Horizontes - Noviembre 2014 by COCHA, agencia de viajes / travel agency

Nº22 NOVIEMBRE 2014

VARADERO, O TODO EL PLACER DE UNA PLAYA PERFECTA UNA PÍLSENER EN PILSEN, "PROSÍM" SAN ANDRÉS EXPRESS

SINGAPUR

ROCK STAR

PUBLIRREPORTAJE

ANGUILLA, EL LUGAR PARA ENAMORARSE

CON 25 KILÓMETROS DE LARGO Y 33 PLAYAS DE AGUAS AZUL TURQUESA, ANGUILLA HA SIDO CONSIDERADA POR LA REVISTA FORBES COMO UNO DE LOS DESTINOS IDEALES PARA LA LUNA DE MIEL: ES UNA DE LAS ISLAS MÁS ENCANTADORAS DEL CARIBE Y LA MEJOR ELECCIÓN PARA QUIEN BUSCA PRIVACIDAD.

i el matrimonio estuviera hospedado en el moderno y lujoso Viceroy Hotel & Resort, además de la deslumbrante vista que se tiene desde la piscina infinita, puede aprovechar que la playa Meads Bay, donde está ubicado, o la cercana Barnes, para practicar buceo y vela. Otras opciones de alojamiento son el tradicional Cap Juluca Resort, que fue renovado recientemente, el Anacaona Boutique Hotel, que cuenta con un elegante restaurante junto a la piscina, el Firefly Restaurant; y el CuisinArt Golf Resort and Spa, hotel de alta gama con villas que recuerdan las construcciones de las islas griegas, un ambiente extremadamente romántico. Rica en belleza natural y en hospitalidad, Anguilla invita a transformar la luna de miel en un viaje de película. www.ivisitanguilla.com RELAX EN ST. MAARTEN, CON INSPIRACIÓN PARADISÍACA A sólo dos horas y media desde Miami o Panamá, St. Maarten es más que una isla con 37 fabulosas playas: es un destino con cientos de opciones. Con sol todo el año, la capital gastronómica del Caribe invita a disfrutar de lo mejor de la cocina local es sus más de 400

restaurantes, zambullirse en las aguas cristalinas y disfrutar de un paraíso de compras libres de impuestos en lujosas tiendas. Claro que el viaje es mucho más completo si se incluye un día de atención y cuidados especiales. Y qué mejor para ello que un spa. Por el refinamiento que la isla exhala, St. Maarten fue elegida para acoger el primer SPA Christian Dior del Caribe. La marca francesa presenta lujo y sofisticación combinados con tratamientos de avanzada frente al mar, en el condo-hotel The Cliff at Cupecoy Beach. La galardonada marca de spas de día The Good Life Spa tiene su local en el área de Maho, con uno de los paisajes más impresionantes del Caribe. Los visitantes también pueden optar por un tratamiento digno de una estrella de cine en el Spa Hibiscus, en el elegante The Westin Resort en Dawn Beach. ¿Y qué tal probar la experiencia de spa más antigua de la isla? En Simpson Bay Resort & Marina está L’Aqualigne, que combina modernos tratamientos con un equipo de profesionales capacitados para restablecer la energía de sus huéspedes. www.vacationstmaarten.com www.stmartinisland.org

St. Maarten

Anguilla

St. Martin

EN DIVI LITTLE BAY BEACH RESORT

EN GREAT HOUSE BEACH ANGUILLA

EN HOTEL RIU PALACE

6 días

8 días

Desde

US$840

US$884

US$2.388

p/p en habitación doble

p/p en plan familiar

($ 490.560)

IncluyeTraslados / 5 noches. Tarifa referencial válida del 1/1/2015 al 5/4/2015. No incluye pasajes aéreos.

($ 516.256)

IncluyeTraslados / 5 noches / Desayuno continental. Tarifa referencial válida del 1/8/2015 al 5/12/2015. No incluye pasajes aéreos. En destino se pagan US$ 28 por persona por impuestos de puerto.

($ 1.394.592)

IncluyePasajes aéreos vía Copa / Traslados / 7 noches con todo incluido / Asistencia en viaje Plan Global Verano. Tarifa referencial válida para la salida del 27/1/2015 desde Santiago. Plan familiar: 2 adultos + 2 niños de hasta 11 años compartiendo habitación con los padres.

Precios calculados al tipo de cambio $ 584 por US$ vigente al 3/11/2014, pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a cada clase, categoría y/o disponibilidad vigentes al 3/11/2014. Programas de Anguilla y St. Maarten no incluyen pasajes aéreos. Más información en COCHA.com

PUBLIRREPORTAJE

BAYAHIBE LO TIENE TODO PLAYAS PARADISÍACAS, EL MAYOR CONFORT Y UNA CULTURA RICA Y VIBRANTE. ESTA

PLAYA RECOGE LAS MEJORES VIRTUDES DE REPÚBLICA DOMINICANA, TRANSFORMÁNDOLA EN UN DESTINO QUE MARAVILLA A TODOS QUIENES LO VISITAN.

legar a esta hermosa playa de la costa sureste de República Dominicana es una experiencia en sí misma fascinante. A sólo 16 kilómetros de La Romana, el camino hacia el pueblo de Bayahibe se realiza por una autopista que se extiende en medio de campos sembrados de caña de azúcar, lo que sumerge al visitante en la cultura y la vibra de la isla. Y es en esa gran extensión de arenas blancas y aguas cristalinas donde se encuentra el eje neurálgico del turismo de la zona: grandes resorts y exclusivos hoteles se levantan en medio de este pequeño pueblo pesquero, que aún conserva su encanto y tradición. Su playa es tranquila y menos concurrida que otras en la isla, por lo que es ideal para quienes buscan el relajo total y la desconexión de la agitada vida de la ciudad. Bayahibe tiene algo para todos. Sus panoramas encantarán a familias, parejas y grupos de amigos, ya que son variados tanto en experiencia como en dificultad. Los más aventureros podrán sumergirse en las claras aguas de la zona para bucear en alguna de las escuelas que enseñan este deporte. Por otro lado, las familias tienen a su disposición escuelas de deportes acuáticos no

Bayahibe República Dominicana EN HOTEL A ELECCIÓN

7 noches Desde

US$ 1.513 motorizados con expertos en la materia. Pero si de romanticismo se trata, las parejas prefieren dar largas caminatas por la playa u organizar una cena en la playa a la luz de las velas. Los amantes del golf encontrarán en este destino cinco campos de golf con estándares internacionales. Su gastronomía es variada y sabrosa, ya que es una mezcla cultural –española, asiática y africana– que deleitará incluso a los paladares más exigentes. Para una muestra de exquisiteces locales por excelencia, lo mejor es concurrir a uno de los pequeños restaurantes que salpican la costa, y que venden pescados frescos y ricos mariscos. A pesar de que todos los que visitan Bayahibe se enamoran inmediatamente de sus playas, este destino es mucho más que eso. De hecho, tanto Bayahibe como La Romana están situados dentro del Parque Nacional del Este, lo que significa que están rodeados de hermosos paisajes y una flora y fauna increíbles. Es uno de los más visitados de República Dominicana y está ubicado en el centro de importantes complejos turísticos. Uno de sus mayores atractivos son numerosas cuevas con arte rupestre y restos arqueológicos de la cultura taína.

($ 883.592) p/p en plan familiar

IncluyePasajes aéreos Lan vía Lima / Traslados / 7 noches / Todo incluido. Tarifa "desde" aplica para salida del 25 de febrero de 2015 en Hotel Catalonia Gran Dominicus. Plan familiar: 2 adultos + 2 menores de hasta 6 años (en el caso de este hotel) compartiendo habitación con los padres. El valor es equivalente en moneda nacional con tipo de cambio de $584 por dólar, vigente al 4 de noviembre de 2014.

De un vistazo

48 Capital cultural de Europa 2015, Pilsen es mucho más que cerveza.

28 A punto de cumplir 50 años, Singapur es toda una rock star.

No hay mucho que decir de Varadero, salvo que su arena parece talco, y que su mar es una piscina transparente, y que el calor se pasa con piña colada, y que es el máximo relajo, y que...

COURTESY OF SINGAPORE TOURISM BOARD

FLICKR.COM/ANTONNOVOSELOV

38 46 La magia (negra y de la otra) de Salvador de Bahía.

Comité Editorial: Paola Raffo, Antonia Arias. Directora: Paola Raffo G. Diseño: Djalma Orellana Periodistas: Valeria Villalobos, Francisca Olatte. Ventas: Valeria Ibarra Impresión: Morgan Contacto: Horizontes@cocha.com Síguenos en: cochaviajes cochaviajes

_HORIZONTES_

Editorial PLAYA DE LA BUENA T

ratan de reinventarlo con marinas millonarias, hoteles nuevos, y eventos de nombres rimbombantes como la VII Feria Varadero Gourmet. Acaban de arreglar la plaza de peaje de la carretera que lleva a Varadero, y ya va a cumplir un año la versión Varaderense de la Bodeguita del Medio (que ya tiene, como era de esperarse, todos sus muros rayados). Han habilitado todos los sistemas del modesto Aeropuerto Internacional Juan Gualberto Gómez para recibir esta temporada de invierno (en el Hemisferio Norte) a vuelos desde Alemania, Canadá, Rusia y Polonia, algunos de los países que aportan más turistas a Varadero. Hay otros destinos en el Caribe que destacan en aspectos en los que Varadero aún no puede darles la pelea. Por ejemplo, en cuanto a diversión nocturna, Cancún y su rumba mexicana son insuperables. ¿Un destino con playa rica y entretenimiento seguro para los más chicos? Punta Cana, sin duda. Aruba para tirar unas fichas en alguno de sus estupendos casinos; Jamaica para combinar el celeste del mar con el verde furioso de su selva seductora… Varadero es playa. La más linda. Y quizá no le interese tener otra versión de sí misma. Además de su "arena blanca, mar azul" verdaderamente preciosos, Varadero posee gente muy amigable y la mística de estar en un país detenido en el tiempo. ¿Para qué cambiar?

PAOLA RAFFO G., EDITORA.



PUBLICA EN

horizontes@cocha.com

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Todos los años, y por tres meses consecutivos, se celebra este festival que tiene como protagonistas al hielo y la nieve, con impresionantes esculturas y divertidas actividades.

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CARNAVAL DE VENECIA

Comienza dos semanas antes de la Cuaresma y se caracteriza por sus máscaras y colores. También, por la música en vivo, desfiles y exquisita gastronomía.

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RÍO DE JANEIRO CARNAVAL DE RIO

Año tras año Brasil deleita al mundo con este espectáculo de calidad internacional. La samba, las plumas y los brillos deslumbran a todos quienes visitan el país durante esta fecha.

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Tras una semana, termina una de las celebraciones más locas y exuberantes del mundo, con desfiles, máscaras y gente luciendo collares de cuencas de colores.

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Reúne a los exponentes y expertos más importantes a nivel mundial de yoga, por lo que se ha transformado en un punto de encuentro clave para los practicantes de esta disciplina.

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¿Supiste que...

CIUDADES PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

…TOLEDO tiene un show multisensorial? El Toledo Time Capsule recorre la historia de la ciudad y la convivencia de las culturas cristiana, judía y musulmana en seis dimensiones, a través de tecnología de punta. Funciona todos los días en la Real Fundación de Toledo, y dura 23 minutos.

BRITISH AIRWAYS

… A FINES de diciembre British Airways ofrecerá un maridaje comida/ música? Inspirado en estudios de Oxford, Sound Bite es un programa que busca incrementar el sabor de las comidas a bordo. Por ejemplo, James Blunt o Madonna para el postre, Claro de Luna de Debussy para un plato central, Nessun Dorma con Plácido Domingo para el café...

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FONDATION LOUIS VUITTON_GEHRY_IWANBAAN1

…ABRIÓ en París la Fundación Louis Vuitton? Diseñada por Frank Gehry y ubicada en el Bosque de Boulogne, alberga 11 galerías dedicadas al arte contemporáneo. El museo, cuya construcción comenzó a principios de 2008, tendrá dos exhibiciones temporales al año.

KEMPINSKI HOTELS

… UNIVERSAL Studios construirá un parque temático en Beijing? De más de 400 hectáreas, en su diseño participará el director Steven Spielberg. Cuando sea inaugurado, en el año 2019, se espera que sea la más dura competencia del parque que Walt Disney construye en Shanghai, y que debiera abrir en dos años más.

UNIVERSAL STUDIOS

…EN CHINA abrirá por estos días un hotel que parece ser un sol naciente? Se trata del Sunrise Kempinski, a 60 km al norte de Beijing. De 100 metros de alto, 21 pisos, 306 habitaciones, y una entrada con forma de pez, que simboliza prosperidad.

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ARUBA SIMPLEMENTE

UNA ISLA FELIZ CON TAN SÓLO 32 KILÓMETROS DE LARGO Y APENAS 110.000 HABITANTES, LA ISLA CARIBEÑA DE ARUBA ES UNO DE LOS DESTINOS MÁS VISITADOS EN LOS ÚLTIMOS AÑOS. ¿POR QUÉ?

ruba es uno de los destinos más variopintos del mundo, no sólo por su belleza, sino porque en este lugar se puede hacer de todo: comer, comprar, festejar, descansar, etc… Se le conoce como la “Europa del Caribe” ya que, por su historia, Aruba es un país completamente cosmopolita. Sus habitantes representan a más de 90 nacionalidades y hablan una variedad inigualable de idiomas, incluyendo inglés, español, holandés y papiamento, la lengua autóctona de la isla. Además, la isla está fuera de la zona de huracanes, lo que permite visitarla en cualquier época del año. Todas estas características hacen que este destino tenga uno de los índices más alto de retorno de visitantes, con turistas que han estado, en promedio, siete veces en la isla. FIESTA TODO EL AÑO Aruba satisface las necesidades de cualquier visitante, ya sea que busque relajarse en las playas o pasar la tarde de shopping en el centro. El buen clima de la isla, que mantiene los 28 grados como promedio durante todo el año, permite el desarrollo de variadas actividades en cualquier época, sin restricciones. Uno de los eventos más reconocidos a nivel mundial es el Carnaval de Aruba, el que se realiza hace 60 años durante enero, febrero y marzo. Son varios días de fiesta, grandes procesiones, elección de una reina, desfiles de luces y conciertos. ¿Lo mejor? Todas las actividades son gratuitas. Llegar a Aruba desde Chile es sencillo, ya que hay vuelos diarios (de ocho horas de duración) vía Bogotá y Panamá. Asimismo, existen una infinidad de opciones de alojamiento, incluyendo villas, condominios y variados hoteles de lujo y estilo boutique, algunos de ellos con el sistema “todo incluido”.

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16 THE BEST

Santuario de Las Lajas

IPIALES, COLOMBIA → Su estilo neogótico y su ubicación (en un puente sobre el profundo cañón del río Guáitara) sólo aportan a la energía que aquí se siente, a pesar de los vendedores ambulantes y de estar a sólo 11 kilómetros de la frontera con Ecuador.

Parroquia de Kizhi

CARELIA, RUSIA → De las más de 1.600 islas que hay en el lago Lake Onega, Kizhi es la más visitada. Los 30 domos en miniatura de estas dos iglesias (hechas por completo de madera) son irresistibles. De más de 150 años, según la leyenda, en su construcción no fue usado ni un solo clavo.

templos

para caer de rodillas

QUE EL TEMPLO BAHAI EN KAMPALA, UGANDA. QUE TODOS LOS DE ITALIA Y, POR SUPUESTO, EL VATICANO. TAMBIÉN LOS DE ESPAÑA, Y RUSIA, Y CHILOÉ Y… TRAS UNA DECISIÓN ARBITRARIA, ESTOS SON ALGUNOS DE LOS TEMPLOS QUE, DE SÓLO VERLOS, NOS HACEN CAER AL SUELO.

Basílica del Voto Nacional QUITO, ECUADOR → Quito tiene tantas iglesias que es posible pasarse la vida confesándose en cada una de ellas. Pero si hay que escoger una, ésta es la adecuada. Imponente, fría y soberana, con gárgolas de cóndores, tortugas de Galápagos, pumas, e iguanas, entre otros animales endémicos de Ecuador.

Iglesia de San Bartolomé

PARQUE NACIONAL DE BERCHTESGADEN, ALEMANIA → En la ribera poniente del traslúcido lago Königssee aparece este templo, construido en el siglo XII en honor del protector de los lecheros y granjeros alpinos. A él sólo se puede llegar en ferry.

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Catedral luterana Hallgrimskirkja REIJAVIK, ISLANDIA → En una ciudad en la que los semáforos son caritas sonrientes y en la que no hay construcciones de más de 5 pisos, la catedral roza el cielo. Fue diseñada como si fuera una montaña de lava o de hielo, dos elementos muy propios de la isla.

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HOTEL VAI MOANA TU MEJOR ESTADÍA EN EL OMBLIGO DEL MUNDO

ai Moana en lengua Rapa Nui significa Mar Azul. Es la forma que este maravilloso hotel tiene de prestarle homenaje a las masas de agua que rodean a esta milenaria isla. Es con ese espíritu que está construido este hotel: todos quienes lo visitan podrán encontrar en él una puerta de entrada para conocer Isla de Pascua y sus secretos, con todos los elementos necesarios para disfrutar de su fascinante arqueología, su cultura y su gente. Sus instalaciones están rodeadas por un hermoso jardín tropical de flora endémica, y que está decorado con elementos arquitectónicos tradicionales. El Hotel Vai Moana cuenta con nuevas habitaciones, especialmente diseñadas y construidas con materiales de la isla, con el fin de acercar a los visitantes al espíritu de Rapa Nui. Estas nuevas instalaciones están pensadas bajo el concepto de la “casa bote” o “hare vaka”, un tipo de vivienda antigua con forma de un bote dado vuelta. Las tradiciones de la isla se pueden conocer más de cerca en el nuevo centro cultural que inaugura este hotel, que contará con diferentes sectores dispuestos para retratar la cultura isleña a través del Umu (curanto pascuense), la pintura corporal, trajes típicos y mucho más. Este hotel está ubicado a 10 minutos caminando desde el centro del pueblo, lo que le permite a sus huéspedes tener un rápido acceso a las tiendas comerciales de Hanga Roa. Ahí es fácil encontrar restaurantes, pubs y otros establecimientos comerciales. WWW.VAI-MOANA.CL

DESTINO CHILE

SAN PEDRO adictivo

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PASA CON ALGUNOS LUGARES, QUE TE ATRAPAN O TE ECHAN. SAN PEDRO DE ATACAMA ES UNO DE ELLOS: TE ENTREGAS A ÉL O NO REGRESAS JAMÁS. ESTE ES EL RELATO DE UNA PERIODISTA QUE ACABA DE VOLVER DE SU CUARTA VEZ EN SAN PEDRO. Y QUE YA ESTÁ PLANIFICANDO LA QUINTA. Por Paola Raffo G.

En medio del Salar de Atacama.

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DJALMA ORELLANA

q Salar de Tara. Llama entre cactus cardón.

Laguna Chaxa.

Quizá sea la nitidez del aire la que casi permite tocar el cráter del Licancabur. Y la pureza del entorno la que hace que los colores no sean vivos, sino ya vivarachos. Faltan pocos minutos para que el sol desaparezca, y con seguridad el cien por ciento de los turistas que hoy está en San Pedro ya se ha apostado para ver “el atardecer más lindo del mundo”, como lo promueven en Caracoles, la comercial, céntrica y peatonal calle de San Pedro de Atacama A medida que el sol se empieza a acostar, los miles de millones de cristales de la Cordillera de la Sal se tiñen de los rojos más absolutos, mientras que el cielo allá arriba, justo donde termina el volcán Licancabur, muestra una asombrosa gama de violetas. Es precisamente ese momento el elegido para tomar la foto del recuerdo: de a uno, en pareja, o en grupo. Uno, dos tres, y saltar para aparecer “flotando” en la foto. Después verás el “jumping picture” en todos lados: frente a una laguna, frente a una llama, frente a un letrero, frente a un géiser… HACIENDO NADA

San Pedro jamás aburre. Vayas una segunda, cuarta o sexta vez, San Pedro jamás aburre. Sigue siendo polvoriento, caluroso (salvo en las noches y madrugadas) y encantador 24/7. Con tres cajeros automáticos que suelen estar malos. Con cielos limpios (al menos el cableado eléctrico es

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CRUCEROS AUSTRALIS

Valle de la Luna.

Pozón rústico en Géiseres del Tatio.

subterráneo); con su iglesia preciosa (que por ahora, en reparaciones, muestra su adobe café original debajo de capas de plásticos), con muchos perros callejeros (eso sí, todos gorditos y mansos). Con el museo Le Paige (que en lugar de momias exhibe un video de 25 minutos en el que intenta explicar por qué ya no hay momias ni copias de ellas). Con gente de piel oscura y ojos tímidos, con mates de coca, y con ese ambiente de relajo máximo que invita a que te sientes a la sombra en su plaza, a disfrutar de un helado de rica rica mientras haces… nada (y sin culpas). Lo anterior no quita que veas algunos leves cambios “de modernización”. Ahora conviene mirar en las esquinas porque hay más autos y vans turísticas. También han llegado más extranjeros a trabajar en turismo y en restaurantes (en su mayoría jóvenes que lo hacen por una temporada para luego seguir de viaje). Hace tres años la señalética fue reemplazada y en lugar de los tradicionales letreros metálicos, hoy son más rústicos, de pino oregón, y auspiciados por una empresa de telefonía móvil. Desde esa misma fecha que hay una preciosa “botica”, y hoy no es necesario buscar la señal para que funcione bien un celular. Otra cosa que no varía mucho es la oferta gastronómica. En San Pedro se come bien. Y abundante. Los platos suelen ser de tamaño XXL, por lo que conviene preguntar. ¿Una

empanada de queso con tomate y albahaca en el Tierra, Todo Natural (Caracoles 271)? Para dos. ¿Un lomo a lo pobre en La Casona (Caracoles 195-A)? Picoteo de sobra para un adulto y dos preadolescentes. ¿Un pastel de jaiba también en La Casona?... Para uno solo, con máxima calma, para disfrutarlo. Es simplemente sublime. Y en cualquier lado, un jugo de fruta. Suculento. Como para morderlo. GARFIELD ALTIPLÁNICO

Las atracciones en torno a San Pedro no han cambiado mayormente. El Salar de Atacama, el Valle de la Luna (ya no es posible subir a la Gran Duna), las termas de Puritama, los Ojos del Salar, las lagunas Cejar y Tebenquiche, el pueblo de Machuca (ahora con puestos de souvenirs y baños públicos); los géiseres del Tatio (¿por qué insisten en hacernos levantar a las 4 de la mañana?)… Pero hay más. Lo que queda por conocer en los alrededores de San Pedro es infinito. Cada experiencia cambia de forma dramática según la hora del día en la que visites el lugar (la luz es clave), y también dependiendo de si lo haces a pie, en bicicleta (¡muy recomendable!), a caballo (sólo si llevas polainas) o arriba de una cómoda van con aire acondicionado.

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AMANDA BU

Calle Caracoles.

RGUEÑO RAFF

DJALMA ORELLANA

DE VINO Y DE CIELO - No muy lejos de San Pedro está Toconao, pueblo con una iglesia muy fotografiada, casas de piedra volcánica, y el dulce vino Ayllu, el mosto más alto del mundo, y que hizo que el pueblo celebrara este año su segunda vendimia. - Cerca de Toconao se divisa el campamento del ALMA (Atacama Large Millimeter/submillimeter Array), el que será el radiotelescopio más grande del mundo. El observatorio en sí está más arriba, en el Llano de Chajnantor. Aunque no hay nada confirmado, en San Pedro de rumorea que en los próximos meses ALMA podría contar con un Programa de Visitas abierto al público. field.

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Versión altipl

Valle de la Luna.

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Por ejemplo, está la Quebrada de Cardones o Guatín. Aquí, un trekking algo ladeado conduce por entre solemnes cactus candelabro (indispensable llevar gorro y agua). Y el Valle del Arcoiris, pequeño cañón que comenzó a ser explotado por el turismo hace no más de unos 7 años y que hoy cautiva a los más chicos por sus montañas con franjas naranjas, moradas, verdes, blancas, cafés y rojas. Sorprende además la zona de Yerbas Buenas, cuyas decenas de petroglifos muy bien conservados conforman el mayor centro de arte rupestre del lugar. Y Río Grande, pueblo andino como debió ser San Pedro hace 40 o 50 años: silencio absoluto; casas con pequeñas cruces en los techos de coirón, y una iglesia del mil y tanto, en la que aún se puede subir a su angostísimo campanario. Un pueblito chico y bonito, en el que un día lunes, a las 10 de la mañana, sólo se ve moverse a un gato gordo y remolón. Una buena versión altiplánica de Garfield. Está también la Quebrada de Kari, y Piedras Rojas, y la desolada laguna de Tuyajto, y... San Pedro no aburre. Vayas una segunda, cuarta o sexta vez. H

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OTRA MIRADA

Sing Gente trotando frente al centro financiero.

apur cumple su promesa

EDIFICIOS, ARQUITECTURA, LUCES Y MÁS LUCES. PERO NADA DE NEÓN. EN SINGAPUR LO QUE REINA ES EL ESTILO, LA MODERNIDAD Y EL BUEN GUSTO, TODOS ELLOS CARACTERÍSTICAS QUE HA ADQUIRIDO EN LOS ÚLTIMOS 15 AÑOS, LOGRANDO CONVERTIRSE EN UNO DE LOS LUGARES QUE HAY QUE VISITAR ESTE 2015. Por Valeria Villalobos F.

Ya a primera vista, el Aeropuerto Internacional de Changi encanta. Un tobogán de 12 metros, un cine, salas de videojuegos, espacios para experimentar el arte oriental, distintos tipos de jardines, una piscina e incluso un mariposario invitan a no salir más del terminal aéreo de Singapur. Como la mayoría de los pasajeros que llega a Changi permanece horas en tránsito esperando vuelos hacia otros lugares del Sudeste Asiático, les han creado uno de los aeropuertos más entretenidos del mundo. Si tan sólo supieran que es uno de los países más seguros

del mundo, que sus niveles de limpieza son envidiables, que tiene unas playas de película y que es el creador de uno de los modelos educacionales más exitosos e imitados del planeta… Si tan sólo supieran que, en sólo 15 años, todos estos factores condujeron a Singapur del subdesarrollo al desarrollo Si tan sólo supieran…, quizás esta nación sería un “hot spot” a nivel mundial. Es probable que los turistas se hayan “quedado pegados” en el Singapur del siglo XX. En aquel en que la pena de muerte era la solución para acabar con delincuentes, políticos corruptos y narcotraficantes. O en el que las

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Hotel The Marina Bay Sands.

THE MARINA BAY SANDS

Sopa bak kut teh.

mujeres no se atrevían a salir a la calle por temor a ser violadas. Aquí, la mano dura ha sido eficaz. Singapur hoy no tiene más de 50 presos, el gobierno lleva años sin ejercer la pena de muerte y la delincuencia ha disminuido a niveles insignificantes. La seguridad es más alta que en los países del primer mundo y, por qué no decirlo, la gente vive tranquila y feliz. LA EVIDENCIA

En 2015 Singapur celebra 50 años desde su independencia de Malasia. Y guías como Lonely Planet lo han situado como

Templo Sri Mariamman.

el mejor país para visitar el próximo año. Creemos entender por qué. Para hacerse una idea, recomendamos esperar la llegada de la noche en el Parque Merlion. Poco a poco los modernos edificios de Ciudad de Singapur prenden su infinidad de coloridas luces, las que se reflejan en el agua formando un skyline de película, tanto o más increíble que en las fotografías. Desde allí se divisa con claridad el Marina Bay Sands, un conjunto de tres edificios, ícono de la ciudad. Sus creadores han unido las azoteas para dar vida a un parque de 12.400

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COURTESY OF SINGAPORE TOURISM BOARD

El Chinatown de Singapur.

Bean curd pockets.

Festival hindú Thaipusam.

LOS 50

Boat Quay.

El 31 de enero comenzarán las celebraciones por el medio siglo de independencia de Singapur. Lo harán con un monumental espectáculo de fuegos artificiales desde el Marina Bay la noche de año nuevo. Después, y a lo largo del año, habrá una serie de intervenciones urbanas, actividades culturales y sociales, e inauguraciones. Entre ellas, un multitudinario y colorido desfile el 9 de agosto. Además, en septiembre el Museo Nacional de Singapur reabrirá todas las salas que estuvieron cerradas por trabajos de renovación. Y en noviembre será inaugurada la ampliamente esperada Galería Nacional de Arte de Singapur.

m2 en el que se encuentra, por supuesto, el mejor mirador de Singapur. En este complejo están, además, un espectacular centro comercial y un lujoso hotel. Un paseo previo por el parque es perfecto para conocer a Merlion, el símbolo del país. Son dos estatuas de este ser mitad león y mitad pez; la más grande mide más de ocho metros y medio, y es foto obligada. Tras este espectáculo, las luces de la ciudad siguen impactando, esta vez en Clarke Quay, una zona en la parte norte del río Singapur. Con hermosas y coloridas casitas que datan del siglo XIX, y las luces de la ciudad como telón de fondo, es fácil sucumbir a la tentación de quedarse en algún bar o restaurante hasta la hora de cierre. Una alternativa es Boat Quay, al otro lado del puente Coleman. Con decenas de pubs para escoger, aquí es donde empieza y termina la noche de gran parte de turistas y locales. DE BARRIO EN BARRIO

Singapur tiene su Pequeña India. En ella, además de vitrinear en el Tekka Centre, en el Little India Arcade y en el Mustafá Centre (abierto día y noche), es imprescindible conocer el templo Sri Veeramakaliamman.

Año Nuevo hindú.

Y, cómo no, en Singapur hay un Chinatown. En él resulta entretenido ver el sincretismo de la zona. Caminando por sus calles es posible toparse con un par de mezquitas árabes (Al Abrar y Jamae) y un templo hindú (Sri Mariamman). De todas formas, ninguna de las compras realizadas en estos barrios se compara con las que se pueden hacer en Orchard Road. Es algo así como los Campos Elíseos de Singapur, con lujosos hoteles, tiendas caras, centros comerciales y restaurantes.

¿UN PIQUERO?

Este lugar, tan encantadoramente diverso, tiene además playas preciosas. Siloso es la más concurrida de las tres que hay en la isla de Sentosa, conectada con Singapur a través de un puente. La playa Palawan es hermosa, no hay tanta gente y tiene entretenidos bares desde los cuales admirar el verdadero espectáculo del atardecer. Allí nace un puente colgante que llega hasta la isla Palawan que es, además, el lugar más austral de Asia continental. Aún menos gente visita la playa Tanjong, en la que el mar adquiere un look más lacustre, pues está protegida por una bahía. El broche de oro perfecto para una visita de verdad perfecta. H

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FOTOGRAFÍAS: COURTESY OF SINGAPORE TOURISM BOARD

Isla Sentosa.

ANTES DE VIAJAR VISA: no existe consulado ni embajada de Ruanda en Chile. Por eso, hay que pedir la visa en www.migration.gov.rw y esperar la confirmación. El documento es entregado al llegar al país. VACUNAS: es obligatoria la de la fiebre amarilla IDIOMA: francés e inglés.

34 LUGARES DE ENSUEﾃ前

PARQUE NACIONAL

YELLOWSTONE Estados Unidos

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ue mala la idea que tuvo Theodorus Van Vliet. Como muchos de los casi tres millones de visitantes que cada año visitan Yellowstone, el holandés se plantó en agosto pasado frente al géiser llamado la Gran Fuente Prismática, y contempló el paisaje deslumbrado. Luego, abrió su bolso de turista y sacó no una cámara fotográfica, sino que un dron (pequeño avión no tripulado) para tomar fotos aéreas. Pero las cosas no salieron como él quería. Y el dron terminó bajo las aguas (a 70°C) del enorme (112 metros de diámetro) y hondo (unos 48 metros de profundidad) agujero. En pocas semanas, fueron informados tres hechos similares en el parque de casi 900 mil hectáreas.

La alerta corrió y los parques nacionales de Estados Unidos prohibieron el uso de drones en sus territorios. Aseguran que su revoloteo y su ruido molestan al resto de los visitantes, que impactan de forma negativa en los animales y que, cuando pasan accidentes, son potenciales fuentes de contaminación. Hoy, los guardaparques de Yellowstone ruegan porque el aparato metálico sumergido en alguna parte de la Gran Fuente Prismática, no altere a las bacterias que generan sus hermosos colores. Nosotros también. Espectáculos como este caen en la definición de… sin palabras. H

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38 HOT SPOT

VARA DERO

con palmera personal

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UN MAR TURQUESA FLUORESCENTE, ARENAS BLANCAS Y UN SOL VORAZ. ¿QUÉ MÁS NECESITAS PARA RELAJARTE? VARADERO LO TIENE TODO, INCLUSO UN PAR DE AVENTURAS DE LAS QUE, PROBABLEMENTE, NO HABÍAS ESCUCHADO ANTES. Por Francisca Olatte

Playa pública de Varadero.

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A 41

Acceso peatonal a playa pública.

A unos 150 kilómetros de La Habana, lejos de la hermosa arquitectura colonial, de sus calles estrechas y de su eventual vida callejera, se encuentra el balneario de Varadero. Muchos lo conocen porque es parte casi inherente del “pack 2x1” que hacen cuando visitan Cuba: un par de días en la capital cubana y otros tantos bañándose en las claras y turquesas aguas de la costa de la provincia de Matanzas, donde se encuentra este maravilloso destino. Para llegar a él hay que recorrer la Carretera Nacional: un camino de una sola pista que era bastante difícil de transitar, ya que se encontraba en malas condiciones. Lo repararon hace poco, pero su única vía, ida y vuelta, hace que el viaje que podría durar una hora, dure al menos dos horas y media.

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42 De paseo en taxi.

Mar de Varadero.

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Aún así, el viaje en sí mismo es toda una experiencia. Parada obligatoria camino a la costa es el mirador de Bacunayagua, con 100 metros de alto y considerado una de las maravillas de la ingeniería civil cubana. Ahí se pueden comprar artesanías, bailar algo de salsa y degustar una rica piña colada, si es que se está dispuesto a desembolsar 5 CUC –pesos convertibles; unos 2.500 pesos chilenos– que cuesta un vaso bastante pequeño. Esta cremosa mezcla, uno descubre, es parte de la rutina de Varadero, sobre todo bajo el inclemente calor tropical que sofoca incluso a la sombra. DILE NO A ESTRÉS

Chevrolet 1957.

FLICKR.COM/RIVERANOTARIO

FLICKR.COM/CHILLARI

A diferencia de La Habana, Varadero es moderno, explotado por las grandes cadenas hoteleras. Las marcas más importantes del rubro han poblado su costa, lo que crea un mosaico de resorts y hoteles para todos los gustos y bolsillos. Lo bueno es que prácticamente todos están en línea de playa, lo que significa que saliendo de la habitación del resort, estás a pocos minutos de meter los pies en la arena y de sumergirte en las cálidas aguas caribeñas. La primera regla de Varadero: dile no al estrés. Es aquí donde el concepto “todo incluido” es un aliado indispensable, ya que pone a disposición del huésped un sinnúmero de servicios por los que no tiene que pagar extra y que facilitan el cumplimiento de esa primera ley. Suele ser así: varios restaurantes por hotel, algunos temáticos; varios bares, algunos en la playa o en la piscina; y distintas actividades durante el día y la noche. Pero, aún cuando este sistema es indispensable para pasarlo bien en Varadero (aquí prácticamente no existen cajeros automáticos y casi no se usan las tarjetas de crédito), también existe la posibilidad de salir del hotel para vivir en primera persona la magia de la naturaleza que rodea al balneario.

Lagartija multicolor. CRUCERO DEL SOL

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Clásico catamarán del Caribe.

A MATANZAS A unos 30 kilómetros de Varadero está Matanzas, ciudad que vale la pena visitar si aprecias la arquitectura colonial y la vida pueblerina. Fue fundada en 1693, y rápidamente se convirtió en el principal puerto exportador de azúcar y tabaco de la isla. Estando en Matanzas no puedes dejar de visitar la Catedral de San Carlos, el Parque de la Libertad y el Teatro Sauto, algunas de sus joyas arquitectónicas.

Desde la Marina de Varadero zarpa a diario una excursión a bordo de un catamarán con capacidad para al menos 40 personas. Comienza temprano en la mañana porque hace varias paradas a lo largo de su expedición hasta Cayo Blanco, su destino final. La aventura no sería lo mismo sin su animada tripulación, que no sólo se encarga de la seguridad y la navegación, sino que, además, hace de animadores y barmen. La barra es libre, con rones, vodkas, whiskys y cervezas bien heladas a destajo. El calor hacer que sus efectos sean (casi) nulos. Luego de 45 minutos de navegación, música y mucho pero mucho sol, el catamarán hace una parada en la mitad del mar, justo donde los azules y turquesas se mezclan formando manchas fluorescentes en el agua. El capitán anuncia que todos los que se atrevan pueden hacer esnórquel justo aquí, sin alejarse mucho de la embarcación. La verdad es que no es necesario ponerse la máscara para ver los cientos de peces de colores que se pasean por entre las piernas apenas uno se sumerge. El guía suelta algo de comida para atraerlos y se amontonan alrededor de los bañistas. En este lugar no hay más de 6 metros de profundidad, así que es fácil llegar hasta el fondo para tocar los corales y, si se tiene la oportunidad, sacar algunas de las mejores fotos de tu viaje. La siguiente parada promete aún más desde el punto de vista de la experiencia: nado con delfines. En la mitad del mar abierto hay un delfinario enorme con capacidad para varios grupos a la vez. Según la tarifa que se pague, puedes tocarlos, jugar o nadar con ellos. El destino final, Cayo Blanco, consiste en una hermosa playa en medio de la nada, que sólo tiene un comedor y algunos baños públicos. Lo demás es naturaleza pura: altas palmeras, arenas blancas, aguas totalmente transparentes, y uno que otro cangrejo ermitaño que se pasea impávido ante las visitas, y que se esconde en su caparazón cuando se siente amenazado. La excursión incluye un almuerzo a elección: langosta, pescado o pollo. Al desembarcar en la marina de Varadero, unas siete horas después, lo haces con los hombros ardiendo, el pelo salado y la aventura a flor de piel. Ahora, sólo queda volver a la playa a descansar de tus vacaciones. Qué ironía. H

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SALVADOR

DE BAHÍA D ES D E US $

786

P/P EN PLAN FAMILIAR

$459.024

13°22'40.2"S · 38°54'50.7”W · 02:43 PM · ( MORRO DE SAO PAULO )

· UNA EXPERIENCIA INCREÍBLE · CONOCEMOS CADA MILÍMETRO DEL PLANETA. Desde Salvador de Bahía zarpan grandes y veloces catamaranes que te llevan a Morro de Sao Paulo, un pequeño pueblo peatonal en la isla de de Tinharé. Uno de los mejores lugares para ver el atardecer es el viejo fuerte (construido en 1630), al cual se llega tras unos 15 minutos de caminata.

Visítanos en nuestras sucursales COCHA y COCHA RIPLEY Precios calculados al tipo de cambio $584 por US$,vigente al 03/11/2014 pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a cada clase o categoría y disponibilidad vigente al 03/11/2014. Plan familiar corresponde a 2 adultos + 2 menores de hasta 12 años compartiendo habitación con sus padres. Incluye: pasajes aéreos/traslados/ 6 noches con desayuno, en hotel Vila Gale válido para la salida del 18/02/2015. Imagen referencial.

PRIMERA VEZ EN

Salvador de Bahía Brasil Por Valeria Villalobos F.

PERDERSE

SUBIR O BAJAR

COMPRAR UNA FITA

→ El Pelourinho, la clásica postal de Salvador de Bahía, es el nombre que recibe el centro histórico de la ciudad. Su belleza llevó a la Unesco a convertirlo en Patrimonio de la Humanidad: calles adoquinadas, casas y edificios de estilo colonial barroco, y centenares de iglesias conforman este imperdible paseo. Durante la visita te encontrarás con el Museo de la Ciudad y la Fundación Casa de Jorge Amado, el famoso escritor brasileño.

→ Gracias al elevador Lacerda podrás ir fácilmente de la Ciudad Alta, o casco histórico, a la Ciudad Baja, la zona moderna de Bahía. Más que un medio de transporte, este ascensor de 72 metros de altura se ha convertido en el mejor mirador de la ciudad, pues desde allí se divisan el Mercado Modelo, el puerto y las hermosas embarcaciones que hacen de Salvador una imagen digna de retratar. ¡Tómalo en la Plaza Cairu!

→ Nadie deja Salvador sin una pulserita bahiana. Las encontrarás en toda la ciudad, pero la tradición dice que hay que comprarlas afuera de la Iglesia del Señor de Bonfim y atar una en su reja. El blanco es sabiduría, el rojo es pasión, el verde es naturaleza, el verde oscuro, virilidad; el amarillo, dinero; el naranja, suerte; el azul, lealtad; el rosado oscuro es éxito en el amor y el rosado oscuro es femineidad. ¿Cuántas caben en un brazo?

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TRAER RECUERDOS

BAÑARSE EN EL MAR

DISFRUTAR LO NATURAL

→ Para comprar suvenires y traer todos los recuerdos posibles de Salvador de Bahía, está el Mercado Modelo. Allí podrás encontrar manteles, joyas, instrumentos musicales y todas las artesanías imaginables. Fue construido en 1912 con un subterráneo en el que mantenían a los esclavos africanos que sacaban a subasta. Cuando vayas, consulta si está disponible la visita a esta zona, pues se inunda cuando sube la marea.

→ Salvador está rodeado de playas idílicas de arena blanca y aguas transparentes. Pituba, a 10 kilómetros del centro, es linda pero se llena bastante, al igual que Porto da Barra, famosa por sus espectaculares atardeceres; Itapuã es una de las más bohemias por la cantidad de bares que bordean la orilla. Y si buscas lugares menos concurridos, te sugerimos playa Flamengo, la espectacular Praia do Forte y la paradisíaca Morro de Sao Paulo.

→ Dos veces a la semana salen vuelos desde Bahía hacia el Parque Nacional Chapada Diamantina, a 400 kilómetros de distancia. Vale la pena visitarlo, porque es muy similar al Amazonas y tiene variados paisajes, con montañas, cascadas, grutas, pozos de agua cristalina y un ecosistema alucinante. Para disfrutarlo en poco tiempo conviene contratar a un guía o unirse a un tour. De lo contrario podrías perderte en sus 152 mil hectáreas. H

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¿De qué hablamos cuando hablamos de

DARÁ QUE HABLAR

DECIDIMOS DAR UNA VUELTA POR PILSEN, CIUDAD CHECA FAMOSA PORQUE EN ELLA FUE CREADA LA PÍLSENER, PARA VER QUÉ TIENE PARA OFRECER (ADEMÁS, CLARO, DE UNA ESTUPENDA CERVEZA). Por Paola Raffo G.

TranvĂa de Pilsen.

Hay ciudades muy interesantes y lindas, cuyo único pecado es estar demasiado cerca de “destinos devoradores”, esos que se “comen” a los que están a su alrededor. Por ejemplo, Boipeba ni figura al lado de Morro de Sao Paulo, y están a sólo 23 kilómetros de distancia. Lo mismo ocurre con Mafra (a 50 kilómetros de Lisboa) y con Pilsen (a 88 kilómetros al suroeste de Praga). Ahhh, Pilsen. Reducto histórico de edificios bellos, leyendas, túneles subterráneos y anécdotas. Destino con méritos para quitarle al menos un día a Praga y así conocer a la ciudad responsable de que en República Checa la cerveza sea más barata que el agua embotellada. Son la línea 1 (azul) o la 2 (roja) del tranvía colorado las que dejan en la estación Náměstí Republiky, es decir, en la Plaza de la República, el corazón de Pilsen, y desde la cual no hay más de 10 minutos a pie de las atracciones que tienes que ver. Además, no es común estar una plaza tan grande, más que la Plaza Real de Madrid y la de San Pedro en el Vaticano.

BUSCANDO AL ANGELITO

En esta plaza, ubicada poco antes de donde chocan los ríos Radbuza y Mže, están la Catedral de San Bartolomé y su campanario, tan alto y tan delgado que es inevitable querer subir por él. La escalinata, de 301 angostos peldaños, es de una película de terror. Claro que la recompensa vale cualquier ataque de claustrofobia: ver todo el casco histórico, precioso y señorial; y sentir ese aire de pueblo que Pilsen, a pesar de estar tan cerca de la capital checa, ha sabido conservar. Visto desde las alturas, del casco histórico sobresalen los edificios de la Arquidiócesis, el Ayuntamiento, los inconfundibles domos rojos de la sinagoga Velka; los tranvías amarillos y las coquetas construcciones de tonos pastel que parecen salidas de un cuento, como el estupendo Museo de las Marionetas, situado al lado de la iglesia. Cuesta imaginar que gran parte de ellas fuera asolada durante la Segunda Guerra Mundial. Y también cuesta creer que debajo de ellas hay más de 17 kilómetros de túneles subterráneos

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Vista aérea de Pilsen.

Pilsner - Urquell Brewery.

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usados a partir del siglo XVIII para almacenar malta, entre otras cosas. No puedes irte de la catedral de San Bartolomé sin tocar su ángel milagroso. Rodea a la iglesia mirando su reja, llena de ángeles. Sabrás cuál es el que tienes que tocar cuando veas el único lustroso (así como la pechuga de Julieta en Verona, y el pie del indio en la Plaza de Armas de Punta Arenas). DE PIVO EN PIVO

Fueron nueve los camiones que en septiembre ingresaron al centro de la siempre calmada Pilsen. De ellos salió la parafernalia necesaria para montar un impresionante carrusel de muñecos mecánicos, que estará en la Plaza de la República hasta fines de noviembre. Esta popular acción marcó el inicio de la trasformación de la ciudad de la cerveza en Capital Europea de la Cultura 2015, cuya inauguración será el 17 de enero de 2015, con la participación de los cinco distritos de la ciudad en coloridos desfiles. A partir de enero, y a lo largo del año se presentarán las más famosas compañías de circos (de esos de verdad, sin animales); y habrá instalaciones de arte luminoso por toda la ciudad. Eso sí, las celebraciones harán un paréntesis (como todos los años) del 1 al 6 de mayo, cuando se realice el Festival de la Liberación. Esta vez se conmemorarán los 70 años de que la ciudad, y parte importante de la región de Bohemia, fuera liberada por tropas estadounidenses dirigidas por George Patton. De hecho, en Pilsen hay un museo en su honor, con una interesante colección fotográfica, de armas, documentos y tanques.

Fue la cerveza (pivo) la que puso a Pilsen en el mapa. A pesar de que su tradición cervecera databa del siglo XIII, fue recién en 1842 cuando la ciudad saló a la fama. La historia dice que el maestro cervecero Josef Groll desafió la antigüedad de las cervezas oscuras, densas y espesas con una cerveza liviana, joven, clara. Con una pílsener. Hoy en día es posible conocer el “método Pilsen” en la Pilsner-Urquell Brewery, que en junio pasado ganó el Certificado de Excelencia dado por TripAdvisor. Aquí, tras ingresar por unos preciosos arcos neo-renacentistas, conoces el proceso de producción de la cerveza, cómo se limpian las

botellas, las bodegas históricas (lleva abrigo, pues en ellas no hacen más de 4°C). Al momento de la degustación, preguntan “con o sin filtro” (es decir, cerveza no pasteurizada y tal como viene del enorme barril de roble). Una advertencia: la sin filtro es para valientes (o para quienes tienen las papilas gustativas atrofiadas). Un lugar que aborda a la cerveza desde un punto de vista histórico y romántico es el Museo de la Cerveza, que ocupa una cervecería original del siglo XV. Aquí, es posible experimentar la leyenda y la historia de la cerveza desde la Edad Media, conociendo acerca de su producción, mantención y transporte, y las frías bodegas subterráneas que datan, algunas, del siglo XIII (es obligatorio usar casco). Otra opción es visitar la Cervecería Gambrinus, que combina armónicamente instalaciones de 1898 con otras contemporáneas que permiten, por ejemplo, generar 120.000 botellas y 41.000 latas por hora. Aquí, a diferencia de las dos anteriores, las visitas sí tienen que ser guiadas. Na zdraví! (¡salud!) H

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2015, EL AÑO DE PILSEN

SAN ANDRÉS D E S D E US $

1.581

P/P EN PLAN FAMILIAR

$ 9 2 3 .3 0 4

12°32'33.5"S · 81°42'48.4”W · 11:43 PM · ( SAN ANDRÉS )

· UNA EXPERIENCIA INCREÍBLE · CONOCEMOS CADA MILÍMETRO DEL PLANETA. Aguas bajas y transparentes, variedad de corales y peces de los colores más insólitos. Uno de los lugares más conocidos es Johnny Cay, una isla chica muy bonita, y con un mar en el que todos pueden hacer esnórquel.

Visítanos en nuestras sucursales COCHA y COCHA RIPLEY Precios calculados al tipo de cambio $584 por US$,vigente al 03/11/2014 pudiendo variar según la fecha de compra. Los valores están sujetos a cada clase o categoría y disponibilidad vigente al 03/11/2014. Plan familiar corresponde a 2 adultos + 2 menor de hasta 11 años compartiendo habitación con sus padres. Incluye: pasajes aéreos/traslados/ 7 noches todo incluido, en hotel Decameron Marazul válido para la salida del 29/01/2015. Imagen referencial.

FIN DE SEMANA EN

SAN ANDRÉS ESTE MÁGICO PEDAZO DE TIERRA COLOMBIANA ES HOGAR DE LEYENDAS, MARAVILLAS NATURALES Y ALGUNAS DE LAS PLAYAS MÁS HERMOSAS DEL PLANETA. SIGUE ESTE PLAN DE TRES DÍAS PARA TRANSFORMARTE EN PROTAGONISTA DE SUS SECRETOS. Por Francisca Olatte

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VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

→ Móntate en una lancha y recorre el trayecto de 15 minutos desde la punta norte de la isla, hasta una de las playas más hermosas del mundo: Johnny Cay. Este pequeño islote es perfecto para pasar todo el día al sol, disfrutando de un rico Coco Loco (un trago para valientes, ya que mezcla el ron, vodka y el tequila con crema de coco). El mar que rodea a este cayo es tan transparente, que es perfecto para realizar esnórquel y nadar por sus alrededores. Ya que es un parque nacional, no existe hotelería en el lugar y hay que pagar un impuesto para ingresar.

→ Anímate a arrendar una bicicleta para dar la vuelta a la isla. Como ésta cuenta con una carretera circunvalar es bastante difícil perderse, sobre todo porque el camino bordea siempre la costa. El trayecto se puede hacer fácilmente en tres horas si se pedalea a buen ritmo y es ideal para conocer todas sus playas y zambullirse en una de ellas cuando el calor empiece a golpear. Es también la forma más recomendada para tomar las mejores fotografías de la isla.

→ El turismo ecológico es una cara interesante de la isla. En el Old Point Regional Mangrove Park se puede conocer la maravillosa biodiversidad de este destino en primera persona, sobre todo si se recorre a bordo de kayaks transparentes. Esta experiencia permite acercarse a algunas de las especies animales más bellas de la isla, como águilas, pelícanos, barracudas, mariposas de cuatro ojos y muchas más.

→ Para seguir el paseo por la tarde, dirígete a la Casa Museo Isleña. En esta construcción, en la costa norponiente de San Andrés, se puede volver al pasado colonial de la isla, ya que la casa representa la arquitectura tradicional de la isla. Los recorridos son guiados por locales. → Para conocer lo mejor de los sabores isleños hay varias opciones. Una es Miss Celia, con carta y precios bien variados, aunque las estrellas son la langosta, los caracoles y el cangrejo, entre otros. También está La Regatta, con un espectacular atún sellado con ajonjolí y buena vista. Ambos están en Avenida Newball.

→ Ubicado en la punta sur de la isla se encuentra el Hoyo Soplador, un fenómeno geográfico que causa un efecto similar al de un géiser, pues que expulsa grandes cantidades de agua (de mar) a presión gracias a una serie de túneles subterráneos que nacen en los arrecifes y terminan en este agujero. → La vida nocturna isleña se vive en lugares como la animadísima disco Coco Loco, y Big Mama Original Reggae Bar. Este último es un bar informal donde oír y bailar reggae y champeta, o bien ver un atardecer de esos de postal romántica.

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→ El Paseo Peatonal Spratt Bay es lo que se conoce como el centro de la isla. Esta vía rodeada de tiendas y restaurantes está en el extremo norte de la isla y es el lugar perfecto para quienes buscan adquirir suvenires y recuerdos del viaje. No es muy extenso, pero vale la pena comprar durante el día, y aprovechar de probar la gastronomía local por la noche. → La isla no está exenta de leyendas. Cuentan que el famoso pirata Henry Morgan escondió varios de sus tesoros en una cueva que se encuentra en el kilómetro 8 de la Av. Circunvalar. Todos los que la visitan lo hacen seducidos por la historia y por el prospecto de encontrar algunas de las alhajas que escondió este pirata y que, hasta el día de hoy, siguen perdidas dentro de la cueva y sus profundas aguas. H

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ECUADOR: UNA EXPERIENCIA ÚNICA

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isar alguna de las islas Galápagos es como transportarse a otro planeta. Es uno de esos lugares que pueden ser calificados como únicos y extraordinarios, sin exagerar. Y si bien hasta hace poco eran un lugar que sólo algunos pocos privilegiados podían disfrutar, hoy son un destino que está al alcance de todos quienes deseen maravillarse con sus paisajes. Esto, debido al crecimiento importante de la industria hotelera en la zona y a una mayor conectividad aérea. Galápagos, a poco menos de cien kilómetros del continente, está compuesto por 13 islas, 6 islas medianas y 215 islotes pequeños. El archipiélago fue declarado Patrimonio de la Humanidad en 1978 por la UNESCO, lo que no sorprende, pues su fauna es una de las más increíbles y peculiares del planeta, como 10 tipos de tortugas gigantes, iguanas terrestres y marinas, cormoranes, leones y lobos marinos, entre muchos otros. Claro que Ecuador es mucho más que estas islas únicas en su tipo. Ecuador ES un destino de experiencias únicas. Como lo son estar en dos hemisferios al mismo tiempo, nadar con tiburones y manta rayas, empezar el día en los

Andes y terminarlo en la selva. Almorzar en el cráter de un volcán, degustar algunos de los mejores chocolates del mundo y convivir con una gran cantidad de grupos étnicos. Hacer el recorrido por la “Avenida de los Volcanes” (que contempla ciudades como Quito, Cuenca, Riobamba, Guayaquil y Montañita, entre otras) para perderse en las faldas del corazón montañoso; o recorrer parte de él a bordo del Tren del Ecuador. Viajar por este multifacético país y sus atracciones naturales, ya sean las Galápagos, los Andes, la costa y/o el Amazonas, es fácil. Gray Line Ecuador ofrece excursiones le permiten al viajero explorar los alrededores usando los cinco sentidos, y con una gran variedad de opciones. Uno de los tours más completos es el nuevo Trolley Tour: Quito City Explorer, el que incluye el sistema Hop On – Hop Off de paradas pre-establecidas en toda la ciudad. Es decir, para bajarse del bus y recorrer, para luego volver a subirse al bus para seguir conociendo. La mejor forma de descubrir el centro colonial más grande y mejor preservado de América Latina.

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Dalí

WWW.FLICKR.COM/JPELLGEN

TIENES QUE

Encontrarte a

en Florida

En la península más popular de Estados Unidos, en la costa opuesta en la que se suceden Miami y todas las playas onderas, está St. Petersburg. Sus habitantes la llaman St. Pete; la publicidad turística, Sunshine City (por sus 360 días de sol al año). St. Pete es una ciudad amable, una de las urbes más vivibles de Estados Unidos. Aquí, frente al mar, está el Museo de Dalí, que atesora la colección de obras más grande fuera de Europa del surrealista español. Entre ellas una de las versiones que Dalí hizo del Teléfono-Langosta. Siguiendo con una pugna histórica de egos, hasta el 16 de febrero próximo el museo exhibirá una “conversación” de obras del catalán con trabajos de Pablo Picasso. Un duelo póstumo que se arrastra desde los años 40, cuando Dalí asegurara que “sólo hay dos cosas malas que pueden pasarte en la vida, ser Pablo Picasso o no ser Salvador Dalí”.H

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ATLANTA, UN CENTRO DE 60

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