N69 10 2020
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© Elegante
ENVIRONNEMENT | MILIEU
Chaque tasse de café Nespresso sera neutre en carbone d’ici 2022 Les opérations de Nespresso sont neutres en carbone depuis 2017 et la marque s’engage désormais à atteindre une neutralité carbone totale sur l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement et du cycle de vie de ses produits. Pour la Belgique et le Luxembourg, Nespresso aura compensé, dès fin 2020, la totalité des émissions de carbone de chaque tasse de café Nespresso Professional, c’est-à-dire chaque tasse consommée par ses clients professionnels.
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espresso s’engage aujourd’hui à ce que chaque tasse de café Nespresso, tant pour les particuliers que pour les professionnels (bureaux, restaurants, hôtels, etc.). , soit neutre en carbone d’ici 2022. Cette nouvelle ambition s’appuie sur plus de 10 années de travail au cours desquelles Nespresso a réduit ses émissions de carbone et compensé le reste grâce à l’agroforesterie. “Le changement climatique est une réalité et notre avenir dépend de notre capacité à aller plus loin et plus vite dans nos engagements en matière de durabilité. C’est pourquoi nous accélérons nos engagements pour offrir à nos consommateurs un moyen de boire une tasse de café neutre en carbone d’ici 2022. Il s’agira donc d’un café, fait à partir des grains les plus délicats et les plus rares, provenant d’un approvisionnement durable. Je crois sincèrement que notre entreprise et l’industrie du café peuvent montrer au reste du monde la voie à suivre en s’attaquant à cette question urgente”, a déclaré Guillaume Le Cunff, CEO de Nespresso.
Ayant déjà atteint la neutralité carbone dans ses opérations (piliers 1 et 2) depuis 2017, le nouvel engagement de l’entreprise portera sur les émissions issues de sa chaîne d’approvisionnement et le cycle de vie de ses produits (pilier 3). Nespresso atteindra la neutralité carbone grâce aux initiatives suivantes : la réduction des émissions de carbone et la plantation d’arbres au sein et autour des plantations de café où Nespresso s’approvisionne en café (insetting) ainsi qu’en soutenant et en investissant dans des projets de compensation de haute qualité (offsetting). 1. Réduire les émissions de carbone : un élément crucial de la vision de Nespresso est la décarbonisation de sa chaîne de valeur. Les initiatives immédiates comprennent : • Utilisation durable de l’énergie dans ses opérations : l’utilisation d’une énergie 100% renouvelable dans toutes les Boutiques
Nespresso et l’utilisation accrue du biogaz dans le processus de fabrication. • Circularité accrue des produits et emballages Nespresso : augmenter l’utilisation de plastique recyclé dans les machines Nespresso, ainsi que d’aluminium vierge recyclé et à faible teneur en carbone dans les capsules de café. 2. Planter des arbres dans les fermes caféières et les paysages environnants (insetting) : Les arbres constituent le meilleur moyen de capturer le carbone de l’atmosphère tout en investissant dans la nature et en créant un système agricole régénérateur. La plantation d’arbres fournit l’ombre nécessaire pour améliorer la qualité et la quantité d’une récolte de café. Les racines contribuent également à protéger contre l’érosion et les glissements de terrain et à favoriser la régénération des sols. Avec son partenaire Pur Projet, Nespresso va tripler la capacité de plantation d’arbres (avec de l’insetting)
