Туда&Обратно #5 by Absolem

DOUBLE ISSUE

# 5 / февраль-март 2014

Бразилия

отд ы тво х е й ме чты

и каждый день праздник...

кабо-верде острова Зеленого Мыса

орел и решка как фишка ляжет

РИО-ДЕ-ЖАНЕЙРО

tudamagazine.com

а также:

волшебный город Северодвинск, Верона, Турин

и лучшие

направления

2014

слово редактора

Туристический минимум Вы уже составили персональный список мест, которые посетите в этом году? Если нет, то новый выпуск «Туда&Обратно» будет как раз ко двору – сейчас, когда вокруг действуют акции раннего бронирования, остается только выбрать, куда же отправиться. А вариантов – море. Итак, для начала загадайте число от 1 до 10. Да, я серьезно, загадайте. Какая цифра? Запомнили – тогда открывайте нашу рубрику «Тренды» и смотрите, какой город скрывается под «вашим» числом в двух топах – лучших и самых привлекательных для посещения в 2014 году городов. Записали? Вот туда надо съездить. Это ваш туристический минимум – минимум вложений в себя, в новые впечатления и свое хорошее настроение. Без хорошего настроения и ярких воспоминаний возвращаться из путешествий не то чтобы бессмысленно, как-то не прилично даже. Понимаешь это, когда читаешь путевые заметки Марии Забурдяевой – она встречала Новый год в Италии, и это было что-то! Даже если ты едешь в заснеженный и далекий город Северодвинск Архангельской области, то обязан привезти позитив. Потому что там обнаруживаешь отличных людей. Андрей Бедняков, посетивший с программой «Орел&Решка» многое множество стран, так в своем интервью для этого номера и говорит: больше путешествуйте, потому что любая поездка – это возможность измениться, отдохнуть, стать лучше. Что-то я отвлекся от составления вашего списка мест, которые вы посетите в этом году. По обложке вы уже наверняка поняли, что обязаны найти время и для поездки в Бразилию. Этот выпуск мы по большей части именно ей и посвятили – «ПоDорожники» делятся впечатлениями, наша землячка Соня Еремеева рассказывает, куда в Бразилии ехать, где жить, что смотреть, как отдыхать, чем заниматься, что есть и т.д. Если вы не воспользуетесь этими советами – будете жалеть, уверяю. Ну что ж, для начала туристического сезона, пожалуй, и достаточно. Там втянетесь, разберетесь, а мы в следующих выпусках вновь подскажем, как съездить «туда» и вернуться счастливым «обратно». Максим Северин, maxnortman@gmail.com

2 февраль - март 2014

Лицензия РВ 18288 от 26 мая 2011 г. реклама

СОДЕРЖАНИЕ

путеводитель по бразилии 24 Где остановиться? 40 Что посмотреть? 52 Как отдохнуть? 72 Что попробовать?

8 Где развеяться Отправляйтесь встречать тепло на концертах с позитивной и бодрящей музыкой. 10 Новости 14 ИМХО Известная программа о путешествиях «Орел&Решка» посетила Калининградскую область. На тот момент еще ее ведущий Андрей Бедняков нашел время и дал откровенное интервью для нашего журнала - о любимых странах, критике, секретах проекта.

12 Место

20 И я там был Екатерина Овечкина побывала в стране, которую не назовешь туристической Меккой, - в Кабо-Верде. Многие даже и не знают, что это за государство, но оно существует. И там живут люди. Бедно, скромно, но весело и без стрессов. 26 Пользуется спросом Путешествие в Италию - шанс испытать гамму чувств: вкусовых, зрительных, радостных, неожиданных. Мария Забурдяева весь этот наплыв чувств пережила и нам немного захватила.

Кто бы что ни говорил о сочинской Олимпиаде, ее открытие - удалось. Даже самые отъявленные скептики признают, что все прошло на высочайшем уровне. Оценить и зафиксировать размах происходящего смог и наш инсайдер Антон Кислица. Пока Бразилия живет в ожидании чемпионата мира по футболу, мы вернемся во времени и еще раз, не без удовольствия, просмотрим те самые кадры и в цифрах узнаем, что значит «Россия — щедрая душа».

32 Просторы Родины 36 Тренды В преддверии нового сезона мы представляем топ-10 обязательных к посещению городов. 54 Удивляйся! В пику инстаграмовским фоткам мы предлагаем совершить арт-экскурсию и перенестись из Лондона наших дней в Лондон прошлого. 62 Приложения для путешествий 64 Девайсы 66 Багаж Кажется, из недр любого рюкзака можно извлечь не просто ключи, кошелек, документы, книгу и прочие вещи - целая жизнь вместится в него. 68 Внешний вид 70 Красота 78 Познай себя Случалось ли вам откладывать поход на мероприятие или путешествие по непонятным, неясным причинам? Очень часто в основе такого решения – страх перед посещением новых мест. 80 Конкурс

4 февраль - март 2014

Журнал «Туда&Обратно» - это специализированное ежемесячное издание (август-сентябрь, декабрь-январь - сдвоенные выпуски), рассказывающее о путешествиях, туризме и «жизни в пути». Главная идея проекта – «Путешествовать – легко!». Наши авторы на личном примере показывают: для путешествий надо не так уж много – достаточно спланировать маршрут (и то не всегда), взять чемодан с вещами, деньги, а главное – иметь желание двигаться, отдыхать и открывать мир! Калининградцы не просто много путешествуют - для них это является образом жизни. Вполне логично, что им (а также тем, кто приезжает в Калининградскую область в качестве туриста) в помощь был создан журнал «Туда&Обратно». «Туда&Обратно» – больше, чем журнал о путешествиях, он пропагандирует определенный образ жизни: мы рассказываем о городах и странах, самых широких пляжах и лучших курортах, о том, какие вещи с собой брать, в какой чемодан их складывать, по каким часам сверять время, какую машину брать напрокат, какие

приложения скачивать, чтобы составить маршрут, и не только. В поле зрения проекта попадают не просто гостиницы, курорты, рестораны, но отличающиеся от остальных, обладающие легендой. Причем мы предусмотрели для своих фолловеров выбор - от демократичных до 5-звездочных отелей, от дорогих кафе до легендарных и т.д. Благодаря этому читатели журнала могут без труда использовать готовые маршруты, заметки, подсказки и наблюдения. Журнал станет отличным практическим пособием в поездках. Что немаловажно, «Туда&Обратно» задуман как проект, основанный не только на профессиональной журналистике, но и на личных ощущениях: необычная статуя, завораживающая архитектура, примечательная витрина, интересные люди – ничто и никто не ускользнет от наших глаз. Также на страницах журнала публикуются истории о путешествиях от известных людей и читателей – их впечатления, маршруты и увлечения, множество полезной и увлекательной информации.

Ищите нас: • в продаже • в бесплатной выкладке по салонам, кафе, турфирмам, бутикам и др. Также журнал доступен по подписке: индекс 99981 в системе «Пресса-Подписка». По вопросам сотрудничества и размещения рекламы обращайтесь: toodamagazine@gmail.com, тел. 8-900-565-72-25 Присоединяйтесь к нам: vk.com/tudamagazine, facebook.com/tudamagazine

www.tudamagazine.com

Рекламно-информационное издание Калининград, #5, февраль-март 2014

Над номером работали: Главный редактор: Максим Северин (maxnortman@gmail.com) Арт-директор: Алексей Денисов Бильд-редактор: Николай Жданов Дизайн и верстка: Людмила Собенина Литературный редактор: Нина Чемезова Авторы номера: Екатерина Овечкина , Соня Еремеева, Григорий Пряшкин, Алексей Кислица, Светлана Колбанева, Николай Кириллов, Антон Кислица, Денис Бельский, Мария Забурдяева, Елена Шевцова, Инна Немоляева, Любовь Стоцкая, Елена Плюснина Фото: Андрей Бедняков, Денис Бельский, Екатерина Овечкина, Соня Еремеева, Мария Забурдяева, Алексей Кислица, Светлана Колбанева, Антон Кислица Руководитель спецпроектов: Иван Пошибник Коммерческий отдел: тел.: 8-900-565-72-25 (toodamagazine@gmail.com) Промо, дистрибуция: Регина Прилучная Представитель в Москве: РА «Столица Паблишинг»

Отпечатано: типография STANDARTŲ SPAUSTUVĖ, Dariaus ir Gireno g. 39, Vilnius. Тираж: 3000 экз. Цена свободная. Распространяется: в продаже; по подписке; в бесплатной выкладке по салонам, кафе, турфирмам, бутикам и др. Рекламно-информационное издание. Свидетельство о регистрации СМИ ПИ № ТУ 39 - 00237 от 18 июля 2013 года выдано Управлением Роскомнадзора по Калининградской области. Учредитель и Издатель - ООО «Апертура», Калининград, ул. Дм. Донского, д. 7/11, оф. 224, тел. 8-900-565-72-25, e-mail: toodamagazine@gmail.com. Все товары, информация о которых размещена в издании, подлежат обязательной сертификации, все услуги – лицензированию. За содержание рекламных материалов издатель ответственности не несет. Любая перепечатка, использование материалов издания возможны только в случае предварительного согласования с издателем журнала. В случае нарушения указанного положения виновное лицо несет ответственность в соответствии с законодательством РФ. При производстве данного выпуска были использованы цифровые данные из открытых интернет-источников. Мнение редакции может не совпадать с мнением автора. Рукописи и фотографии не рецензируются и не возвращаются. Все права защищены. Использование материалов без согласия издателя является нарушением закона, влекущим гражданскую, административную и уголовную ответственность.

16+

6 февраль - март 2014

ГДЕ РАЗВЕЯТЬСЯ

Весна покажет, кто зимой тратился, а кто копил. Если череда праздников не истощила ваш бюджет окончательно — отправляйтесь встречать тепло на концертах с позитивной и бодрящей музыкой, которая буквально повышает температуру тела (на месте вы точно не устоите - будете скакать, как заведенные) и окружающего воздуха. DEPECHE MODE // DELTA MACHINE TOUR 2014 Где? Рига, Riga Arena Когда? 2 марта Особо отметить: Depeche Mode так понравилось в Прибалтике, что они решили снова вернуться в рамках весеннего мини-тура. Всего один концерт в Прибалтике - 2 марта в Риге!

FALL OUT BOY // SAVE ROCK AND ROLL TOUR 2014 Где? Amsterdam Когда? 8 марта Особо отметить: FALL OUT BOY выступят в Heineken Music Hall, на разогреве у них сыграют THE PRETTY RECKLESS.

DISCLOSURE // LIVE EUROPEAN TOUR 2013 Где? Варшава, клуб Palladium Когда? 12 марта Особо отметить: главные дебютанты электронной сцены 2013 года, англичане DISCLOSURE выступят с большим сольным концертом в столице Польши.

FIVE FINGER DEATH PUNCH // Europe Tour 2014 Где? Варшава, Stodola Когда? 12 марта Особо отметить: Five Finger Death Punch приедут в Польшу в рамках тура с презентацией двойного альбома The Wrong Side Of Heaven And The Righteous Side Of Hell. На разогреве выступят Upon A Burning Body.

BONOBO LIVE BAND Где? Гданьск, клуб B90 Когда? 21 марта Особо отметить: Bonobo Live Band - группа Саймона Грина, состоящая из десяти человек. В таком составе Bonobo дают концерты не часто, поэтому увидеть их шоу в Гданьске - настоящий подарок для любителей качественной музыки. Bonobo сочетают в своей музыке трип-хоп, чил-аут и даунтемпо.

JUSTIN TIMBERLAKE // THE 20/20 EXPERIENCE WORLD TOUR 2014 Где? Берлин, O2 World Когда? 24 апреля Особо отметить: Джастин Тимберлейк объявил европейскую часть тура в поддержку двух пластинок The 20/20 Experience. Музыкант выступит в Берлине на небольшой и уютной O2 Арене.

8 февраль - март 2014

Текст: Григорий Пряшкин Фото: архив редакции

реклама.

Лицензия № 18427 на осуществление вещания

Новости За легализацию гостиниц

Старина Чарли

В Дубай — деньги отдавай

Как и у туроператоров, у российских гостиниц и иных средств размещения может появиться свой Единый реестр, членство в котором может стать для них обязательным условием для работы. В соответствии с законопроектом, предложенным для рассмотрения Минэкономразвития, несоблюдение этого требования может повлечь за собой административное наказание. Внесение в реестр недостоверных сведений влечет за собой штраф. Дата вступления законопроекта в силу, в случае его одобрения — 1 сентября 2018 года.

Французское предприятие La Compagnie des Alpes анонсировало открытие Музея Чарли Чаплина в его последней резиденции — небольшом замке, расположенном в Корсье-сюр-Веве близ Монтре. Будущее учреждение Chaplin’s World, посвященное жизни и творчеству одного из величайших актеров за всю историю кинематографа, предложит выставочное пространство площадью более 4 тысяч квадратных метров. О коллекции Chaplin’s World пока ничего не сообщается. По предварительным расчетам, бюджет проекта составит не менее 8 миллионов евро. Открытие музея состоится не ранее 2016 года.

С 31 марта 2014 года в Дубае будет введён туристический налог. Он будет составлять от 1,9 до 5,5 долларов за сутки пребывания в отеле. Часть средств планируется направить на финансирование выставки Expo-2020. В туристических компаниях считают, что это не должно отразиться на турпотоке, ведь во многих европейских городах взимается туристический налог, и туристов это не отпугивает. Специалисты отмечают, что российский турпоток в Дубай вырос на 20% в 2013 году, поскольку из-за ситуации в Египте произошло перераспределение спроса.

Румыния, привет! С 1 февраля этого года въезд в Румынию разрешается по многократной шенгенской визе на срок до 180 дней в течение полугода, сообщает МИД Румынии. Прежде по шенгенской визе можно было только проезжать через страну транзитом, оставаясь в ней не более 5 дней. Решение запоздалое, но такова особенность менталитета румын: они не сильно стремятся увеличить иностранный турпоток в страну. Деньги, полученные от туризма, для них менее важны, чем свобода, чистая природная среда, вино, музыка. Поэтому, стартовав 20 лет назад вместе с Болгарией с одинаковых позиций, они менее продвинулись в развитии туриндустрии.

Жить «взатяг» Впервые путешественники, любящие курить, получили возможность выбрать отель, где можно без ограничений наслаждаться этой привычкой. Smoketels.com – новая онлайн-система бронирования отелей для курящих. Процесс бронирования – бесплатный и позволяет путешественникам выбрать из более чем 250 000 номеров по всему миру. Сайт разработан так, чтобы сохранить время путешественникам, и позволяет выбрать отель на любой вкус - от самых дешёвых до отелей класса ультра-люкс.

10 февраль - март 2014

Текст: Николай Кириллов

T&O PROMOTION

Все и сразу Отправляясь в путь, всегда хочется быть уверенным — в том, что транспорт прибудет вовремя, что повезет с попутчиками, что погода будет отличной и т.д. Но больше всего хочется быть уверенным в своих финансах — что они всегда будут под рукой и в нужном количестве. В этом вопросе вашим незаменимым помощником не только в путешествиях, но и по жизни станет «Суперкарта» от Промсвязьбанка - уникальная премиальная карта Platinum, которая сочетает в себе всё и сразу.

Реклама. ОАО «Промсвязьбанк». Генеральная лицензия Банка России № 3251.

Промсвязьбанк давно и прочно завоевал репутацию банка, который не только создает интересные и выгодные для своих клиентов предложения, но в первую очередь прислушивается к их мнению. Именно благодаря этому среди большого количества самых интересных предложений банка появилась «Суперкарта», или, как ее еще называют в соцсетях, «лучшая кредитка». Клиенты банка в ходе опроса сами сконструировали свою идеальную кредитную карту, поэтому-то опции «Суперкарты» привлекательны во всем. С ее появлением кредиток в Промсвязьбанке стали заказывать в три раза больше — люди оценили ее достоинства, а их у нее - множество.

Теперь прибавьте сюда бонусы за использование «Суперкарты». Вы просто совершаете покупки, а вам начисляют бонусы - за каждые потраченные 15 рублей вы получите 2 бонусных балла. Тратить их вы сможете по своему усмотрению и без ограничений - на оплату комиссии банка, на товары и услуги, просто сможете подарить бонусы близким или даже обменять их на деньги! Что приятно, при оформлении «Суперкарты» вам дадут 500 приветственных бонусов, а в день вашего рождения начисление баллов будет больше, чем обычно.

Начать с того, что «Суперкарта» имеет статус Platinum, но при этом у нее полностью бесплатное обслуживание! Это значит, что вы имеете статусную карту, дающую вам максимальные бонусы от банка и платежных систем, причем не платите за это.

Далее, у «Суперкарты» невероятно долгий первый льготный период — до 145 дней беспроцентного кредита вместо стандартных 55. В течение этого времени с вас не будут брать никаких процентов, вам нужно будет вносить только минимальный ежемесячный платеж. При этом вам есть где развернуться — кредитный лимит по карте может достигать 600 тыс. руб.!

Мало того, у Промсвязьбанка действуют собственные дисконтная и бонусная программы. Расплачиваясь картой банка, вы будете получать скидки у его более чем 500 партнеров и в более чем 20000 интернетмагазинов. Экономия составит до 40% от стоимости товаров и услуг, но дисконт будет еще больше — во время акций, которые партнеры банка проводят регулярно.

На такие деньги вы сможете совершить путешествие своей мечты, ни в чем себя не ограничивая. И вы всегда точно будете знать, на что потратили средства. Держатели «Суперкарты» получают бесплатно СМС-информирование об операциях по карте, мобильный банк и интернет-банк — все достижения современного банкинга доступны вам за 0 рублей 00 копеек.

Заказать карту можно на сайте psbank.ru или по бесплатному номеру 8 (800) 555-20-20. В тот же день по телефону вам сообщат о решении банка. Затем вам нужно будет прийти в банк с минимальным количеством документов (при себе нужно иметь паспорт и оригиналы документов, указанных при оформлении анкеты), а если у вас положительная кредитная история, то для получения кредитки с лимитом до 100 000 рублей вам достаточно прийти в отделение банка только один раз – уже за готовой картой. Подать заявление на карту могут граждане РФ в возрасте от 21 года до 63 лет, имеющие за плечами общий трудовой стаж не менее года. Оформляя «Суперкарту», вы можете выбрать платежную систему MasterCard или Visa. У нее имеется электронный чип для повышенной защиты платежей. Если вы желаете оформить карту в индивидуальном стиле, то это тоже возможно. Вдобавок к своей «Суперкарте» вы можете бесплатно оформить одну дополнительную карту категории Platinum себе или близкому человеку. С «Суперкартой» вам не надо копить на желаемое. Вы можете легко ее оформить и пользоваться без ограничений по всему миру! Подробности — на psbank.ru или по бесплатному номеру 8 (800) 555-20-20. февраль - март 2014

место

Не поскупились Кто бы что ни говорил о сочинской Олимпиаде, ее открытие - удалось. Даже самые отъявленные скептики признают, что все прошло на высочайшем уровне. Оценить и зафиксировать размах происходящего смог и наш инсайдер Антон Кислица. Пока Бразилия живет в ожидании чемпионата мира по футболу, мы вернемся во времени и еще раз, не без удовольствия, просмотрим те самые кадры и в цифрах узнаем, что значит «Россия — щедрая душа». Церемония открытия XXII зимних Олимпийских игр в г. Сочи Результат: такого еще не было и вряд ли будет.

3 млрд

> 12000 3500

человек смотрели церемонию открытия по ТВ

3500

залпов фейерверков было выпущено на церемонии

человек готовили церемонию

132 прожектора

спортсменов

>500

громкоговорителей

3000

актеров участвовали в параде

310 тонн весило осветительное, звуковое и проекционное оборудование

140 телекамер

4,8 тонны

весила самая тяжелая декорация

КСТАТИ По сравнению с зимней Олимпиадой в Ванкувере 2010 года, количество спортивных дисциплин и отдельных соревнований в дисциплинах на сочинской Олимпиаде увеличено в общей сложности на 12. Исполком МОК включил шесть новых соревнований: прыжки с трамплина (женщины); командные соревнования в фигурном катании; эстафета в санном спорте; хафпайп во фристайле (в мужском и женском турнирах); смешанная эстафета в биатлоне;

12 февраль - март 2014

Также было принято решение о включении в программу Сочи 2014 трёх новых дисциплин: слоупстайл во фристайле (мужчины и женщины); слоупстайл в сноубординге (мужчины и женщины); параллельный слалом в сноубординге (мужчины и женщины).

место

февраль - март 2014

ИМХО

Повелитель монет

Текст: Максим Северин Фото: «Орел&Решка», Андрей Бедняков

Известная программа о путешествиях «Орел&Решка» посетила Калининградскую область. Несмотря на крайне плотный график, на тот момент еще ее ведущий Андрей Бедняков нашел время и дал интервью для нашего журнала — о любимых городах, своем впечатлении от янтарного края и, самое главное, обо всей подноготной проекта... 14 февраль - март 2014

ИМХО Захожу в кафе. В углу, скромно, как обычные посетители, сидят Андрей Бедняков и его девушка, она же соведущая, Настя Короткая. Одеты по-походному, в удобной одежде. Вместе с ними — участники команды. Вообще-то, ребятам откровенно не повезло — они приехали в нашу привычную серую-дождливуюпромозглую погоду, а это значит, что «картинка» для ТВ выйдет хуже некуда. Понимая это, предполагаю, что настроение у них — не особо хорошее. Здороваюсь — и понеслась. Ну как Бедняков умеет — легко, со своим фирменным искрометным юмором.

Для меня путешествия — это глоток свежего воздуха. Когда ты уезжаешь и видишь, как живут другие люди, ты убеждаешься, например, что у тебя не все так плохо. Или, наоборот, понимаешь, что нужно поступать по-другому, к чему-то стремиться. - Андрей, ваша программа побывала во множестве стран - был у вас и блок, посвященный бывшему СССР, были города Европы, Америки и др. Какая страна (или страны) понравилась лично тебе больше остальных и почему? - Я люблю США, мне очень нравится эта страна. Мне кажется, я в прошлой жизни был, наверное, долларовой банкнотой. А так, стран, которые мне нравятся, очень много. Мне безумно понравилось Перу - своей природой. Мне очень понравился Риоде-Жанейро, да и вся Бразилия - она очень интересная, колоритная, своеобразная, не такая, какой мы ее

справка Орел и Решка

суть передачи осталась прежней.

Travel-шоу, которое носит название «Орел и Решка», стартовало в 2011 году на телеканале «ИНТЕР» (Украина). Ведущими проекта были супруги Алан и Жанна Бадоевы, которые демонстрировали телезрителям, как можно отправиться в путешествие и полноценно отдохнуть, имея не только в кармане «золотую карточку», но и сумму, состоящую все лишь из ста долларов.

Основная идея телепрограммы заключается в том, что один из участников проекта, на стороне которого пребывает госпожа удача, отправляется в путешествие с полными карманами денег, а второй участник в это время собирает всю силу воли в кулак, чтобы иметь возможность в том же городе прожить на сумму, равную всего лишь ста американским долларам или евро (в зависимости от того, в какую страну отправляются герои). Интрига

На сегодня состав ведущих поменялся, однако

состоит в том, что одна монетка, которая подбрасывается перед началом передачи, решает судьбу каждого из ведущих – именно подброшенная монетка определят, кто сегодня отправится в путешествие как «принц», а кому придется пребывать на территории чужой страны в качестве «нищего». Подробнее о проекте на: http://orelireshka.ru http://orel-i-reshka.friday.ru http://vk.com/orelireshka

февраль - март 2014

ИМХО

Нью-Йорк мне безумно понравился - мы с Настей туда ездили сами, не для съемок, на неделю. Прочувствовали этот город. Нью-Йорк до сих пор у меня перед глазами. Это такой муравейник в хорошем смысле слова. себе представляем. Я ее себе представлял немного по-другому, я не думал, что там так криминально, а криминал там вправду процветает. Мне понравилась, как ни странно, Мексика. Из Европы мне нравится Париж, Валенсия. Нельзя забывать про Гонконг. Я вообще люблю мегаполисы, предпочитаю их каким-нибудь, например, маленьким уютным итальянским городкам. Вот Настя, наоборот, любит маленькие городки. А я все-таки люблю большие города, эту жизнь, драйв, энергетику. Нью-Йорк мне безумно понравился - мы с Настей туда ездили сами, не для съемок, на неделю. Прочувствовали этот город. Нью-Йорк до сих пор у меня перед глазами. Это такой муравейник в хорошем смысле слова. - Часто замечаю, когда смотрю ваши передачи, что интереснее получается путешествие на сто долларов, а не по «золотой карте». Согласишься со мной? - Конечно, так и бывает. На сто долларов ты сам ищешь приключения, ходишь в поисках экспириенса. Ты узнаешь страну совсем с другой стороны, такой, какая она есть на самом деле. Потому что, будучи богатым, ты хорошо отдохнешь в любой стране, даже самой бедной и неблагополучной: ты найдешь себе развлечения или не будешь вылезать из роскошного отеля.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:

* Многие зрители обрушили шквал критики на рекламу в новом восьмом сезоне. Как оказалось, на Украине в день премьеры любого выпуска, серия идет с рекламой! И так было всегда. Позже в эфир пускается версия без нее.

16 февраль - март 2014

ИМХО Стоит выйти за его пределы - и ты видишь настоящую жизнь. Почему на нас многие обижаются после выхода серии про Таджикистан, например? Люди ополчились, они писали сумасшедшее количество комментариев, проклинали ведущих. Хотя мне безумно понравились люди в Таджикистане. Они этого не понимают, они пишут: «Вы не раскрыли нашу страну. У нас столько хороших дорогих ресторанов. Зачем вы показали, что мы едим руками?..» Конечно, мы можем прийти к вашему олигарху, показать, как он хорошо живет, - это что, будет страна? Нет, это будет не про вашу страну. Я не понимаю таких людей, которые так высказываются. Они не отдают себе отчет, что есть же не только ведущие, есть еще сценаристы, режиссеры монтажа и т. п. Тут много людей создают этот продукт, а раз серия вышла такой, значит, мнение всей команды совпало. - Понимаю, что тут на откровенный ответ рассчитывать не приходится, и все же спрошу: реально вы ночуете на пляжах, проходите пешком огромные расстояния и т. д.? Когда смотришь, то все время думаешь, что вот за кадром-то Андрей или его соведущая, по сценарию отдыхающие на 100 долларов, отправятся спать в нормальный отель, поедут на машине и т. д. Всех интересует «закулисная» жизнь проекта. - Зачастую спим мы в тех местах, которые снимаем. Бывают ситуации, когда нам, например, завтра надо быть уже в семь утра в центре города, а добираться туда с окраин по пробкам просто нереально - это потеря времени. Поэтому мы, например, снимаем мой приход в хостел, как я засыпаю, а после уезжаем. Это технический момент. - Многие зрители не верят, что большие деньги тратятся на проживание в люксовых номерах, аренду лимузинов, вертолетов... - Тратятся, на самом деле тратятся. - Можешь ли ты разрушить какой-либо известный стереотип о местах, которые посетил? - Хочу развеять стереотип о тех же таджиках. Это очень хорошие люди. Хоть их и показывают часто с другой стороны. Еще Чечня. Друзья, не надо воспринимать Чечню и чеченцев как что-то страшное, опасное. Понятно, они суровые - их жизнь заставила. Но чеченцы - очень гостеприимные люди, добрые, теплые. Там сейчас становится спокойно. - Попадал ли ты в экстремальные ситуации? Если да — расскажи о самой захватывающей. - Да, были такие. Это была моя первая съемка в Мексике. Мы поехали снимать засыпание в хостеле, в район, где трущобы. Мы поехали на такси. Мало того что когда мы проезжали, стояли люди с автоматами, - это уже

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:

* В выпуске про Крым был показан парад на День военно-морского флота Украины; после этого «Орла и Решку» обвинили в шпионаже в пользу России. * Самая длинная командировка команды была в третьем сезоне в Южную Америку. Это была поездка на пять городов (Рио, Сан-Паоло, Сантьяго, Куско и БуэносАйрес), продолжительность командировки вместе с выходными составила 25 дней. февраль - март 2014

ИМХО

ли все-таки засыпание, были перестрелки. Это там в порядке вещей. - Бывало ли так, что ты завидовал людям в других странах — тому, как они живут, как у них все налажено? Если да, то кому? - Честно, когда я возвращаюсь в Украину из США, мне становится грустно. Но когда я приехал из индийского Мумбаи, мне стало очень приятно, что я украинец и живу в своей стране. - Для себя, помимо программы, путешествуешь? - Нет, на это нет времени. Я уверен, большинство не представляет себе, как много сил и времени забирает проект. Мне говорят: «Да вы же не работаете, вы так просто - снимаете, отдыхаете». На самом деле это работа. было стремно, и я хотел выйти из машины и бежать куда глаза глядят. Но когда мы подъехали к хостелу - к нашей машине подошли люди. Один из них начал ключом царапать машину, от капота и до лобового стекла. Представьте, водитель даже не вышел, сидел смирно. Вот он царапает, длинная такая царапина, и, доведя ключ до конца, спрашивает у меня: «Тебе нравится у нас?» Я отвечаю: «Очень». Он улыбнулся в свои четыре зуба и говорит: «Да, у нас круто». И уходит. Таксист даже ничего не сделал, развернулся и уехал. Когда мы снима-

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:

* Очень часто владельцы 100$ превышали лимит, подрабатывая или прося подаяние. * В выпуске про Мальту Настя Короткая потеряла заграничный паспорт.

18 февраль - март 2014

- Давай поговорим о Калининграде. Как тебе пришелся наш город? - Честно, погода очень помешала. Но у меня опыт поездок уже большой, и я отличаю хорошее от плохого в туристическом плане. Калининград - очень душевный, хороший город, но сюда надо приезжать летом. Тогда, уверен, совершенно по-другому выглядит город на той же речной прогулке, с катера.

ИМХО Тогда по-другому выглядят улицы. Мне нравится, что в Светлогорске, Зеленоградске - в приморских городах чистый воздух. Море дает о себе знать. В Светлогорске мы очень хорошо погуляли, во время съемок на лошадях покатались. Было классно, вокруг старые немецкие домики. Вот это привлекает — что это все-таки Россия, но «сделанная» немцами. Правда, не очень приятно, когда ты смотришь на тот же домик, а рядом высится хрущевка. Тем не менее, этот немецкий кусочек дает плюс этому городу. А так, если поездить, то стандартный город, каких много, - и в Украине, и в России, и в Белоруссии. - Твоя туристическая философия? - Самое главное - путешествуйте. Поездки - это новый толчок. Вы устали, у вас депрессия, надоело сидеть в офисе — уезжайте. Не обязательно ехать на Мальдивы или в Японию, Австралию, нет. Просто надо выехать хотя бы из своего города, поместить себя в другие обстоятельства. Для меня путешествия — это глоток свежего воздуха. Когда ты уезжаешь и видишь, как живут другие люди, ты убеждаешься, например, что у тебя не все так плохо. Или, наоборот, понимаешь, что нужно поступать по-другому, к чему-то стремиться. Надо путешествовать, несмотря ни на что. Много у вас денег, мало — путешествуйте, это поможет в дальнейшем.

КСТАТИ - Андрей, поскольку этот выпуск журнала посвящен по большей части Бразилии, то какие советы ты можешь дать тем, кто соберется в эту страну? - Не носите с собой деньги, драгоценности, дорогие телефоны — их лучше оставлять в отеле, причем отель должен быть под охраной. Снимать, фотографировать можно, но не на дорогую технику. У нас, например, увели два айфона, когда мы снимали. Камера была при себе — мы снимали карнавал. А на время карнавала местные жители подписывают договор с властями, что не трогают туристов, не воруют. За этим строго следят предводители местных банд - они понимают, что если нарушат этот договор, то начнутся ответные жесткие меры со стороны властей. Девушку одну не отпускайте гулять. А так, в принципе, днем ходить можно, вечером — не надо. Есть специальные гиды, которые проведут вас по фавелам, полиция вокруг дежурит.

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ:

* На Ямайке на оператора напал абориген с ножом. * При поездке в Лапландию в течение всего выпуска Жанне баснословно везло: бесплатная еда, ночлег и пр. В честь наступающего Нового года все траты Бадоевой на себя взял Андрей. Это не было прописано в сценарии. февраль - март 2014

И Я ТАМ БЫЛ

Зато весело живут Текст и фото: Екатерина Овечкина

Екатерина Овечкина побывала в стране, которую не назовешь туристической Меккой, - в Кабо-Верде. Многие даже и не знают, что это за государство, но оно существует. И там живут люди. Бедно, скромно, но весело и без стрессов. Это их беззаботное существование — крайне заразительно: посмотришь, проникнешься, а потом и домой уезжать не захочешь. Наверное, потому там так много переселенцев из Европы.

Нам давно нравилось название страны Кабо-Верде - «Острова Зеленого Мыса» в переводе. И вот, наконец-то, мы решились опробовать новый для себя маршрут. Тем более Кабо-Верде – бывшая португальская колония, а мы давние поклонники Португалии. Нашли виллу, купили билеты на самолет и отправились в Африку. Конечно, предварительно мы подготовились, прочитали статьи в Интернете, путеводители и были готовы к тому, что остров Сал, на который мы летим, не самый красивый в архипелаге, но зато имеющий наиболее развитую инфраструктуру (на остальных живет местное население, к туризму острова не особо приспособлены, но зато щедро покрыты зеленью). Подлетая к месту назначения, мы увидели пустыню размером 20

20 февраль - март 2014

И Я ТАМ БЫЛ на 30 км, омываемую бирюзовым океаном. Сели, увидели аэропорт: болтающиеся провода, пластиковая мебель, покосившиеся часы на стене, но зато играет оркестр, встречает вновь прибывших – в общем, Африка! Получили визу (заняло 5 мин.), сели в такси и поехали к месту назначения. Наша вилла располагалась в комплексе таких же. Я думаю, подобные резорты есть на Карибских островах, Сейшелах и т. п. Дошли до океана и … Только ради этого вида стоило отправляться в путешествие! Океан - зелено-бирюзовый, температура +25С0, очень приятные волны. Понятно, почему эти острова стали Меккой для серферов и фанатов других водных видов спорта. Небо усеяно кайтами, а вода – парусниками и досками. Остров Сал, куда мы прибыли, получил свое название благодаря соляным озерам - там действительно добывают соль. Пожалуй, это единственное производство, которое возможно на острове. Местные трудятся на благо туристов, которых здесь, собственно, больше, чем жителей. Живут бедно, но весело. Поют, танцуют, пьют местный пунш. Зайдя на африканский базар, первое, что услышали, – песню «Выходила на берег Катюша...». Продавец, узнав, что мы из России, спел. Продают все, что выловили в море: ракушки, скелеты рыб и т. п. Все живут по принципу «No stress!» - этим лозунгом встречают, провожают, уговаривают купить, он в кафе, на бейсболках, майках.

ольские, бразильские, итальянские (много переселенцев из Италии), и везде свежайшая рыба и лобстеры. Поесть втроем можно и на 35 евро (с рыбой и вином), и на 90 евро. Качество еды будет одинаковое. Обязательно надо сплавать на яхте в океан, посмотреть китов и дельфинов. Нам повезло: мы увидели китов, хотя зимой они уходят южнее. Зрелище необыкновенное! Их была целая стая! Судно встало на дрейф, команда начала играть на музыкальных инструментах местную музыку,

Океан - зелено-бирюзовый, температура +25С0, очень приятные волны. Понятно, почему эти острова стали меккой для серферов и фанатов других водных видов спорта. Небо усеяно кайтами, а вода – парусниками и досками.

Держат дома обезьян как домашних питомцев. Иногда предлагают туристам сделать фото со зверьком – вот еще способ заработать. Ловят рыбу, которой здесь множество, - мы даже и названий таких не слышали. Продают ее в местные рестораны, коих здесь - на любой вкус: крефевраль - март 2014

И Я ТАМ БЫЛ

Конечно, это не та Африка из детских книг, там нет богатства фауны, но океанское побережье и морской животный мир нас покорили. Рай для любителей отдыха на океане.

справка Республика Кабо-Верде Островное государство на архипелаге острова Зеленого Мыса в Атлантическом океане к западу от Африки. Ближайшее иностранное государство - Сенегал. Cтрана часто именуется по-старому «Острова Зеленого Мыса». Столица - г. Прая. Население: 513 тыс. чел. Основные народы: креолы 98%. Государственный язык: португальский; планируется введение второго официального языка - креольского (кабувердиана), на котором говорит большинство населения. Разница во времени с Москвой: -5 часов. Денежная единица: эскудо Кабо-Верде. Курс эскудо жестко привязан к евро.

22 февраль - март 2014

а животные как будто только этого и ждали - они прыгали, пускали фонтаны из голов, играли. Оказывается, они очень любят музыку, реагируют на звуки. Конечно, это не та Африка из детских книг, там нет богатства фауны, но океанское побережье и морской животный мир нас покорили. Рай для любителей отдыха на океане. Если вы любите путешествовать дикарем, стоит помнить, что цены на продукты и алкоголь на острове довольно высоки. Питаться в ресторанах будет не намного дороже. Как и везде в южных странах, пить воду из-под крана нельзя - только бутилированную.

Но при всем этом остров довольно чистый, есть, конечно, трущобы, но они вдалеке от туристической зоны, не на побережье, а в центре острова. Мы были удивлены, что оттуда в школу идут аккуратные дети, в голубых рубашках. С портфелями. Потом узнали, что это благодаря их знаменитой соотечественнице Сезарии Эворе, - она много сделала для развития страны, в том числе в образовательной сфере. Образование у них обязательное. Возвращаться домой не хотелось! Климат, океан, невероятно вкусная еда, позитив – понятно, почему там так много переселенцев из Европы.

ОБЗОР ОТЕЛЕй

БРАЗИЛИЯ Объединить в одном обзоре демократичные хостелы и 5-звездочный отель — это очень по-бразильски. Только в нашем случае демократичные — это не столько доступные по цене, сколько концептуальные. от 650 р.

Oztel Вид отеля: хостел, дизайнерский Где: Рио-де-Жанейро Номера хостела с уникальным декором располагают кондиционерами, современными ванными комнатами и ЖК-телевизорами с кабельными каналами. В общих номерах имеются кондиционеры и индивидуальные запирающиеся шкафчики. Возможно размещение как в общих, так и в отдельных номерах. Ежедневно в Oztel сервируется завтрак «шведский стол» с сезонными фруктами, натуральными соками и булочками. Бесплатный Wi-Fi по всему хостелу. Парковка отсутствует. Подробности на: www.oztel.com.br

от 900 р.

от 850 р.

Pousada Bonita Ipanema

Concept Design Hostel & Suites

Вид отеля: поусада, дизайнерский Где: Рио-де-Жанейро

Вид отеля: хостел, дизайнерский Где: Фос-ду-Игуасу

Отель находится в самом центре фешенебельного района, всего в 300 метрах от пляжа Ипанема. К услугам гостей: открытый бассейн и деревянная площадка с гамаками.

Хостел расположен в 15 минутах ходьбы от центра города. К услугам гостей: бесплатный открытый бассейн, бар, терраса, сад. Все номера оборудованы кондиционерами. Двухместные номера располагают собственными ванными комнатами. На общей кухне со всеми необходимыми принадлежностями гости могут готовить самостоятельно.

Рядом с отелем - лучшие рестораны, бары и ночные клубы. На завтрак ежедневно подают свежие фрукты, соки и булочки, а в баре у бассейна гостям предложат экзотические коктейли.

Бесплатный Wi-Fi по всему хостелу.

Неподалеку - станция метро Ipanema.

Парковка отсутствует.

Бесплатный Wi-Fi по всем отелю.

Подробности на: www.conceptdesignhostel.com

Подробности на: www.bonitaipanema.com

Copacabana Palace Вид отеля: люкс (5*) Где: Рио-де-Жанейро

от 19 000 р.

5-звездочный отель расположен на пляже Копакабана. Гостям предлагаются роскошные номера с панорамным видом на океан. Также к вашим услугам оздоровительный и спа-центр, 2 ресторана изысканной кухни. Просторные номера отеля Copacabana Palace оформлены английской старинной мебелью и оригинальными произведениями искусства. Кровати размера king-size. Бесплатный Интернет в номерах. Подробности на: www.copacabanapalace.com

24 февраль - март 2014

ПОЛЬЗУЕТСЯ СПРОСОМ

Тут было все Текст, фото: Мария Забурдяева

Путешествие в Италию - шанс испытать гамму чувств: вкусовых, зрительных, радостных, неожиданных. А если поездка в эту страну выпала под Новый год, да еще и в компании друзей, то все эти переживания смело умножаются на два, а то и три. Мария Забурдяева весь этот наплыв чувств пережила и нам немного захватила — теперь, вернувшись в Калининград, с удовольствием делится ими. 26 февраль - март 2014

ПОЛЬЗУЕТСЯ СПРОСОМ Милан: меня почуял Паоло Мы приезжаем 30 декабря днем, за плечами лишь рюкзаки, в руках бумажки с информацией, как добраться до нашей гостиницы: «Перед тем, как прибудете, позвоните мне, пожалуйста». И номер телефона. Это то, что мне написал незнакомый итальянский мужчина еще в декабре. Я боюсь телефонных разговоров на моем небезупречном английском. Вживую можно изобразить милую

обезьянку, и мне всё простят, а по телефону решат, что я крайне паршиво спик инглиш. Но я ему все равно звоню, как велено. В ответ слышу: «Don’t worry. Я вас найду». Мы идем квартал за кварталом от гостиницы, а я все думаю, как же он найдет нас в Милане, откуда он узнает, что мы - это мы. И тут я вспоминаю про доверие. Меня этому научил мой тренер по йоге, вернее, не научил, просто рассказал, а я запомнила. Он говорил, что нельзя сомневаться, и приводил примеры. Я сразу же вспомнила, как в странной, нелепой позе собакамордойтоливнизтоливверх я слушала про то, что он вернулся из Индии, где 5 дней у него была температура 40, а он не выпил ни одной таблетки. Потому что доверял. Я шла по миланским улицам и думала, что все же ситуация не такая критическая, как у моего тренера,

и можно попытаться довериться. Фокус-покус получился: итальянец вышел к нам навстречу и, как обещал, узнал. Очень симпатичный мужчина - будто из типичного европейского кинофильма. Я сразу же сказала Сергею, что он мне очень понравился. Решила, что не стоит скрывать. Еще в самолете мы договорились, что если встретим Леонардо Ди Каприо или Монику Белуччи, то все - мы друг другу ничего не должны. «Она же старая», - уточнила я у Сержа. Он в

ответ лишь скорбно вздохнул. А тут итальянец, с роскошным именем Паоло, живой, по никем не разгаданной системе доверия, безошибочно меня почуявший. Паоло разговаривал по-английски, как мой школьный преподаватель: очень понятно, грамматически совершенно правильно. Он показал нам «вжик-вжик» - ключи от номера, кофейную машину, рассказал про уборку в комнатах и в конце с загадочным видом вручил два чипа от входной двери: «Завтра вас ждет очень необычная ночь – новогодняя, никто не знает, чем она закончится, поэтому я даю вам два ключа: один вам, другой - вам». Ключи, шейные платки, зонтики и солнечные очки - это вообще не мое, я их или теряю, или забываю, или просто отдаю специально обученным людям, которые в минуты

Он показал нам «вжиквжик» - ключи от номера, кофейную машину, рассказал про уборку в комнатах и в конце с загадочным видом вручил два чипа от входной двери: «Завтра вас ждет очень необычная ночь – новогодняя, никто не знает, чем она закончится, поэтому я даю вам два ключа: один - вам, другой - вам».

февраль - март 2014

ПОЛЬЗУЕТСЯ СПРОСОМ

проливного дождя не будут перерывать всю сумку вверх тормашками, а достанут нужный предмет ловким движением руки за три секунды. Я попыталась отвертеться от личного ключа сразу же. - Нет, нет, - настоял Паоло. - Этот ключ для вас! - и многозначительно на меня посмотрел. После размещения мы выходим в город в поисках пропитания. Мы мечтаем о пицце, пасте, тирамису, кьянти, санджовезе, бароло и еще раз кьянти... Я как следует исхудала перед Италией, чтобы не переживать, что со мной случится после Нового года и как я буду выглядеть на рожде-

28 февраль - март 2014

ственских фотографиях. Но нас везде встречают закрытые двери. Рестораны в Италии - семейный бизнес, перед Новым годом все хотят побыть с семьей, а не обогащаться на русских голодных туристах. Мы добредаем до района Буэнос-Айрес, забегаем в первое попавшееся теплое место, опустошаем первый бокал красного сухого «Барбера д` Асти» и понимаем, что Новый год к нам мчится! Новый год: будем кричать на весь мир! 31 декабря в Милан приезжают Оля и Оля. Мы еще не знаем, что встретимся с ними за 5 минут до калининград-

ского Нового года у них в номере. У нас в кармане будет опасный для Оли и Оли виски, который напустит на подружек под утро белочек. Не знали мы и о том, что выйдем ближе к европейскому Новому году в ночь и пойдем в сторону Дуомо. Тротуары будут спотыкаться о наши ноги, фонари глумливо раскачиваться, а на главной площади нам будет казаться, что где-то там, в месте, которого нет, избранному числу миланцев и приезжих показывают крутое лазерное шоу. Мы будем кричать на весь мир: «Нам надо ТУДА!» И пробираться вперед и вперед под национальную итальянскую «бубабубабубаба» пес-

ПОЛЬЗУЕТСЯ СПРОСОМ ню, вокруг нас будет много тех, кто знает толк в гашише, и кругом будут рваться «ночными снайперами» петарды. Это будет так, как больше не будет никогда, и по-итальянски - немножечко опасно. Пиф-паф! А потом Оля и Оля потеряются, 1-го числа они нам шепотом, смеясь и стесняясь, расскажут, что их «украли» чудовищно жестокие белки, пытавшиеся их всю ночь рассорить, спрятав дорогу в отель. Девочки с ними сражались всю ночь до утра, скрутили, связали их и посадили на потолок в своем номере.

что во всем виноват дождь, который мало кому по душе. Кроме меня. Верона похожа на осень, хочется все время ее фотографировать и любоваться тем, что получилось, в своем айфоне, потом спохватываться, что воруешь у себя что-то по-настоящему настоящее, пока накладываешь фильтры на мертвые картинки. И тут начинаешь изумленно озираться по сторонам заново. Кажется, что в этом городе мое любимое время года навсегда своими желто-теплыми красками «разрисовало» стены.

- А мы возьмем их с собой в Верону? спрашиваю я. - Мы заведем там новых, - хохочут Оля и Оля. Верона: речь идет о любви Верона случается с нами уже второго января. Мы выходим из вокзала и сразу же начинаем ворчать друг на друга. Всем хочется идти в разные стороны, несмотря на то, что живем мы в одном направлении. Я решаю, Все бредут под зонтиками по узким улочкам в сторону «истории Шекспира». Кто-то трогает Джульетту за грудь, кто-то изображает из себя Ромео под ее балконом, но все мечтают о счастье - изливают его на записочках возле дома главных героев. В какой-то момент мы выбираемся из этой волшебной сказки на кухню в апартаментах и принимаемся спорить, существовали ли влюбленные, зная, что ответ не важен. Потому что когда речь идет о любви, все хотят верить, что она была, даже если ее не было. И снова в Милан — без Оли и Оли Мы возвращаемся в Милан, который без Оли и Оли, без их оранжевых белок после романтической Вероны кажется серым и неприветливым. Мы февраль - март 2014

ПОЛЬЗУЕТСЯ СПРОСОМ

живем в другом отеле, тоже сером, тоже неприветливом, в котором нет Паоло.

и я придумываю себе солнечный повод избежать неминуемого...

Я просыпаюсь 5 января оттого, что дождь за окнами грохочет похлеще новогодних петард. Я словно Незнайка на Луне, мне хочется солнышка и синего неба. Через секунду я понимаю, что шум дождя - всего лишь звуки канализации в соседнем номере и за окнами всего лишь морось, а не ураган. Но решение уже принято: я принимаюсь искать солнце и синее безоблачное небо в прогнозах погоды и нахожу его в Турине - всего за 140 километров от Милана.

Турин: «А почему не Бельгия?»

Надо признаться, я сбегаю не только от дождя - я сбегаю от итальянских заманчивых возможностей спустить весь свой февральский отпуск на миланских распродажах. Я - шопоголик. Я - фанат новых кофточекюбочекштанишек, я бесконечно счастлива во время покупки новой сумки или осеннего пальто. Я знаю, что сорвусь,

30 февраль - март 2014

Мы бродим по Турину, понимая, что завтра домой. Внутри точно такая же погода, как и снаружи: греет солнце и веселится небо. Мы понимаем, что все было: и тирамису, и апероль, и даже незапланированные белки. Я забегаю в магазин, похожий на фабрику Вилли Вонка, где меня встречает пожилая женщина, которая улыбается и лопочет мне что-то про «аморе», и почти на последние евро покупаю дорогущий шоколад. - Это зачем?- спрашивает Серж. - Турин - родина шоколада, - показываю я текст приложения об итальянских достопримечательностях в телефоне. Сама про себя думаю, а почему не Бельгия, и засовываю в рот шоколадную конфету.

Я знаю, что я соскучилась - по куриному супу, своим кошкам и походам в кино. Я всегда говорю, что я не очень люблю отдыхать в Европе. Любая страна или столица, где нет моря, мне кажется похожей на предыдущую. Я думаю про Италию, про божественное «Неро д'Авола» (это вино, изготовленное из сицилийского винограда. - Прим. ред.) на Корсо Комо в Милане, думаю про бабушек в шубах и туфельках, похожих на главных героинь сериала «Секс в большом городе», про то, как гудит метро от бесконечных, нескончаемых итальянских тра-тра-та, про то, как мы прилипали носом к витринам аутлетов и думали, что когда мы станем Скуперфильдами - мы скупим все магазины в Италии, и я, наконецто, буду счастлива:) Думаю и понимаю, что хочу вернуться сюда еще раз - весной, которая не будет похожа на осень. И еще раз... когда будут распродажииииииии!

Просторы Родины

В режиме моно

Текст и фото: Денис Бельский, специально для «Т&О»

В город Северодвинск Архангельской области я ехал без каких-либо ожиданий. Сравнительно небольшой, занесенный снегом и находящийся недалеко от Архангельска, он известен большей части россиян тем, что там строят атомные подводные лодки. Северодвинск является моногородом, и его не назовешь туристически привлекательным, но есть там то, что внушает надежду на светлое будущее и согревает в сильные морозы, отзывчивые поморы. 32 февраль - март 2014

Просторы Родины Конечно, в современном Северодвинске уже вряд ли кто-то осознает себя помором, хотя такое название местным очень подходит: проживая у Белого моря, люди на этих землях исконно ходили на рыбалку, охотились, занимались промыслом тюленей. Но это - прошлый век, а сегодня северодвинцы не расстаются с мобильниками, планшетами, обзаводятся приличными кафе, занимаются шопингом, катаются на велосипедах, принимают у себя эстафету олимпийского огня и т.д. Но обо всем по порядку.

хангельского аэропорта Талаги идет прямой автобус до Северодвинска, цена билета - 127 руб.

До Северодвинска ходит прямой поезд из Москвы, но чаще всего люди добираются сюда через Архангельск. Центр области, он имеет аэропорт, ж/д вокзал, морской-речной вокзал, порт. Поэтому любыми способами можно добраться вначале до Архангельска, а затем на автобусе - до Северодвинска. Я выбираю авиаперелет, с транзитом в питерском Пулково, и отдаю за билеты (маршрут Калининград Санкт-Петербург - Архангельск и обратно) около 16 тыс. руб. От ар-

Раньше Северодвинск был закрытым городом, и въезжать в него надо было по пропускам, приглашениям от родных и т.д. Сейчас такого контроля нет.

Итак, аэропорт остается позади. Перевожу время на час вперед - по Москве. Я еду в холодном ПАЗике и под быструю речь местных жителей, с характерным оканьем и цоканьем, всматриваюсь в окно. Вокруг - снег, чистый, белый, отливающий на солнце переливами. Дороги местами ровные, кое-где - с наледью. Но мы едем ровно и не скользим. Путь до Северодвинска занимает около полутора часов.

На въезде в город электронный циферблат у проходной центра судоремонта «Звездочка» показывает температуру -14, атмосферное давление и радиационный фон. Последний параметр, ясно, для местных очень важен - в городе все-таки строят атомные подлодки, и что такое радиация, тут знают не понаслышке.

февраль - март 2014

Просторы Родины Pizza, что находится в Центральном универмаге (это местный центр притяжения), меня ждет капучино за 110 руб., неплохое обслуживание, стабильный Wi-Fi. Звоню родным: все в порядке, только после калининградской зимы здесь непривычно холодно на улице -14. Местные говорят, что встречали Новый год в слякоти, при 0 градусов, но вот в январе пришли морозы. Тут же, пока нахожусь в кафе, кидаю клич местным, что в городе и буду рад встрече. Ответы не заставили себя долго ждать.

Первое, что бросается в глаза, когда въезжаешь в Северодвинск, - советская однотипная застройка. Город состоит из промышленных предприятий, серых, розоватых и темно-зеленых бетонных пятиэтажек, деревянных двухэтажных домов и «сталинок». Плюс в городе возводят новострой, но сразу его и не приметишь. «Сталинки» напоминают немецкие многоэтажные дома - с высокими потолками, объемные, на этажах немного квартир. Но после недавних обрушений спрос на них упал. Также невозможно не заметить, что привычный для российских городов отечественный автопром на местных дорогах встречается крайне редко - его уверенно сменили иностранцы. Теперь и в таком небольшом городе, как Северодвинск, где проживают 180 тыс. человек,

34 февраль - март 2014

«Лексус» не редкость, да и внедорожниками, джипами премиум-класса никого не удивить. Иду по улицам. Вот продуктовый магазин. В соседнем доме - еще один. Та же история с аптеками - они на каждом углу. В первый день решаю приобрести симку для айпэда, чтобы иметь стабильный доступ в Интернет. У сотрудницы офиса мобильной связи интересуюсь, есть ли в городе места в бесплатным Wi-Fi. Вижу недоуменный взгляд в ответ и следом заслушиваю целую вереницу названий заведений. И это само собой разумеется: что вы, молодой человек, глупости спрашиваете, читалось во взгляде девушки. Ну что ж, раз так, то иду в кафе - надо скорее связаться с калининградскими родными и друзьями, сообщить им, что благополучно добрался до пункта назначения. В кафе

Коллеги с радио «Эхо Москвы Северодвинск» зовут рассказать их слушателям о жизни в Калининграде. Коллеги из школы журналистики «Контакт» зовут на общение со своими юными воспитанниками представить взгляд на современную журналистику. Отличные журналисты из газеты «Северный рабочий» зазвали в кафе на интервью. И, конечно, тут не обойтись без встреч с друзьями и отличными учителями из школы №16. Пока со всеми общаюсь, узнаю актуальную информацию о городе. Старшее поколение сетует на то, что молодежь бежит в Москву и Санкт-Петербург, реже - в Центральную Россию. В последнее время многие рассматривают в качестве варианта и переезд в Калининград. Заводчанам задерживают зарплату, так как предприятия живут от заказа до заказа. По общему впечатлению, их родной город развивается, но все, конечно, зависит от градообразующих предприятий, входящих в Северный центр судостроения и судоремонта. Цены на недвижимость - ниже калининградских (в Архангельске, кстати, наоборот выше). Перемещаясь со встречи на встречу, использую такси (проезд по городу стоит 100 руб.) и автобусы (проезд - 17 руб.). Стараясь сориентиро-

Просторы Родины ваться на местности, обращаюсь за помощью к прохожим. Ни разу не получил отказа: люди крайне охотно говорят, как куда добраться, где выходить и т.д. Поскольку на улице холодно, то мой привычный рацион здесь никуда не годится: съеденное удивительно быстро усваивается, и вскоре вновь хочется есть. В местных продуктовых магазинах хороший выбор, расчет возможен и банковскими картами. Цены на еду - в целом на одном уровне с калининградскими. Кто не хочет есть «магазинное» и готовить самостоятельно, может пойти в пару местных кафе. О них отдельно. В Северодвинске работает немало качественных заведений общепита, есть и концептуальные. Так, «Миндаль» на Ломоносова, 100, предлагает уютный интерьер, настольные игры, вкусный и недорогой кофе, достойные блюда. Тут есть бесплатный Wi-Fi. Также охотно посоветую кафе

«Авеню» (кухня - отличная) на Ломоносова, 75. Любители сладкого могут смело направляться в «Сласторию» на пр-те Ленина, 13/47. Кроме того, в городе развита доставка пиццы и японской еды на дом. Sushi City заведение, в котором роллы, суши и не только делают исключительно навынос. В общем, с голоду здесь умереть невозможно. Развита здесь и торговля, включая торговые центры средних размеров. За встречами с друзьями и прогулками по городу незаметно для меня пролетела целая неделя. Поскольку приехал я зимой, то не смог посетить местные широкие пляжи на о. Ягры, оценить Белое море, сходить в местный парк отдыха. Я не любитель зимней рыбалки, но все желающие могут сходить здесь на нее. В качестве бонуса к местной наваге и корюшке вы получите захватывающий вид на бескрайние, чистейшие просторы. И поморское оканье.

СПРАВКА «ТУДА&ОБРАТНО»

Северодвинск - город областного подчинения, ведущий промышленный центр Архангельской области и Северо-Запада России, расположен в 35 километрах к западу от Архангельска, на побережье Белого моря. Основными отраслями производства являются судостроение и судоремонт, электроэнергетика, производство строительных материалов, пищевая промышленность и др. Комплекс градообразующих предприятий Северодвинска составляют ОАО «ПО «Севмаш», ОАО «ЦС «Звездочка», ОАО «СПО «Арктика», на которых трудится 37 тысяч человек (40% занятого в экономике населения города). Градообразующие предприятия Северодвинска выпускают суда различных классов и назначений, морские платформы и буровые установки для добычи нефти и газа на шельфе Арктики, экспериментальные энергоблоки, транспортно-упаковочные контейнеры для отработанного ядерного топлива, гребные винты, оборудование для различных отраслей промышленности и народного хозяйства. В ноябре 2010 года решением Комиссии Правительства РФ по экономическому развитию и интеграции одобрен комплексный инвестиционный план (КИП) модернизации Северодвинска как моногорода на 2010-2020 годы. февраль - март 2014

ТРЕНДЫ

Текст: Николай Кириллов Фото: архив редакции

Куда податься?

Как ни крути, но туристическим рейтингам стоит верить — так или иначе они показывают, куда действительно стоит поехать, какие страны и места становятся привлекательными. В преддверии нового сезона мы представляем топ-10 обязательных к посещению городов по версии известного издательства Lonely Planet и сайта по поиску отелей trivago.ru. Представляем и полностью поддерживаем. Топ-10 от Trivago При составлении рейтинга учитывается среднесуточная стоимость проживания в местных отелях и качество предоставляемого сервиса.

1. Айт-Бен-Хадду, Марокко

2. Мостар, Босния и Герцеговина

3. Хора — остров Иос, Греция

4. Мерзуга, Марокко

Кто был лучшим в 2013-м году?

Крупнейший мировой туристический интернет-портал TripAdvisor подвел итоги 2013 года, устраивая всевозможные голосования среди своих пользователей. На сей раз руководители сайта решили выяснить, какие города и по каким конкретно причинам туристы выделяют на

36 февраль - март 2014

фоне остальных. Чтобы получить систематизированную картину итоговых результатов, все кандидаты были поделены на девять независимых номинаций. 1. Города с самым дружелюбным населением: - Канкун; - Токио;

- Лиссабон. Неприятное уточнение для жителей российской столицы: Москва заняла первое место с конца, что равносильно званию «самого недружелюбного города планеты». 2. Города с самыми вежливыми таксистами: - Токио;

ТРЕНДЫ

5. Бхактапур, Непал

6. Мегало Папинго, Греция

7. Сукре, Боливия

8. Пинъяо, Китай

9. Пенеда-Жереш, Португалия

10. Яншо, Китай

- Канкун; - Сингапур. Москва вновь в конце списка - в компании Пекина и Брюсселя. 3. Города с самыми лучшими службами такси: - Токио; - Сингапур;

- Дубай. Худшие: Москва, Пекин, Куала-Лумпур. 4. Самые чистые города: - Токио; - Сингапур; - Цюрих. Приятная новость: российская столица не вошла

в число худших. Самые грязные города планеты — Мумбай, Марракеш и Пунта-Кана. 5. Города с самой развитой транспортной системой (оригинальный вопрос — «в каком городе передвигаться легче всего?»): - Цюрих; - Вена; февраль - март 2014

ТРЕНДЫ

Топ-10 от Lonely Planet Учитываются изменения, происходящие с городами, их инфраструктурой, концепциями развития и др.

1. Париж, Франция

2. Тринидад, Куба

3. Кейптаун, ЮАР

4. Рига, Латвия

- Сингапур. Хуже всего с передвижением обстоят дела в Мумбае, Пунта-Кане и, к превеликому сожалению, в Москве. 6. Города с лучшей системой общественного транспорта:

38 февраль - март 2014

- Токио; - Цюрих; - Мюнхен. Худшие: Ханой, Шарм-эль-Шейх и Марракеш. 7. Города с самым лучшим соотношением цены и качества:

- Лиссабон; - Будапешт; - Бангкок. Худшие: Осло, Москва, Цюрих. Наличие здесь Златоглавой с запредельными ценами на проживание логично.

ТРЕНДЫ

5. Цюрих, Швейцария

6. Шанхай, Китай

7. Ванкувер, Канада

8. Чикаго, Иллинойс, США

9. Аделаида, Австралия

10. Окленд, Новая Зеландия

8. Лучшие города для шоппинга: - Нью-Йорк; - Бангкок; - Дубай. Города, в которых процесс покупок не доставит большого удовольствия для среднестатистиче-

ских туристов: Москва, Осло и Пунта-Кана. 9. Города с самыми ухоженными улицами: - Токио; - Сингапур; - Цюрих. Худшие: Мумбай, Марракеш и Пунта-Кана.

Если внимательно проанализировать весь перечень победителей, то получится, что последняя номинация эквивалентна суммарному рейтингу лучших туристических городов планеты: Токио, Сингапур и Цюрих.

февраль - март 2014

своим ходом

«ПоDорожники-5»: Бразилия навсегда Из зимы — в лето, из Калининграда — в Бразилию — по такому захватывающему и самому протяженному за всю свою историю маршруту отправился cross медиапроект «ПоDорожники». Что там, впереди - опасность, фавелы, бандиты? Или солнце, океан и самые красивые люди на планете? И то, и другое, и много того, что мы не знали об этой далекой стране. И даже кайпиринья будет.

Текст и фото: Алексей Кислица, Светлана Колбанева

40 февраль - март 2014

своим ходом

1 декабря 2013 года Маршрут: Калининград — Берлин. Расстояние: 650-700 км (расстояние по карте, плюс объезды из-за ремонта и других технических сложностей). В течение дня нас сопровождал мелкий, противно моросящий дождь, ветер гонял по светло-серому небу тёмно-серые облака. Отличные аргументы в пользу ускорения! Дважды проехали по платным автодорогам А1 и А2, заплатив на первом участке (Мальборк — Торунь) 12,7 злотых, на втором (Nowy Tomyśl Świecko) ещё 33 злотых.

Польская дорожная инфраструктура улучшается с каждой поездкой, это заметно. Отличное покрытие, прекрасно освещённые и размеченные автобаны, на которых «ПоDорожники» с удовольствием опробовали ходовые качества своего нового спутника – седана представительского класса Hyundai Grandeur в топовой комплектации (записаться на тест-драйв можно у официального дилера концерна Hyundai в Калининграде - «Динамика», ул. Дзержинского, 130, тел. 777-520). Во время поездки сильно бросается в глаза, насколько же поляки мобилизовались в связи с малым приграничным движением. Карты Троемяста на русском языке можно найти на любой АЗС, магазинов становится всё больше: к традиционным «Лидл» и «Бедронка» в Бранево добавился свеженький Intermarche (французская торговая сеть, принадлежащая группе Les Mousquetaires), продавцы везде обращаются к россиянам на русском языке. Расплатиться новой платиновой «Суперкартой» от Промсвязьбанка, естественно, не проблема. По пути увидели два «магнита» для калининградцев: один неподалёку от Мальборка – комплекс, выдержанный в стиле вестерн, включая фигуру ковбоя и старый паровоз, под названием WESTERN. А второй уже за Познанью – «Динопарк». Также проехали мимо канатного парка. Год назад мы ехали той же дорогой в Берлин, и вот уже здесь есть новые места, которые наверняка привлекут семьи с детьми-подростками. Как же быстро польская индустрия гостеприимства реафевраль - март 2014

своим ходом

Покинув Берлин, «ПоDорожники» преодолели 650 километров в густом тумане без особых проблем.

гирует на пожелания клиентов! 2 декабря 2013 года Маршрут: Берлин — Амстердам. Расстояние: около 700 км. Починив восточную часть Берлина, немцы обратили своё строительное внимание на западную. Район вокруг вокзала Zoo оброс лесами: некоторые здания снесены, другие обзавелись новыми современными фасадами. Буквально на днях заново открылся легендарный кинотеатр Zoo Palast, колыбель кинофестиваля «Берлинале» - после трёхлетнего ремонта. Леса высятся вокруг башни знаменитой Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche, памятника Второй мировой войны — после 1945 года её решено было оставить в руинах, рядом с башней поставили только приземистый многоугольник, исполняющий функции зала собраний. Покинув Берлин, «ПоDорожники» преодолели 650 километров в густом тумане без особых проблем. Наш путь освещали фары с обрамлением из светодиодов. Светодиоды, расположенные по периметру фары и вокруг ламп, создают просто фантастическую картину, и мало того, что делают свою основную работу, так ещё и превращают машину в подобие космолёта! Просто роскошно! К тому же высокоэффективные светодиоды потребляют

42 февраль - март 2014

мало энергии, что дополняет чувство удовлетворения от обладания этим автомобилем. Скажем больше – чувство удовольствия! Рекомендуем всем ценителям драйва и комфорта новую модель автомобиля класса люкс - Hyundai Grandeur! Сегодня он смог в полной мере продемонстрировать все свои скоростные качества. Удивительно, как у трёхлитрового бензинового двигателя может быть расход, как у малолитражки, но это факт! Судя по данным бортового компьютера, 7-10 литров на 100 км. Кстати, по непонятной нам макроэкономической причине бензин в Германии сейчас дешевле, чем в Польше, так что заправляться по пути из Калининграда в Берлин выгоднее уже на немецкой территории.

3 декабря 2013 года Маршрут: Амстердам — аэропорт Схипхол — Бразилия. Расстояние: 17 км от центра Амстердама, 9600 км от Амстердама до Рио-де-Жанейро. Амстердам — это рай для велосипедистов и ад для автовладельцев, особенно во всем, что касается парковки. Держать автомобиль в центре города — очень дорогое удовольствие (от 12 до 24 евро в день, в зависимости от района), а дешевые парковки-накопители P&R (8 евро в сутки, в оплату входят билеты на общественный транспорт для всех пассажиров) располагаются на значительном удалении от центра. Однако благодаря подсказке местных друзей Hyundai Grandeur с

СВОИМ ХОДОМ комфортом переночевал на паркинге в жилом квартале, где оплата производится только за время с 9 часов утра до 7 часов вечера! Да, оказывается, такие островки комфорта тоже есть, места нужно знать. Ранним-ранним утром 3 декабря, встречая по пути только одиноких джоггеров, «ПоDорожники» выехали из города. На автостраде уже полно машин. Подъезд к аэропорту Схипхол (так на голландском произносится название Schiphol) размечен чётко - не промахнёшься. А способов парковки существует даже несколько - на выбор.

бирают ключи и отгоняют машину в гараж. По возвращении нужно минут за 10-15 до выхода из зала прилёта позвонить по телефону, указанному в контракте, и ваш автомобиль подгонят прямо к выходу. Важно: заказ необходимо делать заранее по Интернету! Подтверждение придёт в виде СМС и на электронную почту, в аэропорту нужно будет показать его служащему. Уточнить все варианты и цены можно по адресу: www.schipholairportguide. com/amsterdam-schiphol-parki.. Внутри аэропорта Схипхол есть не только магазины duty free, кафе и

https://www.facebook.com/ schiphol — ставим «лайк» одному из крупнейших и лучших аэропортов Европы и мира. Не в последнюю очередь отметим корректность и дружелюбие обслуживающего персонала, включая службу безопасности. медитации, спа и первую в мире аэропортовую библиотеку с книжками на разных языках — естественно, тоже в свободном доступе. Нашему будущему суперхабу Храброво есть с кого брать пример! https://www.facebook.com/schiphol — ставим «лайк» одному из крупнейших и лучших аэропортов Европы и мира. Не в последнюю очередь отметим корректность и дружелюбие обслуживающего персонала, включая службу безопасности.

Самый комфортабельный вариант и он же самый дорогой — крытые многоуровневые гаражи, расположенные практически под залами прилётов-отлётов. Самый дешёвый — большие открытые паркинги Sky Park на западе и на юге, откуда в аэропорт клиентов доставляют автобусы-шаттлы. Есть промежуточное решение, сервисная услуга «Meet & Greet» («встретить&приветить»): клиент подъезжает к терминалу, его встречают работники аэропорта, принимают машину, подписывают контракт, за-

рестораны: здесь уже десять лет работает филиал знаменитого амстердамского музея Rijks (Рейксмюсеум)! Экспозиция небольшая, всего десяток работ, тем не менее есть оригинал Хальса, знаменитого нидерландского мастера (недавно один из крупнейших российских музеев хвалился подобным приобретением). Помещение музея располагается в зоне вылета на так называемом Holland Boulevard - «Голландском бульваре», переходе между гейтами, вход бесплатный. Здесь же можно посетить центр

Специально разработанное приложение Schiphol App позволяет владельцам айфонов и андроидов постоянно быть в курсе новых услуг, которых в Схипхоле становится всё больше. Например, с недавних пор прямо тут можно официально пожениться — и сразу же после регистрации брака отправиться в свадебное путешествие! В аэропорту также функционирует казино — вход свободный, ограничение по возрасту с 18-ти лет. Есть блэкджек, рулетка и «однорукие», точнее кнопочные «бандиты», кто желает, может испытать судьбу перед отлётом. Ещё из интересного: множество «голландских фишечек» в залах аэропорта. Кроме обычных сувенирных киосков, стойка с амстердамским мерчендайзингом, на вещах красуется новый бренд города IAMsterdam (игра слов: февраль - март 2014

своим ходом «Я — Амстердам»). В голландском кафе часть столиков размещена внутри гигантских чайных чашек с типичной дельфтской синей росписью, другие столы скрываются за тюльпанами выше человеческого роста. За отдельным прилавком продаётся главное голландское растение — всё тот же тюльпан ))) В книжных магазинах есть не только чтиво, но и открытки, почтовые марки, а рядом с входами в них стоят почтовые ящики. В самолёте авиакомпании KLM в туалетных комнатах ещё сохранились пепельницы, но уже давно курение запрещено полностью, в том числе и электронных сигарет. Вылет из Амстердама ровно в 10:40 по европейскому времени... Берег Южной Америки показался под крылом примерно в 19:30, чистое небо открывало действительно огромные, бескрайние, золотые пляжи. Спустя еще три часа цель была достигнута «ПоDорожники» прибыли из зимы в лето. Oizinho Rio! Приземлились! Рио!!!))) Успели прогуляться по вечерней набережной Леблона, съесть по тапиоке и выпить по кайпиринье) Хостел Oztel - наша рекомендация в районе Botafogo)) Разница в -5 часов даётся тяжело) 4 декабря 2013 года Маршрут: Рио-де-Жанейро.

44 февраль - март 2014

Первые впечатления от Рио: похоже на Россию - так же пыльно, грязновато, такие же неровные дороги, но зато здесь тепло, красиво и все улыбаются. В аэропорту Galeao «ПоDорожников» встретил Фабрисио Виторино, журналист, увлечённый русской литературой (пишет диссертацию о публицистике в творчестве А.С. Пушкина, ведёт собственный интернетблог о России, гляньте сами: www. falandorusso.com — там рассказы о его поездках). Тут же, в аэропорту, отметили знакомство холодным чаем мате и сырными пончиками. Вообщето, это не пончики, а скорее шарики из заварного теста, приправленные сыром, — вкусно! Несмотря на поздний час, Фабрисио устроил нам небольшую экскурсию по городу. Прокатились мимо фавел (гетто бедноты — типичная примета бразильских мегаполисов), увидели подсвеченного синим светом Христа, даже прогулялись по набережной озера Lagoa Rodrigo de Freitas в районе Леблон. Ночью здесь полно разного народа — от туристов до самих кариока. Все идут посмотреть Arvore de Natal, рождественскую ёлку высотой 85 метров, установленную на плавучей платформе в центре озера. Этой традиции уже почти 20 лет, подробности — здесь: http://www. arvorenatalbradescoseguros.com.br/

Национальное прозвище обитателей самого волшебно-прекрасного города Земли — кариока - впервые было произнесено местными коренными индейцами. Первые португальские колонисты строили себе беленькие домики, на языке аборигенов это звучало примерно как «кари» - белый и «ока» - дом. Зданий белого цвета действительно много, причём не только приземистых старинных, но и вполне современных, эпохи Нимайера (самый знаменитый архитектор Бразилии: http://www.archdaily.com/ tag/oscar-niemeyer/). Рио — город контрастов во всех смыслах. Мостовые выложены чёрнобелым камнем — это наследие португальцев. Роскошные районы Леблон и Ипанема соседствуют с фавелами, которые видно с дорог. Дорогие высотки с воротами, заборами, консьержами — в Леблоне. У фавел тоже есть заборы, их поставили власти, чтобы в случае необходимости быстро оце-

СВОИМ ХОДОМ пить район, да и вообще, для пущей безопасности. Как рассказывает по дороге Фабрисио, в Бразилии пропасть между богатством и нищетой видна особенно ярко! Яхт-клуб Botafogo расположен на берегу залива, виден издалека, на террасе стоят зонтики неплохого ресторана, в котором и цены соответствующие. Прямо перед террасой, под пальмами, разбили свой лагерь местные бомжи: разложили ветхие матрацы и спят себе... Движение в Рио — отдельная тема. Это гонки по многополосным дорогам в самом центре города, пробки из городских автобусов, шум и гудки. Причём пешеходы не стремятся облегчить жизнь автомобилистов и шныряют практически под колёсами. Перебежать магистраль, состоящую из трёх полос в одном направлении, и трёх — в другом, - это нечто совершенно обыденное, судя по частоте таких случаев. Hyundai здесь тоже есть, весь модельный ряд, включая родственников нашего Grandeur. Здесь он называется Hyundai Azera! … О хорошем: Рио — прекрасен! Ну вот просто прекрасен, и всё. Он не спит 24 часа в сутки, и каждая его минута — это волшебство. Не зря у города есть прозвище Cidade Maravilhosa, «город-волшебник». Завораживает. Мягкий влажный воздух будто обнимает тебя, гладит по горячей коже, подталкивая по направлению к океану. Многокилометровые пляжи полны золотистого песка, поблёскивающего на солнце. Тут все перемешались. Ктото сидит в шезлонге под зонтиком (за плату можно взять у пляжных администраторов, они же заводят небольшой моторчик, от которого включается прохладный душ — для искупавшихся в солёном океане просто обязательное правило), а кто-то даже не ложится, лишь майку и сандалии снимает. Призывы бродячих торговцев сливаются в песню: от бикини до парео, от

простой минералки до жареных креветок, и даже до горячего (!) бобового супа, - они предлагают всё, что может понадобиться пляжному ленивцу. В оплату принимают и наличные реалы, и карточки! Некоторые даже смешают вам прямо тут кайпиринью - самый известный бразильский напиток в мире. Свежий лайм, немного тростникового сахара и... В классической «кайпи» это будет только кашаса, в «кайпи» с вывертом может быть добавлен любой сок - какой захотите, хоть ананасовый, хоть из маракуйи. Опция «Сделай сам» предлагается в баре хостела Oztel, расположенного в модном и шумном районе Ботафого (http://www.oztel.com.br/). Весь его первый этаж занимает открытая терраса, где завтракают, работают (за компьютером), смотрят ТВ и общаются друг с другом. Обитатели очень разношёрстные, есть иностранцы настоящие, есть «понаехавшие» из других регионов страны, чтобы насладиться летним отдыхом на море. Да, кстати, в Бразилии весна начинается с сентября, на эту тему есть немало песен и стихов. Декабрь — это практически разгар лета, поэтому в февраль - март 2014

своим ходом

сиесту, когда солнце в зените и палит немилощадно, нужно прятаться. И ни в коем случае не пренебрегать советами опытных бойцов пляжного фронта: защитный крем обязательно наносить на всё тело - и до, и после! Кстати, загорают не только бледнолицые северные «дети гор», но и вполне себе чернокожие. И они тоже иногда обгорают! Еще из хорошего — невероятное количество зелени. Местный парк Тижука (Tijuca) является крупнейшим в мире парком природы в центре урбанистического ландшафта, несколько гектаров самых замысловатых растений. Правда, непонятно, почему его называют парк, если выглядит Тижука как самый настоящий дикий лес. Непроходимые заросли очень хорошо видно из поезда, который забирает пассажиров на улице и, треща всеми своими суставчиками и винтиками-шпунтиками, везёт наверх. Поезд называется Trem Corcovado (http://www.corcovado.com.br/ ), ведёт к самому знаменитому символу не только Рио, но и всей Бразилии — к Христу-Спасителю, двадцатиметровой статуе на горе Корковадо. Можно

46 февраль - март 2014

доехать и современным мини-автобусом. Но «ПоDорожники» предпочли аутентичный способ передвижения. И не пожалели об этом! 5 декабря 2013 года Маршрут: Рио-де-Жанейро. Итак, Корковаду. Христос-Искупитель. Самая знаменитая статуя модернизма. Символ Бразилии, входящий в десятку наиболее узнаваемых образов в мире. Как было не взойти на эту гору?! Вместе с парой десятков страждущих «ПоDорожники», заплатив по R$ 46,(есть 50%-ная скидка для детей до 12 лет, сеньоров старше 65-ти, студентов; в билет входят проезд туда и обратно, а также вход), загрузились в Trem Corcovado (http://www.corcovado. com.br), и он неспешно потащил нас вверх. Два вагончика ходят нестрого по расписанию, останавливаясь на промежуточных станциях, правда, пассажиров от этого не прибавляется. Здание отеля, указанное в маршруте, выглядит руиной из кинофильма. Щит рядом извинительно поясняет, что его реставрируют, — но в это не верится. Вся поездка занимает минут двадцать. От конечной станции к подножию

монумента можно подняться на лифте либо пешком по ступеням. На высшей точке подъема глазам открывается панорама всего Рио. Это невероятное, дух захватывающее зрелище. Природа создала поистине венец творения — как специально для Cidade Maravilhosa. 1000-метровые горные массивы, одетые в бархатную зелень, мягчайшими линиями плавно спускаются к океану, образуя бухты и заливы. Широченные пляжи усыпаны песком, будто поблёскивающим бриллиантовой крошкой. Линию горизонта взрывают скалы Сахарная Голова и Корковаду — естественные символы Рио. По левую руку Христа — стадион Маракана, богемный квартал Санта-Тереза, городские аэропорты. По правую — ботанический сад, озеро Rodrigo de Freitas и пляжи. На платформе с утра до вечера толпы, фото на фоне головы либо «в позе Христа» с распростёртыми руками — каноническое, никуда не деться от этого. Стоя у ног 20-метрового Искупителя (хорошие картинки получаются, если встать на колени или даже лечь навзничь), задаёшься вопросом: НО

своим ходом

КАК?! Как этим разгильдяям-кариока удалось создать совершенное чудо света? ... От красоты божественной — к индустрии красоты. Простите за кощунственное сравнение, но в Рио-де-Жанейро живёт бог... пластической хирургии. 50 лет назад потомственный хирург Иву Петанги (http://pitanguy.com.br/pitanguy/ ) был одним из первых в Бразилии, да и во всей Южной Америке, кто начал практиковать операции по подтяжке лица и увеличению груди. Сегодня профессору уже 87 лет, но он до сих пор работает: руководит собственным научно-исследовательским институтом, консультирует клиентов, читает лекции по всему миру. Невероятно обаятельный мужчина с удивительно молодыми глазами. - Как правильно к Вам обращаться? - Вы можете звать меня просто Иву! Большое и действительно эксклюзивное интервью с профессором Иву Петанги можно увидеть в телевизионной версии, а мы, пользуясь случаем, записали приветствие Мастера для клиники «Бразилия». После общения с Иву пришли к убеждению, что

хороший хирург-эстетист — это ещё и художник, психолог и даже философ! P.S. А вечером рванул дождь. Именно рванул. Ливень загрохотал по крышам, залив дорогу и превратив её в реку. Иногда порывом ветра к нам на террасу заносит очередной его всплеск. Молнии вспышками освещают горы. Дождь идёт во всех направлениях: сверху вниз, параллельно земле, наискосок и чересполосицей. Как будто серебряной сеткой накрыло Рио и наш район Ботафого. Таизи, наша славная повариха в Oztel, спокойна: - Не парьтесь, завтра снова будет солнце! Заодно и всю мебель на террасе помоет! Верим и спокойно наслаждаемся супом feijao cо шкварками и «шотом» кашасы с соком лайма. Таизи называет его «a caipirinha pequeninha», ну очень маленькая кайпиринья! Подробности и рецепты — в следующем отчёте. Впереди — фавелы, гигантские трущобные кварталы, которые есть практически во всех крупных городах Бразилии, особенно в Рио-де-Жанейро. «ПоDорожникам» представился шанс увидеть их жизнь изнутри.

Продолжение следует. Посмотреть больше фото и узнать остальные подробности пятой экспедиции «ПоDорожников» вы можете на vk.com/podorojniki февраль - март 2014

КОНКУРС

Путешествие с Hyundai Несколько месяцев журнал «Туда&Обратно» принимал дорожные хроники, водительские байки, целые саги о приключениях, совершенных калининградцами на автомобилях Hyundai. Писем и фотографий пришло немало, лучшие из них мы опубликовали. Авторы наиболее интересных писем получают подарки от официального дилера автомобилей Hyundai в Калининграде - компании «Динамика»! Поздравляем!

Максим и Татьяна Афанасьевы

Алексей Чесов

Специальные условия для моделей 2013 года: выгода до 100 000 рублей!

Калининград, ул. Дзержинского, 130, тел. 777-520

48 февраль - март 2014

Instagram #instatravel

Чем приятна рубрика Instatravel, так тем, что в ней постоянно появляется и «придумывается» что-то новое. Первым делом полюбуйтесь #tuscany, #australia, #orlando, #barcelona, а потом, установив приложение Been, запостите карту ваших путешествий. Да не забудьте в посте поставить хэштэг #beenapp

#walking, #traveling, #wander

#tuscany, #garden, #hill, #italy

#peru, #inkalarinmemleket, #vacation

#thailand, #bangkok, #river, #temple, #boat

50 февраль - март 2014

#you, #me, #travel, #love, #barcelona

#australia, #dream, #myfuture

#parthenon, #athens, #greece, #history

#taiwan, #asia, #coast, #amazing

#florida, #orlando, #harrypotter, #universal, #studios, #usa

#beenapp, #travel февраль - март 2014

НА ЛИЧНОМ ОПЫТЕ

Здесь апРИОри классно Текст, фото: Соня Еремеева

Мы знаем, что вы о таком и мечтать не могли — получить личного знатока по Рио-де-Жанейро. Приберегите реалы на кайперинью и сырные булочки — Соня Еремеева, калининградка, прожившая в Рио не один год, бесплатно ответит на самые важные вопросы о поездке в этот город, расскажет, куда пойти, где поесть, что посмотреть, а куда — ни ногой!

Говорят ли в Бразилии по-английски? В Бразилии мало кто говорит поанглийски. Можете скачать в дорогу книжку Portuguese for dummies (есть такая серия книг, где в упрощенном виде всякую инфу «для чайников» доносят, но это книжка мне понравилась). Она, правда, написана на английском, но очень простом, и написана дамой, которая жила в Бразилии: в доходчивой, интересной форме она рассказывает о стране и учит основным словам и выражениям - легко, быстро читается.

за койку в хостеле или поусаде (поусада - это некий аналог нашего дома отдыха, представляющий собой совокупность небольших домиков и соответствующей инфраструктуры). Сколько денег брать с собой?

На мой взгляд, для жилья лучший район - Ипанема или Леблон.

Если брать по минимуму, то получится примерно так (это с учетом того, что вас кормят в гостишке завтраком): - перекус кофе с выпечкой - 10 реалов; - вода, мороженое или асаи - 10 реалов; - билеты на автобус (3 реала) - 10 реалов; - поесть в недорогой кафешке 20 $ + пиво 5 реалов; - пару кайпириний - 10 реалов;

Я думаю, можно что-то приличное найти за 20долларов с человека -

На самое основное надо около 30$ в день на человека.

Где лучше всего остановиться?

52 февраль - март 2014

НА ЛИЧНОМ ОПЫТЕ Как можно сэкономить на еде? Еда здесь может быть от 10 долларов за блюдо в недорогих рестиках, местных забегаловках, кайпиринья - 2-3 бакса. Чтобы сэкономить, можно перекусывать вместо обеда стрит-фудом. В Рио на каждом шагу продают выпечку, сытную и сладкую, и cоки, можно недорого и вкусно подкрепиться. Кафешки per kilo - основная тема: это когда набираешь на тарелку всего, а потом взвешиваешь; в зависимости от кафешки цены за кило (и ассортимент тоже, соответственно) могут быть от очень низких до высоких. Можно поужинать в японских лапшичных на Копакабане - за 12 реалов большая и вкусная порция риса или лапши с креветками. Попробовать найти недорогую и хорошую кафешку в районе Lapa или Santa Teresa.

что если подойдут ребята, которым ты не сможешь дать те деньги, на которые они рассчитывали, то они могут расстроиться и… как бы это сказать, ну, в общем, вальнуть)) Камеры должны быть в рюкзаке, не на шее постоянно висеть. Главное - не паникуйте: преступность есть во всех больших городах, и надо быть осторожным, но риск влипнуть во что-то здесь не намного больше, чем, например, в Париже.

Готовить дома)))

Что бы я порекомендовала делать в Рио своим друзьям?

Нужно ли арендовать машину?

1. Районы Ипанема, Леблон – погулять.

Без машины можно прекрасно в Рио обойтись – здесь много автобусов, основные районы все близко. Если вы заходите поездить по окрестностям, то тогда, возможно, и стоит арендовать машину. Она будет стоить 40-50 долларов в сутки. Чего бояться? Бояться ничего не стоит, просто надо быть аккуратней. «Не аккуратно» - это ночь, пустая улица, 2-3 загорелых подростка, явно из фавелы, тихонько покуривают травку, а ты достаешь камеру, чтобы сделать удачный кадр. Аккуратней быть на Копакабане, то есть следить за аппаратурой и не ходить ночью на пляж, быть осторожней в туннелях, на безлюдных улицах, Не носить с собой много денег. Не хотела писать, но не удержалась))) Правда, говорят, что денег все же не должно быть слишком мало, потому

2. Пляжи Копакабане, Ипанема - покататься на серфе, съесть на пляже асаи с гранолой - «любимое блюдо серферов», посмотреть закат с кайпириньей в руках на мысе Апроадор (Ипанема). Все рядом, везде можно дойти пешком, можно за один день сделать все или даже за полдня. 3. Район Cанта-Тереза - обязательно. Исторический район с маленькими извилистыми улочками, облюбованный людьми из артистической среды. В него лучше идти во второй половине дня, чтобы остаться поужинать, посидеть в барах, потанцевать самбу. Можно приехать в Лапу, пройтись по этому району, а потом, поднимаясь по лестнице Селарона, дойти до Санта-Терезы. 4. Один из самых крутых видов открывается с Rocinha - это самая

большая фавела в Рио. Если снимать, то лучше идти с гидом и группой, не одним! 5. Buzios - пляжный городок, 180 км от Рио. До 60-х годов был тихой рыбацкой деревенькой, потом его открыла Брижит Бордо, и туда начала ездить тусовка - Мик Джаггер и прочие. Сейчас считается одним из самых крутых пляжных мест в Южном полушарии (минус - ценник), куда ездят отдыхать из Рио и Сан-Пауло. Можете как раз туда на «тачке» съездить. 6. Ну и, возможно, стоит здесь посетить какие-то курсы - самбы, капоэйры. 7. Можно на дельтаплане полетать, например, такие туры: http://www. brazilexpedition.com/tours-in-rio/ favela-walking-tour/ Куда пойти в пятницу вечером? Идти в район Lapa: самба и джазовые клубы каждый вечер, огромная уличная вечеринка каждую пятницу - уличные музыканты, всеобщая тусовка и пьянка, весело, но лучше идти компанией (например, c ребятами из поусады или бразильскими друзьями). Там же, в районе Lapa, лестница Селарона (поэта и городского сумасшедшего) ведёт из Лапы в Санта-Терезу, выложена плитками со всего мира (в том числе и из России). Вечерами снимать там будет, наверное, не очень спокойно, лучше пока светло. Но пройтись вечером – вполне возможно! февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

London is the capital... То он темный, то залит солнцем, то в нем куча цветов и оттенков, то он черно-белокрасный — Лондон как объект искусства изображали сотни лет и изображают до сих пор. В пику инстаграмовским фоткам мы предлагаем совершить арт-экскурсию и перенестись из Лондона наших дней в Лондон прошлого.

Подготовила Елена Шевцова

54 февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

Пол Кентон (Paul Kenton) Мастер современной декоративной графики. Специализируется на городских пейзажах Лондона, Нью-Йорка, Парижа, Венеции, Амстердама. В подростковом возрасте Пол Кентон много путешествовал по диким пляжам Северного Девона. А впоследствии, будучи талантливым серфером, он объездил весь мир в поисках вдохновения для своих работ. февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

«Моне всегда был моим героем, с тех пор, как я полюбил живопись, будучи подростком. Мне нравится, как его картины создают настроение (как это делает, например, видеоклип), а не просто передают физическое представление сцены. Точно также я делаю свои картины в виде короткого видеоклипа, а не фотографии», - говорит Пол об источнике своего вдохновения.

56 февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

Дженни Леонард (Jenny Leonard) Как говорит о себе Дженни Леонард, она — свободный художник, проживающий в Великобритании. Она также много путешествует и рисует, ищет новые сюжеты и впечатления. Дженни выставляет свои работы в лондонских галереях. Регулярно выполняет заказы для частных клиентов и предприятий, разрабатывает картины для рекламных кампаний, городских проектов, также занимается росписью стен.

февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

Колин Бернс (Colin W. Burns) Известный английский художник-пейзажист Колин Бернс родился в Норфолке в 1944 году. На картинах художника в основном изображен Лондон и другие красивые нетронутые области Восточной Англии, горная Шотландия, Венеция и другие города мира. Он провел семь персональных выставок в Лондоне, его работы представлены во многих частных коллекциях как в Европе, так и в Америке.

58 февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

Джон Аткинсон Гримшоу Художник викторианской эпохи, прозванный искусствоведами сумрачным, родился в Лидсе в 1836 году. Родители Джона были строгими баптистами и запрещали ему рисовать, мать однажды даже уничтожила все его наброски. Он женился в 1858 году и решил все-таки посвятить себя живописи, оставив работу в Северной железнодорожной компании в 1861 году. Он стал рисовать ночные пейзажи Лондона, Ливерпуля, Гуля, Глазго, включая в них силуэты домов и кораблей. На этих картинах виден туман и смог, обычный для промышленных городов Англии. Успех пришел к Гримшоу после признания его Королевской академией искусств. Интересовался фотографией и даже использовал камеру-обскура для переноса своих эскизов на холст. Добавлял в краски песок, чтобы добиться желаемого эффекта. Умер Джон Аткинсон Гримшоу 31 октября 1893 года.

60 февраль - март 2014

УДИВЛЯЙСЯ!

Клод Оскар Моне Французский художник, один из основателей импрессионизма. Родился 14 ноября 1840 года в Париже в семье бакалейщика. Около 1856 года стал писать пейзажи на открытом воздухе. В 1859 году Моне приехал в Париж, где познакомился с К. Писарро. В конце 1870 года Моне перебрался в Англию. В Лондоне он и Писарро познакомились с продавцом картин Полем Дюран-Рюэлем, который сделал группу импрессионистов знаменитой. Передача на холсте изменчивости света и многообразия атмосферных явлений принесли Моне к 1890 году мировую славу и благосостояние. К. Моне составляет и фигуры, и пейзаж из обобщенных световых пятен, оттенки и цвет которых зависят только от освещения, нет четких контуров предметов. Ощущение движения воздуха усиливается и самой фактурой картины - она перестает быть гладкой, а состоит из отдельных пятен-мазков. Умер Моне в Живерни 5 декабря 1926 года.

февраль - март 2014

Приложения для путешествий Путешествие на автомобиле как позитивный квест, возможность стать журналистом-очеркистом и ваять себе травелоги, чтобы потом поделиться ими с друзьями на Facebook, узнать страны изнутри и на слух - все это возможно с приложениями из нового обзора «Туда&Обратно». Ой, чуть не забыли про удобнейшее приложение об Израиле — да нет, таки вспомнили про него, родимого. SmileDrive: автопутешествия — легко и весело Стоимость на Google Play: бесплатно. Приложение SmileDrive было выпущено совместными усилиями Volkswagen и Google, но подходит для автомобилей всех существующих марок. Оно синхронизировано с bluetooth и помогает развлекаться в дороге по максимуму. Приложение предоставляет статистические данные (расстояние, время, погодные условия) для каждого этапа пути, позволяет зарабатывать награды за вождение. Одна из самых полезных опций - find my ride, помогающая найти место на самой забитой парковке. NOTED Places: пиши себе травелоги Стоимость в AppStore: бесплатно. Приложение NOTED - это своего рода цифровой блокнот Moleskine, в котором можно делать заметки о понравившихся местах и строить планы на дальнейшие путешествия. Содержимое разбито на три категории: «Еда», «Проживание» и «Развлечения».

1066 Country: познавательные путешествия Стоимость в AppStore: бесплатно. 1066 Country — The Official Guide станет вашим верным спутником и надежным помощником в путешествиях по разным странам. Приложение делится на несколько разделов, изучив которые, можно легко составить план поездки: what’s on (исчерпывающая информация о различных фестивалях, театрах, спорте); shopping; things to do (места, которые нельзя обделить вниманием); where to stay (отели, кемпинги, хостелы); food & drink; favourites. «Аудиогид»: услышь страну Стоимость в AppStore: бесплатно (встроенная покупка экскурсии — от 33 до 66 руб.). Вы едете первый раз в какую-либо страну и не представляете, что бы вам хотелось увидеть? Воспользуйтесь «Аудиогидом» - это не просто озвученный рассказ про местные достопримечательности, а интересное повествование. Приложение «Аудиогид» подробно расскажет вам о многочисленных памятниках, соборах, проспектах, а также о метро и вокзалах того или иного города. Оффлайн-гид «Израиль»: таки надо купить Стоимость на Google Play, в AppStore: бесплатно. Израиль может похвастать вполне заслуженной круглогодичной популярностью. Приложение «Израиль» поможет вам узнать много интересного и полезного о стране, а также беззаботно отдохнуть. В путеводителе собрана информация о достопримечательностях, с краткой исторической справкой и фотографиями. Учтена возможность работы без подключения к Интернету. Текст: Николай Кириллов Цены действительны на 01.02.2014 г.

62 февраль - март 2014

Подлежит лицензированию

девайсы

Загляденье Новый шорт-лист девайсов получился «глазам на радость». Теперь, чтобы сделать фото #selfie и полюбоваться собой на фоне не ковров, а пальм или моря, вам не придется мучиться. Еще вы прозреете - благодаря ретина-дисплею на новом iPad Air. А с ручкой-переводчиком сможете читать на иностранном языке как на родном.

ГОРИЛЛАПОД

РУЧКА-ПЕРЕВОДЧИК

NEW iPad Air

Гибкий штатив на крепких пружинистых ножках выручит, когда захочется сделать памятное фото, а поблизости как назло никого не окажется. Устанавливается он просто, как и обычный складной штатив, и подходит под слот любого фотоаппарата. Прикрепить Gorillapod можно к стволу дерева, лестничным перилам, бортикам, выступам скалы и даже вмонтировать в песок. С этими гибкими ножками доступен любой ракурс. При взгляде на фото может показаться, что штатив гигантских размеров, к тому же такое внушающее название. На самом деле девайс настолько компактен, что поместится в женской косметичке. Стоимость - $19,20.

Бумажные разговорники, трепещите! На сцену выходит ручка, которая моментально переводит тексты по принципу Google translate. Стоит только провести по печатному или рукописному тексту, если почерк достаточно разборчив, - и в маленьком окошке тут же высветится фраза на нужном языке. Пусть не расстраиваются и те, кто сомневается в своем произношении: ручка всё скажет за вас - достаточно выставить голосовую функцию. Просто незаменимая штука для людей, уже не мыслящих своей жизни без изучения новых стран. Ручка-переводчик не просто решает проблему общения, это ещё и уникальная возможность читать книги и газеты на 30 разных языках. Стоимость - $140.

Одна из причин, по которой любители путешествовать покупают iPad Air. – его батарея, превосходящая по длительности автономной работы все имеющиеся на момент появления этих планшетов аккумуляторы ноутбуков. Только владельцы iPad Air могли не беспокоиться о подзарядке своего гаджета, например, во время трансатлантического перелета. Речь идет не только о авиаперелетах. С iPad Air легко и просто делать заметки во время многочасовых конференций и использовать перерывы для того, чтобы выпить чашечку кофе и пообщаться с коллегами, а не бегать в поисках свободной розетки. Стоимость - $575.

Подготовила Елена Шевцова

64 февраль - март 2014

БАГАЖ

Целая жизнь за плечами…

66 февраль - март 2014

Gucci Salvatore Ferragamo

Salvatore Ferragamo

Lanvin

DKNY

Chanel

Кажется, из недр любого рюкзака можно извлечь не просто ключи, кошелек, документы, книгу и прочие вещи - целая жизнь вместится в него. Однако такая ноша (Иосиф Бродский, думается, поддержал бы эту мысль) по плечу не каждому – только тому, кто с умом подобрал себе этот вид удобнейшей дорожной сумки из модных коллекций на весну-лето 2014.

февраль - март 2014

внешний вид

УНИВЕРСАЛЬНЫЙПОДХОД

Bottega Veneta

Ports 1961

с абстрактным принтом

Costume National

РУБАШКИ

Salvatore Ferragamo

КОСТЮМЫ

с шортами

с рукавом до локтя

кроссовки

for him 68 февраль - март 2014

бомберы

Fendi

Bally

ботинки на шнуровке

Calvin Klein

КУРТКИ

Raf Simons

ОБУВЬ

без рукавов

комбинированные, из разных материалов

внешний вид Модные коллекции сезона весна-лето 2014 все четче обозначают одну из самых сильных тенденций последнего времени — схожесть, универсальность. Что в мужском, что в женском гардеробах повторяются фасоны, расцветки, материалы. От этого все только выигрывают - одежда становится интереснее, и можно «гонять» вещи своего бойфренда или девушки без проблем.

с объемным воротом

платья-рубашки

БОТИНКИ

«двойные» и плащ, и куртка

наподобие мужских

Thom Browne

Alexander Wang

Salvatore Ferragamo

ПЛАЩИ

с диагональным запахом

Сhalayan

Preen

двумерная абстрактная графика

Commes des Garcons

пейзаж

Paul Smith

ПЛАТЬЯ

Missoni

ПРИНТ

не «цельные», из кусков

for her февраль - март 2014

КРАСОТА

До весны осталось времени - всего ничего. Вместе со всей природой нам захочется пробудиться и зажить «с чистого листа» - легко, весело, с отличным самочувствием. А когда в душе такой настрой — невозможно обойтись без детокс-программы.

С чистого листа Итак, если вы решили налегке встретить весну, то вам уже надо к этому готовиться и поработать над собой в двух направлениях — внутри, то есть над своим питанием, и снаружи, то есть прибегнуть к косметическим, расслабляющим и очищающим процедурам. Начисляем фрутодни Опытные специалисты лучших европейских детокс-клиник разработали несколько основополагающих рекомендаций, следуя которым вы сможете добиться мягкого и приятного очищения организма. Исключите из рациона сладости (даже сладкие фрукты вроде бананов и винограда), хлебобулочные изделия и животную пищу. Для максимального эффекта откажитесь не только от мяса, но и от яиц и молочных продуктов. Картофель, белая фасоль, консервированные продукты, орехи, алкоголь, кофе — обо всем этом забудьте! Приветствуются травяные чаи из имбиря, кардамона, фенхеля, корицы. Выраженными очищающими свойствами обладает ромашка. Во время детокса отвары и настои из ее

70 февраль - март 2014

цветков — незаменимое средство. Хорош свежезаваренный зеленый чай без сахара — он великолепно чистит печень и кровь. Из фруктов ешьте те, что помогают пищеварительной системе работать эффективнее: грейпфруты, гранаты, яблоки и киви. Не забудьте про смузи из ягод (у них низкий гликемический индекс) — оптимальный вариант вечернего приема пищи. Ужин должен содержать минимальное количество углеводов. Ешьте овощи, сваренные на пару: свеклу, морковь, шпинат, брокколи, цветную капусту. Из свежих овощей делаем фреши на основе сельдерея, листьев салата, шпината и сока салатного цикория. Питьевое меню детокс-диеты разрешает употребление любого количества фруктовых и овощных соков, обычной и минеральной воды. Культ тела Как только вы отрегулировали свой режим и принцип питания, смело приступайте к детокс-уходу. Отдельные процедуры можно делать и дома, самостоятельно, но если у вас есть такая возможность, то

лучше обратиться к специалистам. Тогда эффект от ваших усилий будет гарантированным. Грамотная детокс-программа включает в себя водные процедуры и посещение бани или сауны — там мы выводим из организма шлаки, токсины, снимаем отечность. Также не будет лишним посещение ароматической ванны с травами. После того как ваше тело начнет «дышать», можно заняться и кожей. Перво-наперво сделать пилинг, как говорится, от макушки до пяточек. Затем нанести маску. Отлично дополнит детокс-уход лимфодренажный массаж — он растянет мышцы, снимет напряжение, прогонит лимфу, а значит, опять же позволит снять отечность и улучшит внешний вид. Параллельно всем процедурам позволяйте себе больше отдыхать, высыпаться. Используйте аромалампу. Постарайтесь чаще бывать на природе. И тогда вы действительно встретите весну налегке. Текст: Инна Немоляева Фото: архив редакции

КУХНИ МИРА

Чем проще — тем вкуснее Текст: Любовь Стоцкая Фото: архив редакции

72 февраль - март 2014

КУХНИ МИРА

Бразильская кухня считается сейчас самой изысканной в Южной Америке. При этом она проста в приготовлении — еще бы, ведь не станут же люди, проживающие под солнцем и в жаре, утруждать себя сложными кулинарными изысками и томиться на кухне. Да и надо ли им это, если вокруг растет множество вкусного и необычного... В культуре Бразилии заметный след оставили португальские конкистадоры. Именно они пять веков назад, не сумев поработить местных индейцев, завезли сюда африканцев. И поныне бразильская кухня сочетает в себе элементы кухни индейской, африканской и креольской. Все вносили свой вклад в национальную кулинарию, и в результате сегодня ее считают самой изысканной во всей Южной Америке. У каждого народа есть блюда, которые традиционно подаются на стол по праздникам. В Бразилии тоже накрывают особые традиционные столы по праздникам. Например, к помолвке обязательны «кулинья де галин» - печеные пирожки с начинкой из мяса, грибов, кукурузы, гороха. На дни рождения готовят акараже - пирожки в масле, похожие на наши пончики, но не сладкие, а солоноватые. Но удивительно другое. Терпимость и дружелюбие здесь настолько сильны, что католичество в этой стране мирно и весело уживается с языческими культами, завезенными в Бразилию рабами-африканцами. И языческая кулинария строго расписывает блюда между богами! Уходя в море, рыбак обязательно поставит свечку своему святому и тут же принесет на алтарь богини моря Йеманжи миску ямбалайи - блюда из риса и курицы.

непременно есть бог-пройдоха, гуляка, хитрец и мошенник. В языческой культуре Бразилии это Эшу, ловелас и выпивоха. По определению он ест все, чем его угостят, но пьет только кашасу - знаменитую тростниковую водку Бразилии. Знатоки утверждают, что кашаса тем лучше, чем отвратительнее пахнет, и пьют в честь Эшу коктейль-аперитив «Кайпериньо». Изобилие морепродуктов в Бразилии не могло не породить вкуснейший пудинг из крабов. Называется это блюдо итапоа. И готовится оно из маисового крахмала, молока, яиц и мяса крабов или раков. Бразильцы - тонкие ценители музыкальной и поэтической культуры. Вечером во всех кафе под оркестры поют красивые баллады-фадо, сочиненные тут же местными поэтами. Вдохновение приходит само, привлеченное соблазнительным запахом рома, кофе и великолепного шоколадного десерта паве.

В каждом языческом пантеоне февраль - март 2014

КУХНИ МИРА Мы попросили Соню Еремееву, нашего знатока жизни в Рио-де-Жанейро и Бразилии в целом (подробности — на стр. 52), рассказать, что же ей, калининградке, полюбилось из местной кухни больше остального и что попробовать туристам.

Самая вкусная вкусность для меня в Бразилии - это асаи (ударение на и). Это плоды пальмы, растущей только на Амазонке. По виду они напоминают ягоды черники, а по вкусу - смесь черники и авокадо.

Мой любимый завтрак - это замороженные асаи в блендере с бананами, орехами и гуараной. Это штука считается суперполезной и питательной, а шейк с добавлением гранолы и банана стал самой популярной едой серферов на всех бразильских пляжах - от Рио до Паракуру. И если вы будете пить такой чудо-шейк каждый день в течение месяца, то вы непременно превратитесь в Алекса Пастора (прорайдер, мировая звезда кайтсерфинга. - Прим. ред.)! Я вот жду этого перевоплощения уже буквально со дня на день!))

74 февраль - март 2014

Вторая моя любимая вкусность это pao de queijo, или сырные булочки. Также как и асаи, водится только в Бразилии - в ее состав входит мука тапиоки, которую купить в другой стране достаточно проблематично. Так что я не смогу повторить этот кулинарный шедевр и испечь такие булочки в России, да и вам придется поверить мне на слово - это оченьочень-очень вкусно.

КУХНИ МИРА

На городском пляже после серфа можно попить ледяного пива с какой-нибудь местной закуской дешевыми крабами, бататой фри или болиньями - картофельными шариками-крокетами с различными начинками. И выпить кайпириньи - самого популярного алкогольного напитка в Бразилии, состоящего из тростниковой водки кашасы, лайма, cахара и большого количества льда. Saude! То бишь на здоровье! Можно попробовать акараже - это африканский стрит-фуд, вкусный, более известный в Сальвадоре. Возле Pao de Acucar стоит внизу красивая негритянка в национальной одежде и продает вкусные акараже))

Где можно вкусно поесть в Рио-де-Жанейро? Санта-Тереза - самое известное место, чтобы поесть фейджоаду - традиционное для португалоязычных стран блюдо из фасоли, мясных продуктов и фарофы (маниоковой муки). Лучше всего пойти в Bar do Miniero (http://bardomineiro.net). Выглядит просто, но место очень известное. На той же улице и на той же стороне, метров на 100 ближе к площади Largo dos Guimarães, хороший, недорогой ресторан: у него полностью открытые окошки, по этому принципу вы его узнаете сразу - не пропустите.

атмосфера, настоящий Рио. Крутой старенький хозяин Альфредо, работает каждый день. Адрес/карта: http:// www.guiadasemana.com.br/ rio-de-janeiro/noite/bares/ bip-bip Стоит сходить в шураскарии — места, где платишь за вход и ешь, сколько влезет. Вот подходящие заведения: Caretao (http:// www.carretaochurrascaria. com.br) или Porcao http:// www.porcao.com.br

Там же, на центральной площади, лестница вверх на холм - Casa de Palavres: отличная самба и танцы! На той же площади, но внизу – бар. Bip Bip bar (на пляже Copacabana) - неприметный бар на три столика, живая музыка, существует с 1968 года. Местные музыканты - как звезды, так и никому не известные. Приходят играть бесплатно, чудесная февраль - март 2014

Кухни мира

Кайпиринья

Десерт паве

Ингредиенты: 50 мл кашасы; 1/2 лайма; 2 ч. л. коричневого тростникового сахара. Приготовление 1. Разрезать лайм на 4 части. 2. В бокале подавить лайм с сахаром мадлером. 3. Заполнить бокал дробленым льдом и долить кашасу. Классический рецепт несложен, но часто, по причине отсутствия кашасы, ее заменяют другими алкогольными напитками. Так появились коктейли «Кайпиводка» (часто называется также «Кайпирошка» или «Кайпироска»), «Кайпириссима» (на основе рома), «Кайпиритали» (с итальянским битером «Кампари»), «Сакеринья» (на основе японского саке) и др.

Фейджоада

Ингредиенты (на 10 порций): 6 зубчиков чеснока; 200 г фасоли; 0,5 кг черной соленой свинины; 2 луковицы репчатые; 0,5 кг бекона; 0,5 кг копченых порубленных ребрышек; 0,5 кг копченой колбасы чоризо; оливковое масло - по вкусу; перец черный молотый по вкусу. Время приготовления: 60 минут. Приготовление 1. Перед приготовлением этого блюда черную фасоль необходимо замочить на ночь и далее отваривать на протяжении получаса. 2. Следом добавляем предварительно уже замоченное свиное соленое мясо и варим. 3. Рубим мелко-мелко лук, измельчаем чеснок и отправляем на обжарку в оливковом масле. 4. Следующим шагом будет добавление крупных кусочков чоризо, копченых свиных ребрышек и копченого бекона. Поперчите эти ингредиенты и положите к ним лавровый лист. 5. На заключительном этапе добавляем фасоль и вареную солонину, доливаем воду и тушим в течение 40 минут на медленном огне.

76 февраль - март 2014

Ингредиенты (на 8 порции): 4 яйца; 1 стакан молока; 1 стакан сгущенки; 4 ст. л. тертого черного шоколада; 1/2 стакана воды; 300 г печенья; 1 стакан жирных сливок; 1 ст. л. сахарной пудры. Время приготовления: 45 минут. Приготовление 1. Отделите желтки от белков, белки поставьте в холодильник. 2. Приготовьте молочный крем. В антипригарной кастрюле смешайте обычное молоко, сгущенное молоко и желтки. Поставьте молочную смесь на небольшой огонь и, постоянно помешивая, варите до загустения, охладите. 3. Смешайте шоколад с водой и растопите его на водяной бане (ковшик с шоколадом поставьте в другую кастрюльку с кипящей водой), грейте шоколад до полного растворения. 4. Половину печенья по одному смочите в шоколаде и выложите в форму, сверху равномерно распределите половину молочного крема, затем снова печенье в шоколаде и крем. 5. Белки взбейте с сахарной пудрой в тугую пену, соедините с жирными, густыми сливками, тщательно перемешайте и выложите на паве. Поставьте в холодильник на 2 часа. Перед подачей нарежьте на порционные куски.

ПОЗНАЙ СЕБЯ

В лес не ходить

Случалось ли вам откладывать поход на мероприятие или путешествие по непонятным, неясным причинам? Очень часто в основе такого решения – страх перед посещением новых мест. Обидно, если из-за этого вы неосознанно лишаете себя отпуска в незнакомых, но интересных странах. Как выйти из собственной зоны комфорта с наименьшими потерями, рассказывает психолог Елена Плюснина.

Елена Плюснина, психолог

Страх перед новым местом, по сути, – это страх перед новой, непривычной ситуацией. Он может проявляться в огромном количестве вариантов – от похода на вечеринку, семинар, выставку, в магазин или клуб – до большого путешествия, поездки в незнакомую страну. Особенностью данного состояния является то, что человек может зафиксировать у себя два противоположных чувства. Первое – интерес, желание попасть в новое место, их в себе человек обнаруживает вполне легко. Второе – страх оказаться в новой для себя ситуации, он распознаётся сложнее. Как правило, человек ощущает этот страх как смутную тревогу, которая вполне может быть объяснена самому себе совершенно иными причинами – этот процесс называется в психологии рационализацией, напри-

78 февраль - март 2014

ПОЗНАЙ СЕБЯ

мер: «Это займёт много времени», «Я не соответственно одет для этого события», «Это дорого», «Мне, скорее всего, не понравится» или даже «Я не хочу сейчас туда идти». Как понять, что это всего лишь объяснение, рационализация, а не обычный выбор? «Ключиком» к пониманию своих мотивов являются чувства. Ведь как бы логично человек ни объяснял сам себе выбор «не ходить», «не ехать», если интерес и желание на самом деле были - он после такого выбора-отказа будет чувствовать неудовлетворённость. Почему же мы иногда не следуем своему желанию узнать что-то новое, познакомиться с другими людьми, побывать в непривычной ситуации? Давным-давно, когда человеческая психика формировалась, этот страх был связан с вполне серьёзной опасностью, угрозой для жизни, а в современном мире к ней добавился и страх «не соответствовать», «потерять лицо», почувствовать себя «не в своей тарелке» и так далее – одним словом, социальные страхи, связанные с оценкой другими людьми. Поэтому важно сначала обнаружить в себе страх, а потом ответить себе на вопрос: «А что именно меня пугает?» Возможно, вы действительно не собираетесь излишне рисковать, тогда отказ от покорения Эвереста или путешествия в дикие джунгли для вас – вполне оправдан. Если же это социальные страхи – также не стоит корить себя за излишнюю боязливость, застенчивость или нерешительность. Просто присмотритесь к своему выбору. Если вы признаетесь себе, что до сих пор жалеете, что не приняли решение выйти из привычной зоны комфорта, – стоит попытаться в другой раз. Задать свои вопросы по психологии и узнать больше вы сможете в блоге автора в ЖЖ - http://e-greenberg.livejournal.com

Что может помочь поступить иначе?

 Проанализируйте свой выбор наедине с собой. Хотелось ли вам побывать в этой новой ситуации? Какое опасение действительно остановило вас от того, чтобы сделать это? Какая неприятная картинка рисуется в вашей фантазии и останавливает вас от того, чтобы сделать другой выбор?  Не корите себя. Как правило, страх перед новым встречается у всех – больше или меньше, чаще или реже, но знаком он почти каждому. Многие звезды музыки и театра даже после двадцати лет общения с публикой признаются в страхе перед выходом на сцену.  Не заставляйте себя. Если вы чувствуете очень сильное сопротивление внутри себя, не надо себя заставлять преодолевать его насильно. Стресс, вызванный этим принуждением, может запомниться и в будущем ещё сильнее затруднить возможность пробовать новое.

 Опирайтесь на своё желание. Когда вы вновь окажетесь перед выбором – сделайте небольшую паузу и попытайтесь почувствовать тот интерес и желание, которые у вас есть. Сосредоточьтесь на этих чувствах и сделайте шаг вперёд - тогда тревога немного уменьшится, а новая ситуация уже не будет пугать так сильно, как раньше.

февраль - март 2014

КОНКУРС

Что это за место? Зайдите на страницу vk.com/tudamagazine и до 15 марта 2014 года в разделе «Конкурс» напишите, какое место загадала редакция — как оно называется и где находится. Также участники конкурса должны сфотографироваться с журналом «Туда&Обратно» и прикрепить это фото к своему сообщению.

Победитель конкурса, определенный методом случайного выбора из всех верно ответивших, получит приз - дорожный фен Wella Deluxe Travel Hair Dryer. Также он сможет рассказать на страницах журнала о своем самом запоминающемся путешествии. Имя призера будет опубликовано в следующем выпуске. Подарок предоставлен салоном красоты «Розовая чайка».

ул. Карла Маркса, 23, тел. 93 77 40

80 февраль - март 2014