
1 minute read
EPICURO
Italië
Het geluk is het hoogste goed in het leven, vond filosoof Epicurus. Geen wonder dat een wijnhuis dat zich Epicuro noemt de heerlijkste wijnen maakt. Vanuit de plaats waar de familie ooit begon, bij Rome, hebben ze inmiddels wijngaarden door heel Zuid-Italië. Diverse gebieden en dus vele smaken! Waar vroeger het zuiden van de laars bekend stond als een regio waar eenvoudige wijnen vandaan kwamen, is dit nu een gebied waar uitstekende frisse en fruitige witte en rode wijnen geproduceerd worden. Laat dat nou precies een kenmerk zijn van de wijnen van Epicuro.



De wijnen
Epicuro Vermentino
Streek: Lazio Druif: Vermentino
fris • wit fruit • citrus • steranijs • fenegriek
gegrilde vis • schaal- en schelpdieren • geitenkaas • olijven • tapas
/7.95 6.99
Epicuro Rosato
Streek: Puglia Druiven: Primitivo, Negroamaro
sappig • zacht • aardbeien • kersen • watermeloen • rozen • kruiden
pasta met tomaten- of vissaus • tonijn tartaar • zalm • Thaise kip
/8.95 6.99
Epicuro Nero d’Avola
Streek: Sicilia Druiven: Nero d’Avola, Syrah
vol • warm • kersen • kruiden •
pastaschotels met pesto • rood vlees • jonge en belegen kazen
/8.95 6.99

Met Nero d’Avola haal je een heerlijke rode doordrinker in huis. Een fruitige wijn met warme en zachte smaken van kersen en kruiden.
Liever een frisse, maar zachte witte wijn? Kies dan voor Vermentino, bijvoorbeeld bij olijven en tapas op een zonnig terras.
De Rosato is een ideale begeleider van pasta met tomaten- of vissaus, tonijntartaar, zalm of Thaise kip. Sappig, fris en met een lange, fruitige afdronk.