Gr端ne Oase am Meer Ausfl端ge zur Entdeckung der regionalen Erzeugnisse
Inhalt Vom Roia-Tal zu den Tälern von Diano
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Das Arroscia-Tal und die Täler von Albenga
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Täler der Gegend von Savona und Bormida-Tal
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Das Hinterland der Genueser Ponente
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Vom Trebbia-Tal zum Fontanabuona-Tal
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Die Plätze des Golfo del Tigullio
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Vom Vara-Tal zum Magra-Tal
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wichtig Dieser Band steht auch als App mit dem Namen „LiguriA. L’Altra Riviera“ zur Verfügung, die von AppleStore oder Googleplay
Die in der vorliegenden Broschüre und in der App enthaltenen Informationen wurden in keinerlei Weise zu Werbezwecken aufgenommen. Es wird darauf hingewiesen, dass alle Angaben von der Redaktion der M&R S.r.l. geprüft und zum 1. Januar 2015 aktualisiert wurden. Wir sind unseren Lesern dankbar, wenn sie uns auf eventuell vorzunehmende Änderungen oder Präzisierungen aufmerksam machen.
sowie unter der Adresse des QR-Codes heruntergeladen werden kann. Herausgeber: M&R Comunicazione - Genua Texte: Gian Antonio Dall’Aglio und Simone Valtulina Übersetzungen: Liguria Traduce Grafik und Layout: Federico Panzano Fotos: Archiv der Agentur In Liguria; Archiv von M&R In dieser Broschüre gibt es für jede Gemeinde einen QR-Code, der zur jeweiligen Seite der App führt, auf der Sie alle Informationen zu sämtlichen Themen finden: • Karte mit Geo-Lokalisierung • Gastlichkeit • Restaurants • Events • Was es zu sehen und zu unternehmen gibt • Typische Produkte
Unser Dank geht an Verbände, Unternehmen und Privatleute, die uns unterstützt und Fotomaterial zur Verfügung gestellt haben. © 2015, Regionale Agentur für die Förderung des Tourismus „In Liguria“ - alle Rechte vorbehalten Hinweis zur Verantwortung: Trotz einer genauen Prüfung des Inhalts übernimmt die Agentur In Liguria keinerlei Verantwortung für die in dieser Broschüre und in der App befindlichen Inhalte und Informationen.
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Milano A7
Alessandria
Isola del Cantone Ronco Scrivia
A26
Gorreto
Vobbia Rossiglione Campo Ligure
Mignanego
Tiglieto Piana Crixia Dego
Torino
Piemonte
Millesimo
Roccavignale
Cosseria
Murialdo
Arenzano
A10
Pallare
Albisola Superiore
Stella
Albissola Marina
Massimino
SAVONA
Quiliano Osiglia
Bormida
Calizzano Rialto Bardineto
Mallare
Vado Ligure Orco Feglino
Calice L.
Vezzi Portio
Magliolo Tovo S. Giacomo Finale Ligure Giustenice Borgio Verezzi Erli Boissano Pietra Ligure Castelvecchio di Rocca Barbena Balestrino Nasino Cosio di Arroscia Loano Toirano Armo AquilaCastelbianco Zuccarello Borghetto Mendatica di Arroscia S. Spirito Pornassio Cisano Vendone sul Neva Ceriale Montegrosso Onzo Borghetto d'Arroscia Pian Latte Arnasco Pieve Ranzo Ortovero di Teco Vessalico Villanova Albenga Garlenda d’Albenga Rezzo Cesio Casanova Lerrone A10 Triora Caravonica Testico Stellanello Alassio Aurigo Molini Borgomaro Chiusanico Villa Faraldi di Triora Laigueglia Lucinasco Pigna Carpasio Chiusavecchia Diano Arentino CastelAndora Pontedassio Prelà Montalto L. Diano San Pietro Rocchetta vittorio Vasia Cervo Nervina Diano Badalucco Dolcedo Castello Apricale Bajardo San Bartolomeo Airole Ceriana Castellaro Pietrabruna Diano Marina al Mare Olivetta Isolabona Civezza Cipressa Perinaldo San Michele Pompeiana Costarainera Dolceacqua Terzorio Taggia San Lorenzo al Mare Soldano San Biagio della Cima Santo Stefano al Mare Seborga Camporosso Arma di Taggia Riva L. Vallebona Sanremo Vallecrosia
FRANCIA
Cogoleto
Varazze Celle Ligure
Bergeggi Spotorno Noli
Voltri
Casella Torriglia
Serra Riccò Bolzaneto
Montoggio Davagna
Bargagli Pegli
GENOVA
Fascia
Valbrevenna
Savignone
Sant'Olcese Mele
Carcare Altare
Ceranesi
Sassello Pontinvrea
Cairo Montenotte Plodio
Cengio
A6
Giusvalla
Campomorone
Masone
Urbe
Mioglia
Crocefieschi
Busalla
Propata
Rovegno
Emilia Romagna
Fontanigorda
Rondanina
Rezzoaglio
Santo Stefano d'Aveto
Montebruno Neirone
Favale di Malvaro
Moconesi
Lumarzo Lorsica Borzonasca Uscio Cicagna Avegno Orero Pieve Ligure Boccadasse Tribogna Mezzanego Coreglia Ligure Nervi Bogliasco Sori S. Colombano Certenoli Leivi Recco Rapallo Ne Carasco Varese L. Camogli Zoagli Maissana Santa Margherita Ligure Cogorno Chiavari Portofino Lavagna Casarza Ligure Carro Sestri Levante Castiglione Chiavarese
A12
Toscana Sesta Godano
Carrodano
Moneglia Deiva Marina
Framura
Borghetto di Vara
Bonassola Levanto
Zignago
Brugnato
Pignone
Monterosso al Mare Vernazza
Parma
Rocchetta di Vara
Calice al Cornoviglio
A12
Riccò del Golfo di Spezia Follo
LA SPEZIA Riomaggiore
A15
Beverino Bolano
Santo Stefano di Magra Vezzano L. Sarzana Arcola
Ortonovo
Lerici Porto Venere
Castelnuovo Magra
Ameglia Montemarcello
Livorno
IMPERIA
Ventimiglia
Ospedaletti Bordighera
Montecarlo
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Vom Roia-Tal zu den Tälern von Diano und damit in eine Region des Öls. Wo die Sonne und die Liebe zur Landwirtschaft herrschen.
Cesio Caravonica Testico Aurigo Molini Chiusanico Borgomaro di Triora Villa Faraldi Lucinasco Carpasio Chiusavecchia Pigna Diano Arentino Andora Pontedassio Prelà Montalto L. Diano San Pietro CastelRocchetta Vasia Cervo vittorio Nervina Diano Badalucco Dolcedo Castello Apricale Bajardo San Bartolomeo al Mare Airole Castellaro Pietrabruna Diano Marina Ceriana Isolabona Civezza Cipressa Perinaldo Pompeiana IMPERIA Costarainera Dolceacqua Terzorio Taggia San Lorenzo al Mare Soldano San Biagio della Cima Santo Stefano al Mare Seborga Camporosso Arma di Taggia Riva L. Vallebona Sanremo Vallecrosia Triora
Ventimiglia
Ospedaletti Bordighera
Artischocke aus Perinaldo
ETAPPEN Airole, Dolceacqua, Apricale, Perinaldo, Bajardo, Pigna, Molini di Triora, Badalucco, Taggia, Ceriana, Pompeiana, Terzorio, Civezza, Pontedassio, Chiusavecchia, Borgomaro, Aurigo, Diano Castello, Diano Arentino
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Ein Ausflug, der Ihnen das Licht und die Farben von üppigen, aufs Meer blickenden Hügeln beschert. Mit Olivenhainen übersäte Täler voller Gärten erwarten Sie. Entdecken Sie alle Nuancen des Öls, das aus Taggiasca-Oliven gewonnen wird und eine der wichtigsten Zutaten der einheimischen Küche ist. Lassen Sie sich dann von den berühmten Artischocken aus Perinaldo begeistern, die hervorragend roh in Öl getaucht schmecken, oder auch von den weißen Bohnen aus den Bergen, die man mit ein wenig Öl und kleingehackter frischer Zwiebel genießt. Und den unverfälschten Geschmack dieser Gegend spürt man auch in den Süßspeisen, die mit dem ausgezeichneten Miele di macchia einen Honig, der aus den Blüten der typisch mediterranen Pflanzenwelt entsteht, verfeinert werden.
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TYPISCHE PRODUKTE Airole - Honig „di macchia“ Dolceacqua - Öl Apricale - Öl Perinaldo - Artischocke aus Perinaldo - Slow Food Erzeugnis, Öl Bajardo - Öl Pigna - weiße Bohnen „delle Alpi“ - Slow Food Erzeugnis Molini di Triora - Pilze und Schnecken Badalucco - weiße Bohnen „delle Alpi“ - Slow Food Erzeugnis Taggia - Öl, Ochsenherztomate Ceriana - Öl Pompeiana - Artischocken Terzorio - Trombetta-Zucchini Civezza - Aprikosensorte miscimin Pontedassio - Öl Chiusavecchia - Öl Borgomaro - Öl, weiße Bohnen aus Conio - Slow Food Erzeugnis Aurigo - Öl Diano Castello - Genueser Basilikum DOP Diano Arentino - Öl
Weiße Bohnen der Ligurischen Alpen – Slow-Food-Erzeugnis
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Micchette di Dolceacqua
Kaltgepresstes Olivenöl extra „Riviera Ligure“ DOP
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Das Arroscia-Tal und die Täler von Albenga durch Gegenden, die im silbrigen Grün von Olivenbäumen und zartem Rosa glitzern und wo man ein hervorragendes Öl und wunderbaren Pfirsichbäume findet
Giustenice Erli Boissano Pietra Ligure Castelvecchio di Rocca Barbena Balestrino Nasino Cosio di Arroscia Loano Toirano Armo Borghetto Aquila Castelbianco Zuccarello S. Spirito di Arroscia Pornassio Cisano Onzo Vendone sul Neva Ceriale Mendatica Borghetto d'Arroscia Arnasco Montegrosso Pieve Pian Latte Ranzo Ortovero di Teco Vessalico Villanova Albenga Garlenda d’Albenga Rezzo Cesio Casanova Lerrone Caravonica Testico Stellanello Alassio Aurigo Borgomaro Chiusanico Villa Faraldi Laigueglia Lucinasco Chiusavecchia Diano Arentino Andora Pontedassio Prelà Diano San Pietro Vasia Cervo Diano Dolcedo Castello San Bartolomeo Diano Marina al Mare IMPERIA
Knoblauch aus Vessalico Reisen Sie zu zauberhaften Orten, um deren wunderbare Produkte zu entdecken. Die Täler, welche Albenga einrahmen, sind mit einem silbrigen Mantel aus Olivenbäumen bedeckt. In den hier angesiedelten alten Ölpressen entsteht ein
außergewöhnliches Olivenöl. Zwischen Pieve di Teco und Villanova d’Albenga erblühen im Frühling die Pfirsichbäume des Arroscia-Tals in allen Rosétönen, in der Erwartung, Ihnen ihre saftigen Früchte darzubringen. Kommen Sie sie probieren.
San Lorenzo al Mare
ETAPPEN Pieve di Teco, Borghetto d’Arroscia, Vessalico, Ranzo, Ortovero, Arnasco, Villanova d’Albenga, Cisano sul Neva, Castelbianco, Nasino
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Violetter Spargel aus Albenga
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Pfirsiche aus Ortovero
TYPISCHE PRODUKTE Pieve di Teco Kaltgepresstes Olivenöl aus Taggiasca-Oliven Vessalico Weißer Knoblauch aus Vessalico – Slow Food Erzeugnis Borghetto d’Arroscia Kaltgepresstes Olivenöl aus Taggiasca-Oliven Ranzo Kaltgepresstes Olivenöl aus Taggiasca-Oliven Ortovero Pfirsiche Arnasco Kaltgepresstes Olivenöl aus Arnasca-Oliven Villanova d’Albenga Ochsenherztomaten, Artischocke aus Albenga und violetter Spargel aus Albenga – Slow Food Erzeugnis Cisano sul Neva Kaltgepresstes Olivenöl Castelbianco Kirschen, „Rondetti“-Feigen Nasino Kohlrabi aus dem Val Pennavaire
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Artischocke aus Albenga
Kaltgepresstes Olivenöl extra aus Taggiasca-Oliven
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Täler der Gegend von Savona und Bormida-Tal Eine von Wäldern geprägte Reise mit den Farben von Zitrusfrüchten und den Aromen der Natur
Piana Crixia Dego
Roccavignale
Giusvalla
Sassello Pontinvrea
Cairo Montenotte
Cengio Millesimo
Plodio Cosseria
Carcare Altare
Pallare
Albisola Superiore
Quiliano Osiglia
Bormida
Calizzano Rialto Calice L.
Bardineto Magliolo Tovo S. Giacomo Giustenice Erli Boissano Balestrino
Stella Varazze Celle Ligure
Albissola Marina SAVONA
Murialdo
Massimino
Urbe
Mioglia
Mallare
Vado Ligure Orco Feglino Vezzi Portio
Pilze aus Bardineto Das Herz dieser Region pulsiert in der Erde, ein Auge blickt zum Meer und das andere zu den Bergen. Erkunden Sie die Täler von Savona, es erwartet Sie eine Natur, die ebenso vielfältig ist wie ihre Produkte: Vom Gold von kaltgepresstem
Olivenöl zum warmen Braun der Kastanien, von den kräftigen Farben der Zitrusfrüchte bis zu den Pastelltönen der Aprikosen von Valleggia und den dunklen Tönen duftender Pilze, die in den jahrhundertealten Buchenwäldern zu finden sind.
Bergeggi Spotorno Noli
Finale Ligure
Borgio Verezzi Pietra Ligure Loano Toirano Borghetto S. Spirito Ceriale
ETAPPEN Bardineto, Calizzano, Massimino, Murialdo, Tovo San Giacomo, Quiliano, Carcare, Plodio, Millesimo, Cengio, Dego, Piana Crixia, Giusvalla, Sassello Kürbisse aus Rocchetta – Cengio
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Aprikosen aus Valleggia - Quiliano
Kastanien aus dem Bormida-Tal
TYPISCHE PRODUKTE Bardineto - Kastanien Massimino - Kastanien Calizzano, Murialdo - in sog. „Tecci“ getrocknete Kastanien aus Calizzano und Murialdo – Slow Food Erzeugnis Calizzano - Pilze, mineralarmes Wasser Tovo San Giacomo - Pfirsiche, Pernambucco-Orange
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Quiliano - Aprikosen aus Valleggia – Slow Food Erzeugnis, Honig Carcare, Millesimo, Dego, Piana Crixia - Trüffel Plodio - Wasser aus Sieizi Cengio - Kürbis aus Rocchetta Giusvalla - Pilze Sassello - Pilze Trüffel aus Millesimo
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Das Hinterland der Genueser Ponente Die Täler der Milch- und Fleischprodukte, Ortsnamen, bei denen man sofort an authentische Natur und die unverfälschten Aromen des Hinterlands der Ponente von Genua denkt Isola del Cantone Ronco Scrivia Vobbia Rossiglione
Busalla Savignone
Campo Ligure
Mignanego Campomorone
Tiglieto Masone
Casella
Ceranesi
Mele
Arenzano Cogoleto
Valbrevenna Torriglia
Serra Riccò
Bolzaneto
Voltri
Crocefieschi
Montoggio Sant'Olcese Davagna Bargagli
Pegli
GENOVA
Lumarzo Uscio Avegno Boccadasse Pieve Ligure Nervi Bogliasco Sori Recco Camogli Santa Margherita Ligure Portofino
,
Milch aus dem Stura-Ta
ETAPPEN Masone, Campo Ligure, Rossiglione, Ceranesi, Campomorone, Sant’Olcese, Serra Riccò, Mignanego, Busalla, Savignone, Valbrevenna, Montoggio, Davagna
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Safran aus Davagna
Kleine Herden weiden frei auf den grünen Hügeln des Stura- und des Polcevera-Tals. Es ist kein Zufall, dass das einheimische Fleisch und die frische Milch hier wirklich einen absolut natürlichen Geschmack haben. Und die Qualität entdeckt man auch im Nektar der Feldblumen und in den Kastanienhainen, aus denen die einheimischen Bienen einen aromatisch duftenden Honig machen. Und dann, im Oktober und November, erwarten Sie die Safranblüten auf den Feldern.
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TYPISCHE PRODUKTE Masone, Rossiglione, Ceranesi, Campomorone, Serra Riccò, Mignanego, Valbrevenna, Davagna Rindfleisch Masone, Rossiglione, Campo Ligure, Tiglieto Honig, Milch Sant’Olcese - Honig, Gemüse und Obst aus biologischem Anbau
Serra Riccò, Savignone, Montoggio - weiße Quarantina und Prugnona Kartoffel Busalla - Honig Valbrevenna - Obst und Gemüse aus biologischem Anbau, frische und getrocknete Kastanien sowie Kastanienkuchen Davagna - Honig, Safran, Quarantina-Kartoffel
Biologisch angebautes Obst und Gemüse – Sant’Olcese
Rindfleisch aus den Tälern um Genua
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Getrocknete Kastanien - Valbrevenna
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Vom Trebbia-Tal zum Fontanabuona-Tal Zwischen den Weiden und Wäldern des oberen Trebbia- und des Fontanabuona-Tals. Wo das Rindfleisch und die Kartoffeln noch einen vollkommen unverfälschten Geschmack haben.
Der Genueser Apennin empfängt Sie mit BioFleisch und einheimischen Kartoffelsorten wie Quarantina und Prugnona. Hier finden Sie eine
Berglandwirtschaft, die von jeher Qualität produziert. Entdecken Sie eine Gegend mit ebenso einfachen wie wertvollen Ressourcen.
Gorreto Fascia
Rovegno
Propata Rondanina Montebruno
Torriglia Neirone Bargagli GENOVA
Moconesi Lorsica
Lumarzo Uscio Pieve Ligure
Avegno Sori
Favale di Malvaro
Orero Cicagna
Tribogna Coreglia Ligure
Nervi Bogliasco Recco Rapallo Camogli Santa Margherita Ligure Portofino
Zoagli Chiavari
Kartoffel „Quarantina“
ETAPPEN Torriglia, Fascia, Neirone, Moconesi, Tribogna, Lorsica
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TYPISCHE PRODUKTE Fascia - Rindfleisch, Pilze Torriglia - frische und getrocknete Kastanien
Torriglia, Neirone, Lorsica - Genueser Bergkartoffeln Moconesi, Tribogna - Honig
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Steinpilze aus dem Trebbia-Tal
Die Plätze des Golfo del Tigullio Das kaltgepresste Olivenöl von der Ligurischen Levante und das Fleisch von Cabannina-Kühen: zwei „Juwelen“ der Landwirtschaft in den Tälern des Hinterlands von Chiavari.
Erkunden Sie die kostbarsten Ressourcen der Umgebung des Golfo del Tigullio, die uns hervorragende Erzeugnisse schenkt. Entlang der Täler und Hochebenen erwarten Sie Olivenbäume mit Blick aufs Meer und Herden, die auf den Bergen weiden, Zwiebeln und Auberginen, die auf den mit Steinmauern begrenzten Terrassen gedeihen, und Pilze, die in den Wäldern wachsen.
Gorreto Fascia
Rovegno
Propata Santo Stefano d'Aveto
Torriglia Rondanina Fontanigorda Montebruno Davagna Bargagli
Rezzoaglio Neirone
Favale di Malvaro
Moconesi
Lumarzo Lorsica Uscio Cicagna Orero Pieve Ligure Avegno Tribogna
Borzonasca
Mezzanego Coreglia Ligure Nervi Bogliasco Sori S. Colombano Certenoli Leivi Recco Rapallo Ne Carasco Camogli Zoagli Santa Margherita Ligure Cogorno Chiavari Castiglione Portofino Chiavarese Lavagna Sestri Levante
Casarza Ligure Moneglia
ETAPPEN Rovegno, Fontanigorda, San Colombano Certenoli, Leivi, Carasco, Rezzoaglio, Santo Stefano d’Aveto, Ne, Casarza Ligure Erdbeeren aus Casarza Ligure
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Genueser runde Aubergine
Haselnüsse aus San Colombano Certenoli
TYPISCHE PRODUKTE Rovegno Honig, Pilze Moconesi, San Colombano Certenoli, Carasco, Rezzoaglio, Ne Honig San Colombano Certenoli Genueser rote Zwiebel, Genueser runde Aubergine, Haselnüsse Leivi, Ne kaltgepresstes Olivenöl DOP „Riviera di Levante“
Rezzoaglio, Santo Stefano d’Aveto Milch und Fleisch vom Cabannina-Rind – Slow Food Erzeugnis Fontanigorda, Rezzoaglio Santo Stefano d’Aveto Pilze Ne Bio-Produkte Casarza Ligure Erdbeeren
Genueser rote Zwiebel
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Vom Vara-Tal zum Magra-Tal Von den Küstenorten ins Vara-Tal: Genießen Sie Olivenöl mit wunderbar leuchtender Farbe und die anderen Produkte einer Landwirtschaft, die von Qualität geprägt ist. Unternehmen Sie eine Reise zum Entdecken der Früchte der Sonne Varese L.
Maissana Casarza Ligure Castiglione Chiavarese
Carro
Carrodano
Moneglia Deiva Marina
Framura
Sesta Zignago Godano Brugnato Rocchetta di Vara Calice al Cornoviglio
Borghetto di Vara
Bonassola
Beverino
Bolano
Levanto Monterosso al Mare Vernazza
Pignone
Corniglia Riomaggiore Manarola
Follo Riccò del Golfo di Spezia LA SPEZIA
Santo Stefano di Magra Vezzano L. Arcola
Sarzana
Ortonovo
Lerici Porto Venere
Castelnuovo Magra
Ameglia
Kaltgepresstes Olivenöl DOP Riviera di Levante
Montemarcello
ETAPPEN Maissana, Varese Ligure, Sesta Godano, Carro, Borghetto di Vara, Brugnato, Rocchetta di Vara, Zignago, Calice al Cornoviglio, Bolano, Santo Stefano di Magra, Sarzana, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Follo, Riccò del Golfo di Spezia, Beverino, Pignone, Vernazza - Corniglia, Levanto
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Eine Qualität, die ebenso natürlich wächst wie die Bioprodukte des Vara-Tals. Entdecken Sie die Früchte der Arbeit in den Gegenden am äußersten Rand der ligurischen Levante, einem Schatzkästchen voller hervorragender Produkte, die es zu kosten gilt, vom Fleisch über das Gemüse bis zum Honig. Aber das ist noch nicht alles, denn es erwarten Sie auch die Olivenhaine auf den Hügeln an der Küste zwischen Levanto und der Lunigiana, wo ein kostbares kaltgepresstes Olivenöl entsteht und wo das Obst wunderbar saftig und aromatisch ist.
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Apfel - Beverino
Borlotto-Bohne aus Mangia
TYPISCHE PRODUKTE Maissana Fagiolana di Torza Varese Ligure Schwarzer Hahn – Slow Food Erzeugnis, Kastanien, Fleisch, Früchte, biologische Landwirtschaft Sesta Godano Borlotto-Bohne aus Mangia, Cannellino-Bohne aus dem Vara-Tal, Cinerino-Bohnen Varese Ligure, Carro, Riccò del Golfo della Spezia Steinpilze Borghetto di Vara - schwarze Erbse aus L’Ago Varese Ligure, Brugnato - Milch Rocchetta di Vara, Zignago, Calice al Cornoviglio, Ortonovo, Beverino, Vernazza - Corniglia, Levanto - Honig
Bolano, Sarzana, Castelnuovo Magra, Ortonovo, Follo, Levanto kaltgepresstes Olivenöl DOP Riviera di Levante Santo Stefano di Magra, Sarzana Durone Kirsche, Birindella Pfirsich, Alberello Zucchini, Massina Pflaume Castelnuovo Magra - Castelnovina Olive Beverino - Beverino Apfel Pignone rote Zwiebel aus Pignone, Bohne aus L’Aquila, Lumè Bohne, Lupinaro Bohne, „Granone“ dell’asciutto, Kartoffel aus Pignone, Pflaume „balla d’ase“ Levanto Bodrasca Kastanie, Pflaume „collo storto“ und Fiaschetta Honig aus dem Vara-Tal
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Kirsche „Durone“ aus Sarzana
Programma di Sviluppo Rurale 2007 - 2013
Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale - l’Europa investe nelle zone rurali GAL Riviera dei Fiori - Le Vie dei Sapori e dei Colori • GAL Comunità Savonesi Sostenibili GAL Le Strade della Cucina Bianca, del Vino, dell'olio, dell'orto-frutta della Tradizione Ligure GAL Appennino Genovese • GAL Valli del Genovesato • GAL Valli del Tigullio GAL Provincia Della Spezia - Val di Vara e Riviera Spezzina
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