來自 RIVER GREEN 社區的一顆新星 2019年夏季閃爍登場
水岸名居系列 21世紀豪華新定義
River Green為全城獨一無二的水岸名居， 由全球最顯赫的發展商之一精心規劃， Hollybridge完美演繹時尚設計和建築， 綻放無限光芒。
繁星閃爍匯聚
立即登記心儀之居
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BOULEVARD 2019 年 8 月号
CONTENTS
COVER PHOTO Inspiration 家 具 店 扩 充 版
封 面 模 特 ：电 视 主 持 人 Fiona Forbes 封面摄影 ：Alfonso Arnold
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B O U L E VA R D
夏 日 的 美 好 瞬 间
美 居
奢 华 高 雅 的 迈 阿 密 顶 楼 公 寓
美 居
柳屋 暗顶 花漏 明水 成 就 的 获 奖 装 修
Silver Lining Brings Home the Gold
轻化的家具系列。
编 者 语
Sophisticated Living in my Miami Penthouse
店， 引 入 了 更 多 彩、 更 年
Beautiful Moments this Summer
图，在楼下开了 Kare 家具
20 24 35
THE ART OF FINE LIVING
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BOULEVARD
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Fiona Forbes Talks
Fiona Forbes
的 家 具 新 版 图
The Latest Adventure of Steen Skaaning
Steen Skaaning
B O U L E VA R D
8
夏 日 美 容
美 容 梦 想 大 彩 豪 宅
特 写 讲 述 自 己 的 故 事
封 面 人 物 封 面 故 事
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IN TE R I O R S
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美術 ART 藝術
列治文藝術品拍賣行新增 加拿大及國際當代藝術藏品 藝 空 聯 盟 拍 賣 行 （YKLM）將 於 11 月 12 日 舉辦首屆加國藝術品拍賣會
藝
空聯盟加拿大及國際藝術品部門將在最
今年年初建立加拿大及國際藝術品部門，以
新一次拍賣會上展出由加國優秀藝術家
滿足不斷增長的市場需求。
創造的作品。憑借其在中國傳統藝術品 和古董拍賣的跨文化經驗，藝空聯盟在
藝空聯盟負責人 Emily Cavanagh 表示，我 們目前已擁有相對成熟的亞洲藝術市場，而 加拿大當代藝術領域仍有許多市場潛力等待 開發。 藝空聯盟首次以加拿大藝術品為主題的現場 拍賣會將於今年 11 月 12 日在溫哥華力邦 藝 術 港 舉 行。Emily Cavanagh 說 道：“ 市 面上對於加國歷史文藝品和戰後的一些作品 都有認可度。我們認為通過自己的當代藝術 畫廊舉辦活動，能夠有機會在相關領域接觸 和推廣知名藝術家和他們的作品。” 既然如此，我們為何不策劃一場現場拍賣會， 向我們畫廊觀眾呈現獨一無二的文藝作品， 並以此為契機向全球客戶作以推介呢？ 拍賣會將展出一些加拿大傳統繪畫藏品，例 如 Sally Clark 的 亞 麻 油 畫， 還 有 多 產 畫 家
June Yun, SPRING DROPS 点绿 , Oil on Canvas, 28 x 28". Estimate: 2400-2800 CAD
Farahnaz Samari 和 Monica Gewurz 的 當 代抽象畫。屆時在 11 月 12 日的拍賣會上， 預計有 20 位至 25 位藝術家的作品展出拍 賣。無論是作品數量還是拍賣價格，相信對 於首次購買者和收藏愛好者都有強大吸引 力。您可能會物色到適合裝飾辦公室或住宅 的藝術品，甚至是可以用來當作饋贈好友的 特殊禮物。 加拿大藝術品拍賣會舉行之際，正值在海外 尋覓中國古典繪畫和藝術品的中國藏家開始 對西方藝術產生濃厚興趣，相關領域的市場 正在逐漸擴大。
June Yun, PINK DROPS 粉点 , Oil on Canvas, 20 x 24". Estimate: 1600-1800 CAD
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感受現場拍賣體驗 猶如對藝術品的期待，在藝術畫廊參與現場 拍賣的體驗同樣令人興奮。 現場拍賣會位於列治文三號路 4211 號，藝 空聯盟擁有獨一無二的畫廊空間，22 尺的挑 高天花和寬敞的落地玻璃，為拍賣會現場提 供獨特的裝飾背景。 親臨拍賣現場，面對面競價獵物，為購買藝 術品增添別樣的興奮元素。不過，科技的存 也可以讓您更輕而易舉地帶回自己的所愛。 有意者可通過藝空聯盟的線上平台或手機應 用程序，參加每個月舉行的網上拍賣會。這 種線上拍賣允許您在全球各地實時競拍，或
Sally Clark, YUKON TREES, Oil on Canvas, 24 x 30”. Estimate: 2000-2200 CAD
是對鐘意的藝術品設定一個可接受的競拍價 格，並由藝空聯盟代為操作。 Emily Cavanagh 強調，藝空聯盟對藝術畫廊 和拍賣藏品的不斷發展，除令收藏愛好者受 益外，也將推動加國藝術界與本地更多藝術 家的密切合作。 繼加拿大藝術品拍賣會後，藝空聯盟還將於 2020 年春季引入中國當代藝術品拍賣會，之 後還會把中國與加拿大當代藝術品結合起來。
探索藝空聯盟 藝空聯盟拍賣行（YKLM auctions）作為卑 詩省唯一一間既擁有亞洲古董藏物，又有加 拿大當代藝術品的拍賣行，以其獨特的魅力 及活力進駐本地藝術品拍賣領域，提供廣大 藝術品賣愛好者一個品鑒、選購和交流平臺。 藝空聯盟最初於 2015 年在中國西安成立， 隨後很快憑借其高品質的藝術品、古董、珠 寶和收藏品迅速得到全球各地藝術品買家和 經銷商的認可。去年秋季，藝空聯盟在大溫 列治文建立了第二間藝術品拍賣行，擁有超 過 500 個亞洲和加拿大藝術家作品，同時吸 引了不少來自加拿大本國及海外眾多藝術收 藏家與藝術文化鑒賞專家的註意力。有意者 可登入網站 YKLM.ca，查詢詳情。n
Sally Clark, MIDNIGHT SUN: INUVIK, Oil on Canvas, 24 x 36". Estimate: 2400-2800 CAD
UPCOMING EVENTS Asian Art Auction September 24 @ 4:00pm (PST) Preview: FRIDAY, SEPT 20 from 12PM-6PM SATURDAY, SEPT 21 from 10AM-5PM SUNDAY, SEPT 22 from 10AM-5PM MONDAY, SEPT 23 from 12PM-6PM
Canadian & International Fine Art Auction November 12 @ 6:00pm (PST) Preview: FRIDAY, NOV 8 from 12PM-6PM SATURDAY, NOV 9 from 10AM-5PM SUNDAY, NOV 10 from 10AM-5PM MONDAY, NOV 11 from 12PM-6PM Lipont Place, 4211 No. 3 Road, Richmond, BC, V6X 2C3
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BOULEVARD
61 67 72 76
Entertainment
M8 Turns Up the Heat for Peak Summer
BC‘s Epicurean Highway
保 时 捷 之 旅
Discovering BC with Porsche
BC
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八 月 娱 乐 活 动
娱 乐 耶 鲁 镇 海 边 的 美 食 餐 厅
美 食 奥 肯 纳 根 山 谷 的 酒 与 驾
悠 游 探 索
驾 趣
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溫哥華設計師發現靈感的地方
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FEATURE
CONTRIBUTORS 撰稿人
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1. CATHERINE BARR Catherine “Cat” Barr 是溫哥華最熱門的名流/ 晚會專欄作家，主要描寫溫哥華的社交生活和這個城市頂級的慈善聚會。她還是WestVancouver.com 和NorthVancouver.com的作者和所有人，表現溫哥華最富有的社區，每月點擊量逾三百萬。還可以登錄她的私人網站CatherineBarr.com。 2. ALFONSO ARNOLD 作 為Boulevard雜誌的首席攝影師, Alfonso Arnold的處女作是在時尚圈裡開始的. 他專注於影像的多樣化, 汲取藝術的靈感, 取材於社會的多面性. 基於對人物及風景的熱愛, 在 他的鏡頭下, 誕生了許多經典的商業及純美術攝影作品. 同時, 他還是每年一度, 眾所期待的Eco Fashion Week的攝影總監. 3. LEETA LIEPINS和JIM GORDON 是电视节 目“Our City Tonight”的主持人/执行制片人，该节目每周日下午12:30在CityTV播出。他们每周都将盘点温哥华的娱乐、夜生活、音乐、时尚、商业、汽车、美食、鸡尾酒和 葡萄酒。关注他们@ourcitytonight 4. KELLY BAI 北京大學新聞傳播碩士，20余年資深媒體人，曾供職《中國經營報》、《中國企業家》雜誌等多家国内一流媒体。2007 年在溫哥華參與創辦《美洲文匯周刊》加西版，2009年創辦《BC Home》雜誌中文版、《BC Living》雜誌中文版，擔任聯合出版人。现为Boulevard 中文杂志主编。kelly. bai@vancouverboulevard.com 5. RON RAPP 是大温住宅建筑商协会(HAVAN) 的CEO。该协会为非盈利机构，是大温住宅建筑行业的代表，拥有会员830名，隶属于省 级和国家级的加拿大建筑商协会。 6. LUCY LAU 是溫哥華的一名設計及生活內容記者，為Georgia Straight定期供稿，她的文章還見於本地其他網絡以及印刷媒體，包括 Western Living和BCLiving.ca。 7. CATHERINE TSE Catherine是豪華旅遊、Spa、美食、soft adventure以及時尚和美容方面的自由撰稿人和編輯。她曾在英國和香港居住， 現在回到故鄉溫哥華。作為AsiaSpa, Boulevard, BC Living, Real Weddings, Wine enthusiast, Westworld, darpan和其他眾多刊物的定期供稿人，她被生活中新奇有趣的方方面面 強烈吸引，并且有深刻體驗。她是加拿大旅遊媒體協會的會員，並且是BC Chapter委員會的Social Chair。關注她的信息請瀏覽社交媒體@TSEworlds。 8. SIERRA LUNDY 來 自維多利亞的藝術家Sierra Lundy同時是一名時裝設計師、插畫師和模特。她還在Pacific Design Academy教授時裝插畫。在鹽泉島長大的她於Mount Alison University攻讀藝 術。隨後，她遷往溫哥華並在Blanche MacDonald修讀時裝設計課程。她同時也是一名音樂家。www.sierralundy.com 9. JOE LEARY 是一位資深廣播員，廣播工作包括一些 溫哥華電台，以及十三年City-TV的主持人和天氣主播經驗，還有UTV，Global和CKVU。 Joe也是一位自由撰稿人和電台主持。
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ISSUE NO.88 AUGUST 2019
八月
BOULEVARD GROUP PUBLISHER Mario Gedicke PUBLISHER Harry van Hemmen harryvh@blackpress.ca 604-649-1707 MANAGING EDITOR Kelly Bai kelly.bai@vancouverboulevard.com CONTRIBUTING WRITERS Ana Allen, Arezoo Aliperti, Kelly Bai, Catherine Barr, Bob de Wit, Chelsea Forman, Lucy Lau, Joe Leary, Leeta Liepins, Yiyi Ling, Risa Liu, Catherine Tse, Yuanxin Zhang TRANSLATION Kelly Bai, Yu Zhang EDITORIAL DESIGNER Xiao Le COVER & ADVERTISING DESIGNERS Lily Chan, Michelle Gjerde, Cara Robbins, Tammy Robinson ADVERTISING SALES Kimberley Lim – kim.lim@vancouverboulevard.com Vicki Clark – vicki.clark@blackpress.ca PHOTOGRAPHERS Alfonso Arnold, Kim Bellavance, Martin Knowles, Kuna Lu, Yinan Scott Shi ILLUSTRATIONS Sierra Lundy, sierralundy.com DISTRIBUTION Marilou Pasion Marilou@blackpress.ca 604-542-7411
Erin Cebula
VANCOUVERBOULEVARD.COM Boulevard Magazine is published 11 times per year by Black Press Ltd. Reproduction in whole or in part is prohibited. The publisher is not responsible for unsolicited manuscripts and photographs.
@ bl vd ch in e s e
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/ Van co u ve r B o u l eva rd
@ bo u l eva rdva n m a ga z i n e
b ouleva rd va n
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EDITOR’S STORY 编者语
Beautiful Moments this Summer 夏日的美好瞬间 个夏天有点忙，忙着
这
住 的 Eagle Rock Lodge 就 在 河 边， 静
工作忙着玩。
静地在河边躺椅上等待，上游漂来三
与保时捷一起探索
艘小船，船上的人远远地挥手招呼。
BC 省 的 美 丽 风 光，
弃岸登船，开始了一场激流勇进的游
从温哥华到惠斯勒，
戏。而岩石跳水打破了此生高台跳水
再深入奥肯纳根山谷，经弗农（Vernon）
的零记录，也让我第一次体会到了胆
到 奥 索 尤 斯（Osoyoos） …… 蜿 蜒 曲
怯和恐惧。岩石只有一层半楼高，明
折 的 公 路 驾 驶， 崎 岖 坎 坷 的 荒 山 越
明跳下去毫无危险，却一直盯着脚下
野，Area27 赛道上的速度与激情，与
的水面迟迟不敢行动。最终战胜恐惧
Sparkling Hill 酒店房间内跃窗而入的
跳了下来，而那迟疑的瞬间，那深深
奥肯纳根湖美景搭配曼妙音乐带给人
的胆怯会留在记忆里，也让我重新认
的感动，以及车友们共享醇酒美食的
识了自己。
快乐，如同一帧帧定格的画面封存脑
还有之前的旧金山美食艺术之旅，无
海。（见本期《探索 BC 保时捷之旅》）
数美好的瞬间总让人一再想起；而接
紧随其后，奥肯纳根赛道美酒之旅让
下来要去的北犹他更是令人无比期待。
人感受了两种不同的激情与快乐。体
忙碌无休地工作时想到之后能玩就会
验专业车手的赛道驾驶，辗转于奥肯
干劲十足，而这些玩乐中的美好瞬间
纳根南部山谷的一流酒庄，坐在葡萄
刻在记忆里也如同将快乐存在银行，
园里赏着日落进晚餐，乘着古董卡车
低落失意时足以安抚你坚持到下一个
在农场庄园里谱一曲田园牧歌。（见
快乐时刻。有得工作有得玩就是一件
本期《奥肯纳根山谷的酒与驾》）
幸福的事。
而刚刚完成的俄勒冈之旅更是让人回
这个夏天里，大家都玩好了吗？玩了
味无穷。乘直升机在波特兰上空观市
些什么？
容，欣赏雨云和横跨大地的雨后彩虹； 驾车沿海岸线飞驰，一路惊艳于太平 洋西岸的美景与路过的美丽小镇。
白柯 Kelly Bai Managing Editor Boulevard Magazine kelly.bai@vancouverboulevard.com
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最难忘的是 McKenzie 河上的漂流。入
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DESIGN ART 设计艺术
ARTIST SPOTLIGHT 藝術家聚焦
MICHAEL HOST 文/ Alfonso Arnold alfonso@alfonsoarnold.com 翻譯 / Yu Zhang
《
Boulevard》雜誌每月派出首 席攝影師Alfonso
Arnold尋訪
這座城市中充滿激情的藝術 家。本月，Alfonso拜訪了MTH Woodworks的獲獎設計師兼手藝 人Michael Thomas Host。
《Boulevard》: Michael，歡迎來到藝術 家聚焦欄目。您可否做下自我介紹，以及 從事的相關工作。 Michael：我覺得自己有點像是一個混合 體，一半是藝術家/手藝人，一半是鋸木 工。我的設計就是這兩者结合的產物。我 從戶外活動汲取很多靈感。我的主要任務 就是用伐木業廢棄物創造美麗的家具和藝 術品，將人與自然重新聯系起來。 《Boulevard》：早在2014年，您曾被 《Western Living 》雜誌評為年度最佳設
Michael：我成為設計師已有10個年頭，如今依然對每天的工作感到
計師。這個榮譽對您的品牌是否產生很大
興奮。在設計領域，我仍然有許多拓展空間。坦白而言，我並不知
影響？
道下一階段會發生什麽。2010年，當我剛入行时，幾乎沒人研究樹
Michael：事實上，我在2010年推出首個 設計作品後，就在2011年獲得了自己的 第一個年度設計師獎，這無疑有助品牌
脂，而現在已有成千上萬的人。這讓我保持警惕，並激勵自己不斷 創新設計。我將在今年9月的溫哥華室內設計展上展出部分新作品， 如果您感到好奇的話，歡迎前來欣賞。n
的建立，也讓MTH Woodworks成為了主
欲了解MTH Woodworks及其精致的作品，請訪問網站
流。2014年，我憑借墻壁藝術和床頭板
www.mthwoodworks.ca
設計有幸獲得了第二個年度設計獎。
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《Boulevard》：未來，我們能否期待您的設計和品牌？
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奢华高雅的 迈阿密顶楼公寓 文 / Kelly Bai
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HOME 美居
精致细节无处不在， 造就了这所富丽堂皇、 高贵优雅的迈阿密豪宅。
坐
落在迈阿密一个私密的小岛上，这套顶楼 公寓足有八百多平方米的面积，宽阔奢华， 二百平方米的硕大平台俯瞰迷人的迈阿密 海滩。 室 内 空 间 是 由 Dôme Project Interiors 公
司设计的，这家 2005 年在瑞士创立的室内设计公司致力于 将任何室内空间与家具装潢打造成艺术品。他们为这套公寓 确定了“装饰艺术”风格，希望打造出一个高贵典雅的家居 空间。 进入家门，最引人注目的是 200 平方米的开阔大客厅，迈 阿密蔚蓝的大海和著名的南海滩从整面墙的落地窗跃入室 内。沙发和扶手椅是 Dôme 公司设计的，完美表现了这个 开阔空间的富丽堂皇之感。 大客厅靠窗的一角，设计了一个吧台。台面下安装的照明让 这里在夜晚成为抢眼的明星。与家人朋友在这里坐坐，小酌 几杯，也不枉这窗外绝美的景色。
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HOME 美居
镂空木格栅将客厅与毗邻的餐厅隔开又相连，木格栅的造型 与墙壁上的浮雕装饰图案异曲同工，让整合空间和谐统一。 餐厅墙壁上的手绘壁纸是一幅清雅的美景图，别具一格又高 雅讲究，让人震惊的同时又决不唐突。 家庭房的色彩与风格与客厅相同，但围成半环状的沙发和扶 手椅令气氛更为亲密温馨。这里也设了一个餐区，圆形的餐 桌更加突出了这个空间的亲密感，让家人们可以围坐在一起 用餐。落地窗外是巨大的户外平台，明媚的午后慵懒地靠在 舒服的大沙发上，享受迈阿密热情的阳光，欣赏怡人美景， 该是幸福的时光。
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主卧依然是高贵优雅的风格，床后的墙面上几枝梅花栩栩 如生，清秀雅致，成为整个空间最惹人注目的装饰，也为 这个空间奠定了基调。床头两侧的吊灯璀璨晶莹，造型有 如数个藤下结出的果实，与壁纸的一派自然风巧妙呼应。 在这所房子的设计中，Dôme Project Interiors 搜寻了很多 市面上最好、最独特的产品，就连家具的把手也找到了葡 萄牙的一个品牌 PullCast。主卧卫浴间里，Dôme Catha 和 Kesya 抽屉拉手从最小的细节里体现了整体空间的高雅 精致。
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HOME 美居
顺时针左上： 高雅的主卧 右上： 主卧卫浴间 右下： 主卧里各种精 致的细节 左下： 客房依然精致 讲究
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HOME 美居
衣柜门上，Kesya 柜门拉手有如一块松树皮；另外一间卧 室的床头柜上，PullCast 的卵石拉手真的好像一块金色卵 石……这些独特而精致的拉手宛如一件件小巧的珠宝首饰， 让每一件家具烁烁生辉。 精致细节无处不在，造就了这所富丽堂皇而高贵优雅的迈阿 密豪宅。 30
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RETAIL HOURS: Mon-Sat: 10am-5:30pm Closed: Sundays and Holidays
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HOME 美居
Silver Lining Brings Home the
Gold
柳暗花明 屋顶漏水成就的获奖装修 文 / Ron Rapp
翻译 / Yu Zhang B O U L E VA R D
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HOME 美居
个装修都有故事，而这个项目是个成功的
每
在优雅的装饰背后，房屋的经久耐用也未被忽略。Tavan
故事。
为这所住宅安装了除湿机、全新空调系统（一楼和二楼）
获 得 Ovation Award 多 个 奖 项 的 知 名 建
等新的通风设备，以防止未来可能面临的潮湿问题。另外，
筑商 Tavan Developments Ltds，多年来
还有用智能恒温器 NEST 控制的 9 个区域的地暖系统。主层、
致 力 于 在 南 素 里、 温 西 Shaughnessy，
二楼、地下室和游泳池都加设了热循环通风系统，让舒适
Kitslano 和 South Granville 为人们建造和装修梦想家园。
的居家环境提升一个档次。
他们建造和装修的房子与周边环境完美融合，不仅符合现
此次翻新之作令 Tavan Developments Ltds 成功入围 2019
代标准的审美与功能性，还保留了社区往日时光的魅力。
年 Ovation Awards 70 万至 100 万元最佳装修奖及最佳装
这次装修缘起业主的屋顶漏水，Tavan 团队评估后认为漏水
修房间奖。同时，Tavan Developments Ltd. 也成为了本年
情况非常严重，以致于雨水破坏了窗户，令屋架大面积腐烂，
度打造私人定制房屋的最佳建筑商。Ovation Awards 意在
尤其是楼梯通往二楼的一侧，损坏特别明显，而这一切都
评选出引领时尚潮流且具影响力的公司，也为消费者在挑
是由于最初建屋时工艺的粗糙以及多年来疏于保养。
选装修公司、房产建筑公司以及设计公司时提供可靠的借
随着 90% 的外部围护结构被拆除，业主也正好利用了这个
鉴。 完整获奖名单，请查看 www.ovationawards.ca。
机会翻新了住宅入口。同时，楼梯作为维修的一部分也获 得了重建。而作为楼层之间的主要走廊，它的实用性和美 观性同样重要。 如今走入这所翻新后的住宅，富丽堂皇之感扑面而来。华 丽优雅的水晶吊灯占据了中心舞台，金色喷漆的圆形穹顶 与吊灯柔和的光线交相辉映，更突显了富丽之感，同时令 光线更加温暖。 二楼弧形的走廊护栏与圆形穹顶遥相呼应，楼梯的栏杆是
HAVAN 自 1974 年成立以来一直 被公认为是住宅建筑行业的领航 者。会员企业数量多达 1,100 个， 包括建筑商、开发商、设计师， 以及供应商等。作为家居建筑业 的佼佼者，他们知识渊博、信誉
经典的木纺锤造型，栏杆扶手采用深色木材，而一楼由白、
良好、资源丰富，为大温地区打
米、黑三色大理石拼成图案的地面，与楼梯平台的墙壁上
造超过 65% 的住宅。作为一个非
的装饰板更进一步突显了入口与门厅的美感。
盈利组织，HAVAN 附属于加拿大
通往房屋内部的四周墙面以简约的白漆粉刷，皆在衬托墙
住房建筑商协会卑诗分会，以及
上木框内的艺术画作。深色木框法式双开玻璃门则很好地
全国住房建筑商协会办事处。
区分了住宅的前厅和后堂。
Ron Rapp，HAVAN 临 时首席执行官。 ron@havan.ca
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COVER STORY 封面故事
Steen Skaaning 在他新开的 Kare 家具店里。 本图摄影 / Alfonso Arnold
The Latest Adventure of
Steen Skaaning 的家具新版图
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文 / Kelly Bai
天
阴沉沉的，下着小雨。Steen Skaaning 坐
木桌，雕刻着浮雕花纹有如艺术品的柜子、边桌，还有各种
在他西 6 街 Inspiration 家具店的办公室里，
生动有趣的装饰品，它们与那些色调沉闷、面目严肃的家具
兴高采烈地讲着故事：“那还是三年前，
是那么不同，充满了格调，充满了创意，更充满了生活的乐
我在米兰家具展，路过一个展台，我走过
趣！整个空间分成不同风格的展示间，家具、灯盏、装饰品
去了，然后又走回来，那些颜色有些疯狂，
与墙壁的色彩以及墙上的艺术品都搭配得有如家居杂志上
但是感觉很有意思。”
的一帧精美照片，你只想一股脑地把它们搬回家，照着这个
他说的是 Kare，一个 1981 年在德国慕尼黑创立的品牌。今
样子布置你的家。更让人开心的是，Kare 的价格走亲民路线，
年 6 月，Steen 将 Kare 家具店开在了 Inspiration 的楼下，
每件东西都不贵。
这是 Kare 在温哥华的第一家店，也是继多伦多之后在北美 的第二家店。Kare 在全世界有 100 多家店，分布于 50 多个 国家，但主要在欧洲。 “Kare 的 家 具 色 彩 缤 纷， 非 常 活 泼 有 趣， 设 计 时 尚， 打 破条条框框，给人带来很多灵感和创意。他们的产品多达 5000 种，而且每年都会有 1500 种更新。这种风格的家具 还从来没在温哥华见过呢！”Steen 兴奋地介绍，一向严肃 持重的他说起 Kare 显得激情澎湃。 站在楼下 Kare 家具店里，就能切身体会到 Steen 的感受。 金色、宝蓝色、橘红色的天鹅绒沙发，古朴而独具设计感的 本页及右页图片均为 Kare 家具
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COVER STORY 封面故事
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COVER STORY 封面故事
这为 Steen 的家具王国版图补充了新的一块，将喜欢新潮 设计的年轻人群吸引过来。而楼上 Inspiration 家具店则一 直延续高档奢华风格，意大利著名品牌在这里占了主流，比 如 Natuzzi Italia 和 Cattelan Italia。Natuzzi Italia 于 1959 年 在意大利塔兰托创立，不仅是意大利最大的家具制造商，还 是全球皮革沙发的领导者，畅销于全球五大洲 123 个国家。 每一件 Natuzzi 沙发均产自意大利，以精准的设计、和谐舒 适的美感见长，并且品质卓越——以全自动无尘、隔音、不 落地、环保的现代化设备严密控制品质，是历经 135 道流 程才打造出的精品。现在，Natuzzi Italia 的产品已经从最初 的沙发、扶手椅等客厅家具覆盖到了整个家居，其餐厅系列 和卧室系列家具均沿袭了其对品质的极致追求以及对美和艺 术的理解与热爱。在 Inspiration 家具店 4 万平方尺的展示 厅里，Natuzzi Italia 的各类家具占据了 7000 平方尺的空间。 1979 年创立于威尼斯的 Cattelan Italia 也在这里占有重要的 位置。高品质的材料，独特优雅具有几何之美的造型，对细 节的精益求精，以及百分百意大利设计、意大利制造，令这 个品牌很快跻身世界一流家具品牌之列，风靡世界 100 多 个国家，并广泛用于豪华酒店和游艇上，纽约现代艺术博物 馆、赫尔新基歌剧院、法国外交部等重要场所都能发现它的 身影。 除了在温哥华西 6 街上这一家店之外，Steen 还于去年 9 月 在高贵林的 United 大街上开了 Inspiration 的第二家店，他 掌控的高端丹麦品牌家具店 BoConcept 也在那里开了第二 家店。 在 Steen 办公室的墙上挂着一块白板，上面写着 A+B=R。 我 问 他 是 什 么 意 思， 他 解 释 说 A 是 Attitude，B 是 Behavior，而 R 是 Result，也就是说要想取得好的结果， 需要有正确的态度和恰当的行为。他的员工们始终谨记这一 条，从态度和行为上努力，结果是宾至如归的优质服务。“就 像乘飞机一样，从见面的问候，到其他细节，我们都让顾客 感觉自己是在头等舱。”Steen 说。
左页： 上：Herman 沙发，来自 Natuzzi Italia。 下：Premier Keramik Drive 桌子，来自 Cattlan Italia。 本页： 上：Billy Keramik 咖啡桌，来自 Cattlan Italia。 下：Paramount 边柜，来自 Cattlan Italia。
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COVER PERSONALIT Y 封面人物
文 / Kelly Bai 摄影 / Alfonso Arnold 化妆、发型 / Heather Nightingale 服装造型 / Kelly Goebel 服装来自 Mine & Yours 和 Turnabout Luxe 场地：Inspiration Furniture
TALKS
Fiona Forbes
讲述自己 的故事
二十多年里，这个著名电视主持人采访 过 3 万多人，一直讲述的都是别人的故 事。现在，是时候让她成为被采访者， 讲一讲自己的故事。
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一
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个人可以一直做自己喜欢的事，并以此
否则看到她现在的成就该是很欣慰吧。“他一直在看着我
为职业是幸福的。Fiona Forbes 的履历很
呢！”她忽闪着长长的睫毛，眼睛里有些晶亮。
长，但从始至终都没离开过媒体行业。从
从此之后，温哥华就少了个律师，而多了个成功的电视主
1997 年到现在二十多年里，她多数是在
持人。二十多年里，她主持过众多家喻户晓的节目：Shaw
各大电视台做节目主持人，间或也在电台
电视台的 Where You Live、Up Front、Fiona Forbes 脱口秀，
和杂志做过。“我不知道除了这行我还能干什么别的。”
Rogers 电 视 台 的 Daytime、Life Network 的 Automotive
她笑着说。
Morning、Joy TV 的 Onstage,City TV 的 Breakfast
不过，二十多年前还在 UBC 上学的时候，Forbes 的职业规
Television，她还与 Michael Eckford 共同主持了 Shaw 电
划是像她父亲一样做一名律师。而且，别看她现在面对镜头、
视台著名的 Urban Rush 节目（之后更名为 The Rush）。
面对人群谈笑风生，任何场合都把控得游刃有余，当初的
这些年里，她的采访对象从首相到摇滚歌星，从天体物理
她可真是腼腆羞怯得很，人多一些就怯场，不太敢当众讲话。
学家到普通大众，林林总总大约有 3 万之众。这是她喜欢
因为要克服这个问题，大四那一年她听从父亲的建议，去
这一行的原因之一： “这让我有机会遇到这么多有意思的人，
上了个主持播音的课程。没想到，从第一堂课开始她就喜
了解他们的故事。”她说。
欢上了这一行，第二天就决定去试镜一个电视台的工作——
现在，Forbes 是自由电视主持人和自由制片人，为 Global
这种事她以前想都没想过。而一个星期后，Forbes 就开始
News 一周一次的《Open House》节目做主持，并报道社
在电视台主持节目了。
区活动和慈善活动。除了工作，她在慈善事业上也倾注了
“我发现我很喜欢这工作，而不做律师又怕父亲会失望。
极 大 的 热 情， 为 CKNW Kids’s Fund、Pink Shirt Day、
但父亲是一个很了解我的人，他打消了我的顾虑，让我做
Dress For Success、Canucks Autism Network 和 Easter
自己喜欢的事。”她说。可惜父亲在二十年前就去世了，
Seals 等慈善组织做出了贡献。
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COVER PERSONALIT Y 封面人物
尽管曾经长久地暴露在聚光灯下和摄 像机前，她最初的腼腆害羞从表面看 已无迹可寻，但骨子里，她依然是那 个腼腆安静的人。如果有时间，她喜 欢和自己的狗一起坐在沙滩上，享受 美好的阳光和景色；要不，就是和朋 友聚一聚，倒上一杯酒，静静地聊聊天。 “我不是太喜欢 party。”她说。
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Win a Dream Lottery Home 贏一個夢想家園 文 /Joe Leary 翻譯 / Yu Zhang 攝影 / Brian Giebelhaus 和 Alfonso Arnold 50
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HOME 美居
“夢
幻家園”這個詞常常與低陸平 原眾多醫院的樂透大獎相連。 它在人們的夢想中是個有如神 殿般熠熠發光的所在，能想象
它有多美好就有多美好。 家居裝潢師 Sandra Hurtley 在裝飾佈置這套房 子時，對於“夢幻家園”的想象是她靈感的源 泉。 Sandra 于 2006 年開創了自己的生意—— Positive Spaces 家居佈置及設計公司， 過去 5 年， 她為多套夢幻樂透屋提供了裝飾佈置服務。 經 Sandra Hurtley 之手佈置的這套卑詩兒童醫 院“夢幻家園”樂透大獎豪宅位於白石鎮，價 值 280 萬元。 Sandra Hurtley 介紹說：“在做夢幻樂透屋這樣 的項目時，住宅建築決定生活方式，因此我的 靈感完全來自於這套住宅的建築。我通過想象 一家人在這裡的生活方式，去佈置每個房間。” 這棟位於白石鎮的豪宅優雅而宏偉，且面積很 大，而她做的就是通過家居裝潢展現一種生活 方式。 “佈置房間有一些固定模式，但我一直試圖打 造出新穎的房間。設計行業的潮流不斷變化， 妳總是希望讓人們看到一些新鮮的東西。”她說。 在這所豪宅中，較為突出的是宴客餐廳采用了 金色蛇皮窗簾，這樣的選擇似乎很大膽，卻是 她最喜歡的特色之一，它們為餐廳帶來的溫暖 和氣質使其成為焦點。 她還喜歡在房間內玩些小創意，將意想不到的 元素添加至整體概念中，令房間變得更加有趣。
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HOME 美居
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這 棟 獎 品 房 占 地 6,200 平 方 尺， 內 設 一 個 460 平方尺的車庫；後院擁有超過 1,000 平 方尺的遮頂露台。地下室亦有兩間合法批準 建造的臥室。整棟房屋有 6 間臥室，5 個全衛， 同時兼顧功能性，擁有地暖、空調、酒櫃， 以及中式廚房。家庭影音室帶有酒吧台。自 動百葉窗、娛樂室、電梯和後院水景則盡顯 現代奢華感。 不僅於 此， 住 宅 每一 層 均 鋪 設 人 工 櫻 花 橡 木 地 板。 衛 浴 套 件 選 用 科 勒 品 牌； 另 外 還 有 Blackstone Saunas 的 紅 外 線 桑 拿 室、 Napoleon 生 產 的 三 面 開 放 式 燃 氣 壁 爐、 Generac 電機，以及廚房全套 Miele 廚電。 戶外露台的 Dreamcast 燃氣取暖火堆則讓這 間只需購買樂透，即有機會贏得的“夢幻住宅” 提升質感。 您的慈善之舉或將令您打破現實，實現夢想， 同時亦可點亮那些有需要兒童的未來！ ■
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Summer Beauty
夏日美容 文 / Kelly Bai
就
像不同的季节有不同的着装一样， 到了夏季，美容护肤品也要换季。 防晒是这个季节的关键词；而抗衰 是所有时候必做的功课，质地轻薄 易吸收的抗衰护肤品在夏季必不可 少；还有那清爽、甜蜜而性感的夏日新香……
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BEAUT Y 美容 防晒 享受明媚阳光的同时，也要注意防晒。紫外线不仅加快 肌肤衰老——肌肤的老化百分之八十来自紫外线，甚至 让你有罹患皮肤癌的风险。因此，不管是从健康角度还 是从美容护肤角度，在温哥华阳光热情如火的夏季，都 要认真对待防晒问题。下面推荐的 Beautycounter 的防 晒组合既有往年热销的明星产品，也有今年推出的新品。 Beautycounter Countersun Tinted Mineral Sunscreen
有色矿物防晒乳 Beautycounter 推出的新品，不仅能防 UVA 和 UVB， 而且颜色接近肤色，能够遮盖皮肤瑕疵，令肤色均匀。 有中度偏白和中度偏黑两种色调，前者比较适合亚洲人 肤色。 在 Beautycounter.com 有售，$51 CAD。 Beautycounter Countersun After Sun Cooling Gel
晒后啫喱 长时间暴露于阳光下之后，这款清爽的晒后啫喱能缓解 肌肤的不适，安全、轻柔的配方还能为肌肤带来保湿效 果。主要成分包括芦荟、海藻和加州罂粟精华。 在 Beautycounter.com 有售，$42 CAD。 Beautycounter Countersun Mineral Sunscreen Lotion
矿物防晒乳液 这 款 轻 薄 的 SPF30 防 水 身 体 防 晒 乳 一 直 是
Beautycounter Countersun Mineral Sunscreen Stick
矿物防晒棒 成分功能与矿物防晒乳类似，配方中添加了具有超强保湿 功能的可可油，令防晒棒可更为顺滑地涂于肌肤。而且它 身材小巧，方便携带。 在 Beautycounter.com 有售，$27 CAD。
Beautycounter 的明星产品。它的成分含有温和的非纳 米锌和富含抗氧化剂的加州罂粟花，能有效防止 UVA 和 UVB 对皮肤的伤害，而且其轻柔、营养的配方极易 被肌肤吸收。另外， 很多防晒霜最大的槽点是抹完后 惨白惨白，并且有很多白渣，这款防晒有效解决了这个 问题。 在 Beautycounter.com 有售，$49 CAD Beautycounter Countersun Mineral Sunscreen Mist
矿物防晒喷雾 Beautycounter 的热销产品，成分功能与矿物防晒乳相 同，喷雾形式更为方便。易于吸收，毫无油腻感。 在 Beautycounter.com 有售，$46 CAD。
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抗衰 Rodial Pink Diamond Instant Lifting Serum
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柔黛粉钻魔法凝胶（日用） 轻盈而滋润的质地非常适合夏季使用，能直达肌肤深层， 同时收紧肌肤，抚平细纹与皱纹，且令肌肤更为饱满。 成 分含有钻石粉末和柔焦活性成份，富含维他命 C 的配方令 肌肤焕发青春亮采。 它可作为完美的妆前护肤品。 Saks Canada、Murale、Shoppers Drug Mart 和 Shoppersdrugmart.ca 有售，$95
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香水 Jean Paul Gaultier Scandal A Paris 一双曼妙的长腿姿态优美地伸出瓶口，而瓶身是粉红色的， 不必过多言语，从外包装已经能领略到 Scandal 性感的女 性魅力。这款香水的形象大使、俄罗斯超模 Irina Shayk 修 长的美腿、性感的气质与 Scandal A Paris 真是很搭。 甜美的蜂蜜混合了高雅的栀子花香以及性感的广藿香，描 绘了一个甜蜜、优雅而性感的巴黎女子。 在 Hudson ‘s Bay 有售，50ml / $105，80ml / $138。 Prada La Femme Water Splash 瓶身上清新的花朵图案带来夏日的凉爽，这款限量版女用 香水混合了强烈的橘子味道与圆润的木兰花香，而底蕴是 性感的檀香。 在 Hudson ‘s Bay 有售，150ml / $110。
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CLARINS launches four new fragrances MUGLER: Alien Fusion
MUGLER: Alien Man Fusion
Attention, fragrance in fusion: a fiery fragrance escapes from the bottle. Sambac Jasmine, the signature ingredient and intrinsically a flower of the sun, gives way to radiant Orange Blossom… Through its intense fragrance trail, Alien Fusion revisits is predecessor in its own unique hot spicy version, offering an olfactory reinterpretation of this moment when the elements passionately melt together. The perfume of a new incandescence that glows, fiery and enveloping.
Alien Man Fusion electrifies the senses. In a high voltage hot-cold dichotomy, under opposing stars, the fragrance blows sparks into the electric heat. Between contrasting rays of the sun and moon, the Eau de Toilette outlines a sophisticated masculinity with a animal sensuality. An olfactory inferno, intense, addictive, and energetic.
The Bottle The Alien Fusion bottle is a precious stone in its rough state. A sacred talisman set in gold, its glass is coloured with an incandescent red like the rarest ruby. Slightly translucent, this new fiery red bottle encapsulates the colour of molten Sun, spreading a soft light of hope – the power of an eclipse captured in a bottle.
The Bottle Alien Man Fusion reinterprets its monolithic predecessor in a sapphire blue with luminous reflections. There, where the single line of silver matches the golden claws of the feminine version, the new bottle embodies a precious stone of such a vibrant blue that it becomes supernatural. With its smooth facets and sharply defined edges, it draws a transparently graphic and virile silhouette. A vibrant halo, like a rough sapphire in the hand of a man.
Available at Hudson’s Bay, Shoppers Drug Mart, Jean Coutu, Murale and Sephora. 60ml $114.00.
Available at Hudson’s Bay. 100ml $90.00.
MUGLER: Angel
AZZARO: Wanted Girl
An emotionally-charged perfume that makes every day magical, Angel Mugler shines brilliantly in the sky of great perfumes and constantly inspires new wonder. Embark on a magical journey into the Mugler universe, where memories of sweet moments intermingle with visions of glamourous women. With its tender, gourmand and captivating fragrance trail, Angel creates a unique relationship with it wearer.
Wanted Girl is an Eau de Parfum that's hard to classify. If you really had to put a label on it, it would be a Floral Oriental Gourmand. However, it’s much more than that, with three all new accords for a three dimensional floral quality. Its trail? 3D flower that's exactly like her: explosive, alluring, and delectable… but never too sweet!
The Bottle 100 ml – New Star The bottle is a star, the fetish symbol of Thierry Mugler. A glass start cut like a diamond, sparkling and mysterious facets like a kaleidoscope of emotion… This new star shapes joins the Mugler constellation.
The Bottle A true work of art, this delicate flower hides quite a few tricks under its glass petals and metal neck. The bottle is slightly inclined – like a desire it arouses. The transparency of the glass showcases the radiant fragrance that packs quite a punch. And, for the ultimate finish, the cap is engraved with the signature medallion, round like a token and golden like the sun: Azzaro.
Available at Hudson's Bay, Shoppers Drug Mart and Jean Coutu. 100ml $188.00.
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Available at Hudson's Bay, Shoppers Drug Mart, London Drugs, Jean Coutu, Brunet, Uniprix and Familiprix. 50 ml $97.00 | 80 ml $127.00.
AUTO FUN 驾趣
Discovering BC with Porsche
探索 BC 保时捷之旅 文 / Kelly Bai
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这不仅是一次驾驶， 一场旅行……
清
晨，从温哥华国际机场出发，我们一行 二十多人分别驾驶保时捷 911 Carrera S 和 4S，穿过繁忙的温哥华市中心，驶上 海天公路，向着惠斯勒前进。阳光异常明 媚，配着海天公路的美景，更有完美座驾
在蜿蜒多弯的道路上行驶带来的无限乐趣，对于热爱驾驶的 人来说，如同跌进了欢乐谷。 这是保时捷的 BC 探索之旅，四天三夜的旅程，这才是欢乐 的开始。海天公路是我最爱的一条驾驶路线，九曲十八弯 总能让驾驶成为一项好玩的游戏，更何况是和保时捷经典 的 911 Carrara S 一起！它过弯时的沉稳笃定与顺滑犹如鸟
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AUTO FUN 驾趣
儿飞过水面，轻巧而不起涟漪。
凸凹路面，车的一侧后轮一度悬空，但也毫无难度地过去
如果说上午玩的是速度与激情，那下午的游戏就是荒野探
了，真是神奇！这是由于中央差速器锁闭，位于后桥的差
险。我们在惠斯勒附近的山里，开着 Cayenne S 玩越野。
速器由电子系统进行控制，对四个车轮通过电子系统进行
这可比通常意义上的越野生猛多了，荒野之中很多地方不是
辅助控制，将空转的车轮进行刹车，从而将动力传递到有
大坑，就是水塘，而握着 Cayenne S 的方向盘，仿佛驾驶
附着力的车轮上去。而过水塘、下陡坡这些对卡宴 S 来说，
着一辆无所不能的超级坦克，遇坑过坑，遇塘过塘，甚至在
真是小事一桩。而且，只要按下坡道辅助系统，崎岖多石
一些根本没有路你也想不到车可以走的地方，它能轻轻松松
且多碎沙的六、七十度陡坡你可以完全松开刹车，只要握
趟出一条路来。
好方向盘，它会将速度控制好，完全不会出现打滑现象。
说真的，不是亲身体验、亲眼看到，你根本不会相信一辆车
同车的伙伴一路惊呼，卡宴 S 霸道的越野能力彻底令大家
居然可以做到这些：45 度侧倾走过一段泥泞的弯路，心惊
折服。
胆颤怕它会翻车，而它轻松而过；鼓包与大坑相连的极度
第二天从惠斯勒去往弗农（Vernon），一路美景如画。
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我们一起驾车，一起品尝美食， 一起欢乐玩耍，几天里一起经历了很多 美好的瞬间。这些瞬间会永远地留在记忆里。
之前从温哥华去奥肯纳根数次路过弗农，但从未走过从惠斯 勒去弗农这个路线，没想到这条路如此美丽。天气依然难得 的好，阳光明媚，周围山峦秀美，绿野如茵。尽管路上交通 繁忙，但前著名赛车手、保时捷教练 Kees Nierop 总能想到 办法带我们在山里的一段多弯的路上撒上一阵欢。 下午到达弗农的 Sparkling Hill Resort。 数个小时的长途驾驶， 大家有些疲累，一进酒店大堂扑面而来的山湖美景让人不免 振奋起来。而入得房间更是不由怔住了，灿烂的阳光洒在洁 白的床上，整面墙的落地大窗就这样让碧蓝的奥肯纳根湖一 览无余地陈于眼前，轻柔浪漫的背景音乐与面前的湖景有如 天人之合。面窗而坐，沐浴着金色的阳光，在这样的美景与 音乐里，幸福得几乎要融化了。
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AUTO FUN 驾趣
第三天最令人兴奋的莫过于在 Area 27 的赛道驾驶了。早上
在短短 30 米内将速度从百降到零，这让你在疯狂加速的时
从弗农出发，两个小时就到了，它就在奥利弗（Oliver）东
候心里是有底的——你知道它能让你在入弯之前短时间内将
边一点点。这个新建的赛道总长达 4.83 公里，完全按照国
速度降下来；过弯时的稳定和超强操控性让你感觉人车合一，
际汽车大赛的赛道规格而建。午饭过后，教练 Kees Nierop
它能完美地随你的心愿。驾驶这样高性能的车并且有 Kees
在白板上讲解了各种弯的入弯出弯路线和技巧后，我们就迫
这样的高手一起刷赛道，让这场疯狂的游戏好玩刺激而毫无
不及待地跟他开上赛道进行实操了。
风险。经过这一个下午的训练，感觉长进了不少。
我们轮流跟在 Kees 的车后，跟着他一起加速、减速，随着
第四天大家踏上返程，而我留下来参加另一个活动。依依不
他的路线过弯，他不时通过对讲机下达指令，给予评价。刷
舍地告别，虽然时间短暂，但我们一起驾车，一起品尝美食，
了几圈下来，大家的水平都有显著提高。令人感慨的是 911
一起欢乐玩耍，几天里一起经历了很多美好的瞬间。这些瞬
Carrera S 在赛道上的完美表现，提速飞快，3.9 秒即达每小
间会永远地留在记忆力。
时百公里，最高时速能飚到 306 公里；而跺下刹车，它能
这不仅是一次驾驶，一场旅行……
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TRAVEL 悠游
BC’s Epicurean Highway 奥肯纳根山谷的
酒与驾
旧金山现代艺术博物馆外观
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TRAVEL 悠游 赛车与饮酒这两件快乐而疯狂的事 在奥肯纳根山谷都可以纵情享受， 只要不两件事一起做。
上：二期的俱乐部会所业已 建成。 右：按照国际汽车大赛赛道 的标准而建的 Area 27。
文 / Kelly Bai
从
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前，奥肯纳根一年也见不着几辆豪华超跑；
乐部的会员也是这里的会员。
而现在，这个阳光灿烂、葡萄园遍布、美
第二天清晨，我们作为乘客上了赛道，体验由专业赛车手驾
酒飘香的山谷里，响彻着马达的轰鸣声，
驶的感觉。赛道全长 4.83 公里，根据天然地势起伏设计了
法拉利、保时捷、兰博基尼成群结队飞驰
16 个弯，包含了所有经典国际汽车大奖赛赛道的基本要素。
而过，甚至帕加尼、布加迪等超跑中的超
之前与保时捷车队一起亲自开过这个赛道，现在体验一下专
跑也在这里一现身影。吸引它们前来的是山谷里新建的国际
业车手过弯的速度和路线，两相比较，获益匪浅。
级赛道 Area27。而我也因了这个缘由在这里过了个与赛道
在赛道上挥洒过激情，到了酒乡怎能错过这里的美酒？赛车
和美酒相关的美好夏日周末。
与饮酒都是快乐而疯狂的事，只要两件事不一起做，就可以
Area27 是由专业赛车手、1997 年 F1 世界冠军雅克 . 维伦
纵情享受它们的美好。我们由专车接送，从一个酒庄到下一
纽夫（Jacques Villeneuve ）设计的，2016 年破土动工，
个酒庄。
如今一期赛道早已完工，二期的俱乐部会所也已建成。我们
La Stella 坐 落 在 Osoyoos 湖 边， 阳 光 充 足 的 奥 克 那 根 山
此次前来参加了会所的落成典礼。典礼在二楼的餐厅举行，
谷南部。在酒庄二楼的户外大平台上，可以一边品着美酒
餐厅呈开放式格局，面积达 3200 平方尺，落地大窗将赛道
一边欣赏美丽的 Osoyoos 湖和葡萄园的景色。酒庄产的
的景色一览无余。外面是 2500 平方尺的户外平台，有烧烤区，
Allegretto、Vivace 和 Maestoso 都是以意大利音乐术语命
更可以清楚地俯瞰赛道的情况。会所里还包括会员储物间、
名，款款美味。
教室和驾驶员专业器材商店。
离 La Stella 不 远，Tinhorn Creek Vineyards 就 在 奥 利 弗
露天停车场仿佛是一个大型国际超跑车展，各款豪华超跑争
（Oliver） 的 南 边， 奥 克 纳 根 山 谷 里 著 名 的 Golden Mile
奇斗艳；大厅里音乐震天，人头攒动。赛道的 300 个会员
Bench 酒区。这里在夏季会举办各种音乐会，酒庄里还有
名额早已售罄，人群里见到一些熟面孔，和我同一个跑车俱
一流餐厅 Miradoro Restaurant，当然，用酒庄葡萄园里自
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TRAVEL 悠游
上：乘着 Covert 农场红色古董卡车在浩瀚的葡萄 园和蔬果园里穿行，有种田园牧歌般的风情。 右：在 Covert 农场你可以品尝从葡萄藤上摘下的 准备酿酒的葡萄；坐在庭院里佐着小食品美酒是非 常惬意的事。 下：La Stella 酒庄
产的葡萄酿造的美酒更是不用说了——我们品尝了多款， Oldfield 系 列 和 Oldfield Reserve 系 列 是 酒 庄 的 高 阶 酒， Oldfield Reserve 系列的 Chardonnay 2017、Syrah 2015 和 2016、Pinot Noir2014 是我的最爱。 Covert 农场是一个好玩的地方，650 英亩的土地既是全加 拿大赫赫有名的有机农场，也是葡萄园和酒庄。农场经历 Covert 家族四代人之手，坚持从农场到餐桌，从葡萄园到 酒杯提供 100% 的天然有机食品。 乘着农场 1952 年的红色古董卡车，在浩瀚的葡萄园和蔬果 园里穿行，有种田园牧歌般的风情。游客们通过农场提供的 一个半小时观光游，可以了解到这个地区的沙漠地形和独特 B O U L E VA R D
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TRAVEL 悠游
左上：Osoyoos 湖畔的 Watermark Beach Resort 左下：Black Hills Estate Winery
的土壤，亲自喂奶牛、摘草莓，品尝从葡萄藤上摘下的准备 酿酒的葡萄……之后，惬意地坐在荫凉的院子里，品上几杯 农场酿造的葡萄酒，搭配着从园子里新鲜采摘的蔬果还有香 肠和奶酪，是夏日里美妙的时光。 在 Terrafina 晚餐也是个美妙的经历。这个托斯卡纳风格的 餐厅位于奥利弗的 Hester Creek Estate Winery。我们坐在 户外，面对辽阔的葡萄园和奥克纳根山谷的美景，吹着清凉 的晚风，品尝美食和美酒，酒不醉人，美景也让人醉了。 在 下 榻 的 Watermark 酒 店 餐 厅， 我 们 还 与 River Stone Estate Winery 的 创 始 人 Ted Kane 共 进 了 一 顿 葡 萄 酒 午 餐。Ted 对酿酒有着狂热的迷恋，从 17 岁就开始酿造葡萄 酒。意识到最优质的葡萄酒源自最好的葡萄，他寻寻觅觅， 终于在奥肯纳根河边找到了一块适合种植出优质葡萄的土 地，就是现在酒庄的所在地。River Stone 葡萄园里种植着 Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Malbec 和 Petit Verdot 5 种 波 尔 多 红 酒 的 葡 萄 品 种， 以 及 Pinot Gris 和 Gewurztraminer 两 种 白 葡 萄 酒 的 品 种， 而 River Stone 出品的 Corner Stone 波尔多风格的葡萄酒名闻遐迩， 酒体的丰满、层次的丰富令人印象深刻。 顺 便 说 一 下 这 家 酒 店，Watermark Beach Resort 位 于 Osoyoos 湖边，波光粼粼的湖水成为房间里的一景。每套 房间都是超大的两居室，带客厅和厨房，很适合家庭使用。 另外，这里的餐厅也不错，还有游泳池、户外热水池、水上 滑梯、蒸汽桑拿以及 Spa 按摩。这里离赛道 Area27 和各家 顶级酒庄都不远，是我此次奥肯纳根山谷美酒赛道之旅的理 想落脚点。 最 后 一 站 是 Black Hills Estate Winery 为 推 出 2017 年 份 Nota Bene 举办的狂欢聚会。美味的小食、恣意畅饮的美酒， 还有现场音乐表演、娱乐节目令气氛升到燃点。人们举杯庆 祝，热烈交谈，随着音乐起舞，浩瀚的葡萄园淹没在音乐的 摇摆中，成为欢乐的海洋……
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M8 Turns Up the Heat for Peak Summer
耶鲁镇海边的美食餐厅 72
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FOOD 美食
耶鲁镇中、意风格的餐馆 M8 推出临水露天 平台和应季美食、美酒
文 / Kelly Bai
沿
着耶鲁镇的海堤走到 Burrard 大桥下，你 必会与 M8 相逢。这个将中式菜肴与意大 利烹饪完美融合的餐馆，刚刚开放了 30 个座位的户外平台。每日，食客们坐在这 里享受清凉的海风，美丽的海景，还有主
厨毛鑫特别打造的当季美食和鸡尾酒以及世界各地的各款美 酒，成为耶鲁镇海边的盛景。 尽管 M8 还是温哥华餐饮界的新成员，但厨师长毛鑫已经 是这行的老兵。从温哥华艺术学院烹饪艺术专业毕业之 后， 他 在 CinCin、Jerico 网 球 俱 乐 部 餐 厅 和 Cioppino’s Mediterranean Gill 等 著 名 餐 馆 历 练， 还 先 後 开 了 包 括 MoMa Bistro 在内的几家自己的餐厅，M8 是这位年轻的餐 饮界老兵在从业 10 年后的新成果。 菜单上的招牌菜有毛鑫从祖父那里传承的 Shimeiji 蘑菇天妇 罗，还有香酥鸭配大豆 Cassoulet、虎虾 Bucatini、鲜嫩的 小牛脸肉配神秘的宫保鸡丁酱……菜单会根据季节和天气而 调整菜单，采用本地应季的农场蔬菜，所以每次来的时候都 会有新惊喜。 而酒单与美食同样精彩，除了世界各地的美酒，主厨毛鑫还 特制了别具一格的应季鸡尾酒，例如利莱酒与绿茶、柑橘、 桂花和橙花混合的 Green Tea Cooler 以及用中国白酒与波 旁佳酿打造的 Baijiu Sour。 除了户外平台，M8 餐厅内部还有 60 个座位，装修极具格 调：豪华的茶色长椅，棱角状的金纹镜面镶板，颠覆想象的 中国歌剧艺术作品，威尼斯石膏装饰以及当地设计师 Randy Zeiber 设计的黄铜和天然大理石灯具，Space Harmony 获 奖设计师 Negar Reihani 为这片空间创造出了高雅与休闲融 合的平衡感。 M8 的户外平台开放时间为每周二到周日，提供午餐、欢乐 时光、晚餐和周末早午餐服务。
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Golf Burnaby EnjoYYable Golf for EverYYone
Golf Burnaby, with its facilities nestled within the heart and spectacular natural beauty of the Lower Mainland, offers many of the luxuries experienced within a private club setting.
Burnaby Mountain Golf Course & Driving Range in North Burnaby This popular golf course boasts natural tree lined and gentle rolling terrain offers blend of charm, character and serenity.
Riverway Golf Course & Driving Range in South Burnaby
One of the premier golf courses in the area. With imaginatively designed links-style fairways, lined by sweeping mounds of wild fescue, this course has an array of white tan bunkers and water hazards that are strategically placed to make every shot exciting.
golfburnaby.ca
八月活动 KITS FEST 基斯兰奴海滩节
ABBOTSFORD AIR SHOW 阿波斯福特航空展
基斯兰奴海滩节是一个融合健康与体育的社区活动，皆以
阿波斯福特航空展在过去 50 年内已逐渐成为一个不分国界
展现社区对各年龄层和不同行业人士的包容性。我们希望
的国际航空节，吸引众多市民和专业人士前往关注航空发展
通过举办活动和对公园设施升级等方式传递积极正面的精
史及日新月盛的科学技术。
神，有助社区建立更强大及和谐的环境。
时间：8 月 9 日至 8 月 11 日
时间：8 月 9 日至 8 月 11 日
地点：Abbotsford International Airport,
地点：Kitslano Beach
30440 Liberator Ave.
活动详情：WWW.KITSFEST.COM
订票：www.abbotsfordairshow.com
SEAWHEEZE HALF MARATHON & SUNSET FESTIVAL 温哥华半程马拉松赛 & 落日狂欢节
ANIREVO 动漫展
温哥华半程马拉松赛全长 21.1 公里，沿途拥有无敌风景，
竞赛、服装、舞蹈、游戏和音乐表演等，为热爱动漫和日本
可欣赏美丽的大海，呼吸新鲜空气，与周围的观赏者击掌
文化的民众提供相互交流的平台。
庆祝，享受夏日轻松氛围。
时间：8 月 9 日星期五至 8 月 11 日星期日
时间：8 月 17 日星期六
地点：999 Canada Place Vancouver
地点：Thurlow and W. Hastings Streets 起点
订票：www.animerevolution.ca
活动详情：www.seawheeze.com
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温市中心会展中心将举办一年一度的动漫展，旨为宣传日本 动漫及文化。为期三日的展会中，主办方将安排艺术、动画、
ENTERTAINMENT 娱乐 LES DAMES SUMMERDINE 夏日晚宴
舞台中央表演的现场音乐一直持续至晚上 10 时，绝对是夏
年度夏日晚宴 8 月 14 日再次回归，比以往任何时候规模都
日休闲的好去处。
要盛大。试想从温哥华到欧肯纳根，从菲沙河谷到温哥华岛， 一个晚上不同地区共有 22 场宴会同时举行，提供多达 200 个座位，这绝对是一场美食盛宴。 时间：8 月 14 日晚 6 时 30 分 地点：多个地点，1424 West Broadway，Vancouver 订票：www.lesdames.ca/events/
时间：星期五晚至 9 月 27 日星期日 地点：The Shipyards, North Vancouver 订票：https://vancouversnorthshore.com/events-festivals/ shipyards-night-market/
ALBERTO GIACOMETTI: A LINE THROUGH TIME 阿尔贝托 . 贾科梅蒂艺术展 温哥华艺术馆展出 20 世纪瑞士最著名和最有影响力艺术家
CLOVER VALLEY BEER FESTIVAL 素里 Clover Valley 啤酒节 今年的啤酒节有约 40 个酒厂参加，其中包括经常参加该节 日的 Central City ( 素里 ), Dead Frog, Deep Cove ( 北温 ), Foamers’ Folly, Hoyne Brewing, ( 维多利亚 ) Moody Ales ( 满地宝 ), Stanley Park Brewing, Parallel 49, Trading Post, Yellow Dog and Vancouver Island Brewing；现场还有享用 不完的美食和音乐表演。
阿尔贝托 . 贾科梅蒂的 130 件作品，包括其在雕塑、绘画、 素描和设计领域的精彩杰作。展览让观众欣赏阿尔贝托 . 贾 科梅蒂创作才能之外，也展示了他在巴黎和伦敦生活时所 创造作品的影响力。 时间：即日起至 9 月 29 日星期日 地点：Vancouver Art Gallery 订票：www.vanartgallery.bc.ca
时间：8 月 10 日星期六中午至晚上 5 时
RICHMOND NIGHT MARKET 列治文夏日夜市
地点：Bill Reid Millennium Amphitheatre at the Cloverdale
在这里您可以寻找到最正宗的亚洲街头美食，以及琳琅满
Fairgrounds，17728 64th Avenue, Surrey BC
目的小商品 。多数小摊主愿意与购买者讨价还价，来到这
订票：$45 和 $70；gibbonswhistler.com/festivals-events/
里您可以尽情开启爱谈判的内心，说不定能够收获颇多。
clover-valley-beer-festival/
列治文夏日夜市还提供各类娱乐节目，从音乐和舞蹈表演 到嘉年华游戏，总有一款符合您的要求。
SHIPYARD NIGHT MARKET 北温夏日夜市
时间：即日起至 10 月 4 日星期五
每个星期五晚上您会在这里看到超过 100 个摊位售卖各国
地点：列治文
美食和本地土特产。夜市提供美食之余，还有音乐和歌舞 表演。此外，现场还有一个啤酒花园，您可以享用到当地 的手工啤酒和水果酒等，不过您的年龄必须要超过 19 岁。
订票：www.richmondnightmarket.com
OUTDOOR SUMMER FILM SERIES 夏日户外电影节 Reel 2 Real 国际电影节之青年户外免费电影系列在今年迎 来更为盛大的场面。从 8 月 16 日至 30 日，每逢周五放映 三场电影。影片包括奥斯卡提名动画片 Song of the Sea、 加拿大本土短片电影 From Coast to Coast，以及由已故演 员 Bruno Ganz. 主演，改编自畅销儿童故事 Heidi 的电影。 时间：2019 年 8 月 16 日、23 日、30 日 地点：Ron Basford Park GRANVILLE ISLAND 订票：www.r2rfestival.org, info@r2rfestival.org, 或 www.facebook.com/R2Rfestival 左页及本页图片为温哥华美术馆展出的 阿尔贝托 . 贾科梅蒂艺术展
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ENTERTAINMENT 娱乐
八月音乐 & 舞蹈 WEIRD AL YANKOVIC 2019 年弦乐连线之旅。这是一场结合摇滚和喜剧的表演， 以服装、道具和视频互动为特色，并且整场表演均由管弦 乐队完成，可谓独一无二。 时间：8 月 19 日晚 8 时 地点：: Queen Elizabeth Theatre， 650 Hamilton at Georgia, Vancouver 本图为 TEATRO INTIMO DEL FLAMENCO
SUMMER NIGHTS CONCERTS AT THE PNE PNE 夏日音乐会
TEATRO INTIMO DEL FLAMENCO Karen Flamenco 将华丽及大型的弗拉门戈舞蹈带到一个小 型舞台之上。这场时长 1 小时的表演欢迎所有年龄层的朋 友们到此欣赏传统的弗拉门戈音乐、舞蹈和魔术等。剧院
PNE 夏日音乐会邀请全球各地音乐人士前来与民众狂欢，
风格及小酒馆样式的餐桌座位，让每位观众都能体验经典
受邀嘉宾包括 Blue Rodeo, ZZ Top, 98 Degrees, Burton
的西班牙式弗拉门戈舞坊。
Cummings, Vince Neil, Smokey Robinson, Collective Soul
时间：活动直 2020 年 5 月 1 日星期六结束
& Gin Blossoms, Styx, UB40, Colin James, I Love the
地点：The Improv Centre, Granville Island
90’s with Vanilla Ice, MC Hammer with Bobby Brown,
订票：www.teatrointimodelflamenco.com/
Billy Idol 等。 时间：8 月 27 日星期二晚上 8 点半 地点：PNE Amphitheatre ， 2901 East Hastings Street Vancouver, BC 订票：www.pne.ca/events/list/
BURNABY BLUES AND ROOTS FESTIVAL 2019 本拿比户外音乐节
ROCK AMBLESIDE PARK 2019 为期三天的经典摇滚节，邀请众多知名音乐家参演，他们 都是 24 张白金唱片，15 张黄金唱片，或是 12 个朱诺奖的 得主，包括 like Tom Cochrane and Red Rider, Headpins, Streetheart, Sass Jordan and Honeymoon Suite 等，他们 将在风景如画的西温公园为观众带来一场摇滚盛宴。您还 可以在现场享用美食，饮料，甚至前往海滩享受夏日之美。
过去 19 年中，每年的本拿比户外音乐节都是一大亮点，吸
时间：2019 年 8 月 16 日至 18 日
引众多音乐爱好者齐聚一堂，欣赏音乐带来的美好乐章。
地点：Ambleside Park, West Vancouver
混合了民谣、美国乡村音乐、摇滚和古典蓝调乐，今年参
订票：www.rockamblesidepark.com
加活动的艺术家有 Feist, Lord Huron, Dan Mangan, The War and Treaty, William Prince and Southern Avenue 等。 如此音乐盛会怎能错过，快来一起沉醉在音乐中吧。 时间：8 月 10 日星期六下午 1 时至 10 时 地点：Deer Lake Park，6450 Deer Lake Avenue Burnaby 订票：ticketmaster.ca 或 burnabybluesfestival.com
INDANGAMIRWA VANCOUVER 温哥华 Indangamirwa 是一个致力于保护、教育和宣扬卢旺 达传统音乐、舞蹈和文化的舞蹈团。 时间：8 月 11 日星期日下午 1 时和 3 时 地点：Performance Works, Granville Island on the outdoor stage at Ron Basford Park. 订票：免费
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Leeta Liepins 和 Jim Gordon 是 电视节目“Our City Tonight”的主持 人 / 执行制片人，该节目每周日 下午 12:30 在 CityTV 播出。他们 每周都将盘点温哥华的娱乐、夜 生活、音乐、时尚、商业、汽车、 美食、鸡尾酒和葡萄酒。 关注他们 @ourcitytonight
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Actor Kiefer Sutherland, known for movies like Stand by Me, A Few Good Men and more, walking the red carpet at Whistler Congratulations to sponsors Cheryl Green, Film Festival. Photo left, Tim Green and Lynn Valley Days event provided by Whistler organizer Jeanette Duey. Film Festival.
Chuck Keeling, Vice President, stakeholder relations and responsible gaming, Great Looking good on the red carpet at the Leo Awards areCanadian Gaming Mandara Lebovitz, from left, with Marla and JustinCorp, Ross,poses with the pretty casino ladies at Johanna Marlowe and Shelly Davis. the opening of the new Elements Casino in Surrey
Canadian actor Bruce Greenwood on stage at the Whistler Film Festival. Photo provided by Whistler Film Festival. Stunt woman Tamara Daroshin with leading man Steve Bacic, who is well known for his roles in the Vancouver filmed “Garage Sale Mysteries” series.
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West Van counillor Marcus Wong, left, with federal candidate and businesswoman Gabrielle Loren, and past foundation chair Geoff Jopson at the West You know him for hisVancouver movie Foundation’s roles in Trainspotting, The Lawn F u l l M o n t y aMayor’s nd Jam es Bowling event. Bond’s The World is Not Enough. Actor Robert Carlyle on the red carpet at the Whistler Film Festival. Photo provided by Whistler Film Festival.
BOULEVARD
S O C I E T Y
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Actor Kiefer Sutherland, known for movies like Stand by Me, A Few Good Men and more, walking the red carpet at Whistler Film Festival. Photo provided by Whistler 2 Film Festival.
Chuck Keeling, Vice President, stakeholder relations and responsible gaming, Great Canadian Gaming Corp, poses with the pretty casino ladies at the opening of the new Elements Casino in Surrey
Canadian actor Bruce 4 5 3 Greenwood on stage at the Whistler Film Festival. You know him for his movie Photo provided by roles in Trainspotting, The Whistler Film Festival. 1. Mindtool Films' Shayne May, left, and Trevor Mirosh at the Leo Awards - their new short film "Exhibit Man" was nominated F u l l in M eight o n t y categories. a n d J a m e2.s Lynn Valley Lions members Jeb Johnson and Matt Somerville with president Eric Miura at the Lynn Valley Days gala evening event. Bond’s 3. Leo The Awards president Walter World is Not Daroshin, seen here with wife Tina Thorndycraft, knows what it takes to put on a red carpet event and, with business partner E n o u gSonny h . A cWong, t o r R ohave b e r t been honouring BC talent for over 20 years. 4. Celebrating Lynn Valley Days and community spirit are Bruce and Elayna Diemert. wasred a happy day as Carlyle5.onIt the carpet at the West Vancouver Foundation celebrated their 40th anniversary at the Mayor’s Lawn Bowling fundraiser. From left: foundation chair Nancy the Whistler Film Farran, Festival.Elaine McHarg and Virginia Bird. n Photo provided by Whistler Film Festival. 136 新 居 生 活
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PARTING SHOT 結語
Photo by Alfonso Arnold
WE LIVE IN AN ABBREVIATED WORLD 文/ Leeta Liepins 翻譯/ Yu Zhang OurCityTonightLeeta@gmail.com
節奏的生活方式似乎已對我們的神經、行 為，甚至禮儀產生了負面影響。每每溝通之 時，社會好像已經忘記了傳統的禮貌和禮儀 性的問候。許多形式的交流和溝通都是簡單 粗暴的直入主題。無論是用智能手機、平板 電腦、iPad還是電腦編寫對話內容時，多少 人會因為圖方便，而省去易於分辨句意的元音，對字詞 進行縮寫。慶幸的是，我們擁有互聯網搜索引擎，能夠 有效破譯壹些無法理解和模糊的縮寫文字。這種防禦性 的方法在壹定程度上可以避免面對未知文字時的挫折和 尷尬。 事實上，每壹代人都會使用壹種所謂的分離機制將那個 時代的成年人與年輕人分開。俚語的出現旨在創造壹種 新型語言，並提供相應的歸屬感及個性。而掌握這種說 82
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話方式都是體現了每壹代人的時尚與酷。 文字縮寫是我們文化的壹部分。雖然這種語言源起年輕 壹代，但成年人很快就把這種分斷式的語言融入日常交 流與正式通信中。如今，準確寫作的技巧似乎已被遺 忘。在追求快速表達過程中，人們常常犧牲語法的正確 使用。這種不規範的做法實際上影響了所有利用科技作 為交流平臺的每壹代人。當然，猜測那些缺少元音和輔 音詞句的意思，理論上是沒有任何難度的。不過，當利 用電子通訊時，面對雙關語和缺乏上下文聯系的內容 時，出錯的幾率就會變得很高。n Leeta Liepinsn Our City Tonight節目主持人， 該節目每週日中午12:30在CityTV播放。 LifewithLeeta @OurCityTonightn
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