como espacio de confort. CasaNova www.burtoncasanova.com

Protección solar, sinónimo de ahorro energético Los toldos, screens y persianas de Solarmatics son perfectos economizadores, pues con sus telas impermeables y protectoras de rayos UV, permiten disfrutar de la luz solar y reducen el uso de climatizadores: en verano disminuyen el nivel de calor y en invierno lo preservan. La reducción en el consumo eléctrico es evidente. Entre un 30% y 50% de ahorro en aires acondicionados es posible con la solución de protección solar adecuada. Si se trata de una solución basada en un sistema automatizado, que reduce la radiación de energía solar térmica que se filtra al interior de la vivienda, los niveles de ahorro pueden llegar hasta el 80% y 90%. Solarmatics www.solarmatics.com.mx




Colaboradores Laura Elena Sepulveda / Larry John Wright Shara Seigel/Middleton & Gendron, Inc. Brittany Wechsler / QUINN Pr Lauren Peress / Miraval Resorts

Arizona Sales Alejandra Félix afelix@tucasanueva.com.mx

Ahora, que estamos ya por acabar el primer semestre, nos preparamos para continuar el resto del año. Llegan las ansiadas vacaciones de verano y con ello el tiempo de relax y descanso que tanto deseamos. En esta ocasión te presentamos varias recomendaciones para tu próximo viaje a Arizona. En esta fotografía puedes admirar un área de Miraval Resort & Spa en Tucson, Arizona, el cual ha sido llamado el mejor resort para el bienestar. FOTO CORTESíA: MIRAVAL 2014

¿De vacaciones?... Nuestras recomendaciones


E V E N T O S

30 de julio US Airways Center 201 East Jefferson Street Phoenix, AZ 85004 Boletos: $45 a $475 dls. www.ticketmaster.com

Lady Gaga

Anfiteatro AV A

5655, West Valen cia Rd Tucson, AZ 85757

12 de julio

Espinoza Paz 8:00 pm

23 de julio

The voice Tour Comerica Theatre 400 West Washington Street Phoenix, AZ 85003 Boletos: $47 a $79.75 dls.

www.ticketmaster.com

24 de julio

Boston 7:00 pm

US Airways Center 201 East Jefferson Stre et Phoenix, AZ 85004 Boletos: $36 a $267.25 dls

.

Marc Anthony a Jobing.com Aren d an ryl Ma st We 00 94 5 30 Glendale, AZ 85 75 dls. Boletos: $70 a $1

Counting Crows www.ticketmaster.com

Paul McCartney

.com www.ticketmaster

30 de agosto

12 de agosto

6 de agosto 7:30 pm

Katy Perry 25 de septiembre

Jobing.com Arena 9400 West Maryland Glendale, AZ 85305 Boletos: $24.05 a $100.50 dls. www.ticketmaster.com

18,19 y 20 de julio

22, 23 y 24 de julio

Chase Field 401 E. Jefferson, Phoenix, AZ 85004 Boletos: $10 a $185 dls. www.ticketmaster.com

Chase Field 401 E. Jefferson, Phoenix, AZ 85004 Boletos: $10 a $145 dls. www.ticketmaster.com

Arizona Diamondbacks vs. Chicago Cubs

Arizona Diamondbacks vs. San Diego Padres


Casino del Sol Resort presenta la tarjeta MX VIP Pensando en el mercado de México, especialmente el de Sonora y la gente que los visita año tras año, Casino del Sol Resort agradece a sus clientes mexicanos brindándoles la tarjeta MX VIP. Casino del Sol Resort se dio a la tarea de crear una tarjeta de descuentos e incentivos para que disfruten su estancia al máximo. Casino del Sol Resort estará otorgando la tarjeta MX VIP por tiempo limitado. Con esta tarjeta puedes gozar de grandes descuentos en todas las atracciones de Casino del Sol Resort. Así podrás disfrutar descuentos en noches en su lujoso hotel, conciertos en el anfiteatro AVA, deliciosas comidas en sus restaurantes, servicios de Spa y muchos descuentos más. ¡Aprovecha los beneficios de ser cliente exclusivo MX VIP de Casino del Sol Resort! Para activar tu tarjeta MX VIP debes ser miembro de la Tarjeta Club Sol de Casino del Sol Resort. ¡Es gratis! ¡Inscríbete en Club Sol lo antes posible ya que es por tiempo limitado! Beneficios que sólo te da la Tarjeta MX VIP : • $20 dólares en JUEGO-GRATIS o FREEPLAY. Cada quincena (día 1 y 15 de cada

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• 215 cuartos de lujo y suites con premio Forbes 4-Star • El nuevo Club de Golf Sewailo • Anfiteatro AVA. El mejor lugar para disfrutar un concierto en el sur de Arizona • Spa Hiapsi con gimnasio, también ganador de Forbes 4-Star • Prema Lounge con las mejores bebidas creadas por Aaron Defeo, mixólogo ganador del premio “2013 Mixologist “ en Arizona. • Bufet Internacional Festa con 5 deliciosas estaciones • Disfruta de PY Steak House, ganador del Forbes- 4-Star • Una espectacular alberca junto al Oasis Pool Bar con cabañas privadas, chimeneas y área para niños. ¡Una cena para recordar! PY Steak House es un restaurante de cortes finos para todos aquellos que buscan una vivencia especial. Este lugar cuenta con una capacidad para 100 personas incluyendo un privado, una carta de más de 1,000 etiquetas de vino agregándose a esto la reserva particular de tequila y whiskeys del Casino.

Casino Del Sol Resort 5655, West Valencia Rd Tucson, AZ 85757 www.casinodelsolresort.com facebook casinodelsol


¿De vacaciones?... Nuestras recomendaciones Red Door Spa Una experiencia

que te dejará fresco y con energía

Si buscas rejuvenecerte y recuperar tu sentido de equilibrio, este lujoso Spa ubicado en el Resort Westin La Paloma es tu mejor elección. El Red Door Spa de Elizabeth Arden es un santuario que reúne hábilmente un enfoque holístico para el bienestar, la salud y la belleza. Cuenta con profesionales expertos y calificados que personalizan sus servicios al gusto de cada cliente. Red Door Spa 3800 E Sunrise Drive Tucson, AZ 85718 www.westinlapalomaresort.com/spa/ elizabeth-arden-spa

Miraval Resort & Spa Es un complejo de bienestar de lujo dedicado a abrir su visión, mente y corazón. Este es el Spa favorito de Oprah, la famosa estrella de televisión. El enfoque de Miraval sobre la vida sustentable, sus armoniosas habitaciones y la espectacular vida en equilibrio que ofrece, son reconocidos año tras año por Spafinder, Travel + Leisure y Condé Nast Traveler. Miraval Resort & Spa 5000 E. Via Estancia Miraval Tucson, AZ 85739 www.miravalresorts.com


Breakers Water Park

Pump It Up

Este parque de agua cuenta con resbaladeros de agua, toboganes, alberca de olas y un área de juegos para los más pequeños.

Niños de todas las edades pueden tener varias horas de diversión brincando. Imaginación e inflables, esto es lo que te ofrece Pump it up de Tucson: todo para la diversión en un mismo lugar.

Breakers Water Park

Pump it up

8555 West Tangerine Road Marana, AZ 85653 Martes a domingo de 10 am - 6 pm www.breakerswaterpark.com

Wet ‘n’ Wild Phoenix El parque acuático más grande de Arizona desde el verano del 2009. Cuenta con toboganes que aceleran tu corazón como el Maximum Velocity, y reúne más de 30 opciones de diversión entre toboganes y atracciones. Wet ‘n’ Wild Phoenix 4243 W. Pinnacle Peak Road Glendale, AZ 85310-4002

3248 North Freeway Industrial Loop Tucson, AZ www.pumpitupparty.com/tucson-az

Museo de los Niños de Phoenix Aquí el principio es que el aprendizaje es una alegría. El Museo de los Niños de Phoenix tiene como misión involucrar la mente, músculos e imaginación de los niños y los adultos que se preocupan por ellos. Con exposiciones prácticas e interactivas, diseñados para edades que van desde el nacimiento hasta los 10 años, el Museo se centra en el aprendizaje a través del juego.

https://wetnwildphoenix.com Museo de los Niños 215 N. 7th Street

Parque de Trampolines Get Air Tucson es un parque de trampolines cubierto que se encuentra en el centro de Tucson. Este parque te ofrece trampolines rectangulares y de pozo con cámaras y pantallas gigantes que te permiten revisar tus saltos. Parque de trampolines Get Air Tucson 330 S Toole Ave Suite 300, Tucson, Az. 85701 www.getairtucson.com

Quedarse es existir pero viajar es vivir Gustave Nadaud

Phoenix, Arizona 85034 Lunes a domingo de 9 am a 4 pm www.childmusephx.org

Children’s Museum Tucson Cuenta con 13 exposiciones interactivas permanentes, incluyendo la planta de Electricidad de Tucson, El mundo del cuerpo, el Estudio de arte, Seguridad Pública, Constrúyelo, El alto del silbato, El veterinario de la mascota y más. Children’s Museum Tucson 200 South 6th Ave. Tucson, AZ 85701 Lunes a viernes de 9 am a 5 pm Fines de semana 10 am a 5 pm www.childrensmuseumtucson.org


er o

com ¡Para

r!

cena

Tavolino Restaurante Italiano Ubicado en el centro comercial Plaza Colonial, te recomendamos este delicioso restaurant italiano. Aquí disfrutarás recetas rústicas del Norte de Italia, las cuales aprendió de su abuela el Chef Massimo Tenino. Dentro del menú encontrarás pasta fresca elaborada a mano, pizzas horneadas a la leña, carnes rostizadas al estilo toscano y una lista de vinos muy completa. Platillos recomendados: Burrata Mozzarella, Pizza de Prosciutto, Tagliatelle alla Bolognese y de postre, Tiramisú. Tavolino

restaurante Elements Sobresaliente cocina e impresionantes vistas hacen que Elements destaque entre los restaurantes en Scottsdale. Con su cocina de vanguardia, este aclamado restaurante ofrece un variado menú que incluye opciones vegetarianas y sin gluten. Innovaciones como carne ahumada en el restaurante y un bar de sashimi y mariscos crudos. Además de los mejores productos orgánicos locales, mariscos sustentables, y carnes libres de hormonas. Una colorida puesta de sol en la montaña Camelback mientras cena en Elements es uno de los placeres más agradables dentro del Resort Sanctuary. Con un menú tan inspirador como la impresionante ubicación, Elements sirve cocina americana fresca con toques asiáticos, proporcionando una experiencia de alta cocina de lujo. Sanctuary Camelback Mountain 5700 East McDonald Drive Paradise Valley, Arizona 85253 Reservaciones: (480) 607-2300

2890 E. Skyline Drive, Tucson, AZ 85704 Facebook: Tavolino Ristorante Italiano Reservaciones: (520) 531-1913


5 GUYS BURGERS & FRIES Este es un restaurante de comida rápida, que pertenece a una cadena de restaurantes tipo franquicia en los Estados Unidos. El primer restaurante se abrió en Virginia y ahora son más de 700 en Estados Unidos, Canadá y el Reino Unido. Sólo utilizan carne molida fresca y no cuentan con congeladores por lo que ningún ingrediente es congelado y utilizan solo aceite de cacahuate. La hamburguesa normal trae dos tortitas de carne y la hamburguesa chica trae sólo una, ¡y le puedes poner de manera gratuita 15 toppings! Tucson 5566 E. Broadway Blvd. Tucson, AZ 85711 4362 N. Oracle Road #112 Tucson, AZ 85705


Banco para bar Elva. Innovador look y un gran confort. Disponible en piel negra o blanca. Con ajuste automático de 23” a 33”. $295 dls.

Abanico marca MinkaAire modelo Pancake con control remoto en acabado en níquel. Precio disponible en tienda.

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Lámpara de pared marca Corbett modelo Big Bang. Precio disponible en tienda.

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Silla Sayl la cual eleva los estándares del confort y estilo en oficinas. En color negro desde $449 dólares. Tal como se muestra $ 679 dls.

Silla Marcus disponible en una gran variedad de alegres colores. $69 dls.

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Editora de sección

Alhelí Ayala Robles Linares casagourmet@tucasanueva.com.mx Corrección

Carlos Licón Colaboración

Nutrióloga Miriam Nicole Brakmo

Mitos y realidades Sal, azúcar y mantequilla


Sal, azúcar y mantequilla

El trío indispensable en la cocina

Azúcar, sal y mantequilla POR Lic. Alhelí Ayala R.L.

El poder para endulzar todo convierte al azúcar en elemento cotidiano de la cocina. Es fabricado para adaptarse a una variedad de gustos y usos culinarios, tendemos a considerarla en términos de su color y la podemos encontrar en diferentes formas, cada una de las cuales tiene su propio uso. Sin ella, el mundo de lo dulce no sería igual. En esta edición hablaremos sobre las distintas sales que podemos usar en cocina, sus propiedades, mitos y realidades. Hay de sales a sales, algunas con sabores que seguro te encantarán y que podrás añadir en carnes, pescados, sopas, purés, verduras, patés y ensaladas.

nuestros gustos.

El abanico de posibilidades es amplísimo y todo depende de

La preocupación por una dieta sin grasas ha relegado

a la mantequilla a un segundo plano, pero dada la teoría por regresar a lo orgánico, lo local y lo naturalmente prepara-

do, los comensales le están dando la preferencia de nueva cuenta: una buena mantequilla siempre vale la pena.

Sin sal la cocina no es nada ¿Quieres dar un sabor diferente a tus platos y no sabes cómo? Pues a especiar la sal para que puedas hacer sales de diferentes sabores. De esta forma tus platos también serán distintos y la sal les dará un sabor de lo más especial. Son muy fáciles de preparar, algunas necesitan un tiempo para secarse, pero otras sólo necesitan reposar en un tarro cerrado para que los aromas se fusionen. Espero que les guste y aprendamos a disfrutarla con moderación.

La definición

¡El azúcar , una fuente para endulzar! El azúcar procede de la caña y de la remolacha, también conocida como betabel. Los azúcares naturales de estas plantas contienen sustancias que son eliminadas en el proceso de refinamiento.


Azúcares blancas Granulada Es azúcar blanca que constituye el noventa por ciento de todo el azúcar que se vende en las tiendas. Resulta adecuada para la mayor parte de los usos culinarios.

¡El olor a mantequilla es especial! Su sabor, inconfundible y único, sigue siendo esencial para gran parte del mundo de la gastronomía ya que con ella se cocina todo tipo de platos. Hay países como los de Europa en que se prefiere el aceite de oliva como grasa para cocinar, pero la mantequilla sigue siendo básica para elaborar recetas, productos de repostería y postres tradicionales. En México, el uso del aceite de maíz y la manteca es predominante pero casi nadie es capaz de resistirse a un pan elaborado con una mantequilla de calidad. En los Estados Unidos, el uso de la mantequilla en la cocina salada y dulce es básico.

Granulada dorada Es un tipo de azúcar blanca granulada, natural y no refinada, y que puede ser empleada de la misma manera que la refinada. Blanca Más fina que la granulada, es ideal para los pasteles, merengues y cualquier otro manjar en los que se requiera una contextura tersa. Glas Es el azúcar granulada en polvo, a menudo con la adición de fosfato de calcio para evitar que se ponga apelmazada. Se disuelve con facilidad y se emplea para el escarchado, revestido y cualquier otro adorno.

AzÚcares obscuras Azúcar morena Se expenden en distintos tonos, dependiendo de la cantidad de melaza que contengan. No sólo endulzan como el tipo de azúcar blanco, sino que también proporcionan color, contextura y, a menudo, un rico sabor a los alimentos. Azúcar dorada Es un azúcar medianamente refinado, tiene cristales claros y brillantes de gran tamaño y contextura pegajosa y crujiente. Es especialmente indicado para espolvorear sobre mezclas ralladas o sobre galletas antes de hornear.

¿CÓmo se elabora una mantequilla? En la actualidad se produce a partir de nata o crema de leche pasteurizada que se enfría para obtener la grasa. Con fermentos lácticos añadidos y la grasa cristalizada, se bate la nata. Dependiendo de la manera de amasar, se obtienen texturas diferentes. También existen variedades bajas en calorías y batidas, mucho más fáciles de extender que las mantequillas normales.

Azúcar mascabada Es un azúcar menos refinado, de consistencia blanda y de color cremoso, con un sabor suave y delicado que va muy bien en muchas recetas de repostería. Azúcar de melaza Es un azúcar que no ha sido bien clarificada. Llamada también azúcar negra por ser casi de este color.


Sal, azúcar y mantequilla

¡Sal de sabores! Para comenzar a preparar una sal ésta debe ser de buena calidad, como la sal en escamas o la flor de sal. Definitivamente el sabor cambia y realmente hacen que los platillos resalten su sabor. Sal de perejil Tritura en el procesador 30gr de perejil, agrega 100ml de agua y sigue triturando. Reserva y cuela para extraer el agua del perejil. En un plato coloca la cantidad de sal que quieras aromatizar y mójala con el agua de perejil, añadiéndola poco a poco. Mezcla muy bien y deja que se seque un par de días dependiendo del clima donde la prepares. La puedes revolver de vez en cuando. Al estar completamente seca, guárdala en un recipiente para aderezar tus platos.

Sal de naranja Esta sal le da un sabor delicado y exquisito a los platos. Con su sabor cítrico es ideal para usarla en pescados y mariscos. Ralla la piel de una naranja y deja la ralladura extendida para que se seque. Ya seca, rompe la ralladura con los dedos e incorpora la sal en escamas mezclando bien ambos ingredientes. Guarda en un recipiente para que los aromas se concentren.. Sal de pétalos de rosa y romero Es una sal perfecta para carnes que dará un toque aromático a los platos. Deja secar unos cuántos pétalos de rosa y unas hojitas de romero. Cuando estén secas tritura con tus dedos para que los trocitos sean más pequeños, y mezcla con la sal. Guarda en un recipiente y listo.

¿Uso mantequilla o margarina, cuál es la buena? Un sustitutivo de segunda categoría, y nada recomendado por nutriólogos y especialistas en temas de alimentos, es la margarina. La diferencia entre ambas es que la margarina es grasa de origen vegetal adicionada con químicos para que tome el color y la textura deseada. En consecuencia, nuestro cuerpo difícilmente la digiere. En cambio, la mantequilla tiene procedencia animal, usualmente de vaca, cabra y oveja. En realidad no

es más que una mezcla de la nata de la leche que se hace de manera natural sin agregar elementos químicos y por ello nuestro cuerpo la asimila perfectamente.

OPINIÓN DEL EXPERTO

Nutrióloga Miriam Nicole Brakmo

Dulce y Salado

¿A quién no se le antoja algo al escuchar estas dos palabras? Seguro son la debilidad de muchos: una botana salada, un postre dulce, algo enchiloso o algo cremoso y, por qué no, alguna combinación dulce y salada. ¡Nada como disfrutar de un buen antojo! Para obtener variedad de dulce y salado, nada como el azúcar, la sal y la mantequilla. Y aunque estas palabras parecen ser enemigas de la nutrición, la clave esta en consumirlos con moderación y saber elegir las mejores opciones; siempre habrá maneras de preparar un postre más saludable o una botana baja en sodio. Y recuerden que la mejor manera es prepararlo ustedes mismos, así se asegurarán de utilizarán los mejores ingredientes. A la hora de lo dulce: elige azúcar morena o mascabada, que son menos refinadas que la blanca. También podemos utilizar miel de abeja, de agave o dátiles molidos. Evita endulzantes artificiales que sólo llenan de químicos tu organismo o alteran tu metabolismo natural. Paras las preparaciones saladas: la sal de mar o del Himalaya son las mejores opciones. Compra sal gruesa y muélela tú mismo; es más natural y menos procesada. Para el toque de mantequilla: elige mantequilla sin sal. Olvídate de la margarina; aunque antes se pensara que era más saludable, hoy sabemos que contiene grasas trans nada favorables. También podemos utilizar aceite o mantequilla de coco para variar nuestras opciones. Van muy bien con lo dulce y resisten altas temperaturas al cocinar. Recuerda moderar las cantidades de todo lo anterior y disfruta el verdadero sabor de los alimentos sin querer agregar muchos “extras”. Nutrióloga Miriam Nicole Brakmo


¡Azúcar de la fruta! La fructosa se obtiene de frutas con alto contenido en ese azúcar, como la manzana o la pera. Es un extracto de azúcar de fruta, dos veces más dulce que la sacarosa. Sal de vainilla Es una delicia de sal, la puedes utilizar para rociar patés, langosta, langostinos y camarones. Impregna la sal con la esencia clara de vainilla y dejar que se seque. Una vez que está lista guárdala en un lugar seco.

Es muy popular entre quienes realizan dietas de adelgazamiento pero no puede emplearse para el horno, la conservación o la elaboración de dulces.

¡Para una ensalada Caprese ! Prepara una sal de albahaca para espolvorear sobre unos trozos de tomate con mozzarella. Hierve en poca agua unas hojas de albahaca por unos minutos. Deja reposar hasta que se enfríe, licúa la albahaca y reserva. Extiende la sal sobre una charola para hornear y vierte sobre ella el zumo de esta mezcla sin que la sal quede inundada. Hornea a temperatura media removiendo hasta que la sal quede seca y guárdala en un recipiente para concentrar el aroma.


Menú sano

Mejillones a la marinera Rinde 6 porciones • 2 tazas de vino blanco • 6 echalotes o ajos picados • 6 C de mantequilla • 4 C de perejil liso picado • 1 hoja de laurel • Pimienta recién molida • 1 T de migas de pan fresco • 2 kg de mejillones negros lavados y sin barbas • Sal al gusto En una olla profunda mezclar el vino, los echalotes, la mantequilla, el perejil, el laurel, la pimienta y el pan. Dejar hervir a fuego lento por alrededor de cinco minutos. Una vez que el caldo tome consistencia, agrega los mejillones y deshecha los que no abran. Cocina durante unos ocho minutos, mueve la preparación de vez en cuando para que se cocinen uniformemente. Rectifica el sabor. Sirve con el caldo y si gustas, agrega más perejil para decorar.

Crema de betabel • 4 piezas de betabel • 900 ml de caldo de pollo clarificado • 100 ml de leche entera • 2 C de aceite de oliva • Sal de ajo en polvo • Sal gruesa al gusto para condimentar Cubre los betabeles con papel aluminio y hornéalos por alrededor de 40 minutos (se logrará obtener un color rojo fuerte y brillante). Una vez cocidos, pélalos y trocéalos para licuarlos con un poco de caldo. Mezcla muy bien y añade en un sartén con el aceite de oliva y el puré de betabel, el caldo restante. Rectifica el sabor, añade un poco de crema y mezcla de nueva cuenta. Condimenta con sal de ajo y la sal. Cocina por unos minutos más y sirve.

Calabaza negra a las brasas con mantequilla • 4 calabazas negras limpias • 2 c de mantequilla • 1 c de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto Rebana las calabazas de forma cilíndrica, pínchalas con unos palos de brochetas, úntalas de mantequilla y aceite de oliva. Espolvorea sal y pimienta. Ponlas a la brasa, y voltéalas en cuanto percibas que están doradas y marcadas por los lados.

Agua de coco Llegó el verano y no hay nada como tomar algo delicioso y refrescante. Toma agua de coco, puedes encontrarla envasada en los supermercados o si gustas puedes comprar coco frescos y reserva el agua. Contiene una gran cantidad de sales minerales como cobre, zinc, hierro, ácido fólico y fósforo, ideales para la deshidratación.


Si te gusta el vino …

¡Los cristales dulces, me encantan!

No dejes de preparar una sal de vino. Impregna la sal con el vino que hayas elegido y deja reposar hasta que se evapore por completo.

Hay cristales grandes, originados en el refinamiento parcial del sirope, y cristales más pequeños de diferentes colores; son especiales a la vista, e ideales para servir con el café. Estos colores se obtienen en el azúcar de granos gruesos agregando unas gotas de color vegetal, frotándolos para que se reparta bien el color, y secando el azúcar un poco en el horno.

Si empapas la mezcla varias veces, el sabor del vino en la sal será más potente.

No sÓlo en la paella Sal de azafrán: mezcla en un recipiente el azafrán bien picadito y la sal. Cuida que todo esté muy bien mezclado, guárdalo en un frasco y utilízalo en arroces, sopas y pastas.


Sal, azúcar y mantequilla

Comprando mantequilla

Para quienes están a dieta El sorbitol es un endulzante refinado a base de la glucosa natural del azúcar y la mitad de dulce que la sacarosa. Como es absorbido muy lentamente por el cuerpo, resulta útil para quienes realizan dietas de adelgazamiento, y para los diabéticos, si se toma en pequeñas cantidades.

La mejor mantequilla es de color amarillo, no demasiado dura, pero compacta. Por su sabor intenso te darás cuenta de su calidad y buena conservación. Normalmente, la mantequilla salada puede durar más que la dulce. Por lo general la encuentras en bloques y envuelta con papel encerado o metálico. Como cualquier otro tipo de grasa, la mantequilla es fundamental para cocinar, para freír, engrasar carnes blancas, barnizar harinas y postres, saltear alimentos y como base de salsas. Este producto aporta a las recetas un toque único que, para muchos, es imprescindible. Aparte de estos usos, el más frecuente es en la repostería y en la bollería, como ingrediente esencial, pero no podemos olvidar que este producto es un buen aliado para que no se peguen los alimentos, ya que la grasa los aísla del recipiente donde se cocinan.



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