Mittagskarte_Toto_okt2012

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Lunedì

Menu del Giorno

Piccata milanese

Insalata o zuppa inclusa

Kalbs-Piccata mit Tomaten-Spaghetti 35.00

Martedì

Fegato di vitello alla veneziana Kalbsleber Venezianisch mit Risotto 29.00

Antipasti piccolo regolare Frutti di mare Verdure alla griglia Carpaccio di manzo

Insalate (grosse Portion + CHF 7.00)

10.50 19.00 9.50 16.50 60g 17.50 120g 28.50

Insalata Totò Blattsalat, Ofentomaten und Kernen 7.50 Insalata di carote Karotten und Orangen 7.50 Insalata di polipo Tintenfisch, Fenchel, Gurken und Orangen 14.50 Insalata di fagioli e barbabietola 10.50

Bohnensalat mit Randen, Birnen und Parmesan

Il buffet della Mozzarella per pezzo 50g con pomodoro e rucola

Mozzarella di bufala Mozzarella fior di latte Burrata 125g

Minestre

uno due tre 10.50 18.50 25.50 9.00 16.00 22.00 16.00

Zuppa di pomodoro con ricotta 9.50 Tortellini in brodo (solo brodo 6.50) 9.50

Pizze

Margherita (con bufala o burrata + 6.50) Pecorino con pancetta e radicchio Salame piccante Rotolone (lauwarm und gerollt)

16.50 19.50 21.50 23.00

Datteltomaten, San Daniele-Schinken Mezza Capa 24.50 Büffelmozzarella, Artischocken, pikanter Salami und Oliven San Daniele con rucola 27.50 Carpaccio di manzo con rucola 26.50 Verfeinern Sie Ihre Pizza mit folgenden Zutaten: schwarze Oliven | Peperoncini | getrocknete Tomaten 1.50 Artischocken | Sardellen | Schinken | Ricotta 2.00 Parmaschinken | pikanter Salami | Bresaola 5.00

Pasta (als Vorspeise 5.50 Reduktion)

Spaghetti al pomodoro 15.50 Rigatoni alla Totò 21.50 Parma, Datteltomaten, Mozzarella, Basilikum, Rahm

Mercoledì

Saltimbocca alla romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Safranrisotto 37.00

Giovedì

Polpettone alla romana

Kalbshackbraten mit Gemüse und Kartoffelstock 32.50

Venerdì

Cozze al vino bianco Miesmuscheln an Weisswein, Kräuterjus, Tomaten und Knoblauch 28.50

Sabato e Domenica

Arrosto di vitello Kalbsbraten mit Karotten, Erbsen und Polenta 34.50

Importante: Glutenfreie Pasta, Bolo, Carbonara u.v.m – kein Problem! Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, wir rennen für Sie! Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch & Poulet: Schweiz | San Daniele, Salume, Parmaschinken, Bresaola, Mortadella: Italien


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