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Nº16 MAYO 2014
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Que sabes de
Sri Lanka? SEWELL MULTICOLOR | ESCALERAS DE VÉRTIGO | SAO PAULO EN MODO PLAYERO _HORIZONTES_
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De un vistazo
50 Es hora de sacudir la brújula y abrirse a destinos nuevos, como Sri Lanka, isla de templos budistas, playas sublimes y elefantes.
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Si es o no es la ciudad más austral del mundo, aquí no nos importa. Ushuaia, con paisajes como pintados a mano, seduce de todos modos.
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Tamaki Makaurau, Auckland en maorí, es la ciudad polinesia más grande del mundo. Simplemente irresistible.
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Sao Paulo con bikini y hawaianas.
Comité Editorial: Gabriel Bahamondes, Paola Raffo, Marcela Ventura. Directora: Paola Raffo G. Diseño: Djalma Orellana Periodistas: Francisca Olatte, Valeria Villalobos. Directora de Publicidad: Camila Álvarez Área de Ventas: Patricio Lafuentes, Valeria Ibarra Impresión: Morgan Contacto: Tels. (56-2) 2464 2278 y (56-2) 26979638 e-mails: info@luminacomunicaciones.cl; vibarra@cocha.com Síguenos en: cochaviajes cochachile
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“YOU SAY FLAMINGO, I SAY FLAMENCO” PRESENTACIÓN DEL NUEVO MELIÁ NASSAU BEACH
Tras 56 años complaciendo a clientes de todo el mundo, en Meliá Hotels & Resorts sabemos que nuestro éxito radica en la pasión intrínsecamente española por el servicio que inspira todo lo que hacemos, y que la parte más importante del viaje eres tú. Descubre la verdadera magia de Meliá en Meliá Nassau Beach. Situado a lo largo de más de 300 m de arena blanca, en la espectacular playa de Cable Beach. Disfruta de sus espectaculares vistas, cómodas habitaciones, atenciones de lujo y de su cocina de inspiración internacional con un toque distintivo de las Bahamas. El Meliá Nassau Beach es un lugar ideal para niños de todas las edades, ofreciendo una gran variedad de actividades en mar y tierra, tales como la práctica de golf, vela y buceo en las tranquilas y cristalinas aguas de Las Bahamas. Meliá Nassau Beach. Las vacaciones perfectas están aquí.
• Maravilloso resort frente al mar
• Instalaciones para bodas y banquetes
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• The Level. El servicio exclusivo y personalizado más elevado de Meliá
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Editorial
USHUAIA,
DONDE EMPIEZA UN MUNDO
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ay formas y formas de llegar a Ushuaia. Las convencionales –probablemente más rápidas y menos caras– son vía avión o por tierra. Otra opción es por mar. Claro, toma más tiempo, resulta algo más costoso, y puede generar uno que otro mareo. Pero definitivamente vale la pena. Despertar en un velero fondeado en la Bahía de Ushuaia, contemplar esta ciudad baja y acechada por enormes montañas nevadas es impactante. Más lo es descubrir el origen de las decenas de banderas que flamean en los mástiles de embarcaciones de diferentes envergaduras. Sólo en la temporada septiembre 2013 - abril 2014 fueron 45 los barcos turísticos que realizaron numerosas recaladas aquí, las que significaron casi 90.500 pasajeros, entre turistas y tripulación. Ushuaia gusta desde el momento en que la ves. Y termina por seducir cuando la conoces con mayor profundidad. Con sus calles de nombres extraños como Acigami, Walanika y Kupanaka, todos vocablos de la lengua yámana. Con verdades como que el icónico Les Éclaireurs no es el faro del fin del mundo, como insisten en “promocionarlo” los guías locales. Con leyendas como la del llamado “Petiso Orejudo”, uno de los moradores más “famosos” del Penal de Ushuaia. Se trató de un adolescente asesino tan pero tan malo, que ya preso juntaba migas de pan para tirárselas a las gaviotas, (y luego apresarlas para hundirles en los ojos algo afilado). Y que, más encima, poco después se ensañó con el gato regalón del penal. Puede que Ushuaia sea la ciudad más austral del mundo. Quizá sea eso mismo, más las sorpresas que guarda, lo que le da un encanto muy especial. Uno que te hace planificar el regreso apenas asumes que debes partir. PAOLA RAFFO G., EDITORA.
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(56 2) 24642278
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Si andas por
RLIE OVE TOM
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JULIO
CUSCO La fiesta del dios sol o Inti Raymi, se apodera de Cusco y escenarios aledaños. Esta celebración solemne congrega a más de 300 mil turistas, todos en busca de esa conexión mística con la antigua cultura Inca.
JUNIO
DALLAS Hoy termina en el Dallas Museum of Art una exhibición que, a través de 150 objetos inéditos, revela la importancia de la luz en la cultura islámica entre los siglos XI y XX.
BARCELONA La séptima edición del Festival de Cruïlla en Barcelona promete encantar a los fanáticos de la música una vez más. Este año, el evento tiene confirmado para su line-up varios artistas de la esfera internacional (y muchos de la española), incluyendo a Macklemore & Ryan Lewis, Jack Johnson y Band of Horses.
LONDRES Cierra la exhaustiva muestra acerca del glamour de la moda italiana desde 1945 hasta hoy. Auspiciada por Bulgari, es un imperdible del Victoria & Albert Museum de Londres.
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FUNDACIÓN FOCUS-ABENGOA
ROMPERÚ
HEINZ PLEN GE PARDO /P
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Durante la celebración del Día de San Antonio, patrón de Lisboa, los habitantes de la capital portuguesa tienen la costumbre de asar sardinas en sus casas y restaurantes, sobre todo en el barrio de Alfama, uno de los más antiguos de la ciudad.
JULIO
© VICTORIA AND ALBERT MUSEUM, LONDON
13 JUNIO
LISBOA
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¿Supiste que...
HARD ROCK HOTELS
… ES POSIBLE casarse en el helipuerto del exclusivo Burj Al Arab de Dubai? Impresionantes vistas, y recuerdos únicos, a 211 metros sobre las aguas del Golfo de Arabia. El valor del programa “Wedding in the Skies” parte en los 55 mil dólares por pareja, con una serie de beneficios para ellos, pero no incluye a ningún invitado.
…LA MISMA LLAVE puede abrir una habitación de hotel y un museo? Así lo hizo el icónico Ritz-Belmond de Madrid a través de su programa MadRitz. Con este, le entrega al huésped una llave de habitación que también da acceso a la colección permanente del Museo Thyssen-Bornemisza, en una visita privada de nueve a diez de la mañana. Y sin hacer colas.
MUSEO DE ARTE THYSSEN-BORNEMISZA
…EL RESTAURANTE más caro estará en Ibiza? Será el Sublimotion, del alabado chef Paco Roncero. El recinto abrirá en junio próximo, cuando sea inaugurado el Hard Rock Hotel Ibiza, primer hotel de esa cadena en Europa. Toma nota: sólo 12 comensales, a 1.500 euros cada uno. Y sí, es necesario reservar.
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…FOUR SEASONS tendrá un avión de lujo a comienzos de 2015? Con sólo 52 asientos, el primer viaje del Four Seasons Jet (un Boeing 757) será la “Vuelta al mundo”, que despegará desde Los Ángeles, y aterrizará 24 días después en Londres, tras visitar 9 destinos. Valor: $119.000 dólares por persona, e incluye todos los vuelos, comidas y alojamientos.
NYCGO.COM
FOUR SEASONS
JUMEIRAH GROUP
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…QUIEREN SUSPENDER los carruajes tirados por caballos del Central Park? La actividad, un clásico de la ciudad hace casi 160 años, busca ser abolida por el alcalde Bill de Blasio, porque “una sociedad humana no le hace eso a los animales”. De ser aprobada su moción, los carruajes serían reemplazados por autos eléctricos vintage.
Escaleras para perder la respiración (y la dignidad) HAY MUCHAS MÁS, LO SABEMOS. AQUÍ ALGUNAS DE LAS QUE NOS AGOTAN CON SÓLO MIRARLAS.
Hyakudanen Awaji ISLA DE AWAJI, JAPÓN → Situado a 20 kilómetros de Kobe, este memorial a las víctimas del terremoto de 1995 tiene 100 niveles con escaleras y terrazas repletas de flores.
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Ermita de San Juan de Gaztelugatxe ©JNTO
THE BEST
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BERMEO, PAÍS VASCO, ESPAÑA → Son 237 peldaños que unen la costa con el peñón donde está una pequeña iglesia que data del siglo X. Dicen que algunos escalones tienen poderes curativos.
LIEJA, BÉLGICA → Fue construida en 1881 para que los soldados bajaran de la ciudadela sin pasar por callejones peligrosos. Tiene 373 escalones que entregan vistas preciosas de los alrededores.
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FLICKR.COM/JESS47200
Montaña de Bueren
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Peñón de Guatapé
Tigre & Tortuga
ANTIOQUÍA, COLOMBIA → Son más de 700 los escalones que permiten subir los 220 metros de este peculiar monolito, situado a unos 80 kilómetros de Medellín.
Abadía de Melk flickr.com/Luis Pérez
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WERNE HANNAPEL
– Montaña Mágica
DUISBURG, ALEMANIA → De lejos parece una montaña rusa, pero se trata de una peculiar escalera con 249 peldaños que puede ser recorrida casi en su totalidad.
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MELK, AUSTRIA → Esta abadía benedictina fue el escenario de la novela “El nombre de la rosa”, de Umberto Eco. La escalera conduce a la histórica biblioteca del convento.
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ABHANERI, INDIA → Construido en el año 800 d.C., este aljibe ubicado a 95 kilómetros de Jaipur tiene más de 3.500 peldaños que descienden hasta 20 metros de profundidad.
FLICKR.COM/GAME OF LIGHT
Chand Baori
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DESIERTO
SUSTENTABLE ALTO ATACAMA DESERT LODGE & SPA ACABA DE OBTENER LA DISTINCIÓN DE SUSTENTABILIDAD (DTS) ENTREGADA POR SERNATUR, SIENDO EL PRIMER LODGE DE LUJO EN SAN PEDRO EN RECIBIR ESTE GALARDÓN.
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n Alto Atacama ofrecemos servicios de alojamiento y variadas actividades outdoor. Utilizamos nuestra experiencia en el cuidado del medioambiente y lo incorporamos en la Cultura Corporativa, para así traspasarla y difundirla a todos aquellos viajeros que visitan San Pedro de Atacama. Actualmente, promovemos siete prácticas eco-amigables que nos hicieron merecedores de la distinción ya mencionada: 1) ARQUITECTURA ECO-AMIGABLE: ambientalmente sostenible y con una fuerte conexión con la cultura atacameña, Alto Atacama ha creado su propio concepto hotelero, así como conceptos
tan trascendentales como la aplicación de un paisajismo único (Andes Scape) desarrollado con antiguas técnicas agrícolas andinas. 2) MÍNIMO IMPACTO AMBIENTAL: Alto Atacama es uno de los poco establecimientos hoteleros de San Pedro que cuenta con una planta de tratamiento de aguas que funciona de manera eficiente; agua que regresa al ambiente purificada, permitiendo el crecimiento de plantas y árboles que componen el parque andino (proceso de osmosis inversa). 3) DESARROLLO ECONÓMICO LOCAL: priorizamos el uso de ingredientes locales para ofrecer
una cocina fusión, haciendo un esfuerzo especial para adquirir un alto porcentaje de nuestros productos alimenticios de fuentes locales. También, damos prioridad a la contratación de personas residentes en el municipio. 4) CONCIENTIZACIÓN Y SENSIBILIZACIÓN DE NUESTROS COLABORADORES: bajo un concepto de “leave no trace”, en Alto Atacama entrenamos a los guías para no dejar rastros, principio que es aplicado en cada una de nuestras excursiones, y sea senderismo, bicicleta o en van. 5) ELIMINACIÓN RESPONSABLE DE RESIDUOS: separamos los residuos en grupos y los enviamos
de regreso a Calama (incluyendo aceites y baterías), y recientemente, contamos con una alianza con empresa Petrec para reciclar materiales en San Pedro. 6) PARTICIPACIÓN EN REUNIONES Y ASAMBLEAS LOCALES: para opinar y gestionar en conjunto mejoras en todo ámbito medio-ambiental. 7) APOYO AL CRECIMIENTO EDUCACIONAL LOCAL: mediante aportes económicos y visitas de inspección, financiamos becas y damos oportunidades laborales a los alumnos en práctica que deseen profundizar sus conocimientos en hotelería.
Contacta a tu consultor de viajes COCHA. www.altoatacama.com
DESTINO CHILE
SEWELL el campamento de colores ESTE ASENTAMIENTO MINERO ABANDONADO, PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD DESDE 2006, ALBERGA TRAGEDIAS Y PARTE DE LA HISTORIA DEL CRECIMIENTO INDUSTRIAL DEL CHILE DEL SIGLO PASADO. UN LUGAR QUE HAY QUE CONOCER.
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FLICKR.COM/GABRIEL PREHN BRITTO
SERNATUR/CAROLINA VILLALÓN
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LORETO RAMÍREZ/SERNATUR
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Los colores de los edificios y las escaleras. Ese es el primer impacto visual que Sewell, ex pueblo minero ubicado a unos 150 kilómetros de Santiago, provoca en el visitante. Claro que Sewell es bastante más que los colores y las escaleras. Sewell concentra –de manera simbólica– buena parte de la historia reciente de Chile. Aquí llegó a principios de siglo la minera estadounidense Braden Copper, e instaló un campamento para explotar El Teniente, la mina de cobre subterránea más grande del planeta. El bautizo del pueblo llegó en 1905, cuando el ingeniero norteamericano William Braden decide nombrarlo en honor a Barton Sewell, ex presidente de Braden Copper que nunca pisó Chile, pero que fuera sindicado como uno de los principales entusiastas de que la compañía invirtiera en el país. Luego, se sucedieron dos de las peores tragedias en la historia de la minería chilena. En 1944, una avalancha mató a 102 personas. Al año siguiente, en la llamada tragedia del humo, 355 trabajadores murieron por inhalación de monóxido de carbono, gas que se propagó rápidamente por las galerías de la mina.
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©2013 Garmin Ltd. o sus subsidarias.
* El dispositivo puede soportar la exposición accidental al agua de hasta un metro de profundidad durante 30 minutos. Cárcasa de buceo opcional aumenta el índice a prueba de agua hasta 50 metros.
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FLICKR/GABRIEL PREHN BRITTO
VIAJE AL PASADO En Sewell, los únicos que tenían casas unipersonales eran los empleados estadounidenses de la companía. El resto vivía en los edificios reservados para el personal nacional, con instalaciones divididas para trabajadores solteros y casados. Buena parte de estos edificios dan vida a lo que actualmente se conserva de Sewell, que es alrededor de un 40 por ciento de su construcción original. La decadencia del poblado comenzó a partir de 1967, con la nacionalización del cobre. En ese entonces, la Sociedad Minera El Teniente decidió que era más funcional trasladar a los habitantes a Rancagua. Así, el pueblo que en la década de los 60 llegó a tener 15 mil habitantes, comenzó a quedar vacío. Aún así queda mucho por ver en Sewell, aunque nadie puede tomar un auto y e ir a recorrerlo por su cuenta. Lo única manera de llegar es tomando un tour organizado, pues la Carretera del Cobre que conduce al ex campamento está operativa, con un tránsito de vehículos pesados que van al Mina El Teniente. H
ESCALERAS ARRIBA Y ABAJO Una vez en Sewell, los circuitos turísticos recorren lugares como el Teniente Club, el barrio cívico, la Iglesia, las canchas de palitroque, Camarotes y Edificios, la Escalera Central, la Plaza Morgan y el Museo de la Gran Minería del Cobre. Este
último, de cuatro pisos, ocupa la que fuera la Escuela Industrial, donde se enseñaban oficios a los hijos e hijas de los trabajadores. En él, gracias a la colaboración de ex sewellinos, es posible apreciar cómo era la vida en el asentamiento minero.
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Si bien Sewell puede ser visitado todo el año, es entre junio y agosto cuando la nieve vuelve las imágenes aún más dramáticas. Un “téngase presente”: para disfrutar al máximo de la experiencia, es indispensable llevar zapatillas cómodas.
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Guarujรก
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Las playas
NO TAN LEJOS DE SUS ALTOS E IMPONENTE EDIFICIOS Y SU VARIADA VIDA NOCTURNA, EL ESTADO DE SAO PAULO TIENE UN LITORAL REPLETO DE PLAYAS Y ATRACCIONES NATURALES QUE MUCHAS VECES SON IGNORADAS POR SUS VISITANTES.
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FLICKR.COM/STEPHANNIE FELL
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Prainha Branca, Bertioga
Ubatuba
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FLICKR.COM/RODRIGO MORAES
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ecir que Sao Paulo es una jungla de concreto no es para nada exagerado. Es una de las ciudades más grandes y pobladas de América Latina (con más de 20 millones de habitantes, superada sólo por Ciudad de México) y tiene una de las vidas nocturnas más eufóricas y llamativas del mundo. Está claro que si alguien quiere vivir una experiencia non-stop y cosmopolita, esta ciudad brasileña es uno de los lugares ideales para hacerlo. Pero pocos saben que, a solo unos kilómetros de la ciudad, se puede vivir algo completamente distinto. La isla de Guarujá queda a más o menos una hora y fracción del centro de Sao Paulo y cuenta con algunas de las playas más concurridas de la zona. Con 300.000 habitantes y 13 kilómetros de litoral, es uno de los lugares perfectos para quienes buscan la combinación ideal entre lo urbano y lo playero. Dos de las playas preferidas por los visitantes de la isla son Do Tombo y Pitangueiras: la primera porque tiene olas ideales para practicar deportes acuáticos, especialmente el surf. Y la segunda porque está rodeada de infraestructura urbana, como restaurantes y bares, lo que la hace muy atractiva para el público más joven. Guarujá está conectada a través de puentes con el puerto más importante de Brasil, el de Santos (cuna del reconocido
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MAURO GUANANDI
Praia de Sao Lourenço, Bertioga
equipo de Pelé, Santos F.C. y el puerto más importante de ese país), lo que facilita movilizarse de un lado a otro y explorar la isla con libertad. Esto permite encontrar algunas playas semi-desiertas, escondidas entre la densa vegetación del lugar, ideales para quienes están buscando una experiencia más relajada sin alejarse mucho del desarrollo.
Casi tan cerca como Guarujá se encuentra Bertioga, un municipio a 106 kilómetros de Sao Paulo que se caracteriza por su extensa reserva de vegetación nativa y paisajes idílicos. Tiene 43 kilómetros de playa, lo que permite el desarrollo de una gran diversidad de actividades acuáticas y, gracias a que la costa está cubierta de una superficie arenosa bastante plana, es ideal para los aficionados del jogging. Asimismo, al visitar Bertioga es posible conocer más sobre la historia de Brasil, ya que en esta localidad se encuentra una de sus fortalezas más importantes y antiguas: Forte São João de Bertioga. Construida por los colonizadores portugueses para defender el Canal de Bertioga de los piratas franceses y de los nativos de la zona, dentro de este monumento se puede apreciar una exposición de armas del siglo XVI y de artefactos de la cultura indígena. Alejándose aún más del Sao Paulo, a unos 223 kilómetros o unas 3 horas, las playas de Ubatuba son una excelente opción para quienes quieren adentrarse aún más en este estado brasileño. La única diferencia con las demás playas es que es esencial arrendar un auto para recorrer los 100 kilómetros de costa y las más de 80 playas que componen este maravilloso destino. H
Ihla Anchieta, Ubatuba
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TALITA RIBEIRO
ARENA Y MÁS ARENA
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RESERVA SABI SANDS Sudáfrica V
una experiencia salvaje y, al mismo tiempo, disfrutar de un ambiente relajado, ya que la reserva cuenta con varias opciones de alojamiento de lujo, con terrazas como ésta. Aquí, los animales más increíbles están a pocos metros de distancia, refrescándose en el río Sabie, ajenos a tu presencia. Olvidarse del ajetreo de la vida cotidiana nunca fue tan sencillo con un destino tan único y diferente como este. H
NARINA LODGE/LIOND SANDS
ecino al Parque Nacional Kruger, en Sudáfrica, se encuentra la espectacular reserva natural Sabi Sands, la más antigua de la zona. Sus 65.000 hectáreas son hogar de algunas de las especies animales más representativos de la sabana africana, incluyendo a “los cinco grandes” (leones, leopardos, rinocerontes, búfalos y elefantes). Es el lugar perfecto para vivir al máximo
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AM Resorts
UNA EXPERIENCIA
INIGUALABLE EN LOS MEJORES DESTINOS
CADA UNO DE LOS HOTELES DE ESTA CADENA INTERNACIONAL TIENE UNA PERSONALIDAD ÚNICA, PENSADA PARA QUE SUS HUÉSPEDES SIEMPRE VUELVAN EN BUSCA DE MÁS.
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a lo mismo si lo que buscas para tu próximo viaje es una escapada romántica o un viaje en familia, AM Resorts tiene el concepto adecuado para ti. Con 34 hoteles en los destinos más exclusivos del Caribe y Centroamérica, esta cadena busca que sus visitantes sean parte de una experiencia única y exclusiva. ¿Cómo lo logran? Simple: la AM Resorts Collection está compuesta por seis tipos de establecimientos hoteleros, cada uno con un concepto distinto y especialmente pensado para públicos específicos. Zoëtry Wellness & Spa Resorts ofrece una experiencia exclusiva que no encontrarás en ninguna otra parte. Se trata de Endless Pivileges®, un conjunto de amenidades inigualables que incluye habitaciones de lujo, servicio de mucama tres veces al día, cocina gourmet, tragos de alta calidad, entre muchas otras comodidades. En estos resorts, ubicados en México y Punta Cana, la definición de wellness va mucho más allá de lo saludable y lo nutritivo. Para quienes quieren disfrutar de un ambiente sólo para adultos, Secrets Resort & Spa es la opción indicada. Con espectaculares playas y un ambiente sofisticado, es el lugar ideal para parejas jóvenes en busca de relajarse y de pasarlo bien. Su compromiso se expresa a través del concepto de Unlimited Luxury®, una experiencia que promete que el huésped pueda cenar y tomar bebidas de alto nivel cada vez que lo desee. Todos los esfuerzos de su staff están concentrados en que quien los visita tenga una experiencia incomparable, en cual-
Sólo en AMResorts No necesitas brazaletes en los hoteles Restaurantes de especialidades a la carta sin necesidad de reserva Servicio a la habitación las 24 horas, sin cargo adicional Reposición diaria del minibar, sin cargo 200 dólares de crédito por habitación para ser usados, por ejemplo, en el spa Clubes infantil y de Adolescentes (sólo en hoteles Dreams, Sunscape y Now)
quiera de sus localidades: México, Jamaica o República Dominicana. El recién inaugurado Breathless Punta Cana Resorts & Spa también es sólo para mayores de 18 años, pero su objetivo principal es atraer a adultos jóvenes que buscan una experiencia más exclusiva y sofisticada, ya sea en solitario, en pareja o con un grupo de amigos. Todo está pensado para que pasajero pueda conocer gente nueva o reconectarse con sus más cercanos. Es un hotel moderno y con habitaciones espaciosas que permiten total relajación. Las familias con niños encuentran su espacio en Dreams Resorts & Spas. Sin alejarse del concepto de lujo y comodidad, estos resorts cuentan con excelentes amenidades, servicio a la habitación 24 horas al día y paisajes inolvidables. Grandes y chicos encontrarán la diversión que buscan tanto en estos resorts, como en Now Resorts & Spas y Sunscape Resorts & Spas. Al igual que el resto de los establecimientos de AM Resorts, tienen la finalidad de que sus pasajeros se sumerjan completamente en una experiencia que los hará sentir como en casa rápidamente. AM Resorts tiene como objetivo destacarse como una colección de resorts con cualidades únicas destinadas a que sus clientes tengan una estadía incomparable. Y para seguir acercando sus servicios al público, esta cadena hotelera tiene planeado la inauguración de otros tres resorts para noviembre de 2014: Dreams Las Mareas, en Costa Rica; Secrets Playa Mujeres, en Cancún; y Zoëtry Villa Ronaldi, en Isla Mujeres.
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EL TERCER TIEMPO DE
SE DICE QUE EUROPA MURIÓ DOS VECES EN SARAJEVO. SE DICE QUE AQUÍ COMULGAN LAS EUROPAS DEL ESTE Y DE OCCIDENTE. TODO LO QUE SE DICE ES VERDAD. PERO POCO SE DICE DEL SARAJEVO DE HOY, UNA CIUDAD DISPUESTA A PELEARLE EL SITIAL TURÍSTICO A LAS CAPITALES VECINAS.
Puente Latino
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Uno de los cementerios en la ciudad
Souvenirs con municiones
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uizá la escena más impactante del documental “Miss Sarajevo” (1995), es cuando las candidatas de un concurso de belleza despliegan un cartel que dice “No dejen que nos maten”. El certamen se había realizado dos años antes, durante la brutal Guerra de Bosnia, conflicto que en poco más de tres años y medio causó más de cien mil muertos y varios millones de desplazados y refugiados. ¿El objetivo de tan “frívolo” evento en medio de una guerra? Intentar llevar una vida “normal” a pesar del intenso acoso de los serbios. Si bien el documental de Bill Carter no causó mayor revuelo en su momento, su canción principal, interpretada por U2 y Luciano Pavarotti, se convirtió en un clásico de la banda irlandesa. Sarajevo ya había sido protagonista de la historia (triste) de Europa. Este 28 de junio se conmemoran 100 años de los dos disparos mortales hacia Francisco Fernando (Archiduque de Austria-Hungría) y hacia su esposa Sofía, que detonaron la Primera Guerra Mundial. RECORDAR PARA NO OLVIDAR
A pesar de que la capital de Bosnia-Herzegovina presenta hoy algunos rasgos de “occidentalización” (hace tres años, por ejemplo, abrieron el primer local McDonald’s y un hotel Bristol, y a fines de este año debiera ser inaugurado un Residence Inn, de Marriott International), la ciudad aún se conserva como un caleidoscopio cultural y religioso
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dĂas de ocio en la Patagonia...
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Sarajevo en siete imperdibles
Pasaje Kazandžiluk
que aprendió a vivir en armonía. Aquí, con pocos metros de diferencia, se suceden templos ortodoxos, católicos, mezquitas y sinagogas. Y el pasado se vive día a día. Los grandes cementerios en las colinas y las municiones recicladas en lápices y en llaveros dan cuenta de ello. También lo hacen las “Rosas de Sarajevo”, marcas rojas en algunas calles que indican dónde impactaron los morteros durante el asedio de las tropas serbias. Pero no hay que pensar que su gente se quedó “pegada”. Por el contrario, los sarajevitas son gente optimista y alegre, que en las noches copa terrazas y clubes, aprovechando el día a día, o tratando de recuperar los perdidos. Según la Organización Mundial de Turismo, BosniaHerzegovina es uno de los tres destinos del mundo que crecerá un 10% anual en turismo hasta el 2020. Está claro, le quiere hacer la competencia a Croacia. Y de que puede, puede. H
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ˇ Bašcaršija, el corazón de la ciudad; un antiguo barrio turco, con fuente de agua, tiendas y cafés. Piérdete en el pasaje Kazandžiluk. En el Museo del Túnel se pueden recorrer parte de los 800 metros que durante el hostigamiento serbio, permitieron a los lugareños entrar alimentos y armas a la ciudad. ´ Vijecnica es el edificio del que fuera el Ayuntamiento y que funcionó como Librería Nacional hasta fines de la Segunda Guerra Mundial. Su reconstrucción debiera terminar por estos días. Beber un Bosanska kafa como lo hacen los locales: meterse directamente un terrón de azúcar a la boca, morderlo, y luego tomar el café, asombrosamente intenso y fuerte. ´ Comer un Cevapi, un pan tipo pita relleno con carne asada, cebolla y un tipo de queso o crema local, y probar la cerveza Sarajevska pivo. El Dugi Bezistan es un mercado techado cuyos 52 puestos trasladan al Gran Bazar de Estambul. Subir hasta el piso 32 de la moderna torre Avaz, para tener una excelente vista panorámica de la ciudad
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ARUBA SIMPLEMENTE
UNA ISLA FELIZ CON TAN SÓLO 32 KILÓMETROS DE LARGO Y APENAS 110.000 HABITANTES, LA ISLA CARIBEÑA DE ARUBA ES UNO DE LOS DESTINOS MÁS VISITADOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS. ¿POR QUÉ?
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ruba es uno de los destinos más variopintos del mundo, no sólo por su belleza, sino porque en este lugar se puede hacer de todo: comer, comprar, festejar, descansar, etc… Se le conoce como la “Europa del Caribe” ya que, por su historia, Aruba es un país completamente cosmopolita. Sus habitantes representan a más de 90 nacionalidades y hablan una variedad inigualable de idiomas, incluyendo inglés, español, holandés y papiamento, la lengua autóctona de la isla. Además, la isla está fuera de la zona de huracanes, lo que permite visitarla en cualquier época del año. Todas estas características hacen que este destino tenga uno de los índices más alto de retorno de visitantes, con turistas que han estado, en promedio, siete veces en la isla. FIESTA TODO EL AÑO Aruba satisface las necesidades de cualquier visitante, ya sea que busque relajarse en las playas o pasar la tarde de shopping en el centro. El buen clima de la isla, que mantiene los 28 grados como promedio durante todo el año, permite el desarrollo de variadas actividades en cualquier época, sin restricciones. Uno de los eventos más reconocidos a nivel mundial es el Carnaval de Aruba, el que se realiza hace 60 años durante enero, febrero y marzo. Son varios días de fiesta, grandes procesiones, elección de una reina, desfiles de luces y conciertos. ¿Lo mejor? Todas las actividades son gratuitas. Llegar a Aruba desde Chile es sencillo, ya que hay vuelos diarios (de ocho horas de duración) vía Bogotá y Panamá. Asimismo, existen una infinidad de opciones de alojamiento, incluyendo villas, condominios y variados hoteles de lujo y estilo boutique, algunos de ellos con el sistema “todo incluido”.
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AUCKLAND TOURISM, EVENTS AND ECONOMIC DEVELPOMENT LTD
Auckland SKYJUMP LTD
VEZ EN
SALTAR AL VACÍO
MOJARSE LOS PIES
VIAJAR AL PASADO
→ La experiencia del Sky Tower no es apta para quienes padecen vértigo. Lo menos atrevido que se puede hacer en ella es subir sus 328 metros y mirar hacia abajo a través del piso transparente. Los que no sufren con la altura, pueden hacer el Sky Jump, un salto al vacío similar al bungee desde 192 metros de altura, o la Sky Walk, una caminata alrededor de la torre, a la misma altura. Para ambas experiencias, conviene reservar.
→ Las mejores playas de la zona son las de Mount Maunganui, a dos kilómetros al norte. Sin embargo, en Auckland también destacan Mairangi Bay y Takapuna. En la parte oeste de la isla, pero dentro de la región, están las increíbles playas Piha y Whatipu. Si queda tiempo, también vale la pena cruzar a la isla Waiheke, a sólo 35 minutos de la ciudad, cuyas playas tienen arenas negras debido a su origen volcánico.
→ Ubicado en el famoso parque Auckland Domain y a los pies de un volcán, el Museo y Memorial de Guerra de Auckland es el sitio perfecto para conocer los orígenes maoríes de la isla de Nueva Zelanda. Una inmensa colección de objetos de esta cultura se suma a una impresionante galería de tesoros, armas, vestimentas e incluso un templo. Además, sirve para recorrer la historia de las guerras en las que ha participado el país.
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VIADUCT HARBOUR
FLICKR.COM/89515722@N00
LA CIUDAD MÁS CONOCIDA DE NUEVA ZELANDA ES TAMBIÉN UNA DE LAS MEJORES CIUDADES PARA VIVIR Y DISFRUTAR. AMPLIOS ESPACIOS VERDES, MÁS VELEROS QUE AUTOS, UNA INTENSA VIDA CULTURAL, UNA ESCENA GASTRONÓMICA EXTRAORDINARIA. A AUCKLAND HAY QUE HINCARLE EL DIENTE.
COMPRARLO TODO COMER Y TOMAR
EXCURSIONAR
→ Son tres kilómetros de tiendas de moda, belleza, accesorios, arte, decoración, libros y un sinfín de productos. Por eso, a Queen Street, la mayor calle comercial de todo Auckland, habría que dedicarle un día completo, descansando sólo durante el almuerzo en alguno de los restaurantes que aparecen de vez en cuando entre las tiendas. Ojo, este paseo no es apto para quienes se aburren rápido del vitrineo.
→ Hace 600 años, el volcán Rangitoto hizo erupción hasta llegar a convertirse en la asombrosa isla que hoy se encuentra frente a Auckland, a unos 25 minutos en ferry. Actualmente el volcán permanece dormido, por lo que es posible visitar sus cuevas y llegar hasta la boca del cráter, ya sea caminando o a bordo del trencito especialmente acondicionado para los turistas. Desde arriba, la vista a la bahía es la gran recompensa. H
→ A cualquier hora del día (pero sobre todo durante la noche), siempre habrá algo rico que comer en el Puerto del Viaducto (Viaduct Harbour). Con más de 20 bares y restaurantes, este lugar se ha convertido en uno de los epicentros gastronómicos de Auckland. Por la noche, cuando el puerto se ilumina, no hay nada mejor que tomarse un trago en alguna de las terrazas o, quién sabe, disfrutar si se arma la fiesta.
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Maule
se entrega a ti... Nuestra región históricamente se ha caracterizado por su agricultura y un precario e incipiente turismo de carácter termal. Las posibilidades de la región son muchas y si logramos asociar a todos los actores, podemos transformar nuestra zona en un nicho importante de visitantes. Cualidades tiene de sobra, puesto que posee una flora y fauna privilegiada, donde destacan sus aguas termales y ríos cordilleranos reconocidos mundialmente como los más cristalinos. Nos avala la historia como pioneros de Don Rubén Aillón Flores, quien fuera junto a su familia, el fundador de Termas de Quinamávida. Gracias a ellos, más el apoyo reciente del Alcalde de Linares, Rolando Rentería Möller, que el turismo en la región comenzó a florecer y nuestra zona, sistemáticamente, fue creciendo en todas las áreas del turismo. Destacan diferentes servicios como Villa Baviera con sus tradiciones alemanas, Hotel San Ambrosio (a solo dos cuadras de la plaza de Linares) como paso para amantes del turismo aventura, Radal Siete Tazas, Lago Colbún, Enladrillado, Termas de Catillo, playas como Pelluhue o Constitución y los artesanos regionales, internacionalmente aplaudidos. Es por esto que estamos implementando nuestra página Visitemaule, para poder ser más asociativos y así emprender una zona conocida por su agricultura, pero que además cuenta con atractivos turísticos de sobra para todos los gustos. GUSTAVO BUENO A. Gerente General Visite Maule
www.visitemaule.cl
Villa Baviera www.villabaviera.cl
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DARÁ QUE HABLAR
7 razones
para decirle sí a UNA PEQUEÑA ISLA OCULTA EN MEDIO DEL OCÉANO ÍNDICO, CON TEMPLOS BUDISTAS, MANADAS DE ELEFANTES Y PLAYAS DE ENSUEÑO. ¿POR QUÉ SRI LANKA?
SRI
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Porque su capital, Colombo, mezcla a la perfección los tiempos pasados de la ciudad con la modernidad. Muy bien mantenidas, la Torre del Reloj, la Oficina de Correos y la Casa de Gobierno contrastan con el encantador caos de Pettah, el distrito comercial más importante de la ciudad.
... Porque tiene el árbol más antiguo del mundo (2.250 años), que además es un Bodhi, la misma especie bajo la cual Buda se habría sentado a meditar buscando la iluminación. Es alrededor de este hito donde se hallan los restos arqueológicos de Anuradhapura, la antigua capital de Sri Lanka. Varias estupas, numerosas estatuas de Buda, un palacio y un monasterio fueron encontrados en medio de la selva tras varios años de abandono.
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Porque tiene algunos de los templos más alucinantes del mundo budista. Como el de Gangaramaya, en Colombo, donde cada noche los monjes cantan y rezan bajo el árbol de Bodhi. O el Templo de Oro de Dambulla, el cual, por más de 22 siglos, ha sido el centro de peregrinación más importante del país, tanto para budistas como para hindúes.
... Porque tiene una de las ocho maravillas del mundo antiguo, que además es Patrimonio de la Humanidad según la UNESCO: Sigiriya. Abandonado durante el siglo XIV, hoy sólo quedan las ruinas de este impresionante castillo construido sobre una roca de más de 200 metros de alto.
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Porque cada año, entre agosto y septiembre, es el epicentro de “The Gathering”, la temporada en que mejor se pueden apreciar a los elefantes, pues migran de parque en parque a vista y paciencia de todos los visitantes. Minneriya, Kaudulla y Wasgamuwa son los mejores escenarios para presenciarlo.
... Porque “paraíso” es la mejor palabra para definir a sus playas. Aunque las mejores se encuentran en la parte sur de Sri Lanka (Beruwala, Bentota, Kosgoda, Unawatuna, Mirissa, Tangala y bahía Arugam), también hay unas muy lindas en la parte oeste, como Negombo, y en la costa opuesta, donde está la bahía de Trincomalee.
... Porque es uno de los mejores lugares en el mundo para ser testigo de la migración de ballenas y delfines. Entre diciembre y abril, Dondra y Trincomalee se convierten en los grandes miradores para ver a las 26 especies de cetáceos que nadan por las costas de Sri Lanka.
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USHUAIA
FIN DE SEMANA EN
Argentina
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SÁBADO ral → Considerada la “ciudad más aust su del mundo”, Ushuaia hace gala de privilegiada ubicación turística para los conocer los alrededores. Uno de por el r ega nav es icos clás más os pase enfilan Canal Beagle. En general, todos se de don ros, Pája rumbo a la Isla ad rsid dive la a cerc de ciar apre puede go. Fue de la fauna de Tierra del
VIERNES → Ubicada en la Isla Grande de Tierra del Fuego, Ushuaia es una pintoresca ciudad que vale la pena recorrer a pie. Para un primer acercamiento, no puede faltar un paseo por la Avenida San Martín, donde se concentra el 80 por ciento de los locales comerciales, restaurantes e interesantes tiendas de souvenirs. → En San Martín, no puedes dejar pasar los bellos y exclusivos productos artesanales de la tienda Tierras de Humos (# 861), ni los vinos de Tierra del Fuego o las cervezas artesanales “Beagle” y “Cape Horn” de La última Bita (# 130). A pasos de esta última tienda, aparece El Turista (# 400), una chocolatería de primera con una gran diversidad de productos.
tiene → En ese mismo recorrido (que el s), una duración total de tres hora os, Lob Isla la ia hac trayecto continúa s lobo rvar obse den donde se pue es. El marinos y colonias de cormoran en el elo, Kar tour sigue hacia Puerto una izar real para ges, Brid archipiélago y luego s, nold Rey Isla la por a inat cam o retomar la navegación rumo al Far ad. ciud la de olo símb el Les Eclaireurs, es → Ya por la tarde, un buen consejo Har ia anc Est la animarse a conocer o mism del ía Bah la en ada berton, ubic . uaia nombre, a 80 kilómetros de Ush oso Con 20 hectáreas de un maravill ar visit den pue se í aqu ral, paisaje natu , hacer tillo Mar Isla de ras üine ping las , recotrekking por el sendero Bridges ífemam de ún tush Aca rrer el Museo nte, lme fina y, icas gón pata ros y aves y el deleitarse con las tortas caseras té de casa la en chocolate caliente Mánacatush.
→ Siguiendo a pie por el centro de la ciudad, es recomendable pasar por el Museo del Presidio (ex cárcel de Ushuaia, en Yaganes esquina Gobernador Paz), un lugar repleto de historias sobre los personajes más peligrosos que habitaron la región. Lo más recomendable es pagar por sus interesantes visitas guiadas.
DOMINGO → Un imperdible aquí es el Tren del fin del mundo, ubicado en el Parque Nacional Tierra del Fuego, a unos 20 minutos del centro de la ciudad. Se trata de una pintoresca estación de trenes que recibe día a día a cientos de turistas, ansiosos de conocer un poco más de la historia de Ushuaia. El recorrido emula el trayecto que realizaban los presos para recolectar leña en los bosques aledaños. Esto, pasando por paisajes increíbles, como los de la Cascada de Macarena y el Cementerio de Árboles. → Dentro del Parque Nacional Tierra del Fuego, hay varias caminatas imperdibles. Entre ellas están el Paseo de la Isla, que pasa por el archipiélago Cormoranes; el Paseo a la Laguna Negra, con una exquisita vegetación; el Paseo al Mirador, por la Bahía Lapataia; Paseo del Turbal, en medio de bosques de Lenga; y el Paseo a la Castorera, con vistas a los diques de castores. → Nadie puede irse de Ushuaia sin ascender al Glaciar Martial. Ubicado a pocos kilómetros del centro de la ciudad, cuenta con una altitud de 1.050 metros sobre el nivel del mar y ofrece una vista privilegiada de la bahía. Tras una caminata de dificultad media por la irregular calle del mismo nombre, se accede a un sector de aerosillas que conducen a los visitantes directo al Glaciar. A través de este singular paseo colgante, se pueden obtener vistas asombrosas de Ushuaia y el Canal Beagle. H
→ Dentro de la gastronomía de Ushuaia, lo más característico es el cordero magallánico al palo, que llega a su punto más alto en los dos lugares más reconocidos de la ciudad: Parrillada La Rueda (San Martín 193) y La Estancia (Gobernador Godoy 155). Ambos ofrecen un servicio de cordero buffet, además de otros platos.
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HOTEL RÍO SERRANO
PERFECTO PARA CONOCER LA
OCTAVA
MARAVILLA
DEL MUNDO T
orres del Paine es de esos lugares que no se olvidan. La Octava Maravilla del Mundo le hace justicia al título con sus increíbles paisajes de colores saturados y diversos, con su fauna autóctona y una flora única en Chile. Basta con emprender el rumbo desde Puerto Natales para comenzar a enamorarse de la belleza de la pampa magallánica. Pero eso es sólo un anticipo, ya que nada se compara con la impresión que generan los majestuosos Cuernos del Paine, visibles desde casi todos los puntos del parque. Y esa es precisamente la vista panorámica que se puede obtener desde el Hotel Río Serrano. Con más de 12 años en el mercado, la mayor infraestructura de la zona y una ubicación privilegiada, quedarse en este hotel le permite al huésped sumergirse y mimetizarse con el ambiente como en ningún otro lugar del mundo. Todo en el hotel está diseñado para que sus instalaciones se integren completamente a su entorno, sin afectar el equilibrio natural. El interior del hotel no es la excepción: todo está pensado para que el visitante se sienta como en casa y que disfrute al máximo de la experiencia patagónica. Para los que buscan re-
lajarse, es muy fácil olvidarse de las preocupaciones leyendo o descansando a los pies de una de las chimeneas del hotel. Además, las habitaciones cuentan con un sistema de aislación que permite una completa desconexión con el resto del hotel. Para los que buscan conocer el parque y sentir la adrenalina del trekking, Hotel Río Serrano ofrece excursiones de distintas dificultades y a varios destinos dentro de la reserva. Asimismo, brinda la oportunidad de practicar la pesca con mosca rodeado de un paisaje inigualable en el mismo río Serrano, donde se puede pescar truchas o salmones, dependiendo de la época del año. ¿Hambre? La gastronomía de la zona más austral de nuestro país es una de las más variadas de Chile y restaurante del hotel tiene una carta cargada con los platos tradicionales que todos los que visitan el lugar debieran probar. Las buenas noticias son que este año Hotel Río Serrano ha adelantado su fecha de apertura para el 15 de septiembre de 2014 con tarifas promocionales hasta el 30 del mismo mes, lo que genera la ocasión ideal para disfrutar del feriado largo de Fiestas Patrias o de unos de los eventos deportivos más singulares del país.
PURA ADRENALINA Por tercer año consecutivo, Torres del Paine será testigo de uno de los eventos de running más más desafiantes del mundo: el Patagonian International Marathon 2014. Este evento tiene como principal misión generar consciencia sobre la preservación de la Patagonia Chilena y contribuir al desarrollo de la región. Por lo mismo, una de sus particularidades es que no contará con zonas de hidratación para los participantes, con el fin de evitar que se contamine el lugar con vasos y otros desechos. El compromiso es llevar a cabo una carrera en un lugar icónico sin dejar rastro alguno. Además, por cada persona que corra, la entidad organizadora NIGSA (Nómadas International Group), plantará un árbol a través de la campaña Corre y Reforesta. La carrera se realizará el 27 de septiembre y se espera una gran convocatoria multicultural. Más información en www.hotelrioserrano.cl
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¿Quésabes
DIENTE LARGO
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sushi? del
NO ES EL PLATO FAVORITO DE LOS JAPONESES, NI LO COMEN A DIARIO. DE HECHO, EL SUSHI ES UNA MODA QUE TIENE MÁS FANS FUERA DE JAPÓN QUE EN ESE PAÍS. Y COMO TAL, HA IDO CAMBIANDO EN SU ESENCIA, DEJANDO DE LADO CIERTAS “MÁXIMAS” QUE HAY QUE TENER PRESENTE ANTES DE PONER LAS MANOS EN EL HOCHO Y EL MAKISU*.
E
s difícil precisar la cantidad de restaurantes de sushi que hay alrededor del mundo. Algunas cifras señalan que sólo en Japón hay más de 45 mil locales. Y claro, mientras más restaurantes de sushi hay alrededor del mundo, más variedades nuevas de este aparecen, pues cada cultura lo “adapta” a sus gustos. Sin embargo, hay algunas precisiones que suelen ser olvidadas. Por ejemplo, el sushi no es sushi, la pieza en sí. Se le llama sushi a cualquier alimento que lleve vinagre en su preparación. En este caso, el arroz está aliñado con vinagre, con mucho vinagre: corresponde a una tercera parte del volumen de arroz seco. Más aún, no cualquiera puede preparar sushi, sino que debe hacerlo un Itamae, el “protagonista” de la cocina. El resto, los aprendices, son los Wakiita, quienes pueden pasar hasta una década de entrenamiento antes de poder abrir un local de sushi como Itamae. Un Itamae no debiera ser mujer. Esto, porque ellas tienen una temperatura corporal más alta que alteraría el sabor del arroz. Cada pedazo de sushi, de nigiri y de sashimi debe ser comido de una sola vez, sin partirlos. Fueron creados para eso: para fusionar todos los sabores en la boca. Y no hay que empapar la pieza en la salsa de soya, basta untarlo un poco. En el caso del niguiri, siempre hay que humedecerlo por el lado del pescado, nunca por el del arroz.
Del mismo modo, conviene seguir un orden para comer las apetitosas redondelas. Lo ideal es empezar con los peces de color blanco –de sabor más tenue– para terminar con los de color oscuro, como el salmón –pez que, dicen, introdujeron los noruegos en la cocina japonesa en los años 80. SIN PALTA El sushi “original” no lleva palta (no se cultiva en Japón), ni crema filadelfia, mayonesa ni salsa picante. Esos son “agregados” que nacieron en países como Estados Unidos (¿te suena el California roll?). Por otro lado, el wasabi, esa pasta verde que algunos novatos suelen confundir con palta, debe ir dentro del roll (generalmente entre el pescado y el arroz), y no como condimento aparte. Aunque pocas veces suele ser wasabi en sí, sino una mezcla de rábano picante más colorante. El jengibre (gari en japonés), cuya función es “limpiar el paladar” entre un bocado y otro para no mezclar sabores, suele ser blanco. El tono rosado que solemos ver es producto de pigmentos de colores. Al momento de preparar sushi en casa, no olvides el uchiwa. Este peculiar abanico es clave para secar el arroz, y que llegue a temperatura ambiente de manera natural. Por último, relájate y tira lejos los palillos. La manera tradicional de comer sushi es, aquí y en la quebrada del wasabi, con las manos. H
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LA BARRA DE OBAMA En su reciente visita a Tokio, el presidente Barack Obama hizo un desvío para comer en Sukiyabashi Jiro, local reconocido con tres estrellas Michelin y considerado el “santuario del sushi”. Ubicado en la estación de metro Ginza del exclusivo sector del mismo nombre, se trata de un recinto con sólo diez asientos liderado desde 1965 por Jiro Ono, casi estrella nacional y protagonista, obviamente, del documental “Jiro Dreams of Sushi” (2012). Claro, Obama no necesitó hacer reserva. Pero cualquier comensal debe hacerlo con meses de anticipación.
* Hocho es un cuchillo especial para cortar sushi, y el makisu, la esterilla de bambú para hacer el roll.
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La mejor gastronomía en servicio buffet.
TERMAS DE QUINAMÁVIDA En Termas de Quinamávida contamos con una gran capacidad hotelera para ofrecerles a nuestros huéspedes una oportunidad de salud y bienestar a través de nuestras aguas, declaradas como fuentes curativas por decreto de ley, la mejor atención, un buen descanso y mucha entretención.
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Capacidad para más de 400 personas, 170 habitaciones, todas con baño privado y calefacción central.
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Amplios comedores y Salones para eventos.
62 TIENES QUE
Rendirte
elrey ante
de la reina
C
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Ahí, en el reducido espacio que queda entre los Alpes Suizos y el lago de Ginebra, están Montreux y sus añosos castillos, su envidiable tranquilidad y sus paisajes bucólicos. Montreux es hoy famoso debido a su festival de jazz, que en cada julio congrega a alrededor de 200 mil turistas. Una cifra nada despreciable para una villa con poco más de 25 mil habitantes. A raíz de ese festival, la ciudad está salpicada de estatuas de músicos insignes, como B.B. King, Ella Fitzgerald, Ray Charles y Aretha Franklin. La más fotografiada, sin embargo, es la de Freddie Mercury. Instalada en 1996 enfrentando al lago, la estatua del vocalista de Queen está hoy en medio de la polémica: las autoridades locales quieren darla vuelta, para que quede mirando hacia la ciudad. Cualquiera sea la decisión, su imagen con puño el alto seguirá recordando al rey de Queen, quien fue dueño de uno de los registros vocales más privilegiados del siglo XX.
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L ibe rtad
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