seizoensblad voor boeiend buitenleven
Melk & honing
zomer 2010
11
Cherchez la femme
Op boerderijkamp bij Fini Achten
n ee mm gra ij tis m ee !
Van veld tot bord
Chef Michel aan de slag met aardappels Het plattelandsgevoel van
Peter De Clercq Binnenkijken
Galgeveld
Weekendje weg
Het Dijleland Surf & win een luxeweekend op het platteland www.melkenhoning.be
Binnen kijken
Galgeveld
W IN
Logeren tussen schapen en antiek De zon doet verwoede pogingen, maar het is nog behoorlijk fris als ik de kleine Margo dapper in zomers geel zie poseren voor onze fotograaf. Ik schud gastvrouw Gerd en haar echtgenoot Jos de hand en ga er gemakshalve vanuit dat ze de ouders zijn. “Margo en Tiebe-Jef zijn de kindjes van onze oudste dochter Els”, verduidelijkt Gerd, die eigenlijk Gerda heet. Ze baatte jarenlang samen met haar man een gesloten varkensbedrijf uit, dat hun zoon intussen heeft overgenomen. Jos helpt er nog elke dag. “Toen we het bedrijf overlieten, was ik toe aan iets nieuws. Ik werkte vroeger in de bejaardenzorg, maar omwille van het weekendwerk zag ik dat niet meer zitten.” Waarop het koppel de ouderlijke boerderij van Jos aankocht en er meteen vier kamers liet inrichten. “Het is een typische langgevelhoeve uit de jaren zestig. Dat wilden we behouden zonder in te boeten aan onderhoudsgemak en comfort”, zegt Gerd. Wat wonderwel slaagde. De robuuste kasten en antieken bedden geven het geheel karakter.
Gerd en Jos hebben een voorliefde voor antiek.
Maar het fijne gevoel dat je hier ervaart, is vooral te danken aan de gastvrijheid van de boerin. Dat sijpelt niet alleen door in de rijkelijke ontvangst, maar ook in de vele verhalen die ze zich nog herinnert. Zo vertelt ze over Stan, een bejaarde man die er een paar dagen logeerde om naar de begrafenis van zijn zuster te gaan. “Stan was behoorlijk ondersteboven. Ik heb hem een fijn plekje bij de stoof gegeven en hem eens goed verwend met een glas wijn en wat zelfgebakken havermoutkoekjes.” Waarvan Stan prompt opkikkerde en beloofde terug te komen. Ik neem zelf nog een koekje en bedenk dat ik Stan geen ongelijk kan geven…
Heel wat herinneringen aan tevreden logees in het gastenboek.
De bewoners Familie: Jos (52) en Gerd (49) Schrauwen-Matthyssen hebben al een kleinzoon Tiebe-Jef (4) en een kleindochtertje Margo (2) Boerderij: typisch Kempische langgevelhoeve in Loenhout. Activiteiten: varkens – akkerbouw – hoevelogies Logies: de oude stallen en hooizolder werden omgebouwd tot 4 gastenkamers met volledig uitgeruste badkamer – TV en internetaansluiting – gezellige zitruimte – buitenterras – speelweide – stalling voor fietsen en moto’s – parking. Ontbijt: vers brood, broodjes en koffiekoeken – sneetjes gerookte hesp van op de boerderij en afwisselend jonge kaas, brie of netelkaas – choco en confituur – koffie of thee – fruitsap – yoghurt – vers fruit met in de zomer aardbeien van de boer – zelfgebakken havermoutkoekjes Picknickmand: op aanvraag Adres: Hoogstraatseweg 209, 2990 Loenhout – 0477/53 42 33 Website: www.galgeveld.be
16 Melk & honing zomer 2010
seizoensblad voor boeiend buitenleven
Tekst: Marijke Pollentier. Beeld: Kristien Wintmolders.
Ooit zou er een galg gestaan hebben, nu dartelen er vrolijk schapen rond.