Edición Digital

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Contenido

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11 Ourense, Galicia Ciudad de vanguardia termal

Martes Mayor de Plasencia Quiero conocerte, Extremadura

Paipa, Colombia Destino termal

Termalismo en Perú Baños del Inca

38 Burundi Tierra de Tambores

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10 Termalismo en Ourense Plataforma de desarrollo

Apuesta por la innovación Salón de Alimentación del Atlántico

Para el bienestar personal El balneario urbano

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4 Los secretos de Galicia

Axel Trujillo De los Santos Editor y Director General Consejo Editorial: Axel Trujillo Eugenia García Irene Köhler Zoila Trujillo Eugenia García Medina Directora Ejecutiva Nora García Medina Directora Comercial Natalia Alfonsina Mayorga Coordinador Editorial

2 ven

En Termatalia Los mejores destinos termales

Friederich Fried Coordinador de Información Miguel Cervantes Redacción Rodrigo Rivas Diseño Gráfico Aníbal Carva Editor de Fotografía Irene Köhler Kuntz Servicios Internacionales expos y ferias Dra. Zoila Trujillo De los Santos Sección Salud

Balnearios de España Profundo bienestar

3 12 18

Carlos Alcántara Representante en Europa Sandra kan Corresponsal en Sudamérica Foto de portada

ven AMÉRICA Fotografías:

ven AMÉRICA, Termatalia, Secreta-

ría General de Turismo de Galicia, Expourense, Ayuntamiento de Ourense, Inorde, Asociación Española de Balnearios Urbanos, PROMPERU, Instituto de Turismo de Paipa, Oficina de Turismo de Burundi, Carlos Alcántara, Ayuntamiento de Plasencia.

Mensaje del director de Termatalia Acuerdo de colaboración ven AMÉRICA y ejecutivosamérica Termatalia 2011 Cita ineludible del turismo de salud

Colaboradores: Teresita Van Strate, Karen Obando Enfield Richmond, Victor Buendía, Héctor Montaño, Ramón de la Rosa.

Hiran García Distribución Impresión

GRÁFICAS LAR - PUBLILAR S.L.

www.grupovenamerica.com coordinacion@grupovenamerica.com edicionespecial@grupovenamerica.com editorial@grupovenamerica.com grupo_venamerica@hotmail.com publicidad_venamerica@hotmail.com publicidad@grupovenamerica.com

Tels.: (55) 56 08 26 28 (55) 50 20 82 23

ven américa revista mensual, edición septiembre de 2011 impresa en España. Editor Responsable: Axel Trujillo De los Santos. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2006-053113275900-01; Número de Registro del ISSN del Instituto Nacional del Derecho de Autor: 1665-6067. Número de Certificado de Licitud de Título: 14046. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 11619. REGISTRO 044 DEL PADRÓN DE MEDIOS IMPRESOS CERTIFICADOS ANTE SEGOB. Domicilio de la publicación: Avelino Ortega Alvarado No. 1, 2do. Piso, Desp. 201-202, AMÉRICA Col. Presidentes Ejidales, 2a Sección, Delegación Coyoacán, C.P. 04470, México, D.F. Imprenta: GRÁFICAS LAR - PUBLILAR S.L. Magazos s/n 27850 Viveiro, Lugo, España. Tel: 00 34 982 562 100 www.publilar.es Distribuidor: Ven América Comunicación Internacional, S.A. de C.V.

Termatalia es la Feria Internacional de Turismo Termal de la Península Ibérica y la única del Mundo que reúne a los profesionales de Europa y América Latina, contando con el Sello de Internacionalidad ratificado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de España.

La undécima edición de Termatalia, que tendrá lugar entre el 23 y el 25 de septiembre de 2011, es ya un proyecto internacional consolidado; se ha convertido en una marca del termalismo y de la talasoterapia mundial y es uno de los centros de negocios del sector a nivel mundial, fomentando el desarrollo en dos ámbitos: tanto a nivel turístico como a nivel industrial.

Su papel de puente de conexión entre Europa y América Latina hace de Termatalia un espacio de convivencia donde se crean sinergias que están dando muy buenos resultados. A esta labor de puente de conexión se suma el objetivo de actuar como agente dinamizador del sector del turismo de salud a nivel mundial que queda patente en el hecho de que cada año el nuevo continente gana peso con la presencia de un mayor número de profesionales procedentes de México y Colombia y también de Argentina, Chile o Perú, entre otros, países en los que la demanda del producto “Turismo de Salud” está comenzando a crecer y que miran a Europa como modelo a seguir a la hora de desarrollar sus proyectos termales.

Las acciones profesionales de Termatalia 2011, tales como la Bolsa de Contratación Turística con TTOO europeos y latinoamericanos, la Cata de Aguas o el Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo marcarán de nuevo la agenda del sector a nivel mundial. El objetivo general de esta feria es promocionar la “Cultura del Agua”, y familiarizar a sus potenciales consumidores con el termalismo para incrementar el negocio en países que pueden experimentar un importante crecimiento aún, como es el caso de España y de México, entre otros.

México se ha convertido en un socio estratégico de Termatalia, relación que se vio estrechada durante la última edición con la participación destacada como país invitado. Han participado en Termatalia entidades como ANDOC, municipios termales como Ixtapan de la Sal o empresas como las Termas de San Joaquín que, después de su presencia en feria, aumentaron el número de visitantes europeos. Al mismo tiempo, los distintos

Bienvenidos

Bienvenidos

D. Alejandro Rubín, Director de Termatalia

acuerdos de colaboración garantizan la presencia de Termatalia en los principales foros del sector en este país, como es el caso de Expo Spa o FITA y, al mismo tiempo, éstas se promocionan en la cita europea.

Termatalia representa una nueva oportunidad de negocio para las relaciones entre las empresas mexicanas y españolas, ya que las primeras podrían adquirir el know how y la tecnología en Europa para especializarse en el diseño de instalaciones termales, de spa o talasoterapia.

Esta feria es un buen marco para que México siga profundizando en sus conocimientos en el sector en Europa, ya que su objetivo es incrementar la calidad en sus establecimientos en los que reciben sobre todo a turistas estadounidenses, especialmente exigentes.

La presencia de agentes mexicanos en la feria es además una excelente ocasión para las empresas del sector turístico europeo ya que, aunque México es uno de los principales destinos del Mundo, continúa siendo un importante mercado emisor de turistas.

Termatalia es ya todo un punto de referencia a la hora de impulsar el desarrollo termal y ofrece oportunidades para un sector estratégico y con gran proyección de futuro a nivel mundial. La labor de los delegados de Termatalia en Argentina, México y Centroamérica, Colombia, Perú y Chile, además de Turquía e Islas Azores, a los que en el último año se han sumado Portugal, Italia, Serbia, Croacia, Montenegro y Francia, ha sido un factor decisivo para cumplir este objetivo.

Termatalia ha conseguido esta posición gracias a la colaboración principal de la Secretaría Xeral para o Turismo del Gobierno de Galicia y Turgalicia y al apoyo de los principales agentes del sector, tanto institucionales como privados, a través de las distintas asociaciones a nivel internacional y estatal: European Spas Association (ESPA), Asociación Latinoamericana de Spa, Associaçao de Termas de Portugal, el Observatorio Nacional de Termalismo, Turespaña y Balnearios de España, además de otras instituciones como el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), el INORDE o el Ayuntamiento de Ourense, Sólo me queda invitarles a todos a visitar Termatalia y a descubrir por ustedes mismos por qué es el destino elegido como punto de encuentro para el turismo de salud mundial.

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Los secretos de Galicia

G

alicia es un país rico y conocido desde siempre por sus aguas termales, de cuyos manantiales se aprovechaban ya los primeros pobladores de esta tierra. Los romanos identificaron luego las fuentes y construyeron las primeras infraestructuras, muchas de las cuales perviven todavía en la actualidad al lado de modernos edificios que prestan una amplia gama de servicios.

talasoterapia o el aprovechamiento terapéutico del agua de mar. Por la calidad de sus aguas marinas, la Comunidad gallega es una de las que cuenta con mayor potencial para el desarrollo de esta modalidad termal, orientada no sólo al tratamiento de enfermedades sino también al ocio.

En la actualidad, la Comunidad gallega está inmersa en un proceso de renovación y ampliación de sus instalaciones termales, así como la introducción de nuevas técnicas para satisfacer la demanda, cada vez más exigente de los usuarios.

Carmen Pardo, Secretaria General de Turismo de Galicia

puesto ya iniciativas tales como el impulso de prácticas innovadoras en la gestión medioambiental y en el deEs en el siglo XVIII cuando surge el sarrollo sostenible de las empresas, la termalismo moderno en Galicia, que creación de un centro de formación se consolida en el siglo XIX. A finales e investigación Turístico-Termal, que del XIX se produce un desarrollo sorserá una realidad puesto que ya se prendente del termalismo en Galicia, Seguir liderando en el panorama han aprobado fondos comunitarios con la transformación de los balnea- nacional las actividades relaciona- a través del Programa de Cooperarios preexistentes para convertirse en das con el bienestar, la salud y el tu- ción Transfronteriza España-Portugal complejas instalaciones hoteleras. rismo vinculadas directamente con para su inicio; la celebración del II el agua minero-medicinal y marina Congreso Internacional de Turismo El esplendor de los balnearios ga- sigue siendo una prioridad para la Termal, el pasado mes de marzo, o la llegos se mantendrá hasta la Guerra Administración autonómica. Para ello, constitución de una red de talasoteCivil, pero a partir de aquí su activi- la Secretaría Xeral para o Turismo ha rapia en la costa gallega, etcétera. dad languidece, hasta que en los puesto en marcha una batería de años 80 del siglo XX vuelve a surgir actuaciones en materia termal que Los programas turísticos específicos con auge. hacen posible que, por primera vez, como el “Otoño en las termas”, “BalGalicia cuente con una auténtica nearios, un descanso en los Caminos”, La oferta de Turismo de salud y bien- política termal.

“Noches saludables”, que desarrolla la estar en Galicia para el nuevo siglo Secretaría Xeral para o Turismo en se presenta con 22 hoteles balneario, Además, el lanzamiento de la pri- colaboración con otros departamen5 hoteles talaso, 40 hoteles con spa mera marca turística de nuestra Co- tos de la Xunta de Galicia, son otro y otras instalaciones repartidas por munidad: “Galicia, ¿me guardas el ejemplo del decidido apoyo de la toda su geografía y constituye una secreto?, convierte al termalismo ga- administración autonómica al sector de las más amplias y variadas de Es- llego en toda una revelación de uno termal. paña; con establecimientos que van de nuestros más preciados tesoros: desde una a cinco estrellas, hacién- el agua. Uno de sus productos cabeTodo este trabajo de sector público dola apta para todos los públicos, y cera de marca es precisamente Ma- y privado para que Galicia siga lideen la que se conjugan la salud y el nantiales de Galicia. rando el turismo de salud y bienestar disfrute del tiempo de ocio. se ve reflejado anualmente en el esLa creación de la AEITEGAL (Agru- caparate de la prestigiosa Feria InterUn reflejo de la fuerza del termalis- pación Empresarial Innovadora Ter- nacional del Turismo Termal, TERMATAmo en Galicia está en las cifras de mal de Galicia), el clúster termal im- LIA, que durante ya once ediciones ocupación, según las cuales en el pulsado desde la Xunta de Galicia se ha revelado como una oportuniaño 2010, las distintas estaciones ter- como instrumento fundamental para dad única de promoción y difusión males gallegas acogieron 110.000 favorecer el crecimiento y la innova- de las bondades de nuestras aguas usuarios que generaron ingresos su- ción empresarial del sector turístico tanto a profesionales como a públiperiores a los 60 millones de euros, termal y servir de base para el de- co final. todo ello con un nivel de ocupación sarrollo de un plan común entre los superior al 85 por ciento en los distin- agentes implicados desde los ámAprovechen la oportunidad que tos establecimientos balnearios. bitos público y privado, que permita les brinda TERMATALIA para acercarmejorar la competitividad del sector se a Galicia y conocer, de primera En Galicia, están también en auge en general, ha supuesto que las en- mano, los secretos que les tenemos las nuevas terapias termales como la tidades que la integran hayan pro- guardados.

4 ven AMÉRICA

Ourense

Vanguardia termal para una ciudad de moda

EXPOURENSE, ven AMÉRICA

Con manantiales que son verdadero oasis de placer y bienestar y un casco urbano donde vanguardia y tradición se fusionan de manera armónica, entre otros atractivos, sitúan por derecho propio a la ciudad en el selecto grupo de destinos turísticos de moda en España y Europa.

R

eferente urbano de la Galicia interior, la ciudad de Ourense alberga un mar subterráneo que le ha valido el título de Capital Termal reconocido ya por visitantes de todo el mundo. Con sus 5 millones de litros diarios de agua minero medicinal, Ourense se encuentra hoy inmersa en un proceso de renovación y amplia-

ción de su oferta termal que la sitúa ya en el selecto grupo de destinos turísticos de moda en España y Europa.

Se dice, no sin razón, que Ourense es agua y es piedra, y que en ella estas fronteras se funden en una ciudad única, dinámica y hospitalaria, que se abre a la modernidad sin dejar de lado un pasado monumental que se remonta más de dos mil años en el tiempo. Esta fusión de vanguardia y tradición define una transformación urbana que tiene su mejor ejemplo en las Burgas, manantiales ya conocidos por los primeros pobladores romanos que hoy son un verdadero oasis de placer y bienestar en el corazón de la Ciudad Monumental.

Flanqueada por un lado por una gran zona verde salpicada de ruinas romanas y medievales y por otro por el conjunto escultórico de la Burga de 5

Abajo (cuya silueta neoclásica ha sido estampa tradicional ourensana) la Estación Termal de As Burgas, con gran piscina al aire libre, sauna y terraza, ofrece la posibilidad de disfrutar de un baño de salud y relax en un entorno único e inolvidable. Innovación y originalidad arquitectónica han convertido este proyecto en la mejor muestra de la vanguardia termal por la que Ourense camina.

El carácter marcadamente urbano de As Burgas, muestra de que el termalismo es parte esencial de la vida cotidiana de esta ciudad, tiene su contrapartida en las orillas del río Miño, que divide la ciudad a su paso. Este inmenso jardín de vegetación de ribera transforma el paisaje de piedra en naturaleza verde, y en él las frías aguas del río se encuentran con los manantiales termales creando aquí y allá zonas de baño al aire libre donde escapar del ajetreo de la ciudad.

A lo largo de más de 5 kilómetros de paseo fluvial, es posible encontrar hasta cinco áreas termales de acceso gratuito y a cualquier hora del día. Las más populares, Outariz y Chavasqueira, ofrecen la alternativa añadida de probar las augas en pequeños balnearios de inspiración japonesa donde disfrutar también de masajes, baños de vapor, etcétera.

Recientemente Ourense ha ampliado su oferta en la zona de Muiño da Veiga, con cuatro piscinas ubicadas junto a un tradicional molino y donde se ha localizado uno de los manantiales termales de mayor temperatura natural de toda la Península Ibérica, nada menos que 69ºC. Este complejo recreativo termal de las orillas del Miño, uno de los lugares más transitados por turistas, ha crecido en los últimos años en servicios y oferta lúdica, ofreciendo la posibilidad, entre baño y baño, de disfrutar de un tentempié, visitar el Punto de Información Turística o adquirir un recuerdo de nuestra visita. La gastronomía también se encuentra aquí, a pie de terma. Ofrece su vertiente más

6 ven AMÉRICA

tradicional en el Campo de la Feira, verdadero mirador fluvial donde degustar el pulpo y la carne ao caldeiro. Para una incursión más moderna y elaborada en la mejor dieta atlántica, la mejor elección es el Complejo Hostelero Maimón, restaurante y grill situados al otro lado del río, enfrente a Outariz.

Su glass terrace ofrece uno de los atardeceres más espectaculares de la ciudad.

A

lojamiento para todos

La renovación de su oferta hotelera también está siendo tendencia en Ourense, y así lo indica la apertura en los últimos meses de nuevos establecimientos y la presencia de otros en construcción.

Para los que seducidos por la belleza del Miño prefieran un entorno menos urbano también existirá la posibilidad de hacer noche, en tienda o en uno de sus 8 bungalows, en el Camping de próxima inauguración de Untes. Localizado en una suave ladera que cae hasta las propias augas del río y muy cercana a los recintos termales, es una apuesta por un ecoturismo diferente y también socialmente comprometido.

Termalismo

Termatalia, ven AMÉRICA

Plataforma de desarrollo de la provincia de Ourense Un estudio elaborado por el Instituto Ourensano de Desarrollo Económico confirma que la apuesta de esta provincia de Galicia por el termalismo como plataforma y eje del desarrollo turístico les ha dado la razón, sobre todo porque el hombre del nuevo siglo demanda bienestar, practica el “culto al cuerpo” y busca experiencias de vida.

¿P

or qué el termalismo?

Cuando elegimos el termalismo como plataforma y eje de desarrollo turístico de la provincia de Ourense, lo sustentamos en base a las siguientes reflexiones: • Tenemos el recurso: el Agua. Contando actualmente con ocho balnearios activos, diez semiactivos y treinta y siete fuentes espontáneas. Además se continúan realizando estudios geológicos de detección, captación y protección del recurso y su entorno para asegurar un futuro sostenible.

• Otro elemento de decisión es el concepto “bienestar”. Este concepto está resucitando el negocio del balneario en Europa. La antigua palabra “baño” o “balneario para curarse” estaba asociada a la tercera edad o a la enfermedad y no resultaba atractivo a segmentos más jóvenes.

• La etapa del “culto al cuerpo”. Tiene su reflejo en el “interior” y busca el “bienestar”; por ello, el termalismo se está implantando en segmentos más jóvenes, en el mundo de los negocios, y su entorno; así, ya están dando los primeros resultados programas de recuperación para el espíritu (antes encierro monacal) y cuerpo dirigidos a estas personas que buscan “sabiduría y sentido a la vida”.

• Las estadísticas: reflejan que los crecimientos en turismo termal, patrimonial, cultural e itinerante, 7

• Incorporación de segmentos más jóvenes de la sociedad (30/50 años).

N

uevo consumidor

El consumidor del siglo XXI es más “emocional” que “racional”.

Nos encontraremos a un consumidor de turismo, que ya está surgiendo de esta etapa, crítica económica y socialmente, que sin duda, modificará sus hábitos y costumbres. Tendrá otras motivaciones y otras necesidades, tanto de información, como de compra y de utilización de destinos. Por ello, debemos de adaptarnos necesariamente a este consumidor, para ser competitivos. Debemos, pues, añadir al “producto racional” un producto complementario: el “producto emocional”. Estaremos en definitiva, ante un consumidor que busca el acceso a “experiencias”, que satisfagan su “sistema emocional”, entendiendo por “experiencias” todas aquellas vivencias, sentimientos y sensaciones, que ve, que le fascinan, le impactan y que precisamente por eso, alimentan su “sistema emocional”. aunque no son espectaculares, son sostenibles.

No son una moda o una oportunidad, lo que puede convertir a la provincia de Ourense en un destino turístico maduro en un plazo de 8 a 10 años.

P

erfil del consumidor

Obviamente, al analizar el recurso y el producto, estudiamos el perfil del consumidor, que podemos sintetizar en: • Consumidor de estancia media/larga, en torno a los 7/14 días.

• Poder adquisitivo medio-alto.

• Buen nivel cultural (perfil idóneo para el “turismo de patrimonio” o “cultural”).

• Valora el descanso y la desconexión del fuerte ritmo de vida diaria. En esto encajaría nuestra oferta de naturaleza, paisaje, enogastronomía y toda la oferta de turismo activo de la provincia.

• Demanda un nivel alto de servicios.

• Concienciación de una vida saludable, de placer y ocio.

8 ven AMÉRICA

Si antes su prioridad y exigencia eran los servicios, ahora paga, además, por experiencias e historias.

Su mayor interés no sólo será descansar, sino satisfacer su pirámide emocional.

El nuevo consumidor, será menos generalista y tenderá a la personalización, explorará espacios a su medida y esto implica que demandará, para tomar su decisión, más información de los destinos que pretende visitar y con mucha antelación.

Los recursos y productos que oferta Ourense, con el termalismo como catalizador, serán potenciados para satisfacer esa “pirámide emocional”, tan ansiosa de experiencias.

A

ctuaciones y objetivos

En base a lo anterior establecemos las siguientes actuaciones y objetivos:

• Actuaciones en infraestructuras básicas que redunden en la mejora del entorno.

• Adecuación de los recursos patrimoniales y de naturaleza y su conversión en productos.

• Articulación de una oferta de formación continua: operarios, técnicos, especialistas, que el tejido socioempresarial del sector turístico requiere en este momento y que responda a la demanda de los establecimientos termales.

• Desarrollo de un tejido empresarial de servicios al turismo (Actualmente están en marcha varias iniciativas públicas y privadas que aportarán alrededor de 1.200-1.500 plazas de termalismo en el plazo de 6 a 10 años).

• Establecer un entorno sostenible de gestión de residuos.

• Proyectar una imagen de Ourense como referente termal, situándola en los circuitos europeos del sector.

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Apuesta por la innovación

Salón de Alimentación del Atlántico Carlos Alcántara, delegado de

ven AMÉRICA en Europa

Al encuentro anual en Galicia, que se distingue por el protagonismo de los productos artesanos, alimentos ecológicos y productos con denominación de origen, acuden compradores de 14 países y más de 100 mil visitantes; se celebra de manera paralela a la Feria Internacional Semana Verde de Galicia, con sinergia de gran valor para ambas.

L

a XV edición del Salón de Alimentación del Atlántico (Salimat) de Silleda, Pontevedra, Galicia, mantuvo sus excelentes resultados cuantitativos y cualitativos por el peso y la calidad de sus Encuentros de Compradores, la generación de negocio, la internacionalización, la promoción de la calidad y la innovación como ejes fundamentales.

De acuerdo con los organizadores, Salimat es un certamen diseñado y desarrollado para convertirse en espacio de intercambio comercial y punto de encuentro para el sector de la alimentación y la gastronomía, a lo que suma la apuesta por constituir un foro de transferencia de conocimiento entre los distintos agentes a través de interesante programa de actividades.

Realizado durante el pasado mes de junio, el Salón mostró su oferta a importante número de distribuidores e importadores de alimentos nacionales e internacionales, en reuniones programadas: se celebraron más de mil citas de negocio entre empresas y compradores alimentarios de 14 países.

Salimat tiene como referencia los sectores de la carne, lácteos, vinos, aceites, conservas, pastelería y productos con denominación de origen, donde tienen cabida todas las empresas, entidades e instituciones relacionadas, y se celebra de manera paralela a la Feria Internacional Semana Verde de Galicia.

Alinova, un espacio dedicado en exclusiva a los últimos lanzamientos al mercado, es también una de sus señas de identidad: una apuesta por la innovación que cuenta con gran éxito tanto entre los visitantes como entre los medios de comunicación.

El certamen tiene doble vertiente: profesional y para el público en general, lo que multiplica las posibilidades de promoción de las empresas, dándoles la oportunidad de hacerlo entre los profesionales del sector y también entre el consumidor final.

10 ven AMÉRICA

El Martes Mayor de Plasencia, Cáceres

Quiero conocerte, Extremadura Carlos Alcántara, delegado de

Plasencia, ciudad medieval situada en la provincia de Cáceres, España, a las orillas del río Jerte, es un lugar de contrastes, de cultura y sabiduría popular, que hace de los días martes un acontecimiento especial.

A

sus casas señoriales y palacios suma su excepcional paisaje, acompañado por los valles del Jerte, el Alagón, el Ambroz y Sierra de Gata, convirtiendo a la ciudad en un enclave singular, en el que naturaleza e historia se unen dejando al visitante un sabor de boca difícil de olvidar.

La ciudad de Plasencia dedica el mes de agosto a exaltar las tradiciones populares, especialmente las gastronómicas, musicales y artesanales, con fiestas y festivales en los que la tradición es el motivo central de las celebraciones. Punto de partida de este encuentro con las raíces es, sin duda, el Martes Mayor, fiesta que se celebra el primer martes del

mes de agosto como exaltación del mercado tradicional que cada martes acerca a hortelanos y artesanos de la zona a vender sus mejores productos en la Plaza Mayor, de la que es por tradición la Capital del norte Extremeño.

El mercado semanal del martes es tan antiguo como la ciudad de Plasencia. Ya en los fueros otorgados a la ciudad, por el que fue su fundador, el rey Alfonso VIII, se hace referencia a la celebración de este mercado que reúne a campesinos, ganaderos y artesanos, convirtiéndolo así en uno de los mercados tradicionales más antiguos de Europa.

C

olores y sabores únicos

Los productos de la huerta recién cogidos llenan la Plaza Mayor, todos los martes del año, del color único de las frutas y verduras recién extraídas de la tierra; la riqueza natural de las comarcas que rodean Plasencia se palpa en el sabor único de los productos que se venden en este mercado tradicional. Tanto arraigo tiene este mercado en la ciudad que en 1970 el Ayuntamiento de Plasencia decidió rendir homenaje a esta parte de la historia popular y celebrar el que entonces denominaron martes turístico y que ha llegado a nuestros días como Martes Mayor.

ven AMÉRICA en Europa

Si todos los martes del año la plaza placentina es música y color, es el primer martes de agosto, fecha en la que se celebra el Martes Mayor, cuando paisanos y visitantes pueden disfrutar de las tradiciones más arraigadas, escuchando la música de los tamborileros, degustando los exquisitos frutos de la tierra, mientras los artesanos exhiben sus productos y muestran al visitante las formas de hacer y de ser del pueblo extremeño.

Los balcones se engalanan y los mercaderes visten trajes tradicionales, todo ello envuelto del ambiente medieval que ofrece el casco histórico de la ciudad.

Desde la Plaza Mayor hasta las catedrales, desde allí hasta Santo Domingo, las plazas de San Nicolás, Ansano o San Martín, se visten y nos transportan a otra época en la que caballeros, mercaderes y clérigos llenaban calles de la ciudad medieval.

Pasear por el casco histórico durante este día es rememorar una parte de historia.

El mercado del Martes Mayor permite recordar olores y sabores, encontrándote en el paseo con sus catedrales, una románica y otra renacentista, que merecen una visita a parte; la casa de las argollas; el palacio del marqués de Mirabel o el convento de Santo Domingo hoy convertido en parador.

www.plasencia.es

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GRUPO

COMUNICACIÓN INTERNACIONAL S.A. DE C.V.

ven AMÉRICA y ejecutivosamérica establecen acuerdo de colaboración

Ambas publicaciones se apoyarán en México, España y toda Latinoamérica

G

rupo ven AMÉRICA, empresa mexicana editora de la revista ven AMÉRICA, y el suplemento ejecutivosamérica, alcanzaron un acuerdo de colaboración para apoyarse de manera recíproca en sus respectivos mercados.

Grupo ven AMÉRICA promueve el turismo en todas sus vertientes y genera negocios al representar expos y ferias nacionales e internacionales y estar presente en las citas profesionales de negocios con stand en el pabellón de expositores, donde distribuye su medio de comunicación.

ejecutivosamérica forma parte de la edición de ejecutivos, revista española de información económica para ejecutivos de empresa y directivos que recopila toda la información de ejecutivos y directivos relevantes en el tejido empresarial, y la información económica más importante del sector para profesionales que quieren conocer una radiografía de la situación actual.

El acuerdo entre ambas partes aplicará, en el caso de la edición española, en su suplemento ejecutivosamérica, cuyo editor es Don Joaquín Ríus.

La Directora Ejecutiva de Grupo ven AMÉRICA, Eugenia García Medina, manifestó que el acuerdo permitirá a ambos medios apoyarse de manera mutua en sus respectivos mercados, con presencia en Iberoamérica, para beneficio del público y anunciantes.

12 ven AMÉRICA

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Para mejorar el bienestar personal

El

Termatalia

balneario urbano

La Asociación Española de Balnearios Urbanos nace para fomentar el uso de estos espacios en las ciudades, entendiendo el agua como un medio terapéutico para obtener el bienestar personal.

E

l agua utilizada en nuestros Balnearios Urbanos asociados proviene de la red general de abastecimiento, y es tratada adecuadamente, además de en otros aspectos, en sus condiciones higiénico-sanitarias, tal como exige la normativa en vigor.

Los constructores y proveedores de productos y servicios de la Asociación Española de Balnearios Urbanos se comprometen a hacer todo lo posible por observar unas condiciones mínimas en el desarrollo de sus proyectos de Balnearios Urbanos o SPAS. De esta forma se garantiza una homogenei-

14 ven AMÉRICA

dad básica en el desarrollo de proyectos con enfoque eminentemente terapéutico, en todos aquellos proyectos que realmente tengan este objetivo.

El Balneario Urbano o Spa es un establecimiento público que aplica unas técnicas encaminadas a facilitar al usuario los beneficios del termalismo, como son el bienestar, descanso, relajación y mejora de su estado físico en general, mediante el agua abastecida por la red general, tratada de acuerdo a las normas higiénicas sanitarias vigentes y con la

Los objetivos de la Asociación: • Difundir las actividades y servicios que prestan en general los balnearios, Spas y centros de termalismo ubicados en entornos urbanos, así como la cultura del termalismo, la talasoterapia y técnicas afines, para la mejora del servicio a los usuarios.

• Fomentar la investigación de técnicas de termalismo.

ayuda de los contraste de temperaturas y las presiones de los chorros. Estos centros pueden contar, además, con cabinas de masajes y de tratamientos de estética, peluquería, guarderías, etcétera.

La salud y el bienestar se han convertido en un importante recurso para el beneficio empresarial, ya se trate de tiendas de moda, hoteles, resorts de lujo, instalaciones deportivas, cruceros o locales independientes. La popularización de la cultura del bienestar redujo la edad media de los usuarios de los balnearios de los 60 a los 45 años.

Y muy pronto, y detrás de los hoteles, se apuntaron los centros deportivos y comerciales, que renovaron su oferta en servicios e instalaciones siguiendo la estela de los locales independientes para no

• Difundir y facilitar a sus asociados medios y procedimientos para la mejor explotación de sus centros.

• Defender los intereses de los asociados ante las distintas administraciones públicas.

• Asociarse o federarse con otras asociaciones e instituciones que persigan fines similares a la Asociación.

• Establecer criterios de homologación de los miembros de la Asociación.

• Establecer y mantener vínculos estables de comunicación sobre la Asociación.

• Facilitar cauces para la formación en hidroterapia y termalismo.

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mueve más de 50.000 millones de euros en todo el mundo. En Estados Unidos, donde existe una catalogación que define hasta siete tipos diferentes de centros según sus servicios, el wellness ha relegado al golf, que dominó el mercado del ocio durante décadas, a un segundo puesto.

C

reciente demanda

Es evidente que el concepto SPA en México está más situado en los tratamientos de belleza que en los cuidados a través del agua, muy propio de Norte América, pero creemos que si a las líneas de actuación actuales se les incorporan los tratamientos hidrotermales, tanto con aguas de la red general como con aguas mineromedicinales, donde se pueda contar con ellas, los consumidores cada vez van a demandar más esos servicios y se van a ampliar las posibilidades de negocio por parte de todo el sector.

perder cuota en este mercado. En España existen entre 800 y 1.000 balnearios urbanos –denominación que incluye las zonas de tratamiento de agua de hoteles, instalaciones deportivas, centros comerciales y locales independientes.

Se trata de un negocio que fusiona la salutem per aquam (SPA) con terapias como pueden ser los masajes tailandeses o la cromoterapia y que

16 ven AMÉRICA

Los componentes de nuestra Asociación que se dedican al diseño y la construcción de este tipo de establecimientos, así como los que fabrican o distribuyen bienes de equipo, cosméticos y demás elementos necesarios para la explotación de los spas, sin olvidar las consultorías en materia de tratamientos de las aguas, eficiencia energética, formación del personal y gestión de los centros, están a la disposición de los interesados en adentrarse en estas nuevas líneas de negocio y Termatalia es un buen marco para encontrarnos.

Para más información visite nuestra web. www.balneariosurbanos.es.

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EXPOURENSE, ven AMÉRICA

Cita ineludible, Termatalia 2011

Centro de negocios internacional para el turismo de salud La 11ª edición de la Feria Internacional de Turismo Termal se celebra en Expourense (Ourense-Galicia-España); Cuba y Madeira son algunas de las incorporaciones a esta edición.

L

a undécima edición de Termatalia, Feria Internacional de Turismo Termal, volverá a convertirse en el centro de negocios internacional del sector, fomentando el desarrollo en dos ámbitos: tanto a nivel turístico como a nivel industrial, a través de la presencia de profesionales de Europa, Eurasia y América Latina.

Celebrada en el recinto ferial de Expourense (Ourense-Galicia-España) y contando con el Sello de Internacionalidad ratificado por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de España, lo que la convierte en la única feria internacional de turismo termal de la Península Ibérica, la undécima edición de Termatalia tendrá lugar entre el 23 y el 25 de septiembre de 2011. Se trata de una cita ineludible para los profesionales del sector del turismo de salud y de la industria termal que se ha convertido en un punto de encuentro entre la tradición europea y las potencialidades de América Latina.

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Termatalia cuenta en cada edición con la participación de más de 25 países de Europa, América Latina y Euroasia fundamentalmente. En 2011 se incorporan a esta lista Croacia o Cuba, archipiélagos portugueses como el de Madeira y comunidades españolas como Castilla-León. A estos hay que añadir Argentina, Brasil, Chile, Colombia, EE.UU, Eslovenia, Francia, Hungría, Italia, México, Marruecos, Perú, Portugal, Serbia, Turquía y Uruguay, entre otros.

A

cciones de Negocio

Las acciones de negocio de Termatalia 2011 están orientadas a mantener el estatus de cita profesional posicionada ya mundialmente y a potenciar la presencia en feria de los principales mercados termales. Así, la undécima edición de Termatalia volverá a convertirse en el centro de negocios internacional del sector, tanto a nivel turístico como empresarial, a través de las distintas acciones: - Misiones comerciales: con la presencia de fabricantes, importadores de bienes de equipo, proveedores y representantes del mercado de agua envasada.

- Cámara de Comercio de Ourense organizará una misión comercial inversa con TT.OO. de Francia y prescriptores de Bélgica.

cosmética en países no UE. Habrá una misión de Importadores de bienes de equipos procedentes de Brasil y Chile y otra de prescriptores de México y Turquía.

- Bolsas de Contratación: entre touroperadores y establecimientos termales, spa y de talasoterapia europeos y de América Latina.

Otras de las acciones profesionales que tendrán lugar en esta undécima edición serán la organización de Fam trips con agencias de viajes de España y Portugal para que conozcan el producto termal.

VI

- Turgalicia/Turepaña: misión de TT.OO. multipaís de capitales europeas.

- Agrupación Empresarial Innovadora Termal de Galicia: misión inversa multimercado integrada por TT.OO. de Brasil, entre otros mercados de oportunidad.

- Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX): cofinanciará misiones comerciales con el fin de fomentar la interrelación con empresas proveedoras de equipamientos, tecnología, consultoría y

Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo

De forma paralela a Termatalia se celebra el Encuentro Internacional sobre Agua y Termalismo que en 2011 celebrará su sexta edición. Se trata de una serie de foros y jornadas técnicas que abordan el sector desde una perspectiva multidisciplinar (turística, médica, ambiental, legal, económica, etc.) que reunirá a expertos procedentes de una quincena de países, lo que servirá sin duda para poner en común las experiencias y proyectos que se están llevando a cabo tanto en Europa como en América Latina o Euroasia. Se divide en cinco jornadas temáticas: La prevención y la rehabilitación en los centros termales y el uso de estos como centros sanitarios frente a los lúdicos, serán los temas que centren la Jornada Técnica sobre Hidrología Médica. Una de las novedades de este año será la exposición de experiencias en el tratamiento con aguas y fangos termales de distintas enfermedades reumáticas o la psoriasis.

19

Una de las novedades de esta edición del Encuentro será la organización de una sesión relacionada con las aguas minerales naturales y su relación con la nutrición en la que realizará una presentación el Instituto de Investigación Agua y Salud y se abordará los beneficios para la salud del agua mineral natural según su composición.

Se celebrará además una nueva Jornada sobre Turismo, Innovación y Sostenibilidad (viernes 23) en la que países como Croacia, México o Colombia presentarán sus experiencias y en la que se celebrará una mesa de debate sobre la marca que englobe la promoción internacional del turismo de salud y bienestar en España. También se abordará el tema de la calidad en los centros termales con la presentación de un proyecto piloto sobre estándares de calidad que se está poniendo en marcha en los balnearios y spas de la región Porto e Norte de Portugal y se contará con la participación del responsable de calidad de la Asociación Europea de Balnearios, ESPA. Esta jornada incluirá una se-

sión sobre marketing de turismo de salud en la que se analizará este mercado desde el punto de vista del operador turístico estableciendo los potenciales mercados para el turismo de salud y bienestar en Europa y se hablará de las necesidades de los clientes en Europa y América. Destaca la participación en esta sesión de la operadora turística alemana FIT-Reisen y de la Consultora de Healthcare Marketing & Wellness Tourism de Estados Unidos.

El sábado día 24 tendrá lugar el octavo Encuentro de Ciudades Termales en el que la ciudad de Ourense volverá a ejercer de anfitriona y en el que participarán, además de la Asociación Europea de Ciudades con Patrimonio Termal (EHHTA), las ciudades de Luchon (Francia), Montecatini Terme (Italia), Parnu (Estonia) y Afyon (Turquía) El programa de este encuentro terminará el domingo 25 de septiembre con la realización de varias rutas termales por Galicia y Norte de Portugal

O

tras acciones profesionales

La Cata Internacional de Aguas adquiere cada año mayor difusión y profesionalidad teniendo como uno de sus objetivos el impulsar la introducción de la carta de aguas en la restauración, hecho que ha motivado además que se imparta durante la feria un curso de hidrosumiller. La Cata cuenta con la participación de marcas de distintos países correspondientes a las categorías de agua de mineralización débil, muy débil, con gas o con gas natural y este año, como novedad, de aguas con sabores. Esta cata se ha convertido en toda una referencia del sector que las empresas premiadas utilizan en sus campañas promocionales como muestra de la calidad de sus aguas. Los resultados de la misma son recogidos por diversas publicaciones especializadas a nivel internacional.

20 ven AMÉRICA

en exclusiva a este evento. Los interesados también pueden suscribirse al Boletín Electrónico para recibir puntualmente las novedades del salón. Termatalia cuenta con un perfil en Facebook e invita a todos los profesionales del sector a hacerse amigos de la feria a través de esta red social.

La Bolsa de Empleo pretende dar a conocer las oportunidades laborales que genera un sector en constante evolución. Todas las empresas presentes en feria tendrán la oportunidad de presentar su oferta concreta de puestos de trabajo.

La multidisciplinaridad de Termatalia la lleva a promocionar y fomentar en cada una de sus acciones la “Cultura del Agua”. La feria cuenta además con tres puntos dinamizadores importantes, como son el Balneario, que recrea las distintas áreas de una estación termal; el Bar de Aguas, que ofrece la degustación gratuita de más de una veintena de aguas envasadas de diferentes países, con el objetivo principal de divulgar los distintos tipos de agua existentes, fomentar su consumo y las indicaciones de cada uno de ellos para la salud y, por último, los asistentes a la feria podrán disfrutar de un tratamiento gratuito en el Área de Masajes.

Toda la información relativa a Termatalia se actualiza en www.termatalia.com, espacio dedicado

Ú

ltima edición – México país invitado

La presencia de México como país invitado en la última edición de la feria trajo consigo una amplia presencia de empresarios del sector de este país materializada gracias a los convenios de colaboración entre Termatalia y la Asociación Latinoamericana de Spa (ALT SPA) y al trabajo realizado por la delegación de la feria para México y Centroamérica, a través del Grupo ven AMÉRICA. La última edición contó con la presencia de importadores de bienes de equipo, touroperadores, prescriptores de opinión y una delegación de profesionales procedentes de este país.

Termatalia cerró las puertas de su décima edición convertida en revulsivo y elemento dinamizador del turismo de salud y de la industria termal a nivel mundial. Contando con la presencia de México como país invitado, la feria actuó como agente dinamizador del sector con la presencia de 27 países.

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En Termatalia

Los mejores destinos termales del Mundo

Argentina

Perú

La feria reúne a los países que apuestan fuerte por el termalismo, la talasoterapia o el spa como uno de los pilares básicos de su oferta turística. Todos ellos tienen en Termatalia la oportunidad de darse a conocer ante miles de visitantes y profesionales procedentes de 25 países.

A

esta cita profesional totalmente posicionada no faltan destinos termales tradicionales como Argentina o Perú, que llevan varias ediciones participando, ni aquellos que entran con fuerza en la promoción del turismo de salud y participan por primera vez, como es el caso de Cuba o el archipiélago portugués de Madeira que se une al de Azores en la promoción del termalismo insular portugués.

N

uevos destinos:

Cuba

Cuba acude a Termatalia para presentarse como uno de los principales destinos turísticos del Mundo que, además, ha conseguido incrementar el número de visitantes, alcanzando en el primer semestre de este 2011 la cifra de 1.747.512 turistas internacionales, lo que significa un incremento del 9,5% en relación al mismo período del

22 ven AMÉRICA

pasado 2010 (datos presentados por la Oficina Nacional de Estadísticas).

Cuba dispone de un grupo de instalaciones destinadas a la aplicación de la balneoterapia y la fangoterapia. La mayoría de provincias cuentan con aguas mineromedicinales y balnearios.

En la provincia de Pinar del Río: San Vicente (Viñales), San Diego de los Baños y Soroa. Aguas de composición sulfatada-cálcica, con contenidos de H2S y Radón en un entorno paisajístico de gran belleza. En la Isla de la Juventud, existe una rica tradición en el uso de las aguas mineromedicinales en La Fe. Existen fangos medicinales en el Estero del Soldado y la Laguna de Lanier.

En Ciudad de La Habana y La Habana tienen las aguas mineromedicinales de composición bicarbonatada cálcica y sódica, sulfuradas y silíceas, en los balnearios de Santa María del Rosario y Madruga. Por otra parte, existen manifestaciones de agua mineromedicinal en Mariel, Capote y Tarará.

En la provincia de Matanzas, donde se encuentra Varadero, otro polo turístico importante y una de las mejores playas de Cuba, se encuentran los fangos y aguas madres de las salinas Varadero y Bidos y las aguas mineromedicinales de composición clorurada-sódica con altos contenidos de Br, I y H2S. Aquí también se encuentra el balneario de San Miguel de los Baños, cuyas aguas

se utilizan con muy buenos resultados para tratamientos gastrointestinales.

En la provincia de Villa Clara se encuentra uno de los balnearios más importantes del país: Elguea, recientemente restaurado, con un volumen considerable de aguas minero-medicinales termales de composición clorurada sódica, con elementos biológicamente activos tales como: H2S, Br, I y Radón. En la zona de Cienfuegos, donde existe un gran criadero de macroalgas marinas y

el balneario de Ciego Montero con aguas mineromedicinales cloruradas sódicas, se encuentran las playas de Rancho Luna y Ancón.

Por la costa norte, hacia el este, se encuentra todo un grupo de cayos con magníficas playas, como Santa María, Guillermo, Coco y Sabinal, entre otros. El polo turístico Santa Lucía posee recursos muy favorables para el desarrollo de la talasoterapia y el termalismo en general.

Otro polo turístico en desarrollo es Guardalavaca, en la provincia Holguín, donde existen reservas de fangos medicinales y aguas mineromedicinales de probada calidad en la zona de La Morena.

Por el sur tenemos toda una franja al este y oeste de Santiago de Cuba, con los balnearios rústicos "La Cuquita" y "El Cedrón".

Madeira:

Madeira es mucho más que una isla, es un lugar místico, de descubrimiento de la naturaleza... Madeira está llena de contrastes entre el océano profundo y las altas mon-

tañas, el sol y la nieve, el mar azul y colores exuberantes de las flores. Es un paisaje de contrastes de Madeira, en perfecta armonía, donde se encuentra el equilibrio entre cuerpo y mente.

El suave clima de la isla de Madeira influencia al bienestar físico de forma positiva y es ideal para tratamientos de spa de cualquier tipo. La mayoría de los hoteles cuentan con un spa para los que buscan relajarse.

Gradualmente los elementos naturales de la isla están siendo incorporados en tratamientos de spa que proporcionan experiencias únicas e inolvidables. Los “baños de arena dorada” en la isla de Porto Santo tienen efectos terapéuticos en la piel y mejoran reumatismos y artritis.

Y el agua del mar de este lugar es empleada para la talasoterapia que es muy beneficiosa por sus acciones termales y generativas.

En Madeira la vinoterapia utiliza el vino por sus propiedades antioxidantes y antienvejecimiento. Esta práctica también se combina con el óleo de pepitas de uva. El aloe vera, cultivado en Madeira, es uno de los productos de salud y belleza más conocidos por su poder cicatrizante y regenerativo de la piel.

No obstante, existen otros como el bálsamo, el champú, la crema hidratante o el zumo de aloe destinados al cuidado del cuerpo, que se elaboran a base de esta extraordinaria planta de Madeira y que hoy en día están muy de moda. Es utilizado por la mayoría de los spas.

El archipiélago de Madeira, ubicado a 608 kilómetros al oeste de Marruecos y 416 kilómetros al norte de las Islas Canarias, está compuesto por cuatro islas: la montañosa Madeira, Porto Santo con su playa de arena dorada de 9 kilómetros, y las deshabitadas Islas Desiertas e Islas Salvajes.

23

Madeira es el lugar ideal para disfrutar del equilibrio perfecto entre el cuerpo y la mente. Con su clima templado todo el año, aire puro y balsámico, aroma fresco de flores, y la tranquilidad de una isla en pleno Atlántico, Madeira es en sí misma un verdadero Spa. Además la isla cuenta con varios hoteles y complejos con zonas dedicadas al bienestar que ofrecen masajes y tratamientos corporales y faciales para todos los gustos.

Enclavado en medio del Atlántico, el paradisíaco archipiélago de Madeira ofrece un viaje diferente, a un rincón salvaje cuyo elemento principal es el Bosque de Laurisilva, bosque reliquia clasificado por la UNESCO como Patrimonio Mundial Natural. Es uno de los pocos en el mundo que conserva la pureza que existió hace millones de años.

O

tros destinos presentes en Termatalia:

Argentina

Argentina participará de nuevo en Termatalia gracias a los convenios de colaboración que la feria mantiene con la Federación de Empresarios de Hotelería y Gastronomía de la República Argentina, FEHGRA, la princi-

pal asociación de hoteleros del país con más de 60.000 miembros. La participación se materializa a través de las filiales de FEHGRA en las principales provincias termales del país como es el caso de Santiago del Estero o Neuquén.

Argentina es tierra termal por excelencia. Alberga más de 40 centros termales reconocidos en el mundo no sólo por las propiedades de sus aguas, sino también por la infraestructura de excelencia que los complementa.

Las aguas son de origen volcánico, magmático o telúrico y se enriquecen con los diversos minerales de norte a sur. Son beneficiosas para diversas dolencias en la piel, los huesos, el sistema digestivo, respiratorio, locomotor o circulatorio y sirven también para tratamientos de belleza y relajación.

Las termas norteñas suman en total 17 centros en medio de la más increíble belleza natural. Entre ellas podemos citar las Termas de Reyes ubicadas en Jujuy y las Termas de Río Hondo en Santiago del Estero.

Si bien en el Chaco se encuentran las Termas de Roque Sáenz Peña, de importante infraestructura, es en Entre Ríos donde se concentran los principales centros termales de la región, entre ellos: Chajarí, Colón, Concordia, Federación, Gualeguaychú, La Paz, María Grande, San José y Villa Elisa. Estos complejos, diseñados bajo la modalidad de “parques termales”, pueden ser visitados por toda la familia durante todo el año.

En la provincia de Neuquén se destaca el Parque Provincial Copahue, que alberga al Complejo Termal. En esta provincia también se pueden visitar las Termas de Domuyo y las Termas de Lahuenco. Por otra parte, en la provincia de La Pampa, se encuentran los complejos Bernardo Larroudé y Guatraché, ambos con infraestructura de alta calidad y aguas de múltiples beneficios curativos.

24 ven AMÉRICA

Al noroeste de la provincia de Córdoba se encuentra el centro Mar Chiquita.

En San Luis hay dos importantes fuentes de aguas termales: Las Termas de San Gerónimo y las Termas de Balde. La provincia de Mendoza cuenta con siete áreas de aguas termales entre las que se destacan El Challao, Los Molles y Cacheuta. Además, en La Rioja se encuentran las Termas Santa Teresita; y en San Juan, los centros Termas de Pismanta y La Laja.

Perú:

Termatalia 2011 recibe la visita de una delegación integrada por diez alcaldes de municipios termales de Perú, uno de los países de América Latina con mayor potencial termal. Todos ellos pertenecen a la FEMULP, la Federación de Municipios Libres de Perú que fomenta la cooperación entre estas entidades para su promoción internacional.

Perú es uno de los países de América Latina con mayor potencial termal, no sólo por la relevancia de sus recursos naturales, si no por el interés por desarrollarlos demostrados por los municipios en donde se ubican éstos y que cuentan con instalaciones termales que reciben miles de visitas al año.

En todas las regiones del Perú existen alrededor de 400 fuentes termales conocidas, aunque sólo unas cuantas están abiertas al turismo. Esta abundancia de manantiales se debe a un fenómeno geológico de carácter volcánico llamado subducción, causado por el desplazamiento de la Placa de Nasca debajo de la Placa Sudamericana, que se inició en el Mesozoico y continúa actualmente.

Los Baños del Inca en Cajamarca; Yura y Aguas de Jesús en Arequipa; Monterrey, Chancos y Chapín en Ancash; Aguas Calientes en Cusco; Churín, Chiuchín, Picoy, Chilca y San Mateo en Lima; Cachicadán en La Libertad y Baños de Cconoc en Apurímac, son las principales áreas termales de Perú. La situación geoestratégica de este país, en el centro de América Latina, lo convierte en un destino que puede recibir turistas de distintas partes del continente.

Azores:

Las Islas Azores presentan en Termatalia su apuesta por el turismo de salud como estrategia de futuro para posicionarse como uno de los destinos termales más completos de Europa integrando sus recursos naturales con centros termales innovadores y con proyectos de investigación relacionados con los peloides o la geotermia.

Las Islas Azores cuentan con grandes posibilidades de crecimiento de la región en las áreas de Turismo de Salud y Bienestar, por las condiciones naturales existentes y por las inversiones que el Gobierno de las Azores ha ejecutado en los últimos años siguiendo una estrategia global para la consolidación de la oferta turística existente en este ámbito con vistas al desarrollo de la actividad termal, como complemento de otras instalaciones hoteleras y turísticas.

De origen volcánico, casi todas las islas cuentan con aguas minerales y son una referencia a nivel mundial en el aprovechamiento geotérmico y con su pequeña superficie ocupan el puesto 17 del ranking mundial de productores de este tipo de energía.

Hablando de potencial termal, destaca entre ellas la de Sao Miguel en cuyo Valle das Furnas se ubican más de 22 manantiales, una laguna termal y un área de geisers. Aquí se encuentra además el primer hotel termal del archipiélago. Este valle está atravesado por dos torrentes, uno frío y otro templado, con alto contenido en hierro y está considerado como una de las áreas hidrológicas de mayor riqueza en Europa.

www.descubracuba.com • www.visitmadeira.pt

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Termatalia

Profundo bienestar

Con la calidad como divisa y el objetivo puesto en convertir el concepto de turismo de salud y bienestar en un recurso con fuerte peso en su oferta de ocio, la ANBAL ofrece al visitante las mejores regiones termales y balnearios de la Península Ibérica ubicados en sitios de gran atractivo.

L

a Asociación Nacional de Balnearios (ANBAL), que estará presente un año más en Termatalia, se constituyó hace más de 100 años. La base fundamental de sus asociados es disponer de Aguas Minero-Medicinales declaradas de Utilidad Pública. La Asociación fue reconocida en el Real DecretoLey 743/1928 de 25 de abril (Estatuto sobre la explotación de Manantiales de Aguas Minero-Medicinales).

La Asociación está compuesta actualmente por 60 Balnearios. Se está estudiando la incorporación de nuevos asociados. El objetivo principal de ANBAL es la promoción y defensa de los intereses del sector.

26 ven AMÉRICA

Como respuesta a la necesidad de la Asociación, de contar con un programa de ayuda a la promoción del producto Balneario, desde ANBAL se creó el “Club Balnearios de España”, siendo uno de sus principales objetivos definir las estrategias y los planes de promoción, ajustados a las circunstancias del mercado además de la coordinación y logística de las acciones de promoción y comunicación Actualmente, el sector Balneario mantiene una apuesta por la calidad, siendo el colectivo con mayor número de implantaciones de la “Q” de calidad del

locales con aguas minero-medicinales, las empresas balnearias, hoteleras y turísticas de municipios termales, ha permitido definir una serie de estrategias para desarrollar de forma estructural el Termalismo en Andalucía.

La Asociación, con sede en Alhama de Granada, agrupa actualmente a 164 socios: 17 municipios, un Patronato Provincial de Turismo, una Diputación Provincial, seis Asociaciones y 39 empresas balnearias y turísticas de estos municipios, configurando una experiencia singular de concertación entre el sector público y el sector privado en el ámbito del turismo termal, que empieza a dar importantes resultados.

La Asociación se encuentra integrada por amplia variedad de socios, cubriendo diferentes sectores, tanto públicos como privados, trabajando para el desarrollo socioeconómico y el empleo de sus municipios, todos rurales.

Municipios Socios: -Provincia de Granada: Alhama de Granada, Atarfe, Cástaras, Chimeneas, Cortes y Graena, La Malahá, Lanjarón, Pinos Puente, Santa Fe, Villanueva de las Torres y Zújar.

- Provincia de Jaén: Canena y Marmolejo.

- Provincia de Málaga: Carratraca y Tolox - Provincia de Almería: Alhama de Almería.

- Provincia de Cádiz: Paterna de Rivera. www.termalismodeandalucia.com

sector turístico. La Asociación suscribe convenios con diversas instituciones con el objeto de potenciar actuaciones conjuntas en beneficio del producto balneario. www.balnearios.org

R

Cantabria: Cantabria con una importante oferta de turismo termal participa a través de su Gobierno regional. La riqueza de las aguas de esta región la sitúa como un referente, tanto por el número de establecimientos de que dispone, como por los beneficios que sus visitantes obtienen de su estancia.

La oferta de balnearios se eleva a siete centros termales tradicionales (Alceda, Corconte, Las Caldas de

egiones termales

Además de ANBAL, la presencia de los balnearios españoles se ve reforzada por la apuesta que realizan las regiones termales. Además de Galicia, estarán presentes en Termatalia las comunidades de Andalucía, Cantabria, Castilla-León y Murcia. Todas ellas trabajan por convertir el concepto de salud y bienestar en un recurso con fuerte peso en su oferta turística de calidad que además ofrece la ventaja de la desestacionalización.

Andalucía: Esta comunidad participa representada por la Asociación de Termalismo de Andalucía.

La creación en 2008 de la Asociación Termalismo de Andalucía, como entidad que agrupa las entidades

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Murcia Murcia repite un año más su presencia en Termatalia con sus centros termales, de talasoterapia y spa representados por el Consorcio del Turismo de Salud de la Región. Este Consorcio se creó en 1997, con seis centros (Balnearios y Centros de Talasoterapia). Nació con el fin de potenciar el producto de Salud de la Región de Murcia, utilizando sinergias para optimizar el posicionamiento. Esta asociación es un aval de calidad, profesionalidad, respeto al medio ambiente y saber hacer dentro del sector del Turismo de Salud.

Besaya, La Hermida, Liérganes, Puente Viesgo y Solares), a los que se une el centro de talasoterapia del Hotel Real, en la capital, Santander. Hay que destacar que la mayor parte de ellos se encuentran en plena naturaleza o muy próximos a las playas, por lo que además de disfrutar de sus tratamientos, los visitantes pueden gozar de las amplias posibilidades que ofrece el entorno. www.cantabria.es Castilla–León Castilla y León es una comunidad que ha sabido aprovechar las aguas de sus manantiales para hacer de ellas auténticos puntos de acogida para los visitantes.

El turista podrá disfrutar del agua de estas ‘ciudades del agua’ en los llamados balnearios. La calidad de las aguas de numerosos puntos de la geografía regional ha sido aprovechada por los modernos establecimientos que utilizan el líquido elemento para mejorar la salud de los clientes, además de numerosas técnicas naturales que se han convertido en auténticas reguladoras de la salud del hombre.

Los balnearios, paraísos de aguas minero-medicinales están al servicio de un cliente que busca algo más que descanso y tranquilidad. Burgos (Balnearios de Valdelateja y Corconte), León (Caldas de Luna), Salamanca (Babilafuente, Ledesma y Retortillo), Valladolid (Palacio de las Salinas y Villa de Olmedo) y Zamora (Balneario de Almeida) centralizan la oferta del turismo de salud, en balneario, a través de modernos edificios que cuentan con todo lujo de detalles para adaptarse a las necesidades de los clientes, que solicitan sus servicios todos los días del año. www.turismocastillayleon.com 28 ven AMÉRICA

Su filosofía es aportar Salud y bienestar mediante los tratamientos con agua (hidroterapia). Todos sus socios aplican tratamientos ancestrales y son innovadores en nuevas tendencias. Tanto en los balnearios como en los centros de talasoterapia hay médicos que informan y asesoran sobre los tratamientos.

Realizan promoción del producto de Salud de la Región de Murcia y formación para los trabajadores de los centros. Así mismo, colaboran con las escuelas de Turismo para informar del producto.

Hoy en día y tras 10 años de andadura, el consorcio cuenta con 11 centros, habiendo incluido desde hace unos tres años a los Spas, ya que estos centros también utilizan el agua como vía de recuperación, relajación y bienestar. Se trata de los Balnearios de Archena, Leana, Centro Vital Aguas Salinas, Hotel Lodomar Thalasso, Thalasia H. &Thalasso Center, Hotel Entremares Biobalneario Marino, Spa Hotel Magalan, Spa La Manga Club, Espa en Intercontinental Mar Menorm Hotel Puerto Juan Montiel y el Hotel Sendol Resort Balneario-spa.

Son la única Región en España que cuenta con una asociación empresarial como la nuestra, que aúna los tres subproductos. Y ya están siendo referencia nacional al respecto.

Ofrecen amplia diversidad: estancias para todo tipo de presupuesto, interior o costa, desde apartamentos hasta hoteles de 5 estrellas, Balnearios, centros de Talasoterapia o Spas, Mar Menor o Mar Mediterráneo.

Sin olvidar el clima que ofrece la Región de Murcia, Sol, Luz y Ganas de vivir y disfrutar. www.turismurciasalud.com

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Paipa, Colombia

Teresita Van Strate

“Donde el cielo se hace lago y sus termas son manantiales de vida”

Instituto de Turismo de Paipa

Con poco menos de 30 mil habitantes e importante recurso termal, esta población fundada a principios del siglo XVII por los españoles destaca como uno de los principales centros turísticos del departamento de Boyacá.

P

aipa se destaca como uno de los principales centros turísticos del departamento de Boyacá. Con infraestructura hotelera muy completa, apta para atender a cualquier tipo de turista, las piscinas termales y el lago Sochagota forman la parte más importante de su atractivo.

30 ven AMÉRICA

Situada en el centro oriente de Colombia, sobre la carretera Central del Norte, a 15 kilómetros de Duitama ciudad donde está la gobernación de la región del Tundama, a 45 kilómetros de TunLa ciudad fue fundada por los ja, capital de Boyacá y a 184 kilóespañoles en 1602, luego de va- metros de Bogotá. Es un sitio muy rias incursiones contra los pue- popular entre los colombianos blos originarios conducidos por el del centro del país, que empieza cacique Paypa (que en leguaje a ser conocido por visitantes exmuisca significa Patrono o Protec- tranjeros. tor de la Comunidad) y fue entonces cuando, según se dice, ya Los visitantes nacionales prose tenían noticias de las fuentes vienen fundamentalmente de termales y sus propiedades cura- Bogotá, Tunja, Duitama y demás tivas. ciudades importantes de sus al-

dispone para ello de una variada infraestructura compuesta por un Centro recreativo, donde además de las piscinas de grandes proporciones están los toboganes, La infraestructura para eventos restaurante y snack, que permiten deportivos como la cancha olím- fundamentalmente a las familias pica de remo o el Polideportivo que allí acuden, puedan pasar el Municipal ayudan considerable- día de manera amena y benefimente a lograr estos objetivos, y ciándose con las propiedades de en la actualidad la Alcaidía Mu- las aguas. nicipal está desarrollando dentro Próximo a él se encuentra el Cirdel Complejo Termal un centro de Recuperación Termal que cuito de Hidroterapia, donde a pondrá especial énfasis en la re- través de un programa de activicuperación de deportistas, espe- dades de 3 horas de duración se cialmente los de alto rendimiento, pueden tomar baños de inmersión como también de tratar median- en la piscina con chorros, cama te la aplicación de las aguas ter- de burbujas, hidromasajes, saumales diferentes tipos de dolen- na, duchas de chorros, baños de fango y complementarlos con cias del aparato psicomotor. tratamientos de algas, además de diferentes tipos de masajes relajantes y descontracturantes idroterapias o de estética que son brindados Las aguas termales, ricas en mi- por profesionales en la materia. nerales, los fangos y las algas, son abundantes en Paipa y constituoderno Spa Termal yen uno de los principales motivos para visitar la ciudad desde hace más de 70 años. El Com- Actualmente se está en proceso plejo Termal Municipal brinda de diseño y construcción de un servicios de balneoterapia que Spa Termal de mil 46 metros cuason utilizados fundamentalmen- drados, en el que se prevé inste con fines recreativos y de relax, talar modernos equipamientos incrementar sus glóbulos rojos y luego competir a nivel del mar para desarrollar mayor velocidad y resistencia.

rededores; de mayor distancia proceden de Medellín y Manizales.

Paipa, con una población de 28 mil 714 habitantes, está realizando importante labor de promoción para que los turistas internacionales que acuden a Colombia la incluyan, por su oferta de turismo de bienestar y relax, entre sus visitas a las distintas regiones del país.

I

deal para atletas

Algunos grandes atletas consideran que Paipa es uno de los mejores lugares para prepararse en la altura, ya que se encuentra a dos mil 550 metros sobre el nivel del mar, lo que hace que puedan

H

M

31

que permitan optimizar el uso del agua termal y potenciar aún más sus beneficios.

El Spa tendrá un circuito hídrico donde se destacará su piscina lúdica y su zona de marchas, un área con contrastes de temperaturas en sus cabinas de sauna, vapor y circuito de duchas y un área de gabinetes para tratamientos mediante tinas individuales o dobles, duchas y camillas especiales donde se podrán aplicar lodos y algas además de brindarse tratamientos por personal altamente especializado.

Se calcula que estas obras podrán ser inauguradas para fin de 2011 y las mismas se complementarán con la infraestructura necesaria como para hacer del Complejo Termal de Paipa un lu32 ven AMÉRICA

gar elegido para visitarlo durante Salitre, ambos de gran valor histótodo el año, tanto por turistas na- rico y cultural para el pueblo cocionales como extranjeros. lombiano, y el lago de Sochagota, donde se practican todos los deportes acuáticos. Estos atractivos se complementan con una comnfraestructura turística pleta agenda de eventos culturaEl turismo es una de las principa- les y deportivos entre los que se les actividades económicas que destacan El Encuentro Nacional presenta el municipio, destacán- de Bandas y el Festival del Lago, dose como una de las mayores de gran relevancia por la cantifuentes de empleo. Paipa cuenta dad de público que congregan con 34 hoteles y 30 cabañas, 18 y la calidad de los espectáculos restaurantes en hoteles, 41 restau- que allí se presentan. rantes y asaderos, 2 agencias de El desarrollo comercial está baviajes, 2 empresas de transporte turístico y un aeropuerto que hoy sado principalmente en la oferta es utilizado para vuelos charters o de bienes de primera necesidad, privados. desde luego el comercio de artesanías y de la gastronomía regioEn su entorno y a muy pocos ki- nal que están altamente relaciolómetros tiene importantes atrac- nados con la actividad turística. tivos turísticos como son el Pantano de Vargas y La Casona del

I

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Axel Trujillo

Termalismo en Perú

PROMPERU

Baños del Inca Desde la época precolombina los antiguos habitantes de lo que hoy es el Perú disfrutaban los beneficios del termalismo para preservar y recuperar la salud, cuyo ejemplo más representativo, pero no el único, es este complejo turístico de fama internacional.

E

n las inmediaciones de la ciudad de San Antonio de Cajamarca, Perú, se localiza uno de los más representativos ejemplos del termalismo latinoamericano: el Complejo Turístico Baños del Inca, aguas utilizadas desde la época precolombina y cuya popularidad trasciende las fronteras del país andino.

El sitio de Cajamarca (en quechua Kashamarka, “pueblo de espinas”), al norte del país, fue habitado con anterioridad a la era incaica, durante la cual era importante centro poblacional. En 1532 se pro34 ven AMÉRICA

dujo en este lugar la captura de Atahualpa, durante la conquista del Perú; después se funda con el nombre de San Antonio de Cajamarca.

La ciudad es conocida por su arquitectura colonial y barroca, cuya influencia española se refleja en la Catedral, las iglesias de San Francisco, Belén y la Recoleta; y en sus casas de dos pisos y techo a dos aguas.

Situada a 2720 metros sobre el nivel del mar, en la vertiente oriental de la Cordillera de los Andes, la ciudad es la capital del Departamento y de la Provincia de Cajamarca.

P

ultumarca

Cercana al cerro y al complejo arqueológico de Cumbemayo, razón por la que también se le conoce como la “Flor del Cumbe”, la ciudad está ubicada en el extremo oeste del valle homónimo. El clima es templado, seco y soleado en el día y frío en la noche; la temperatura media anual es de 15,8° Centígrados. Registra lluvias de diciembre a marzo.

A seis kilómetros de la ciudad se localiza el Complejo Turístico Baños del Inca, cuyo nombre original era Pultumarca. Se sabe que las aguas termales de este lugar eran usadas por el inca Atahualpa, quien pasaba sus días de descanso en el valle

que lo rodea, y también porque ahí se encuentran las Ventanillas de Otuzco, conjunto de nichos de los antiguos habitantes del lugar.

Tiene además servicio de albergues, restaurantes, sanitarios, venta de productos locales y artesanías.

El viaje puede hacerse a pie, en automóvil y transporte público; recibe visitantes local, regional, nacional y extranjero.

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P

araíso termal

Incluido por las autoridades de aquel país en la categoría Sitios Naturales, la zona de baños termales registra temperaturas superiores a 70º Centígrados; las aguas son claras y su composición minero medicinal le otorgan gran valor terapéutico, especialmente para el tratamiento contra enfermedades reumáticas, bronquiales y del sistema nervioso.

El complejo posee 129 pozos personales, una piscina termal, 19 duchas termales, entre otros servicios. Abierto todo el año, de lunes a domingo, de 5:00 a 20:00 horas. El ingreso es libre para menores de 6 años; la tarifa referencial del boleto por persona es de dos Soles (aproximadamente 3 Soles por dólar).

Otro atractivo de Cajamarca son los vestigios de arte rupestre, y en la provincia de San Pablo, el complejo ceremonial de Kuntur Wasi, pre inca, de varias plazas y plataformas sostenidas por muros de piedra de gran tamaño.

36 ven AMÉRICA

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Descubre Burundi Carlos Alcántara

Tierra de los Tambores

Discover Burundi

Ground of the drums

Situado en el centro de África, Burundi ocupa una superficie de 27 mil 834 kilómetros cuadrados. Limita al norte con Ruanda, la República Democrática del Congo en el oeste y con Tanzania en el este y el sur.

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urundi es la unión entre el centro de África, el este y el sur. Y es a menudo llamada la Suiza de África por sus lagos, relieve montañoso y verdor, tal como la Confederación Helvética, con la ventaja de que el país tiene un clima más suave y moderado.También se le llama “el país de las mil colinas” por la cantidad de colinas que lo caracterizan, así como por la variedad de paisajes. Por último, es el país de la eterna primavera.

de Burundi, ciudad accesible y vibrante, con un distrito de negocios.

El turista puede explorar en un día el Museo de la vida, los edificios históricos, el círculo náutico en la playa, el monumento de la reunión de los exploradores británicos Livingstone y Stanley. Por la noche puede disfrutar de la emocionante vida nocturna en los clubes, los bares de la orilla del lago Tanganica, el lago más profundo de África (1,435 meBurundi tiene sol durante los tros) y el más largo del mundo 365 días del año y ofrece a los (680 kilómetros), y los restauviajeros ávidos de curiosidades, rantes que ofrecen una cocina una sucesión de aventuras infi- diversificada. nitas. Buyumbura es la capital

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Located in the middle of Africa, Burundi covers a surface of 27.834 kilometres square. It is frontier in north with Rwanda, the Democratic Republic of Congo (R.D.C) in the west, Tanzania in the East and the south.

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urundi is a hyphen between central Africa,the east and south. It is often called Switzerland of Africa of share its lakes, its relief, its greenery point out the Helvetique Confederation, with an advantage that Burundi has a softer and more moderate climate. It is also called the country of the thousand hills of share the hills which characterize it as well as the varied landscapes. It is finally the country of spring eternal.

The sun is 365 days of the year.

Burundi offers to the avid travellers of curiosities, a succession of infinite adventures. Bujumbura, the capital of Burundi is an accessible and vibrating city and a business district.

The capital is located between 700m and 800m of altitude and the highest peak of Burundi east at 2,666m of altitude (Heha Mount).

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rums of Gitega

The hospitality and the kindness of the Burundian people are legendary. A cultural heritage to offer which includes not only the dances, traditional music but also famous drums of Gitega (will gishora) known in the whole world.

In addition to the trees of reigns reports characteristic of the monarchical capacity with Rubumba, kiganda in the province of Muramnya, the country is known for its craft industry which includes underThe Tourist can explore in stands paintings the work of one day, the Museum of live, wood, basket making, difficult the historic buildings, the nauto choose a memory of return. tical circle on the beach, the monument of the meeting of At the beginning of the peak the British explorers Livingstone of the Lake Tanganyika, the and Stanley. In the evening, it landscape is made of rock benefits from exciting the night peak, of the throats with falls life in the clubs, the bars of the of water and fertile valleys. For edge of the lake Tanganyika, in love ones with the animals, the deepest lake of Africa the primary forests of Kirwena, (1,435m) and longest of the Kibira, Vyanda, Ruvubu, are the world (680 km) and the restauparadise of primates of buffarants which offer a diversified loes and antelopes. kitchen.

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La capital se encuentra eneservas naturales tre 700 y 800 metros de altitud y el pico más alto de Burundi en el este es de 2,666 metros Rusizi. Creada en 1980, el parque nacional de Rusizi, en las de altitud (Monte Heha). provincias de Bubanza y Bujumbura, se extendía en una os tambores de Gitega superficie de 9.000 hectáreas.

En la actualidad sólo quedan La hospitalidad y la amabilidad 5 mil 932 hectáreas. Una buedel pueblo de Burundi son le- na parte fue asignada a los gendarias. Un patrimonio cultu- agricultores y a los ganaderos. ral que incluye no sólo la danza Este parque se divide en dos y la música tradicional, sino tam- sectores: la plantación de palbién los famosos tambores de ma con una concentración Gitega (Gishora), conocidos en de palmeras falsas; Hyphaetodo el mundo. na benguellensis, ventricosa que es endémica, y mil espeAdemás de los árboles y cies de plantas diferentes. Y el pese a ser una república pre- sector del Delta, donde uno sidencial demócrata, conser- se encuentra con aves, peces va provincias con forma de y mamíferos en estanques y gobierno tribal y monárquico lagunas (hipopótamos, por como Rubumba y Kiganda ejemplo). en la provincia de Muramnya.

El país es conocido por su ar- Kibira. Creado el 12 de diciemtesanía, que incluye pinturas, bre de 1933, se estableció como trabajos de madera y cestería, reserva del pico Congo-Nilo. lo que hará difícil elegir un re- Se extiende desde Bugarama cuerdo a su regreso.

(Muranvya), en el sur, pasando

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Al comienzo del lago Tanganica el paisaje está conformado por picos rocosos, de profundas gargantas con caídas de agua y fértiles valles.

Para los amantes de los animales, los bosques primarios de Kirwena, Kibira, Vyanda y Ruvubu son el paraíso de los primates, búfalos y antílopes.

por Bubanza, en la frontera de Ruanda, en el norte de Kayanza y Cibitoke, con longitud de más de 80 kilómetros y superficie de aproximadamente 40

Kibira. Created on December 12, 1933 established like a reserve of Congo-Nile peak. It extends from Bugarama (Muranvya) in the south passing

by Bubanza to the border of Rwanda in north Kayanza and It is in Burundi still that the Ger- Cibitoke over a length of more man explorer, Burckhardt Valdec- than 80 km with a surface of ker discovered the southernmost approximately 40,000 ha. The reserve abounds fauna and source of the Nile river. the diversified flora of which much is endemic. The insects, atural reserves the primates, the birds, the reptiles the large mammals reign Rusizi. Created in 1980, the nathere. The park has a lot of potional park of Rusizi extends on tential tourists and scientists. the provinces from Bubanza and rural Bujumbura on a surRuvubu. Located Ruvubu river face from 9,000 ha. Currently, it on both sides in the provinces remains only with 5,932 ha. A of Ruyigi, Karuzi, Cankuzo and good part was allotted to the Muyinga. This park alternates farmers and to stock breeders. rock hills, savannas densely This park includes two sectors: wooded but also with forest it sector palm plantation where galleries of all kinds. It is the a concentration of false palm largest park of the country trees is met; Hyphaena benwith a surface of 50,000 ha. guellensis, Ventricosa which is The park has originality due to endemic, and 1000 different its original fauna consisting of plant species. It sector Delta roan antelope, giant forest hog where one meets birds, fish in and red colobus. There is also water of Rusizi and the ponds the duiker, bushbuck, buffalo, and lagoons, of the mammals bush pig, warthog, baboons, (hippopotamuses for example). monkeys and thrush in diadem. Some rare animals from The Delta of Rusizi is an oasis of calm, the lakes in north are an haven of peace for the birds. The 17 provinces offer to the visitors different experiments.

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El Delta del Rusizi es un oasis de tranquilidad; los lagos en el norte son un remanso de paz para los pájaros. Las 17 provincias ofrecen a los visitantes diferentes experiencias.

Es en Burundi donde el explorador alemán Burckhardt Valdecker descubrió la fuente más al sur donde nace el río Nilo.

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mil hectáreas. La reserva tiene abundante fauna y flora, gran parte endémica; insectos, primates, aves, reptiles y grandes mamíferos reinan en este lugar.

El parque cuenta con mucho potencial turístico y científico.

bosque de grandes árboles (Neutonia buchananii, Parinari curatellifolia y Pericopsis angolensis) rodeado de sabana.

Kigwena. Se extiende en el oeste desde la base del pico de Congo-Nilo. La reserva tieRuvubu. Situado a ambos ne 3 mil 300 hectáreas, muy lados del río Ruvubu, en las rica en fauna y flora. El gran provincias de Ruyigi, Karuzi, calao, varios especies de moCankuzo y Muyinga. Este par- nos y exuberante vegetación que alterna colinas rocosas, embellecen esta reserva de sabanas arboladas y amplias Burundi. Una caída de aguas áreas con bosques de todo termales de Mugara se escontipo. Es el parque más grande de allí. del país con superficie de 50 mil hectáreas. El parque cuenAun cuando el país es tan ta con originalidad, debido a pequeño en superficie, su risu fauna endémica que cons- queza es tan invaluable que ta de antílope ruano, cerdo gi- uno no puede terminar de gante del bosque y el colobo enumerar algunos de sus rojo. También está el duiker (dik atractivos. dik), bosbok (antílope jeroglífico), búfalo, cerdos salvajes, Bienvenido y descubre jabalíes, monos, babuinos, y Burundi, la Suiza de tordos de diadema. Algunos África. animales raros de otros parques del este como los francolines, vuelvepiedras, el alcaudón de Souza, etcétera, están presentes.

Nyakazu. The fault of German, se encuentra en la provincia de Rutana (sureste) y fue instituido como área protegida a partir de 1980. Constituye al mismo tiempo un sitio de gran interés natural (estallido de las montañas) e histórico (estación de seguimiento del enemigo). Se extiende sobre 600 hectáreas.

Mwishanga. Las cascadas de Mwishanga se localizan en Shanga, en la provincia de Rutana (sureste), a las que se suman las cascadas Karere, que es un río producto de la confluencia de las cataratas del río Nyakayi y las de Mwaro. Se institucionalizó como área protegida desde 1980, cercana al sitio anterior (fault of German).

Se extiende sobre una superficie de 142 hectáreas, con

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a forest gallery of large trees of which Neutonia buchananii surrounded by a savanna with parinari curatellifolia and pericopsis Nyakazu. The fault of German, angolensis. is located in the province of Rutana (south-eastern) and was Kigwena. They are stretched instituted in protected area on Western Piedmont of the starting from 1980. Constitutes peak Congo-Nilo. The reserve at the same time a natural site is of 3,300 ha. It is very rich in (bursting of them mountains) fauna and flora. Large the caand history (station of monito- laos, various monkeys and a ring of the enemy). It extends single vegetation luxuriant in Burundi embellish the reserve. on 600 ha.

A hot springs fall of Mugara is Mwishanga. The falls of Mwi- hidden there. shanga are localised in Shanga, The country is so small of in the province of Rutana (southeastern) and take the connota- share its surface but its richtion falls of Karere which is a river ness is invaluable that one after the mixture of the falls of cannot finish some to enumethe Nyakayi river and those of rate.

Mwaro. They institutionalized in protected area since 1980 like Welcome and discover the close site (fault of the Ger- Burundi, Switzerland of mans). It extends on a surface Africa from 142 ha and runs through other parks like east africans francolins, Turnstone, the shrike de Souza, etc. are present.