Svenska Möten #3 2014

NR 3 • 2014

inspiration och information från sveriges ledande mötesarrangör

TÄVLING!

MÖTE OCH BESLUT PÅ 15 MINUTER Så kommer du igång med powermöten

krönika

Vad är det Google inte ser?

Josef Mann om internets skuggsida. sid 5

nytta

Möt nya och blivande kunder på Youtube. sid 18

hallå där

Ärkebiskopen Antje Jackelén om kyrkan som mötesplats. sid 26

Coachen från Matfors som lyfter människor

Vinn ett nytt mötesrum!

VÄRDE 85 000 KR

gå direkt till sidan 17

›››

ONOR

Den perfekta miljön för events.

Endast 20 minuter från Stockholm city.

På Lidingö hittar du vårt Villa Brevik, eller en bit Sydafrika om du hellre vill. Vi har inspirerats av de färgstarka och okonventionella lösningar samt glädje man har i varmare länder. I och kring det soliga Kapstaden är man också bortskämd med god mat, solmogna viner, kultur och högklassiskt boende, vilket vi gillar och tagit med oss hem.

Bra allmänna kommunikationer med t-bana och buss (35 min totalt från T-centralen), taxi eller egen bil (20 min från Stureplan) samt fri parkering. Det går också utmärkt att ta båt till oss med SL Sjövägen från Nybroplan till Dahlénum eller Waxholmsbåt till Gåshaga, sedan buss 5 minuter till Brevik.

Med stor flexibilitet och flera lokaler kan vi erbjuda en unik och personlig miljö för olika event, kickoff, utställningar och workshops.

The Big Five är vår största enskilda möteslokal på 135 kvm. Här kan man sitta 140 personer i biosittning eller helt tömma lokalen helt på möbler. Här finns möjlighet att utnyttja lokalen efter eget önskemål och inredning. Den är ljus och har högt i tak samt är låsbar. Egen foajé med soffgrupp och flera toaletter direkt utanför lokalen.

Inglasad vinterträdgård för alla typer av events.

Vår 150 kvm stora vinterträdgård i engelsk stil, är den perfekta miljön där folk kan röra sig fritt mellan ståbord och servering.

Antingen behovet finns av extra utställningsytor under en pågående konferens eller som en enskild workshop. Lokalen rymmer ca 200 personer i mingel med intilliggande arkad och servering.

Här finns café, samt i direkt anslutning pub- och vinkällare med arkad, reception, garderob och flera toaletter. Direkt utgång till vår vackra trädgård med cafébord, stolar och ett stort grilldäck.

Vinterträdgården passar också utmärkt för mingelfester, kickoffer och mottagningar med mat och dryck.

Att alla konferensfaciliteter ligger under ett tak och du därför kan lägga undan ytterkläderna så fort du kliver in hos oss gör inte saken sämre.

Erbjudande. Vid bokning av tvådagars konferens med övernattning erhåller ni utan kostnad en sydafrikansk start av middagen med ”bubbel” och Cape Malay tilltugg (värde 197 sek/ person). Helpension 1.935 - 2.725 sek/ person i enkelrum.

Gäller nybokningar 2014, kan ej kombineras med avtal.

VILLA BREVIK LIDINGÖ Södra Kungsvägen 254, 181 65 LIDINGÖ, 08-766 65 00 eller konferens@villabrevik.se. www.villabrevik.se

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

aaaa

VÄLKOMMEN

LEDNINGEN MÅSTE

VARA MED PÅ NOTERNA

S

å här någon månad in på hösten fylls mejlkorgen raskt på med mötesinbokningar. ”Pling! Pling! Pling!”

Det tar inte lång tid innan kalendern är fulltecknad. Utvilade och med ärmarna uppkavlade är det nu allt ska göras. Risken är att vi tar på oss för mycket. Vi klickar ”Ja” till för många möten. Riktigt problematiskt blir det om vi faller tillbaka i dåliga mötesrutiner.

Att förbättra möteskulturen i Sverige ser vi på Svenska Möten som en av våra viktigaste uppgifter. Det är också en av de största utmaningarna. Anledningarna till att vissa möten upplevs bättre och mer effektiva än andra möten handlar många gånger om större saker än att komma i tid, att stänga av ljudet på sin mobiltelefon, att vara insatt i agendan med mera. Det handlar om arbetssätt och i vilken riktning er organisation ska gå.

Precis som med allt förbättringsarbete måste den här typen av beslut komma uppifrån.

Ledningen måste vara med på noterna och övertygade om vilket arbetssätt som passar organisationen bäst. Med det sagt vill jag slå ett slag för ”powermötet” – en mötesmodell som leder till snabba beslut. Inga långbänkar. Max en kvart får det ta. Det kan vara nyttigt att prova detta när kalendern är snål med lediga stunder.

När man pratar om möteskultur så glömmer man många gånger bort vikten av att mötas även

utanför yrkesrollen. Därför vill jag tipsa om att boka in en övernattning när ni åker på konferens.

De informella samtalen bidrar till mötet på ett sätt som ingen manual kan beskriva.

En helt annan sak. I det här numret kan du vinna ett helt nytt mötesrum. I samarbete med Scandinavian Business Seating och Audicom Pendax ger vi oss ut på jakt efter Sveriges sämsta mötesrum. Vinnaren får en total makeover. Vi ser fram emot många bidrag. ”Pling!” Nu kör vi.

Telefon: 08 – 594 111 70 Box 816, 194 28 Upplands Väsby www.svenskamoten.se redaktion@svenskamoten.se

Johan Fägerblad är vd på Svenska Möten och uppmuntrar till att boka en övernattning.

Ansvarig utgivare

johan fägerblad vd Kontakt

lena andersson marknadschef Koordinator

cecilia svärd projektledare marknad Produktion

uppdragsmedia Redaktör

kristofer sandberg 073-913 41 46 kristofer.sandberg@uppdragsmedia.se Layout

I DETTA NUMMER HITTAR DU BLAND ANNAT Väl mött

4

Svenska Möten i Almedalen och smått och gott.

Mötesskolan 6

Så kommer du igång med powermöten.

Intervju: Olof Röhlander

8

Olof Röhlander talar entusiastiskt om att mötas.

Tävling 17

Vinn ett nytt mötesrum värt 85 000 kronor.

Tipset!

Konferensmagasinet Svenska Möten ges ut av Svenska Möten – ett bokningsbolag och en medlems­organisation för drygt 120 utvalda konferens­­anläggningar runt om i Sverige.

jesper möller, linn lavér

Nytta 18

Använd Youtube i kommunikationen.

Hallå där!

072-554 62 38 kristina.funck@uppdragsmedia.se

26

Möt svenska kyrkans ärkebiskop Antje Jackelén.

Våra anläggningar

Nyheter från våra anläggningar.

Annons

kristina funck

28

Omslagsfoto

pontus lundahl/tt Tryck

trydells

Matlådan 34

Succé när Bomans öppnade glassbar.

tips på hur ni kan förbättra era möten? Följ vår blogg och vår Facebook-sida. Adresserna hittar ni nedan.

Har ni synpunkter på konferensmagasinet Svenska Möten? Eller har ni önskemål om vad vi ska skriva om i kommande nummer? Tveka inte att höra av er!

VILL NI HA KONTINUERLIGA

Bokning: bokning@svenskamoten.se • telefon: 0771-505 500 • facebook: facebook.com/svenskamoten twitter: twitter.com/svenskamoten • blogg: svenskamoten.se/konferens/blogg • mejl: redaktion@svenskamoten.se

SVENSKA MÖTEN 3

100

VÄL MÖTT

timmar video Varje minut laddas över 100 timmar videomaterial upp på Youtube. Läs mer om hur du kan ha nytta av Youtube i ditt jobb på sidan 18.

Mat, språk och möten för integration ”Minnesvärda måltider och nytt middagssällskap”. Så lyder Invitationsdepartementets slogan. Kortfattat går det ut på att svenskar bjuder hem invandrare (som studerar svenska) på middag. Och vice versa.

I praktiken går det till som så att man går in på invitationsdepartementets webbplats och anmäler sitt intresse för att bjuda någon på middag. Några dagar senare blir man kontaktad med detaljer om själva middagsmötet.

Bakom Invitationsdepartementet står Ebba Åkerman. Hon fick idén när hon jobbade som SFI-lärare.

– För att förstå andra människor måste man träffas privat. Det finns i dag inget naturligt sätt för invandrare att öva sig på språket. Visst finns det olika språkkaféer, men svenskar umgås oftast vid middagsbordet. Jag såg att det här kunde vara en av många lösningar på integrationsfrågan, säger Ebba Åkerman. Källa: Svt.se

” Det är för långa möten och man pratar om fel saker.” kning Enligt Svenska Mötens egen undersö person e fjärd var än fler ever uppl ) (juni 2014 n. att de deltar i för många möte

Läs mer på invitationsdepartementet.eu och kolla in några middagsbjudningar på instagram: instagram.com/ invitationsdepartementet

Vid längre idémöten använder vi ofta olika mötesövningar för att öka den kreativa höjden. Ett exempel: På ett möte skulle vi komma på ett tävlingsupplägg. Mötesdeltagarna fick sätta sig två och två. De fick intervjua varandra om sina bästa tävlingsminnen, och sedan presentera den andres minne för gruppen. Jag är lite av ett mötes­freak. Jag tycker att det är viktigt och intressant med delaktighet. Och det kan man verkligen åstadkomma med möten.

Nina Rådström-Oldertz, chef för kommunikation och affärsutveckling på Sabo. Källa: Chef.se

För fin för skräp Den liknar ingen vanlig papperskorg. Skräp känns faktiskt som det sista man vill använda den till. Men det är precis vad man ska. Swing Bin heter denna lilla läckerbit, skapad av den japanske formgivaren Shigeichiro Takeuchi. Källa: design-milk.com

Fullt hus hos Svenska Möten i Almedalen I somras gjorde Svenska Möten premiär på politikerveckan i Almedalen. Vi bjöd på föreläsning av Elaine Eksvärd, Talkshow från Helsingborg och framför allt mötesplatser för alla som behövde.

Tack alla ni som kom och hälsade på. Läs mer på vår blogg: korta.nu/almedalensvenskamoten

4 SVENSKA MÖTEN

Det var många ”aha”-ögonblick hos publiken när retorikexperten Elaine Eksvärd föreläste om vardagsmakt.

Delar av produktionsbolaget FKDV, som filmade och streamade Helsingborg flyttar in-mötet.

Vila ögonen på vacker vägg Det går som bekant att göra stora förändringar även med små insatser. En fototapet kan vara just den där lilla förändringen som får stor effekt. Plötsligt har den där platsen som inte kändes särskilt kul förvandlats till en informell mötesplats.

Just den här tapeten heter Pattern Jay och kommer från norska Scandinavian Surface.

Finns på photowall.se

Josef Mann om webben

Hemligheter i den djupa webben Jag häpnar ibland över webbens enorma storlek när jag googlar. Hundratusentals och ibland miljontals sidor dyker upp i sökresultatet. Men i själva verket ser vi bara fragment av allt som finns på webben. Så mycket mer finns dolt under ytan.

Internet sägs bestå av över 3,8 miljarder sidor.

De dolda delarna av internet, den så kallade djupa webben, kan vara tusentals gånger större.

Och du kan själv ha besökt den djupa webben utan att du vet om det.

Den djupa webben är allt som sökmotorerna inte kan eller vill se. Det är information i databaser som de inte släpps in i eller lagrad i format som av tekniska skäl inte kan tolkas. Till viss del är det en fråga om resurser.

Sökmotorerna söker igenom de delar de tror att vi vill se och det handlar ofta om att följa länkar från en sajt till en annan.

Länkarna indikerar att något är intressant. Om en sajt helt saknar inkommande länkar riskerar den att ofrivilligt bli en del av den djupa webben.

Sökmotorerna kommer heller inte åt information dold bakom lösenordsskydd och betalväggar, även om det är omdiskuterat om de verkligen räknas som en del av den djupa webben. Dynamiska sidor där innehållet baseras på besökarnas beteende är också svåra att hantera för sökmotorerna.

”Den mest kända sajten kan liknas vid Blocket, fast med droger och vapen.”

Norge bäst i Norden på möten Vårt kära grannland Norge är bäst i Norden på internationella möten och kongresser. Det visar rapporten ”UIA International meeting statistics report 2013”. från Union of International Associations (UIA). Sverige landar på en hedrande andraplats.

Felicia Margineanu, Nora Cederin och Martina Antkowiak från Oh! Snap Sweden.

Joakim Jardenberg, internetexpert och programledare för Helsingborg flyttar in.

Här tillsammans med Johanna Frelin, vd på Hyper Island.

Mest spännande är de riktigt hemliga och krypterade delarna av djupwebben, darknets.

Med hjälp av särskild programvara kan du surfa anonymt och komma åt dolda sidor med oortodoxt innehåll. Här finns allt. Men mest handlar det om olaglig verksamhet som vill vara fri från övervakning. Silk road är den mest kända sajten och kan liknas vid Blocket, fast med droger och vapen.

Alla som skyddar sig från övervakning i olika darknets har inte nödvändigtvis en oetisk agenda. När oron ökar för myndigheternas allt mer omfattande övervakning väljer många att dölja sig av integritetsskäl. Jag förstår inställningen, även om jag själv inte anser det värt besväret att dölja mina trista mejl för eventuell NSA-granskning. Men för dem som granskar och ifrågasätter regimen i diktaturer kan det till och med vara en fråga om liv och död. n Josef Mann är projektledare och sociala medier-expert.

SVENSKA MÖTEN 5

MÖTESSKOLAN Så kommer du igång med powermöten

1

Förklara mötesmodellen Alla som kallas till ett powermöte ska ha de tre grundprinciperna klara för sig: Mötet får inte ta mer än 15 minuter. Det ska ske stående. Och det måste leda till beslut.

2

Tydlig frågeställning Den som bjuder in till mötet och leder det måste ha en tydlig frågeställning, så att det går fort att begripa vad man vill ha synpunkter på eller information om.

3

Mötesledaren håller koll Mötesledaren håller koll på tiden, inleder och avslutar.

Denne ska också påminna om tiden genom att till exempel säga ”nu är det sju minuter kvar”.

4

Dokumentera Den som leder mötet konfirmerar det beslut som gruppen kom fram till, dokumenterar det och ser till att alla får ta del av informationen efter avslutat möte, om inget annat bestäms under mötet.

5

Passar bäst IRL Powermöten passar bäst då man ses fysiskt. Men visst går det att ha deltagare som deltar via till exempel Skype. Då får man inte ha för höga krav då tekniken kan krångla och det kan vara svårt att vara rättvis när ordet fördelas.

6

Ersätt onödiga mejl Låt powermöten ersätta onödiga mejlkonversationer där både ansvarsområden och information efter ett tag blir otydliga och därför missförstås.

7

Välj dina tillfällen Även många korta möten kan gå medarbetarna på nerverna. Ha inte möte för mötets skull.

8

Kalla endast berörda Fundera på vilka som ska kallas. Det gäller powermötet såväl som andra möten. Kalla bara de som verkligen behövs.

Alla ska ha en chans att tycka till och blir ni för många hinns det inte med på 15 minuter.

Powermöte

MÖTE OCH BESLUT Det får inte ta mer än 15 minuter. Det ska ske stående. Och det måste leda till beslut. Så lyder grundprinciperna för ett powermöte.

– Ofta behöver vi snabbt komma till beslut. Då passar ett powermöte perfekt, säger Peter Winitsky, vd på Creative Meetings. text: isabella iverus • foto: rebecca elfast

D

et är enkelt. Men kräver visst mod.

– Den som leder mötet måste vara klar och tydlig, säger Peter Winitsky, vd för Creative Meetings. Han införde själv metoden på den egna arbetsplatsen för fem år sedan. I dag är det en del av kontorets vardag.

Den stora fördelen med ett så kallat powermöte är effektiviteten.

– De som deltar är på tårna. De vet att det är pang på och har laddat upp redan innan. Det går till exempel inte att tveka eller vänta med sin åsikt, säger Peter Winitsky.

Metoden gör det också enklare att kalla rätt personer till mötet och låta dem som inte berörs jobba vidare med sitt. Ett powermöte ska helst inte ha fler än fem–sex deltagare.

– Det har med den korta tiden att göra. Det går inte att vara för många om alla ska hinna säga sitt och gruppen ska komma till ett beslut, säger Peter Winitsky.

DEN SOM KALLAR till mötet är också den leder det. I den rollen ingår att fördela ordet rättvist, göra deltagarna uppmärksamma på tiden och följa upp beslutet Peter Winitsky. efter avslutat möte. Dessutom är det mycket viktigt att alla deltagare känner till grundprinciperna sedan tidigare, så att de har möjlighet att förbereda sig.

Men vad händer om mötet ändå inte kommer till ett beslut?

VILL DU HA FLER TIPS? Besök vår blogg på svenskamoten.se

6 SVENSKA MÖTEN

PÅ EN KVART – Det händer undantagsvis och då är det nog så att det ämne man behandlar är svårare än vad man först trodde. Då får beslutet bli att företaget får jobba vidare med frågan och utse en ansvarig, eller avsätta en arbetsgrupp, säger Peter Winitsky.

FÖR DET ÄR GIVETVIS så att den här typen av möten inte passar alla situationer eller alla ämnen.

Vissa problem kräver att man vänder och vrider på saken ett par varv för att det ska bli rätt. Men det är ändå en oväntat lätt metod att använda och med litet övning blir det en vana att ta snabba beslut. Och visst går det att ha ett Powermöte via Skype. Metoden lämpar sig dock bäst när deltagarna fysiskt befinner sig på samma plats.

– Powermöten fungerar till exempel inte i för stora sammanhang eller om en genomgripande förändring ska ske. Det säger sig självt. Men det är ett mycket bra sätt att undvika onödiga sittningar i vardagen som har en tendens att dra ut på tiden och ändå inte generera några svar, säger Peter Winitsky. n

VILL DU HA FLER TIPS? Besök vår blogg på svenskamoten.se

SVENSKA MÖTEN 7

OLOF RÖHLANDER

8 SVENSKA MÖTEN 8 SVENSKA MÖTEN

” Vilken TUR ni hade som valde mig” Live. Öga mot öga. Det levande mötet är överlägset.

I alla fall om Olof Röhlander får bestämma. Med tusen föredrag i bagaget vet han vad han pratar om.

För pratar, det gör han. text: magnus hagström • foto: pontus lundahl/tt

OLOF RÖHLANDER

H Olof Röhlander Född: 1976 i Matfors utanför Sundsvall.

Bor: Stockholm.

Familj: Frun Anna Röhlander och hunden Malte (border­ terrier).

Yrke: Mental coach, inspiratör, föredragshållare och författare.

Utbildning: Licensierad mental tränare.

Böcker: Peptalk (eget förlag), Det blir alltid som man tänkt sig (2010), Bli en vinnarskalle (2012).

Dessutom: Utnämd till Årets föreläsare av SAJ Förmedlingsbyrå år 2009, utsedd till Årets talare av Talarforum år 2011 och samma år även Årets föreläsare av Riksförbundet för coacher och föreläsare.

Framtidsdröm: Att bli sommarpratare i P1.

an talar entusiastiskt om att mötas. Inspirationsföreläsaren och författaren Olof Röhlander, Årets föreläsare 2011 och Årets talare samma år, konstaterar att efterfrågan av direktkontakt knappast klingat av bara för att vi lever i en tid där ny teknik ger en massa möjligheter till andra former av kommunikation.

Olof kallar sig ”mental styrketränare”. Han har arbetat en hel del inom elitidrotten, bland annat som mental coach för fotbollslaget Örgryte IS och Sveriges bordtennislandslag. Men idrottsprofileringen har de senare fått stå tillbaka, numera ser han sig mer som inspiratör och föredragshållare och riktar sig till en större allmänhet.

– Ganska få av dem jag ville tala till hade erfarenhet av elitidrott. Däremot är det många som vill bli peppade. När någon frågar vad jag gör brukar jag svara ”jag lyfter människor”, säger Olof. ”Vi går på möten och lämnar varje möte med lite mindre energi än när vi gick in.

Borde det inte vara tvärtom?”.

Orden är Olofs och frågan är vad han har för motrecept?

– Kommer jag in i en möteslokal skannar jag av den ganska snabbt med hänsyn till tre ”L” – ljud, ljus och luft. Finns ljus, luft och bra ljudutrustning är de yttre förutsättningarna där. Hotell ligger ofta efter när det gäller de här aspekterna, även nybyggda. Man har inget scenljus till exempel, kommer ljuset rakt ovan-ifrån riskerar den som talar att se ut som en spökfigur. Och är det kvavt är folk tröttare än när de kom in. Man borde titta mer på hur teatrarna gör.

BOKTITELN ”BLI EN VINNARSKALLE” är ett sådant exempel. Eller baksidestexten till ”Det blir alltid som man tänkt sig” som är Olofs första bok: konsten att vara bäst när det gäller. Samtidigt är han medveten om att idrottstänkandet har sina begränsningar; det kan ju faktiskt vara den på åttonde plats i en höjdhoppstävling som verkligen var ”bäst när det gällde” medan vinnaren faktiskt underpresterade i jämförelse med sin verkliga kapacitet. Den mentala träningen som Olof Röhlander jobbar med handlar på ett plan om att bli ”vinnare” men också om att en vinnarstatus kan innebära olika saker. ”Framgång är allt” utbrister han i sin senaste bok. Vilket kan låta obehagligt elitistiskt vid en första anblick. Men Olof bryter ner tesen och menar att vad man än gör vill man vara framgångsrik. Det handlar inte nödvändigtvis om att bli nummer ett inom idrott, artisteri eller företagande. Den typen av mål kan man förstås ha, men framgång är i lika stor utsträckning att nå fram till sina barn, att kunna somna på kvällen om man har problem med det, börja göra godare vardagsmåltider eller vad man nu vill förbättra i sitt liv. ”Om framgång för dig innebär att du inte gör någonting alls mer än att ta det lugnt, och du sedan lever på det viset, ja, då är du en framgångssaga.”

Han är tydlig med att den mentala kapaciteten verkligen är något som går att träna upp, precis som man kan träna sig till färdigheter som att spela fiol eller att köra bil. I yrkeslivet kanske det handlar om att bli en bättre försäljare eller att få med sig medarbetarna under en period av förändring.

• Ett genomgående tema när man talar om mental träning är vikten av positivt tänkande. Men riskerar inte en person som hela tiden envisas med att se allt positivt att bli ganska outhärdlig?

– Det är förstås ingen universalmetod i alla lägen och egentligen handlar det inte bara om att tänka positivt, snarare att tänka konstruktivt, att försöka hitta någon form av lösning. Det kan vara jobbigt med alltför mycket positivism, men ingen tycker det är jobbigt med personer som tänker konstruktivt.

Olofs båda böcker kryllar av tips om metoder för att nå dit man vill. Många utgår från konkreta situationer och har rubriker som ”När du fått kritik” och ”När något känns fel”. Men det finns också mer generella råd och tips. Sammantaget blir det ganska mycket att ta in för den som läser

”DET JAG GÖR TANGERAR UNDERHÅLLNING.”

FÖR OLOFS EGEN DEL har

det dock ibland varit en fördel att komma in i programmet efter ett lite tyngre informationspass.

– Gärna något som inte varit så roligt, det kan vara bra att tjuvlyssna lite innan. Tänker publiken ”nu tar vi vad som helst” – då är det lätt för mig att komma in och vara avspänd. Men samtidigt ska man kunna hantera all sorts publik och vinna matchen även om förutsättningarna inte är de bästa, säger han.

Olof ser det som att han jobbar med tänkvärd inspirerande underhållning för arbetslivet. Ett Röhlanderföredrag ska enligt honom själv ha ett dynamiskt och pedagogiskt innehåll och han ska vara rolig på scenen.

– Det jag gör tangerar underhållning. Jag är licensierad mental tränare, men saknar forskar­ titel och är inte utbildad psykolog. Den akademiska tyngden finns inte. Men jag tror att folk uppfattar mig som en ärlig person, en som vill väl.

Uppenbarligen behövs ingen examen för att peppa människor. Olof talar gärna om ”vardags-

10 SVENSKA MÖTEN

pepp”, tillfälliga lyft när man till exempel gruvar sig för en uppgift, att rent allmänt ibland se på sitt liv med annorlunda ögon.

– Hör man ordet pepp tänker man ofta på idrotten och klyschor som ”nu kör vi gubbar”. Jag sysslar med en form av mer reflekterande pepp även om jag använder en hel del begrepp från idrotten.

De senaste fem åren har Olof Röhlander hållit över tusen föredrag. ”Jag tror ingen svensk har varit i fler möteslokaler än vad jag varit.”

KONFERERA

I vår nya konferensvåning

Upplev vår nya konferensvåning! Allt är skapat från grunden och väl genomtänkt in i minsta detalj.

Här möts man i en kreativ miljö utöver det vanliga!

Vi vet att bra konferenser öppnar dörrar, sätter delta-

garnas upplevelser och nytta i centrum. Det skapar bestående resultat och långsiktigt värde.

Inriktningen på konferensen och lokal väljer ni själva: Classic, Spa- eller Sport.

VARBERGS KURORT

Läs mer på varbergskurort.se och boka på tel 0340-62 98 02 utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

OLOF RÖHLANDER

För Olof Röhlander blir det uppåt 200 konferenser och event varje år. Detta gör honom till en av de mest anlitade föredragshållarna i svenskt näringsliv.

en Röhlander-bok från pärm till pärm och det är ju något som gäller självhjälpsböcker över huvud taget.

– Man kan se mina böcker som ett smörgåsbord där man inte behöver plocka allting men kan hämta något. Jag tycker det funkar bäst när man integrerar den mentala träningen i vardagssituationer, säger Olof.

Och han är noga med att betona att bara för att han själv skriver den här typen av böcker är han inte experten som vet precis hur man ska hantera allt här i livet.

– Vi fajtas också med de här sakerna. Det är inte alls säkert att den som skrivit en Olof Röhlanders bästa bok är bättre på att hantera tips på effektiva möten livet än andra – jag har vänner som gör det bättre 1 Välj plats med omsorg än jag. Men en fotbollsträMiljön är viktig i mötet med nare behöver inte själv vara andra människor. Visst kan den som är snabbast i laget. man sitta i en bunker och fatta Allt syftar till att förstå att inspirerande beslut, men varför chansa? Boka in ställen där man vi är människor som ibland både kan mötas, andas och får till det och ibland inte. leva väl.

Men att försöka bli bättre och bättre är en rimlig begä2 Räkna med att det längre tid ran att ha på sig själv.

Lägg in tillräckligt med luft • Du säger ”vi” och menar i programmet, eftersom saker nästan alltid drar ut på tiden. kollegor i föreläsningsbranschen. Inspireras du och 3 Se till att alla vet varför har mycket utbyte de är där av andra?

Skicka ut syfte och mål med – I den här branschen är konferensen till alla deltagare i god tid innan. Alla bör vara det lätt att man blir införstådda med varför de är imponerad av andra och det där och vad de förväntas bidra kommer någon gång en med i mötet med de andra. gräns när man behöver gå sin egen väg. 2009 tog jag 4 Se likheter i stället ett beslut att inte längre för skillnader Ett bra möte bygger på att man lyssna på kollegors föredrag, ser likheter istället för skillnanu litar jag på att det jag der. Om man har klart för sig att själv gör är bra. Men jag tror båda vill ha ett fruktbart möte, att man ska lyssna ibland på att båda parter bör vinna, så är de som är riktigt bra, för att förutsättningarna goda för ett få inspiration. Och ibland gott möte. lyssna på några riktigt 5 Slösa inte bort mötet dåliga, därför att det höjer Ha inte längre möten än det egna självförtroendet. nödvändigt. Ta besluten på Ibland måste man tillåta sig plats och bordlägg inte saker att tänka: ”vilken tur ni hade i onödan, det mesta bör kunna som valde mig”. färdigställas under själva mötet.

Se där, ett avslutande Möten ska vara effektiva och exempel att ta med sig. spara tid åt oss, inte slösa bort Även den dåliga upplevelsen den. kan ge en kick. n SVENSKA MÖTEN 13

anläggningar // högberga gård

DÄR VINMAKARE OCH FINSMAKARE MÖTS Att beskriva en sensommardag på Högberga Gård utan att nämna det skimrande havet är omöjligt. Herrgården tronar på en bergsklippa ovan Stockholms inlopp och de sista skärgårdsöarna, mitt i gränslandet mellan storstadens brus och naturens tysthet. text: gabriella fäldt • foto: högberga gård, carl dahlstedt och kicki fotograf

D

en bedårande havsutsikten är bestående men Högberga Gård är i ständig förändring. Där finns en aldrig sinande drivkraft att erbjuda sina gäster fler och mer passionerade upplevelser. Under denna sommar har hotellrummen i Stora flygeln fått ny design och nya, vackra badrum. Och snart kommer gästerna att kunna njuta av en ny het spa-källa som ska anläggas i berget utanför Paviljongen, ett avskilt hus för möten i anslutning till herrgården.

– Vi håller överlag hög takt framåt med att utveckla och förbättra

vårt erbjudande både av herrgården och vinfabriken, säger Johan Hjort, vd på Högberga Gård och berättar vidare om ett nytt stort koncept som väntar. Det handlar om ett samarbete mellan Högberga Gård och Aveqia som innebär att nuvarande köksstudio blir Aveqia cooking studio med ny interiör och utrustning och dessutom ett växthus för egen odling av grönsaker.

– Vi vet att många av våra gäster delar vårt stora intresse för god mat och dryck. Högklassiga råvaror, när- och härproducerat och maträtter som tillagas från grunden är den matfilosofi vi redan arbetar efter. Dessutom är vi övertygade om att just matlagning är en aktivitet som kan förena människor på ett sätt som få andra aktiviteter lyckas lika bra med.

Sveriges enda toscanska vinfabrik, Högberga Vinfabrik, bjuder också på nya utsikter. Den som vill fördjupa sig i tillverkningsprocessen av herrgårdens eget 8.90-vin kan nu följa med ända till ett

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

anläggningar // högberga gård Under sommaren har man gett ny design åt hotellrummen i Stora flygeln

I Paviljongen erbjuder man bland annat möte med ensamrätt.

soldränkt Toscana för årets druvskörd. Och den som inte har möjlighet att resa men ändå vill se vinprocessen på nära håll kan följa med vinmakarna (och finsmakarna) Per Hallgren och Johan Zälle på en speciell rundtur i vinfabriken där de bland annat får vara med och blanda sin egen Supertoscanare.

– Supertoscanare är viner från Toscana där tillverkaren valt att klassa om dem som Vino da Tavola (VdT) eller Indicazione Geografica Tipica (IGT) för att därmed kunna gå utanför de italienska vinlagarna och bland annat tillåta högre inblandning av druvsorter andra än de ursprungliga, förklarar Johan Hjort.

Rundturen avslutas med provning av riktigt fina viner och till det en festmåltid med härliga italienska delikatesser. Livsnjutning är självklart på Högberga Gård. Lika givet som det där skimrande havet som inte går att ta blicken ifrån. n MÖTE/KONFERENS

FAKTA Antal enkelrum:

45

Antal dubbelrum:

22

Max antal bäddar:

89

Antal konferenslokaler:

10

Antal grupprum:

HOTELL/RESTAURANG

CERTIFIERINGAR

10

Max antal konferens:

120

Restaurang för max antal:

140

Handikappvänligt:

Ja

WiFi/trådlöst internet:

Ja

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

Livsnjutning är självklart på Högberga Gård.

Lika givet som det där skimrande havet.

GREATMINDS.SE

SABISMOTEN.SE – ETT EXKLUSIVT KONFERENSERBJUDANDE! Med sex exklusiva miljöer hittar du lätt den som passar just ditt möte eller evenemang bäst. Kick-off, budgetkonferens, utbildning, affärsmöte – något för alla tillfällen på ett och samma ställe.

Vill du komma iväg och samla kraft och energi i naturskön miljö? Välj mellan de fyrstjärniga hotellen FågelbroHus, Krusenberg Herrgård eller Smådalarö Gård.

Här finns det massor av möjligheter till aktiviteter för din konferensgrupp.

Vill du behålla storstadens puls väljer du Näringslivets Hus, Nordic Forum eller klassiska Wenner-Gren Center med panoramautsikt över staden. Gemensamt för alla våra mötesplaster är att oavsett hur många ni är får ni en mycket hög servicegrad och ett tydligt fokus på er totalupplevelse. Alltid till ett bra pris!

Boka på tel 08-522 061 00 eller bokningen@sabis.se

sabismoten.se utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

foto: shutterstock

Ett alltför tråkigt mötesr um kan leda till tråkiga och dåliga möten.

TÄVLING

Vinn ett nytt mötesrum värt 85 000 kronor!

HAR NI SVERIGES SÄMSTA MÖTESRUM? Tävla med Svenska Möten och vinn ett nytt mötesrum från Scandinavian Business Seating och Audiocom Pendax!

Trångt, dålig luft, lampor som inte fungerar, trasiga persienner, stolar som sett sina bästa dar, fel sladd till projektorn, en whiteboard som inte längre är white …

Listan kan göras lång. Ett dåligt mötesrum leder till dåliga möten. En dålig miljö kan förstöra allt.

Ett bra mötesrum kan å andra sidan ge mötet det där lilla extra. Energin som vi såväl behöver. Ett bra mötesrum leder definitivt till ännu bättre möten. Ett bra mötesrum vill man vara i.

Nu ger vi er chansen att förvandla ert dåliga mötesrum till ett helt nytt, toppfräscht mötesrum med den senaste tekniken och med bästa tänkbara förutsättningar till effektiva möten.

”En teknikinstallation som ska fungera för många olika slags möten kräver planering av framtida behov och översyn av arbetssätt. Den tekniska utvecklingen går extremt fort och det gäller att försöka se vad som är effektivt för just er.”

Erik Frisell, Audiocom Pendax

Så här går det till 1 Skicka in minst tre bilder på ert nuvarande mötesrum.

2 Beskriv vad ni upplever är dåligt med rummet. Beskriv också vilka slags möten ni oftast har och hur ert mötesrum är tänkt att fungera.

3 Mejla dina mötesrumsbilder, samt beskrivningen enligt ovan, till tavling@svenskamoten.se senast den 30 september 2014.

Vinst värd 85 000 kr • Vinnaren kommer att presenteras i nästa nummer av Konferensmagasinet Svenska Möten. Det färdiga mötesrummet visar vi i nummer 1/2015.

• Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren.

• Vinstens värde uppgår till cirka 85 000 kr.

• Vinnaren offentliggörs i Konferensmagasinet Svenska Möten, samt i Svenska

Mötens, Scandinavian Business Seatings och Audiocoms digitala kanaler och av Uppdragsmedia.se .

• Deltagande företag/organisationer godkänner att deras bidrag kommer att publiceras på Svenska Mötens Facebook-sida och blogg.

• Juryns beslut kan inte överklagas.

Juryarbetet Vinnaren koras av en jury bestående av Johan Fägerblad, vd Svenska Möten, Johanna Hedström, Country manager, Scandinavian Business Seating, Erik Frisell, vd på Audicom Pendax, Jonas Pettersson, Form Us With Love och Kristofer Sandberg, redaktör för Konferensmagasinet Svenska Möten. Juryn kommer att basera sitt beslut av vinnare utifrån en samlad bild av vilket bidrag som är i störst behov av ett nytt mötesrum och där det finns största möjlighet till förändring.

”Möbleringen är något som bara ska fungera, utan att man tänker på det mer än att möblerna ser trevliga ut. Vi har alla suttit i möten och skruvat på oss i obekväma stolar. Det enda man tänker på då är just hur obekvämt man sitter. Så ska det inte vara.”

Johanna Hedström, Scandinavian Business Seating

SVENSKA MÖTEN 17

NYTTA

Missa inte!

Svenska Möten har en egen kanal på Youtube: youtube.com/ svenskamoten

DELA MED ER PÅ YOUTUBE

TIO TIPS FÖR VIDEOR PÅ NÄTET

Youtube är mer än Gangnam Style och söta kattvideor.

Rätt använt kan det vara ett bra verktyg för att möta nuvarande och blivande kunder. text: josef mann

D

et finns många anledningar för företag att använda Youtube som en del av kommunikationen. ”Men vad sjutton ska vi filma?” Jo, man kan till exempel använda film och Youtube till att: • Presentera personalen.

•F örklara och visa hur en produkt fungerar.

•P locka upp ett aktuellt ämne och prata om det.

• Visa upp kundcase.

• I ntervjua experter inom ett smalt område.

När ni har klurat ut vad ni vill berätta och visa gäller det att få folk att se filmerna.

Då finns det några saker att tänka på:

1. Se till att ni kan hittas

Youtube är världens näst största sök­motor efter Google. Sökresultatet bygger på texten som beskriver filmen. Fyll i alla fält, använd relevanta sökord, skriv en lockande rubrik.

2. Dela och sök prenumeranter

Dela videorna på er blogg, sociala medier 18 SVENSKA MÖTEN

och nyhetsbrev. Uppmana samtidigt tittarna att prenumerera på er kanal.

6. Lägg in grafik

Håll er till samma grafiska profil som era andra kanaler. Lägg in er logotyp i filmen.

Använd Youtubefunktionen annotering för att lägga till länkar eller kompletterande information i efterhand.

7. Texta filmerna

Att texta filmerna är förvånansvärt enkelt och vidgar målgruppen. Det uppskattas av både hörselskadade och de som tittar i en bullrig miljö eller ett tyst kontorslandskap.

En bra guide finns på: korta.nu/texta

3. Addera ljud och musik

Bakgrundsmusik och ljudeffekter ger en proffsigare känsla. Undvik att använda musik samtidigt som någon talar då det 8. Bjud på kunskap kan bli sorligt och svårt att höra. Bra Era interna utbildningar och ljudkvalitet är mycket viktigare än Tips! föreläsningar kan vara intressanta bildkvaliteten. Om ni spelar in Sök efter royaltyfri för fler än er på kontoret. Filma med en vanlig mobiltelefon musik eller använd dem och lägg ut på Youtube. måste ni använda en extern det gratisbibliotek som Större seminarier kan ni till mikrofon.

Youtube erbjuder: och med livesända.

4. Håll det kort

Den ideala längden på en You­ tubevideo sägs vara mellan 3:00 och 3:30 minuter. Kort och koncist med andra ord.

5. Trimma och klipp bort

youtube.com/ audiolibrary

Var inte rädd för att klippa bort överflödigt innehåll. Använd ett enkelt videoredigeringsprogram. Det finns också en enkel redigerare direkt i Youtube.

9. Lär er vad som funkar

Analysera vilka som tittar och på vad. Youtube har ett utmärkt verktyg för statistik på youtube.com/analytics

10. Verifiera kontot

Ett måste för flera viktiga funktioner som att lägga upp längre filmer, för livevideo och för att länka till er sajt. Ansök enkelt på youtube.com/verify

Modernt och sekelskifte i oslagbar kombination.

Välkommen till IVAs Konferenscenter!

Styrelsemöte eller utbildning, frukostmöte eller bolagsstämma?

Hos oss finns lokaler för alla tillfällen.

Vi vågar också lova en teknik i framkant med fasta installationer för video- och telefonkonferens samt streaming. Dessutom finns här Stockholms vackraste festvåning i vitt och guld!

Som en del av IVA – Kungl. Ingenjörsvetenskapsakademien – har vi många intressanta föreläsare i huset och öppna seminarier. Se vårt kalendarium för frukostmöten och välkommen att ta del av klokskap, www.iva.se Kontakta oss gärna på 08-791 30 00 för mer information eller boka tid för en visning.

Vi är stolta innehavare av Svenska Mötens 5 kronor Grev Turegatan 16 Stockholm www.ivaskonferens.se

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

Vacker slottsmiljö vid södra Mälaren, 1 mil norr om Eskilstuna, ca 1 h från Stockholm.

Festlig fredag med 1700-tals maskeradbal eller vikingagille: 2195 kr ex moms/person med helpension i enkelrum och maskeradbal alternativt vikingagille i egen festlokal fredagar året runt. www.sundbyholms-slott.se/festligfredag

Roliga möten på Sundbyholms Slott!

016 - 42 84 00 www.sundbyholms-slott.se Unika gruppaktiviteter: Vikingamiddag, 1700-tals maskeradbal, mordgåta, skattjakt, dryckeskamp, agentuppdrag, slottskamp, ponnytrav, travkamp, teambuildingspussel, kreativt måleri med mera! Även ”vanliga” aktiviteter som utomhus hot spa bad, bastu och bryggbåtar erbjuds.

Välrenommerad restaurang och en konditormästare på plats. Flertalet enkelrum har vacker sjöutsikt!

KONFERENS - WEEKEND - FEST & BRÖLLOP 40 hektar svanenmärkt konferensbonanza!

Bara 30 minuter från Stockholms pulserande innerstad och mindre än 40 minuter från Arlanda ligger Runö Möten & Events. Inbäddat på en egen naturskön halvö i Roslagens skärgård erbjuds storslagna omgivningar som ger en avslappnad inramning till framgångsrika möten, stora som små. En konferensbonanza helt enkelt! www.runo.com | info@runo.se | 08-555 380 00 Ideella föreningen LO:s folkhögskola Runö i Åkersberga

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

anläggningar // rånäs slott FAKTA

Rånäs Slott är en plats för majestätiska möten men också magiska upplevelser och romantik.

Antal enkelrum:

25

Antal dubbelrum:

25

Max antal bäddar:

75

Antal konferenslokaler: Antal grupprum:

7 5

Max antal konferens:

90

Restaurang för max antal:

130

Handikappvänligt:

Ja

WiFi/trådlöst internet:

Ja

MÖTE/KONFERENS

HOTELL/RESTAURANG

CERTIFIERINGAR

WWW.RANASSLOTT.SE

HISTORISK NYSTART I RÅNÄS När solen går ner i Skedviken är det perfekt tid för en stunds avkoppling efter en intensiv dag. På Rånäs Slott är vägen mellan arbete och vila aldrig lång. text: johanna stenius • foto: rånäs slott och kicki fotograf

N

är sommarens varma vindar ersätts av en ny skärpa i luften, är det dags att svepa en filt omkring sig på terrassen vid Rånäs Slott och drömma om framtidsplaner och förnyelse. Med sina rikt utsmyckade, luftiga salar och rum är slottet en perfekt fond till nya tankar som ska slå rot. I matsalen finns pompejanska väggmålningar och i varje rum kakelugnar, mjuka textilier och omsorgsfullt utvald konst.

Att boka ett möte på Rånäs Slott är som att boka en liten bit historia. Slottet har anor från 1700-talet och är omgivet av en stor park där gamla brukslängor finns bevarade. Förutom magiska miljöer erbjuds andra typiska slottsföreteelser som en helt unik slottspark att vandra i. Under den historiska guidningen ”Möte med det okända” leder en guide i tidsenlig klädsel runt gruppen som får veta allt om den bestämda slottsfrun och andra personligheter som fortfarande sägs hemsöka slottet, men som besökaren sällan får se.

– Turen avslutas med ett besök på vinden – för den som vågar.

Det handlar om att erbjuda något som är unikt för vår verksamhet och då är guidningen en mycket uppskattad aktivitet av våra gäster.

Och det blir även ett viktigt avbrott i mötet vilket vi vet är välbehövligt för att fylla på med energi, stärka gemenskapen och hitta

inspiration till nya ideér, säger Ulf Wisell som är vd på Rånäs Slott.

Efter en intensiv arbetsdag är sjöbastun med spapooler på bryggan en perfekt plats för en stunds skön avkoppling. Utsikten över sjön är hänförande och miljön tillräckligt lugn för att inleda ett samtal som kan få utvecklas under följande dags möten. För även om det självklart finns fullt utrustade mötesrum med den allra senaste tekniken på slottet, så kan det vara ännu mer givande att prata under en vandring, cykeltur eller på en filt i grönskan i den tidiga höstsolens sken.

Rånäs finns en kort resa bort från storstadens brus och hela världens destinationer. Det är helt unikt med en så välbevarad slottsmiljö så nära såväl Stockholm som Arlanda och Uppsala.

När fälten breder ut sig så långt ögat når och lugnet infinner sig så är det svårt att tro att resan till slottet tagit mindre än en timme.

Också maten är något utöver det vanliga. Det är inte bara att den smakar bättre i en så inspirerande miljö, den är också omsorgsfullt tillagad av lokala råvaror.

– På Rånäs Slott finns en historia av att ta fram egna produkter som sträcker sig långt tillbaka i tiden, säger Ulf Wisell.

Rånäs brännvin, Rånäs brännvinsost och slottets egen marmelad är några av specialiteterna som serveras på slottet. Så låt den varma personalen ta hand om allt praktiskt, ta av kostymen och se kollegerna i ett nytt ljus i Roslagens famn. Rånäs Slott kan erbjuda mer än möten, här finns minnen för livet att hämta. n SVENSKA MÖTEN 21

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

anl채ggningar // skogshem & wijk

utvalda anl채ggningar bokar du p책 svenskamoten.se

anläggningar // skogshem & wijk FAKTA Antal enkelrum:

161

Antal dubbelrum:

33

Max antal bäddar:

227

Antal konferenslokaler:

17

Antal grupprum:

29

Max antal konferens:

400

Restaurang för max antal:

390

Handikappvänligt:

Ja

WiFi/trådlöst internet:

Ja

MÖTE/KONFERENS

CERTIFIERINGAR

HOTELL/RESTAURANG

WWW.SKOGSHEM-WIJK.COM

EN HÄLSOSAM MÖTESPLATS

i strålande natur En vitamininjektion framåt eftermiddagen är precis vad som behövs för att ge idéerna en extra skjuts. På Skogshem & Wijk finns ”business energy” så det räcker och blir över. text: johanna stenius • foto: skogshem & wijk

A

lldeles intill vattnet ute på Lidingö, ligger sedan mer än 50 år Skogshem & Wijk. Stilrena byggnader med vidsträckt utsikt.

Luften är klar och stämningen på topp när det dukas upp för lunch denna sensommareftermiddag. Med fokus på de bästa råvarorna och gästernas välmående serverar personalen allt från mindre grupper till stora företag. Alltid med entusiasm och personlig omtanke. Här får du vad du behöver.

– Vi satsar framför allt på mjuka värden. Personalen och värdskapet är det som får gäster att återvända år efter år, säger Skogshem & Wijks vd, Thomas Nagel.

Att personalen i receptionen känner igen en, att någon tänkt på att ett par stavar och ett äpple i fickan är perfekt under en tidig morgonpromenad och att det ständigt finns en person att fråga till hands. Det är en känsla för detaljer som hjälper gästen att fokusera på arbetsdagen.

Efter lunchen dukas smoothies, nötter, frukt och grönsaker upp i matsalen. På Skogshem & Wijk satsas det extra mycket på hälsa och energi. Anläggningen har en egen personlig tränare och friskvårdsinspiratör, Patrik Olsson, som gärna kommer och gör en femton minuters paus med alla grupper, vilket brukar hjälpa till att öka koncentrationen och fokus resten av dagen.

– Jag går in i lokalen på eftermiddagen när det är som svårast att sitta still och hålla sig vaken. Pratar lite, förklarar varför man får en

svacka och visar några rörelser som är bra att använda om man har ett stillasittande jobb, säger Patrik Olsson.

Efter pausen får alla deltagare en energishot bestående av grönsaker och frukt – ”Business break”, som man valt att kalla denna korta stund.

– Det är viktigt att ta en paus när kroppen säger ifrån, och jag tänker att det jag säger kan användas i vardagen också efter mötet.

Det här är en chans till en viktig lärdom säger Patrik Olsson som gärna lyfter fram att hälsan finns helt gratis inbyggd i den vackra naturen kring anläggningen. Den inbjuder till löprundor, på anläggningens egna spår, promenader och spontana bad från bryggan, allt med skärgården som fond.

– Ett möte fyller en otroligt viktig funktion om det äger rum i naturen vid vattnet i stället för mitt i stan, som kan upplevas som ett stressmoment.

Konferensanläggningen ligger bara drygt 20 minuters resa från Stockholms innerstad och många väljer att kombinera mötet med någon form av hälsoaktivitet. Till exempel kommer flera företag hit för att träna för Lidingö­loppet varje år. Möjligheterna är i princip oändliga i en anläggning som är specialbyggd för ändamålet.

– Här förstår vi hur man får en grupp att fungera och är nog själva lite förälskade i miljön. Det är vad som gör Skogshem & Wijk så speciellt, avslutar Thomas Nagel. n

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

anläggningar // tammsvik konferens & herrgård FAKTA Antal enkelrum:

13

Antal dubbelrum:

92

Max antal bäddar:

197

Antal konferenslokaler:

22

Antal grupprum:

17

Max antal konferens:

200

Restaurang för max antal:

256

Handikappvänligt:

Nej

WiFi/trådlöst internet:

Ja

MÖTE/KONFERENS

HOTELL/RESTAURANG

CERTIFIERINGAR

WWW.TAMMSVIK.SE

Möt esglädje

SOM NÅR OVAN MOLNEN Ett gott skratt förlänger livet och på Tammsvik får glädjen gärna vara taktpinnen som styr ett helt möte.

Och kreativiteten får lyftkraft av ovanliga mötesmiljöer med högt i tak, ibland ända upp ovan molnen. text: gabriella fäldt • foto: arkiv tammsvik

P

å Tammsvik begränsas inte ett möte av väggar och tak.

Sensommarvärmen har tagits tillvara genom mötesmiljöer utomhus, direkt under klarblå himmel. Med den svala brisen som svalka under intensiva mötestimmar. Även stranden och Mälarens glittrande vatten har förvandlats till kuliss för konferenser och möten.

– Vi erbjuder inspirationsföreläsningar på stranden där våra mötesgäster kan sitta med fötterna direkt i den varma sanden. Det har varit mycket uppskattat som avbrott i det traditionella mötet, säger hotelldirektör Ulrika Bergström.

Alla människor, och därmed mötesgäster, är olika och det är även mötesmiljöerna och möjligheterna på Tammsvik. Oavsett syftet med ett möte ska gästerna kunna bli överraskade och utmanade, i både tanke och handling. Och för den som söker en mer fysisk utmaning finns Challenging Meeting, en militär hinderbana som sätter sammanhållning och kroppen på prov. Och

dessutom är det ett kul sätt att lära känna sina kollegor på.

– Vi brukar säga att vi tar humorn på allvar, vi strävar efter att hitta en balans mellan de bästa förutsättningarna för ett professionellt möte och för att ha roligt tillsammans med sina kollegor.

Tammsvik är en plats för gemenskap och glädje men det går även utmärkt att mötas i exklusiv avskildhet i den vackra villan med känsla av att ”komma hem till någon”. På Villa Mälargården finns 16 rum och ett rustikt lantkök där måltiderna både lagas och avnjuts. Där finns också en egen tempererad utomhuspool, jacuzzi, bastu, salong med bibliotek, biljardrum, gym och relax.

Sommaren är inte slut men oavsett årstid är luften klar att andas i omgivningarna kring Tammsvik – och varje möte har nära till liv, rörelse och skratt. Många aktiviteter kan ske fritt och spontant.

Gästerna kan låna en cykel eller kanot och ge sig ut på upptäcktsfärd, spela boule, dart eller en omgång biljard. Och givetvis går det bra att bara vara. Njuta av ett varmt bad, avkoppling i de heta ångorna i bastun, en trerättersmiddag på säsongens bästa råvaror eller bara en uppsluppen drink i baren.

– På Tammsvik kan allting hända, vi lyssnar på våra gästers önskemål och försöker överträffa dem med hjälp av fantasi, nya lösningar och stor arbetsglädje, avslutar Ulrika Bergström. n

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

anläggningar // krägga herrgård

KRÄGGA HERRGÅRD Sommaren byter skepnad och närmar sig höst men än är kvällarna ljumna och solnedgången makalöst vacker. Mötesgäster på Krägga Herrgård kan se fram mot skådespelet när solen sänker sig i Mälarens vatten och ger magiskt ljus åt naturen. text: gabriella fäldt • foto: arkiv krägga herrgård

K

rägga Herrgård är en ovanlig mötesplats på fler än ett sätt.

Herrgården uppfördes med ovanligt stor kärlek, som en brudgåva från en far till en älskad dotter. Romantiken sitter i väggarna och det är inte förvånande att många väljer att fira bröllopsfest just här. Det är också en ovanligt naturskön plats med sin frodigt grönskande natur och sina porlande vattendrag. En änglamark av i dag, där vildsvin, rådjur och älg går vilt. Och för att gästerna verkligen ska uppleva naturen på nära håll har man anlagt en två kilometer lång strandpromenad.

– Vi ser promenadslingan som en vägvisare för de mötesgäster som vill se våra vackra omgivningar. Vi har tagit fram en karta och det finns gummistövlar att låna för den som önskar, säger Ulrika Bergström, hotelldirektör på Krägga Herrgård.

– Vi har även placerat ut bänkar längs vägen så att det är lätt att sätta sig en stund, vila benen och njuta av den friska luften. Även om mycket står på agendan för ett möte på Krägga Herrgård är det inte en plats för stress. Här skyndar man långsamt och tar sig tid för viktiga samtal och stora beslut. Så kallas herrgården också retorikens centrum. Precisionen genomsyrar varje detalj, varje stilleben, varje råvara, varje droppe champagne.

Med samma fingertoppskänsla kommer man under hösten att ge ny design till samtliga möteslokaler. Senaste tekniken installerades redan under sommaren.

– Vi kommer att förfina miljöerna utifrån den nya profil som

arbetats fram under en längre tid, berättar Ulrika Bergström. Vi har en spännande varumärkesresa bakom oss och nu ser vi fram mot en ännu mer intressant framtid då vi ska implementera det nya i verksamheten. Jag vågar lova att det finns massor att se fram mot.

Nytt för hösten är också att möteslokalen Stallet ändrar skepnad. De 600 kvadratmetrarna öppnar för nya möjligheter, som aktiviteten ”aktiv FAKTA matlagning” för 120 Antal enkelrum: 25 personer, ett samarbete med Aveqia. Det innebär Antal dubbelrum: 22 att lokalen kommer att Max antal bäddar: 69 förses med portabla Antal konferenslokaler: 8 köksöar inredda med Antal grupprum:

8 utrustning av högsta Max antal konferens:

300 kvalitet. Dessutom kommer där att byggas ett Restaurang för max antal: 88 växthus för egenodling av Handikappvänligt: Nej grönsaker på temat – från WiFi/trådlöst internet: Ja jord till bord. Ett tema MÖTE/KONFERENS CERTIFIERINGAR som faktiskt passar hela herrgården, då det är en jordnära plats där allting HOTELL/RESTAURANG som sker är äkta. Ovanligt WWW.KRAGGA.SE äkta till och med. n SVENSKA MÖTEN 25

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

HALLÅ DÄR!

” Gudstjänsten är det bästa mötet” ”Intresserad av möten: mellan människor, mellan olika kunskapsområden, mellan religioner och mellan Gud och människa”. Så beskriver Antje Jackelén, Svenska kyrkans nya ärkebiskop, sig själv på Twitter. Hur tror hon att Gud gör med sina möten? text: kristofer sandberg

• Hur kommer du att utveckla kyrkan som mötesplats?

– Genom att vi är en kyrka som vill möta människor i ögonhöjd och genom att skapa förutsättningar för gränsöverskridande samtal.

Samtidens utmaningar kräver samverkan mellan olika kunskapsområden, trostraditioner, näringsliv och politiska organisationer. Som kyrka vill vi använda det bästa av den nya tekniken utan att glömma bort beprövade metoder från traditionens skattkistor. Kommunikation och möten har varit en del av kyrkans livsluft alltsedan de första kristnas tid.

• Vad krävs för att starka åsikter och meningsskiljaktigheter på bästa sätt ska kunna mötas?

– För det första behövs kunskap och bildning.

Det är det viktigaste och mest effektiva botemedlet mot diskriminering och fördomar. För det andra behöver vi träna oss i respekt. Ordagrant betyder respektera att ”se igen”, att titta en gång till. Det handlar om allas vilja att se på varandra med nya ögon genom att vi sätter oss in i varandras situation och perspektiv.

• Hur gör du för att skapa bra och effektiva möten?

– Jag vill vara väl förberedd, lyhörd och tydlig.

Samtidigt tror jag att bra möten också har utrymme för spontanitet. Förberedelse och spontanitet är inte varandras motsatser!

• Vilket är ditt allra bästa möte?

– Gudstjänsten! Den är ett möte mellan Gud och människa och människor emellan. Den är en samling som ska ge glädje och uppmuntran, men också ett tilltal som korrigerar kursen och ger vägledning framåt. Men till skillnad från intresseklubbens möte är den inte endast av intern betydelse. Gudstjänsten innehåller också en sändning – den ska ge ringar på vattnet och komma andra till glädje. Det ser jag som ingredienser i ett riktigt bra möte.

• När det gäller möten mellan människa och Gud, hur ser trenden ut? Hur arrangerar Gud sina möten?

– På sätt och vis är hela världen en enda stor mötesplats, skapad av Gud. Vi är fler än någonsin på planeten, så visst är det en uppåtgående trend?

Globalt sett ökar också de stora religionerna. Som kyrklig företrädare kan jag organisera och uppmuntra möten, men aldrig kontrollera eller begränsa hur Gud möter och inspirerar människor. n

Antje Jackelén Född: 4 juni 1955 i Tyskland.

Aktuell: Utnämndes till ärkebiskop i Uppsala stift och svenska kyrkans primas den 15 juni.

Valspråk: Gud är större (från 1 Joh 3:18-20).

Familj: Gift med Heinz Jackelén, pensionerad präst. Barn och barnbarn.

Twitter: twitter.com/ biskopantje

26 SVENSKA MÖTEN foto: jan norden

äventyr // öppet hav FAKTA Öppet Hav grundades för snart femton år sedan av några entreprenörer som tog sig an uppgiften att sälja Triumfglass till handlarna ute i skärgården.

Stockholms skärgård är stor och kioskerna, lanthandlarna och värdshusen är många. För att snabbt komma ut med glassen köptes det in en ribbåt som fick åka fasta turer till öarna med glass. Det blev en given succé och världens roligaste sommarjobb. Väldigt snabbt utökades glassförsäljningen med att ta betalt för en tur i båten. I dag har Öppet Hav åtta ribbåtar och en helikopter. Och än i dag kör de ut Triumfglass till lanthandlarna på somrarna.

WWW.OPPETHAV.SE

OFÖRGLÖMLIGA MÖTEN

Vi träffas på Kastellholmen, i Sjövillan där Öppet Hav har sitt kontor. Det öppna havet är utanför fönstret.

Här kretsar allt kring möten och hur man kan addera en upplevelse till mötet för att göra det hela oförglömligt.

V

arje konferens är en investering som ska leda till något. Syftet kan vara ökad kunskap, finslipning av årsredovisningen, säljutbildning eller avdelningsmöte. En aktivitet under mötet är ofta kryddan som gör mötet oförglömligt.

Det som deltagarna pratar om långt efteråt och det som får deltagarna att komma ihåg innehållet av hela mötet.

– Vi strävar efter att erbjuda de bästa aktiviteterna inom ramarna för ditt möte. En del vill starta dagen med att åka ribbåt till kursanläggningen. Andra satsar på en lagtävling där varje lag med hjälp av karta, fotografier och en komradio ska hitta olika kontroller. Problemet är att det som först verkar väldigt enkelt kan bli svårt

om inte laget hittar en bra strategi för sin kommunikation säger Magnus Åstrand på Öppet Hav. – Oavsett vad du väljer att göra så sköter Öppet Hav hela aktiviteten. Våra partners upplever att den service och vårt stora utbud är unikt i kombination med ett väl fungerande kontor som är bemannat med kunnig och erfaren personal året runt. Det viktigaste för oss är att kunden får en professionell och oförglömlig upplevelse när de anlitar oss.

• Öppet Hav, är det bara aktiviteter ute och på vatten?

– Absolut inte, det finns flera landaktiviteter än hav och luft tillsammans.

• Är det dyrt?

– Nej, det är prisvärt. Dyrt är det att ha oengagerade mötes­ deltagare.Vår största styrka är helheten. Det finns idag inget annat bolag som levererar kombinationsprodukter (land, hav och luft) och själva äger produkten. Det gör att vi kan hålla lägre priser och även skapa unika kombinationsprodukter. n

MAGNUS ÅSTRAND REKOMMENDERAR

Ledningsgrupp, tio personer, 39–62 år: ”Då tycker jag att ni kan köra Segway en timme efter lunch. Det är lite klurigt i början men alla lär sig, ni får komma ut från mötet och andas frisk luft.

Till eftermiddagen har ni ny energi och är redo att koncentrera er och ta viktiga beslut.”

Säljteam, 30 personer, 22–57 år: ”Det här är naturliga tävlingsmänniskor. Vi behöver utmana dem i något de inte gjort förut. Utmana deras gränser. Glödvandring! En annorlunda och minnesvärd upplevelse. Värmestrålningen är kraftig, ditt hjärta slår hårt och det pulserar i hela kroppen. Du är fokuserad och mogen att ta det avgörande beslutet. Vill jag gå eller inte?”

äventyr // öppet hav

Kickoff, 50 personer mixade åldrar, kön och arbetsuppgifter: ”En kickoff ger stora möjligheter till aktiviteter. Kanske är mötesagendan inte så fullspäckad och syftet mera uttalat personalvårdande. Då är ett äventyr i skärgården med både RIB-båt och helikoptertur en upplevelse utöver det vanliga. Det passar stora grupper, alla åldrar och håller många aktiva samtidigt.

INFORMERAR

Sveriges ledande mötespartner Svenska Möten är ett bokningsbolag och medlems­organisation för drygt 120 noga utvalda konferensanläggningar.

Vi brinner för mötet och för att våra kunders syften, mål och visioner ska uppfyllas. Det gör vi med hjälp av 30 års branscherfarenhet, framåtanda, ständig kunskaps­törst och fantastiska mötesanläggningar.

Samtliga anläggningar har passerat Svenska Mötens tuffa, unika klassificeringssystem och är Svanenmärkta eller medlemmar i Svanens nätverk. Här återfinns kvalitativa storstads- och mötesanläggningar, herrgårdar och slott med kreativa mötesmiljöer.

Vi förmedlar snabb och smidig konferensbokning och hjälper till med arrangemang, tips och råd för ett bättre möte!

Följ oss gärna på Facebook.com/svenskamoten.

Läs mer och inspireras på svenskamoten.se Läs mer på svenskamoten.se

Svenska Mötens utvalda anläggningar Svenska Möten är den enda kedjan i Sverige som har ett klassificeringssystem som bedömer konferens och möten. Vår klassificering utgår från två bedömningsområden – Möten/Konferens och Hotell/Restaurang – och bygger på närmare 250 kontrollpunkter. Endast de anläggningar som klarar kraven kan titulera sig ”Utvald av Svenska Möten”.

Säkerhet Som en del i Svenska Mötens klassificering ingår högt ställda krav inom området säkerhet. De anläggningar som uppfyllt de uppsatta kraven erhåller Svenska Mötens säkerhetsdiplom. Säkerhetscertifieringen innefattar cirka 60 kontrollpunkter.

Görvälns slott prisat med en ”Oscar” – igen För tredje året i rad har Görvälns Slott i Järfälla utsetts till Sveriges främsta boutiquehotell, eller ”Sweden’s Leading Boutique Hotel 2014” för att vara helt korrekt.

Utmärkelsen kom i samband med World Travel Awards och Görvälns Slott slog därmed tunga medtävlare som Hotell Rival och Berns Hotel. World Travel Awards, rese- och turismbranschens Oscarsgala, avgjordes i Aten.

– Vi är givetvis mycket stolta och glada

över att vinna priset för tredje året i rad, vi har arbetat hårt för att etablera ett boutiquehotell utanför city och det här är ett bevis på att vi är på rätt väg, säger Maria och Johan Eklund som byggde upp hotellet 2008 och fortsätter: – Vi kommer dessutom inom kort att lansera ett nytt kök med profilen Stefan Ekengren som kökschef där målet är att vara en av toppkrogarna i Stockholm, det kommer att bli en mycket spännande höst.

Miljö Alla konferensanläggningar som är medlemmar i Svenska Möten är Svanenmärkta eller medlemmar i Svanens nätverk. Alla logianläggningar som är medlemmar i Svenska Möten är Svanenmärkta.

För dagkonferensanläggningar finns det i dag inte Svanenkriterier, då de bedöms att ha en relativt liten miljöpåverkan. Däremot ställer Svenska Möten krav på dagkonferensanläggningarna att vara medlemmar i Svanens nätverk.

Kontakta oss

Intimare möten med badrock Nyckel, laptop, badrock och tofflor – ett badrocksmöte i Sjöstugan på Gimo Herrgård blir en intim, effektiv och rolig konferens.

I mötesrummet i Sjöstugan SPA kopplar du upp och av vid Gimosjöns strandkant. Varva möten med avkoppling i vår vedeldade badtunna eller ett dopp i sjön.

Svenska Möten Box 816, 194 28 Upplands Väsby Telefon: 0771-505 500 Mejl bokningen: bokning@svenskamoten.se Mejl redaktionen: redaktion@svenskamoten.se Webb: svenskamoten.se Facebook: facebook.com/svenskamoten Twitter: twitter.com/svenskamoten Blogg: svenskamoten.se/konferens/motesrum/blogg

Hej

medarbetare!

PONTUS ESBO

medlemsservicechef

28 SVENSKA MÖTEN

• Berätta om din roll på Svenska Möten.

– Det här är en nyinrättad tjänst. Jag ska arbeta med våra medlemmar.

• Vad gjorde du innan Svenska Möten?

– Närmast kommer jag från 7A-gruppen med tre mötesanläggningar i centrala Stockholm där jag varit marknads- och försäljningschef senaste två åren. Innan det var jag platschef på en av enheterna.

• Vilka erfarenheter tar du med dig därifrån?

– Trots min ringa ålder (28 år) har jag samlat på mig kunskap. Dels universitetsstudier, men framför allt från en fantastisk resa med 7A där vi under mina fyra år

foto: peter knutson

Björn och bönder på Sundbyholms Slott Under sommaren har Sundbyholms Slott haft många arrangemang i slottsparken. Allt från den internationella Harley Davidson Club Sweden-träffen till en tv-filmad konsert med Björn Skifs. Ett evenemang med hela sex tusen sittande gäster. Däremellan har det även hunnits med en tältkonsert med Lars Winnerbäck och allsång med Magnus Carlsson och Linda Bengtzing.

Konserten med Björn Skifs sänds i TV4 senare i höst. I höst drar också Bonde söker fru igång. Och för sjunde gången spelas programmet in i Sundbyholms slotts omgivningar.

– Det är alltid lika roligt att välkomna TV4 och produktionsteamet hit. Efter alla år hittar inspelningsteamet själva runt i våra lokaler och allt löper väldigt smidigt. Receptionister får dock ibland vara psykologer och rycka in och trösta de utröstade deltagarna vid utcheckningen, säger Christina Widerberg, vice vd på Sundbyholms Slott.

En oas i höst- och vintermörkret, det är precis vad Orangeriet på Siggesta Gård är. Här kan 80 personer konferera bland citrusträd, lagerblad och olivträd. Läckert och inspirerande.

1 300 kvadratmeter spa Ingen har väl missat att Hooks Herrgård bygger en helt ny spaanläggning. 1 300 kvadratmeter stor blir anläggningen. Invigning sker den 1 oktober.

Nytt möteskoncept på Arken På Arken Hotell & Konferens i Göteborg har man tillsammans med hälsocoachen Jan Tern tagit fram ett nytt mötes- och konferenskoncept: Active Health Concept. Fokus ligger på välmående och hälsa. I stället för vanliga stolar sitter man på pilatesbollar och i stället för kaffe dricks det fruktjuicer. Tanken är att integrera hälsoperspektivet på lång sikt, både i jobbet och i privatlivet. Det kortsiktiga resultatet är att man tänker friare och orkar mer.

Något som inte verkar dumt även i det långa loppet.

expanderade från en till tre anläggningar. Ett litet företag blev på ett par år ett stort företag.

• Vilka huvudsakliga utmaningar står mötes­ industrin inför de närmaste åren?

– Antalet aktörer och anläggningar tenderar att bli fler, trots att den totala marknaden för möten inte förväntas öka närmsta åren.

Utmaningen ligger i att positionera verksamheten och erbjuda de stöd- och bitjänster som de medvetna kunderna efterfrågar.

• Vad är anläggningarnas generella styrka?

– Majoriteten av de jag känner till och besökt är fantastiskt kundorienterade. Den generella servicenivån är hög.

• Vad måste mötesanläggningarna bli bättre på för att på bästa sätt möta kundernas krav?

– Om anläggningarna gör en snabb analys av kundens mötesbehov, vet jag att chansen till att kunden placeras i rätt rum med rätt möblering och förtäring ökar. Det är lätt att göra, ändå slarvas det.

PONTUS ESBO

Nydesignade hotellrum på Högberga Gård Under sommaren har 14 hotellrum i stora flygeln på Högberga Gård fått ny design och inredning.

I byggnaden ligger också Högberga Vinfabrik, vilken varit inspiration till rummen. Inredare är Jessica Hultén på Soberdesign och hon har tillsammans med fototapetsleverantören Scandiwall skapat moderna rum med vintagekänsla utifrån temat ”vin och vingårdar”.

Pontus mötesminne ”På Svenska Mötens föreningsstämma i våras fanns en makalös person, Jacke Sjödin, som efter varje pass sammanfattade hela mötet på rim. Riktigt kul och ett bra sätt att fånga upp mötets headlines.”

Medlemsservicechef Bostadsort: Stockholm Kontakt: 08-40917801 SVENSKA MÖTEN 29

HITTA TILL OSS!

Se närmare på våra anläggningar på: svenskamoten.se

På detta och nästa uppslag hittar du våra utvalda konferensanläggningar. Du kan givetvis också gå in på svenskamoten.se och söka där. Behöver du hjälp att planera ditt möte, tips, råd eller information så är du alltid välkommen att ringa oss.

Telefon: 0771-505 500 Mejl: bokning@svenskamoten.se STOCKHOLM Anläggning Ort Antal, Antal,

konferens bäddar 7A Centralen Stockholm 100 0 7A Odenplan Stockholm 360 0 7A Strandvägen Stockholm 100 0 1909 Sigtuna Stads Hotell Sigtuna 60 46 Almåsa Konferens Västerhaninge 110 120 Barkarby Gård Järfälla 240 380 Bergendal Meetings Sollentuna 160 148 Blue Hotel, Elfviks Udde Lidingö 150 90 Bommersvik Konferens Järna 200 147 c/o Häringe Slott Västerhaninge 150 124 Citykonferensen/Ingenjörshuset Stockholm 200 0 Djurönäset konferens & hotell Djurö/Värmdö 450 550 Engsholms Slott Hölö 60 88 FågelbroHus Värmdö 85 103 Grand Hôtel Stockholm 650 447 Gällöfsta Konferens Kungsängen 150 104 Gällöfsta Konferens Sthlm City Stockholm 110 0 Görvälns Slott Järfälla 60 72 Haga Forum Solna 82 0 Hotell Kristina Sigtuna 126 84 Hufvudsta Gård Mat & Möten Solna 100 0 Högberga Gård Lidingö 120 92 IVAs Konferenscenter Stockholm 150 0 Krusenberg Herrgård Uppsala 80 75 Körunda Golf och Konferenshotell Ösmo 110 102 Lejondals Slott Bro 100 119 Lundqvist & Lindqvist Klara Strand Stockholm 96 0 Lundqvist & Lindqvist Tändstickspalatset Stockholm 57 0 Lustikulla Konferens & Event Stockholm 450 0 Långholmen Konferens Stockholm 80 254 Nalen Stockholm 400 0 Näringslivets Hus Konferens & Restaurang Stockholm 250 0 Piperska Muren Stockholm 320 0 Riddersviks Gård Hässelby 60 42 Runö Möten & Events Åkersberga 600 228 Sandhamn Seglarhotell Sandhamn 140 200 Siggesta Gård Värmdö 535 38 Sigtunahöjden Hotell och Konferens Sigtuna 200 141 Sigtunastiftelsen Hotell & Konferens Sigtuna 180 84 Skepparholmen Nacka Saltsjö-Boo 140 144 Skogshem & Wijk Lidingö 400 227 Skåvsjöholm Möten & Upplevelser Åkersberga 110 107

Anläggning Ort

Smådalarö Gård Dalarö Stora Brännbo Konferens och Hotell Sigtuna Summit Grev Ture Stockholm Summit Hitech Stockholm Summit Skofabriken Stockholm Summit Solna Gate Stockholm Sånga-Säby Svartsjö/Ekerö Såstaholm Hotell & Konferens Täby Tammsvik Herrgård Bro Thoresta Herrgård Bro Utsikten Meetings Nynäshamn Victory Hotel Stockholm Villa Aske Konferenser Ösmo Villa Brevik Lidingö Villa Källhagen Stockholm Villa Mälargården Bro World Trade Center/WTC Stockholm Stockholm Vår Gård Saltsjöbaden Saltsjöbaden Yasuragi Hasseludden Saltsjö-Boo Östergårds mat, fest & möten Danderyd

Antal, Antal, konferens bäddar 120 89 150 124 120 0 85 0 80 0 255 0 310 260 130 143 200 197 100 72 450 408 55 72 170 129 140 100 70 71 30 31 170 0 280 156 400 416 90 0

Norrtälje Enköping 8

1

40 Strängnäs 1 Stockholm Nacka Södertälje

Huddinge

2 5 Nynäshamn

30 SVENSKA MÖTEN

20 km

5

Sjönära

Bommersvik Konferens Välkommen!

SENSOMMARERBJUDANDE! Under augusti – oktober erbjuder vi helpension i enkelrum för 1995:-/person inkl. konferenslokal (ord. pris 2540:-).

(Bokas innan 15 september och gäller endast vid nya bokningar.)

Hitta hit!

Bommersvik • 153 95 Järna • Telefon 08-552 410 00 • www.bommersvik.se

391061

372345

Oscar Design 2014

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se

2Annons nr 3 Sjönära Bommersvik SVM 215x148,5mm2014.indd 1

2014-08-05 21:43

MÄLARDALEN, SÖRMLAND OCH ÖSTERGÖTLAND Anläggning Ort Antal, Antal,

konferens bäddar Aronsborgs Konferenshotell Bålsta 475 388 Bomans Hotell i Trosa Trosa 80 86 Båsenberga Hotell & Konferens Vingåker 120 111 Conventum Örebro 3 000 0 Fagerudd Konferens Enköping 135 99 Friiberghs Herrgård Örsundsbro 100 108 Fryken Strand Hotel & konferens Sunne 140 124 Färna Herrgård Skinnskatteberg 120 100 Gimo Herrgård Gimo 110 145 Haga Slott Enköping 120 136 Hennickehammars Herrgård Filipstad 120 104 Högbo Brukshotell Sandviken 200 223 Krägga Herrgård Bålsta 300 69 Lastberget Konferens & upplevelse Bålsta 130 120 Rånäs Slott Rånäs 90 75 Schenströmska Herrgården Ramnäs 80 62 Sundbyholms Slott Eskilstuna 280 160 Vidbynäs Gård & Konferens Nykvarn 150 164 Villa Fridhem SPA & Konferenshotell Norrköping 80 100 Yxtaholms Slott Flen 90 98

Mora Falun Se närmare 1 Gävlepå våra

anläggningar på: svenskamoten.se

Borlänge Oslo

Uppsala

1

3

2

12 Eskilstuna Örebro Södertälje 2

Karlstad

Stockholm

Nyköping Linköping

Göteborg

Jönköping GOTLAND

100 km

Lidköping Uddevalla

1 Skövde

Trollhättan

4

2 Falköping

Kungälv 2 Jönköping Göteborg

7

Borås

2 Falkenberg

50 km

GÖTEBORG OCH VÄSTKUSTEN Anläggning Ort Antal, Antal,

konferens bäddar Arken Hotel & Art Garden Spa Göteborg 1000 242 Bjertorp Slott Kvänum 100 64 Bohusgården Hotell & Konferens Uddevalla 500 300 Bokenäs Hav Spa Möten Uddevalla 150 200 Comwell Aspenäs Lerum 240 180 Comwell Varbergs Kurort Varberg 220 299 Falkenberg Strandbad Falkenberg 300 272 Gullmarsstrand Hotell & Konferens Fiskebäckskil 170 142 Hindåsgården Konferens & Spa Hindås 170 127 Hjortviken Konferens Hindås 100 117 Hällsnäs Konferens & Affärsklubb Mölnlycke 60 60 Knistad Hotell och Konferens Skövde 200 165 Kurorten Mösseberg Falköping 70 70 Marstrands Havshotell Marstrand 252 210 Nääs Fabriker Hotell & Restaurang Tollered 100 130 Sankt Jörgen Park Resort Göteborg 230 174 Stenungsbaden Yacht Club Stenungsund 500 479 Två Skyttlar Örby 120 90 Villa Maritime Marstrand Marstrand 100 120

SKÅNE, MALMÖ, ÖRESUND OCH SMÅLAND Anläggning Ort Antal, Antal,

konferens bäddar Barsebäck Resort Järavallen Löddeköpinge 120 200 Brösarps Gästgifveri & SPA Brösarp 120 72 Ekebacken Hotell & Konferens Markaryd 125 90 Fredensborgs Herrgård Vimmerby 130 130 Grand Hotel i Lund Lund 250 126 Hestraviken Hotell och Konferens Hestra 65 100 High Court Malmö 200 0 Hooks Herrgård Hok 300 239 Hotel Skansen i Båstad Båstad 320 329 Hotell Gässlingen Skanör 50 55 Karlaby Kro Östra Tommarp 40 44 Margretetorps Gästgifvaregård Hjärnarp/Ängelholm 275 116 Norregård Hotell & Konferens Falsterbo 74 74 Sankt Gertrud Konferens Malmö 360 0 Skanörs Gästgifvaregård Skanör 80 20 Spelabäcken Skanör 50 27 Stiftsgården Åkersberg Höör 120 75 Torekov Hotell Torekov 150 108 Ystad Saltsjöbad Ystad 325 276 Örenäs Slott Glumslöv 390 228

32 SVENSKA MÖTEN

Jönköping Göteborg

1 2 Växjö Kalmar 3

SVERIGE

Helsingborg 14 Köpenhamn

DANMARK

Malmö

100 km

Stor smak.

Större eftersmak.

Välj 100% hållbart certifierat kaffe.

PEOPLE • PLANET • COFFEE 100% HÅLLBART CERTIFIERAD 100% CO2 KOMPENSERAD 100% ARABICABÖNOR

foto: anna lefvert

redaktör: jonas larsson

MATLÅDAN

Ny svensk vodka

Raspberry Bubbles (1 drink) 3 cl Virtuous Vodka Raspberry 1 cl sockerlag Mousserande vin Skaka vodka och sockerlag med is. Sila ned i ett champagneglas. Toppa med bubbel.

Glass i stora lass. Jonas Svanberg, platschef på Bomans i Trosa, och Kristin Boman, ägare av hotellet, i glassbaren på Hornsbergs strand.

Iskall satsning gör succé Sedan tidigare har Bomans hotell i Trosa sålt glass i Trosa hamn och i den lokala mataffären. I våras breddade Bomans sin verksamhet ytterligare och öppnade en glassbar på Hornsbergs strand i Stockholm.

Glassen har tillverkats i anslutning till hotellets restaurang och har sedan transporterats med glassbil till Stockholm.

Färna

HERRGÅRD & SPA

Låt oss få ta hand om din tid!

Vi tar dig med på en kulinarisk matresa genom Bergslagen & kryddar ditt möte, konferens eller kickoff med spalyx och noga utvalda upplevelser.

Varmt välkommen till Färna Herrgård & Spa i hjärtat av Bergslagen

Färna ligger 1,5 timmars bilväg från Stockholm, 45 minuter från Västerås & 1 timme från Örebro.

www.farnaherrgard.se tel: 0222-281 90

34 SVENSKA MÖTEN

Bakom satsningen låg bland annat att hotellets souschef har en gedigen glassbakgrund. I våras var han till exempel i tre veckor på glassuniversitetet i Bologna för att lära sig mer om italiensk glass. Årets supersommar har gjort att glassförsäljningen blivit en succé och Bomans har redan planer på att öppna fler glassbarer.

HETA OSTRON PÅ LUCYS VIS

foto: anders bergersen

Nu kokar det, bokstavligen, i Nynäshamn.

Det svenska dryckesföretaget Virtuous Spirits har lanserat sina första produkter, en serie rågbaserad vodka i sex olika smaker: chili, havtorn, ingefära, hallon, citron och vanilj. Samtliga är smaksatta med äkta naturliga råvaror. Virtuous Vodka finns i Systembolagets beställningssortiment. Vi har kommit över ett friskt drinkrecept:

Det här är en liten aptitretare som redaktör Jonas åt på Lucy’s Fried Chicken i Austin Texas. Ostronen är väldigt enkla att göra och garanterat en humörhöjare på festen. Lägg de små rackarna på grillen när gästerna anländer och ät dem till fördrinken.

4 personer 8–12 ostron ca 50 g riktigt bra smör ½ paket bra bacon ½ dl finhackad persilja ½ dl riven parmesan (kan uteslutas) 1-2 stark färsk chili, gärna habanero eller liknande 8-12 citonklyftor Tänd kolgrillen i god tid. Det går att göra i stekpanna eller ugnen också, men det blir bäst och ser snyggast ut på grillen. Lägg ostronen direkt på kolen med platta sidan upp. Grilla i cirka tio minuter. Skalen ska poppa upp, gör de inte det så få inte panik. Det är bara att sätta in en stadig kniv, morakniv eller ostronkniv

i ”gångjärnet” i den smala änden av ostronet och bända upp den lilla rackaren. Kom ihåg att hålla dem i en handduk, de är mycket varma.

Under tiden: hacka chilin fint, knaperstek baconet, låt det rinna av och hacka till 5 mm bitar. Smält smöret tills det börjar bubbla. Öppna ostronen försiktigt så att juicen inte skvimpar ut, häll på lite smält smör, strö över bacon, chili, ost och sist toppa med persilja. Servera med en citronklyfta.

SER DU SKILLNADEN? DET HÄR ÄR ETT GRÖNT BORD

Världens första sortiment med komposterbara enfärgade produkter Vårt sortiment av komposterbara enfärgade servetter och dukar är det självklara valet för miljömedvetna restaurang- och hotellägare. Det är det mest omfattande sortimentet på marknaden i dag och ger dig möjlighet att skapa färgstarka, perfekt matchade dukningar samtidigt som du tar hänsyn till miljön.

Upptäck mer på www.duni.com/compostability

Upptäck Sveriges största sortiment av laktosfria produkter. De fungerar precis som dina andra favoriter i mejerikylen, och smakar förstås lika bra. Enda skillnaden är att fler kan njuta av dem.

PS. Du vet väl att all svensk hårdost är naturligt fri från laktos?

Ta reda på mer på Duni.com eller skanna QR-koden för enkel åtkomst.

Martin & Servera är stolt sponsor till det Svenska Kocklandslaget

Läs mer på martinservera.se

Duniprodukter med OK Compost-märkning är biologiskt nedbrytbara i en industriell komposteringsanläggning.

B PORTO BETALT AVS: Svenska Möten Box 816 194 28 Upplands Väsby

Tryggare kan ingen vara...

Frihet betyder mycket och trygghet betyder allt. Därför tycker vi på Vår Gård att det är viktigt att det vi lovar är precis vad vi levererar. Aldrig sämre men gärna bättre. Tryggare kan ingen vara.

Världen skulle må gott av fler platser som denna.

Konferenser nära havet nära stan. www.vargard.se

utvalda anläggningar bokar du på svenskamoten.se