Nยบ33 NOVIEMBRE 2015
PUEBLO NUBIO, EGIPTO
publirreportaje
Castillos de Alemania
SON ALREDEDOR DE 20 MIL LOS CASTILLOS SALPICADOS POR TODA ALEMANIA. ¿EL MÁS POPULAR? EL CASTILLO DE NEUSCHWANSTEIN, UNA CONSTRUCCIÓN DE CUENTO QUE CADA AÑO ES VISITADA POR MÁS DE 14 MILLONES DE PERSONAS.
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ueron necesarios 200 obreros, 400 mil ladrillos, 600 toneladas de cemento y otras tantas de mármol, para que el pomposo y elegante castillo de Neuschwanstein tomara forma, a fines del siglo XIX. Al ingresar por su sólida puerta, lo primero que salta a la vista es la decoración dramática de varias de sus dependencias. Esto se debe a la gran admiración que el rey Luis II de Baviera –quien ordenó la construcción del castillo– sentía hacia el compositor Richard Wagner y sus óperas. Y de hecho eso influyó en que el boceto y los diseños del castillo no los hiciera un arquitecto, sino un escenógrafo teatral. El castillo tuvo también una etapa negra, cuando fue usado como acopio para obras de arte robadas por el ejército nazi. Como contraparte, también sirvió para que Walt Disney se inspirara y ordenara construir en 1971 el palacio “perfecto” y de ensueño: el castillo de la Cenicienta en Disney World, Orlando. Neuschwanstein luce increíble en invierno, nevado, y en verano, con sus colores explotados por el sol. Para sacar la mejor foto panorámica de él, conviene subir hasta el puente Marienbrücke. Eso sí, ahí se junta bastante gente. Otra opción para tener una vista única del castillo –además de tirarte en parapente o en alas delta– es resignarte a armar el modelo LEGO del famoso castillo, con 300.000 piezas.
Berlín, Praga, castillos y valses con Europa Central Desde
US$1.569
($ 1.099.869) p/p en habitación doble
Incluye
12 días
• Traslados. • 11 noches en hoteles 4* y 5* • Transporte en bus de lujo con aire acondicionado. • Maleteros a la entrada y salida de los hoteles. • Guía Abreu en español (o guía-chofer privado)
durante todo el viaje. • Visitas con guía local a Berlín, Praga, Múnich, Viena y Budapest (las otras ciudades serán comentadas por nuestro guía). • Entradas a monumentos y museos según itinerario, como la Catedral de San Vito, el Castillo de Neuschwanstein y Palacio de Schönbrunn. • Comidas según elección de opciones. ItinerarioBerlín - Dresden - Praga - Núremberg - Múnich - castillos de Baviera - Salzburgo - Viena Bratislava – Budapest Por persona en habitación doble. Tarifa referencial válida hasta el 4 de febrero de 2016. Programa no incluye pasajes aéreos. Precio calculado al tipo de cambio $ 701 por US$ vigente al 22/10/2015, pudiendo variar según la fecha de compra. Ver más salidas en COCHA.com
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de un vistazo |
Museos para mirar por fuera, y luego por dentro.
Tel Aviv... no te la imaginas.
Toma nota de tu checklist para ir a Toronto.
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Prepárate para disfrutar de Helsinki.
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Comité Editorial: Paola Raffo, Antonia Arias. Directora: Paola Raffo G. Diseño: Djalma Orellana Periodistas: María Fernanda Quinteros, María de los Ángeles Saavedra Ventas: Catalina Dumay Impresión: Sistemas Gráficos Quilicura Contacto: cdumay@cocha.com Síguenos en: cochaviajes cochaviajes
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editorial |
La revolución
cultural
A
orillas del río Nervión, donde por décadas funcionaron bulliciosos astilleros y poderosas fundiciones, ahora se juntaban el polvo, las ratas y el olvido. La crisis industrial de comienzos de los 80 había paralizado a Bilbao. El desempleo, entonces, inundó a la capital vizcaína, volviendo el ambiente turbio, viejo, oxidado. Hasta que apareció un proyecto millonario para transformar la ciudad y diversificar su economía. El plan incluía un museo de renombre mundial (Guggenheim), diseñado, por supuesto, por un arquitecto también de renombre mundial (Frank Gehry). Hoy, a 18 años de la inauguración del Guggenheim Bilbao, los propios bilbaínos aseguran que el museo los salvó de la decadencia. Desde entonces la institución ha recibido casi 18 millones visitas; tiene una colección valorada en 443 millones de euros (cuatro veces más de lo que costó el museo); y genera más de 5.000 empleos. Lo del Guggenheim es sólo un ejemplo del efecto de las instituciones culturales sobre una ciudad, en especial si vienen de la mano de arquitectos-estrella: además del arte que cobijan, los propios museos son una gran pieza de arte que transforma la imagen de una ciudad. Es lo que pasó con Bilbao: antes del Guggenheim, ¿se te habría ocurrido viajar a esa ciudad?
Paola Raffo G. Editora
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agenda | Conciertos
Sam Smith
FLICKR 3FM SERIOUS RADIO
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Madonna/Diciembre La reina del pop, Madonna, está en medio del “Rebel Heart Tour”, su décima gira mundial. Uno de sus shows se llevará a cabo el 9 de diciembre en el Palais Omnisports, de París. Trajes de luces, un escenario móvil, la diva enjaulada, una increíble compañía de baile y muchas parafernalias.
Este 2015 fue el año de consagración para el cantante británico Sam Smith. A sus 22 años, su prodigiosa voz suena en todos lados y el reconocimiento se plasma al mantenerse en los primeros lugares de los rankings musicales de todo el mundo. Su éxito –que ha sido comparado con el arrastre que generó Adele– no es tan explosivo como parece. Desde los 8 años que su inclinación por la música era absoluta. Pero no fue hasta su colaboración con la banda Disclosure en el single “Latch”, que el talentoso artista fue descubierto. Luego, canciones como “I’m not the only one” y “Money on my mind” se transformaron rápidamente en hits. Sus presentaciones han sido número obligado en todo show televisivo, desde los Brit Awards hasta Saturday Night Live. Con sólo un disco, In the Lonely Hour, arrasó en la última entrega de premios Grammy. Su tema “Stay with me” fue galardonado como la mejor canción del año, además de recibir el premio al Mejor Nuevo Artista y al Mejor Álbum Vocal Pop. Aún no tiene fechas agendadas en Chile, pero si vas a estar en Melbourne, Australia, los días 8 y 9 de diciembre próximos, puedes ir a verlo al Rod Laver Arena.
WWW.FLICKR.COM/ANDREW GARDECKI
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Motorhead/Enero La mítica banda de heavy metal Motorhead pasará por Londres el 29 de enero de 2016. En el concierto, que ofrecerán en el Eventim Apollo, la banda liderada por el rockero de 70 años, Lemmy Kilmister, mostrará toda la energía de su último disco Bad Magic.
Sting/Diciembre WWW.FLICKR.COM/EXIT FESTIVAL
Si no pudiste ir al concierto de Sting en Chile en octubre pasado, el 14 de diciembre el músico se presentará en el Carnegie Hall de Nueva York, en una instancia mucho más íntima para disfrutar de canciones como “All for love”, “Never never” y “Englishman in New York”.
Lionel Richie/Marzo Lionel Richie, estrella del soul, funk y R&B, se presentará en Johannesburgo el 20 de marzo de 2016 en el The Coca-Cola Dome, como parte de su gira “All the hits all night long”. Interpretará éxitos desde su período con The Commodores hasta de sus últimos discos.
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the best |
SIETE PISCINAS PARA NO MOVERSE MÁS
1. ANANTARA DHIGU, ISLAS MALDIVAS
1 4 4. JUMEIRAH PORT DE SÓLLER HOTEL & SPA, MALLORCA, ISLAS BALEARES, ESPAÑA
5 5. HOTEL VILLA HONEGG, ENNETBÜRGEN, SUIZA
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UNAS LIDERAN RANKINGS POR ESTAR A UNA ALTURA DESCOLLANTE; OTRAS, POR SU DISEÑO DE VANGUARDIA. PARA ESTA ELECCIÓN, SÓLO NOS BASAMOS EN LAS QUE GENERARAN MÁS FRASES DEL TIPO “QUÉ GANAS DE ESTAR AHÍ”. Y SÍ, QUÉ GANAS DE ESTAR EN CUALQUIERA DE ELLAS. 2. DELAMORE LODGE, ISLA WAIHEKE, NUEVA ZELANDIA 3. HOTEL KATIKIES, SANTORINI, GRECIA
6. HUVAFEN FUSHI, ISLAS MALDIVAS
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7. FOUR SEASONS SAFARI LODGE SERENGETI, TANZANIA
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RĂo Calle-Calle.
VALDIVIA AMÉRICA AL CENTRO DE
GENTE JOVEN, DESCENDIENTES DE COLONOS, INFLUENCIAS MAPUCHE, ALEMANA Y ESPAÑOLA, MODERNIDAD Y TRADICIÓN. ASÍ PODRÍAMOS DESCRIBIR A VALDIVIA, QUE EL PRÓXIMO AÑO SERÁ EL CENTRO DE LAS MIRADAS DE TODO EL CONTINENTE CUANDO OCUPE EL CETRO DE CAPITAL AMERICANA DE LA CULTURA. Por Ángeles Saavedra
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Antes incluso de llegar a la ciudad, y luego de haber abandonado la Ruta 5 Sur, el paisaje nos sorprende con bosques frondosos, lagunas repletas de flores de loto y cisnes de cuello negro. Cuando no está la clásica lluvia torrencial de la zona -y que le ha dado el título de la ciudad más lluviosa de Chile-, se sienten los olores a tierra mojada, humedad y vegetación entrelazados con aire puro. Después de pasar por los suburbios de la ciudad, el visitante se topa con una postal inolvidable: la magnífica ciudad detrás del puente Calle Calle. Relativamente pequeña –con 152 mil habitantes– la urbe tiene un número importante de población flotante, por los universitarios y turistas. Por su alta cantidad de ríos enteramente navegables, Valdivia fue una de las localidades más importantes del sur de Chile durante más de 300 años. El gran Calle-Calle, Valdivia, Angachilla, Tornagaleones, Cruces, Cau-Cau y Naguilán son algunos de los que dividen y abrazan sus tierras. Y no es por nada que casi todo aquí se realiza a orillas del río principal, en la costanera que flanquea al Calle Calle. Los runners la usan para batir sus records, las mamás pasean a los niños en coche, los
CRISTÓBAL CORREA/FUNDACIÓN IMAGEN DE CHILE
Mercado fluvial. 15
Fuerte
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Las bodegas del subsuelo 17 de viña Errázuriz guardan sus vinos más importantes.
comerciantes venden sus productos en el renovado mercado fluvial, los curiosos ven las carreras de remo y los lobos marinos toman sol sin importar las miradas de los transeúntes. Además de ser una costanera altamente amigable para autos, bicicletas y peatones, tiene atracciones para los más diversos intereses. Sin ir más lejos, la llamada “Costanera de la Ciencia” –una intervención urbana de más de dos mil 500 metros cuadrados– es la orgullosa dueña del péndulo de Foucault (que mide la rotación de la tierra) más austral del mundo.
Cultura al sur del mundo
SERNATUR
Durante todo el próximo año, Valdivia se vestirá de fiesta gracias a su nombramiento como Capital Americana de la Cultura. Y además será la ciudad más austral del mundo en obtener este título. Para lograr la nominación, diez instituciones –entre las que estuvieron las universidades San Sebastián, Santo Tomás y Austral– se unieron para postular a Valdivia. El objetivo es pararse frente al continente y mostrar todo lo que la zona tiene para ofrecer cultural y económicamente hablando. La cobertura mediática no es poca. Basta saber que medios internacionales como Antena 3 y Discovery Network estarán presentes para transmitir los eventos. De todos modos, Valdivia es una ciudad rica en vida cultural. Exhibiciones para todos los gustos abren para los públicos más variados, como la Galería de Arte Contemporáneo, donde una moderna fachada de vidrio esconde las ruinas de la antigua cervecería Anwandter y exhiben piezas itinerantes durante el año. Para los que están interesados en nuestra historia de temblores, el Museo Sismológico explica detalladamente lo ocurrido en 1960 en lo que se conoce como el terremoto más grande de la humanidad, con 9,6 grados en la escala de Richter. Otra experiencia imperdible es visitar el Submarino O’Brien, para experimentar la falta de espacio, luz y aire y demás arduas condiciones en las que vivían los 73 oficiales tripulantes de esta nave, por más de un mes durante cada inmersión. Claro que en temas culturales, el galardón se lo llevan los festivales. De variados orígenes, obedecen a la tradición valdiviana de entretener a turistas y locales por igual. Coronar a la Reina de los Ríos en el concurso de belleza más antiguo de
Puente Valdivia. 18
SERNATUR
Costa de Valdivia
Sudamérica; usar las calles como modelo en una competencia pictórica que atrae cientos de dibujantes a retratar la ciudad, o llenarse de colores con carros alegóricos, disfraces y algarabía para recibir la primavera, son algunas de las actividades. El Festival Internacional de Cine (FIC) de Valdivia vale mención aparte. Hace 22 años que logra posicionar a la ciudad como un referente cinematográfico en toda Latinoamérica, por el cuidado con el que se escoge su parrilla programática, acercándose a un cine más alternativo, joven y visionario. Año tras año, cerca de 160 producciones nacionales y latinoamericanas pasan por las pantallas del festival, con invitados especiales, y actividades de formación de niños y jóvenes. A partir de 2016 –gracias a un aporte estatal directo– el FIC contará con un restaurado Teatro Cervantes y otros fondos para mejorar el evento. Un calendario movido todo el año para una ciudad a la que –afortunadamente– nada la detiene.
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Tradicional chocolatería valdiviana.
MARTÍN EDWARDS/SERNATUR
Cervecería Kuntsmann.
CRISTÓBAL CORREA MONTALVA/FUNDACIÓN IMAGEN DE CHILE
DE MÚSICA, CHOCOLATES Y CERVEZA Durante cada enero, niños y jóvenes apasionados por la música llegan hasta Valdivia con sus instrumentos y las ganas de aprender, para participar en el Campamento Musical Marqués de Mancera, que ya lleva 21 temporadas. Organizado por la Universidad Austral –a través de su Conservatorio de Música– la ciudad abre sus puertas y se transforma en una escuela-escenario para los pequeños prodigios. Por otro lado, kuchenes de fruta, postres repletos de crema y mermeladas hechas al pie de la letra de las recetas de la oma, son herencia que los alemanes dejaron en esta ciudad. Un local clásico es la chocolatería Entre Lagos, que con más de cuarenta años, se destaca por sus vitrinas y mesones adornados con todo tipo de bombones, mazapanes, galletas, alfajores, calugas y delicias inimaginables. En el Café Haussmann, ellos mismos se definen como un café con alma joven y aromas del pasado. Fundada en 1959, se trata de una taberna pequeña reconocible por sus paredes pintadas de rojo, amarillo y negro en pleno centro de la ciudad, donde dicen servir el crudo más rico de Valdivia. Esta ciudad es la capital cervecera de Chile, gracias a la pureza de las aguas con las que se fabrica y que viene de las cumbres valdivianas. Es imposible dejar de lado la cervecería Kunstmann, una de las más antiguas, hoy con sabores variados, como las sin filtrar, de arándano, negras de trigo y miel. H
Infinite fun
Punta Cana | República Dominicana
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WE’VE GOT YOU COVERED
maleta |
FINLANDIA Helsinki
→ MITONES, CALCETINES (idealmente de lana) y pantalones gruesos, más el mejor abrigo posible, deben ser parte esencial del equipaje si se visitará la capital finesa en invierno. Ahora, si le sumas UN GORRO, estarás listo para moverte con confianza por esta hermosa ciudad.
Finlandia
HELSINKI
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→ Ya sea en verano o en invierno, no puede faltar en tu maleta un TRAJE DE BAÑO. Lo usarás en piscinas o (si soportas el agua gélida) en playas. O en los saunas. Durante el invierno, los fineses asisten a estos de forma constante.
→ No son pocos los restaurantes y clubes nocturnos que tienen rígidos códigos de vestimenta. Si en tu viaje consideras disfrutar de la movida noche finesa, no olvides empacar UN VESTIDO SOBRIO (siempre sirve el little black dress); y los hombres, PANTALONES, CAMISA Y ZAPATOS.
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→ El medio de transporte por excelencia es la bicicleta. No olvides, entonces, empacar las ZAPATILLAS más cómodas que tengas, para que puedas circular con confianza por esta ciudad de poco más de 600 mil habitantes, con una cantidad no menor de bicicletas y más de 750 kilómetros de excelentes ciclovías.
→ Incluso durante el verano, las noches pueden ser frías, así que conviene estar preparado y llevar un PIJAMA ABRIGADO. No es necesario que sea térmico; y si en invierno quieres sumarle un par de calcetines, adelante, nadie se reirá de ti.
→ Tanto en verano como en invierno puede llover en cualquier momento. Y con ganas. UN PARAGUAS PEQUEÑO no te molestará, y es probable que te salve más de una vez de quedar absolutamente empapado.
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placeres |
PERDERSE EN LOS
CANALES DE
VENECIA
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ero no en los de la Venecia italiana, sino por los de Venice Beach, en California. Con una arquitectura que reúne el art decó con la corriente modernista de los 60, este distrito algo bohemio de Los Ángeles mezcla absolutamente de todo: desde graffitis increíbles, y tiendas de tatuajes y piercing con Muscle Beach –enorme gimnasio al aire libre que provocó la locura del fitness a partir de los años 30–, hasta las más sorprendentes tribus urbanas, artistas callejeros, tiendas vintage, y sus canales de agua. Son seis los que aún quedan; pocos si consideras que en los años 20 hubo hasta 26 kilómetros de ellos. Caminar por sus orillas de jardines verdes es un regalo. Es retroceder en el tiempo y refugiarse en un silencio que se agradece en medio del caos y la vorágine que hoy es L.A. H
EE.UU. California
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otra mirada |
DE
MUSEOS COLECCIÓN
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LOS MUSEOS SON PIEZAS CLAVE EN Y PARA LA CULTURA SOCIAL. MÁS AÚN SI LOS EDIFICIOS QUE LOS ALBERGAN SON LOS QUE SE ROBAN LA ATENCIÓN –INCLUSO MUCHO ANTES DE ABRIR SUS PUERTAS– Y COLOCAN A UNA CIUDAD EN EL RADAR MUNDIAL. SON MUSEOS QUE DE TODOS MODOS HAY QUE VER, POR FUERA Y DESPUÉS POR DENTRO. Por Paola Raffo G.
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El edificio, diseñado por el estudio OMA, parece una pelota incrustada en un cubo gigante. Tiene tres enormes teatros principales, que en total dan asiento a 4.600 espectadores. Su construcción comenzó en el año 2012, y aunque su estreno estaba considerado para el año en curso, todo indica que se concretará a comienzos de 2016.
ARTEFACTORY
Centro de Artes Escénicas, Taipei
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Louvre, Abu Dhabi En diciembre abrirá este codiciado proyecto que promete obras de Da Vinci, Manet y Matisse, entre otras; todas prestadas por instituciones parisinas como el Louvre y el Centro Pompidou. Su llamativa arquitectura la convierte en una de las estrellas de la isla Saadiyat, diseñada para albergar al Distrito Cultural: después del Louvre, ahí serán inaugurados el Museo Nacional Zayed (en 2016) y el Guggenheim Abu Dhabi (en 2017), ambos de diseño futurista. Se supone que la isla entera no estará lista antes del año 2020.
Museo de la Imagen y el Sonido, Río de Janeiro En plena Avenida Atlántica, frente a la playa de Copacabana, está siendo construido este museo cuya arquitectura rompe con el estilo tradicional que lo rodea. El estudio a cargo (Diller Scofidio + Renfro) asegura que el inmueble se proyecta como una extensión vertical de la playa. Si bien el MIS funciona hace 50 años, su edificio necesitaba con urgencia una modernización acorde con los tiempos. Prometen que las vistas al mar desde el cine de la azotea serán insuperables. Abriría a mediados del próximo año.
©DILLER SCOFIDIO + RENFRO
TOURISM DEVELOPMENT AND INVESTMENT COMPANY
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Museo Nacional Marítimo de China, Tianjin Situado en las afueras de Tianjin, ciudad en el noreste de China, el museo fue pensado para albergar aparatos modernos y antiguos vinculados con la exploración marítima realizada por China a lo largo de la historia. Es por esto que el museo tiene espacios que van desde un acuario hasta un muelle para clases de navegación. Se supone que debiera estar listo antes de fin de año.
Museo George Lucas del arte narrativo, Chicago Al arte de contar historias (buenas y malas) estará abocado este museo financiado por el afamado cineasta George Lucas. La construcción incluirá tres teatros, una biblioteca y un centro educativo a orillas del lago Michigan. Estarán también ahí sus colecciones de arte, revistas y carteles; algunos materiales usados en sus películas y aparatos de su estudio Industrial Light & Magic, además de trajes de algunos de sus personajes más conocidos, como Yoda, la princesa Leia y Luke Skywalker. Abriría entre el 2019 y el 2020.
GEORGE LUCAS MUSEUM OF NARRATIVE ART
ARCHILOVERS.COM
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HENEGHAN PENG ARCHITECTS
Gran Museo Egipcio, El Cairo Ubicado a medio camino entre la capital de Egipto y las pirámides de Giza, este ultra millonario proyecto ha visto su inauguración pospuesta innumerable veces desde que comenzó su construcción, en 2012. Por estos días sufrió un nuevo aplazamiento: en lugar del 2015, abriría en el año 2018. Para ese entonces, el museo debiera abarcar una superficie de 47 hectáreas, en las cuales exhibirá alrededor de 100 mil piezas arqueológicas que cruzan más de 7 mil años de historia. ¿Lo más atractivo? La colección entera de Tutankamón.
MUSEO NACIONAL DE ARTE DE CHINA, Beijing: diseñado por el afamado arquitecto Jean Nouvel (responsable también del Louvre de Abu Dhabi), este museo debiera abrir a fines de 2017 para recibir a los 12 millones de visitantes que pronostican (de concretarse esto, se convertiría en el museo de arte más visitado del mundo, superando al Louvre).
MUSEO MAYA DE AMÉRICA, Ciudad de Guatemala: será el museo de historia maya más importante de América Central. Situado en el extremo norte del Parque La Aurora, este museo será el punto final de un eje cultural que incluye al Museo Guatemalteco de Arte Contemporáneo, y el Museo de Niños. Debiera ser inaugurado durante el 2017.
BIG
ARKETIPO.COM.GT
JEAN NIUVEL
PARA SEGUIRLES LA PISTA
MUSEO DEL CUERPO HUMANO, Montpellier: en sus 7.800 metros cuadrados rescatará el historial de esta ciudad que acoge a la Facultad de Medicina más antigua del mundo (recibió el estatuto en 1220). Su construcción comenzaría el próximo año, y estaría lista en 2018.
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Museo del Futuro, Dubai ZBRELLA.COM
En un país en el que parecen no existir los imposibles, un museo del futuro promete y, a la vez, asusta. Bajo el lema “mira el futuro, crea el futuro”, parte de la estructura de su edificio será fabricada con una impresora 3D. Además de exposiciones, el lugar operará como un centro de investigación que pretende atraer a las mentes más brillantes del planeta. Abriría en el año 2017 cerca de las Emirates Towers y de la céntrica Sheikh Zayed Road.
PIONEROS
EL BIOMUSEO, MUSEO DE LA BIODIVERSIDAD, Panamá: costó, pero finalmente fue inaugurado hace poco más de un año. Diseñado por Frank Gerhy, abrió al público con 5 galerías. Ubicado en la calzada de Amador, la BBC lo eligió el año pasado como uno de los mejores museos nuevos del mundo.
HEYDAR ALIYEV CENTER, Bakú: esta enorme estructura blanca en el centro de la capital de Azerbaiyán parece diseñada por alienígenas. Abrió a fines de 2011 y es obra de Zaha Hadid, la arquitecta anglo-iraquí reconocida internacionalmente por sus fluidas creaciones sin ángulos agudos.
BENNY CHAN
© IWAN BAAN
Llevan ya tiempo en funcionamiento. Aquí, apenas tres de una larga lista de museos que vale la pena ver (por fuera y por dentro).
THE BROAD, Los Ángeles: abrió en septiembre recién pasado en el downtown de la ciudad. Su peculiar estructura –parece una jaula de malla blanca con interiores sinuosos– alberga a más de 2.000 obras de arte contemporáneo de nombres como Andy Warhol, Jasper Johns y Robert Rauschenberg. H
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ojos del mundo |
EGIPTO Aswán
PUEBLO
NUBIO E
Aswán, Egipto
n agosto, la noticia voló: a unos 900 kilómetros al sur de El Cairo habían sido descubiertas seis sencillas tumbas de la época faraónica tardía (años 664 - 525 a.C.). Así, al final de una escalera de 30 peldaños, en una árida colina de Aswán a orillas del Nilo, aparecía una parte de la imponente necrópolis de Qubbet el Hawa. Claro que a metros del nuevo hallazgo, y meses antes, un equipo español había encontrado la primera evidencia de cáncer de mama de la historia, en el carcomido esqueleto de una mujer que vivió hace 4.200 años en el lugar. ¿La chica de la foto? Vive en la zona pero no tiene mayor relación con los hallazgos. Salvo que ella en sí es un descubrimiento más de un asertivo fotógrafo que supo apreciar la belleza y el candor de los pueblos egipcios. H
©JNTO
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publirreportaje hot spot | xxxxx
Cancún y el Caribe mexicano:
máximas para disfrutarlo al máximo
RENDIRTE ANTE LOS MAYAS: si bien son muchos los sitios arqueológicos ubicados en las cercanías de Cancún y de la Riviera Maya, Chichén Itzá es el más despampanante: fue la ciudad maya más importante entre los años 900 y 1300 d.C.
BAILAR Y BAILAR: Coco Bongo es la disco más famosa de Cancún. Con capacidad para más de 6 mil personas, en ella se presentan imitadores de primer nivel, acróbatas increíbles, bandas tributo, y los mejores DJs de México y de otros rincones del mundo.
SER INDEPENDIENTE: Cancún es la puerta de entrada a la Riviera Maya. Por eso conviene arrendar un auto y largarse a la aventura, para así administrar el tiempo como tú quieras, ya sea en una playa, en un parque de diversiones, etc.
VÍVELO PARA CREERLO v i si tm exico.com
BESITOS DE COLORES: a pesar de que Cancún es uno de los destinos más “americanizados” de México, sus artesanías son auténticas. En el Mercado 28, en el centro de Cancún, puedes comprar desde joyas hechas con plata, conchas de mar y huesos de animales marinos, hasta sombreros de charro, figuras de barro y sarapes de vívidos colores. ¡Todo muy padre!
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VERANO COCHA 2016
CANCÚN
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Incluye
• Pasajes aéreos • 7 noches • Todo incluido (desayuno, almuerzo, cena y snacks;
bebidas alcohólicas y gaseosas) • Asistencia en Viaje • Visita a la zona arqueológica de Tulum
Por persona en plan familiar (2 adultos + 2 niños de hasta 11 años compartiendo habitación). Tarifa referencial válida para las salidas de enero y febrero de 2016. Precio calculado al tipo de cambio $ 694 por US$ vigente al 26/10/2015, pudiendo variar según la fechad e compra. Ver más salidas en COCHA.com
HACER NADA: con forma de 7, la Zona Hotelera de Cancún comprende 22 kilómetros de arenas blancas bañadas por aguas cristalinas. A lo largo de ellas se suceden hoteles tras hoteles, y playas de nombres como Linda y Delfines. Cualquiera de ellas es ideal para hacer lo que hay que hacer al menos un día en Cancún: nada.
NO PERDERSE ENTRE TANTOS: ya está en construcción el nuevo terminal del Aeropuerto Internacional de Cancún. Se espera que por él se muevan entre 6 y 9 millones de personas adicionales para un total de 25 millones en 2018, y para un total de 32 millones cuando termine de ser construido, en el año 2020.
DE PARQUE EN PARQUE: son muchos los excelentes parques temáticos que hay en el Caribe mexicano. Xcaret es uno de los parques ecológicos más populares de la zona; Río Secreto sorprende con sus cuevas subterráneas con estalactitas milenarias; mientras que el más nuevo es Xoximilco, con coloridas embarcaciones que navegan por canales mientras comes y bebes al son de música en vivo.
OBEDECER LAS REGLAS: como en todos lados, el Caribe mexicano también tiene su reglamento. Algunas de sus máximas: despierta con una sonrisa, construye castillos de arena, camina a lo largo de la playa descalzo, camina sin prisa, mójate los pies, mójate entero, disfruta del aire fresco, sonríe, ríe; ríe a carcajadas.
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hot spot |
SAN ANDRÉS TODOS LOS ENCANTOS DE
EN LOS ÚLTIMOS CINCO AÑOS, LA ISLA COLOMBIANA SE HA POSICIONADO COMO UNO DE LOS LUGARES MÁS COTIZADOS PARA LAS VACACIONES DE VERANO. ¿QUÉ TIENE ESTE LUGAR QUE NO DEJA DE ATRAER TURISTAS? UN MAR DE SIETE COLORES COMO CARTA DE PRESENTACIÓN, MÁS DE 40 LUGARES PARA HACER BUCEO, UNA CRECIENTE OFERTA HOTELERA, Y MARAVILLOSOS CAYOS EN LOS QUE PASAR EL DÍA AL RITMO DEL REGGAE. Por Fernanda Quinteros
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Fresh Water Bay en Providencia.
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El archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina conjuga una mezcla exótica de culturas, religiones, idiomas, sabores y colores. En el pasado, este apacible refugio caribeño fue codiciado por piratas y corsarios. Hoy, sus espectaculares paisajes, a imagen y semejanza de la isla de cualquier fantasía, son un imán para turistas de todo el mundo. La isla de San Andrés no queda a más de 800 kilómetros de las costas de Colombia, pero a decir verdad, su estilo tiene más que ver con Jamaica que con el país cafetero. En esta isla de arenas blancas y delgadas encontrarás todo tipo de actividades en contacto con la naturaleza, desde un paseo en moto hasta buceo con escafandra. La excursión a Johnny Cay es una de las más populares; cómo no, si su playa ha sido elegida como una
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Lagartija azul clásica del archipiélago de San Andrés, Providencia y Santa Catalina.
Johnny Cay.
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de las cinco mejores del mundo. Está a 15 minutos del centro de San Andrés y para llegar se puede tomar una de las embarcaciones que salen desde la Cooperativa de Lancheros. Como el panorama principal es debajo del agua, te recomendamos llevar zapatillas de agua para enfrentar a corales y rocas. Este mágico rincón colinda con un sector conocido como el Acuario, otro atractivo turístico donde basta un esnórquel para ver –y nadar– junto a más de 30 tipos de peces y mantarrayas. El recorrido a Johnny Cay empieza a las 9 de la mañana, y termina cerca de las 16 ho-
ras. Te aseguramos que es un paseo que querrás repetir. Otro panorama es visitar la playa Spratt Bight, al lado del centro de la ciudad. Aquí es fácil contratar todo tipo de excursiones, y practicar surf y kitesurf. A diez minutos de ella, y con un ambiente más tranquilo, aparece la playa de San Luis, con grandes extensiones de arena para regodearse. También existen dos cayos que no querrás dejar de conocer. Rocky Cay destaca porque aquí descansa un naufragio que alberga a miles de peces de colores. Está muy cerca del hotel Decame-
ron Mar Azul; tan cerca, que cuando la marea está baja puedes llegar caminando al barco hundido. Como su nombre lo dice, no encontrarás arena sino roca. Por otro lado, el Cayo Bolívar está a una hora en lancha, y es un pequeño paraíso desierto de no más de 100 metros de largo, con unas pequeñas lagartijas azules como únicos habitantes. No hay hoteles ni tiendas ni vendedores, sólo aguas cristalinas.
El sabor raizal Como buen exponente del Caribe, la oferta gastronómica de San Andrés ex-
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WWW.FLICKR.COM/MARIO CARVAJAL
LA MÁGICA PROVIDENCIA
plota principalmente los productos del mar, y lo mezcla con sabores frescos como el coco. Donde Francesca es el lugar perfecto para comer teniendo los pies en la arena, y la mano sujetando una cerveza Águila. Rústico, relajado y lleno de colores, goza de un telón de fondo insuperable: la exquisita playa de San Luis. Algunos platos recomendables son los langostinos con salsa de mango, los calamares a la mostaza y la anguila caramelizada. Luego, las reposeras te estarán esperando para descansar y contemplar el mar turquesa. Como en estos 11 años el restaurante se
Nadie que haya ido a San Andrés puede decir que no ha tenido la curiosidad de visitar Providencia. La promesa de paisajes más salvajes y menos concurridos tienta a cualquiera. Queda a 90 kilómetros de San Andrés y para llegar hay dos posibilidades: tomar una pequeña avioneta, que demora alrededor de 25 minutos, o navegar en catamarán, una opción más económica pero que toma más de tres horas de viaje, y no apta para quienes se marean. Para ambos casos hay considerar el peso del equipaje. Un traje de baño, bloqueador solar y zapatillas son más que suficientes. Providencia es todo lo que se dice y más: arquitectura caribeña intacta, hombres que hablan en creole frente a rústicas casas de puertas abiertas, vegetación que crece sin orden alguno; olor a comida casera, y reggae como ritmo de vida. Esta isla de 17 kms2, ideal para desconectarse, cuenta también con actividades que dan para más de un fin de semana. Puedes dedicarte a conocer el Parque Nacional Old Providence McBean Lagoon, que resguarda una parte terrestre y otra marina, incluido un arrecife de coral de 32 kilómetros de largo donde viven tortugas carey, barracudas y pargos. Otra visita obligada es la isla vecina de Santa Catalina, a la que se llega atravesando el colorido Puente de los Enamorados. Si sigues el sendero llegarás a la roca conocida como la cabeza del pirata Morgan. También puedes tomar un kayak y remar hasta Cayo Cangrejo. Tiéndete sobre el muelle y escucha el click click click de las tenazas de cientos de cangrejos que aquí se refugian. ¿Playas? Puedes elegir una para cada día. Maracaibo Bay, South West Bay, Bahía El Manzanillo... En esta última, después del atardecer visita su famoso Bar de Roland, con las mejores fiestas de playa y música en vivo (no olvides llevar repelente para mosquitos). Si quieres algo más tranquilo, el restaurante Donde Martín, en el sector de Fresh Water Bay, es un lugar sin pretensiones que ofrece las mejores muelitas de cangrejo de la zona, y una completa carta de vinos en la que destacan los mostos chilenos.
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Cangrejo Azul.
La cabeza del Pirata Morgan en Santa Catalina.
ha transformado en un “must” para los turistas, conviene reservar con anticipación. Su dueña, Francesca se dedica a recoger los desechos que arroja el mar en la arena y los transforma en piezas decorativas para su local. Otra alternativa, un poco más elegante y que es ideal para ir en pareja, es La Regatta, un restaurante ambientado en un barco enclavado en el mar. Está ubicado justo al lado del Club Náutico y su acceso es una especie de jardín secreto con luz tenue, donde las botellas de vidrio son utilizadas como decoración. Adentro, las lucecitas de colores y la saturación de adornos hacen de este un lugar encantador. Sus platos tratan de reflejar la riqueza étnica y cultural de la isla; por un lado, los sabores nativos isleños y por otro, la gastronomía tradicional colombiana. No dejes de probar el plato de tres langostas
con distintas salsas, el ceviche mixto de caracol, camarón y calamar; los langostinos al cognac, y la colita de langosta en salsa de coco. Si lo que buscas es comida auténticamente casera, todos los domingos las familias isleñas de sectores como San Luis y La Loma sacan sus mesas a la calle para ofrecer platos de sus cocinas. Entre ellos, arepas de maíz rellenas, “crab soup”, y rondón –preparación a base de papa, plátano, yuca, ñame, leche de coco, caracoles y pescado. Para un atardecer con vista increíble, un restaurante ideal es el Punta Sur, ubicado a no más de 50 metros del Hoyo Soplador, una de las principales atracciones de la isla. Acompaña la experiencia con un pargo rojo, caracoles al ajillo o un cangrejo con salsas picantes. Simplemente irresistibles. H
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duty free | San Sebastián
LA BOTA, UN CLÁSICO ESPAÑA
→ La bota de vino es el típico contenedor para líquidos confeccionado artesanalmente con piel de cabra curtida y terminaciones cosidas a mano. En San Sebastián puedes encontrar locales donde siguen utilizando el mismo proceso de fabricación de hace siglos, pero que le han sumado diseños novedosos. En la tienda Alde Zahar Lore, en la parte vieja de San Sebastián, encontrarás desde las más clásicas hasta las más alternativas.
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SÓLO COSAS RICAS → Si hay algo que querrás llevarte de San Sebastián será ejemplos de su maravillosa variedad de productos gourmet reconocidos en todo el mundo. En la tienda Aitor Lasa, en la calle Aldamar Kalea, podrás encontrar quesos artesanales, hongos, setas, alubias, manzanas reineta, además de pastas, conservas, aceites y vinos. Aunque no podrás traer todo en tu maleta, hay algunos productos sellados que son perfectos como souvenir.
ESENCIA DONOSTIARRA → Sirimiri es el nombre de una brisa que cubre San Sebastián en días grises y húmedos. La esencia elaborada a partir de ella, SSirimiri, viene en un frasco de cristal como una fragancia unisex. Está disponible en Perfumerías Benegas. Hay cuatro envases distintos, cada uno decorado con una ilustración de un lugar emblemático: El Peine del Viento, la Bahía de Donosti, la Barandilla de la Concha y el Kursaal.
OVEJAS ICONO → Las ovejas latxas son el animal que caracteriza al país vasco y al norte de España. Es un ovino conocido por su leche y lana áspera. Se ha convertido en todo un ícono y los lugareños –y visitantes– las llevan en todas partes: como stickers pegados en el celular o en el auto; como imán en el refrigerador, como llavero, y en todo tipo de merchandising.
PONTE LA BOINA → Como San Sebastián no es muy grande, tiene el comercio concentrado en el centro. Por eso, no te costará encontrar alguna sombrerería donde comprar una linda txapela o boina. Algunas vienen con la bandera vasca y catalana bordadas. Las más elegantes tienen forro de raso, una bandana de piel para que se ajuste a la frente y además son impermeables. Incluso puedes personalizarla con algún bordado especial.
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DESAYUNO
TRASLADOS
HOTEL
CITY TOUR
primera vez en |
Canadá
TORONTO
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FLOTAR EN EL AIRE → Si buscas un lugar emblemático de Toronto para la clásica foto, debes ir la CN Tower, en el corazón de la ciudad. Es de las torres de comunicaciones más altas del mundo y desde su mirador, a 346 metros de altura, podrás tener impresionantes panorámicas del Financial District, el lago Ontario y las Islas de Toronto. Un nivel más abajo está el Piso de Vidrio, para sentirte flotando en el vacío.
TODO EL AÑO AL AIRE LIBRE
CANADÁ Toronto
→ El lago Ontario es un panorama para invierno y verano. Cuando las temperaturas suben, la humedad y el calor arrastran a cientos de personas a las arenas del este de la ciudad, en especial a zonas como Woodbine Beach, para nadar y hacer actividades acuáticas. En el invierno, las actividades al aire libre giran en torno de una inmensa pista de patinaje al aire libre, que se ubica justo frente al Ayuntamiento. Ahí arriendan patines.
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MIX CULTURAL
MERCADOS Y PASEOS
BARRIO COOL
→ Uno de los mayores encantos de Toronto es la mezcla de culturas. Estas comunidades étnicas se han agrupado en barrios, y pasear por ellos es descubrir la esencia de la ciudad. Chinatown es una de las zonas más conocidas, aunque también puedes ir al oeste, donde están Little Italy y Little Portugal, mientras que al este aparecen Greektwon y otras calles que concentran a inmigrantes de India y Pakistán, con sus exquisitas comidas y productos.
→ St. Lawrence Market es una construcción de ladrillo rojo que alberga puestos de souvenirs y de comida de todo el mundo. El Kensington Market, en cambio, se destaca por ser más alternativo y hippie; queda justo detrás de Chinatown, y tiene un ambiente animado y juvenil. Está lleno de cafés onderos, graffitis, restaurantes vegetarianos, tiendas de ropa vintage y diseño independiente.
→ El Distillery District, ubicado al este del Midtwon, era una zona que concentraba a las principales destilerías de whisky, y que cerraron hace varias décadas. Hoy es un lugar de moda, donde es posible disfrutar de exquisitos brunchs y de los mejores restaurantes. También se puede pasear por sus lindas calles de adoquines, flanqueadas por edificios que mezclan lo nuevo con lo viejo.
ESCAPADA → Las Cataratas del Niágara son una escapada infaltable si vas a Toronto, pues quedan a no más de una hora y media de la capital. Este espectáculo natural está compuesto por las Horseshoe Falls –que reciben este nombre gracias a su forma de herradura– y American Falls. Ambas se extienden por cerca de mil metros de ancho y caen desde más de 50 metros de altura. El barco Maid of Mist permite llegar hasta prácticamente donde caen las aguas.
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lugares de ensue単o | Isla Sur de Nueva Zelanda
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E
s a partir de mediados de noviembre –y hasta fines de diciembre– cuando el Lago Tekapo se ve más lindo que nunca. Es cuando se viste de gala (en tonos rosas y lilas, principalmente), y se roba la atención en la ultra turística State Highway 8, a medio camino entre Christchurch y Queenstown. Durante esas semanas florecen los lupinos, delicadas y elegantes flores que con su altura (hasta metro y medio), su garbo y sus colores, mandan a segundo plano a todo lo demás: las impresionantes montañas de los alrededores, el lago de aguas turquesas (uno de los tres que van de norte a sur en esta isla), y la añosa, pequeña y ultra fotografiada Iglesia del Buen Pastor. Dicen que los agricultores de la zona rezan en ella para pedir por la eliminación de los lindos lupinos: no son autóctonos, y se propagan tan rápidamente, que son una amenaza para las especies locales más chicas. H
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dará que hablar |
TEL AVIV LA CIUDAD PROMETIDA
(y cumplidora)
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LA VIBRANTE TEL AVIV ES UNO DE ESOS LUGARES QUE LOS JÓVENES AÑORAN CONOCER Y ADONDE SUS MADRES TEMEN DEJARLOS IR. CON INMENSAS PLAYAS Y UNA INTERMINABLE OFERTA DE RESTAURANTES, BARES Y VIDA NOCTURNA, ESTA CIUDAD NO DESCANSA. EN TEL AVIV, TODO ESTÁ PASANDO (¿RELIGIÓN, HISTORIA? MEJOR ANDA A JERUSALÉN). Por Ángeles Saavedra
Tel Aviv tiene más de quince playas.
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Aunque sólo tiene poco más de 52 kilómetros cuadrados de extensión, Tel Aviv se da aires de gran metrópoli. A medida que te acercas a la costa, aparecen quitasoles, bikinis –chicos y muy chicos–, personas disfrutando del mar, otras jugando matkot (paletas) en la arena… La escena te traslada mentalmente a Miami o a Punta Cana; en realidad a cualquier lugar lejos del Medio Oriente. Pero estás en el Medio Oriente, aunque en Tel Aviv, una ciudad atípica en donde durante la semana al menos la mitad de la población pasa de la playa a un bar, para luego volver a empezar. Excepto los sábados, claro, cuando se celebra el Sabbat, día de descanso. Bañada por las aguas del Mediterráneo y con un sol brillante casi todo el año –el invierno es más fresco pero no es raro que hagan unos veinte grados–, la sorprendente Tel Aviv fue pensada como una ciudad jardín, construida a comienzos del siglo XX en las afueras de Jaffa, a sólo 45 minutos de Jerusalén. A los habitantes de Tel Aviv parece no importarles el hecho de que esta zona se haya visto afectada por ataques, misiles, guerras y revoluciones civiles a lo largo de las décadas. Y tampoco por el hecho de que hoy sea común ver jóvenes soldados acarreando pesadas armas por las calles, rumbo a las bases donde hacen el servicio militar obligatorio. Aquí la gente ha aprendido a vivir sin el miedo constante, y ha optado por disfrutar del hoy y ahora. Aunque
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Playa Metzizim.
Distrito
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Mercado de artesanĂas Nahalat Binyamin.
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Tel Aviv.
Costanera.
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CIUDAD BLANCA
no pocos lugareños reconocen saber dónde queda el refugio antimisiles más cercano. También han aprendido a respetar las diferencias. En cualquier esquina ves a un judío ortodoxo, de negro riguroso, cruzándose con dos chicas con diminutas minis o con chicos homosexuales. Sí. Porque Tel Aviv es la capital gay de Medio Oriente, libre de restricciones y con un ambiente en el que predomina el respeto, lo que cada vez atrae a más gente. Ya en el año 2012 desplazó a Nueva York como “Mejor Ciudad Gay” (en una votación hecha por la GayCities.com y American Airlines); y a la decimosépti-
ma edición del desfile anual del orgullo gay en la ciudad, que se realizó en junio pasado, asistieron más de 180.000 personas de todo el mundo. La ciudad, rica en museos de primer nivel, es también amante de las mascotas, con más de 20 mil perros y otros tantos gatos caseros. Hay parques y playas especiales para visitar con ellos; e incluso hoy no es raro que la gente vaya a los cafés o bares con ellas. Cosmopolita, joven, alegre, colorida, sibarita, vanidosa, amable, dinámica, vertiginosa, adictiva, fascinante. No hay que quitarle los ojos de encima a Tel Aviv.
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Aprovechando la ausencia de un estilo determinado en la urbe, hacia la década de los ‘30 varios arquitectos judíos, además influenciados por la escuela moderna de Bauhaus, escaparon del régimen nazi para sentar raíces y dejar su huella aquí. De líneas simples, fachadas blancas radiantes que reflejan el sol, balcones corridos y ventanas pequeñas, estos edificios públicos y particulares –llamados “La Ciudad Blanca”– convirtieron a estas manzanas en Patrimonio Mundial de la Humanidad (2003). Hasta hoy, es el lugar que guarda el mayor número en el mundo de ejemplares de esta tendencia. Claro, el clima del Mediterráneo no era exactamente igual al europeo, por lo que tuvieron que hacer algunas concesiones en cuanto a la presentación de las construcciones. Por ejemplo, fueron construidas sobre pilotes para permitir un mejor flujo de aire que enfriara los departamentos, además de crear espacios de juegos para los niños.
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Neve Tzedek, barrio bohemio de Tel Aviv.
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Un sábado cualquiera.
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Restaurante en Jaffa, en el extremo sur de Tel Aviv.
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COPAS Y PLATOS Deliciosos panes pita –no el plano que encontramos en los supermercados, sino que uno más pequeño, recién horneado y calentito, acompañado de hummus (condimento a base de garbanzos y puré de sésamo)– es un buen punto de partida para zambullirse en la gastronomía de Israel. Falafel, shawarma, aceitunas de todos los portes y colores; da lo mismo qué y a qué hora; en Tel Aviv siempre encontrarás el plato y el lugar adecuado para tu antojo. Un clásico para conocer es Casa Veranda, más conocido como el “Rotcha” (por su ubicación en el icónico Boulevard Rothschild). Se trata de un bar-restaurante de arcos redondos y repleto de enredaderas en su interior, que suele estar lleno. Puede ser por su filete de pescado con tomates cherry y langosta, por las deliciosas escalopas con puré con trufas, o por la clásica pizza margarita. O seguramente por sus precios muy convenientes y su ondero happy hour. Lo cierto es que éste es uno de los lugares que vale la pena visitar. Y con un poco de astucia o siguiendo el consejo de alguno de los habituales, puedes conseguir un brazalete que, por un precio fijo, da acceso toda la noche a la barra. Otro imperdible de la noche de Tel Aviv son sus bares panorámicos; son el sinónimo de la vida nocturna de la ciudad. El Príncipe, por ejemplo, ubicado en la calle Nahalat Binyamin, es uno de los más populares. Subiendo por una vieja escalera –que también hace las veces de galería de arte– llegarás a la azotea del local de ambiente relajado y cool, y atendido por gente de sonrisa fácil. No te pierdas sus fritos de berenjena. Algo menos envasado y más auténtico lo encuentras a unos pasos, el Mercado Carmel, con una interminable oferta de frutas, verduras y especias que saturan el ambiente de olores naturales. Puedes recorrer sus pasillos –atochados a veces de turistas y casi siempre de locales–, probando los productos a la venta: el pan trenzado, las aceitunas, frutas secas y jugos recién exprimidos para pasar el pesado calor veraniego. No te olvides de comprar baklavas, esos clásicos confites de nueces, miel y masa de hojas, que son prácticamente adictivos.
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Mercado 59 Carmel.
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¡VAMOS, TEL AVIV!
Centro de Tel Aviv.
Mercado de las pulgas en Jaffa.
“Yalla, Yalla” es el cántico que se oye de boca de los jóvenes por toda la ciudad. De origen árabe, esta palabra es usada como muletilla y puede ser adaptada y reemplazada según la ocasión y el contexto de la frase. Un poco como el “prego” italiano. Desde “apúrate, vamos, sí seguro”, hasta “juntémonos”, parece ser una expresión rara al comienzo, pero si se usa en el tono correcto, puede llamar a la acción, reemplazar una frase o contestar una pregunta. H
Playa al norte de la Marina.
Mercado Carmel.
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tienes que |
PAUL GAUGUIN NAVEGAR POR LA POLINESIA EN EL
PAUL GAYGUIN CRUISES
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E
l mar te mece mientras un sol feroz cae cerca de ti. No te llega: estás bajo techo, cómodamente acostado en una reposera frente a la piscina, y rodeado de mar. Pero no de cualquiera, sino del mar más fotografiado del mundo: el de la Polinesia. El mar te sigue meciendo, mientras a lo lejos disfrutas del verde furioso de los volcanes extintos de Bora Bora. Estás mar adentro, a bordo del Paul Gauguin, un crucero para apenas 332 pasajeros y donde prácticamente hay un tripulante para cada uno. ¿El chef? Ganó una estrella Michelin. ¿Tu cabina? Lo más probable es que tenga balcón y mayordomo privado. Tres restaurantes sin rígidos horarios; spa, ascensor, una marina retráctil, un programa educativo hecho por Jean-Michel Cousteau… El mar te sigue meciendo. Miras de nuevo a tu alrededor. De nuevo, y otra vez. Francamente, todo es demasiado bueno como para ser verdad. ¿Lo mejor? Que sí lo es. H
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