FEBRERO 2024 | No. 02
Senda Eclipse En la
del
Tres destinos diferentes entre ellos pero con un mismo objetivo: OFRECERTE UNA GRAN EXPERIENCIA ASTRONÓMICA
FEBRERO, 2024
Contenido Experiencia
Un mágico viaje en tren
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06
Aventura
Diversión en un solo lugar
Cantinas
04
Portada
Tragos centenarios
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Sol
eclipsado GRAN
Culinaria
Oda a la locura de sabores
Culinaria
Encanto gastronómico
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Resort
Cinco diamantes en el Caribe
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PERFILES
EXPERIENCIA TURÍSTICA
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19Mi primera vez
Y mi equipaje ¿dónde quedó?
Pasarela
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Bienestar
A ejercitar cuerpo y mente
Entre patrones, pasarela y confección
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Mascotas
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Pasarela
Looks eclipsados
Odisea de un gato
Capta lo mejor del astro rey
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Perfiles
Teatralidades de Daniel Giménez Cacho
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Tecnología
Expresiones
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Letras
Influencia eterna de la literatura china
Elizabeth Catlett dio voz a las mujeres
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Tradiciones
Año de la transformación
Horóscopos Viajeros
54 En Palabras De…
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Propiedad vacacional en México
Dirección General Rosa María Verján | Umberto Estrada rosi.verjan@verestmagazine.com | umberto.estrada@verestmagazine.com
Equipo editorial
Dante Rojas | Montserrat Menchaca | Jessica Zarco | Luisa Franco | Charlie Rangel | Iván Fernando | Juan Alberto Vega
Diseño
disYHeno Studio
Sitio web
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Área Comercial
Grupo Editorial Verest verestmagazine@gmail.com
Verest Magazine, año 0, número 2, febrero 2024. Es una publicación mensual de Grupo Editorial Verest, editada y publicada por Grupo Editorial Verest. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores; queda estrictamente prohibida la reproducción parcial o total de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de Verest Magazine. Grupo Editorial Verest investiga sobre la seriedad de los anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. www.verestmagazine.com
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Un mágico viaje en tren
EXPERIENCIA
EL RECORRIDO VA DE CREEL A LOS MOCHIS Y VICEVERSA, ENTRE TODAS LAS ESTACIONES LA DURACIÓN DEL VIAJE ES DE APROXIMADAMENTE 9 HORAS
E
Dante Rojas
n las vastas tierras mexicanas, existe una joya de la historia ferroviaria, un verdadero tesoro que ofrece uno de los viajes en tren más impresionantes de América. Este tesoro es el tren Chepe, un recorrido inolvidable que conecta los estados de Chihuahua y Sinaloa, invitando a los viajeros a explorar paisajes espectaculares y sumergirse en una rica historia que se despliega a lo largo de sus vías.
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UN TESORO DE LA HISTORIA FERROVIARIA Está en funcionamiento desde 1961 y es una de las últimas joyas vivas de la era dorada de los ferro-
carriles mexicanos. A pesar de su antigüedad, este tren ha sido meticulosamente renovado y modernizado para ofrecer una experiencia de ensueño a sus pasajeros. A bordo, te sentirás transportado a otra época, pero con todas las comodidades de la era moderna. El punto de partida de esta emocionante travesía es la ciudad de Chihuahua, la capital del estado más extenso de México, que supera en tamaño a varios países europeos. Aquí, la historia y la arquitectura colonial se fusionan en una experiencia encantadora que cautivará tus sentidos desde el primer momento.
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del Cobre, con sus paredes rocosas que se alzan majestuosamente te dejarán sin aliento, como si la misma tierra se abriera para mostrarte su belleza más íntima. A lo largo del trayecto se realizan varias paradas en destinos intermedios, como Divisadero, donde podrás disfrutar de vistas panorámicas de las barrancas desde miradores estratégicamente ubicados. Además, no puedes perderte la histórica estación del Pueblo Mágico de Creel, ahí explorarás calles adoquinadas y lo más maravilloso es entablar conversaciones con los amigables habitantes locales. Para obtener más información y comprar tus boletos para el inolvidable viaje en tren Chepe, visita la página oficial CHEPE.MX, ahí encontrarás detalles sobre los horarios, tarifas y opciones de servicio, para que puedas planificar tu viaje de acuerdo con tus preferencias y presupuesto. ¡No pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única! ¡Haz las maletas y únete a la aventura en el tren Chepe, este viaje en el tiempo, a través de paisajes espectaculares y una rica historia, te dejará con recuerdos imborrables y una conexión profunda con la belleza de México!
EXPLORANDO LA SIERRA TARAHUMARA
LO QUE DEBES SABER
El tren Chepe se adentra en la misteriosa sierra tarahumara, hogar del pueblo tarahumara, conocido por su cultura única y su habilidad en la creación de artesanías. Mientras el tren avanza, te verás inmerso en un espectáculo natural asombroso. Las Barrancas
En temporada alta como las fiestas decembrinas, Semana Santa, puentes y días festivos, se recomienda reservar con 6 meses de antelación. El recorrido más largo es la estación que va de El Fuerte a Bahuichivo, es de 4 horas con 10 minutos.
DÍAS QUE CORRE EL TREN POR ESTACIONES Y RUTAS
HORA
DESTINO
HORA
Creel
8:00
Divisadero
9:55
Divisadero
9:55
Bahuichivo
11:25
Bahuichivo
11:25
El Fuerte
14:35
El Fuerte
14:35
Los Mochis
16:40
HORA
De los Mochis a Creel Lunes, jueves y sábado SALIDA
HORA
DESTINO
Los Mochis
7:00
El Fuerte
9:20
El Fuerte
9:20
Bahuichivo
14:25
Bahuichivo
14:25
Divisadero
16:15
Divisadero
16:15
Creel
17:40
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SALIDA
EXPERIENCIA
De Creel a Los Mochis Martes, viernes y domingo
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DIVERSIÓN en un solo lugar PUENTES COLGANTES, RAPPEL DE PARED Y CAÍDA LIBRE ES UN POCO DE LO QUE VIVIRÁS
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AVENTURA
Umberto Estrada
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a Sierra Madre Occidental está cubierta por una espesa selva que crece hasta el borde del océano Pacífico, logrando que algunos pueblos y playas ubicados por la costa, sean sólo accesibles por el mar. Cuarenta kilómetros de montañas, ríos, costas y playas hacen de Puerto
Vallarta el escenario ideal para la práctica de deportes extremos, que desde hace algunos años es la alternativa para salir de la rutina y disfrutar del aire libre. Este paraíso jalisciense es el lugar idóneo para la práctica de paracaidismo, buceo, pesca, pero sin duda aventurarte en lo más alto de la selva…
En la comunidad el Jorullo se dieron a la tarea, desde 2006, de mostrarle al mundo un paraíso lleno de diversión, integrado por 165 ejidatarios que de estos, 35 conforman la sociedad cooperativa Canopy River. La aventura comienza desde tu traslado, donde un camión acondicionado con asientos, pero abierto a
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los costados, espera a los paseantes para conducirlos en media hora hasta los altos de la sierra. Debes ir muy bien preparado para la aventura, así que te recomendamos asistir con ropa cómoda como bermudas, botas o tenis antiderrapantes y playera. Es muy probable que te vayas a mojar así que prevé un cambio de ropa si eres muy quisquilloso. No olvides llevar traje de baño por si deseas nadar en el río y usar bloqueador, ya que estarás expuesto al sol durante muchas horas. Mediante un circuito trazado a lo largo de 562 hectáreas, es posible cruzar por senderos de tierra y entre árboles, de montaña a montaña por medio de tirolesas, así como descender por cuerdas en caída libre, sobre muros o cayendo a una poza natural de agua, todo esto cuidando el ecosistema, de hecho se cuenta con la ayuda de la Comisión Nacional Forestal. Te dejamos nuestro top 3 de 12 actividades posibles por hacer.
descansar en su restaurante, disfrutar la vista y comer delicioso.
ZIP LINE
Para los fanáticos de las tirolesas este circuito cuenta con once, poniéndote a prueba, ya que son de gran longitud y muchísima altura, en las que atravesarás montañas y tendrás una vista
panorámica del río. La última línea te lleva justo al río donde terminarás acuatizando con mucho estilo y refrescarte por el agua del Cuale. Si lo tuyo es manejar, disfruta de la naturaleza haciendo un recorrido a bordo de un vehículo todoterreno o cuatrimoto, pasando por brechas de terracería, entre la vegetación tropical y haciendo una escala en la cascada de El Salto, donde dependiendo la intensidad del río, podrás darte un chapuzón. Harás otra parada para refrescarse y tomar fotos en lo más alto de la montaña, para terminar cruzando el puente colgante vehicular más largo del mundo, con 470 metros de largo y 150 metros de altura. Canopy River también ha cumplido con el sentido de responsabilidad social al brindar apoyo a las comunidades aledañas con el mejoramiento de caminos, sanitarios en escuelas, fiestas patronales y cursos de ballet folclórico, charrería y un mariachi infantil.
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Es un circuito de siete tirolesas entre las montañas. Atravesarás puentes colgantes, harás rappel de pared y de caída libre. Para añadir más emoción al recorrido, te podrás columpiar en una liana como las de Tarzán para después navegar el río Cuale a bordo de una balsa inflable. Al terminar, si no te has cansado subes a pie o montar una mulita para que te ayude a subir y
AVENTURA
RIVER EXPEDITION
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TRAGOS
centenarios
LO QUE SE APRENDE EN UNA CANTINA, VIVIRÁ POR SIEMPRE EN LA MEMORIA, SE LOS GARANTIZAMOS
Diego Hernández
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CANTINAS
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ños antes de iniciar la Revolución Mexicana, en el Callejón del Toro, a dos cuadras al poniente del Ex Templo de San Agustín, yace un lugar propiedad de dos mujeres, donde se vendía petróleo, leña, carbón y aguardiente en botellas cerradas, las cuales, a veces, eran abiertas en el mismo local por los marchantes. Tal vez no era la idea inicial, sin embargo, este lugar llamado Las Quince Letras fue un oasis en el desierto para aquellos que querían saciar su sed y conversar un momento antes de seguir su camino. Justo en este lugar, acompañado por una cerveza, una botanita y de fondo Los Rurales de Zacatecas, llegamos a la conclusión del origen de esta singular palabra: Cantina, la cual se rige por la mezcla del latín “Canto” lugar donde se almacenan víveres y “Via Quintana”, ese espacio en los campamentos del ejército romano, donde se resguardaba la comida y bebida.
de la actriz junto al bastón de la revolucionaria zacatecana Ángela Ramos Aguilar, quien inspiró el filme Juana Gallo de 1960, que ella protagonizó. Carlos Monsiváis, Joaquín Sabina, Manuel Felguérez, así como embajadores, albañiles, abogados, o periodistas como nosotros, han formado parte de la vida de cada historia que se cuenta en esa barra. En los muros de esta cantina están exhibidas fotografías, serigrafías, pinturas, esculturas, objetos, prendas y memorabilia de personalidades de disciplinas culturales, artísticas e, incluso, deportivas. Por ejemplo, hay piezas donadas por artistas zacatecanos como Manuel Felguérez, Pedro Coronel, Ismael Guardado, Juan Manuel de la Rosa, Emilio Carrasco o Pedro Valtierra. En 2004, el Ayuntamiento de Zacatecas le otorgó el distintivo para operar con el giro de galería-cantina, gracias a la difusión y fomento de obras de artistas locales, nacionales e internacionales que ha hecho por décadas. Y en junio de 2013, el gobierno del estado la valoró como un centro emblemático de encuentro, esparcimiento y de convivencia para los habitantes de esa tierra y de los visitantes.
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Volviendo a nuestra historia, Las Quince Letras fue fundada hace 118 años, en 1906, y desde entonces sirvió como tienda, fonda, taberna o mesón, un espacio donde la comida y la bebida nunca faltaron, un lugar emblemático y parada obligada en Zacatecas, si se quiere conocer una parte importante de la historia cultural, artística y culinaria de esta ciudad reconocida por la UNESCO como Patrimonio Mundial. En 1928, la cantina fue adquirida por Rafael Llamas González y desde entonces es propiedad de la familia. En aquel entonces se le cambió el nombre a El Torito por estar ubicada en el Callejón del Toro, hoy calle Mártires de Chicago, pero este no resultó y se regresó al original. Después de aguantar las embestidas de la Revolución y Guerras Cristeras, en 1974, Las Quince Letras fue reinaugarada como cantina y pronto empezó a ganar fama, y es lógico, “Roma no se hizo en dos días”, todo lleva su tiempo y el lugar empezó a hablar por sí sólo. Los grandes artistas de cualquier época siempre buscan lugares con historia, y vaya que este sitio lo tiene, María Félix era una de ellos y podrás ver una foto
PERFILES
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Oda
a la locura de sabores CULTURA Y TRADICIÓN SERÁ LO QUE PERCIBAS EN CADA BOCADO, CREACIÓN DEL CHEF DANIEL OVADÍA
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CULINARIA
Umberto Estrada
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LLEGAR SERÁ MUY FÁCIL, IRSE SERÁ COMPLICADO
CULINARIA
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a cocina asiática es una de las más diversas y ricas del mundo, con una amplia variedad de sabores, ingredientes y técnicas culinarias que la hacen única y fascinante. Desde el picante tailandés hasta el umami japonés, sus sabores tienen mucho que ofrecer a los amantes de la gastronomía. El chef Daniel Ovadía a su paso por estos rincones gastronómicos nos lleva de viaje a través de los secretos de la cocina asiática, explorando platos tradicionales y técnicas culinarias con los tradicionales sabores mexicanos convirtiendo así platillos en inesperadas creaciones que sólo en Nudo Negro podrás probar. La cocina asiática abarca un vasto territorio que incluye países como China, Japón, Corea, Tailandia e India, por mencionar algunos. Cada región tiene su propio conjunto de ingredientes y preparaciones únicas que reflejan su cultura y tradiciones. Así, un sazonador etíope, unos frijoles japoneses, el vinagre negro, la cúrcuma o el huitlacoche, juegan en la cocina para formar platillos lejos de lo común de manera sorprendente, y cada bocado te hará sentir una aventura en sí.
Ubicado en la Roma en la Ciudad de México, este espacio es una experiencia más allá de la comida, que juega desde música muy chill, su gato de la suerte saludante al entrar de manera casi imperceptible, su mural muy al estilo yakuza, si subes las escaleras es bajo tu propio riesgo y tal vez te quedes a ayudarles en la cocina, te pueden recibir con un aperitivo y admirar su muro de especies de muchos rincones de Asia. La bitácora culinaria es como un diario de viaje que se escribe día a día, para llevar a los comensales a recorrer, con el paladar, nuevas geografías y emociones, donde los platillos de del chef Ovadía se van encontrando en sus travesías, ofreciendo una experiencia distinta cada vez.
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CULINARIA
Siempre hemos pensado que los detalles hacen la diferencia de cualquier lugar, y dominar las técnicas culinarias de esta cocina no es cosa fácil y suelen ser desafiantes. Desde un salteado perfecto, cocinando rápidamente los ingredientes en un wok caliente con aceite, muy común en la cocina china. O dominar la cocina al vapor, utilizada en platos como el dim sum chino, técnica que preserva la textura y el sabor de sus ingredientes.
Su fritura en tempura es una técnica japonesa que produce alimentos fritos ligeros y crujientes o, por ejemplo, el marinado para realzar el sabor de carnes y pescados. Existe un menú degustación donde tendrás la oportunidad de probar diez creaciones y te aseguramos que terminarás satisfecho, o simplemente pedir a la carta, que por cierto sus porciones son muy buenas. Pasarás de un Dumpling de birria de res, hecho con rábano, sandía en encurtido de chipotle, jengibre, rabo de cebolla y cilantrillo. Aguachile negro de pescado, acompañado de ajo negro, leche de coco, limón tatemado, rábano sandía, cebolla morada, pepino persa, semilla de mostaza encurtida y flor de calabaza. Ostión a las brasas, gratinado con queso parmesano, salsa de curry amarillo con limón y Sriracha. Hasta disfrutar de un Dumpling de pato, con lima kaffir, leche de almendra, aceite de avellana, ejotes, setas y chile ahumado. Tuétano de res a las brasas, con reducción de jugo de carne con tomillo y limón, jitomate, rabo de cebolla, quelites, salsa de chile mixe y tortillas de maíz. Camarones en curry amarillo y jerez, cocinados sobre piedras de río y flameados con mezcal, acompañados de panecitos mantou. Y ¿qué sigue? Por supuesto un té acompañado de un postre, la Tarta de Yuzu o el Cheesecake de Baklava otorgarán ese bocado transformador, un refugio de paz, una celebración a las artes culinarias y disfrutar unos minutos más de ese momento de calma que te brinda una buena comida.
Sin embargo, si eres un ser de cafeína, aquí recomendamos pedir su extracción de café con sifón japonés, el cual lleva más tiempo, pero es un deleite participar de esta preparación casi ceremonial. Se dice que en Nudo Negro se vive la locura. Pensando que loco es “aquel que excede en mucho a lo ordinario o presumible” y tú ¿te consideras loco?
NUDO NEGRO DÓNDE: Zacatecas 139, Colonia Roma, CDMX, México. HORARIO: Martes a Sábado de 1 pm a 12 am | Domingos de 1 pm a 6 pm.
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Charlie Rangel
gastronómico
DIVERSIDAD DE TÉCNICAS CULINARIAS REFLEJARÁN LA HERENCIA CULTURAL E HISTÓRICA DE ESTE PAÍS CON MUCHO SABOR
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ENCANTO
PERFILES
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a gastronomía colombiana es una fusión vibrante de influencias indígenas, africanas y europeas, que se refleja en una amplia variedad de platos coloridos y sabrosos. Ubicado en el corazón de América del Sur, Colombia cuenta con una diversidad geográfica que se traduce en una riqueza de ingredientes frescos y regionales que dan vida a su cocina. Desde la costa caribeña hasta las tierras altas andinas y la región amazónica, cada área de Colombia ofrece una gama única de productos y técnicas culinarias que reflejan su herencia cultural e histórica. Entre los ingredientes más destacados se encuentran: plátano, maíz, aguacate, frijol, pescado fresco, pollo, carne de res y cerdo, así como frutas tropicales diversas. Un emergente y variado ejército de cocineros han asumido el reto y misión de reivindicar la comida colombiana haciendo que sea conocida por su sabor vibrante y su diversidad de texturas, con platos innovadores que van más allá de la tradicional bandeja paisa, abundante combinación de arroz, frijoles, carne, huevo frito, aguacate y plátano; el ajiaco, una sabrosa sopa de pollo con papas, maíz y guascas; y el sancocho, un reconfortante guiso de carne y vegetales. A lo largo y ancho de Colombia, la escena gastronómica está experimentando un renacimiento, fusionando técnicas modernas con ingredientes locales para ofrecer experiencias culinarias únicas y memorables. Aquí una selección de algunos de los mejores restaurantes y experiencias gastronómicas del país.
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LEO (Bogotá) Ubicado en la vibrante ciudad capital de Bogotá, este restaurante es una verdadera joya de la gastronomía colombiana. Liderado por la renombrada chef Leonor Espinosa, quien ostenta el título de Mejor Chef de América Latina en los Latin America’s 50 Best Restaurants y el Premio a la Excelencia Gastronómica de Madrid Fusión. LEO celebra la diversidad culinaria del país, ofreciendo platos innovadores que resaltan los sabores y productos locales. Con una cocina de autor que fusiona técnicas contemporáneas con ingredientes tradicionales, sin duda ofrece una experiencia gastronómica que va más allá de lo convencional. Leo-Codorniz y pino
EL CHATO (Bogotá) Reconocido por su enfoque en la cocina de temporada y productos locales, El Chato es un restaurante íntimo y acogedor que ofrece una experiencia culinaria excepcional en Bogotá. El chef Álvaro Clavijo combina ingredientes colombianos con técnicas culinarias modernas para crear platos sorprendentes que deleitan los sentidos. Con un menú que cambia regularmente para reflejar la frescura de los ingredientes, EL CHATO es una visita obligada para los amantes de la buena comida en la capital colombiana. El Chato-Carrillera de cerdo, coles y plátano maduro
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CULINARIA
CELELE (Cartagena) Situado en el encantador barrio de Getsemaní en Cartagena, CELELE rinde homenaje a la diversidad culinaria de Colombia destacando los sabores caribeños. Con un enfoque en ingredientes locales y técnicas de cocina innovadoras, este restaurante ofrece platos que sorprenden y deleitan a los comensales. Desde mariscos frescos hasta platos de carne elaborados con productos de la región, cada bocado es una celebración de la riqueza gastronómica de Colombia. Celele-Leche caramelizada de choiba, helado de macuna y flan de cáscara de orejero
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Del chef colombiano Juan Manuel Barrientos este recinto culinario consiguió una estrella Michelin en su sucursal ubicada en Washington, Estados Unidos, convirtiéndose en el primer restaurante de gastronomía colombiana en conseguir tal distinción. Con sedes en Bogotá y Medellín, EL CIELO es conocido por su enfoque en la gastronomía molecular y la experiencia multisensorial que ofrece a los comensales platos innovadores envueltos en verdaderos momentos que desafían las expectativas y estimulan los sentidos. Desde el famoso Plato de la Inmortalidad hasta el Café del Alma, cada visita a El Cielo es una experiencia única, multisensorial y emocionante.
Manuel-Brócolis, romesco de semilla de marañon, manzana y mozzarella de bufalla de Planeta Rica Córdoba
El Cielo-Vieiras en chorriao
EL CIELO (Medellín y Bogotá)
Ubicado en el corazón del distrito gastronómico de Medellín, Carmen es un restaurante que combina la elegancia con la innovación culinaria que además se distingue por su compromiso con los ingredientes locales y su habilidad para reinterpretar los sabores tradicionales de Colombia con técnicas culinarias modernas y creativas. El menú cambia según la temporada y la disponibilidad de ingredientes, los platos reflejan la diversidad y la creatividad de la cocina colombiana contemporánea con servidos en una atmósfera sofisticada y con un servicio impecable. CARMEN sin duda es el lugar perfecto para una cena especial en la ciudad colombiana de la eterna primavera.
Carmen-Costillas con ají de maní, aguacate asado & relleno con crema de marañón & arracachas rostizadas
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CARMEN (Medellín)
Manuel Mendoza es chef y propietario de MANUEL COCINA en la ciudad de Barranquilla. Desde muy temprana edad, Manuel descubrió el amor por los fogones y el arte culinario, preparando grandes platos de la cocina tradicional y típicos de la Costa Caribe. Su cocina busca resaltar los ingredientes, sabores y técnicas de la gastronomía local, mezclándolos con una cocina creativa y de vanguardia, donde predomina el sabor auténtico. El chef fue nominado a Cocinero Revelación en Bogotá Madrid Fusión 2021. Ganador de 12 Premios La Barra entre los años 2016 al 2020 en diferentes categorías. Estos son sólo unos ejemplo de que el encanto de la gastronomía colombiana radica en la celebración de la diversidad y la creatividad culinaria, con una mezcla única de sabores, ingredientes y tradiciones que reflejan la riqueza cultural del país. Ya sea que estés disfrutando de un plato típico en un restaurante local o explorando los mercados callejeros, la cocina colombiana sorprende y enamora con un deleite sensorial inolvidable que lleva a una apreciación más profunda por la cultura culinaria de esta fascinante tierra.
PERFILES
MANUEL (Barranquilla)
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CINCO DIAMANTES EN EL CARIBE Rosi Verján
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RESORT
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os sentimientos que se desprenden en cada viaje que hacemos, en ocasiones llegan a ser indescriptibles. Es un mar de emociones que transitan en nuestro ser desde ese primer momento en el que decidimos el destino, la compañía, y ni qué decir de cuando vives tu primera experiencia inesperada, qué tal subirse a una moto para tomar una Guagua que te llevará a conocer el centro de Santo Domingo, capital de República Dominicana… Ahora, quizás se pregunten la razón de este destino, la intención es que a través de las letras te transportaremos a Punta Cana, un paraíso en este país pero no a cualquier lugar, sino a vivir un poco de lo que es un descanso lleno de lujos y atenciones, en SECRETS CAP CANA RESORT & SPA. La perfección está presente en el resort que de entrada recibió el reconocimiento AAA Five Diamond. Se encuentra en Playa Juanillo uno de los sitios más exclusivos de Punta Cana, donde el ligero vaivén de las olas de ese inmenso mar se percibe a lo largo del día, por supuesto con un tono turquesa que enamora a cualquiera, sin dejar de mencionar la blancura y fineza de la arena que sólo
PUNTA CANA ES EL DESTINO OBLIGADO PARA COMPRENDER POR COMPLETO LA DEFINICIÓN DE EXCLUSIVIDAD el Caribe puede regalarnos. El soplido del viento parece que es una melodía para las inmensas palmeras que se mueven de un lado a otro casi casi haciendo una fiesta por tu llegada. Se convierte en el lugar perfecto para pensar en la inmensidad.
A DISFRUTAR CADA MINUTO Desde el primer momento te sentirás acogido y la amabilidad de todo el personal es un sello distintivo y algo que se agradece. Una vez que te indican tu habitación, te asignan a quien será tu concierge personal durante tu estadía, él será quien te llevará y platicará de manera breve las comodidades del hotel, aunque se trata que poco a poco las descubras. De hecho, sin ser intrusivos, vía WhatsApp recibirás cada mañana un mensaje de buenos días, así como las actividades
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a las que puedes asistir, si es que así lo deseas. Ahora sí, ya instalados, es momento de conocer cada rincón de ese mágico lugar que, cabe señalar es sólo para adultos. Te hospedarás en una de sus 457 suites, que se
convertirán en tu refugio mientras estés compartiendo los mejores momentos; créenos nada podrá interrumpirte pues te adentrarás y entregarás por completo al lujo y al descanso. Nada podrá salir mal. Las hay con vista tropical, a
Sin duda siempre será un placer degustar alimentos que sean casi como una caricia para nuestro paladar, en este resort que forma parte del World of Hyatt encontrarás opciones según tu tipo de antojo. Coco Café, en donde te ofrecen refrigerios salados y dulces, así como un delicioso café, tienes que probar los pastelillos son deliciosos; para desayunar o almorzar visita Market Café, tienen un muy bien surtido buffet internacional, desde fruta, carnes frías, guisados más
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INSPIRACIÓN DE SABORES A TU MESA
elaborados, cereales, pan, en fin, lo que sea que se te antoje para cargar energías lo encontrarás ahí. Ya para comer o cenar puedes visitar Bordeaux cuya especialidad es la cocina francesa, El Patio, que te ofrece comida mexicana, tan deliciosa que es nuestra gastronomía y multirreconocida en todo el mundo, Himitsu que es comida panasiática, en donde los sabores orientales se fusionan y llegan a tu plato, este lugar es pequeño, necesitas hacer reservación. En Oceana, ya te imaginarás que encontrarás las exquisiteces del mar, maris-
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la piscina, con vista parcial y total al mar, ya sean sencillas o dobles, incluso puedes elegir una suite con acceso directo a la piscina. En ellas tendrás terraza o balcón privado amueblado, con un jacuzzi en el que puedes gozar de la vida un rato, mientras percibes el aire fresco; tendrás servicio a la habitación y concierge las 24 horas del día, un minibar que diariamente lo abastecen para que te sientas como en casa y nunca te falte nada, así como wifi. Secrets Cap Cana Resort & Spa redefinirá la idea que tenías de lo que significa el All Inclusive.
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Por las noches, la diversión, a partir de las 7 de la tarde y hasta la media noche serán la manera perfecta para cerrar tu día, ya sea que te toque escuchar un dueto de guitarra y voz con grandes boleros, o bien, ritmos que harán bailar a cualquiera, flamenco o incluso pequeños conciertos en su Showtime, un Bar Teatro con entretenimiento nocturno. siempre alegrarán nuestro día, así que pensando en ello, hay varios bares en los que puedes refrescarte, donde los mixólogos están listos para lo que se te antoje, ya sea en Barracuda, Manatees, Sugar Reef o Rendezvous, el lobby bar, donde por cierto, Agustín prepara unas piñas coladas ¡ex-qui-si-tas!
MÁS MOMENTOS DE RELAJACIÓN Nuestro cuerpo es nuestro mayor templo, por lo tanto, tenemos que procurarlo y consentirlo, tal y como lo hacen en el Secrets Spa by Penovia. Te ofrecerán tratamientos corporales, faciales, masajes para parejas o individuales, así como cuidado de manos y
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RESORT
cos frescos que degustarás en un entorno costero tranquilo y romántico; Portofino se suma a los sabores europeos, pues es cocina italiana a la carta y en Seaside Grill te ofrecerán especialidades a la parrilla. Ahora bien, no podemos mentir que los tragos coquetos en el ambiente playero
SECRETS CAP CANA RESORT & SPA Playa Juanillo, Blvd. Zona Hotelera Punta Cana, República Dominicana, 51101
pies. En el lugar tienen áreas de hidroterapia con piscina dinámica y privada, bañera de hidromasaje con sauna y baño de vapor, así como servicios de corte y peinado. Por supuesto también cuentan con gimnasio, en el que encontrarás caminadoras, máquinas elípticas, pesas libres, y equipamiento para entrenar. Y bueno, podríamos seguir ahondando en todas las bondades que tiene este hotel lugar, pero sólo te podemos decir que Secrets Cap Cana Resort & Spa será la escapada perfecta para que vivas y disfrutes el amor, la calidez y el lujo. Punta Cana, en República Dominicana será ese destino que se volverá tu favorito gracias a su exclusividad en todos los sentidos.
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Y mi equipaje ¿DÓNDE QUEDÓ?
DOCUMENTACIÓN PARA EL REPORTE
Ten a la mano el talón de identificación del equipaje que documentaste, (ahora sabes que es importante guardarlo por si acaso), identificación oficial, clave de reservación, fecha de viaje, número de vuelo y ruta. Será necesario que describas tu maleta y lo que traías en ella, a mayor detalle será mucho mejor. Ahora bien, en las aerolíneas en el país, los procedimientos varían mínimamente.
MI PRIMERA VEZ
Rosi Verján
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De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la aerolínea será la encargada de resolver esta situación, pues tendrán que indemnizarte. Así es que directamente en el área de quejas de la aerolínea por la que viajaste necesitas plantear la situación para que te entreguen un formulario PIR (Parte de Irregularidades de Equipaje).
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LA INDEMNIZACIÓN DEBE CUBRIRSE EN UN MÁXIMO DE 10 DÍAS NATURALES DESPUÉS DE LA RECLAMACIÓN
starán de acuerdo con nosotros que cuando un viaje sale perfecto desde el inicio, como que disfrutamos más nuestro paso por ese destino que tanto queríamos visitar. Pero, de pronto hay situaciones que se salen por completo de nuestro control y hacen que pasemos pésimos momentos, por ejemplo, el extravío de equipaje, ¡¡¡¡noooooo!!!! Y bueno, la pregunta aquí sería: ¿sabes qué hacer en caso de que eso te ocurra? Aquí te lo platicamos para que una vez que salgas del shock que provoca esta situación, actúes de manera rápida. Lo primero es guardar la calma, sí, ya sabemos que tu enojo estará a tope, pero nada ganarás con ir gritando al mostrador de la aerolínea, sobre todo si es la primera vez que te ocurre, lo que se requiere en estos momentos es solucionar.
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Volaris
Si después de 3 días, a partir de la fecha de llegada no han localizado tu maleta o maletas, entonces comienza el trámite, tendrás que solicitar el Formato de Reclamo y llenarlo. En mostrador te indicarán a dónde tienes qué enviar el formato, pase de abordar, identificación, contraseña del equipaje y el PIR que te entregaron en el aeropuerto. Una vez hecho lo anterior, la aerolínea se pondrá en contacto contigo, o bien, puedes escribirles a través de los diversos CANALES DE CONTACTO para saber cómo va el proceso de búsqueda, o bien la garantía de equipaje como indemnización.
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MI PRIMERA VEZ
Viva Aerobus
El personal de la aerolínea en mostrador ingresará tu información a su sistema de rastreo de equipaje y levantará un Reporte de Irregularidades de Equipaje, o bien, puedes escribirles un mail a asistenciaequipajes@vivaaerobus. com o llamar al 81 82 150 520. Desde Estados Unidos o Canadá al +1 866 FLY VIVA (359 8482). La información de tu reporte es la misma, nombre y datos de contacto, clave de reservación, fecha de viaje, ruta, número de vuelo, comprobante de equipaje documentado, la explicación de lo ocurrido, cuándo viste por última vez tu maleta y la descripción de la misma y lo que traías en ella. Tras hacer tu reporte, te enviarán un mail de confirmación con tu número de caso para que puedas darle seguimiento, cabe destacar que de acuerdo con la aerolínea, los reportes son atendidas dentro de un lapso de 72 horas, a partir de la fecha del mismo.
Aeroméxico
Aunque puedes hacerlo directo en mostrador, la aerolínea sugiere hagas tu REPORTE EN LÍNEA y te darán por esa vía tu número de rastreo, para darle seguimiento, igualmente puedes ingresar a su sitio web.
AEROLÍNEAS DEBEN RESPONDER
Pero espera, no creas que el reporte es lo único, por supuesto las compañías tienen obligaciones, y una de ellas es la indemnización, misma que se señala en los artículos 62 y 66 de la Ley de Aviación Civil. Ahora bien, como pasajero no deberás dejar pasar más de 15 días desde la fecha en la que tenías que recoger tu equipaje, para hacer tu reclamación, pasado este tiempo no será posible hacer nada. La indemnización que refiere la Ley deberá ser de hasta 16,285 pesos, que equivale a 150 Unidades de Medida de Actualización (UMA), por equipaje facturado. Como recomendación, una vez que hayas hecho la reclamación, guarda todos los documentos que te den. Otra sugerencia es quitar las etiquetas de tus vuelos anteriores para que no haya ningún tipo de confusión entre los trabajadores que se encargan del equipaje. Esperamos que nunca tengas que pasar por esta situación. Si necesitas ayuda, tanto en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) como en el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), encontrarás módulos de la Profeco en donde te podrán ayudar.
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pasarelas y
90 DISEÑADORES DE TODO EL MUNDO SE DIERON CITA PARA MOSTRAR SUS CREACIONES
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confección
Umberto Estrada
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V
estirse es un arte y aunque muchos piensen que es un tema banal, las prendas tienen un poder de comunicación gigante cuando hablamos de percepción, afinidad y aceptación. El vestir no sólo es un deber cotidiano sino un culto personal y un motivo de orgullo, asimismo es un reflejo de la personalidad. Hemos vivido una evolución del vestir de manera fugaz, y detrás de toda esa ropa se encuentra el trabajo de cientos de personas que dejan su vida en esas piezas buscando en sus diseños belleza y comodidad y sobre todo en los últimos años en crear prendas sustentables. La capital de Jalisco desde hace varios años ha sido un referente en la industria de la moda, una de las principales razones es el trabajo que ha logrado Intermoda por más de cuatro décadas de manera ininterrumpida. En esta edición número 80, la exposición contó con la participación de 14 países expositores, entre ellos: Australia, Brasil, Chile, China, Colombia, Corea del Sur, España, Estados Unidos, India y Japón.
Entre patrones,
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“Un buen modisto debe ser arquitecto para los patrones, escultor para la forma, pintor para los dibujos, músico para la armonía y filósofo para la medida”
Cristóbal Balenciaga
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PLATAFORMA DE DISEÑADORES A LA CARTA Intermoda ha sido el escaparate perfecto para impulsar a nuevos diseñadores desde sus inicios y que actualmente son referentes en la moda a nivel internacional. Este 2024, un total de 90 diseñadores nacionales e internacionales estuvieron presentes en los espacios más creativos. El pabellón Trending revolucionó con la presencia de marcas como Alejandra de Coss, Biuriful, Flavante, Jacobo sin A, Haute a Porter, entre otras; algunas provenientes de cuatro países: Costa Rica, España, Guatemala y Paraguay. Las pasarelas de la plataforma Fashion Space presentada por Chirey, fueron las más esperadas, para poder tener la primicia de las nuevas colecciones. La diseñadora Vero Solís fue la encargada de inaugurar mostrando cincuenta salidas. ‘Mexican Chic’, enfatizando los elementos que identifican a su marca Josefina, entre frases de empoderamiento y corazones por todos lados. Y ‘La
Dahlia’. una flor muy icónica y representativa de México, fue la ideal para mostrar la temporada Primavera/Verano con toques frescos y femeninos, mostrando telas como el chiffon, los satines, mas pedrería como el Swarovski y otros cristales. ‘Desierto’ fue la nueva colección que Carlos Sotomayor presentó, una idea que simboliza para él un viaje, un paso, adversidad, cambio, aquel lugar donde se vive la transformación y que al momento de trabajar el arte de la colección, su paso por el desierto en Sonora lo
inspiró aún más, haciendo ajustes de último momento a algunos modelos. Antes de la salida de sus modelos, se presentó un performance, una especie de homenaje a todas aquellas personas que son perseguidas, añorando la libertad, alegría y felicidad en una tierra prometida, a pesar de que en sus rostros los acompaña la tristeza y la soledad del viento. Cinco mujeres participaron en la pasarela representando a los cinco continentes y su importancia y rol en la vida humana. El diseñador jalisciense Benito Santos, quién inició en Intermoda en 2007, cerró con broche de oro esta edición presentando su más reciente colección ‘Preludio PF - OI 2024’, con la que rindió tributo a los inicios de su carrera confeccionando vestidos para certámenes de belleza. Nos hizo recordar a Ximena Navarrete en 2010 cuando ganó el certamen de Miss Universo, luciendo precisamente un vestido rojo que él diseñó y que fue parteaguas en la carrera del diseñador.
MODA SUSTENTABLE Uno de los principales ejes de este encuentro es su impulso sustentable, pues es el primer evento de la industria de la moda en Latinoamérica en ser
Karina Díaz Vargas, directora de Costa Rica Fashion Week, enfatizó el compromiso de su país con una política pública de cuidado del medio ambiente y utilizar energías verdes; actualmente más del 90% de la energía que produce es limpia.
VOCES DE ALTO IMPACTO El conocimiento es poder y en Intermoda siempre se ha buscado compartirlo. Cincuenta conferencistas se sumaron a un amplio programa de paneles, talleres y más, a través de diferentes escenarios:
IM Talks: 9 conferencias y un panel integraron la agenda. Destacamos la ponencia de la diseñadora Lydia Lavín, con el tema ‘El ADN de una marca’. La agencia de tendencias Fashion Snoops tocó el tema sobre ‘Estéticas de Diseño Primavera Verano 2025’, la escritora Gisela Méndez, abordó ‘El lado humano de la moda’.
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parte del movimiento global de destinos sostenibles, Global Destination Sustainability Movement (GDS-Movement) & #Meet4Impact, organizaciones reconocidas a nivel internacional. Por otro lado, se firmó un convenio de colaboración con Costa Rica Fashion Week con la introducción del primer prototipo de bicicleta que genera energía limpia en una exposición de moda en Latinoamérica, teniendo como meta a mediano plazo de que cada stand funcione mediante el uso de bicicletas generadoras de energía. Colocando a Intermoda como pionera al contar con una expo sostenible alimentada por su propia energía renovable y siendo punta de lanza para que más expos se sumen.
Diálogos entre Líderes: 6 paneles a cargo de expertos en la industria dialogaron del poder del fashion stylist en la industria; Propiedad Industrial en el mundo de la moda; La fusión de la tecnología y la sustentabilidad en la moda, entre otros. Mindset: Talleres y ponencias con especialistas en el sector. Por ejemplo, Noise, Sereno del Sordo, Negro Neón, Battassi Desing Studio, entre otros. La clausura fue en el exPalacio Municipal de Zapopan, presentado en dos tiempos. La colección pre-fall estuvo marcada por tonos pastel, en un vaivén de verdes, rosas, lilas, duraznos y violetas. La segunda tanda mostró la colección otoño-invierno, donde los tonos verde, lila, rojo y rosa se contrapusieron con los negro, dorado y plateado. Sobresaliendo los encajes bordados. Cada año, los más destacados fabricantes, diseñadores, distribuidores y compradores nacionales e internacionales se reúnen para explorar las últimas tendencias de la industria y establecer conexiones comerciales, pero no sólo una vez sino dos veces al año.
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A ejercitar cuerpo y mente SI ESTÁS EN LA CDMX TIENES UNA NUEVA OPCIÓN PARA ENTRENAR Montserrat Menchaca
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BIENESTAR
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acer ejercicio, como muchas otras actividades rutinarias, puede acabar convirtiéndose en una obligación más que en algo que queramos hacer por voluntad propia. Esto reduce drásticamente la motivación, haciendo que cualquier excusa sea buena para quedarnos en casa, salir con amigos o simplemente pasar un par de horas viendo nuestra serie preferida. Y es que, estar saludable y en forma, no es una tarea fácil si no se hace ejercicio, independientemente de la intensidad o del
objetivo que nos hayamos planteado. Por eso lo más importante y lo mejor que puedes hacer es buscar aquel que te guste y que puedas practicar sin pereza y con mucha motivación. Cualquier opción es buena y tiene sus ventajas, pero es fundamental que lo disfrutes para que no te cueste trabajo realizarlo.
A DIVERTIRNOS EJERCITANDO
Sports World Studio es un concepto que lanzó la firma de acondicionamiento Sports World en la que ofrecen a sus usuarios experiencias wellness y fitness bajo la guía de coaches especializados. Cuentan con una serie de acti-
vidades en tendencia, pero con un toque único, te compartimos algunas de ellas y después nos dices cuál va más contigo.
CYCLE FEST
Si eres de las personas que disfrutan el ciclismo, entonces deberás apuntarte a estas sesiones. Las clases coordinan el beat de la música para crear energía y experiencias sensoriales sobre bicicletas stages, que fueron creadas específicamente para el bike
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Clases intensivas donde trabajarás con todo tu cuerpo para alcanzar tu máximo rendimiento físico y mental acompañado de top coaches dentro de un ambiente inmersivo y vanguardista. Imagina que te preparas para una expedición al Éverest, la montaña más alta del mundo, 8,848 m al nivel del mar, para llegar a la cima se puede subir por Nepal o por el Tibet, en el continente asiático, pero cabe señalar que esta no es una actividad de sólo un día, sino de meses, y
YOGA STUDIO
El acondicionamiento físico no sólo se trata de fortalecer el cuerpo, también se necesita trabajar en la mente y en el espíritu, es como si hicieras un viaje a Tepoztlán, en el estado de Morelos. Este Pueblo Mágico es considerado como un centro energético, pero sobre todo, un lugar de paz, en él encontrarás varios centros holísticos en donde vivirás diversas experiencias acompañados de rituales ancestrales. ¿Sabías que el Yoga es una disciplina que tiene su origen en India? De hecho, en 2016 entró a la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. De acuerdo con la Unesco, “esta práctica cultural la trasmitían los custodios de los conocimientos y competencias inherentes a ella, los gurús, con arreglo al modelo de enseñanza maestro-alumno (guru-shishya)”. En las clases que se imparten en Sports World Studio conectarás con tu interior a través de prácticas
ensambladas en estilos que te llevarán al máximo desarrollo de la conciencia y el bienestar.
STUDIO TOP
Además de las increíbles e innovadoras clases Sports World Studio tendrá un programa de bienestar integral con amenidades premium, snacks saludables y servicio personalizados, con el fin de generar estancias inmersivas y crear experiencias enriquecedoras desde el primer instante. ¿Estás listo para cambiar tu forma de hacer ejercicio?
PERFILES
CROSS WORKOUT
necesitas tramitar un permiso para subir. Hasta el mes de noviembre de 2023 han subido cerca de 660 escaladores de los cuales, sólo 32 mexicanos han llegado a la cumbre, el primero fue en 1989 y la primera mujer en conquistar el monte fue en 1999. O quizás al Pico de Orizaba, que por cierto, es también de los montes más altos pero de México, está a 5,636 m a nivel del mar, está entre los estados de Puebla y Veracruz. De hecho, existen touroperadoras que te guían en el ascenso.
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dance. Te sentirás como si estuvieras en alguna carrera ciclista. El ciclismo es una de las actividades predilectas cuando de deportes se trata. ¿Has escuchado hablar del Tour de Francia? Es una de las carreras más importantes del país europeo y tiene más de un siglo de realizarse. Lo increíble de éste, es que no siempre se recorren las mismas ciudades. Este 2024, los competidores cruzarán diversos destinos de Italia, tales como: Florencia, Rímini, Cesenático, Bolonia, ¿sabías que de esta ciudad es el escritor de Umberto Eco? En una tercera etapa del Tour se recorrerá de Plaisance a Turín. Ya en Francia algunas de las ciudades por las que se seguirá son Saint-Jean de Maurienne, Saint Vulbas, Mâcon, Dijon, Troyes, Aurillac, Gruissan, Nimes, Gap, Barcelonette, Mónaco, para terminar en Nice. Esto se realizará del 29 de junio al 21 de julio.
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ODISEA DE UN GATO
MÁS DE 6 MILLONES DE SEGUIDORES TIENE ESTE GATITO EN EL MUNDO DIGITAL, ¿LO CONOCES? Luisa Franco
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Alguna vez has sentido que quien manda en la casa es… el gato? A pesar de su personalidad independiente estos felinos suelen encontrar la manera de manipularte a su antojo, pero antes de que te sientas como un idiota, de acuerdo con un estudio del psicoanalista Steve McKeown “la gente que prefiere a los gatos como mascotas son más sensibles y de mente abierta, además son más propensos a sacar mejores notas y completar estudios universitarios”. Ahora sí entremos en lo que nos atañe, platicarte un poco más sobre la historia del viaje felino en la humanidad, y cómo es que han hecho de las suyas a lo largo de la historia. Personalidades como Picasso, Borges, Hemingway, Dalí, Paul McCartney, Grace Kelly, Tesla y Tylor Swift, han caído rendidos ante la compañía de sus gatos, pero además, sus peluditos han logrado poner huella en la creatividad de sus amos.
dos a la hoguera tanto el amo como la mascota. Fue hasta la época de Napoleón que se volvió a cuidar de ellos para que estos ayudaran, tanto a los navíos como las calles, con la plaga de roedores.
AL INFINITO Y MÁS ALLÁ
La tierra no fue suficiente para estos peludos y conquistaron nuevos espacios. Félicette (del francés ‘astro gato’) fue el primer felino en llegar al espacio y regresar sana y salva a la tierra. Su misión duró 13 minutos, sin embargo, marcó la historia de Francia en 1961, al posicionarlo como el tercer país en establecer una agencia espacial, tras Estados Unidos y Rusia.
Por otro lado, el universo web no se quedó atrás, pues de acuerdo con datos de Friskies los gatos representan el 15% del tráfico digital mundial ocupando el puesto número 5 de los 10 primeras búsquedas en Google, entre los más populares: Lil Bub con 2.5 millones de seguidores; Aaroń s animal con 6 millones de suscritores en YouTube; Grumpy cat, quien falleció recientemente, y contaba con 2.6 millones de seguidores y Choupette la gatita heredera de la fortuna del diseñador Karl Lagerfeld, quien aunque no cuenta con redes sociales, es protagonista invitada de los eventos de moda más exclusivos en el mundo. Dioses ancestrales, símbolos de moda y celebridades en internet; esto es sólo un poco de de la huella felina en la historia de la humanidad, lo cierto es que los gatos seguirán sorprendiendo en un viaje donde abunda su reverencia, superstición, compañía e influencia cultural.
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En el caso de Tesla, descubrió la electricidad por fricción mientras acariciaba a su gato y salían “chispas” de su pelaje. Tal fue el asombro del inventor que llegó a cuestionar la naturaleza como un gigantesco gato donde Dios le acariciaba el lomo. El viaje de esta cautivadora especie inicia muchos años atrás, por los 10000 a.C, cuando era visto como símbolo de divinidad por los egipcios. Bastet es un ejemplo, fue una diosa egipcia con cara de gato y cuerpo de mujer que representaba salud, fertilidad, vida y protección. La popularidad de los felinos fue tanta en el imperio egipcio, que entre los nombres más comunes para mujeres se encontraba Tamit, que significa: ‘la gata’. Pero toda subida tiene una bajada, y la popularidad pasó a otro plano en la edad media cuando se pensaba que los gatos eran la reencarnación del demonio. Cualquier persona que tuviera uno de mascota, se le tachaba de brujo y eran condena-
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Sol
eclipsado GRAN
Dante Rojas | Umberto Estrada
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E
n una época distante, tejida en el telar del tiempo, los cielos sobre México eran un escenario para el gran teatro de la astronomía. Los antiguos habitantes: mayas y aztecas, maestros del cosmos, leían las estrellas como quien lee un libro abierto, veneraban los eclipses solares, comprendiendo secretos que el cielo sólo revela a los más atentos en el mundo. Nos encontramos a la espera de un eclipse total de sol el próximo 8 de abril de 2024, un fenómeno astronó-
EXPERIENCIA TURÍSTICA
mico que se extenderá a lo largo de América del Norte, abarcando México, Estados Unidos y Canadá. Pero es en el primero donde este evento alcanzará su máximo esplendor, gracias a las condiciones climáticas ideales y una fase de totalidad más extensa que en sus países vecinos. En un eclipse total de sol, el mundo parece detenerse. La luz solar, usualmente implacable en su brillo, comienza a desvanecerse. La vida silvestre reacciona al oscurecimiento repentino. Las aves callan, confundidas por este crepúsculo imprevisto.
Los animales nocturnos, engañados por la oscuridad, comienzan sus rituales vespertinos. Es un mundo al revés, un breve lapso donde día y noche se confunden. Durante la cúspide se forma el anillo de fuego, una corona brillante que enmarca la sombra de la Luna. Tan impresionante en la magnitud de su tamaño respecto del nuestro, que aún algunos son capaces de interpretarlos como presagios. En esos momentos, el tiempo parece fluir de manera diferente. Los observadores, aunque separa-
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CERCA DE 4 MINUTOS NOS RECORDARÁN LO INCREÍBLE QUE ES LA NATURALEZA Y SUS FENÓMENOS ASTRONÓMICOS
Destino
Fase parcial (Hora local)
Fase Total
Término Fase Total
Mazatlán, Sinaloa
10:51
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Torreón, Coahuila
10:59
12:16
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Dallas, Texas
12:23
13:40
13:44
historia escrita en las estrellas, contada por eclipses y escuchada por aquellos que aún levantan la vista para maravillarse. Nos hemos dado a la tarea de buscar las mejores experiencias para que te organices y planees con anticipación tu estancia en cualquiera de los
siguientes destinos y de esta manera, disfrutes de este acontecimiento que, sin lugar a dudas, tienes que vivir al menos una vez en la vida. Recuerda que es de suma importancia contar con lentes y filtros especiales para ver el evento astronómico.
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ECLIPSE TOTAL DE SOL
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dos por siglos de aquellos antiguos astrónomos, se sienten unidos a ellos. Este eclipse no es sólo un evento astronómico; es un puente entre eras, una conexión tangible con aquellos que una vez miraron hacia arriba y encontraron patrones y relatos en los cielos. Cuando el sol comienza a emerger nuevamente, rompiendo el anillo de fuego y devolviendo la luz al mundo, hay un sentimiento de asombro colectivo. El eclipse termina, pero su recuerdo perdura. Como un eco que nos recuerda que el vasto universo sigue girando, llevando consigo los secretos del tiempo y el espacio. Este es el legado de los cielos, una
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MAZATLÁN
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entre la totalidad y la arena del mar
La Perla del Pacífico será el primer destino en recibir el eclipse y qué mejor lugar para hacerlo que en la playa, cualidad que lo distingue por su espectacular belleza natural con suave arena y los más lindos y multicolores atardeceres. Aquí podrás divertirte en el mar con una gran variedad de deportes acuáticos, contemplar el vaivén de las olas, o simplemente observar el juego de luz que crea el sol al caer sobre el apacible mar. Playa Norte, Playa Gaviotas y Playa El Camarón, por su tranquilidad y suave oleaje, son ideales para tomar una agradable caminata a la orilla del mar observando su majestuosidad y sintiendo la calidez del rey Sol.
Para realizar deportes acuáticos y sentir la adrenalina de las olas junto con la refrescante brisa, las playas ideales son Playa Olas Altas, Playa Pinitos y Playa Brujas, elección predilecta de surfistas gracias a sus excelentes olas. Playa de Venados e Isla de la Piedra son ideales si quieres disfrutar playas semivírgenes y exóticas donde la quietud y el cautivador paisaje son propicios para tomar una relajada caminata, leer un buen libro o simplemente relajarse observando las maravillas de la naturaleza. Su malecón es uno de los más largos del mundo reflejando las distintas etapas de la historia de este bello destino turístico en cada
tramo que lo componen, desde el Faro hasta la zona dorada. Su centro histórico o mejor conocido como Viejo Mazatlán es un espacio, que con el paso de los años ha venido refrendando su valor histórico, arquitectónico y cultural, que le da un encanto único a este bello destino. No pierdas la oportunidad de recorrer sus callejones y llenarte de esa vida que los locales brindan a los viajeros con su calidez tropical. Verás en sus fachadas notables trazas de influencia española, francesa, alemana, así como de otras corrientes de la Europa del siglo XIX, no te pierdas La Catedral, el Cerro de la Nevería, la Plazuela Machado, el Teatro Ángela Peralta, Patrimonio Histórico de la Nación.
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¿Qué podemos decir de la gastronomía mazatleca? Que es exquisita, y aprovechan lo mejor del mar y la tierra para crear una amplia y deliciosa oferta culinaria desde tiempos ancestrales, como la técnica de captura del camarón en altamar, introducida por los japoneses en la década de los 30. Colonias de migrantes norteamericanos, alemanes, italianos, ingleses, españoles y chinos, plasmaron también costumbres en la cultura culinaria de la población local. La Cerveza Pacífico fue prácticamente traída por alemanes y la primera industria cervecera en 1900. Cerca del Mercado Pino Suárez, verás una típica carreta de mariscos conocida como Los Polines fundada en 1950, aquí degustarás cocteles, aguachiles, ceviches y algunos platillos de barra caliente preparados con sus originales recetas de familia. Otros dos imperdibles son Mariscos Don Chon, que empezó desde 1946 donde preparaba ostiones, pata de mula y callos de hacha. Y El Changuirongo que empezó en 1958 afuera de una cantina que así se llama y por tanta fama, decidió adoptar el
nombre, propiedad de El Chino, hijo del primer dueño que era pescador. Para algo más en forma visita el restaurante El Presidio, propiedad de la familia del chef Diego Becerra. Hector’s Bistro, fundado por Héctor Peniche o el Restaurante Pedro y Lola, frente a la emblemática Plaza Machado. Las noches las podrás ocupar para vivir la fiesta o para descansar y para este segundo tema, lo ideal es PUEBLO BONITO EN LA ZONA DORADA. Si crees que habías vivido antes un buen servicio, aquí te darás cuenta que todo puede ser mejor. Pero además, podrás experimentar descanso y relajación en toda la extensión de la palabra. Tu experiencia con todo incluido es la ideal para una escapada que incluye desayunos, almuerzos, cenas, refrigerios, en restaurantes galardonados que van desde lo casual a lo gourmet. Te van a faltar días para disfrutar de sus actividades entre clases de cata de vinos, degustaciones de tequila, aeróbics acuáticos, clases de baile o yoga. O si quieres todo el lujo que se pueda vivir visita PUEBLO BONITO EMERALD BAY RESORT & SPA, en el Nuevo Mazatlán, el único hotel en el destino, en poseer cuatro diamantes y que goza de una arquitectura que rinde homenaje al Viejo Mazatlán, con toques neoclásicos y tropicales, pisos diseñados para darle un look vintage y contrastar con la decoración de estilo contemporáneo, sobresaliendo los detalles de época en algunas de sus estancias
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COAHUILA
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la antesala del eclipse para el mundo
Torreón será el epicentro mundial para la observación del Eclipse Total de Sol, convirtiéndose en la sede de la Administración Nacional de Aeronáutica y el Espacio (NASA) durante este fascinante fenómeno astronómico, ya que ofrece las condiciones privilegiadas para la observación astronómica. El PLANETARIUM TORREÓN será la ubicación oficial para la transmisión en vivo a nivel mundial, cabe mencionar que la NASA lleva dos décadas trabajando con ellos, centrándose en la promoción de la educación y el conocimiento astronómico. La ciudad está preparada en los lugares más emblemáticos como la Plaza de Armas, Alameda Zaragoza, Plaza Mayor en el centro histórico y por supuesto el Santuario del Cristo de las Noas y el Observatorio Noas. Las tierras del norte guardan muchos secretos, cielos despejados, valles inhóspitos, montañas trazadas por el tiempo, desiertos inmensos con dunas que parecen pintadas a mano y también tesoros casi inexplicables donde la vida parece se ha detenido, como el Valle de Cuatro Ciénegas, cuya ubicación será el spot ideal para aquellos que les gusta la naturaleza.
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esculturas de fósiles de dinosaurios o con arte huichol. Ciertas noches se realiza videomapping en sus muros y al terminar y apagarse todas las luces se pueden apreciar las estrellas. Si creías que esto era todo, te equivocas, pero para explicar un poco del siguiente lugar, viajaremos unos millones de años atrás cuando este escenario era cubierto por el Mar de Tetis, y que con el paso del tiempo y el mar se retirara, se crearon las Dunas de Yeso, un desierto totalmente blanco, como pocos en el mundo. ¿Pero cómo fue posible esto? Se cree que después de que el agua del mar se evaporara, se formaron cristales de sulfato de calcio, que en algunas zonas aún se logran ver montículos, como El Castillo en la inmensidad de la arena blanca. Ya sea para el eclipse o en otra ocasión, el estado de Coahuila tiene lo ideal para hacer el viaje de tus sueños.
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tes tonalidades de azules, pasando hasta un turquesa y en ocasiones en amarillos intensos. Existen más de 200 pozas en la zona que se conectan por ríos subterráneos, y en él albergan especies de animales que sólo es posible encontrar de forma natural en esta región, por lo que es importante cuidarlos mucho. Cuenta con servicios de sanitarios, palapas, asadores, mesas, bancas, plataformas de observación, senderos y estacionamiento. Siguiendo por estas tierras enigmáticas, en la Loma de San Marcos, se encuentran Las Minas de Mármol, una antigua cantera compuesta por imponentes bloques de piedra, parecidas al mármol, que por alguna razón se dejaron con cortes precisos y geométricos que le dan al lugar cierto encanto que atrae a todo viajero. Algunos de los grandes bloques han sido intervenidos con
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Al ser una Reserva Protegida, el acceso es muy restringido, sin embargo, se consideró adecuar áreas para que se pueda disfrutar el eclipse sin afectar la zona, en sus más de 84,347 hectáreas y sus diferentes accesos que son los más significativos del lugar. Ya sea que salgas de Torreón, Saltillo o Monterrey el viaje en carretera es de un poquito más de 3 horas y la experiencia de aventurarse por estos caminos comienza justo ahí. Río Mezquites es uno de nuestros lugares favoritos, donde podrás darte un chapuzón, hacer kayak o esnorquelear en aguas cristalinas, inclusive hay zona para acampar. Poza Azul es sin duda alguna la joya de la corona, este lugar es de los humedales más importantes de México y del mundo, manantiales de aguas cristalinas, hipnotizan a cualquier visitante con sus diferen-
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DALLAS
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en el camino de la oscuridad total La ciudad texana será uno de los lugares privilegiados para presenciar este espectáculo celeste. Experimentando un periodo de 3 minutos y 51 segundos, en total oscuridad, una de las duraciones más largas en todo Estados Unidos. El momento de la totalidad comenzará a la 1:40:43 pm hora local. Dallas y las demás ciudades de Texas aún están estigmatizadas, creyendo que se vive en el viejo oeste. Tal vez el único lugar que tiene un poco de ese encanto es Forth Worth, pero en general son unas ciudades como todo lo texano: grandes, impresionantes y cada una con su toque cosmopolita. La ciudad presenta sus barrios y distritos con identidad propia reuniendo cultura, entretenimiento y espacios naturales de gran valor. Desde 1884, Deep Ellum se popularizó como un lugar preferido para los amantes del blues y el jazz, con Blind Lemon Jefferson, Huddie “Leadbelly” Ledbetter y Bessie Smith entre los artistas más conocidos que han brillado en sus escenarios históricos. Los nuevos exponentes no tienen pierde, en TREES se presentan algunos de los nombres más famosos de la música, y ADAIR’S SALOON es uno de los mejores locales de hamburguesas, cerveza
y música en vivo de toda la zona. Este antiguo distrito de almacenes ahora transformado en un punto de encuentro especial para la vida nocturna, con música en vivo, bares geniales y restaurantes informales es un spot increíble para poder ver el eclipse en algún bar rodeado de murales emblemáticos de este barrio. El centro de Dallas tiene una impresionante colección de obras de arte que decoran las calles, desde murales, esculturas, mosaicos, estatuas y neones, las obras de arte van desde comentarios sociales y memoriales hasta lo verdaderamente extraño, como un ojo gigante entre edificios. Si quieres vivir el eclipse acompañado de la naturaleza, la respuesta está en el White Rock Lake, ubicado a unos ocho kilómetros del centro, dependiendo dónde te ubiques, podrías ver el skyline de la ciudad al fondo. El lugar cuenta con áreas de picnic, muelles para botes, concesión de kayaks, área de observación de aves, senderos y alberga el Jardín
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Botánico y Arboreto de Dallas, un paraíso urbano con catorce jardines en el que todo el año hay actividades, así como conciertos al aire libre. El día del eclipse se realizará una fiesta en The Lunar Light: Discovery, una misión de realidad mixta en la luna, en un espacio a cielo abierto para observar la luna mientras bloquea el sol durante casi cuatro minutos. En pocas palabras miras el eclipse y luego visitas la luna. Aprovechando la visita y para los amantes del basquetbol les tenemos excelentes noticias, pues los Houston Rockets visitan a los Dallas Mavericks el 7 de abril en el American Airlines Center. Y en el beisbol habrá juegos de entrenamiento de primavera del viernes 5 de abril hasta el lunes 8 de abril, de los actuales campeones Texas Rangers vs Houston Astros en el estadio Globe Life Field en Arlington. Abril es Arts Month en Dallas y no hay mejor lugar para celebrar las artes que el Dallas Arts Distric. Este distrito de 20 cuadras está repleto de museos como el Crow Museum of Asian Art, uno de los pocos museos del país dedicados exclusivamente a las artes y las culturas de Japón, China, India y el sudeste asiático. Lugares de artes escénicas como el Winspear Opera House, sede de la Ópera de Dallas y el Teatro de Ballet de Texas. Si llegas temprano visita Yolk para despertar con un buen café, para más tarde y refrescarte busca PLAYWRIGHT IRISH PUB, tienen más de 50 etiquetas de cervezas de barril. Para disfrutar de una experiencia gastronómica más elevada, reserva en el FLORA STREET CAFÉ, del célebre chef Stephan Pyles. Bueno y a todo esto, ¿Dónde dormir? En el HOTEL SWEXAN, justamente en el mejor distrito de la ciudad: Harwood, donde por cierto encontrarás un sin fin de oferta gastronómica de primerísimo nivel. El lugar es un deleite sensorial, donde el arte y el diseño se fusionan a través de espacios transformadores y multifacéticos. Un lugar para las almas viejas y los jóvenes de corazón.
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DESIERTO vaquero
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uede ser difícil encontrar ropa para climas desérticos, sin embargo, descubrimos unos looks muy agradables que se pueden utilizar también en ciudad.
Los desiertos se caracterizan por temperaturas extremas, no olvides llevar abanico, protector solar y una sombrilla, ya que es difícil encontrar sombra en algunos lugares, ah, y por supuesto, estar siempre bien hidratados.
Protectora Tormenta Rectangulo By Sisu
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Kimono Dress Sagrado Corazones By Josefina
ohats at By B Shiny H
Gafas De Sol Kensington Rectangulares By Kurtgeiger (Negros)
Black Tie By Lucha Jimenez
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Pantalón Fotia Y Top Soma By Paral
Bikini Hemi By Paralia
Bikini Hemi By Paralia
Sombrero Nuba By Bohats
Gafas De Sol Forma De Mariposa By Kurtgeiger
La moda para playa es primordial para lucir increíble en Instagram, usando ropa que expresa tu estilo, pero siempre buscando comodidad y funcionalidad. Piensa en todas las actividades que vas a realizar, incluyendo cenas o cocteles. No olvides llevar protector solar y por supuesto disfruta tu viaje.
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l invierno se despide poco a poco y la primavera está a la vuelta de la esquina. Pero no quisimos desaprovechar nuestro paso por Intermoda para recopilar algunas de las mejores prendas de aquellos que más saben del tema, presentando nuevas colecciones y poniendo en lo más alto la moda mexicana.
Bolsa Crossbody By Motola
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LOOKS de playa
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Capta lo mejor del astro rey
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TECNOLOGÍA
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ADEMÁS DEL LUGAR DESDE DONDE VEAS EL ECLIPSE, EL EQUIPO QUE UTILICES PARA CAPTARLO ES ESENCIAL Verest Magazine
n la historia de la astronomía de varias culturas hay una serie de fenómenos naturales que siempre fueron temidos: cometas, meteoros, eclipses lunares y solares. Pero centrémonos en estos últimos. La palabra eclipse deriva de una antigua expresión griega que significa abandono y hace referencia a la desaparición momentánea de la luz. El eclipse de sol es uno de los espectáculos naturales más impresionantes y bellos que se puedan apreciar en la vida, pero hasta hace no tanto tiempo, era recibido con profundo temor y desataba las reacciones más inesperadas. Y es que durante los segundos o minutos que dura un eclipse solar total y la luna bloquea por completo al sol, la perspectiva desde la Tierra es dramática y por eso se vivía como un mal presagio que anunciaba sucesos negativos. Hoy en día estos eclipses se pueden predecir con exactitud y esto permite que nos preparemos para observarlos. Y justo el próximo mes de abril tendrá lugar uno total de sol. Desde la página de la NASA 2024 TOTAL SOLAR ECLIPSE
o ECLIPSE 2024 podrás seguir la trayectoria, así como revisar desde dónde será visible y las horas locales. El tiempo también es un factor importante, así que comprueba la información meteorológica a diario para hacer previsiones. Nuestra recomendación es elegir un buen lugar para disfrutar del eclipse, ya sea si sólo lo vas a vivir o si harás algún time lapse o fotografías. Si usas cámara fotográfica profesional, recomendamos usar un telefoto 400mm si vas a fotografiar directo al sol,e y no olvides usar un filtro solar adecuado para las fases parciales, ya sea un filtro magnético KASE WOLVERINE REVOLUTION Filtro ND100000. Sólo escoge la medida según la rosca frontal de tu lente. Hay muchas fotos que sólo muestran al sol durante la fase de totalidad y de la corona a través de telefotos o telescopios. Estamos seguros que las imágenes más interesantes son las del sol eclipsando el entorno estés donde estés. Habrá brillo suficiente, por lo que puedes usar lentes de gran angular para fotografiar en movimiento o mostrar otros objetos en tu campo de visión con el sol de fondo durante la fase de totalidad. El mostrar paisajes o perfiles urbanos harán del eclipse una perspectiva inigualable. Para mejorar tus fotografías, ya sea con cámara reflex o tu smartphone, no olvides utilizar tripié y temporizador. Trata de practicar antes, para que disfrutes el eclipse y no estés peleando con tu cámara y te frustres.
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TEATRALIDADES
de Daniel Giménez Cacho
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e podría pensar que cuando se habla de viajar, es necesario tomar un avión, comprar un boleto de tren o llegar a una central de autobuses, pero realmente existen otras maneras de trasladarnos a lugares diversos, y una de ellas es a través del Teatro. Cuando las luces se apagan y el silencio ocurre, las voces de los personajes en el escenario retumban en cada uno de los espectadores, y esa es la tercera llamada a abrocharse los cinturones del arte, para aventurarnos en un camino de expresiones y por supuesto, lleno de emociones. Parte fundamental siempre serán aquellos que le dan vida a las historias, así es que platicamos con un grande de las artes escénicas: Daniel Giménez Cacho, actor, productor y director con una trayectoria muy prolífica, no sólo en México sino también a nivel internacional. Para él, hacer teatro es el recordatorio de un ‘aquí y un ahora’, es hablar del presente, pero al mismo tiempo, es darte cuenta que “esto está pasando (la obra) y si tú no estás ahí no sucede; es muy revitalizante, te aterriza, te hace tener contacto contigo; es una lupa, en el teatro se ve todo lo que quieres que se vea, lo que no, lo que escondes, lo que pretendes,
LA HISTORIA DE UNA OBRA SIEMPRE SERÁ UNA OPORTUNIDAD QUE ACTORES Y DIRECTORES TENDRÁN PARA VIAJAR EN DIVERSOS SENTIDOS Rosi Verján Fotos: Umberto Estrada
todo se ve, no puedes engañar al público”. Mientras transcurría la charla, en las afueras del tan querido Foro Shakespeare, en la colonia Condesa, Daniel nos revelaba lo que le ha significado estar no sólo pisando un escenario y recibiendo las miradas curiosas del público, ávidas de sentir emociones diversas, sino cuando se es el director. “En todo momento existe una energía que va circulando, pienso que es una energía que baja, pasa por los actores, llega al público, y del público vuelve a regresar, es circular”, y justo eso es lo que le da esa vida a cada historia. Por supuesto esto no es algo que suceda por arte de magia, hay todo un trabajo arduo. En este sentido, para Giménez Cacho que lleva en su haber cerca de 15 obras bajo su dirección, tiene claro que su labor cuando está en esa posición no es imponer su mirada, sino más bien ser ese vehículo para que los actores vivan lo que están actuando, lo que están leyendo en el guion, lo que les dice la historia.
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“El teatro se me hace una ceremonia, es un ritual de encuentro con el otro, con ese otro que eres tú mismo”
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DIRIGIR DESDE LA ACTUACIÓN
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“A mí lo que me importa como director es que ellos estén en sus caminos de búsqueda para que las historias estén vivas. A mí no me interesa que hagan lo que yo quiero, sino que yo haya sido un detonador, un facilitador de abrir puertas para que cada actor transite por caminos que son de ellos”. De esta manera, dijo, se garantiza que los personajes cobren vida, porque los actores “están haciendo búsquedas propias, personales, no lo que les dijo el director, sin dejar a
un lado que un texto jamás está terminado, siempre se está trabajando en él”, cada día que se presenta, que se estudia, que se repasan las líneas. “Eso es lo lindo de esto”. Lo anterior además, nos habla de lo necesario que es salir de la zona de confort, de renovarse constantemente. “Me apasiona dirigir actores que estén buscando llegar más allá de lo normal, de los límites normales del realismo convencional, tratar de ir más profundo. Yo dirijo también desde ahí como actor”.
Pero esto también trae consigo el tema de la confianza, si un actor, el director, o incluso el productor de una obra no cree en el proyecto o en sí mismo, difícilmente se transmitirá algo a los espectadores. Para el también ganador del premio Ariel la confianza es crucial en el mundo de la actuación. “Nosotros somos nuestros propios enemigos en cuanto a la inseguridad que podemos sentir al interpretar, tú te pones tus límites, tú dices, ‘no es que yo eso no lo puedo hacer’”, pero el papel que se tiene cuando se es director es lograr crear un entorno en donde todos se sientan cuidados y respetados. Hay obras cuyos niveles de complejidad son considerables, y es ahí donde los retos se presentan, porque es luchar contra esos temores o fantasmas que a veces no nos dejan avanzar, pero cuando se consigue romper con ello “cuando se sale de esos estándares en donde ya te conocen, que tienes la seguridad de que lo harás bien porque lo sabes hacer, pero se trata de romperte en el escenario, eso es lo más gratificante”, aseguró sonriente Daniel. Además, eso es algo que garantizará crecimiento, desarrollo. Aquí, de lo que se trata es que cada uno pueda darse cuenta de que aquello que en algún momento se creía imposible no lo es así, “porque tienes una idea de ti; de lo que se trata es que cada uno se tarde lo que tenga que hacerlo para construir un personaje”, es decir, no hay por qué establecer tiempos específicos, sino que todo depende de uno mismo, de los objetivos que se tienen planteados y de lo que se quiere alcanzar, sin importar la edad que se tenga.
COMPLICIDADES ACTORALES
En el escenario se crea una hermandad, una camaradería que cuando es verdadera se transmite, recordemos que como bien lo dijo Giménez Cacho, el teatro es energía que va y viene. Pero sobre todo, cuando hay temas
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ÉXITO VS EGO
Tener los reflectores encima puede ser bastante llamativo, pero, ¿qué pasa si esas luces comienzan a deslumbrar? Podríamos decir que el humano siempre está en busca del éxito y cuando se logra, saber qué hacer con él nos puede dar o no grandes beneficios. Lo principal, dijo Daniel, tras 30 años de carrera, es tener claro que ese éxito que ya se alcanzó no ocurrió sólo por uno mismo, sino que es un trabajo en equipo, muchas personas formaron parte de él. “Pienso que somos como canales y tú no eres el protagonista, tú favoreces, eres un facilitador que permite que esto pase, y ocurre gracias al público que conecta, y que recibe eso que pasa a través de ti, pero te lo da el público y a veces eso con el éxito se te olvida, y crees que los reflectores
los generaste tú. Ese es uno de los riesgos de cuando te va bien”.
EL TEATRO HOY
A pregunta expresa de cómo percibe actualmente el teatro en nuestro país, la palabra clave fue diverso. Considera que hay mucha variedad y lo más importante es que está resistiendo, pese a los cierres de los foros por razones ya conocidas. Reafirmó que sin duda alguna quienes están en este ‘trabajo’ es porque tienen una convicción muy fuerte de hacerlo. Por supuesto, esto es compartido con el público, las personas continúan yendo a los teatros, “la gente sigue verificando lo importante que es el asunto de la presencia, la energía que se mueve al estar presente en esta especie de ritual que nos fortalece como comunidad. A veces hay más gente, otras no tanta, pero sigue existiendo esa necesidad de ir y estar”. En un escenario se van creando historias que trascienden en el tiempo, pero lo mismo ocurre con quienes representan un personaje o como pudimos leer desde la visión de Daniel Giménez Cacho en el papel de director, crecen y se reinventan no sólo en el ámbito profesional sino también en lo personal.
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gonistas. “Esto sólo va a funcionar si ellos brillan espectacularmente, que el público entre y diga ‘¿qué es esto?’. Ese es el objetivo: que ellos estén fabulosos, increíbles, sorpresivos, insospechados, novedosos, entonces, ¿cómo se logra eso?, pues con mucha confianza”.
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que resultan complejos en el plano personal el trabajo es mayor, y esto, en palabras del histrión “mostrar la vulnerabilidad nos hace más grandes, más humanos, eso derriba barreras, eso conecta con la gente, eso genera empatía”. Cuando uno se encuentra en este mundo de las artes, refirió el también actor de películas como Herencia Maldita, Cronos, Profundo Carmesí, Sólo con tu pareja, Nicotina, Los Adioses y Bardo, es fundamental preguntarse el por qué se quiere ser actor. “Cada quien tiene que saber para qué hace esto, es importante que nos hagamos la pregunta ‘¿para qué lo quiero hacer?’, para que te pongas en el lugar que corresponda. Si tú lo que quieres es perfeccionar tu oficio, conocerte a través de tu trabajo, profundizar, entonces el teatro es el lugar indicado”. Recientemente terminó la temporada de la obra de teatro El Hijo de Puta del Sombrero, de Stephen Adly Guirgis y traducción de Roberto Cavazos, que puso al desnudo emociones en cada uno de los actores de la puesta en escena, incluso, el mismo Daniel cuando leyó el texto se dio cuenta del nivel de exigencia actoralmente hablando, y justo fue lo que le dijo decir ‘sí voy, no como actor, pero sí como director’. Ya con el elenco, (Francisco Rubio, alternando funciones con Rodrigo Virago, Ximena González Rubio en primeras funciones, Nailea Norvind, Lucio Giménez Cacho Goded, Lakshmi Picazo y Luis Vegas), se dio cuenta de la gran responsabilidad que tenía. “Estás pidiendo un nivel de entrega, y, ¿qué vas a hacer con esa entrega?, es algo que tienes que cuidar. “Esto para mí sí es como sagrado, lo que ellos traen, entonces hay que darle su lugar y su valor. Al ser el que los guía, eres responsable de poner toda esa confianza que te han puesto al servicio de la obra”. En este sentido, fue muy tajante al decir que lo más importante siempre será que los actores sean los prota-
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Elizabeth Catlett dio voz a las mujeres
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A TRAVÉS DE SU ESTÉTICA, LA ARTISTA VISIBILIZÓ LAS REALIDADES DE LAS AFROAMERICANAS EN UNA ÉPOCA EN LA QUE ERAN SILENCIADAS
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Montserrat Menchaca
principios del siglo XX, hubo ciertas ausencias en la forma en que se representaba la historia afroamericana de la historia del arte. Algunas experiencias colectivas carecían de imágenes con las que las personas pudieran identificarse, las cuales eran necesarias para que surgiera la idea de comunidad y una iconografía compartida.
Los retratos creados por la artista Elizabeth Catlett, son claros, precisos e invariablemente personales. Si bien algunas de sus obras muestran eventos de la historia afroamericana, otras representan a las personas que durante su vida vio a su alrededor. Los grabados y esculturas de la artista reflejan el poder afroamericano. Aunque no fue reconocida en su tiempo, ahora, una nueva generación está consagrando su legado.
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HABLEMOS UN POCO SOBRE ELLA
Durante sus dos primeros años en el país, completó su serie Mujer Negra, de renombre internacional y en 2011 ingresó como académico honorario a la Academia de Artes, en México.
Su trabajo recoge sentimientos personales y políticos sobre las experiencias e historias de las mujeres negras. La maternidad es un tema constante a lo largo de su carrera. Varias de sus obras icónicas pertenecen a conocidas heroínas afroamericanas, incluidas Harriet Tubman, Phillis Whheatley y Sojourner Truth para conmemorar el legado activista de estas mujeres. Estas obras afroamericanas formaron parte de la serie más famosa de Catlett, titulada “The Black Woman (La Mujer Negra)”, que comenzó en 1946 mientras vivía en México. Catlet y otros artistas afroamericanos trabajaron con y fueron aprendices de Diego Rivera, líder del muralismo mexicano.
LINAJES DEL ARTE AFRICANO Y MEXICANO EN FRANKFURT
La escultora y grabadora afroestadunidense mexicana, Elizabeth Catlett es una de las 10 artistas que han obtenido un reconocimiento en 2023. Actualmente, en
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PUÑADO DE HISTORIAS
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Nació el 15 de abril de 1915 en Washington, DC. Sus abuelos maternos y paternos nacieron esclavizados, una historia familiar que influyó en su arte. Catlett supo desde muy joven que quería ser artista. Después de que la Universidad Carnegie Mellon anulara su ingreso en el programa de licenciatura debido a su raza, asistió a la Universidad de Howard y se graduó en Arte en 1935. Comenzó sus estudios de posgrado en Arte en la Universidad de Lowa, donde cambió su enfoque de la pintura a la escultura y se convirtió en la primera mujer en recibir una maestría en Escultura de la Universidad. Más adelante, al mudarse a Nueva York, trabajó en el estudio del escultor Ossip Zadkine quien la introdujo a la abstracción modernista, la cual le permitió comprender mejor la abstracción matizada del arte africano como una manera de expresarse a través de la forma. En 1946, Catlett viajó a México con la intención de estudiar escultura y trabajar como artista invitada en el Taller de Gráfica Popular (TGP). A los pocos meses regresó a Estados Unidos para divorciarse del pintor Charles White y volver a México al año siguiente para establecer su residencia permanente. Esta decisión fue, en parte, una respuesta a los ataques atroces cada vez más intensos del gobierno estadunidense hacia los artistas, intelectuales y activistas de izquierda al término de la Segunda Guerra Mundial. En 1958, la contrataron como la primera profesora de escultura en la ahora Facultad de Artes y Diseño (FAD) de la Universidad Nacional Autónoma de México. Siempre creyó que sus estudiantes necesitaban más habilidades técnicas que les permitieran comunicar sus ideas con eficacia. Catlett adquirió la nacionalidad mexicana en 1962.
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el Museo de Arte Moderno en Frankfurt, Alemania, se exhiben 175 de sus piezas, las cuales fueron realizadas en la Ciudad de México. Sus grabados y esculturas de carga política y estética convincente, producidas a lo largo de más de 70 años en Estados Unidos y, luego, en México, son declaraciones visuales de dignidad, fortaleza, vulnerabilidad y resiliencia de las mujeres negras, trabajadores mexicanos y aquellos que sufren debido a la opresión en América. Su arte era impulsado por la empatía radical, es decir, tenía un profundo sentido de conexión e identificación con aquellos que ella se sentía motivada para servir en su arte. En esta exposición, la perspectiva de Catlett se personifica en la alusión a etnicidades múltiples en muchas de sus esculturas de mujeres y se manifiesta en la sobre posición de sus referencias visuales en los linajes del arte africano y mexicano. Entre sus obras más conocidas se encuentran Unidad negra
(1968), Objeto práctico (1970), Homenaje a las mujeres poetas negras (1984) y Homenaje a mis jóvenes hermanas negras (1984). Estas obras destacan la importancia histórica de las mujeres afroamericanas, que utilizaron una técnica muy extendida en todo México en aquella época. Técnicamente, Catlett también exploró las dificultades de las poblaciones mexicanas de las afroamericanas.
LO QUE DEBES SABER Exposición: Elizabeth Catlett Dónde: Museo de Arte Moderno en Frankfurt, Alemania Fecha: Hasta el 16 de junio de 2024
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A I C N E U L INF rna de la ete ura china t a r e lit
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ELIGE TU CAMINO El año pasado el país asiático decidió abrir sus puertas nuevamente al turismo internacional después de haber estado cerrado por mil días por la emergencia sanitaria. Con la llegada del año del dragón este 10 de febrero, te dejamos el camino sobre Beijing, Xi’an, Shanghai, Guilin y Hong Kong, una ruta para inspirarte en tu próximo viaje donde no sólo podrás apreciar los paisajes pintorescos, sino también conocer la historia brillante y el desarrollo fugaz de China.
Beijing
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Conocida también como Pekín, la capital del país es esencial de cualquier itinerario, con un alto valor histórico por doquier, desde visitar un hutong para ver cómo vivía el pueblo chino normal del pasado, comer en el mercado de alimentos de Wangfujing que es 24 horas o alguno de sus Monumentos Patrimonio de la Humanidad como la Ciudad Prohibida, El Templo del Cielo, La Plaza de Tiananmen, El Palacio de Verano y por supuesto una de las siete maravillas mundiales: La Gran Muralla.
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Xi’an En la antigüedad, se llamaba Chang’an, cuna de la nación y civilización china, siendo la capital de 13 dinastías y una de las diez ciudades más antiguas del mundo y el punto de partida oriental de la Ruta de la Seda. Los sitios más célebres incluyen los Guerreros de Terracota, la Gran Pagoda del Ganso Salvaje, el Museo de Banpo y La Montaña Huashan.
Shanghai
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Esta ciudad te permitirá experimentar el presente al ser un referente económico y comercial del país, que converge con su pasado en el Templo del Dios junto al Jardín Yuyuan que se remonta a la dinastía Ming y cuenta con pabellones, salones, jardines rocosos y lagunas con características únicas y puedes vislumbrar el futuro con sus adelantos tecnológicos como el tren de levitación magnética y sus adelantados rascacielos en el skyline a lo largo del río Huangpu. Imperdibles: La Catedral de Xujiahui, la Residencia de Sun Yatsen, el Puente Waibaidu, la Torre de la Perla Orientaly la Torre Jin Mao.
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Guilin A orillas del río Lijiang se encuentran los emblemáticos bosques kársticos, la mayoría de los cuales coinciden en un tramo con Yangshuo. En el noreste de Guilin, el monte Fubo está erguido a la orilla del río, ofreciendo a los visitantes una impresionante vista panorámica desde su cumbre. Las montañas y el río se entrelazan, lo cual permite apreciar un encantador y espectacular paisaje. Vale la pena visitar: las Terrazas de Arroz de Longji en Longsheng y la Colina de la Trompa de Elefante.
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Constituye una región administrativa especial y una metrópoli internacional. Hong Kong es el tercer centro financiero más grande del mundo, una de las ciudades más competitivas, reconocida como una ciudad cosmopolita. Goza de la reputación de ser la Perla Oriental, así como de paraíso gastronómico y el lugar ideal para ir de compras. En tu visita no te puedes perder Repulse Bay, Nan Lian Garden, vivir la vida nocturna en Lan Kwai Fong y el Puerto de Victoria.
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Hong Kong
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Año de la transformación
l Año Nuevo chino también es conocido como Fiesta de la Primavera o Año Nuevo Lunar, siempre comienza tras la primera luna nueva, pero este año se ha retrasado hasta la segunda, ya que por lo general se contempla la celebración de esta fiesta entre finales de enero y mediados de febrero. Existe una leyenda que se remonta al siglo XIV a.C. que asegura que un monstruo de la mitología china llamado Nian, atacaba al iniciar el año. Por tal motivo, los habitantes salían a las calles con antorchas y tambores para alejarlo y proteger a sus familias. Con el paso de los años, esto se ha ido moldeando en lo que hoy conocemos como una forma de homenaje a la consumación de un año más. El Año Nuevo lunar también marca el inicio de una sucesión de eventos aunados a las creencias culturales de oriente que se han popularizado por sus coloridas tonalidades rojas que, entre luces y petardos, adornan las calles mediante una serie de rituales que buscan asegurar el éxito en el año siguiente. Los fuegos artificiales serán en China el sello de la casa, desfiles, jolgorios y banquetes se pueden ver por todos lados, con el objetivo de atraer la prosperidad mediante, cantos y rezos con motivo de la gran celebración durante las dos semanas que corresponden a las festividades. No podemos pasar desapercibida una figura muy importante en los festejos y
hablamos del dragón. Grandes disfraces jalados por varias personas recorren las calles con danzas y piruetas, junto al festival de los faroles, marcan la llegada de la luna llena, anunciando a su vez la conclusión de las festividades. Este 2024, de acuerdo con el horóscopo chino estará regido justamente por el dragón, uno de los 12 animales del zodiaco de aquel país. Este poderoso signo, asociado con la fortuna, la vitalidad y la transformación, promete traer una energía única para todos. El dragón es símbolo de poder, nobleza y buena fortuna en la cultura china. Las personas nacidas bajo este signo suelen ser carismáticas, emprendedoras y llenas de vitalidad. Su presencia a menudo marca periodos de cambios significativos y eventos trascendentales. Cada año del horóscopo chino se asocia con uno de los cinco elementos: madera, fuego, tierra, metal y agua. En 2024, el dragón será influenciado por el elemento madera, que añade una dimensión adicional de crecimiento, flexibilidad y expansión.
LOS AÑOS TERMINADOS EN 0 Y 1 SON METAL: AIRE E INTELECTO; 2 Y 3 SON AGUA: EMOCIONES Y SENTIMIENTOS; 4 Y 5 SON MADERA: CREATIVIDAD Y ORIGINALIDAD; 6 Y 7 SON FUEGO: ACCIÓN Y PASIÓN Y POR ÚLTIMO 8 Y 9 SON TIERRA: CONCRECIÓN Y REALISMO.
EN ESTE AÑO DEL DRAGÓN DEDICA TIEMPO A LA MEDITACIÓN PARA CONECTARTE CON LA ENERGÍA DE ESTE PODEROSO ANIMAL, CANALIZANDO LA CREATIVIDAD Y LA INNOVACIÓN.
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Horoscopos Viajeros
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HORÓSCOPOS VIAJEROS
Albert Says
LA RATA 1948, 1960, 1972, 1984, 1996, 2008, 2020
EL BUEY 1949, 1961, 1973, 1985, 1997, 2009, 2021
Es momento de tomar decisiones en tu trabajo, amistades y relaciones, no tengas miedo. Sabes adaptarte y eres una persona astuta. Invita a salir a tu crush o pareja, es tiempo de Carnavales aprovecha para visitar Tepoztlán y llenarte de energía en el Tepozteco, el mejor lugar para hospedarse es CASA FERNANDA.
Este año es perfecto para encontrar esa estabilidad que tanto has buscado, especialmente en el ámbito financiero. Sigue planificando para que puedas darte ciertos lujos, que sabemos es por lo que trabajas. Te vemos viajando a Los Cabos, disfrutando de las bondades que este hermoso destino tiene para ti, elige al MARRIOT, no te arrepentirás.
EL TIGRE 1938, 1950, 1962, 1974, 1986, 1998, 2010, 2022
EL CONEJO 1939, 1951, 1963, 1975, 1987, 1999, 2011, 2023
EL DRAGÓN 1940, 1952, 1964, 1976, 1988, 2000, 2012, 2024
Este año será todo un reto para ti, no por algo este signo es el antagónico del dragón y deberás enfrentar desafíos, sin embargo, la resiliencia y la determinación te llevarán a superar obstáculos. Ese viajecito que tienes en mente hazlo realidad, LA GUELAGUETZA, en Oaxaca con unas tlayudas y mezcales te caerán muy bien.
El amor va a rodear tu año, y todo ese amor provocará en ti mucha creatividad y debes aprovecharla en todos lados, desde tu trabajo, tus relaciones con tu pareja, padres, hijos o tu crush. La expresión artística y la exploración emocional serán ejes en tu vida este año, ZONA MACO puede ser un primer acercamiento.
Este es tu año, todos los reflectores estarán para ti y por supuesto estás listo para brillar, todo el año pasado estuviste trabajando para que tus metas se hagan realidad. La familia y tus seres queridos son tu motor de vida y disfrutas celebrar tus logros con ellos, DEL PINGO AL TANGO será tu mejor aliado.
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Tu espíritu libre y aventurero darán luz a tu camino sin temor alguno. Disfrutarás de un año socialmente activo y lleno de oportunidades para el crecimiento personal y profesional. Ese viaje de negocios en ACAPULCO, se convertirá en un viaje personal que te brindará experiencias que no olvidarás.
LA CABRA 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003, 2015
EL MONO 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004, 2016
EL GALLO 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005, 2017
Abróchate los cinturones, porque este año viene con todo. Habrá muchos cambios, pero es parte de la vida, todos esos mares de emociones, vivencias y oportunidades, provocarán en ti equilibrio en tus relaciones y un gran florecimiento en tu vida espiritual. En Sayulita, en la Riviera Nayarit te la pasarás muy bien visita HARAMARA RETREAT.
Tu energía es movimiento. Será un año donde los cambios dependerán de ti, confía en tu intuición y guía tu ser por nuevos horizontes. Tienes el don de adaptarse y resolver, así que utiliza esto a tu favor y reúnete con tus colegas para comenzar a trabajar en esa nueva idea. EL HYATT REGENCY MEXICO CITY INSURGENTES tiene los espacios perfectos para que cierren tratos.
Tu buen criterio y perfeccionismo harán que tu entorno gire como tú desees, pero no abuses de querer controlar todo, la arrogancia puede afectar tus relaciones personales y laborales. La comunicación lo es todo, no dejes para mañana lo que puedes hacer hoy, ve y habla con tu crush o tu mamá, podrían darse una vuelta en MI GUERRERO IKAL, un nuevo restaurante en Coyoacán.
EL PERRO 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006, 2018 Tu sentido del deber siempre te sacará a flote, será el ideal para planear y tal vez aprender nuevas habilidades. El amor este año guiará tu camino; así como tú siempre ves por la familia, ellos estarán para ti. Ah, y si no has encontrado a tu alma gemela, tal vez debas cambiar de aires, aires, MONTERREY está en crecimiento.
EL CERDO 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007, 2019 Compartir en lugar de competir, es tu lema y esa es justo la razón por la cual este año será muy productivo, pero siempre en conjunto. En pareja, la abundancia llamará a tu puerta, así que si quieres hacer crecer la familia, éste es tu año. Si estás sólo, a partir de mayo será el mes en el que podrás encontrar el amor, LA REGIÓN DE OCCITANIA te hará creer en el amor una vez más.
HORÓSCOPOS VIAJEROS
La paciencia será clave para este año, sobre todo los primeros meses, las cosas se acomodarán y el crecimiento se irá dando, nada es casualidad, todo lleva trabajo detrás y sabemos que ese aumento o ese nuevo empleo estarán presentes este año. Tu crecimiento personal se verá reflejado en todo, no olvides consentir cuerpo y mente, por ejemplo en ORGANIC SPA MX, en Polanco.
EL CABALLO 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002, 2014
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LA SERPIENTE 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001, 2013
FEBRERO, 2024
La Propiedad Vacacional en México: Un Viaje Continuo de Éxito y Crecimiento Rosario Rodríguez Rojo | Presidenta de la Asociación Mexicana de Desarrolladores Turísticos (AMDETUR)
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EN PALABRAS DE…
E
l turismo en México ha demostrado un crecimiento constante, prueba de ello es el cierre del año pasado, en donde nuestros desarrolladores lograron tasas de crecimiento de entre el 10% y el 15% en comparación con 2022. Además, según datos de la Secretaría de Turismo, la ocupación hotelera experimentó un aumento del 3.1% de enero a noviembre de 2023, alcanzando el 59.6%. Estos resultados son testimonio del gran crecimiento que ha tenido el turismo en México en el último año, así como la preferencia de muchos vacacionistas por la propiedad vacacional como una manera de gozar sus periodos de descanso. Por otro lado, es importante destacar la resiliencia de la industria, que ha enfrentado con determinación desafíos significativos, como el impacto del huracán ‘Otis’ en un destino turístico clave como Acapulco. La propiedad vacacional no es sólo una industria, es una experiencia única que hemos perfeccionado a lo largo de los años. Desde los primeros proyectos en la década de los 80, el sector ha buscado la diversificación y evolución para ofrecerle a nuestros clientes una amplia gama de opciones de hospedaje y beneficios. Esta transformación y enfoque hacia experiencias vacacionales excepcionales se manifiesta de manera palpable en destinos emblemáticos como Cancún, Los Cabos, Tulum y Puerto Vallarta. La visión de estos destinos no se limita a solamente ser puntos turísticos; son escenarios donde se crea y redefine el concepto de vacaciones y estancias inolvidables.
Los clubes vacacionales y los tiempos compartidos se han convertido en pilares esenciales en el panorama turístico mexicano, contribuyendo significativamente a una industria que vale alrededor de 20 mil millones de dólares a nivel mundial. En México, las ventas de membresías alcanzan aproximadamente los 6 mil millones de dólares anuales, consolidando a la propiedad vacacional como una elección preferida entre los viajeros de todo el mundo, lo que coloca a México como el segundo mercado más grande del mundo, después de Estados Unidos. Efecto que además genera empleo y desarrollo económico en las zonas donde opera. En resumen, la propiedad vacacional en México representa un mercado vibrante y en constante evolución, impulsado por la confianza de los consumidores, la calidad del servicio y el atractivo de los destinos turísticos mexicanos. Con proyecciones de crecimiento sólidas y un enfoque en sustentabilidad, innovación y la satisfacción del cliente, este segmento continuará siendo un pilar fundamental de la industria turística nacional e internacional.