Viet's Business Lifestyle 88

1

1

2

KEBAB & TAKEAWAY

$180,000

HUME HIGHWAY LIVERPOOL NSW Tiền thuê mặt bằng được được miễn phí đến tháng 12 năm 2018. Bán khẩn cấp lý do phải di chuyển ra nước ngoài.

Bao gồm luôn hàng tồn. Bãi đậu xe tuyệt vời, phòng lạnh lớn, nhà bếp lớn.

BÁN GIÁ THƯƠNG LƯƠNG

Lò nướng tổng hợp, bếp đầy đủ, 2 máy kebab, lò nướng, nồi chiên, quầy bar thực phẩm nóng / lạnh , hiển thị bánh, tủ lạnh .. Nhu cầu cao về cà phê. Vì vậy, tiềm năng cho một máy pha cà phê.

Có trang facebook với người theo dõi trên 8000.

Rất nhiều tiềm năng để phát triển doanh thu nhiều hơn, đặc biệt là mùa hè sắp tới, bạn có thể thêm pizza, gà, thức ăn nóng, và menu takeaway của riêng bạn.

VUI LÒNG GỌI / NHẮN TIN VICKY 0467 807 18 (TIẾNG ANH)

3

CHO VAY TIỀN MẶT TRONG CÙNG NGÀY! Dùng trị giá xe hơi, van, hay xe máy, tàu thuyền ca nô của bạn để thế chấp cho số tiền muốn mượn

TỪ $50 0 ĐẾN $70.000

CẦM TIỀN NGAY HÔM NAY Lấy tiền mặt tại chỗ khỏi ra ngân hàng.

Hãy đến với xe hơi, xe máy hay Van Nhớ mang theo: Giấy thuế đường và bằng lái xe đến:

10 NORTH ROCKS RD, NORTH PARRAMATTA Thứ Hai - Thứ Sáu: 9am - 5pm Thứ Bảy: 9am- 1pm

Gọi: 0448 329 740 (Việt) hoặc: 9630 6613 (English)

.

4 1

KINH TẾ

THẾ GIỚI Kinh teá Trung Quoác giaûm toác ñang aûnh höôûng ñeán toaøn chaâu AÙ

N

Viet’s Business Lifestyle ABN 286 91 497 950 Toøa soaïn Sydney Australia P.O.Box: 308 Villawood 2163 Tel.: (02) 9788 7364 Ñaïi dieän taïi Melbourne P.O.Box: 2111 Footscray 3011 Tel.: (03) 9689 2559 Quaûn Lyù Trò Söï: Dzuõng Trinh Soá tröïc tieáp 04 3000 69 65 e:DoanhNghiep@Optusnet.com.au Quaûng Caùo Sydney Dzuõng Trinh: Tel/SMS 04 3000 69 65 Quaûng Caùo Melbourne Kim Traàn: Tel/SMS 0423 688 828

BIEÂN TAÄP AUSTRALIA Phaïm Laâm, Nguyeân Cung, Phöông”N”, Vónh Trung, Minh Anh, Mai DJ, Anne Trinh, Trang Nguyeãn, Dieäp Anh, Hoàng Haø, Mai Oanh, Dzuõng Trinh, Thieân Quaân USA & UK Traàn Thò Vónh Töôøng, Töôøng Yi, Haø Quyeân, Thu Trang VIEÄT NAM Haø Thaønh Laõng Töû, Khaùch Saøi Goøn, Ngoïc Dieäp, Mai Anh Yeân Ba Giang Vuõ

eàn kinh teá giaûm toác cuûa Trung Quoác ñang coù aûnh höôûng maïnh meõ ñeán toaøn boä phaàn coøn laïi cuûa chaâu AÙ...Neàn kinh teá giaûm toác cuûa Trung Quoác ñang coù aûnh höôûng maïnh meõ ñeán toaøn boä phaàn coøn laïi cuûa chaâu AÙ, vaø nhöõng taùc ñoäng tieâu cöïc ñöôïc döï baùo seõ coøn taêng leân trong thôøi gian tôùi.

Theo haõng tin Bloomberg, töø Hoàng Koâng tôùi Nhaät Baûn, thoáng keâ xuaát khaåu thaùng 12 ñeàu cho thaáy söï giaûm toác maïnh do giaùn ñoaïn chuoãi cung öùng gaây ra bôûi caêng thaúng thöông maïi Myõ-Trung vaø suy giaûm taêng tröôûng cuûa neàn kinh teá toaøn caàu maø daãn ñaàu laø Trung Quoác.

Giôùi phaân tích döï baùo raèng kinh teá chaâu AÙ seõ ñoùn theâm nhieàu tin xaáu trong thaùng 1. Caùc chæ soá do Bloomberg Economics thöïc hieän cho thaáy kinh teá Trung Quoác giaûm toác saâu hôn trong thaùng ñaàu tieân cuûa naêm 2019. Chæ soá nhaø quaûn trò mua haøng (PMI) cuûa Trung Quoác döï kieán coâng boá vaøo ngaøy thöù Naêm coù theå cho thaáy saûn löôïng cuûa caùc nhaø maùy ôû nöôùc naøy giaûm saâu hôn.

Vaøo ngaøy thöù Saùu, chæ soá Nikkei PMI cuûa 7 vuøng treân nöôùc Nhaät seõ ñöôïc coâng boá. Trong ñoù, PMI cuûa 4 vuøng ñaõ ôû trong traïng thaùi giaûm hoaëc chæ coøn caùch traïng thaùi giaûm chöa ñaày nöûa ñieåm.

Moät cuoäc khaûo saùt kinh doanh khaùc coâng boá ngaøy thöù Tö cho thaáy nieàm tin cuûa caùc doanh nghieäp saûn xuaát Haøn Quoác giaûm xuoáng möùc thaáp nhaát keå töø khuûng hoaûng taøi chính toaøn caàu caùch ñaây 1 thaäp nieân.

Cuù giaûm maïnh hôn döï kieán cuûa xuaát khaåu Hoàng Koâng laø baèng chöùng roõ raøng cho thaáy nhu caàu ñang yeáu ñi treân dieän roäng ôû chaâu AÙ, ñaëc bieät taïi Trung Quoác ñaïi luïc.

Singapore, moät trong nhöõng neàn kinh teá coù möùc ñoä phuï thuoäc nhieàu nhaát vaøo xuaát khaåu ôû chaâu AÙ, chöùng kieán kim ngaïch xuaát khaåu giaûm maïnh nhaát 2 naêm trong thaùng 12.

Xuaát khaåu cuûa Indonesia, neàn kinh teá lôùn nhaát ôû Ñoâng Nam AÙ, cuõng giaûm maïnh nhaát keå töø giöõa 2017.

Tuaàn tröôùc, caû Haøn Quoác vaø Ñaøi Loan cuøng ñöa ra döõ lieäu u aùm veà xuaát khaåu. Tieáp ñoù laø Nhaät Baûn coâng boá thoáng keâ xuaát khaåu giaûm laàn thöù hai trong voøng 4 thaùng. Xuaát khaåu thaùng 1 cuûa Vieät Nam, quoác gia coù kim ngaïch thöông maïi lôùn gaáp hai laàn toång saûn phaåm trong nöôùc (GDP) giaûm 1,3% so vôùi cuøng kyø naêm ngoaùi, möùc giaûm maïnh nhaát trong 5 naêm.

Trong naêm 2018, kinh teá Trung Quoác chæ taêng tröôûng 6,6%, möùc taêng yeáu nhaát keå töø thaäp nieân 1990. Laø neàn kinh teá lôùn thöù nhì theá giôùi, Trung Quoác ñoùng goùp khoaûng 1/3 taêng tröôûng kinh teá toaøn caàu. [ ]

5

“Kieám ñaäm” nhôø tieàn aûo, chuyeân vieân phoá Wall thi nhau boû vieäc

B

Kinh teá Myõ thieät haïi 11 tyû USD vì ñôït ñoùng cöûa vöøa qua

N

eàn kinh teá Myõ ñöôïc cho laø thieät haïi 11 tyû USD trong ñôït Chính phuû ñoùng cöûa moät phaàn vöøa qua...Neàn kinh teá Myõ ñöôïc cho laø thieät haïi 11 tyû USD trong ñôït Chính phuû ñoùng cöûa moät phaàn vöøa qua, nhöng 8 tyû USD trong soá naøy seõ ñöôïc phuïc hoài.

Theo tin töø Reuters, öôùc tính treân ñöôïc Vaên phoøng Ngaân saùch Quoác hoäi Myõ (CBO) ñöa ra trong moät baùo caùo coâng boá ngaøy thöù Hai, khi 800.000 coâng chöùc lieân bang trôû laïi laøm vieäc sau hôn 1 thaùng khoâng coù löông.

Keùo daøi 35 ngaøy, ñôït ñoùng cöûa Chính phuû Myõ vöøa qua laø daøi nhaát trong lòch söû, vaø laø keát quaû töø maâu thuaãn giöõa Toång thoáng Donald Trump vôùi caùc nghò syõ Daân chuû veà vaán ñeà ngaân saùch xaây töôøng bieân giôùi.

Baùo caùo cuûa CBO noùi raèng ñôït ñoùng cöûa Chính phuû naøy seõ khieán toång saûn phaåm trong nöôùc (GDP) cuûa Myõ hao huït 0,02% trong naêm 2019 so vôùi döï kieán ban ñaàu. Phaàn lôùn aûnh höôûng ñöôïc cho laø rôi vaøo caùc doanh nghieäp tö nhaân vaø caùc coâng chöùc khoâng ñöôïc traû löông.

Trong 5 tuaàn Chính phuû ñoùng cöûa, neàn kinh teá Myõ maát khoaûng 11 tyû USD, nhöng 8 tyû USD trong soá naøy seõ ñöôïc hoài phuïc khi Chính phuû môû cöûa trôû laïi vaø caùc coâng chöùc ñöôïc nhaän löông buø - theo baùo caùo.

Hoâm thöù Saùu, khi aûnh höôûng cuûa tình traïng ñoùng cöûa Chính phuû ngaøy caøng hieän roõ, oâng Trump vaø Quoác hoäi Myõ nhaát trí moät keá hoaïch ngaân saùch taïm thôøi ñeå Chính phuû môû cöûa trôû laïi, duø keá hoaïch naøy khoâng bao goàm tieàn xaây töôøng bieân giôùi.

OÂng Trump keâu goïi Quoác hoäi ñoàng yù ñöa vaøo keá hoaïch ngaân saùch cuûa taøi khoùa tôùi moät khoaûn 5,7 tyû USD ñeå khôûi ñoäng keá hoaïch xaây böùc töôøng ngaên bieân giôùi Myõ-Mexico nhö oâng ñaõ höùa töø laâu. Vò Toång thoáng Coäng hoøa noùi raèng böùc töôøng naøy laø caàn thieát ñeå ngaên ngöôøi nhaäp cö traùi pheùp, naïn buoân ngöôøi vaø buoân ma tuùy, trong khi phe Daân chuû cho raèng böùc töôøng laø toán keùm vaø khoâng hieäu quaû.

Keá hoaïch ngaân saùch taïm thôøi hieän nay chæ keùo daøi ñeán ngaøy 15/2, vaø neáu khoâng coù moät thoûa thuaän ngaân saùch caû naêm naøo ñöôïc ñöa ra tröôùc haïn choùt ñoù, Chính phuû Myõ coù theå laïi rôi vaøo tình traïng ñoùng cöûa. Hieän Quoác hoäi Myõ ñang tieán haønh thaûo luaän ñeå ñi ñeán moät keá hoaïch ngaân saùch, nhöng oâng Trump ñaõ caûnh baùo saün saøng ñeå Chính phuû Myõ ñoùng cöûa laàn nöõa neáu keá hoaïch ngaân saùch khoâng bao goàm tieàn xaây töôøng.

Trong moät cuoäc traû lôøi phoûng vaán tôø Wall Street Journal ñaêng hoâm Chuû nhaät, oâng Trump ñaõ baøy toû nghi ngôø veà vieäc Quoác hoäi seõ ñöa ra ñöôïc moät keá hoaïch nhö vaäy.

OÂng Trump ñaõ töøng noùi oâng coù theå coâng boá tình traïng khaån caáp quoác gia ñeå coù tieàn xaây töôøng bieân giôùi maø khoâng caàn ñeán söï nhaát trí cuûa Quoâc hoäi. Tuy nhieân, Ñaûng Daân chuû coù khaû naêng seõ kieän oâng Trump ra toøa vì moät ñoäng thaùi nhö vaäy. [ ]

oû coâng vieäc taïi caùc haõng taøi chính haøng ñaàu phoá Wall, nhöõng ngöôøi naøy ñaàu tö vaøo tieàn aûo vaø coâng ngheä ñaèng sau chuùng...

Lieäu tieàn aûo vaø coâng ngheä ñaèng sau seõ ñònh hình laïi heä thoáng taøi chính hay khoâng laø ñieàu ñang ñöôïc kieåm chöùng.

Tuy nhieân, moät ñieàu chaéc chaén laø tieàn aûo coù khaû naêng laøm thay ñoåi con ñöôøng söï nghieäp cuûa nhieàu chuyeân vieân treû phoá Wall.

Thaùng vöøa roài, Adrian Xinli Zhang, 29 tuoåi, quyeát ñònh nghæ vieäc taïi ngaân haøng Deutsche Bank AG chi nhaùnh New York sau khi kieám ñuû tieàn nhôø giao dòch tieàn aûo. Ñaây cuõng laø thôøi ñieåm Zhang ñöôïc caát nhaéc leân vò trí giaùm ñoác, Bloomberg daãn moät nguoàn tin thaân caän cho bieát.

Trong khi ñoù, taïi Goldman Sachs Group Inc., Jonathan Cheesman, 36 tuoåi vaø Justin Saslaw, 28 tuoåi, laø 2 trong soá 3 nhaân vieân ôû caùc vò trò quan trong taïi chi nhaùnh New York xin nghæ vieäc trong naêm nay sau khi lôøi lôùn nhôø ñaàu tö tieàn aûo. Coøn ôû London, Asim Ahmad cuõng “kieám ñaäm” nhôø ñaàu tö tieàn tieát kieäm vaøo tieàn aûo Ether vaø quyeát ñònh nghæ vieäc taïi BlackRock Inc. “Vôùi toâi, laøm vieäc ôû BlackRock khoâng coøn nghóa lyù gì nöõa”, Ahmad - chuyeân vieân tö vaán cho caùc quyõ höu trí ñaàu tö vaøo taøi saûn thay theá hoaëc quyõ ñaàu cô khi coøn laøm vieäc cho coâng ty quaûn lyù taøi saûn lôùn nhaát theá giôùi naøy, cho bieát.

“Hieän taïi bieán ñoäng trong danh muïc ñaàu tö cuûa toâi thaäm chí coøn cao hôn löông thaùng ôû ñoù. Vì vaäy, neáu ñöa ra caùc quyeát ñònh ñaàu tö ñuùng ñaén, toâi seõ coù thu nhaäp baèng löông caû naêm coäng vôùi thöôûng möùc cao nhaát ôû ñoù.

Trong khi caùc cuoäc tranh luaän veà vieäc lieäu tieàn aûo coù theå trôû thaønh loaïi tieàn hôïp phaùp hay khoâng vaãn chöa ngaõ nguõ ôû phoá Wall, nhieàu nhaân vieân ôû ñaây ñaõ kieám boän tieàn nhôø ñaàu tö vaøo caùc loaïi tieàn soá vaø quay löng vôùi coâng vieäc ôû caùc coâng ty taøi chính haøng ñaàu. Duø khoâng nhieàu nhöng soá löôïng nhöõng ngöôøi nhö theá naøy ñang taêng nhanh.

Ngoaøi vieäc mua, baùn tieàn aûo, moät soá ngöôøi kieám lôøi töø söï keùm hieäu quaû cuûa hoaït ñoäng treân thò tröôøng tieàn aûo ví duï nhö cheânh leäch giaù Bitcoin treân caùc saøn giao dòch khaùc nhau hay cheânh leäch giaù hôïp ñoàng töông lai vôùi ngaøy ñaùo haïn khaùc nhau.

Côn soát tieàn aûo thôøi gian qua chia phoá Wall laøm hai phe. Trong khi nhieàu nhaân vaät kyø cöïu theo quan ñieåm cuûa toå chöùc, nhöõng ngöôøi treû hôn thì ñang rôøi ñi ñeå taäp trung vaøo tieàn aûo vaø coâng ngheä ñaèng sau chuùng.

“Tieàn aûo ñang huùt daàn nhaân taøi cuûa caùc haõng dòch vuï taøi chính”, Chris Matta, 28 tuoåi, ngöôøi ñaõ nghæ vieäc taïi chi nhaùnh quaûn lyù taøi saûn cuûa Goldman Sachs naêm ngoaùi ñeå thaønh laäp coâng ty ñaàu tö tieàn aûo Crescent Crypto Asset Management, nhaän xeùt. [ ]

6

Nhoùm ngöôøi sieâu giaøu Myõ ngaøy caøng treû hoùa

Ñ

oä tuoåi trung bình cuûa giôùi giaøu sôû höõu taøi saûn ít nhaát 25 trieäu USD laø 47. Moät khaûo saùt vôùi caùc nhaø ñaàu tö Myõ sôû höõu taøi saûn töø 25 trieäu USD cho thaáy ñoä tuoåi trung bình cuûa hoï ñaõ giaûm 11 tuoåi keå töø naêm 2014, xuoáng coøn 47. Trong khi ñoù, ñoä tuoåi trung bình cuûa nhoùm trieäu phuù sôû höõu taøi saûn thaáp hôn (ít nhaát 1 trieäu USD) laø 62 vaø khoâng thay ñoåi trong nhieàu naêm.

Keát quaû khaûo saùt cho thaáy “xu höôùng lôùn trong chuyeån giao taøi saûn giöõa caùc theá heä” vaø “môùi chæ laø baét ñaàu”, George Walper Jr., chuû tòch cuûa Spectrem Group - coâng ty thöïc hieän khaûo saùt treân - vôùi söï tham gia cuûa 185 ngöôøi Myõ vôùi taøi saûn treân 25 trieäu USD. Keát quaû khaûo saùt naøy cuõng töông ñoàng vôùi caùc nghieân cöùu khaùc veà nhoùm 0,1% giaøu coù trong xaõ hoäi Myõ. Theo ñoù, nhöõng ngöôøi treân 65 tuoåi naém giöõ hôn 1/3 toång giaù trò taøi saûn taïi Myõ. Con soá naøy khoâng taêng theo tyû leä ngöôøi giaø trong daân soá Myõ, caùc nhaø kinh teá thuoäc Ñaïi hoïc California Berkeley - Emmanuel Saez vaø Gabriel Zucman cho bieát trong moät luaän vaên vaøo naêm 2016.

Luaän vaên cuûa Saez vaø Zucman cho bieát nhoùm ngöôøi sieâu giaøu taïi Myõ “ñang ngaøy caøng treû hôn”. Theá heä caùc trieäu phuù, tyû phuù môùi taïi Myõ coù tieàn nhôø thöøa keá cuõng nhieàu töông ñöông vôùi töï thaân laøm giaøu.

“Coù theå seõ coù nhieàu nhöõng ngöôøi nhö Mark Zuckerberg (ngöôøi ñoàng saùng laäp Facebook) naèm ôû top giaøu hôn so vôùi vaøo nhöõng naêm 1960. Nhöng cuõng coù nhieàu Paris Hilton (chaùu gaùi cuûa ngöôøi saùng laäp ñeá cheá khaùch saïn Hilton) hôn, Saez vaø Zucman vieát.

Theo öôùc tính cuûa Spectrem, Myõ hieän coù khoaûng 172.000 hoä gia ñình sôû höõu taøi saûn trò giaù ít nhaát 25 trieäu USD, taêng gaàn gaáp ñoâi so vôùi 84.000 hoä vaøo naêm 2008.

Cöù 10 nhaø ñaàu tö Myõ döôùi 38 tuoåi coù 9 ngöôøi cho bieát thaønh coâng cuûa hoï laø nhôø vaøo “thöøa keá” hoaëc caùc “moái quan heä gia ñình”, theo khaûo saùt cuûa Spectrem. Tuy nhieân, caùc nhaø ñaàu tö vôùi cuøng tyû leä ñoù cuõng noùi raèng “laøm vieäc chaêm chæ” vaø “ñieàu haønh doanh nghieäp rieâng” ñoùng vai troø quan troïng. Khoaûng 70% caùc nhaø ñaàu tö giaøu nhaát cho bieát hoï vaãn ñang laøm vieäc.

Nhöõng ngöôøi giaøu nhaát taïi Myõ ñang duøng nhöõng phöông thöùc hoaïch ñònh taøi saûn phöùc taïp ñeå chuyeån giao taøi saûn sang cho con chaùu. 91% caùc nhaø ñaàu tö tham gia khaûo saùt cuûa Spectrem cho bieát ñang giöõ taøi saûn trong caùc quyõ tín thaùc, vaø hôn moät nöûa caùc nhaø ñaàu tö laäp treân 3 quyõ tín thaùc.

Hoaït ñoäng töø thieän ñang ít ñöôïc quan hôn. Duø ñaõ coù gaàn 200 ngöôøi giaøu nhaát theá giôùi kyù vaøo cam keát Giving Pledge cuûa vôï choàng tyû phuù Bill Gates (daønh phaàn lôùn taøi saûn laøm töø thieän), khaûo saùt cuûa Spectrem cho thaáy ña soá ngöôøi giaøu taïi Myõ ít haøo phoùng hôn. Trong soá nhöõng ngöôøi tham gia khaûo saùt, chæ coù 15% daønh töø 100.000 USD trôû leân laøm töø thieän moãi naêm. []

Giaù tieàn aûo Bitcoin ñaõ thaáp hôn chi phí “ñaøo”

D

o giaù Bitcoin giaûm saâu, chi phí boû ra ñeå “ñaøo” (mine) moät ñoàng tieàn aûo naøy ñaõ trôû neân lôùn hôn giaù giao dòch Bitcoin treân thò tröôøng... Haõng tin Bloomberg daãn moät baùo caùo töø ngaân haøng Myõ JPMorgan Chase cho bieát chi phí trung bình treân toaøn caàu ñeå “ñaøo” moät ñoàng Bitcoin trong quyù 4/2018 laø 4.060 USD. Hieän nay, Bitcoin ñang giao dòch ôû möùc giaù döôùi 3.600 USD, coù nghóa laø “ñaøo” Bitcoin khoâng coøn laø moät coâng vieäc haáp daãn. Tuy nhieân, coù söï cheânh leäch lôùn trong giaù thaønh taïi caùc moû Bitcoin ôû caùc nôi khaùc nhau treân theá giôùi, ñoàng nghóa coù nhöõng moû vaãn coù laõi vaø coù nhöõng moû loã naëng. Caùc moû ñaøo Bitcoin ôû Trung Quoác thöôøng coù chi phí reû hôn, vôùi chi phí vaøo khoaûng 2.400 USD/ Bitcoin, nhôø mua ñöôïc ñieän giaù reû töø nhöõng cô sôû phaùt ñieän nhö loø luyeän nhoâm dö thöøa coâng suaát - JPMorgan Chase cho hay.

Tieàn ñieän thöôøng laø khoaûn chi phí lôùn nhaát ñoái vôùi caùc moû tieàn aûo, bôûi caùc moû naøy söû duïng nhöõng giaøn maùy tính “khuûng” coù möùc tieâu thuï ñieän naêng cao ñeå xöû lyù caùc loâ döõ lieäu lôùn nhaèm taïo ra Bitcoin.

“Giaù Bitcoin rôùt töø möùc khoaûng 6.500 USD trong phaàn lôùn thôøi gian cuûa thaùng 10 xuoáng döôùi 4.000 USD hieän nay ñaõ ñaåy tyû suaát lôïi nhuaän xuoáng ngöôõng aâm ñoái vôùi caùc moû ñaøo Bitcoin ôû khaép moïi nôi, tröø caùc moû coù chi phí ñaøo thaáp ôû Trung Quoác”, baùo caùo coù ñoaïn vieát.

Do thua loã, nhieàu moû Bitcoin coù chi phí cao ñöôïc döï baùo seõ buoäc phaûi ñoùng cöûa, caùc nhaø phaân tích cuûa JPMorgan Chase nhaän ñònh. Tuy nhieân, ñeán thôøi ñieåm hieän taïi, ñieàu naøy chöa xaûy ra. Trong voøng khoaûng 1 naêm qua, tyû troïng saûn löôïng Bitcoin cuûa caùc moû ôû Czech, Myõ vaø Iceland treân thöïc teá coøn taêng nheï.

Neáu coù nhöõng moû Bitcoin “ñaàu haøng”, thì nhöõng moû baùm truï coù theå seõ höôûng lôïi, bôûi hoï seõ nhaän ñöôïc nhieàu Bitcoin hôn vôùi möùc tieâu thuï naêng löôïng nhö cuõ. Neáu chæ coù nhöõng moû giaù thaáp ôû Trung Quoác duy trì hoaït ñoäng, thì giaù voán cuûa vieäc ñaøo Bitcoin seõ giaûm döôùi 1.260 USD, theo baùo caùo.

Tuy nhieân, do bieán ñoäng giaù quaù maïnh, Bitcoin cuõng nhö caùc ñoàng tieàn kyõ thuaät soá khaùc khoù coù theå ñöôïc coi nhö moät keânh löu tröõ giaù trò toát, thaäm chí laø moät keânh ñaàu tö ñeå ña daïng hoùa danh muïc, JPMorgan Chase nhaän ñònh.

“Ngay caû trong nhöõng kòch baûn cöïc ñoan nhö suy thoaùi kinh teá hay khuûng hoaûng taøi chính, coù nhieàu keânh ñaàu tö coù tính thanh khoaûn toát hôn maø laïi ñôõ phöùc taïp hôn ñeå roùt voán thay vì tieàn aûo”, baùo baùo vieát.

Trong 2018, giaù Bitcoin suït 74%, trong khi chæ soá S&P 500 cuûa thò tröôøng chöùng khoaùn Myõ chæ giaûm 6,2% [ ]

7

Coå phieáu “hot” nhaát Nhaät Baûn taêng giaù gaáp 4 laàn sau 1 naêm

B

rainPad laø coâng ty söû duïng trí tueä nhaân taïo (AI) ñeå phaân tích caùc xu höôùng tieâu duøng cho khaùch haøng...Coå phieáu taêng giaù toát nhaát treân thò tröôøng chöùng khoaùn Tokyo ñoäi giaù gaáp 4 laàn trong naêm 2018, nhöng Giaùm ñoác taøi chính (CFO) cuûa coâng ty noùi raèng coå phieáu naøy vaãn coøn reû.

Theo haõng tin Bloomberg, coå phieáu coâng ty phaân tích döõ lieäu coù teân BrainPad ñaõ taêng 305% trong naêm ngoaùi, möùc taêng maïnh nhaát trong soá hôn 2.000 coå phieáu thuoäc chæ soá Topix. Toác ñoä taêng giaù coå phieáu aán töôïng naøy dieãn ra khi lôïi nhuaän cuûa BrainPad baét ñaàu taêng toác, giuùp nhaø ñaàu tö trôû neân yeân taâm veà khaû naêng kieám tieàn cuûa coâng ty.

Trong moät cuoäc trao ñoåi vôùi Bloomberg, CFO Ko Ishikawa noùi söï taêng giaù treân seõ khoâng phaûi laø hieän töôïng nhaát thôøi ñoái vôùi BrainPad - coâng ty cung caáp dòch vuï tö vaán cho nhieàu khaùch haøng lôùn nhö Google Nhaät Baûn, Yahoo Japan Corp., hay Japan Airlines. OÂng Ishikawa khaúng ñònh xu höôùng taêng tröôûng lôïi nhuaän cuûa BrainPad ñaõ trôû neân vöõng vaøng.

Laø coâng ty söû duïng trí tueä nhaân taïo (AI) ñeå phaân tích caùc xu höôùng tieâu duøng cho khaùch haøng, BrainPad khieán giôùi ñaàu tö ngaïc nhieân vaøo thaùng 1/2018 khi coâng boá lôïi nhuaän 6 thaùng cuoái naêm cao gaáp 3 laàn döï baùo. Keát quaû naøy ñöôïc ñöa ra sau khi lôïi nhuaän cuûa BrainPad lieân tuïc suy giaûm suoát maáy naêm. Thoâng tin naøy ngay laäp töùc ñöa giaù coå phieáu coâng ty taêng buøng noå.

“Cuoái cuøng, moïi ngöôøi cuõng ñaõ nhaän ra raèng chuùng toâi laø moät coâng ty coù khaû naêng sinh lôøi toát”, oâng Ishikawa noùi.

Toác ñoä taêng giaù coå phieáu maïnh meõ trong 2018 ñöa giaù trò voán hoùa thò tröôøng cuûa BrainPad leân ngöôõng gaàn 400 trieäu USD. Heä soá giaù/thu nhaäp (P/E) cuûa coå phieáu BrainPad hieän ôû möùc 87 laàn, cao hôn nhieàu so vôùi möùc bình quaân 12 laàn cuûa caùc coâng ty nieâm yeát thuoäc Topix, nhöng vaãn coøn thaáp hôn so vôùi P/E cuûa moät soá coâng ty khaùc cuøng lónh vöïc, chaúng haïn CrowdWorks vôùi P/E 653 laàn. Vì vaäy, oâng Ishikawa cho raèng coå phieáu BrainPad coøn coù khaû naêng taêng theâm.

“Caùc coâng ty AI khaùc ñeàu coù möùc ñònh giaù cao hôn nhieàu so vôùi chuùng toâi”, oâng nhaán maïnh. “Chuùng toâi vaãn ñang ñöôïc ñònh giaù thaáp hôn giaù trò thöïc”.

BrainPad duøng coâng ngheä AI ñeå phaân tích nhöõng loâ döõ lieäu lôùn, töø ñoù ñöa ra tö vaán cho khaùch haøng.

Chaúng haïn, trong moät döï aùn gaàn ñaây daønh cho Coca-Cola Nhaät Baûn, BrainPad taäp hôïp haøng chuïc nghìn böùc aûnh töø caùc maïng xaõ hoäi ñeå phaân tích xem ngöôøi tieâu duøng laøm gì khi hoï uoáng nöôùc giaûi khaùt do coâng ty naøy saûn xuaát. Keát quaû phaân tích giuùp Coca-Cola ñöa ra nhöõng yù töôûng quaûng caùo, tieáp thò môùi - oâng Ishikawa cho hay vaø noùi raèng ngaøy caøng coù nhieàu coâng ty döïa vaøo AI ñeå phaân tích xu höôùng tieâu duøng.

Tuy vaäy, moät soá nhaø phaân tích vaãn caûnh baùo giôùi ñaàu tö neân thaän troïng vôùi coå phieáu BrainPad. Böôùc sang naêm 2018, coå phieáu naøy bieán ñoäng khaù maïnh. Sau khi laäp kyû luïc vaøo thaùng 11, giaù coå phieáu naøy ñaõ giaûm moät maïch 36% tính ñeán ngaøy 10/1, vaø töø ñoù ñeán nay laïi taêng theâm 20%. []

Coca-Cola chính thöùc tung ra ñoà uoáng coù coàn

T

höû nghieäm vôùi ñoà uoáng coù coàn ñöôïc ñaùnh giaù laø “ñoäc nhaát’ trong lòch söû 125 naêm cuûa Coca-Cola.

Coca-Cola ñaõ choïn Kyushu, Nhaät Baûn laø nôi ñaàu tieân tung ra loaïi ñoà uoáng coù coàn ñaàu tieân coù teân LemonDo, ra maét ngaøy 28/5, tôø Japan Times cho bieát.

Maëc duø ñaïi gia ñoà uoáng Myõ ñaõ töøng baùn röôïu trong thôøi gian ngaén nguûi vaøo nhöõng naêm 1970, thöû nghieäm vôùi ñoà uoáng coù coàn laàn naøy ñöôïc ñaùnh giaù laø “ñoäc nhaát’ trong lòch söû 125 naêm cuûa coâng ty, Chuû tòch Jorge Garduno cuûa Coca-Cola Nhaät Baûn cho bieát. “Ñaây laø ñieàu chöa töøng coù trong lòch söû cuûa chuùng toâi.

Coca-Cola tröôùc nay luoân taäp trung toaøn boä vaøo ñoà uoáng khoâng coàn”, Jorge Garduno noùi vaø cho bieát coâng ty seõ tung ra 100 saûn phaåm Lemon-Do moãi naêm taïi Nhaät.

Lemon-Do coù caùc phieân baûn noàng ñoä coàn 3%, 5% vaø 7%, ñöôïc baùn vôùi giaù 150 yen/chai 350ml.

Theo thoâng tin treân website, caùc nhaø phaùt trieån saûn phaåm cuûa Coca-Cola ñaõ naûy ra yù töôûng naøy sau khi gheù thaêm moät quaùn röôïu kieåu Nhaät vaø phaùt hieän raèng caùc loaïi ñoà uoáng vò chanh raát ñöôïc yeâu thích. Nhöõng loaïi ñoà uoáng coù ñoä coàn töø 3 - 9% ñaëc bieät phoå bieán vôùi giôùi treû, ñaëc bieät laø phuï nöõ.

Nhaät Baûn laø thò tröôøng ñoà uoáng coù tính caïnh tranh khoác lieät vôùi nhieàu teân tuoåi thoáng trò nhö Suntory Holdings, Kirin Holdings vaø Asahi Group Holdings. Coca-Cola Nhaät Baûn cho bieát khoâng coù yù ñònh baûn ñoà uoáng Lemon-Do ra nöôùc ngoaøi.

Tuy vaäy, ñoäng thaùi naøy cuûa Coca-Cola laø moät phaàn trong chieán dòch lôùn quy moâ toaøn caàu nhaèm ña daïng hoùa saûn phaåm ngoaøi soda trong boái caûnh khaùch haøng taïi Myõ cuõng nhö nhieàu thò tröôøng phaùt trieån khaùc ngaøy caøng quan taâm tôùi söùc khoûe vaø haïn cheá caùc loaïi ñoà uoáng ngoït hay caû cola aên kieâng.[ ]

8

NHÖÕNG THOÙI QUEN VAØO BUOÅI SAÙNG LAÏI LAØM

TUOÅI THOÏ GIAÛM NHANH

V

aøo buoåi saùng sôùm thì sau khi böôùc ra khoûi giöôøng, chuùng ta coù theå maéc phaûi moät soá thoùi quen gaây aûnh höôûng tröïc tieáp tôùi söùc khoûe cuûa mình, nhöng laïi khoâng heà hay bieát. Döôùi ñaây laø moät soá thoùi quen phoå bieán coù theå taùc ñoäng tôùi söùc khoûe cuõng nhö tuoåi thoï cuûa baïn.

Nhaûy voït ra khoûi giöôøng Vöøa nguû daäy maø baïn chöa ñeå cô theå coù thôøi gian ñöôïc giaõn gaân coát thì noù coù theå gaây toån thöông tôùi nhöõng muùi cô cuûa baïn. Ñaëc bieät, vieäc nhaûy voït ra khoûi giöôøng khi vöøa nguû daäy deã khieán baïn gaëp phaûi hieän töôïng loaïng choaïng, hoa maét, choùng maët...

Do vaäy, ngay khi môùi nguû daäy, baïn neân thöïc hieän moät vaøi ñoäng taùc treân giöôøng nhö vöôn vai, keùo giaõn cô theå sang traùi, phaûi... ñeå thuùc ñaåy heä tuaàn hoaøn laøm vieäc vaø giuùp nôùi loûng caùc muùi cô cuûa baïn veà traïng thaùi deã chòu hôn.

Boû böõa saùng Theo caùc chuyeân gia dinh döôõng, böõa saùng chính laø böõa aên quan troïng nhaát trong ngaøy. Do ñoù, neáu baïn boû böõa saùng thì noù coù theå gaây ra nhöõng taùc haïi aûnh höôûng tröïc tieáp tôùi söùc khoûe cuûa baïn. Trong ñoù coù nhöõng caên beänh lieân quan ñeán heä tieâu hoùa nhö vieâm ruoät non, loeùt nieâm maïc daï daøy... hoaëc moät soá beänh veà tim maïch. Ñaëc bieät, neáu cöù keùo daøi thöôøng xuyeân thoùi quen naøy thì veà laâu daøi, söùc khoûe cuûa baïn cuõng daàn giaûm suùt vaø tuoåi thoï cuõng bò aûnh höôûng moät phaàn khoâng nhoû.

Vaän ñoäng maïnh ngay sau khi rôøi khoûi giöôøng Buoåi saùng daäy sôùm taäp theå duïc laø moät thoùi quen raát toát cho söùc khoûe, theá nhöng sau khi böôùc xuoáng khoûi giöôøng thì baïn cuõng neân ñeå cô theå nghæ ngôi moät chuùt. Haõy ñôïi cho cô theå daàn tænh taùo vaø caân baèng thì môùi tieán haønh taäp luyeän.

Coøn neáu sau khi rôøi khoûi giöôøng maø laäp töùc vaän ñoäng seõ chæ

9

Neáu muoán thöùc daäy vôùi moät tinh thaàn phaán chaán, khoûe maïnh vaø khoâng laøm ñaåy nhanh quaù trình laõo hoùa sôùm thì baïn caàn söûa ngay moät soá thoùi quen sai laàm döôùi ñaây.

khieán baïn deã bò xuaát huyeát naõo, nhoài maùu cô tim hôn.

Uoáng caø pheâ ñen Ñöøng laøm cho noàng ñoä cortisol trong maùu taêng cao hôn vì thoùi quen uoáng caø pheâ ñen vaøo saùng sôùm baïn nheù! Ñieàu naøy seõ khieán taâm traïng cuûa baïn boàn choàn, thaäm chí coøn gaây vieâm daï daøy neáu baïn uoáng khi chöa aên saùng.

Moät vaøi nghieân cöùu khoa hoïc cuõng cho bieát, thôøi ñieåm uoáng caø pheâ toát nhaát vaøo buoåi saùng laø sau 3 - 4 tieáng thöùc daäy, khi daï daøy khoâng troáng.[ ]

Kinh doanh phaân phoái baùn buoân (5 ngaøy moãi tuaàn) Chandler, QLD

Baùnh keïo, Snackfoods, phaân phoái Kinh doanh thaønh laäp 9 naêm. Cô sôû khaùch haøng vöõng chaéc vôùi kinh doanh laëp laïi thöôøng xuyeân moãi thaùng. Nhoùm nhoû baùn, haøng hoùa vaø giao haøng cho cô sôû khaùch haøng cuûa chuùng toâi treân khaép goùc Ñoâng Nam cuûa Queensland vaø Baéc NSW theo chu kyø cuoäc goïi haøng thaùng.

Cung caáp saûn phaåm cho caùc nhaø baùn leû ñoäc laäp nhö IGA, Foodworks, Spar, Friendly Grocer, Cöûa haøng traùi caây, Ñaëc saûn, Cöûa haøng baùnh keïo, Cöûa haøng tieän lôïi, Quaùn caø pheâ vaø nhieàu hôn nöõa. Dòch vuï khaùch haøng maïnh meõ vaø cung caáp saûn phaåm ñoäc ñaùo cuûa chuùng toâi ñaõ giöõ cho chuùng toâi moät nguoàn löïc quyù giaù cho nhaø baùn leû ñoäc laäp treân toaøn khu vöïc.

Vui loøng goïi / nhaén tin: 0409 020 151 (tieáng Anh)

10

BÀN VỀ CHUYỆN C

huùng ta töøng chöùng kieán nhieàu ngöôøi aên haún ôùt soáng, hoaëc boû caû muoãng ñaày ôùt vaøo toâ buùn, toâ baùnh canh maø vaãn aên ngon laønh. Ta töøng thaáy ngöôøi Haøn Quoác aên cay ñeán ñoå caû moà hoâi, ñoû caû maët nhöng khoâng nhöõng khoâng ngöøng aên maø coøn aên ñeán ngon laønh.

Traùi laïi, moät soá ngöôøi trong chính chuùng ta cuõng töøng traûi qua caûm giaùc tieác nuoái khi phaûi boû qua moät moùn aên ngon chæ vì noù quaù cay, hay khoùc khoâng ra nöôùc maét khi ngöôøi baùn vaãn queân vaø cho ôùt vaøo phaàn aên cuûa mình. Moät soá ngöôøi trong chuùng ta töøng traûi qua caûm giaùc saëc ôùt ñeán chaûy nöôùc maét, nöôùc muõi, ñeán maát caûm giaùc mieäng löôõi, ñeå roài töø ñoù veà sau “xin chöøa”, thöøa nhaän raèng baûn thaân vaø ôùt voán “coù duyeân khoâng phaän”, khoâng theå ñi cuøng nhau ñeán cuoái con ñöôøng.

Keát quaû laø, khi hai loaïi ngöôøi noùi treân “xaùp laïi”, theå naøo cuõng seõ xaûy ra maâu thuaãn xen laãn hieáu kì. Ngöôøi aên cay ñöôïc thì cho raèng ngöôøi khoâng aên “quaù nhaùt” hay “ñang boû lôõ traûi nghieäm tuyeät vôøi”. Coøn ngöôøi khoâng aên ñöôïc thì nhìn nhöõng ñöùa aên ñöôïc vôùi aùnh maét vöøa... haõi huøng xen laãn ngöôõng moä. Tuy nhieân, ñaõ coù ai thaéc maéc vì sao laïi coù söï khaùc bieät naøy hay khoâng? Caâu hoûi ñaët ra ôû ñaây laø vì sao coù moät soá ngöôøi laïi aên cay ñeán “nghieän”, moät soá ngöôøi thì chæ muoán chaïy daøi caû caây soá?

Vai troø cuûa vò cay trong aåm thöïc Caùc loaïi quaû, caây traùi taïo vò cay (Capsicum fruits) ñaõ coù

maët trong khaåu phaàn aên cuûa con ngöôøi töø khoaûng 7500 naêm tröôùc Coâng nguyeân. Töø xa xöa, ngöôøi ta ñaõ bieát söû duïng vò cay vaøo trong caùc moùn aên thöôøng ngaøy vaø theo thôøi gian, ñuùc keát ra nhieàu coâng thöùc moùn aên coù vò cay khaùc nhau, taïo thaønh moät khía caïnh aåm thöïc nhö baây giôø.

Cay laø höông vò noåi tieáng vaø quan troïng trong nhieàu neàn aåm thöïc khaùc nhau treân theá giôùi, moät soá vuøng coøn laáy vò cay laøm chuû ñaïo, vôùi haàu heát caùc moùn aên ñeàu coù vò cay, ñieån hình nhö vuøng Töù Xuyeân (Trung Quoác). Töù Xuyeân laø vuøng nhieàu nuùi, vaø ñaëc tröng ñòa lyù naøy ñaõ daãn ñeán khí haäu mang nhieàu ñoä aåm. Ngöôøi soáng ôû khu vöïc naøy aên ôùt vaø caùc moùn cay ñeå choáng aåm cho cô theå. Töø tröôùc khi ôùt xuaát hieän (ôùt chæ ñöôïc mang vaøo Trung Quoác töø khoaûng 200 ñeán 300 naêm tröôùc), ngöôøi Töù Xuyeân cuõng ñaõ quen laáy vò cay töø göøng vaø moät soá loaïi gia vò khaùc. Töông töï, aåm thöïc Haøn Quoác cuõng ñöôïc bieát ñeán nhieàu vôùi vò cay, vaø ñieàu naøy ñaõ khieán cho nhieàu ngöôøi ruùt ra keát luaän laø nhöõng vuøng mieàn coù khí haäu laïnh, aåm seõ chuoäng vò cay, cho raèng coù theå laøm aám ngöôøi.

Tuy nhieân, vaãn coù moät soá neàn aåm thöïc noåi tieáng vôùi vò cay nhö Thaùi Lan vaø Mexico laïi khoâng coù khí haäu laïnh (thaäm chí coøn coù khí haäu nhieät ñôùi) neân keát luaän naøy haõy coøn khoâng gian ñeå baøn luaän theâm.

Nhieàu ngöôøi cho raèng phaàn lôùn thôøi gian vò cay ñöôïc taän duïng cho muïc ñích söùc khoeû nhieàu hôn laø höông vò (nhö ngöôøi Töù Xuyeân choáng aåm, ngöôøi Haøn choáng laïnh), nhöng khoâng

11

Coù leõ phaàn lôùn trong soá chuùng ta ai cuõng bieát ñeán moät ngöôøi coù theå aên ñöôïc ôùt, raát nhieàu ôùt (ñoâi khi coøn bao goàm caû baûn thaân ta), trong khi moät soá khaùc thì chæ caàn nghe muøi ôùt cuõng muoán... khoùc theùt. theå phuû nhaän ñöôïc vò cay coù theå laøm taêng höông vò cho moät soá moùn aên (nhö raéc theâm tieâu, ñaâm theâm göøng, theâm ôùt vaøo chaùo, buùn, mì...). Ngoaøi ra, vò cay coøn coù moät soá vai troø phoå bieán nhö khöû muøi tanh töø haûi saûn hoaëc caùc loaïi thòt.

Moät ñieàu coù theå ruùt ra ñöôïc, vò cay laø moät phaàn khoâng theå thieáu trong aåm thöïc treân theá giôùi noùi chung. Ngay caû khi khoâng phaûi höông vò chuû ñaïo, vò cay vaãn luoân xuaát hieän trong caùc moùn aên quen thuoäc vaø coù vò theá quan troïng chaúng keùm vò maën, ngoït, chua... AÅm thöïc Vieät Nam duø khoâng noåi “ñình ñaùm” vôùi vò cay nhö nhieàu nöôùc khaùc, song vaãn khoâng theå phuû nhaän ñoä phoå bieán cuûa noù töø nhöõng thoùi quen haèng ngaøy cuûa ngöôøi Vieät nhö: cho töông ôùt vaøo phôû, cho ôùt baêm vaøo nöôùc maém, vaøo buùn xaøo, baùnh mì... Nhieàu ngöôøi coù theå aên cay nheï cho raèng moät ít vò cay coù theå kích thích vò giaùc, giuùp ta thöôûng thöùc moùn aên hieäu quaû hôn.

lyù giaûi qua söï ña daïng cuûa caùc loaïi hoa quaû coù vò cay. Beáp tröôûng Phillips noùi raèng sau khi ngöôøi ta ñaõ vöôït qua ñöôïc ngöôõng nhaïy caûm vôùi vò cay, hoï seõ caûm nhaän ñöôïc nhöõng höông vò ñaèng sau noù. Ví duï nhö moät soá loaïi ôùt coù vò nhö traùi caây nhieät ñôùi raát ngon. Maët khaùc, khi baïn aên ôùt, cô theå seõ saûn xuaát moät loaïi endorphin khieán ngöôøi ta caûm thaáy höng phaán, khieán baïn “nhôù nhung” höông vò cay khi aên nhöõng moùn khoâng cay.

Ngöôïc laïi,cuõng coù theå lyù giaûi ñöôïc noãi sôï aên cay cuûa hoäi aên cay khoâng ñöôïc. Haàu heát noãi sôï naøy thöôøng ñeán töø moät vaøi traûi nghieäm “soác” hay “saëc” vôùi vò cay. Ñieàu naøy xaûy ra laø do khoâng quen vôùi vieäc aên cay thöôøng xuyeân maø ñaõ lôõ neám traûi möùc ñoä cay quaù cao, töø ñoù hình thaønh “phaûn xaï töï nhieân” ñoái vôùi caùc moùn aên cay vaø coù veû cay noùi chung. Neáu muoán taäp aên cay, baïn coù theå thöû töø caùc moùn aên coù vò cay nheø nheï vaø deã chòu nhö theâm ít tieâu, ít ôùt vaøo caùc moùn aên haèng ngaøy.

Tuy nhieân, nhieàu nhaø khoa hoïc cuõng chæ ra raèng: cho duø khaû naêng aên cay cuûa baïn coù cao ñeán ñaâu thì cuõng neân ñeå yù ñeán nhöõng phaûn öùng cuûa cô theå, ví duï nhö caûm giaùc khoù chòu, ñoå moà hoâi sau khi aên ñeå ñaûm baûo söùc khoeû. [ ]

OFF THE WALL DINER Wellington QLD Nguyeân lí cuûa vò cay Theo nhieàu nghieân cöùu ñaõ chæ ra, cay thöïc ra khoâng phaûi laø moätt “vò” (nhö chua, ñaéng, maën, ngoït) maø thieân veà “caûm giaùc”. Beáp tröôûng Bill Phillips - moät chuyeân gia aåm thöïc cay vaø laø ñoái taùc cuûa hoïc vieän aåm thöïc Myõ ñaõ noùi noùi raèng: “noù laø caûm giaùc veà nhieät ñoä hôn laø taùc ñoäng thöïc teá leân cô theå”. Baïn seõ caûm thaáy noùng bôûi vì caùc thaønh phaàn hoaù hoïc coù trong caùc loaïi quaû cay nhö capsaicin. Capsaicin kích thích caùc cô quan xuùc giaùc thu nhaän caûm giaùc “ñau”, khieán naõo boä cuûa baïn töôûng raèng mieäng cuûa mình ñang “chaùy”. Ngöôïc laïi vôùi vò cay noùng töø ôùt, laù baïc haø cuõng coù cô cheá hoaït ñoäng töông töï, nhöng laø laøm neân vò laïnh.

Yeáu toá laøm neân khaû naêng aên cay Khoâng coù caùi goïi laø “gen aên cay”, neân khaû naêng aên cay phuï thuoäc vaøo söï quen thuoäc vaø taàn suaát aên cay cuûa baïn. Beáp tröôûng Phillips cho hay, nhöõng ngöôøi aên cay nhieàu khoâng coù khaû naêng naøy töø luùc môùi sinh ra, maø laø ñöôïc “luyeän taäp” trong thôøi gian daøi. Neáu baïn coù moät ngöôøi baïn aên cay raát gioûi, thì nhieàu khaû naêng laø hoï ñaõ aên cay töø beù trong caùc böõa côm gia ñình, vaø khaû naêng naøy cöù theá ñöôïc boài ñaép theo thôøi gian.

Moät ví duï ñieån hình laø nhöõng ngöôøi ñeán töø caùc nöôùc nhö Mexico hay AÁn Ñoä ña phaàn coù khaû naêng aên cay toát hôn ngöôøi bình thöôøng laø do hoï baét ñaàu aên cay töø raát beù. Thaäm chí, treû em Mexico coøn aên vaët baèng keïo que vò ôùt japanleno. Maët khaùc, söï “cuoàng” aên cay ôû moät soá ngöôøi cuõng coù theå ñöôïc

Cöûa haøng ñaõ hoaït ñoäng ñöôïc 12 naêm, chuùng toâi ñaõ sôû höõu ñöôïc 6 naêm. .Chuùng toâi coù moät quaùn aên noåi tieáng khaép theá giôùi vôùi moùn burger noùng nhaát theá giôùi.

Chuùng toâi cuõng laøm raát nhieàu baùnh mì keïp thòt cho ngöôøi saønh aên khaùc boïc baùnh mì keïp salad vaø caùc böõa aên khaùc nhau. Ñieàu naøy bao goàm phoøng maùt hai loø nöôùng baùnh mì nöôùng loø nöôùng caø pheâ baêng gheá baêng vaø taát caû caùc thieát bò coäng vôùi haøng toàn. Saün saøng ñeå kieám tieàn ngay laäp töùc.

Naèm trong vuøng ngoaïi oâ ñaùng yeâu cuûa Wellington.

Caø pheâ vaø aên saùng cuõng thöïc hieän ôû ñaây. Caùc milkshakes toát vaø suoân seû cho daëm xung quanh. Raát nhieàu khaùch haøng thöôøng xuyeân laø nhöõng ngöôøi tuyeät vôøi.

Vui loøng chæ lieân heä neáu baïn thöïc söï quan taâm vôùi giaù $38.000 ñoâ la. Phone nhaén tin Michael 0488 144 446 (tieáng Anh)

Xin lieân laïc: 0488 144 446

12

M

oät soá ngöôøi yeâu thích theå thao tröôùc ñaây ñaõ ñeå yù raèng: Nhöõng kyû luïc theá giôùi thöôøng ñöôïc phaù vôõ vaøo cuoái buoåi chieàu. Nhieàu nhaø nghieân cöùu ñaõ vaøo cuoäc ñeå giaûi thích ñieàu naøy vaø hoùa ra ñoù khoâng phaûi söï truøng hôïp. Hoï keát luaän raèng ñoàng hoà sinh hoïc laø thöù ñieàu khieån khaû naêng vaø hieäu suaát laøm vieäc cuûa cô theå, khieán caùc vaän ñoäng vieân theå hieän toát hôn vaøo khoaûng thôøi gian naøy.

Tuy nhieân, neáu baïn laø moät nhaân vieân daäy sôùm hay sinh vieân hay thöùc ñeâm, aùp duïng keát quaû naøy seõ khieán baïn thaát baïi.

Moät nghieân cöùu môùi cuûa caùc nhaø khoa hoïc ñeán töø Ñaïi hoïc Birmingham chæ ra raèng: Nhöõng ngöôøi hay thöùc khuya theå hieän hieäu suaát cô theå toát nhaát vaøo luùc 8 giôø toái. Coøn maãu ngöôøi daäy sôùm, khoaûng thôøi gian ñoù laø vaøo giöõa ngaøy.

Baïn laø maãu ngöôøi daäy sôùm hay laø moät “cuù ñeâm”?

Tuøy thuoäc vaøo vieäc baïn laø maãu ngöôøi hay daäy sôùm hay “cuù ñeâm”, baïn seõ coù moät khoaûng thôøi gian trong ngaøy ñeå theå hieän khaû naêng theå thao vaø laøm vieäc cuûa mình toát nhaát.

Elise Facer-Childs laø moät nhaø nghieân cöùu sinh hoïc laøm vieäc taïi Ñaïi hoïc Birmingham. Coâ ñang thöïc hieän nghieân

cöùu ñeå tìm hieåu xem khoaûng thôøi gian naøo trong ngaøy thì moïi ngöôøi seõ theå hieän khaû naêng laøm vieäc toát nhaát. Ñieàu naøy phuï thuoäc vaøo chu kyø giaác nguû vaø nhòp sinh hoïc cuûa hoï. Taát caû nhöõng gì maø chuùng ta laøm, Facer-Childs noùi, aûnh höôûng ñeán khoaûng thôøi gian laøm vieäc hieäu quaû cuûa chuùng ta. “Ñieàu chính maø chuùng ta quan taâm khi noùi ñeán giaác nguû vaø ñoàng hoà cô theå laø söï khaùc nhau giöõa caùc nhoùm ngöôøi”, coâ noùi. “Chuùng ta ñeàu ñöôïc khuyeân raèng ai cuõng caàn nguû 8 tieáng moãi ngaøy,

hoaëc baïn neân ñi nguû vaøo giôø naøy, thöùc daäy vaøo giôø naøy. Nhöng söï thaät laø moãi ngöôøi chuùng ta ñeàu khaùc nhau. Chuùng ta coù di truyeàn khaùc nhau, loái soáng khaùc nhau, haønh vi khaùc nhau vaø ñieàu ñoù aûnh höôûng leân ñoàng hoà sinh hoïc cô theå”.

Neáu noùi theo caùch thoâng thöôøng thì coù nhöõng ngöôøi daäy sôùm coøn nhöõng ngöôøi thöùc khuya. Coù nhöõng ngöôøi daäy sôùm maø khoâng caàn baùo thöùc. Soá khaùc thì chæ ra khoûi giöôøng gaàn böõa tröa vaø roài thöùc troïn ñeâm cho tôùi gaàn saùng. Ñieàu naøy coù theå taùc ñoäng vaøo khoaûng thôøi

13 gian maø hoï theå hieän hieäu suaát toát nhaát.

Nhöõng ngöôøi daäy sôùm laøm vieäc hieäu suaát nhaát vaøo buoåi tröa, coøn “cuù ñeâm” laø 8 giôø toái Tröôùc ñaây, ñaõ töøng coù nhieàu nghieân cöùu treân vaän ñoäng vieân ñeå tìm ra khoaûng thôøi gian naøo trong ngaøy maø hoï coù thaønh tích toát nhaát. Hoùa ra, ñoù laø khoaûng cuoái buoåi chieàu. Tuy nhieân, Facer-Childs khoâng haøi loøng vôùi keát quaû naøy. Coâ ñaët ra caâu hoûi raèng: Neáu hoï ñöôïc chia ra thaønh hai maãu ngöôøi daäy sôùm vaø cuù ñeâm, söï khaùc bieät naøo seõ xaûy ra? Ñeå traû lôøi caâu hoûi naøy, Facer-Childs vaø coäng söï ñaõ tuyeån hai nhoùm tình nguyeän vieân thuoäc hai phong caùch soáng khaùc nhau naøy ñeå kieåm tra hieäu suaát theå thao cuûa hoï moät caùch rieâng bieät. Hoï ñaõ choïn ra 6 khoaûng thôøi gian trong ngaøy töø 7 giôø saùng tôùi 10 giôø toái vaø yeâu caàu caùc tình nguyeän vieân chaïy heát khaû naêng coù theå cuûa mình.

Keát quaû chæ ra raèng nhöõng tình nguyeän vieân daäy sôùm seõ theå hieän hieäu

suaát toát nhaát vaøo giöõa ngaøy. Trong khi ñoù, nhöõng “con cuù ñeâm” seõ ñaït ñænh ñieåm cuûa hoï vaøo 8 giôø toái.

Trong thöïc teá, taát caû caùc boä phaän treân cô theå chuùng ta ñeàu coù nhöõng ñoàng hoà sinh hoïc rieâng, nhöõng thôøi ñieåm ñöôïc aán ñònh maø chuùng seõ phaûn öùng vôùi töøng kích thích. Ví duï nhö gan laøm vieäc tích cöïc khi chuùng ta aên.

Neáu baïn coù moät böõa aên ñeâm luùc 1 giôø, gan cuûa baïn seõ “thaàm nghó” raèng baïn ñang caàn thöùc theâm moät vaøi giôø nöõa. Trong khi ñoù, naõo boä laïi noùi vôùi baïn raèng ngoaøi trôøi ñaõ toái vaø noù caàn moät giaác nguû. Söï maát caân baèng naøy coù theå aûnh höôûng ñeán caû hoaït ñoäng theå chaát vaø tinh thaàn cuûa baïn.

Nhieàu yeáu toá khaùc cuõng coù theå gaây ra aûnh höôûng, ví duï nhö aùnh saùng taùc ñoäng leân giaác nguû. Naõo cuûa chuùng ta bò aûnh höôûng bôûi aùnh saùng. Chu kyø saùng- toái cuûa ngaøy ñeâm laø caùch maø noù duøng ñeå “reset” ñoàng hoà sinh hoïc cuûa chuùng ta

Facer-Childs noùi. Ñoàng hoà sinh hoïc vaø ñoàng hoà xaõ hoäi, thaät khoù ñeå ñoàng boä Theo moät baùo caùo ôû Myõ, haøng chuïc ñoäi boùng baàu duïc thi ñaáu trong giaûi Voâ ñòch quoác gia nöôùc naøy gaàn ñaây ñaõ ñi vaøo khai thaùc nhöõng chöông trình giaùm saùt giaác nguû. Ví duï, caùc vaän ñoäng vieân phaûi ñeo voøng theo doõi söùc khoûe khi nguû vaø keát quaû seõ ñöôïc toång hôïp qua phaàn meàm. Nhieàu vaän ñoäng vieân kyø cöïu cuûa Myõ coù thoùi quen tuaân thuû giôø giaác raát nghieâm ngaët. Ví duï nhö ngoâi sao Tom

Nhöõng ngöôøi hay thöùc khuya theå hieän hieäu suaát cô theå toát nhaát vaøo luùc 8 giôø toái. Coøn maãu ngöôøi daäy sôùm, khoaûng thôøi gian ñoù laø vaøo giöõa ngaøy.

moãi ngaøy. Ñoù laø lí do taïi sao söû duïng ñieän thoaïi di ñoäng vaø caùc thieát bò coù maøn hình saùng vaøo ban ñeâm coù theå khieán baïn khoù nguû.

Caffeine vaø chaát coàn cuõng coù taùc döïng töông töï. Ví duï, baïn thöôøng uoáng caø pheâ nhö moät caùch ñeå giöõ mình tænh taùo trong suoát caû ngaøy. Nhöng khi baïn uoáng quaû nhieàu, noù laïi gaây khoù nguû vaøo ban ñeâm.

Keát quaû laø baïn nguû muoän vaø ngaøy hoâm sau laïi phaûi uoáng caø pheâ ñeå giöõ mình tænh taùo. Noù trôû thaønh moät voøng laëp maø neáu khoâng ñeå yù, baïn seõ khoâng theå naøo döùt ra khoûi. Ñieàu ñaùng chuù yù ôû ñaây laø maát nguû ban ñeâm raát nguy hieåm. Moät nghieân cöùu cho thaáy raèng khi moät ngöôøi naøo ñoù thöùc quaù khuya, hoaït ñoäng nhaän thöùc cuûa hoï coøn thaáp hôn caû ngöôøi ñang say röôïu. “Coù nhöõng ngöôøi phaûi laùi xe vaøo saùng sôùm. Hay baïn bieát ñaáy, nhöõng baùc só phaãu thuaät. Seõ ra sao neáu hoï laøm ñieàu ñoù trong khi say röôïu?”,

Brady luoân ñi nguû luùc 9 giôø toái.

Thaät khoâng may laø haàu nhö moïi ngöôøi ñeàu ít quan taâm ñeán ñoàng hoà sinh hoïc, moät khi hoï khoâng phaûi laø moät vaän ñoäng vieân. Chuùng ta thöôøng bò cuoán vaøo chieác ñoàng hoà cuûa xaõ hoäi, ví duï nhö lòch laøm vieäc töø 9 giôø saùng tôùi 5 giôø toái, thôøi gian hoïc töø saùng ñeán chieàu hay nhöõng coâng nhaân laøm vieäc ca ñeâm. Ñoái vôùi nhieàu ngöôøi chieác ñoàng hoà xaõ hoäi naøy khoâng heà phuø hôïp.

Môùi ñaây moät tieán só ñeán töø Ñaïi hoïc Oxford ñaõ caûnh baùo: EÙp nhaân vieân laøm vieäc tröôùc 10 giôø saùng laø töông ñöông vôùi tra taán nhaân vieân, laøm cho hoï oám yeáu, meät moûi vaø caêng thaúng. Ñieàu töông töï xaûy ra vôùi hoïc sinh vaø sinh vieân. Tieán só naøy noùi: “Chæ caàn thay ñoåi thôøi gian baét ñaàu hoïc buoåi saùng, chuùng ta coù theå taêng cöôøng chaát löôïng cuoäc soáng cuûa caû moät theá heä”.

Theå nhöng neáu laø moät sinh vieân thöùc ñeâm, laøm theá naøo baïn coù theå thuyeát phuïc nhaø tröôøng rôøi buoåi kieåm tra tôùi luùc 8 giôø toái? Coøn moät vaän ñoäng vieân coù theå thuyeát phuïc ban toå chöùc cho thi ñaáu vaøo cuoái giôø chieàu? Roõ raøng chieác ñoàng hoà sinh hoïc vaø chieác ñoàng hoà cuûa xaõ hoäi raát khoù ñeå ñoàng boä.

Quay trôû laïi nghieân cöùu, caùc nhaø nghieân cöùu taïi Ñaïi hoïc Birmingham ñaõ moät laàn nöõa chæ ra raèng chuùng ta caàn quan taâm nhieàu hôn ñeán ñoàng hoà cô theå cuûa mình. Facer-Childs noùi raèng trong tröôøng hôïp lyù töôûng, baïn neân ñoàng boä ñoàng hoà sinh hoïc cuûa mình vôùi thôøi gian laøm vieäc. Maëc duø khoâng theå khieán baïn phaù ñöôïc kyû luïc chaïy 100 meùt cuûa Usain Bolt, chaéc chaén baïn seõ baát ngôø tröôùc nhöõng gì maø mình coù theå laøm ñöôïc. [ ]

14

T

QUYỀN HẠN LÀM VIỆC CỦA CÁC LOẠI VISA TẠM TRÚ Ở ÚC?

heo caùc nguoàn döõ lieäu cuûa Chính phuû UÙc cho thaáy coù 2,2 trieäu tröôøng hôïp hieän ñang giöõ Visa taïm truù taïi UÙc tính ñeán ngaøy 31 thaùng 3 naêm 2018 - haàu heát trong soá hoï ñeàu coù quyeàn lao ñoäng. Theá nhöng moãi loaïi visa taïm truù ñeàu gaây ra nhöõng ruû ro nhaát ñònh cho ngöôøi thueâ möôùn.

Ngöôøi ôû quaù haïn Ñaây laø nhöõng tröôøng hôïp ôû UÙc khoâng coù visa hôïp leä, nghóa laø ñang soáng baát hôïp phaùp taïi UÙc.Tính ñeán ngaøy 1 thaùng 7 naêm 2017, Boä Di truù öôùc tính coù 62.900 tröôøng hôïp ôû quaù haïn visa taïi UÙc. Theá nhöng ñöôïc bieát nhieàu ngöôøi trong soá naøy vaãn ñang laøm vieäc chui.

Ruûi ro cho ngöôøi chuû laø hoï coù theå deã daøng voâ tình thueâ möôùn moät ngöôøi ôû baát hôïp phaùp, tröø khi doanh nghieäp ñoù coù quy trình kieåm tra nhaân thaân khi tuyeån duïng.

Visa Du lòch (Visitors) Ngöôøi giöõ visa du lòch khoâng ñöôïc pheùp laøm baát kyø loaïi coâng vieäc naøo ôû UÙc.

Ngoaøi ra coøn coù dieän “du khaùch kinh doanh” cho pheùp caùc hoaït ñoäng nhaát ñònh, chaúng haïn nhö tham döï caùc hoäi nghò, nhöng khoâng cho pheùp laøm vieäc taïi UÙc. Coù 10.252 du khaùch kinh doanh taïi UÙc tính ñeán ngaøy 31/3.

Chuû nhaân neân thaän troïng ñeå khoâng cung caáp vieäc laøm cho nhöõng du khaùch kinh doanh vaø neân thaän troïng khi ñöa nhaân vieân ñeán UÙc vôùi dieän visa du khaùch kinh doanh vì coâng vieäc maø hoï coù theå laøm ôû UÙc raát haïn cheá.

Visa chô Visa chuyeån tieáp cho pheùp moät ngöôøi cö truù taïi UÙc moät caùch hôïp phaùp trong khi hoï ñang noäp hoà sô xin caáp moät visa khaùc - chaúng haïn chôø xöû lyù hoà sô xin caáp visa, khaùng caùo, hoaëc rôøi khoûi UÙc.

Thoâng thöôøng, visa chuyeån tieáp coù caùc quyeàn lao ñoäng, nhöng quy ñònh nhaäp cö phöùc taïp hôn so vôùi visa thöïc teá.

Thoâng thöôøng, ngöôøi coù visa chuyeån tieáp caàn phaûi xin caáp caùc quyeàn lao ñoäng cuï theå.

Ngöôøi coù visa chôø thöôøng phaûi rôøi UÙc trong voøng 35 ngaøy neáu ñôn xin visa hoaëc quy trình khaùng caùo cuûa hoï bò töø choái.

Visa du hoïc (Student Visa) Tính ñeán ngaøy 31/3, coù hôn 530.000 ngöôøi giöõ visa du hoïc taïi UÙc. Con soá naøy taêng khoaûng 56% so vôùi naêm 2012.

Sinh vieân thöôøng coù theå laøm vieäc 40 giôø/hai tuaàn, nhöng nghieân cöùu sinh tieán só vaø thaïc só coù theå laøm vieäc toaøn thôøi gian. Nhöõng ngöôøi phuï thuoäc cuûa sinh vieân, thöôøng coù quyeàn lao ñoäng, nhöng soá giôø laïi phuï thuoäc vaøo loaïi khoùa hoïc maø sinh vieân chính tham gia.

Tröôùc ñaây, coù 7 loaïi Visa du hoïc khaùc nhau ñöôïc caáp tuøy thuoäc vaøo loaïi khoùa hoïc ñang theo hoïc. Vaøo naêm 2017, caùc loaïi Visa naøy ñöôïc thay theá baèng moät Visa sinh vieân haïng phuï 500 - ñieàu naøy khieán ngöôøi söû duïng lao ñoäng khoù xaùc ñònh loaïi khoùa hoïc maø sinh vieân ñang theo hoïc vaø do ñoù khoù xaùc ñònh quyeàn lao ñoäng hôn.

Ngöôøi lao ñoäng kyø nghæ (Working Holiday Makers)

15 Soá löôïng nhöõng tröôøng hôïp giöõ visa lao ñoäng keát hôïp kyø nghæ taïi UÙc taêng khoâng ñaùng keå töø naêm 2012. Tuy nhieân, thaønh phaàn cuûa chöông trình ñaõ thay ñoåi.

Trong khi soá löôïng khaùch du lòch töï tuùc ñeán töø Anh quoác vaãn ñöùng soá 1 töø 2012 ñeán 2018, thì soá löôïng ngöôøi lao ñoäng kyø nghæ ñeán töø Ireland vaø Haøn Quoác ñaõ giaûm ñaùng keå. Ñaøi Loan hieän laø quoác gia coù soá löôïng ngöôøi giöõ Visa daïng naøy nhieàu xeáp höù hai, theo sau laø Phaùp.

Haàu heát ñeàu quen thuoäc vôùi visa Lao ñoäng kyø nghæ (Subclass 417). Tuy nhieân, cuõng coù Visa lao ñoäng kyø nghæ (Subclass 462) vôùi caùc yeâu caàu khaùc bieät.

Moät soá quoác gia ñaõ ñöôïc theâm vaøo danh saùch quoác gia ñöôïc caáp Visa 462 vaø ñieàu naøy coù nghóa laø soá ngöôøi coù Visa 462 ôû UÙc seõ taêng ñaùng keå.

Ví duï: Coù treân 4.300 coâng daân Trung Quoác ôû UÙc theo dieän Visa 462 vaøo thaùng 3 naêm 2018, töông ñöông vôùi soá löôïng coâng daân Hoa Kyø ôû UÙc. Caùc quoác gia khaùc hieän ñang ñoùng goùp ñaùng keå vaøo soá löôïng ngöôøi coù Visa 462 bao goàm Chile, Indonesia, Taây Ban Nha, Argentina, Thaùi Lan vaø Israel.

Visa taïm truù sau toát nghieäp 485 (Graduate Temporary Visa Holders) Soá löôïng ngöôøi ñöôïc caáp Visa 485 ñaõ taêng hôn gaáp ñoâi keå töø naêm 2012. Hieän coù hôn 65.000 ngöôøi coù visa taïm truù 485, ñaây laø moät löôïng ngöôøi lao ñoäng ñaùng keå - taát caû ñeàu coù ñaày ñuû quyeàn lao ñoäng.

Visa naøy thoâng thöôøng chæ coù hieäu löïc trong voøng 2 naêm, vaø nhöõng ngöôøi coù visa naøy thöôøng phaûi chuyeån sang moät loaïi visa môùi khoâng coù caùc quyeàn lao ñoäng thuaän lôïi trong thôøi gian naøy.

Visa chuû nhaân baûo laõnh (457 vaø Visa TSS) Treân thöïc teá, soá löôïng ngöôøi coù visa 457 ñaõ giaûm töø naêm 2012. Visa 457 ñaõ bò huûy boû vaøo thaùng 3 naêm 2018 vaø ñöôïc thay theá baèng Visa TSS maø coù leõ seõ ít thuaän lôïi hôn cho haàu heát nhöõng ngöôøi söû duïng lao ñoäng. Theo ñoù, chuùng toâi döï kieán soá löôïng Visa do ngöôøi söû duïng lao ñoäng baûo laõnh seõ tieáp tuïc giaûm. Keå töø ngaøy 31 thaùng 3 naêm 2018, chæ coù 5 ngöôøi coù Visa TSS taïi UÙc.

Nhöõng ngöôøi coù Visa ñöôïc baûo laõnh thöôøng coù ngöôøi phuï thuoäc - vaøo thaùng 3 naêm 2018, ñaõ coù 66.918 ngöôøi phuï thuoäc cuûa ngöôøi coù Visa 457 ôû UÙc. 457 ngöôøi phuï thuoäc coù theå laøm vieäc toaøn thôøi gian, nhöng coù theå bò huûy boû neáu ngöôøi giöõ Visa chính hoaøn taát vieäc laøm cuûa hoï ôû UÙc hoaëc neáu moái quan heä vôï choàng ñoå vôõ.

Cö daân taïm thôøi khaùc (Other Temporary Residents) Coù nhieàu loaïi visa taïm thôøi - vôùi caùc möùc quyeàn lao ñoäng khaùc nhau. Caùc loaïi Visa naøy thöôøng ñöôïc goïi laø “seâri 400” vì caùc muïc con thöôøng baét ñaàu baèng 4. Keå töø naêm 2012, seâ-ri 400 ñaõ ñöôïc doàn thaønh soá löôïng Visa nhoû hôn, do vaäy vieäc so saùnh giöõa naêm 2012 vaø naêm 2018 laø khaù khoù khaên, nhöng nhìn chung danh muïc naøy ñaõ taêng 63% keå töø naêm 2012.[ ]

Heä thoáng di truù UÙc cung caáp nhieàu loaïi visa taïm truù cho caùc di daân ñang muoán tìm moät cô hoäi ñònh cö laâu daøi. Nhöng baïn coù bieát quyeàn haïn laøm vieäc cuûa moãi loaïi visa taïm truù laø nhö theá naøo? vaø neáu baïn laø chuû nhaân doanh nghieäp, seõ coù nhöõng ruûi ro naøo khi thueâ möôùn caùc lao ñoäng taïm truù naøy?

LICENSED THAI RESTAURANT - SOUTH YARRA VIC ÔÛ trung taâm cuûa South Yarra - doanh nghieäp ñöôïc caáp pheùp ñaày ñuû ñaõ ñöôïc thaønh laäp trong 10 naêm thaønh coâng. Moät söï hieän dieän tröïc tuyeán khoång loà vôùi caùc ñaùnh giaù tích cöïc ñöôïc phuïc vuï bôûi giaù thueâ reû laø coâng thöùc ñeå thaønh coâng ôû ñaây. Doanh thu $ 7.500 pw Thueâ $ 815 pw Chi phí $ 1,141 pw Tieàm naêng: Ñöôïc caáp pheùp ñaày ñuû, doanh nghieäp naøy ñaõ saün saøng ñeå phaùt trieån vaø seõ coù lôïi cho baát kyø chuû sôû höõu môùi naøo chæ ñôn giaûn laø tieáp quaûn vaø ñieàu haønh sau ñoù taêng doanh soá vôùi Brobook Drop, Kyõ naêng: Quaûn lyù nhaân vieân, Dòch vuï khaùch haøng, Naáu aên neáu khoâng giöõ chaân nhaân vieân hieän taïi, Kinh doanh. Giôø 5,00 - 10 giôø toái | 7 ngaøy - + AÊn tröa neáu muoán. Cho thueâ thaùng 9 naêm 2022 Nhaân vieân 2 x naáu aên | 2 x laùi xe | Chuû nhaø laøm vieäc 7 ngaøy 5,00 -10,30 chieàu. Lyù do baùn. Vi Söùc khoûe Veà kinh doanh: Doanh nghieäp naøy ñang hoaït ñoäng vôùi ít hoaëc khoâng tieáp thò, coù söï hieän dieän tröïc tuyeán maïnh meõ vôùi caùc ñaùnh giaù tuyeät vôøi vaø maïng löôùi / heä thoáng phaân phoái hieän coù ñaõ ñöôïc thieát laäp vôùi danh tieáng cuûa teân doanh nghieäp hieän taïi. Nhaø beáp ñöôïc caân ñoái, thieát keá hieäu quaû vaø ñöôïc trang bò ñaày ñuû: • Traïm chaûo ñoâi • Beáp gas 4 ñaàu oát • noài chieân ñoâi • boàn röûa ñoâi • Laøm laïnh toát • Thieát bò khoâng gæ ñaày ñuû, keä vaø gheá laøm vieäc • 2 x Xe gaén maùy -Ñieåm maïnh: • Giaù thueâ / thueâ ngoaøi giaù reû • Taøi chính maïnh • Theo doõi tröïc tuyeán lôùn Lòch söû: Lòch söû giao dòch 10 naêm Nhaø cung caáp quan taâm, kieåm tra chaéc chaén seõ gaây aán töôïng, ngöôøi mua chính haõng ñöôïc khuyeán khích lieân heä vôùi Sean McBride qua soá 0404 478 829 ñeå coù Baûn ghi nhôù thoâng tin ñaày ñuû.

Vui loøng goïi / nhaén tin: Sean McBride qua soá 0404 478 829

16

LÀM THẾ NÀO ĐỂ VAY TIỀN NGÂN HÀNG Ở ÚC? Quùy vò môùi ñeán UÙc, chöa coù vieäc laøm, thu nhaäp thaáp laøm theá naøo ñeå möôïn tieàn ngaân haøng?

M

öôïn tieàn ñeå môû doanh nghieäp hay mua nhaø thöôøng laø moät phaàn taát yeáu trong tieán trình ñònh cö taïi UÙc, tuy nhieân di daân thöôøng phaûi ñoái maët vôùi nhieàu thaùch thöùc hôn so vôùi ngöôøi baûn ñòa khi muoán vay tieàn ngaân haøng. Ñieàu kieän ñeå ñöôïc ngaân haøng chaáp thuaän cho vay tieàn laø gì? Ñeå ñöôïc vay tieàn, thöù nhaát quyù vò phaûi ñuû 18 tuoåi vaø coù thu nhaäp ñeå chöùng minh raèng mình coù theå traû nôï thöôøng xuyeân.

Ngoaøi tieàn löông, nhöõng khoaûn trôï caáp xaõ hoäi khaùc nhö Centrelink, trôï caáp gia ñình cuõng ñöôïc tính, tröø trôï caáp thaát nghieäp Newstart.

Quùy vò cuõng caàn phaûi soáng taïi UÙc vaø coù visa thöôøng truù, ñoù laø nhöõng yeâu caàu chung. Tuy nhieân vaãn coù tröôøng hôïp ngoaïi leä ñoái vôùi moät soá hình thöùc vay.

Theo chuyeân gia moâi giôùi Martin Mureithi ôû Melbourne, thì “haàu heát caùc ngaân haøng yeâu caàu quyù vò phaûi laø thöôøng truù nhaân cuûa UÙc ñeå ñöôïc vay tieàn mua nhaø hoaëc vay caù nhaân, tuy nhieân toâi ñaõ thaáy sinh vieân hoaëc nhöõng ngöôøi coù visa taïm truù cuõng ñöôïc vay tieàn ñeå mua xe.”

OÂng Mureithi cho bieát moät soá ngaân haøng seõ caân nhaéc neáu ngöôøi ñoù ñang giöõ visa vôï/choàng.

Trình baøy khaû naêng traû nôï vaø taøi khoaûn tieát kieäm Vieäc coù moät quaù khöù tín duïng toát seõ giuùp quyù vò ñöôïc chaáp thuaän vay tieàn deã hôn vì ñieàu ñoù baûo ñaûm phaàn naøo raèng quùy vò coù theå seõ traû nôï ñuùng haïn.

17

“Quyù vò khoâng neân laøm baát kyø chuyeän gì aûnh höôûng ñeán uy tín, ví duï nhö khoâng traû hoùa ñôn ñieän thoaïi. Ñieàu ñoù coù nghóa laø quyù vò coù moät veát xaáu aûnh höôûng ñeán uy tín,” oâng Mureithi noùi.

“Tuy nhieân, duø coù nhö theá vaãn chöa phaûi laø daáu chaám heát vì vaãn coù nhieàu nôi khaùc cho vay tieàn vaø hoï coù theå xem xeùt ñôn xin vay cuûa quyù vò töøng tröôøng hôïp moät.”

Quùy vò coù theå cho ngaân haøng xem nhöõng chöùng cöù veà traùch nhieäm taøi chính, chaúng haïn quyù vò thöôøng xuyeân ñoùng goùp vaøo taøi khoaûn tieát kieäm vaø khoâng ruùt tieàn quaù soá dö taøi khoaûn.

Neáu muoán vay moät khoaûn tieàn nhoû Neáu quyù vò laø di daân caàn möôïn moät soá tieàn nhoû, moät soá toå chöùc coù theå hoã trôï vieäc naøy.

“Anglicare coù raát nhieàu dòch vuï cho moïi ngöôøi daân trong coäng ñoàng, di daân hay ngöôøi tò naïn ñeàu coù theå ñeán nhôø trôï giuùp vaø nhaän baát kyø dòch vuï naøo cuûa Anglicare,” Tessa Clark, giaùm ñoác cuûa toå chöùc Anglicare noùi.

“Chuùng toâi cuõng hoã trôï nhöõng khoaûn vay nhoû khoâng laõi suaát vaø vay vôùi laõi suaát thaáp, vaø taát nhieân daønh cho nhöõng ngöôøi thu nhaäp thaáp. Di daân hay ngöôøi tò naïn coù theå söû duïng nhöõng chöông trình naøy.”

Taïi Melbourne, coù toå chöùc AMES hoã

trôï tieàn hoïc tieáng Anh vaø caùc khoùa hoïc ngheà, cuõng nhö chöông trình ñònh höôùng taøi chính cho nhöõng ngöôøi môùi ñeán. Vaø cuõng gioáng nhö Anglicare, hoï cung caáp hoã trôï cho vay khoaûn tieàn nhoû daønh cho ngöôøi tò naïn vaø di daân. Trong vaøi naêm gaàn ñaây, AMES ñaõ hoã trôï haøng chuïc ngöôøi tò naïn khôûi nghieäp.

Quùy vò coù caàn phaûi vay tieàn khoâng?

Nhieàu tröôøng hôïp, möôïn tieàn laø chuyeäncaàn thieát. Nhöng neáu coù theå, theo lôøi baø Laurie Nowell, quaûn lyù ñoái ngoaïi cuûa toå chöùc AMES, baø khuyeán khích di daân traùnh vöôùng vaøo nhöõng khoaûn nôï khi môùi baét ñaàu cuoäc soáng ôû UÙc.

“Coâng vieäc cuûa chuùng toâi khoâng phaûi laø khuyeán khích di daân möôïn tieàn, maø chæ giuùp hoï coù ñöôïc löïa choïn toát nhaát. Chuùng toâi khoâng phaûi laø cô quan moâi giôùi taøi chính, khoâng phaûi nhaø tö vaán taøi chính, cho neân chuùng toâi cuõng phaûi raát caån thaän trong lónh vöïc cho vay tieàn cho di daân vaø ngöôøi tò naïn,” baø noùi.

Baø Teresa Clark ôû Anglicare cuõng ñoàng tình vôùi ñieàu naøy. Baø cho bieát nhieàu di daân vaø ngöôøi tò naïn vôùi thu nhaäp thaáp khoâng coù quaù khöù tín duïng, hoï khoâng ñöôïc nhaän caùc dòch vuï taøi chính, töø ñoù raát deã rôi vaøo tình huoáng nguy hieåm khi trôû thaønh naïn nhaân cuûa nhöõng keû chuyeân ñi cho vay naëng laõi.

Neáu muoán vay tieàn, haõy tìm ñeán caùc toå chöùc taøi chính uy tín. Vaø duø coù ñöôïc vay hay khoâng, haõy tìm ñeán nhöõng toå chöùc khaùc nhö Anglicare vaø AMES ñeå coù theâm löïa choïn. [ ]

THAI RESTAURANT EARLWOOD NSW

Nhaø haøng Thaùi Lan ñöôïc baùn ôû vò trí toát cuûa Earlwood beân caïnh KFC Khoaûng. 40 choã ngoài. Trang bò ñaày ñuû; chaûo, loø ñoát, loø vi soùng, tuû laïnh, tuû ñoâng, chieân raùn, v.v. Ñoù laø lyù töôûng tuyeät vôøi cho nhöõng ngöôøi muoán baét ñaàu kinh doanh rieâng. Vaø nhöõng ngöôøi tìm kieám cô hoäi ñeå môû roäng kinh doanh . Noù coù theå laøm nhaø haøng Thaùi, Cafe vaø Asian hoaëc Thai Cafe Asian.

Hôïp ñoàng cho thueâ laø 1,5 naêm coäng vôùi tuøy choïn 3 naêm coøn laïi. Giaù thueâ raát reû ôû möùc $ 1,029,60 moãi tuaàn bao goàm caû GST. Giaù baùn 25.000 USD (Ñaøm phaùn hôïp lyù). Lyù do ñeå baùn; Toâi coù 2 nhaø haøng vaø khoâng theå chaêm soùc cho caû hai.. Nhaø haøng coù lôïi nhuaän ñöôïc ñaûm baûo.

Ñeå bieát theâm thoâng tin 0413 388 950 (tieáng Anh)

18

T

Moät caùi cheát vì kieät söùc laø nhö theá naøo? reân thöïc teá, chuùng ta vaãn thöôøng söû duïng 2 chöõ “kieät söùc” moät caùch khaù tuøy tieän, maø khoâng bieát raèng ñoù laø hieän töôïng thöïc söï nghieâm troïng.

Baïn laøm vieäc, caûm thaáy meät moûi, vaø cho raèng ñoù laø kieät söùc? Cuõng coù theå, nhöng ña phaàn chæ laø baïn ñaõ duøng quaù nhieàu naêng löôïng thoâi. Chæ caàn nguû moät giaác, baïn seõ caûm thaáy cô theå saûng khoaùi trôû laïi. Chæ caàn moät chuyeán du lòch nghæ ngôi, moïi chuyeän coù theå trôû laïi bình thöôøng.

Nhöõng ngöôøi laøm vieäc ñeán möùc nguy haïi cho tính maïng thì khaùc. Söï khaùc bieät laø duø coù nguû bao laâu ñi chaêng nöõa, hoï vaãn caûm thaáy tinh thaàn kieät queä, naêng löôïng nhö bieán ñi ñaâu maát. Tình traïng aáy keùo daøi seõ daãn ñeán caùc chöùng beänh veà

taâm lyù, ñeå roài haäu quaû ñeå laïi laø cöïc kyø nghieâm troïng. ÔÛ Nhaät, ngöôøi ta coù cuïm töøKaroâshi. ÔÛ Trung Quoác, ñoù laøguolaosi, vaø ôû Haøn laøgwarosa.Caû 3 cuïm töø ñeàu coù nghóa laø “laøm vieäc ñeán cheát”, hay ngaén goïn hôn laø lao löïc. Ñieàu naøy coù nghóa laø con ngöôøi ta coù theå thöïc söï cheát vì laøm vieäc quaù söùc, vaø hieän töôïng aáy thöïc söï raát phoå bieán khi noù toàn taïi ôû khaép moïi nôi treân theá giôùi.

Stress thöïc chaát laø phaûn öùng sinh toàn cuûa cô theå, tuy nhieân...

Khi phaûi ñoái dieän vôùi aùp löïc - duø töø cuoäc soáng hay coâng vieäc - cô theå chuùng ta seõ coù phaûn öùng gioáng nhau. Nhòp tim taêng leân, hôi thôû gaáp gaùp, naõo boä rôi vaøo traïng thaùi “ñaùnh hay chaïy”, ñaåy möùc taäp trung leân cao nhaát ñeå baûo veä chính

19

Khi laøm vieäc quaù söùc, nguy cô truî tim cuûa baïn seõ taêng leân raát cao. Nhöng duø khoâng truî tim, coøn raát nhieàu yeáu toá khaùc coù theå gaây nguy hieåm cho tính maïng

baûn thaân baïn.

Vôùi stress, caùc chöùc naêng sinh hoïc trong cô theå baïn ñöôïc ñaåy maïnh hôn, cho baïn naêng löôïng ñeå toàn taïi, ñeå ñoái maët vôùi nhöõng “moái ñe doïa” khoâng teân trong cuoäc soáng.

Vaø khi caêng thaúng qua ñi, cô theå daàn coù nhöõng phaûn öùng ñeå phuïc hoài. Nhòp tim seõ oån ñònh laïi, cô baép daàn thö giaõn, vaø baïn seõ trôû laïi bình thöôøng.

Tuy nhieân, ñoù chæ laø taùc duïng ngaén haïn thoâi. Coøn khi laøm vieäc quaù söùc - töùc laø luùc naøo cô theå cuõng trong traïng thaùi caêng thaúng, ñoù laïi laø moái nguy khoâng caùch naøo taû xieát, vì phaûn öùng phuïc hoài seõ bò chai saïn, hoaëc gaëp truïc traëc.

Ví duï, cô cheá phuïc hoài nhòp tim cho baïn gaëp vaán ñeà, coù nghóa tim cuûa baïn seõ khoâng theå ñaäp chaäm laïi ñöôïc. Noù gaây aùp löïc raát lôùn cho tim, khieán baïn gaëp nguy cô truî tim baát kyø luùc naøo.

Moät taùc haïi khaùc ñoù laø söï kieät queä veà maët tinh thaàn, vì naõo boä lieân tuïc phaûi caêng söùc. Noù daãn ñeán meät moûi veà theå chaát, roài caùc chöùng beänh lieân quan nhö traàm caûm, maát nguû, aûnh höôûng ñeán naêng suaát coâng vieäc...

Vaø ñaëc bieät, aûnh höôûng nghieâm troïng nhaát laø noù khieán heä mieãn dòch cuûa baïn bò roái loaïn. Khi laøm vieäc quaù söùc thì moïi caên beänh ñeàu coù theå khieán baïn ngaõ quî. Baïn seõ deã nhieãm beänh hôn, beänh cuõng khoù chöõa laønh hôn, ñeå roài ñeán khi nhaän ra vaø döøng laïi thì cuõng ñaõ quaù muoän.

Haõy nhôù, coâng vieäc gì cuõng vaäy, duø lôïi ích mang laïi ñeán ñaâu cuõng caàn coù ñieåm döøng. Tieàn nhieàu ñeå laøm gì khi baïn khoâng theå tieâu, ñuùng khoâng? [ ]

BOÙP MEÙO SÖÏ THAÄT Trong coâng vieân, moät ñoâi trai gaùi ñang taâm söï.

Coâ gaùi: Em tính ñi giaûi phaãu naâng ngöïc? YÙ anh sao?

Chaøng trai: Em phaûi toân troïng söï thaät chöù, duø cho söï thaät theá naøo ñi chaêng nöõa..

Moät laùt sau..

Coâ gaùi: Anh thoâi ñi, sao cöù boùp meùo söï thaät maõi theá?

VÔÏ NGUÛ CHÖA - Aloo anh aø, em nhôù a quaù.

- Uhm a cuõng nhôù e laém.

- Vôï anh ñaõ nguû chöa?

- Vôï anh nguû roài, mình ra ngoaøi gaëp nhau ñi em.

- Ok anh, vôï em cuõng nguû roài.

20

TRIỆU DÂN ÚC KHÔNG ĐỦ TIỀN KHÁM CHỮA BỆNH CHUYÊN KHOA

D

anh tieáng nöôùc UÙc noåi tieáng khaép theá giôùi, vì chính saùch trôï giaù y teá. Theá nhöng , moät nghieân cöùu cuûa Vieän Y teá vaø Phuùc lôïi cho thaáy, 1,3 trieäu ngöôøi UÙc ñang boû maëc tình traïng traïng söùc khoûe cuûa mình, vì chi phí khaùm chöõa beänh quaù ñaét ñoû. Baùc só Tony Bartone, töø Hoäi Y khoa UÙc nhìn nhaän soá lieäu treân laø khoâng bình thöôøng taïi moät quoác gia phaùt trieån. “Ñaây haún laø moät vieäc ñaùng quan ngaïi, ñaëc bieät laø trong heä thoáng y teá voán laø nieàm töï haøo cuûa chuùng ta. Tröôùc nay chuùng ta luoân cho raèng heä thoáng y teá luoân coâng baèng vaø deã tieáp caän ñoái vôùi moïi thaønh phaàn. Theá nhöng soá lieäu baùo caùo môùi ñaõ cho thaáy söï ñoái laäp hoaøn toaøn” Theo thoâng tin ñöôïc ñaêng treân Taïp chí Y khoa UÙc, chi phí khaùm chöõa beänh taïi caùc trung taâm chuyeân khoa coù theå cheânh leäch ñeán 400% so vôùi khaùm chöõa beänh thoâng thöôøng.

Theo baùo caùo môùi nhaát naøy, coù 1 trong 2 beänh nhaân taïi UÙc khoâng ñuû tieàn cho caùc dòch vuï khoâng ñöôïc hoã trôï töø Medi-

care, öôùc tính trung bình laø 142 ñoâ la/ngöôøi/naêm. Toång coäng chi phí naøy moãi naêm leân ñeán 3 tæ ñoâ la treân toaøn quoác.

Baùc só Bartone cho bieát söï hoã trôï töø Medicare ñaõ khoâng theo kòp ñaø taêng chi phí dòch vuï y teá noùi chung.

“Chi phí cung caáp caùc dòch vuï naøy taêng leân moãi naêm, nhöng söï hoã trôï cho beänh nhaân vaãn khoâng thay ñoåi. Neáu chuùng ta nhìn laïi quaù khöù, töø naêm 1984, khi dòch vuï Medicare ra maét coäng ñoàng. Ñeán nay, qua haøng chuïc naêm, maëc duø söï hoã trôï coù taêng leân, nhöng khoâng theå theo kòp vôùi toác ñoä laïm phaùt” Baùo caùo treân ñöôïc coâng boá cuøng thôøi ñieåm vôùi soá lieäu baùo caùo cuûa Chính phuû Lieân bang veà chi phí thanh toaùn y khoa cuûa chính phuû. Theo ñoù, trong naêm qua, tæ leä thanh toaùn naøy taêng cao kæ luïc laø 86%, hôn 0.4% so vôùi naêm ngoaùi. Ñoù laø chöa keå nhöõng ngöôøi thu nhaäp thaáp, ñöôïc khaùm beänh mieãn phí. Toång tröôûng Y teá Greg Hunt cho bieát theâm: “Nhöõng ngöôøi nhaän ñöôïc dòch vuï khaùm chöõa beänh mieãn

21

Nöôùc UÙc voán raát töï haøo veà chính saùch an sinh xaõ hoäi cuûa mình. Tuy nhieân, moät nghieân cöùu môùi ñaõ khieán nhieàu ngöôøi thaát voïng, bôûi coù treân 1 trieäu coâng daân UÙc khoâng ñuû tieàn khaùm chöõa beänh bôûi chi phí naøy ñang taêng maïnh, vöôït xa tuùi tieàn cuûa ngöôøi lao ñoäng. phí ñang ôû möùc cao nhaát töø tröôùc tôùi nay. Raát nhieàu baùc só ñaõ cung caáp dòch vuï khaùm chöõa beänh mieãn phí cho nhöõng ngöôøi coù thu nhaäp thaáp. Toâi muoán caûm ôn hoï vaø ghi nhaän coâng traïng cuûa hoï veà nghóa cöû cao ñeïp naøy” Tuy vaäy, baùc só Bartone cuõng cho raèng, trong khi moät soá ngöôøi höôûng lôïi töø vieäc naøy, thì vaãn coøn haøng trieäu ngöôøi ñang phaûi gaùnh chòu nhöõng chi phí ñieàu trò beänh vöôït quaù ngaân saùch gia ñình.

teá 2 taàng ôû Hoa Kyø. Ñieàu naøy xaûy ra khi nhöõng ngöôøi coù baûo hieåm tö ñoùng goùp raát nhieàu cho ngaønh coâng nghieäp baûo hieåm y teá tö nhaân, trong khi ngaân quyõ cho Medicare ngaøy caøng thieáu huït. Chuùng ta ñaõ raát töï haøo veà khaùi nieäm “chaêm soùc söùc khoûe toaøn dieän”, nhöng roõ raøng laø chæ treân danh nghóa maø thoâi” Thoâng tin ñöôïc ñaêng treân Taïp chí Y khoa UÙc cuõng caûnh baùo raèng, chi phí khaùm chöõa beänh taïi caùc trung taâm chuyeân khoa coù theå cheânh leäch ñeán 400% so vôùi khaùm chöõa beänh thoâng thöôøng. Toång tröôûng Y teá Greg Hunt nhaán maïnh raèng caàn coù nhöõng quy ñònh boå sung veà vaán ñeà naøy, ñeå baûo ñaûm ngöôøi daân khoâng coøn phaûi lo ngaïi khi ñeán khaùm chöõa beänh taïi caùc cô sôû y khoa. “Ñoái vôùi nhöõng nôi khaùm chöõa beänh coù thu phí, moät trong nhöõng böôùc ñaàu tieân toâi yeâu caàu caùc nhaân vieân y teá xem xeùt, ñaùnh giaù vaø so saùnh leä phí khaùm beänh giöõa caùc cô sôû. Ñieàu naøy chöa töøng ñöôïc thöïc hieän taïi UÙc. Vaø ñaây laø vieäc laøm raát caàn thieát vaøo luùc naøy ñeå ngaên ngöøa nhöõng ngöôøi coá tình moùc tuùi nhöõng beänh nhaân coù hoaøn caûnh khoù khaên taïi UÙc”. [ ]

FASHION RETAIL BUSINESS FOR SALE in Phillip Island VIC “Thöôøng thì quyù vò thaáy coù nhöõng chính saùch daønh cho ngöôøi nhaän trôï caáp, ngöôøi giöõ theû healthcare-card, treû em döôùi 16 tuoåi. Nhöng vôùi nhöõng ai naèm ngoaøi tröôøng hôïp keå treân, thöôøng thì hoï seõ phaûi toán phí ñieàu trò beänh raát cao” Baùo caùo ñaõ cho thaáy, 1/3 chi phí cuûa nhöõng beänh nhaân naøy laø daønh cho caùc dòch vuï chuyeân khoa. Caùc dòch vuï khaùc nhö chuïp X-quang, saûn phuï khoa cuõng ñöôïc lieät vaøo danh saùch ñaét ñoû. Ngoaøi ra coøn phaûi keå ñeán soá tieàn chi tieâu cho thuoác men, maùy trôï thính hay khaùm raêng mieäng.

Theo nöõ phaùt ngoân nhaân phe ñoái laäp, Catherine King, nhöõng ngöôøi soáng ôû caùc khu vöïc vuøng saâu vuøng xa ñang phaûi gaùnh chòu nhieàu hôn nhöõng khoaûn phí naøy.

“Thoáng keâ cho thaáy nhöõng ngöôøi trì hoaõn vieäc thaêm khaùm baùc só thöôøng ôû nhöõng coäng ñoàng ngheøo nhaát nöôùc UÙc, caùc vuøng noâng thoân hoaëc khu vöïc vuøng xa, chaúng haïn nhö nhöõng vuøng phía Taây cuûa moät soá thaønh phoá vaø thò traán.”

Nhöõng ngöôøi coù baûo hieåm tö ñoùng goùp raát nhieàu cho ngaønh coâng nghieäp baûo hieåm y teá tö nhaân, trong khi ngaân quyõ cho Medicare ngaøy caøng thieáu huït.

Thuû lónh ñaûng Xanh, Richard Di Natale, ngöôøi töøng laø baùc só gia ñình quan ngaïi UÙc seõ ñi theo Hoa Kyø veà chính saùch y teá coäng ñoàng “Chuùng ta ñang ngaøy caøng phaân hoùa, theo kieåu heä thoáng y

Bao goàm: Taát caû caùc thieát bò & hang toàn. Vöøa ñöôïc ñoåi môùi. Thaønh laäp ñöôïc 2 naêm. Maët tieàn toát. Treân ñöôøng chính cuûa thò traán, khu mua saém saàm uaát.

Deã ñieàu hAØNH. Xaáp xæ 162 m2. Giaù thueâ: $700 moãi tuaàn. Chuû muoán di dôøi. Neáu quan taâm, xin vui loøng goïi cho Jackie theo soá 0414 146 707 (noùi tieáng Anh vaø tieáng Quaûng Ñoâng)

Jackie theo soá 0414 146 707

22

K

hi nhieàu khu vöïc cuûa nöôùc UÙc ñang rôi vaøo tình traïng naéng noùng oi böùc ôû möùc kyû luïc, caùc caûnh baùo ñang ñöôïc ñöa ra veà nhöõng nguy hieåm cuûa caùc vuï chaùy naéng.Döõ lieäu môùi tieát loä raèng gaàn 40% ngöôøi daân Victoria ñaõ töøng moät hay nhieàu laàn bò chaùy naéng loät da toài teä keùo daøi töø moät ngaøy hoaëc laâu hôn hoài muøa heø naêm ngoaùi.

Vôùi ñôït nghæ cuoái tuaàn daøi ngaøy ñang ñeán vaø tình hình naéng oi böùc lieân tuïc khoâng döùt, ngöôøi UÙc ñang ñöôïc caûnh baùo chaøo ñoùn nhöõng côn naéng noùng moät caùch an toaøn.

Chæ rieâng ôû Victoria, moät cuoäc khaûo saùt cuûa Hoäi ñoàng Phoøng Choáng Ung thö cho thaáy moät phaàn naêm ngöôøi tröôûng thaønh ñaõ bò saïm ñoû da do chaùy naéng keùo daøi moät ngaøy hoaëc laâu hôn, vôùi moät trong möôøi ngöôøi khaùc baùo caùo hoï ñaõ bò chaùy naéng toài teä ít nhaát hai laàn.

Baûy phaàn traêm thöøa nhaän hoï ñaõ bò chaùy naéng loät da nghieâm troïng ba laàn trôû leân chæ trong muøa heø naêm ngoaùi.

Hai traêm baûy möôi taùm ngöôøi bò chaùy naéng phaûi nhaäp vieän taïi beänh vieän Victoria trong naêm taøi khoùa 2017-2018, vôùi trung bình boán tröôøng hôïp chaùy naéng moät ngaøy.

Khoâng coù ích lôïi naøo veàvieäc phôi naéng ñeå coù laø da ngaêm caû, vì baïn roát cuoäc seõ phaûi ñoái maët vôùi chuyeän da bò chaùy naéng loä da boûng raùt. Vì vaäy, ñieàu thöïc söï quan troïng ñoái vôùi moïi toâng maøu da caàn nhôù laø phaûi söû duïng kem choáng naéng vaø caùc phöông phaùp baûo veä da khaùc.”, theo baø Heather Walker töø toå chöùc Sunsmart.

Giaùm ñoác cuûa toå chöùc SunSmart Victoria Heather Walker noùi raèng con soá naøy laø quaù cao.

“Khoaûng moät nöûa soá ngöôøi phaûi ñi caáp cöùu vì bò chaùy naéng

ñeàu ôû ñoä tuoåi döôùi 19 neân ñieàu naøy thöïc söï ñaùng lo ngaïi vì chuùng ta bieát raèng toån thöông do aùnh naéng maët trôøi ôû ñoä tuoåi coøn nhoû nhö vaäy laø moät nguy cô thöïc söï gaây ung thö da sau naøy.”

Vaø ngöôøi daân UÙc döôøng nhö hay phaûn ñoái vieäc kieåm tra söùc khoûe da cuûa hoï.

Nghieân cöùu do coâng ty baûo hieåm nhaân thoï T-A-L thöïc hieän cho thaáy chæ coù 36% ngöôøi ñaõ kieåm tra da trong 12 thaùng qua, trong khi 29% chöa töøng laøm ñieàu naøy.

Baùc só Victoria Mar, giaùm ñoác Dòch vuï Chöõa trò Ung thö haéc toá Victorian Melanoma Service taïi beänh vieän Alfred noùi raèng bò chaùy naéng laø ñieàu khoâng ñöôïc boû qua.

“Bò chaùy naéng laø chuyeän raát nghieâm troïng. Noù tröïc tieáp phaù huûy caùc teá baøo cuûa da, theo thôøi gian tích tuï vaø seõ baét ñaàu hình thaønh ung thö da sau naøy ; vaø ung thö da laø cöïc kyø phoå bieán, chuùng aûnh höôûng ñeán hai phaàn ba trong chuùng ta . Ung thö haéc toá ñaëc bieät ñaùng quan ngaïi vì noù coù tyû leä töû vong raát cao.”

Baùc só Mar cho bieát theâm, moãi ngaøy taïi phoøng khaùm cuûa mình, baø nhìn thaáy raát nhieàu haäu quaû ung thö haéc toá laø nhöõng ngöôøi bò chaùy naéng khi coøn treû. “Ñieån hình taïi Beänh vieän Alfred, moãi tuaàn caùc phoøng khaùm cuûa chuùng toâi coù raát nhieàu ngöôøi ñeán than thôû veà vieäc hoï töøng bò boûng khi coøn treû, hoï ñaõ tieáp xuùc vôùi aùnh naéng maët trôøi quaù nhieàu, roài sau ñoù bò boûng da nhieàu vaøo muøa heø,. Hoï noùi mình caûm thaáy hoái haän veà ñieàu ñoù vaø thöïc söï mong öôùc raèng hoï ñaõ bieát ñeán nhöõng ruûi ro naøy luùc coøn treû. Vaø baây giôø khi chuùng ta nhaän thöùc veà nhöõng ruûi ro naøy, vì vaäy, chuyeän naøy coøn ñaùng baùo ñoäng hôn khi chuùng ta vaãn tieáp tuïc thaáy nhöõng ngöôøi ñi phôi da

Nhaät Baûn ñöùng ñaàu baûng xeáp haïng tuoåi thoï trung bình theá giôùi, vôùi tuoåi thoï trung bình laø 83,7 naêm. Trong naêm 2017, soá ngöôøi cao nieân treân 90 tuoåi taïi Nhaät laàn ñaàu tieân ñaït 2 trieäu ngöôøi.

Vaäy thì bí quyeát soáng thoï cuûa ngöôøi daân xöù sôû maët trôøi moïc laø gì?

23 trong muøa heø.”

Theo Heather Walker töø toå chöùc SuSmart, moät quan nieäm sai laàm phoå bieán laø nhöõng ngöôøi sinh ra coù toâng maøu da toái hôn thì seõ an toaøn hôn döôùi aùnh maët trôøi.

“Moät phaùt hieän thöïc söï thuù vò töø phuùc trình naøy ñoù laø nhöõng ngöôøi bò rôïp da do chaùy naéng moâ taû laøn da cuûa hoï laø loaïi da nhaïy caûm trung bình’, do ñoù khoâng phaûi chæ nhöõng ngöôøi coù laøn nhaïy caûm nhaát môùi bò chaùy naéng. Vaø ñoù coøn coù theå laø vì nhöõng ngöôøi naøy nghó raèng hoï coù toâng maøu da oâ liu, hoï khoâng deã daøng bò boûng naéng, vì vaäy neân hoï ñang coá gaéng ñeå coù ñöôïc moät laøn da raùm naéng.Khoâng coù ích lôïi naøo veàvieäc phôi naéng ñeåcoù laønda ngaêm caû, vì baïn roát cuoäc seõ phaûi ñoái maët vôùi chuyeän da bò chaùy naéng loä da boûng raùt. Vì vaäy, ñieàu thöïc söï quan troïng ñoái vôùi moïi toâng maøu da caàn nhôù laø phaûi söû duïng kem choáng naéng vaø caùc phöông phaùp baûo veä da khaùc.”

Greg Ferrington ñang ñoä tuoåi nguõ tuaàn.

OÂng lôùn leân ôû Queensland vaøo nhöõng naêm baûy möôi vaø taùm möôi. ÔÛ thôøi ñaïi tröôùc ñaây, vieäc thöïc hieän caùc bieän phaùp phoøng ngöøa khi ra naéng ít phoå bieán.

“Trong thôøi ñaïi , tröôùc khi phaûi boâi caùi naøy, truøm caùi noï, mang caùi kia, khi ñoù toâi chaúng phaûi duøng phöông phaùp baûo veä naøo moãi khi ra naéng. Ñeán giôø, toâi cho raèng chuyeän naøy baét ñaàu aùm aûnh mình ôû ñoä tuoåi nguõ tuaàn . Naêm ngoaùi, toâi hoaûng hoàn khi nghe tin taùm vuï ung thö da, sau ñoù cuoái naêm roài cuõng bieát theâm moät vuï nöõa khieán toâi thaät söï thaáy kinh khuûng. Töø luùc sinh ra vaø lôùn leân ôû Queensland ñeán giôø, 20 naêm vöøa qua, toâi luùc naøo cuõng phaûi boâi

kem choáng naéng ñeå baûo ñaûm mình luoân an toaøn.”

Vôùi nhöõng ngöôøi ñi bieån , thoâng ñieäp naøy döôøng nhö ñöôïc thoâng qua.

“Toâi coù kem choáng naéng, caùi naøy daønh cho cô theå , vaø toâi coøn moät loaïi kem choáng naéng khaùc cho da maët. Toâi ñaõ nhaän noù mieãn phí taïi giaûi UÙc môû roäng.” “Ñeå chaéc chaén nhaát laø haõy boâi kem choáng naéng treân khaép cô theå töø treân xuoáng döôùi vôùi loaïi kem coù chæ soá choáng naéng 50.”

“Chuùng toâi söû duïng kem choáng naéng coù chæ soá SPF vaø boâi lieân tuïc, vaøi laàn moãi ngaøy.”

Ngöôøi ñaøn oâng: “Toâi ñeán töø Taân Taây Lan , baïn chæ caàn boâi thaät nhieàu kem choáng naéng vaø uoáng thaät nhieàu nöôùc” “Toâi phaûi baûo ñaûm raèng mình boâi thaät nhieàu kem choáng naéng coù chæ soá 50 neáu khoâng da toâi seõ raát deã bò boûng. Khi toâi ôû Anh quoác, toâi töøng bò chaùy naéng. Toâi ñöôïc daën doø raát nhieàu töø khi ñeán ñaây, toâi nghó ngöôøi UÙc laøm raát toát chuyeän naâng cao yù thöùc cuûa moïi ngöôøi veà vaán ñeà naøy.

Ngay caû tröôùc khi ñeán ñaây, toâi ñaõ ñöôïc caûnh baùo raát nhieàu veà vieäc phaûi thoa nhieàu kem choáng naéng, ngay caû trong nhöõng ngaøy nhieàu maây, vì taàng ozone ôû UÙc raát ñoäc haïi.”

Heather Walker cuûa Sunsmart thöøa nhaän raèng nhöõng soá lieäu naøy raát quan ngaïinhöng beân caïnh ñoù, cuõng coù moät soá tin toát. “Ñaây laø nhöõng phaùt hieän gaây kinh ngaïc, thaät ñaùng lo ngaïi, noù chæ ra raèng chuùng ta coøn nhieàu thöù phaûi laøm. Nhöng trong chính chuùng ta bieát raèng tyû leä ung thö haéc toá ñang giaûm hoaëc ñang oån ñònh ôû taát caû caùc nhoùm tuoåi döôùi 60. Vì vaäy, ñaây laø moät tin toát veà maët daøi haïn nhöng chuùng ta vaãn caàn thoâng baùo veà vieäc choáng naéng.” [ ]

Quaàn aùo thôøi trang vaø may ño söûa chöõa.

Thu nhaäp: $ 12000 -10% / tuaàn Thueâ: $ 170 Inc GST, luoân raùc, choã ngoài ngoaøi trôøi.

Nhaø beáp ñaày ñuû tieän nghi. Chæ môû böõa saùng vaø böõa tröa. Tieàm naêng lôùn cho böõa aên toái. Baùn vì lyù do söùc khoûe.

Vui loøng lieân heä vôùi wing5522@msn.com - 0490 804 493 (xin nhaén tin)

Chuùng toâi cuõng cung caáp moät loaït caùc loaïi quaàn aùo thôøi trang vaø chuùng toâi laø ñaïi lyù cho moät coâng ty giaët khoâ taïi ñòa phöông. Vui loøng goïi / nhaén tin cho toâi theo soá 0424 001 566 ñeå bieát theâm chi tieát.

Goïi /nhaén tin 0424 001 566

0490 804 493 (xin nhaén tin)

24

T

rong quaù trình laøm boä phim taøi lieäu Fillet – Oh – Fish cuûa ñaïo dieãn Nicolas Daniels, nhoùm laøm phim ñaõ thöïc hieän moät cuoäc ñieàu tra taïi nhöõng vuøng vònh ôû Na Uy nôi coù nhöõng trang traïi nuoâi caù hoài. Nhoùm laøm phim ñaõ phaùt hieän moät lôùp chaát thaûi daøy khoaûng 15 meùt, chöùa nhöõng chaát nhieãm khuaån, thuoác vaø thuoác tröø saâu. Vaø nhöõng nôi naøy naèm gaàn nôi xaû nöôùc thaûi coù khaû naêng chöùa nguoàn nöôùc bò oâ nhieãm.

Theo Tieán syõ Joseph Mercola, “ngaønh thuûy saûn ngaøy nay ñang ñoái maët vôùi nhieàu vaán ñeà nghieâm troïng, töø vieäc ñaùnh baét quaù möùc cho ñeán oâ nhieãm nguoàn nöôùc vaø bieán ñoåi gien töø nhöõng chaát thaûi ñoäc haïi.”

Caù hoà i nuoâ i ñaõ ñöôï c chöù n g minh laø ñoä c haï i gaá p 5 laà n nhöõ n g thöï c phaå m khaù c . Nhaø hoaï t ñoä n g moâ i tröôø n g ngöôø i Nauy, Kurt Oddekalv, ñaõ xaù c nhaä n raè n g caù hoà i nuoâ i ngaø y nay laø moä t trong nhöõ n g thöï c phaå m ñoä c haï i nhaá t theá giôù i . OÂ n g cho bieá t theâ m nhöõ n g trang traï i nuoâ i caù

Caù luoân ñöôïc ca ngôïi laø moät moùn aên toát cho söùc khoûe, nhöng neáu xeùt ñeán caù hoài nuoâi, caùc chuyeân gia cho raèng moùn naøy hoaøn toaøn khoâng ñöôïc xeáp vaøo nhoùm thöïc phaåm boå döôõng, traùi laïi, raát ñoäc haïi!

hoà i laø moä t thaû m hoï a cho caû moâ i tröôø n g laã n söù c khoû e ngöôø i daâ n .

“Toâi khoâng khuyeán khích phuï nöõ mang thai, treû em vaø thanh nieân aên caù hoài nuoâi.

Hieän chöa roõ löôïng chaát thaûi ñoäc haïi trong thòt caù hoài laø bao nhieâu, vaø nhöõng chaát naøy aûnh höôûng ñeán treû em, vaø phuï nöõ mang thai ra sao.” Ñöôïc bieát chaát oâ nhieãm phaùt hieän ôû caù hoài nuoâi coù taùc duïng xaáu ñeán söï phaùt trieån naõo boä, vaø coù lieân quan ñeán beänh töï kyû, ngoaøi ra coøn taùc ñoäng ñeán heä thoáng mieãn dòch vaø trao ñoåi chaát cuûa cô theå.

Trong moät nghieân cöùu ñaêng treân Living Traditionally, aên hôn moät böõa caù hoài nuoâi trong moät thaùng coù nguy cô bò beänh ung thö, vì trong caù hoài coù chöùa hoùa chaát gaây neân beänh ung thö. Vaø loaïi thöùc aên naøy cuõng goùp phaàn laøm cô theå bò nguy cô vieâm nhieãm cao, daãn ñeán caùc beänh nhö ung thö, tieåu ñöôøng, thaáp khôùp, taéc ñoäng maïch vaønh vaø Alzheimer. [ ]

25

T

rong khi löôïng tieâu thuï bia taïi UÙc ñang trì treä, thì Vieät Nam laïi trôû thaønh thò tröôøng bia phaùt trieån nhanh nhaát Chaâu AÙ.

Bia laø loaïi thöùc uoáng phoå bieán nhaát ñoái vôùi giôùi treû Vieät Nam, chieám ñeán 95% löôïng tieâu thuï thöùc uoáng coù coàn treân caû nöôùc.

Chính söï lôùn maïnh cuûa thò tröôøng Vieät Nam ñaõ khieán cho caùc noâng daân Taây UÙc quyeát ñònh khai tröông nhaø maùy saûn xuaát maïch nha ñaàu tieân taïi Ñoâng Nam AÙ.

“Chuùng toâi choïn Vieät Nam cho doanh nghieäp môùi cuûa chuùng toâi vì toác ñoä buøng noå löôïng tieâu thuï bia taïi ñaây,” oâng Andy Crane, CEO cuûa CBH Group cho bieát.

“Chuùng toâi nhaän thaáy löôïng tieâu thuï bia taïi ñaây taêng tröôûng töø 6-9% trong nhöõng naêm gaàn ñaây.”

“Löôïng tieâu thuï bia taïi UÙc, cuõng nhö taïi nhieàu nöôùc phöông Taây khaùc, ñang trì treä hoaëc taêng tröôûng raát chaäm, chuû yeáu trong maûng bia thuû coâng (craft beer), vì theá chuùng toâi muoán phaùt trieån maûng saûn xuaát luùa maïch ôû haûi ngoaïi.”

Coâng ty Interflour, sôû höõu moät phaàn

Trong khi löôïng tieâu thuï bia taïi UÙc ñang trì treä, thì Vieät Nam laïi trôû thaønh thò tröôøng bia phaùt trieån nhanh nhaát Chaâu AÙ.

bôûi CBH Group, ñaõ khai tröông nhaø maùy maïch nha ñaàu tieân taïi Vieät Nam vaøo thöù Tö 5/7, trò giaù 70 trieäu UÙc kim.

OÂng Crane cho bieát caùc noâng daân Taây UÙc voán ñaõ thoáng lónh thò tröôøng maïch nha, song chi nhaùnh taïi Vieät Nam naøy seõ giuùp cuûng coá vò theá cuûa hoï trong thò tröôøng quoác teá.

“Chuùng toâi seõ trôû thaønh nhaø saûn xuaát maïch nha chuû choát ñaàu tieân taïi Vieät Nam, vì theá chuùng toâi seõ thay theá caùc loaïi maïch nha nhaäp khaåu vaø thoaû maõn nhu caàu ñang gia taêng cuûa caùc nhaø naáu bia quoác teá taïi thò tröôøng naøy,” oâng noùi.

Nhaø maùy naøy seõ phuïc vuï caùc haõng bia trong khu vöïc nhö Heineken Vieät Nam, vaø ñaõ thu mua 42,000 taán luùa maïch, haàu heát töø caùc noâng daân taïi Taây UÙc.

Chò Nguyeãn Thò Töôøng Vi, nhaân vieân baùn haøng, noùi vôùiABCraèng bia ñöôïc tieâu thuï khaép moïi nôi taïi Vieät Nam, taïi caùc böõa tieäc gia ñình vaø coâng ty, cuõng nhö tuï hoïp baïn beø sau giôø laøm.

“Noùi ñeán tieäc tuøng laø moïi ngöôøi nghó ngay ñeán choã uoáng bia,” coâ noùi.

“Haàu heát moïi ngöôøi ñeàu uoáng caïn ly sau khi hoâ ‘1, 2, 3 dzoâ’. Dó nhieân chuùng toâi uoáng bia vôùi ñaù, ñieàu naøy coù theå raát laï ñoái vôùi ngöôøi UÙc.”

UÙc ñang treân ñaø trôû thaønh nhaø xuaát caûng maïch nha lôùn nhaát theá giôùi trong naêm nay, vôùi 40% löôïng thu hoaïch laø daønh cho caùc thò tröôøng bia ôû Chaâu AÙ vaø Trung Ñoâng.

Ngaønh kyõ ngheä troàng luùa maïch taïi Taây UÙc trò giaù ñeán 900 trieäu UÙc kim moãi naêm. [ ]

26

H

ieän naycoù khoaûng 2 tyû ngöôøi treân toaøn theá giôùisôû höõu ñieän thoaïi thoâng minh, vaø trung bình moãi ngöôøikieåm tra ñieän thoaïi 85 laàn/ngaøy.

Thoaït nhìn thì vieäc kieåm tra ñieän thoaïi thöôøng xuyeân coù veû gioáng nhö laø moät chöùng nghieän, theá nhöng vôùi nhieàu ngöôøi thì ñoù chæ laø moät thoùi quen maø hoï coù theå thay ñoåi.

Tuy nhieân, moät tyû leä nhoû ngöôøi duøng ñieän thoaïi di ñoäng quaû thaät ñang coù haønh vi nghieän ñoái vôùi caùc tính naêng nhö ñaùnh baïc tröïc tuyeán, xem phim khieâu daâm, chôi game vaø maïng xaõ hoäi.

Noùi caùch khaùc, baïn khoâng theå “nghieän” moät thieát bò, nhöng baïn coù theå maéc haønh vi nghieän caùc tính naêng cuûa ñieän thoaïi di ñoäng.

Nghieän laø gì?

Toå chöùc Y teá Theá giôùi (WHO) ñònh nghóa nghieän laø moät traïng thaùi phuï thuoäc vaøo moät chaát kích thích, chaúng haïn nhö ma tuùy, thuoác keâ toa, thuoác laù hoaëc röôïu. Moät ngöôøi trôû neân nghieän khi theå chaát vaø tinh thaàn cuûa hoï phuï thuoäc vaøo moät loaïi chaát naøo ñoù.

Caùc haønh vi nghieän, chaúng haïn nhö côø baïc hoaëc nghieän sex, coù theå gaây

Khi ai ñoù daønh quaù nhieàu thôøi gian ñeå chôi game, löôùt maïng xaõ hoäi hay nhaén tin treân ñieän thoaïi di ñoäng, chuùng ta thöôøng cho raèng hoï bò “nghieän”. Theá nhöng ñieàu ñoù coù ñuùng khoâng? toån haïi veà taâm lyù, cuõng nhö caùc vaán ñeà trong quan heä vôùi baïn beø, gia ñình vaø ñoàng nghieäp.

Cho ñeán nay, vieäc söû duïng ñieän thoaïi thoâng minh vaãn chöa daãn ñeán tình traïng roái loaïn chöùc naêng tinh thaàn nghieâm

troïng. Vì theá, chuùng ta vaãn chöa ñöôïc xem laø “nghieän” ñieän thoaïi, nhö nhieàu ngöôøi vaãn laàm töôûng.

Thay vì nghieän, ngöôøi duøng ñieän thoaïi thoâng minh thöôøng maéc chöùng aùm aûnh (obsessive behaviour). Hoï thöôøng xuyeân kieåm tra ñieän thoaïi, tìm kieám caùc cô hoäi “töôûng thöôûng” thoâng qua vieäc phoùng thích chaát dopamine, hoaëc gieát thôøi gian trong luùc ñang di chuyeån baèng phöông tieän coâng coäng.

Tuy nhieân, moät soá nhaø nghieân cöùu vaãn chöa loaïi tröø khaû naêng nghieän smartphone ôû moät soá ngöôøi coù nguy cô maéc haønh vi nghieän cao (behaviour addiction). Nhöõng ngöôøi naøy coù theå bò thay ñoåi taâm tính sau moät thôøi gian, chaúng haïn nhö caûm thaáy lo laéng hay gaét goûng moãi khi khoâng theå söû duïng ñieän thoaïi di ñoäng.

Ngöôøi tieâu thuï taïi Myõ trung bìnhdaønh khoaûng 5 giôø ñoàng hoà moãi ngaøyñeå nhaén tin, söû duïng maïng xaõ hoäi, tìm kieám thoâng tin tröïc tuyeán, goïi ñieän; vaø moät nöûa thôøi gian ñoù laø daønh cho maïng xaõ hoäi.

Maïng xaõ hoäi töôûng thöôûng ngöôøi duøng baèng nuùt Like caùc emoji vaø söï töông taùc vôùi moät nhoùm khaùn giaû lôùn

27

hôn. Caøng nhieàu ngöôøi hoài ñaùp laïi baøi ñaêng, chuùng ta caøng caûm thaáy vui veû vì ngöôøi khaùc coâng nhaän suy nghó hoaëc sôû thích cuûa mình. Ñieàu naøy daãn ñeán noàng ñoä dopamine taêng cao, ñem laïi söï thoaûi maùi vaø giaûi toûa caêng thaúng.

Neáu baïn luoân truy caäp caùc phöông tieän truyeàn thoâng xaõ hoäi, haõy töï hoûi baûn thaân raèng: Toâi ñaït ñöôïc ñieàu gì töø vieäc ñaêng baøi vaø bình luaän treân maïng? Lieäu toâi coù theå ñaït ñöôïc caûm giaùc töông töï khi tieáp xuùc vôùi ngöôøi khaùc ngoaøi ñôøi thöïc hay khoâng?

Vôùi moät soá ngöôøi thì vieäc giao tieáp treân maïng khieán cho cuoäc soáng ngoaøi ñôøi cuûa hoï phong phuù hôn, trong khi moät soá ngöôøi khaùc laïi khoâng nhaän ra raèng, haàu heát thôøi gian cuûa hoï ñeàu ñöôïc daønh cho theá giôùi tröïc tuyeán. Ñaõ ñeán luùc ñaët ñieän thoaïi xuoáng?

Nhieàu ngöôøi bò aùm aûnh hoaëc say meâ vôùi caùc tính naêng cuûa ñieän thoaïi thoâng minh. Nhöng theo thôøi gian, söï höùng thuù seõ nguoäi daàn, vaø chieác ñieän thoaïi seõ trôû laïi laø moät coâng cuï maø chuùng ta chæ söû duïng khi caàn thieát, cuõng gioáng nhö maùy tính vaäy.

Vì theá, chuùng ta caàn phaûi giaùo duïc treû em veà nhöõng vaán ñeà khi söû duïng internet, vaø giuùp caùc em hieåu raèng vieäc laïm duïng ñieän thoaïi laø raát phí thôøi gian, vaø coù theå gaây aûnh höôûng tieâu cöïc ñeán söùc khoûe tinh thaàn cuûa mình. Ñieàu naøy coù theå ñöôïc thöïc hieän khi caùc em coøn nhoû, vaø cuûng coá trong suoát caùc giai ñoaïn phaùt trieån. [ ]

Ñoái vôùi ngöôøi tröôûng thaønh, sau ñaây laø moät vaøi bí quyeát nhaèm giaûm bôùt vieäc söû duïng ñieän thoaïi di ñoäng:

1

Xoùa bôùt caùc öùng duïng treân ñieän thoaïi cuûa baïn – chæ giöõ laïi nhöõng öùng duïng maø baïn thaät söï caàn vaø khoâng nhaèm ñeå gieát thôøi gian. Maøn hình ñieän thoaïi caøng coù ít öùng duïng thì caøng toát.

2

Taét thoâng baùo trong muïc Caøi ñaët. Baïn chæ neân ñeå thoâng baùo ñoái vôùi nhöõng söï kieän coù yù nghóa, nhaèm caûi thieän söùc khoûe vaø hieäu naêng trong giôø laøm vieäc.

3

Khi saïc ñieän thoaïi vaøo buoåi toái, ñöøng ñeå ñieän thoaïi saùt beân giöôøng nguû. Khi thöùc daäy, thay vì nghó veà maïng xaõ hoäi hoaëc caùc phöông tieän thoâng tin ñaïi chuùng, haõy nghó veà keá hoaïch trong ngaøy cuûa baïn.

4

Haõy yù thöùc moãi khi baïn vôùi tay laáy ñieän thoaïi trong ngaøy, ñaëc bieät khi buoàn chaùn – haõy thöû caùc baøi taäp thôû trong chaùnh nieäm ñeå thö giaõn vaø thaû loûng taâm trí.

5

Neáu baïn thöïc söï muoán giaûm bôùt thôøi gian kieåm tra ñieän thoaïi, haõy quan saùt thoùi quen söû duïng maïng xaõ hoäi cuûa mình, vaø neáu caàn thieát, haõy xoùa bôùt caùc öùng duïng maïng xaõ hoäi. [ ]

28

BÍ QUYEÁT SOÁNG LAÂU, SOÁNG KHOÛE CUÛA NGÖÔØI NHAÄT

T

heo Huffington Post, coù 5 bí quyeát maø chuùng ta coù theå hoïc hoûi töø ngöôøi Nhaät, ñeå coù theå soáng vui, soáng khoûe vaø soáng thoï.

1. AÊn nhieàu caù Ngöôøi Nhaät raát thích aên caù. Theo Cuïc Thuûy saûn Quoác gia, löôïng tieâu thuï ñoà bieån taïi Nhaät leân ñeán treân 55 kg treân ñaàu ngöôøi, trong khi ôû Myõ thì con soá naøy chæ laø 24 kg. Ngoaøi ra, Nhaät Baûn laø moät trong soá saùu quoác gia tieâu thuï ñoà bieån nhieàu nhaát treân theá giôùi.

Vieäc aên caù thöôøng xuyeân giuùp giaûm 36% nguy cô töû vong do beänh tim, ñoàng thôøi keùo daøi tuoåi thoï trung bình hôn 2,2 naêm, nhôø haøm löôïng acid beùo omega-3 cao. Moät cheá ñoä aên uoáng giaøu acid beùo cuõng ñaõ ñöôïc chöùng minh laø giuùp caûi thieän taâm traïng vaø ngaên ngöøa moät soá loaïi beänh ung thö vaø vieâm.

Caùc nhaø khoa hoïc khuyeân baïn neân aên ít nhaát hai khaåu phaàn caù coù nhieàu acid beùo, nhö caù ngöø hoaëc caù hoài, moãi tuaàn. Ñeå coù keát quaû toát nhaát, baïn coù theå nöôùng hoaëc haáp caù.

2. AÊn nhieàu rong bieån Theo baùo caùo cuûa Lieân Hieäp Quoác, ngöôøi Nhaät aên 100,000 taán rong bieån moãi naêm, vaø söû duïng hôn 20 loaïi rong bieån trong caùc moùn aên cuûa mình. Treân thöïc teá, caùc cö daân treân ñaûo Okinawa ôû phía nam Nhaät Baûn, ñöôïc bieát ñeán vôùi tuoåi thoï treân 100 tuoåi, aên nhieàu rong bieån hôn baát kyø daân toäc naøo treân theá giôùi.

Caùc nghieân cöùu cho thaáy rong bieån chöùa töø 2-9 gram chaát ñaïm trong moãi coác, vaø nhieàu loaïi rong bieån coù haøm löôïng kali cao hôn chuoái. Ñaây cuõng laø moät trong nhöõng thöïc phaåm hieám hoi coù chöùa i-oát töï nhieân, giuùp ñieàu hoøa tuyeán giaùp. Caùc khoa hoïc gia taïi Ñaïi hoïc Harvard cuõng tin raèng khaû naêng ñieàu chænh noàng ñoä estrogen vaø estriadol cuûa rong bieån coù theå giaûi thích tyû leä ung thö vuù thaáp cuûa ngöôøi daân ñaûo quoác naøy.

3. Tieâu khieån baèng karaoke Baïn coù theå tìm thaáy caùc quaùn karaoke ôû khaép nôi taïi Nhaät

Baûn. Trong naêm 2010, ngaønh kyõ ngheä karaoke taïi Nhaät thu veà hôn 10 tyû ñoâ-la, trong khi ngaønh kyõ ngheä ñieän aûnh chæ ñaït möùc 2,6 tyû ñoâ-la. Chuoãi karaoke lôùn nhaát, Big Echo, coù hôn 229 chi nhaùnh treân khaép caû nöôùc.

Trong moät nghieân cöùu vaøo naêm 2009 treân 20,000 nam giôùi, caùc nhaø khoa hoïc taïi Ñaïi hoïc Osaka vieát raèng: “Caùc ca só söû duïng hôi thôû saâu, ñieàu naøy toát cho heä thaàn kinh. Sau khi haùt, hoï thöôøng nhaän ñöôïc caùc traøng phaùo tay. Ñoù laø moät daïng hoã trôï xaõ hoäi toát, giuùp hoï choáng choïi vôùi nhöõng bieán coá hoaëc söï kieän caêng thaúng trong cuoäc soáng.”

4. Soáng xanh Raûi raùc treân quaàn ñaûo Nhaät Baûn laø caùc khu röøng nhieät ñôùi oân hoøa, vaø söï toân kính ñoái vôùi thieân nhieân laø moät phaàn quan troïng cuûa vaên hoùa Nhaät Baûn. ÔÛ Nhaät Baûn coù moät ngaøy nghæ leã quoác gia goïi laø Ngaøy cuûa Nuùi, vaø ngöôøi Nhaät cuõng laäp raát nhieàu kyû luïc veà leo nuùi. Vieäc hoøa mình vôùi thieân nhieân giuùp cô theå trao ñoåi Vintamin D, vaø caûi thieän chöùc naêng nhaän thöùc vaø saùng taïo laàn löôït laø 20% vaø 50%.

5. Taäp trung trong khi aên Ngay töø beù, caùc hoïc sinh Nhaät Baûn ñaõ ñöôïc daïy cho caùch tính khaåu phaàn aên, löïa choïn thöïc phaåm dinh döôõng, vaø taäp trung trong khi aên.

Khi chuyeân gia dinh döôõng ngöôøi UÙc Charlene Gross gheù thaêm Tokyo, Nhaät Baûn, coâ ñaõ thöïc söï ngöôõng moä caùc hoïc sinh tieåu hoïc taïi ñaát nöôùc naøy.

Vaøo giôø côm tröa, sau khi caùc ñaàu beáp cuûa tröôøng chuaån bò nhöõng moùn aên laønh maïnh, noùng soát, caùc em hoïc sinh seõ chuyeån ñoà aên veà lôùp vaø chia khaåu phaàn cho caùc baïn, theo lòch ñaõ ñöôïc phaân coâng saün.

“Caùc tröôøng hoïc taïi Nhaät Baûn coù nhaø beáp rieâng neân hoï coù theå naáu aên ngay taïi choã, nhöng thay vì chia khaåu phaàn ngay trong nhaø beáp, caùc hoïc sinh seõ mang nhöõng toâ thöùc aên lôùn veà

29 lôùp hoïc vaø töï phaân chia khaåu phaàn,” baø Gross noùi.

Ngay töø beù, caùc hoïc sinh Nhaät Baûn ñaõ ñöôïc daïy veâ taàm quan troïng cuûa dinh döôõng, kieåm soaùt khaåu phaàn aên, caùc tín hieäu cho thaáy cô theå ñaõ no, caùch taäp trung khi aên uoáng, cuøng vieäc chuaån bò vaø phuïc vuï thöùc aên trong caùc böõa aên coäng ñoàng.

Khoâng chæ theá, treû em Nhaät coøn nhaän thöùc ñöôïc raèng vieäc aên uoáng laø moät thuù vui trong ñôøi soáng haèng ngaøy, chöù khoâng phaûi laø moät nhieäm vuï phaûi laøm cho qua loa. Chính nhôø chöông trình giaùo duïc aåm thöïc naøy maø chính phuû Nhaät ñaõ giaûm ñöôïc tæ leä treû em beùo phì trong suoát 6 naêm qua.

“Treû caøng sôùm ñöôïc hoïc veà caùch aên uoáng laønh maïnh, thì caøng deã duy trì thoùi quen naøy khi chuùng lôùn leân,” baø noùi.

“Thoâng thöôøng, moät böõa aên seõ bao goàm chaát ñöôøng boät, thòt naïc, rau quaû, vaø moät phaàn söõa hoaëc thöùc uoáng khaùc. Ñoù laø moät cheá ñoä aên uoáng laønh maïnh, caân baèng.

“Caùc moùn aên vaët hoaëc thöùc aên nhanh nhö khoai taây chieân vaø chocolate khoâng ñöôïc bao goàm trong khaåu phaàn aên tröa. Caùc thaày coâ cuõng ngoài xuoáng vaø aên cuøng caùc em.”

Coâ Gross cho bieát cheá ñoä dinh döôõng cuûa ngöôøi Nhaät – voán giaøu rau quaû, moät ít thòt naïc, caù, ñaäu naønh vaø rong bieån - laø moät cheá ñoä aên uoáng laønh maïnh, giuùp giaûm nguy cô beùo phì, tieåu ñöôøng vaø beänh tim maïch.

Cheá ñoä naøy khuyeán khích tieâu thuï ít nhaát 30 loaïi thöïc phaåm khaùc nhau moãi ngaøy, trong khi “moät ngöôøi UÙc trung bình tieâu thuï 15 loaïi thöïc phaåm khaùc nhau moãi tuaàn. []

Nhaät Baûn ñöùng ñaàu baûng xeáp haïng tuoåi thoï trung bình theá giôùi, vôùi tuoåi thoï trung bình laø 83,7 naêm. Trong naêm 2017, soá ngöôøi cao nieân treân 90 tuoåi taïi Nhaät laàn ñaàu tieân ñaït 2 trieäu ngöôøi. Vaäy thì bí quyeát soáng thoï cuûa ngöôøi daân xöù sôû maët trôøi moïc laø gì?

CỬA HÀNG BÁN LẺ HẢI SẢN TƯƠI SỐNG Naém baét cô hoäi tuyeät vôøi naøy ñeå sôû höõu moät cöûa haøng baùn leû haûi saûn töôi soáng ñöôïc thieát laäp toát ôû phía nam thaønh phoá Brisbane vaø ñieàu tuyeät nhaát laø khoâng coù naáu aên! Ñöôïc thaønh laäp trong 12 naêm, chuùng toâi ñaõ xaây döïng moät cô sôû khaùch haøng ñaùng keå. Vôùi tieàm naêng taêng tröôûng lôùn, kinh doanh haûi saûn naøy laø saûn phaåm hoaøn haûo.

Chuùng toâi ñöôïc ñaët trong moät trung taâm mua saém ngoaïi oâ noåi tieáng vôùi nhieàu cöûa haøng thöïc phaåm, sieâu thò, ôû phía taây nam Brisbane vaø khu vöïc Ipswich. Chuùng toâi laø cöûa haøng haûi saûn töôi soáng duy nhaát trong baùn kính 17 km vaø ñöôïc höôûng moät danh tieáng tuyeät vôøi cho dòch vuï chaát löôïng cao vaø ñaùng ñoàng tieàn baùt gaïo. Caùc cöûa haøng ñöôïc duy trì toát vôùi moät hieän ñaïi phuø hôïp vaø taát caû caùc thieát bò ñöôïc ñöa ra. Cöûa haøng hieän coù moät nhaân vieân baùn thôøi gian vaø moät chieác xe giao haøng laïnh ñöôïc baùn keøm theo. Coù choã ñeå xe roäng raõi cho khaùch haøng. Ñaây laø moät doanh nghieäp chìa khoùa trao tay vaø chuû sôû höõu ñi seõ ñöôïc ñaøo taïo cho ngöôøi mua.

Ngoaøi ra, ngöôøi mua seõ nhaän ñöôïc hoã trôï lieân tuïc thoâng qua ñieän thoaïi vaø email. ñang ñöôïc cho thueâ ñeán thaùng 10 naêm 2019 vôùi tieàn thueâ haøng tuaàn chæ $ 914 coäng vôùi GST vôùi hai Tuøy choïn ba naêm. Ñaây laø moät cô hoäi tuyeät vôøi cho moät doanh nhaân coù theå söû duïng caùc kyõ naêng tieáp thò cuûa hoï ñeå môû roäng kinh doanh tieàm naêng taêng tröôûng cao naøy. Vôùi hoà sô theo doõi 12 naêm giao dòch thaønh coâng, cöûa haøng baùn leû haûi saûn naøy laø cô hoäi kinh doanh moät laàn trong ñôøi.

Vui loøng goïi nhaén tin 0422 537 681 (tieáng Anh)

30 Cha meï khoâng noùi chuyeän vôùi con veà tieàn baïc Nhöõng laàn con ra ngoaøi vui chôi, quyù vò thöôøng daën ñi daën laïi “Ñi ñöôøng nhôù caån thaän”, “Ñöøng noùi chuyeän vôùi ngöôøi laï” nhöng laïi ít khi ñeà caäp vaán ñeà tieàn baïc.

Nhieàu phuï huynh hoaøn toaøn khoâng giaûi thích tình hình kinh teá cuûa gia ñình cho con caùi bieát, cuõng khoâng giuùp con hieåu ñöôïc yù nghóa thöïc söï cuûa ñoàng tieàn, thaäm chí coù ngöôøi coøn daïy treû

thöù kia, bieát luùc naøo thì neân tieát kieäm tieàn baïc Cuøng con “noùi doái” veà tieàn baïc Theo nghieân cöùu cuûa tôø The Economist, coù ñeán 31% ngöôøi tröôûng thaønh thöôøng noùi doái baïn ñôøi veà tieàn baïc.

Theâm vaøo ñoù, khi quyù vò “keát hôïp” vôùi con ñeå thöïc hieän lôøi noùi doái naøy, chaúng haïn nhö “Ñaây laø bí maät nhoû cuûa hai meï con mình nheù”, “Con ñöøng noùi cho ba bieát nheù”, treû seõ cho raèng baûn thaân mình cuõng khoâng caàn thieát phaûi

Nhieàu cha meï söû duïng theû tín duïng tröôùc maët con nhöng chöa bao giôø cho con bieát caùch thöùc hoaït ñoäng cuûa theû tín duïng vaø tieàn trong ñoù töø ñaâu ra. Ñeå treû hình thaønh quan nieäm vaø thaùi ñoä ñuùng ñaén veà tieàn baïc, caùc baäc phuï huynh phaûi traùnh nhöõng suy nghó sai laàm sau ñaây. raèng tieàn laø moät thöù raát dô baån.

Duø treû coøn nhoû, chöa hieåu heát yù nghóa cuûa ñoàng tieàn nhöngneân ñeå treû sôùm hieåu ñöôïc tình hình taøi chính cuûa gia ñình, cho treû coù ñöôïc moät “giôùi haïn chi tieâu”, ñeå treû bieát mình neân söû duïng soá tieàn tieâu vaët theá naøo cho hôïp lyù.

Söû duïng theû tín duïng tröôùc maët con nhöng chöa bao giôø giaûi thích Thöù duy nhaát maø caùc em nhìn thaáy laø taám theû “kyø dieäu” coù theå thoûa maõn moïi nhu caàu cuûa mình, muoán mua gì cöù queït theû laø ñöôïc.

Khi tröôûng thaønh, treû coù theå laïm duïng theû tín duïng vaø ñeå laïi nôï naàn.

Cha meï neân giaûi thích moät chuùt cho treû bieát raèng duøng theû tín duïng thì cuoái thaùng seõ phaûi thanh toaùn laïi nhöõng hoùa ñôn ñaõ duøng tröôùc ñoù.

Khoâng daùm töø choái moïi yeâu caàu cuûa con Nhieàu boá meï theå hieän tình yeâu thöông con caùi baèng caùch luoân ñaùp öùng moïi nguyeän voïng cuûa treû, baát chaáp vieäc ñoù coù ñi ngöôïc laïi nguyeân taéc chi tieâu cuûa mình vaø thaäm chí phaûi chi tieâu vöôït quaù möùc döï tính.

Thoùi quen naøy voâ tình khieán treû lôùn leân trôû thaønh moät ngöôøi luoân ñoøi hoûi phaûi ñöôïc thoûa maõn ngay laäp töùc. Ñeå traùnh tình traïng naøy, phuï huynh neân giuùp treû phaân bieät ñöôïc giöõa “öôùc muoán” vaø “caàn thieát”, ñeå treû coù theå kieàm cheá thoùi quen muoán mua thöù naøy

trung thöïc trong chuyeän tieàn baïc sau naøy. Ña soá quan nieäm veà tieàn cuûa con ngöôøi ñeàu hoïc ñöôïc töø cha meï khi coøn nhoû. Vì vaäy, neáu cha meï coù bieåu hieän khoâng thaønh thöïc thì chaéc chaén seõ aûnh höôûng ñeán quan nieäm cuûa treû veà sau.

Nhieàu gia ñình tieâu xaøi cho caùc vaán ñeà giaûi trí quaù möùc Neáu moïi nieàm vui cuûa gia ñình chuùng ta ñeàu phaûi duøng tieàn ñeå ñaùnh ñoåi trong caùc laàn vui chôi, aên uoáng, nghæ maùt seõ khieán treû ñaùnh ñoàng nieàm vui vôùi vieäc tieâu tieàn. Ñeå khoâng khí gia ñình theâm khaéng khít, khoâng nhaát thieát phaûi caàn tieàn môùi ñöôïc.

Nhöõng buoåi quaây quaàn sau böõa côm, taäp theå duïc ôû coâng vieân, ñi thaêm vieän baûo taøng, tham gia caùc troø chôi ngoaøi trôøi… ñeàu coù theå mang laïi ích lôïi caû veà tinh thaàn laãn söùc khoûe. Coù nhö vaäy, treû môùi hieåu ñuùng veà giaù trò tinh thaàn vaø khoâng cho raèng “coù tieàn laø coù taát caû”.

Khoâng daïy con bieát daønh duïm cho luùc nguy caáp Ñöøng cho raèng treû coøn nhoû thì duø coù vieäc gaáp cuõng seõ do phuï huynh chi tieàn. Thöïc ra, khi treû ñaõ ñöôïc khoaûng 4 tuoåi trôû leân, cha meï neân daïy treû nhöõng nguyeân taéc söû duïng tieàn vaø tieát kieäm tieàn. Chaúng haïn, quyù vò coù theå höôùng daãn treû moãi thaùng ñeå daønh moät soá tieàn nhoû ñeå giuùp ñôõ caùc baïn ngheøo khoù, mua quyeån saùch toâ maøu môùi hay thaäm chí luùc ñoùi buïng, treû vaãn coù tieàn daønh duïm ñeå töï mua chieác baùnh cho mình…

Cha meï maâu thuaãn, caõi vaõ vì tieàn baïc tröôùc maët con Khoâng khí gia ñình caêng thaúng, caõi coï vì chuyeän tieàn baïc seõ khieán treû caûm thaáy tieàn laø moät thöù raát teä. Sau khi tröôûng thaønh, treû coù theå mang theo taâm lyù sôï haõi vaø lo laéng khi ñoái maët vôùi nhöõng vaán ñeà lieân quan ñeán tieàn. [ ]

31 soáng thöôïng löu, thò tröôøng chính maø coâng ty nhaém vaøo laø chaâu AÂu vaø Myõ.

Tuy nhieân sau ñoù, hoï ñaõ chuyeån höôùng tôùi caùc neàn kinh teá ñang phaùt trieån nhö AÁn Ñoä, Nga vaø Trung Quoác.

Maëc duø khaùch haøng chaâu AÙ thöôøng haøo phoùng hôn nhöng Vincent cho bieát, hoï laïi coù nhöõng yeâu caàu khaù kyø quaëc so vôùi chaâu AÂu.

“Khaùch haøng phöông Taây thöôøng thaúng thaén hôn. Hoï seõ noùi chi tieát cho chuùng toâi bieát mình muoán gì. Neáu hoï yeâu caàu chuùng toâi chuaån bò quaø, hoï seõ noùi ñoâi chuùt veà ngöôøi nhaän. Chuùng toâi seõ theo ñoù chuaån bò quaø theo sôû thích cuûa ngöôøi ñöôïc taëng. Coøn khaùch haøng chaâu AÙ laïi khoâng noùi gì caû. Hoï thöôøng lo veà ñôøi tö caù nhaân”, Vincent cho bieát.

M

oät buoåi gaëp rieâng vôùi Giaùo hoaøng; cô hoäi ñöôïc laùi thöû nhöõng chieác xe trong Fast and Furious... laø nhöõng ñieàu maø nhieàu ngöôøi giaøu coù taïi Trung Quoác ñang muoán thöïc hieän.

Theo trang SCMP, ñoái vôùi giôùi thöôïng löu Trung Quoác, du lòch Nam Cöïc, ñi nöôùc ngoaøi xem ñoäng vaät hoang daõ khoâng coøn laø thuù vui môùi meû. Ñeå trôû neân khaùc bieät vaø khaúng ñònh ñaúng caáp, hoï baét ñaàu tìm ñeán nhöõng coâng ty chuyeân cung caáp dòch vuï gaëp gôõ ngöôøi noåi tieáng.

Coâng ty Loái soáng Thöôïng löu (QL), thaønh laäp naêm 2000 coù truï sôû ôû London vaø chi nhaùnh ôû Hong Kong, ñang ñöôïc nhieàu khaùch haøng löïa choïn ñeå thoûa maõn nhöõng nhu caàu cuûa hoï. Ñoâi khi, khaùch coù nhöõng yeâu caàu kyø laï, nhö saép xeáp moät cuoäc gaëp rieâng Giaùo hoaøng Francis ôû Vatican.

Vincent Lai, giaùm ñoác ñieàu haønh maûng thò tröôøng Trung Quoác cuûa coâng ty, cho bieát hoï coù maïng löôùi quan heä roäng lôùn vôùi nhöõng ngöôøi coù ñòa vò treân theá giôùi, ñeå giuùp thöïc hieän öôùc mô coù ñöôïc cuoäc gaëp ñaùng nhôù vôùi nhöõng ngöôøi noåi tieáng. Moät trong nhöõng ngöôøi saùng laäp coâng ty laø Ben Elliot, chaùu trai cuûa nöõ coâng töôùc xöù Cornwall, vôï thöù hai cuûa Thaùi töû Charles nöôùc Anh. Tuy nhieân, theo coâng ty naøy cho bieát, khoâng phaûi cöù chi 250.000 ñoâla Hong Kong (33.000 USD) laø coù theå ñöôïc gaëp Giaùo hoaøng. Trong thaùng 8 naøy, ngaøi ñaõ tham gia moät söï kieän lôùn ôû Italy. Ñeå

Neáu baïn giaøu coù nhö nhöõng tyû phuù, ñaïi gia Trung Quoác maø khoâng bieát laøm gì vôùi soá tieàn ñoù, haõy ñeå daønh ñeå gaëp ngöôøi noåi tieáng treân toaøn theá giôùi. ñöôïc gaëp rieâng Giaùo hoaøng, giaùm ñoác coâng ty ñaõ phaûi chi moät khoaûn tieàn uûng hoä quyõ töø thieän cuûa giaùo hoäi.

Caùc cuoäc gaëp gôõ Giaùo hoaøng chæ laø moät trong soá nhieàu hoaït ñoäng cuûa coâng ty ñöa ra cho khaùch haøng löïa choïn, trong döï aùn hôïp taùc vôùi moät ngaân haøng quoác teá ñeå phuïc vuï khaùch VIP. Vincent cho bieát thay vì tröïc tieáp ñöa tieàn ñeå ñöôïc gaëp gôõ vôùi nhöõng ngöôøi giaøu coù vaø quyeàn löïc, hoï saép xeáp chuùng moät caùch tinh teá hôn.

“Neáu khaùch haøng muoán gaëp nöõ dieãn vieân Angelababy vaø choàng coâ aáy, dieãn vieân Huyønh Hieåu Minh. Caëp vôï choàng naøy coù moät quyõ töø thieän. Chuùng toâi seõ noùi vôùi hoï raèng coù moät khaùch haøng ñaõ uûng hoä quyõ raát nhieàu tieàn vaø lieäu 2 vôï choàng coù theå gaëp hoï ñeå theå hieän loøng caûm ôn vôùi hoï khoâng”.

Trong 5 naêm ñaàu tieân cuûa coâng ty Loái

“Khaùch Trung Quoác ñaïi luïc thöôøng thieáu kieân nhaãn, hay naûy ra yù töôûng baát chôït vaø mô hoà. Hoï khoâng quan taâm chuùng toâi leân keá hoaïch theá naøo”.

“Ví duï, chuùng toâi coù moät khaùch haøng göûi tin nhaén thoâng baùo vieäc oâng yù seõ ñeán Italy 3 ngaøy sau vaø yeâu caàu chuùng toâi chuaån bò nhöõng hoaït ñoäng thuù vò cho oâng. Hoaëc ngöôøi khaùc seõ noùi cho chuùng toâi bieát vieäc anh ta muoán daãn baïn ñeán nôi vui veû nhöng khoâng bieát phaûi ñi ñaâu. Hoï caàn chuùng toâi giuùp”.

Nhöõng dòch vuï nhö treân ñang trôû neân khaù thònh haønh bôûi söï xuaát hieän cuûa giôùi sieâu giaøu chaâu AÙ. Khaùch haøng cuûa hoï ñeán töø khaép nôi treân theá giôùi, bao goàm nhöõng CEO trong danh saùch Forbes, nhöõng ngöôøi sieâu giaøu vaø thaäm chí caû nhöõng chính khaùch noåi tieáng.... [ ]

32

Saân bay coù ñoâi khi khoâng phaûi laø ñieåm ñi hay ñieåm ñeán, maø coøn laø boä maët cuûa moät quoác gia khi tieáp ñoùn khoâng bieát bao nhieâu laø löôït khaùch trong moät ngaøy. Quyù vò ñaõ töøng ñeán nhöõng saân bay naøo treân theá giôùi vaø saân bay maø quyù vò thích nhaát ôû ñaâu?

D

anh saùch nhöõng saân bay ñeïp nhaát theá giôùi ñöôïcSkytraxtieát loä moãi naêm, trong ñoù caùc saân bay ñöôïc xeáp haïng döïa treân vieäc ñaùnh giaù cuûa gaàn 14 trieäu haønh khaùch ñeán töø hôn 100 quoác gia treân theá giôùi. Trong baûng khaûo saùt coù ñeán hôn 550 saân bay vaø caùc tieâu chuaån bao goàm dòch vuï, cô sôû vaät chaát, vò trí cuûa nhaø veä sinh, kó naêng ngoaïi ngöõ cuûa nhaân vieân taïi saân bay, vaø raát nhieàu tieâu chí khaùc nöõa.

Cuøng ñeám ngöôïc 10 saân bay ñeïp nhaát theá giôùi nheù.

10. Frankurt Airport (FRA) Haøng naêm saân bay Frankurt taïi Ñöùc ñoùn khoaûng 60.8 trieäu löôït khaùch. Frankurt khoâng chæ laø ñieåm ñeán ñoâng thöù tö ôû chaâu AÂu, maø coøn laø nôi trung chuyeån quan troïng cuûa raát nhieàu chuyeán bay ñeán caùc nöôùc coøn laïi treân theá giôùi.

9. Zurich Airport (ZRH) Saân bay Zurich naèm caùch trung taâm thaønh phoá Zurich chæ hôn 12km, coøn ñöôïc bieát vôùi caùi teân goïi saân bay Kloten. ZRH ñoùn hôn 27.7 trieäu löôït khaùch haøng naêm, ñoùng moät vai troø quan troïng taïi thaønh phoá lôùn nhaát cuûa Thuïy Só. Ñoái vôùi nhöõng haønh khaùch naøo quaù caûnh taïi saân bay Zurich, dòch vuï ôû saân bay saün saøng hoã trôï thueâ xe ñaïp hoaëc giaøy tröôït patin, vaø caû chuyeán ñi tham quan ngaén ñeán Swiss Museum of Transport Lucerne.

8. London Heathrow Airport (LHR) London Heathrow laø saân bay ñoâng thöù 7 treân theá giôùi, vôùi löôït khaùch tieáp ñoùn haøng naêm leân ñeán 75.7 trieäu. London Heathrow cuõng laø saân bay lôùn nhaát trong 5 saân bay taïi London.

7. Central Japan International Airport (NGO) Maëc duø saân bay naøy ôû nhaät chæ tieáp ñoùn khoaûng 9.8 trieäu löôït khaùch haøng naêm, theá nhöng vì raát nhieàu lyù do maø NGO ñöôïc xeáp vaøo vò trí thöù 7 nhöõng saân bay ñeïp

33

nhaát theá giôùi. Moät trong nhöõng lyù do ñoù laø vieäc NGO hoaøn toøa nñöôïc xaây treân moät hoøn ñaûo nhaân taïo ôû giöõa khu vöïc vònh Ise, gaàn thaønh phoá Nagoya.

NGO coøn ñöôïc bieát ñeán vôùi caùi teân goïi taét laø Centrair, noåi tieáng vôùi ban coâng cao hôn 300 meùt, nôi maø caùc haønh khaùch trong luùc chôø ñôïi coù theå leân ñeå ngaém du thuyeàn löôùt vaøo khu vöïc caàu taøu ôû Nagoya.

Chöa keå taïi Centrair coøn coù caû phoøng taém truyeàn thoáng kieåu Nhaät, haønh khaùch hoaøn toaøn coù theå vöøa taém thö giaõn, vöøa ngaém caûnh hoaøn hoân xuoáng treân vònh.

6. Munich Airport (MUC) MUC naèm ôû khu vöïc ñoâng baéc ñi töø thaønh phoá Munich, laø moät trong nhöõng saân bay ñoâng ñuùc nhaát ôû chaâu AÂu, vaø cuõng laø saân bay lôùn thöù hai ôû Ñöùc, chæ ñöùng sau Frankurt. Haøng naêm MUC ñoùn khoaûng 42.3 trieäu löôït khaùch.

5. Hamad International Airport (DOH) Laàn ñaàu tieân saân bay DOH ñöôïc ñöa vaøo hoaït ñoäng laø naêm 2014, hieän taïi ñaây laø truï sôû hoaït ñoäng chính cuûa Qatar Airways. Moãi naêm DOH ñoùn tieáp khoaûng 37.7 trieäu löôït khaùch.

Saân bay naøy ñaõ tieâu toán heát 16 tyû Myõ kim ñeå xaây döïng, vôùi cô sôû vaät chaát ñöôïc xeáp vaøo haøng sang troïng vaø keát caáu kieán truùc phöùc taïp nhaát treân theá giôùi.

4. Hongkong International Airport (HKG) HKG cuõng ñöôïc xaây döïng treân moät hoøn ñaûo nhaân taïo naèm caùch khoûi ñöôøng bôø bieån cuûa Hongkong. Keå töø laàn ñaàu tieân ñöa vaøo hoaït ñoäng naêm 1998, HKG naøy ñaõ nhanh choùng trôû thaønh moät trong nhöõng saân bay noåi tieáng nhaát treân theá giôùi vaø moãi naêm ñoùn ñeán 70.3 trieäu löôït khaùch.

3. Tokyo Haneda International Airport (HND) Haneda laø moät trong hai saân bay troïng ñieåm cuûa Tokyo, noåi tieáng vôùi chaát löôïng dòch vuï, cô sôû vaät chaát saïch seõ vaø caùc quaày haøng mua saém ña daïng, phong phuù, raát ñaäm chaát Nhaät Baûn.

Haøng naêm Haneda ñoùn gaàn 80 trieäu löôït khaùch.

2. Incheon International Airport (ICN) Ñöùng ôû vò trí thöù hai trong top 10 saân bay ñeïp nhaát theá giôùi, Incheon haøng naêm ñoùn gaàn 58 trieäu löôït khaùch. ICN ñöôïc ñöa vaøo hoaït ñoäng töø naêm 2001, luoân ñöôïc ñaùnh giaù raát cao veà cô sôû vaät chaát, dòch vuï, caùc cöûa haøng mua saém vaø raát nhieàu cöûa haøng aên uoáng khaùc nhau.

1. Singapore Changi International Airport (SIN)

Baát kì ai ñaõ töøng ñaët chaân ñeán saân bay Changi, coù leõ ñeàu khoâng khoûi aán töôïng bôûi kieán truùc hoaønh traùng, cô sôû vaät chaát sang troïng, nhöõng khu vöïc aên uoáng vaø mua saém ña daïng. Ñoù laø chöa keå, saân bay Changi coøn coù caû raïp chieáu phim, spa, saøn giaûi trí ña phöông tieän, vaø caû ñöôøng tröôït oáng ñem laïi caûm giaùc maïnh.

Chính vì nhöõng lyù do naøy maø Changi ñaõ lieân tuïc ñöùng ôû vò trí laø saân bay ñeïp nhaát theá giôùi trong 6 naêm lieàn, vôùi löôïng khaùch ñeán haøng naêm hôn 62 trieäu löôït. [ ]

Ñaõ hoaït ñoäng kinh doanh laâu daøi 20 naêm. Kinh doanh raát phong phuù phaùt ñaït, naèm trong khu mua baùn arcade. Khaùch haøng thöôøng xuyeân ñoâng vaø raát baän roän. Ñaõ taân trang môùi gaàn ñaây. Sang WIWO & thu nhaäp ngay ngaøy ñaàu.

Vui loøng goïi soá 0425 353 927 Noùi Tieáng Anh, Hoaëc göûi mail: nspencercouper@yahoo.com.

34

T

rong töông lai, caùc toå chöùc khuûng boá coù theå taän duïng AI ñeå ñöa ra caùc cuoäc taán coâng kinh khuûng hôn hieän taïi. Caùc toå chöùc khuûng boá hieän vaãn laø moái ñe doïa thöôøng tröïc taïi nhieàu nôi treân theá giôùi. Nhöng trong töông lai, seõ coù moät thaùch thöùc nöõa coøn kinh khuûng hôn caû khuûng boá nöõa. Ñoù chính laø trí tueä nhaân taïo - hay AI (artificial intelligence).

Cuï theå, ñaây laø lôøi caûnh baùo môùi ñaây cuûa Jim Al-Khalili, giaùo sö vaät lyù töø ÑH Surrey (Anh Quoác). OÂng toû ra heát söùc lo ngaïi vôùi toác ñoä phaùt trieån AI “quaù nhanh” nhö hieän nay, trong khi khoâng coù ñöôïc söï kieåm soaùt thöïc söï roõ raøng.

Al-Khalili cho bieát, trong töông lai, AI seõ khieán caùc quoác gia phaùt trieån nhö Anh Quoác deã trôû thaønh muïc tieâu taán coâng cuûa toäi phaïm an ninh maïng. Ñoàng thôi, hoï seõ phaûi ñoái phoù vôùi naïn thaát nghieäp ngaøy caøng gia taêng, sau khi AI chieám maát choã con ngöôøi trong nhieàu coâng vieäc khaùc nhau.

“Vaøi naêm tröôùc neáu ñöôïc hoûi veà caùc thaùch thöùc lôùn vôùi con ngöôøi trong töông lai, toâi chaéc chaén seõ neâu veà bieán ñoåi khí haäu, vi khuaån khaùng thuoác, naïn thieáu löông thöïc, vaø khuûng boá.”- oâng chia seû.

“Nhöng giôø ñaây, toâi chaéc chaén vaán ñeà quan troïng nhaát chuùng ta caàn baøn ñeán laø töông lai cuûa AI. Söï phaùt trieån cuûa trí tueä nhaân taïo seõ coù taùc ñoäng vöôït troäi hôn haún so vôùi caùc vaán ñeà khaùc.” · AÙc moäng trong ngaønh baûo maät maùy tính: Hack baèng caùc phaàn meàm trí tueä nhaân taïo “Trình ñoä cuûa caùc hacker nhö hieän taïi ñaõ raát ñaùng sôï, thì chaúng coù gì ngaên ñöôïc nhöõng keû khuûng boá taán coâng caùc maïng löôùi an ninh trong töông lai. Chuùng coù theå hack vaøo heä thoáng caáp naêng löôïng, heä thoáng vaän chuyeån, thaäm chí laø heä thoáng nhaø baêng quaân ñoäi.”

“Roõ raøng, chuùng ta ñang khoâng kieåm soaùt söï phaùt trieån cuûa AI. Vaán ñeà raát ñaùng löu taâm hieän taïi laø khaû naêng AI daãn ñeán söï maát caân baèng trong coâng vieäc.

Con ngöôøi maát vieäc, tyû leä thaát nghieäp gia taêng, vaø ñeå laïi moät khoaûng troáng lôùn ñoái vôùi con ngöôøi.”

Treân thöïc teá, söï phaùt trieån cuûa AI ñaõ ñöôïc döï baùo seõ ñem laïi moät cuoäc caùch maïng coøn lôùn hôn caû internet. Tuy nhieân, ñaây cuõng khoâng phaûi laàn ñaàu tieân caùc

35

Caùc toå chöùc khuûng boá hieän vaãn laø moái ñe doïa thöôøng tröïc taïi nhieàu nôi treân theá giôùi. Nhöng trong töông lai, seõ coù moät thaùch thöùc nöõa coøn kinh khuûng hôn caû khuûng boá nöõa. Ñoù chính laø trí tueä nhaân taïo hay AI (artificial intelligence).

hoïc giaû toû ra lo ngaïi veà ñieàu naøy. Khi AI vaø coâng ngheä phaùt trieån quaù nhanh maø khoâng kieåm soaùt, seõ coù moät vaøi coâng ty, taäp ñoaøn trôû neân thöïc söï huøng maïnh.

Moái ñe doïa cuûa AI thaäm chí ñöôïc saùnh vôùi coâng ngheä chænh söûa gene trong sinh hoïc. Neáu khoâng caån thaän, caû hai ñeàu coù theå gaây nguy hieåm cho xaõ hoäi loaøi ngöôøi.

“Chuùng ta caàn ñeå taâm hôn. Neáu coâng chuùng khoâng quan taâm, caùc nhaø chöùc traùch cuõng seõ chaúng ñeå yù. Vaø neáu khoâng kieåm soaùt, AI coù theå gaây thaûm hoïa.”

Laáy ví duï, neáu nhö AI ñöôïc vuõ trang hoùa - nhö drone gaén suùng hoaëc bom chaúng haïn, moïi chuyeän seõ trôû neân cöïc kyø khuûng khieáp.

Theo Al-Khalii, nhieàu ngöôøi hieän vaãn coøn ñang töôûng AI laø caâu chuyeän cuûa töông lai raát xa. Nhöng traùi laïi, noù ñang daàn trôû thaønh moät phaàn trong cuoäc soáng cuûa chuùng ta. Ñoù laø Siri cuûa Apple, Alexa cuûa Amazon, vaø voâ soá thuaät toaùn machine-learning khaùc cuûa Facebook, Google.

Trong töông lai, AI coù theå taùi caáu truùc laïi toaøn boä xaõ hoäi cuûa chuùng ta. Nhöng thay ñoåi theo höôùng naøo - toát hay xaáu - thì caàn phaûi ñöôïc kieåm soaùt chaët cheõ. Ñoù laø nhöõng gì giaùo sö Al-Khalili muoán noùi. [ ]

Quaàn aùo thôøi trang & söûx chöõa may ño luoân giaët aáy khoâ. Sang baùn giaù $66,000 CBD taïi trung taâm Adelaide. Ñaõ thaønh laäp laâu naêm, ñang kinh doanh baän roän.

Vò trí toát trang thieát bò ñaày ñuû… Vui loøng goïi / nhaén tin cho soá 0424 001 566 ñeå bieát theâm chi tieát. (tieáng Anh)

Lieân heä: 0424 001 566 (tieáng Anh)

S

36

eõ khoâng coù gì laø baát ngôø khi baïn ñang ôû UÙc vaø baét gaëp caûnh moät caëp ñoâi trai gaùi ôû chung nhaø, chung phoøng, chung baøn aên, chung giöôøng, moïi löùa tuoåi töø 18 trôû leân.

Nhieàu neàn vaên hoùa côûi môû chaáp nhaän, nhieàu thaønh phaàn khaùc nhau trong xaõ hoäi chaáp nhaän, vaø du hoïc sinh cuõng khoâng ngoaïi leä.

Ngöôøi ta goïi ñoù laø soáng thöû maø thöïc ra cuõng khoâng phaûi “thöû”, bôûi tính thöïc teá trong moïi vaán ñeà. Töø vieäc nhaø cöûa, chi tieâu, cho ñeán nhöõng vieäc nhö töï haâm noùng tình caûm cuûa caû hai ngöôøi, taát caû ñeàu thuoäc vaøo traùch nhieäm cuûa baïn.

Ngoaøi vieäc chaêm soùc cho chính baûn

Khi baét ñaàu chuyeån giai ñoaïn, töø traïng thaùi heïn hoø ñeán traïng thaùi hoân nhaân, cuoäc soáng cuûa baïn seõ traûi qua nhöõng khaùc bieät raát lôùn. Bôûi heïn hoø vaø hoân nhaân laø hai vaán ñeà hoaøn toaøn khaùc nhau. Khi maø trong heïn hoø baïn seõ chaûi chuoát hôn, thôøi gian baïn gaëp nhau cuõng ít hôn, vaø nhöõng vaán ñeà xung ñoät giöõa hai ngöôøi cuõng chæ nhoû nhaët, vaø ña phaàn laø chuyeän treû con cuûa hai ngöôøi.

Tuaán ôû Melbourne coù chia seû raèng soáng thöû laø quaù trình gom nhaët kieán thöùc.

“Soáng thöû tröôùc khi cöôùi giuùp mình hôn trong vieäc coù theâm nhieàu kieán

Ñoàng yù vôùi quan ñieåm treân, Trang ôû Footscray cuõng coù yù kieán töông töï.

“Hai ngöôøi coù theå giuùp ñôõ nhau trong raát nhieàu vieäc nhö san seû chi phí sinh hoaït, hay cuï theå nhaát laø tieàn thueâ nhaø, tieàn aên uoáng, coâng vieäc nhaø cöûa, beáp nuùc.

“Boïn mình cuõng coù theå chia seû vôùi nhau veà chuyeän hoïc taäp, chuyeän hoäi nhoùm, hay baát kì chuyeän gì. “Ñoái vôùi du hoïc sinh thì ñieàu naøy laïi caøng caàn thieát khi baïn coù moät ngöôøi saün saøng nghe nhöõng chia seû cuûa baûn thaân vôùi ñaày ñuû söï thaáu hieåu vaø yeâu thöông”.

Tính caùch moãi ngöôøi

thaân mình, vôùi vieäc soáng thöû baïn seõ coù traùch nhieäm ñoái vôùi vieäc chaêm lo cho caû ngöôøi soáng cuøng baïn nöõa. Nhöõng ñieàu naøy khieán cho vieäc soáng thöû chaû khaùc gì moät cuoäc hoân nhaân thaät nhöng chöa coù söï chöùng thöïc treân cô sôû phaùp lyù maø thoâi. ÔÛ UÙc thì soáng chung tröôùc ñöôïc coi nhö “chuyeän haøng ngaøy ôû phoá huyeän” vaäy, hoï thích nhau, hoï meán nhau thì hoï seõ chuyeån veà soáng thöû cuøng nhau, ñeå coù theå tìm hieåu veà nhau nhieàu hôn nöõa, khi ñaõ khoâng coøn tình caûm thì hoï chuyeån ra vaø tìm cho mình nhöõng ñoái töôïng khaùc phuø hôïp hôn. Ñoái vôùi du hoïc sinh noùi chung vaø baûn thaân caùc baïn du hoïc sinh Vieät Nam noùi rieâng thì lyù do cho vieäc soáng thöû cuõng khaù… muoân hình vaïn traïng.

Coù theå laø vì thieáu thoán tình caûm, muoán tìm hieåu nhau, cuõng coù theå laø tieát kieäm nhöõng chi phí sinh hoaït, hay chæ ñôn giaûn laø muoán traûi nghieäm xem hoân nhaân thì seõ ra sao.

Kinh nghieäm soáng Seõ ra sao neáu baïn baét ñaàu moät cuoäc soáng hoân nhaân cuûa chính baïn vôùi moät ngöôøi maø baïn khoâng hieåu roõ?

thöùc hôn trong cuoäc soáng.

“Noù ñeán töø nhöõng vieäc nhoû nhaët nhaát trong cuoäc soáng, laøm sao ñeå quan taâm vaø chaêm lo ñeán ngöôøi khaùc nhieàu hôn, bôûi ña phaàn du hoïc sinh ñeàu laø nhöõng baïn phaûi soáng xa nhaø, vaø khoâng coù ñöôïc nhieàu söï quan taâm vaø chaêm soùc cuûa ngöôøi thaân”.

Noùi ñeán lôïi ích thì luoân ñi keøm vôùi nhöõng thaùch thöùc, vaø thaùch thöùc cuûa soáng thöû ñeán töø moãi “caùi toâi” cuûa moãi ngöôøi.

Cuï theå hôn, noù ñeán töø chính söï chia seû vaø gaén boù trong cuoäc soáng moät caùch toaøn dieän moãi ngaøy neân daàn daàn baïn coù theå thaáy roõ ñöôïc tính caùch nöûa

37

Soáng thöû ñang raát thaät vôùi ngöôøi treû tuoåi trong nhöõng xaõ hoäi côûi môû. Soáng thöû ñöôïc gì, maát gì trong ñôøi thaät? kia cuûa baïn, ñeå baïn coù theå quyeát ñònh xem lieäu hai ngöôøi coù thöïc söï hôïp nhau hay khoâng.

Baïn seõ ñöôïc “thöû löûa” bôûi nhöõng tình huoáng cuõng nhö thöû thaùch thöïc söï trong cuoäc soáng.

Soáng thöû laø moät ‘lôùp hoïc’ ñeå reøn luyeän ‘caùi toâi’ Thu, sinh vieân naêm ba taïi tröôøng Latrobe, Melbourne coù taâm söï raèng aùp löïc coù theå nhaân ñoâi neáu vieäc soáng thöû khoâng suoân seû.

“Cuoäc soáng du hoïc sinh luoân coù ñaày raãy nhöõng aùp löïc töï vieäc hoïc haønh, vieäc kieám tieàn, vieäc laøm sao ñeå coù theå caân baèng hai vieäc hoïc haønh vaø kieám tieàn.

“Cuøng vôùi nhieàu aùp löïc khaùc nhau trong cuoäc soáng, thì soáng cuøng vôùi moät ai ñoù ñoàng nghóa vôùi vieäc mình seõ phaûi hoïc caùch nhöôøng nhòn, hieåu nhöõng aùp löïc cuûa ngöôøi kia nhieàu hôn, khoâng chæ nhöõng aùp löïc, caûm xuùc cuûa mình maø coøn nhöõng aùp löïc vaø caûm xuùc cuûa ngöôøi khaùc nöõa.

“Ai cuõng coù theå coù caùi toâi raát lôùn, vaø ñaõ raát nhieàu laàn mình vaø ngöôøi aáy caõi vaõ, nhieàu luùc töôûng chöøng nhö caâu chuyeän seõ keát thuùc. Nhöng sau nhöõng luùc nhö vaäy, chuùng mình luoân ngoài laïi vaø laéng nghe, kieàm cheá caùi toâi cuûa caû hai laïi ñeå coù theå chaáp nhaän nhau deã daøng hôn, thaáu hieåu nhau hôn, vaø ñeå trôû neân haïnh phuùc hôn”.

Nhöõng ñònh kieán, dò nghò, vaø laøm sao ñeå “soáng thöû” toát hôn Ngay caû trong xaõ hoäi Vieät Nam, tuy vieäc soáng thöû khoâng coøn laø moät caùi gì

ñoù xa laï, nhöng vaãn coøn raát nhieàu gia ñình phaûn ñoái vieäc con caùi cuûa hoï soáng thöû vôùi moät ngöôøi khaùc giôùi, khi chöa thöïc söï keát hoân. Ñieàu naøy ñeán töø vaên hoùa AÙ Ñoâng truyeàn thoáng, taát nhieân coù caùi ñeïp, nhöng vôùi goùc nhìn côûi môû, coù theå gaây taùc haïi cuõng nhö haïn cheá söï hieåu bieát veà hoân nhaân.

Bôûi khi thieáu nhöõng kieán thöùc hoân nhaân nhaát ñònh thì vieäc gaây hieåu nhaàm cuõng nhö xaûy ra xung ñoät trong hoân nhaân laø raát lôùn. Haäu quaû laø nhöõng cuoäc hoân nhaân choùng vaùnh trong moät khoaûng thôøi gian ngaén.

Neáu vöôït qua nhöõng ñònh kieán vaø dò nghò, soáng thöû vaãn laø moät traûi nghieäm

neân coù ñoái vôùi caùc baïn treû ñaëc bieät laø vôùi caùc baïn du hoïc sinh.

Vaø ñöông nhieâ n ñeå thöï c söï töï tin cho vieä c soá ng thöû thì sau ñaâ y seõ laø moä t soá bí quyeá t ñeå laø m cho nhöõ ng traû i nhieä m cuû a baï n trôû neâ n hoaø n thieä n hôn: ·Tìm hieåu vaø hoïc hoûi theâm veà nhöõng kieán thöùc cô baûn veà tình duïc Voán laø moät vaán ñeà nhaïy caûm vaø khoâng ñöôïc ñeà caäp nhieàu ôû giaùo duïc Vieät Nam nhöng baïn caàn coù kieán thöùc veà vaán ñeà tình duïc tröôùc khi soáng thöû.

Vieäc thieáu nhaän thöùc veà vaán ñeà naøy seõ theå daãn ñeán nhöõng haäu quaû khoân löôøng. · Hoïc caùch töï quaûn lyù cuoäc soáng cuûa mình Töï quaûn lyù cuoäc soáng ôû ñaây bao goàm caùc vaán ñeà veà quaûn lyù chi tieâu, nhöõng hoaït ñoäng thöôøng ngaøy trong cuoäc soáng cuûa baïn nhö naáu nöôùng, doïn deïp. Vieäc laøm chuû ñöôïc cuoäc soáng cuûa chính mình seõ laø tieàn ñeà vöõng chaéc ñeå baïn “soáng thöû” toát hôn. · Hoïc caùch quan taâm ñeán ngöôøi khaùc

Ñoä beàn vöõng trong moái quan heä cuûa baïn seõ luoân tæ leä thuaän vôùi ñoä quan taâm maø baïn daønh cho ngöôøi ñaáy. Ñöông nhieân, ñöøng quaù quan taâm ñeå trôû thaønh kieåm soaùt coù theå laøm cho moái quan heä cuûa hai ngöôøi trôû neân chaùn ngaùn.

Taát nhieân seõ coøn raát nhieàu nhöõng thöù khaùc maø baïn seõ phaûi hoïc ñeå “soáng thöû” toát hôn, nhöõng ñieàu treân chæ laø nhöõng ñieàu caên baûn nhaát.

Baïn seõ töï mình traûi nghieäm vaø ruùt ra töø nhöõng laàn “soáng thöû” cuûa chính baûn thaân. Töø ñoù, baïn coù theå bieát ñöôïc cuoäc soáng hoân nhaân seõ nhö theá naøo, vaø baïn ñaõ saün saøng cho noù hay chöa tröôùc khi baïn thöïc söï böôùc vaøo cuoäc haønh trình lôùn nhaát cuûa ñôøi mình. []

38

1. Haït haïnh nhaân

Loaïi haït naøy laø nguoàn vitamin E tuyeät vôøi, cung caáp 70% nhu caàu cô theå haøng ngaøy. Chuùngcuõng coù moät löôïng magieâ, kali, keõm, chaát xô, saét vaø laø moät nguoàn chaát beùo khoâng baõo hoøa ñôn laønh maïnh. Chuùng chöùa nhieàu canxi hôn so vôùi baát kyø haït khaùc, tuyeät vôøi cho ngöôøi aên chay khoâng aên baát kyø saûn phaåm söõa vaø toát cho caû nhöõng ngöôøi beänh tieåu ñöôøng.

2. Cherimoya

Traùi caây thuoäc hoï na coù vò lai giöõa döùa vaø chuoái. Cherimoya chöùa nhieàu vitamin, chaát choáng oxy hoùa vaø khoaùng chaát toát cho cô theå. Loaïi quaû naøy coù theå loaïi boû caùc chaát ñoäc haïi trong cô theå, giuùp ñieàu chænh huyeát aùp vaø caân baèng toát nhòp tim.

3. Caù ocean pearch

Moät loaøi caù nöôùc maën ñöôïc phaùt hieänôû baéc Thaùi Bình Döông, chöùa haøm löôïng chaát beùo baõo hoøa raát thaáp vaø coù nhieàu vitamin B12.

4. Flatfish

Thuoäc boä caù thaân beït, laø nguoàn dinh döôõng giaøu vitamin B1 caàn thieát cho cô theå.

5. Haït chia

Loaïi haït nhoû xíu maøu ñen naøy laïi chöùa haøm löôïng chaát xô raát cao, ngoaøi ra coøn coù protein, axit beùo alinolenic, axit phenolic vaø nhieàu vitamin khaùc.

6. Haït bí ñoû

Moät trong nhöõng nguoàn chöùa nhieàu chaát saét vaø magie, haït bí ñoû coøn coù nhieàu lôïi

39

Khoâng caàn aên quaù nhieàu, chæ caàn thöïc haønh thoùi quen aên uoáng nhöõng thöïc phaåm sau baïn ñaõ cung caáp cho cô theå ñaày ñuû chaát dinh döôõng, ñoàng thôøi toát cho söùc khoûe ñaëc bieät laø ngaên ngöøa beänh tim maïch vaø tieåu ñöôøng. ích söùc khoûe tuyeät vôøi khaùc nhö phoøng ung thö, giuùp giaûm caân, phoøng ngöøa beänh vieâm tuyeát tieàn lieät.

7. Caûi caàu voàng (swiss chard)

Loaïi thöùc aên chöùa betalain raát hieám – moät loaïi saéc toá coù ñaëc tính choáng vieâm vaø tieâu dieät naám cöïc maïnh. Ngoaøi ra coøn chöùa chaát choáng oxy hoùa, vitamin K, vitamin C vaø chaát saét; giuùp caûi thieän vaø taêng cöôøng söùc khoûe, giaûm thieåu caùc beänh veà tim maïch vaø khaû naêng phoøng ngöøa ung thö

8. Môõ heo

Chöùa nhieàu vitamin B vaø khoaùng chaát, laø loaïi chaát beùo khoâng baõo hoøa vaø toát hôn môõ cöøu hoaëc môõ boø.

9. Rau deàn

Neáu cuû deàn ñaõ quaù noåi tieáng vôùi nhieàu coâng duïng nhö ngaên ngöøa tim maïch vaø ung thö thì rau deàn coù haøm löôïng vitamin K vaø chaát khoaùng. Haøm löôïng chaát saét nhieàu hôn so vôùi boù xoâi, haøm löôïng canxi gaáp 3 laàn.

10. Caù snapper

Loaïi thöïc phaåm tuyeät vôøi cho nhöõng ngöôøi muoán aên kieâng maø vaãn baûo ñaûm ñaày ñuû chaát dinh döôõng. Caù raát ít chaát beùo, vaø laø nguoàn cung caáp chaát ñaïm vaø Vitamin B12 khaù cao. Vitamin B6 vaø Potassium raát thích hôïp cho ngöôøi huyeát aùp cao.Tuy nhieân caù snapper coù theå gaây ra moät soá tröôøng hôïp dò öùng hoaëc ngoä ñoäc, do vaäy khi laøm caù neân boû gan, ruoät, maét, oùc, tröùng vaø boä phaän sinh duïc cuûa caù. [ ]

Giaù thueâ vaø chi phí thaáp - cho thueâ laø thaùng 9 naêm 2023 - Hieän ñang hoaït ñoäng nhö moät nhaø haøng Thaùi Lan nhöng seõ phuø hôïp vôùi caùc moùn aên khaùc vì noù coù beáp chaûo, beáp thöôøng xuyeân vaø loø nöôùng - Duy trì toát vaø hoaït ñoäng ñaày ñuû ñeå baïn coù theå vaän haønh ngay laäp töùc chæ moät laàn tieáp quaûn.

Bao goàm taát caû caùc aáp ñaët vaø thieát bò - Gheá 30 ngöôøi vôùi toång coäng 12 baøn . Vò trí mong muoán treân ñöôøng chính vaø trong khoaûng caùch ñi boä ñeán khu coâng nghieäp, cöûa haøng thöông maïi vaø caên hoä - Coâng cuï ñaët haøng tröïc tuyeán: Uber Eats vaø Menulog - Choã ñoã xe taïi choã - Truy caäp laøn ñöôøng phía sau.

Saün saøng ñaøm phaùn veà giaù cho ngöôøi mua nghieâm tuùc - Chæ kieåm tra theo lòch heïn - Raát vui ñöôïc ôû laïi vaø giuùp ñaøo taïo nhaân vieân moät khi ñaõ tieáp quaûn -

Lieân heä: Shane (tieáng Anh) 0451 514 070 - Dee (Thaùi) 0416 191 331

40

LÀM THẾ NÀO ĐỂ VAY TIỀN NGÂN HÀNG Ở ÚC?

Q

uùy vò môùi ñeán UÙc, chöa coù vieäc laøm, thu nhaäp thaáp laøm theá naøo ñeå möôïn tieàn ngaân

haøng?

Möôïn tieàn ñeå môû doanh nghieäp hay mua nhaø thöôøng laø moät phaàn taát yeáu trong tieán trình ñònh cö taïi UÙc, tuy nhieân di daân thöôøng phaûi ñoái maët vôùi nhieàu thaùch thöùc hôn so vôùi ngöôøi baûn ñòa khi muoán vay tieàn ngaân haøng. Ñieàu kieän ñeå ñöôïc ngaân haøng chaáp thuaän cho vay tieàn laø gì? Ñeå ñöôïc vay tieàn, thöù nhaát quyù vò phaûi ñuû 18 tuoåi vaø coù thu nhaäp ñeå chöùng minh raèng mình coù theå traû nôï thöôøng xuyeân. Ngoaøi tieàn löông, nhöõng khoaûn trôï caáp xaõ hoäi khaùc nhö Centrelink, trôï caáp gia ñình cuõng ñöôïc tính, tröø trôï caáp thaát nghieäp Newstart.

Quùy vò cuõng caàn phaûi soáng taïi UÙc vaø coù visa thöôøng truù, ñoù laø nhöõng yeâu caàu chung. Tuy nhieân vaãn coù tröôøng hôïp ngoaïi leä ñoái vôùi moät soá hình thöùc vay.

Theo chuyeân gia moâi giôùi Martin Mureithi ôû Melbourne, thì “haàu heát caùc ngaân haøng yeâu caàu quyù vò phaûi laø thöôøng truù nhaân cuûa UÙc ñeå ñöôïc vay tieàn mua nhaø hoaëc vay caù nhaân, tuy nhieân toâi ñaõ thaáy sinh vieân hoaëc nhöõng ngöôøi coù visa taïm truù cuõng ñöôïc vay tieàn ñeå mua xe.”

OÂng Mureithi cho bieát moät soá ngaân haøng seõ caân nhaéc neáu ngöôøi ñoù ñang giöõ

visa vôï/choàng.

Trình baøy khaû naêng traû nôï vaø taøi khoaûn tieát kieäm Vieäc coù moät quaù khöù tín duïng toát seõ giuùp quyù vò ñöôïc chaáp thuaän vay tieàn deã hôn vì ñieàu ñoù baûo ñaûm phaàn naøo raèng quùy vò coù theå seõ traû nôï ñuùng haïn.

“Quyù vò khoâng neân laøm baát kyø chuyeän gì aûnh höôûng ñeán uy tín, ví duï nhö khoâng traû hoùa ñôn ñieän thoaïi. Ñieàu ñoù coù nghóa laø quyù vò coù moät veát xaáu aûnh höôûng ñeán uy tín,” oâng Mureithi noùi.

“Tuy nhieân, duø coù nhö theá vaãn chöa phaûi laø daáu chaám heát vì vaãn coù nhieàu nôi khaùc cho vay tieàn vaø hoï coù theå xem xeùt ñôn xin vay cuûa quyù vò töøng tröôøng hôïp moät.”

Quùy vò coù theå cho ngaân haøng xem nhöõng chöùng cöù veà traùch nhieäm taøi chính, chaúng haïn quyù vò thöôøng xuyeân ñoùng goùp vaøo taøi khoaûn tieát kieäm vaø

khoâng ruùt tieàn quaù soá dö taøi khoaûn.

Neáu muoán vay moät khoaûn tieàn nhoû Neáu quyù vò laø di daân caàn möôïn moät soá tieàn nhoû, moät soá toå chöùc coù theå hoã trôï vieäc naøy.

“Anglicare coù raát nhieàu dòch vuï cho moïi ngöôøi daân trong coäng ñoàng, di daân hay ngöôøi tò naïn ñeàu coù theå ñeán nhôø trôï giuùp vaø nhaän baát kyø dòch vuï naøo cuûa Anglicare,” Tessa Clark, giaùm ñoác cuûa toå chöùc Anglicare noùi.

“Chuùng toâi cuõng hoã trôï nhöõng khoaûn vay nhoû khoâng laõi suaát vaø vay vôùi laõi suaát thaáp, vaø taát nhieân daønh cho nhöõng ngöôøi thu nhaäp thaáp. Di daân hay ngöôøi tò naïn coù theå söû duïng nhöõng chöông trình naøy.”

Taïi Melbourne, coù toå chöùc AMES hoã trôï tieàn hoïc tieáng Anh vaø caùc khoùa hoïc ngheà, cuõng nhö chöông trình ñònh höôùng taøi chính cho nhöõng ngöôøi môùi ñeán. Vaø cuõng gioáng nhö Anglicare, hoï cung caáp hoã trôï cho vay khoaûn tieàn nhoû daønh cho ngöôøi tò naïn vaø di daân. Trong vaøi naêm gaàn ñaây, AMES ñaõ hoã trôï haøng chuïc ngöôøi tò naïn khôûi nghieäp.

Quùy vò coù caàn phaûi vay tieàn khoâng?

Nhieàu tröôøng hôïp, möôïn tieàn laø chuyeäncaàn thieát. Nhöng neáu coù theå, theo lôøi baø Laurie Nowell, quaûn lyù ñoái ngoaïi cuûa toå chöùc AMES, baø khuyeán khích di daân traùnh vöôùng vaøo nhöõng khoaûn nôï khi môùi baét ñaàu cuoäc soáng ôû UÙc.

“Coâng vieäc cuûa chuùng toâi khoâng phaûi laø khuyeán khích di daân möôïn tieàn, maø chæ giuùp hoï coù ñöôïc löïa choïn toát nhaát.

Chuùng toâi khoâng phaûi laø cô quan moâi giôùi taøi chính, khoâng phaûi nhaø tö vaán taøi chính, cho neân chuùng toâi cuõng phaûi raát caån thaän trong lónh vöïc cho vay tieàn cho di daân vaø ngöôøi tò naïn,” baø noùi.

Baø Teresa Clark ôû Anglicare cuõng ñoàng tình vôùi ñieàu naøy. Baø cho bieát nhieàu di daân vaø ngöôøi tò naïn vôùi thu nhaäp thaáp khoâng coù quaù khöù tín duïng, hoï khoâng ñöôïc nhaän caùc dòch vuï taøi chính, töø ñoù raát deã rôi vaøo tình huoáng nguy hieåm khi trôû thaønh naïn nhaân cuûa nhöõng keû chuyeân ñi cho vay naëng laõi.

Neáu muoán vay tieàn, haõy tìm ñeán caùc toå chöùc taøi chính uy tín. Vaø duø coù ñöôïc vay hay khoâng, haõy tìm ñeán nhöõng toå chöùc khaùc nhö Anglicare vaø AMES ñeå coù theâm löïa choïn.[ ]

41

HÌNH THỨC LỪA ĐẢO PHỔ BIẾN QUA ĐIỆN THOẠI

N

höõng hình thöùc löøa ñaûo sau ñaây thöôøng ñöôïc söû duïng ñeå moi tieàn naïn nhaân, tuy ñaõ ñöôïc caûnh baùo raát nhieàu nhöng vaãn khoâng ít ngöôøi vaãn bò maéc baãy.

“Can you hear me?” - Anh/Chò coù nghe roõ khoâng?

Theo baø Eva Velasquez, CEO kieâm chuû tòch Trung taâm Nguoàn löïc Nhaän dieän Löøa ñaûo ôû Hoa Kyø caûnh baùo, nhöõng tay löøa ñaûo coù theå ñang chôø quyù vò noùi “Yes” ñeå ghi aâm laïi nhaèm gaøi baãy raèng quyù vò ñaõ ñoàng yù traû tieàn cho chöông trình naøo ñoù.

Neáu khoâng chaéc chaén ngöôøi goïi ñeán laø ai, quyù vò neân traû lôøi baèng caùch khaùc thay vì noùi “Yes”, chaúng haïn “I hear you just fine” (Toâi nghe roõ), thì seõ an toaøn hôn.

Töï xöng laø ngöôøi cuûa Sôû thueá ATO Ñöøng hoaûng sôï khi coù ai ñoù xöng laø nhaân vieân Sôû thueá ATO goïi ñeán ñeå thu tieàn. Nhöõng tay löøa ñaûo hay lôïi duïng söï thieáu hieåu bieát cuûa ngöôøi daân giaû vôø ñe doïa seõ baùo caûnh saùt neáu quyù vò khoâng traû tieàn. Ñöøng maéc baãy! Caùc cô quan chính phuû nhö ATO neáu caàn lieân laïc vôùi quyù vò hoï seõ göûi email, hoaëc thö chính thöùc coù tieâu ñeà thö.

Thaäm chí neáu khoâng yeâu caàu chuyeån tieàn, thì chuùng cuõng coù theå ñang tìm caùch moi thoâng tin caù nhaân cuûa quyù vò, baèng caùch hoûi quyù vò xaùc nhaän nhöõng thoâng tin caù nhaân, soá tieàn ñoùng thueá taøi khoùa tröôùc. Trong tröôøng hôïp naøy, haõy daäp maùy ngay laäp töùc.

Töï xöng laø nhaân vieân ngaân haøng Giaû danh ngöôøi cuûa ngaân haøng cuõng laø moät chieâu thöùc hay ñöôïc caùc tay löøa ñaûo söû duïng. Chieâu troø naøy khieán ngöôøi daân khoù ñeå xaùc ñònh ñaâu laø thaät, ñaâu laø giaû, vì ñoâi khi ngaân haøng cuõng caàn xaùc nhaän thoâng tin caù nhaân ñeå baûo veä taøi khoaûn cuûa khaùch haøng. Ñaõ coù tröôøng hôïp keû löøa ñaûo goïi ñeán vaø noùi raèng seõ ñoùng baêng taøi khoaûn ngaân haøng, vì quyù vò ñang laø naïn nhaân cuûa moät vuï löøa ñaûo, vaø sau ñoù hoûi soá taøi khoaûn vaø soá maät khaåu cuûa quyù vò.

Tuy nhieân, trong baát cöù tröôøng hôïp

Caån thaän tröôùc khi traû lôøi neáu moät ngöôøi laï goïi ñeán vaø hoûi quyù vò “Can you hear me?” (Anh/ Chò nghe coù roõ khoâng?). naøo cuõng khoâng ñöôïc cung caáp thoâng tin caù nhaân, nhaát laø thoâng tin theû ngaân haøng. Chæ ñöôïc cung caáp soá taøi khoaûn vaø maät khaåu neáu quyù vò laø ngöôøi goïi ñeán ngaân haøng, vaø chaéc chaén laø khoâng ñöôïc goïi laïi soá vöøa goïi ñeán cho quyù vò. Baát cöù ngaân haøng naøo cuõng coù soá ñieän thoaïi chaêm soùc khaùch haøng ñöôïc in treân theû, vaø hoï seõ kieåm tra coù phaûi laø ngaân haøng ñaõ lieân laïc vôùi quyù vò hay khoâng.

Töï xöng laø nhaân vieân kyõ thuaät hoã trôï coâng ngheä maùy tính Neáu coù ai ñoù xöng laø nhaân vieân kyõ thuaät cuûa Microsoft, Apple hay baát cöù coâng ty coâng ngheä naøo, goïi ñeán vaø hoûi quyù vò coù gaëp vaán ñeà vôùi maùy tính khoâng, haõy nhôù traû lôøi “No” vaø cuùp maùy.

Khoâng ai raûnh roãi ñi theo doõi maùy tính cuûa quyù vò xem coù nhieãm virus hay khoâng, nhöõng tay löøa ñaûo chaúng giuùp ñôõ gì maø chæ chöïc chôø ñeå caøi theâm caùc chöông trình malware vaøo maùy quyù vò. Teä haïi hôn, quyù vò seõ khoâng bao giôø nghó raèng maùy tính quyù vò gaëp vaán ñeà do chính cuoäc goïi kia, nhaân vieân kyõ thuaät doûm aáy seõ bôm vaøo ñaàu quyù vò suy nghó raèng maùy tính cuûa quyù vò ñang chaïy chaäm daàn, vaø roài quyù vò cuõng nghó ñieàu ñoù laø bình thöôøng khi phaùt hieän ra maùy tính chaïy chaäm.

Löøa ñaûo ngöôøi cao nieân Löøa ñaûo qua maïng vaø ñieän thoaïi thöôøng nhaém vaøo nhöõng ngöôøi cao nieân trí oùc ñaõ keùm minh maãn. Chuùng seõ töï xöng laø con chaùu, ñang ôû nöôùc ngoaøi vaø bò maát ví tieàn, roài sau ñoù xin oâng/baø göûi tieàn.

Haõy xaùc ñònh ngöôøi ñoù thöïc söï laø hoï haøng cuûa mình, xaùc minh xem con chaùu, hoï haøng coù thöïc söï an toaøn khoâng tröôùc khi quyeát ñònh chuyeån tieàn cho ai ñoù.

Chuùc möøng baïn laø ngöôøi may maén truùng thöôûng!

Moät giaûi thöôûng lôùn hoaëc moät chuyeán du lòch luoân haáp daãn vaø laøm môø maét ngöôøi nhaän ñöôïc. Theá nhöng chaúng cuoäc thi naøo ñôn giaûn vaø chaúng coù giaûi thöôûng naøo töø treân trôøi rôi xuoáng nhö vaäy. Quùy vò phaûi thöïc söï böôùc vaøo moät cuoäc thi, neáu khoâng, khaû naêng lôùn ñoù laø moät hình thöùc löøa

ñaûo.

Thaäm chí neáu quyù vò tham gia moät cuoäc thi, cuõng ñöøng tin neáu coù ai ñoù xöng laø nhaân vieân ñeán thu thueá. Quùy vò chæ ñoùng thueá khi naøo thöïc söï nhaän ñöôïc tieàn.

Quyeân goùp töø thieän Neáu coù moät toå chöùc töø thieän hoaëc phi lôïi nhuaän naøo ñoù yeâu caàu ñoùng goùp qua ñieän thoaïi, haõy caån thaän! Ñoâi khi cuõng coù nhöõng toå chöùc hôïp phaùp, nhöng ña soá laø khoâng.

Trong tröôøng hôïp naøy, haõy yeâu caàu hoï göûi thoâng tin veà toå chöùc cho quyù vò ñeå xem qua, hoaëc yeâu caàu goïi laïi sau ñeå quyù vò coù thôøi gian tìm hieåu thoâng tin veà toå chöùc töø thieän naøy [ ]

C

hính phuû Phaùp ñaàu naêm nay ñaõ caûnh baùo caùc baäc phuï huynh neân ngöøng ñaêng hình aûnh con caùi mình treân caùc maïng xaõ hoäi.

Theo luaät veà quyeàn rieâng tö nghieâm ngaët cuûa Phaùp, ba meï coù theå bò phaït ñeán 1 naêm tuø giam vaø phaït tieàn 45.000 euros (65.500 USD) neáu bò keát toäi ñaêng taûi caùc chi tieát rieâng tö cuûa con caùi maø khoâng coù söï ñoàng yù cuûa caùc con.

Chia seû hình aûnh Moät trong nhöõng vaán ñeà cuûa chuùng ta laø chia seû quaù nhieàu. Moät nghieân cöùu gaàn ñaây bôûi toå chöùc Nominet chuyeân quaûn lyù caùc teân mieàn .uk cuûa Anh Quoác phaùt hieän ra raèng ba meï ñaêng taûi gaàn 200 taám hình con caùi döôùi 5 tuoåi leân maïng moãi naêm. Ñieàu ñoù coù nghóa laø boïn treû seõ coù khoaûng 1000 taám aûnh ñöôïc ñaêng taûi leân maïng tröôùc sinh nhaät laàn thöù 15 cuûa chuùng vaø vaø nhieàu treû em seõ coù baûn saéc kyõ thuaät soá maïnh meõ ñöôïc taïo ra bôûi ngöôøi khaùc.

Quaù trình naøy coù theå ñöôïc so saùnh vôùi quy trình taïo neân baûn saéc cuûa ngöôøi noåi tieáng, nôi maø cha meï coù khaû naêng ñònh hình baát kyø tính caùch naøo cuûa con em mình theo baát kyø caùch naøo hoï muoán: treû thieân taøi, thôøi trang hay khoâng vaâng lôøi, bieáng aên v.v…

Baïn nghó theá naøo neáu ba meï taïo neân nhaän daïng tröïc tuyeán cho baïn? Ñoù coù phaûi laø chaân dung thaät söï cuûa baïn hay khoâng? Ñoù laø chöa keå ñeán soá löôït thích (like) vaø nhöõng lôøi bình phaåm veà caùc taám aûnh ñoù. Khoâng heà chuû yù, coù phaûi chuùng ta ñang choïn ñaêng nhöõng taám hình cuûa boïn treû maø chuùng ta hy voïng thu huùt ñöôïc nhieàu söï chuù yù cuûa khaùn giaû nhaát? Ñaõ leân maïng laø seõ ôû treân maïng maõi maõi Chuùng ta thöôøng noùi vôùi boïn treû raèng moät khi ñaõ ñöa thoâng tin gì leân maïng thì noù seõ maõi maõi toàn taïi treân maïng Internet, vaø ñoù chính laø moái quan ngaïi chính ñoái vôùi con caùi chuùng ta.

Caùc cuoäc nghieân cöùu cho hay cha meï thöôøng khoâng chuù yù ñeán khaû naêng tieáp caän vaø söï toàn taïi laâu daøi caùc thoâng tin kyõ thuaät soá maø hoï chia seû veà con caùi cuûa mình.

Taát nhieân laø vieäc chia seû thoâng tin cuõng mang laïi lôïi ích. Chaúng haïn nhö nhöõng chia seû veà chuyeän con caùi teø daàm coù theå giuùp moät ngöôøi baïn tìm ñöôïc caùc giaûi phaùp hay giuùp hoï kieân nhaãn hôn trong vieäc ñoái phoù vôùi vaán ñeà töông töï ôû con caùi hoï. Nhieàu cha meï cho bieát nhöõng chia seû coäng ñoàng naøy thaät söï quan troïng. Ñaõ ñeán luùc ñaët ra caâu hoûi veà vieäc caùc caù nhaân – caû ngöôøi lôùn vaø treû em – neân kieåm soaùt chuyeän chia seû thoâng tin caù nhaân nhö theá naøo vaø laøm theá naøo ñeå hoï coù theå kieåm soaùt thoâng tin chia seû veà chính baûn thaân hoï.

42

COÙ NEÂN ÑAÊNG

HÌNH AÛNH CON BAÏN

LEÂN MAÏNG XAÕ HOÄI? Khi ñaêng nhöõng taám hình ngoä nghónh, ñaùng yeâu cuûa con caùi leân maïng xaõ hoäi, baïn coù bao giôø nghó raèng ñoù coù theå laø phaïm loãi hay thaäm chí laø phaïm luaät?

Haõy ñeå con treû tham gia Nghieân cöùu gaàn ñaây cuûa Ñaïi hoïc Michigan ñaõ yeâu caàu ba meï vaø con caùi moâ taû caùc luaät maø hoï nghó raèng gia ñình caàn tuaân theo lieân quan ñeán coâng ngheä.

Ngöôøi lôùn thöôøng suy nghó veà khoaûng thôøi gian boïn treû daønh cho truyeàn hình hay vi tính, trong khi boïn treû nghó raèng neân coù luaät veà nhöõng gì ba meï ñöôïc chia seû vaø khoâng ñöôïc chia seû treân maïng xaõ hoäi.

Nhieàu treû noùi raèng ba meï khoâng neân taûi baát kyø thoâng tin gì veà chuùng leân maïng maø khoâng hoûi yù tröôùc.

Haõy laéng nghe con treû noùi gì, hoûi yù kieán con treû xem lieäu chuùng coù thích ñaêng hình cuûa mình leân maïng hay khoâng coù theå laø moät cuoäc troø chuyeän nhanh vaø mang tính toân troïng con caùi. Ñieàu naøy cuõng laø phöông caùch höõu ích giuùp con caùi cuûa baïn hieåu ñöôïc quy öôùc kyõ thuaät soá. [ ]

43

ĂN UỐNG THẾ NÀO TRONG DỊP LỄ ĐỂ TRÁNH TĂNG CÂN? 1. AÊn tröôùc khi ñi döï tieäc Nghe thì coù veû quaù voâ lyù nhöng ñaây coù theå laø lôøi khuyeân toát nhaát maø baïn coù theå nhaän ñöôïc töø tröôùc ñeán nay. Khi ra ngoaøi vôùi caùi buïng ñoùi, baïn seõ khoù thaønh coâng kieåm soaùt côn ñoùi cuûa mình. Baïn coù theå seõ aên quaù nhieàu vaø nhö vaäy, cô theå seõ tröõ theâm nhieàu thöùc aên nhö chaát beùo.

AÊn moät böõa nhoû tröôùc khi rôøi khoûi nhaø vôùi moät ít chaát ñaïm, rau, chaát beùo vaø tinh boät, baïn seõ caûm thaáy maõn nguyeän vaø bình tónh hôn.

2. AÊn rau vaø rau!

Chuùng ta döôøng nhö hay taäp trung vaøo thòt, khoai taây nghieàn vaø baùnh vaø queân khuaáy ñi maát moùn rau. Neáu moät nöûa ñoà aên treân ñóa cuûa baïn laø rau thì baïn ñang ñi ñuùng höôùng roài ñaáy.

Caùc moùn rau chöùa ít calo vaø ñaày ñuû caùc chaát dinh döôõng, chaát xô, höông vò, vaø chuùng caân baèng khaåu vò cuûa baïn, giuùp baïn kieåm soaùt ñöôïc nhöõng côn theøm ngoït vaø chaát beùo.

Haõy thöôûng thöùc thoaûi maùi nhöng ñöøng

queân moät phaàn rau trong caùc böõa aên. Haõy mang theo moùn rau ñeán caùc buoåi tieäc tuøng thaäm chí neáu chuû nhaø khoâng heà yeâu caàu ñieàu ñoù!

3. Quan saùt tröôùc khi aên Chuùng ta thöôøng hay gaép ngay moùn aên ñaàu tieân maø chuùng ta nhìn thaáy. Thay vì vaäy, haõy daønh chuùt thôøi gian ñeå quan saùt vaø quyeát ñònh xem baïn muoán aên moùn gì.

Thaäm chí haõy ñi vaøo taän beáp cuûa chuû nhaø ñeå xem hoï ñang chuaån bò moùn gì! Haõy kieåm soaùt ñóa aên cuûa baïn.

4. Uoáng nöôùc Chuùng ta thöôøng caûm thaáy ñoùi buïng vaø theøm caùc moùn ngoït trong khi taát caû nhöõng

gì chuùng ta caàn chæ laø vaøi nguïm nöôùc. Maùy bay vaø caùc phoøng ôû khaùch saïn thöôøng khieán chuùng ta maát nöôùc nhieàu nhöng coù leõ baïn cuõng khoâng nhaän ra ñöôïc raèng baïn caàn tieâu thuï bao nhieâu nöôùc. Haõy nhôù mang theo moät bình nöôùc uoáng.

5. Taäp theå duïc Thaäm chí chæ caàn 10 phuùt taäp theå duïc cuõng taïo neân söï khaùc bieät, nhaát laø khi baïn rôøi khoûi nhaø vaø khoâng theå theo caùc thoùi quen haøng ngaøy cuûa mình.

Lieäu baïn coù theå ñi boä? Hay coù coâng vieân naøo gaàn nôi baïn nghæ hay khoâng?

Haõy söû duïng caùc öùng duïng treân ñieän thoaïi hay tìm kieám treân maïng nhöõng chöông trình reøn luyeän 10 phuùt. Neáu ñöôïc thì neân ñaët khaùch saïn coù phoøng taäp theå duïc hay khaùm phaù khu vöïc gaàn nôi baïn ôû xem coù caùc khoùa theå thao hay khoâng.

6. Chuù yù röôïu Leã laïc cuõng khieán baïn coù nhieàu cô hoäi uoáng bia röôïu. Uoáng bia röôïu moät caùch khoâng suy nghó coù theå daãn ñeán beänh taät, leân caân hay thaäm chí coøn teä hôn theá.

Haõy nhìn lòch trình cuûa baïn tröôùc moät tuaàn vaø quyeát ñònh xem khi naøo baïn seõ coù tieäc tuøng vaø dòp naøo baïn coù theå boû qua.

Khi uoáng bia röôïu, chuù yù uoáng nöôùc xen keõ vaø quyeát ñònh tröôùc seõ uoáng bao nhieâu ñeå khoâng maát kieåm soaùt.

7. Mang theo ñoà aên vaët Luùc naøo cuõng mang theo ñoà aên vaët

trong gioû ñeå traùnh raéc roái. Haõy nhôù raèng nhöõng côn ñoùi khoâng bao giôø khieán chuùng ta vui ñöôïc, nhaát laø trong dòp leã.

Vaø neáu baïn phaûi ñôïi chôø quaù laâu giöõa caùc böõa aên, khi ñoù boä maùy trao ñoåi chaát cuûa baïn seõ khoâng theo vò giaùc cuûa baïn nöõa, ñieàu ñoù seõ daãn ñeán aên quaù nhieàu vaøo böõa aên tieáp theo.

Caùc loaïi haït, traùi caây töôi, rau quaû caét saün, baùnh cracker, traùi caây khoâ ñöôïc ñoùng goùi saün thöôøng laø nhöõng söï löïa choïn toát nhaát. Neáu baïn khoâng ñi ñaâu xa thì moät laùt baùnh mì sandwich, salad hay söõa chua cuõng laø nhöõng moùn aên nheï raát toát. [ ]

Caùc muøa leã hoäi laø thôøi ñieåm cöïc kyø khoù khaên ñeå moïi ngöôøi duy trì thoùi quen aên uoáng laønh maïnh, taäp theå duïc thöôøng xuyeân vaø naâng cao söùc khoûe.

Coù quaù nhieàu moùn aên haáp daãn ôû ñuû moïi nôi, nhöõng dòp tuï hoïp gia ñình vaø baïn beø, roài du lòch vaø aên uoáng beân ngoaøi. Laøm theá naøo ñeå vöôït qua thôøi ñieåm cam go naøy moät caùch khoûe maïnh vaø khoâng bò taêng caân?

44

CẨM NANG KHI ĐI DU LỊCH ÚC BẰNG XE NHÀ DI ĐỘNG

UÙc ñöôïc ñaùnh giaù laø moät trong nhöõng ñaát nöôùc coù heä thoáng giao thoâng ñöôøng saù voâ cuøng hieän ñaïi vaø an ninh, raát an toaøn vaø laø ñieåm khôûi ñaàu lyù töôûng cho nhöõng ai ñangcoùyùñònhcho moät chuyeán xeâ dòch daøi ngaøy treân nhöõng chieác xe nhaø di ñoäng RV (Recreational Vehicles)

M

uoán khaùm phaù nöôùc UÙc vôùi xe nhaø di ñoäng? Ñaây laø nhöõng ñieàu quyù vò caàn

bieát. Ñeå theo ñuoåi ñam meâ khaùphieâu löunaøy, tröôùc khi leân ñöôøng, quyù vò caàn trang bò moät soá kieán thöùc vaø kyõ naêng nhaát ñònh ñeå haønh trình ñöôïc suoân seû.

1. Chuaån bò söùc khoûe Di chuyeån daøi ngaøy treân xe ñoøi hoûi quyù vò phaûi coù söùc khoûe deûo dai coù theå laùi xe nhieàu tieáng ñoàng hoà, leo nuùi hoaëc loäi soâng. Caùc tuyeán ñöôøng roadtrip doïc nöôùc UÙc coù raát nhieàu beänh vieän cuõng nhö caùc nhaø thuoác thuaän tieän cho vieäc khaùm chöõa beänh phoå thoâng.

Tuy nhieân, nhöõng ai maéc moät soá beänh chuyeân khoa nhö thaáp khôùp caàn caân nhaéc tröôùc khi quyeát ñònh leân

ñöôøng, vì nhöõng beänh naøy seõ buoäc quyù vò phaûi ñeán gaëp vaø khaùm taïi baùc só chuyeân khoa chöù khoâng phaûi taïi caùc phoøng khaùm thoâng thöôøng.

Ngoaøi ra caùc beänh bò chi phoái bôûi thôøi tieát cuõng caàn caân nhaéc vì daûi thôøi tieát thay ñoåi lieân tuïc theo ñòa lyù seõ aûnh höôûng khoâng nhoû tôùi chuyeán ñi 2. Baèng laùi xe coøn thôøi haïn vaø phuø hôïp vôùi töøng loaïi xe RV Moät chieác xe nhaø di ñoäng taàm trung

(daïng xe motorhome) chæ ñoøi hoûi ngöôøi laùi coù baèng laùi xe full coøn thôøi haïn. Tuy nhieân, neáu quyù vò ñònh naâng caáp chieác xe cuûa mình leân chieác RV côõ lôùn (hay ñöôïc goïi laø fifth wheeler/ caravan), quyù vò caàn phaûi coù baèng laùi xe taûi. Haõy tham gia moät khoùa hoïc vaø thi laáy baèng laùi naøy tröôùc khi nghó ñeán vieäc mua loaïi xe tieän nghi naøy.

3. Trang bò moät soá kyõ naêng caàn thieát khi ñi ñöôøng Hoïc caùch söûa xe, caùch naáu aên nhanh, caâu caù, leo nuùi, chuïp aûnh, bôi loäi, cöùu thöông, v.v seõ giuùp quyù vò theâm töï tin trong suoát chuyeán ñi. Caùch ñôn giaûn nhaát laø tham gia caùc khoùa hoïc ngaén haïn ñöôïc toå chöùc bôûi caùc caâu laïc boä daønh rieâng cho daân xeâ dòch baèng xe nhaø (CMCA laø moät ví duï) hoaëc hoïc tröïc tuyeán, chia seû kinh nghieäm vôùi nhöõng daân phöôït laønh ngheà treân caùc dieãn ñaøn daønh rieâng cho daân du lòch.

4. Döï tröõ thöïc phaåm Vieät Moãi chieác xe nhaø di ñoäng to hay nhoû ñeàu coù choã naáu aên, vì vaäy ñöøng queân tröõ thaät nhieàu nguyeân vaät lieäu caàn thieát ñeå coù theå naáu aên doïc ñöôøng. Ñaëc bieät, vôùi ngöôøi Vieät, khoâng phaûi ôû baát kyø nôi naøo coù theå kieám ñöôïc nhaø haøng Vieät hoaëc chôï Vieät ñeå thöôûng thöùc hoaëc mua saém caùc moùn aên Vieät.

Vì vaäy, chuaån bò saün löông thöïc Vieät vaø moät soá duïng cuï naáu aên chuyeân duïng cho nhöõng buoåi caém traïi ven ñöôøng laø heát söùc caàn thieát.

5. Haõy tìm moät ngöôøi baïn ñoàng haønh coù cuøng chung ñam meâ Thoâng thöôøng ôû UÙc, ñoä tuoåi baét ñaàu caùc chuyeán roadtrip daøi hôi laø 55 tuoåi trôû leân, ñoä tuoåi nghæ höu vaø thöôøng ngöôøi UÙc ñi du lòch daïng naøy seõ ñi hai ngöôøi (vôï choàng, ñoâi löùa, baïn beø).

Nhöõng chuyeán thaùm hieåm daøi ngaøy seõ mang laïi nhieàu baát tieän vaø ñoøi hoûi loøng kieân trì naøy seõ khoâng daønh cho nhöõng ai öa thích tieän nghi hoaëc mô veà nhöõng chuyeán nghæ döôõng xa xæ.

Haõy chaéc chaén raèng quyù vò vaø ngöôøi ñoàng haønh hieåu roõ veà thôøi gian döï ñònh ñi cuõng nhö löôøng tröôùc caùc raéc roái coù theå xaûy ra ñeå traùnh tình traïng moät trong hai boû dôû nöûa ñöôøng maø ruùt lui.

6. Tìm hieåu kyõ caøng veà vuøng ñaát, nhöõng ñieåm ñeán saép tôùi trong haønh trình Vieäc tìm hieåu kyõ moïi thoâng tin, nguøng baét ñaàu nhöõng thaùng ngaøy rong ruoåi baèng moät cuoäc gaëp gôõ ñeå ñöôïc tieáp löûa töø nhöõng ngöôøi daøy daïn kinh nghieäm vaø trang bò caùc kieán thöùc sô ñaúng ñeå chuyeán ñi theâm thuù vò vaø xuyeân suoát. CMCA laø moät CLB daønh cho daân phöôït baèng xe RV lôùn nhaát mieàn Nam nöôùc UÙc. [ ]

CÖÙU TAØU

ñaëc bieät veà thôøi tieát vaø taäp quaùn cho nhöõng ñieåm ñeán baïn saép gheù thaêm laø voâ cuøng quan troïng. Ñaây laø cô sôû giuùp quyù vò chuaån bò haønh trang phuø hôïp (quaàn aùo, thuoác men, thöïc phaåm) cuõng nhö leân lòch trình chi tieát vaø phaân boá thôøi gian laùi xe, chia chaëng döøng nghæ ngôi phuø hôïp.

Ngoaøi ra, neáu döï ñònh tham gia moät soá hoaït ñoäng nhö caâu caù, laën baét baøo ngö caàn tìm hieåu roõ luaät cuûa töøng tieåu bang, töøng khu sinh thaùi ñeå baûo ñaûm quyù vò khoâng vi phaïm luaät vaø bò phaït moät caùch ñaùng tieác.

7. Tìm kieám thoâng tin traïm ñoã daønh rieâng cho xe nhaø di ñoäng (motorhome camping site) Giöõa nhöõng tieáng ñoàng hoà laùi xe rong ruoåi chaéc chaén quyù vò caàn nghæ ngôi hoaëc caém traïi. Haõy tìm kieám thoâng tin cuûa nhöõng ñòa ñieåm caém traïi daønh rieâng cho loaïi xe nhaø di ñoäng.

Moät soá traïm seõ cho baïn ñaäu xe mieãn phí, nhöng nhöõng nôi coù caûnh ñeïp hoaëc tuøy vaøo muøa cao ñieåm seõ baét buoäc taøi xeáphaûi ñaêng kyù tröôùc vaø traû moät khoaûn phí nhoû.

Haõy baûo ñaûm quyù vò bieát tröôùc thoâng tin nhöõng traïm döøng naøy treân haønh trình. Deã daøng kieám thoâng tin caùc traïm döøng chaân baèng caùch Google vaø tìm thoâng tin ôû moät soá trang nhö discoverwhy.info, travelwheels.com. au, thaäm chí trang Tripadvisor cuõng seõ cung caáp cho quyù vò nhöõng thoâng tin lieân quan.

8. Tham gia chia seû trong moät caâu laïc boä Nhöõng caâu laïc boä naøy thöôøng toå chöùc caùc buoåi hoïp maët thöôøng nieân nhaèm keát noái caùc thaønh vieân, toå chöùc caùc khoùa hoïc kyõ naêng ngaén haïn raát boå ích cho nhöõng ai môùi gia nhaäp laàn ñaàu thuù vui naøy. Vaäy neân ñöøng ngaïi

Treân moät chuyeán taøu vöôït Ñaïi Taây Döông, coâ gaùi vieát trong nhaät kyù cuûa mình: Ngaøy thöù nhaát: Bieån ñeïp, con taøu raát lôùn vaø thuyeàn tröôûng cöïc kyø ñeïp trai.

Ngaøy thöù hai: Thuyeàn tröôûng ñaõ toû tình, doïa seõ laøm ñaém con taøu neáu mình töø choái.

Ngaøy thöù ba: AÊn toái vôùi “moái ñe doïa” con taøu.

Ngaøy thöù tö: Suoát ñeâm qua, mình ñaõ cöùu con taøu cuøng 1.300 haønh khaùch.

COØN LÒCH SÖÏ HÔN Moät coâ gaùi xinh ñeïp nhaän phoøng trong khaùch saïn. Vöøa thay xong quaàn aùo thì ngöôøi phuïc vuï ñaåy cöûa, ñöa böõa ñieåm taâm vaøo phoøng: – Ñaùng leõ anh neân goõ cöûa! Neáu nhö toâi chöa thay xong quaàn aùo thì raát dôû!

– Xin coâ an taâm! Thaáy coâ thay xong toâi môùi vaøo ñaáy.

46

Khi sao Vieät boáp chaùt, quyeát phaân ñònh thaéng thua vôùi antifan...

Nhöõng ngaøy ñaàu thaùng 4, Toùc Tieân tung saûn phaåm môùi sau thôøi gian daøi “im hôi laëng tieáng”. “Phuùt giaây tuyeät vôøi” thay vì gaây soát baèng giai ñieäu ngoït ngaøo, phong caùch retro quyeán ruõ nhö “Em khoâng laø duy nhaát”, MV laïi “daäy soùng” vì hình aûnh sexy, noåi loaïn, hôû baïo cuûa Toùc Tieân. Giöõa “taâm baõo”, coâ thaûn nhieân ñaêng taûi böùc hình gôïi caûm trong chieác vaùy voan moûng tang, khoe troïn 3 voøng noùng boûng treân Insta.

Trong khi fan ruoät cuûa coâ heát lôøi khen ngôïi, moät bình luaän thieáu thieän chí “laïc loõng” xuaát hieän: “Maëc ñoà thaáy gheâ quaù, khoâng khaùc gì laø gaùi”. Lôøi so saùnh naëng lôøi naøy khieán Toùc Tieân mau choùng “xuø loâng” phaûn khaùng: “Chò ñi laøm roài aø, sao chò bieát hoï maëc nhö vaäy?”

Ñaây khoâng phaûi laàn ñaàu tieân nöõ ca só theå hieän söï “ñanh ñaù” cuûa mình. Thaùng 5/2017. Sau MV Walk Away, moät khaùn giaû baát ngôø ñeå laïi doøng bình luaän khaù daøi treân Facebook Toùc Tieân. Ngöôøi naøy cho raèng MV Walk Away cuûa coâ khoâng thaønh coâng vì nöõ ca só laøm laø ñeå “nuoâng chieàu baûn thaân mình”; thaønh coâng trong 2 naêm qua ñaõ bieán Toùc Tieân thaønh ngöôøi quaù töï tin. Vaø coøn khuyeân nöõ ca só neân bieát nhuùn nhöôøng, khieâm toán, laéng nghe nhöõng ngöôøi xung quanh. “Hy voïng thaønh coâng cuûa chò keùo daøi laâu beàn, ñöøng baïo phaùt baïo taøn vì showbiz chæ caàn nhöõng

Khoâng ít nhöõng caâu chuyeän giöõa sao Vieät vaø antifan bò coäng ñoàng maïng loâi ra moå xeû. Nhieàu ngöôøi cho raèng vieäc “aên mieáng traû mieáng” thì caùc sao Vieät maát nhieàu hôn ñöôïc.

47 ngheä só saïch seõ nhö chò laøm göông cho giôùi treû” - khaùn giaû naøy vieát.

Ngay laäp töùc, Toùc Tieân ñaùp traû baèng lôøi leõ “khoâng phaûi daïng vöøa ñaâu”: “Em, tieàn chò laøm saûn phaåm cuõng töø tieàn tuùi maø ra chöù chaû nguû vôùi oâng naøo ñeå khoaùc leân caùi haøo nhoaùng treân ngöôøi caû... Chò seõ chaû noùi chuyeän vôùi em laøm gì vì em xaøm laém, nhöng do em ñaõ bình luaän quaù nhieàu laàn kieåu xaác laùo, daïy ñôøi nhö vaäy roài - nghóa laø em coù caû yù ñoà aâm möu ñaèng sau, neân chò khuyeân em nheù: BIEÁN” Chaúng rieâng gì Toùc Tieân, nhieàu ngheä só Vieät khaùc cuõng thaúng tay ñaùp traû nhöõng bình luaän mæa mai, xuùc phaïm. Ñoâi khi lôøi ñaùp traû aáy laïi ñaåy caâu chuyeän...ñi xa hôn. Gaàn ñaây, antifan vaøo töôøng nhaø Haø Hoà vaø ñeå laïi doøng bình luaän cheâ bai vôùi haøm yù “khoù öa” Nöõ hoaøng giaûi trí.

Ngay laäp töùc, nöõ ca só ñaùp traû baèng lôøi leõ chua chaùt: “Maët em chaéc nhieàu ngöôøi öa. Teân chaéc ôû trong haõng phim cuûa Nhaät”. Trong bình luaän cuûa mình, Haø Hoà cuõng khoâng e deø söû duïng töø “loùng” ñeà “daèn maët” anti.

Neáu Haø Hoà coù gioïng ñieäu phaûn phaùo chaâm choïc saâu cay thì Tuaán Höng noåi tieáng vôùi caùch ñaùp traû ñöôïc ví nhö “giang hoà”. Anh töøng doïa seõ gieát vaø caét gaân moät taøi khoaûn laï treân maïng xaõ hoäi ñaõ bình luaän khieám nhaõ veà con trai mình. “Cöùng” khoâng keùm Tuaán Höng,

Khi moät bình luaän thieáu thieän chí “laïc loõng” xuaát hieän: “Maëc ñoà thaáy gheâ quaù, khoâng khaùc gì laø gaùi”. Lôøi so saùnh naëng lôøi naøy khieán Toùc Tieân mau choùng “xuø loâng” phaûn khaùng: “Chò ñi laøm roài aø, sao chò bieát hoï maëc nhö vaäy?” Ñaøm Vónh Höng töøng nhieàu laàn thaùch thöùc antifan gaëp tröïc tieáp mình maø cheâ traùch, anh seõ “chôi ñeán cuøng”...

“AÊn mieáng traû mieáng” vôùi antifan: Ngheä só chöù khoâng phaûi “haøng toâm haøng caù” Caùch ñaùp traû cuûa Toùc Tieân khieán cho dö luaän “daäy soùng” nhieàu ngaøy nay. Ngöôøi yeâu meán thì khen Tieân caù tính, thaúng thaén, nhöng cuõng chaúng ít ngöôøi ngao ngaùn laéc ñaàu, vì cho ñaây laø caùch ñaùp traû “hôn thua nhoû moïn”, “aên mieáng traû mieáng”... Lôøi aån yù cuûa Tieân khieán ngöôøi ta deã möôøng töôïng ñeán caùch traû ñuõa xeùo xaét, boáp chaùt nhan nhaûn treân ñöôøng ngoaøi phoá. Vôùi moät ngöôøi öùng xöû thieáu vaên hoùa, Tieân coù neân chaêng phaûi “haï mình” ñaùp traû theo caùch thöùc aáy? Ranh giôùi giöõa thaúng thaén, khoân ngoan vôùi ngoa ngoaét, taàm thöôøng voán chæ naèm goïn trong vaøi töø vaøi chöõ.

Töø tröôùc tôùi nay, bò antifan ñaû kích laø aùp löïc ñaùng sôï vôùi baát kì ngheä só naøo. Ñaõ coù nhöõng ngöôøi meät moûi muoán giaõ töø söï nghieäp hoaëc choïn caùch im laëng, laøm ngô. Theá nhöng, caùi khoù ôû ñôøi laø “caây muoán laëng maø gioù chaúng ngöøng”. Tröôùc nhöõng lôøi xuùc phaïm nhaân phaåm, danh döï, coâng kích quaù khích, vieäc sao Vieät phaûn phaùo, raên ñe aâu cuõng laø leõ thöôøng tình. Nhöng neáu ñeå söï noùng giaän laán aùt lí trí, ñeå nhöõng keû chaâm choïc “daét muõi”, hoï coù theå “maát ñieåm” trong maét fan baát cöù luùc naøo...

Chaéc chöa ai queân ñuùng 1 naêm tröôùc, Traán Thaønh khoán ñoán vì phaùt ngoân: “Neáu khaùn giaû thaáy haøi nhaûm, haõy taét tivi”. Caâu noùi ñöôïc cho laø mang haøm yù thaùch thöùc, tròch thöôïng, coi thöôøng khaùn giaû ñaõ khieán Traán Thaønh mang “aùn caám soùng” vaø maát ñieåm traàm troïng vôùi fan. Duø ñaõ xin loãi vaø giaûi thích haøm yù cuûa mình nhöng suoát moät naêm 2017, Traán Thaønh vaãn laän ñaän trong vuï vieäc vaï mieäng

48 nhôù ñôøi ñoù.

Nhöõng baäc “ñaøn anh ñaøn chò” nhö Tuaán Höng, Duy Maïnh, Ñaøm Vónh Höng, Haø Hoà... duø sôû höõu löôïng fan khuûng treân caû nöôùc vaø kinh nghieäm laâu naêm trong ngheà nhöng cuõng lieân tuïc “noùng giaän maát khoân” maø ñaùp traû cuïc caèn, thieáu vaên hoùa vôùi antifan. Töø laâu, Tuaán Höng hay Duy Maïnh ñaõ ñöôïc lieät vaøo danh saùch nhöõng ca só “khoâng neân ñoäng chaïm”. Ñaõ töøng coù khaùn giaû vieát: “Toâi khoâng theå thaàn töôïng Tuaán Höng duø yeâu gioïng haùt ñoù. Toâi khoâng muoán doõi theo moät ngöôøi baëm trôïn, deã kích ñoäng, ñe doïa ngöôøi khaùc nhö vaäy!”

Sau khi Haø Hoà “traû ñuõa” antifan: “Maët em chaéc nhieàu ngöôøi öa. Teân

chaéc ôû trong haõng phim cuûa Nhaät.” Cö daân maïng ñaõ nhanh choùng chuïp maøn hình vaø chia seû khaép nôi. Haø Hoà boãng nhieân nhaän moät traän “doäi bom ngöôïc” ngoaøi mong ñôïi: “Ngöôøi trong ngheà hay sao maø bieát kó theá chò?”; “Maët chò thì khoâng khoù öa nhöng vaên hoùa cuûa chò thì coù ñoù.”;...

Coäng ñoàng maïng chaéc chaén chöa queân ñöôïc maøn ñoái ñaùp gay caán cuûa Haø Hoà vaø anti-fan trong vuï oàn aøo nhaãn kim cöông traùi tim côõ ñaïi.

Maïng xaõ hoäi ñöa ngheä só ñeán gaàn ngöôøi haâm moä nhöng cuõng taïi ñaây, hoï deã daøng “ñaùnh maát mình” trong phuùt choác vì nhöõng phaùt ngoân thieáu suy nghó. Ngheä só ñöôïc xem laø “thaàn töôïng” khoâng chæ bôûi hoï ñeïp vaø taøi naêng maø ñoù laø söï toång hoøa cuûa caû nhaân caùch, vaên hoùa. Ñaùp traû nhöõng lôøi cheâ bai, chæ trích quaù khích laø chính

ñaùng, ñeå theå hieän tieáng noùi cuûa ngheä só nhöng neáu duøng caùch phaûn phaùo xeùo xaét, chaâm choïc hay ngoân ngöõ “loùng”, baäy baï...thì ngheä só ñang töï mang mình xeáp ngang haøng vôùi keû ñaët ñieàu, voâ vaên hoùa - daân gian goïi ñoù laø “ngöu taàm ngöu, maõ taàm maõ”. Haønh ñoäng aáy theå hieän cho söï thaúng thaén, caù tính, coù baûn lónh? Khoâng, noù chöùng minh hoï noùng voäi, thieáu kinh nghieäm, vaên hoùa öùng xöû keùm vaø khoâng traân troïng khaùn giaû, ñaëc bieät ngöôøi yeâu thöông hoï.

Bieán aâm nhaïc thaønh “vuõ khí” choáng traû antifan Khoâng chæ vôùi sao Vieät, baát cöù ngoâi sao naøo treân theá giôùi, taïi caùc thò tröôøng aâm nhaïc nhö US, UK, Kpop,

...vieäc ñaùp traû antifan khoân ngoan, ñuùng caùch luoân laø baøi toaøn khoù. Taïi Haøn Quoác, caùc sao thöôøng choïn caùch im laëng, hieám khi ñaùp traû lôøi chæ trích ñeå traùnh heä luïy keùo daøi hoaëc neáu muoán laøm roõ, hoï choïn caùch noùi chuyeän tröïc tieáp thay vì qua laïi treân maïng xaõ hoäi tröôùc söï soi moùi cuûa haøng vaïn ngöôøi khaùc.

Khi bò ví von nhö con raén giaû doái, gian xaûo, Taylor Swift thay vì lôøi qua tieáng laïi, uoång phí thôøi gian, coâ phaûn phaùo baèng chính ca khuùc Shake It Off. Cuïm töø “haters gonna hate” trong baøi trôû thaønh thoâng ñieäp choáng antifan maïnh meõ cuûa coâ naøng. Nhöõng keû buoâng lôøi chæ trích Taylor trong mô cuõng khoâng theå ngôø raèng: chính hoï laø nguoàn caûm höùng giuùp Taylor cho ra ñôøi ca khuùc chieám lónh caùc baûng xeáp haïng danh tieáng theá giôùi.

Taïi Haøn Quoác, T-ara N4 vaø BTS tieân phong cho phong traøo ñoäc ñaùo naøy. Söï laëp laïi nhieàu laàn cuûa cuïm töø “Taïi sao baïn thuø gheùt toâi?” ; “Ñoù laø cuoäc soáng cuûa toâi, taïi sao baïn laïi quan taâm ñeán noù?” trong Jeon Won Diary cuûa T-ara N4 aùm chæ vieäc antifan luoân “neùm ñaù” caùc thaønh vieân moät caùch voâ caên cöù. Cuoái 2017, BTS phaùt haønh MV Mic Drop, ca khuùc coù noäi dung nhaém ñeán ñoái töôïng luoân cheâ cöôøi, chæ trích nhoùm. BTS töï haøo noùi veà nhöõng thaønh coâng ñaùng ngöôõng moä, nhöõng giaûi thöôûng danh giaù cuûa mình vaø khaúng ñònh hoï khoâng e ngaïi baát cöù lôøi cheâ traùch naøo.

Nhöõng lôøi coâng kích, xuùc phaïm cuûa ngöôøi haâm moä khoâng thieän caûm coù theå keùo ngheä só töø ñænh cao danh voïng xuoáng ñaùy buøn thaát baïi. Ñeàu laø con ngöôøi neân hoï cuõng bieát ñau ñôùn khi bò xuùc phaïm, cuõng bieát töùc giaän khi lieân tuïc bò coâng kích. Vieäc hoï leân tieáng ñaùp traû ñeå baûo veä chính mình laø neân laøm vaø hoaøn toaøn chính ñaùng. Tuy nhieân, laø ngöôøi cuûa coâng chuùng, moãi lôøi noùi cuûa hoï giaùn tieáp aûnh höôûng ñeán haøng traêm, haøng ngaøn ngöôøi haâm moä.

Sôn Tuøng MTP töøng chia seû: “Muoán ngoài ôû moät vò trí khoâng ai ngoài ñöôïc thì phaûi chòu nhöõng caûm giaùc khoâng ai chòu ñöôïc”. Laø ngheä só laø ngoâi sao, hoï phaûi chaáp nhaän ñoái maët vôùi aùp löïc, chaáp nhaän coù ngöôøi thöông thì coù keû gheùt, khoâng theå noùi vì noùng giaän, böùc xuùc maø cö xöû thieáu vaên hoùa, ñaùp traû boáp chaùt, ngoa ngoaét vôùi ngöôøi haâm moä... Moãi lôøi noùi, phaûn öùng cuûa ngheä só ñöôïc theo doõi bôûi haøng traêm haøng ngaøn ngöôøi vaø coù söùc aûnh höôûng tôùi moät nhoùm coäng ñoàng khoâng nhoû. Ñöøng giaùn tieáp ñöa ñeán ngöôøi yeâu thöông mình caùch cö xöû keùm vaên hoùa vaø tieáp tay cho keû gheùt mình haøi loøng... [ ]

49

C

haát vaøng loûng naøy chính laø maät ong ñöôïc laøm töø phaán hoa jarrah, moät loaïi hoa ñaëc tröng cuûa Taây UÙc ñöôïc bieát coøn toát cho söùc khoûe hôn caû maät ong manuka.

Taây UÙc ñang ñöôïc thieân nhieân ban taëng moät moû vaøng – chính laø loaïi maät ong ñöôïc laøm töø hoa jarrah vaø hoa marri (cuøng hoï baïch ñaøn), raát giaøu tính khaùng khuaån vaø nhöõng tính naêng toát cho söùc khoûe khaùc.

Giaù cuûa loaïi maät ong naøy ñaõ taêng 10 laàn trong thaäp kyû qua vaø hieän ñang ñöôïc baùn vôùi giaù leân ñeán $100/kg taïi Trung Quoác.

Nhöõng xeùt nghieäm ñoäc laäp veà maät ong jarrah ôû New Zealand naêm 2016 ñaõ tìm ra tính khaùng khuaån cuûa maät ong naøy coøn maïnh hôn caû maät ong manuka.

Keát quaû naøy cuõng truøng khôùp vôùi nhöõng xeùt nghieäm tröôùc ñaây ñöôïc thöïc hieän ôû Taây UÙc. Trung taâm xeùt nghieäm ChemCenter cuõng ñaõ tìm ra loaïi maät ong cuûa hoa jarrah vaø marri laø ñoäc nhaát voâ nhò, coù tính naêng khaùng khuaån, choáng oâxy hoùa cao vaø raát toát cho söùc khoûe ñöôøng ruoät cuûa ngöôøi.

Nhöõng maãu xeùt nghieäm taïi Taây UÙc cho thaáy tính nhöõng tính naêng naøy cao hôn 30% so vôùi maät ong manuka.

Giaù caû töø ñoù cuõng ñaõ taêng nhanh bôûi nhu caàu ñoät bieán veà loaïi maät ong ñaëc bieät naøy, vôùi giaù baùn taïi vöôøn laø $30/kg.

Michael Bellman, nhaø quaûn lyù maät ong cuûa Capilano-Wescobee, nhaø cung caáp maät ong lôùn nhaát cuûa bang, cho bieát lôïi ích söùc khoeû cuûa maät ong ñöôïc ñaùnh giaù cao nhaát cuûa Taây UÙc ñaõ ñöôïc phaûn aùnh qua caùc möùc giaù taêng voït ôû chaâu AÙ.

“Thò tröôøng Chaâu AÙ phaùt ñieân vì maät ong cuûa chuùng toâi. Coù khoaûng 4000 taán maät ong ñaõ saûn xuaát trong voøng moät naêm ôû WA, tuy nhieân chuùng toâi laïi khoâng coù cô hoäi ñeå söû duïng noù,” oâng Bellman noùi.

Ngöôøi nuoâi ong ôû Taây UÙc ñang raát phaán khôûi vì hoa marri nôû roä. Nguyeân

nhaân ñöôïc cho raèng laø do söï keát hôïp hoaøn haûo cuûa nhöõng côn möa nheï vaø nhieät ñoä maùt meû suoát muøa heø ñaõ khieán hoa marri nôû roä nhö vaäy.

Nhöõng ngöôøi nuoâi ong ñaõ ngay laäp töùc taän duïng cô hoäi naøy, thaäm chí di chuyeån ñeán nhöõng vuøng caùch xa ñeán 500 caây soá ñeå ñaët toå ong gaàn nhöõng vuøng coù hoa.

“Toâi ñaõ laøm trong ngaønh nuoâi ong 2 naêm roài nhöng chöa bao giôø thaáy hoa nôû nhieàu nhö laàn naøy,” moät ngöôøi nuoâi ong ôû Perth, Ryan Brand, noùi.

OÂng Brand cho bieát oâng ñaõ ñaët nhieàu toå ong töø phía baéc ñeán phía nam Perth, vaø chuyeän naøy ñoøi hoûi phaûi laùi xe raát nhieàu vaø thöôøng xuyeân canh chöøng ñeå baûm ñaûm chaát löôïng toå vaø söùc khoûe cho loaøi ong.

laø dòp giuùp chuùng toâi gia taêng soá löôïng ñaøn ong, chuùng toâi cuõng raát caàn saùp ong chöùa ñaày maät ñeå ñaët vaøo toå môùi vaø chuùng toâi ñang coù raát nhieàu.”

Moâi tröôøng thieân nhieân trong laønh laø yeáu toá laøm neân chaát löôïng maät ong Ñieàu haønh trung taâm nghieân cöùu ChemCenter, oâng Ken Dods cho bieát, maät ong marri ñöôïc baùn trong thò tröôøng maät ong cao caáp. Cuï theå nhöõng thò tröôøng

Chaát vaøng loûng naøy chính laø maät ong ñöôïc laøm töø phaán hoa jarrah, moät loaïi hoa ñaëc tröng cuûa Taây UÙc ñöôïc bieát coøn toát cho söùc khoûe hôn caû maät ong manuka.

“Raát meät moûi vaø maát nhieàu thôøi gian, nhöng moät khi ñaõ laøm thì phaûi theo ñuoåi,” oâng Brand noùi.

“Raát nhieàu ngöôøi nuoâi ong ñang taän duïng giai ñoaïn naøy. Chuùng toâi chæ laø nhöõng ñôn vò kinh doanh nhoû, nhöng hi voïng cuõng coù theå thu veà ñöôïc 4 – 5 taán maät ong trong dòp naøy. Ñaây cuõng

naøy laø ôû Trung Quoác vaø Ñoâng Nam AÙ, nôi nhöõng tính naêng khaùng khuaån cuûa maät ong ñöôïc ñaùnh giaù raát cao.

“Chuùng toâi xaùc nhaän nhöõng maãu maät ong marri coù tính khaùng khuaån raát cao, möùc ñoä choáng oâxy hoùa vöôït troäi vaø ñoù laø nhöõng tính naêng raát ñöôïc thò tröôøng öa chuoäng vaø ñöôïc ñònh giaù cao.”

OÂng Dods döï kieán ñôït hoa marri nôû roä laàn naøy seõ ñaåy maïnh hình aûnh veà moät moâi tröôøng xanh vaø saïch cuûa maät ong Taây UÙc.

“Maät ong marri ñöôïc taïo ra töø moät moâi tröôøng raát trong laønh, vaø ñaây laø moät trong raát ít nhöõng nôi treân theá giôùi maø loaøi ong khoâng phaûi soáng trong moïi tröôøng ñoäc haïi cuûa nhöõng hoùa chaát noâng nghieäp, maø ñöôïc soáng vaø phaùt trieån trong heä sinh thaùi raát töï nhieân.

“Ong cuûa Taây UÙc raát ñaëc tröng vaø chuùng khoâng bò aûnh höôûng bôûi nhöõng vaán ñeà nhö thuoác tröø saâu hay dòch beänh.” [ ]

A

50

i ñöôïc xem laø ngöôøi cao nieân ôû UÙc hieän nay? Vieän Y teá vaø Phuùc lôïi UÙc (AIHW) ñònh nghóa nhöõng ngöôøi lôùn tuoåi laø nhöõng ngöôøi töø 65 tuoåi trôû leân.

Soá lieäu cuûa Vieän cho thaáy naêm 2017 coù 3,8 trieäu ngöôøi UÙc treân 65 tuoåi, chieám khoaûng 15% daân soá. Ñeán naêm 2057, döï kieán con soá naøy taêng leân khoaûng 22% daân soá. Soá lieäu thoáng keâ môùi nhaát cuûa Nha Thoáng keâ UÙc cho thaáy ñeán naêm 2042, hôn moät trieäu ngöôøi UÙc seõ treân 85 tuoåi Phoù Giaùo sö Nicolas Cherbuin laøm vieäc taïi Trung taâm Nghieân cöùu veà Söùc khoûe, Laõo hoùa & An sinh cuûa Ñaïi hoïc Quoác gia UÙc. OÂng noùi raèng caàn phaûi coù moät caùch tieáp caän taäp trung hôn ñeå phuïc vuï hieäu quaû cho nhöõng thay ñoåi nhaân khaåu hoïc naøy.

“Raát nhieàu ñieàu toát ñeïp ñang dieãn ra ôû UÙc. Nhöng toâi nghó chuùng ta phaûi coù chieán löôïc hôn. Chuùng ta phaûi laäp keá hoaïch xem laøm sao ñeå ñieàu chænh löïc löôïng lao ñoäng, moâi tröôøng, heä thoáng y teá cuûa UÙc cuøng vôùi nhau, chöù khoâng phaûi laø nhöõng maûnh gheùp hình rieâng bieät.”

Nhieàu chính quyeàn ñòa phöông ôû UÙc coù keá hoaïch ñoái phoù vôùi söï laõo hoùa daân soá, taäp trung vaøo caùc lónh vöïc nhö y teá, dòch vuï, giao thoâng vaø phaùt trieån coäng ñoàng.

Trong khi vieäc quy hoaïch ñang xaûy ra ôû taát caû caùc caáp chính phuû, thì nhieàu chuyeân gia lo ngaïi raèng giöõa caùc toå chöùc vaø cô quan khaùc nhau khoâng coù söï phoái hôïp nhòp nhaøng.

Tieán só Liz Allen laø moät nhaø nhaân khaåu hoïc taïi Ñaïi hoïc Quoác gia UÙc.

“Caùc danh muïc ñaàu tö khaùc nhau giöõa caùc boä tröôûng vaø caùc toå chöùc chính phuû caàn ñöôïc keát noái laïi ñeå chuùng ta coù moät keá hoaïch y teá, keát hôïp vôùi nhaø ôû, giao thoâng vaø haï taàng cô sôû lieân quan ñeán vieäc duy trì vaø baûo ñaûm baûo chaát löôïng cuoäc soáng ôû UÙc.”

Thuû töôùng Scott Morrison gaàn ñaây ñaõ ngoû yù caét giaûm soá löôïng ngöôøi nhaäp cö cuûa UÙc coøn khoaûng 30.000 ngöôøi, ñeå ñaùp laïi nhöõng gì oâng cho laø moái quan taâm cuûa coâng chuùng veà söï taéc ngheõn giao thoâng taïi caùc thaønh phoá.

Giôùi haïn soá ngöôøi nhaäp cö ñaõ ñöôïc thieát laäp ôû möùc 190.000 keå töø naêm 2012-13, theá nhöng trong nhieàu naêm, soá löôïng ngöôøi nhaäp cö thöïc teá ñaõ gaàn 160.000, phaàn lôùn töø caùc visa baûo laõnh gia ñình, coâng nhaân coù tay ngheà.

Tieán só Liz Allen cho raèng vieäc nhaäp cö coù khaû naêng buø ñaép moät soá haäu quaû cuûa daân soá giaø baèng caùch cung öùng nguoàn ngöôøi lao ñoäng, nhöõng ngöôøi coù theå ñoùng goùp vaøo caùc caùc dòch vuï thieát yeáu thoâng qua heä thoáng thueá.

Baø tin raèng quy hoaïch cô sôû haï taàng toát hôn laø chìa khoùa ñeå xöû lyù taéc ngheõn, thay vì caét giaûm soá löôïng ngöôøi nhaäp cö.

“Chuùng ta coù moät chöông trình di daân noåi tieáng theá giôùi , vieäc naøy chaéc chaén seõ buø ñaép cho maët traùi cuûa vieäc laõo hoùa daân soá baèng caùch thuùc ñaåy löïc löôïng lao ñoäng”.

Ngoaøi ra nhieàu ngöôøi coøn keâu goïi ñeå xaây döïng heä thoáng nhaø ôû cuûa UÙc ñeå phuïc vuï toát hôn cho ngöôøi cao tuoåi. Quy hoaïch ñoâ thò coù theå ñoùng moät vai troø quan troïng trong vieäc giaûm thieåu söï coâ laäp xaõ hoäi baèng caùch gia taêng khoâng gian xanh, giuùp ngöôøi cao nieân tieáp caän deã daøng vôùi giao thoâng coâng coäng vaø ñöôøng ñi boä trong nhöõng döï aùn phaùt trieån nhaø ôû trong töông lai.

Nhöõng ngoâi laøng höu trí laø moät löïa choïn cho ngöôøi lôùn tuoåi, theá nhöng Glen Searle, Phoù Giaùo sö khoa Keá hoaïch Ñoâ thò taïi Ñaïi hoïc Sydney, noùi raèng hieän coù hai xu höôùng, moät soá ngöôøi muoán ôû nhaø rieâng cuûa hoï thay vì ñeán vieän döôõng laõo hoaëc mua ngoâi nhaø nhoû hôn.

OÂng noùi trong voøng 20 naêm qua ñaõ coù moät söï gia taêng soá löôïng nhaø ôû nhoû hôn, nhö caùc caên townhouse, nhaèm ñaùp öùng toát hôn nhu caàu cuûa ngöôøi cao tuoåi.

Tuy nhieân oâng noùi khaû naêng tieáp caän caùc dòch vuï vaãn coøn laø moät vaán ñeà ñoái vôùi nhieàu ngöôøi lôùn tuoåi. “ÔÛ ngoaïi oâ, nhöõng vaán ñeà naøy thöïc söï phöùc taïp. Ngay

51

UÙc laø moät trong nhöõng quoác gia coù tuoåi thoï trung bình cao nhaát treân theá giôùi, soá ngöôøi cao nieân soáng khoûe maïnh ngaøy moät nhieàu hôn. Trong khi tuoåi thoï ngaøy caøng taêng coù theå coi laø moät trong nhöõng thaønh töïu lôùn cuûa xaõ hoäi hieän ñaïi, vieäc naøy cuõng ñöôïc caùc chuyeân gia ñaët ra nhöõng thaùch thöùc veà vieäc thieáu keá hoaïch ñoái phoù toát nhaát vôùi söï thay ñoåi nhaân khaåu hoïc.

caû khi ngöôøi cao tuoåi coù theå ñi boä vaøi traêm meùt, theá nhöng khoâng phaûi laø moät cöûa haøng hay moät dòch vuï ñòa phöông naøo cuõng ôû trong khoaûng caùch ñoù. Nhöõng ngöôøi ôû ñoä tuoåi 80 vaø 90 khoâng theå laùi xe nöõa neân hoï coù theå hoaøn toaøn bò coâ laäp. Ñaây laø vaán ñeà quy hoaïch maät ñoä thaáp ôû ngoaïi oâ, vieäc naøy khoâng heà oån vôùi ngöôøi cao tuoåi vì hoï khoâng theå laùi xe ñöôïc.

Phoù giaùo sö Nicolas Cherbuin cho raèng xaõ hoäi caàn phaûi thay ñoåi caùch nhìn nhaän veà söï laõo hoùa.

OÂng Cherbuin noùi beänh maõn tính thöôøng baét ñaàu phaùt trieån vaøo nhöõng naêm 40 tuoåi. Laõo hoùa vaø caùi cheát laø moät phaàn töï nhieân cuûa cuoäc soáng, theá nhöng vieäc taäp theå duïc vaø cheá ñoä aên uoáng coù theå aûnh höôûng ñeán söï laõo hoùa nhanh hay chaäm.

Beänh maõn tính coù khaû naêng gaây aùp löïc raát lôùn ñoái vôùi caùc dòch vuï y teá, oâng Cherbuin noùi raèng cho pheùp ngöôøi cao tuoåi laøm vieäc laâu hôn coù theå laø moät trong nhöõng chieán löôïc ñoù, ngoaïi tröø moät soá coâng vieäc ñoøi hoûi söùc khoûe theå chaát.

Nhöng oâng caûnh baùo ngöôøi söû duïng lao ñoäng seõ caàn phaûi linh hoaït ñeå coù ñöôïc keát quaû toát nhaát.

“Nhöõng nhaø tuyeån duïng seõ phaûi chaêm soùc cho nhöõng coâng nhaân lôùn tuoåi vôùi nhu caàu hôi khaùc nhau. Chuùng ta coù theå nghó ñeán cho hoï giôø laøm vieäc linh hoaït hôn, nghæ giaûi lao vaøo giöõa ngaøy neáu hoï muoán, moâi tröôøng hoã trôï coâng ngheä. Neáu ngöôøi lôùn tuoåi boû vieäc thì ñieàu naøy daãn ñeán keát cuïc söùc khoûe keùm hôn. “ Döõ lieäu ñieàu tra daân soá ñöôïc coâng boá vaøo naêm 2017 cho thaáy soá löôïng ngöôøi treân 65 tuoåi trong löïc löôïng lao ñoäng UÙc taêng töø 9% leân 14% trong moät thaäp nieân qua, vôùi möùc taêng lôùn nhaát trong löïc löôïng lao ñoäng nöõ.

Tuy nhieân, Tieán só Liz Allen cho raèng söï phaân bieät tuoåi taùc vaãn coøn raát nhieàu trong löïc löôïng lao ñoäng UÙc, aûnh höôûng ñeán khaû naêng laøm vieäc cuûa ngöôøi cao tuoåi. [ ]

Ñ

aõ thaønh laäp Tieäm baùnh vaø Cafe naøy 20 naêm qua, ôû vò trí tuyeät vôøi thuoäc vuøng ngoaïi oâ saàm uaát cuûa Goodwood.

Naèm ñoái dieän moät tröôøng hoïc, gaàn moät raïp chieáu phim, thö vieän vaø khu daân cö. 1 phuùt ñi boä töø xe ñieän vaø traïm döøng xe buyùt. Baõi ñaäu xe phía sau vaø treân ñöôøng coù saün.

Cho thueâ giaù reû. Thu nhaäp haøng naêm $ 100.000

Vui loøng goïi cho

Jenny theo soá 0422 638 323 hoaëc mong vaøo 0434 714 855 ñeå bieát chi tieát hoaëc kieåm tra.

52

Haõy daønh moät phuùt nhìn vaøo thôøi gian bieåu moät ngaøy cuûa con vaø thöû tính xem, con baïn coù bao nhieâu phuùt ñöôïc hít thôû khoâng khí ngoaøi trôøi, ñöôïc chaïm tay vaøo caây coû vaø ñöôïc noâ ñuøa döôùi taùn caây vôùi baïn beø… baïn seõ bieát ngay con mình coù ñöôïc taïo cô hoäi ñeå lôùn leân khoûe maïnh, thoâng minh vaø haïnh phuùc hay khoâng?

Coù leõ chöa bao giôø, treû con laïi thieät thoøi nhö baây giôø. Neáu coù theå ñaët teân cho theá heä nhöõng ñöùa treû hieän nay, coù leõ neân goïi chuùng laø “nhöõng ñöùa treû bò ñoùng hoäp”, chuùng bò boá meï ñoùng hoäp trong nhöõng böùc töôøng nhaø cuøng oâng baø, giuùp vieäc, laøm baïn vôùi tivi, maùy tính baûng, troø chôi ñieän töû… ñeå boá meï yeân taâm ñi laøm; roài cuoái tuaàn boá meï laïi tieáp tuïc ñem chuùng ñi ñoùng hoäp ôû caùc lôùp hoïc naêng khieáu, hoïc laøm toaùn nhanh, hoïc tieáng Anh, hoïc kó naêng soáng. Nhöõng ñöùa beù hôn thì bò “ñoùng khung” trong voøng tay beá aüm cuûa boá meï, trong xe ñaåy, moãi laàn ra ngoaøi laø leân xe xuoáng xe, boá meï naâng niu, che chaén “boán phöông taùm höôùng”.

Theá laø, gaàn nhö ngaøy naøy sang ngaøy khaùc, chuùng hít thôû thöù khoâng khí ñaõ ñöôïc maùy ñieàu hoøa laøm maùt laïnh, chuùng töông taùc vôùi nhöõng thieát bò ñieän töû laïnh luøng vaø thì thaàm noùi chuyeän moät mình vôùi buùp beâ hay nhöõng moùn ñoà chôi logo chaát ñaày trong tuû.

Coøn baïn, nhöõng ngöôøi ñang laøm cha meï, ñaõ vaø ñang aâm thaàmtöôùc ñoaït

quyeàn ñöôïc traûi nghieäm, ñöôïc vui chôi ngoaøi thieân nhieân cuûa luõ treû. Bôûi vì, chôi laø moät trong nhöõng quyeàn cuûa treû em.

Treû vui chôi ñeå hoïc hoûi, khaùm phaù vaø lôùn leân.

Richard Louv, taùc giaû cuoánLast Child In The Woods: Saving Our Children from Nature Deficit Disorder, cho raèng nhöõng ñöùa treû ít ñöôïc tieáp xuùc vôùi thieân nhieân vaø moâi tröôøng beân ngoaøi coù theå caûn trôû oùc saùng taïo vaø söï phaùt trieån nhöõng toá chaát tuyeät vôøi. Coøn ñoái vôùi cha meï, chôi ngoaøi trôøi laø caùch kinh teá nhaát coù theå laøm ñeå taêng cöôøng söùc khoûe tinh thaàn vaø theå chaát cuûa treû. Haõy cho treû chôi thoaûi maùi thay vì luoân luoân giöõ treû trong nhaø.

Nhieàu nghieân cöùu cuõng ñaõ chöùng minh,vui chôi ngoaøi trôøi, traûi nghieäm ngoaøi thieân nhieân mang ñeán cho treû raát nhieàu lôïi ích tuyeät vôøi. Nhöõng vuõng nöôùc möa, nhöõng thaûm coû, nhöõng ñoáng laù ruïng, caùc con vaät gaàn guõi, coân truøng, caùc hieän töôïng thieân nhieân… ñeàu laø nhöõng ngöôøi “thaày” ñaày caûm höùng giuùp treû giaûi phoùng naêng löôïng tích cöïc, kích thích trí toø moø, khaû naêng khaùm phaù, khôi gôïi trí töôûng töôïng, phaùt trieån caùc giaùc quan, vun ñaép tình yeâu thöông, thuùc ñaåy ngoân ngöõ phaùt trieån vaø reøn luyeän caùc kó naêng vaän ñoäng… cho treû.

Luõ treû coù theå phaán khích haøng giôø vôùi moät vuõng nöôùc möa, chuùng soi mình trong ñoù moät caùch thích thuù, chuùng nhaûy vaøo vuõng nöôùc ñeå nöôùc baén leân tung

toùe, chuùng khua tay ñeå töøng voøng nöôùc loang ra… Haõy nhìn nuï cöôøi raïng rôõ, haïnh phuùc cuûa treû khi ñoù, baïn seõ hieåu ñöôïc raèng, nieàm vui cuûa chuùng nhoû beù vaø ñôn giaûn bieát nhöôøng naøo.

Luõ treû coù theå ngoài im haøng giôø ñeå quan saùt moät con boï caùnh cöùng boø treân moät coïng coû hay aân caàn vuoát ve nhöõng con vaät gaàn guõi vôùi mình; chuùng bieát mình phaûi ñi kheõ khaøng nhö theá naøo ñeå khoâng laøm nhöõng chuù chim nhoû vuït bay leân… Haõy nhìn aùnh maét taäp trung, laáp laùnh yeâu thöông cuûa treû, khi ñoù, baïn seõ hieåu ñöôïc raèng, thieân nhieân laø tröôøng hoïc bao la cuûa treû, chuùng khaùm phaù vaø hoïc caùch yeâu thöông töø ngoâi tröôøng ñoù cuûa mình.

Haõy laëng yeân ngaém nhìn con hít haø höông thôm cuûa moät boâng hoa, vuøng vaãy trong moät vuõng buøn sau côn möa raøo, theø löôõi ra neám nöôùc möa, naèm daøi treân thaûm coû, leo treøo leân caây hay ñi boä cuøng boá meï caû quaõng ñöôøng daøi…. chính baïn seõ hieåu theá naøo laø haïnh phuùc thöïc söï khi ñöôïc soáng troïn veïn vôùi baûn naêng vaø khao khaùt cuûa mình, luõ treû seõ daïy cho baïn ñieàu ñoù. Ñöøng ngaïi môû caùnh cöûa nhaø mình thaät roäng, ñeå baát cöù luùc naøo con cuõng coù theå böôùc ra vaø chaïm vaøo theá giôùi beân ngoaøi. Haõy cho con vui chôi thaät nhieàu, traûi nghieäm thaät nhieàu vì ñoù laø ñieàu kì dieäu vaø tuyeät vôøi nhaát maø baïn coù theå laøm cho con cuûa mình. [ ]

53

Ñeán ñaây baïn seõ khoâng theå thaáy boùng daùng baát kyø chieác xe ñaïp, xe maùy hay oâ toâ naøo qua laïi. ÔÛ Giethoorn, baïn seõ khoâng nhìn thaáy baát cöù chieác xe oâ toâ, xe buyùt, thaäm chí laø xe ñaïp vaø caùc phöông tieän giao thoâng hieän ñaïi naøo. Chính vì theá, ngöôøi ta goïi ngoâi laøng nhoû beù, bình dò khoâng ñöôøng giao thoâng naøy laø “Venice cuûa Haø Lan”.

Neáu coù dòp ñeán Giethoorn, ñi laïi baèng thuyeàn laø yù töôûng tuyeät vôøi nhaát ñeå baïn coù theå thaáy ñöôïc nhöõng phong caûnh tuyeät ñeïp cuûa ngoâi laøng vaø ñeå coù theå caûm nhaän ñöôïc cuoäc soáng bình dò, taän höôûng baàu khoâng khí thö giaõn, thoaûi maùi nôi ñaây.

Ngoâi laøng ñöôïc thaønh laäp laàn ñaàu tieân vaøo naêm 1230 bôûi moät nhoùm ngöôøi tò naïn töø phía Nam, hoï ñeán ñaây vaø choïn nôi ñaây ñeå baét ñaàu moät cuoäc soáng môùi cuûa mình.

Sôû dó ngoâi laøng ñöôïc ñaët teân laø Giethoorn vì nhöõng ngöôøi laäp neân ngoâi laøng khi laàn ñaàu ñaët chaân ñeán nôi ñaây ñaõ nhìn thaáy raát nhieàu söøng deâ coøn soùt laïi naèm ngoån ngang ôû khaép nôi sau traän luït lôùn (Giethoorn coù nghóa laø “söøng deâ”).

Qua nhieàu naêm sinh soáng, cö daân laøng Giethoorn ñaõ phaùt hieän ra raát nhieàu moû than buøn trong ngoâi laøng. Hoï ñaõ ñaøo nhöõng loã lôùn ñeå khai thaùc than buøn. Thôøi gian troâi qua, nhöõng caùi loã nhaân taïo ñoù ñaõ bieán thaønh hoà vaø caùc keânh raïch nhö ngaøy nay. Haáu heát nhöõng ngoâi nhaø ôû laøng Giethoorn ñeàu bò bao boïc bôûi nöôùc, chuùng ñöôïc keát noái vôùi nhau baèng 50 chieác caàu goã.

Tröôùc ñaây, lau saäy laø loaïi caây phaùt trieån raát nhieàu vaø nhanh ôû thò traán Giethoorn, ngöôøi daân nôi ñaây thöôøng laáy caønh vaø laù cuûa caây naøy ñeå lôïp maùi nhaø. Ngaøy nay, cuoäc soáng ñaày ñuû hôn, tieän nghi hôn, nhöõng maùi nhaø laøm töø lau saäy daàn bò thay theá bôûi nhöõng maùi nhaø ngoùi hay beâ toâng coát theùp. Tuy nhieân, giôø ñaây, ñeå coù theå xaây döïng moät ngoâi nhaø coù maùi ñöôïc lôïp töø lau saäy nhö tröôùc ñaây laïi raát toán keùm.

Ngoâi laøng baét ñaàu ñöôïc theá giôùi bieát ñeán vaøo nhöõng naêm 1960 sau khi noù xuaát hieän trong moät boä phim cuûa ñaïo dieãn ngöôøi Haø Lan, Bert Haanstra. Thuyeàn laø phöông tieän lyù töôûng nhaát khi ñeán Giethoorn, tuy nhieân, coù moät ñieàu ñaëc bieät ñoù laø chæ coù thuyeàn vôùi ñoäng cô ñieän ñöôïc pheùp hoaït ñoäng ôû ñaây, caùc loaïi thuyeàn vôùi ñoäng cô diesel seõ bò caám vì muïc ñích baûo veä moâi tröôøng töï nhieân. [ ]

54

1. Soâ-coâ-la ñen Soâ-coâ-la ñen vôùi haøm löôïng 70% ca cao raát giaøu favonoid, nhoùm hôïp chaát coù khaû naêng giaûm khaùng insulin cuûa cô theå, giuùp quaù trình chuyeån hoùa ñöôøng trong maùu dieãn ra thuaän lôïi hôn ñoàng thôøi coøn giuùp giaûi quyeát vaán ñeà theøm ngoït.

Nhöng khoâng phaûi soâ-coâ-la naøo cuõng ñem laïi hieäu quaû nhö nhau. Theo

moät nghieân cöùu cuûa Ñaïi hoïc Copenhagen, nhöõng ngöôøi aên soâ coâ la ñen cho bieát hoï bôùt caûm giaùc theøm aên ngoït, cuõng nhö nhöõng ñoà aên maën vaø beùo khaùc. Soâ coâ la ñen cuõng giuùp giaûm côn theøm aên pizza.

Ngoaøi ra chaát favanoids trong soâ coâ la ñen cuõng ñöôïc bieát giuùp laøm giaûm nguy cô ñoät quî, nguy cô taêng huyeát aùp vaø giaûm nguy cô ñau tim 2% qua 5 naêm.

2. Suùp lô xanh Suùp lô xanh laø chìa khoùa ñieàu trò beänh tieåu ñöôøng.

Cuõng gioáng nhö caùc loaïi rau hoï caûi

•Nhöõng thöïc phaåm sau ñaây khoâng chæ giuùp giaûm löôïng ñöôøng trong maùu, taêng chaát xô, choáng oâ-xy hoùa, ñoát naêng löôïng maø coøn coù theå tìm thaáy ôû baát kyø nôi ñaâu.

55 khaùc, nhö suùp lô traéng hay caûi xoaên (kale), suùp lô xanh coù chöùa hôïp chaát sulforaphane giuùp ñaåy maïnh quaù trình choáng vieâm, caûi thieän kieåm soaùt löôïng ñöôøng trong maùu vaø baûo veä caùc maïch maùu khoûi bò thöông toån do beänh tim, haäu quaû thöôøng thaáy cuûa beänh tieåu ñöôøng.

Sulforaphane cuûng giuùp ñaûo ngöôïc cô cheá ñaøo thaûi töï nhieân cuûa cô theå,

kích thích saûn xuaát enzyme baûo veä giuùp bieán ñoåi nhöõng hoaït chaát gaây ung thö nguy hieåm thaønh nhöõng theå ñôn giaûn ñeå cô theå deã daøng ñaøo thaûi.

3. Vieät quaát Vieät quaát laø laïi quaû thöïc söï tuyeät vôøi trong coâng cuoäc ñaày luøi beänh tieåu ñöôøng. Quûa vieät quaát chöùa chaát xô hoøa tan (laøm chaäm quaù trình tieâu hoùa, taêng kieåm soaùt löôïng ñöôøng trong maùu) vaø caû chaát xô khoâng hoøa tan (giuùp toáng chaát beùo ra khoûi cô theå).

Trong moät nghieân cöùu cuûa Boä Noâng Nghieäp Hoa Kyø, ngöôøi tieâu thuï khoaûng 500ml nöôùc eùp vieät quaát moãi ngaøy trong voøng 12 tuaàn ñaõ giaûm löôïng ñöôøng trong maùu vaø caûi thieän trí nhôù.

Caùc nhaø nghieân cöùu coøn chöùng minh taùc duïng cuûa chaát anthocyanins coù trong caùc loaïi quaû thuoäc hoï berries, moät loaïi chaát töï nhieân thuùc ñaåy tieâu hao teá baøo chaát beùo trong cô theå.

4. Yeán maïch Yeán maïch giuùp giaûm nguy cô tieåu ñöôøng loaïi 2. Trong yeán maïch coù chöùa raát nhieàu chaát xô khoâng chæ toát cho heä tieâu hoùa maø coøn toát cho ngöôøi bò tieåu ñöôøng giuùp ñieàu hoøa löôïng ñöôøng trong maùu, giaûm söï phuï thuoäc quaù

nhieàu vaøo löôïng insulin, loaïi boû naêng löôïng dö thöøa ra ngoaøi cô theå giuùp giaûm beùo phì hieäu quaû.

Moät nghieân cöùu keùo daøi 8 naêm cho thaáy yeán maïch giuùp giaûm nguy cô tieåu ñöôøng loaïi 2 ôû nöõ giôùi ñeán 19%, vaø ñoái vôùi phuï nöõ thöôøng xuyeân aên nguõ coác nguyeân haït, nguy cô naøy giaûm tôùi 31%.

Yeán maïch raát deã cheá bieán, vaø caùch

aên toát nhaát laø neân ñeå nguyeân haït ñeå giöõ nguyeân chaát xô, chaát dinh döôõng vaø chaát choáng oâ-xy hoùa.

5. Caù Caù raát giaøu protein, cung caáp chaát ñaïm cho cô theå, ñoàng thôøi cuõng chöùa chaát beùo ñaëc bieät giuùp giaûm nguy cô toån thöông teá baøo. Ñaõ coù raát nhieàu nghieân cöùu cho

thaáy nhöõng ngöôøi coù löôïng axit beùo omega 3 cao trong maùu thì ít coù nguy cô ñau nhöùc, söng khôùp, ñoàng thôøi giaûm nguy cô tieåu ñöôøng vaø caùc vaán ñeà veà caân naëng.

Moät cheá ñoä aên uoáng coù nhieàu caù giuùp laøm giaûm nguy cô ñoät quî, moät heä quaû cuûa beänh tieåu ñöôøng. Nhöõng ngöôøi aên caù haáp, caù nöôùng giaûm ñöôïc nguy cô ñoät quî 3%.

6. Daàu oâ liu Cheá ñoä aên uoáng theo kieåu Ñòa Trung Haûi vôùi nhieàu daàu oâ liu giuùp giaûm nguy cô tieåu ñöôøng loaïi 2 xuoáng 50% so vôùi cheá ñoä aên uoáng ít chaát beùo.

Daàu oâ liu cuõng laøm giaûm côn theøm aên so vôùi vieäc duøng caùc chaát beùo khaùc nhö môõ heo, bô hay daàu canola.

Daàu oâ liu raát giaøu chaát oâ-xy hoùa giuùp baûo veä teá baûo khoûi thöông toån vaø ngaên ngöøa beänh tim.

7. Voû haït maõ ñeà (Psyllium husk) Loaïi thöïc phaåm naøy raát giaøu chaát xô ñöôïc duøng ñeå ñieàu trò beänh tró, ngoaøi ra coøn giuùp nhöõng ngöôøi beänh tieåu ñöôøng kieåm soaùt löôïng ñöôøng trong maùu toát hôn. Nhöõng ngöôøi duøng voû haït maõ ñeà tröôùc böõa aên seõ thaáy löôïng ñöôøng trong maùu sau khi aên taêng ít hôn.

Tuy nhieân caùc chuyeân gia khuyeán caùo neân chôø ít nhaát 4 tieáng sau khi duøng voû haït maõ ñeà tröôùc khi duøng

56

thuoác ñieàu trò, do loaïi thöïc phaåm naøy coù theå giaûm khaû naêng haáp thu thuoác.

8. Ñaäu thaän Loaïi ñaäu naøy chöùa protein vaø chaát xô hoøa tan giuùp giaûm cholesterol.

Theo nghieân cöùu cuûa Ñaïi hoïc Toronto naêm 2012, 121 ngöôøi bò tieåu ñöôøng loaïi 2 ñaõ aùp duïng cheá ñoä aên uoáng vôùi 300gr ñaäu thaän moãi ngaøy, sau 3 thaùng, löôïng ñöôøng trong maùu ñaõ giaûm gaàn moät nöûa.

9. Caûi boù xoâi Caûi boù xoâi laø moät trong nhöõng laïi rau xanh giuùp giaûm nguy cô tieåu ñöôøng 14% neáu aên rau boù xoâi moãi ngaøy.

Loaïi rau naøy chöùa nhieàu vitamin K, cuøng vôùi moät soá chaát khoaùng nhö magieâ, axit folic, phoát pho, potassium, keõm, ngoaøi ra coøn raát giaøu canxi.

10. Khoai lang Moät nghieân cöùu ñaõ tìm ra khoai lang coù chöùa anthocyanins, hôïp chaát töï nhieân giuùp khoai coù vò ngoït vaø maøu cam laø chaát choáng oâ-xy hoùa tuyeät vôøi giuùp choáng vieâm nhieãm vaø caùc tính naêng choáng khuaån khaùc.

11. Haït deû Coù maët ôû raát nhieàu nôi treân theá giôùi, haït deû chöùa axit beùo khoâng baõo hoøa giuùp khaùng vieâm.

Ngoaøi ra caùc chaát xô, vitamin E, chaát beùo Omega 3 coù trong haït deû ñeàu coù chaát choáng oâ-xy hoùa, choáng ung thö, vieâm nhieãm vaø ngaên ngöøa cholesterol. Caùc hôïp chaát naøy coøn giuùp ngaên chaën vaø ñaûo ngöôïc quaù trình hình thaønh caùc beänh maõn tính nhö tieåu ñöôøng hay tim maïch.

12. Haït quinoa

Haït quinoa coù vò gioáng nhö nguõ coác, nhöng traùi vôùi nguõ coác chæ chöùa chaát xô, quinoa laø nguoàn protein doài daøo, cung caáp 9 loaïi amino axit caàn thieát cho cô theå.

Moät loaïi laø lysine coù taùc duïng giuùp cô theå haáp thu canxi ñoát chaát beùo, saûn xuaát carnitine – moät loaïi amino axit giuùp chuyeån hoùa axit beùo thaønh naêng löôïng, giaûm cholesterol.

Chaát xô trong haït quinoa cuõng nhö caùc loaïi nguõ coác giuùp caân baèng löôïng

ñöôøng trong maùu.

13. Queá Nhieàu nghieân cöùu cho thaáy loaïi gia vò naøy coù theå giuùp giaûm löôïng ñöôøng trong maùu. Queá chöùa nhieàu chromium, khoaùng chaát giuùp taêng hieäu quaû insulin. Trong loaïi gia vò cuõng chöùa ñaày polyphenol, moät chaát choáng oâ-xy hoùa giuùp ngaên ngöøa ung thö vaø giaûm toån thöông heä mieãn dòch, baûo veä baïn khoûi beänh tieåu ñöôøng vaø tim maïch.

14. Rau caûi xanh Ñaây laø nguoàn thöïc phaåm chöùa nhieàu vitamin C, giuùp giaûm cortisol trong cô theå. Loaïi rau naøy coøn chöùa axit alpha-lipoic giuùp cô theå choáng choïi vôùi aùp löïc. Axit alpha-lipoic coøn coù khaû naêng giaûm löôïng ñöôøng trong maùu, taêng cöôøng caùc daây thaàn kinh bò hö toån do beänh tieåu ñöôøng.

Tuy nhieân caàn löu yù khoâng naáu quaù kyõ seõ taïo ra muøi sulfur, chæ caàn haáp chín trong 5 phuùt laø ñaõ coù theå duøng ñöôïc.

15. Ngheä Cuû ngheä ñaõ giuùp baûo veä söùc khoûe ngöôøi AÁn Ñoä suoát 5,000 naêm. Moät böõa aên theo kieåu truyeàn thoáng AÁn Ñoä ngoaøi gaïo traéng, baùnh mì, nhaát thieát phaûi coù boät ngheä trong caø ri.

Chaát curcumin trong tinh boät ngheä laø thaønh phaàn kieåm soaùt söï trao ñoåi chaát beùo trong cô theå, taùc ñoäng tröïc tieáp vaøo caùc teá baøo chaát beùo, tuïy, thaän vaø cô baép, ngaên chaën söï phaùt trieån cuûa caùc teá baøo xaáu gaây ung thö.

Caùc chuyeân gia cho raèng curcumin coù khaû naêng ñaûo ngöôïc tình traïng khaùng insulin, löôïng ñöôøng trong maùu cao vaø cholesterol vaø nhöõng trieäu chöùng lieân quan ñeán beùo phì khaùc. [ ]

57

Ñeán ñaây baïn seõ khoâng theå thaáy boùng daùng baát kyø chieác xe ñaïp, xe maùy hay oâ toâ naøo qua laïi. ÔÛ Giethoorn, baïn seõ khoâng nhìn thaáy baát cöù chieác xe oâ toâ, xe buyùt, thaäm chí laø xe ñaïp vaø caùc phöông tieän giao thoâng hieän ñaïi naøo. Chính vì theá, ngöôøi ta goïi ngoâi laøng nhoû beù, bình dò khoâng ñöôøng giao thoâng naøy laø “Venice cuûa Haø Lan”.

Neáu coù dòp ñeán Giethoorn, ñi laïi baèng thuyeàn laø yù töôûng tuyeät vôøi nhaát ñeå baïn coù theå thaáy ñöôïc nhöõng phong caûnh tuyeät ñeïp cuûa ngoâi laøng vaø ñeå coù theå caûm nhaän ñöôïc cuoäc soáng bình dò, taän höôûng baàu khoâng khí thö giaõn, thoaûi maùi nôi ñaây.

Ngoâi laøng ñöôïc thaønh laäp laàn ñaàu tieân vaøo naêm 1230 bôûi moät nhoùm ngöôøi tò naïn töø phía Nam, hoï ñeán ñaây vaø choïn nôi ñaây ñeå baét ñaàu moät cuoäc soáng môùi cuûa mình.

Sôû dó ngoâi laøng ñöôïc ñaët teân laø Giethoorn vì nhöõng ngöôøi laäp neân ngoâi laøng khi laàn ñaàu ñaët chaân ñeán nôi ñaây ñaõ nhìn thaáy raát nhieàu söøng deâ coøn soùt laïi naèm ngoån ngang ôû khaép nôi sau traän luït lôùn (Giethoorn coù nghóa laø “söøng deâ”).

Qua nhieàu naêm sinh soáng, cö daân laøng Giethoorn ñaõ phaùt hieän ra raát nhieàu moû than buøn trong ngoâi laøng. Hoï ñaõ ñaøo nhöõng loã lôùn ñeå khai thaùc than buøn. Thôøi gian troâi qua, nhöõng caùi loã nhaân taïo ñoù ñaõ bieán thaønh hoà vaø caùc keânh raïch nhö ngaøy nay. Haáu heát nhöõng ngoâi nhaø ôû laøng Giethoorn ñeàu bò bao boïc bôûi nöôùc, chuùng ñöôïc keát noái vôùi nhau baèng 50 chieác caàu goã.

Tröôùc ñaây, lau saäy laø loaïi caây phaùt trieån raát nhieàu vaø nhanh ôû thò traán Giethoorn, ngöôøi daân nôi ñaây thöôøng laáy caønh vaø laù cuûa caây naøy ñeå lôïp maùi nhaø. Ngaøy nay, cuoäc soáng ñaày ñuû hôn, tieän nghi hôn, nhöõng maùi nhaø laøm töø lau saäy daàn bò thay theá bôûi nhöõng maùi nhaø ngoùi hay beâ toâng coát theùp. Tuy nhieân, giôø ñaây, ñeå coù theå xaây döïng moät ngoâi nhaø coù maùi ñöôïc lôïp töø lau saäy nhö tröôùc ñaây laïi raát toán keùm.

Ngoâi laøng baét ñaàu ñöôïc theá giôùi bieát ñeán vaøo nhöõng naêm 1960 sau khi noù xuaát hieän trong moät boä phim cuûa ñaïo dieãn ngöôøi Haø Lan, Bert Haanstra. Thuyeàn laø phöông tieän lyù töôûng nhaát khi ñeán Giethoorn, tuy nhieân, coù moät ñieàu ñaëc bieät ñoù laø chæ coù thuyeàn vôùi ñoäng cô ñieän ñöôïc pheùp hoaït ñoäng ôû ñaây, caùc loaïi thuyeàn vôùi ñoäng cô diesel seõ bò caám vì muïc ñích baûo veä moâi tröôøng töï nhieân. [ ]

58

NGHEÀ KINH DOANH

Baùnh Mì

B

aùnh mì thòt, moùn aên khoâng chæ phoå bieán trong nöôùc maø giôø ñaõ tieán xa ra theá giôùi.

Vaøo naêm 2011, töø banh mi thaäm chí ñaõ ñöôïc theâm vaøo töø ñieån Oxford. Vaøo naêm 2012, moùn baùnh mì thòt cuõng ñöôïc taïp chí the guardian cuûa Hoa Kyø xeáp haïng naèm trong nhöõng moùn aên ñöôøng phoá ngon nhaát theá giôùi, vöôït qua caû nhöõng moùn aên cuûa AÁn Ñoä, Thaùi Lan vaø Mexico.

Taïi UÙc, coù theå deã daøng tìm thaáy moät cöûa haøng baùn baùnh mì chaát löôïng ôû baát cöù nôi ñaâu chöù khoâng caàn phaûi ñeán nhöõng nôi coù coäng ñoàng ngöôøi Vieät nhö Footscray ôû Melbourne hay Canbramatta ôû Sydney. Baùnh mì thòt laø moät moùn aên nhanh, nhöng cuõng khoâng keùm phaàn ñaày ñuû döôõng chaát vaø caû ñoä ñeïp maét khi coù ñaày ñuû thòt vaø rau xanh, ñöôïc keïp trong oå baùnh mì noùng gioøn ruïm.

Töø nhöõng loø baùnh mì ngaøy xöa cho ñeánmoùn aên noåi tieángngaøy nay Ngheà baùn baùnh mì thòt cuûa ngöôøi Vieät taïi UÙc baét nguoàn töø caùc loø saûn xuaát baùnh mì. Vaøo nhöõng naêm 90, caùc loø baùnh mì cuûa ngöôøi Vieät raát noåi tieáng vaø ñoâng khaùch. Thuaät ngöõ baùnh mì thòt chöa phoå bieán nhö baây giôø, maø chæ laø baùnh mì, vaø moùn baùnh mì cuõng phoå bieán khoâng keùm trong caû coäng ñoàng ngöôøi Vieät laãn ngöôøi UÙc baûn ñòa.

OÂng Danh AÂn, ngöôøi ñaõ coù 20 naêm laøm ngheà baùnh mì, ñaõ keå veà thôøi höng thònh cuûa caùc loø baùnh mì “Thôøi kyø ñænh ñieåm cuûa vieäc kinh doanh baùnh mì laø töø ñaàu cho ñeán giöõa nhöõng naêm 90. Khi ñoù moät loø baùnh mì moãi ngaøy coù theå baùn tôùi caû ngaøn oå, maø moät con ñöôøng coù khi tôùi 2, 3 loø maø luùc naøo cuõng ñoâng khaùch.

Baùnh mì thòt, moùn aên ñöôøng phoá noåi tieáng cuûa ngöôøi Vieät taïi UÙc, ñaõ traûi qua moät chaëng ñöôøng daøi vôùi xuaát phaùt ñieåm laø caùc loø baùnh mì. Vaø coøn gì nöõa ñeå taïo neân moät thöông hieäu?

“Luùc ñoù ngöôøi daân caû UÙc laãn ngöôøi Vieät ñeàu coù thoùi quen aên BBQ cuoái tuaàn, vaø hoï thöôøng aên vôùi baùnh mì, hoaëc ngöôøi Vieät naáu nhöõng moùn nhö cari, boø kho thì cuõng mua baùnh mì, vaø nhaéc tôùi baùnh mì laø chæ coù töø caùc loø baùnh mì cuûa ngöôøi Vieät.”

Nhöng ngaøy nay, caùc loø baùnh mì cuûa ngöôøi Vieät ñaõ khoâng coøn ñaát soáng

khi söï caïnh tranh cuûa caùc sieâu thò nhö Woolworths vaø Coles ngaøy caøng khaéc nghieät hôn. Nhöõng ngöôøi chuû daàn phaûi chuyeån höôùng sang kinh doanh baùnh mì thòt nhö moät saûn phaåm thay theá.

“Caùc sieâu thò nhö Woolworths coù cöûa haøng ôû moïi nôi chöù khoâng chæ ôû caùc trung taâm thöông maïi nhö tröôùc kia, vaø hoï coù baùn baùnh mì töôi moãi ngaøy.

59 Khaùch haøng baây giôø nghó ñeán baùnh mì laø nghó tôùi baùnh mì Woolworths, khoâng coøn baùnh mì Vieät nöõa.

“Khi baùnh mì khoâng coøn baùn ñöôïc nhieàu nhö xöa, caùc ngöôøi chuû moät laø boû ngheà, hai laø baùn theâm baùnh mì thòt.

Cho neân caùc loø baùnh mì thöôøng baùn baùnh mì thòt laø nhö vaäy. Töø ñoù baùnh mì thòt môùi trôû neân phoå bieán. Toâi cuõng ñaõ chuyeån sang baùn baùnh mì thòt, ñoàng thôøi baùn caû cafe.”

Moät kieåu baùnh mì keát hôïp vôùi khaåu vò Taây phöông cuûa tieäm Baùnh You Kinh doanh baùnh mì thòt coù gì khoù?

Ngöôøi kinh doanh baùnh mì thòt neáu coù loø baùnh mì rieâng thì phaûi baét ñaàu coâng vieäc töø raát sôùm, vaø thôøi gian laøm vieäc khaù daøi.

“Thôøi caùc loø baùnh mì coøn höng thònh ngöôøi ta toaøn baét ñaàu laøm töø 11, 12 giôø ñeâm. Baây giôø thì coù theå baét ñaàu laøm töø 2h saùng, luùc ñoù laø thôøi gian uû boät, cho boät nghæ ñeå ñeán 5 giôø saùng laø baét ñaàu nöôùng ñeå kòp baùn cho nhöõng ngöôøi ñi laøm.

“Thöôøng toâi môû cöûa haøng töø 4 giôø saùng, vaø ñoùng cöûa luùc 6 giôø chieàu, laøm vieäc cuõng hôn 12 tieáng moãi ngaøy. Cuõng coù ngöôøi giuùp nhöng mình vaãn phaûi quaùn xuyeán cöûa haøng.”

Baùnh mì theo truyeàn thoáng cuûa ngöôøi Vieät laø moät moùn aên saùng, moät oå baùnh mì ñaày ñuû thòt chaû, rau xanh vaø nöôùc xoát, vaø theâm moät ly cafe saùng laø ñaày ñuû döôõng chaát vaø laøm thoaû maõn vò giaùc cho caû nhöõng thöïc khaùch khoù tính.

Nhöng daàn daàn baùnh mì trôû neân noåi tieáng vaø phoå bieán ñeán möùc moùn aên naøy ñaõ trôû thaønh moät thöùc aên nhanh vaøo buoåi tröa cho nhöõng ngöôøi baän roän.

Coù raát nhieàu tieäm baùnh mì thòt ôû UÙc vaø haàu heát ñeàu khaù gioáng nhau veà höông vò ña daïng, nghóa laø baùnh mì ngoaøi phaàn soát mayonaise vaø pate, khaùch haøng coù theå choïn baùnh mì thòt chaû, hoaëc baùnh mì gaø, xíu maïi, baùnh mì caù, aên keøm vôùi rau nhö caø chua, döa leo, haønh ngoø.

Tuy baùnh mì thòt raát ñöôïc öa chuoäng, nhöng vôùi söï caïnh tranh cuûa raát nhieàu cöûa haøng nhö hieän nay, thì nhöõng tieäm baùnh mì ra sau thöôøng phaûi choïn moät höôùng ñi khaùc, môùi laï hôn, nhaèm ghi daáu aán trong loøng khaùch haøng.

Nhieàu tieäm baùnh mì ñaõ choïn caùch laøm môùi höông vò vaø taäp trung vaøo chaát löôïng, chaúng haïn tieäm baùnh mì Obunmee, moät tieäm baùnh mì coù ñòa ñieåm taïi Pyrmont vuøng noäi ñoâ Sydney laø moät ví duï nhö vaäy.

Chò Thö Nguyeãn, chuû tieäm Obunmee ñaõ chia seû: “Baùnh mì cuûa Obunmee ngoaøi loaïi baùnh mì truyeàn thoáng thì tieäm coù laøm theâm baùnh mì thòt heo kho xeù sôïi, baùnh mì gaø vaø boø ñöôïc laøm theo kieåu thòt

nöôùng, öôùp saû. Ngoaøi ra, nhöõng loaïi rau aên keøm gioáng vôùi truyeàn thoáng, nghóa laø chæ coù ñoà chua, döa leo, chöù khoâng coù xaø laùch, caø chua.”

Moät ví duï khaùc laø tieäm baùnh mì Banh You, ôû Circular Quay, Sydney.

Chò Haïc, beáp tröôûng cuûa tieäm cho bieát, thöïc ñôn baùnh mì ôû ñaây khoâng thay ñoåi höông vò truyeàn thoáng nhöng ñöôïc laøm ña daïng hôn baèng caùch keát hôïp baùnh mì vôùi moùn aên saùng bacon and egg cuûa phöông Taây. Tieäm Banh You cuõng choïn theá maïnh caïnh tranh laø taäp trung vaøo nguyeân lieäu töôi cuõng nhö baùnh mì luoân ñöôïc laøm môùi trong ngaøy.

Neáu so vôùi nhöõng loaïi thöùc aên nhanh khaùc nhö hamburger hay bacon and egg ñang coù giaù khoaûng $10, thì moùn baùnh mì Vieät hoaøn toaøn xöùng ñaùng ñeå ñöôïc baùn vôùi moät möùc giaù cao hôn hieän nay. Ñòa ñieåm vaø giaù caû cuõng laøm neân söï khaùc bieät Neáu nhö moùn baùnh mì truyeàn thoáng thöôøng taäp trung ñoâng ñuùc ôû nhöõng khu vöïc coù ñoâng ngöôøi Vieät nhö Cabramatta, Bankstown hay Footscray thì nhöõng tieäm baùnh mì fusion thöôøng phaûi choïn ñòa ñieåm taäp trung ñoâng giôùi vaên phoøng, daân du lòch.

Moät moùn aên ñaày ñuû döôõng chaát nhö vaäy laïi raát tieän lôïi ñeå mang ñi phuø hôïp vôùi thôøi gian nghæ tröa ngaén nguûi, neân haàu nhö caùc tieäm baùnh mì vaøo buoåi tröa luoân coù khaùch vaên phoøng xeáp haøng chôø mua.

Chò Haïc, beáp tröôûng cuûa baùnh mì Banh You cho bieát “Tuy ôû ñaây laø khu du lòch vaø cuõng coù ñoâng khaùch du lòch ñeán mua nhöng ñoâng nhaát laø buoåi tröa khi daân vaên phoøng xuoáng mua. Tieäm ñaõ coù dòch vuï ñaët mua haøng treân maïng seõ giaûm giaù cho khaùch 20%, khaùch ñaët treân maïng xong ñeán ñuùng giôø

xuoáng laáy seõ tieát kieäm thôøi gian chôø ñôïi.”

Söùc chinh phuïc cuûa moùn baùnh mì thòt coøn naèm ôû choã giaù thaønh reû. Neáu nhö baùnh mì Subwaycoù giaù khoaûng $8, thì chæ vôùi nöûa soá tieàn ñoù, moùn baùnh thòt cuûa ngöôøi Vieät cuõng ñaõ thoaû maõn nhu caàu caû veà chaát löôïng vaø höông vò.

Trong khi giaù cuûa moät oå baùnh mì thòt trung bình hieän nay chæ töø $4 ñeán $5, thì nhöõng tieäm baùnh mì fusion naøy ñaõ choïn möùc gía cao hôn, trung bình $7.

Coù theå moät soá khaùch haøng cho raèng möùc giaù nhö vaäy quaù ñaét ñoái vôùi baùnh mì Vieät, thì phaûi neân bieát raèng moùn baùnh mì thòt phaûi toán raát nhieàu coâng söùc ñeå cho ra moät moùn aên vöøa ngon vöøa boå döôõng.

Vaø neáu so saùnh vôùi nhöõng loaïi thöùc aên nhanh khaùc nhö hamburger hay bacon and egg, maø nhieàu ngöôøi saün saøng boû ra hôn $10 ñeå aên, thì vôùi chaát löôïng cuûa mình, moùn baùnh mì Vieät hoaøn toaøn xöùng ñaùng ñeå ñöôïc baùn vôùi moät möùc giaù cao hôn.

Khoâng quaù ñeå noùi baùnh mì laø moùn aên ñaëc saûn cuûa Vieät Nam, laø söï keát hôïp hoaøn haûo giöõa aåm thöïc phöông Taây vaø höông vò caàu kyø tinh teá cuûa aåm thöïc Vieät. Töø nhöõng loø baùnh mì ngaøy naøo giôø caùc tieäm baùnh mì thòt ñaõ trôû thaønh moät phaàn khoâng theå thieáu trong vaên hoaù aåm thöïc cuûa xöù sôû chuoät tuùi. Vaø vôùi moät vò trí ñaëc bieät trong loøng thöïc khaùch nhö vaäy, hi voïng moùn baùnh mì seõ khoâng chæ döøng laïi laø moät moùn aên ñöôøng phoá bình daân maø seõ tieán xa hôn naâng taàm caû veà maët chaát löôïng laãn giaù trò. [ ]

60

3. Susan Lieãu – coâ gaùi goác Vieät xaây döïng thöông hieäu soâ-coâ-la treân ñaát Myõ au khi toát nghieäp Ñaïi hoïc Harvard danh tieáng cuûa nöôùc Myõ, Susan Lieãu ñaõ cuøng chò mình xaây döïng moät thöông hieäu soâcoâ-la rieâng vaø trôû thaønh nhöõng doanh nhaân treû thaønh coâng ôû California, Myõ. Coâ gaùi goác Vieät coøn ñöôïc nhieàu ngöôøi bieát ñeán vì taám loøng nhaân aùi daønh cho coäng ñoàng.

Susan Lieãu sinh naêm 1985 trong moät gia ñình ngöôøi Vieät ñònh cö ôû

S

San Leandro, bang California, Myõ.

Khi coøn nhoû coâ ñaõ soáng cuøng hoï haøng trong moät ñaïi gia ñình goàm 13 ngöôøi. Naêm Susan 7 tuoåi, boá meï coâ mua ñöôïc caên nhaø ñaàu tieân ôû San Pablo. Chaúng bao laâu sau, gia ñình Susan ñeán soáng taïi Santa Rosa vaø môû moät tieäm laøm moùng tay. Leân 9 tuoåi, Susan ñaõ bieát giuùp maù thu tieàn hay nhaän vaø goïi ñieän thoaïi ñeå heïn coâng vieäc vôùi khaùch haøng.

Naêm Susan 12 tuoåi, meï coâ baát ngôø qua ñôøi. Ñau buoàn ñeø naëng treân ñoâi vai beù nhoû cuûa coâ, nhöng söï qua ñôøi ñoät ngoät cuûa ngöôøi meï ñaõ khoâng laøm cho coâ beù Susan tuoåi guïc ngaõ. Traùi laïi, coâ ñaõ tìm caùch vöôït qua noãi ñau maát maùt baèng vieäc phuïc vuï coäng ñoàng. Susan tích cöïc tham gia vaøo caùc hoaït ñoäng tình nguyeän nhö giuùp ñôõ nhöõng ngöôøi coù hoaøn caûnh khoù khaên, doïn deïp veä sinh ôû coâng vieân, gaây quyõ giuùp ngöôøi ngheøo...

Lôùn leân ôû Santa Rosa trong cöûa haøng cuûa cha meï, 2 chò em coâ bò cuoán huùt bôûi cöûa haøng soâ-coâ-la ngay beân kia ñöôøng. Sau ñoù, hoï khôûi ñaàu doanh nghieäp saûn xuaát soâ-coâ-la do chính tay mình laøm ra.

Trong thôøi gian theo hoïc taïi tröôøng ñaïi hoïc Havard, Susan ñaõ veà Vieät Nam hoaøn thaønh moät nghieân cöùu hoã trôï caùc phöông phaùp canh taùc beàn vöõng cho noâng daân vaø chaâu Phi sang laøm vieäc tình nguyeän cho moät döï aùn phoøng choáng AIDS. Hieän taïi, coâng vieäc kinh doanh cuûa Susan raát thaønh coâng. Moùn soâ-coâ-la vôùi höông vò khaùc laï cuûa hai chò em coâ ñöôïc baùn ôû nhieàu cöûa haøng ñoà aên noåi tieáng. Susan cuõng cho bieát hieän coâng ty cuûa coâ ñang thaûo luaän veà vieäc trích lôïi nhuaän ñeå ñoùng goùp vaøo quyõ hoïc boång nhaèm giuùp con caùi cuûa ngöôøi noâng daân Vieät Nam coù cô hoäi tôùi tröôøng.

4. An My Leâ - nhieáp aûnh gia goác Vieät ñoaït giaûi ‘Thieân taøi’ cuûa Myõ n My Leâ, moät ngöôøi Myõ goác Vieät, môùi ñaây ñaõ giaønh giaûi thöôûng “Thieân taøi” cuûa Myõ vì nhöõng coáng hieán trong lónh

A

vöïc nhieáp aûnh.

An My Leâ, 52 tuoåi, hieän soáng ôû thaønh phoá Hudson, bang New York, Myõ, laø moät trong 23 ngöôøi thuoäc nhieàu lónh vöïc nhö vaên hoïc, ngheä thuaät, hoäi hoïa, giaùo duïc, y teá... ñöôïc Vieän nghieân cöùu MacAuthur Myõ trao giaûi “Thieân taøi” naêm 2012. Moãi ngöôøi ñoaït giaûi seõ nhaän ñöôïc 500.000 USD trong voøng 5 naêm ñeå hoã trôï cho coâng vieäc saùng taïo cuûa mình.

Baø An My Leâ sinh ra taïi Saøi Goøn naêm 1960 vaø sang Myõ naêm 1975. Baø toát nghieäp ñaïi hoïc Standford naêm 1985 vaø laáy baèng thaïc só ngheä thuaät

61 cuûa ñaïi hoïc Yale naêm 1993. Töø naêm 1994 ñeán 1998, baø trôû veà Vieät Nam nhieàu laàn ñeå ghi laïi nhöõng hình aûnh cuûa queâ höông mình trong thôøi bình.

Caùc taùc phaåm cuûa An My Leâ ñöôïc coâng nhaän vaø ñaùnh giaù cao bôûi phöông phaùp tieáp caän ñeà taøi chieán tranh vaø phong caûnh töø goùc ñoä môùi, taïo ra nhöõng böùc aûnh xoùa môø ranh giôùi giöõa thöïc teá vaø hö caáu, mang nhieàu lôùp nghóa saâu saéc.

Hai taùc phaåm noåi tieáng nhaát cuûa baø laø boä aûnh “Small Wars” chuïp taïi khu röøng ôû Virginia vaø “29 Palms”, mieâu taû söï taäp luyeän cuûa lính Myõ tröôùc khi ñöôïc trieån khai taïi Iraq.

An My Leâ töøng coù moät soá trieån laõm caù nhaân taïi trung taâm trieån laõm ngheä thuaät Henry, Seattle naêm 2007, Baûo taøng Nhieáp aûnh ñöông ñaïi, Chicago naêm 2006 vaø Trung taâm ngheä thuaät ñöông ñaïi New York naêm 2002...

5. Nguyeãn Vaân Anh – thaàn ñoàng goác Vieät guyeãn Vaân Anh sinh naêm 1987 taïi Sydney, Australia.

Coâ baét ñaàu hoïc piano töø luùc 15 thaùng tuoåi vôùi söï giaûng daïy cuûa cha vaø meï coâ, voán ñeàu laø nhaïc só chuyeân nghieäp ngöôøi Vieät Nam. Naêm 4 tuoåi, Vaân Anh ñöôïc nhaän vaøo chöông trình Nhöõng ngheä só treû, ñeå ñaøo taïo nhöõng nhaïc só coù taøi naêng thieân baåm taïi Hoïc vieän aâm nhaïc Sydney. 5 tuoåi, coâ ñaõ bieåu dieãn tröïc tieáp treân keânh 2MBS-FM vaø ABC. 9 tuoåi, coâ nhaän ñöôïc Chöùng chæ veà aâm nhaïc (Australia) vaø naêm 12 tuoåi nhaän ñöôïc baèng Cöû nhaân aâm nhaïc

N

(Australia). Coâ ñaõ gaây soát khi trôû thaønh moät trong nhöõng ngöôøi treû tuoåi nhaát cuûa theá heä aâm nhaïc hieän taïi.

Ngoaøi vieäc bieåu dieãn, Vaân Anh coøn coù ñam meâ vieát laùch. Coâ ñaõ toát nghieäp vôùi baèng Cöû nhaân Truyeàn thoâng, töøng vieát cho Taïp chí ABC Limelight vaø taïp chí aâm nhaïc 2MBSFM. Coâ gaùi goác Vieät coù daùng ngöôøi maûnh khaûnh naøy ñaõ töøng löu dieãn ôû raát nhieàu nôi treân theá giôùi nhö Ñöùc, Myõ, Ñaøi Loan, ñöôïc môøi trình dieãn treân caùc du thuyeàn sang troïng ñi voøng quanh caùc nöôùc Ñoâng Nam AÙ cuoái naêm 2011.

Duø coù lòch hoaït ñoäng vaø bieåu dieãn thöôøng xuyeân ôû khaép nôi nhöng Vaân Anh vaãn coøn moät coâng vieäc khaùc laø ñieàu haønh Tröôøng aâm nhaïc Vivo do chính coâ thaønh laäp ôû Sydney.

Sinh ra vaø lôùn leân ôû Australia nhöng Vaân Anh luoân höôùng veà queâ höông Vieät Nam vôùi taám loøng nhaân aùi cuûa moät ngöôøi con mang trong

mình doøng maùu Vieät. Coâ thöôøng xuyeân trôû veà Vieät Nam bieåu dieãn ñeå gaây quyõ töø thieän daønh cho nhöõng soá phaän baát haïnh.

6. Taàn Leâ – bieåu töôïng cuûa phuï nöõ thaønh ñaït aàn Leâ (Leâ Thò Thaùi Taàn) chaøo ñôøi taïi Vieät Nam naêm 1978 vaø cuøng gia ñình tôùi ñònh cö taïi Ausstralia naêm 1982.

Khi chæ môùi môùi 21 tuoåi, coâ ñaõ ñöôïc vinh danh laø Ngöôøi Australia treû cuûa naêm, ñoàng thôøi coâ cuõng ñöôïc baàu choïn laø moät trong soá 30 phuï nöõ döôùi 30 tuoåi thaønh ñaït nhaát Australia.

Cuõng naêm ñoù, Taàn Leâ trôû thaønh Ñaïi söù ñaëc bieät taïi Vöông quoác Anh ñoàng thôøi laø Ñaïi söù thieän chí cho Australia taïi chaâu AÙ.

Coâ coøn ñöôïc vinh danh treân Dieãn ñaøn Kinh teá Theá giôùi nhö laø Ngöôøi laõnh ñaïo treû toaøn caàu naêm 2009 vaø xuaát hieän trong baûn danh saùch “50 caùi teân baïn caàn phaûi bieát” cuûa taïp chí Forbes naêm 2011. [ ]

T

62

K

hoâng chæ laø moät aån duï veà maët vaên hoïc - hình aûnh traùi tim tan vôõ thöïc söï laø moät loaïi beänh lyù ñaõ ñöôïc y vaên ghi nhaän.

Vaøo ñaàu thaäp nieân 1900, moät coâ gaùi da ñen treû tuoåi ñaõ phaûn boäi gia ñình mình vaø boû nhaø ñi theo nhöõng ngöôøi baïn da traéng. Traùi tim ngöôøi meï giaø ñaõ tan vôõ thaønh töøng maûnh khi phaûi chöùng kieán ngöôøi con gaùi cuûa mình choái boû gia ñình vaø nhöõng truyeàn thoáng ñaõ tieáp dieãn qua nhieàu theá heä.

Baø ñaõ maát sau ñoù khoâng laâu. Ñoù chính laø dieãn bieán cuûa cuoán tieåu thuyeát “AÛo aûnh cuoäc ñôøi” ñöôïc taùc giaû Fannie Hurst vieát vaøo naêm 1933. Moät naêm sau ñoù, boä phim cuøng teân döïa treân caâu chuyeän cuõng ñöôïc phaùt haønh. Vaø moät trong nhöõng phaân caûnh noåi baät nhaát laø caùi cheát cuûa baø meï do noãi ñau khi ñöùa con gaùi boû nhaø ra ñi.

Thaät khoù coù theå tin ñöôïc moät caùi cheát coù theå xaûy ra chæ do xuùc ñoäng thaùi quaù. Nhöng, töø haøng thaäp kyû qua, y vaên treân toaøn theá giôùi ñaõ coâng boá moät vaøi tröôøng hôïp hy höõu cheát vì bò stress traàm troïng.

Khoâng chæ laø moät aån duï veà maët vaên hoïc - hình aûnh traùi tim tan vôõ thöïc söï laø moät loaïi beänh lyù ñaõ ñöôïc y vaên ghi nhaän. Hoäi chöùng traùi tim tan vôõ, hay coøn ñöôïc bieát ñeán vôùi caùi teân beänh cô tim takotsubo ñaõ ñöôïc caùc nhaø nghieân cöùu Nhaät Baûn phaùt hieän vaøo ñaàu nhöõng naêm 1990. Söï suy yeáu ñoät ngoät cuûa cô tim coù theå daãn ñeán giaõn taâm thaát traùi nhanh choùng. Caùc yeáu toá gaây neân söï suy yeáu cuûa cô tim bao goàm caêng thaúng tình caûm caáp tính, caêng thaúng veà maët theå chaát, lo sôï.

Moät nghieân cöùu môùi ñöôïc tuyeân boá treân taïp chí Heart Journal chaâu AÂu cho raèng quaû tim cuõng coù theå “buøng noå” vì

nhöõng caûm xuùc tích cöïc. Caùc nhaø khoa hoïc cuûa cuoäc nghieân cöùu ñaõ theo doõi 1750 beänh nhaân ñöôïc chaån ñoaùn maéc beänh cô tim takotsubo ôû Myõ vaø 8 nöôùc chaâu AÂu. Trong ñoù, hoï tìm ra ñöôïc 485 beänh nhaân vôùi nguyeân nhaân maéc beänh cô tim takotsubo do moät söï kieän naøo ñoù gaây xuùc ñoäng thaùi quaù trong quaù khöù. Beänh cô tim takotsubothöôøng gaëp ôû phuï nöõ maõn kinh, vaø 95% beänh nhaân trong cuoäc nghieân cöùu naøy laø phuï nöõ.

Trong khi 96% caùc tröôøng hôïp maéc beänh cô tim takotsubo laø do caùc söï kieän ñau buoàn vaø stress , thì 4% laø do caùc caûm

63

xuùc tích cöïc.

4% chæ laø 20 ngöôøi trong cuoäc nghieân cöùu. Nhöng so vôùi thöïc teá ñoù vaãn laø moät con soá ñaùng keå. Moät soá nghieân cöùu naêm 2006 cho thaáy, moãi ngöôøi chuùng ta coù khoaûng 27% khaû naêng maéc caùc hoäi chöùng tim maïch trong caùc böõa tieäc sinh nhaät cuûa mình.

Trong moät thoâng caùo baùo chí coâng boá keát quaû nghieân cöùu, ñieàu tra vieân chính cuûa cuoäc nghieân cöùu, ñoàng saùng laäp Cô quan ñaêng kyù quoác teá Takotsubo, baùc só tim maïch Jelena Ghadri cho bieát:“Beänh nhaân beänh cô tim takotsubo khoâng ñôn thuaàn chæ chòu aûnh höôûng töø caùc caûm xuùc tieâu cöïc. Nieàm vui thaùi quaù cuõng laø moät taùc nhaân heát söùc nguy hieåm vôùi hoï.”

“Caùc baùc só neân nghó tôùi chaån ñoaùn beänh cô tim takotsubo ôû nhöõng beänh nhaân vaøo vieän vì ñau ngöïc vaø khoù thôû sau moät bieán coá caûm xuùc thaùi quaù, duø laø tích cöïc hay tieâu cöïc.” [ ]

Kinh doanh nhaø haøng ñeå baùn taïi Croens Nest, North Sydeny gaàn ngaõ tö lôùn ñeå hieån thò ñaày ñuû vôùi löôïmg boä haønh khoång loà. Nhaø haøng ñöôïc trang bò ñaày ñuû vôùi ñoà noäi thaát vaø quaày bar tuøy chænh hoaøn toaøn môùi, coù taát caû caùc thieát bò. Nhaø haøng coù taát caû caùc Giaáy pheùp Thöïc phaåm vaø Röôïu vaø seõ xuaát saéc cho baát kyø moùn aên naøo.

Söùc chöùa 100 ngöôøi, coù theå thöïc hieän caùc hoaït ñoäng aên saùng, tröa vaø toái. Muoán baùn nhanh neân baát kyø lôøi ñeà nghò ñaøng hoaøng seõ ñöôïc xem xeùt.

Vui loøng goïi / nhaén tin 0401 188 556 (tieáng Anh)

64

B

Body-Shaming laø gì? ody-Shaming hay “mieät thò ngoaïi hình” laø moät hình thöùc duøng ngoân ngöõ ñeå cheâ bai hay cheá gieãu ngoaïi hình cuûa ngöôøi khaùc, khieán cho ngöôøi ñoù caûm thaáy khoù chòu hoaëc bò xuùc phaïm. Baïn coù theå nghe thaáy nhöõng caâu noùi ñaïi loaïi nhö “beùo nhö lôïn”, “gaày nhö nghieän”… Ñoù chính laø Body-Shaming.

Hoaëc coù theå, ñoù laø suy nghó mieät thò chính baûn thaân moät khi caûm thaáy baûn thaân ñi ngöôïc laïi nhöõng chuaån möïc cuûaxaõ hoäi. Ñieàu naøy ñoâi khi coøn nghieâm troïng hôn caû vieäc chæ trích moät ai ñoù.

Do vaäy Body-Shaming goàm caùc haønh vi khaùc nhau bao goàm tröïc tieáp vaø giaùn tieáp chæ trích ngoaïi hình. Ñieàu naøy daãn tôùi moät caâu hoûi: Vaäy laøm sao ñeå phaân bieät ñuøa vui hay Body-Shaming? Ñuøa vui, ñoàng nghóa vôùi vieäc ngöôøi ñöôïc tieáp nhaän phaûi caûm thaáy thoaûi maùi vaø vui veû. Ñöøng nhaàm laãn giöõa ñuøa vui vaø mieät thò bôûi moät lôøi noùi chæ vui khi

ñöôïc ñoùn nhaän hoaëc khoâng gaây caûm giaùc khoù chòu cho ngöôøi khaùc, vaø chæ goùi goïn trong ranh giôùi nhöõng ngöôøi thaân quen. Moät khi khoâng xaùc ñònh ñöôïc ranh giôùi cuûa hai vaán ñeà naøy thì baïn seõ coù theå giaãm phaûi noù baát cöù luùc naøo, maëc duø muïc ñích cuûa baïn laø gì.

Nhö ñaõ noùi ôû treân, Body-Shaming coù hai hình thöùc: cheá gieãu baûn thaân hoaëc cheá gieãu ngöôøi khaùc.

Baát cöù ai cuõng coù theå naèm trong vuøng bò “mieät thò” nhöng ñieån hình nhaát vaãn laø nhöõng ngöôøi noåi tieáng hay coù taàm aûnh höôûng. Ngöôøi noåi tieáng nhaän ñöôïc nhieàu söï quan taâm töø moïi ngöôøi, trong ñoù coù caû tích cöïc hay tieâu cöïc. Vaø coù leõ, raát nhieàu ngheä só hieän nay treân theá giôùi ñeàu

ñaõ vaø ñang traûi qua nhöõng mieät thò veà ngoaïi hình. ÔÛ Vieät Nam, ngaøy caøng nhieàu nhöõng ngoâi sao bò chæ trích naëng neà veà ngoaïi hình khoâng mong muoán. Sau ñeâm Chung keát Vietnams Next Top Model 2017 keát thuùc, khoâng phaûi Quaùn quaân Kim Dung maø Cao Ngaân môùi laø nhaân vaät nhaän ñöôïc nhieàu chuù yù nhaát treânmaïng xaõ hoäi. Coâ naøng bò mæa mai, cheá gieãu laø boä haøi coát di ñoäng, nhö ôû naïn ñoùi naêm 1945 khi ñeå loä thaân hình gaày goø, da boïc xöông. Nhöõng töø ngöõ naëng neà ñöôïc lan truyeàn suoát vaøi tuaàn vaø thöïc söï ñaët ra caâu hoûi veà vaán naïn Body-Shaming. ÔÛ nhöõng nöôùc phöông Taây coù nhöõng caùi nhìn thoâng thoaùng hôn, thì BodyShaming cuõng khoâng naèm ngoaøi leà.

Trong thôøi gian Adele vöøa môùi sinh con trai ñaàu loøng, treân Twitter, nhöõng keû anti Adele ñaõ tweet nhöõng doøng cay ñoäc ñeå noùi veà chuyeän sinh nôû cuûa coâ “OÀ, Adele vöøa sinh con. Coù phaûi ñöùa treû ñoù bò beùo phì vaø dò taät khoâng nhæ?”. Khoâng

65 nhöõng vaäy, taøi khoaûn naøy coøn noùi: “Haõy gieát noù ñi”. Nhöõng lôøi cay ñoäc nhö vaäy xuaát hieän moät caùch thöôøng xuyeân, vaø taát nhieân, gaây nhieàu aûnh höôûng ñeán taâm lí cuûa nöõ ca só. ÔÛ nhöõng quoác gia khaét khe veà ngoaïi hình nhö Haøn Quoác, cheá gieãu ngoaïi hình khoâng coøn xa laï. Um Ji (G-Friend) töøng bò daãn ñaàu baûng xeáp haïng thaàn töôïng nöõ xaáu nhaát vaøo naêm ngoaùi, khieán coâ bò gaén maùc “Thaàn töôïng nöõ xaáu nhaát lòch

Body-Shaming goàm caùc haønh vi khaùc nhau bao goàm tröïc tieáp vaø giaùn tieáp chæ trích ngoaïi hình. Ñieàu naøy daãn tôùi moät caâu hoûi: Vaäy laøm sao ñeå phaân bieät ñuøa vui hay Body-Shaming?

söû Kpop”. Khi tìm kieám thoâng tin veà Um Ji treân trang Naver, caùc töø khoùa ñi cuøng luoân laø “xaáu xí”, “maët to”,… Ñieàu naøy khieán coâ chòu toån thöông naëng neà vaø sinh ra taâm lí maëc caûm.

Mieät thò ngoaïi hình cuõng khoâng coøn laø xa laï ñoái vôùi nhöõng coâ gaùi Haøn Quoác.

Ngöôøi Haøn Quoác quan nieäm “maët tieàn” laø taát caû ñoái vôùi hoï. Ñoù khoâng phaûi laø hình thöùc ñôn thuaàn, maø laø hình aûnh baûn thaân vaø danh tieáng caù nhaân. Möùc ñoä ngöôøi Haøn coi troïng ngoaïi hình cuûa mình cuõng nhö ngöôøi Trung Quoác ñeà cao theå dieän cuûa con ngöôøi. Vôùi vieäc xem troïng hình thöùc beân ngoaøi quaù möùc nhö vaäy, cuõng laø chuyeän deã hieåu khi coù tôùi 20% ngöôøi Haøn ñaõ töøng leân baøn phaãu thuaät thaåm myõ. ÔÛ khía caïnh töï cheá gieãu baûn thaân, coù moät caên beänh hình thaønh töø chính noãi aùm aûnh thua keùm veà nhan saéc. Cuï theå, ngöôøi maéc chöùng Quasimodo luoân aùm aûnh bôûi nhöõng khieám khuyeát treân cô theå mình: quaù gaày quaù beùo, ngöïc quaù nhoû, chaân quaù to… Ñoâi khi coøn coá tìm ra nhöõng khieám khuyeát ñoù roài maëc caûm vôùi noù.

Quaù trình toån thöông moät ai ñoù baèng ngoân töø mieät thò Ngaøy nay, vôùi toác ñoä phaùt trieån cuûa khoa hoïc coâng ngheä thì maïng xaõ hoäi laïi trôû thaønh moät “nôi lí töôûng” cho nhöõng

keû thích taán coâng ngöôøi khaùc, maø coâng cuï cuï theå laø ngoân töø. Hôn 80% soá lôøi mieät thò dieãn ra treân Facebook, Instagram hay Twitter maø haäu quaû cuûa noù laø khoâng theå choái boû.

Dö luaän hieän nay chín ngöôøi möôøi yù, haønh ñoäng ñaàu tieân cuûa nhöõng ngöôøi thích mieät thò laø vaïch laù tìm saâu, tìm roài ñaâu chæ ñeå trong suy nghó. Caøng veà sau, khi coù söï tieáp söùc cuûa maïng xaõ hoäi, thieân haï nhö “leân ñoàng” cheâ bai heát côõ, baèng nhöõng ngoân töø khoâng theå töôûng töôïng ñöôïc.

Veà phaàn nhöõng ngöôøi bò cheâ bai, nhieàu ngöôøi seõ daønh phaàn lôùn thôøi gian ñeå soi xeùt nhöõng khieám khuyeát cuûa baûn thaân mình, lieân tuïc caûm thaáy khoù chòu vaø böïc boäi. Daàn daàn nhöõng caûm xuùc aáy seõ öù ñoïng laïi thaønh nhöõng tuûi hoå, luoân caûm thaáy thua keùm. Nhöõng caûm xuùc naøy hình

thaønh taâm lí töï ti hoaëc ngaïi giao tieáp, töï caùch li mình khoûi xaõ hoäi. ÔÛ moät möùc ñoä phöùc taïp hôn, nhöõng ngöôøi naøy seõ rôi vaøo traàm caûm do khoâng muoán ñi ra ngoaøi, khoâng muoán xuaát hieän tröôùc baát kì ai. Nguy hieåm hôn, nhöõng maëc caûm veà ngoaïi hình seõ daãn ñeán töï töû.

Moät caâu chuyeän ñau loøng ñöôïc ñaêng teân tôø The Guardian gaàn ñaây: Jessica Laney, moät coâ beù ñaùng yeâu, trôû thaønh naïn nhaân cuûa naïn baét naït treân Internet khi töï keát lieãu cuoäc soáng cuûa mình ôû tuoåi 16. Khoâng chæ bò cheá gieãu veà ngoaïi hình, bò goïi laø “maäp uù”, “laúng lô”, Jessica coøn nhaän ñöôïc nhöõng caâu noùi khuûng khieáp hôn nhö “coâ coù theå cheát ñi ñöôïc khoâng?” hay “chaúng ai theøm quan taâm ñeán coâ ñaâu”.

Nhöõng naêm thaùng ñaàu tieân ñeán tröôøng, khuyeát taät töù chi ñaõ khieán Nick Vujicic trôû thaønh muïc tieâu chaâm choïc

66 GAËP AÙC MOÄNG

Hai anh em nguû chung giöôøng. Ngöôøi em gaëp aùc moäng heùt thaát thanh vaø tænh daäy, ngöôøi anh hoûi: - Coù chuyeän gì vaäy?

- Em naèm mô thaáy aùc moäng - Maøy mô thaáy gì?

- Em naèm mô thaáy em ñang rôi xuoáng vöïc thaúm - Theá maøy coù cheát khoâng?

- Khoâng, may maén sao em naém ñöôïc caùi reã caây - Theá giôø maøy tænh chöa?

- Daï roài.

- Vaäy maøy buoâng caùi reã caây ra, ñau quaù !!!

Taùc giaû Nguyeãn Ngoïc Thaïch cho bieát:”Mình gaàn nhö khoâng bao giôø ñem cô theå ngöôøi khaùc, ñaëc bieät laø phuï nöõ ra ñeå mæa mai, bình phaåm tìm vui, vì phuï nöõ duø ngoaïi hình ra sao cuõng phaûi ñöôïc toân troïng. Soáng vaên minh laø khoâng ñem cô theå ngöôøi khaùc ra laøm troø ñuøa”. cuûa baïn beø. Anh bò chæ troû, cheâ cöôøi, bò choïc phaù vì “khaùc ngöôøi”. Luùc ñoù Nick caûm thaáy coâ ñôn, thaát voïng trieàn mieân vaø chæ muoán tan bieán khoûi coõi ñôøi thaät sôùm, ñeå thoaùt khoûi ñau khoå. Caäu beù Nick luùc ñoù döï ñònh neùm mình töø treân cao xuoáng vaø lieân tuïc vaät loän vôùi caûm giaùc tuyeät voïng raèng cuoäc ñôøi roài ñaây seõ voâ cuøng khoù khaên.

Tröôùc tieân, ngöôøi maéc beänh ôû ñaây khoâng phaûi laø nhöõng ngöôøi bò mieät thò, maø chính laø nhöõng ngöôøi mieät thò.

Caên beänh “quan troïng hình thöùc” hay naëng hôn laø “aùm aûnh hình thöùc” ñaõ ñaåy nhöõng ngöôøi naøy vaøo loái suy nghó tieâu cöïc khoâng loái thoaùt. Vieäc duøng ngoân töø ñeå mieät thò ai khaùc chính laø moät bieåu hieän hay moät hình thaùi cuûa caên beänh taâm lí khoù chöõa naøy.

Ngaïc nhieân thay, moät vaøi ngöôøi quan nieäm Body-Shaming chæ laø ñoùng goùp ñeå ngöôøi ta trôû neân toát ñeïp hôn.

Tuy nhieân ñaây chæ quan ñieåm noâng caïn vaø thieáu saâu saéc. Laøm toån thöông moät ai ñoù khaùc haún vôùi caùch giuùp ñôõ hay khuyeân baûo moät ai ñoù. Ñöøng neân laáy caùi côù naøy ñeå bieän hoä cho nhöõng ích kæ cuûa baûn thaân.

Ngoaøi kia baùo ñaøi ñaõ töøng ñöa raát nhieàu tin veà haøng loaït vuï cheát ngöôøi

vì thuoác giaûm caân, söõa taêng caân, töï saùt vì traàm caûm maø ñoäng cô töø mieät thò cô theå… Lieäu ñieàu ñoù vaãn chöa ñuû caûnh tænh chuùng ta?

Taùc giaû Nguyeãn Ngoïc Thaïch cho bieát:”Mình gaàn nhö khoâng bao giôø ñem cô theå ngöôøi khaùc, ñaëc bieät laø phuï nöõ ra ñeå mæa mai, bình phaåm tìm vui, vì phuï nöõ duø ngoaïi hình ra sao cuõng phaûi ñöôïc toân troïng. Soáng vaên minh laø khoâng ñem cô theå ngöôøi khaùc ra laøm troø ñuøa”.

Duø laø ai cuõng vaäy, xin nhôù, chuaån möïc caùi ñeïp voán thay ñoåi töøng ngaøy.

Ngaøy hoâm nay baïn ñeïp, khoâng chaéc laø töông lai caùi ñeïp ñoù vaãn tröôøng toàn. Ñem nhöõng thöù nhaát thôøi ñeå gieát cheát ai ñoù ôû caû theå chaát hay taâm hoàn ñeàu laø moät toäi aùc.

Vaäy xin haõy döøng laïi! Xin ñöøng ngöôïc ñaõi nhau, gieát cheát nhau baèng lôøi noùi. Xin haõy thöông xoùt cho nhöõng taâm hoàn ñang gaøo theùt caêm phaãn vôùi baûn thaân vì ñaõ ñi ngöôïc vôùi chuaån möïc caùi ñeïp cuûa xaõ hoäi. Moãi ngöôøi sinh ra voán ñaõ khaùc nhau, ôû moïi maët, xin ñöøng duøng thöôùc ño voâ caên cöù aáy maø laøm toån thöông nhau. Ai cuõng mang trong mình neùt ñeïp rieâng, haõy gìn giöõ noù baèng taát caû taâm huyeát vaø söï traân troïng maø baûn thaân coù ñöôïc. [ ]

ÑOÁI ÑAÙP VÔÙI SEÁP COÙ ‘MAÙU 35 Trong cuoäc phoûng vaán keá toaùn taïi moät coâng ty, seáp toång hoûi coâ gaùi xinh ñeïp maëc vaùy ngaén.

- Coâ ñaõ khoâng traû lôøi ñöôïc hai caâu ñaàu tieân toâi hoûi roài, baây giôø laø cô hoäi cuoái cuøng cuûa coâ, neáu coâ traû lôøi ñöôïc thì toâi seõ nhaän coâ vaøo laøm, neáu khoâng thì ñaønh phaûi chia tay coâ ôû ñaây.

- Neáu toâi vieát soá 1 leân caû ñuøi traùi vaø ñuøi phaûi cuûa coâ thì seõ laø soá maáy?

Coâ gaùi traû lôøi: - Soá 11 thöa oâng.

- Coâ thaät laø ngoác, ñeán ñoïc soá maø cuõng khoâng xong thì sao maø laøm keá toaùn ñöôïc. Phaûi laø 101 môùi ñuùng.

Coâ gaùi ngöôïng ñoû maët, tuy nhieân tröôùc khi ra khoûi phoøng coâ vaãn khoâng phuïc beøn hoûi laïi seáp toång: - Ngaøi noùi ñuùng, ñoù laø soá 101, nhöng toâi khoâng ngoác.

Neáu soá 1 ñoù ñöôïc vieát leân hai ñuøi cuûa ngaøi thì ngaøi ñoïc ñoù laø soá maáy?

Seáp cöôøi baûo: - Vaäy maø coâ cuõng hoûi, taát nhieân laø 111 roài.

Coâ gaùi cöôøi lôùn: - Khoâng phaûi 111 maø laø 1,1.

Hoùa ra ngaøi cuõng chaúng hôn gì toâi.

67

BA SAÛN PHAÅM THUOÁC LAÙ ÑIEÄN TÖÛ COÙ CHÖÙA

T

CHAÁT GAÂY UNG THÖ

heo ABC, cô quan giaùm saùt vaán ñeà tieâu thuï ñaõ chieán thaéng trong moät vuï kieän ba coâng ty thuoác laù ñieän töû, theoñoùtoøa aùn phaùn quyeát 3 nhaø baùn leû naøy ñaõ ñaùnh löøa khaùch haøng veà chaát ñoäc coù trong saûn phaåm cuûa hoï.

Toøa aùn Lieân bang ñaõ phaùt hieän caùc coâng ty baùn thuoác laù ñieän töû tröïc tuyeán Joystick, Social-Lites vaø ‘Elusion’ ñeàu laøm thuoác laù töø nguyeân lieäu coù chöùa chaát gaây ung thö vaø chaát ñoäc haïi, maëc duø quaûng caùo caùc saûn phaåm naøy hoaøn toaøn an toaøn.

Hai giaùm ñoác quaûn lyù vaø ñieàu haønh cuûa coâng tyñaõ bò buoäc phaûi traû tieàn phaït töø 10.000 ñoâ la ñeán 50.000 ñoâ la, toång coäng laø 175.000 ñoâ la. Ñaây laø laàn ñaàu tieân moät cô quan höõu traùch treân theá giôùi ñaõ thaønh coâng trong vieäc coù caùc haønh ñoäng ñeå ngaên chaën caùc tuyeân boá giaû maïo vaø gaây nhaàm laãn cho ngöôøi tieâu thuï veà chaát gaây ung thö trong thuoác laù ñieän töû.

“Ngöôøi tieâu thuïñaõ tin raèng nhöõng loaïi thuoác laù naøy khoâng heà chöùa chaát ñoäc haïi hay baát cöù thöù gì nguy hieåm cho söùc khoûe cuûa hoï. Theá nhöng kyø thaät nhöõng chaát nhö formaldehyde vaø acrolein ñeàu ñöôïc bieát ñeán nhö laø nhöõng chaát gaây ung thö “, Quyeàn Chuû tòch Cô quan giaùm saùt Caïnh tranh vaø Tieâu thuï UÙc (ACCC),baø Delia Rickard noùi.

“Ngöôøi tieâu thuï ñaõ ñöa vaøo cô theå caùc chaát gaây ung thö vaø caùc hoùa chaát ñoäc haïi coù theå gaây haïi cho söùc khoeû cuûa hoï. Trong khi hoï khoâng ñöôïc thoâng baùo veà söï coù maët cuûa caùc hoùa chaát naøy trong saûn phaåm.”

Baø Rickard noùi raèng ACCC ñaõ göûi thö cho hôn 30 nhaø cung caáp thuoác laù ñeå “nhaéc nhôû hoï veà nghóa vuï tuaân thuû luaät phaùp”. ACCC cho bieát ñaây seõ laø lónh vöïc maø hoï seõ giaùm saùt chaët cheõ.

ACCC ñaõ thöû nghieäm nhieàu loaïi thuoác laù ñieän töû töø caùc thöông hieäu khaùc nhau ñeå tìm ra möùc ñoäc haïi trong saûn phaåm vaø ruùt ra keát luaän: “Joystick, Social-Lites vaø Elusion laø nhöõng saûn phaåm toài teä nhaát trong soá naøy, ñaây laø lyù do taïi sao chuùng toâi ñaõ haønh ñoäng ñeå giaûi quyeát vaán ñeà naøy”, baø Rickard noùi.

“Chuùng toâi ñaõ ñöa thoâng baùo vôùi taát caû caùc nhaø cung caáp thuoác laù ñieän töû raèng khoâng theå chaáp nhaän vieäc löøa doái ngöôøi tieâu thuï, ñöa nhöõng thoâng tin sai leäch veà söùc khoeû vaø thaønh phaàn cuûa nhöõng saûn phaåm naøy.”

Formaldehyde ñöôïc trung taâm Nghieân cöùu Ung thö cuûa Toå chöùc Y teá Theá giôùi phaân loaïi nhö moät chaát gaây ung thö nhoùm 1A, coù nghóa laø nhoùm coù ñuû baèng chöùng cho thaáy ñaây laø chaát gaây ung thö nguy hieåm cho con ngöôøi.

Acetaldehyde ñöôïc phaân loaïi laø chaát gaây ung thö nhoùm 2B bôûi toå chöùc y teá IARC, ñöôïc phaân loaïi trong nhoùm coù khaû naêng gaây ung thö cho ngöôøi.

ACCC ñaõ khôûi kieän Elusion vaø SocialLites ra toøa naêm ngoaùi, vaø ngay sau ñoù laø Joystick, sau khi coâng ty naøy khoâng ñoùng phaït cho caùc sai phaïm cuûa mình.

Social-Lites vaø Elusion ñaõ phaûi hieäu chænh caùc sai soùt trong quaûng caùo treân trang web cuûa hoï.

“Khi söû duïng caùc saûn phaåm thuoác laù ñieän töû cuûa chuùng toâi, quyù vò seõ hít phaûi caùc chaát gaây ung thö vaø caùc chaát ñoäc haïi - bao goàm Acetaldehyde, Acetone, Acrolein vaø Formaldehyde”.

Nhöõng chaát naøy laø chaát gaây ung thö vaø caùc hoùa chaát ñoäc haïi cuõng ñöôïc tìm thaáy trong khoùi thuoác laù.

Sau vuï kieänra Toaø aùn Lieân bang do UÛy ban giaùm saùt Caïnh tranh vaø Tieâu duøng UÙc tieán haønh, toøa ñaõ phaùt hieän ra raèng nhöõng tuyeân boá maø chuùng toâi ñöa leân trang web vaø YouTube laø sai, gaây hieåu nhaàm hoaëc coù yù löøa ñaûo traùi vôùi Luaät Tieâu thuï UÙc.” [ ]

Ba nhaø baùn leû thuoác laù ñieän töû Joystick, Social-Lites vaø Elusion ñaõ bò phaït $175,000 vì caùc quaûng caùo gaây hieåu nhaàm, khieán ngöôøi tieâu duøng tin raèng thaønh phaàn thuoác laù ñieän töû cuûa hoï khoâng heà gaây haïi, maëc duø trong ñoù coù chöùa chaát gaây ung thö.

68

LUẬT SƯ:

SÀI GÒN VIỆT NAM Trên 10 năm kinh nghiệm chuyên trách về các loại luật pháp liên quan đến yếu tố nước ngoài tại Việt Nam. Hiện là thành viên cảu luật sư đoàn Sài Gòn, thành viên hội luật gia Việt Nam. Phó chủ tịch hội luật gia quận 5 Sài Gòn.

Đảm trách lập thủ tục pháp lý – Hợp lệ đứng tên tài sản Tranh chấp tài sản từ nhà đất, thừa kế cho tặng mua bán v.v…

từ thừa kế hay cho tặng mua bán ở Việt Nam dành cho Việt kiều/ Ngoại kiều cứ sống tại nước ngoài.

Làm thủ tục li thần / li dị có tranh chấp tài sản và con cái cho vợ / chồng là người nước ngoài với người trong nước.

Tư vấn tiến hành tố tụng, bảo vệ, biện

hộ,… các tranh chấp kinh doanh dân sự giữa người nước ngoài và người trong nước v.v…

Xin liên lạc với

đại diện của chúng tôi tại Sydney để tham khảo qua phone, và để lập hẹn nếu như quý vị muốn tiếp kiến tại Việt Nam.

Kết hôn với người trong nước, sau li hôn, con cái đi về đâu??

Đặc biệt nhận làm các loại

đơn bảo lãnh xin visa diện kết hôn, fiance, đoàn tụ, du học, du lịch đến Úc thăm than nhân v.v…

Viet’s Business Lifestyle ABN 286 91 497 950 Villawood NSW 2163 Australia.

Xin gọi: Tel: 9788 7364 Mob/nhắn tin: 0430 00 69 65 eMail: CityFullStars@gmail.com

Phục vụ trên toàn nước Úc.

Chỉ cần làm sai đơn bảo lãnh kết hôn lúc ban đầu…

Các bạn sẽ không có được một gia đình hạnh phúc ở tương lai.

VĂN PHÒNG LUẬT SƯ 69

NGUYỄN T. KIM THƯ Hợp tác nhóm luật sư quốc tế Hoa Kỳ - Úc – Việt Nam làm việc tại Sài Gòn trên 20 năm.

Văn phòng chính: Trần Cao Văn quận 3 Sài Gòn (hồ con rùa). Đại diện tại Úc: Viet’s Business Lifestyle Villawood Sydney

DI TRÚ – NHẬP CƯ – DU LỊCH – DU HỌC Văn phòng thường trực tại Sài Gòn trực tiếp tư vấn hướng dẫn giúp thực hiện và đảm trách để nộp hồ sơ đến Đại Sứ Quán/ Tổng Lãnh Sự Úc tại Việt Nam cho tất cả các loại visa: Hôn nhân – Đoàn tụ - Du lịch – Du học – Lao động việc làm v.v…

Phối hợp với các luật sư chuyên trách về Di trú (Specialist in Immigration Law) tại Úc để xin các loại Visa PR cho người đang Du học – Du lịch – Lao động muốn định cứ tại Úc. Đặc biệt: Chúng tôi làm việc thường xuyên mỗi ngày với Bộ phận duyệt đơn nhập cư của Australia trong tổng Lãnh Sự Úc tại Sài Gòn, luôn cập nhật được các thông tin mới nhất về các loại Visa Nhập Cư Úc.

Hiện là văn phòng luật pháp tại Việt Nam có uy tính và tốc độ xin Visa nhanh lẹ nhất – Nhiều trường hợp đặc biệt, chúng tôi đã từng xin Visa khẩn cấp với Tổng Lãnh Sự tại Sài Gòn được cấp thị thực trong 2 tiếng sau khi nạp đơn (Hồ sơ file 1139HC13).

TRANH CHẤP TỐ TỤNG Đảm trách thủ tục nhận thừa kế trong nước dành cho Việt kiều/ Ngoại kiều cư sống tại nước ngoài – Tố tụng đòi quyền sở hữu tài sản bị chiếm đoạt, hay bị lấn chiếm diện tích – Tranh chấp tài sản giữa người nước ngoài với người trong nước – Tư vấn về luật – Hôn nhân gia đình – ly than ly dị - tranh chấp kinh doanh, hợp doanh, liên doanh với người nước ngoài v.v… Nhận xin gia hạn, làm mới, xin lại các loại hộ chiếu, hay quốc tịch Việt Nam cho người quá hạn hay bị mất.

TẤT CẢ MỌI GIAO TIẾP TẠI ÚC XIN LIÊN HỆ VỚI ĐẠI DIỆN CỦA CHÚNG TÔI Ở SYDNEY Vĩnh Trung Viet’s Business Lifestyle ABN 286 91 497 950 Phone & Tin nhắn: 0430 00 69 65 Email: CityFullStars@gmail.com Văn phòng luật sư trong nước với chức năng đại diện than chủ tiến hành tố tụng hay bảo vệ biện hộ các tranh chấp dành cho người nước ngoài

LAWYERS

Saigon VN

70

$200 nghìn. Quán cà phê được trang bị tốt, gần Bệnh viện Alfred 70 chỗ ngồi. (MR ZEN 2 Commercial Rd South Yarra).

Doanh thu khoảng $ 550K cho mỗi năm.

Chủ sở hữu nhà điều hành hoặc chủ đầu tư. Rất rẻ để làm và cho thuê chỗ giá rẻ.

Thích hợp với yêu cầu Visa.

Cần bán nhanh.

$200 nghìn

GỌI MICHAEL 0412 096 443 (English)