Jornal Âncora - 1ª edição

Atrações culturais

Caminhos do litoral

Restaurante Farol das Conchas

Cinema, dança, carnaval e cultura. A programação cultural no litoral paranaense é bem eclética e agrada a todos os gostos.

Confira a programação e divirta-se! Página 6

O litoral paranaense e suas atrações culturais, ecológicas, de passeio e lazer estão relacionadas no mapa feito especialmente para quem visita o litoral e dá sugestões de como aproveitar melhor o Paraná e suas praias. Páginas 4 e 5

Além de belas praias, os turistas podem saborear pratos sofisticados e a alta qualidade no atendimento característicos da marca Senac.

O Restaurante e o Café-escola estão instalados no Hotel Sesc Caiobá. Página 7

Nº 1 | fevereiro 2014 – Distribuição Gratuita

C o m é r c i o | S e r v i ç o s | Tu r i s m o | E d u c a ç ã o | G a s t r o n o m i a | H i s t ó r i a | E c o l o g i a | S u s t e n t a b i l i d a d e | A t r a ç õ e s | S a ú d e

A maior atração do litoral Marcelo Maingué

Andando de trem Com pacotes econômicos e de luxo, a Serra Verde Express oferta um dos passeios de trem mais belos do Brasil.

Saindo de Curitiba o visitante segue a Morretes, em uma viagem de 110 km pela Mata Atlântica, passando sobre uma ponte que até hoje desafia a engenharia. Página 2

Pedestrianismo pelo Paraná De fevereiro a novembro, o Sesc PR promove em todo o estado provas de pedestrianismo a atletas de diferentes perfis. O Circuito Sesc Caminhada e Corrida de Rua traz provas de corrida de 5 km e 10 km e, ainda, a caminhada de 4 km. Não há desculpas para ficar parado. Página 6

Senac PR oferta 12,9 mil vagas pelo Pronatec

Para fazer negócios e turismo O maior empreendimento turístico e de negócios do litoral do Paraná foi inaugurado recentemente. O Sesc Caiobá abriu as portas para receber comerciários, dependentes, demais turistas e empresários do comércio de bens, serviços e turismo. O centro de turismo e lazer, que conta com ampla área para eventos corporativos, promove o desenvolvimento da região litorânea em diferentes aspectos. Página 3

O Governo Federal pretende qualificar 8 milhões de brasileiros até o fim deste ano com o Pronatec. Senac Paraná é parceiro do programa e está com inscrições abertas para cursos em diversas áreas. Em 2014, a instituição disponibilizará mais de 12,9 mil vagas para qualificação profissional. Página 7

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De Guaratuba a Guaraqueçaba Esta publicação especial do Sistema Fecomércio Sesc Senac Paraná, a primeira de duas edições previstas, tem o objetivo de mostrar as inúmeras atrações, o comércio e os serviços, o desenvolvimento, a cultura, os hábitos e costumes do litoral paranaense.

Se no extremo Oeste do estado temos Foz do Iguaçu, o segundo destino turístico mais procurado do Brasil, no Leste se localiza um dos berços da nossa civilização, com um volume imenso de atrações a serem exploradas.

O Sistema Fecomércio está presente na região desde 1960, com a fundação do Sindilojas de Paranaguá. Seis anos mais tarde foi inaugurada a Colônia de Férias do Sesc, em Caiobá. Hoje, ampliada, ela foi transformada no Hotel Sesc Caiobá, Centro de Turismo e Lazer, o maior empreendimento turístico do nosso litoral.

Mas os sete municípios litorâneos guardam muito mais.

De Guaratuba a Guaraqueçaba a vitalidade está presente. O comércio se desenvolve para oferecer produtos e serviços de todos os tipos. Também trata de se sofisticar, com a revitalização do centro comercial de Matinhos, iniciativa que tem o apoio decisivo do Sistema Fecomércio para beneficiar os milhares de transeuntes que por ali circulam todos os dias.

Todos os anos, nos meses de verão, a população presente nas praias paranaenses atinge números impressionantes.

No réveillon e no carnaval as estimativas indicam que tenhamos mais de um milhão de pessoas aproveitando as vantagens que só o Paraná oferece.

Entre elas, estão as possibilidades de viagens por trem, ônibus e automóveis. A ausência dos gigantescos engarrafamentos, comuns em praias de São Paulo e do Rio de Janeiro. A facilidade de acesso, que dificulta quem procura o litoral catarinense. E a acessibilidade das atrações marítimas, nas baías de Paranaguá e Guaratuba. Sem falar da mítica Ilha do Mel. Também devem ser destacados os núcleos de conservação da natureza, presentes nos inúmeros parques e reservas, demonstrando de forma inequívoca a necessidade de se preservar estes biomas tão importantes para o futuro da própria natureza humana.

Em todos os locais, existem restaurantes e lanchonetes, hotéis e pousadas, trilhas e embarcações. O habitante do litoral e os turistas que vêm de todos os cantos do Brasil e do exterior encontram na região um universo deslumbrante.

Sem medo de errar, é possível afirmar que quem conhece as praias do Paraná não deixa de se apaixonar.

Então, você está convidado a aproveitar e a apaixonar-se.

Bom proveito!

Darci Piana Presidente do Sistema Fecomércio Sesc Senac Paraná

O mais belo passeio de trem do Brasil Em uma ferrovia dentro da reserva ecológica da Serra do Mar do Paraná, a Serra Verde Express oferece uma das mais belas viagens de trem do Brasil. O passeio que dura cerca de três horas pelo meio da mata atlântica, sai da capital paranaense e segue até Morretes. São 110 km viajando por uma ferrovia com 128 anos de história.

O trem parte diariamente da estação Rodoferroviária de Curitiba às 8h15. Ao longo do percurso é possível ver a Represa Caiguava, o Túnel Roça Nova, a Represa do Rio Ipiranga, o Santuário do Cadeado, a Ponte São João, com 55 metros de altura, de onde se tem uma vista de toda a região de Paranaguá e Morretes e o Viaduto do Carvalho, que está assentado sobre cinco pilares de alvenaria e em curva, sua posição faz parecer que o trem esta voando. A descida é bem lenta e tudo pode ser fotografado.

No meio da serra o trem para na estação do Parque Estadual do Marumbi, onde é possível conhecer a reserva em um breve passeio. Morretes é o ponto final do passeio, onde se deve saborear o Barreado, prato típico da região, além de fazer compras nas lojas de artesanato.

A volta é feita de van e demora cerca de 1h40 pela Estrada da Graciosa, atravessando o trecho mais preservado da Mata Atlântica do Brasil.

Restaurante

Serra Verde Express

PALAVRA DO PRESIDENTE

fevereiro 2014

Uma das opções para provar o barreado em Morretes, é o Restaurante Serra Verde Express, instalado em uma casa histórica no centro da cidade. Aberto de terçafeira a domingo, das 11h30 às 16h, tem capacidade para receber quase 80 pessoas. No cardápio, além do barreado, possui frutos do mar, moqueca de siri, carnes e massas. As refeições custam a partir de R$39 por pessoa. Reservas pelo telefone (41) 3462-4333.

Pacotes Os pacotes oferecidos pela Serra Verde Express vão desde o econômico, sem serviço de bordo, até o passeio com a Litorina de Luxo, com poltronas de curo, sofás de veludo, espumante e guia bilíngue.

O turista viaja pela Mata Atlântica, passando por sobre uma ponte que até hoje desafia a engenharia

Trecho Curitiba – Morretes (diariamente) TIPOS DE VAGÃO

IDA

VOLTA

adulto criança

Econômico

R$ 65

R$ 46

Turístico

R$ 84

R$ 54

R$ 65

R$ 44

Executivo

R$ 123

R$ 58

R$ 86

R$ 48

Litorina de Luxo

R$ 270

R$ 189

R$ 270

R$ 189

Camarote 4 lugares

R$ 376

R$ 256

Camarote 8 lugares

R$ 752

R$ 512

Litorina Standard

R$ 203

R$ 73

R$ 203

R$ 73

adulto criança

km 65.

O passeio pela ferrovia é também uma viagem pela história. No km 65, o viajante visualiza a Cruz do Barão, que rememora o trágico assassinato de Ildefonso Pereira Correia, o Barão do Serro Azul, em maio de 1893. Durante muitos anos foi considerado traidor da pátria após a Revolução Federalista. Somente em 2008, o erro histórico foi corrigido e seu nome foi inscrito no Livro dos Heróis da Pátria, depositado no Panteão da Liberdade e da Democracia, em Brasília.

Serviço: Serra Verde Express – Curitiba - PR | Fone: (41) 3888-3488 | Endereço: Estação Rodoferroviária de Curitiba Av. Pres. Affonso Camargo, 330 - 80060-090 | E-mail: curitiba@serraverdeexpress.com.br

A âncora. O nome deste jornal dispensa explicações. A palavra tem múltiplos sentidos e resume o objetivo da publicação.

Sua logomarca, criação da designer Vera Andrion, usa para compor a letra “c” a âncora que se encontra exposta no jardim de entrada do Hotel Sesc Caiobá.

A peça foi adquirida pelo Sesc em 1965, para ornamentar a Colônia de Férias que estava às vésperas de ser inaugurada.

A âncora era parte de uma antiga embarcação, que deixou de navegar no Porto de Paranaguá.

EXPEDIENTE ESTE JORNAL É UMA PUBLICAÇÃO ESPECIAL DO SISTEMA FECOMÉRCIO SESC SENAC PARANÁ.

Sistema Fecomércio Sesc Senac Paraná. Presidente: Darci Piana | Sesc PR. Diretor Regional: Dimas Fonseca | Senac PR. Diretor Regional: Vitor Monastier | Núcleo de Comunicação e Marketing do Sistema Fecomé rcio Sesc Senac PR. Coordenador: César Luiz Gonçalves | Jornalismo do Sistema Fecomércio Sesc Senac PR. Coordenador: Ernani Buchmann.

Textos: Carolina Lara, Ernani Buchmann, Fernanda Ziegmann, Isabela Mattiolli, Karen Bortolini, Karla Santin e Silvia Bocchese de Lima | Revisão: Karla Santin e Silvia Bocchese de Lima Jornalistas Responsáveis: Karla Santin (DRT-PR 6657) e Silvia Bocchese de Lima (DRT-PR 6157) | Projeto gráfico e diagramação: Vera Andrion Impressão: Editora Correio Paranaense Ltda | Tiragem: 50 mil exemplares Contato: www.fecomerciopr.com.br | E-mail: jornalismo@fecomerciopr.com.br | Telefone: (41) 3883-4530

SISTEMA FECOMÉRCIO SESC SENAC PR

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fevereiro 2014

CAPA

REVITALIZAÇÃO

Alta temporada o ano inteiro Ivo Lima

Um novo centro comercial para Matinhos

O Hotel Sesc Caiobá se destaca no turismo, lazer e negócios o ano inteiro Inaugurado em dezembro de 2011, desde então tem sido grande a procura de comerciantes e comerciários para utilização das acomodações do Hotel Sesc Caiobá, em Matinhos.

Os hóspedes têm a sua disposição 23.000 m2 de um empreendimento localizado à beira-mar, além de uma área para eventos corporativos. São 137 apartamentos, duas piscinas aquecidas para adultos e duas para crianças, uma moderna academia de ginástica, ginásio de esportes, clínica estética, salas de jogos, quadras poliesportivas, sala de internet, sala de home theater, brinquedoteca, um restaurante do Sesc para café da manhã

e almoço aos hóspedes; um Restaurante-escola e um Café-escola, ambos do Senac e abertos à comunidade. Há também um auditório com tecnologia para videoconferências, auditório com capacidade para até 750 pessoas, podendo ser dividido de forma modular em até quatro ambientes para atender a eventos simultâneos, com capacidade máxima de 200 pessoas em cada um.

O Centro de Eventos está preparado para atender a toda a demanda do mercado, desde eventos recreativos, festivos ou religiosos.

Recreação Para quem procura entretenimento, o Sesc Caiobá conta

com quatro recreadores que proporcionam aos hóspedes brincadeiras, jogos aquáticos, recreação infantil e para adultos, hidroginástica, hidromaluca, alongamentos e atividades pré-esportivas no ginásio de esportes no campo society.

Diariamente, às 8h30 da manhã, os hóspedes encontram-se na recepção do hotel, para uma caminhada orientada na orla marítima.

Boas perspectivas Desde a inauguração, o hotel tem trabalhado com a capacidade máxima e assim permanecerá até 16 de março, quando da realização da

26ª edição do Sesc Triathlon – Etapa Caiobá. Após o evento, a expectativa é de procura intensa por hospedagem durante todo o ano, com taxa de ocupação, em torno de 70% a 80% de lotação, de março a novembro.

Reservas A partir das 8h, do dia 17/2, estarão abertas as inscrições para a baixa temporada de abril e maio e, no dia 26/2, às 8h, abrem-se as inscrições para o pacote de Páscoa.

As pré-reservas: www.sescpr.com.br/caioba

Ivo Lima

Turismo em alto mar

Pode ser de navio, veleiro, escuna, remo, lancha ou até mesmo um barco inflável, o que importa é a diversão na hora do passeio em alto mar. Os tipos de

barcos são inúmeros e cabem em todos os bolsos e atendem todos os gostos possíveis.

No Paraná o lugar mais indicado para realizar algum passeio

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de barco é em Paranaguá, com destinos para as ilhas da baía, como a Ilha do Mel, Guaraqueçaba, Ilha das Peças, Superagüi, são algumas das opções. Uma delas é a embarcação Marujo Tur, tem saídas diárias para Guaraqueçaba, na praça do restaurante Danúbio Azul.

A cidade também oferece a opção do Iate Clube Paranaguá, onde nativos e moradores da capital paranaenses deixam seus barcos ancorados. Hoje a marina

está na sua lotação máxima com mais de 140 embarcações.

O Sesc Turismo Social oferece aos amantes do mar, um passeio a bordo do Barco Príncipe Joinville III, passando pela baía da Babitonga, em Santa Catarina, 14 ilhas do estado, área do porto e pelo centro histórico de São Francisco do Sul com parada de 1h30 para visitação da cidade.

Com capacidade para 350 pessoas, o barco possui três bares, lojas de conveniência, piscina e show.

O Sistema Fecomércio Sesc Senac PR, Sebrae/PR, Prefeitura de Matinhos e empresários locais são parceiros no projeto de revitalização do centro comercial da cidade.

Abrangendo a Avenida Roque Vernalha, Rua Albano Müller e Rua União, o projeto prevê a adequação do espaço, plantio de árvores, troca de luminárias, alargamento das calçadas e uma legislação para que o projeto possa ser colocado em prática, dentre outras ações.

Para o prefeito de Matinhos, Eduardo Dalmora, há muitos anos espera-se pela revitalização do centro comercial da cidade.

“Com a expertise do Sistema Fecomércio Sesc Senac PR e do Sebrae/PR será possível ver este sonho da população de Matinhos colocado em prática”, ressaltou.

As entidades parceiras deste projeto, em Matinhos, estão estruturando e estudando o projeto e, em 2014, após a alta temporada, as ações começam a ser aplicadas na cidade.

Praia com segurança Centenas de pessoas deixam suas casas e seguem ao litoral para curtir férias e descansar com familiares e amigos. Para que tudo ocorra com segurança e divertimento é preciso que a população esteja atenta a alguns detalhes que podem ser de extrema importância para evitar acidentes.

Afogamentos No litoral do Paraná, a faixa etária que sofre a maior incidência de óbitos por afogamento é a de 15 a 19 anos, com 33,85%, seguida pela faixa etária de 20 a 24 anos, com 16,15%.

Algumas medidas simples podem prevenir afogamentos: • Respeite a sinalização das bandeiras e as orientações dos guarda-vidas; • Prefira as praias protegidas por guarda-vidas; • Mantenha vigilância constante nas crianças; • Durante tempestades, saia imediatamente da praia; • Evite ingerir bebidas alcoólicas e alimentos pesados antes de entrar na água; • Nunca tente salvar alguém se não tiver condições.

Muitas pessoas morrem desta forma; • Evite usar boias. Elas podem causar afogamentos

no caso de ventos; • Não salte de pedras nem se banhe próximo a elas; • Nunca nade sozinho; • Tenha sempre em mente: “Água no umbigo, sinal de perigo”.

Crianças A atenção com as crianças deve ser redobrada nesse período. Elas devem estar sempre acompanhadas pelos pais ou responsáveis e não devem sair de vista. Pulseiras de identificação com o nome da criança, dos pais e o telefone dos responsáveis podem ser úteis no caso da criança se perder. A Polícia Militar recomenda que os adultos não saiam de casa levando muitas crianças consigo. O ideal recomendado é uma criança por adulto.

Operação Verão Para que os cidadãos paranaenses possam vivenciar a temporada com tranquilidade, a Polícia Militar montou um esquema de segurança que conta com centenas de policiais e bombeiros militares, viaturas, equipamentos e materiais de divulgação e alerta.

Telefones úteis: Polícia Militar: 190 Corpo de Bombeiros: 193

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TURISMO

Caminhos do litoral

Legendas Rodovia federal – pavimentação asfáltica duplicada Rodovias estaduais – pavimentação asfáltica Estrada da Graciosa – via turística pavimentação em pedras Ferrovia Unidades de Conservação Travessias regulares Sugestões de roteiros • Partindo de Antonina: Ilha do Corisco, Ponta da Pita, Porto de Antonina, Ponta do Félix, Ilha do Teixeira, manguezais.

• Partindo de Guaraqueçaba: passeio pela baía, Reserva Ecológica do Sebuí, Rio Sebuí.

• Partindo de Guaratuba: barco e caminhada até o Salto Parati.

• Partindo de Morretes: passeio pelo Rio Nhundiaquara.

• Partindo de Paranaguá: Ilha da Cotinga, Porto de Paranaguá, Ilha dos Valadares, Igreja Nossa Senhora das Mercês, Ponta da Cruz.

• Partindo de Pontal do Paraná: passeio ao longo do Rio Guaraguaçu, observação de botos na Ponta do Poço.

• GUARATUBA

• MORRETES

A antiga Vila de São Luiz de Guaratuba da Marinha era escala importante para os navios que viajavam entre Paranaguá e São Francisco do Sul. Tornou-se município em 1947 e hoje concentra milhares de habitantes e veranistas. Guaratuba destaca-se pela beleza da baía, suas praias, o Morro do Cristo, a Guaratubanda que incendeia o carnaval da cidade e a vida noturna no verão.

O nome Guaratuba é de origem tupi-guarani – guará + tuba.

Guará é uma ave de plumagem vermelha, que voltou a ser vista na baía, depois de décadas.

“Tuba” significa muitos.

Fundada em 1733 por Jesuítas, Morretes mantém construções históricas bem conservadas. A cidade possui diversos restaurantes onde é possível saborear o barreado, prato típico do Paraná. Outra atração é a cachaça de produção local, conhecida por sua qualidade. A cidade conta com inúmeras pousadas para receber os turistas.

• ANTONINA

• PARANAGUÁ

Antonina foi fundada em 1714 e ainda preserva o casario colonial. Os visitantes podem optar pelos passeios de barco na Baía de Antonina, fazer a trilha até o mirante do Morro da Pedra e visitar a Usina Hidrelétrica Parigot de Souza.

Localizada a 90 km de Curitiba, é a cidade mais antiga do Paraná, com arquitetura remanescente das épocas do Brasil Colônia e Império. Os visitantes podem conhecer construções datadas desde o século XVI.

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fevereiro 2014 • GUARAQUEÇABA

Com uma área de 2.020 km2, Guaraqueçaba é o segundo maior município do Paraná, com uma das menores densidades demográficas do Brasil. São 3,9 habitantes por km², somando menos de oito mil habitantes. Considerada pela Unesco como um dos 100 endereços mais importantes do mundo, a cidade encanta pela simplicidade e pela hospitalidade de um povo que vive em harmonia com o seu meio. Para chegar a Guaraqueçaba, o meio mais utilizado é o barco, com saídas regulares de Paranaguá. Por via terrestre, a partir de Antonina são 100 km em estrada de chão.

• CAMINHO DE ITUPAVA Localizado entre os municípios de Quatro Barras e Morretes, o Caminho de Itupava serve de acesso a diversos atrativos, como o Parque Estadual Pico do Marumbi, Rio Nhundiaquara, Santuário do Cadeado, entre outros.

O caminho foi aberto no início da colonização paranaense para que se pudesse realizar a travessia pela Serra do Mar. O local faz parte da Área de Tombamento da Serra do Mar e está cadastrado no Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional como Patrimônio Arqueológico, e ainda é considerado Reserva da Biosfera, pela Unesco.

Gastronomia • Barreado O tradicional prato paranaense pode ser encontrado nos seguintes restaurantes:

Morretes: • Madalozo: (41) 3462-1410 • Villa Morretes: (41) 3462-2140 • Serra Verde Express: (41) 3462-4333 • Armazém Romanus: (41) 3462-1500 Antonina: • Buganvil: (41) 3432-1434 Paranaguá: • Casa do Barreado: (41) 3423-1830 Matinhos: • Restaurante-escola Senac Farol das Conchas: (41) 3473-2469

• Frutos do Mar As melhores opções de restaurantes que oferecem frutos do mar, no litoral:

• PARQUES E RESERVAS

• ILHA DAS COBRAS

O litoral paranaense possui mais de uma dezena de parques, nacionais e estaduais, estações biológicas e reservas naturais. Algumas permitem visitação, como o Parque Florestal do Rio da Onça, o Parque Estadual do Palmito e a Reserva Natural do Salto Morato.

Na Ilha das Cobras está a residência de verão do governador do estado. Não é permitida a visitação turística. Em 1960, a Ilha das Cobras abrigou o rebanho da primeira importação de gado zebu originário da Índia, em quarentena que durou seis meses.

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Antonina: • Belvedere: (41) 3432-3121 • Baía de Antonina: (41) 3432-4016 • Cantinho de Antonina: (41) 3432-3445 Guaratuba: • Restaurante do Hotel Santa Paula: (41) 3443-1299 Ilha do Mel: • Astral da Ilha: (41) 3426-8196 Matinhos: • Flórida Sushi Lounge Bar: (41) 3473-3347 • Mariscão: (41) 3453-1413 • La Bodeguita: (41) 3452-6718 • Restaurante Gaivotas: (41) 3456-1418 • Restaurante-escola Senac Farol das Conchas: (41) 3473-2469 Paranaguá: • A’Bonbonne Sabor Absoluto: (41) 3422-2897 • Camboa Hotel: (41) 3420-5200 Pontal do Paraná: • Burghezia Bar e Restaurante: (41) 3455-1583 Morretes: • Casarão:(41) 3462-1314

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PROVAS DE RUA

A corrida passou a ser um dos esportes mais democráticos e tem conquistado mais adeptos a cada ano. Aos amantes da modalidade, o Sesc Paraná abre o calendário de provas do Circuito Sesc Caminhada e Corrida de Rua. Os participantes podem optar por provas de 5 km e10 km ou ainda pela a Caminhada da Família, com percurso de 4 km.

Ao todo são 22 etapas, realizadas em cidades diferentes, ao longo do ano. As

provas iniciam-se em 15 de fevereiro, na cidade de Cornélio Procópio. As inscrições já estão abertas e vão até 7 de fevereiro. O Circuito encerra-se em novembro, com a etapa final, em Curitiba.

Todos os atletas participantes são premiados com medalhas. Recebem troféus do primeiro ao quinto colocados gerais, masculino e feminino, das distâncias de 5 km e 10 km. Os vencedores ganham o direito de partici-

Ivo Lima

Para suar a camisa

Qualidade de vida para todos os paranaenses par da etapa final, com todas as despesas custeadas pelo Sesc, como transporte, ali-

mentação e hospedagem.

Para mais informações sobre os locais, datas, horário

de largada, inscrições e regulamento acesse o site www. sescpr.com.br. Participe!

Carnaval pelo litoral

Festival de Inverno

CULTURA

CINE Sesc No litoral, o Sesc Paranaguá e o Hotel Sesc Caiobá, em Matinhos, recebem a programação do CineSesc durante todo o ano de forma gratuita. No Sesc Caiobá, as exibições de 2014 já começaram no Cine Sereia e, a princípio, são voltadas apenas aos hóspedes do Centro de Turismo e Lazer. Diariamente a partir das 15h, o CineSesc oferece filmes voltados às crianças pela Mostra Nueva Miranda, e às 20h30 para os adultos. Em Paranaguá, a programação é voltada ao público geral e inicia em fevereiro com a 8ª Mostra de Direitos Humanos, que será exibida a partir das 20h, na Biblioteca da unidade.

Fandango no Paraná

Reconhecido como Patrimônio Cultural Brasileiro desde novembro de 2012, o fandango é a expressão cultural dos povos caiçaras presentes no litoral norte do Paraná até São Paulo.

Trata-se de um baile popular vinculado aos mutirões da lavoura e a trabalhos coletivos entre vizinhos. O organizador do mutirão era responsável por organizar o baile e oferecer a

Cursos técnicos a distância O Senac está sempre inovando e traz uma novidade para todo o Brasil: uma moderna plataforma de Ensino a Distância (EAD) que conta com novos técnicos desenvolvidos especialmente para quem deseja investir na carreira e ainda fazer seu próprio horário.

A metodologia utilizada une teoria e prática, e para isso uma grande equipe de tutores atende aos alunos pela plataforma virtual de ensino e também nos encontros presenciais, realizados uma vez por semana.

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O Senac conta com dez polos estratégicamente instalados no Paraná. Acesse o site www.ead. senac.br e confira a programação para a unidade mais próxima de sua residência.

Inscrições abertas:

• Técnico em Transações Imobiliárias • Técnico em Logística • Técnico em Marketing • Técnico em Recursos Humanos • Técnico em Segurança do Trabalho • Técnico em Qualidade

bebida e a comida.

A música é marcada pelo som da rabeca, da viola e do tamanco de madeira. Tudo feito à mão pelos próprios mestres fandangueiros.

A festa é garantida na Ilha de Superagüi em feriados como o Carnaval, Páscoa e Ano Novo, quando a ilha chega a receber três mil turistas e só termina quando o dia clarear.

Aprendizado interativo Com a WebTV Senac é possível aperfeiçoar e atualizar os conhecimentos profissionais através de videoaulas disponibilizadas online. O aprendizado é dinâmico.

O Senac oferta 15 cursos nas áreas de moda, beleza, gestão e gastronomia. Com duração de 20 horas, as videoaulas podem ser acessadas sem qualquer limitação no período de 30 dias. Mais informações e inscrições www.ead.senac.br.

Antonina, Pontal do Paraná e Paranaguá têm alguns dos mais tradicionais e animados carnavais do estado.

O uso de máscaras é costume em Antonina. Em Paranaguá, os bailes do “Vermelho e Branco” e “Vermelho e Preto” chegam a ter 50 mil foliões, animados por bandas que se revezam no palco. Em Pontal do Paraná, o carnaval de rua ocorre nas avenidas principais dos balneários de Praia de Leste, Santa Terezinha, Ipanema, Shangri-lá e Pontal do Sul.

Quem quiser passar os meses de junho e julho no litoral poderá acompanhar o Festival de Inverno da Universidade Federal do Paraná.

Uma extensa programação, o evento pretende resgatar diferentes aspectos da cultura da cidade de Antonina, como a história do artesanato da região litorânea.

Crianças a adultos podem participar das oficinas de música, artesanato, dança e teatro e, depois, conferir as apresentações artísticas e shows musicais de orquestras e grupos paranaenses.

Água-viva

Na praia, é preciso redobrar a atenção com as águas-vivas.

Verifique se a área é própria para banho e se não há casos de queimaduras com águas-vivas. Se estiver no mar e sentir ardência na pele, saia imediatamente da água, lave a área afetada com água do mar e procure auxílio em um posto de guardavidas, para aplicar vinagre e neutralizar a toxina.

O Centro de Controle de Envenenamentos do Paraná presta orientações e tira dúvidas pelo telefone 0800 410148.

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GASTRONOMIA

PROGRAMAÇÃO DE CURSOS

Alta gastronomia no litoral Ivo Lima

SENAC CAIOBÁ Rua Dr. José Pinto Rebelo Junior, 91 – Bal. Caiobá Matinhos PR • Cozinheiro 10/03 a 05/11 Inscrições: até 10/02/2014 Vagas: 25 Investimento: gratuito • Confeiteiro 17/03 a 16/07 Inscrições: até 10/02/2014 Vagas: 25 Investimento: gratuito

Restaurante Farol das Conchas do Senac em Matinhos oferece sabor e sofisticação à beira-mar Além das belas praias do litoral paranaense, os turistas podem saborear pratos sofisticados e a alta qualidade no atendimento característicos da marca Senac. O Restaurante Farol das Conchas funciona no Hotel Sesc Caiobá, em Matinhos, e atende aos hóspedes e ao público em geral.

“No Restaurante-escola Farol das Conchas os clientes podem apreciar uma variedade de receitas especialmente preparadas com os sabores do litoral paranaense”, explica o gerente interino do Senac Caiobá, Gilberto Pereira Dias. A entrada pode ser a panelinha de siri, ou um mix de folhas com frutos do mar ou ainda a tradicional “carne de onça”. O gestor conta que a novidade para o verão de 2014 é o

escondidinho de cambira, peixe seco defumado, típico do litoral do Paraná.

Outro diferencial, são as massas e molhos separados, para o cliente montar o prato como bem entender. “Cabe destacar que as duas opções de massas, o tagliatelle e o papardelle, são frescas, pois são produzidas em nossa própria cozinha”, afirma Pereira Dias.

O cardápio à la carte ainda traz opções como o camarão tailandês flambado, acompanhado de arroz cremoso de damasco e gengibre, o conchiglione recheado de camarões e molho de queijo e o linguado com creme de camarão e abacaxi, este último, o carro-chefe do restaurante. O barreado, servido aos domingos, tam-

bém atrai muitos apreciadores e é acompanhado de pescada a milanesa, molho de camarão, pirão, arroz branco e bolinho de bacalhau.

Aos sábados, os clientes têm sempre uma surpresa sugerida pelo chef, que traz saborosas novidades.

Para harmonizar com os pratos, a carta de vinhos apresenta rótulos do novo e velho mundo e há ainda o cardápio de coquetéis clássicos, tudo isso em um ambiente agradável, com vista privilegiada para o mar e com a tradicional chancela do Senac. Para a sobremesa, mais uma opção bem paranaense: mousse de limão com calda de cachaça de Morretes.

O restaurante também funciona como uma escola de gas-

tronomia e de lá saem os futuros chefs que atuarão nos restaurantes da região. No espaço são realizados cursos de Cozinheiro, Confeiteiro e Garçom, boa parte deles gratuitos, ofertados pelo Programa Senac de Gratuidade (PSG). Desde sua inauguração, em 2011, já foram formados mais de 320 profissionais de gastronomia. Depois das aulas teóricas os alunos vivenciam a prática da profissão escolhida e põem, literalmente, a mão na massa. Supervisionados por instrutores do Senac, eles auxiliam no preparo e a servir os pratos do restaurante.

Café-escola Senac No piso térreo do Hotel Sesc Caiobá também funciona o Café-escola Senac, aberto todos os

dias, no qual os alunos de Confeitaria e Barista realizam a prática profissional. Em um ambiente requintado, onde paira um irresistível cheiro de café, é possível encontrar sabores especiais em doces, salgados, sucos e drinks a base deste grão.

Serviço: Restaurante-escola Senac Caiobá 1º andar do Hotel Sesc Caiobá De terça a sábado, das 19h às 22h Domingo, das 11h30 às 15h Informações e reservas: (41) 3473-2469 | 0800 643 6 346 Café-escola Senac Piso térreo do Hotel Sesc Caiobá Aberto todos os dias, das 15h às 22h Rua Dr. José Pinto Rebelo, 91

• A Venda com foco no Cliente 11/03 a 01/04 • Unhas Decoradas 20/03 a 10/04 • Aperfeiçoamento em Penteados 10/04 a 08/05 • Marketing Pós-Venda e Fidelização 15/04 a 08/05 • Modelagem e Henna para Sobrancelhas 28/04 a 19/05 Procure a unidade do Sesc ou do Senac mais próxima da sua cidade e confira a programação de cursos ou atividades.

Bal . de Caiobá – Matinhos PR

Mais de 12,9 mil vagas gratuitas pelo Pronatec

Sesc PR oferece bolsas de estudo gratuitas em todo o estado

O Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) já capacitou cinco milhões de pessoas de 2011 para cá. E o Governo Federal pretende chegar a oito milhões de brasileiros até o fim deste ano.

O Senac Paraná atua como parceiro do programa, com a oferta de cursos técnicos e de formação inicial e continuada em suas unidades de todo o estado. Serão mais de 12,9 mil vagas para qualificação profissional no primeiro semestre.

Sesc Paraná oferece bolsas de estudo gratuitas em todo o estado.

Um acordo feito com o Governo Federal para o atendimento a clientela de baixa renda foi o ponto de partida para o Programa de Comprometimento e Gratuidade (PCG) do Sesc PR. Até o fim deste ano, a entidade deve investir 33,3% de sua receita compulsória em ações gratuitas de educação.

Para se ter uma ideia, em 2013, R$ 49.566.249 foram investidos, totalizando 3.665.731

Dessa forma, os alunos do Pronatec têm acesso gratuito aos cursos do Senac, referência na formação de profissionais do comércio e de turismo, e recebem ainda material didático e os equipamentos necessários para as aulas, além do auxílio estudantil de R$ 2,00 por hora/ aula do curso, para custeio das despesas com transporte e alimentação.

O programa é direcionado a estudantes de escolas públicas, beneficiários de programas de transferência de renda, tra-

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balhadores e desempregados que estão recebendo segurodesemprego, indígenas, pessoas com deficiências, povos quilombolas e militares.

Cursos de Cabeleireiro, Maquiador, Auxiliar Administrativo, Vendedor, Pizzaiolo, Programador Web, Técnico em Contabilidade e Técnico em Comunicação Visual estão entre os oferecidos no Senac Paraná.

Mais informações no 0800 643 6 346 ou pelo site www.pr.senac.br .

atendimentos e 114.812 pessoas beneficiadas em todo o Paraná. As atividades ultrapassam o ensino regular e mesclam as áreas de Educação e Cultura, Esporte e Lazer, e Saúde e Ação Social. Confira abaixo as linhas de atuação do PCG no estado: • Comércio em Movimento • Aprender & Jogar • Futuro Integral • Colégio Sesc São José • Sesc Educação Infantil • Educação de Jovens e Adultos

• Idiomas • Espaço Conexão • Sorrindo com Saúde • Cinema na Escola • Arte da Pintura • Centro de Difusão Musical do Sesc Maringá (CDM) • Saúde da Criança • Ver para aprender • Triathlon Social Mais informações sobre as vagas gratuitas acesse o site www.sescpr.com.br/educacao/bolsas-de-estudo/.

SISTEMA FECOMÉRCIO SESC SENAC PR

8 âncora

fevereiro 2014

Ilha do Mel Administrada pelo Instituto Ambiental do Paraná (IAP), a Ilha do Mel possui algumas das mais belas praias do estado. É possível visitar a Fortaleza de Nossa Senhora dos Prazeres, a única construção militar do século XVIII existente no Paraná; o Farol das Conchas; a Gruta das Encantadas, o patrimônio natural mais importante do local; o Istmo, ou Passa-Passa, na praia Nova Brasília, um ponto estreito entre as duas partes da ilha e o Morro das Baleias, com um labirinto de

canhões e um mirante, de onde se pode deslumbrar um dos mais belos visuais cênicos da Serra do Mar. A Ilha do Mel também possui pousadas, restaurantes rústicos e o plano de manejo restringe a estrada de visitantes, ao máximo de cinco mil ao dia.

O transporte é regular e a travessia para a ilha é feita por barcos que saem de Pontal do Sul ou de Paranaguá. Durante a temporada, os barcos partem a cada 30 minutos, e fora de temporada a cada hora cheia.

SISTEMA FECOMÉRCIO SESC SENAC PR

Estrada da Graciosa

Superagüi

Longe da movimentação das BRs, a PR-410, mais conhecida como Estrada da Graciosa, é um caminho alternativo para quem quer conhecer o lugar, que desde o século XVIII liga – da capital ao litoral – pessoas, memórias e histórias do desenvolvimento da economia paranaense.

Com tantos atrativos, a própria estrada que leva a Morretes, Antonina e Paranaguá se transformou em um passeio turístico. Em uma mescla de paralelepípedos, ladea-

A Ilha de Superagüi é um dos destinos mais procurados pelos turistas que vão a Guaraqueçaba. Na temporada, a ilha conta com barcos diretos de ida e volta a partir de Paranaguá e da sede de Guaraqueçaba. Ambos os trajetos duram cerca de duas horas.

Com 22 pousadas e diversas opções de restaurante, a ilha, que tem apenas 1.200 habitantes, passa a abrigar uma população de três mil pessoas em feriados como o Ano Novo e o Carnaval.

dos por hortênsias e cercados de uma natureza exuberante, o caminho oferece uma experiência inspiradora para os turistas.

O percurso requer atenção dos motoristas: pelas curvas, tipo de calçamento e constante neblina. Os visitantes podem aproveitar o passeio e parar nos recantos, que possuem churrasqueiras para uso gratuito, banheiros, lanchonetes e uma ótima vista para fotografias. (ver mapa páginas 4 e 5)

Um dos cartões postais mais procurados de Superagui é a Praia Deserta. São 38km de praias virgens que só terminam em São Paulo. A pé ou de bicicleta, o turista tem a oportunidade de conhecer um lugar onde a presença humana ainda é rara.

Ao longo da praia não há ambulantes, casas ou prédios, apenas restinga. A dica é levar água, lanche, guarda-sol e o que mais for necessário para curtir um dia de praia. (ver mapa páginas 4 e 5)

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