1 minute read
CHAMPAGNE AYALA
Frankrijk
Champagne alleen met de feestdagen? Zeker niet! Wij Nederlanders kunnen nog veel leren als het gaat om wijn-spijscombinaties met Champagne. Met de zomer in het vooruitzicht is het reden genoeg om het leven te vieren met een mooi glas bubbels in de hand. Ben je net geslaagd? Verras je je vader op Vaderdag met een mooie fles Champagne? Gaat je beste vriendin trouwen? Je proost immers op een bijzonder moment, wat dat moment ook is.
Opgericht in 1860 is Champagne Ayala één van de oudste champagnehuizen. Het is een relatief klein huis, maar produceert Champagnes van hoge kwaliteit.
Vier het leven met Champagne!
Kenmerkend voor de Ayala Champagnes is de lage dosage (hoeveelheid suiker die met de liqueur d’expédition aan het eind van de bewerking van Champagne wordt toegevoegd aan de fles) en de dominantie van Chardonnay. Het resultaat is een Champagne met een zeer laag restsuikergehalte en daardoor een droge, zuivere smaak. De Brut Majeur is ideaal als aperitief en smaakt geweldig bij visgerechten, salades en vers fruit. Niet voor niets de exclusieve Champagne van Wijnkring!
De wijn
Ayala Brut Majeur
Streek: Champagne Druiven: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
open • expressief • delicaat • citrus • bloemen • wit fruit
red snapper • gnocchi • ratatouille • gegrilde vis • salade • vers fruit
/41.95 36.99
Exclusieve champagne van Wijnkring!