Verónica · Edición Diciembre 2017 by veronica magazine

Diciembre / 2017

magazine

www.veronicamagazine.mx

DICIEMBRE

Cart a

Editorial La época navideña es un momento que invita a la

convivencia familiar y a reflexionar sobre nuestros

magazine

valores. La familia es una célula dinámica de la sociedad que está en constante cambio, por eso

es importante mantenernos informados sobre los principales retos de la actualidad y cómo enfrentarlos;

además de encontrar formas creativas de convivir, desarrollarnos, ejercitarnos y divertirnos en familia.

Les compartimos con mucho cariño esta edición Alejandra Orea

navideña donde encontrarán consejos por parte de

expertos como Gaby Santoscoy y Francisco Peralta de Familia Unida Guadalajara, tips de decoración

de Nicole Petersen, los mejores juegos de mesa… además aprenderás sobre el nuevo modelo educativo

STEAM con el Instituto Educativo América Latina, a

evitar desperdicios de comida con los consejos de nuestras amigas de Foodfunding, a desarrollar el

Mindfulness en Familia, cómo superar el reto de la Empresa Familiar según Laura Espinosa y a encontrar

los regalos más innovadores para tus seres queridos gracias a Pamela Zúñiga, entre muchas cosas más. ¡Felices Fiestas en Familia!

@veronicamagazine.mx @veronicamagazine.mx

c o n t e n i d o

DICIEMBRE

Familia Actual, retos y valores Gabriela, directora de Familia Unida Guadalajara nos comparte sus recomendaciones para una matrimonio y familia plena.

P. 13

STEAM

un modelo educativo para el futuro.

El Instituto Educativo América Latina nos enseñan los beneficios de esta nueva forma de aprender.

P. 04 Actívate en Familia.

P. 20

P. 08 Trenza de Hojaldre con Nuez

Prepara esta deliciosa receta navideña de nuestros amigos de Corazón Culinario.

Bazares en GDL

¿Por qué es bueno hacer ejercicio con tu familia? Vivo 47 nos explica.

Descubre nuestra recomendación de lugares para consumir local esta época.

P. 24

DIRECCIÓN ELIZABETH CASTRO elizabeth@veronicamagazine.mx DIRECCIÓN EDITORIAL ALEJANDRA OREA editorial@veronicamagazine.mx DIRECCIÓN DE ARTE Y DISEÑO JAVIER MORALES arte@veronicamagazine.mx ALBERTO OREA, ALEJANDRA OREA, ARMANDO SAMANO, CORAZÓN CULINARIO, ELENI FAFUTIS, ESTEFANÍA GÓMEZ, FOOD FUNDING, FRANCISCO PERALTA, GABRIELA GUTIÉRREZ DE SANTOSCOY, LAURA ESPINOSA, MERCEDES PERALES, MIGUEL ÁNGEL CISNEROS, NICOLE PETERSEN, PAMELA ZÚÑIGA Verónica Magazine es una revista bimestral Editor Responsable Alejandra Orea.

SÍGUENOS EN

@veronicamagazine.mx @veronicamagazine.mx

El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión de los editores. Certificado de Licitud de Titulo en trámite. Impresa en: Turismo Gráfico Quetzal #1586 Col. Morelos Guadalajara, Jalisco. Tels: 3812 5945 Y 3124 8261

c u e r p o

DICIEMBRE

Actívate en familia

Por: Armando Samano

El ejercicio es el camino para mejorar la salud de una sociedad que padece de problemas físicos relacionados a la obesidad y el sedentarismo. Además, poder hacer ejercicio en familia es una gran opción para contribuir al sano esparcimiento y pasar tiempo de calidad con nuestros seres queridos en un mundo donde todo pasa muy rápido. Para poder desarrollar una cultura fitness dentro de nuestra familia, definitivamente se debe empezar por uno mismo. Ser ejemplo de determinación y constancia provoca un cambio que comienza de adentro hacia afuera, y permea en los demás miembros de tu familia. Poco a poco se despertará en todos la curiosidad por llevar este estilo de vida. Cualquier actividad física en familia es muy buena y caminar es una especialmente recomendable. Puedes aprovechar para conocer tu ciudad y otros lugares del país a través de grandes caminatas en familia. Otra excelente alternativa para despertar la motivación de hacer ejercicio en toda la familia es formar parte de

Vivo 47 un gimnasio o club deportivo familiar. Esto te ofrece la ventaja de contar con actividades diversas para los gustos de cada miembro en un solo lugar, lo cual te ayudará a ahorrar tiempo en desplazamientos y contar con mayor seguridad. Además estarán conviviendo en un ambiente óptimo, al mismo tiempo que desarrollan sus capacidades físicas al máximo con instructores altamente capacitados.

Cuando estés por elegir aquel que será tu club deportivo, te recomiendo que te fijes en la experiencia que éste tenga en el ámbito, la tecnología de sus instalaciones, el buen servicio de su personal y su interés por ayudarte, así como en el tipo de socios que lo conforman, ya que son ellos los que generan el ambiente del club. Recuerda que los cambios inician desde cada célula familiar. Hoy es el momento de mejorar nuestro país a través del ejercicio y tener una mejor expectativa de vida; primero por ti y luego por toda tu familia.

CONTACTO

www.vivo47.com.mx

DICIEMBRE

e s p í r i t u

“La vida no te está esperando en

ninguna parte, te está sucediendo. No se encuentra en el futuro como una meta que has de alcanzar, está aquí y ahora, en este mismo momento, en tu respirar, en la circulación de tu sangre,

en el latir de tu corazón. Si te pones a buscar significados en otra parte, perderás el presente” Osho.

Familiar Por Mercedes Perales González

En la actualidad muchas personas se descubren atraídas por las novedades, después de sentirse abrumados por la rutina y el ritmo de vida, quieren algo nuevo que les haga emocionarse otra vez. Lo cierto es que la respuesta a nuestra propia felicidad no está en las alternativas externas sino que la posee cada persona en el fondo de su ser. Acceder a ella es más sencillo de lo que parece. Por eso hoy te comparto una excelente estrategia para lograrlo de la mano de tus seres queridos: El Mindfulness.

Te recomiendo seguir estos pasos para comenzar a introducir el Mindfulness en tu familia VALÓRATE. Reconoce que tú eres lo más importante que posees y tu vida es lo más valioso que tienes, actúa en relación a eso. RESPETA. Reconoce que son igualmente valiosas las personas que te rodean y procura el bien de todos de una manera respetuosa, libre y amorosa. CUÍDATE. Pon manos a la obra en tu autocuidado y el de los demás. Comienza con acciones pequeñas como dedicarte unos minutos diarios sólo para ti y poco a poco iniciarte en la práctica formal y constante de Mindfulness. INCLUYE. Invita a tus familiares a una sesión de Mindfulness juntos. Con ello desarrollarán una actitud consciente para disfrutar plenamente de todas sus actividades.

También llamado “Atención Plena”, se puede comprender como “prestar atención de manera intencional al momento presente, sin juzgar” (KabatZinn). Se trata de comenzar a ser conscientes de nosotros mismos con una actitud de aceptación hacia lo que sucede en el presente. Es una capacidad humana innata al alcance de cualquiera que esté dispuesto vivirlo, desde un niño hasta un adulto mayor. El mundo necesita de núcleos de sociedad sanos, por eso es tan importante practicarlo en Familia. Las personas que incluyen con constancia y compromiso el Mindfulness en su vida son personas más tranquilas, que armonizan mejor sus ideas con sus emociones, reaccionan con mayor sabiduría ante el estrés, son socialmente empáticos, responsables y sobre todo, ¡felices!

COMPARTE. Primero con tu ejemplo y después con tu palabra, comparte con los demás tu experiencia de vida.

En las corrientes sistémicas sabemos que un cambio en alguna parte, por pequeño que sea, impactará el sistema completo. Atrévete a ser ese cambio positivo que quieres ver a través de la práctica formal de Mindfulness en Familia. ¿Por qué no comenzar ya? CONTACTO Mercedes Perales González Lic. en Ciencias de la Familia acoarte.info@gmail.com @acoARTE.MX

DICIEMBRE

c o c i n a

TRENZA

DE HOJALDRE CON

Por: Corazón Culinario

Ingredientes

La nuez es una de las principales protagonistas en infinidad de recetas esta Navidad. Y es que este fruto seco, además de ser delicioso, destaca por el alto valor nutricional de sus grasas saludables. ¡No duden incluir este preciado ingrediente en su cena navideña!

Pasta de Hojaldre

Nuez

Queso Crema (190 g)

Clara de huevo

Miel de abeja

Preparación

Azúcar al gusto

Se bate el queso con el azúcar. Aparte se amasa la pasta hojaldre y se extiende en forma de rectángulo. Se unta la mezcla de queso sobre la pasta y se espolvorea con suficiente nuez picada. Se enrolla y se parte a lo largo por la mitad. Se trenzan las dos partes y después se barniza con la clara de huevo. Con un cuchillo, hacer unas pequeñas marcas a la trenza para que se hornee bien la masa. Espolvorear nuez picada y meter al horno a 180°. Se saca la trenza hasta que la superficie tome un color dorado. Se diluye la miel a baño maría y se baña la trenza. ¡Qué rico!

Fotografía | Alberto Orea | @beto_orea CONTACTO

Corazón Culinario www.corazonculinario.com 20 15 69 65 @corazonculinario

DICIEMBRE

p l a n e t a

¿QUE LA COMIDA

NO SE TIRA? Por: Foodfunding

Cuando hablamos de desperdicio de alimentos creemos que es un problema lejano a nuestras vidas y se lo atribuimos a las grandes empresas. En parte tenemos razón. Las políticas de los supermercados no son nada favorables para evitar el desperdicio; y la preservación y transporte del alimento, además de ser contra reloj, es demasiado costoso. Se estima que en el mundo anualmente se tira más de 1/3 de los alimentos que se producen. Esto desde cualquier perspectiva es una verdadera locura, no sólo por la cantidad de personas que diariamente pasan hambre en el mundo (900 millones), sino por las graves repercusiones ambientales:

LOS DATOS

Esta situación se repite a escala en los hogares, ¡una tercera parte de la comida que compramos terminará convertida en basura y ni siquiera lo notamos! Piensa en lo siguiente: en tu despensa hay un frasco de salsa extra grande que estaba a súper precio, pero hace rato que dejó de estar apetitosa, compraste una papaya muy grande y se maduró muy pronto, la bolsa con las sobras que te trajiste hace tres días del almuerzo continúa allí…. ¿Te suena familiar? Son buenas noticias, porque quiere decir que mucho del problema y por lo tanto de la solución recae en nosotros. El desperdicio a nivel micro tiene que ver con nuestros hábitos de consumo y con la poca conciencia que tenemos del valor de nuestro alimento.

3,300

millones de toneladas de gases de efecto invernadero

$750,000 Comida convertida en basura al año 1.3 millones de toneladas

millones de USD

*Datos según la FAO

DICIEMBRE

p l a n e t a

Basta con empezar a llevar un mayor control de lo que hacemos al relacionarnos con la comida. Te proponemos una lista de acciones concretas que, además de darle el valor adecuado a tus alimentos, te ayudarán a ahorrar dinero: Revisa el refrigerador antes de salir al supermercado. Planea lo que se va a comer. Destina un día para comer “sobras”. Aprovecha para disfrutar de nuevas e insospechadas creaciones culinarias. No te dejes seducir por las ofertas, a veces nos hacen llevar más de lo que podemos consumir. Consulta cómo conservar cada uno de los alimentos y dales el ambiente que más les convenga. Procura comprarlos frescos en mercados locales. Esto te garantiza que no llevan mucho tiempo viajando de un lado para otro. Cuando elijas frutas o vegetales no los juzgues por su apariencia, la naturaleza es capaz de producir las más alocadas formas. Llévate la comida que sobró en tu plato. Siempre puedes buscar a alguien, compartir comida es compartir felicidad. CONTACTO www.foodfundingmx.com

Foodfunding es un colectivo que busca evitar el despilfarro de alimentos a través de actividades de concientización, recolección, transformación y redistribución. @foodfunding.mx

DICIEMBRE

e d u c a c i ó n

Por: Miguel Ángel Cisneros

Instituto Educativo América Latina

Un modelo educativo

para el futuro

“Todos los días convivimos con STEAM, desde que abres y enciendes tu coche hasta que pones la alarma en tu celular antes de dormir. Es necesario empezar a razonar todo lo que hay detrás de la tecnología que utilizamos en nuestro día a día.”

Lo que estamos intentando hacer es “cambiarnos el chip” y reconocer cómo todas las cosas se relacionan entre sí

Nos podemos dar cuenta de que la mayoría de las personas que ahora son contratadas en trabajos mejor remunerados, están relacionadas al ámbito tecnológico. Esta es una tendencia que marca el rumbo del mundo que le tocará vivir a nuestros niños. Por esto es importante comenzar a implementar el modelo educativo llamado STEAM, por sus siglas en inglés Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Artes y Matemáticas. El STEAM nace con la carrera espacial entre Estados Unidos y Rusia al darse cuenta de que necesitan gente formada en estas áreas para poder llevar a cabo proyectos como llegar a la luna.

e d u c a c i ó n

En México, este movimiento apenas comienza. Sin embargo, la Secretaría de Educación Pública con la autonomía curricular de la reforma educativa se muestra muy consciente de que es necesario incluir nuevos conocimientos. Esta forma de educación nada tiene que ver con el método tradicional de memorización y calificación por exámenes, sino que se trata de experimentar, tocar, investigar y reunir conocimientos de distintas materias para lograr un objetivo en común. Se plantea un proyecto práctico para el ciclo escolar y los estudiantes se deberán cuestionar qué necesitan para lograrlo. Los niños caen en cuenta de que necesitan del apoyo tanto del maestro de matemáticas, como la maestra de robótica y el de computación, entre otros. Entonces se va reuniendo información de manera integral para obtener el resultado final que se califica de manera global. Lo que estamos intentando hacer es “cambiarnos el chip” y reconocer cómo todas las cosas se relacionan entre sí; dejamos de ver las materias aisladas para entenderlas de una manera colaborativa. ¿Qué necesito para resolver esto que me está pasando?

DICIEMBRE

A continuación les comparto algunos de los beneficios que encontramos con el STEAM: Fomenta el trabajo en equipo y los niños aprenden a tomar en cuenta diferentes perspectivas para la toma de decisiones. Desarrolla la imaginación y capacidad de crear cosas nuevas a partir del aprendizaje. Ayuda a encontrar soluciones creativas a los problemas. Desarrolla el autoestima al sentirse capaces de lograr sus metas. Desarrolla el pensamiento crítico ante las situaciones. A través de la experimentación aumenta la retención del conocimiento adquirido. La tecnología se vuelve familiar y comprensible. Como padres de familia, es importante reconocer el mundo global en el que vivimos, donde las cosas funcionan porque se complementan y conectan entre sí. Se necesita educar en una manera diferente de pensar, entonces podremos avanzar y convertirnos en un país que propone y crea cosas nuevas. Un cambio que no es sencillo, pero sí necesario. CONTACTO Miguel Ángel Cisneros González Director Académico Instituto Educativo América Latina 3631.9080 informes@americalatina.edu.mx

f a m i l i a

Existe una reflexión donde un viejo indio decía a su nieto: “Me siento como si tuviera dos lobos peleando en mi corazón. Uno de los dos es un lobo enojado, violento y vengador. El otro está lleno de amor y compasión.” El nieto preguntó: “Abuelo, dime ¿cuál de los dos lobos ganará la pelea en tu corazón?” El abuelo contestó: “Aquel que yo alimente”.

DICIEMBRE

del amor

Por: Francisco Peralta Familia Unida Guadalajara

Pareciera de primera mano, que las parejas tienen dos posibles destinos: que sean una pareja unida, feliz y exitosa, o bien, que la pareja “fracase” y se separe -siendo esta segunda posibilidad la que parece ir ganando terreno poco a poco en la actualidad. Pero… ¿de qué depende que nuestra pareja sea “exitosa” o que vaya rumbo al “fracaso”? Principalmente dependerá del proyecto de pareja que nosotros elijamos y alimentemos.

Pero no todo se queda en la elección y decisión de amar, esto se tiene que ver reflejado en la realidad de nuestra vida cotidiana. De lo contrario, nos quedaríamos en una fase “romántica” del amor, sería como tener el motor listo sin echarlo a andar. Y el motor del amor se “echa a andar” con los detalles, con nuestro tiempo y dedicación, así como la prioridad y energía que destinamos a la relación. Al amor hay que alimentarlo para que sobreviva y “gane la pelea”.

El que unas relaciones de pareja funcionen y otras se rompan no tiene mucho que ver con la “suerte” o con meras circunstancias, pero sí con cuestiones mucho más concretas de nuestro actuar en la vida de la pareja. Si llevamos nuestra relación de pareja al ritmo que nos marca la mera improvisación y sólo nos dejamos llevar por la marea, lo que podemos esperar cosechar no sería mucho.

Por ahí se dice que la pareja perfecta no existe, y es así. Sin embargo, nosotros podemos construirla en la medida en que trabajemos y nos esforcemos por lograr tener nuestra propia relación perfecta, eso… dependerá de nosotros.

El motor del amor es fundamentalmente la elección y determinación de amar a esa persona por la que he optado como mi compañero(a) de vida. Para amar, hace falta determinación, “tomar al toro por los cuernos”. No podemos sentarnos y simplemente esperar que todo funcione de maravilla sólo porque sí. Nosotros tenemos que trabajar y hacer que la relación funcione.

CONTACTO LCF Francisco Peralta Dávalos Familia Unida Guadalajara www.familiaunidagdl.org formacion-gdl@familiaunida.org Tel. 3642 9996 Aldous Huxley 5175, Jardines Universidad, Zapopan, Jalisco.

DICIEMBRE

f a m i l i a

Familia Actual

retos y valores

Por : Gabriela Gutiérrez de Santoscoy Familia Unida Guadalajara

Hemos escuchado que la familia es la célula de la sociedad, pero realmente no estamos conscientes de ello. ¿De dónde salen los delincuentes y de dónde salen las personas exitosas? De una familia. Por eso es tan importante sanar el núcleo familiar y formar seres humanos equilibrados física, emocional y espiritualmente. Recuerda que la pareja es el pilar de la familia y si tú no estás bien, tus hijos no van a estar bien. Llegan etapas difíciles en el matrimonio donde crees que ya nada lo puede salvar. Como Psicoterapeuta de Pareja, creo que uno de los grandes errores que cometemos es querer construir un edificio sin antes tener unos buenos

cimientos. No tenemos modelos correctos a seguir y partimos de la ignorancia, sin saber lo que la mujer necesita ni lo que el hombre necesita. Damos por hecho el otro me va a amar como me gustaría ser amado; y conforme pasan los años, nos vamos metiendo el pie sin darnos cuenta. Además, con la falta de madurez y de experiencia, creemos que es muy fácil convivir: ¡es lo más difícil! Por esto es tan importante documentarnos y trabajar para conocernos más. El día de hoy les comparto algunos valores y consejos para formar familias unidas y amorosas.

• CONOCIMIENTO. Todos tenemos virtudes y defectos, no hay nadie perfecto. Cuando tienes conocimiento de ti mismo, tienes Libertad Interior y nadie te puede lastimar. La clave es preocuparnos por conocernos a nosotros mismos primero: acéptate, ámate y corrígete primero tú y entonces podrás ofrecer tu mejor versión. En el noviazgo, observa sus debilidades y diferencias; si puedes vivir con eso, es el amor de tu vida. Amar es aceptar al otro sin querer cambiarlo. Claro, se podrá cambiar un mal hábito pero la esencia es única, permanente y no se debe perder. Las parejas que realmente se conocen son las que tienen mayores posibilidades de llegar hasta el final. • COMPROMISO. Generaciones atrás, las familias resistían porque tenían un compromiso muy fuerte y con la madurez había problemas que se llegaban a subsanar. Ahora se presenta una falta de compromiso en las familias modernas, donde el divorcio se toma de una manera tan sencilla que ya no hay esa sensación de querer luchar. Recuerda que un problema no es de uno, es de dos y hay que buscar cómo solucionarlo.

• COMPLEMENTARSE. Cuando no hay madurez existe una lucha de poder tanto económica como intelectual. Hay que aprender a negociar, comunicarse y ceder para llegar a un bien común. ¿Quién va a ganar? La idea que más favorezca a los dos. Ambos usamos nuestra inteligencia para crecer como pareja. Hay que dejarse complementar, que sus virtudes me ayuden a mí y mis virtudes a él.

DICIEMBRE

f a m i l i a

• IGUALDAD. La mujer actual se ha empoderado con su desarrollo profesional, sin embargo hay que saber manejar el rol correcto. No hay que olvidar que por naturaleza, el que debe sentir el compromiso de proveeduría es el hombre. La mujer es feliz cuando se siente protegida y el hombre es feliz cuando se siente admirado. Hay que luchar por tener parejas igualitarias sin perder esto de vista. • LÍMITES FORMATIVOS. En un mundo que nos invita a consumir en exceso y con tantas facilidades, hay que aprender a poner límites y trabajar la frustración. Aunque puedas tenerlo todo, no lo necesitas. Los jóvenes se brincan demasiadas etapas sin darle el verdadero sentido trascendental a las cosas. Es importante conocerse bien el uno al otro primero, para llegar a una conexión sublime después. • SENTIDO DE LA TRANSCENDENCIA. Es necesario fomentar un sentido de vida más allá de lo material. Entender el éxito como sentirse pleno y realizado. Hay que aprender a hacer actos de trascendencia, que pueden ser algo tan sencillo como sonreír, donde agradecemos y reconocemos el valor el otro. • VALORES CLAROS. Los hijos deben contar con valores, límites e indicaciones claras. Es importante para la familia que los padres sean uno sólo en pensamiento y en coherencia. • RESPONSABILIDAD CON CONSECUENCIAS. Toda acción lleva a una consecuencia, sea buena o mala. La verdadera libertad es actuar con responsabilidad. Las familias tenemos que enseñar a nuestros hijos a ser responsables y a tomar las consecuencias de sus actos, aunque sean chiquitos. Si aprenden esto desde pequeños, entonces van a ser muy responsables al tomar una decisión en el uso de su libertad.

Los comentarios Como mujer, nunca debes olvidar que eres el catalizador de la familia. Si tú estás bien y centrada en lo valioso podrás reconocer lo que es conveniente para tu familia. Recuerda que nadie puede cambiar si tú no empiezas primero. La familia es una vocación y debemos entrar conscientes al matrimonio para honrar ese compromiso que significa con el otro. Los que ya estamos casados y hemos decidido formar una familia, tenemos la responsabilidad de dar ejemplo para los que vienen atrás. Cuando los esposos dan testimonio de amor y respeto, la familia sale adelante. CONTACTO Gabriela Gutiérrez de Santoscoy Directora - Familia Unida Guadalajara www.familiaunidagdl.org formacion-gdl@familiaunida.org Tel. 3642 9996 Aldous Huxley 5175, Jardines Universidad, Zapopan, Jalisco.

DICIEMBRE

t e n d e n c i a

HUNTER Por: Pamela Zúñiga Coolhunter

Llega la época navideña y con ella la compra de regalos; y qué mejor que aprovechar esta oportunidad para salir de lo típico y regalar productos innovadores. Para qué comprar cosas que sabemos que van a usar y desechar; ¿por qué no regalar con conciencia y que además de comprar se genere otro bien? Piensa lo que va a ser tu regalo y el impacto positivo que puede tener para la otra persona, para alguna causa, para el medio ambiente o apoyar a una marca local…

www.losangelesenmexico.com

REGALO SOCIAL

Con este tipo de regalos apoyas una causa con tu compra. Un ejemplo de ello es la iniciativa Los Ángeles en México, creada por Karla Souza, Ana de la Reguera, Kate del Castillo y Olga Segura. Este programa fue creado con el fin de vender playeras y las ganancias destinarlas a las comunidades afectadas por el terremoto del 19 de Septiembre y así brindar una asistencia a largo plazo.

REGALO LOCAL

Aprovechando el tema de la familia, tenemos marcas y diseñadores locales con una calidad impresionante que promueven valores como el amor por la familia.

@algodondeazucargda

CULTURA POP

Ahora, si sabes que a la persona que le vas a regalar le gusta lo pop, éstas son algunas sugerencias: Cosas que cambian de color: zapatos, pintauñas, tintes de cabello y hasta espaguetis. Series: El furor que surge de series como Game of Thrones o Stranger Things, hará que encuentres miles de regalos originales como los nuevos Legos de GOT o el Monopoly de Stranger Things.

Algodón de Azúcar ofrece dúos de ropa para mamá e hija/ hijo y match de camisas y trajes de baño para todos.

TECNOLOGÍA REGALO ECOLÓGICO

Hemos hablado antes sobre la macrotendencia de la Ecología, y cómo ya muchos proyectos lo implementan de la manera más creativa, ¡encuentra el eco-regalo perfecto! Prendas de Alejandra RAW Project

Renovare. Zapatos elaborados con botellas de PET reciclado

Penka. Vasos y platos ecológicos.

@SorellayFratello

Sorella & Fratello, esta marca mexicana promueve el amor de hermanos a través de sus diseños de calzado.

Ahora más que nunca tenemos la impresión 3D a nuestro alcance. Danit Peleg es una diseñadora que vende chamarras impresas en 3D a través de internet. CONTACTO Pamela Zúñiga Coolhunter @pam_zg

e x p l o r a

DICIEMBRE

m x

BAZARES EN

GDL Por: Alejandra Orea Verónica Magazine

La Mirilla

El colectivo Yellow Suite presenta una de las principales

plataformas para impulsar nuevos talentos en la ciudad de Guadalajara. Con su gran experiencia

en organización de eventos nos traen edición con edición una enorme variedad de diseñadores de

moda, accesorios, indumentaria, juguetes, decoración, calzado, arte, foodtrucks y demás propuestas creativas.

Y porque a los niños también les encanta la moda,

ahora crean una edición especial para las familias que gustan de la autenticidad. La Mirilla KIDS

¿Cuándo? 2 y 3 de Diciembre/ 11:00 a 19:00 hrs ¿Dónde? Punto Sao Paulo La Mirilla. 7º Aniversario

¿Cuándo? 9 y 10, 16 y 17 Diciembre/ 12:00 a 21:00 hrs ¿Dónde? Parque Silvano Barba (Rubén Darío esq. Providencia) | @lamirillabazar Redes

e x p l o r a

DICIEMBRE

m x

Mi Armario

Este bazar es perfecto para encontrar tesoros

vintage y de segunda mano. Con este proyecto sus organizadoras buscan darle una segunda oportunidad

a la ropa que para ti ya no es atractiva y para alguien más puede ser una joya, al mismo tiempo que se activa la

economía local con su amor por la Colonia Americana. Mi Armario crea una comunidad consciente con un

chip más ético en la moda sin perder el estilo. Ahora

puedes encontrarlas permanentemente en su tienda Mi Armario Shop en Vía Libertad.

¿Cuándo? 17 Diciembre / 11:00 a 20:00 horas ¿Dónde? Casa de los Abanicos, Av. Libertad 1823, Redes

Guadalajara, Jal. @miarmariogarage

La Unión Mercado

Este mercado de vida sana se lleva a cabo en el

ambiente verde y al aire libre del Vivero Terra Nostra. Su misión es apoyar a productores locales, Artistas

y Artesanos, quienes ofrecen productos naturales de todo tipo así como talleres de huertos urbanos,

deshidratados y cosmética natural. Además, se genera convivencia vecinal en un agradable espacio familiar, ¡nunca faltan los divertidos talleres para niños!

¿Cuándo? 3 y 17 de Diciembre/ 12:00 a 18:00 hrs ¿Dónde? Vivero Terra Nostra, Av. D #652, Redes

Col. Seattle, Zapopan, Jal. @Unionmercado

Manos Mexicanas Bazar

Se trata de una plataforma para impulsar el diseño

mexicano cuyo lema es “Creemos en lo hecho en México”, y es que sólo pueden participar en su bazar expositores con productos 100% mexicanos. En su 24ª edición

encontrarás todo tipo de propuestas desde joyería, hasta libretas, accesorios decorativos y deliciosa comida, todo esto amenizado con música en vivo.

¿Cuándo? Diciembre 16 y 17 ¿Dónde? Lerdo de Tejada #2147 Punto Lavoro, Redes

Guadalajara, Jal. @manosmexicanasbazar

e m p r e s a

DICIEMBRE

Por: Laura Espinosa Fashion Startup Lab

Las gráficas no son alentadoras cuando se trata de hacer crecer un negocio y aún menos cuando se trata de uno familiar. Por esto, es indispensable tomar en cuenta los siguientes aspectos si deseamos levantar y mantener una empresa familiar:

Separar los asuntos de negocio y familia. Si no se considera este punto, el conflicto de intereses dificulta el deseo de continuidad de la empresa.

Definición de los roles. No porque el padre de

familia sea la cabeza de la misma, significa que deba ser el principal responsable del negocio. Siempre hay que buscar el mejor rol que cada persona pueda desempeñar.

Buena comunicación. Esto se logra teniendo reglas bien definidas.

Contar con ayuda profesional. La contribución de

consultores independientes es un gran valor que se añade a la correcta administración. Por otro lado, hay que evitar cometer los principales errores que se presentan en este tipo de empresas:

Quién asciende. Elegir un sucesor de forma

anticipada, sin tomar en cuenta el historial y las capacidades de la persona, es un error común que suele llevar al fracaso.

Dependencia excesiva. La mayoría de las

empresas familiares tienden a no poder funcionar sin la participación del fundador o director, lo cual incrementa sus posibilidades de desaparecer. Es importante contar con programas de carrera que permita a los empleados asumir nuevos roles cuando se requiera un cambio en puestos estratégicos.

En México sólo el 12% de los negocios familiares sobreviven a la tercera generación que maneja la empresa debido al erróneo control direccional. Para llevar a cabo un buen plan de mantenimiento y éxito de las empresas familiares se deben aceptar y administrar los conflictos. Es necesario lograr acuerdos profesionales que no perjudiquen al negocio y ayuden a innovar constantemente.

Las empresas familiares visionarias logran aprovechar su potencial, convirtiendo a las relaciones familiares en una fuente de inspiración, liderazgo, adopción de buenas prácticas y producción de beneficios extraordinarios

Jorge Hambra fundador del Club Argentino de negocios de Familia.

Les recomiendo trabajar estos y muchos otros temas de la mano de un asesor o coach empresarial, quien aportará un punto de vista externo que ayudará a ampliar la perspectiva y visión de su empresa. CONTACTO

Laura Espinosa Fundadora Fashion Startup · Lab www.fashionstartup.mx @fashionstartup.mx

Las Mujeres ahorramos para gastar

e m p r e s a

DICIEMBRE

Por: Estefanía Gómez

LOS DATOS

Zapatos, bolsas, vestidos, viajes… ¿serán una necesidad? Distinguirlo no es tan fácil. Hoy en día las mujeres no cuentan con una cultura del ahorro, ya que no representa una prioridad en sus vidas. La mayoría destina el 100% de sus ingresos a su estilo de vida y no prevé su futuro, mucho menos un retiro o un patrimonio. En México, el 71% por ciento de las mujeres no piensan en ahorrar para su retiro, sino para solventar cuestiones inmediatas o gastos imprevistos.

71%

de las mujeres en México No piensan en ahorrar para el retiro

La falta de compromiso con metas financieras provoca que caigamos en todo tipo de tentaciones que nos alejan cada vez más de lo que debería ser nuestra prioridad: prever cuando nuestra situación no será la idónea por la edad, enfermedad, invalidez o la misma vejez. Actualmente el marco legal de pensiones es muy diferente y adverso si se compara con generaciones anteriores. Ya no contarás con una pensión, así que el momento adecuado para pensar en tu futuro es hoy.

Todo hábito, como el ejercicio y la dieta, cuesta trabajo. El ahorro no es la excepción y en las finanzas sucede como en las dietas: el “ahora sí el lunes comienzo”, pocas veces da resultado. La disciplina del ahorro es como un músculo que debe ser ejercitado poco a poco. Puedes comenzar siguiendo estos sencillos pasos: Lo primero es saber cuánto ingreso tienes, cuánto gastas, cómo administras tu dinero y definir tus metas a mediano y largo plazo. Una vez que detectas tu ingreso real y tus gastos fijos, es importante que comiences a disminuir todos los gastos variables conocidos como el famoso “gasto hormiga”, aquel que realizamos durante el día sin darnos cuenta como un café, unos chicles, el valet parking, el estacionamiento, una botella de agua… entre muchos otros que se pueden evitar. Comienza con una meta simple como ahorrar $45 pesos diarios, que se transformarán en $1260 mensuales y $15,120 al año. Inicia un ahorro sistemático en donde te comprometas a generar un ahorro a largo plazo en una institución financiera que te respalde con beneficios adicionales para mujeres.

La vida nos presenta sorpresas y riesgos inesperados como vivir poco, vivir discapacitado o vivir mucho. Es momento de estar preparadas y destinar una parte de nuestro ingreso a construir un patrimonio propio y seguro. Si deseas informarte sobre temas vinculados al retiro y planear tus metas de ahorro con debida anticipación, te recomiendo buscar una asesoría financiera personalizada. CONTACTO Estefanía Gómez Gómez Consultoría Financiera Móvil: 33 2311.4837 egomez@gfbconsultores.com.mx

DICIEMBRE

h o g a r

TIPS Por: Nicole Petersen Diseño Interiores

Para una casa

linda cuando tienes hijos Cuando tienes hijos tu vida cambia por completo. Aparte de sentir que todo tu tiempo se va en atenderlos, tu casa que antes estaba tan linda ahora está invadida por juguetes, carriolas, triciclos… ¡y parece de tus hijos! La sala beige que escogiste con tanto anhelo, ahora es cafecita y llena de manchas. El cuarto de tele que antes era para ver una película con tu marido ahora es de tus hijos para ver caricaturas, tomar jugo y comer palomitas encima de tus sillones. Tu cuarto, antes un refugio, ahora es su lugar favorito para jugar a las escondidas. Y ni se diga cuando regresan del kinder con miles de dibujos, tablas de plastilina y demás manualidades que quieren poner por toda la casa. Toda mamá sabe lo difícil que es mantener su casa arreglada y la verdad es que no están solas, ¡todas nos sentimos igual! Por esto, hoy te quiero dar unos tips para que sientas tu casa como tuya de nuevo y tus hijos sigan felices. Espero que estos consejos puedan ayudarte a tener una casa más armoniosa para todos:

#1 Hacer limpia de juguetes y manualidades.

La mayoría de los niños pueden ser aprensivos a ciertas cosas. Pídele que tome una foto a todo aquello que le cueste trabajo soltar para que pueda recordarlo cuando él quiera. El niño va a estar muy contento tomando fotos y recordando sus juguetes en la tablet después. Aparta un dibujo que a ti te guste mucho y llévalo a enmarcar, luego encontraremos un área para colgarlo.

#2 Encontrar un lugar para cada cosa.

Cuando cada cosa tiene un lugar, es muy fácil tanto para ellos guardarlo como para ti encontrarlo. Puedes asignar en la cocina un cajón para loncheras y en el área de juegos y junto a tu cama, colocar una canasta para echar zapatos, juguetes, ropa… Agrega un mueble en la entrada para colgar mochilas. Si no tienes ninguno de éstos, ahora es tiempo de hacerlo.

DICIEMBRE

h o g a r

#3 Aprovechar espacios.

Hoy en día cada vez más personas vivimos en departamentos con espacios reducidos para guardar cosas. Por esto, debemos comprar muebles que nos sirvan para aprovechar dichos espacios. Por ejemplo, una mesa de centro que también sea baúl para guardar juegos de mesa; una credenza grande en la entrada para guardar mochilas, pelotas, etc.; un rack o bodega para bicis, herramientas, aspiradora, etc...

#5 Mantener la casa limpia

Tener toallitas húmedas y basureros en cada habitación es una manera muy fácil de mantener espacios limpios. Al igual que colocar canastas en las áreas comunes para que los niños puedan guardar y transportar sus juguetes, zapatos y platos durante todo el día.

#4 Comprar muebles y accesorios adecuados para familias.

Te recomiendo para el área de tele un sofá de piel o vinipiel, es fácil de limpiar y dura muchísimos años. Compra accesorios de plástico como vasijas, portarretratos y charolas. Prefiere mesas de madera con puertas y cajones, son prácticas para almacenar cualquier cosa en lugar de apilarlas encima. Elige tapetes de piel con diseño y tejidos que aparte de ser muy bonitos, no pasa nada si se derrama algo encima o tu mascota lo ensucia: se lavan en casa con agua y jabón, ¡y listo!

#6 Organizar espacios de la cocina

La cocina se vuelve un lugar muy importante cuando tienes familia. Guarda los trastes de plástico en un cajón al alcance de los niños y la cristalería en repisas altas. Esto te ayuda a organizar y mantener un ambiente seguro para los pequeños. En el refri puedes agregar una repisa para niños donde puedan encontrar moldes con fruta picada, barritas de granola y otros snacks.

#7 Decorar pensando en tus hijos

Para terminar, encuentra una pared libre para colgar esos dibujos de tus hijos que tanto te gustan. Es una forma bonita de integrarlos a la decoración de tu casa. Los puedes cambiar por estaciones del año o mientras crecen y van haciendo más dibujos hermosos. Esto es parte de ser papás, tener ese dibujo de tu hijo a la vista para recordarte el orgullo y felicidad que te dan sus logros diarios. CONTACTO Nicole Petersen Diseño Interiores

Petersen Design Management Móvil. 3336623124 @petersen.design.management

5 32

DICIEMBRE

e n t r e t e n i m i e n t o

Juegos de mesa

para convivir en familia Por: Eleni Fafutis Diako Abc

Todos tenemos valores que rigen nuestro día a día y que buscamos ver reflejados en los productos que adquirimos. Los juguetes y juegos no son la excepción, y por eso el día de hoy les recomendamos 5 juegos de mesa que fomentan la convivencia familiar, uno de los valores más importantes para nosotros. Además, mientras todos se divierten, estarán desarrollando habilidades como la coordinación, asociación de colores, estrategia mental, desarrollo de lenguaje, concentración, causa y efecto, entre otras.

Les comparto con mucha alegría nuestra selección de juegos de mesa para que disfruten esta época navideña: Parchis:

Este es un juego apto para niños a partir de los 5 años, donde el primero en llevar todas sus fichas a la meta será el ganador. ¡Desarrolla tu estrategia!

¿Què tal?....

Letra Sobre Letra:

Un desafiante juego de hasta 4 jugadores para formar palabras 3D. Además de formar palabras hacia los lados, puedes colocar torres de fichas sobre las palabras ya existentes para hacer nuevas palabras hacia arriba.

Zipzap:

Damas Chinas:

Este es un clásico juego de madera con canicas que consiste en ser el primero en desplazar todas sus canicas de un extremo al otro en la estrella del tablero. Cada quien elije su color.

Torre Griega:

Prueben su equilibrio con este divertido juego que consiste en quitar las columnas del color que el dado indique y luego colocarlas encima. Traten de hacer la torre más alta sin derribarla. ¡El jugador que cause la caída de la torre perderá el juego!

Sólo un verdadero agente secreto puede descubrir el código de su oponente. En Zip Zap el jugador que encuentre la mezcla y orden correcto del código de botones de colores de su oponente será el ganador. ¡Acepta el desafío! CONTACTO

Eleni Fafutis González Director Comercial

(0133) 3636-2661 www.diako.com.mx @ DiakoAbc