Nﾂｺ37 ABRIL 2016
LUGARES DE ENSUEﾃ前: ARROZALES DE VIETNAM
República Dominicana es la representación más auténtica del alma caribeña. Pintado de turquesa y azul, este país ofrece una exquisita belleza animada por ritmos de merengue y bachata. Su exótica vegetación y su variada fauna contrastan con las enormes playas de arena blanca, las impresionantes montañas y la belleza de las ruidosas cataratas. El agua del mar -que llega a alcanzar los 30 grados- invita a disfrutar de unos inolvidables días de sol y maravilloso descanso.
IBEROSTAR, el espíritu del Caribe Playa Bávaro, en Punta Cana, es uno de los destinos más famosos de República Dominicana, aquí se encuentra, este complejo de hoteles 5* de la cadena IBEROSTAR. Es el paisaje soñado, con extensas playas de aguas cristalinas y arena blanca del Mar Caribe. Esta región es famosa por ser capaz de ofrecer los días de descanso más inolvidables, a la vez que un divertido y saludable entretenimiento. Buceo con esnórquel, surf, navegación a vela y otros deportes como golf, tenis, o tiro con arco son sólo algunas de las divertidas actividades que pueden llevarse a cabo en esta zona.
IBEROSTAR BÁVARO Elegante y sofisticado Hotel 5*, su lujo y confort encajan a la perfección con el ambiente de la zona. Un total de 614 habitaciones recientemente redecoradas y modernizadas con 472 Junior Suites, 32 Junior Suites Superior, 32 Junior Suites Familiares, 40 SPA Jr. Suites, 16 Junior Suites frente al mar, 20 Junior Suites frente al mar Superior y 2 Suites Presidenciales. Aquí destaca una gastronomía de primer nivel, que es ofrecida en sus cinco restaurantes a la carta y en el buffet principal, donde se sirve comida al gusto de los clientes de todas las partes del mundo.
IBEROSTAR GRAND HOTEL BÁVARO Este hotel pertenece a los Grand Collection, la categoría de Lujo de IBEROSTAR, donde se reúnen el servicio más exquisito y la más alta calidad para sobrepasar las expectativas más exigentes. Cuenta con 260 suites, 12 Grand Suites frente al mar y una extravagante Suite Presidencial. Posee categoría “Sólo Adultos”, con el objetivo de que sus clientes puedan disfrutar de una calma y privacidad aún mayores. La extraordinaria oferta culinaria y la atención personalizada de mayordomos y concierges ponen el toque final a un lugar perfecto para desconectarse de la rutina y vivir una experiencia inolvidable.
IBEROSTAR DOMINICANA & IBEROSTAR PUNTA CANA Ambos Hoteles de categoría 5* destacan por mantener el encanto caribeño a la vez que ofrecen un ambiente acogedor y familiar, rodeado de palmerales y vegetación local. Cuentan con una agradable zona de piscinas, además de acceso a una de las playas más famosas del mundo. La oferta de entretención es ilimitada: clases de bachata y merengue, tenis de mesa, aeróbic acuático, bingo, tiro con arco, fitness, spa, sauna y deportes acuáticos. Mientras los más pequeños disfrutan de actividades en el club de niños. Las 490 habitaciones del Iberostar Dominicana y las 427 del Iberostar Punta Cana se encuentran distribuidas en diferentes edificios de 4 plantas, donde las instalaciones y servicios son comunes para ambos hoteles. Ideal para viajar con niños y para quienes buscan practicar deportes acuáticos y tener mucha entretención.
4
de un vistazo |
Luces a lo largo de Chile.
Machu Picchu liviano.
Barbados bárbaro.
12 22 38
8
Un agenda con poca ropa.
Comité Editorial: Paola Raffo, Antonia Arias. Directora: Paola Raffo G. Diseño: Djalma Orellana Periodistas: María Fernanda Quinteros, María Jesús Salazar Ventas: Catalina Dumay Impresión: Sistemas Gráficos Quilicura Contacto: cdumay@cocha.com Síguenos en: cochaviajes cochaviajes
En los hoteles Luxury Bahia Principe Don Pablo Collection todo 5 está preparado para garantizar la comodidad y disfrute de nuestros huéspedes en una atmósfera de verdadero lujo. Esta distinguida categoría ofrece un amplio abanico de servicios para satisfacer las necesidades de los clientes más exigentes.
Siente la felicidad
NUEVAS INSTALACIONES
Luxury Bahia Principe
Runaway Bay
(SOLO ADULTOS)
NUEVA APERTURA
Luxury Bahia Principe Don Pablo Collection
Samana
Don Pablo Collection
(SOLO ADULTOS)
República Dominicana · México · Jamaica
NUEVAS INSTALACIONES
Luxury Bahia Principe
Pablo Collection Akumal Don
6
editorial |
Donde todo
es posible E
l título de esta columna no alude a un parque Disney, ni a Dubai ni al alguno de esos emiratos millonarios en los que incluso nace nieve en el desierto. Se refiere a Los Ángeles, a la segunda ciudad más poblada de Estados Unidos; ésa donde barrios sencillos y multiculturales conviven con uno de los más caros del mundo; y The Manor Hotel (sede de la Cienciología) y el museo The Broad se codean con las torres salvavidas de Santa Mónica, el legendario Chateau Marmont, Sunset Boulevard, y un etcétera muy variado. En Los Ángeles todo es posible. La primera vez que la visité, conocí por casualidad a un chileno entonces veinteañero (que vivía con el hermanastro de Leonardo Di Caprio); que hoy es un reputado artista marcial y actor. Conocí también al representante de los artistas más freaks del mundo: la niña de goma, el hombre coyote, el que come más clavos, Catman… Una turba histérica me atrapó en plena Melrose Avenue para esperar, según gritaban, a Brad Pitt. Era Brad, pero otro, Brad Rowe (bastante guapo, de todos modos). En Venice Beach me persiguió Harry Perry, un tipo de blanco y en patines que no deja de tocar la guitarra eléctrica hasta que le das una buena cantidad de monedas. Todo eso, y más, ocurrió en menos de cinco días. En Los Ángeles, lo dijimos, todo es posible. Todo.
Paola Raffo G. Editora
7
agenda | abril 2016
8
Mayo
16 de abril al 12 de marzo 2017
Sin ropa El Victoria and Albert Museum de Londres se pone osado y se saca la ropa, para sólo quedarse en corsé, enagua, sostén y calzoncillos. Una completa y llamativa muestra permite observar cómo la ropa interior fue reflejando la evolución de los sexos y de la moralidad, junto con la salud y la higiene. Son más de 200 objetos, y entre los más llamativos están los calzones largos de algodón usados por la madre de la Reina Victoria; escritos neutros sobre el acné, los corsés de goma Playtex de los años 50, y los más sexies leggins de Vivienne Westwood .
Cerró en el año 2009 para someterse a un trabajo de cirugía mayor. Y ahora podremos ver los resultados, cuando el Museo de Arte Moderno de San Francisco (SFMOMA) sea reinaugurado. Nuevos accesos y espacios públicos, y muchísima más superficie para exhibiciones serán algunas de sus características. A partir del 14 podremos ver una exhibición de los bocetos del museo hechos por la reputada oficina noruega de arquitectos Snøhetta, además de otras exposiciones, como una sobre Paul Klee (hasta septiembre próximo).
14 de mayo
Termina el 4 de septiembre
28 de junio al 15 de julio
Junio/Julio
Hasta Mayo
Hasta Septiembre
Vienne, esta pequeña ciudad francesa de 30.000 habitantes y más de 2.000 años de antigüedad, está a apenas 30 kilómetros de Lyon, y es famosa por el festival internacional Jazz à Vienne que aquí se realiza cada verano europeo desde hace más de 35 años. El programa del festival siempre es muy completo, con lo mejor del jazz, del soul, y de otras expresiones musicales. Pero si no quedas satisfecho, créenos que sí lo harás con las callejuelas coquetas y las “una que otras” sorpresas romanas salpicadas por doquier. Bien impresionante.
“Matisse y sus tiempos” es una gran oportunidad para ver cientos de obras del maestro francés Henri Matisse y de algunos de sus ilustres amigos, como Braque, Picasso, Miró, Modigliani y Renoir. Organizada por el Centre Pompidou, muestra la influencia entre todos estos artistas, a la vez que permite respirar el modernismo que corría en los años 40 y 50. Además que es una excusa perfecta para desviarse al antiguo Palazzo Chiablese de Turín, donde está instalada.
Fue en marzo de 2014 cuando fue estrenada la versión actual del musical Les Miserables, un clásico del teatro inspirado en la obra de Víctor Hugo, con una puesta en escena que en ese entonces probó suerte con éxito en Londres. Siempre a tablero vuelto, esta obra estrenada por primera vez en el Broadway Theatre en 1987, es el cuarto show que más tiempo continuo se ha presentando en los importantes escenarios neoyorquinos, después de El Fantasma de la Ópera, Cats y Chicago.
Termina el 15 de mayo
WWW.WIKIMEDIA.COM/ÉMILE BAYARD
9
10
5 the best |
PAÍSES PARA
DESCUBRIR NAURU, LIECHTENSTEIN, LAS ISLAS MARSHALL, NIUE, GUINEA ECUATORIAL, SAN MARINO, NAURU, TUVALU… POCO Y NADA SABEMOS DE ESTOS PAÍSES. LO MISMO PASA CON ESTOS CINCO DESLUMBRANTES.
1. YIBUTI
País de extremos, con una costa rica para bucear, justo a la entrada del Mar Rojo; y con el lago Assal, que es el punto más bajo de África; entre otras muchas atracciones. 2. SANTO TOMÉ Y PRÍNCIPE
Uno de los mayores secretos del Golfo de Guinea. Lo único para hacer aquí es caminar por la selva, pasear por sus pueblos de pescadores, bucear con ellos, o hacer esnórquel. 3. COMORAS
Estas islas ubicadas entre Mozambique y Madagascar son dueñas de una impresionante riqueza natural. Eso sí, está prohibido usar bikini. 4. TURKMENISTÁN
Desiertos de arena negra, coloridos cañones, espectaculares alfombras, y los impresionantes escupos de fuego del cráter de Darvaza, conocido como “la “puerta al infierno”. 5. GUINEA-BISSAU
1
Aquí está el increíblemente precioso Archipiélago de Bijagós, reserva de la biosfera de la Unesco; excusa más que suficiente para viajar a esta nación africana detenida en el tiempo.
11
2
3
4
5
12
chile |
SON LAS PRIMERAS Y LAS ÚLTIMAS LUCES DEL DÍA LAS QUE ENTREGAN LAS CARAS MÁS DRAMÁTICAS DE LOS PAISAJES. ELLAS RECORTAN LAS SILUETAS, MODIFICAN LOS TONOS, Y REVELAN IMÁGENES DISTINTAS A LAS QUE VEMOS DURANTE EL RESTO DE LA JORNADA. SON MOMENTOS LÚDICOS, DE ESOS QUE NUNCA DEBES DEJAR DE VIVIR.
13
San Pedro de Atacama.
14
Coquimbo.
15
Isla de Pascua.
16
Valle Central.
17
ValparaĂso.
18
Villarrica.
19
Puerto Natales.
20
ISLA DE PASCUA
4 DÍAS
HOTEL A ELECCIÓN
DESDE $
PARA VIAJAR HASTA EL 20 DE DICIEMBRE DE 2016.
395.200 P/P EN HAB. DOBLE
Los valores están sujetos a cada clase o categoría y disponibilidad vigente al 22/03/2016. No incluye pasajes aéreos. Imagen referencial. Ver salidas y más destinos en COCHA.COM
DESAYUNO
HOTEL
EXCURSIÓN
Torres del Paine.
maleta |
MACHU PICCHU
22
PERÚ Machu Picchu
→ Como llueve sin previo aviso, las rocas y los pastos se vuelven resbalosos. Por eso conviene llevar zapatos o BOTINES ANTIDESLIZANTES, E IMPERMEABLES. Esto se hace prácticamente obligatorio si quieres subir a la montaña Huayna Picchu.
→ Puedes usar jeans, pero los PANTALONES DESMONTABLES DE TREKKING son más cómodos. En esta selva debes vertiste como la cebolla, por capas. La posibilidad de quedarte con pantalones cortos y luego volver a los largos, es muy placentera.
→ Lleva en una MOCHILA PEQUEÑA el resto del equipaje: monedas (las usarás para ir al baño), un bastón de trekking (no es imprescindible), pañuelos desechables, bálsamo labial, bloqueador facial, un sombrero o pañuelo que puedas usar para cubrirte la cabeza.
23
→ Uno suele viajar a Perú con el carnet de identidad. Error. Lleva tu PASAPORTE porque Machu Picchu tiene su propio sello. Este es tan codiciado como el de la Antártica o el del estado de Akhzivland, en la costa norte de Israel, y formado por dos personas.
→ Para aprovechar al máximo tu visita, recorre la ciudadela con una detallada GUÍA DEL LUGAR, o contrata los servicios de un guía profesional. Eso sí, preocúpate de tener tiempo para alejarte del tumulto, estar solo, y escuchar el silencio. Sólo así habrás conocido Machu Picchu.
→ Uno camina. Y bastante. Por lo que uno transpira. Y mucho. Por eso es necesario usar poleras antitranspirantes y, sobre ellas, CHAQUETAS IMPERMEABLES con buena ventilación. La única manera de disfrutar el recorrido sin terminar el día resfriado.
24
placeres |
25
JAPÓN
DISFRUTAR DEL
JAPÓN ROSADO A
bril no es cualquier mes en Japón. Es el mes rosado, cuando en las islas florecen cientos de miles de árboles de cerezo, y se celebra el hanami, la observación de flores. De las del cerezo, claro. Para la cultura oriental, la importancia de éstas radica en que ellas operan como una metáfora de la vida: linda pero frágil y fugaz. Según la zona, el fenómeno puede ser contemplado entre marzo y fines de mayo, con su climax en abril. Habrá festivales y celebraciones. Y habrá cientos de productos, como frappucinos rosados (con su versión latte), preparaciones rosadas en una cadena de comida rápida, zapatillas deportivas de marca con diseños inspirados en las flores; la versión de una bebida cola conocida en todo el mundo, otra de una bebida energética; helados, golosinas y yogures con pétalos de estas flores e incluso sales obtenidas de los árboles, y un largo etcétera. ¿Quién dijo que la vida en rosa era sólo de la Piaf? H
26
otra mirada |
Castillo Lรถwenburg, en Wilhelmshรถhe, Kassel.
ALEMANIA de
CUENTOS
ALGUNOS DE LOS POBLADOS Y CIUDADES ALEMANES ESTÁN LLENOS DE MAGIA Y ENCANTO; SUS FASCINANTES ESCENARIOS HAN SIDO LA INSPIRACIÓN PARA RELATOS FANTÁSTICOS COMO LOS ESCRITOS POR LOS HERMANOS JACOB Y WILHELM GRIMM EN EL SIGLO 19. CASTILLOS, FORTIFICACIONES MEDIEVALES Y FESTIVALES COSTUMBRISTAS SON PARTE DE ESTA RUTA QUE MUESTRA OTRA CARA DE ALEMANIA. Por Fernanda Quinteros
27
E 28
El flautista de Hamelin toma lugar en esta ciudad de Baja Sajonia.
En la vida y notable carrera de los hermanos Grimm, Alemania tuvo un papel protagónico. Además de ser el lugar donde crecieron y se formaron, sus idílicos paisajes dieron vida a los cuentos clásicos que hasta hoy marcan a niños (y no tan niños) de todo el mundo. Un recorrido de alrededor de 600 kilómetros, conocido como La Ruta de los Cuentos de Hadas, da una mirada nostálgica y soñadora a este pedazo de Europa. Un imaginario lleno de hechizos, romances, brujas y fantásticas historias. El circuito, que va desde Bremen hasta Frankfurt, avanza por distintos puntos del país que son parte de los cuentos de los Grimm, o de las distintas etapas de la
Vista nocturna de29 Marburg, una de las ciudades medievales mejor conservadas de Europa.
El castillo Wilhelmshรถhe en Kassel.
Estatua de Roland en Bremen.
30
WWW.FLICKR.COM/VALERIA LUONGO
31
Escultura flautista de Hamelin.
vida de los escritores. Hoy, cada uno de esos sitios se hace cargo de la importancia que cobraron para la literatura infantil y mantienen un ambiente mágico ante los ojos de sus visitantes. Con el objetivo de recrear los pasajes del libro “Los músicos de Bremen”, entre mayo y octubre, artistas de la ciudad se reúnen frente al Ayuntamiento a tocar melodías que recuerdan la historia del grupo de animales. La escultura de un burro, un perro, un gato y un gallo es ícono de la ciudad, y está envuelta por el mito de que si tocas las patas del burro, éste cobra vida por la noche. El itinerario está marcado por experiencias como éstas. En Hamelin, todos los domingos de primavera y verano se presentan funciones gratuitas que cuentan la historia del flautista encantador de rato-
nes y, por las calles más importantes de la ciudad, pequeñas figuras de ratas hacen homenaje al relato. Muy cerca de ahí está Polle, conocida principalmente por las ruinas de un castillo donde, se dice, vivió la Cenicienta. Se trata de una imponente construcción de piedra que está sobre una montaña al costado del río Weser. La fortaleza cuenta con una torre principal a la que se puede subir por una escalera muy estrecha (vale la pena: desde la cima obtienes una de las mejores vistas del recorrido). El tercer domingo de cada mes, un grupo de actores se toma la explanada del castillo y monta una obra de teatro. Para terminar la visita, hay una casa-museo que exhibe habitaciones y artículos de la época (siglo 13). Los hermanos Grimm vivieron varios años en Sababurg, en pleno corazón del
Centro de Hamelin.
WWW.FLICKR.COM/ RUBÉN HOYA
32
Estas figuras están esparcidas por las principales calles de Hamelin
bosque de Reinhardswald, se levanta el Castillo de la Bella Durmiente. Escoltado por robles y hayas, este parque aún es habitado por ciervos y jabalíes, y al recorrerlo aparecen pintorescas casitas como las de Hansel y Gretel. Este espectacular entorno es la antesala para el mítico castillo donde dicen que la Bella Durmiente esperó el beso del príncipe que la sacó de su profundo sueño. Llegar ahí es retroceder en el tiempo; se accede por una carretera de piedra que conduce hasta la maravillosa fachada del castillo que nada tiene que envidiar a su réplica de Disney. Este lugar fue mandado a construir como fortaleza por el Obispo de Mains, para proteger la iglesia de Gottsburen, donde supuestamente fueron encontrados restos de Jesús en 1330. Desde entonces se convirtió en un lugar de peregrinación, pero después de un tiempo, en el siglo 16, tanto la iglesia como el castillo pasaron al olvido. Hoy el palacio está completamente restaurado y es un hotel de lujo. Kassel es el lugar donde los hermanos Grimm crearon gran parte de su colección de cuentos para niños. Vivieron aquí entre 1798 y 1841, con algunas interrupciones. En Kassel su recuerdo se mantiene vivo a través de congresos, homenajes y un museo levantado con el objetivo de reunir y mostrar su gran trabajo lingüístico. En él también se exhiben obras de arte contemporáneo inspiradas en su trabajo, como la instalación del reconocido artista chino Ai Weiwei.
Dar un paseo por su jardín de nenúfares es un imperdible, pues en él se exhiben esculturas de los protagonistas de las fábulas hechas por Karin Bohrmann-Roth. Saliendo de esta ciudad encontrarás los pueblos que inspiraron las historias del Gato con Botas y Blancanieves. Hacia el sur, en Neukirchen, está la Casa de los Cuentos de Hadas, una exposición permanente de todos los relatos que repasa esta mágica ruta. Y si hablamos de personajes emblemáticos de los cuentos infantiles, es imposible no mencionar a la Caperucita Roja. Al este, en Schwalmstadt, la arquitectura medieval y el verde de los cerros sumergen al visitante en un ambiente de fantasía. La capa clásica con que se ha ilustrado a su protagonista es parte del traje típico que hasta hoy ocupan sus habitantes en los días de fiesta y de procesiones religiosas. En ocasiones especiales es posibles ver miles de caperucitas por sus calles. Marburg, otra de las paradas de este circuito, es una de las ciudades medievales mejores conservadas del país. Es el lugar donde los Grimm estudiaron derecho y se le reconoce como cuna del romanticismo alemán. También se considera como el punto de inicio para la investigación sobre las fábulas de los escritores. Aquí brilla un castillo, el de Landgrafenschloss, que está emplazado sobre el casco antiguo de la ciudad, en la parte alta. Las calles del centro histórico son angostas y escalonadas, y la Plaza del Mercado está rodeada de casitas revestidas con madera. Muy cerca, el ayuntamiento destaca con su estilo gótico de 1524 y la iglesia de Santa Isabel es uno de los principales puntos turísticos de la ciudad, ya que es una de las primeras construcciones eclesiásticas del estilo gótico germánico. Es así como esta ruta recoge una faceta completamente distinta de Alemania, más cercana a la imaginación que a la historia y que además invita a soñar y a conectarse con la infancia. No importa cuántas veces hayas ido a Europa, siempre habrá una nueva experiencia por descubrir. H
33
Escultura de Los MĂşsicos de Bremen.
34
ojos del mundo | PERÚ
Uru
ETNIA
URU I
Perú
nstalan baños ecológicos en las islas flotantes de los uros para así reducir la contaminación del lago Titicaca. A lo menos 600 de estas familias cuentan ahora con energía eléctrica, gracias a enormes paneles solares. Y no pocas han comenzado a exportar totora a Holanda. Los cambios hacia la modernización llegaron al altiplano peruano. Aunque lo hacen de manera lenta. Los uros siguen criando cuyes, conejos y patos (las truchas fueron introducidas en el lago más recientemente). Los habitantes de las islas más lejanas aún le hacen el quite a las fotos. Y cada seis meses deben “levantar” sus construcciones, para colocar debajo de ellas totora nueva, pues con el tiempo las islas se van hundiendo lentamente. H
©JNTO
35
Berlín
Los “"problemas"“ envidiables de Alemania S eamo s h on e sto s . Al e m a ni a ti e ne v a r i o s “p ro bl emas”, con comil l as mu y gr andes. E nt re el l o s, l a cer ve z a más s ab ro s a d e l mu nd o, e l a p o te ó s i co O kt o ber f est , l o s mejo res y más v ar iado s embu t idos, al gu nos d e lo s más g r a nd e s q u e s o s y l i co re s cono ci do s en occident e, más de 300 t ip os de p anes, u na sel ección d e fút bo l b as t a nte te m i b l e, y mu c h o s m á s . Pero quiz á e l “p ro b l e m a” m á s gr a nd e – y a l a ve z desconocido – de Al emania, es qu e u na ve z que lo des c ubres , nu nc a m á s l o p o d r á s o l v i d a r. Aquí, un ap e r i ti vo.
New Town es el barrio bohemio de Dresden. Ahí está Kunsthofpassage, el que además de ser una de las calles más fotogénicas y curiosas de la ciudad, concentra restaurantes, bares y tiendas de diseñadores. Durante el verano es el lugar más animado de la ciudad. La cervecería más importante de Múnich, la ciudad donde se comenzó la Oktoberfest, es HB, un lugar histórico frecuentado por muchas personas todas las noches. Aquí se puede tomar varios tipos de cerveza, pero siempre en el formato de un litro. Para conocer los tiempos de la República Democrática Alemana hay que visitar el museo interactivo DDR en Berlín, que reúne objetos y reconstruye la vida cotidiana de la época. Se puede recorrer una pequeña casa, probarse vestidos de la colección de ropa y contestar el teléfono.
Dresden
En Nuremberg puedes visitar el Centro de Documentación del Partido Nazi, ubicado en el monumental edificio que albergó al congreso del Nacionalsocialismo. Contiene importantes documentos de los procesos de condena de los líderes nazistas, tras la II Guerra Mundial. En el corazón de St. Pauli, barrio rojo de Hamburgo ubicado a orillas del río Elba, hay una plaza dedicada a Los Beatles, con las siluetas de los cuatro músicos hechas con marcos de acero inoxidable.
Munich
La cotizada calle de compras Zeil, de Frankfurt, está dominada por el espectacular centro comercial MyZeil, que con su arquitectura divertida parece un agujero negro. En él, tiendas de marcas como Guess, Pepe Jeans, Swarovski, Pandora y The North Face, ven cómo cada día miles de personas ascienden por la escalera mecánica más larga de Europa, que atraviesa 4 pisos del mall. La cerveza típica de Düsseldorf es la Altbier, negra y bastante amarga. Conocida también como Alt, su graduación es de 4,8º. Es uno de los imperdibles de la ciudad. Entre otros, en Stuttgart están los museos de Porsche y de MercedesBenz. Ambos son una visita obligada para los que gustan de los autos. Además de la arquitectura moderna de cada una, sus instalaciones y exhibiciones son descollantes.
Nuremberg
CIUDADES MÁGICAS EN TREN DESDE
US$
3.184
11 DÍAS
$2.187.408 P/P EN HAB. DOBLE
FRANKFURT · DÜSSELDORF · HAMBURGO · BERLÍN · DRESDEN · NUREMBERG · MÚNICH · STUTTGART · FRANKFURT
Hamburgo
INCLUYE: · Traslados · 10 noches · Desayuno buffet · German Rail Pass para tramos de tren según itinerario (incluye reserva de asiento) · Recorrido por el puerto de Hamburgo · Ascenso a la torre de televisión de Berlín Tarifa referencial válida para las salidas hasta el 31 de marzo de 2017 según tipo de cambio $687 vigente al 30/3/2016, pudiendo variar según la fecha de compra. No incluye pasajes aéreos internacionales.
Frankfurt
38
hot spot |
BARBADOS,
orgullo bajan
EN VARIOS RANKINGS FIGURA DENTRO DE LOS DESTINOS QUE HAY QUE VISITAR DURANTE ESTE AÑO. ADEMÁS DEL CARNAVAL QUE TODOS LOS MESES DE AGOSTO SUMA FAMA INTERNACIONAL A BARBADOS, LA PRÓXIMA CELEBRACIÓN DE LOS 50 AÑOS DE INDEPENDENCIA NO HACE MÁS QUE ANUNCIAR MÁS Y MÁS FIESTA. Por María J. Salazar
39
Calipso y soca son algunos de los ritmos que se apoderan de las calles durante el carnaval.
40
Botton Bay estรก en la costa sur de la isla.
T
Tranquilas aguas por el lado occidental y olas furiosas en la costa este. Así es Barbados, el país natal de la cantante Rihanna, y un pedazo de paraíso ubicado en medio del Océano Atlántico y el mar Caribe. Conocida como la Inglaterra caribeña, Barbados fue colonia hasta 1966, y si bien sigue bajo el dominio de la reina Isabel II, esto pronto podría llegar a su fin. Para noviembre de 2016, fecha en la que se cumplen los 50 años de su independencia, el gobierno fijó la sustitución de la monarquía por una república cien por ciento libre. Este suceso, más sus eternas playas de azul fluorescente y el carnaval de Kadooment, que todos los años exhibe el estilo
41
de vida de los habitantes de Barbados –o el ser bajan–, hacen que la isla viva uno de sus mejores momentos. No por nada celebridades de la talla de Katy Perry y Hugh Grant la han escogido como lugar de veraneo. De clima tropical, lo bueno de aterrizar en este islote de sólo 782 kilómetros cuadrados, es que si está lloviendo en una playa, basta solo una hora de viaje en auto hasta otro balneario para disfrutar del sol en pleno. Por lo mismo, arrendar un vehículo resulta vital, aunque haya que practicar la conducción a la inglesa, o sea, por el lado izquierdo. Los primeros pasos en Barbados, sugeriría un buen guía, serían hacia Dover
Beach, a 14 minutos del Aeropuerto Internacional Grantley Adams, cosa de llegar a descansar a su blanca arena sin piedras y luego bañarse en el tranquilo mar junto a gigantescas tortugas. Perfecto. Ahora, un auténtico bajan recomendaría más bien seguir la dirección opuesta, hacia el este, y viajar unos 8,5 kilómetros hasta Crane Beach, donde la arena es de tonalidades rosada, y el espacio lo suficientemente amplio como para no toparse con el vecino. Rodeada de un arrecife de coral, esta playa suele figurar entre los rankings de las mejores playas del Caribe. Siguiendo por la Carretera número 5 hacia el noreste se puede llegar hasta otra de las conocidas “joyas” de la isla de Bar-
42
43
bados: Bottom Bay. A poco más de 20 minutos desde el aeropuerto, aquí la playa es de arena blanca y está rodeada por un bosque de palmeras. Sin lugar a dudas, es el rincón perfecto para tomar agua de coco y perder el tiempo mirando un mar de corrientes más fuertes. Para los locales, las rocosas playas de la parte oriental, con cabañas de terrazas al aire libre donde tomar unos clásicos cócteles de ron mientras contemplan el paisaje, resultan mejor opción que ir a uno de esos resorts con los que la costa oeste está colmada. Además, los surfistas abundan de este lado.
Estilo de vida: relajado Entrada la noche, el lugar que la lleva es Oistins. Ciudad ubicada al sur de Barbados, aquí se pueden degustar típicas preparaciones de la mano de los mismos pescadores y pobladores que arman puestos de cocina en el puerto, junto a la playa. El mejor día para dejarse tentar por langosta asada o pez dorado a las brasas es el viernes, cuando gran parte del pueblo asiste en familia o con amigos a comer a este lugar, y luego se pone a bailar. Realmente es un festejo digno de contemplar; ver cómo después de la sobremesa se arma una fiesta multi-generacional al ritmo del reggae y el break dance. Poco más al oeste está el sector de Saint Lawrence Gap, más de un kilómetro de avenida en la que coexisten restaurantes, bares y discotecas, incluso tiendas comerciales con precios libres de impuesto. Si quieres celebrar, éste es el lugar. ¿Shopping
44
durante el día? También puedes hacerlo acá, pero más te conviene ir hasta la capital. Al oeste de la isla, Bridgetown se caracteriza por exhibir las más modernas edificaciones y a su vez conservar intacta la arquitectura colonial. Por lo mismo, algunas de las costumbres victorianas que aún se mantienen en Barbados pueden verse aquí, en la capital. Como la forma de vestir, la gastronomía y la práctica del cricket, el deporte nacional. Así como jugar polo, aquí se puede navegar en yate, en catamarán y en botes de pescadores que recorren las distintas playas de esta vibrante ciudad. Y si de bañarse se trata, Accra Beach destaca por ser la playa más grande de la costa sur; ideal para practicar esnórquel y dejarse tentar por sus vendedores de comida y artesanía.
El lado salvaje Más allá de inclinarse por la costa este u oeste de Barbados –porque todo está en la postura del visitante–, en la capital
de la isla se lleva a cabo todos los años un carnaval que no se puede perder de vista. Hasta la misma Rihanna, vestida con diminutos bikinis, asiste a él casi todos los años. A pesar de que no se realiza en la mejor época del año, el carnaval de Kadooment nació en 1780 para celebrar la cosecha anual de la caña de azúcar que, hasta 1940, fue la base de la economía local. Y tras un receso de 34 años, fue revivido con elementos de la cultura bajan que hoy lo han convertido en una fiesta multicolor de fama internacional. Todos los primeros días de agosto, la carretera de Spring Garden se convierte en el escenario de un desfile que congrega a miles de visitantes de todo el mundo. Las actividades iniciales son armar los puestos de comida, bebidas y artesanías, para luego elegir a los reyes del festival, los mejores cortadores de caña de azúcar de la temporada. Para los turistas, la fiesta parte cuando
los ritmos caribeños calipso y soca –música de carnaval, con tambores y más electrónica, respectivamente– comienzan a sonar. En este punto, los locales resultan todo un espectáculo de plumas, brillos y movimiento corporal. Quien se quiera sumar al carnaval, más le vale haber practicado el twerk. En internet hay tutoriales de este baile similar al reggaetón. Pero la verdad sea dicha, habrá que tener mucho desplante y usar algunas cuotas de ron (que para esta fecha suele prepararse con jugo de naranja, piña y limón). De todos modos, siempre está la opción de dedicarse sólo a tomar fotos. Con cuatro días de actividades, este año el carnaval culminará con el premio a los mejores diseños de trajes y un desfile que puede acabar en una de las playas más cercanas, anticipando así la celebración de proporciones de noviembre, cuando se firme la constitución de la República de Barbados. H
45
FINDESEMANA BUENOS AIRES
LIMA
EN HOTEL ROCHESTER CONCEPT
EN HOTEL ALLPA
4 DÍAS DESDE US$
4 DÍAS
471 $324.990
P/P EN HAB. DOBLE SALIDA 09 DE JUNIO DE 2016
DESDE US$
559 $385.710
P/P EN HAB. DOBLE SALIDA 09 DE JUNIO DE 2016
Precios calculados al tipo de cambio $690 por US$, vigente al 22/03/2016 pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a cada clase o categoría y disponibilidad vigente al 22/03/2016. Plan doble corresponde a 2 adultos compartiendo habitación. Pasaje aéreo vía SKY. Ver más salidas y destinos en COCHA.com.
+56
2 2464 1300
*1300
desde celulares
Visítanos en nuestras sucursales COCHA y COCHA RIPLEY
PASAJES AÉREOS
EXCURSIÓN
HOTEL
DESAYUNO
TRASLADOS
duty free | A LA LUZ DE LAS VELAS LUXEMBURGO
→ El coqueto poblado de Esch-surSûre es conocido en Luxemburgo por sus velas, que son fabricadas aquí desde 1885. Las hay de todos los colores, motivos y tamaños. ¿Dónde ir? Una buena alternativa es la fábrica Heiderscheid Candle, con más de 13 mil variedades, y donde además es posible ver su elaboración.
ESCUDO PERSONAL → Del Museo de Museo Nacional de Historia y Arte de Luxemburgo, uno sale con ganas de tener una placa de metal decorativa, con algún escudo, o con una escena religiosa; las mismas que alguna vez decoraron los muros de casonas y castillos de la Europa medieval. Las puedes comprar en el museo, y en las tienda de suvenires que se encuentran en el centro de la ciudad. ¿El precio? Dependerá de su tamaño y calidad.
DANDO LA HORA → Aunque también hacen preciosas joyas, la casa Schroeder es conocida por sus relojes, creaciones a las que se dedica desde 1877. La casa matriz se ubica en el centro de la ciudad de Luxemburgo, y en ella es posible apreciar gran parte de sus relojes “Schroeder Timepieces”. Esta marca es uno de los proveedores oficiales de la Familia Ducal de la nación. Los relojes de bolsillo son impresionantes.
LICOR DE PRIMER NIVEL → Los de Luxemburgo son licores naturales. Dentro de los más tradicionales están los del castillo Beaufort. Cassero, por ejemplo, es un licor de casis (o zarzaparrilla), que puede ser tomado solo o combinado con brandy de guinda, con soda, con vino blanco... Otros licores que resultan ser un buen regalo o souvenir son el delicado Framboise des Bois, de berries; y La Vieille Prune, un brandy de ciruelas.
SCHROEDER-JOAILLIERS.LU
46
PITO DE PÁJARO → Fue en 1938 cuando Luxemburgo retomó la costumbre centenaria de vender peckvillerchers, pequeños silbatos de barro con forma de pájaros, y que alguna vez los enamorados intercambiaban durante el Lunes Santo, en el festival de Emaischen. Ideal encontrar alguno antiguo en la feria que opera en la Place d’Armes los segundos y últimos sábados de cada mes.
47
primera vez en |
California
LOS ÁNGELES
48
ESTADOS UNIDOS Los Ángeles
EDIFICIO TRAS EDIFICIO → El Downtown es un mosaico de estilos arquitectónicos. Aquí podrás encontrar grandes rascacielos como el US Bank Tower, de 310 metros de altura, o la Estación Central de ferrocarriles, con un particular estilo español colonial. En el centro cívico también está el edificio del Walt Disney Concert Hall, que recuerda al Guggenheim de Bilbao (cómo no, si fue diseñado por el mismo Frank Gehry).
PLAYA DIFERENTE → No dejes de visitar localidades cercanas como Santa Mónica y Venice Beach. La playa de Santa Mónica está a media hora del centro de Los Ángeles, con su muelle y la tradicional rueda de la fortuna, y casetas de salvavidas (como las de la serie de televisión Baywatch). Desde Santa Mónica camina a Venice Beach por la costanera; verás gente en patines, artistas callejeros; y conocer Muscle Beach, un gimnasio al aire libre conocido por su muy musculoso público. Pregunta por los canales de Venice Beach, la Venecia a la americana.
49
EL OSCAR DE LA CIUDAD
PARA MUJERES BONITAS
MUSEO CON VISTA
→ En el céntrico Hollywood Boulevard está el Dolby Theatre (antes Teatro Kodak), donde se realiza la ceremonia de los Premios Oscar. A su lado, el Teatro Chino Grauman se destaca por su fachada que emula una pagoda. Su nombre se lo debe a su creador, el actor Sid Grauman. Luego de su construcción en 1927, se importaron peculiares objetos como campanas y estatuas de piedra. Además, artesanos esculpieron piezas en el lugar.
→ Beverly Hills es famoso por sus mansiones, el lujo, sus tiendas y boutiques exclusivas, las avenidas impecables flanqueadas por palmeras, y Rodeo Drive. En esta calle, una de las más caras del mundo, diariamente conviven autos deportivos, piedras preciosas, tarjetas de crédito con crédito ilimitado; y marcas como Burberry, Fendi, Bally, Chanel, Ermenegildo Zegna, Louis Vuitton, Dior, Valentino, Hermès, Prada y Coach. Aquí no se vitrinea, se compra.
→ Los Ángeles no es solo fantasía, playa y actores de Hollywood; también cuenta con espectaculares espacios para el arte, como el Museo Getty. Ubicado en las colinas de Santa Mónica (Brentwood), su jardín-laberinto y la vista de la ciudad son la antesala a este imponente centro. En su colección destacan obras de Vicent Van Gogh, Monet, Renoir y Gauguin.
FIESTA DE ESTRELLAS → Un clásico de Los Ángeles es tomarse una foto con el cartel “Hollywood”. Cada letra mide 14 metros de altura. Es difícil llegar, pero desde Beachwood Canyon te aseguras una de las mejores vistas. Abajo, en el Hollywood Boulevard, está el Paseo de la Fama, con más de 2 kilómetros en los que se honran a más de 2.500 estrellas del espectáculo.
50
lugares de ensue単o | Vietnam
51
E
s en julio cuando los campos de arroz de este valle vietnamita, ubicado a unos 400 kilómetros al sur de Hanoi, mutan de un verde intenso a un amarillo decadente. Y es también cuando a esta zona llegan decenas de personas interesadas en captar las mejores imágenes de estos retazos sembrados que parecen tejidos a manos. Son las luces del alba y las de la tarde las que revelan sus mejores colores. Claro que sólo desde las alturas que rodean el valle es posible contemplar de la mejor forma los parches de colores. Subir los cerros no es fácil. Pero te recuperas rápidamente, pues la vista panorámica es sensacional, en especial desde la cima de las montañas Bac Son: un patchwork irregular en tonos verdes y amarillos, interrumpido por un río sinuoso, y flanqueado por enormes macizos que se pierden en las nubes. Magistral. H
52
Re encan tada
dará que hablar |
DISNEYLAND EN SHANGHAI:
A POCOS MESES DE SER INAUGURADO EL TERCER PARQUE TEMÁTICO DE ASIA, LA CIUDAD CHINA PERMANECE EN SU ESTADO DE ENÉRGICA ACTIVIDAD. PORQUE A DIFERENCIA DE LAS FAMOSAS FANTASÍAS DE DISNEY, ÉSTA ES UNA BELLA QUE NUNCA DUERME Y UNA CENICIENTA QUE JAMÁS DEJARÁ DE TRABAJAR. Por María J. Salazar
FOTOGRAFÍAS: WDWNEWS.COM
53
54
A
55
Alguna vez la llamaron París del Este y hoy es conocida como la Perla del Oriente. El asunto con Shanghai es que es una ciudad con una energía inigualable y, por lo mismo, no deja de ofrecer nuevas atracciones a sus visitantes. A poco menos de dos meses de la apertura de su propio parque Disney, se comprueba una vez más que es un destino donde hay mucho que hacer. Configurada por el río Huangpu, que divide los distritos de Puxi y Pudong, Shanghai exhibe sus tradicionales rincones al oeste del río y modernas edificaciones por el lado oriental del mismo. Felizmente, siendo una auténtica megalópolis del siglo 21, no ha dejado de lado su pasado milenario, por lo que aún se puede respirar el antiguo espíritu de la ciudad. La Ciudad Antigua representa lo que alguna vez fue el corazón de Shanghai, cuando existían fortalezas en vez de calles. Aquí permanece intacto el Templo de la Ciudad de Dios junto al famoso Jardín Yuyuan, que data del 1500 y que fue construido por un alto funcionario del emperador, el que ante la imposibilidad de sus padres de viajar, quiso mostrarles a ellos la belleza de la jardinería china. Entre las calles Renmin y Zhonghua, la Ciudad Antigua también se destaca por tener un centenar de tiendas –muchas de ellas a punto de cumplir un siglo– y los mejores puestos de cocina para probar la fantástica sopa de dumplings, empanaditas rellenas de cerdo, jengibre, cebolla, aceite de sésamo y salsa de soya. No se pueden pasar por alto las ceremonias de té que se organizan en el barrio. Es la instancia ideal para conocer los orígenes, denominaciones y sabores de todas las infusiones que existen en territorio chino. Ojo, porque es sabido que estafadores locales usan la excusa de invitar a tomar té a los turistas para asaltarlos. Al otro lado del río, y luego de haber pasado por el túnel lleno de bombillas
56
de colores que une el viejo con el nuevo Shanghai, emergen los restaurantes más innovadores, las rimbombantes galerías de arte, los centros comerciales y los edificios de las principales instituciones financieras. Una silueta urbana que deslumbra, sobre todo al atardecer. En enero de este año fue terminada la construcción de la Torre de Shanghai, el segundo rascacielos más alto del mundo y el primero en China. Como si fuera poco, la fachada curva de la construcción es para reutilizar el agua de lluvia en el sistema de climatización de la misma, lo cual la convierte en un proyecto sustentable y el primero internacional de estas características. Otro símbolo del desarrollo de la ciudad, la Oriental Pearl Tower –inevitable en cualquier postal de Shanghai–, es una de las razones para no olvidar que se está ante una de las más imponentes culturas de la sociedad. En parte, porque su arquitecto se basó en un poema de Bai Juyi (772-846) para su construcción, y también, porque la visitan más de tres millones de personas todos los años. Pasarse un día conociendo los edificios del distrito de Pudong es, en absoluto, una mala idea. El aspecto futurista de la zona, el río Huangpu de fondo y las miles de actividades que se pueden hacer en los alrededores –desde subir las torres hasta almorzar en ellas–, son parte de uno de los panoramas más recomendados de la ciudad.
Mágica y cultural El 16 de junio será inaugurado Shanghai Disney Resort. Este mágico mundo será el primer parque temático de la compañía estadounidense en China continental, y estará ubicado en el lado este de Shanghai, cerca de los rascacielos y de los hoteles más lujosos de la ciudad. A sólo 20 kilómetros en auto
58
del Aeropuerto Internacional Shanghai-Pudong, también se podrá acceder a él a través de buses públicos y del sistema de metrotren. Con una superficie de 963 hectáreas, será el tercero más grande del mundo. Tendrá dos hoteles –uno inspirado en las películas de Disney Pixar, que se llamará Toy Story Hotel– y seis zonas temáticas, además del castillo encantado que exhiben todos los parques Disney del mundo. Dentro de sus principales atractivos estarán el parque de diversiones, una zona de tiendas y restaurantes, y el Wishing Star Park, con 40 hectáreas de espacios verdes.
También contemplará el Walt Disney Grand Theatre, un teatro de mil doscientas butacas diseñadas al más puro estilo de Broadway, donde se exhibirá al público la primera producción de El Rey León en chino mandarín. Pero no solo de la cultura Disney vivirá el parque. La idea es integrar elementos orientales en su temática, como la celebración del Año Nuevo Chino. Aún más relevante, los hoteles contarán con té de hoja como parte del servicio a las habitaciones, y los huéspedes podrán, entre otras formas de pasar el tiempo, practicar caligrafía china durante su estadía.
59
60
SHANGHAI
8 DÍAS
1.450 DESDE US$
PARA VIAJAR ENTRE EL 02 DE JUNIO Y EL 18 DE AGOSTO DE 2016.
$ 1.000.500
CIRCUITO CHINA EXPRESS
P/P EN HAB. DOBLE
DÍA 1 A 3
DÍA 4 Y 5
DÍA 6 A 8
BEIJING
XIAN
SHANGHAI
Precios calculados al tipo de cambio $690 por US$, vigente al 22/03/2016 pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a cada clase o categoría y disponibilidad vigente al 22/03/2016. Solo incluye pasajes aéreos internos. Imagen referencial. Ver salidas y más destinos en COCHA.COM
DESAYUNO
HOTEL
TREN
61
LOS OTROS ASIÁTICOS Shanghai Disney Resort es el tercer parque de la compañía en Asia, después de los complejos en Tokio (1983) y en Hong Kong (2005). Los más fanáticos podrán viajar desde el parque Disney de Hong Kong al de Shanghai en un solo viaje de tren o mediante algún vuelo rápido entre las dos ciudades. Y los casos extremos podrán añadir otro vuelo de dos horas hasta Tokio para
gozar de una completa experiencia en torno al mundo de Disney. El parque temático de Hong Kong cuenta con tres grandes áreas –Fantasyland, Tomorrowland y Adventureland–, además del sector de Main Street, que es una imitación de una ciudad estadounidense de principios del siglo 19, donde Pluto o Daisy compiten contra Buzz Lightyear o la princesa Mulán para ganarse el apoyo del público.
También tiene dos hoteles de lujo, un tren y un castillo encantado de 24 metros de altura. Por su parte, Tokyo Disneyland fue el primero construido fuera de Estados Unidos, aunque es el único que actualmente no está administrado por la compañía. Cuenta con siete áreas de entretenciones y un parque acuático de 714 mil m2, inaugurado en el año 2001 muy cerca del complejo. H
62
tienes que |
CORRER VOLCÁN
ABAJO
E
ITALIA
Stromboli
(si es que te dejan)
l Stromboli nos gusta porque, a pesar de ser uno de los volcanes más revoltosos de Europa, es uno de los menos populares (¿habías leído sobre la isla Stromboli antes de leer esto?). También nos gusta porque tiene 924 metros de altitud, y porque regala atardeceres espectaculares. (Claro que también nos gusta porque stromboli es el nombre de una preparación salada similar al brazo de reina, pero con masa de pizza…). A partir de los 400 metros del Stromboli, desde el punto llamado Sciara del Fuoco
–donde la lava desciende por la ladera del volcán– es obligatorio seguir ascendiendo con guía. Llegar a la cima toma unas tres horas. Una vez arriba, tienes unos 45 minutos para ver los “fuegos artificiales” que escupe el cráter. El descenso toma una hora y media. O a veces menos. Si las condiciones lo permiten (si tienes antorcha, si eres ágil, si no hay viento, si la noche está clara, y si un largo etcétera), quizá el guía te deje bajar corriendo. Como huyendo de la lava que crepita cerca de ti, antes de caer al mar. Adrenalina pura. H
63
64
Vuela con Qantas a Asia Con cuatro vuelos semanales sin escala a Sídney, Qantas conecta América del Sur con Asia. Sídney un conveniente punto de conexión a las principales ciudades de Asia.