Édito

Édito Editorial

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• Nous vivons une époque difficile : les commerces et les entreprises de Verbier font de leur mieux pour fonctionner malgré l'évolution incessante de la situation. Le magazine Verbier Life est également concerné : comme vous l'aurez sans doute remarqué, notre format est sensiblement différent de d'habitude. Les établissements redoublent de créativité afin de trouver de nouveaux moyens de poursuivre leurs activités tout en respectant les dernières restrictions en vigueur. Découvrez comment certains acteurs locaux s'en sortent à la page 20. Verbier Life continue de vous conter les expériences captivantes des habitants de notre région. Dans ce numéro, le légendaire Marko Shapiro nous livre quelques-unes de ses histoires et photos tirées de ses 50 années de vie à Verbier. Si vous aviez l'impression que l'engouement pour le snowboard était en recul ces deux dernières décennies, tenez-vous prêt : Independent Snowboard School met les bouchées doubles pour contrer cette tendance. L'école s'attache à inspirer la prochaine génération de snowboardeurs en herbe et à raviver la flamme chez les adultes en leur proposant des escapades le lundi matin. Après dix ans spatules aux pieds, Sarah Cartworthy a dépoussiéré sa planche et s'est jointe à un groupe habitué à démarrer la semaine dans la joie et la bonne humeur. Mardi Gras sera nettement plus calme que d'habitude cette année à Verbier. Nous vous invitons à préparer une pile de crêpes pour vous et quatre de vos amis en suivant notre recette présentée à la page 44, à déboucher une bonne bouteille de vin, et à tester vos connaissances sur la région grâce à notre « Quiz spécial confinement ». Espérons que nous pourrons bientôt tous retourner profiter des terrasses ensoleillées de nos bars et restaurants préférés. Mais en attendant, il est toujours possible de jouir des innombrables plaisirs dont regorgent nos magnifiques montagnes. Soyez prudents et, si vous avez trouvé de nouvelles façons de vous occuper en cette période troublée, contactez-nous, nous serions ravis de les découvrir.

La photo ci-dessus a été prise le 18 janvier et est dédiée à Jamie et Matt. • These are challenging times: Verbier’s businesses are doing their best to function within a constantly changing landscape. The same applies to Verbier Life: you will notice that our format is somewhat different to usual as we also adapt to the evolving situation. Creative resilience is shining through as businesses find new ways to stay active whilst respecting the latest set of regulations. Read how some of our local businesses are coping on page 20. Verbier Life continues to bring you interesting stories about the people who live here. In this issue, the legendary Marko Shapiro shares his some of his stories and photos from his 50 years in Verbier. If you were under the impression that interest in snowboarding has decreased over the last couple of decades, think again: Independent Snowboard School is doing its part to buck the trend, inspiring the next generation of young boarders and reawakening enthusiasm in adults by offering them the chance to head out on a Monday morning ‘Sneaky Ride’. Sarah Cartworthy dusted off her board after ten years of skiing exclusively, to join a group who start the week with big smiles on their faces. Mardi Gras 2021 is going to be a big departure from the usual Verbier madness – we invite you to cook up a stack of crêpes using our recipe on page 44, pour a glass of wine for you and your four friends and test your local knowledge with our ‘Stay at Home Verbier Life Pub Quiz.’ Let’s hope we can all get back to enjoying the sunny terraces of all our favourite bars and restaurants soon, but in the meantime, we can still benefit from the many sources of pleasure provided by our mountain playground. Stay safe and, if you have come up with any novel ways for getting through these turbulent times, we’d love to hear from you.

The photo above was taken on January 18 and is dedicated to Jamie and Matt.