Turist prin Romania
Fii curios, fii turist prin România!
iulie 2018
Anul III, Nr. 18
* Lacul Obreja de Căpâlna * Biserica Corvești *
Turist prin Romania recomandă Harghita
* Stânca Dracului * Giganții din Parcul Carol I, București *
2 | Turist prin Romania
4 8 12 20 28 32 36 38 44 46 50 52
Lacul Obreja de Căpâlna județul Alba Vacanță pe două roți
Piatra Teiului
Giganții din Parcul Carol I București
Biserica Covrești, satul Olari Vâlcea
Murul de grădină Beneficii pentru sănătate
Turist prin Romania recomandă HARGHITA
Siculicidium Monumentul de la Siculeni Peștera Șugău
Pensiunea Casa Maria Izvoru Mureșului
16
17
18
26
27
34
35
42
Lacul Sfânta Ana Cascada Vărșag
Editor TPR Media Promotion SRL turistprinromania@gmail.com
Editorial/Contribuitori Adriana Roman, hostelodorhei.ro, dozadesanatate.ro, gradina.acasa.ro, povesteacasei.ro
Design/Fotografie TPR Media Promotion SRL gradinavlahiia.ro, pixnio.com
Advertising/Publicitate turistprinromania@gmail.com +40 742 661 713
Publicat de TpR Media Promotion S.R.L., București
Turist prin Romania | 3
Lacul Obreja
- Lacul M
A
m petrecut mai multe zile într-o zonă feerică, atunci când salcâmii își făceau de cap și albeau cu floarea lor dealurile. Zilele
4 | Turist prin Romania
pline de mirosul dulceag al salcâmului leam petrecut la Vinerea, o mică localitate situată lângă Cugir și, într-un articol viitor voi scrie și despre ceea ce am trăit și descoperit în Cugir și împrejurimile lui. Frumusețea despre care vă scriu acum, în acest articol, se află la ceva distanță de
a de Căpâlna
Mărtinia -
Vinerea. Și, povestea începe așa … Am plecat din Vinerea, mergând pe lângă orașul Sebeș, am trecut prin Petrești unde am luat prânzul. Continuăm drumul prin Șugag, de unde începe Valea Sebeșului. Trecem de localitatea Sebeșel și, cu un gând reverențios, îmi aduc aminte că aceasta este localitatea
unde s-a născut pictorul Sava Henția, ucenicul pictorului Theodor Aman și al maestrului Gheorghe Tattarescu. În pictura murală, Sava Henția s-a remarcat prin picturile pe care le-a făcut la Casa Vernescu, Casa Berceanu, picturile murale de pe catapesteama și altarul Bisericii de la Brebu,
Turist prin Romania | 5
județul Prahova, cele de la Mănăstirea Cernica. Din legănatul mașinii și al gândurilor ajungem în Săsciori. Din această localitate, pe DJ670C se poate ajunge la Cetatea Țărănească de la Câlnic. Drumul, însă, continuă prin localitatea Laz și ajunge la Căpâlna. Din Căpâlna se poate ajunge la Cetatea Dacică de la Căpâlna. Acest drum care șerpuiește în paralel cu curbele lacului Obreja de Căpâlna, ajunge in localitatea Mărtinie și, apoi, în Șugag. Aici se poate vizita Muzeul Etnografic. Am rezervat un articol pentru acest muzeu deoarece, vizitându-l, consider că este special. Barajul Obrejii de Căpâlna este o construcție din beton armat în formă de arc. Grosimea la bază este de 10,5 metri, iar la coronament este de 4 metri. Barajul are înălțimea de 42 de metri și lungimea de 143 de metri. Lacul format în spatele acestui baraj, Nedeiu sau Obrejii de Căpâlna, cum mai este numit, este lung de aproximativ 3,2 kilometri. Este situat la 409 metri altitudine. Lacul Obreja de Căpâlna acumulează un volum de apă de 3,5 milioane de metri cubi, apa provenind de la Hidrocentrala Șugag și de la afluenții Dobra, Nedeiu, Grosești și Mărtinie. Apa lacului pune în mișcare cele două turbine ale Hidrocentralei Săsciori, de câte 21 MW fiecare, care funcționează la întreaga capacitate din anul 1987. Este administrat de Hidroelectrica. Lacul Obreja de Căpâlna este un lac de origine nivală fiind situat între Munții Șureanu (Sebeș) și Cândrel (Cindrel). Lacul aparține bazinului hidrografic al Sebeșului, fiind alimentat de râul Mărtinia (6 km amonte de confluența cu Sebeșul). Priveliștea deosebită și natura sălbatică din jurul Lacului Obreja de Căpâlna, albastrul lacului sunt motive unice pentru a veni și reveni aici. Ne-am continuat drumul, îmbătați de albastrul Lacului Obreja de Căpâlna și la ieșirea din Șugag se intră pe Transalpina. La intersecția cu DJ704 oprim pentru a admira lacul Oașa și lacul Tău. Am vizitat și Mănăstirea Oașa, pornind de la intersecție pe drumul județean 704. Lacul Obreja de Căpâlna (Lacul Martinia) este unul dintre cele mai importante obiective turistice din Apuseni. Alte obiective în zonă: Muzeul Etnografic Casa Morariu, Schitul Tet, Ruinele Cetății Dacice Căpâlna, Lacul Tărtărău, Casa Memorială Cloșca, Lacul Ciban, Pintenii din Coasta Jinei. Bucură-te de frumusețea ce ni se oferă gratuit și fii curios, descoperă România!
6 | Turist prin Romania
de Adriana ROMAN
Turist prin Romania | 7
Vacanță pe două roți
ulie, luna lui Cuptor, vine cu vacanțe la mare, la munte, cu prietenii, întotdeauna. Eliberat de teme, de examene simți nevoia schimbării decorului. Ce vacanță este aceea fără lungi plimbări în aer liber? Fără stresul unui deadline, fără stresul de zi de zi. Este perioada anului când poți petrece majoritatea timpului în aer liber, la piscină, la mare, în pădure sau pe bicicletă. Întotdeauna cu prietenii alături!
I
Într-un oraș aglomerat a pedala este de multe ori o misiune dificilă. Străzile orașului aglomerate de mașini parcate aiurea, semafoarele care îți opresc plimbarea când îți e mai dragă ... De aceea, oferta verii vine la pachet cu plimbarea în natură. Întotdeauna trebuie, înainte de a porni cu bicicleta la plimbare, să îți pui casca de protecție și, foarte important, să știi regulile de circulație pentru ca să ai legea de partea ta.
Pedalatul alături de prieteni se dovedește întotdeauna benefic pentru sănătate. Îți încarcă bateriile cu multă energie, iar dacă aventura este prioritatea ta în vara aceasta și vrei să te bucuri de cât mai mult soare, iată câteva trasee pe care le poți face cu prieteniităi la fel de pasionați de pedalare în natură: Parcurile Tineretului și Carol I. Ambele parcuri sunt situate în centrul capitalei, fiind foarte aproape unul de celălalt, astfel te poți bucura într-o singură ieșire de două provocări., pe șaua bicicletei. Dacă nu ai făcut-o încă, vei descoperi trasee atât pentru începători cât și pentru cei avansați. Pădurea Cernica. La doar câțiva kilometri de București descoperi o mulțime de poteci, cu grad de dificultate de la redus la mediu. Este locul ideal pentru pedalat alături de prieteni dar și locul ideal pentru popas. E bine să ai în rucsac o pătură, sticle cu apă și câteva sandwichuri este tot ce ai nevoie pentru câteva ore de leneveală, la umbră, înainte de a porni către casă. Pădurea Băneasa. Este un loc perfect pentru ieșirile în natură, traseele fiind croite prin inima pădurii. Este locul perfect pentru a-ți exersa tehnicile de pedalat. La munte. Poți ajunge la munte cu bicicleta ta deoarece aproape toate trenurile permit transportul bicicletelor. Verifică, înainte de a achiziționa biletul, trenurile care oferă aceste servicii. Înainte de a te avânta pe un traseu de munte, mai ales dacă ești începător, informează-te din timp și alege acele trasee care sunt considerate ușoare, cu diferențe mici de nivel și nu foarte lungi ca distanță și, întotdeauna, marcate. Trăiește experiența pedalării în natură, alături de prieteni și bucură-te de vacanță!
de Adriana ROMAN
Turist prin Romania | 11
Piatra Teiului
e unde până unde numele acestea bizare? Piatra Teiului sau Stânca Dracului sau Stânca plimbătoare? Ce fenomene a inspirat oamenii locului încât un bolovan ciudat s-a pomenit cu numele astea? Ce mistere sunt în zonă și cum se explică ele?
D
Nu se poate să o fi ratat dacă, în drumurile tale, veneai dinspre Vatra Dornei sau Târgu Neamț sau chiar dinspre Toplița. Această piatră ciudată se află în amonte de confluența pârâului Largu cu râul Bistrița, la intersecția drumurilor DN15, DN15B, DN17B. Mai bine zis, de aici sunt, spre sud-est, 44 km până la Bicaz, spre nord-est, 46 km până la Târgu Neamț, spre nord-vest, 85 km până la Vatra Dornei, iar către sudvest 69 km până la Toplița.
Stânca dracului
Piatra aceasta este la coada lacului de acumulare Izvorul Muntelui, la câţiva kilometri de staţiunea Durău și este vizibilă de pe Viaductul Poiana Largului. Este un monument al naturii cu statut de rezervaţie naturală, din anul 1951. Stânca are o înălţime de 23 de metri şi este amplasată pe o terasă mai înaltă cu 5-7 metri față de nivelul Bistriței. Aria protejată are o suprafață de 0,2 ha și se găsește la altitudinea de 508 metri. Este este o klippă calcaroasă, un martor de eroziune al unui recif cretacic de natură coraligenă. În compozitia rocii intră o bogată faună fosilă sarmatică. Ce legende sunt legate de misterioasa stâncă? Local circulă mai multe legende legate de Piatra Dracului. Într-una din ele se spune că Diavolul a făcut un pariu cu Dumnezeu. Diavolul voia controlul asupra omenilor şi l-a convins pe Dumnezeu să pună un pariu cu el pentru a-şi atinge scopul. El s-a lăudat că va putea fura stânca din vârful Ceahlăului şi i-o va putea aduce până în zori. Diavolul a reuşit să o desprindă de pe munte, dar în timp ce încerca să o aducă a auzit cântecul cocoşilor de la răsăritul soarelui, s-a sperit şi a scăpat-o. Încă mai încearcă să o mişte din loc, spun localnicii, dar nu reuşeşte niciodată mai mult de câţiva centimetri. O altă legendă spune că Dumnezeu s-a supărat pe oameni. Diavolul i-a propus acestuia să îi pedepsească printr-un potop asemenea celui din vremea lui Noe, sperând să câştige lumea. O furtună puternică a pornit şi Diavolul a vrut să oprească cursul Bistriţei cu o stâncă desprisă din Ceahlău şi astfel să-i înece pe oameni. Deşi a reuşit să ia stânca şi să plece cu ea în zbor, Satana şi-a pierdut puterile la auzul cântecul cocoşilor, care anunţa că noaptea se termina, şi a scăpat-o.
14 | Turist prin Romania
Din când în când, Diavolul se mai întoarce la ea şi se aşează în vârf. Atunci, ca prin vrajă, toate focurile se sting, iar animalele şi păsările tac. Această legendă apare şi în scrierile lui Alecu Russo. A treia legendă vorbeşte despre un căpcăun care trăia pe Ceahlău și ademenea tinerele pe platoul muntelui, transformându-le în stane de piatră. Un tată al cărei fiică fusese răpită de căpcăun a adunat mai mulţi localnici şi l-a pândit pe căpcăun cu dorinţa de a-l nimici. Furios, căpcăunul a aşteptat căderea nopţii, care a venit odată cu o furtună puternică, a smuls o stâncă de pe Ceahlău şi a încercat să o arunce peste satul răzvrătiţilor. El a scăpat însă piatra în afara satului, după ce duhul bun al Ceahlăului, înfăţişat ca un tânăr voinic călare pe un cal înaripat, l-a izbit cu spada peste gheare. Localnicii au aşezat pe vârful Pietrei Dracului o cruce, pentru a se feri de spiritele rele din legende. Piatra Dracului mai este cunoscută şi ca Piatra Teiului, pe vârful acesteia crescând la un moment dat un tei. Localnicii cred că stânca este blestemată. De-a lungul anilor, s-au aruncat sau au căzut în gol zeci de oameni. Se spune că în 1949 învăţătorul Pristavu s-a urcat pe stâncă. Ultima piatră de care s-a agăţat sa desprins, iar el a căzut şi a murit. Așa spune profesorul Dorel Rusu, fost primar al comunei Poiana Teiului. Primarul a dispus să fie montată în vârful stâncii o cruce ca să alunge duhurile rele. Pentru că în vârful stâncii a crescut un tei, stânca a fost denumită şi Piatra Teiului. Misterele legate de această stâncă sunt insă spulberate de știință. Specialiștii explică deplasarea pietrei în timpului nopţii, ca fiind o iluzie optică apărută prin mărirea sau micşorarea debitului apei.
de Adriana ROMAN
Turist prin Romania | 15
16 | Turist prin Romania
Turist prin Romania | 17
În vacanță, o bere cu prietenii !
Cunoscătorii știu și recunosc o bere turnată perfect în halbă, cu o spumă delicată care să nu se scurgă pe margini. E nelipsită din barurile de pretutindeni, însă, în trecut, berea era mai mult decât o simplă băutură ce însoțește o ieșire cu prietenii.
10 lucruri pe care nu le știi despre
BERE
1.
Cea mai veche rețetă de bere a fost scrisă pe plăci de piatră, în
urmă cu 5.000 ani. 2. Hameiul folosit pentru realizarea berii face parte din aceeași familie de plante ca și marijuana, familia Cannabaceae. 3. În lume, există
tipuri diferite. 4. Una din
400 tipuri diferite de bere. Belgia are cele mai multe
cele mai vechi legi din lume are legătură cu berea. Un rege babilon-
ian a decretat că fiecare om trebuie să aibă o rație zilnică de bere, în funcție de statutul social. 5.
Cea mai scumpă bere din lume costă 1.000 de dolari (sticla) și se vinde
într-un singur loc în lume: în Londra, în barul Bierdrome. 6.
Cea mai veche berărie se află în Munchen, Germania, și a fost fondată
în anul 1.040. 7.
Berea conține aproape toate mineralele de care avem
nevoie ca să supraviețuim. Tocmai de aceea, în trecut, nu era consumată doar de adulți. Și copiii o foloseau ca sursă de energie și nutrienți. 8.
Berea te face mai deștept. Un studiu britanic susține că femeile care
consumă bere au o activitate cognitivă mult mai activă. 9. Berea previne pietrele la rinichi cu 40%. De altfel, este bună și pentru tratarea pietrelor la rinichi. De asemenea,
berea întărește oasele. Mineralele conținute de bere
ajută la fixarea calciului în țesuturile osoase.
10. În secolul 19, în Germania,
mamele beau până la 7 halbe pe
zi, deoarece se considera că berea ajută lactația.
Giganții din Parcu Carol I, București
Este o poveste de dragoste. Această poveste a stat în zodia nefericirii de la începuturi și dea lungul veacului. Se spune că, în vremuri îndepărtate, au fost doi frați care s-au îndrăgostit de aceeași fată. Fata nu a putut alege flăcăul cu care să-și petreacă restul vieții și și-a pus capăt zilelor aruncându-se în apă. Apa furioasă, care a înghițit fata, s-a transformat într-o cascadă fantastică iar cei doi frați, împietriți de durere, s-au transformat în două pietre imense care străjuiesc, pentru vecie, cascada. Localnicii au numit cascada Urlătoarea iar pietrele imense Jepi și, astfel, povestea celor
trei nefericiți a străbătut veacurile. Nu se știe cum și nu se știe cine a hotărât acest lucru dar, povestea dramatică a celor trei a fost adusă în București și transpusă sub forma unui minunat ansamblu sculptural. Cele trei statui întruchipau povestea nefericită. Creațiile apar pentru prima dată, în vremea Regelui Carol I, pe Câmpia Filaretului, unde oamenii au lucrat de zor la amenajarea unui parc, cu prilejul împlinirii a 40 de ani de domnie glorioasă a Majestății Sale Regele Carol I. În Parcul Carol I se păstrează puţine elemente din “Expoziţia generală română de la 1906″.
ul i
- o dragoste ĂŽmpietrită -
Tulburătoarea legendă a fost transpusă în piatră de trei mari artiști care și-au ales câte un personaj și s-au străduit să-l surprindă cât mai bine. Fata a fost sculptată în marmură de Filip Marin și a numit-o Nimfa adormită, iar frații au fost sculptați în piatră de Rusciuc, de faimoșii Frederick Storck și Dimitrie Paciurea. Pe ei i-au numit Giganți și au fost așezați în stânga și în dreapta Nimfei adormite pe vecie, în fața unei grote, expunând trecătorilor răscolitoarea legendă. Grota era denumită Grota cu Giganți sau Grota fermecată și era străjuită de grupul statuar format din cei doi Giganți și de Nimfa adormită. Asta s-a întâmplat la 1906, când ansamblul
a fost instalat în Parcul Carol I cu ocazia “Expoziţiei generale române de la 1906″. Puţine elemente se mai păstrează, Giganţii lui Paciurea şi Storck fiind unele dintre cele care au supravieţuit. Amplasamentul lor este complet schimbat şi nu mai formează ansamblul gândit iniţial, deoarece de-a lungul timpului au fost aduse modificărilor generale succesive parcului. Grota a fost distrusă ce doi frați au fost despărțiți de femeia iubită, plângându-și nefericirea de-o parte și de alta a aleii principale a Parcului Carol I. În anii ’60 nimfa a fost mutată în Parcul Herăstrău și condamnată la singurătate. Sunt puțini care îi cunosc povestea și suferința.
În prezent, statuile se află la o distanță de 50 m una de cealaltă, la capetele opuse ale unei axe perpendiculare pe aleea centrală a Parcului Carol I. Una dintre statui descrie un bărbat tânăr, având corpul încordat, cu capul aplecat în față, cu umărul drept răsucit, mâna stângă folosind-o drept sprijin, iar cea dreaptă ținută la spate. De remarcat sunt picioarele personajului îndoite, pregătite ca pentru îngenunchere. Cealaltă statuie reprezintă tot un nud de tânăr, cu trunchiul răsucit, capul aplecat spre umărul stâng, mâna dreaptă ținută la spate și sprijinindu-se pe mâna stângă.
„Gigantul în piatră al lui Paciurea, înmărmurit în faţa frumoasei din peşteră, într-o încordare supraomenească, desfăşoară toată splendoarea plastică a corpului uman” (Oscar Han). Inițial statuile au fost amplasate în fața Palatului Artelor și a peșterii artificiale din fața acestuia. În prezent, despărțite, își plâng tristețea veșnică în Parcul Carol I și în Parcul Herăstrău.
de Adriana ROMAN
Carte de
Ricardo se îndrăgostește de Lily. Pentru totdeauna. O pierde și o regăsește. Mereu sub alt nume și în scenarii variate: Lima burgheză, Parisul revoluționar al anilor ’60, Londra hippy din anii ’70, Japonia modernă. El este “băiatul bun”, care visează să trăiască la Paris. Crede că întâlnirile lor țin de destin. Ea este “fata rea”, o aventurieră calculate. Ea crede că întâlnirile lor țin de hazard. Este un roman de dragoste. Mario Vargas Llosa, la 70 de ani, scrie primul lui adevărat roman de dragoste. Este despre bucuria și caznele unei iubiri clandestine urmărite de-a lungul a patru decenii, pe trei continente. Este o cronică a lumii postbelice care a avut nevoie de mult timp pentru a-și recăpăta inocența și pentru a învăța să iubească. Locuitorii orașului Kyōto, după cel de-al Doilea Război Mondial, asistă la metamorfoza lentă, dar imuabilă, a străvechilor obiceiuri. Două surori gemene, despărțite la naștere, se regăsesc pe neașteptate, iar universul fiecăreia suferă transformări fundamentale. Șocul noii identități aduce cu sine o maturizare sfâșiată de sentimente contradictorii. Cadrul romanului îl constituie fabulosul Kyōto, unde voluptățile spiritului, reflectate în sărbătorile fastuoase, le întâlnesc pe cele ale trupului, cultivate în misterioasele cartiere ale plăcerilor locuite de gheișe.
24 | Turist prin Romania
Fiecare lectură din proza fantastică a lui Eliade este de fiecare dată un suflu proaspăt, însă nu o adiere clară, ci una diluată în lumini și umbre, încărcată de mister. Fie că alegi "Secretul doctorului Honigberger", fie că îți e dor de "Domnișoara Christina", vei regăsi toate ideile-forță ale curentului inițiat de istoricul religiilor: lumile paralele ca expresie "solidificată" a unor epoci trecute, disparițiile de persoane, alunecate dintr-o lume în alta, posibilitatea suspendării și abolirii timpului prin tehnici mistice, revelațiile esențiale ale unor accidente existențiale.
e vacanță
Este povestea unui sătuc numit Steerborough, aflat pe malul mării și înconjurat de mlaștini. Este povestea unei generații care retrăiește destinul celei care a precedat-o, a unui peisaj modelat de cei care își duc viața în mijlocul său și pe care, la rândul lui, îi modelează și îi transformă. Acest decor de un lirism sumbru este fundalul perfect pentru o poveste de dragoste cu parfum de vremuri vechi: arhitectul Klaus Lehmann și-a iubit soția cu o ardoare neschimbată de-a lungul timpului, în ciuda lungilor perioade de despărțire. După moartea lui, o tânără femeie, Lily, vine la Steerborough pentru a face cercetări asupra vieții și operei lui Lehmann. Descoperind scrisorile adresate de acesta soției lui, Lily, singură în casa de la malul mării, devine conștientă de faptul că în viața ei există un gol greu de completat. Ce așteaptă femeile de la dragoste? Ce reprezintă pentru ele sentimentul de iubire? Disociază ele dragostea de sex? Cum trăiesc absența ființei iubite? Cred în dragostea la prima vedere? În iubirea eternă? Cum îi percep pe bărbați: prieteni sau dușmani? Jerome Clement, președintele postului de televiziune ARTE, a purtat mai multe dialoguri despre dragoste cu femei celebre: scriitoare (Irene Frain, Elisabeth Badinter, Edmonde Charles-Roux, Dominique Rolin, Alice Ferney, Camille Laurens, Emmanuele Bernheim), artiști plastici (Lydie Arickx, Annette Messager), dansatoare (Karine Saporta), regizoare (Catherine Breillat), actrițe (Genevieve Page) sau medici ginecologi (Anne de Kervasdoue).
Un prieten potrivit pentru vacanța ta de vară este cartea. Pentru pasionații de lectură, cartea își are locul ei de seamă în valiză. Stă cuminte și așteaptă să fie savurată, la orice oră, în orice moment. Turist prin Romania | 25
26 | Turist prin Romania
Turist prin Romania | 27
Biserica Covrești,
- Biserica „Sfinţii Voievo
m descoperit în satul Olari, aflat în imediata apropiere a faimosului oraș Horezu, o bisericuță ce stă cuminte și nemișcată în fața secolelor. Eram extaziați și impresionați de frumusețile create de mâinile iscusite ale omului, venind de la atelierul de ceramică al domnului Bîscu, artist ceramist, când, pe marginea drumului, în satul Olari am observat-o. Am aflat că se numește Covrești și că are o istorie deosebită. Ctitorii bisericii au fost Stanciu Covrea, Maria, Dincu Bălănescu şi Păuna. Biserica Covreşti sau biserica „Sfinţii Voievozi” şi “Sfântul Vasile” este monument de arhitectură de grupă valorică B și se află pe strada Olari, la intrarea în vestitul sat al ceramiştilor. A fost construită în anul 1826. Este inclusă în Lista monumentelor istorice, actualizată, Ordinul nr. 2314/2004 al Ministrului Culturii şi Cultelor. Biserica în sine nu poate fi încadrată într-un anumit stil arhitectural, ea fiind asemănătoare bisericilor sătești de început de secol XIX. De la distanţă, biserica Covrești seamănă cu o casă veche din satele de odinioară. Este văruită și pe ici pe colo, pe lângă temelie, răsare câte un fir de iarbă răzleață. În fața bisericii este un mic cimitir, iar pe una din cele mai vechi pietre de mormânt se mai distinge anul un o mie opt sute şi ceva… Ceea ce atrage la această biserică este pictura exterioară, mai precis scena din dreptul uşii de acces în pridvorul bisericii. Este un tablou votiv înfăţisând doi ţigani ursari şi un urs dresat dansând. Tabloul acesta votiv este cunoscut sub numele “Jocul ursului” și este o ciudăţenie deoarece pe peretele bisericilor se găsesc, de obicei, picturi religioase. Bătrânii locului spun că pe vremuri, prin sat au trecut niște țigani căldărari veniţi din Gorj care plimbau un urs și cântau și dansau. Aceștia au văzut biserica satului neacoperită și au aflat că sătenii nu aveau bani pentru acoperiș. Țiganii au donat sătenilor toţi banii adunaţi de ei în anul acela, din plimbările și cântările lor. S-a făcut un acoperiş din cupru, care, în 1998, a fost transferat acoperind altă biserică. Biserica Covrești a fost învelită cu tablă galvanizată, care s-a distrus. De jur-împrejurul bisericii apar reprezentați toţi sfinţii din calendar şi voievozii.
A
28 | Turist prin Romania
, sat Olari, Vâlcea
ozi” şi “Sfântul Vasile” -
Turist prin Romania | 29
În semn de recunoștință pentru gestul făcut de ţiganii ursari, sătenii au pictat acest tablou votiv, care îî reprezintă pe țigani dansând și cântând cu ursul. Scena din tabloul votiv pare aievea, personajul din mijloc, ursul, fiind nefericit și suferind. Cei doi tineri țigani ursari sunt îmbrăcaţi în straie populare. Din ținută lor nu lipsesc opincile cu şireturi petrecute până la genunchi, chimirele de la brâu şi căciulile înalte. Aceștia poartă mustaţă şi au sprâncene stufoase, iar culoarea pielii lor este înadins mai închisă. Au bici şi tobă și îl stârnesc pe urs să danseze. Imaginea este dinamică și îi lipsesc doar sunetele făcute de grup. Pare că până şi desaga tânărului ţigan saltă pe ritmul muzicii. Ursul are o poziţie care sugerează mişcarea. Jocul ur-
30 | Turist prin Romania
sarilor are o simbolistică aparte. Acesta celebrează dansul, bucuria şi puterea omului de a îmblânzi animalele sălbatice. O altă scenă dinamică se află deasupra tabloului cu jocul ursarilor. În acest tablou şapte femei saltă vesele într-o horă, în compania a trei lăutari subţirei la fel de prinşi în joc. Imaginea, însă, este în stare de degradare, o bună parte din aceasta fiind ştearsă complet. Starea de degradare este vizibilă pe corpul bisericii și în cimitir. Mica bisericuță așteaptă cuminte salvarea ei și a picturilor ei de o inestimabilă valoare. Biserica Covrești este o pagină din viața satului Olari, o pagină din istoria locului și de ce nu, din istoria noastră.
de Adriana ROMAN
Pensiunea Moara Viselor
Sat Vaideeni, Comuna Vaideeni, Valcea 247725, Romania 0745 067 635 021 221 9448 0250 865533
Turist prin Romania | 31
urele sunt fructe micuțe, dar foarte gustoase și zemoase. Tocmai de aceea, sucul de mure este o alternativă naturală excelentă la băuturile nesănătoase din comerț. Totuși, există și alte modalități de a valorifica beneficiile acestui fruct. Murele pot fi incluse în salate, deserturi și alte rețete. Gustul unic al murelor nu este singurul lor avantaj. Acest fruct conține cantități mari de acizi grași, vitamine, minerale și carbohidrați. În plus, murele sunt considerate a fi unul unul dintre cei mai sănătoși antioxidanți naturali. Totodată, murele au foarte puține calorii. Astfel, ele reprezintă un supliment extraordinar în curele de slăbire. 1. Murele au proprietăți antiinflamatoare Consumul regulat de mure oferă multiple beneficii persoanelor care suferă de afecțiuni inflamatorii. Datorită nutrienților pe care îi conțin, murele pot fi folosite pentru a trata boli precum artrita sau osteoartrita. Aceste fructe pot fi folosite și pentru tratarea hematoamelor cauzate de traumele directe sau de alte probleme inflamatoare, indiferent de localizarea acestora în corp. 2. Conțin antioxidanți Dacă tratarea inflamațiilor din organism nu este un motiv suficient de întemeiat pentru a include aceste fructe în dietă, faptul că murele luptă împotriva radicalilor liberi sigur te va convinge. În plus, antioxidanții din compoziția acestor fructe stimulează eliminarea toxinelor și a altor substanțe dăunătoare. Astfel, murele îți îngrijesc pielea, dar și sistemul circulator și alte organe din corp. Pe scurt, consumul regulat de mure detoxifică organismul în mod eficient și natural.
M
32 | Turist prin Romania
Mur
rele
3. Tratează anemia În întreaga lume, există numeroase persoane care suferă de anemie, fără să conștientizeze acest lucru. Murele sunt printre fructele cele mai bogate în fier. Prin urmare, consumul regulat de mure ajută la combaterea anemiei și la menținerea unui număr ideal de trombocite. 4. Previn cancerul Având în vedere că murele reprezintă o sursă naturală de antioxidanți, acestea sprijină organismul în lupta împotriva celulelor canceroase. Includerea acestui fruct în dietă scade riscul de dezvoltare a anumitor tipuri de cancer. Deși la început era o teorie nefondată, Universitatea din Illinois (SUA) a realizat mai multe studii care o confirmă. Cercetările arată că tipul de cancer cel mai afectat de mure este cancerul stomacal. 5. Combat febra Multe dintre beneficiile acestui fruct micuț sunt legate unul de altul. Un exemplu ar fi sprijinul oferit în combaterea febrei. Datorită efectelor lor antioxidante, murele atacă bacteriile care provoacă virusuri. Pe scurt, aceste fructe dezinfectează organismul. 6. Întăresc dantura Murele sunt benefice și pentru cavitatea bucală, mai ales pentru dantură. Consumul regulat de mure curăță și întărește dinții datorită efectului vitaminei C asupra bacteriilor. În plus, aceste fructe previn afecțiuni precum halitoza, tartrul și inflamația gingiilor. 7. Tratează tusea Uneori, beneficiile murelor depind și de sortimentul consumat. De exemplu, cele verzi pot fi folosite pentru tratarea tusei. În acest scop, este recomandat să le amesteci cu puțină miere.
dozadesanatate.ro
Turist prin Romania | 33
34 | Turist prin Romania
Turist prin Romania | 35
Siculicidium
onument al suferinței, monumentul Siculicidium a fost inaugurat în ziua de 8 octombrie 1905 și se află lângă drumul E578, în localitatea Siculeni, între Miercurea Ciuc și Gheorgheni. Este monument istoric înscris în Registrului monumentelor judeţului Harghita, în anul 1992. A fost executat pe baza planului elaborat de arhitectul Tamás József din Miercurea-Ciuc iar pasărea de pe stâlpul central a monumentului este opera renumitului sculptor Köllő Miklós. Anvergura aripilor păsării este de 2,6 metri. Obeliscul de piatră din centrul compoziţiei este flancat de două ziduri scunde, treptate, placate cu piatră, dispuse în linii curbe
M
asemenea unor braţe. Acestea sunt marcate de câte o urnă aşezată pe câte un stâlpişor, primele fiind decorate cu guttae, iar în vârf cu câte-o bilă de piatră. Obeliscul de piatră cu muchiile teşite este amplasat pe un postament cu secţiunea cruciformă. Obeliscul se caracterizează printr-un soclu treptat și prezintă o friză decorată cu denticuli şi o cornişă profilată. În zona de sub friză faţadele obeliscului sunt decorate cu câte o stea cu şase raze. În vârful construcţiei, pe o sferă de piatră, stă pasărea turul cu aripile desfăcute. Tabla de marmură tot cruciformă de pe faţada principală a postamentului poartă inscripţia comemorativă. Prima parte a textului acesteia a fost redactat de istoricul şi profesorul universitar clujean, dr. Szádeczky Lajos (1859-1935), iar versurile care constituie partea a doua a inscripţiei, le-a scris dr. Balló István, profesor în Miercurea Ciuc.
Turist prin Romania | 39
Monumentul a fost ridicat în memoria secuilor care au căzut la Siculeni la 7 ianuarie 1764, în urma represaliilor sângeroase, comandate de ofiţerii armatei austrieci împotriva secuilor din Scaunul Ciuc şi din Trei Scaune. Vina acestora a fost că s-au opus înrolării în regimentele de grăniceri organizate de autorităţile imperiale.
Secuii din Scaunul Ciuc, conduşi de parohii din Leliceni şi Delniţa, Zöld Péter respectiv Beke István, s-au opus înrolării refugiindu-se din faţa comisiei de recrutare în pădure. La începutul anului 1764 li s-au alăturat şi secui din Trei Scaune. Rezistenţa a cedat însă în 5 ianuarie, când din cauza frigului insuportabil, a lipsei de hrană şi a ameninţărilor militarilor austrieci, secuii au fost nevoiţi să coboare în sat, intrând în Siculeni. Ca represalii, peste două zile comisia de recrutare a ordonat un atac neaşteptat asupra întregului sat. Masacrul a început în zorii zilei de 7 ianuarie 1764 cu focuri de tun. IMG_20180619_101836 copySecuii care sau împotrivit recrutării au căzut fără a putea opune rezistenţă în faţa atacului a celor circa 1.300 de militari austrieci. Masacrul de la Siculeni ordonat de general-maiorul Siskovich József şi executat sub conducerea locotenent-colonelului Caratto s-a întipărit în istorie sub denumirea de pierzarea de la Siculeni, sau siculicidium (masacrul secuilor). Numărul exact al victimelor este necunoscut și au fost înmormântate la marginea satului într-o groapă comună. Locul respectiv fusese marcat de mai multe cruci în secolele XVIIIXIX. Prima fusese ridicată tocmai de austrieci, inscripţia acesteia evocând cinic „mândria frântă a secuilor”. Crucea fusese îndepărtată în 1783, iar în 1789 Cserey Zsuzsanna a aşezat o cruce dedicată Maicii Domnului pe mormântul victimelor. Monumente noi au fost amplasate apoi în 1878 de Részeg András şi soţia sa, iar altul în 1885 de către Szabó Péter.
40 | Turist prin Romania
Intenţia ridicării unui monument mai exigent, demn de memoria tristului eveniment s-a formulat deja în anii 1860, însă procurarea fondurilor necesare s-a prelungit timp de mai multe decenii. În 1891 s-a înfiinţat comisia pentru ridicarea monumentului. În 1892, Tamás József, un arhitect budapestan originar din Miercurea Ciuc, s-a oferit să realizeze gratuit proiectele. Piatra de temelie a monumentului a fost depusă la 10 mai 1898, iar până la sfârşitul anului s-a montat în vârf şi pasărea turul (pasăre din mitologia maghiară). Constructorul Szász István a fost cel care a executat proiectele lui Tamás József, iar pasărea turul fusese sculptată în piatră de Köllő Mikló. Tabla inscripţionată, confecţionată din marmură este opera meşterului budapestan Sánta Nándor. Ceremonia de dezvelire a monumentului a avut loc pe 8 octombrie 1905. După evenimente mii de secui (unele estimări indică cifre comparabile cu populaţia a cinci sate secuieşti) au plecat peste munţi, în Moldova, unde, după câţiva ani, în care unii dintre ei s-au stabilit în satele ceangăieşti din Ghimeş şi de pe malul Siretului s-au stabilit în Bucovina în cele cinci sate ale secuilor bucovineni. Locuitori acestora, în mai multe valuri între 1867-1945 s-au întors în Bazinul Carpaţilor, majoritatea lor stabilindu-se în 1940 în Bacica, apoi în 1944 în Ungaria. Urmaşii lor trăiesc azi de la Deva până la satele din împrejurimile Budapestei în mai multe grupuri mici. Evenimentele de atunci, precum şi soarta comunităţilor de secui care au trecut munţii au o literatură foarte bogată, fiind subiectul multor tratate de istorie dar şi de romane, nuvele, poezii.
Sursa informației http://www.harghita.ro, http://referinte.transindex.ro/enciclopedie
Recomandările noastre pentru cazare, pentru această zonă, sunt: Pensiunea Gyopar, Izvoru Mureșului Pensiunea White Dove, Ciceu, Sat Ciaracău Pensiunea Mountain Rest, Miercurea Ciuc Pensiunea Casa Maria, Izvoru Mureșului
Turist prin Romania | 41
HOSTEL ODORHEI
Budvar nr. 40, Odorheiu Secuiesc, Harghita, Romania www.udvarhelypanzio.ro office@udvarhelypanzio.ro +40 745 523 345
4 | Turist prin Romania
Turist prin Romania | 5
Peștera Șugău
În toponimia din secuime „şugó” înseamnă şoptitor, şuierător, tocmai acest murmur al pârâului subteran, însoţit de foşnetul curentului de aer ce circulă între etajele superioare şi inferioare. Legenda spune că în peşteră picură aur, găleţile se umplu cu acest metal preţios din 7 în 7 ani. Este situată în munţii Giurgeului la poalele de SE al masivului Şipoş-Piatra Ascuţită (1568 m), fiind dezvoltată într-o lentilă de calcar cristalin cu intruziuni dolomitice, cu un strat de lungime de 10 km, lăţime 2 km şi înălţime, care pe alocuri depăşeşte 200m. Coordonatele geografice 46°40’ lat.N şi 25°30’ long.E. Lungimea vizitabilă este de 1021m, diferenţa de nivel de 67 m,. Extensie 142 m. Altitudinea de intrare în Galeria Principală este de 1060 m, ieşirea fiind la 993 m. Accesul la peşteră se realizează dinspre Gheorgheni de pe DN 12 (Gheorgheni – Miercurea Ciuc) km 8 +200 m pe drumul Forestier Heveder (localitate componentă a comunei Voşlobeni) sau din comuna Voşlobeni pe str. Nicodim Rusu apoi pe drumul forestier susmenţionat (6 km de pe DN).
Turist prin Romania | 45
Casa Maria
Izvoru Mureșului
Mergeam de la Miercurea Ciuc spre Peștera Șugău. Era un început de vară timid iar verdele pădurilor era crud încă. La câțiva kilometri de drumul ce duce spre peșteră, văd pe partea dreaptă niște construcții din lemn foarte arătoase și cochete. Încetinesc puțin și văd scris la poartă Pensiunea Casa Maria. Hotărât, parchez în curtea pensiunii. Mă întâmpină o doamnă plină de voie bună, doamna Aurelia. Abia plecaseră niște turiști și era în pregătiri pentru primirea altora. Aici totul trebuie să se miște repede pentru că fluxul de turiști care vin și pleacă este foarte mare. Zona are un potențial turistic imens și asta se vede în lipsa locurilor de cazare în perioada în care obiectivele turistice naturale din zonă pot fi vizitate fără echipament special. Pensiunea Casa Maria este situată aproape de ieșirea din localitatea Izvoru Mureșului spre Voșlăbeni, respectiv Gheorgheni. Este foarte ușor de reperat pentru că este chiar la stradă. Primul lucru care m-a făcut să zâmbesc încântat a fost curățenia din curte și iarba proaspăt tunsă. Nimic nu era lăsat la voia întâmplării. Leagănele de la locul de joacă pentru copii erau în perfectă stare, parcă așteptau să fie folosite, toboganul își aștepta mușterii, iar una dintre terase orientată către locul de joacă parcă își cerea clienții. Toate ordonate așa cum trebuie, gospodărește. La un tur de curte am constatat că există două locuri pentru proțap, o plită de gătit cu cuptor, două locuri pentru grătar, toate acoperite. Deci, pentru amatorii de grătar la iarbă verde sau o mâncare la ceaun ori poate un berbecuț la proțap, acesta este locul ideal. Capriciile vremii nu sunt un impediment la Casa Maria, în curtea pensiunii poți să îți petreci relaxat zilele de concediu. Dacă ai chef de mișcare, pensiunea pune la dispoziție terenul de mini-fotbal și sala de sport proprie. O clădire aparent micuță, ascunsă oarecum de verdele din curtea pensiunii, îmi atrage atenția. Un zâmbet înflorește pe fața doamnei Aurelia. Îmi explică cu mândrie că în acea clădire se regăsește un ciubăr cu apă sărată pentru tratament și o minisalină cu saună și este fericită pentru că poate oferi turiștilor, aici, în curtea ei, un tratament boieresc.
48 | Turist prin Romania
Pentru cei interesați de relaxarea într-un ciubăr cu apă sărată trebuie să știe că apa provine de la Praid sau Sovata, deci terapia de relaxare poate fi făcută cu succes și la Pensiunea Casa Maria din Izvoru Mureșului. La Pensiunea Casa Maria poți alege, dacă sunt camere libere, camera preferată. Pensiunea are mai multe clădiri cu un total de 7 camere pregătite pentru cazarea a maximum 24 persoane. Camerele puse la dispoziție răspund cerințelor turiștilor, astfel, există un studio cu baie, bucătărie și dormitor, două apartamente cu terasă, frigider și bucătărie, două camere cu paturi simple și duble. Oricând există posibilitatea completării cu paturi suplimentare deoarece este spațiu suficient, fără a crea aglomerație, camerele fiind mari și bine aranjate. Mobilierul camerelor și elementele ornamentale ale camerelor, lemnul mobilierului și camerele spațioase creează o atmosfera caldă, primitoare și liniștită, element foarte important dacă îți dorești să te relaxezi. Am vizitat întregul complex și am ajuns la concluzia că Pensiunea Casa Maria este potrivită atât pentru familii cu copii cât și pentru cei care vor să facă drumeții în zonă, pentru grupuri ce vor să petreacă la un grătar, proțap sau să servească o mâncare delicioasă la ceaun, ori poate pentru turiști care vor să se relaxeze în natură la un fotbal și la o mâncare tradițională secuiască pe care doamna Aurelia o pregătește din tot sufletul. Zona Izvoru Mureșului unde se află Casa Maria este perfectă pentru drumeții, alpinism, ciclism montan, schi și, cazați fiind la Casa Maria poți vizita următoarele obiective turistice: Mănăstirea Izvorul Mureșului Pârtia de ski Izvorul Mureșului Lacu Roșu Cetatea Balvanyos Peștera Șugău Am terminat cafeaua, am mulțumit pentru ospitalitate și am plecat mai departe în explorarea zonei cu gândul că am mai găsit un loc frumos, ospitalier, cu oameni minunați, tot în Mândra mea Harghita.
de Adriana ROMAN
Turist prin Romania | 49
Lacul Sfânta Ana
Lacul Sfânta Ana este singurul lac vulcanic din România. Este situat în masivul Ciomatu din județul Harghita, pe stânga râului Olt, în apropiere de stațiunea Tușnad. Lacul este așezat pe fundul craterului unui vulcan stins, denumit Ciomatu Mare (în maghiară Nagy-Csomád), din masivul
vulcanic Puciosu, locul celei mai recente
erupții vulcanice în Carpați și în Europa de Est, care a avut loc acum câteva zeci de mii de ani (probabil mai recent de acum 42.000 ani). Lacul Sfânta Ana se află la o altitudine de
946 metri. De formă aproape circulară, similar cu o paletă de pictor, are o lungime de 620 metri și o lățime maximă de 460 metri, o suprafață de 19,50 hectare și o adâncime maximă de 7 metri. Puri-
tatea apei se apropie de aceea a apei distilate, cu numai 0,0029 ml minerale. Capacitatea trofică redusă a apei lacului se datorează și emanațiilor mofetice prin fundul lacului și prin pereții craterului. Lacul nu are izvoare și își completează apele numai din precipitații.
Lacul Sfânta Ana este o rezervație complexă naturală, geologică, floristică și faunistică, fiind legat de Băile Tușnad prin poteci turistice.
Turist prin Romania | 51
C a s c a d a V ă r ș a g
Este cascada
izvoare.
celor 7
Este opera de artă a naturii aflată în inima depresiu-
nii vulcanice Vărşag. Este numită Cascada Secuilor și impresionează prin
simplitatea frumuseții sălbatice. Este un loc de basm, ascuns
vederii turiștilor. Csorgókő înseamnă stânca ce plânge sau picură. Este alimentată de
un
pârâu care se formează la 300 de metri distanţă, format din şapte izvoare. Face parte dintr-un peisaj care îți taie respirația, tabloul fiind completat de liniște şi aer curat. Nu există nicio legendă, nici o
poveste de dragoste
legată de cascada Vârșag. Este doar natura etalată în toată splendoare ei.
Pensiunea Sikaszo
Str. Principală 8/A, Șicasău 537366, Harghita sicasau@gmail.com 0728 072 855
Bogracs (Tocană la ceaun) Ingrediente
untură 1 kg ceapă 3-4 ardei gras 1 ardei iute boia dulce boia iute 1,5 kg roșii 4-5 kg cartofi 2 kg carne de porc (pulpă) 2 kg carne de vită carnați de casă afumați crema de gulaș iute crema de gulaș dulce galuște
- cantități pentru 10 porții -
Mod de preparare
Se pune untură în ceaun, se taie ceapa mărunt și se pune la călit la foc mic. După ce a căpătat o culoare gălbuie se adaugă celelalte legume tăiate cubulețe mici. Se lasă la călit apoi se adaugă carnea de vită. După ce carnea de vită este pe trei sferturi fiartă, se adaugă carnea de porc. Când este aproape fiartă și carnea de porc se adaugă cartofii și cârnații de casă. Condimentele se pun după gust. La final, se adaugă găluștele și se lasă la fiert până când acestea sunt bune de consumat. Timp de preparare: 6 - 7 ore. Corespondent culinar Armella Czimbalmos Red Lake Inn, Gheorgheni
Turist prin Romania | 55
HORIZONT Pensiune și apartamente
Odorheiu Secuiesc, Județul Harghita, România, 535600 Str. Szeles János nr. 6. Telefon: 0040-740-354-012 Email: office@horizontweb.ro Web: http://horizontweb.ro