Illamento en Placa TÉCNICAS DE SEMENTEIRA EN MASA e DE ESTRIADO 1. Debuxa o aspecto das placas
Esgotamento por estría
CUESTIÓNS: 1. ¿Obtívose unha separación correcta partindo dos cultivos bacterianos mixtos? Si, xa que en cada cadrante aparece menor cantidade de microorganismos e xa no segundo cadrante aparecen algunhas colonias aisladas. 2. ¿En que consiste a selección dunha colonia? A selección dunha colonia consiste en illar unha colonia bacteriana especifica a partir dun cultivo bacteriano mixto para obter un cultivo puro . 3. Respecto á utilización de agar fronte á xelatina como axente espesante, procura información para enche-lo seguinte cadro.
Composición química
Xelatina Principalmente por coláxeno, ademais está composto por sales minerais e auga.
Agar-agar É un polimero de galactosa, en realidade e un mezcla de agaropectina e agarosa.
Temperatura requerida para a súa fusión Temperatura de solidificación ¿É posible un ataque enzimático por parte das bacterias?
37ºC
85ºC
18ºC É licuable (hidrolizable) por moitas bacterias.
31ºC - 40ºC É resistente a acción degradativa da maioría das bacterias.