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N69 10 2020
ZOOM
Dallmayr Vending & Office prêt à poursuivre sa croissance Avec plus de 100 000 automates placés dans 18 pays à travers le monde, Dallmayr Vending & Office occupe aujourd’hui la seconde place du podium des fournisseurs de distributeurs automatiques européens. Grâce à sa stratégie de croissance externe, la division vending de Dallmayr a connu une véritable évolution au cours des 50 dernières années. Une politique que l’entreprise Munichoise compte poursuivre malgré la crise sanitaire qui touche durement l’ensemble de la profession.
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résente en Belgique, France et Luxembourg depuis plus de 20 ans, Dallmayr, a su étendre, au fil des années, ses zones d’intervention sur les trois territoires affichant une croissance qui s’est traduite par une forte progression de son chiffre d’affaires et de son parc de distributeurs. Cette évolution sur les marchés français, belge et luxembourgeois est due en partie à l’acquisition de nouveaux marchés/clients mais surtout à une stratégie de croissance externe que l’entreprise a mis en place via la reprise des activités d’un grand nombre d’opérateurs.
Le respect de la qualité et de l’excellence Vieille de plus de 300 ans et dirigée encore à ce jour par les familles fondatrices, Dallmayr est une entreprise familiale qui a su construire au fil des années une solide réputation en respectant une tradition de
qualité et d’excellence. Des valeurs que l’entreprise recherche particulièrement lors de ses acquisitions. « Chez Dallmayr, nous recherchons des entités proches de notre culture et de notre tradition à savoir plutôt des sociétés familiales où l’on a le goût du travail bien fait, le respect du produit et le sens du service. Fournir un service de qualité à nos clients est primordial pour nous » explique Pierre Witry, Country Manager de Dallmayr Belgique. Lors du rachat d’une structure, Dallmayr s’occupe d’intégrer le matériel dans son parc mais veille surtout à accueillir et intégrer les collaborateurs qui rejoignent l’entreprise. « Les entités que nous reprenons sont nos partenaires. Notre but est de valoriser leur expérience passée, leurs compétences et leur connaissance du marché et de leur permettre de s’adapter à nos méthodes de travail » précise-t-il. Des méthodes de travail qui se traduisent par un service-client optimal avec des
solutions innovantes et adaptées aux besoins de chaque client. « Le marché de la DA a beaucoup évolué ces dernières années avec des produits premium, des machines aux avancées technologiques, des nouveaux concepts,… cependant les tendances sont très différentes d’un marché à l’autre mais aussi les habitudes et comportements des consommateurs. Nous devons toujours avoir en tête : « think global, act local » ! Nous sommes donc particulièrement attentifs aux besoins de chaque client et notre expertise nous permet de leur proposer des solutions sur mesure » poursuit Wolfgang Schwarzenberger, gérant de la filiale de Dallmayr en charge du Luxembourg, de la France, de la Belgique et de l’Allemagne de l’Ouest.
Un torréfacteur de premier ordre Si Dallmayr est aujourd’hui un des premiers opérateurs européens, c’est également un torréfacteur de premier plan. Au même titre que la division vending & office, la division café Dallmayr compte parmi les principales branches d’activité de l’entreprise. C’est dans les années 1930 que l’entreprise débute son activité de torréfacteur et de vente de café et introduit sa propre marque de café. Aujourd’hui le café Dallmayr est l’une des marques de café allemandes les plus réputées. Plus de 60 mille tonnes de café sont torréfiées chaque année, des grains de café vert issus des hauts plateaux provenant des meilleurs domaines de culture du monde. C’est l’un des plus grands torréfacteurs d’arabicas lavés d’Ethiopie. « Tant au niveau du service que du produit, le consommateur est de plus en plus en attente de la meilleure qualité, d’offres personnalisées et de produits en accord avec les tendances du marché. Notre expertise de torréfacteur nous
Wolfgang Wille, à la tête de l’entreprise familiale Dallmayr, entouré de ses 3 filles, Julia Dengler, Simone Werle et Ellen Ruthrof Et de son gendre Johannes Dengler, avec lesquels il collabore quotidiennement. Wolfgang Wille, hoofd van het familiebedrijf Dallmayr, wordt omringd door zijn drie dochters, Julia Dengler, Simone Werle en Ellen Ruthrof en zijn schoonzoon Johannes Dengler, met wie hij dagelijks samenwerkt.
