VISION THAI, Sep 2017

第31期 ISSUE SEPTEMBER

封 面 故事

認識泰國紋身 古法金針刺符

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CONTENTS

28

封面故事 認識泰國紋身 古法金針刺符

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P15 Bang Son N7 Saphan Khwai

P16 Tao Poon

8

2017 泰國假日一覽

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Thailand Cultural Centre

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曼谷大眾運輸地圖 E13 Bang Na

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B5 Nararam III

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ONTEN 編6

主編的話

A Letter from the Editor-in-Chief

12

精選新聞

14

泰動態

18

節慶特企

News Collection

What’s New

Festival Spotlight

20

泰國商情

Business in Thailand

22

VT 跨越分享會

24

人物專訪

34

VT 帶路

VT Meetup

Interview

VT Guru

主編的話 談新南向 新南向當紅，作為在泰國發展的台灣

新創團隊，這陣子時常被問到相關問題， 乾脆藉著主編的話聊聊新南向。

VISION THAI 看見泰國為一關注泰

國的華文新媒體，邁入第 3 年，紙本月刊

發行至今第 31 期，一路走來，最常被問

到的就是：數位當道，紙本式微，為何還 要發行紙本雜誌？

這正好點出新南向的盲點，那就是你

在對傳統紙本廣告食之無味、棄之可惜的

雞肋時期，而對數位廣告又不那麼有信 心，因而促使我們回過頭來發行紙本月 刊，作為泰國市場的敲門磚，但仍持續努

力深耕數位平台， 除了同步推出電子雜誌 版本，也把紙本內容整合在網站平台，串

聯線上線下渠道 360 度無縫傳遞，提供讀 者與客戶多元選擇。

這也讓我們上了一課，拓展海外市

以為在台灣市場上適用，不一定放諸四海

場，要先摘掉既有的眼鏡，以客觀眼光去

說 實 話， 我 們 也 曾 這 麼 想 過， 所 以

有時，你看到了趨勢，但時候未到，

皆準。

VISION THAI 看 見 泰 國 正 是 以 網 媒 起

家，但隨即碰上殘酷現實，當時，泰國處

了解、順應市場。

你就必須轉換策略，孕育機運。

Angel Chen Founder & Editor-in-chief

A LETTER FROM EDITOR-in-CHIEF 6 看見泰國

Founder & CEO Ter Editor-in-chief Angel Chen CONTENT TEAM Brand Manager, Executive Editor Sunisa Executive Editor Soar Lo Designer Una Jhong Photo & Video Tong

BUSINESS TEAM Media Consultant View / Pear BD Specialist An-an / John

Advertise With Us EN/TH：th.sale@visionthai.net VISION THAI 看見泰國 (VT) 為一泰國華文媒體，創辦人來自台灣， 團隊結合學術、媒體、科技及法律領域人才，2014年2月於泰國曼谷成 立公司，網路媒體起家，並於每月5 日發行紙本及電子雜誌，結合線 上與線下渠道，跨平台提供華文讀者詳實、全方位的泰國資訊，包含

中文：zh.sale@visionthai.net

合作・諮詢

政經時事、商務、投資、文化、旅遊、美食、生活娛樂、時尚...等。

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Founded by two Taiwanese entrepreneurs, VISION THAI (VT) is Chinese-

Contact via FB / 立即聯絡

language media with a focus on Thailand. VT has started as online media, and has begun publishing magazines in both print and digital formats on the 5th of every month since January 2015. Combining online and offline channels, VT provides readers with detailed insights into a range of subjects in Thailand, including Thai news, business, investments, culture, travel, cuisines, entertainments, fashion and so on.

VT also provides clients who wish to expand their businesses to Chinese markets opportunities for advertisements, KOL, events, and other integrated marketing activities.

VISION THAI看見泰國 (VT) เป็ นสื่อภาษาจีนในประเทศไทย ผู้ก่อตั้งมา จากไต้ หวัน โดยมีทีมงานเป็ นผู้เชี่ยวชาญแขนงต่ างๆ ทั้งด้ านวิชาการ สื่อ วิทยาศาสตร์เทคโนโลยี และกฎหมาย บริษทั ก่อตั้งในปี 2557 และมีสำ� นักงาน ทั้งในประเทศไทยและไต้ หวัน VT เริ่มต้ นจากงานด้ านสื่อบนอินเตอร์เน็ต และ มีการจัดพิมพ์นิตยสารในแบบรูปเล่มและฉบับอิเล็กทรอนิกส์ทุกวันที่ 5 ของ เดือน เป็ นการ บูรณาการสื่อทั้งรูปแบบออนไลน์และออฟไลน์ เพื่อมอบข้ อมูล ข่าวสารเกี่ยวกับประเทศไทยในทุกด้ านโดยละเอียดแก่ผ้ ูอ่านที่ใช้ ภาษาจีนด้ วย สื่อแบบข้ ามแพลตฟอร์ม ไม่ว่าจะเป็ นข่าวสารด้ านการเมืองและเศรษฐกิจ ธุรกิจ การลงทุน วัฒนธรรม การท่องเที่ยวเดินทาง อาหารการกิน บันเทิงและไลฟ์ สไตล์ แฟชั่น และด้ านอื่นๆ

Follow Us / 請關注我們 FB Page：@visionthai Sina Weibo：@看见泰国 eMagazine：issuu.com/visionthai

VISIONTHAI.NET Copyright Notice：No part of this publication can be reproduced without the written consent of VISION THAI. 7 看見泰國

2017

Thailand Info 泰國資訊

1 Feb 2 Apr 4 May 5 Jul 7 Aug 8 Oct 10 Dec 12 Jan 月

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一

1 : 新年 日

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11 : 萬佛節 四

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6 : 卻克里王朝紀念日 13-15 : 泰國新年宋干潑水節 日

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1 : 勞工節

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10 : 佛誕節 二

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8 : 三寶佛節 9 : 守夏節 28: 十世皇誕生紀念日 六

月

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補假/連放

1 2 3 六

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年泰國假日一覽

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12 : 母親節

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13 : 九世皇逝世紀念日 23 : 五世皇逝世紀念日

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看見泰國

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5 : 父親節 10 : 憲法紀念日 31 : 跨年夜

PROMOTION

5 Let's Relax Spa 泰國享按摩

泰

國按摩舉世聞名，在當地一定要好好 把握紓壓 SPA 體驗，泰國的按摩 SPA

林立，如果你想體驗高端的按摩享受同時兼 顧荷包，那麼千萬不可錯過性價比超高的

Let's Relax Spa。 獲 獎 無 數 的 Let's Relax

Spa 成立於 1998 年，全泰國各大城市和旅 遊景點共有 24 家連鎖店，交通便利，讓你

逛累了、玩累了，隨時想休息、放鬆就能方 便抵達。

種感官徹底放鬆

有獨門妙方

標 榜 兼 顧 五 感 的 享 受 與 放 鬆， 視 覺 方

面，每間店都有獨特主題，並與當地環境相

呼應，例如華欣 (Huahin) 分店充滿藍色海 洋風格、清邁 (Chiang Mai) 分店則走殖民

復古風，巧思設計讓人走進每間店都有新鮮 感，室內光線與房間色調也經過設計，不會 太過幽暗而有壓迫感。嗅覺上，店內瀰漫 100% 有機精油香氛，另外，從一踏入 Let's

Relax Spa 到療程結束，心靈 Spa 音樂不重 複，且都是自行設計的旋律，甚至每季都會 做更換。Spa 療程結束後，還會貼心提供泰

國經典甜點「芒果糯米飯」及自製藥草茶做 美好結尾，讓人從五感的滿足達到由內而外 放鬆。

按 摩， 當 然 是 Let's Relax Spa 的 重 頭

戲！這裡的按摩師皆經過專業認證，從局部

足底按摩、背部與肩頸按摩、面部護理到泰

式按摩、藥草球按摩、熱石香氛精油按摩、

香氛精油按摩、兩人四手泰式到身體磨砂等 等，各式各樣的療程體驗應有盡有，特別推 薦 Let's Relax Spa 的高級藥草球和熱石按 摩，能讓按摩效果加乘。

如果你想延續在 Let's Relax Spa 享受

到的體驗，也可在店內購買芳療過程中採用 的產品，包含真空包裝的藥草球、有機芳香

精油、磨砂膏、按摩油等等，讓你回到家也 能天天做居家 Spa。

需 要 留 意 的 是，Let's Relax Spa 雖 然

分店很多，但因為鄰近大眾運輸捷運或地鐵 站，交通方便且性價比高，所以相當熱門， 為了避免向隅，可多利用官網預約系統，就 能輕鬆享受高貴不貴的 5 感放鬆按摩，不需 等候！

交通及資訊 Mandarin (Samyan)

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10:00-00:00 Mandarin Hotel 662 Rama IV Road(Samyan), Bangkok, 10500 Thailand.

02-6333359 www.letsrelaxspa.com/

News Collection 精選新聞

LINE TAXI

聯合泰國政府和當地最大計程車合作網

L

搶佔曼谷市場

INE TAXI 的載客服務與目前網路運輸市場 上的 Grab 相似，幫助用戶以最短的時間搭

人數的 90%），還與政府部門和泰國最大的曼

Ariya Banomyong 表 示，「LINE TAXI 可 以

Network) 合作，該平台上有 60,000 台計程車，

到計程車，根據 LINE Thailand 的董事總經理 解決乘客很多痛點，像是被司機拒絕搭載或是需 要等很久。此外，也能夠改善泰國計程車司機的

谷 計 程 車 合 作 網 (Bangkok Taxi Cooperative 約佔曼谷註冊計程車的 60%。

目 前 已 有 超 過 3,000 台 計 程 車 使 用 LINE

收入。」曼谷的計程車一直有許多為人詬病的問

TAXI 系統，LINE Thailand 預計今年全面上線

時常遇到沒有合法執照的司機，而計程車長工時

人員表示，「過去使用信用卡支付，計程車司機

題，除了時常有民眾被拒載的事件發生，民眾也 低報酬的狀況也深深影響著計程車的品質。

為解決市場端與乘客端問題，泰國許多公司

都有意以共享經濟 (Sharing Economy) 加上互

聯網科技的概念切入市場，因此泰國有多達 20 個左右的計程車 APP，如今 LINE TAXI 以同樣 方式進軍曼谷計程車市場，除了運用本身在泰

國高達 4100 萬的龐大用戶基礎（約佔泰國上網

後將有 20,000 台計程車加入，LINE Thailand 需要等 3-4 小時才能領到錢，但 LINE Pay 可以

立刻提款，對於計程車司機是一大方便。」而針

對使用者，LINE 更佔盡優勢，呼叫 LINE TAXI

並 不 需 要 額 外 下 載 APP， 只 需 要 使 用 手 機 裡 的 LINE， 再 透 過 LINE Pay 支 付 即 可。LINE TAXI 的收費方式與一般計程車規則相似，用戶 只需要多支付 20 泰銖的呼叫費。

曼谷地鐵

MRT

紫藍兩線接通 可望大幅提升使用人次

12 看見泰國

泰國

泰

新版入境卡10

1 全面啟用

國總理府最近提議入境旅客取消填寫

副總裁 Conrad Clifford 也認為廢除入境卡

旅客便利並加速護照辦理的過程，但正反意

數據再搭配其他技術，就能精簡入境卡的手

「入境卡」（泰國稱為 TM.6），提供

見引發爭議。旅遊與體育部堅持反對，旅遊 與體育部長 Kobkarn Wattanavrangkul 認

有必要性，他認為利用航空公司提供的乘客 續。

移民局局長 Nathathorn Prousoontorn

為，入境卡上面由非泰國居民提供的資訊對

日前為入境卡一事拜訪廊曼機場有關單位討

業、居住國家、入境機場、往返目的地、住

免除泰國本國旅客填寫入境卡的規定，也將

於泰國旅遊狀態的分析很有幫助，特別是職 宿類型、拜訪目的與訪客年收入等等。

另一方面，航空公司、旅行社與一般旅

客質疑這些訊息的有效性與用途是否值得需

要保持寫入境卡的規定。航空公司營運委員

會 (Airline Operators Committee, AOC) 從過去十多年一直主張廢除入境卡， AOC

主席 Louis Moser 表示入境卡已經過時，

應該以生物辨識技術節決填寫入境卡的需

論解決方案，並經各部門達成共識，將儘快

會提供外國旅客加速通關的方案，但目前外 國旅客仍需填寫入境卡，而移民局將會提供 新版一頁式入境卡。舊版兩頁式入境卡將使 用至 9 月 30 日，10 月 1 日起將改用新版一 頁式入境卡，簡化填寫手續和登記資訊。

新版入境卡 填寫教學

看更多 泰國新聞

求。 而 國 際 航 空 運 輸 協 會 (International Air Transport Association, IATA) 亞太區

曼

谷地鐵 (MRT) 紫線 Tao Poon 站和藍線

Bang Sue 站之間在上月中接通，有關當

局認為可望改善紫線一整年門可羅雀的狀態。

去年 8 月正式開通的曼谷地鐵紫線，連接

暖武里府 (Nonthaburi) 與曼谷市區，往返兩

60,000 到 70,000 人次，如今紫藍兩線連通，

泰國大眾捷運公司 (MRTA) 認為可望大幅提升 搭乘人次。

MRTA 副總經理 Phakkhaphong Sirikantharamat

地的通勤族非常多，但紫線首站 Tao Poon 和

上月在 MRTA 會議上表示，兩線連通以後，通

卻沒有連通，迫使民眾必須透過接駁公車或是

票價維持不變。手持 MRT Plus 卡的乘客需要

藍線終站的 Bang Sue 之間相距僅僅 1.2 公里 柴油火車往返兩地，被認為是紫線載客量偏低

的主要原因。紫線過去 1 年使用率大約只有

每日 20,000 人次，推行優惠方案後只有稍微 提升到 30,000 人次，遠低於目標設定的每日

勤族平均可以節省 30-40 分鐘的轉車時間而且 支付 14-29 泰銖，非持有 MRT Plus 卡的乘客

則需要支付最多 42 泰銖的費用，而在週末與 國定假日時段則繼續實施所有乘客 15 泰銖的 單一收費。

13 看見泰國

What’s New 泰動態

曼谷暹羅區

Pathumwan

天橋改建完工 提高便利性 更欲打造

世界級景點 位

於曼谷心臟地帶的暹羅區 (Siam Area) 是泰國與外國遊客熱門的旅遊

地點，也是曼谷交通最繁忙的地區之一，交通尖峰時刻人山人海的狀

態一直是暹羅區的問題。先前曼谷大都會管理局 (BMA) 與曼谷地鐵公共有

限公司 PLC(Bangkok Mass Transit System PLC) 的合作研究顯示，連接 捷運 BTS 國家體育館 (National Stadium) 站、曼谷藝術文化中心 (Bangkok

Art and Culture Center)、MBK 百貨、暹羅探索 (Siam Discovery) 與暹

羅廣場 (Siam Square) 的舊 Pathumwan 天橋不僅狹窄而且老舊，無法抒 解每年平均 4.9% 的行人成長率，而且不方便年長者與身障人士使用。為了

方便遊客並回饋社會，從 2016 年起在 Siam Synergy 集團與許多創業家的 資助下，將舊 Pathumwan 天橋全面改建，上月已經完工。

新 Pathumwan 天橋的設計靈感來自睡蓮，在天橋上有寬廣的平台，

並且在四周有許多遮陽設施，提供行人舒適的步行環境，更設有無障礙通 道，讓年長者與身障人士也能夠使用。更特別的是，曼谷藝術文化中心邀請

13 位國際知名的泰國街頭藝術家在這裡舉辦戶外展覽，並將他們獨特的創

作風格與睡蓮天橋搭配，希望將這裡打造為露天創意藝術區，未來可望成為 泰國街頭藝術家的最大聚集場所。

Siam Synergy 官方表示，「天橋向來是全世界各大都會黃金地段的象

徵，不僅能夠提供行人安全和便利，並與大眾運輸系統做連結，而世界知名 的天橋都有休閒區的設計，像是紐約的 High Line，首爾的 Skygarden，

巴黎的 Promenade Plantee 等等。新 Pathumwan 天橋也可望成為世界 知名的天橋景點。」 14 看見泰國

15 看見泰國

What’s New 泰動態

Event Highlight 大象巡遊與曼谷河城藝術古董中心 攜手策展

33 隻手繪象繽紛現身 大

象巡遊 (Elephant Parade) 與曼谷河城藝術古董中心 (River City

Bangkok,RCB) 攜手策展“ELEPHANT PARADE BY THE RIVER”，

在曼谷河城古董藝術中心 1 樓大廳展出 33 座創意十足的手繪雕塑像，該 展覽於本月 3 日圓滿落幕。

象徵。並認為曼谷河城藝術古董中心與大象

巡遊皆肩負社會責任推廣，堪稱是最佳拍檔。 大象巡遊執行長 Jurgen Bruskeyk 則表

該 活 動 以 泰 國 知 名 女 星 Namfon

Patcharin 所 進 行 的 彩 繪 作 品“ Nong

Nam”(Nam 在泰文中為水之意 ) 揭開序幕， 亦以之響應泰國觀光局 (Tourism Authority of Thailand, TAT) 女性旅遊推廣 (Women's Journey Thailand)。

RCB 董事總經理 Linda Cheng 表示，

相當榮幸可以為『大象巡遊』展出 33 座精

緻繽紛的手繪雕塑象，這也是曼谷河城古董 藝術中心 33 年來在泰國推廣藝術和古董的 16 看見泰國

示，曼谷河城藝術古董中心是知名藝術品與 古董的精品收藏地，亦是展出『大象巡遊』

獨特手繪藝術品的最佳合作夥伴，同時能夠 讓藝術愛好者、收藏家及社會大眾都能藉由 展覽，瞭解亞洲象的珍貴和保育的重要性。

大象巡遊 (Elephant Parade) 由荷蘭父

子 Marc 與 Mick Spits 於 2006 年所創辦， 是個兼具藝術、慈善與商業模式的社會企

業，以藝術家手繪大象雕塑作品進行販售、

展覽與慈善拍賣，將淨利的 20％捐給非政府 組織 Elephant Family。

當 年 Marc 與 Mick Spits 赴 泰 國 參 訪

The Friends of the Asian Elephant Hospital， 遇見 7 個月大的傷殘小象 Mosha，因而促使 父子倆成立「大象巡遊」(Elephant Parade)， Mosha 也成為全球第 1 隻接受義肢治療的

幼 象。 一 直 以 來，Mosha 都 擔 任「 大 象 巡

遊」品牌代言，呼籲各國民眾對於亞洲象的 關注。2007 年在荷蘭鹿特丹舉行首場展覽，

至今創作出超過 1,500 隻大象手繪雕塑，旨

在喚起全球民眾對於亞洲象的關注，並作為 亞洲象保育工作的公益募款。

大象巡遊 (Elephant Parade) 產品哪裡買？ 迷你版大象手繪藝術品及周邊 商品皆可在曼谷河城藝術古董 中心的 G 樓大象巡遊店面購 買。所得 20% 將全數捐贈作 為大象保育。

17 看見泰國

Festival Spotlight 節慶特企

曼谷悅榕莊 Banyan Tree Bangkok 曼谷悅榕莊酒店推出餡料多元的月

餅，搭配上精美包裝，送給家人朋友、客 戶都很有面子。餡料包含榴槤、五仁、

棗泥核桃、綠茶等，大盒裝 888 泰銖（4

入）、小盒裝 488 泰銖（2 入）。即日起

至 10 月 4 日在曼谷悅榕莊酒店、暹羅百

麗宮 (Siam Paragon) 可買到，9 月 22 日 到 10 月 4 日亦可至 The Mall Bangkae,

The Mall Thapra 購買。9 月 26 日起至 10 月 4 日則在 EmQuartier 可購買。

曼谷 嚐月餅品

過中秋 曼谷康萊得酒店 Conrad Bangkok 曼谷康萊得酒店今年推出 2 種

口味的月餅，包含充滿泰國特色的榴

槤口味和大眾經典的奶皇口味，以 迷你收藏櫃樣式的禮盒盛裝，享受 濃郁的中秋佳節氣氛。4 入禮盒 650

泰銖，8 入裝 1,150 泰銖，即日起至 10 月 4 日在該酒店可購買。 18 看見泰國

W Hotel Bangkok 月餅購買資訊

曼谷 W 酒店 W Hotel Bangkok 向來以時尚聞名的 W 酒店，去年推出月餅大獲好

評，今年做更大膽的設計，由主廚 Steven Kim 帶領團

隊製作研發獨特風味，顛覆傳統，以創意帶來嶄新的視 覺及味蕾體驗。像是覆盆莓帶來的鮮甜，滑順花生醬結

合香脆堅果的濃郁滋味，獨特的日式起司蛋糕將日式餡 料與中式月餅作大膽結合，還有香蕉巧克力以及泰國特 有的榴槤風味，此外更推出了限量版雪餅，嘗起來口感 綿密，相當適合吃膩傳統月餅，想嘗點新鮮的你！

W 品牌正是時尚的最佳詮釋，今年禮盒包裝結合

雞年好彩頭的設計，購買 4 個即可獲得以 W 獨家布巾

包裹的禮盒盛裝，妝點禮盒之餘，還可留作創意時尚配 件。

即日起可上網或在曼谷 W 酒店 2 樓 The Pantry

購買，月餅單售 188 泰銖，4 入禮盒售價 788 泰銖，購 買 100~300 個享 85 折，購買 301 個以上享 75 折。(100 個以上享曼谷市區免運費 )

19 看見泰國

Business in Thailand 泰國商情 參訪DEPA之台泰灣雙方代表

泰國 4.0 對智慧製造、智慧旅遊需求高

資策會帶領台灣業者赴泰創造 合作商機

近

年泰國政府為協助產業升級，積極推動

的「2017 台泰產業鏈結高峰論壇」並辦理資

遊業等方面，均有導入資訊服務應用的廣泛需

IT Club 主 席 Pranontha Titavanno 與 資 策

泰國 4.0 計畫，不論在製造業或觀光旅

求。台灣資訊服務業者擁有先進的智慧製造與 智慧旅遊應用解決方案，可望在泰國這一波轉

型中扮演協助的角色。有鑑於此，資策會與泰

訊服務分論壇活動。分論壇由泰國工總 (FTI) 會陳明義技術長共同主持，計有 100 多位台泰 產官學界高層主管與會，現場座無虛席。

論壇首先邀請在泰國落地生根的台灣業者

國 工 總 (FTI) IT Club 合 作， 於 7 月 27 日 在

泰達電徐位敏副總經理，分享成功經營的經驗；

並簽署 3 項 MOU，為台泰產業合作開創新的

Chulya 與台灣虎門科技楊舜如總裁等人，分

曼谷舉行高峰論壇，促成雙方產業交流與媒合 里程。

資策會為協助台灣資訊服務業者藉由與泰

國業者合作，爭取當地及東協國家市場，特別

協助虎門科技、拓景科技等 25 家資訊服務業

者，參與全國工業總會與泰國工總 (FTI) 舉辦 20 看見泰國

之 後 再 由 泰 國 Nipa.Cloud 執 行 長 Abhisak 享智慧製造與智慧旅遊的應用經驗與企業合作

構想等。雙方皆認為，台灣擁有許多優秀的智

慧應用解決方案，而泰國也有相當豐富的市場

經驗，因此合作的空間非常大，未來應該多加 交流，增進彼此合作以共同拓展國際市場。

本次論壇也成功促成資策會與泰國工

總 (FTI) IT Industry Club、 宋 卡 王 子 大 學 (Prince of Songkla University)，及研揚科 技與泰國業者 Sparkbit Co.ltd 分別簽署 3 項

MOU，內容包含搭建兩國資訊服務業者合作 平台，定期舉辦業者媒合活動以促成雙方業

參訪知名伴手禮大哥堅果公司(MaeRuay)

者實質合作；針對智慧旅遊、環境監控等應

用領域之 IoT、Big Data 等技術與解決方案， 進行研發及市場推廣合作等，並優先以研揚 科技的空氣盒子解決方案，進行試點合作。

高峰論壇會後亦安排一對一媒合洽

談 會， 協 助 台 灣 精 誠 資 訊、 宏 碁 雲 端、 叡 揚 資 訊 等 12 家 業 者 與 泰 國 Giant System

Design、Nine Net 等 13 家業者，共進行 33

場配對媒合，不僅成功讓泰國業者瞭解台灣 資訊服務業者的產品與服務實力，提升台灣

業者知名度，也期望藉此促成雙方的銷售代 理或研發合作。

資訊服務分論壇貴賓合照 左 起：Tinnakorn Laoraovirot(CEO, 9 Net and Rangy)、 Abhisak Chulya(CEO, Nipa Cloud)、Chanok Hongnoi(泰國工 總 IT Club副主席)、Pranontha Titavanno(泰國工總IT Club主 席)、經濟部工業局林碧郁組長、資策會陳明義技術長、泰達電 徐位敏副總經理、虎門科技楊舜如總裁、拓景科技謝如灝總經理

而為更深入瞭解泰國產業合作機會，訪

問團在論壇前幾天也陸續參訪泰國創意設計中 心 (Thailand Creative and Design Center,

TCDC) 、數位經濟促進局 (Digital Economy Promotion Agency, DEPA)、泰國國家食品研

究 院 (National Food Institute, NFI) 等 官 方

單 位， 以 及 大 哥 堅 果 (Mae Ruay) 和 Naraya 曼谷包 (Narai Intertrade) 等泰國知名品牌企 業，泰方高層代表皆親自出席接待活動，雙方

在交流會議上皆討論到台灣經驗與資訊服務應

用能力，對於推展泰國 4.0 十分具有參考價值。 本次活動受到台泰產業高度重視，參與踴

躍，雙方共計 104 人與會，其中參與本次論壇 的台泰企業達 70 餘家，顯示台泰產業交流具 台泰資服業者於分論壇後進行媒合

有龐大潛力。

21 看見泰國

VT Meetup VT 跨越分享會

跨越分享會

8 月份

跨文化講座圓滿落幕 咀嚼泰國文化、學做泰式料理、大啖泰國生活滋味

關於 VT Meetup 跨越分享會 我們是跨出舒適圈、跨境闖蕩、遇 到挑戰就跨過去的「跨越一族」！ 如果你跟我們一樣具備「跨」特質， 歡迎參加由 VISION THAI 看見泰國 舉辦的【VT Meetup 跨越分享會】！ 每一場，都是一次跨越！

22 看見泰國

會後照片與影片

活動場地資訊 Baipai Thai Cooking School

由

泰 國 華 文 媒 體 VISION THAI 看

見泰國定期舉辦的【VT Meetup

跨 越 分 享 會 】，8 月 份 以 跨 文 化 為 主

題，在臺灣駐泰國台北經濟文化辦事處

泰式酸辣蝦湯 (Tomyumgoong)， 並一 塊品嘗手藝、交流泰國工作生活經驗。

此 次【VT Meetup 跨 越 分 享 會 】

資深外交官楊俊業博士與 Baipai Thai

吸引不少在泰國的中國及台灣外派人

落幕。

業博士受訪表示，「此次活動基礎在於

Cooking School 的廚藝老師帶領下圓滿 活動以泰國料理為主軸，安排「咀

嚼 泰 國 文 化 」、「 學 做 泰 式 料 理 」、

「 大 啖 泰 國 生 活 滋 味 」 三 大 重 點， 讓 活 動 能 更 有 內 涵。 文 化 部 分， 邀 請 到

VISION THAI 看 見 泰 國 8 月 號 封 面

故 事 作 者 楊 俊 業 博 士， 在 充 滿 泰 式 風 情 的 Baipai Thai Cooking School 廚 藝 學 校 做 分 享， 並 於 講 座 結 束 後， 由 該廚藝學校的老師指導跨越者們動手

學 做 泰 式 料 理： 泰 式 炒 麵 (Padthai)、

士、在泰華人、遊客參加。會後，楊俊 『格物』，分享的目的即為『致知』，

跨越分享會的意涵正是希望將理論化為 行動、將知識轉為力量。很榮幸受邀與

VISION THAI 讀者分享及探究經典泰國

料理的多元風貌，並有機會在泰式傳統 高腳屋建築內，實際動手向廚藝老師學 做正宗泰菜 - 酸辣蝦湯及泰式炒麵，讓

這兩道名聞遐邇的泰式料理進一步貼近

日常生活，也讓泰國的舌尖文化更深入 我們的日常飲食。」

23 看見泰國

People Interview 人物專訪

縱觀台泰金融 17 年 宏觀東協趨勢

專訪泰國盤谷銀行台灣區總經理

潘亮成

泰

國的盤谷銀行 (Bangkok Bank Public

亮成說得一口流利的中文，甚至能聽懂台

的國際商業銀行，從 1945 年成立至今，

以中文溝通，喜愛戶外活動的他，騎單車、

Company Limited) 是 東 南 亞 最 大

不僅在泰國境內有多達 650 家分行，在台 灣、馬尼拉、雅加達、河內、胡志明市等

東南亞各國重要城市都有分行，其中台灣 更是在 1965 年起就陸續在台北、高雄、

台中設立分行，歷史相當悠久。在十多年

前台灣開放引進外國勞工以來，一直都深 得勞資雙方的信任，成為外勞將薪資轉匯 家鄉的首選銀行；在台商西進中國市場與 南向東南亞投資的過程中，也扮演著重要 的資本轉運樞紐。

除此之外，盤谷銀行在台灣與國際之

間還辦哪些扮演重要的角色？而台灣在推 動南向政策的潮流下，泰國又有哪些重要 的戰略意義？盤谷銀行台灣區總經理潘亮 成在訪談中暢談了盤谷銀行的定位以及南 向政策中的各種趨勢建議。

在台服務多年 見證台泰金融變遷 現任盤谷銀行台灣區總經理的潘亮成

(Chokechai Puapattanakajorn) 從 2000

年起派駐台灣，陸續在盤谷銀行的台中、 高雄等分行服務，最後調往台北總部。潘 24 看見泰國

語，無論公司開會或是日常生活大部分都 騎馬、飛行傘等等樣樣精通，閒暇時間也 會去故宮博物院和中正紀念堂等文化景點 走走，早已融入台灣社會的他，在這 17

年見證了台灣的產業轉移以及台泰兩地長 年的金融發展。

談到盤谷銀行在台灣，潘亮成表示：

「台灣的盤谷銀行服務的項目很特別，主 要 業 務 是 B2B(Business to Business)， 協助工業和製造業的客戶處理融資與

資 本 轉 移， 並 沒 有 B2C(Business to Customer) 的零售業務，另外的業務則是

協助在台的泰籍勞工將錢匯回泰國。」台 灣在 30 多年前開始產業外移，遷往東南 亞各國，後來在 10 多年前中國和越南皆

開放外資，以便宜的地價吸引不少台商。

不過台商在中國創業投資有許多限制，例 如註冊資本或是貸款金額等等的限制。盤 谷銀行在台灣與東南亞其他國家屬於外國

銀行，創業貸款的限制較少，潘亮成說道， 「當時盤谷銀行發現了這個機會，開始協 助台灣企業到外國投資，扮演台資與世界 市場的橋樑。」

泰國扮演東協之心 各項環境條件齊全 不同於其他的泰國銀行，盤谷銀行在海外

擁有大量的據點與客戶，目前在大中華地區已

經註冊為本地銀行，其中在北京、上海、深圳、 廈門、重慶、香港等地都有分行，在越南、馬

來西亞、印尼、新加坡等東協國家也都各有據 點，儼然是東南亞地區最重要的金融機構。

近年來台灣推動新南向政策，鼓勵資金與

人力前往東協國家發展，潘亮成認為選擇市場 的關鍵有 3：政策、政治、人力，他表示，「這

些穩定之後，其他事情就會自己跟著動起來。」 在東協國家中，泰國是投資非常好的選擇，擁

有相對良好的基礎建設與環境，只要國內政治

穩定，是非常有潛力的國家。此外，他補充道， 「泰國的居住環境非常方便，現在泰國有很多 豪華公寓和商務套房，面積大、設備好、價位 又低，很多外國人到泰國發展後都會舉家帶

25 看見泰國

People Interview 人物專訪

眷，如果有孩子的家庭，泰國也有多所國際學

麼建議，潘亮成表示，「泰國的房價便宜非常

居住。」在投資環境方面，潘亮成則認為，「目

舊的小房子，但在泰國不到幾百萬就能買到市

校，加上醫療服務比起鄰近國家優質，很適合 前泰國政治的穩定性是許多人的考量點，但即 便如此，泰國依然是東協核心，與中國貿易關 係密切，加上近年一帶一路的政策下，中泰合

作建設雲南直達新加坡的鐵路就貫穿泰國，都 是很重要的利基。」

不過潘亮成也表示，「泰國在教育、軟技

適合投資，在台北要幾億台幣才能買下一間老 中心的豪華公寓，而且附設游泳池和停車場等

等。如果經濟環境好，出租就會有很好的營收， 如果經濟不好還可以當作自己的度假小屋，在

泰國旅遊的日常花費比起台灣還便宜，娛樂方 式也很多元。」

看好泰國市場的他補充說明，「目前泰國

能與研發方面應該向台灣、新加坡學習，轉型

非常適合創業與設置工廠，但如果要置產則需

的資源，這是目前泰國在東協時代最需要的能

冊泰國公司和正式的工作，才能向泰國銀行貸

為知識經濟的社會，讓『人』成為國家最重要 力。同時，他認為泰國應該要重視實體經濟的

發展，過去過度重視金融與房地產等產業，造 成泡沫經濟，才會在 1997 年亞洲金融危機受 到重創，是值得引以為戒的事情。」

把握大趨勢 提早進場有優勢 提及對於台灣人到泰國買房或是創業有什

26 看見泰國

要在泰國辦理，外國人在泰國貸款必須要有註 款。」

隨著東協崛起，泰國適合作為生產基地和

物流中心，目前這些設置費用都還不高，因此 提早進場非常有機會。而人力資源方面，如果

組隊一同前往泰國創業，或是雇用曾經在台灣 工作過的泰國人，潘亮成認為這對於創業來說 都有莫大助益。

VT Meetup 跨越分享會 最優質的泰國華人社群 THE most influential chinese community in thailand

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Cover Story 封面故事

認識泰國紋身 古法金針刺符 楊俊業博士 ( 臺灣駐泰國台北經濟文化辦事處資深外交官 )

紋

身是一項人類文化發展史的獨特部

泰國另有一則有關紋身護體、刀槍不入的

紀錄。由於崇尚巫術及信仰鬼神的人類先

在法國宮廷，為宣揚暹羅國威，裸身展示

分，早在人類遠古時代就已有刺青

民認為，蛟龍屬惡、猛虎屬毒，但龍惡虎

毒亦不傷其幼子，於是假借身紋魚鱗或體 飾獸圖等模樣，佯裝為龍兒虎子委身求

安，因此紋身可視為古代人類為適應險惡 環境，對於虛擬鬼怪或狩獵動物的敬畏與

恐懼，採取與自然和諧共處之「文化涵化 (Cultural Acculturation)」 求 生 策 略，

因此紋身便成為古代信仰體系的重要象徵 符號。

紋 身 是 東 南 亞 古 文 化 特 質 之 一， 據

傳與泰族同宗同源的「傣族」有三則有關 紋身的古老傳說，首則是一名男子曾獲得

龍女協助，在身體刺上許多鱗狀圖紋，因 此獲得入水可使水面分開並不遭水怪侵

害的保護；另則是一位男性青年因有紋 身圖樣可震懾魔鬼；第三則傳說是佛祖

為使小沙彌專心聽經以修正果而畫上的花

紋，隱含男性在佛寺接受教育後，可由 「生人」蛻變成有知識的「熟人」之意； 28 看見泰國

傳說，相傳 16 世紀大城王朝有兩名特使 刺符紋樣並要求皇家衞隊開槍射擊，當時 槍響瞬間子彈自動墜地，該兩特使聞風不 動，毫髮無傷，此般神蹟令目睹法人震驚

不已。總而言之，這些傣 / 泰族的古老傳 說，似均賦予紋身技法具有防身避邪及增 長 智 慧 之「 技 術 魅 化 (Enchantment of Technology)」的玄秘奧義。

據泰國史書記載，經文紋身是一種高

級佛法法術，古時此種法術只限於國王、 將軍和官員使用，歷代泰王均有高僧輔

佐，舉凡戰略、戰術或對外交涉都須向高 僧請益。倘國王率軍督戰亦會請高僧隨行

獻策，惟高僧偶有無法隨行出征時，經過

加持的經文紋身便能代替高僧，護佑參戰 將士力克敵軍平安歸來。因此泰國官方對

於刺符紋身內蘊的宗教色彩與形上價值極 為推崇，泰國媒體亦不時宣揚有關紋身文

化的尊崇地位及神秘面紗，舉例三則新聞 報導如下：

2011 年 6 月 1 日泰國「世界日報」刊載「遏

止褻瀆佛教 泰國文化部擬管制紋身業」之報導： 文化部長匿披表示，越來越多的外籍遊客喜歡 到泰國紋身，並在身上、腿上、胸部、胳膊等

對於紋身店業主和紋身當事人，如果違反法規， 將予以相應處罰。

2016 年 11 月 28 日英國「每日郵報」另登

位置紋佛像或其他深受泰國民眾尊崇和信仰的

一則「泰國墓地出土不腐屍體 身上布滿奇怪紋

並讓人產生不好感受；目前市場上選擇佛教圖

拉限府墓地，工作人員在進行打掃時挖出一具

圖案，這種做法實際有違泰國良好的文化傳統， 案紋身的價格最高達到 2 萬銖，遠高於其他圖

案，許多業者一味追求利益及滿足顧客要求，

而不關注佛教文化及其尊嚴，可能已違反宗教 精神和規定，因為將佛像圖案紋在身上，即使

是頭部都是不妥做法，例如身上刺有佛像圖案 紋身者到酒吧或其他娛樂場所時，就是對佛教 的不敬，因此文化部準備提議研擬相關法規，

身」報導：近日泰國一處位於近寮國邊境的莫 局部腐爛的屍體，屍體皮膚完好無缺，只是死

去多年皮膚變得鬆馳，屍身上印有竹狀的部落 墨印紋身和一些梵文，不禁讓人們想起「黑魔

法」的神奇，難道這種紋身可以讓皮膚隔絕外 界 的 一 切 侵 害？ 救 援 組 織 Goopaitongdaeng 的發言人稱：「當局已組織當地居民和志願者

來清理墓地，他們發現這具屍體生前是死於闌 29 看見泰國

Cover Story 封面故事

尾炎，但可能因為受身體上的『咒語』保護，

財運，所以該局正在研究是否可以宣傳與信

因此最後受病痛折磨而死」。

身，則必須要讓遊客真正了解紋身的相關知

讓其皮膚變得堅硬，連手術刀也無法切割， 2017 年 3 月 13 日泰國「世界日報」再

以「旅遊局擬靠紋身時尚 發展泰特色產品」

報導：泰國旅遊局產品與商務旅遊辦事處主

仰有關的泰國產品，但是如果要宣傳泰國紋 識、信仰及正確的紋身方式，藉此才可以讓 正規的泰式紋身傳統被越來越多人熟知。

「紋身」在泰國除具時尚愛好的次文

任納帕端指出，因為泰國自古以來就有紋身

化概念外，更蘊藏有所謂「刺符 /สักยันต์」

紋身可以讓身體變得更健康，或者可以帶來

俗（婆羅門教、印度教及佛教）相關，是屬

信仰，而現在也有很多喜愛紋身的遊客相信

30 看見泰國

法門的玄秘面紗，是與萬物有靈論及宗教習

於泰國佛教的一種專門刺青方式。經考據泰

形圖案，並且將其分割成一格格的方塊，格

(นครวัด) 時代，迄今這些刺符圖紋都還存有 當 時 高 棉 (เขมร) 王 朝 的 影 子， 刺 青 的 經 文

尊 號 等 高 棉 縮 寫 文 字 符。 在 古 代 僧 侶 是 透

國傳統的刺符歷史可上溯至三千年前的吳可 混合高棉王朝文字 (ขอม)、原始佛教巴利文

(บาลี) 或 梵 文 (สันสกฤต)， 因 此 決 大 多 數 的 刺符文字均不是泰文，而是一種稱做 Yantra

（ยันตระ/ 指涉某種結構或宇宙論概念的『器 具』）的經文，這類 Yan(ยันต์) 字符的主要

形式是圍繞著某個中心而展開的正方形或圓

中再刺滿代表太陽、月亮、古代神祇或聖僧

過 Yan 這種符文來鍛鍊心智和入定冥想，因

為這種文字代表了文明和佛教的力量根源。 Yan 的原初形式是為了反映某種宇宙論，所

以圖形結構非常嚴謹且有規則可循，整體呈

現看似用「點」構成的圖案，每一個「點」 則內蘊獨特的符咒意義，因而使得泰國的刺 符紋身超越所謂時尚或個性之次文化概念， 在本質上帶有與其他國家不同的宗教色彩，

含有對佛祖的尊崇及寄託個人願望的精神反 映之內蘊意義。

泰 國 是 個 佛 教 國 家， 泰 人 深 信 藉 著 神

佛菩薩的庇佑，可以保護參戰將士的人身安 全，因此古代戰士必向寺廟高僧求取護身聖 物，惟佩掛式聖物（如佛牌或符管）易在行

軍或與敵人近戰時丟失，為克服此一難題，

高僧便用金針點沾黑色墨水或法力神油，將 符咒經文直接刺在士兵頭頂天靈蓋，並誦經

加持成為一種永不離身的避險護身「戰勝符」 (ดวงพิชัยสงคราม)，以期將神佛的神奇力量附 加在戰士身上，此舉不但不會遭搶丟失，更

能激化刺符將士的勇氣和信心，轉化成為戰

場上的拼勁和力量，臨陣作戰更能克敵致勝， 凱旋而歸，隨此脈絡演變成為泰國歷史上的 刺符傳統。

泰國最早出現的刺符紋樣是採用巴利

文 經 咒， 有 時 只 紋 一 符 咒 "นะ"（ 音 似 短 音

『 拿 』） 即 完 成 刺 符 法 門， 因 為 "นะ" 是 佛 首經的起首字母，上座部佛教進行儀式時， 皆須先唸三遍禮佛語 "นะโม ตัสสะ ภะคะวะโต

31 看見泰國

Cover Story 封面故事

อะระหะโต สัมมาสัมพุทธัสสะ"，意思是「禮敬 世尊阿羅漢正念正覺」，亦即類似「南無阿

經咒的完整性，否則無法規範刺符圖案的意

念產生 108 種變化，具有法力無邊、威力無

定的儀節與規矩，包括須先行禮拜祖師儀

彌陀佛」此語，且因 "นะ" 字符可視持咒者意 窮的神奇作用。近百年來，泰國開始盛行將

邏羅或印度神話裡的神祇像（象神、猴神、 拉胡天神）或神獸圖（龍、虎、鱷）紋刺上 身，盼將神祇或神獸形態轉化成潛藏威力， 但刺符的威力強弱實則取決於高僧或紋身法

師的修為道行，經過高僧對所刺符咒開光誦

識與靈體。泰國有許多不同門派的刺符高僧 或白衣法師，刺符過程神聖不容褻瀆，有一

式，祈求降占法力予金針，接著選擇適合受

符者命格或意願的經文或圖案進行刺符，最 後高僧會對所刺符咒再次誦經加持並吹氣灌 法完成開光程序。

泰 國 紋 身 傳 統 由 來 已 久， 很 多 紋 身 圖

經並用法水加持後，據稱可把神靈請附在受

案極具宗教色彩及民族特色。泰式紋圖從

時，該符印將自動產生防護法力，消災化險

字發明後，逐漸將佛偈及泰文融入紋身圖

符者身上而獲得特殊保護，倘遭逢危險急難 於無形。

泰 國 刺 符 紋 身 受 佛 教 影 響 甚 深， 泰 國

僧人刺符所用經文具有特別法門，是專門用 於紋身的經文，換言之，並非所有經文皆可

最早的巴利文經咒起，隨著佛教傳入及文 案之中。至今在泰國較受歡迎的仍是與佛 經、 符 咒、 神 獸 和 宗 教 有 關 的 圖 案， 而 每

種圖案亦代表不同的象徵意涵及期望依託。 目前最廣為世人所熟悉的泰國刺符圖案當

用於紋身，而且刺符紋身者必須遵守一定戒

屬「五條經文 /ยันต์ 5 แถว」及「鎮魂虎符 / ยันต์เสือเหลียวหลัง」，據稱是美國好萊塢巨

限，而且都是依據佛教經文或神獸圖案創

該兩符文後星運大開，成為法力刺符的最佳

律方能維持符咒法力。泰國刺符圖案非常有 作，這些符咒圖紋世代相傳，不宜更改，僅

可將神獸圖案稍加修飾美化，不過亦須保持 32 看見泰國

星安潔麗娜 ‧ 裘莉 (Angelina Jolie) 因背刺

代言人。究竟何謂「五條經文」及「鎮魂虎 符」，簡單介紹如下：

五條經文：顧名思義就是五個直線條的 經文，但是根據刺符高僧或法師個別修為的 不同，其所設計的五條經咒內容各有差異， 一 般 而 言， 經 文 大 部 份 取 自 九 寶 佛 陀 經， 或 是 四 面 佛 經 加 一 條 佛 經， 或 是 泰 文 里 的

"นะโมพุทธายะ" 即代表過去、現在與未來的 五世佛號所組成，其象徵意義不外乎是讓刺 符者獲得平安、順利、人緣、財運、健康等 庇佑。 鎮魂虎符：法力刺符是門深奧的法術， 因為有戒要守，有經要唸，及有許多禁忌， 因此每當高僧或法師將虎符刺畢，便即開光 誦經召請虎靈進駐信眾體內，幫助穩固神魂、 增強氣場、不易受驚，同時可以辟邪去晦， 增加自信、權利、威嚴、勇氣，並賦予掌控 大局，使人敬畏、信服、做事永不放棄的決 心與毅力。 西方紋身文化注重構圖風格及用色鮮豔

的美感，泰國紋身則側重精神內涵和佛教信

僧在寺廟內為信眾紋上的經文或特殊的佛教

圖案，是被視為具有保平安、避兇險、招人 緣、變強壯等作用，並且認為刺符紋身是直

接體現佛教精神和虔誠信仰的方式，此等概 念與普通僅出於美觀的紋身想法截然不同。 古法金針刺符在泰國佛教信徒中非常普遍，

已經演變成一種傳統信仰深植泰國紋身文化， 並且承擔著教育信眾與人為善的意涵。

接受法力刺符紋身者須嚴格遵守禁忌，

這些戒律大多離不開佛教制定的五戒（不殺 生、不偷盗、不邪淫、不妄語、不飲酒），

其實目的就是要勸戒信眾時刻心誠、心正、 心善。因此，符咒之術對於任何人都不是萬 能，藉由刺符法門也許能暫時改善某些情況，

但絕不能使刺符者人生徹底質變，惟有秉持 虔誠、嚴守戒律、做好人、行善事、積功德，

法力刺符方可相得益彰為人服務，反之，若

無信仰或違反禁忌，則所刺符咒至多只能算 是一種另類的泰式紋身裝飾而已。

仰的寄託，刺符圖案有時反倒十分規律對稱 及簡單樸素。對於許多泰國民眾而言，由高

33 看見泰國

東南亞最大的水族館 曼谷海洋世界 適合闔家前往的【曼谷海

在 此， 能 見 到 許 多 海 洋

洋世界】(SEA LIFE Bangkok)

生物，含括淡水、鹹水生物，

Paragon) 購 物 中 心， 提 供 與

魚、水母、螢光魚類、企鵝、

位 於 曼 谷 暹 羅 百 麗 宮 (Siam

可愛海洋生物近距離接觸的場 域。

與其它水族館不同，這裡

從熱帶到南極，包括海馬、鯊 海獺等，令人讚嘆海洋世界的 奇妙。

+66 2 687 2000 每日 10:00-21:00 991 Rama 1 Road Khwaeng Pathum Wan, Khet Pathum Wan, Bangkok

除了可享受企鵝、鯊魚，甚至 近期最夯的「海底總動員」的 「尼莫」和「多莉」圍繞在身

邊的樂趣，更提供科技互動， 能親自觸碰海洋生物。館內有

許多區域，除了海底隧道外，

還可搭乘透明玻璃船近距離欣 賞。館方也定期安排企鵝、鯊 魚等餵食秀，讓人大飽眼福。

曼谷杜莎夫人蠟像館 與名人有約 具有 200 多年歷史的杜莎夫人蠟像館隸屬於 Merlin 娛樂

有限公司，在世界多處設有據點，向來廣受歡迎。曼谷館的【曼

谷杜莎夫人蠟像館】(Madame Tussauds Bangkok) 為東南 亞熱門景點之一，館藏相當豐富，舉凡中西名人、明星、運動 家、歷史人物等應有盡有，栩栩如生。參訪者走進蠟像館，彷

+66 2 658 0060 每日 10:00-21:00 Siam Discovery 4th Floor, S i a m D i s c o v e r y, 9 8 9 Rama I Road, Bangkok

彿步入好萊塢大道般，能一次見到各大名人明星。因而廣受泰 國本土遊客及國外觀光客的歡迎。

35 看見泰國

曼谷新景點： 暢萃文創園區

ChangChui Creative Space

曼

谷 新 地 標「 暢 萃 文

創 園 區 」(ช่ า ง ชุ ่ ย； ChangChui)6 月 23 日 甫 開 幕，位 於 曼 谷 市 郊，坐 落 於

Bang Phlat 區 ，園 區 面 積

共 17,600 平方公尺。因園區

內有一架大型飛機，而被華 人遊客稱作 「飛機市集」 或 「飛

機夜市」 。但泰國人並不這麼

形容這裡，除了因為「飛機」 絕對不足以代表這裡， 「暢萃」 一名有更深層的內涵。 36 看見泰國

ช่ า ง 泰 文 發 音「 暢 」 ，是 非

常；ชุ่ ย「萃」則有「不拘小節」 (Sloppy)之意。欲傳達對於追 求完美的反思，完美是普世

價值，但不拘小節就真的不

好嗎？創辦人欲以此提供人 們反思空間。

該園區由泰國著名的創意

大師Somchai Songwattana

操刀，以「復古」和「混沌」兩 大主軸貫穿，園區內藝文展 演俯拾即是，建物也充滿設 計感，老式建築以各式各樣 不同的素材混搭，像是舊木

窗、鐵窗……等，呈現混亂卻

又充滿生機的復古美感之 餘，又透露一種回歸的未來

感，也是該園區所欲傳遞的： 凝聚創意、描繪明日泰國面 貌(Thailand Tomorrow)。

感令人嘆為觀止。園區內的

退役噴射客機是亮點之一， 這架L-1011三星客機是由美

國的洛克希德公司製造，逃

生滑道在巧思下改裝為迴旋 式溜滑梯，創造出另類樂園 場域，入夜後在燈光加持下 更顯繽紛。實際走一趟，你會 發現，這裡，真的不只是個市 集、夜市這麼簡單！

下午4點後，可以欣賞由愛

好者精心挑選放映的記錄 片，酒吧裡有許多的現場樂 團表演，其中有一間是泰國

知名作曲家Boyd Kosiyabong

所召集的獨立音樂家表演，值 得一聽！

在這個混合著工業風、未

來 感、復 古 懷 舊，衝 突 又 和 諧、獨具一格的園區內，進駐

商家包含酒吧、餐廳、服飾、 畫廊、理髮廳、戲院等，設計

www

+66 8 181 72888 每日 11:00-23:00 460/8 Sirindhorn Road, Bangpld, Bangkok http://en.changchuibangkok.com/

37 看見泰國

曼谷康民國際醫院 世界最棒的度假級醫療 BUmrungrad International Hospital

位

於 泰 國 曼 谷 的【 康 民

從 2002 年 至 今， 康 民

醫 院 】(Bumrungrad

醫院年年皆獲得美國醫療界

世界知名的醫療機構，提供

認 證 (Joint Commission

International Hospital) 是

最高標準的國際醫療品質

便 捷 的「 一 條 龍 」 醫 療 服

修復效果。創院多年來獲獎

享 有 5 星 級 酒 店 的 待 遇，

《Newsweek》 評為全球十

務， 讓 病 人 在 就 醫 過 程 中 並搭配度假模式的術後恢 復，可以在舒適的環境及專 業 的 照 護 下， 達 到 最 佳 的 38 看見泰國

無數，曾經被美國權威媒體 大「醫療聖地」，目前為全 球規模最大、服務最棒的醫 療中心之一。

International, JCI)。 新 門

診 大 樓 自 2008 年 啟 用， 共

有 21 層 樓， 頂 樓 具 有 醫 療 用直升機坪，每層樓均有獨

立藥房、無線網路、全自動 檢驗設備，所有診療室皆可

即時通訊，以一站式服務提

3500 名以上病人，國際病人

學 中 心、

民醫院的醫療團隊由專業的

國家地區。醫院內共有 580

中 心、 旅

供超高服務效率。此外，康 美國醫療管理團隊所管理，

院 內 員 工 約 4800 人， 共 有

1200 多位合格醫師與牙醫， 大多數擁有國際醫療培訓證 書，護士共 900 多位。

康民醫院每年超過 110

萬 人 次 就 診， 每 日 可 服 務

超過 50%，來自全球 190 個 床的病房，包含單人房、豪 華套房、貴賓套房與總統套 房等 4 種等級，加護病房包

女性醫療 遊醫療中心等，解決各種醫 療、美容、保健的問題。

含：成人、心臟科、小兒科、 最高端新生兒加護病房等。

康民醫院擁有各種尖端醫療 中心：抗衰老中心、生殖醫

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+66 2 667 1555 每日 24 小時 33 Sukhumvit 3 (Soi Nana Nua), Wattana, Bangkok https://www.bumrungrad.com/ chinese

39 看見泰國

PROMOTION

Lavana Grand Sukhumvit 31 SPA按摩結合住宿 享受身心全然放鬆

午茶，在泳池畔享受徐徐微 風，晚上在附設酒吧小酌並

頂

級 按 摩 與 SPA 服 務

享用晚餐，最棒的是，能夠 經 理 Apipapha 說 明，

著 稱 曼 谷 禪 Lavana

「 我 們 擁 有 最 棒 的 SPA 按

【Lavana Grand Sukhumvit

式經營，讓消費者能盡情享

Spa，在位於蘇坤蔚 31 巷的

31】推出複合式服務，結合 SPA 與住宿等多樣化享受，

提供消費者更多選擇與全方 位度假休閒體驗。

摩與空間，所以決定採複合 受 泳 池、SPA、 下 午 茶、 餐

點及舒適的住宿環境，達到 完整放鬆。」試想，享受完 SPA 療 程 後 來 套 精 緻 的 下

直接在這座精品酒店過夜， 讓身心達到深層放鬆。

位於市區鬧中取靜的小

巷，為方便客人前往，貼心

提供嘟嘟車接駁服務，事先 預 約 即 可 往 返 BTS Phrom

Phong 站、Sukhumvit 31 巷、Terminal 21 等地。

Lavana Grand Sukhumvit 31

4 大特色值得體驗 古董旅館

前身為曼谷精品酒店 The

Eugenia，3 層 樓 的 19 世 紀

末殖民式風格洋房充滿復古 感。共有 10 間雙人房，房型

歐洲進口。此外，也能選擇 在池畔進行按摩。值得一提 的是，池畔有一座遠從清邁 搬來的泰式古董涼亭，內部

以有古董吊扇和寬敞沙發妝 點，適合在此閒聊或小憩。

餐廳與酒吧

酒吧陳列古董與藝術品

設有玄關與大廳，以古董傢

收藏，這裡提供西式排餐、

浴室金屬浴缸更增添懷舊感。

道式西餐，也可單點；雞尾

俱營造奢華感卻不失典雅，

不僅有高級酒店的住宿品質， 更多了份獨特體驗。房客除 了可享受室外泳池，還能體

驗 Lavana 著名的 SPA 服務， 更能在歐式古典餐廳中享用 早餐，不僅身心靈充分放鬆， 也增添度假品味。

泰北風格室外泳池

室外泳池採用泰式的園

林設計，除了游泳，還可在 池畔享用下午茶，茶品皆採

義式與泰式餐點，有傳統 5

酒與珍藏酒單豐富，適合夜 晚到波光粼粼的池畔小酌， 享受詩人級的風雅。

SPA 服務

Lavana 的 SPA 以 專 業

著稱，提供五星級酒店服務 但價格卻平易近人。提供泰 式、 精 油、 兩 人 四 手 …. 等

按摩項目，推薦搭配新鮮蒸 好的藥草球，緩解平日緊繃 的身心。

+66(0) 2258-0465 , +66(0) 2258-0915 每日 9:00 AM – 00:00 PM Soi Sawatdi Soi Sukhumvit 31 lavanagrand@gmail.com

41 看見泰國

曼谷也吃得到正宗上海菜 王家沙 Wang Jia Sha 以上海滬菜聞名的【王家

泰國首家分店，傳遞上海美食

創立於上海，並於 2002 年進駐

式鮮肉小籠包』，餡料紮實、

沙 】(Wang Jia Sha)，1945 年 香港。至今，提及滬菜，擁有

「上海點心狀元」美譽的王家

沙穩坐第一把交椅。放眼東協 市場興起，在曼谷暹羅百麗宮 購物商場 (Siam Paragon) 開設

的好滋味。推薦現點現做的『蘇 皮富嚼勁、湯汁味道鮮甜濃郁； 以及簡單卻暗藏每位玄機的『皮

蛋豆腐』，嫩豆腐切薄片、皮 蛋切丁，再搭配上肉鬆，相當 開胃。

Restaurant 餐廳

+66 2 129 4661 每日 10:00-22:00 G Floor, Siam Paragon, 991 Rama 1 Road, Bangkok 10330, Thailand http://www.gaiagroup.com.hk/en/ restaurant.php?id=13

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Ponn 獲獎無數的泰國菜餐廳 泰式家常與創意料理 主廚 Siripapak Patrajariya

主廚招牌菜還有「去殼鮮

覺。主廚還有一道深藏不露的「輕

辣椒與大蒜碎末，搭配萊姆的

汁尚未凝固的水煮蛋遇到辣椒末與

女 士 獲 獎 無 數， 去 年 才 剛 贏

蝦佐蒜辣萊姆汁」，生蝦灑上

(Thaifex) 的廚藝挑戰賽冠軍。

清香與酸味，讓鮮味在口中徹

得 2016 年 泰 國 國 際 食 品 展 名廚的招牌菜雅俗共賞，既有 尋常泰式家常菜，也有獨門創 意料理，其中「泰式炒河粉」

早在 2005 年就贏得泰國世界廚

房 (Thailand Kitchen of the World) 首獎，以尋常菜色贏得 國家廚藝大獎。

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底釋放；「查甕蛋佐泰式酸辣

蝦湯」將兩種經典的泰國料理

「查甕蛋」與「酸辣蝦湯」做 了大膽融合，沒吃過的人大概 很難想像軟綿綿的查甕蛋吸入

酸辣湯汁後，在口中奔放的感

+66 2 000 9816 每日 10:00-21:00 4th Floor, Terminal 21, 88 Sukhumvit Soi 19, North Klongtoei, Wattana, Bangkok 10110 https://www.facebook.com/ponncafe/

42 看見泰國

Restaurant 餐廳

熟黃金蛋佐辣味紫皮香蒜」，當蛋 紫皮大蒜，絕對開胃。

5 星曼谷瑞吉酒店自助式午餐 1000 有找 VIU 吃到飽 VIEW 賞到飽 位於 BTS Ratchadamri 站

點心芒果糯米飯與各式各樣的

St. Regis Bangkok)，12 樓 的

是，任你吃的豐富自助式午餐

旁的 5 星【曼谷瑞吉酒店】(The

VIU 餐廳，不僅以高品質料理 與賓至如歸的服務聞名，此外，

能在用餐間飽覽美景的設計， 更是一大亮點。

VIU 推 出 的 自 助 式 午 餐

標榜「美食無限享；美景無限

精緻蛋糕、冰淇淋。最重要的

佐美景，僅要 價 990 泰 銖（ 每 人），性價比超高！欲享受高

貴不貴的 5 星酒店自助式美食

+66 2 207 7819 每日 06:00-11:00; 12:00-17:00; 18:00-23:00 （週日早午餐 12:30-15:30） 12th Floor, 159 Rajadamri Road, Bangkok, 10330 http://www.stregisbangkok.com/fb_viu

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與美景，千萬別錯過！

Restaurant 餐廳

賞」！料理包含日式、泰式與 西式等多國選項，不論是現做 壽司、生魚片、普切塔、豬肋

排、義大利麵、比薩…都能滿 足你的味蕾！琳瑯滿目的甜點 也是令人垂涎欲滴，包含泰式

新加坡米其林餐廳 Hawker Chan 了凡香港油雞飯 ‧ 麵 進駐曼谷 新加坡著名的米其林摘

星 餐 廳「 了 凡 香 港 油 雞 飯 ‧ 麵 」(Hawker Chan) 在 曼 谷

Terminal 21 設 立 泰 國 第 一 家

分店，即日起在泰國也吃得到

實價格可享米其林星級料理，

Hawker Chan 在泰國吸引不少 民眾前往一嘗美味。

Restaurant 餐廳

美味的油雞飯、麵。

Hawker Chan 是 新 加 坡

著名的快餐店，在 2016 年獲得 《新加坡米其林指南》評比為

一星餐廳的殊榮，今年四月在

台灣開設了海外第一家分店， 曼 谷 Hawker Chan 是 海 外 第

二家分店，今年預計會在曼谷 和芭堤雅再各開一家分店。平

每日 10:00-22:00 5th Floor, Terminal 21, 88 Sukhumvit Soi 19, North Klongtoei, Wattana, Bangkok 10110

43 看見泰國

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44 看見泰國

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曼谷大眾運輸地圖

Bangkok Public Transit Map

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BTS 空鐵 Sukhumvit 線

SARL: 機場快線（城市線）

BTS 空鐵 Si Lom 線

BRT 快捷巴士

MRT 地鐵

MRT 紫線

尚未開通

轉乘站 遊客諮詢中心 *機場快線直達線停駛中

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Sukhumvit

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45 看見泰國

研究成果来自于朱拉隆功大学科学研究院 研究成果来自于朱拉隆功大学科学院专家