Brunchkarte_Cheyenne_2013

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butter

dishes

French Croissant 1.60

Californian Croissant 13.00

Bread Basket 10.00

Gipfel gefüllt mit Avocado, Tomaten und Spiegelei, überbacken mit Sauce Hollandaise

gefüllt mit Hausbrot, Zopf, Gipfeli, Butter und Konfitüre

Cheyenne Toast 14.00 Birchermüesli 10.00

Spiegelei sunny side down mit Speck1, Tomaten und Käse im Toast

hausgemacht aus frischen Früchten, serviert mit Brot und Butter

Hash Brown 13.00 Granola 11.00

Rösti mit Speck1 und zwei Spiegeleiern

Knuspermüesli mit Naturjoghurt

Bagel 15.00 Joghurt with fresh Fruit 10.00

Bio Rauchlachs und Cream Cheese im Bagel

Naturjoghurt mit frischen Früchten, serviert mit Brot und Butter

BLT Sandwich 13.00 Fresh Fruit Salad 9.00

Toast gefüllt mit Speck1, knackigem Salat und Tomaten

Fruchtsalat aus Saisonfrüchten

Juicy Grapefruit 4.50 1/2

pinke Grapefruit

Hood River Scrambled Eggs 19.00 mit Rauchlachs und Dill Sauce

combos Healthy Combo 21.00 Egg white Omelet,

1/2

pinke Grapefruit, Granola, Naturjoghurt

Egg Ranchero 14.00 Spiegeleier auf gebackener Tortilla serviert mit Speck1, Salsa und Bohnen

Atlantic Breakfast 29.00

3 eggs

Pancake, Rauchlachs, Taleggio, Rohschinken2, frischer Fruchtsalat mit Kaffee, Orangensaft (1dl), Bread Basket

American Breakfast 28.00

3 Rühr- oder Spiegeleier & Toast 14.00 mit Speck1 / Schinken1 17.00

Pancake, Rührei, BLT1 mit Kaffee, Orangensaft (1dl), Bread Basket

Swiss Brunch 29.00 Rösti mit Speck1, Käse und Spiegelei, dazu Birchermüesli und frische Früchte mit Kaffee, Orangensaft (1dl), Bread Basket

Egg White Omelet 17.50 mit Edamame, Mozzarella und Tomaten

mit frischen Früchten 14.50

Californian Omelet 17.00 mit frischer Avocado, Mais, Zwiebeln und Sauerrahm, dazu Toast

Nature mit Ahornsirup 12.00 New York Omelet 17.00 mit Hinterschinken1, frischen Tomaten, Sauerrahm, Mozzarella, dazu Toast Fleischdeklaration 1) Schweinefleisch (Schweiz) 2) Schweinefleisch (Spanien)

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.


offen

drinks

Eichhof Lager CH

2.5dl 5dl

4.70 8.00 23.00

Bloody Mary 13.00

Eichhof Klosterbräu CH

4.70 8.00 23.00

Vodka, Tomatensaft, Gewürze & Zitronensaft

Turbinenbräu CH

4.70 8.00 23.00

Mimosa 9.00

Löwenbräu Weissbier D

3dl 5.30

1.5lt

8.40

Prosecco, Orangensaft

Kir Prosecco 9.00

flaschen 3.3 dl Miller USA 7.50 Corona

MEX

NL

Kir 8.00 Weisswein & Creme de Cassis

7.50

Desperados

Prosecco & Creme de Cassis

Bicicletta 7.50

7.50

Weisswein & San Bitter

Moritz E 7.50

Screw Driver 12.50

Negra Modelo MEX 7.50

Vodka, Orangensaft

Eichhof Bügelbräu CH 4dl 7.50 Eichhof alkoholfrei CH 6≠.00

Greyhound 12.50 Vodka, Grapefruitsaft

Bärner Müntschi CH 7.00 Hollows Ginger Beer GB 8.00

Kaffee/Espresso 4.20

offen Sodawasser 2.5dl 3.70 5dl 6.10

na ch einzigartig und rand Bo ca fé ist ian ce eb All ffe st Ka ore er inf en Unser eig hnen von Ra er beziehen die Bo ten ihn na ch alt rös d un haltig, denn wir fen hö fe.ch ffe e-Bauern eiz. ww w.boca hw Sc r zertifizier ten Ka de in h t wö chentlic Ha nd werkskuns

Cappuccino 5.20 zusätzlich mit: Haselnuss, Vanille oder Zimt 0.50

Coca Cola 2.5dl 4.10 5dl 6.40 Coca Cola light 2.5dl 4.10 5dl 6.40 Sprite 2.5dl 4.10 5dl 6.40 Orangensaft 2.5dl 4.50 5dl 7.00

flaschen Yootea 5dl 5.50 ginger apple / jasmeen green / pink pom / lemon grass

Coca Cola Zero 3.3dl 4.80 Rivella Rot/Blau 3.3dl 4.80

Latte Macchiato 5.20 zusätzlich mit: Haselnuss, Vanille oder Zimt 0.50

Doppelter Espresso 5.70 kalte oder heisse Ovomaltine/Schokolade 4.70 Tee/Kräuterinfusionen 4.20 Darjeeling, English Breakfast, Hagenbutten, Pfefferminze, Früchtetee, Grüntee, Jasmin, Rooibos Bourbon, Verveine, Kamille

Schweppes Ginger Ale 2dl 4.80

daily fresh

Kinley Bitter Lemon/Tonic 2dl 4.80 Gents Swiss Roots Tonic Water 2dl 5.20 Red Bull 2.5dl 7.20 Sinalco 3.3dl 4.80

Fresh orange juice

2.0 dl

7.00

San Benedetto 5dl 6.80

Fresh juice of the day Fragen Sie unsere Servicemitarbeiter nach dem aktuellen, frischen juice of the day

2.0 dl

7.00

San Benedetto ohne Kohlensäure 2.5dl 4.70 5dl 6.80


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