Antipasti piccolo regolare
Olive 5.00 Frutti di mare 10.50 19.00 Verdure alla griglia 9.50 16.50 Piatto di salumi misti 19.50 29.50 Piatto di formaggi 16.50 Piatto di salumi e formaggi misti 29.50 Prosciutto San Daniele 19.00 27.50 Carpaccio di manzo 60g 17.50 120g 28.50
Insalate (grosse Portion + SFR. 7.00)
Insalata Totò Blattsalat, Ofentomaten und Kernen 7.50 Insalata di carote Karotten und Orangen 7.50 Insalata di polipo Tintenfisch, Fenchel, Gurken & Orange 14.50 Insalata di fagioli e barbabietola 10.50
Bohnensalat mit Randen, Birnen und Parmesan
Il buffet della Mozzarella per pezzo 50g con pomodoro e rucola
Mozzarella di bufala Mozzarella fior di latte Burrata 125g
Minestre
uno due tre 10.50 18.50 25.50 9.00 16.00 22.00 16.00
Zuppa di pomodoro con ricotta 9.50 Tortellini in brodo (solo brodo 6.50) 9.50
Pizze
Margherita (con bufala o burrata + 6.50) Pecorino con pancetta e radicchio Salame piccante mit Artischocken und Oliven Rotolone (lauwarm und gerollt)
16.50 19.50 21.50 23.00
Datteltomaten, San Daniele-Schinken Mezza Capa 24.50 Büffelmozzarella, Artischocken, pikanter Salami und Oliven San Daniele 27.50 Rucola, Datteltomaten und Büffelmozzarella Carpaccio di manzo con rucola 26.50 Verfeinern Sie Ihre Pizza mit folgenden Zutaten: schwarze Oliven | Peperoncini | getrocknete Tomaten 1.50 Artischocken | Sardellen | Gorgonzola | Schinken | Ricotta 2.00 Parmaschinken | pikanter Salami | Bresaola 5.00
Pasta / Risotto (als Vorspeise 5.50 Reduktion)
Spaghetti al pomodoro Spaghetti alle vongole Fusilli all’ amatriciana
Tomatensauce, Speck und Pecorino
16.50 28.50 19.50
Rigatoni alla Totò
23.50 Parma, Datteltomaten, Mozzarella, Basilikum, Rahm Ravioli al brasato con crema di Tartufo 28.00 Risotto allo zafferano con tonno e porcini 25.50
Secondi mit Beilage nach Wahl
Bistecca di manzo Rindspaillard Angus
36.50
Filetto di manzo 140g 43.50 180g 53.50
Rindsfilet Angus mit Amaronesauce oder Basilikumbutter Scaloppine al limone 39.00 Kalbsschnitzel an Zitronensauce Cotoletta alla milanese 39.00 Kalbsschnitzel paniert Agnello al forno 49.00 ca. 300g „Mistägrazzerli“ al forno 15 Minuten 33.50 Mistchratzerli aus dem Ofen mit Zitrone und Kräuter Tagliata di tonno 35.50 Thunfisch-Tagliata bleu gebraten Gamberoni alla griglia 34.50 Kaltwasser-Crevetten vom Grill mit Limette
Lunedì
Piccata milanese Kalbs-Piccata mit Tomaten-Spaghetti 35.00
Martedì
Fegato di vitello alla veneziana Kalbsleber Venezianisch mit Risotto 29.00
Mercoledì
Saltimbocca alla romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei und Safranrisotto 37.00
Giovedì
Polpettone alla romana
Kalbshackbraten mit Gemüse und Kartoffelstock 32.50
Venerdì
Cozze al vino bianco frische Miesmuscheln an Weisswein, Kräuterjus, Tomaten und Knoblauch 28.50
Sabato e Domenica
Arrosto di vitello Kalbsbraten mit Karotten, Erbsen und Polenta 34.50
Contorni
6.50
Risotto allo zafferano Spaghetti al pomodoro Tagliatelle Patate al forno Spinaci Verdura alla griglia Importante: Glutenfreie Pasta, Bolo, Carbonara u.v.m – kein Problem! Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit, wir rennen für Sie! Alle Preise in CHF inkl. MwSt. Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch & Poulet: Schweiz, Lamm: Irland San Daniele, Salume, Parmaschinken, Bresaola, Mortadella: Italien