MA_MAYO 2011 by Valeria Gil

¿HARTA DE TU TRABAJO? PUEDE SER CULPA

DIETA

Los 10 alimentos de la felicidad

DEL ESTRÉS LABORAL

ATLETA DE LAS FINANZAS

Conviértete en una chica plástica

CÓMO LLEGAR A LA META DE TU PRESUPUESTO

TIPS PARA SACARLE PROVECHO A TUS TARJETAS DE CRÉDITO

GRISELDA HERNÁNDEZ Gerente de Operaciones Zona Norte de América Latina de UPS

LAS RUTAS DEL ÉXITO CITEM

2011 $55.00 $5.50 20-05-2011

QUE TE VOLTEEN A VER

Lo de hoy es ser ejecutiva trendy

URSULA BURNS

De mujer a mujer

editorial

[me]

Vicepresidenta Editorial

Ana Luisa Ochoa analuisa.ochoa@mundoejecutivo.com.mx Director Editorial Corporativo

Compradoras

Vesselin Droujelub Raynov vraynov@mundoejecutivo.com.mx Coordinación Editorial

Jessica Pacheco jessica.pacheco@mundoejecutivo.com.mx Colaboradores

Claudia Cervantes, Erik Ochoa, Lucía Cervantes, Roberto Yáñez, María Teresa Izquierdo, Jorge Sales Boyoli, Alejandra Limón, Paloma López, Beatriz Velasco Asistente Editorial

Ma. Eugenia Mata eugenia.mata@mundoejecutivo.com.mx Coordinadora de diseño

Valeria Gil Cruz valeria.gil@mundoejecutivo.com.mx Arte / vitacolor

Leidy Lima, Jorge Juárez Valdés, Laura Coratella, Ruth Vázquez, Javier Rodríguez Arte digital

Miguel Fajardo Editor de Foto

Juan Espejel Fotografía

Enrique Barajas, Francisco Cuevas

por naturaleza

uien se queje de que una mujer puede llegar a ser shoppaholic, debería reconocer esa gran capacidad que tenemos para encontrar las mejores cosas a grandes precios. No por poca cosa, las mujeres tienen el poder de decisión en cerca de 70% de las compras a nivel mundial, invirtiendo 12,000 millones de dólares al año en artículos y servicios de todo tipo. Esto viene a cuenta a raíz del “Diagnóstico general del personal de compras en México, presente y evolución”; una actualización de una investigación realizada por la Asociación de Profesionales en Compras, Abastecimiento y Logística, A.C. (APROCAL) en 2007. Una de las conclusiones del estudio fue el crecimiento en la proporción de mujeres en puestos ejecutivos del área de compras, el cual pasó de 34% en el 2007 a 43% en el 2010, en este país. Aquí una de las razones por las que en el libro Why she buys, su autora Bridget Brennan asegura que si la economía tuviera sexo sería femenino. Para refrendar esta premisa, en este número presentamos dos perfiles de esas mujeres que de alguna u otra manera influyen en la economía de este país y del mundo, y quienes en su ascenso tomaron las riendas del área de compras o ventas de sus respectivas empresas: Ursula Burns, CEO de Xerox, y nuestra portada, Griselda Hernández, Gerente de Operaciones Zona Norte de América Latina de UPS.

Consejo editorial

María Rosa Casillas, Sylvia Sánchez Alcántara, Mónica Flores, Claudia Herreramoro, Adriana Valladares, Ma. Teresa Carrillo, Maricarmen Cortés, Mariana Baños, María Dolores Colín, Adriana Rivera, Adela Giral

Jessica Pacheco

Gerente de Compras y Producción

Lourdes Elena Sánchez Fragoso elena.sanchez@mundoejecutivo.com.mx Asistente de Producción y Tráfico

Concepción Ayala García Producción y Control de Calidad

Aarón Rangel Directora Comercial

Pilar Silva Mercado pilarsilva@mundoejecutivo.com.mx Tel. 5002-9423 Director de Suscripciones

Juan José Hernández juanjose.hernandez@mundoejecutivo.com.mx Suscripciones: 5002 9443 Conmutador: 5002 9400 Asesor Legal

Jorge A. Chávez Enriquéz jorgelex@aol.com

www.mundoejecutivo.com.mx

Representante en EU

Publicitas Promotion Network Charney Palacios & Co 9200 South Dadeland Blvd. Suite 307 33156 Miami, Florida, Estados Unidos 001 (305) 6709450 María José Torres ppn-miami@publicitas.com www.mundoejecutivo.com.mx

MUJER EJECUTIVA®. Es una publicación mensual (excepto Enero) de Grupo Mundo Ejecutivo®, donde se encuentra un espacio único para la mujer que toma decisiones en el mundo de los negocios. Los expertos analizan temas empresariales, de mercados, management, marketing, tecnología, y otras áreas de interés para las mujeres emprendedoras que conquistan el mundo de los negocios como moda, belleza, nutrición, salud, pareja, familia, turismo y estilo de vida desde el punto de vista de la mujer activa. Editada y publicada por: Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V., fundada en 1999. Oficinas Generales: Guillermo González Camarena 1000 Piso 2, Col. Centro Ciudad Santa Fé, 01210 México, D.F. Teléfono: 5002-9500. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número 042008-041612284000-102, de fecha 16 de abril de 2008. Certificado de Licitud de Contenido número 8734,de fecha 20 de junio del 2002. Certificado de Licitud de Título número 12074, de fecha de 20 de junio del 2002. Correspondencia de Segunda Clase. Porte pagado, permiso de publicación periódica, autorizado por SEPOMEX: PP09–0752. Se imprime en MBM Impresora, S.A. de C.V. Mirador No. 77, Col. Ampliación Tepepan, Xochimilco, C.P. 16020, México, D.F. Tel. 5555–0317. Distribuida por CITEM, Av. del Cristo 101, Col. Xocoyahualco, C.P. 54080, en Tlalnepantla, Estado de México. Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza con las ofertas relacionadas por los mismos. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de Grupo Internacional Editorial, S.A. de C.V. Editor Responsable: Ana Luisa Ochoa Millán. Se prohíbe su reproducción total o parcial ©. Miembro del: Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios Registro No. 127/02

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índice

Estrés laboral

goingn gree 8

Alerta ante los primeros síntomas

4 6 10

Golden girl

Ursula Burns: De mujer a mujer

Lobby Mujeres Líderes reciben galardón Las 13 Líderes de Mujer Ejecutiva asisten a la gala organizada en su honor.

Columna

Más que palabras: Cuidados paliativos, siempre hay algo que hacer

40 Dar es dar

Gina Diez Barroso y la Fundación Diarq

44 10Nutrición alimentos para ser feliz Especial 48 Fragancias de primavera Columna 50 Conciencia Femenina: Aprende a estar sola Por Claudia Cervantes

52 Trendy

Con estilo en la oficina

Por Lucía Legorreta

Especial

Abran paso al talento joven Cuatro mujeres demuestran que el éxito no depende de la edad

Especial

Tarjetas de crédito No caigas en su trampa

Psique Logra tus objetivos financieros

28 Griselda Hernández, Gerente de Operaciones Zona Norte de América Latina de UPS

Cuando la meta es triunfar

56 Gourmet

Manjares artísticos Sonia Arias en el Jaso

59 63 High Tech RSVP

la a páginra neg 64

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golden girls

Por Arlenne Muñoz

Ursula Burns A sus 52 años es una de las mujeres más poderosas del mundo que ostenta el cargo de CEO de Xerox, y la primera afroamericana en Estados Unidos en dirigir una gran corporación. Circunstancia histórica ya que también por primera vez se transfiere este puesto de “mujer a mujer”.

Ursula Burns De mujer a mujer

Nació el 20 de septiembre de 1958 en Nueva York, estudió Ingeniería Mecánica en el Instituto Politécnico de Nueva York, y la maestría en la facultad de graduados de la Universidad de Columbia.

Trabaja para Xerox desde 1980 y en 2009 asumió el cargo de CEO, en sustitución de Anne M. Mulcahy.

En el mundo empresarial es conocida por su profundo conocimiento del sector y destreza técnica, así como por su franqueza, humor agudo y la voluntad de asumir riesgos.

En 1990, se sintió ofendida por comentarios sobre la mujer en posiciones gerenciales y expresó su desacuerdo. Ante ello, Waylon Hicks, vicepresidente de Xerox, le pidió reunirse y le ofreció trabajar junto con él.

Su vocación altruista y comprometida con la innovación y el desarrollo la ha llevado a servir en: Boston Scientific Corp, FIRST (For Inspiration and Recognition of Science and Technology) y la Rochester Business Alliance, entre otros. 4 abr’11

La compañía dirigida por esta mujer tan sólo en 2010 reportó ingresos por 22 mil millones de dólares.

Su fórmula de liderazgo se basa en la diversidad y la creación de un entorno inclusivo donde a cada persona se le dé la oportunidad de aprender, liderar, abordar desafíos y tener éxito.

Además de exitosa en su profesión, es afortunada en lo personal, pues tiene una hija de 18 años que se llama Melissa.

Señala a su madre como el ejemplo en su desarrollo personal, y en el laboral al abogado, activista de los derechos civiles y ex asesor presidencial, Vernon Jordan.

En 2009 la revista Forbes la rankeó en el lugar 14 como la mujer más poderosa del mundo.

[me]

lobby

Internacional

de la Mujer



Día 2011

+ María del Carmen Peña, Paty Kohlmann y Sandra Núñez.

Por Paloma López Mujeres exitosas, emprendedoras, entusiastas y reconocidas ampliamente en México y en el extranjero fueron quienes engalanaron el Auditorio Nacional para festejar el “Día Internacional de la Mujer 2011”. Desde las 9 de la mañana, centenas de mujeres de todas las edades acudían al llamado de una prometedora jornada ataviada de arte, música, fotografía y muchas sorpresas coordinadas por Sylvia Sánchez Alcántara, quien dijo sentirse orgullosa de llevar la batuta de este evento durante cinco años consecutivos. “Son cinco años en los que nos encontramos con muchas mujeres que están más abiertas y más conscientes de todos los cambios que queremos provocar en nuestro género. Ahora vemos a las mujeres sin complejos, defendiendo sus sueños, sus espacios, asimilando su razón”, explicó la publicista, quien se dijo satisfecha por los logros que día a día tienen las mujeres.

+ Adriana Pedrín.

+ Tere Bermea.

+ Martha Chapa.

Durante el homenaje a las féminas, la cantante Denisse de Kalafe hizo vibrar las gargantas presentes cuando interpretó la nueva versión de la canción Señora, Señora.

Julieta Lujambio, Tere Bermea, Galia Moss, Martha Chapa, Elena Medina, el doctor Walter Dresel, entre otros especialistas, aderezaron conferencias dedicadas al crecimiento y desarrollo profesional y personal de la mujer.

+ Sylvia Sánchez Alcántara.

Puro Corazón

+ Julieta Lujambio.



Asimismo, fue montada la exposición “Mujeres en el Arte”, conformada con las obras de nueve artistas mexicanas. El acto fue ideal para hacer un reconocimiento público a los más de 50 años de carrera de la fotógrafa Nadine Markova.

Claudia Lizaldi presentó su libro "Puro Corazón", al lado de su esposo Eamonn Kneeland y un nutrido grupo de amigos. El lanzamiento fue parte de la campaña „When Do We Do This Again?, de Baileys, que tiene como objetivo motivar a las personas para que compartan momentos con amigos y familiares, sin necesidad de planearlos.

+ Eamonn Kneeland y Claudia Lizaldi. 6 abr’11

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going green

Por Jessica Pacheco

green tips

[j] Adiós toxinas [j] Moda ecosostenible Para lograr la meta de 700 toneladas de plástico menos en los basureros del mundo, la firma Benetton ha anunciado un programa en el que sustituirá los ganchos de plástico donde cuelgan sus prendas, por perchas de madera líquida biodegradable y reciclable 100%. A esto se suma el incremento en el uso del algodón biológico, que actualmente representa más de 30% del total de las prendas de algodón; y el uso de bolsas de papel ecológico para guardar las compras.

Iroisie es la firma de lujo que se está posicionando mundialmente como una cosmética orgánica y de grandes resultados. Comenzó con tratamientos faciales, y ahora presenta la línea corporal, entre la que destaca el Le Concentré Minceur Slimming Serum, un aceite adelgazante que tonifica la piel.

Eco

Style [j] Cuidado orgánico y biodegradable

[j] Nutrición sin riesgo Al producir el aceite extra virgen de coco orgánico, no se utiliza calor, químicos o conservadores en ningún momento de su cadena de producción. Es idóneo para cocinar, y para la alimentación de la familia, pues no contiene colesterol, conservadores ni aceites hidrogenados. Aires de Campo Tel: 2614.8646

De ahora en adelante el cuidado de tu bebé puede ser eco. Las toallitas húmedas biodegradables NIVEA Baby Pure & Natural están enriquecidas con extractos naturales de manzanilla y son 100% libres de parabenos, colorantes y alcohol.

Como ya sabrás, ahora es obligatorio en casas, escuelas, mercados y establecimientos públicos, separar los desechos orgánicos de los inorgánicos. Esta práctica también puedes llevarla a la oficina y contribuir con el ambiente. *

Acondiciona un cesto de basura con un compartimento más pequeño que te sirva para la basura orgánica o dispón de varios cestos para la separación.

Destina un contenedor para el papel que se puede reciclar, y otro más para el papel que debe desecharse, cartón, propaganda, periódicos y revistas.

[j] Ecomoto Motorola Mobility México continúa con la expansión de su programa ECOMOTO, a través del cual intenta reducir el impacto ambiental provocado por la electrónica de consumo. Por ello firmó un acuerdo con la Secretaría de Desarrollo Urbano y Medio Ambiente del Estado de Yucatán, y donó 12 contenedores para fomentar la recolección y reciclado de teléfonos celulares, radios de dos vías, teléfonos fijos y/o inalámbricos y baterías en ese Estado.

Cubre con cinta adhesiva los polos de las pilas y deposítalas en los contenedores que existen en diversas delegaciones; así como en tiendas de conveniencia.

*Programa de Gestión Integral de los Residuos Sólidos

8 abr’11

[me] Especial xxxxxxxxxxx

Reciben el galardón Como cada año, hacemos distinción a las mujeres que mejoran, renuevan y forjan una mejor sociedad desde sus escritorios, escenarios o laboratorios Lorenza Martínez Subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía

Guadalupe Latapí Directora de desarrollo y vinculación con productores de Aires de Campo

Judy Achar Presidenta de Fundación Mitz

Alicia Enciso VP de Comunicación Corporativa de Nestlé México

Susana Harp Directora de Asociación Cultural Xquenda FOTOS: JUAN ESPEJEL, ENRIQUE BARAJAS

10 abr’11

portada

Por Estivaly Calva y Fernando Argueta altaban algunas horas para la entrega de premios a las 13 Líderes de Mujer Ejecutiva en el Hotel Hilton del Centro Histórico de la Ciudad de México. Probablemente la mayoría de ellas se encontraba en sus centros de trabajo, sin necesidad de subir a un estrado a recibir una presea. El testimonio real del protagonismo femenino era anunciado aquella mañana, tras darse a conocer las cifras oficiales de un censo más de población que dejaba como resultado el predominio de ellas en el territorio nacional. Sí, casi 3.5 millones más de mujeres sobre el número de hombres y una realidad avasalla-

Adriana Pérez Cañedo Periodista

dora: están a la conquista del escenario cotidiano con sus decisiones y poder. “El año 2011 alberga la esperanza y vislumbra la promesa de que serán las mujeres las que liderarán cada vez más la vida nacional en muchas de sus facetas, desde los negocios, hasta la política y el devenir social de un país que, se acepte o no, aún es un patriarcado”, expresó en la ceremonia de premiación Ana Luisa Ochoa, Vicepresidenta Editorial de Grupo Mundo Ejecutivo. Los logros son muchos, pero los reconocimientos suelen pasar por los subterráneos de una tradición masculina mexicana que aún se resiste en algunos segmentos a aceptar la entrada de ellas al juego del poder nacional; no en vano, los asistentes aplaudieron la iniciativa

Patricia Ortiz Monasterio Directora de la Galería OMR

Alejandra Bravo Investigadora del Instituto de Biotecnología de la UNAM

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de la revista Mujer Ejecutiva de premiar anualmente a las 13 Líderes más destacadas en ámbitos tan diferentes como importantes para la sociedad: Negocios, Política, Empresa, Responsabilidad Social, Comunicación y Relaciones Públicas, Arte, Cultura, Ciencia, Deportes, Periodismo, Filantropía, Mercadotecnia y Espectáculos.

‣Una sola voz El escenario fue un referente de su influencia en la sociedad actual, cada una se apoderó del estrado a su manera, con risas, con gestos, con agradecimientos en sus discursos, leídos, improvisados o en algunos casos de memoria, con la firme convicción de dejar mensaje y huella en los presentes.

Paola Longoria Raquetbolista

Irma Acosta Directora de Responsabilidad y Reputación Corporativas de BBVA Bancomer

Laura Villareal Directora de Marketing México y Norte de Latinoamérica de BlackBerry

11 abr’11

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xxxxxxxxxxx

+ Lorenza Martínez, Subsecretaria de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, y Sylvia Sánchez Alcántara

Los asistentes se emocionaron al escuchar a Lorenza Martínez, en Política; Guadalupe Latapí, en Empresa; Grace Lieblein, en Negocios; Irma Acosta, en Responsabilidad Social; Alicia Enciso, en Comunicación y Relaciones Públicas; Patricia Ortiz Monasterio, en Arte; Susana Harp, en Cultura; Alejandra Bravo, en Ciencia; Adriana Pérez Cañedo, en Periodismo; Paola Longoria, en Deporte; Judy Achar, en Filantropia, y Laura Villarreal, en Mercadotecnia.

‣Testimonios de lo posible En la pantalla, la imagen y las palabras de la presidenta y directora general deGeneral

Motors México, Grace Lieblein (quien no pudo estar presente por cuestiones laborales), fueron contundentes, al afirmar lo difícil que había sido llegar hasta donde se encontraba, con un esfuerzo mucho mayor al hecho por los hombres para ostentar un cargo así, por una sencilla razón: ser mujer en un mundo de hombres. No obstante, la mujer puede hacer todo lo que un hombre, si confía en sí misma. Lorenza Martínez, Subsecretaría de Industria y Comercio de la Secretaría de Economía, no pudo apartarse de su perfil, al comentar que aunque la participación de la mujer ha aumentado en las últimas décadas, el país aún se encuentra rezagado en cuanto a lograr

+ Susana Harp, Directora de Xquenda y Cristina Ruiz de Velazco, Directora de Relaciones Institucionales de Nextel.

+ Ana Luisa Ochoa, Vicepresidenta de Grupo Mundo Ejecutivo.

+ Lorenza Martínez y Guillermo Babatz con Marcos y Judy Achar

+ Laura Villareal, Directora de Marketing México y Norte

+ Gerardo Muñoz Castillo, Maru Muñoz Castillo, Cecilia Iturribarria, + Irma Acosta, Directora de Responsabilidad y Reputación Corporativas de BBVA Bancomer, 12 y Teresa Carrillo. abr’11

+ Patricia Ortiz Monasterio y Jaime Riestra

Claudia Galindo, Susana Harp y Martha Iturribarria

FOTOS: FRANCISCO CUEVAS Y ARMANDO ORTIZ

de Latinoamérica de BlackBerry, y Jessica Pacheco, editora de Mujer Ejecutiva.

‣,

portada la equidad absoluta. “Es importante este tipo de reconocimientos, ya que permite crear modelos a seguir y que hace unos años era difícil encontrar. De hecho está comprobado que instituciones con mayor representación de líderes femeninos son más exitosas, por eso creo que hay que generar esa clase de íconos para futuras generaciones”. En tanto, Susana Harp, directora de la Asociación Cultural Xquenda, fue sincera al extremo, al señalar: “Una no debe esperar premios para hacer su trabajo, sino que debe realizarlo convencida de que es su camino”, dejando en claro que aún hay mucho por hacer y descubrir en la música y en la cultura mexicana. Cada una de las galardonadas tuvo palabras de interés para los presentes, pero quizá fue la científica Alejandra Bravo, investigadora del Instituto de Biotecnología de la UNAM, quien más contagió con su pasión y por su sinceridad al reconocer que la ciencia aún no encuentra el eco de reconocimiento que debería. Alicia Enciso, Vicepresidenta de Comunicación Corporativa de Nestlé México, aseguró que las mujeres deben buscar lo que anhelan, “si se enfocan en sus metas, pueden lograrlas, al tiempo que deben sentirse plenas para vivir sin sacrificar nada, pues ese es el cometido de la vida”. Judy Achar, presidenta de Fundación Mitz fue clara al señalar la importancia de los reconocimientos: “Son foros de expresión para las mujeres, y a su vez una invitación a las mismas para lograr una suma de esfuerzos del género. Por eso, creo que en 10 años las mujeres tendremos mayor protagonismo en todos los terrenos". En tanto, Adriana Pérez Cañedo, conductora de Once Noticias y Enfoque Noticias, dio un punto medular, al admitir que como líder se debe tener credibilidad, algo en lo que ella pone especial atención. Así, la noche de premios a las 13 Líderes de Mujer Ejecutiva dejó de manifiesto un compromiso con la equidad y el reconocimiento a la labor de muchas mujeres, quienes luchan para ser una mejor persona, tener una mejor familia y una mejor nación.

[me]

+ Mónica Flores, Directora General de Manpower, y Guadalupe Latapí, Directora de desarrollo y vinculación con productores de Aires de Campo.

+ Irma Acosta y Octavio Muñoz

+ Claudia Cervantes

+ La raquetbolista Paola Longoria y Pilar Silva, Directora Comercial de GME.

+ Alicia Enciso en compañía de su familia.

+ Judy Achar, presidenta de Fundación Mitz, y María Rosa Casillas, Directora General de Lexmark.

+ Adriana Valladares, Directora de Comunicación + Raúl León, José Manuel Borbolla, Laura Villareal y Rodrigo Viadas.

Corporativa de Sony, y Alicia Enciso, VP de Comunicación Corporativa de Nestlé México. 13 abr’11

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xxxxxxxxxxx

+ Adriana Pérez Cañedo, periodista.

+ Mauricio Señudo y Guadalupe Latapí

+ Raúl Tamez y Diana Miller

+ Rose Ruiz

+ Alejandra Bravo, investigadora del Instituto de Biotecnología de la UNAM, y Vesselin Raynov, director editorial de Grupo Mundo Ejecutivo.

+ Patricia Ortiz Monasterio, directora de la Galería OMR y Claudia Herreramoro, Directora Corporativa y Relaciones Externas de Procter & Gamble.

+ Adela Giral, directora de RH de Microsoft México; Mónica Flores, y Sylvia Sánchez Alcántara

+ Irma Acosta y familia 14 abr’11

+ Patricia Ortiz Monasterio y familiares

+ Alejandro Desfassiaux y Armando Nava

[me] EL BACKSTAGE portada

+ Los maquillistas de Dior con todo lo necesario para el arreglo de las galardonadas.

+ Judy Achar y Kary Correa

Cada una de nuestras

Líderes fue maquillada por la prestigiada casa Dior, además recibieron obsequios por parte de esta firma de lujo.

Un lounge fue destinado al arreglo de nuestras

homenajeadas, quienes se dejaron consentir con dulces del Restaurante Beirut. Así como con joyas del diseñador Daniel Espinosa, quien eligió una pieza para cada mujer.

El peinado de nuestras Líderes estuvo a cargo

+ Laura Villareal.

+ Guadalupe Latapí y Patricia Ortiz Monasterio.

del equipo artístico de la cadena Cuco&Guille para L’Oréal Professionnel: Víctor Jesús Vázquez Cruz, Víctor Miguel Ángeles Sánchez y Juan Alberto Moreno Rodríguez.

+ Listas para recibir su presea 15 abr’11

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[me]

Mensajería

Empresarial

elcel desarrolla un servicio de comunicación instantánea y de bajo costo para que tu negocio pueda estar en contacto con empleados y proveedores a través de Mensajes de Texto. Con el servicio de Mensajería Empresarial puedes enviar mensajes de texto de forma individual o grupal desde alguna de sus 4 herramientas de comunicación: • Móvil a Mail • Web a Móvil • Mail a Móvil • Aplicación a Móvil

Permitiéndote:  Optimizar los tiempos de comunicación  Comunicación en tiempo real  Movilidad en la comunicación ya sea vía WEB o por Celular.  Reducción de costos.

Herramientas

Web a Móvil Con esta herramienta puedes enviar Mensajes de Texto desde una página Web hacia el celular de tus colaboradores.  Envía el mismo Mensaje de Texto a un empleado o a un grupo de trabajo.  Programa fechas y horarios específicos para enviar mensajes.  Genera grupos de usuarios  Puedes crear dos perfiles de usuarios para acceder a la aplicación Web:  Administrarlo: Puede controlar el servicio  Operador: Puede enviar Mensajes de Texto y realizar reportes de los mensajes enviados.  Mantén comunicado a tu negocio de forma instantánea.  Genera reportes e históricos de los mensajes enviados por usuarios, estado de entrega, fechas y grupos.

16 abr’11

Móvil a Mail Esta herramienta le permite a tus empleados mantenerse en contacto con el negocio al enviar un Mensaje de Texto desde su celular hacia una cuenta de correo electrónico.  Decide a qué cuenta de correo electrónico llegarán los mensajes de texto.  La cuenta de correo electrónico puede ser la de tu empresa, Hotmail, Yahoo!, etcétera.

Mail a Móvil Con esta herramienta puedes enviar Mensajes de Texto desde la cuenta de correo electrónico de tu negocio hacia el celular de tus empleados. Haz llegar a todos los colaboradores la información que deseas con sólo enviar un Mensaje de Texto.

Aplicación a Móvil Esta herramienta te permite enviar Mensajes de Texto de forma automática, desde una aplicación hacia el celular de tus empleados. Además de:  Tener una herramienta a la medida de tu negocio.  Configurar la aplicación de acuerdo a las necesidades de tu negocio.  Enviar alarmas, recordatorios de pago o de eventos pendientes.

¿Qué necesitas para tener el servicio? El servicio ofrece una solución a la medida de tu negocio, por lo tanto, el costo de la renta mensual se define por la cantidad de Mensajes de Texto (SMS) contratados, así sólo pagarás por lo que necesites.

Al contratar el servicio de Mensajería Empresarial Telcel automáticamente tienes acceso a las cuatro modalidades de envío, sin ningún costo adicional.

¿Cómo activar el servicio? Contacta a un asesor de ventas a través de nuestro portal www.telcel.com/empresas o llama al 01800 835235 8

Consideraciones  El servicio está diseñado para la comunicación interna por lo que únicamente es posible enviar Mensajes de Texto (SMS) a las líneas Telcel de los empleados de la empresa.  Si la empresa o negocio consume más de los Mensajes de Texto (SMS) incluidos en el plan contratado, los mensajes adicionales serán cobrados según la tabla de precios establecida al momento de contratar el servicio, en el siguiente periodo de facturación de la empresa.  Si lo deseas, puedes solicitar la funcionalidad de “Control de Mensajes”, de esta forma se asegura que únicamente consumirán los mensajes incluidos en el plan, una vez que estos mensajes sean consumidos, no será posible el envío de Mensajes de Texto (SMS) por ninguna de las modalidades.  Para la modalidad Móvil a Mail sólo es posible configurar una cuenta de correo por empresa para la recepción de los mensajes.  La empresa puede dar de alta líneas (que no pertenezcan a la empresa) para enviar mensajería por medio de las herramientas mencionadas, sin embargo, éstas tendrán un cobro diferente a las incluidas en el plan.

17 abr’11

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más que palabras

Por Lucía Legorreta*

Cuidados paliativos:

siempre hay algo por hacer No importa la edad o la condición social:

niños, jóvenes, adultos o adultos mayores puede padecer una enfermedad terminal y requerir atención específica

n el hospital me dijeron que me fuera a mi casa, que ya no había nada que hacer”, me platica Silvia, una mujer humilde de apenas 46 años. Tiene cáncer de colon y hace unos meses la operaron. Terminó su tratamiento de quimioterapia y tanto ella como su familia están desconcertados y sin esperanza: se enfrentan a una enfermedad terminal de la cual saben muy poco, y menos, qué pueden esperar. Probablemente en tu familia hay alguien enfermo, como Silvia, o bien seas tú a quien se la ha diagnosticado un padecimiento de esta naturaleza. Sea a la edad que sea y cualquiera que sea la dolencia, el paciente tiene derecho a los llamados “cuidados paliativos”, que son aquellos que buscan procurar una mejor calidad de vida a los enfermos en situación terminal. Ante la relevancia del tema, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha informado precisamente de la existencia de los cuidados paliativos para acabar con el dolor, no con el doliente, y establece como principal objetivo del apoyo paliativo el ofrecer la más alta calidad de vida posible al enfermo. Es elemental aclarar que estas medidas no atrasan ni aceleran la muerte, sólo controlan el dolor generado por los síntomas relacionados con el padecimiento. Así, “palían” (mitigan) los síntomas que surgien a raíz de su enfermedad y brindan comodidad a los pacientes, respetando dignidad. 18 abr’11

Y lo importante es que esta atención no sólo la recibe el paciente, sino también los miembros de su familia, que requieren apoyo fundamental en estos momentos difíciles, y quienes con una capacitación adecuada, suelen colaborar de manera activa. Los cuidados paliativos se aplican a través de un equipo interdisciplinario, en el que participan médicos, psicólogos, enfermeras, trabajadoras sociales, fisioterapeutas y guías espirituales, quienes brindarán al enfermo terminal una mejor calidad de vida hasta el final. Lo anterior suena más viable cuando se trata de un adulto mayor, pero ¿que pasa si el enfermo terminal es un niño? Expertos en este tema indican que “el trabajo con los niños en fase terminal por cualquier enfermedad es una de las experiencias más difíciles de vivir como profesional y como ser humano. Ahora, los cuidados paliativos en pediatría, han permitido demostrar que estas técnicas tienen un uso y efecto favorable en el niño, previo a la fase final de la vida, así como un mejor proceso de adaptación de la familia ante la proximidad de la muerte de su hijo” (Revista Dolor, Clínica y Terapia 6/2009) De ahí que se incentive el trabajo conjunto de la familia con el profesional, que con su experiencia, es el más adecuado para brindar una atención especializada y humana. Cabe mencionar que cada vez son más los cursos y foros sobre “El dolor”, que in-

cluyen en sus programas conferencias sobre cuidados paliativos y las clínicas del dolor adquieren cada día más importancia. Sin embargo, aún falta mucho por hacer. Incluso, ¿sabías que en Enero del 2009 se publicó en el Diario Oficial de la Federación el decreto en el que se reforma y adiciona la Ley General de Salud en materia de cuidados paliativos? Los objetivos de la ley son: 1. Definición de conceptos: deja claro que los cuidados paliativos no es eutanasia, ya que no le quita la vida a nadie. 2. Identificación de los derechos del paciente en etapa terminal, entre los que destacan: atención médica integral, trato digno, respetuoso y profesional procurando preservar la calidad de vida; optar por recibir cuidados paliativos en un domicilio particular; morir acompañado, con su familia de preferencia. 3. Las obligaciones que tienen los profesionales e instituciones de salud. Sin duda, ahora que Silvia sabe sobre esto, podrá solicitar la información veraz y clara de lo que el futuro les presentará tanto a ella como a su esposo e hijos. Es un derecho y una responsabilidad que todos debemos conocer. Y tú, ¿qué opinas?

*Presidenta Nacional CEFIM, Centro de estudios y formación integral de la mujer Conductora del programa de radio “Día a día”, 1030 AM; 10:00-11:30 a.m. cervantes.lucia@gmail.com

[me]

especial trabajo

¿Te sientes demasiado cansada últimamente? ¿Estás irritable y se alteraron tus horas de sueño? Si respondiste de manera afirmativa debes empezar a tomar cartas en el asunto porque son las primeras señales de alerta 20 abr ’11

especial trabajo

[me]

Hasta el momento el estrés no está catalogado como una enfermedad, pero sí es precursor de diversos padecimientos como la obesidad, hipertensión, diabetes, entre otros; así que debes tomar las medidas necesarias para evitarlo, o en su caso, eliminarlo

Por Nancy Orduña

a presión en el trabajo suele traducirse en motivación pero también puede derivar en lo que algunos especialistas han denominado estrés laboral. Este trastorno se entiende como el conjunto de reacciones fisiológicas y psicológicas que experimenta el organismo cuando lo someten a una fuerte demanda. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, OMS, el estrés laboral se define como la reacción que puede tener el individuo ante exigencias y presiones laborales que no se ajustan a sus conocimientos y capacidades, y que ponen a prueba su capacidad para afrontar la situación. Un nivel de presión que el trabajador considere aceptable puede incluso mantenerlo alerta, motivado y en condiciones de trabajar y aprender, pero el estrés aparece cuando esa presión se hace excesiva o difícil de controlar. Exceder el horario de trabajo constantemente, es decir, trabajar más de ocho horas todos los días, hacerte de cargo de las labores de más de una persona debido a la falta de personal en la empresa, enfrentarte a cambios drásticos en tus tareas y el desconocimiento de tus capacidades, podrían desequilibrar el funcionamiento de tu organismo y llevarte a padecer este trastorno.

Otra de las causas que lo desencadena es “pronto pasará”, no olvides que mientras el temor a lo desconocido. Muchas veces más rápido las notes más sencillo será las personas se enfrentan a situaciones salir del problema. inciertas que le generan desconfianza y la sensación de no estar preparado para ‣El estrés no mata, pero enferma afrontar un problema en la empresa, por Como ya mencionamos, el estrés no lo que este tipo de situaciones no permiten está catalogado como enfermedad, y que exista un desarrollo pleno por miedo a las patologías que genera pueden ser equivocarse. Un ejemplo de ello es cuando asimiladas de diferentes formas, lo que se dan cambios a nivel de gerencia y la in- quiere decir que los efectos no se precertidumbre impera en el ambiente. sentarán de la misma forma en todos los seres humanos, lo que puede ser no‣Primeros síntomas civo para unos será leve para otros. ¿Te sientes demasiado cansada últimaAl debilitarse las defensas del orgamente? ¿Estás irritable y se alteraron tus nismo, las actividades del cuerpo se horas de sueño? Si respondiste de manera desaceleran y pueden cesar totalmente, afirmativa debes empezar a tomar cartas generando problemas psicológicos, enen el asunto porque son las primeras seña- fermedades físicas e incluso la muerte les de alerta que genera tu cuerpo. –esta última en casos muy extremos–. Otro de los síntomas más frecuentes es Las personas que se estresan constanla ansiedad, “inicialmente el estrés pue- temente están expuestas a sufrir cualde dinamizar la actividad de la persona quier tipo de padecimiento ocasionado provocando un proceso de incremento por bacterias o virus. Las enfermedades de recursos (atención, memoria, activa- que sobrevienen a consecuencia del ción fisiológica, rendimiento), que hace estrés laboral pueden ser úlceras, estaaumentar la productividad. No obstante dos de shock, neurosis post traumática, cuando este proceso de activación es muy gastritis, entre otras. intenso o dura mucho tiempo, los recursos Pero la presencia de éstas no sólo se agotan y llega el cansancio, así como la afecta físicamente a la persona, ya que pérdida de rendimiento para realizar ta- conllevan a la inadecuada realización reas complejas o simples”, explica Daniela de las tareas en el trabajo, pues una Núñez, psicóloga empresarial. persona enferma no rinde lo necesario. Una persona con un nivel alto de an- Los especialistas aconsejan a los emsiedad, producido por su actividad la- pleadores poner especial atención en boral, podría tener un deterioro en su estos casos y de ser posible proporciosalud e incluso lo lleva a adquirir malos narles incapacidad para que se restahábitos como el cigarrillo y la bebida “en blezcan rápidamente. algunas profesiones estresantes existen En México no se tiene una cifra exactasas elevadas de alcoholismo y otras ta de las personas que padecen este adicciones”, asegura la especialista. problema, pero se sabe que en el DistriEs importante identificar cada sínto- to Federal, el Estado de México y Nuevo ma que te da tu cuerpo, no las tomes León se concentran más casos de persocomo hechos aislados o pienses que nas estresadas. 21 abr’11

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especial trabajo

‣El

autoconocimiento, tu mejor aliado El autoconocimiento es una fuente de estrés o de relajamiento, asegura Ana Estrada, Directora General de Brujulainterior, comenta que para conocerte bien debes empezar por saber cuál es el cuadrante cerebral que explotas mejor. El cerebro tiene cuatro cuadrantes: frontal derecho, frontal izquierdo, basal izquierdo y basal derecho. FRONTAL DERECHO. Quienes lo utilizan son personas muy buenas para pensar a futuro, son creativas, innovadoras y tienen la capacidad de solucionar problemas rápidamente.

BASAL IZQUIERDO. Los individuos que se rigen por éste manejan perfectamente el pensamiento secuenciado; es decir, son buenos supervisando procesos o realizando tareas repetitivas, un buen ejemplo son los contadores, que tienen que lidiar con reportes, calendarios o cumplir fechas estipuladas.  BASAL DERECHO. Tiene que ver con el manejo de emociones, logran generar armonía y sentido de pertenencia entre las personas que los rodean, son los típicos que aunque tengan en su equipo a miembros muy dispares pueden hacerlos trabajar juntos. Una vez que identifiques tu estilo de pensamiento, te darás cuenta cuáles son las tareas que se te facilitan más, porque pertenecen al cuadrante que te corresponde, por supuesto habrá otras que te cuestan más trabajo y aunque las hagas bien no quiere decir que la disfrutes. 22 abr ’11

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¡No te estreses!

La vida tan agitada a la que orillan las grandes ciudades parece difícil de sobrellevar sin que te afecte física o psicológicamente, pero siempre hay algo que puedas hacer para mejorar tu salud. El primer aspecto que debes tomar en cuenta es la necesidad de cambiar los estilos de vida rutinarios, esto lo lograrás incorporando nuevos hábitos, que muchas veces son muy sencillos pero pueden dar solución a importantes problemas de salud física y mental, originados por el estrés. Elimina los rígidos horarios laborales, esto permitirá que te des tiempo para ti, se ha comprobado que los resultados son excelentes tanto en el clima laboral como en el aumento de la productividad. Procura tener momentos divertidos en la oficina, reírse resulta terapéutico ya que es más fácil conectar con el pensamiento positivo y los resultados son mejores si la risa se produce en grupo. Aunque a veces nos reímos de nosotros mismos, lo cierto es que en general, la risa

siempre se produce en el seno de un grupo de amigos o de compañeros de trabajo como consecuencia de alguna anécdota o algún comentario gracioso. La risa es tan importante que según algunos expertos puede alargar la vida. Por último, te ayudará organizar adecuadamente tú tiempo, es conveniente delimitar un espacio de descanso para poder tomar un café y charlar con alguno de los compañeros. Por supuesto para organizar el tiempo de forma eficaz, debes llegar puntual a la oficina para empezar el día con tranquilidad. Por el contrario, empezarás la jornada con nervios y apresurada. Con estos sencillos tips será más fácil aminorar el estrés en la oficina. ¡Ponlos en práctica desde ahora!

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FRONTAL IZQUIERDO. Está a cargo del pensamiento lógico, son buenas para entender prioridades, no son emocionales, actúan apelando al raciocinio.

Ana Estrada comenta que conocerte de esta forma te ayudará a minimizar el uso de tus debilidades y te dará herramientas para explotar al máximo tus fortalezas, porque es ahí donde vas a ser naturalmente exitosa. “Mientras más experiencias de éxito tengas, podrás manejar adecuadamente ese balance de lo que la empresa demanda de ti y lo que tú le ofreces”, señala.

Tu cuerpo te dará señales de estrés en diferentes niveles:

A nivel cognitivo  Preocupación  Temor  Inseguridad  Dificultad de decidir  Miedo  Dificultad para pensar A nivel fisiológico  Sudoración  Tensión muscular  Taquicardia  Temblor  Problemas gástricos  Dificultades respiratorias  Sequedad en la boca  Dolores de cabeza A nivel Motor  Fumar, comer y beber en exceso  Intranquilidad motora  Llanto

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Abran paso al talento joven

Con un envidiable sentido de orientación, Adriana

Soto, Etefanía Sidaoui Susana Hernes y Mariana Gutiérrez, jóvenes emprendedoras, han dirigido sus esfuerzos hacia proyectos originales y apasionantes

Por Beatriz Velasco Foto: Juan Espejel

n el camino hacia éxito se pueden tomar diferentes opciones, como lo demuestran estas cuatro empresarias, quienes aceptando el consejo de sus familiares o siguiendo completamente sus propias corazonadas, han emprendido un recorrido propio e innovador. En su andar, no han recurrido a ningún atajo obvio, y aunque sus rutas son completamente diferentes, comparten las mismas herramientas de trabajo y una meta común: la gratificante realización personal; la cual es conseguida con base en el buen uso de su creatividad, inteligencia y esfuerzo. Sin detener su paso, con alrededor de 25 años cumplidos, estas jóvenes ejemplifican la importancia de escuchar los latidos, darle al fuerza corazón y tenacidad a cada paso. Aquí no hay rutas fijas, sólo talento andante. 24 mar’11 abr’11

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Energía potable Estefanía Sidaoui, Fudadora de B’ui Water

“Cuando haces un proyecto desde cero, puedes hacer algo que refleje quién eres, tus valores. Yo busqué un producto que tuviera que ver con hacer algo sano y saludable. Que no sólo generara utilidades, sino que también las regresara algo a las comunidades mexicanas”, explica Estefanía, quien a sus 25 años de edad está al frente de B’ui, envasadora de agua de manantial. Hace tres años, el proyecto comenzó como un plan de negocios en papel, pero, poco a poco, se fue materializando hasta llegar convertirse en una empresa factible de ser materializada y capitalizada. Así que Sidaoui decidió encabezarla. “Estudié ingeniería industrial, creí que al salir de la carrera nunca me volvería a poner una bata y ¡estaba muy equivocada! Para el desarrollo del negocio he aprendido todo lo que tiene que ver con el mundo del agua, desde por qué tiene determinado sabor, qué es una agua buena, cuál es su calidad real, así como temas de mercadotecnia, procesos, operaciones, inventario y transporte”, menciona la fundadora de la firma B’ui, que en otomí significa vivir. El primer paso fue localizar un manantial adecuado, con agua de buena calidad y una ubicación cercana, para que se facilitara la transportación. “El consumidor de agua en el mundo cada vez se está sofisticando más y lo que busca son fuentes especiales, saber de dónde viene el agua y cuáles son sus propiedades”, comenta quien, para conseguir la fuente perfecta, hizo una revisión en toda la República. El manantial ideal lo encontró cerca del Nevado de Toluca, zona abundante en fuentes de agua natural. De hecho, solamente en el Estado de México hay 3 mil brotes de manantial; pero no todos tiene el permiso para explotación ni las condiciones para ofrecer un agua potable. “Mi primer cliente fue Enrique Olvera, del Pujol, quien siempre apoya los proyectos mexicanos. Cuando le conté la idea de poder tener una agua mexicana digna de estar en las mejores mesas, nos asesoró sobre las propiedades que debería de tener ésta y qué tipo de sabor, para poder combinar con cualquier cocina”, recuerda. La primera botella estuvo lista para el 15 de septiembre del 2009 y lo que parecía un proyecto

pequeño resultó una empresa sólida que distribuye a Acapulco, Los Cabos, Guadalajara, Puerto Vallarta, León, Colima, Cancún, Sonora y Chiapas. “Aunque he tenido ofertas para exportar, no entiendo por qué contaminar (invirtiendo en medios de distribución) por algo que ya tienes. No es mi plan, si algún día lo hago, no sería exportando, sería aprovechando fuentes locales”, afirma la empresaria, quien apoya la sustentabilidad. Con tres líneas de producto en el mercado, agua natural, gasificada con dos versiones de burbuja, Estefanía está próxima a lanzar un miembro más: agua en empaque tetrapack. www.adraianasoto.com.mx 25 mar’11 abr’11

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Pasión en juego Mariana Gutiérrez y Susana Hernes, Fundadoras de Vive y SueñaFútbol (VISU)

“Desde que tengo 5 años juego fútbol. Como mujer, eran pocas las posibilidades de participar en este deporte. Viví y crecí con la pasión del juego. Nada me hace más feliz que estar dentro de una cancha”, recuerda Mariana Gutiérrez. Precisamente en un campo, el de la Universidad Iberoamericana, Susana Hernes, estudiante de Psicología, y Mariana, estudiante de diseño textil, se encontraron. “Nos conocimos en el equipo representativo de la Universidad Iberoamericana, hace 7 años. Desde ahí hicimos click como amigas y como jugadoras de un mismo equipo”, menciona Hernes quien, al igual que su ahora socia, apoyan a las Águilas del América. Al dejar la universidad, ambas comenzaron su vida laboral alejadas del terreno de juego. Mientras Mariana trabajaba como asistente de la directora de diseño de la marca de ropa infantil Campanita, Susana trabajaba en atención a cuentas de un periódico de distribución gratuita. “Sentadas en un café, desesperadas por no tener en donde practicar, surgió la idea de organizar una liga. Al mes, VISU ya era una realidad. Invitamos a una amiga, Deborah Ausina, a participar con nosotras, quien se convirtió en socia fundadora. Nada nos motivaba mas que la liga y las ganas de volver a pisar una cancha”, describe Gutiérrez. Fundado en agosto del 2009, la liga de fútbol femenil surgió por el interés de abrir un espacio para todas aquellas mujeres interesadas en practicar el deporte del balompié. “El fútbol siempre ha sido mi pasión, y me gusta tanto, que no lo siento como trabajo”, comenta, entre risas, Hernes. Dicha motivación ha rendido varios frutos, como la realización del primer Torneo Kotex –organizado por VISU–, el cual reunió a 175 equipos y 2 mil 500 jugadoras. Otro éxito fue la creación de la escuela de fútbol ABA NIÑAS, dentro de la Universidad Anáhuac del Norte. “Uno de los logros principales de nuestra liga fue abrir un espacio para todas las mujeres que quieran jugar. Darles un lugar para que sean tomadas en cuenta. Todos los proyectos nos dan algo, éste nos da la posibilidad de crecer un deporte acaparado por el hombre”, afirma Susana. Con el objetivo de ser la principal asociación promotora del fútbol femenil, la liga desea seguir posicionando su Torneo, llevándolo a nivel nacional, con mayor número de equipos participantes, patrocinios y canchas; así como la escuela, para que llegue a ser la mejor institución del rubro. ww.abasoccer.com.mx 26 mar’11 abr’11

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Paso firme

Adriana Soto,

Diseñadora de líneas de calzado

“Desde chiquita tuve una visión emprendedora. Siempre hacía cosas y las vendía. Era muy creativa y meticulosa. Tenía facilidad con las manualidades”, recuerda la diseñadora de 25 años. Egresada de la carrera de Diseño Industrial en la Universidad Iberoamericana, la empresaria encontró la fuente de inspiración a sus pies, pues el calzado fue el objeto sobre el cual focalizar toda su creatividad, energía e interés. “Mientras estudiaba la carrera, en un viaje, me compré mi primer par de zapatos fashion. Fueron unos Dolce & Gabbana rosas que me costaron la vida (risas). Regresando, mi papá me preguntó: ‘¿qué te compraste?’ Cuando le mostré mi adquisición, me dijo: ‘¡cómo! ¿eso nada más?”, cuenta. Fue ahí cuando su papá le aconsejó fabricar sus propios diseños, dado que le gustaba tanto el calzado. La sugerencia fue bien recibida y desencadenó en una propuesta de moda. “Hace 30 años, mi papá hacía botas vaqueras de importación. Así que, para apoyarme, contactó con la fábrica con las que había trabajado. En ese momento todo me hizo click y dije sí, eso es lo que quiero hacer”, explica, quien a los 19 años comenzó a vender sus propias creaciones entre sus amigas. Bajo el nombre de Minola (un juego de sílabas que remite a Milano), comenzó a producir sus propios modelos. Sin embargo, antes de lanzarse a la aventura, valoró la importancia de conocer perfectamente todas las caras de la industria, así que no interrumpió sus estudios. “Primero entré como proveedora en Michael Domit. Ahí aprendí el proceso de los grandes negocios, la parte de la facturación y de las entregas. Después entré de diseñadora de calzado a una fabrica que surtía a grandes tiendas departamentales. Ellos me dieron la oportunidad de presentar mi línea en El Palacio de Hierro, lo que me permitió expresar mi creatividad completamente. Dirigí la línea de producto nuevo, que implica iniciar una colección desde cero”, explica Soto, quien egresó de la carrera hace apenas un año y medio. Ahora, la empresaria está produciendo para Top Shop; tiene su marca Minola, que es moda accesible, y recientemente lanzó Adriana Soto, firma de modelos exclusivos. “Cuando haces lo que te gusta, te llega una energía que no sabes de dónde viene. Es algo como muy mágico. Hay gente que me cuestiona cómo hago tanto y yo creo que puedo hacer mucho más. Es increíble y apasionante ver que tu trabajo rinde frutos”, concluye sonriente. www.adraianasoto.com.mx LOCACIÓN: SHOWROOM DIEZ WWW.DIEZEXPORT.COM. MOBILIARIO: MA MAISON Y STUDIO INTERNI. MAQUILLAJE: BOBBI BROWN. PEINADO: MAURIZIO RUGERIO DE STAFFLM, AV. SAN BORJA # 1030, ESQUINA DIVISIÓN DEL NORTE, TEL: 55.59 01.47 WWW.STAFFM.COM.MX

27 mar’11 abr’11

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Cuando la meta

es triunfar

Griselda Hernández

Gerente de Operaciones Zona Norte de América Latina de UPS

28 abr’11

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Por Jessica Pacheco / Fotos: Juan Espejel

u labor en un puesto clave de la empresa que reportó ganancias operativas en el 2010 por aproximadamente 5 mil 900 millones de dólares a nivel mundial, es como un juego de niños. Y es que cuando Griselda Hernández era pequeña, no jugaba con muñecas, sino a crear empresas y estrategias de lo que algún día sería su empresa. Antes de ingresar a la Universidad Panamericana para estudiar Ingeniería Industrial, ya tenía establecidas sus metas a largo plazo. “Quería algo que me permitiera ser versátil, y llegar a una Dirección General, eso era lo que la Ingeniería Industrial me daba”. Antes de cumplir ese objetivo, y ya como parte del equipo fundador de UPS en México, se hizo cargo de la operación, del área de atención a clientes, y hasta de la Dirección Comercial, lo que le permitió conocer desde las entrañas una empresa mundial, de la que hoy es Gerente de Operaciones Zona Norte de América Latina.

Podría decirse que ella puso la primera piedra en México de la empresa United Parcel Service, UPS., Desde ese momento sabía que la oficina de la Dirección General sería suya. Lo consiguió, y ahora como Gerente Regional, su mira está puesta en toda América

+¿Cómo llegas a UPS?, debió ser uno de tus primeros trabajos... Pues no, yo inicié a trabajar cuando estaba estudiando la carrera porque tomé la decisión de ingresar a una universidad particular, y mi papá me anunció en el primer semestre que ya no me la podía pagar, así que decidí continuar en la Universidad Panamericana costeandome mi carrera, por eso trabajo desde 1987.

+¿Cuáles fueron tus primeras funciones dentro de la empresa? Crearla de cero, desde qué tipo de vehículos necesitábamos, dónde nos ubicaríamos, dónde estarían nuestros centros operativos y las oficinas matrices hasta el personal y la logística de distribución. Yo entré en mayo de 1991 y nuestro primer día fue el 17 de septiembre del mismo año. Te llamará la atención porque aunque desde 1989 UPS llegó a México, trabajaba a través de terceros, y es en el 91 cuando la empresa decide iniciar operaciones con lo que llamamos la Cobertura Café 100%.

+En 2006 aumentó la presencia de UPS en las ciudades más importantes del país, año en que tomas la dirección. ¿Cuáles fueron las acciones que emprendiste para cubrir esta meta? Lo primero, dado que tuve la experiencia de hacer crecer a la empresa desde otra perspectiva, fue seguir la misma estrategia, ya nos habíamos consolidado, ya llevábamos un tiempo haciendo lo mismo, así que fue encaminarnos a innovar, a ver de diferente manera cómo proyectar a UPS en México. Soy fiel creyente de que poder crecer fuentes de empleo y darle oportunidades a la gente es lo que hace a las empresas exitosas, porque mientras tu personal esté contento, se sienta apoyado, esté motivado –y de repente se les jalen las orejas–, funciona muy bien para que las cosas se concreten de manera oportuna.

+También en esa época la empresa +Te siguen esas siglas.. Sí en la UP, (risas), antes trabajé para Philips Mexicana, para SIPSA, y otras más. Te puedo decir que el llegar aquí fue una súper oportunidad porque fue cuando UPS inició en México, no había nada, éramos 6 ingenieros industriales que veíamos todo. En Philips Mexicana estaba en el departamento de compras, compraba todo lo que venía para la empresa y resulta que las facturas me llegaban por UPS, fue coincidencia. Afortunadamente supe que necesitaban ingenieros industriales y lo que nos ofrecieron en ese momento llenaba mi perfil, quería ejercer lo que había estudiado. Así inicié mi carrera.

realizó un estudio para identificar las razones por las cuales las mujeres desertaban. Por lo general, la industria del transporte no se destaca por cultivar las carreras de mujeres ejecutivas. ¿Cuáles fueron los resultados de ese estudio, y qué cambios se realizaron en la empresa a partir de los mismos? En esos años UPS se da cuenta que a nivel corporativo estamos perdiendo al talento femenino, y se da a la tarea de investigar el porqué las mujeres que tienen una carrera exitosa a futuro, llegan a un nivel y dicen ya no más. Las respuestas fueron estas barreras que se crea una mujer sin necesidad de existir, “el techo de cristal”, 29 abr’11

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abías que? S ¿ Griselda Hernández ha recibido importantes galardones, como el de La Mejor Ejecutiva en América Latina, de Stevie Awards para Mujeres en los Negocios, con sede en Nueva York

30 abr’11

+¿Cuáles son los límites que la mujer se impone y más te sorprendieron? La mujer pensaba que mientras más ascendía, menos tiempo iba a tener para su familia, y tenía que tomar una decisión entre ambos. El siguiente tema era ¿qué sucede cuando te embarazas?, hay un periodo en el que la empresa tiene que seguir tomando decisiones y tú no eres parte de ellas, ¿qué pasa cuando regresas?, ya no tienes tu lugar de trabajo. Y, aunque hemos avanzado mucho, todavía nuestra participación dentro de lo que se llama el grupo gerencial es de 26%, entonces todavía había el concepto de que esas posiciones eran para los hombres.

+En tu caso, ¿te diste cuenta de esa barrera?, ¿cómo la derribaste? Desde muy pequeña, las demás niñas jugaban a las muñecas y yo jugaba a que tenía mi empresa. Me plantee metas antes de iniciar la carrera, al seleccionarla. Me encantan las matemáticas, la parte analítica, quería algo que me permitiera ser versátil, y llegar a una Dirección General. Siempre quise estar en una empresa de servicio internacional para que me diera la oportuni-

La filosofía del éxito

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en donde creemos que hay ciertos límites que realmente no existen, se dan cuenta que es importante llevar a las mujeres de UPS a actividades que no necesariamente tengan que ver con el trabajo interno, sino que es importante acercarlas a una experiencias externas, a través del nertworking con otras empresas, con otras oportunidades fuera de la comunidad, no solamente profesionalmente sino también a través de la parte humana, conocer perfiles de otros ámbitos e industrias para que supieran que no está peleada la parte profesional con la personal y que se puede conjugar para llevar una familia. Muchas veces las mujeres pensamos que entre más alto estás en la jerarquía de la organización, más tiempo tienes que dedicarle, y el éxito no depende del tiempo sino de estrategias, ¿qué es lo que realmente quieres hacer para llevar a la compañía a donde la necesitas llevar? y ¿qué equipo necesitas? Nuestra presidenta de la región es una mujer, trabajamos mucho en desarrollar a todos, mujeres y hombres, creamos el Women's Leadership para México, y nuestros gerentes participan en organizaciones como Women in International Trade.

Saber a dónde quieres ir. No perder el piso. Reconocer la importancia de trabajar en equipo. Saber cuándo decir no. Tenacidad, responsabilidad y compromiso. Lo más importante: pasión por tu trabajo.

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dad de conocer otros lugares del mundo y tener la responsabilidad de un grupo al que yo pudiera aportar algo más que un trabajo. Cuando llegó el primer director general de la empresa me dije, algún día estaré en su lugar.

+¿Alguna vez te ha llegado a traicionar la pasión por tu trabajo, en contra de tu familia? Sí, hubo un tiempo en el que en el proceso de crecimiento llegan los hijos, tienes que salir y regresar otra vez para volver a ser lo que ya habías avanzado. Creo que sí es muy determinante para el proceso, para la mujer, sentar base y entender que no tiene que demostrar lo que ya hizo, porque caes en el error de dedicarle mucho más tiempo, pues piensas que sí tienes que dar más o dirán que estás enfocada sólo a tu casa. Incluso llega un momento en el que toman decisiones por ti, ya ni siquiera te preguntan si puedes viajar, asumen que no porque tienes hijos, y limitan el crecimiento de la mujer. Yo caí en el error de irme al extremo y sacrificar a mi familia, pero afortunadamente llegó el momento en el que dije basta, porque tanto amo a mi empresa como a mi familia, y hay que encontrar un balance, no sólo en lo profesional o familiar, sino para ti. Las mujeres de hoy cortan su vida personal y eso es un gran error porque las empresas necesitan mujeres integrales.

❝Muchas veces las

+Has trabajado 18 años en UPS. ¿Qué pasa con las jóvenes ejecutivas que no tienen como meta hacer carrera en una sola empresa? Ese es uno de los mayores retos que tenemos como cabezas de las empresas hoy por hoy, porque no solamente en las mujeres, lo hombres no quieren hacer una carrera, quieren llegar, extraer el conocimiento de donde están y llevárselo al mejor postor que haya en el mercado en ese momento. Ya no es una situación de recibir y dar. Los diferentes departamentos de RH deben trabajar para subsanar ese impacto, porque esa lealtad, ese deseo de permanecer no existe. Es generacional y tiene que ver mucho con el hecho de que dejamos el núcleo más importante que es la familia, ahora esos jóvenes provienen de familias de padres divorciados, de relaciones inestables que únicamente se preocupan por dar lo material. Ese joven está dedicado a buscar lo material, no hay esa cohesión que lo mantiene unido, no tienen lazos y sólo genera requerimientos materiales.

+ A ti, ¿qué te llevo a permanecer? He tenido grandes satisfacciones, la empresa me ha dado la oportunidad de conocer 32 abr’11

mujeres pensamos que entre más alto estás en la jerarquía de la organización más tiempo tienes que dedicarle, y el éxito no depende del tiempo sino de estrategias

❞

Griselda Hernández, Gerente de Operaciones Zona Norte de América Latina de UPS

otros países, de viajar, de conocer otras culturas. Esta es la segunda vez que la empresa me da la oportunidad de ubicarme en otro país, ya viví en la República Dominicana, ahora en Miami, y el grupo de colaboradores que siempre he tenido es magnífico, son calidad única, eso es lo que me ha permitido estar aquí tanto tiempo.

+¿Cómo manejas estos cambios con tu familia?, mudarse de un país a otro no es tarea sencilla... Te puedo decir que si algo tengo es una familia súper apoyadora, tengo una pareja que tomó una decisión muy difícil, que es dejar su parte profesional para apoyar la mía y dedicarse a la casa para cuidar a mis hijos.

+Es una tendencia en boga... Sí, pero un mexicano haciendo eso, ya te puedes imaginar a la familia, amigos, todo el entorno se consternó, y tiene que haber una autoestima, un valor muy fuerte de la persona para no dejarse vencer porque es muy fuerte. En cuanto a mis hijos, se han visto enormemente beneficiados por estos cambios, son muy independientes, pueden establecer una conversación a cualquier nivel, por supuesto este tipo de noticias los desbalancean porque ya tienen una circunstancia, pero se dan cuenta que no es algo prescindible, la tecnología ayuda.

+¿Cuáles son los huecos laborales que tienes que llenar al cambiar de región?, finalmente estás en la misma empresa pero no con el mismo equipo... Cuando vas a otro país tienes que aprender cuál es la idiosincrasia, la cultura. Me pasó en República Dominicana, se supone que hablamos español, pero al principio no entendía nada, y, si nos consideramos machistas, allá es muchísimo más. Tuvela oportunidad, siendo extranjera, mujer y en un grupo de varones de más de 50 años, de demostrar por qué estaba ahí y ganarme el respeto. Ahora en el nuevo entorno en el que estoy tengo varios países a mi cargo, son diferentes gobiernos, leyes laborales, culturas, e integrar todo eso es parte del reto. Aunque podré incursionar con muchos más aspectos, en EU. la igualdad de género es más palpable, y es muy enriquecedor porque no es estar constantemente en contra, siendo juzgado y evaluado, es más equitativo.

+¿Cuáles son tus próximas metas?, ¿cómo te ves a un mediano plazo? Hacer crecer esa geografía tanto e igual como crecerá México. Y me veo en la presidencia de la Región de las Américas.

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Tarjetas de crédito

No caigas

en la trampa

Pagar todo y usar los plásticos como herramientas de servicio con un amplio plazo de gracia de hasta 55 días es la mejor estrategia de manejo de una línea de crédito

Por María Teresa Izquierdo*

e cuesta pensar que habla de alguien que no es una persona. Le detesta “por su culpa recibo llamadas a toda hora, incluso en la madrugada, me han dicho cosas horribles, me amenazan”. Y no sólo eso, “hasta tuve que cambiar de compañía telefónica para tener un número nuevo, totalmente diferente, pero que no funciona bien”. Tanta calamidad y se trata sólo de plásticos, pequeños, de la mitad de la palma de una mano. Ruth Narvaez ha desarrollado una relación tortuosa con sus tarjetas de crédito, y aunque le causan verdadera molestia, se niega a reconocer que ha cometido no sólo abusos en su manejo, sino errores que le pueden costar muy caro. Y es que hasta hoy no sabía que el banco puede cobrarse “a lo chino” si ella persiste en su idea de no pagar el dinero del que dispuso. 34 abr ’11

Me llamó para preguntarme si era posible que el banco accediera a su dinero que cotidianamente le depositan en la cuenta de cheques sus clientes, y trasladarlo para pagar la tarjeta, ambas del mismo banco. Con pesar le hice ver que las instituciones financieras pueden hacerlo, y esa información se expresa en el contrato que se firmó para obtener la tarjeta. Es más, al plasmar la firma al calce del contrato, es el propio tarjetahabiente el que faculta al banco para que haga los cargos a la cuenta de nómina o cheques para amortizar la deuda de tarjeta de crédito. Pero Ruth, como miles y millones de usuarios de servicios de la banca, no revisó nunca el contrato. Ahora lo hace, con prisa, sin capacidad de análisis por el agobio. Sin embargo, no sólo debe revisar el contrato, sino que es hora de que corrija algunas prácticas con sus créditos que la

hablemos de dinero

han conducido a enfrentar una situación adversa: una deuda que crece, y notas negativas en su expediente de crédito. Por solidaridad, Ruth presta sus líneas de crédito a su familia, y no falta quien hoy necesita aprovechar una oferta, o realizar una adquisición “impostergable”. Ahora, ninguno de los usuarios adicionales de sus tarjetas manifiesta solvencia para ayudar a saldar la deuda, como es común en estos casos.

‣Rescate valioso No obstante, la mejor alternativa para Ruth no es la cancelación de sus líneas de crédito, toda vez que son herramientas valiosas. Ella sólo tiene 40 años, así que en su vida podrá disfrutar de financiamientos diversos, para muebles, autos, accesorios y hasta propiedades, pero requiere mantener limpio su historial de crédito y desarrollar una sana relación con los oferentes de capital, es un asunto de confianza mutua. Y no hay mejor aliado que una tarjeta de crédito cuando se trata de ingresar a un hospital por una emergencia, se convierte en una verdadera llave mágica Lo primero que Ruth debe hacer es exigir a quienes le ayudaron a contraer las deudas la entrega de los montos a la brevedad y debe rechazar el impago como estrategia, porque ocasiona que se nieguen financiamientos, en el mejor de los casos a desconocidos, pero podría afectar a alguien que aprecia. Luego, debe conocer bien sus tarjetas, cómo funcionan, cuánto cuestan y los beneficios que incluyen para aprovecharlos. Por principio debe incluir en su presupuesto la comisión anual que cobra su plástico, porque la anualidad puede ir de 120 pesos hasta más de 2,200 pesos, conforme a la tarifa de cada banco. Ruth reconoce que la tarjeta la ha sacado de apuros, ya que ha dispuesto de efectivo en momentos en verdad apremiantes, como una mañana en la que chocó, una colisión ligera, en la que no convenía pagar el deducible del seguro. Lo que debe tener claro es el costo porque la comisión puede ir de 3% hasta 11% del monto, el dinero es una mercancía y hay un costo por utilizarlo.

‣Se vale disfrutar Los bancos envían información sobre sus promociones a sus clientes. Conviene revisar completa la correspondencia, toda vez que algunos incentivos pueden ser útiles. Por ejemplo, los puntos que se generan por las compras y que sirven para efectuar pagos u otras adquisiciones, no sobra disfrutarlos. En cuanto a previsión de riesgos, algunos bancos operan una compañía de seguros y sus clientes obtienen condiciones preferenciales. En otros casos, los bancos establecen convenios con compañías de seguros para ofrecer pólizas de mejor precio, y con facilidades de pago. Las coberturas pueden ser de vida, autos y hogar y también relacionadas con la preservación de la salud, pero si se trata de prevenir una contingencia mayor, resulta más conveniente consultar un asesor especializado, para obtener la protección necesaria y que es posible pagar.

‣El mejor uso Ruth, como numerosas personas, aspira a manejar con acierto sus tarjetas, disfrutar el placer de comprar sin tener que portar efectivo, administrar mejor, llevar un registro puntual de las compras, y lo puede conseguir si se convierte en totalera. La palabra parece dura, pero alude a una cualidad: la de cubrir la deuda total de una tarjeta de crédito mes con mes, para evitar la generación de intereses. De hecho, constituye la estrategia ideal del manejo de una tarjeta de crédito: hacer uso del servicio, y no pagar por el dinero prestado por una institución financiera. No obstante, los registros de la Condusef advierten que en México sólo 31% de los usuarios de tarjetas son totaleros y 69% paga en partes. Para conseguirlo, se requiere que sólo se firme una cuenta, un voucher cuando se tiene la certeza de que se dispondrá de ese dinero el plazo de gracia que se tiene en la línea de crédito. Así, se debe tener presente la fecha de corte para establecer que se puede empatar la disposición de ingresos con el venci-

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miento del plazo de gracia, que en promedio es de 45 a 50 días. En el otro extremo se ubican las personas que pagan el mínimo posible a su tarjeta de crédito. Con sólo un ejemplo es posible advertir el daño que ocasiona a una persona el alargar la vida de una deuda. Por ejemplo, si se han acumulado 30,000 de saldo en una tarjeta de crédito que cobra una tasa de 13.70% de interés, y se paga sólo el mínimo, la deuda se prolongará por 7 años y 8 meses, y serán 92 pagos mensuales de 250 pesos. Pero eso no es lo peor, sino que al final se habrá pagado más de 1 vez y media el dinero solicitado, a razón de más de 10,000 pesos de intereses, más de 6,000 pesos de comisiones y 1,600 pesos de Impuesto al Valor Agregado (IVA) Y no se trata de ningún vaticinio, sino del uso de un sencillo simulador que permite identificar el abultamiento progresivo de una deuda y que está disponible en www.condusef.gob.mx, la página de Internet de la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros. Si requiere más información consulte la página www.banxico.org. Tere_left@yahoo.com Periodista especializada en finanzas personales y previsión. Email:tere_left@yahoo.com

35 abr’11

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psique

Logra tus

objetivos

financieros

Si a menudo piensas que deberías poder hacer más con tu dinero, que deberías

poder comprar un auto o una casa, incrementar tu ahorro o tus aportaciones voluntarias para cuando llegue el retiro, este artículo es para ti. Aquí encontrarás una serie de ideas y recomendaciones para lograr todos los objetivos financieros que te propongas

Por Rosario Taracena ‣Las mujeres y las finanzas A todas nos gustaría tener más dinero y saber que en el futuro lograremos la estabilidad económica necesaria para poder pagar nuestras cuentas y apoyar (o a veces sostener completamente) a nuestros seres queridos. No obstante, para muchas de nosotras el tema del dinero sigue siendo problemático, pues lo que ganamos se nos escapa como agua entre los dedos o nos resulta muy difícil organizar los gastos y separar una parte de nuestros ingresos para empezar a ahorrar. Antes de seguir, vale la pena recordar que en todo el mundo las mujeres se están involucrando cada vez más en las decisiones económicas de sus hogares, por lo que a diario aumenta el número de mujeres que quieren tener un mejor manejo de sus finanzas personales y familiares. “Las decisiones de las mujeres pueden determinar su propia seguridad financiera y la de sus familias,” afirma un estudio reciente elaborado por la empresa Prudential Financial (Financial Experience & Behaviors Among Women 2010−2011). Basado en una encuesta a 1,250 mujeres de 25 a 64 años en los Estados Unidos. Este estudio encontró que 95% de las mujeres de ese país toman decisiones financieras en sus hogares y 84% de las mujeres casadas son responsables de las decisiones económicas de sus hogares, ya sea porque toman esas decisiones solas o con sus parejas.

36 abr’11

‣La confianza financiera se basa en el conocimiento Uno de los hallazgos más relevantes del estudio de Prudential Financial es que son pocas las mujeres (18%) que consideran estar “muy bien preparadas” para tomar decisiones financieras sensatas. Las que creen estar bien capacitadas en temas financieros son las que están a punto de asegurar sus bienes o cerca de conseguir sus objetivos para el retiro, así como las que tienen buenas expectativas para seguir generando ingresos. Poco más de la mitad de estas mujeres “bien preparadas” (53%) suele contar con la ayuda de un asesor financiero y casi dos tercios (65%) son capaces de entender el funcionamiento de productos complejos como los fondos de retiro. Pero quizá el dato más revelador es que la mitad de las encuestadas declaró necesitar “algún tipo de ayuda” en temas financieros. Este grupo de mujeres va por el camino correcto ya que la mayoría sabe cómo proteger sus bienes en caso de pérdidas y muchas han solicitado la ayuda de un asesor; no obstante, más de un cuarto de ellas siente que no está ahorrando lo suficiente para su retiro. Otro dato sobresaliente es que un tercio (32%) de las mujeres dijo “necesitar bastante ayuda” para tomar sus propias decisiones en materia económica. Las mujeres de este grupo tienden a buscar menos la ayuda de un asesor (sólo 29% cuenta con uno) y buena parte de ellas (86%) señaló que no sabe cómo elegir un producto financiero.

Estrategia 1 Ubica dónde estás ahora Uno de los primeros pasos para lograr tus objetivos financieros es hacer una evaluación de dónde estás y a dónde quieres llegar. ¿Cómo saberlo? La experta en finanzas personales Suze Orman recomienda seguir estos sencillos pasos:  Síguele la pista a tus gastos. “Tú conoces los grandes gastos de tu vida, pero los pequeños también pueden ser terribles”, dice Orman. Para tener una idea clara de cuánto gastas cada mes, haz esto: junta los estados de cuenta de tus tarjetas de débito y de crédito; luego anota en una hoja tus ingresos en un lado y tus egresos por otro; Orman asegura que habrá uno o varios momentos en que dirás “sí, no tenía ni idea de todo lo que gastaba”.  Calcula el valor de tu patrimonio. “Las personas solemos centrarnos en los bienes que tenemos y olvidarnos de las deudas, pero la seguridad financiera exige que enfrentes la foto completa, es decir: bienes menos deudas”, sostiene Orman. Puedes calcular el valor de tu patrimonio haciendo estas dos cosas: 1) suma el valor real de tus bienes o “activos”, los cuales incluyen inmuebles (como terrenos o casas), dinero en efectivo, acciones, vehículos, fondos de previsión, arte, joyas o bienes de consumo duraderos. Luego de eso, 2) resta a esta cantidad todos los “pasivos” con que cuentes, es decir, las deudas o préstamos pendientes que tienes que pagar por tu casa, automóvil y otros bienes de consumo duraderos. No olvides sumar las deudas con las tarjetas de crédito y préstamos que tengas con amigos y familiares.

37 abr’11

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psique

Estrategia 2 Haz un plan para comenzar a ahorrar Obviamente no existen fórmulas mágicas para sacar dinero de donde no lo hay, pero lo que todas las personas podemos hacer es esforzarnos un poco para ahorrar al menos una pequeña parte del dinero que ganamos. Recuerda que más vale ahorrar modestamente (aunque sea sólo 3% de tu salario al mes, por ejemplo) que no ahorrar en lo absoluto. La idea aquí es caminar hacia el logro de tus objetivos dando pequeños pasos y concentrándote en lo que está a tu alcance. Por ejemplo, si pusieras 100 pesos semanales en una cuenta bancaria a una tasa de 2% anual, en tres años habrías ahorrado más de 16 mil pesos. Nada mal ¿no crees? Si te sigues preguntando cómo puedes obligarte a ahorrar, lee las siguientes recomendaciones y sigue las que mejor se adapten a tus necesidades.

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Construye tu propia seguridad Ahora que ya sabes dónde estás parada en términos de tus gastos y los ahorros que puedes comenzar a hacer, entonces puedes construir un futuro económico sólido para ti y para tus seres queridos. Puedes probar algunos de los siguientes consejos para ir consolidando tu seguridad financiera.  Crea tu propio fondo de emergencia. Suze Orman recomienda ahorrar hasta que reúnas al menos ocho meses de todos los gastos de tu vida cotidiana y asegurarse de que ese dinero esté en un fondo vigilado por el gobierno, no en la bolsa de valores ni en ningún otro sitio donde pueda perderse.  Establece tus prioridades. Dos de las principales prioridades económicas de las mujeres son lograr un retiro cómodo para ellas y proveer a sus familias de un bienestar futuro. La acumulación de bienes siempre ha sido importante, sin embargo en la actualidad el proteger los bienes y generar ingresos para el retiro se han convertido en objetivos igualmente críticos. Hacer una lista de tus prioridades económicas te ayudará a organizar de mejor forma dónde y cómo ahorrar, invertir y gastar tu dinero, ya que no es lo mismo ahorrar para comprar un coche que para pagar los estudios de tus hijos o para incrementar la pensión que recibirás al retirarte del trabajo.

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 Liquida tus deudas. No es posible ahorrar si tienes deudas pendientes con tus tarjetas de crédito, por lo que si estás en esta situación, comienza por pagar tus adeudos antes que cualquier cosa, lo que te permitirá iniciar una nueva etapa en tus finanzas personales.  Prueba reducir el total de tus gastos en 10% o 5%. Una de las recomendaciones más atrevidas de Suze Orman es recortar tus gastos en 10% para no sufrir los efectos de la inflación. Una vez que ya tienes tu lista de tus egresos familiares o personales fijos, imprímela y marca con un círculo cada gasto que no sea estrictamente necesario, luego decide si reducir o eliminar ese monto. Y recuerda que, como dice Orman, “Cuando una persona elije valorarse a sí misma por encima de las cosas que puede comprar, comienza la verdadera transformación”.  Busca las mejores tasas de interés. Si ya cuentas con una cantidad para comenzar a ahorrar, entonces debes buscar aquellos instrumentos que te den los mejores rendimientos. Todos los mecanismos de ahorro deben señalar las tasas de rendimiento reales (no estimadas) que han dado en los últimos 12 o 36 meses. Si, por ejemplo, tienes una AFORE, analiza si puedes incrementar tu ahorro voluntario y beneficiarte de las atractivas tasas de interés que éstas ofrecen.

Estrategia 3

¿QUIERES SABER MÁS?

Como se dijo antes, la confianza financiera se basa en el conocimiento que tengamos de cómo funcionan los instrumentos de ahorro e inversión a nuestro alcance. Para aprender más sobre finanzas personales y familiares puedes acercarte algunos de estos recursos. Libro: Las Mujeres y el Dinero: Toma el Control de tu Destino. Se trata

de un clásico de las finanzas para mujeres, escrito por supuesto por la experta Suze Orman. Está disponible en Amazon en español en versión impresa y en audiolibro. Sitio web Finanzas Prácticas. Este sitio de internet (http:// mx.finanzaspracticas.com) ofrece una serie de recursos que te ayudarán a entender mejor cómo hacer un presupuesto, cómo usar mejor el sistema bancario y cómo proteger tu patrimonio. Se trata de un espacio creado a iniciativa de la empresa Visa y está respaldado por instituciones como la Fundación de la Asociación de Bancos de México y el Buró de Crédito. El sitio web de la CONDUSEF, la Comisión Nacional para la Promoción y Defensa de los Usuarios de los Servicios Financieros (www.condusef. gob.mx) ofrece herramientas para mejorar las finanzas personales y familiares. Manual de Educación Financiera para mujeres. El Banco Mundial de las Mujeres ofrece un Manual de Educación Financiera en formato PDF dentro del sitio www.educacionfinanciera.es

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dar es dar

Gina Diez Barroso

presidenta de Fundación DIARQ

Un alto

a la violencia

intrafamiliar Por Alejandra Limón G. P.

Gina es una mujer completa, entregada

y comprometida, sus veinte años de trayectoria respaldan un proyecto que ha brindado ayuda a muchas víctimas de violencia intrafamiliar

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ientras otros viajan y descansan, ella lucha incansablemente por ayudar a los más necesitados, niños y mujeres víctimas de violencia intrafamiliar, pues dice: “tenemos la bendición de haber nacido en un país en donde se nos brinda la oportunidad de ayudar, y yo lo asumo también como una gran responsabilidad”.

+¿Cómo surge la idea de crear Fundación DIARQ? Siempre he admirado y apoyado a la mujer en todos los ámbitos. Una de las áreas más determinantes es la parte de los valores, la igualdad y, desde luego, la de evitar la violencia intrafamiliar. Pero esta fundación empezó hace 20 años para apoyar a pacientes con SIDA, específicamente a favor de niños y mujeres. Cuando comencé pensé que mi población iba a ser el sector conocido

como “de alto riesgo”, es decir, prostitutas y mujeres de la calle y me encontré con que eran amas de casa, casadas, de extracción humilde, con varios hijos, abandonadas, expulsadas y golpeadas.

+¿Cómo hiciste frente a tal situación? Ellas tenían SIDA y llegaban con toda su familia. Mi frustración era que había albergue y apoyo, pero no había información. Comencé entonces una labor de prevención aunado a la labor de apoyo. El gobierno entonces empezó a apoyar con Conasida y otras instituciones, y el Seguro Social comenzó a actuar con verdadera responsabilidad. Actualmente nos rige la Junta de Asistencia Privada, y esto nos hace ser transparentes, nos auditan, gastamos lo mínimo en administración y lo demás va para las víctimas. +¿Cómo dio el giro hacia la no violencia? Comenzamos a ver la causa y decidimos cambiar para elevar el valor de la

dar es dar

mujer. Nos dimos cuenta de que el punto clave era la violencia intrafamiliar. La mayoría de estas mujeres venían de familias destrozadas, violentadas. Y al ayudar contra el SIDA, aunque tuviéramos albergues, el costo era altísimo,

apoyo por parte de todos los actores. En vísperas del año electoral los discursos políticos de todos los partidos, apoyan a la mujer y están en contra de la violencia. Es una situación mundial y es nuestra responsabilidad hacer más.

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+¿Qué nos puedes comentar relacionado con las mujeres ejecutivas y el tema de la no violencia? Me encantaría que toda mujer ejecutiva se una a la causa. Podemos asistir a dar talleres a sus empresas. Por otro lado, queremos que las altas ejecutivas sean oídos para sus empleadas y salgan adelante en sus dificultades. La sensibilización y capacitación es una parte esencial para que la gente identifique cada tipo de violencia y haga algo.

❝Cuando una víctima denuncia es un segundo

de lucidez en el que la persona se ilumina, marca un número y pide ayuda, y es cuando hay que actuar y hacer algo

❞

+¿Qué pasa con la gente que no

tiene los recursos económicos suficientes? Presidenta de Fundación DIARQ Somos una fundación y vivimos de donaciones, pero si alguien no tiene dinero y quiere hacer algo al respecto, esto no será una +¿Cuál es la situación de las víctimas de traba. Nunca vamos a dejar de ayudar por violencia en general? dinero, jamás. Es muy difícil que el alma de la víctima de violencia se sane. Sanan las heridas externas y el no volverlo a hacer, pero el sanar las llagas del alma es muy difícil. Un drogadicto puede detener la adicción, pero su yo interno queda muy dañado. Se trata de sanar un patrón personal y desMODELO DIARQ pués el familiar.

Gina Diez Barroso,

y no alcanzaba, por lo que decidimos cambiar el giro y transformarla para brindar atención y apoyo a mujeres en situaciones de violencia intrafamiliar, que muchas veces derivan en otro tipo de problemas (incluyendo el SIDA).

+¿Qué era lo que hacía falta en este

+¿Qué solución propone DIARQ? Nuestra solución es integral, contamos con una línea de atención y un albergue. Tenemos la capacidad de recibir a los niños y a las mamás, y además de darles cobijo, obtienen asistencia sicológica, moral o espiritual, (no religiosa), les damos terapia ocupacional y viven con nosotros tres meses. Les brindamos ayuda legal, y les buscamos qué hacer y dónde vivir. Cuando tienen trabajo y son productivas, buscamos reintegrarlas a la sociedad. +¿Cómo lo han tomado los distintos sectores políticos? México es un líder muy importante por toda la situación que se está viviendo. Se necesita un gran equipo, esfuerzo y

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rubro? Integrar a la familia. Había varias instituciones que hacían esto, pero separaban a las mujeres de los niños, las mujeres se iban al DIF y sus hijos a otro lugar. Cuando lo que quiere la mayoría de las mamás es que las atiendan con sus hijos, no que las separen.

CONTRA LA VIOLENCIA

+¿Qué sucede con la violencia psicológica? La violencia psicológica es muchas veces peor porque no se ve, y entonces la gente no lo cree. En ocasiones las personas lo ven tan natural y cotidiano, que lo consideran normal, y no lo es. +¿Esto se da en algún tipo específico de sociedad? La gente piensa que el abuso se da en clases socioeconómicas bajas, pero eso es falso, el abuso se da en todos los sectores de México y el mundo. La diferencia es que muchas veces en la clase social alta no se ve bien que acuses. Los vicios, los problemas y los abusos son parte de todos los seres humanos.

+¿Qué propone DIARQ? Nosotros queremos hacer labor en general ante la sociedad para que las personas hablen. Ese es el paso número uno, decirle a alguien “Habla, no te calles”. Y esto va también para los hombres, tanto hombres como mujeres son víctima de este tipo de abuso.

Modelo integral único en el mundo en contra de la violencia intrafamiliar. Incluye: 1. Prevención 2. Modelo sistémico: tratamiento individualizado a víctimas, tratamiento en pareja y tratamiento a todas las familias. 3.Resultados concretos: por medio del refugio y centro de atención “nuevo día” se da seguimiento a cada caso con: A) Terapia familiar, individual y de pareja B) Asistencia legal C) Reintegración a la sociedad por medio de un empleo digno Apoyo extra: se cuenta con un taller de prevención de bulling a todos los niveles: maestros, alumnos y familia. Talleres en preparatoria de prevención de la violencia en el noviazgo. Infórmate en www.fdiarq.org Teléfonos: 5502.7866 y 01800.836.8880

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multisistemas

GMSI SEGURIDAD PRIVADA

GPS: Un ángel

Por Alejandro Desfassiaux Presidente de Grupo Multisistemas de Seguridad Industrial

Los sistemas de rastreo satelital pueden resultar una útil herramienta de seguridad y control en los vehículos empresariales

en el camino

l rastreo satelital o GPS son mecanismos que permiten la ubicación física de un vehículo móvil desde cualquier parte de la República. Se emplean con diferentes

objetivos: 1. Logística. El GPS permite seguir la ruta de una cadena de suministro y detectar si hay desviaciones o demoras en el camino. Esta característica logra que se mantenga la cadena de frío en el caso de consumibles perecederos, por ejemplo. La coordinación y sincronización correcta de la logística, es un factor crucial para que los productos estén en anaquel en el momento en que se solicitan. También representa un factor clave en los costos de distribución. Entre mejor coordinación exista entre uno y otro punto del ciclo de abasto, disminuyen costos asociados a almacenaje, cancelación de pedidos y otros. 2.Control y supervisión. El GPS, como mencionamos, detecta en tiempo real desvíos de ruta. De esta manera, es posible determinar que el transportista sigue las indicaciones marcadas en cuanto a estandarización de entregas pero también conveniencias estratégicas de caminos y carreteras. De igual forma, puede detectarse de forma

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inmediata cualquier contingencia o recesos no planificados. 3. Seguridad. Si el conductor se enfrenta ante un problema, si lo despojan de su automóvil, si es víctima de secuestro, sufre un ataque o cualquier hecho delictivo, es factible su inmediata localización y se posibilita ayudarlo. Para que estas funciones sean factibles, el rastreo satelital debe contar con una central de monitoreo que permita detectar el lugar exacto del vehículo, la velocidad, si está o no prendido el motor. También es factible emitir una señal desde el interior del automóvil, apagar el motor, encender una sirena, abrir seguros. En la modalidad de transporte permite generar históricos y tiempos. Además, el sistema de seguridad GPS en los teléfonos celulares sirve como una excelente guía. Esto se debe a que telefónicamente nos comunica con una operadora que nos guía y explica como llegar hacia donde vamos gracias a que el GPS en nuestro celular le muestra en su computadora en donde nos encontramos.

Centro Nacional de Atención a clientes DF/AM 8000 26 66 Interior 01800 800 61 56 cnac@multisitemas.com.mx www.multisistemas.com

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Wellness . nutrición

¿Qué estás comiendo?

Tu alimento favorito te puede subir o bajar la moral; darte alegría o tristeza, mal o buen humor, paz o violencia, sensualidad o impotencia

alimentos para ser feliz

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Wellness . nutrición

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Por Claudia Coratella

ada sensación y emoción que nos invade, está influenciada por lo que comemos y pensamos, de hecho, las emociones están vivas en ciertas sustancias de los alimentos y, según estudios científicos, existe una estrecha relación entre la calidad de lo que comemos, nuestro comportamiento y estados de ánimo; también aseguran que pueden equilibrarse con una dieta balanceada y eligiendo los alimentos que favorecen nuestro bienestar. Comer no significa solamente satisfacer nuestra hambre, los alimentos además de nutrir el cuerpo, nutren el espíritu y la mente. Continuamente escuchamos que el cuerpo, la mente y el espíritu constituyen una unidad energética; incluso, distintas filosofías hablan sobre esta unidad y la influencia que recibe de la comida. Según la tradición china los alimentos, al igual que los órganos en el ser humano, están formados por cinco elementos (fuego, tierra, metal, agua y madera), ellos mantienen una alimentación equilibrada según el principio de Ying y Yang, pues aseguran que el exceso o falta de algún nutriente provoca confianza, desapego, sabiduría, felicidad, o todos sus contrarios. En la India también desarrollaron una teoría relacionada con la alimentación, de la cual surgió una de las medicinas

más antiguas, la Ayurvédica. El tantra y el yoga hablan de esta unión y de la influencia de los alimentos en el comportamiento humano. Por otro lado, los antiguos griegos relacionaban los alimentos con distintos efectos producidos en los estados de ánimo, la fortaleza, el amor o la sensualidad. Con sus grandes leyendas mitológicas han creado una fantasía alrededor de muchos ingredientes, en el intento de explicar la realidad que tenían con la naturaleza; por ejemplo, el aceite de oliva aparece en varias leyendas y está muy relacionado al origen de Atenea, diosa de la sabiduría, quien plantó un olivo en la ciudad como uno de los regalos más útiles para la humanidad, ya que descubrióque daba fuerza y vitalidad. Culturas antiguas, como la azteca, consideraban a los alimentos sagrados, como el chocolate, y cuando los europeos descubrieron la planta del cacao la llamaron “el alimento de los Dioses” por los efectos milagrosos que producía, elevando la energía del cuerpo y mejorando el estado de ánimo

‣Menú para la alegría El modo más simple para vivir serenos y alegres es, sin duda, nuestra actitud combinada a su vez con una dieta equilibrada que nos proporcione los nutrientes necesarios para sentirnos bien. Según investigaciones, se recomienda balancear ciertos alimentos naturales para que influyan directamente en el estado de ánimo de una manera positiva, y evitar los alimentos procesados. A continuación lo más recomendables.

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Wellness . nutrición

‣Alimentos ricos en triptófano El triptófano es un aminoácido que se convierte en serotonina, la cual es uno de los neurotrasmisores de la alegría, el sueño y la serenidad, y está íntimamente relacionada a los circuitos emocionales. El cuerpo no puede producir triptófano por sí mismo, requiere de alimentos que lo contengan. La deficiencia de este aminoácido baja la producción de serotonina. Cuando sus niveles son altos producen una sensación de placer y bienestar, y a su vez disminuye el antojo de comer harinas o dulces; lo contrario sucede cuando los niveles de serotonina son bajos, ocasionan angustia, tristeza y antojos de dulces o harinas. Alimentos que lo contienen: làcteos, pescados, carnes, huevo, pavo, garbanzos, habas, semillas de girasol, langosta, requesón, tofu, avena, pasta o arroz; frutas como el plátano, mangos, papaya, uvas, toronja, manzana, aguacate, frutos secos como las almendras, pistaches, piñones o tamarindos, verduras verdes como los berros, espárragos, lechugas, berenjenas, zanahorias, espinacas, papa, col.

Vitamina C Conocida como la vitamina del buen humor, ya que ayuda a asimilar el hierro en el cuerpo, elemento esencial que favorece la sensación de bienestar. Alimentos que la contienen: naranja, mandarina, toronja, tomate, piña, kiwi, verduras de hoja verde como la col, pimientos, perejil y brócoli.

Vitamina E y selenio Ayudan al organismo a recuperarse del estrés y la tensión. Alimentos con vitamina E: cereales 46 abr’11

integrales, huevo, espinaca, soya, aceite de germen de trigo. Alimentos que contienen Selenio: cebolla, atún, tomate, germen de trigo, nuez de Brasil, carne, pescado.

Vitamina B Las vitaminas del grupo B ayudan al organismo a transformar en energía el azúcar consumida en la dieta. Principalmente la B12, que ayuda a mantener el sistema nervioso saludable y mejora la concentración. La B6 evita las alteraciones nerviosas. Alimentos que la contienen: huevo, lácteos, mariscos, carne, pavo, pollo, levadura de cerveza, algas.

Magnesio Conocido como el mineral anti estrés, mejora el estado de ánimo, es indispensable para el buen funcionamiento de los nervios y contribuye a transformar el azúcar de la sangre en energía. Alimentos que lo contienen: cereales integrales, los mariscos, el chocolate, nuez, almendra, soya.

Zinc Ayuda al cuerpo a mantener la concentración y el aprendizaje, y lo equiibra cuando está sometido a un fuerte estrés. Así mismo, se deben evitar los azúcares y las grasas, ya que disminuyen su absorción, que es indispensable para producir de forma natural la dopamina y la serotonina. Alimentos que lo contienen: ostiones, germen de trigo, hígado, huevo, lentejas, soya, carne, leche, queso.

Hierro: Es indispensable para mejorar el estado de ánimo ya que ayuda a transportar el oxígeno a los tejidos. Su falta provoca una sensación de cansancio. Alimentos que lo contienen: espinacas, frutos secos, avena, almejas, carne, hígado.

Omega 3 Es un ácido graso con un gran efecto protector de las neuronas, es indispensable para controlar problemas mentales como la agresión, la fobia, la ansiedad crónica y la depresión. La relación de los ácidos grasos omega 3 con la alegría se debe a que aumenta la producción de la noradrenalina, la serotonina y la dopamina. Alimentos que lo contienen: salmón, pescados de agua fría, atún, sardinas.

Té Verde Contiene polifenoles, potentes antioxidantes que atacan los radicales libres de las células del cerebro y mantienen la actividad de los nervios en buen estado, favoreciendo la sensación de bienestar.

Wellness . nutrición

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Las estrellas en el menú de la alegría:

Sardinas Gran fuente de ácidos grasos esenciales Omega 3, que ayudan a prevenir la depresión, aumentando los niveles de serotonina.

Chocolates

Incrementa la energía en el cuerpo, son un productor de serotonina, dopamina y endorfinas, las hormonas de la felicidad y la motivación. El cacao contiene gran cantidad de alcaloides, sustancias estimulantes del sistema nervioso central; contiene también magnesio, potasio y polifenoles, antioxidantes que protegen el sistema cardiovascular.

Verduras Verdes

Con gran cantidad de ácido fólico, indispensable para evitar la depresión y aumentar el buen humor.

“Existe una estrecha relación entre la calidad de lo que comemos, nuestro comportamiento y los estados de ánimo”

Nuez de Brasil

La mejor fuente de selenio, un mineral indispensable para mantener la serenidad y evitar la depresión. El selenio puede encontrarse en otros alimentos como la carne y el pescado, pero en cantidades muy bajas.

Avena Provee hierro, Vitamina B, calcio, zinc, fósforo, magnesio, potasio, cobre y sodio. Favorece la producción de serotonina que estimula el bienestar.

Café

Es una de las sustancias que activa los centros del placer del cerebro y nos hace sentir más despiertos y activos.

Hígado

Una de las principales fuentes de Vitamina B6, que convierte la fenilalanina en dopamina y en adrenalina. También se recomienda el arroz integral por su alto contenido de B6.

Pavo

Rico en fenilalanina, aminoácido que el cerebro convierte en dopamina, la cual mejora el buen humor.

Lácteos

Fuente natural de triptófano, que produce la serotonina la cual genera un efecto calmante en el cuerpo.

Helado

es uno de los alimentos favoritos en el mundo y uno de los que mayor sensación de felicidad produce. Su milagroso efecto se debe a la producción de endorfinas por ser uno de los alimentos que más gustan, el estimulo de su sabor a aquellos recuerdos de la infancia, genera el mismo movimiento en los músculos de la cara que cuando reímos, esto estimula el sistema nervioso central e incrementa la serotonina, la mágica sustancia que te hace sentir feliz.

Agua

Es el alimento indispensable para la vida, cuando el cuerpo recibe la cantidad de agua necesaria, hay un equilibrio en todas sus funciones. Activa la glándula endocrina que a su vez hace producir mejor la serotonina y la sensación de placer.

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especial fragancias

Notas de primavera El cambio de temporada está más cerca, y es hora de renovar las

fragancias que te acompañaron durante el invierno. Los aromas primaverales privilegian los néctares de frutos y flores, por ahora es momento de guardar los jugos orientales, para dejar la escena olfativa a las notas chispeantes y frescas

Vivara Variazioni Verde 072 Pucci Las notas de hoja de bergamota, escencia de nerolí y rosa de turquía reposan en este mítico frasco que se viste de un paisaje vegetal, acorde con su fresca línea aromática. .

Hippie Chic de True Religion Evoca a la mujer sumamente sensual y portadora del chic style, una fragancia con brillantes notas frutales, que exaltará tu lado fashion. Disponible a partir de abril del 2011.

Bvlgari Presenta diversas joyas aromáticas en la colección “Jewel Charms” en la que sus fragancias más emblemáticas se atesoran en pequeñas botellas que evocan al clásico anillo Cabochon. Cada “charm” de 25 ml. se diferencia por el color, así el amarillo es para Pour Femme, negro para Jasmin Noir, rosa pálido de Essentielle, azul de BLV Eau de Parfum II, cristal opalescente para Omnia Crystalline, violeta para Omnia Amatista y verde de Omnia Green Jade. Edición limitada. 48 abr’11

Very Irrésistible Givenchy L’Intense Esta fragancia te hará sentir que un manojo de rosas de Turquía y cirueas violeta te acompañan para brindar ese toque especial a tu sensualidad.

L’Eauparkenzo Wild

especial fragancias

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te proporcionará una conexión con tu propia piel, dejando un velo floral afrutado fresco con notas de mandarina, melocotón blanco y pétalos de jazmín. Al usarla sentirás un rocío de agua viva y sensual.

Flora by Gucci Intensamente femenino, este jugo floralafrutado se conjuga con la frescura de notas cítricas, que dan vida a un aroma idóneo para los días de primavera.

L'Eau D'Issey Florale de Issey Miyake La evolución de la clásica L'Eau D'Issey lanzada hace 20 años. En esta ocasión, su creador deseó entregar la fragancia de un botón de rosa a punto de abrir; acompañada por notas de lirio blanco y corteza de árbol. Edición limitada.

Joy of Pink de Lacoste

Purr by Katie Perry Muestra la escencia de esta cantante, comenzando por el frasco que representa uno de sus íconos favoritos: los gatos; y siguiendo con aromas del néctar dulce del durazno, bambú verde, manzana, jazmín y rosas búlgaras.

Está inspirada en el exótico coctel de uva y curacao, de color y aroma vibrante, festivo, con notas de frutas cítricas, peonía y una base de amizcle liso, es para la mujer de espíritu libre y divertido.

Lady Million de Paco Rabane Idylle Duet Guerlain La melodía "El espectro de la rosa", de Hector Berlioz, fue la inspiración para esta fragancia que capta lo mejor de la bergamota y la rosa.

Es la nueva creación para la mujer audaz y seductora, la esencia será tu cómplice por su envase y sus notas florales y amaderadas que le dan un estilo único.

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conciencia femenina

Por Claudia Cervantes*

Aprende

a estar sola Disfrutar nuestra propia compañía

es un proceso de introspección difícil, pero que te ayudará a ser más plena y compartir tu tiempo, porque así lo deseas y no por la necesitad de alguien que te acompañe

Al hablar de estar solas, no me refieuando nos sentimos cómodas con nuestra persona, ro a vivir como ermitañas, en soledad, es decir, que aceptamos sino a disfrutar de nuestra propia nuestro ser en cualquier compañía, antes de involucrarnos en momento y en cualquier relaciones que nacen de una necesilugar, independientemen- dad de estar con alguien, aunque no te de nuestro entorno, es porque he- distingamos cual es la razón y que mos llegado a conocernos y a amarnos, para justificarlas prefiramos llamara reconocer nuestras virtudes y defec- le amor o enamoramiento, pero mutos sin importarnos lo que los demás chas veces es costumbre, comodidad o conveniencia. puedan pensar sobre nosotras. ¿Puedes distinguir conscientemente En ese momento, la plenitud ha entrado a nuestro corazón y estamos lis- cuáles son los intereses que te unen tas para compartir nuestra dicha con a tus amistades actuales? ¿Qué fue lo quienes valoren el aura que nos pro- que te hizo aceptar a la pareja que tietege de las malas vibras. Lo anterior nes? ¿Por qué vives con quien vives? suena al estado ideal que toda mujer ¿Por qué tienes miedo de compromeanhela y que verdaderamente puede terte con alguien? ¿Es tu elección estar alcanzar, lo difícil es conservarlo al no soltera o vives desesperada por encondejarnos arrastrar por los caprichos trar pareja? Estas preguntas son el primer paso del ego o la presión social. Se estarán preguntando ¿cómo llegar para abrir los ojos y ver qué tan necea este estado de gracia?, de antemano sario es atreverse a estar sola durante les diré que no es fácil, por eso cons- un momento al día o una larga tempotantemente estamos rodeadas de per- rada, para revalorar con quiénes desonas que nos restan energía, en lugar seamos gozar o sufrir en esta vida. de aportar algo a nuestra alma. *lahojaenblanco@gmail.com 50 abr’11

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trendy

Con estilo En esta temporada la clave para seguir

las tendencias es no perder el estilo: aquí tienes las razones que te dan las expertas de Saks Fifth Avenue México y El Palacio de Hierro para verte bien durante tus citas de negocios o en la oficina Por Roberto Yáñez

a moda no está peleada con la oficina, mucho menos con una mujer ejecutiva, la cual está consciente de lo importante que es tener una imagen perfecta acorde a lo que dictan las tendencias aún en horarios de trabajo. ¿Sabes que cuentas con 45 segundos para dar tu mejor impresión? Es definitivo, en los negocios, es crucial la forma en la que vistes.

 Aquí tienes una guía para que, conforme a tu personalidad, selecciones lo que te va de la temporada. Apuesta por el tono naranja en vestidos. Opta por prendas con diferentes texturas en color blanco. Elige formas con volúmenes amplios o cortes simples. Prueba el total look o combínalo con accesorios en colores que le den un contraste protagónico. Los estampados con combinaciones abstractas, con tintes étnicos así como el uso de tonos brillantes revitalizan el espíritu de la primavera. Los atuendos con estampados florales y de puntos se verán durante toda la temporada.  Usa los amarillos, el azul intenso, el rosa o el fucsia.  Prefiere calzado tipo flats en gamuza o piel, pero que sean flexibles, la opción trendy es portar plataformas o sandalias con tacón. Retoma los cinturones con lazos y con hebillas dobles. Adiciona accesorios étnicos o con patchwork, con diseños alusivos a la naturaleza, de gran tamaño, así como maxicollares o estilos retro. En bolsos, prefiere los diseños geométricos o con diversos estampados o en tonos neón. Las texturas en gamuza están a la alza o los que son tipo caja. Suma gafas con diseño retro.

52 abr’11

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Las claves de la temporada: Prendas con transparencias o cortes rectos, atuendos con grandes volúmenes y pantalones anchos o faldas largas.

+ Alicia Caltum

Alicia Caltum, Directora de Personal Shopper de El Palacio de Hierro dice: “La forma de vestir de una mujer empresaria es un acto que debe mostrar su estilo de forma natural. La discrecionalidad del atuendo y el buen gusto en la elección de los materiales que lo componen siempre saldrán a relucir. Si se tiene duda de lo que se debe usar en la temporada o para un evento, se puede recurrir a la asesoría de un personal shopper ya que eso facilita la información que puede capitalizar a la mujer en sus citas de negocios”.

Los tips: 1.Luce elegante con lo más sencillo en diseño. 2.En los próximos meses se acentúa el uso de prendas más ligeras. Lo primordial es considerar texturas naturales como el algodón y el lino. 3.Preferir estampados discretos y con excelente corte. 4.Tomar en cuenta el lugar al que se va y tipo de evento al que se asiste.

53 abr’11

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+ Lizzete Sagarena

Lizzete Sagarena, Gerente del Club de Damas y Caballeros de Saks Fifth Avenue México, revela los secretos para lucir impecable en la oficina y no verse mal vestida: 1. Deja que la calidad del atuendo hable por ti. 2. No sientas temor por lucir femenina. Hoy día una mujer de negocios debe lucir a la moda. 3. Un buen accesorio siempre viste ya que se puede coordinar con diversos atuendos. 4. Se debe probar toda la ropa que se piensa adquirir para seleccionar el estilo que va mejor a la figura. 5. Explora otras posibilidades en firmas de moda, así podrás enriquecer tu look. 6. Un par de zapatos de diseñador son claves para verse bien. 7. Combina estilos, una acertada coordinación es un signo de poseer excelente gusto en el vestir.

❝ El mejor atuendo es en el que va perfecto con tu personalidad

❞

Lizzete Sagarena Saks Fifth Avenue México 55 abr’11

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gourmet

Sonia Arias Manjares artísticos

La chef del reconocido restaurante Jaso, incursiona en el mundo del retail con una extensión de su concepto fine dining, pero ahora enfocado 100% a la pastelería y repostería: Jaso Bakery, en el que se ofrecen creaciones 56 abr’11

Por Jessica Pacheco

no de los lugares que se ha convertido en obligado para celebridades nacionales, internacionales, políticos y artistas es el restaurante Jaso, propiedad de los chefs Sonia Arias y Jared Reardon, quienes han llevado el concepto fine dining a un nivel de excelencia. A pesar del éxito en su concepto de Cocina Americana Contemporánea, que inició en julio del 2006, la chef repostera no pudo contener su pasión por las creaciones dulces: “Desde chica siempre pensé en tener una pastelería, pero al aprender de repostería, me enfoqué más a restaurantes; ya en México, la gente me pedía mesas de postres, pasteles de novia, y hace dos años comencé con una línea de helados a nivel mayoreo, que distribuyo en restaurantes, además de nuestra línea para clientes”.

gourmet Pero no le era suficiente, deseaba un espacio en el que el postre brillara por sí solo. “Éste es un concepto muy chic para que te sientas en una boutique más que en una repostería, no queríamos abrir un bakery que bajara el nivel del restaurante”, comenta Sonia, quien está a punto de lanzar una línea de chocolates. Y no es cosa menor cuando se refiere al diseño, ya que lo mismo puede interpretar el mundo de Alicia en el País de las Maravillas, que un elegantísimo paisaje invernal, o replicar el vestido de una novia. “Nunca me imaginé estar haciendo tantos pasteles, es divertido, creativo, cada cliente es diferente, ahora le estamos haciendo un pastel al cantante Luis Miguel, y tiene que quedar espectacular. Día a día vas conociendo diferentes personalidades, creando, diseñando y utilizando todas las técnicas de repostería que te puedas imaginar; aprendes a leer a esta gente y a tener la sensibilidad para entenderlos”. Una tarea que seguramente no se le complicó a esta chef que a los 15 años llegó al Culinary Institute of America, y quien ha trabajado bajo la tutela de los grandes de la cocina en el mundo como Thomas Hass, maestro del chocolate; Johnny Luizinni, executive pastry chef de Jean Georges; Francoise Payard, chef owner de Payard Pattisierie, y Daniel Boulud, chef owner de Daniel Restaurante... una mujer que acepta los retos de frente. “Los retos sacan lo mejor de ti, si te pones en la zona de confort ya no mejoras, por eso me gustan los pasteles, porque cada uno es diferente, y el Bakery es un reto muy grande porque nosotros llevamos mucho tiempo en restaurante pero no teníamos experiencia en retail, es otro tipo de negocio. Además aquí tenemos la ventaja de que vienes por tu pastel y te puedes llevar la botella de vino dulce que marida perfecto; puedes comer un postre y tomárte una copa de oporto, en lugar de irte a una cadena de cafeterías, vienes a un concepto mucho más chic”, concluye.

Jaso Bakery

Newton 99, Polanco Tel: 5545.7476 www.jaso.com.mx Cuenta con una carta de 25 etiquetas de vinos dulces, provenientes de Austria Canadá, Chile, Argentina, España, Portugal, etcétera.

Confit de Manzana

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Delicioso Sacher

Horneado por 24 horas con una crujiente pasta de nuez, cremoso caramelo acompañado con delicioso helado de canela mexicana.

Con sedoso ganache de frambuesa acompañado de un cuadrito de mousse de chocolate amargo.

INGREDIENTES:

Biscuit

Manzanas +Manzanas +Mantequilla +Azúcar +Canela

20pzas 500g

Crujiente de nuez +Pasta Phyllo +Azúcar 100g + Canela 35g

Caramelo

+Azúcar 350g +Glucosa 300g +Agua +Huevos 8 piezas +Crema 500g +Grenetina 7g

MODO DE ELABORACIÓN Manzanas: Sacar laminas de manzana, colocarlas en una charola con azúcar, canela y mantequilla. Hornear por 48hrs a 150ºF. Crujiente: Formar capas de pasta filo con azúcar y canela. Cortar Cuadros de 6x6 cm. Hornear 15 min a 325ºF. Caramelo: Calentar el agua, agregar el azúcar y la glucosa. Agregar los huevos, crema y grenetina. Ponerlo en un molde y congelar Ponerlo en un molde y congelar. Montaje: Colocar la manzana, después el crujiente y al final el caramelo, acompañado de helado de canela.

INGREDIENTES: +Almendra en polvo 600g +Azúcar glass 600g +Claras de huevo 800g +Yemas 1200g +Cocoa 400 g

Merengue +Claras 800g +Azúcar 40g

Ganache de chocolate +Frambuesas 400g +Chocolate de leche 500g +Crema 500g

Mousse de Chocolate +Chocolate 500g +Crema para batir 250 g +Hojas de Grenetina 2 pzas

Decoración

+Chocolate 500g + Frambuesas

MODO DE ELABORACIÓN Biscuit: Batir todos los ingredientes hasta que doble el volumen. Agregar la cocoa en polvo. Merengue: Batir las claras con el azúcar hasta que doble su volumen, incorporar a la mezcla anterior de forma envolvente. Ponerlo en moldes y hornear a 220ºC por 10 minutos. Ganache de chocolate: Hervir la crema y verter el chocolate junto con las frambuesas hasta incorporarse. Mousse de Chocolate: Derretir el chocolate. Batir la crema hasta doblar su volumen. Agregar al chocolate e incorporar de forma envolvente. Hidratar la grenetina, verter a la mezcla anterior, refrigerar y cortar en cuadritos. Montaje: Una vez que el biscuit haya salido del horno, acomodar en un molde con el siguiente orden, biscuit, ganache con frambuesa y así por 3 capas. Decoración: Cubrir con chocolate y el cuadrito de mousse de chocolate, colocar una frambuesa. 57 abr’11

rsvp

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Por Erik Ochoa y Brenda Vega

Bon appetit Un neoyorkino

con suerte Lucky Luciano

Bueno

y Bonito

Rocco & Simona En la calle de Virgilo recientemente abrió un pequeño café especializado en cocina ligera, sana y con propuesta, ideal para las que buscan meter en cintura la dieta y la cartera. Un espacio pequeño pero encantador, con una pequeña terraza para fumadores en una de las calles más cosmopolitas de la ciudad. La especialidad de la casa son las pizzas hechas de manera artesanal con materia prima de alta calidad y seleccionada bajo una premisa de origen, ya que la mayor parte de los ingredientes provienen de granjas locales y de ser posible son de producción orgánica, ya que con ello se busca contribuir a proteger el ambiente y a las economías locales. Dicho sea paso, el pedido a domicilio se hace en bicicleta. Del dicho al hecho, la comida es sabrosa, pruebe la pizza “14th Street” hecha con salsa alfredo y alcachofas; también las ensaladas y la sopa del día se defienden. Pruebe el Panini de bresaola que es una carne fría muy típica de Italia, deliciosa. Los postres son tentadores: un cheesecake de Bailey's, o el pan de plátanos y toffee son de buena manufactura. ‣‣Comidas y cenas ‣‣Virgilio 8, entre Emilio Castelar y Masaryk, Col. Polanco. ‣‣Tel: 5281.4716 ‣‣Ticket Promedio: $250 ‣‣Dress Code: 100% casual ‣‣Valet Parking con estacionamiento

En la mejor esquina de Masaryk, justo en la glorieta de Arquímedes, Lucky Luciano es un restaurante-bar de estilo neoyorkino-italiano, literalmente parece que estás en el café de la serie de televisión Friends, mullidos sillones de piel, una mesa comunitaria, una barra confortable, cocina abierta y una terraza envidiable sacan partido de un local en forma de rebanada de pastel. El estilo es muy casual, un sitio pensado para relajarse, divertirse, disfrutar de las especialidades a la leña: la milanesa, los pescados y las carnes en porciones abundantes. El plato de la casa son las pizzas que resultan bastante bien logradas, delgadas y ligeramente crocantes. Es un lugar ideal para relajarse, convivir con los amigos y cuando se está de antojo de una rebanada de pizza. ‣‣Comidas y cenas ‣‣Masaryk 264, esq. Arquímedes, Col. Polanco. ‣‣Teléfono: 5281.5007 ‣‣Ticket promedio: $330 ‣‣Dress Code: Chic – casual

Una hermosa edificación colonial del siglo XVII que logra transportar al comensal fuera de la ciudad, con una carta que ofrece platillos tradicionales de la gastronomía mexicana; fue conocido durante muchos años como la “Casa Chata”. El jardín es maravilloso con fuentes, árboles centenarios y aves exóticas. Para abrir el apetito las empanadas rellenas de robálo, para dar pie a las sopas o los caldos hay desde caldo de habas, la especial sopa de la hacienda o una deliciosa crema fría de aguacate. A la hora del plato fuerte el lomo de cerdo en adobo o un rico pollo con

Antigua

Hacienda

de Tlalpan

mole poblano, y para las de paladar abierto están los sesos de ternera en mantequilla negra. También resultan muy buena opción los camarones con coco en salsa de mango, la lengua de res veracruzana o el cabrito norteño. De postre, el pastel de queso con fresas y cerezas o bien un delicioso cheese cake. ‣‣Lun. a sáb., 12:30 a 01:00; dom., 12:30 a 19:00 ‣‣Calz. de Tlalpan 4619, esq. Av. San Fernando, Col. Tlalpan. ‣‣Tel: 5655.7888 y 7749. ‣‣Ticket promedio: $300

+ Contacto: erik.ochoa@gmail.com

59 abr’11

hablemos de¿Sabías dinero qué? [me]

publirreportaje

Arte y tradición

• Sólo existen seis colores originales en la talavera: azul grueso, azul fino, amarillo, verde, colorado y negro; son de origen mineral, realizados en casa y que no pierden su brillo a través de los siglos.

Una de las artesanías más representativas de México, se viste con creaciones de grandes artistas contemporáneos para formar la colección Alarca, de Talavera de la Reyna

Sin importar que la tradición data del siglo XVI, la talavera está hoy en día posicionada como un símbolo contemporáneo de la cultura y tradición mexicana. Creada en Puebla, es una loza estannífera tradicional, hecha a mano con materiales y procesos que se han mantenido casi inalterados a lo largo de 450 años. Las mesas más refinadas de la época de la Colonia se vestían con sus vajillas, jarrones, y elementos de decoración arquitectónica como azulejos. Hace 20 años, esta técnica traspasó la barrera de la artesanía para convertirse en una pieza de arte, gracias a la intervención de más de 50 artistas contemporáneos que se sumaron a la necesidad de revalorar la talavera, de innovar y crear nuevas formas y diseños. La obra ha sido expuesta en el Museo Amparo, de la Ciudad de Puebla; en la Maison Hamel-Bruneau, de Québec; en la American Society, de New York; en el Museo Nacional de Bellas Artes (NAMOC) de Beijín, China, entre otros importantes recintos.

Para apreciarla se ha creado el Museo de la Talavera “Alarca”, el cual alberga un acervo de más de 300 piezas de arte con la visión innovadora y vanguardista de los creadores contemporáneos, esta colección es en su género la de mayor relevancia de Latinoamérica, pues también se ha adaptado con las mejores condiciones museográficas. Al visitarla podrás apreciar el proceso de elaboración a través de unos paneles explicativos, así como un video con la historia del taller. Además, este sitio cuenta con una sala de venta, en la que se pueden adquirir objetos de decoración como tibores, una gran variedad de vajillas, platos, platones, macetas y macetones, así como la línea arquitectónica con azulejos, cenefas, placas y murales, todos de Talavera de la Reyna, la cual cuenta con la denominación de origen DO4-002. Alarca Sala de exhibición y venta. Lateral Sur Recta a Cholula 3510 C.P. 72810, Cholula, Puebla (frente a Spersa). Teléfono y Fax (222) 225 4058 y 4182 ventas@talaveradelareyna.com.mx

61 abr’11

high-tech

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Por Mónica Vazquez

BeoSound 8 ‣‣Mando a distancia ergonómico ‣‣BeoPlayer: radio por Intenet y despertador ‣‣Altavoces para los dispositivos mp3 ‣‣Hasta 70W en sonidos graves ‣‣Costo aprox. 995 euros

Techno Style LG Optimus 7 ‣‣SO Microsoft Windows Phone 7 ‣‣Grabación y reproducción de video HD ‣‣Cámara resolución de 5 mega pixeles

Lenovo IdeaCentre A300 ‣‣Pantalla de 21.5” FullHD ‣‣Procesador Intel Core 2 Duo ‣‣4 GB de memoria RAM DDR3 ‣‣Disco duro de 500GB ‣‣Sintonizador de TV ‣‣Costo aprox. desde 800 dólares

y flash LED ‣‣Hub de Office para revisar o editar

documentos ‣‣Costo aprox. de $4,549 pesos en

plan18 meses de Telcel

1. En la guerra de formatos, el Blu ray

Canon PowerShot D10 ‣‣Sumergible hasta 10 metros de profundidad ‣‣Resolución de 12.1 mega pixeles ‣‣Zoom de 3.0x con IS óptico ‣‣Pantalla LCD PureColor II de 2.5 pulgadas ‣‣Tecnología de Detección del Movimiento ‣‣Costo aprox. 300 dólares

USB Swarovski ‣‣Memoria de 4 GB ‣‣Disponibles en color amarillo y morado ‣‣Con cristales de Swarovski ‣‣Costo aprox. 1,100 pesos

se impuso a su competidor HD DVD, como en su momento ocurrió entre el VHS y el Betamax. 2. El disco Blu ray hace uso de un rayo láser de color azul con una longitud de onda menor a la utilizada por el láser rojo de los lectores de DVD. Lo que permite al Blu ray almacenar más información y de mejor calidad. 3. Este formato fue desarrollado en conjunto por un grupo de compañías tecnológicas llamado Blu-Ray Disc Association (BDA), liderado por Sony y Philips. 4. 1,400 millones de discos se han producido desde su lanzamiento en 2006, aunque ha ganado terreno en el mercado, algunos apuntan que el sucesor del DVD no será un disco óptico, sino la tarjeta de memoria.

63 abr’11

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la página negra

Por Jessica Pacheco [ * ] MAC

Una gama donde los tonos oscuros reinan, integran la paleta de la colección Jeanuis, la cual se presenta con un divertido aspecto que simula a una prenda de mezclilla.

»New

Balance Con el calzado tonificador Truebalance 875 podrás fortalecer los músculos de las piernas al caminar con ellos, pues su tecnología somete al pie a un rango de movimientos laterales y frontales, provocando que el cuerpo busque un balance natural, lo que se traduce en trabajo muscular.

[ * ] TechnoMarine

[ * ] KumKum

Los diseños de esta firma se renuevan respetando su escencia rock-chic, con accesorios como estos aretes elaborados a mano en metales semipreciosos.

[ * ] Nokia

El nuevo E7 te permitirá acceder a tus cuentas de correo electrónico de trabajo y personales desde una misma vista; crear y editar documentos de Office y visualiza archivos PDF. Cuenta con pantalla táctil, teclado QWERTY, cámara de 8mp y video HD.

iana [ * ] Or ez u íg r d a Ro tía lanz

tapa ima, ñadora La dise marca homón a de v s e a u z n ie una a por p d a z as ri d caracte elabora uinería s q o o n rr a a s m por arte a mano . Como este os n a , mexic o bolso e práctic qu to to re disc con un . hippie

¿Te gustan los relojes masculinos? El nuevo TechnoMarine Cruise Ceramic en acero inoxidable, oro rosa de 18k y 34 diamantes blancos, dará fuerza a tu personalidad. Con él no necesitarás más accesorios que acompañen tu outfit.

mar’11

[ * ] Kodak

La cámara digital Kodak Slice es capaz de almacenar hasta 5 mil imágenes en HD, que puedes ordenar por persona, lugar, fecha u ocasión, y así localizarlas con rapidez. Con pantalla táctil de 3.5 pulgadas y sensor CCD de 14 MP.