ESPRIT MAISON N°5

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déco - tendances - art de vivre - déco - tendances - art de vivre

Esprit

Maison

n°5 Février - Mars 2009

Esprit

déco - tendances - art de vivre

Maison

! U A E V U NO € 0 9 , 2 € 4,40 ! t n e m e l seu

Les cu i s Elles s ont be ines de lles et intellig A à Z entes !

Art de Vivre Un palace au cœur des Domolites

Meubles Tables de salon Chambres d’enfants Des poufs partout

Matières & Couleurs Mettez vous au vert Touchez du bois France Métropolitaine 2,90 € - Belgique 3,45 €

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SOMMAIRE 4 4 8 10 12

Esprit couleur vert Esprit bougies déco Esprit objets déco en bois Esprit chambres d’enfants

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LECTURE

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LES CUISINES

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HIGH TECH CUISINES

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Maison déco - tendances - art de vivre

U! NOUVEA 0 €

2,9 4,40 € ent ! seulem

Les cu isines de A à Z

Elles so nt belle s et int elligente s! Art de Vivre

Un palace au cœur des Domolites

Meubles Tables de salon Chambres d’enfants Des poufs partout

Matières & Couleurs Mettez vous au vert Touchez du bois France Métropolitaine 2,90 € - Belgique 3,45 €

Février - Mars 2009 - N°5 Couverture Pyram

LES COUPS DE CŒUR ESPRIT

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déco - tendances - art de vivre - déco - tendances - art de vivre

Esprit

Maison

n°5 Février - Mars2009

Esprit

Design, Hi-tech, contemporaine ou traditionnelle

LES PAGES SHOPPING Les tables de salon Les poufs, toutes formes, matières, couleurs

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ISOLATION

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LES CAVES À VIN Les nouveaux modèles

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CHAMBRE D’HÔTES Voyage en Italie

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A TABLE Recettes du terroir

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ABONNEMENT

Pour les portes et fenêtres

ESPRIT MAISON - Bimestriel Février / Mars 2009 Edité par les Editions 2 - Email : vitamedia.cathy@gmail.com GRAPH’2 : 1401, Bd de L’ Aspé - Le Quirinal - 83700 Saint-Raphaël DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : Dominique Wattel - RÉDACTEUR EN CHEF : Eric Lagier SECRÉTAIRE DE RÉDACTION : Nicolas Beck MAQUETTE ET RÉDACTION : GRAPH’2 - Cathy Simonin - Tél : 09 64 24 16 42 PUBLICITÉ : NBCOM - Paris - Directrice de la Publicité - Naïma Boumediene Tél : 06 17 96 67 95 - Fax : 01 80 93 55 85 - Email : nbcom@aliceadsl.fr Distribution : MLP - Imprimé en Espagne par Jiménez Godoy à Murcia Commission paritaire en cours - ISSN : en cours - Dépôt légal : à parution

La rédaction n’est pas responsable des textes et photos qui lui sont remis. Les indications de marques et les adresses qui figurent dans les pages rédactionnelles de ce numéro sont donnés à titre d’information sans aucun but publicitaire. Les prix peuvent être soumis à de légères variations. La reproduction, même partielle, de tous les articles et illustrations publiés dans le magazine est interdite.

Esprit Maison

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Esprit Couleur Verte dans chaque pièce

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Cheminée Rétro

▲ Bagatelle Fauteuil tournant en cuir Dim. 75 x 68 x 75 cm Hauteur d'assise : 41 cm Design : Maurizio Manzoni et Roberto Tapinassi Prix : à partir de 1 652 € Steiner

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vert Leespoir ▲

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Coussins Nature

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Coussin Mousse, 100% coton, 40 x 40 cm Prix : 18,90 € Coussin Gazon 100% coton et fils lurex 40 x 40 cm Prix : 19,90 € Castorama

Polygon Méthode de production Patchwork 70% Laine, 30% Nylon Diamètre 65 cm Designer Mia Cullen Habitat

Esprit Maison

Chaise Senorita

Dim. L. 55 x P. 55 X H. 77 cm Hauteur assise 46 cm Piétement en métal chromé Création Capdell Prix : 374 € Cob

Le pot pistache laqué

En matière plastique cone carré H. 69 x L. 45 Prix : 380 € Jardinerie Lafitte

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Au Bio éthanol, foyer ouvert à combustion écologique H. 87 x L. 88 x P. 58 cm Structure en fibre de verre, acier inoxydable et verre trempé Création Paul Cohen et Marc Veenendaal Prix : 6 339 € Ecosmart

Commode Pistachio Prix : 249 € Decoration Pietri

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Ensemble plafonds tendus et séparation

Revêtements imprimés pour murs et plafonds, d'un seul tenant, sans couture ni soudure, jusqu'à 5 m de large, en maille polyester enduite de polyuréthanne sur laquelle est imprimé votre visuel personnel ou l’un choisi parmi une photothèque de plus de 400 images. Ils ne prennent pas la poussière, sont lessivables et ne jaunissent pas avec le soleil, garantis 10 ans. Prix : de 120 à 150 € HT le m2 posé Ensemble COLOURS pétale Alyos Rideau avec dessin en flocage 100% coton Finition oeillets, 140 x 280 cm Prix : 54,90 € le panneau Voilage, 100% polyester. Imprimé avec sequins Finition nouettes cousues, 110 x 240 cm Prix : 27,90 € le panneau Housse de coussin, 100% coton, 40 x 40 cm Prix : 12,90 € Castorama

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The Graphical Set Highlights Plusieurs tailles de 70 x 140 à 200 x 200 cm Qualité Spirit Porte-parapluie ressort Dès 143 € original signé du créateur porte-parapluie Un Arte Espina Michel Trémeau. Dim. H. 52 Long : 50 cm Prix : 114 € Art de fer

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▲ Canapé Shabby Chic Dim. H. 83 x L. 235 x P. 98 cm. Tissu uni déhoussable, fauteuil existant Prix : 3 420 €, hors tissu, Gilles Nouailhac Esprit Maison

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Esprit Couleur Verte dans chaque pièce ▲

Assiette Selva et Grenouille Reine

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Assiette - Prix : 4,90 € Bougie grenouille Reine - Prix : 24 € Geneviève Lethu

Robot créatif pour salades insolites

Avec ses nouveaux disques, toutes les découpes sont possibles : puzzles de crudités, râpés de légumes, carpaccios géométriques Prix : 170 € Magimix

Cocktail de vitamines 100% fraîcheur

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Dynamisez vous en concoctant vous-mêmes vos jus Prix : 230 € Magimix

Ensemble design en mélanine

Plateau Dim. 53,5 x 34,5 cm - Prix : 22,50 € Set de 4 coquetiers - Prix : 10 € Set de 4 petites cuillières - Prix : 7,50 € Jumbo Salad Server - Prix : 9 € la paire ZAK! Designs

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Cubo

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Radio-réveil, lecteur CD, objet très design au style rétro pour avoir l’heure et la musique en cuisine Une dizaine de coloris différents. Prix : 285 € Babycook Ambiente Direct Robot auto-cuiseur vapeur mixeur 4 fonctions : cuit à la vapeur, mixe, décongèle, réchauffe, se nettoie facilement Prix : 109,99 € Beaba

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Votre maison peinte à la main Cendrier en porcelaine dont le décor peint à la main reproduit le dessin de votre maison. Peint en plusieurs étapes et cuit 3 fois à 800°C. Dim. 19 cm x 16 cm x 3,5 cm Créatrice Coralie Jacqmin Prix : 140 € L'Atelier des Cadeaux

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Esprit Maison

Chaise de cuisine Iris

Une ligne très confortable avec son dossier galbé. Robuste et légère, elle est facile à vivre au quotidien. Prix : 94,60 € 4-pieds

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Esprit bougies Arrêt d’urgence

Bougies en cire Création Tony Jobs H. 25 x L. 15 cm - Prix : 48 € H. 40 x L. 25 cm - Prix : 90 € Bô

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Coupelles avec plateau Lory

En métal finition chromée, 3 coupelles. Dim. 28 x 5 cm Prix : 14,90 € Atlas

Les douze Bougies Parfumées

Chaque bougie porte le nom d’un lieu pour établir une correspondance entre le lieu et la fragrance, du genre cuir et encens à Oulan Bator ou fleurs sauvages, miel à Delphes. Résultat : 12 bougies de cire végétale, 12 odeurs délicates, moulées dans des verres effervescents ou, en godets de céramique blanche et fine. Flacons de verre 250 grs : 55 € Godets de céramique blanche, 360 grs : 110 € 3 petits modèles en coffrets cadeaux : 180 € Astier de Villatte

Lchauffe a lumière

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▲ Photophore 3 chaises L. 26 x l. 12 x H. 18 cm Prix : 15,30 € Coutry Casa

H 24 cm - Prix : 12 € Athezza

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Timbale Nîmes

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▲ Bougie compte à rebours L'idée de base de cette bougie est simple : elle décompte le temps restant de combustion sur 48 heures. Donc vous savez si vous devez l'éteindre ou pas… Dimensions : 6,5 x 9 cm Prix : 29 € Home Privilège

Livraison de lait

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Bougie

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Set de 2 bougies dans bouteille en verre avec support en metal L8 x l. 16 x H 22 cm - Prix : 5,50 € Cocktail Scandinave

Esprit Maison

Alder

Couleurs Variées Motifs Géométriques Matériau solide de paraffine L. 16 x H. 10 x P. 8 cm Prix : 25 € Habitat

Senteur orange à la canelle Prix : 36 € Mis en Demeure

8

Bougie pigne dorée

Bougie/lampe à huile

Elles ressemblent à de vraies bougies mais fonctionnent avec une mèche et de l'huile, et ont plus de 8 heures d'autonomie nain TOMMY Prix : 39 € Prix : 34,50 € Pure Deco Geneviève Lethu

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Esprit Objets déco de bois

Psyché

Collection Château et Dépendances Prix : 410 € Interior’s

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▲ Abat-jour rectangulaire

Coupe Driftwood En bois flotté Diam. 30 cm Prix : 25 € Atlas

Le bois déco

Boîte à Sel

Taillée dans une bille de noyer, anses en cuir. Diam. 9,5 - 11 - 14 cm Prix : 150 € La Cornue

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Réalisé en bois et toile de jute Dim. 50 x 41 cm Pied de lampe balustre H. 70 cm Prix : 91 € Athezza

Vinaigrier mural

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Ce vinaigrier mural en chêne verni permet de réaliser son propre vinaigre et de le personnaliser à son goût. Contenance de 3 litres, robinet de soutirage, intérieur paraffiné. Sellettes bois et laque H. 24 cm, Designer Didier Versavel diamètre du bas 20,5 cm Le petit modèle 40 x 40 x 40 cm Prix : 78,60 € Prix : 220 € Tom Press Le grand modèle 30 x 30 x 60 cm Prix : 240 € Didier Versavel

L. 70 x E. 3 x H. 100 cm Prix : 330 € Hanjel Mobilier

Banc Lucy

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Fer vieilli et bois massif vernis acrylique Long. 190 x Prof. 35 cm x Haut. 46 cm Prix : 149 € Casita

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Earthy Bench

Tout en bois massif vernis acrylique Dim. 80 x 37 x 40 cm Zoeppritz

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Miroir Samoens rectangulaire

Esprit Maison

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Esprit chambres d’enfants Berceau d’autrefois

Un berceau qui donnera une couleur d’antan à la chambre de vos enfants. Dim. H. 70 x Larg. 40 x Long. 60 cm Prix : 249 € Art de Fer

▲ Décors à suspendre

▲ Un artiste en herbe

Pour souhaiter la bienvenue, indiquer le nom d'une chambre, de charmants petits coussins en lin rembourrés, délicatement peints à la main d'un nœud et votre propre message Dimensions 15 cm x 20 cm Prix : 29 € Atelier des Cadeaux

Menu ardoise Prix : 69 € Country Corner

L tendre e bleu

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Commode Childwood

Figure suspendue, deux facettes selon que l'on expose le côté ange ou le côté démon. Dim. H. 1,5 cm, L. 1,5 cm, 26 gr Prix : 5,50 € C-quoi

Collection en bois massif Egalement disponible, le lit bébé, l’étagère, l’armoire ... Prix : 500 € Kadolis

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Démon & Merveille

Coffre à jouets

Collection Oscar & Léon Coffre en forme de wagon aux roues décoratives, pour enfermer tous les trésors des petits ! Prix : 120 € Noukies

▲ Bonheur du jour Bureau réalisé en pin ciré à la main Prix : 660 € Interior’s 12

Esprit Maison

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Lampe à poser Geïshas

Cette lampe diffuse un éclairage tamisé pour une ambiance douce et colorée pour rassurer les plus petits ! Chaque abat-jour est une pièce unique avec un diamètre de 20 cm / H. totale de 15 cm et H. du pied en acier argenté de 35 cm Créatrion de la Grange aux Belles Prix : 129 € Autreshop

Tapis douceur ▲ ▲

Qualité Joy Le Pirate pour le petit garçon Taille 72 x 120 cm Prix : 87 € La Sirène pour la petite fille Taille 80 x 120 cm Prix : 97 € Arte Espina

Cadre photo

Collection Walter le dragon un petit cadre en photo en velours avec Walter qui encadre le portrait Prix : 15,65 € Lilliputiens

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Jolie veilleuse portable, elle diffuse une douce lumière de couleur rose, s'allume dès qu'elle est retirée de son socle, se recharge par simple contact, ne chauffe pas, l'enfant peut la prendre dans ses bras pour s'endormir... Dim. 20 cm Prix : 40 € Berceau Magique

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Veilleuse Lumilove Barbapapa rose Sacs de couchage et Chancelière

Etudiée par une équipe norvégienne, la gamme est doublée de laine polaire aux couleurs assorties, formes amples, s’adaptent aux landaus et aux poussettes. 6 couleurs tendance Prix : 99 € Stokke

Ensemble Baloo Une solution de rangement idéale avec ses boites et tiroirs encastrables pour ranger une multitude d’objets. Le bloc et les tiroirs sont en MDF laqué jaune bleu et rouge et les roulettes en PVC. Le bureau se règle en hauteur, le plateau s'incline Bloc bas : Dim. L. 64 x H. 42 x P. 30 cm - Prix : 89 € Bloc haut : Dim. L. 36 x H. 65 x P. 40 cm - Prix : 69 € Bureau pupitre : Dim. L. 109 x H. 62 à 96 x P. 55 cm - Prix : 99 € Meubles.com

Esprit Maison

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Esprit chambres d’enfants ▲

Lit Tracteur

Pin massif vernis naturel avec tissu, couchage 90 x 200 L. 208 x H. 175 x P. 103 cm Sommier et matelas vendus séparement Prix : 249 € - Cocktail Scandinave

Ma maison à moi

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Compact en pin massif vernis UV blanchi, couchage 90 x 200 cm Comprend l'habillage en tissu rose Sommier et matelas vendus séparement L. 208 x H. 175 x P. 103 cm Prix : 269 € Cocktail Scandinave

Vertigo

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Collection FERPLAY en métal Lit : 90 x 190 Prix : 312 € Chevet : L. 45 x P. 37 x H. 50 cm Prix : 162 € Option : 33 coloris Résistub

Lits superposés Collection Blog Une solution évolutive pour partager la même chambre, les lits sont réunis par une option “superposition” et pourront s’utiliser séparément le moment venu. Les 2 lits simples superposables - Prix : 410 € l’unité Option superposition - Prix : 309 € Option tiroir pouvant recevoir un matelas Prix : 166 € L’ensemble lits superposés - Prix : 1 295 € Gautier

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LECTURE

Plus ça mijote, plus ça réconforte ! 30 recettes de plats mijotés (soupes, ragoûts, fricassées, daubes…) classiques de nos régions ou d’ailleurs, toutes revisitées et modernisées grâce au choix de produits frais de saison ou de restes accommodés avec astuce. Une cuisine simple et conviviale à préparer la veille et à servir directement dans sa cocotte. Prix 7,90 € De Coco Jobard Photographies de J.-Blaise Hall Collection Albums Larousse

DÎNERS RAFFINÉS mais pas compliqués… 101 recettes savoureuses, prêtes en 30 minutes, pour un dîner réussi. Une mine d’idées, de l’entrée au dessert, pour varier les repas de la semaine ou pour recevoir ses proches avec des plats recherchés, mais simples à réaliser. Prix 4,95 € Collection Cuisine & Cie Editions Larousse 16

Esprit Maison

Eco les plus belles maisons écologiques Une quinzaine de maisons écologiques présentées au cas par cas, présentant les techniques et les matériaux employés pour la construction et l’économie d’énergie. Des illustrations en pleine page des habitations dans leur environnement, ainsi que de nombreuses photos de détails. Des conseils pratiques et techniques sur les matériaux et les finitions, comment recycler, comment monter son projet, etc. Prix 29 € De Elizabeth Wilhide Editions Artémis

Apprendre à faire le vide “Toujours plus” est le credo de notre époque. Mais croulant sous le superflu, nous nous éloignons de ce qui est essentiel à notre vie. Par exemple, nous travaillons d’arrachepied, pour consommer ensuite des biens qui nous consolent d’avoir dépensé tant d’énergie au travail. Mais par essence, cette fuite en avant génère frustration plutôt que bien-être… Et si nous prenions conscience qu’une société capable de s’autolimiter est une société plus humaine et plus juste ? Et si nous choisissions un mode de vie qui privilégie le partage plutôt que l’accumulation ? qui nous permette de retrouver nos vraies valeurs et de redevenir acteurs de nos vies et citoyens, plutôt que simples consommateurs ? Prix 12,50 € De Bernadette Costa-Prades & Paul Aires Editions Milan Maisons du bord de mer Cet ouvrage entraîne le lecteur dans la visite magique de résidences secondaires toutes situées près de la mer. Loin d'être une simple juxtaposition de photos magnifiques, il offre des idées pratiques et des solutions efficaces au propriétaire qui désire modifier, restructurer et améliorer sa résidence. Prix 25 € Editions Artémis

Maisons en bois Janice Brewster nous fait découvrir de magnifiques intérieurs de maisons en bois grâce à de superbes illustrations. Les 96 pages du livre vous permettront de découvrir le charme et la chaleur de ces maisons. Prix 14 € De Janice Brewster Editions Artémis

Jardins japonais Des projets originaux pour le jardin, à réaliser en quelques heures ou en week-end. La réalisation en images expliquée pas à pas, la liste des outils et des matériaux, avec toutes les cotes. Des projets réalisables par tous, les débutants comme les bricoleurs plus expérimentés. Prix 18 € De John Raine Editions Artémis

Espaces d’extérieurs Un ouvrage d’inspiration pour aménager sa terrasse, son balcon, sa cour ou son jardin. Une foule d’idées pour ouvrir son habitation sur l’extérieur et l’intégrer dans le respect de l’environnement. Prix 35 € Editions Artémis

Tout ce qu’il faut savoir avant d’acheter son logement Acheter une maison, un appartement relève parfois du parcours du combattant. Avant de concrétiser ce rêve, plusieurs étapes sont à franchir. Ce guide vous accompagnera tout au long de votre projet en vous indiquant les pièges à éviter, astuces en tout genre et choix à privilégier. Prix 12,50 € De de Joëlle Porcher Editions Milan

Jambons, pancetta, etc Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d’exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique. 30 recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine tendance. Prix 6,80 € Editions Artémis

Esprit Maison

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DOSSIER cuisines

La cuisine traditionnelle ou design, pour qu’elle soit unique, tendance et vous reflète

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Esprit Maison

Pedini : modèle Dune, laqué, brillant, couleur sable. Le dessus est en Staron dur naturel, l’évier et le plan de cuisson sont en acier. Portes lisses, poignées intégrées.

DOSSIER cuisines

S

'il existe une pièce de la maison douée pour le bonheur, c’est la cuisine, c’est là où on s’y retrouve pour parler, partager, savourer en famille ou entre amis. Bref on y vit car la cuisine est à la fois pièce à vivre et un lieu de bien être.

Vous cherchez une nouvelle cuisine ? Traditionnelle ou design dernière tendance, urbaine ou campagnarde, spacieuse ou astucieuse ? Peut importe, elle doit surtout s’intègrer et être en harmonie dans votre intérieur, elle doit surtout être à votre image. Mais que demandez-vous à votre cuisine ?

Qu'elle soit une pièce comme tant d'autres, banale, simplement dominée par les tâches de cuisine ou bien un lieu unique, un lieu de partage qui vous ressemble ? Esprit Maison vous donne un aperçu des cuisines existantes aujourd’hui sur le marché. Elle peut être une pièce à vivre, urbaine où le style moderne aux lignes épurées enrobe des éléments résolument fonctionnels et répondant à vos besoins en matière de praticité et de confort. Elle peut être traditionnelle, gardant le meilleur des pièces à vivre d'autrefois, tout en s'adaptant aux besoins d'aujourd'hui afin de restituer une harmonie et un confort uniques, avec l'omniprésence

du bois pour réchauffer l'atmosphère... Quelque soit votre choix, il faut que votre cuisine charme au premier coup d'œil. Aujourd’hui toutes ces cuisines élégantes font part belle au bois et aux couleurs chaudes. Le choix des couleurs y domine, les tons bois doux ou chaleureux agrémentent chaque partie de la cuisine. Elles marient avec grâce la convivialité et une véritable ergonomie fonctionnelle. La clé de la réussite ? En plus d’être une cuisine qui vous ressemble, elle doit pouvoir optimiser l'espace. En effet, un aménagement bien pensé vous permettra de diminuer considérablement vos pas dans la pièce et de profiter au maximum de votre équipement. Pour que cuisiner reste un plaisir...

Pedini est une entreprise italienne connue pour les solutions cuisine “ toute ronde”. Ils sont convaincus que le rapport entre les personnes et la qualité de l’habitat qui les entoure, caractérise la qualité de leur vie et rend plus agréable le travail en cuisine, en le transformant en lieu de joies et satisfactions, en un mot le plaisir de la cuisine dans la cuisine. L’idée leur est venue il y a 10 ans après une longue réflexion : la cuisine de doit pas être seulement un lieu fonctionnel mais un endroit qui détermine le style de la maison et qui l’implique avec des idées à la fois innovantes et décoratives. La cuisine doit de plus en plus faire partie du living ; l’endroit où l’on se réunit, où l’on bavarde, où vit la famille dans l’intimité et où avec les idées de Pedini et leurs propositions on fait la cuisine seul ou si nécessaire à plusieurs . Ainsi les modèles en îlot, en péninsule, en atoll mélangés aux lignes courbes est une reconquète de l’ergonomie de la cuisine. Elles créent autour de celui qui opère une zone multifonctionnelle qui concentre dans trés peu d’espace toute la partie opérationnelle en permettant non seulement un rapport désinvolte avec le travail mais aussi la possibilité d’un dialogue et d’un partage avec les personnes présentes pendant que l’on cuisine. Avec les modèles Dune, les concepteurs Pedini sont partis de ces concepts modulaires pour créer un instrument agencé, élastique, de dimension variable, le tout sans coin, avec des formes sinueuses qui créent des jeux concaves et convexes, qui favorisent une parfaite utilisation ergonomique, proposent un nouvel équilibre et créent des espaces opérationnels et plus fonctionnels dans la cuisine.

Pedini : modèle Dune, en noyer Green Wood, laqué opaque ou laqué brillant. Le dessus est en Quartz blanc “sand”. Le plan de travail est en acier avec cuisson et lavabos intégrés. La hotte aspirante est également en acier.

DOSSIER cuisines

Mopalpa : modèle Niobe Entreprise familiale située à Thônes en Haute-Savoie (74) depuis 1907, Mobalpa compte plus de 500 points de vente à travers le monde. Avec sa gamme de meubles sur mesure, Mobalpa décline une offre “Cuisine” à travers une large palette de couleurs et de matières. De plus, pour offrir aux consommateurs des solutions “clé en main”, Mobalpa déploie une offre “Sélection” associant électroménager, sanitaire, robinetterie, tables et chaises.

Niobe ou la séduction dans sa plus pure expression Emblème du chic, le noir se décline partout dans la maison. Sensuel et mystérieux, il s’invite en cuisine, pour le bonheur des amoureux de design et d’ambiances raffinées. Avec le nouveau modèle Niobe, Mobalpa offre une vision résolument moderne de la cuisine ouverte. Les façades en stratifié noir

brillant, sans poignée conjuguent épure et sophistication, reflétant la lumière dans un jeu subtil. Affichant un goût prononcé pour les contrastes élégants, Niobe trouve un équilibre harmonieux en se mariant aux tonalités bois, chaleureuses et naturelles. Dans cette mise en scène très actuelle, Mobalpa lui offre un partenaire de choix avec le nouveau décor “caroubier” au veinage affirmé qui se décline en plan de travail, crédence et panneau mural.

audacieux. Ce nouveau concept S1 de SieMatic représente une réelle avancée, que ce soit pour des cuisines aux volumes importants ou pour des espaces plus modestes, grâce à des solutions d’aménagement pensées dans les moindres détails. Plus qu’une pièce à vivre, S1 fait de la cuisine un concept de décoration et met en valeur les détails d’aménagement. Les éléments antinomiques soulignent la ligne épurée du concept qui est une alliance de structures et SieMatic : nouveau concept S1 de matières opposées qui se marient à la perfection. Lisse et travaillé, mat et brillant, chaud et froid, des éléments qui,

associés intelligemment, créent une dynamique incomparable. Des matériaux authentiques soulignés par des associations inattendues comme le métal clair et le bois de sukupira foncé anthracite du Brésil ou le chêne clair confèrent à la cuisine S1 l’intemporalité qui fait la réputation d’un design SieMatic. Les laques, brillantes ou mates, subliment la pureté du blanc lotus et révèlent la teinte chaleureuse du gris taupe. Les plans de travail, en ardoise adoucie, en composite blanc ou en inox, sont là encore, des jeux de matériaux mettant en valeur un ensemble harmonieux. Les proportions plan de travail / façades, dans un rapport donnent au concept comme un air de perfection stylistique. Des poignées entièrement intégrées, un équipement interactif pour une cuisine encore plus facile à vivre, des rangements, une robinetterie intelligente, tout est là.

SieMatic réinvente le futur de la cuisine avec le concept S1. La réalisation d’un concept SieMatic débute toujours avec une réflexion autour des modes de vie, pour répondre à des problématiques du quotidien en offrant une solution prodigieuse. Le défi était donc de proposer une cuisine adaptée aux techniques modernes. Toujours novateur en matière de design, SieMatic tient là encore le pari du renouveau en faisant appel à des designers

Votre V otre s showroom howroom P Paris aris 1 148, rue de e Grenelle - 75007 Pari Paris s 8 92 Tel : 01 45 51 89 F : 01 45 51 56 5 65 Fax Tour-Ma aubourg MĂŠtro : La Tour-Maubourg

www.pediniparis.com w www.pe edinipa aris.com m

DOSSIER cuisines

Scavolini : King&Miranda Design signent le nouveau projet Scenery de Scavolini : la cuisine entre en scène. Un mélange parfait de design et technologie pour une nouvelle approche culturelle pour la cuisine. Cette cuisine est disponible en une vaste gamme de coloris.

L

a Maison Scavolini choisit la qualité, le design et l’attention pour le consommateur et ce depuis 1961. Elle effectue des investissements considérables pour créer et garantir des produits où design et technologie s’harmonisent pour satisfaire toutes les exigences fonctionnelles et d’ameublement, en présentant une gamme de plus de 40 modèles et 180 finitions, toujours en ligne avec les dernières tendances, la qualité dans la choix des matériaux et des fournisseurs, enfin un excellent rapport qualité/prix. Le Groupe Scavolini s’est fixé pour objectif de satisfaire les exigences d’un public de plus en plus vaste : à des produits tendance s’ajoutent des produits bestseller, avec une approche du design industriel innovante et articulée. De plus, Scavolini s’est fortement investit dans le respect et la protection de l’environnement à travers la réduction des déchets et des détritus, à travers le respect des réglementations, le contrôle et la réduction de la consommation des ressources, en utilisant uniquement de l’énergie renouvelable sans aucun impact sur l’environnement et en adoptant des panneaux écologiques de marque Idroleb, présentant le plus bas niveau d’émissions au monde, pour les bâtis de toutes ses cuisines.

Philosophie du projet Scenery Dès le début de ce projet, Scavolini a identifié deux objectifs principaux : la création de formes innovantes, des configurations qui correspondent aux nouvelles façons de vivre la cuisine, et la 24

Esprit Maison

création de nouvelles finitions qui satisferont les exigences des utilisateurs contemporains. Scenery de Scavolini est un projet transversal, très communicatif, qui véhicule un nouveau concept de cuisine. Une cuisine qui est une pièce à vivre, à montrer, qui perd son aspect purement fonctionnel et de service, pour être au cœur de la maison, devenant ainsi la scène des relations familiales et amicales. Une pièce possédant une double personnalité, où tout le monde se sent à l'aise : une cuisine très fonctionnelle et complète, projetée pour les personnes qui aiment le rituel de la cuisine et qui souhaitent partager ce plaisir avec les invités, qui peuvent finalement bénéficier de moments de grande convivialité, protégés par la partie la plus fonctionnelle de la cuisine, séparée par une paroi vitrée mobile et grâce à la structure particulière de la péninsule et de l'îlot en scène. Du point de vue des finitions, Scenery a travaillé sur des finitions qui, ici aussi, rendent le plaisir des jeux de reflets subtils et des changements de texture presque imperceptibles et caractérisant le bois.

Philosophie du projet Reflex Reflex est le fruit d’un concept de projet élégant et raffiné s’inspirant de codes stylistiques qui, grâce au caractère décidé et au contrôle des formes, génèrent un équilibre parfait entre un style intemporel et un design innovant. Une cuisine métropolitaine, où les volumes rigoureux et essentiels établissent des dialogues de composition avec la décoration sérigraphiée à lignes qui devient un leitmotiv. Reflex est à la fois luxueuse et discrète, une cuisine qui offre la possibilité de créer des pièces étonnamment agréables et faciles à vivre, le tout assorti d’une garantie de fonctionnalité maximale. Les acteurs de la nouvelle proposition sont le Noyer Canaletto et le laqué sérigraphié : un bois très raffiné qui donne à toute la pièce du caractère et une décoration à ligne contemporaine, pour une cuisine exclusive et protagoniste de l’espace domestique. Avec Reflex, la cuisine n’est plus seulement un lieu de service, elle devient le coeur de la maison, établissant un lien parfait avec le style de la maison.

Scavolini : Reflex, la nouvelle cuisine dessinée par Marco Pareschi qui interprète parfaitement les dernières tendances du monde de l’ameublement. Une proposition qui se décline dans plusieurs variantes de finitions, coloris et compositions.

Model Reflex design Marco Pareschi PAOLO CUCINE 158, AVENUE DE VERSAILLES 75016 - PARIS Tél. 01 - 40500011

ATELIER JP 21, RUE DE L’HELVETIE 25500 - MORTEAU Tél. 08 - 70550358

ST GEORGES CUCINE 13 BIS, RUE HENRI MONIER 75009 - PARIS Tél. 01 - 48781100

SARL ROLLAND CUCINE ZA DE LA HAUTE MARRE LE HAUT CHEMIN 35780 - LA RICHARDAIS Tél. 02 - 99160428

Scavolini S.p.A. 61025 Montelabbate (PU) Italie Tel. +39 0721443333 Fax: +39 0721443413 contact@scavolini.com www.scavolini.com

KYRN CUISINES Z.I. MIGLIACCIARU - CORSE 20243 PRUNELLI DI FIUMORBU Tél. 04 - 95561391

Système de Gestion Qualité UNI EN ISO 9001 Système de Gestion Environmentale UNI EN ISO 14001 Pour le caissons des propres cuisines, Scavolini utilise exclusivement IdroLeb: le paneau écologique avec absolument les plus basses émissions de formaldéhyde.

La cuisine la plus aimée par les italiens

DOSSIER cuisines

Créée en 1992, l’enseigne Cuisinella compte plus de 160 magasins en France. Fidèle à sa signature “Des cuisines qui donnent envie”, Cuisinella s’impose comme un réseau de qualité, en accompagnant le consommateur en avant-vente comme en après-vente : conseils personnalisés, aide au financement, pose, électroménager, SAV. De plus, avec Cuisinella, les meubles sont garantis 5 ans et les sites de production certifiés ISO 9001 versions 2000. Pour 2009, Cuisinella propose une offre résolument orientée design. Un vent de nouveauté souffle sur l’univers de la maison, avec des collections très tendance. Autour d’une offre innovante, la cuisine devient personnalisable à l’envie : nouvelles matières, nouveaux meubles, nouveaux effets décoratifs.

Ekla rouge passion Cuisine très fonctionnelle associant une Créée en 1959, la marque Schmidt, spécialiste de la cuisine sur mesure, étend peu à peu son offre à l’aménagement sur mesure de la maison, mais le savoir-faire initial reste le même : la fabrication de meubles sur-mesure adaptés aux intérieurs d’aujourd’hui. La marque s’appuie sur 3 piliers : innover, en travaillant notamment avec des designers de renom tels que “Pagnon & Pelhaître” pour les modèles de cuisine liv’in et in&out ; recentrer l’offre sur le cœur de cible, grâce au lancement de nouveautés et en élargissant son offre avec des cuisines livrées et posées allant de 5.000 à 7.000 € ; se différencier, en repensant notamment la vie intérieure des meubles. Pour illustrer ces différents engagements, Schmidt a lancé une nouvelle ligne de cuisines placée sous le signe de l’innovation, aux couleurs tendance, aux matières toujours plus originales et aux aménagements personnalisables. Schmidt montre une volonté d’offrir en cuisine le meilleur du sur-mesure, à un prix accessible.

Arcos Aurora Maple L’aspect sauvage du veinage du bois donne une touché très nature et valorisante à la cuisine, encore plus mise en valeur grâce à 26

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Cuisinella : modèle Ekla rouge grande surface de préparation au niveau de l’ilot central et un grand espace de rangement avec le placard placé à proximité. De grands rangements fonctionnels avec une accessibilité totale, on retrouve en partie haute du meuble coulissant sous la hotte le cadre finition aluminium du meuble haut vitré. Les portes sont en panneau de particules mélaminé rouge

intense brillant avec chants épais, le plan de travail stratifié est en qualité hydrofuge postformé coloris blanc et avec chants épais dans le même coloris au niveau de l’îlot central ; les poignées sont en finition translucide ; le placard vient de la ligne les intemporelles de Cuisinella ; les façades coulissantes sont de coloris Porpora brillant avec profilé finition aluminium

l’absence de poignées. Le modèle est présenté avec un îlot sur lequel se trouve le poste cuisson et l’évier. La cuisine est composée de meubles de grande largeur offrant plus de linéarité. Le décor Aurora Maple se marie bien avec les coloris unis clairs ou foncés (muscade, magnolia, terra, lava…) A noter, le réalisme du décor stratifié Rawsteel (imitation de la tôle vieillie) ; les poignées en chromé brillantes avec prise

de main ; les tiroirs Prestige (avec les côtés des blocs en verre dépolis trempés : beaucoup plus esthétiques) ; la crédence Horizon aménagée avec des accessoires pratiques ; le fond de meuble haut éclairé pour un éclairage optimal du plan de travail ; l’îlot central avec la plaque à induction avec wok intégré ; le plan de travail en stratifié coloris Rawsteel ; la hotte sous-plafond se fond, dans le décor sans heurter le regard.

Schmidt : modèle Arcos Aurora Maple

Aran : modèle Dali

Aran créé des cuisines depuis 1962. Aujourd’hui, avec plus que 1500 points de vente en Italie et 1000 à l’étranger, Aran Cucime est le leader Italien en export, et une des plus compétent pour le design, la production et la distribution de cuisines et meubles de bureau. Aran est une belle histoire de réussite basée sur l’innovation et la tradition. Dans chaque projet il y a une recherche du meilleur design et une autre pour le choix des meilleurs matériaux ; le mélange de la tradition de “made in Italy” avec la technologie de demain. Aran Cucine évolue en fonction des tendances, et cherche à s’améliorer, à aller vers de nouveaux horizons, avec un véritable investissement dans la recherche de nouveaux talents et en utilisant au mieux ses capacités pour atteindre ses objectifs, servir au mieux ses clients avec des cuisines qui leur ressemblent. Aran Cucine propose des cuisines contemporaines, avec des finitions en couleur

et utilisant des matériaux tels le chêne, le wengé, le verre et l’acier, avec une recherche constante du design, du moderne et du “hi-tech”. Mais Aran Cucine propose également des cuisines plus traditionnelles avec des styles plus classiques comme une invitation à la campagne. Des designers de prestige et des architectes travaillent avec Aran Cucine afin de rendre chaque produit unique dans son genre.

Le modèle Dali, la liberté de s’amuser À tout moment, le challenge pour Aran Cucine consiste dans sa capacité à comprendre et à intégrer les nouveaux modes et tendances dans les choix des consommateurs. Sa philosophie et sa logique industrielle offre aux clients le design italien, marqué par la qualité et l’expérience dans ce domaine. Les caractéristiques de la cuisine Dali ont été conçues en conformité

avec le but de cette gamme, qui donne aux clients la liberté de combiner matériaux et formes pour créer leurs propres cuisines personnalisées.

Le modèle Dali, ses points forts Des portes très épaisses de 22 mm avec des finitions en brillant, mat et bois. Un petit arrondi sur les quatre coins, enrichi avec une rainure sur la partie supérieure, qui permet aux portes d’être ouvertes sans l’utilisation des poignées, ce qui leur donne un aspect plus sophistiqué. La porte en verre Xenon comme alternative : avec une poignée intégrée, elle est disponible en satiné, laqué blanc ou laqué rouge. Les poignées carrées : extrêmement minimaliste en design, cette poignée utilise une ligne (plane) horizontale pour laisser libre cours à la place verticale à utiliser. Les jeux d’ombres et de lumières donne un effet visuel constant et magique. Esprit Maison

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DOSSIER cuisines

▲ Pyram : modèle Tequila Couleurs,

nouveaux décors de façades mélaminé très colorés, et le caisson gris. L’implantation est très représentative de l’aménagement d’une petite cuisine.

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Le nom Pyram est dérivé de la pyramide qui sert de logo à l’entreprise. L’usine est installée au cœur du Parc des Volcans d’Auvergne, dans un environnement préservé pour œuvrer pour la protection de l’environnement. Ceci se traduit sur plusieurs points : techniques de fabrication spécifiques, finitions à base de produits à l’eau, afin d’éliminer toute émission de solvants ; sélection de produits propres, miroirs sans cuivre ni plomb, caissons de meubles réalisés en panneau E1 à très faible émission de formaldéhyde, lampes à faible consommation d’énergie ; recyclage de l’eau, des cartons, du bois qui est utilisé pour chauffer l’usine, diminuant ainsi la consommation de fuel.

Modèle Cirrus Rouge : façades en MDF recouvert d’une laque rouge brillante polylustrée, poignée transparente en plexiglass sablé. A noter les différentes hauteurs de plans : plus haut pour la zone évier, plus bas pour la zone cuisson, pour un meilleur confort d’utilisation.

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Modèle Peyrac Rechampi Bleu : portes en chêne massif, montées sur cadre véritables avec fiches à lacets. Finition laquée jaune, avec rechampi bleu pâle, poignées et entrées de clef en finition bronze vieilli.

Pyram a renouvelé sa collection cuisine en s’appuyant sur l’analyse approfondie d’une enquête en tête à tête faite auprès de l’ensemble de nos clients partenaires, sur les évolutions constatées sur les habitudes de consommation, les évolutions esthétiques et techniques, les nouvelles tendances. La volonté, pour Pyram, est de donner une personnalité forte à ses cuisines en allant vers des caissons et structures de meubles avec plus de hauteur, une plus grande capacité de rangement, un positionnement du plan de travail à une hauteur plus ergonomique. Pyram a également élargi le choix de dimensions des meubles hauts, éléments vitrés, et a totalement remis à plat le choix d’intégration dans les colonnes fours, frigos ou LV. La nomenclature de la gamme “sans poignée” Djin a été totalement refaite. Après avoir complété l’offre en éviers, hottes, éclairages décoratifs, etc.., Pyram rationalise maintenant l’offre en plans de travail stratifiés, des plans en verre acidé ou en matériaux de synthèse. Pyram saura combler vos désirs de cuisine dans le style moderne ou dans le style rustique. 28

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DOSSIER cuisines

Arthur Bonnet : modèle Rendez-Vous. Façades sans poignée en laque brillante et en aluminium, tiroirs sous plan. Façades des meubles hauts et coin de vie en chêne massif. Partie haute composée de blocs cube en chêne avec une disposition déstructuré. Convivialité du “coin de vie”. Ingénieux dispositif, la table s’ouvre démultipliant la surface plateau. Bandeau “tulipe” et pieds de l’ilot en aluminium. Plan de travail stratifié avec bordure aluminium. Table en chêne massif pour les piétements et les alèzes, chêne plaqué pour le plateau. Crédence et dessous-de-plat intégré en verre laqué blanc. Une forte personnalité, un esprit plaisir associé à une fonctionnalité très contemporaine, du style, de la convivialité et de la modernité avec la nouvelle cuisine “Rendez-Vous”, la marque Arthur Bonnet tient la gageure de proposer un modèle qui réponde à toutes ces caractéristiques et aux nouvelles attentes du consommateur. Une cuisine véritablement contemporaine doit associer un design de caractère à une proposition réaliste, adaptée aux attentes contemporaines de flexibilité. Le caractère, c’est le choix des matières, la flexibilité, c’est la richesse de la proposition imaginée pour être exploitée au moins en quatre versions d’implantation, et sur des surfaces très diverses. Ergonomie, réalisme, émotion : c’est cette combinaison très personnelle toujours présente dans les propositions et le travail du Designer Thibault Desombre qui a séduit la marque Arthur Bonnet. Aujourd’hui, il y a un désir de convivialité, de simplicité, de style, d’histoire, qui se juxtapose et se combine à une volonté de modernité et à une attention très précise en terme de prix. Ce sont toutes ces considérations qui ont guidé Thibault Desombre et Arthur Bonnet et qui justifient, le nom du modèle. Car “Rendez-Vous”, c’est la poésie des rencontres et la joie du partage et de l’échange, le plaisir d’être ensemble, en somme, tout ce qu’il faut exprimer au travers de cette cuisine. 30

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Même si les professionnels de L’Atelier Saint Victor utilisent des techniques très modernes pour faire visualiser leur future cuisine à des clients, rien ne remplace la main de l’homme. C’est avec cet esprit qu’ils construisent les meubles, c’est avec cet esprit qu’ils élaborent les plans. Au départ, c’est l’histoire d’une rencontre entre un client, le cuisiniste et une feuille blanche. L’un parle de l’univers de sa maison, des fonctionnalités souhaitées, des couleurs, des formes, etc… l’autre conseille, note et dessine toutes les envies du client.

Atelier Saint Victor : Cuisine entièrement cintrée, mêlant avec subtilité des notes d'acajou, de laque blanche et d'inox

Véritable lieu de vie et coeur de la maison, la cuisine est aujourd’hui design et esthétique. Souvent ouverte sur une autre pièce, elle se doit d’être parfaitement incorporée à la décoration globale de celle-ci. C’est pourquoi dès sa conception, elle est pensée comme un “tout”, qu’elle soit “traditionnelle” ou totalement “design”. Chaque cuisine doit être unique, à l’image de ses propriétaires. L’Atelier Saint Victor a fait de cette devise, le fer de lance de toutes ses créations. Quel que soit le type de cuisine, L’Atelier n’utilise

que des essences de bois nobles : ébène, érable, wengé, acajou, sycomore… Il allie ensuite de l’inox, du verre ou encore du cuir afin de personnaliser vraiment la cuisine et de créer une ambiance à part, faite de jeux de couleurs, de formes et de matières. A ces aspects esthétiques, se joignent des points pratiques, l’Atelier travaille avec du personnel compétent et agréé pour la plomberie et l’électricité, il est aussi en partenariat avec des grandes marques d’électroménager dont il est certain de la qualité des produits.

Cuisines Izard : modèle Ola de Snaidero - Pininfarina Design

cuisines, originales, bien pensées, bien finies, mais aussi pour ses gammes de prix qui permettent une installation dès 6 000 euros ; ce qui correspond aux souhaits d’une partie, plutôt jeune, de la clientèle ; “Avec Snaidero, nous pouvons en quelque sorte démocratiser le luxe, offrir au grand public des ambiances sophistiquées mais néanmoins accessibles“ Dès le premier contact, l’expérience d’Olivier Izard fait toute la différence : sa capacité d’écoute étonnante lui fait vite découvrir et accompagner les projets imaginés ou rêvés par ses clients : de la création au SAV, il est ainsi l’interlocuteur privilégié qui conseille avec un seul objectif : 100% de satisfaction clients. Un leitmotiv, une exigence qui lui vient de son père, fondateur des Cuisines Izard pour qui la qualité du service reste une priorité. Les dizaines de dossiers ouverts depuis l’existence du nouveau showroom constituent la plus belle récompense pour cette entreprise familiale, reconnue pour la qualité exemplaire de ses réalisations et de son service.

Concepteur et créateur des plus beaux intérieurs depuis plus de 40 ans à Boulogne-Billancourt, Cuisines Izard innove, avec l’ouverture toute récente d’un nouveau showroom dédié à la créativité et à la qualité de l’aménagement d’intérieur. L’entreprise familiale Cuisines Izard a vite développé une notoriété basée sur une qualité de service irréprochable qui répond parfaitement aux attentes d’une clientèle locale exigeante, tant pour les

cuisines bien sûr, mais aussi pour les rangements, chambres, livings, sans oublier les arts de la table et la décoration. L’originalité et la créativité sont les moteurs des nouvelles attentes des clients et le souhait réussi des Cuisines Izard qui propose les 6 cuisines parmi les plus innovantes de Snaidero présentées dans leur show-room. Snaidero a été choisi par Olivier Izard pour sa capacité à présenter de superbes

50 années de recherche et un parcours conceptuel garantissent aux solutions d’ameublement offertes par Binova un soin extraordinaire au niveau du choix des matériaux, de la réalisation, des systèmes de production des meubles, tandis que la collaboration avec des architectes et des designers de renom garantissent un style contemporain recherché, mais également ergonomique et fonctionnel. L’esthétique, toujours au service de la fonctionnalité, se mêle à la technologie, laissant la juste place aux potentialités de l’innovation. Les compositions par éléments, murales ou sous forme d’îlot, s’intègrent avec grâce et simplicité, l’espace conserve ainsi une pureté formelle et une légèreté intangible. Le modèle Continua CH, conçu par le Designer Paolo Nava e Fabio Casiraghi est superbe. La gorge s’habille des mêmes finitions que les portes, avec une absence totale de poignées ce qui contribue à former un ensemble homogène. Elles sont en laque brillante ou mate. La présence occasionnelle ou dominante de l’essence du bois et de contrastes forts ou de variations ton sur ton, déterminent l’esprit

d’ensemble, à la fois riche et sophistiqué, dans les colonnes/armoires peuvent être pur et rigoureux. Les différents matériaux perçus seulement au moment où l’espace qui complètent le système, parmi lesquels de la cuisine devient opérationnel. de nouvelles pierres, introduisent un effet Continua CH est un concept bien fouillé, matière très marqué, dans lequel le tendant à la légèreté de l’ensemble, tout caractère rugueux des surfaces titille le en privilégiant un accès qui repose sur des toucher aussi bien que la vue. La hotte geste simples dans un contexte essentiel d’aspiration a été également conçue en et raffiné, voire atemporel. utilisant le même stye. Préparer les repas et consommer, Binova : modèle Continua CH deux moments bien distincts de la cuisine qui nécessitent une surface horizontale à deux différentes hauteurs du plan de travail et de la table à manger. Ceci se fait grâce une base télescopique électrique permettant en effet de positionner le plan à diverses hauteurs. Les appareils électroménagers encastrables, insérés Esprit Maison

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DOSSIER cuisines

Bulthaup incarne les convictions d’architectes et de designers qui ne veulent pas se contenter de dessiner des meubles, mais tentent de développer une vision du monde, un projet de vie. Les développements et innovations de Bulthaup s’inscrivent en dehors des modes et des tendances. L’entreprise mise sciemment sur un design durable et sur une stratégie de qualité à long terme. Le système Bulthaup b3 renonce à la planification habituelle de la cuisine basée sur le tracé de la pièce et active le mur de manière ludique, transformant ainsi la cuisine en un espace de vie qui peut être prolongé au gré de chacun dans d’autres pièces. Grâce à la paroi multifonctionnelle b3, les meubles peuvent être accrochés librement, de manière pratique, ergonomique, esthétique et aérienne. Le monobloc Bulthaup en stratifié se situe résolument dans la lignée de Bulthaup b3 et de son apparence minimaliste et épurée. Le corps en stratifié sans joints se distingue, par ses finitions parfaites de

qualité supérieure et est conçu comme une pièce unique fabriquée selon les souhaits de chaque client : les dimensions et les matériaux de la façade sont choisis individuellement, de même que les fonctions intégrées du foyer et du point d’eau. Le monobloc peut être utilisé selon les données du lieu comme îlot avec ou sans paroi arrière, comme semi-îlot ou devant un mur. L’épais stratifié teint dans la masse de manière homogène permet d’assembler sans joints les plans de travail, les joues et le revêtement arrière Parallèlement à l’aluminium naturel et l’aluminium gris, Bulthaup propose une façade en aluminium couleur bronze, alliance de sensualité et d’architecture sculpturale. Le charme chaud du bronze est en parfaite harmonie avec d’autres matériaux Bulthaup comme l’inox, le bois et la pierre.

Bulthaup : modèle b3

Leicht : modèle Orlando-Classic-FS

Avec les cuisines Leicht et ce modèle Orlando-Classic-FS, les couleurs de la nature harmonisent les pièces de la maison. La chaleur et l’agréable rayonnement des tons naturels sont ici la base pour un effet harmonieux et tranquille de la pièce. La planification de la cuisine s’oriente 32

Esprit Maison

d’après ce concept : rien de vif ou d’éclatant ne doit venir troubler l’image de l’ensemble, tout doit s’accorder naturellement. Le côté fonctionnel de la cuisine n’est vraiment visible qu’au second coup d’oeil. L’arrière de l’ilot orienté vers la salle de séjour, conçu comme table bar,

donne l’effet d’un sideboard grâce à la disposition des meubles. Le clair décor bois “noyer Tennessee” souligne la liaison avec l’espace salle de séjour, rappelée grâce au plan table, aux joues ainsi qu’aux vitrines haut-format éclairées qui représentent un highlight dans cette cuisine aux ensembles de meubles fermés. Le chaud ton noyer s’avère être un parfait complément au “magnolia” un agréable blanc légèrement teinté. La paroi marron foncée posée librement dans la pièce offre un soutien optique.

Les appareils intégrés dans ce mur sont encadrés par des meubles suspendus sans-poignées dans le ton clair “magnolia”. Les lignes horizontales qui en ressortent s’accordent à l’îlot de préparation. La hauteur d’alignement des façades basses des armoires fait gagner en

Neff présente sa nouvelle gamme Armoniss, où quand design et technologie riment avec réussite culinaire. Neff est en recherche constante d’idées nouvelles et s’impose des critères de qualité environnementaux toujours plus exigeants. La marque emploie les meilleurs matériaux et crée des appareils ergonomiques et intuitifs, très faciles d’utilisation. Neff combine avec brio fonctionnalité et homogénéité visuelle. Résultat, des appareils qui allient le meilleur de la technologie à une belle harmonie des lignes. Clair et expressif, le design novateur de Neff est une harmonie esthétique, un équilibre qui associe la force des lignes verticales et la douceur des formes elliptiques. Les portes des fours, par exemple, semblent maintenant fondues dans un cadre inox. Tous les bandeaux de commande, à l’affichage très clair, sont coordonnés et placés au même niveau sur chaque appareil, permettant ainsi diverses combinaisons et un aménagement personnalisé de la cuisine. Même la couleur des affichages a été revue, elle est désormais la même partout, pour encore plus de concordance entre les produits. Les espaces entre bandeaux et portes ainsi que ceux entre chaque appareil sont réduits au maximum, créant ainsi une véritable harmonie. Les matériaux de grande qualité sont parfaitement façonnés, jusque dans les moindres détails, garantissant leur fiabilité. Tout l’univers de la cuisson est repensé, la gamme Armoniss 2009 de Neff a été entièrement revue et corrigée pour permettre une compatibilité absolue de tous les produits. Les cordons bleus apprécieront.

esthétique grâce aux nouvelles prises de mains intégrées, une optique plus souple et une alternative aux façades sans-poignées. Derrière les imposantes portes d’armoires se trouve un espace de rangement bien équipé, les coulissants intérieurs ont des façades décoratives en verre. La lumière aussi a dans cette cuisine son rôle dans la conception : elle donne aux éléments en noyer encore plus de chaleur, les lampes font ressortir le contenu des vitrines et attirent le regard, elles font également vivre la surface du mur de teinte marron. Avec l’utilisation d’un nouveau type de meubles, les finitions des côtés des meubles à l’extrémité des ensembles comme ilots ou groupes d’armoires deviennent harmonieuses et laissent apparaitre l’élégant intérieur du meuble avec ses étagères en verre illuminées.

Neff : modèle Armoniss Esprit Maison

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DOSSIER cuisines

Leader Cucine, conçoit et réalise des cuisines modernes et classiques, caractérisées par l’incomparable style italien, et par la grande fiabilité de ses produits. Pour Leader Cucine, la cuisine devient protagoniste en se destinant à des clients particulièrement attentifs aux nouvelles tendances en matière de style et de design. La nouvelle gamme de Leader Cucine, se compose de cuisines modèles hi-tech, construites sur la base de proportions, matériaux et compositions dont la ligne guide est l’essentialité et le rapport forme-action optimale. Les modèles sont revisités selon une optique moderne, afin d’évoquer d’agréables sensations liées à la tradition.

Leader Cucine : gamme Naik

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Toutes les gammes sont caractérisées par un large choix de personnalisation et par une ligne stylistique unique qui fait des cuisines Leader Cucine un produit à succès.

Alno : nouvelle gamme des cuisines Alno

Les conditions actuelles des marchés et les évolutions attendues, orientent Leader Cucine à consolider sa position sur un créneau moyen haut-de gamme. La sélection attentive des produits, des fournisseurs et l’efficacité de son organisation font de Leader Cucine, une entreprise en mesure de satisfaire toutes les demandes et exigences des clients.

Leader Cucine : gamme New Elite

Crédit photo : Fred Leleux

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Un sur-mesure enfin à ma démesure.

DOSSIER cuisines

La volonté constante du Groupe Cuisines Philippe est d’être à votre écoute, parce que le choix de votre cuisine engage votre façon de vivre à venir et votre argent. Pour cela, Cuisines Philippe vous apportera le plus précieux des savoir-faire : le conseil. Cuisines Philippe, sait depuis toujours que la qualité et la pérennité d'une grande marque passent par votre satisfaction totale, donc chez Cuisines Philippe, le chef, c'est vous ! C'est vous qui décidez et participez à l'élaboration de votre projet. Nous faisons d'abord tout pour vous permettre de visualiser la cuisine telle que vous l'imaginez, bien avant qu'elle ne soit montée. Nous calculons la disposition idéale qui correspond à votre façon d'être et à vos habitudes. Le conseil, c'est aussi trouver l'ordonnancement le plus rationnel, en tenant naturellement compte de l'esthétique et du cadre de votre cuisine. Tous les produits Cuisines Philippe répondent aux normes européennes en vigueur. Vous pouvez sans problème intégrer vos appareils ménagers neufs ou existants,

Cuisines Philippe : modèle Largeau, portes en MDF laquées disponibles dans de nombreux coloris, et en finition laquée brillante ou satinée. vous passerez sans difficulté les câbles électriques ou canalisations d'eau. Tout est prévu et conçu pour vous rendre les nombreuses tâches quotidiennes plus aisées. Chez Cuisines Philippe, nous avons voulu a aller plus loin en vous offrant, certes une gamme produits de base, mais également toutes les possibilités

La cuisine est devenue l’une des pièces centrales de la maison où l’on se retrouve pour discuter à la fin de la journée, où les enfants s’installent pour faire leurs devoirs, un lieu où l’on s’accorde volontiers une petite pause en prenant un café… Ces dernières années ont ainsi témoigné d’une évolution de la cuisine qui dépasse son aspect fonctionnel pour devenir également un lieu de vie que l’on souhaite modeler selon ses goûts et ses besoins. Cuisines Saint-André a très vite compris et su anticiper cette évolution. Ce créateur et fabricant de cuisines haut de gamme exclusivement conçues sur mesure, est une entreprise familiale et artisanale implantée en Belgique depuis 1981. Chaque client est assisté par un designer et bénéficie des services de l’équipe Saint-André, une soixantaine de personnes, parmi lesquelles une trentaine d’artisans ayant en commun l’amour de leur métier et un savoir-faire traditionnel de qualité, propre à sublimer les matériaux les plus nobles : chêne, pierre bleue, rosal... Cuisines Saint-André propose deux types de modules. Des cuisines entièrement équipées en électroménager et montées par l’équipe Saint-André.

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d'aménagement sur mesure. Le recours aux matériaux nobles comme pierre, le marbre, la brique, autorise tout réalisations. Que vous disposiez d'un grand espace ou d'un petit volume, vous trouverez la cuisine la mieux aptée à vos besoins, à vos goûts et au budget que vous vous êtes fixé.

La cuisine comme l’âme de la maison : Alfredo Häberli propose pour Schiffini une nouvelle idée de cuisine Mon expérience et surtout mon souvenir de la cuisine remonte à il y a quarante ans. En ce temps-là j’allais à l’école maternelle et je passais presque tous les week-ends dans l’hôtel de mes grands-parents. Nous passions la plus grande partie du temps dans la grande cuisine, qui était mi-atelier et mi-salon. Ma grand-mère y passait presque toute la journée, en cuisinant, en faisant la vaisselle mais aussi en cousant. Beaucoup plus tard, lorsque mes parents achetèrent un restaurant où ma mère en était le chef, la cuisine se divisait entre le coin cuisson et celui pour la préparation des aliments. Toutefois, la cuisine était également l’espace où se déroulaient d’autres activités, comme faire les devoirs, étudier, jouer et aider. Nous voulions simplement être à côté de nos parents et les avoir près de nous. Lorsque Schiffini me proposa de collaborer, tous ces moments me revinrent à l’esprit.

Schiffini : modèle Concept Kitchen, design Alfredo Häberli L’idée d’une “concept kitchen” est arrivée comme une cuisine-atelier, où l’on travaille et l’on expérimente d’une manière artisanale, une cuisine où règne un “agréable désordre” et non pas un espace architectonique aseptique, comme il est plus facile de le rencontrer aujourd’hui. Aujourd’hui nous ne pouvons plus nous passer d’espaces et de volumes conteneurs. Mais pourquoi ne pas ranger en hauteur ? La cuisine est véritablement l’âme de la maison !

Moi j’y crois, et cette “concept kitchen” représente le premier pas en direction de cette thématique qui, d’une manière ou d’une autre, nous concerne tous. Je suis certain d’avoir réussi à engendrer des petites inventions, à créer quelque chose de tout à fait particulier, mais d’avoir également introduit dans la cuisine des thèmes complètement nouveaux, tout comme une manière diverse et nouvelle de voir des éléments liés depuis toujours à la pièce de la cuisine.

Puis des modèles à plat, une formule économique qui permet au consommateur de réaliser lui-même le montage de sa cuisine.

Cuisines Saint-André : modèle Odyssée lignes épurées ; hotte au dessus du plan de travail en pierre bleue ; appareils électro-ménagers se fondant dans un décor prenant les allures d’un faux mur ; le recours au bois flotté confère à l’ensemble de la pièce une nuance de couleur gris incrusté ...

Ces cuisines équipées conjuguent à merveille l’aspect rustique du chêne et son travail dans la grande tradition artisanale pour créer des modèles à la fois traditionnels et novateurs, adaptés à chaque environnement. L’une des particularités de Cuisines Saint-André réside dans l’utilisation de la pierre bleue. En plus de ses qualités fonctionnelles, la pierre bleue bénéficie d’un avantage esthétique indéniable pour les plans de travail : plus la pierre vieillit et se patine au contact des différents gestes de la vie quotidienne, plus elle s’embellit. Cuisines Saint-André utilise également le rosal, pierre blanche très poreuse, patinée et protégée par un secret maison. Autre atout esthétique, la décoration du carrelage est réalisée sur place. Les motifs peuvent être personnalisés à la demande du client, il lui suffit d’arriver avec le dessin ou la photo souhaités pour se voir proposer son application par les artisans de Cuisines Saint-André.

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La cuisine dans le bain... lll#aVXj^h^cZYVchaZWV^c#Xdb

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Esprit Maison

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La cuisine dans le bain...

Vous avez un projet ? 8dciVXiZo"cdjh Vj %& )( %, ., )( dj ^chXg^kZo"kdjh | XdciVXi hjg LLL#A68J>H>C:96CHA:76>C#8DB JcZ ‚fj^eZ [‚b^c^cZ YÉVgX]^iZXiZh YÉ^ci‚g^Zjg he‚X^Va^h‚Zh Zc Vb‚cV\ZbZci YZ Xj^h^cZ ‚fj^e‚Z kdjh XdchZ^aaZ YVch idjh kdh egd_Zih# Cdjh XdbegZcdch b^Zjm fjZ fj^XdcfjZ kdh WZhd^ch# CdigZ XdcXZei Zhi WVh‚ hjg aÉdg\Vc^hVi^dc YÉZheVXZ! aZ \V^c YZ iZbeh! aV [dcXi^dccVa^i‚ Zi aÉVbW^VcXZ YZ KDIG: 8J>H>C:# Cdjh ‚ijY^Zgdch idjiZh aZh hdaji^dch eZghdccVa^h‚Zh! VYVei‚Zh | kdh Zck^Zh Zi | kdigZ WjY\Zi#

DOSSIER cuisines

en ce sens, pour affirmer une philosophie axée sur l’écoute et sur une relation privilégiée avec sa clientèle, Pérène offre une nouvelle approche de la cuisine. Au concept trop strict de “gamme”, Pérène préfère ceux de matières, coloris et lumières... parce que le choix et la combinaison de ces éléments sont la promesse d’une riche diversité, en harmonie avec différents Pérène : modèle Galéo - Reflet, un duo placé sous le signe du design : lignes pures, sobriété et intense sensation styles de vie. de sérénité. Meubles en stratifié noir brillant et en mélaminé citronnier brillant, plan de travail en granit noir, Le cuisiniste de chez Pérène est poignées en aluminium mat. un “agenceur”, offrant ainsi la Pérène réinvente Pérène ! Parce que la de la standardisation et des solutions liberté d’imaginer et de créer sa cuisine cuisine bouge, parce qu’elle est un lieu toutes faites, Pérène souhaite offrir aux selon ses envies, ses goûts, ses rêves, son essentiel de vie et de partage, parce qu’elle consommateurs une façon différente et histoire, son mode de vie… Cette nouvelle se doit de ressembler à celui qui la vit au inédite d’aborder la cuisine. Petite plongée approche répond aux attentes d’une quotidien, relevant le défi d’être à la fois dans cet univers épris de modernité, clientèle qui souhaite se réapproprier la fonctionnelle et dotée d’une personnalité d’élégance et de raffinement… conception de son intérieur et en affirmée, Pérène évolue pour mieux Depuis ses origines, la marque Pérène s’est particulier de sa cuisine, tout en répondre aux besoins et aux attentes d’une imposée comme une référence en termes bénéficiant de conseils d’experts. clientèle en quête d’un art de vivre de de qualité, d’expertise et de solutions Une cuisine unique, reflet d’une histoire qualité, d’écoute et de conseils. À l’inverse personnalisées. Pour aller encore plus loin unique !

La création de Porcelanosa remonte à 1973 à Villarreal en Espagne, plus qu’une marque, Porcelanosa c’est un style de vie. Le Groupe a toujours travaillé dans un esprit de design, de qualité, d’innovation et de service. Ces valeurs lui ont constamment assuré d’être en avance sur son marché. Aujourd’hui Porcelanosa est l’un des groupes industriels espagnols les plus reconnus et prestigieux à l’échelle mondiale.

▲ Porcelanosa : modèle Nogal Tenue. Cuisine dont une partie est

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soutenue par une structure en acier inoxydable. Porte et facades en 25 mm plaquées en noyer. Meubles suspendues avec éclairage fluorescent intégré et porte accessoires en inox, plan de travail en granit et en inox avec évier et plaque de cuisson intégrée

Porcelanosa : modèle Abeto Blanco. Meubles avec portes 20 mm en bois épicéa blanc. Tiroirs coulissants avec poignées inox. Plan de travail en granit avec évier en Silgranit et plan de cuisson en inox. Ilôt central avec bloc de rangements en épicéa blanc et plan de travail en teck.

SUZZONI Cuisines et Bains 62, Bd. Henri Sellier 92150 Suresnes

www.suzzoni.fr

Tél. : 01 47 72 00 98 - Fax : 01 40 99 19 84

carrée, prolongée d’une terrasse ou d’une loggia, utilisée en salle à manger, d’été et décorée avec des plantes. Ouverte sur le salon pour les célibataires et les jeunes couples, les familles la préfèrent modulable, fermée par des panneaux coulissants ou agrémentée d’un passe-plat. Telle est la philosophie de l'équipe de Thomas Suzzoni

Bienvenue chez Suzzoni Cuisines Nos rythmes, nos habitudes, les rapports que l’on entretient avec soi-même et avec les autres changent. Certaines de nos envies sont contradictoires comme celles de vouloir vivre ensemble mais séparément.

Les femmes rêvent d’un “salon de bains”, lieu de détente et de soins corporels auxquels elles consacrent de plus en plus de temps. La cuisine, après avoir été un espace de service, devient un lieu public où l’on reçoit pour des dîners intimes. Elle est le second lieu de confidence après la chambre. On la rêve grande,

DOSSIER cuisines

Comprex : modèle Sintesi du style Lifestyles Vogue, décliné en laque brillante, laque mate et laque soie, 14 teintes disponibles, finitions en placage bois, 10 teintes possibles, dont la nouvelle “noyer canaletto”

L'entreprise Comprex a été fondée en 1982, elle s’exporte en Europe, en Asie, en Nouvelle-Zélande, dans les Pays de l’Est, en Russie, au Canada... En 2008, Comprex poursuit son engagement créatif et confirme la segmentation de sa collection intitulée The complete guide to lifestyles. En effet, les lignes sont Young, Class ou Vogue, elles s’inspirent des attitudes de chacun et suggèrent des

SOcoo’c évolue afin de répondre toujours mieux aux attentes des consommateurs. Aussi, ce nouvel écrin se doit de coller aux préoccupations majeures de tous les porteurs de projets : prix, qualité et service. Trois ingrédients indispensables pour que chaque rêve de cuisine devienne réalité, trois sujets que SOcoo’c maîtrise comme un chef ! Chez SOcoo’c, il peut y avoir de petits budgets mais il n’y a pas de petit projet : avec ses 90 modèles et 60 choix de finitions, il offre une infinité de variations autour d’un unique refrain : la qualité. Qualité et accessibilité des produits, liberté et conseil… tels sont les secrets de la cuisine à la sauce SOcoo’c, des valeurs qui ont séduit nombre d’investisseurs en quête de nouveaux projets. Pour un panier moyen de 4.000 euros, les clients ont la possibilité de s’offrir la cuisine de leurs rêves, tout en bénéficiant d’un large panel de services à la carte.

Oka, une petite cuisine, pour de grandes idées 42

Esprit Maison

atmosphères mêlant l’émotion et l’étonnement. La décoration trouve toute sa dimension dans cette architecture de l’espace qui, sans jamais oublier la fonction du mobilier, n’en révèle que ses plus beaux atouts. Un concept sans artifice simplement guidé par une évidente élégance. Le blanc donne le ton, le Corian donne la mesure, la laque donne la réplique …

Inspirée de la forme cubique, Sintesi est née d’une rencontre harmonieuse entre un design affirmé et élégant et une approche fonctionnelle simple et pratique de l’aménagement de l’espace. Pour ses créateurs, les designers Marconato & Zappa, Sintesi est un jeu de monolithes dont les proportions sont parfaitement définies.

SOcoo’c : modèle Oka Derrière ses lignes actuelles et sa couleur gourmande, OKA fait de la fonctionnalité une ligne de conduite, illustrant avec talent le savoir-faire de SOcoo’c : des zones de travail bien définies, avec un îlot pour la cuisson, une zone évier surélevée, un bloc armoire accueillant froid et fours, un coin repas…

Cette implantation confortable et très ergonomique concentre l’essentiel dans un minimum d’espace, tout en offrant une circulation optimisée. Avec ses tiroirs XXL, son éclairage savamment dosé, OKA fait preuve d’un grand sens pratique et se révèle une cuisine généreuse et conviviale.

la Maison Bellynck & Fils Vous ne connaissez pas encore la Maison Bellynck ? Façade éloquente d’un magasin qui a su garder tout le charme des années 30, mais en vous offrant le top du matériel de cuisine d’aujourd’hui avec des ustensiles dignes des plus grands professionnels (du hachoir électrique aux fourneaux Lacanche, en passant par les cocottes en fonte, la coutellerie, le cuivre, l’inox, sans oublier tous les billots etc...) La Maison Bellynck c’est aussi le repère des stars qui souhaitent s’offrir un des plus beaux piano de cuisson aujourd’hui disponible sur le marché : le fourneau Lacanche, instrument de tous les plaisirs dont rêvent tous les gastronomes. Il allie puissance et subtilité, technique et simplicité. Un magasin qui vous fait rêver et vous donne l’envie de tout acheter !! Maison Bellynck 194, avenue Jean Jaurès 75019 Paris tél. 01 42 08 16 75 bellyncketfils@wanadoo.fr www.bellyncketfils.com

Esprit Maison

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DOSSIER cuisines

Solutions Cuisines conçoit et réalise des cuisines qui allient qualité, esthétique et fonctionnalité, répondant ainsi aux besoins de tous les porteurs de projets.

En suivant une démarche axée sur l’écoute et le conseil, la marque déploie une vaste gamme de modèles déclinés dans plusieurs univers, afin de s’adapter à tous

Solutions Cuisines : modèle Piment

les modes de vie, et propose des palettes de coloris innovantes, permettant d’infinies variations… pour le bonheur de tous ceux qui rêvent d’une cuisine qui leur ressemble ! Derrière la sobriété de ses couleurs sable et gris alu, Piment cache un tempérament épicé, savant mélange de design et d’ergonomie. Façades en mélaminé, colonnes mi-hauteur et système de rangement 100 % coulissant… Cette cuisine citadine, ouverte et implantée toute en longueur, fait la part belle à l’inox, aux accessoires et à l’électroménager high-tech, dans un esprit design et professionnel. Révélation de talent de cette gamme contemporaine, Piment joue la séduction, faisant de l’accessibilité et de la sobriété ses lignes de conduite !

Valcucine : modèle ArtemMultilineTitanium Kitchen, design : Gabriele Centazzo

La recherche Valcucine en collaboration avec la société Abet Laminati a réalisé sur un support en aluminium une nouvelle finition titane. L’aspect de la matière, la réflexion de la lumière, le léger effet changeant du titane véritable ont été étudiés afin d’obtenir une surface à même de transmettre les mêmes sensations, sans le grave défaut du titane 44

Esprit Maison

véritable, à savoir : les empreintes difficiles à nettoyer. Le haut niveau qualitatif dérive de l’innovation technique utilisée pour la création de la première porte monobloc dématérialisée en stratifié. Elle se constitue d’un cadre structural en aluminium sur lequel sont appliqués différents types de panneaux déclinés en divers matériaux : stratifié HPL décliné

dans des dizaines de coloris au choix, stratifié, bois-stratifié, médium laqué, verre. La grande polyvalence des nouveaux modèles d’Artematica permet de créer une cuisine personnalisée qui parvient à satisfaire n’importe quel goût esthétique, en reflétant les styles de vie et les personnalités de chacun.

DOSSIER cuisines

Artisan ébéniste, amoureux du bois, Xavier Pottiez invente depuis 1996 des cuisines inspirées à la fois par la tradition et les lignes actuelles. Les créations Xavie’Z allient authenticité des matières, performances techniques et modernité. Elles sont réalisées sur mesure selon les meilleures techniques artisanales de l’ébénisterie. Les matériaux viennent directement de la nature : chêne massif huilé, pierre naturelle huilée, fer patiné ciré, cuivre ou laiton vieilli… Des lignes résolument contemporaines, elles restent très chaleureuses et d’une pure simplicité. Lieux de partage, ces cuisines cultivent l’art de vivre et la convivialité. Taillé dans le bois massif, le chêne est noueux. Brut de décoffrage, il est juste sablé pour lui donner un aspect usé. Toutes les façades sont assemblées à la façon d’un bardage. Des clous en fer forgé apparents sur les portes accentuent

l’esprit “atelier”. Les piètements en fer vieilli, la structure métallique de la table et les panneaux de tôles patinées s’inspirent d’une manufacture du début de l’ère industrielle… Il n’empêche que la modernité de sa conception et sa fonctionnalité confèrent à cette cuisine un style résolument contemporain. Les meilleures techniques artisanales sont ici au service d’une réalisation sur-mesure. L’évier et le plan de travail sont en pierre de Bourgogne taillée dans la masse à angles vifs. L’espace cuisson est adossé à la tôle vieillie qui protège la crédence.

Xavie’Z : modèle Wood Steel

Le système d’amortissement Airmatic est bien sûr associé aux charnières métalliques à fermeture automatiques disposant d’un angle d’ouverture de 110°. Les aménagements intérieurs sont proposés en Allmilmö Wood-Tec, en érable massif.

Allmilmö & Zeyko : modèle Az III

Le nouveau programme Az III Avec Az III, Allmilmö fait son entrée dans le segment des “premium-compacts”. Az III est un système compact, marqué par un design alliant la pureté d’une cuisine sans poignées à un design sobre et intemporel dans une qualité de marque premium. La pureté sans poignée : même le réfrigérateur et le lave vaisselle sont parfaitement intégrés. Les finitions suivantes sont 46

Esprit Maison

disponibles : laque diamant blanc cristal, laque brillante blanc cristal, plaquage bois clair et plaquage bois sombre. Les plans de travail correspondants existent en trois décors : un stratifié blanc avec un chant teinté dans la masse, un décor bois clair et un décor anthracite avec un chant stratifié assorti. Trois plans de travail en granit et un plan de travail en inox complètent cette gamme.

Trois modèles Az III sont présentés : - Az III laque brillante blanc cristal, intègrant un espace de repas.

- Az III plaquage horizontal, les éléments bas ont un plaquage chaleureux brun nature, alors que les armoires hautes sont plaquées dans un bois clair très raffiné. Le plan de travail intègre un évier en inox. - Az III laque diamant blanc cristal, toutes les façades et les joues sont en laque diamant finement structurée. L’électro-ménager Siemens complète cette cuisine.

La Collection Montana. Un design épuré, la blondeur du pin massif, l’esprit nature sont les atouts de Montana, la nouvelle cuisine de Casita. Côté pratique, l’aménagement permet un confort optimal : meuble haut ou bas, meuble évier, meuble four, chaque élément trouve naturellement sa place pour une cuisine facile à vivre au quotidien. Coté convivialité, la sobriété des meubles, la douceur du bois créent une belle harmonie, chaleureuse et lumineuse, dans cet espace de vie où l’on se retrouve avec plaisir pour une pause gourmande.

Casita : modèle Montana

Pin d’Épices, la cuisine aménagée par Interior’s. Sécurité, performance et ergonomie, tous ces critères ont été minutieusement étudiés pour vous garantir le plaisir de cuisiner. Les meubles de cette collection Pin d’Épices, sont en épicéa massif. Ils sont entièrement recouverts d’une couche de vernis. Les portes montées sur cadre sont aussi la garantie de solidité des meubles Interior’s et représentent la touche d’élégance et de différenciation que les amateurs de meubles apprécieront. Un large choix de meubles bas et hauts et de plans de travail en grès et en stratifié sont proposés. De nombreux aménagements ont été prévus et une quincaillerie haut de gamme répondant aux exigences de la cuisine a été sélectionnée : meuble

Interior’s : modèle Pin d’Epices d’angle adapté avec aménagement coulissant, tiroirs compartimentés, aménagements spécifiques pour les condiments... Interior’s a mis en place un

partenariat avec une marque de renom et propose deux gammes d’électroménager SMEG : une gamme rétro couleur crème et une gamme moderne en inox. Esprit Maison

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DOSSIER cuisines

La marque Ateliers Poivre d’Ane se différencie des autres cuisinistes, car ses cuisines sont conçues par un ébéniste cuisinier, Daniel Soula. C’est cette véritable passion qui fait des cuisines Poivre d’âne plus que de luxueux lieux de vie et de bien-être. Cœur du foyer, plaque tournante de la vie familiale, espace de plaisir et d’accueil, la cuisine selon Daniel Soula, répond à la fois au plaisir de cuisiner et aux contraintes domestiques. Inspirés par leurs racines provençales, les menuisiers ébénistes des Ateliers Poivre d’Ane, mettent tout leur art dans une fabrication de grande qualité. Chêne massif, designs créatifs, conceptions originales, patines naturelles, finitions soignées, mobilier inventif, carrelages émaillés, terres cuites, bâti équilibré, tout concourt à élaborer un décor agréable, beau et raffiné à une cuisine dont la fonction essentielle reste de faire la cuisine !

Les Carrelages Pierre Boutal, c’est la tradition des grands maîtres céramistes, une affaire de famille depuis 1880, qui aujourd’hui, est la plus importante fabrique de céramiques de Salernes. La qualité artisanale de ses produits reste une préoccupation déterminante : les carreaux décorés et les carreaux en relief, spécialités de l’atelier depuis 25 ans, sont entièrement estampés et peints à la main. Jamais à court d’imagination, toujours à la

Ateliers Poivre d’Ane : modèle cuisine patine Calabrun

recherche de nouvelles techniques, les Carrelages Pierre Boutal ne cessent de moderniser leurs créations tout en faisant évoluer leurs procédés de fabrication. L’ensemble de la production traditionnelle des Carrelages Pierre Boutal est fabriqué à partir de l’argile extraite des carrières salernoises. L’atelier propose une offre diversifiée de produits : terres cuites naturelles ; tomettes ; carreaux émaillés et décorés ; lave émaillée ; décor sur lave ; accessoires

pour salles de bain et cuisines. Le tout se décline sur près de 80 coloris, en mat ou en brillant. Cette richesse de coloris et de transparence se retrouve sur la lave émaillée et sur les accessoires. Avec un atelier de décoration, l’entreprise est reconnue pour ce savoir-faire particulier et pour le raffinement et la précision de ses décors. Les gammes de carreaux aux décors en relief peints à la main, sur le thème de la Provence, ont participé au succès de la marque. Pour répondre aux tendances actuelles de la décoration, l’entreprise s’attache à innover et à créer de nouvelles gammes. Dans les carreaux relief, des collections rès pures comme “arum”, “bambou” ou “galaxie” sont déclinées en plusieurs coloris. Avec les séries “Vence” et “Saint Paul” de carreaux et cabochons, le jeu de formes et de couleurs se multiplie à l’infini. Promouvoir la céramique de Salernes, est un engagement de l’entreprise, membre de l’Association Terres de Salernes. C’est grâce à la volonté de chacun des membres que l’association a fédéré les céramistes sous la marque “Salernes - Esprit de décoration”.

Boutal : cuisine Lave Rouge, Plan de travail et crédence en lave émaillée rouge cerise.

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CRÉATIONS TRADITIONNELLES ET CONTEMPORAINES

Carrelages Pierre Boutal Route de Draguignan - 83690 Salernes Tél : 04 94 70 62 12 Mail : contact@boutal.fr

Liste des revendeurs et catalogue 2009 sur simple demande.

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• Fabrication de carreaux en terre cuite naturelle et émaillée • Lave émaillée • Vasques pour cuisines et salles de bains

DOSSIER cuisines

Trouillet Cuisines, c’est le spécialiste de la cuisine, le sérieux, la variété des modèles, son engagement auprès de ses clients. Trouillet Cuisines a su conquérir le public citadin, il met à l’honneur le bois dans un design très contemporain en développant autour de la personnalité de son créateur une identité propre, originale et volontaire. Depuis plus de 30 ans, la réalisation des cuisines est le fruit d’une démarche qui intègre l’attachement aux arbres et la passion pour le métier d’ébéniste. De la plantation de l'arbre à la réception de Trouillet Cuisines : le modèle Enzo votre cuisine, toutes les étapes sont respectées et accomplies dans les règles de l'art. Depuis 1976, toute une équipe de décorateurs pour la conception, d'ébénistes pour la fabrication, de poseurs professionnels est à votre écoute et réalise votre futur univers. Trouillet Cuisines, une société familiale à taille humaine où chaque client est unique, des prix sans intermédiaires en direct des ateliers de fabrication, des devis gratuit sur rendez-vous.

“Il existe une cuisine pour chacun” face à un créateur de rêves, il existe une solution. Trouillet Cuisines et son savoir-faire • Le sur-mesure : - L'ensemble de nos fabrications sont réalisées sur mesure en direct de nos ateliers - Meubles, hottes, etc. - Tables et chaises assorties sur demande

Le modèle Chalosse

• La qualité : - Produits de finition façades garantissant un entretien facile et résistant aux tâches courantes - Tiroir avec airbag (fermeture souple et silencieuse) - Charnières et coulisses testées pour 70 000 manœuvres (ouverture et fermeture) • Des idées novatrices pour une utilisation fonctionnelle et des rangements performants : - Range couverts bois compartimenté et adapté à chaque tiroir. - Armoire coulissante - Armoire à rideau - Billot sur mesure - Poubelle à tri sélectif • La personnalisation : - Notre artiste peintre réalise sur vos portes ou en arriére de cuisson (pour la cuisine), le bouquet de fleurs ou le décor que vous souhaitez. 50

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• Les plans de travail : Les plans de travails en LG Hi-Macs avec évier intégré dans la masse, sans joint, dans le même colori, à vos mesures, transformé dans nos ateliers (anti chocs et facile d'entretien) Les plans en chêne massif sur mesure, en stratifié ou en granit Le modèle Manon

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“Le Plessis” - 72320 LAMNAY - Tél. 02 43 93 23 69 - www.trouillet-cuisines.fr

CUISINE ESPRIT MAISON 01/2009

Demande de documentation : NOM :

CEM 01-09

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ADRESSE : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . CP : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . VILLE : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . TÉL. : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

“Le Plessis” - 72320 LAMNAY Tél. 02 43 93 23 69 e-mail : cuisines.trouillet@wanadoo.fr

O DEVIS GRATUIT à notre atelier sur rendez-vous + décoration O CUISINE O Moderne O Contemporaine O Réf. PROVENCE O SALLES DE BAINS O RANGEMENT

DOSSIER cuisines

Cuisine Flamande

ticité, est entièrement ouvert sur le coin repas. Une grande table rustique invite famille et amis à s’y retrouver pour des moments de convivialité. À côté, un grand vaisselier plante un décor qui contribue à rendre cet espace plus chaleureux et qui contraste avec l’aménagement sans meubles hauts qui lui fait face. Equipé de trois vitrines éclairées à portes battantes, il habille la totalité du mur. La hauteur a été étudiée de telle sorte que la corniche supérieure épouse le plafond. Sous la vitrine un grand meuble de rangement et 6 tiroirs dont les aménagements en bois massif ont été réalisés sur mesure. Une conception soignée. Les portes tout en étant épurées, possèdent un chanfrein style XVII siècle et conjuguent deux types de poignées en laiton brossé : boutons et coquilles galbées. L’encadrement des portes est en érable massif, d’une épaisseur de 22 mm et le panneau en placage érable. Les portes rentrantes sont alignées avec le corps des meubles. Les éléments laqués dans un coloris crème ont été

conçus en totale harmonie avec la couleur du fourneau Aga. Les plans de travail en granit noir fin du Zimbabwe, finition bec de corbin, jouent l’alternance entre le noir et le crème. On y remarque enfin les longues étagères décoratives, les doubles plinthes évasées en bois massif… Le tout offre une finition de très belle facture.

accessibles pour tous les membres de la famille, circulation facile, etc. La décoraCette cuisine de style campagnard fleure tion volontairement chargée renforce le bon le charme des pièces à vivre d’antan. Si côté authentique de la pièce. Les elle puise son inspiration dans une atmo- casseroles et poêles en cuivre accrochées sphère chaleureuse et conviviale, elle ne sur le mur à colombage, le baldaquin sacrifie pas pour autant la fonctionnalité équipé de quatre spots halogènes et le confort d’une cuisine moderne. Elle suspendu au-dessus de l’îlot central sous est conçue de façon à offrir toutes les un plafond en poutres apparentes, les fonctionnalités à portée de main et un con- paniers en osiers expriment une référence fort maximum à la maîtresse de maison ; et un attachement certain aux valeurs du espaces fonctionnels équipés de grands passé. Le style des meubles bas est plans de travail, nombreux rangements bas sobre et épuré avec leurs portes en érable laqué gris chaud aux monMalégol : modèle Hors du Commun tants chanfrénés et panneaux plats. Quant à l’îlot central et son baldaquin tout en chêne, ils plantent un décor résolument campagnard. Inspiré d’un billot de boucher, légèrement teinté puis verni avec des montants moulurés, il s’impose

dans cette spacieuse cuisine avec ses façades massives, ses tiroirs galbés et ses pilastres. Matériaux en tous genres mais véritables pour une ambiance rustique et authentique. Le bois est omniprésent. Grâce au savoir-faire des artisans ébénistes, les meubles qui sont fabriqués sur-mesure mélangent des essences de bois différentes. Les plans de travail sont tous en Pierre de Plan, bord quart de rond. L’évier et la crédence sont en Pierre de Bourgogne massif. Les poignées coquilles et boutons, tout comme les cornières et les anneaux des tiroirs du billot sont en laiton massif et vieilli. Le fourneau Château La Cornue version centenaire, modèle 150 noir mat, finition inox et chrome offre des dimensions généreuses. Encadré de deux meubles casserolliers, il a deux grands fours, l’un électrique, l’autre à gaz, une cuisinière quatre feux, une plaque coup de feu et un Teppan Yaki. Au-dessus, un énorme corps de hotte de 3 m de long en finition lambris laqué est soutenu par deux niches à doubles jambages sculptés de feuilles d’Acanthe. Gourmets et gourmands, tous les ingrédients sont réunis pour vous y retrouver et vous régaler…

La cuisine Flamande, ou le plaisir de cuisiner et de recevoir. Idéale pour accueillir une famille nombreuse, cette spacieuse cuisine se veut à la fois conviviale et fonctionnelle. Elle possède deux importants plans de travail en face à face équipés l’un d’un point d’eau et l’autre, du fourneau Aga trois fours électriques à accumulation de chaleur avec son étagère en fonte. La hotte, sur-dimensionnée mais avec une ligne volontairement épurée, en bois laqué de la même teinte que les meubles, se fond dans le décor. En rappel de la couleur, sous la hotte, la crédence est réalisée en petits carreaux de porcelaine crème. Une étagère en fonte y est fixée pour suspendre les ustensiles les plus courants. L’évier Timbre d’office, très profond, est une pure réplique des éviers de nos grands-mères. Avec son robinet des années 30 et sa finition nickelée, il campe un décor ultra traditionnel. Cet espace, mélange subtil de modernité et d’authen-

Cuisine Hors du Commun

Malégol : modèle Flamande

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Shopping tables basses de salon Fire & Ice Table basse avec plate forme coulissante. Cheminée au bio éthanol indépendante intégrée. Stucture en aluminium H. 30 x L. 140 x P. 70 cm Prix : 8 970 € Ecosmart

Amati

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Tables de Lussac, en bois ou laque Prix : 1 250 € Canapés Duvivier

▲ Aloha Table basse carrée 82 x 82 x H. 42 cm Prix : 555 € Hanjel

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repas télé Leou apéro Lauris

Table basse patine noir gustavien Dim. H. 54 x L. 118 x P. 73 cm Prix : 790 € Mis en Demeure

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Modus

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Table basse avec 2 tiroirs, en MDF finition laquée noir brillant Dim. 85 x 26 x 85 cm Prix : 299 € Atlas

Cocktails Table composée de modules en MDF plaqués noyer ou wengé tablette verre 12 mm Dim. L. 120 x H. 50 x P. 33 cm Prix : 189 € Gautier

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Esprit Maison

▲ Cosmos Table basse tournante et son guéridon en médium laqué Diam. 110 x H. 35 cm - Prix : 1 810 € Bout de canapé - Diam. 60 x H. 47 cm - Prix : 1 195 € Steiner

▲ Galet Table basse grand modèle en pierre reconstituée et résine Dim. L. 140 x l.98 x H.35 cm - Prix : 693 € Petit modèle en sable noir et résine Dim. L. 102 x l. 80 x H. 35 cm - Prix : 500 € Tropical Trading

▲ Grupo Table basse dessinée par Markus Honka Les matériaux et le design caractéristique en font un meuble intemporel s'adaptant à tous les intérieurs. Prix : 576 € Ambiente Direct

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Lilac

Table basse plateau inférieur laqué mat, en noir, blanc ou crème. Plateau supérieur en verre laqué sur la face arrière en noir, blanc ou crème, sur socle en chrome brillant. Dim. 110 x 110 x H. 32 cm En option, un tiroir tournant en noyer. Dim. 80 x 80 cm - Prix : 1 509 € Huelsta

▲ Hex Pieds en aluminium et plateau en MDF laqué Long. 90 x Larg. 86 x H. 30 cm Prix : 450 € Habitat

▲ Table Fusion Cette table de salon design a été conçue par le créateaur Michel Trémeau. Dim. H. 40 x Larg. 60 x Long. 10 cm Prix : 690 € Art de Fer

Table basse Remix

Véritable création hybride, avec son graphisme en trompe-l'oeil. Entre plan d'atelier de peintre et art nippon, son coeur balance, elle est une ode à la simplicité et au naturel. Matériau : bouleau contreplaqué. Coloris : rouge sur bois naturel. Dimensions : 107 x 69 x 38 cm Création : Dante Barrera/Michelle Ivankovic Prix : 410 € Pure Deco

Esprit Maison

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Shopping tables basses de salon

▲ New York Alliance réussie entre passé et modernité pour cette table basse H. 40 cm, dotée d’un piètement croisé en inox, un plateau en bois carré de 100 x 100 cm, rehaussé de poignées en cuir, patiné sur les quatre côtés, coins renforcés, ainsi que de quatre lacets croisés en cuir. Côté “pratique”, tiroirs, niches et tablettes se dissimulent savamment tout autour de la table, pour qu’elle soit à la fois élégante et utile - Prix : 2 260 € Starbay

▲ Table basse rectangulaire bicolore Collection Château et Dépendances Prix : 920 € Interior’s

Vallière

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Table basse en patine essuyé noir, fond ficelle, clous. Dim. L. 100 x H. 35 x P. 100 cm - 1,30 mètre de tissu uni Prix : 900 € Gilles Nouailhac

▲ Table basse Collection Gustavien Prix : 590 € Country Corner

Bali

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Table basse en fer vieilli et bois massif L. 60 x H. 50 x P. 60 cm Prix : 99 € Cocktail Scandinave

▲ Table Figeac Table basse en patine vieilli, plateau ardoise Dim. H. 48 x Larg. 150 x P. 90 cm Prix : 1 480 € Mis en Demeure 56

Esprit Maison

DOSSIER Isolation, portes et fenêtres

Isolez vos ouvertures, portes et fenêtres pour l’environnement, le confort, les économies L’isolation thermique permet à la fois de réduire ses consommations de chauffage et/ou de climatisation, d’accroître son confort, de diminuer ses factures ainsi que les rejets associés au chauffage, donc préserver la planète. En effet l’isolation thermique est bénéfique pour l’environnement car, en réduisant les consommations, elle permet de préserver les ressources énergétiques et de limiter les émissions de gaz à effet de serre.

Le choix d’un isolant. Le choix d’un isolant dépend de la caractéristique désirée, de son efficacité tant en hiver qu’en été, de l’endroit où l’on réside (froid, vent, neige, humidité etc...) de son prix à l’achat... Il est déconseillé d’utiliser des isolants fibreux de trop faible densité (rouleaux ou flocons de moins de 40kg/m3) car ils se tassent progressivement et perdent en quelques années la majeure partie de leur efficacité. De même, les isolants en flocons, parfois utilisés pour les combles perdus, ne sont pas judicieux si ces combles ne sont pas agglomérés, car cette forme d’isolant se déplace avec le vent.

Isobois isole du bruit et du froid Sans changer ses fenêtres en bois, c’est la solution originale, efficace et unique d’Isobois pour isoler et rénover les fenêtres en bois, tout en les dotant des qualités d’isolation thermique et phonique modernes… Aujourd’hui tout le monde pense “écologie” et “économie” avant d’entreprendre des travaux. A l’heure où le gouvernement renforce les mesures pour encourager les particuliers à réaliser des travaux d’amélioration des performances énergétiques de leur habitation, le concept Isobois marque encore des points, autant pour la nature que pour votre porte-monnaie ! 58

Esprit Maison

Les différents isolants.

L’isolation phonique.

Les isolants (laine de bois, polystyrène expansé, extrudé, polyuréthane, laine de verre ou de roche, chanvre, cellulose, perlite...) ont plusieurs avantages, mais principalement ils sont performants pour la conductivité thermique, la densité et la perméabilité à la vapeur d'eau. Les isolants se divisent en plusieurs catégories distinctes : - Les matériaux synthétiques : polystyrènes expansé et extrudé, polyuréthane, polyester. Ils sont reconnus comme efficaces en tant qu'isolant mais non exempts de toxicité. - Les fibres minérales, végétales et animales : laine de roche, laine de verre, laine de bois, lin, chanvre, mouton, etc.. Ces isolants sont trés appréciés pour les constructions écologiques, pour l’environnement et pour leur fort pouvoir d’isolation. - Les matériaux renouvelables : cellulose, liège, etc. - Les isolants minéraux : perlite, vermiculite, argile expansée, verre cellulaire, moins connus du grand public, mais possédant de bonnes capacités isolantes. - Les isolants minces réfléchissants.

L’isolation phonique n’est pas à négliger, quand on sait que le bruit est facteur de nombreuses maladies, pouvant conduire à la dépression, en plus de l’inconfort permanent. Si l’extérieur est bruyant, mieux vaut prévoir des menuiseries extérieures à double vitrage 8/8/4 au lieu du standard 4/12/4. Les fenêtres ou porte-fenêtres ouvrant à la française sont préférables aux baies vitrées ; installez des prises d'air extérieures tapissées d'un revêtement absorbant les bruits, évitez les volets roulants avec coffre en saillie côté intérieur. Essayez de diminuer les bruits à l'intérieur de la maison en prévoyant des cloisons isolantes entre les parties jour et les parties nuit ; prendre des canalisations d'eau d'un bon diamètre ; utiliser un réducteur de pression ; éviter les appareils sanitaires adossés à la cloison d'une chambre ; choisir une chasse d'eau avec remplissage par tube plongeur. Pour les maisons mitoyennes, prévoir un mur mitoyen qui soit en fait 2 murs, un pour chaque maison et séparés par 1 cm minimum, sinon les bruits d’impact seront entendus d'une maison à l'autre.

La solution est simple et unique. Les menuisiers, grâce à une expérience et un savoir-faire inégalés réutilisent l’existant et remplacent les simples vitrages ou des doubles vitrages de première génération par des doubles vitrages aux normes d’isolation thermique actuelles. Ils y ajoutent des joints d’étanchéité et en repeignent éventuellement l’ensemble. Au final, aucune différence avec une fenêtre neuve. De plus, pas besoin d’ouvrir un chantier important, le tout s’effectue en une journée. Autre argument de poids : aussi efficace que des fenêtres neuves, la rénovation Isobois ne modifie pas les façades. Les performances du bois sont supérieures

aux autres car le bois a des performances thermiques 13 fois supérieures à celles du PVC et 23 fois meilleures que celles de l’aluminium. Quant aux doubles vitrages, ils ont une durée de vie de 25 ans, au terme de laquelle la fenêtre en bois peut de nouveau être restaurée. C’est le luxe du bois que de renaître sans cesse. Et lorsque l’on sait que les fenêtres du château de Versailles ont 300 ans, on peut dormir sur ses deux oreilles. Fort de son succès, l’entreprise s’intéresse aussi au marché des doubles vitrages pour les portes d’entrée sur mesure, avec les mêmes soucis de respect de l’environnement et de l’économie.

PUBLI-RÉDACTIONNEL

L‘ I S O L A T I O N

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En Bretagne, les fenêtres en bois ont maintenant une nouvelle vie ! Grâce à la société Isobois, en Bretagne, les fenêtres en bois évitent la décharge et gagnent une nouvelle vie. C’est bon pour faire des économies d’énergie, pour l’esthétique de votre maison et pour l’environnement. À lire d’urgence avant de penser à changer ses fenêtres. Quand on a des fenêtres anciennes qui n’isolent ni du froid ni du bruit, le premier réflexe c’est de les changer. • Une solution garantie 10 ans. Aujourd’hui il faut savoir qu’il existe une solution qui apporte la meilleure des isolations (thermique et phonique) à partir de vos fenêtres actuelles. Il ne s’agit pas bien sûr d’utiliser la technique dépassée du sur-vitrage, mais de l’adaptation de double-vitrage garantis 10 ans et de la rénovation complète de la fenêtre dans les normes d’isolation ouvrant droit à un crédit d’impôts de 25 à 40% (réglementation 2007). • Éviter le PVC. L’intervention se fait rapidement et sans dégradation de votre habitation. C’est plus judicieux que le remplacement pur et

Les ateliers sont installés à Saint-Divy à côté de Brest, et des agences sont déjà présentes en Finistère, Côtes d’Armor, et Morbihan. D’autres implantations sont prévues dans le Grand Ouest. Elles pourront d’ailleurs se faire sous forme de filiales ou de concessions. Nul doute dans ces conditions que des candidats à la création d’entreprises profiteront de cette ouverture. La rénovation complète de toutes les fenêtres aux normes 2007.

simple de vos fenêtres. Et quand on sait que très souvent les fenêtres en bois sont remplacées par des fenêtres en PVC on se dit que l’on fait aussi un geste important pour l’environnement. • Des dizaines de milliers de fenêtres déjà rénovées. La société Isobois qui a mis au point cette solution a, en quelques années, rénové des dizaines de milliers de fenêtres à la

plus grande satisfaction des propriétaires et établissements publics (mairies, écoles, hôpitaux…). Car aujourd’hui la solution Isobois fait l’unanimité en donnant une nouvelle vie aux fenêtres en bois. • De la pointe de Bretagne au Grand Ouest. Isobois est dirigée par Frédéric Menanteau et Stéphane Dalis.

Contact : Siège social ZA du Penhoat Saint-Divy Tél. : 02 98 40 10 59 www.isobois.fr FINISTÈRE CÔTES D’ARMOR MORBIHAN

DOSSIER Isolation, portes et fenêtres

Fenêtres PVC, bois, alu, portes, volets, stores …. Lorenove un réseau à l’heure du développement durable Créé en 1983, Lorenove garantit au particulier le meilleur en matière de rénovation de l’habitat ancien. Lorenove est entièrement dédié au remplacement des fenêtres anciennes dans les appartements et maisons individuelles. Son expertise : la fabrication et la pose de fenêtres sur mesure bénéficiant des recherches les plus avancées en matière d’isolation, de sécurisation, de design… Lorenove assure également l’équipement de la baie et propose stores, volets, portails, portes de garage. Engagé depuis plusieurs années dans une stratégie de développement durable et de protection de l’environnement, Lorenove a mis en place de nombreuses innovations: utilisation progressive de bois issus de forêts éco-certifiées, valorisation des déchets, suppression des solvants, emploi systématique de produits recyclables, recherche de matériaux nouveaux favorisant les économies d’énergie.

L’UFME présente la fiche “Stop au gaspillage : rénover vos menuiseries”. Née en novembre 2007, de la fusion de deux syndicats professionnels reconnus, l’UF PVC Composites (Syndicat National de la Fenêtre PVC Composites) et le SNFMI (Syndicat National de Menuiseries Industrielles), l’Union des Fabricants de Menuiseries Extérieures est ouverte aux 60

Esprit Maison

Lorenove propose des fenêtres qui répondent au cahier des charges du Grenelle de l’environnement, en mettant en avant la nouvelle fenêtre à technologie Twinea. Cette fenêtre représente une innovation radicale en menuiserie PVC et permet un véritable saut technologique : coefficient d’isolation de 1.4 W/m2.K anticipant les exigences de la réglementation 2010 et supérieur à ceux de tous les coulissants actuels qu’ils soient en aluminium, bois ou PVC traditionnel. Avec un look contemporain signé par l’un des grands designers européens, Francesco Giganti, un clair de vitrage élargi, des performances thermiques exceptionnelles, Twinea

illustre les avancées du Bâtiment en matière de développement durable. Le bois fait aujourd’hui un retour remarqué... Réalisée en chêne massif, les fenêtres Prestige constituent un élément de valorisation des façades qui s’intègre parfaitement dans les maisons de caractère. Le respect de la tradition garantit une réalisation parfaite : qualité des assemblages, finition des moulures, montage des petits bois, dormant épousant la paumelle, le tout associé au meilleur choix en terme d’étanchéité et de durabilité (double joint, vitrage isolant, traitement du bois,..) permet de répondre aux exigences actuelles de performances.

fabricants, concepteurs de menuiseries extérieures (portes et fenêtres) et aux professions complémentaires à ce métier, quel que soit le matériau : Bois, Aluminium ou PVC. L’UFME a pour vocation d’accompagner et de soutenir les concepteurs, fabricants et installateurs de portes et de fenêtres. Sur plus de 31 millions de logements en France, 61% ont été construits avant 1975, équipés de fenêtres à simple vitrage. Fort de ce constat, si la rénovation des menuiseries extérieures des logements s’impose comme une évidence, il reste difficile pour les particuliers de projeter concrètement les économies d’énergie et les gains financiers qu’ils peuvent réaliser, en remplaçant leurs menuiseries existantes, par des fenêtres et des portes plus performantes. La fiche “Stop au gaspillage : rénover vos menuiseries”, vient compléter la base d’informations mise à disposition par le syndicat (réglementation thermique

2000, isolation acoustique, certification, référentiel de pose, PVC et feu, PVC et environnement, ou encore fenêtre PVC et sécurité enfants) et apporte des exemples concrets pour répondre aux préoccupations des particuliers et les aider dans le choix de leurs menuiseries. Synthétique et pédagogique, ce document d’information rappelle les principes de la mise en place de la réglementation thermique sur l’existant, présente le classement des fenêtres selon leurs seuils de performance énergétique et met en évidence que choisir une fenêtre avec un Uw B à 1.4, permet d’économiser : 720L de fuel soit un trajet de plus de 13000 km2 ou une année de conduite routière ou 2 ans de consommation électrique (hors chauffage). Téléchargeable en un seul clic sur le site www.ufme.fr, la fiche conseil est également disponible gratuitement sur simple demande auprès de l’équipe permanente de l’UFME.

Menuiserie : essence Moabi. Epaisseur 46 mm, vitrage 4/12/4 ITR + Argon, tapées intérieures biaises, cadre petits bois ouvrant. Porte-fenêtre avec fixe latéral vitré en dormant - PVC Bicolore Décoroc 7016 extérieur/blanc 9016 intérieur Traverses internédiaires dans l'ouvrant et dans le fixe - Vitrage 4/16/4 ITR intercalaire ALU naturel - Poignée ton acier (option)

Atlantem dévoile son offre de portes et fenêtres Dédiée à la fabrication des ouvertures extérieures, Atlantem, filiale de menuiserie de VM MATERIAUX, présente ses derniers modèles de portes et fenêtres en aluminium, bois et PVC. Des portes Eden aux menuiseries Aluminium Quartz, en passant par les solutions sur mesure pour les Maisons à Ossature Bois, sans oublier “F@cile”, son nouveau service de facilitation de la relation clientèle, tout est mis en oeuvre par Atlantem, pour offrir à ses clients des produits et une qualité de service irréprochables. Portes Eden : disponibles en PVC, bois et aluminium, ces portes se distinguent avant tout par un nouveau design qui les rend uniques, elles se remarquent par leur élégance et leur géométrie, avec un large panel de choix entre portes pleines vitrées, cintrées ou droites, avec grilles incorporées ou vitrages décoratifs qui se déclinent dans des styles traditionnel, rustique, déco ou contemporain.

La force du Réseau Technal Créé en 1981, le Réseau des Aluminiers Agrées Technal est aujourd’hui constitué de plus de 250 entreprises indépendantes et bien implantées sur la totalité du territoire national, il est leader des systèmes constructifs en aluminium pour tous types de projets avec ses Aluminiers Agréés Technal, multispécialistes de fabricants-installateurs. Pour les parti-

Portes Quartz : cette nouvelle porte aluminium permet aux professionnels de réaliser, en neuf ou en rénovation, des sas d'entrée, des devantures de bâtiment, des accès d'immeuble... Les performances thermiques et la résistance aux passages fréquents de la porte Quartz sont excellentes. A rupture de pont thermique, elle s’adapte aux exigences les plus singulières des clients ainsi qu’aux grands trafics, permet un large choix de seuils, de traverses, de plinthes pour fixes et ouvrants avec une palette de 31 couleurs. Mobeasy : une mise en œuvre fiable et simplifiée, tout en garantissant une étanchéité parfaite avec l’ossature bois. Une offre complète pour un produit fini qui se caractérise par son efficacité. La barrière d’étanchéité périphérique sur le

même plan extérieur entre le cadre d’adaptation et l’ossature est l’une des meilleures solutions du marché. Le blocmenuiserie peut intégrer une menuiserie bois, aluminium ou PVC, avec ou sans volet roulant. Une vaste palette de couleurs est disponible pour le cadre d’adaptation. Le client peut ainsi disposer d’une couleur différente de celle de la menuiserie pour favoriser une harmonisation avec le bardage. Avec F@cile, son nouveau programme de relation clientèle disponible sur son site internet, Atlantem transforme la relation avec ses clients pour faciliter leur travail et leur faire gagner temps et efficacité, de réaliser les devis, de valider la faisabilité technique de leur projet ainsi que les options possibles.

culiers, Technal s’est doté d’une cellule de télémarketing interne qui oriente chaque demande vers l’entreprise la plus proche. Technal collabore aussi avec des architectes pour penser “architecture et beaux bâtiments” et pas uniquement technique. 40 % de lumière naturelle en plus, capitaliser sur les apports de lumière naturelle, en rénovant avec des fenêtres Technal (référence Soleal), le particulier trouve la bonne réponse aux nécessités d’isolation, d’économies d’énergie et de réduction d’empreinte écologique. “Construire, mais pas seulement”, forts de ce mot d’ordre, Technal conçoit et réalise des systèmes constructifs innovants. Ceux-ci s’inscrivent dans une meilleure utilisation des ressources, tiennent compte des évolutions climatiques, des différences régionales, de l’implanta-

tion des bâtiments et de leur orientation, de l’optimisation des consommations d’énergie. La nouvelle génération de fenêtres Soleal c’est l’esthétique “Minimal” et des performances thermiques maximales. Technal, c’est aussi le coulissant Lumeal avec une amélioration de près de 25 % du coefficient Uw par rapport aux coulissants actuels. L’offre Technal permet d’améliorer le niveau de service avec d’excellents délais de livraison dans toutes les couleurs de la large palette Technal (+bicoloration). La gamme Soleal est à la pointe des connaissances techniques actuelles, comme autant de réponses à des enjeux tels que l’éclairage naturel, l’évolution des normes, la sécurité des personnes et des biens, la fiabilité de fabrication et la simplicité de mise en œuvre, l’identité des bâtiments avec la prise en compte des besoins des personnes à mobilité réduite. Une porte d’accès renforcée Soleal au meilleur de la sécurité et technicité, destinée à des bâtiments à passages intensifs est présentée. Esprit Maison

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DOSSIER Isolation, portes et fenêtres

Fenêtres Velux : le mariage de la décoration et de la fonctionnalité 84 % des Français considèrent le bruit comme une nuisance rédhibitoire et 34 % des propriétaires de fenêtres de toit se déclarent gênés par le bruit de la pluie. Velux a décidé de répondre à une attente majeure des particuliers par une innovation pionnière : la fenêtre de toit, une véritable révolution dans le confort de vie sous les toits puisqu’elle divise par deux l’impact sonore de la pluie par rapport à une fenêtre de toit classique, plus une isolation thermique renforcée en hiver, une protection solaire efficace intégrée au vitrage, une isolation acoustique renforcée aux bruits environnants, une sécurité maximale du vitrage feuilleté et une facilité d’entretien grâce au traitement Clair&Net du vitrage extérieur. Grâce à cette combinaison exceptionnelle de performances, la fenêtre Tout Confort s’affirme désormais comme l’emblème du confort durable sous les toits. Porte-fenêtres mixte à la française 2 vantaux

Le Sun Tunnel Velux , la magie de la lumière naturelle dans les pièces aveugles de la maison

Fenêtre Triple Vitrage Velux

Expert dans la fabrication des fenêtres de toit depuis plus de 60 ans, Velux propose une large gamme de volets et stores fonctionnels et esthétiques répondant aux diverses attentes des consommateurs : se protéger de la chaleur, assurer une occultation parfaite, filtrer la lumière. Pour chaque famille de stores extérieurs ou intérieurs, Velux a développé au fil du

temps des solutions performantes dont les fondamentaux de la marque : la fonctionnalité, l’ergonomie et l’esthétisme. Fort de son expertise et de son savoirfaire, Velux répond, à travers ces différentes gammes, aux attentes de chaque consommateur afin d’assurer un confort de vie dans toutes les pièces de la maison.

Menuiseries mixtes : le raffinement à l’état pur

garantissent aux portes d’entrée et aux fenêtres mixtes de hautes performances thermiques et une durabilité accrue. Haut de gamme, les menuiseries Cimeal, équipées d’un double vitrage thermique renforcé avec du gaz argon, et les portes d’entrée Sphinx sauront satisfaire les particuliers attentifs à leur confort et à leur consommation d’énergie. La finition mixte bois/aluminium est la garantie d’une parfaite isolation thermique et acoustique. Grâce aux qualités d’isolation du bois, les menuiseries mixtes offrent une rupture de pont thermique naturelle et suppriment la sensation de parois froides. Parce qu’elles limitent les déperditions d’énergie, les menuiseries mixtes Cimeal sont la garantie d’économies en matière de chauffage et de climatisation. Pour une isolation phonique supérieure ou une protection accrue contre le vandalisme, Cimeal propose, des vitrages spécifiques (acoustique renforcée, sécurité...). Pratique et sans effort, l’entretien de la finition extérieure en aluminium se résume à un nettoyage simplifié avec une éponge et de l’eau savonneuse.

Face aux nouvelles préoccupations environnementales et à l’augmentation du coût des énergies, les critères de choix, lors de l’achat d’un nouvel équipement, tiennent compte de son caractère écologique et de ses performances énergétiques. En jouant un rôle essentiel dans l’isolation, le confort et l’esthétisme de la maison, les menuiseries extérieures mixtes (bois/aluminium) présentent de nombreux avantages, étanches, indéformables, inaltérables. En matière d’esthétisme, la coloration de l’aluminium par thermolaquage offre un large éventail de coloris, pour souligner l’esthétisme de la façade et correspondre à tous les styles architecturaux. Avec sa nouvelle gamme de portes d’entrée mixtes Sphinx et ses menuiseries mixtes Cimeal, Caib concilie à merveille tous les atouts du bois et de l’aluminium, pour répondre aux plus hautes exigences. Les qualités isolantes naturelles du bois, associées à la robustesse de l’aluminium, 62

Esprit Maison

Des fenêtres et des portes multiples comme la vie. Les fenêtres forment le caractère et l'aspect de l’habitation, elles sont des éléments décoratifs, mais elles jouent un rôle essentiel dans le bien-être ressenti dans votre intérieur. Schüco vous offre une large gamme de systèmes, de formes et de couleurs et une technologie nouvelle, en fait des solutions afin de répondre à vos espérances en termes d'économie, d'énergie, de sécurité, de confort et de conception. Sur la façade d'une maison, les portes sont le centre d'intérêt et saisissent le regard à distance. Notons ici que la marque Schüco est symbole de la variété des matériaux, de la diversité esthétique et de la multitude des possibilités de mise en œuvre : design esthétique, grande liberté de créativité, de personnalisation, grande variété de coloris, variété de matériaux (Alu, PVC), qualité-système contrôlée.

Tout d'abord, choisissez un des matériaux : PVC, Aluminium ou un mixte Alu/PVC. Le PVC est un matériau innovant, que ce soit en neuf ou en réhabilitation, les fenêtres en PVC Systèmes Schüco conjugent étanchéité et durabilité, elles offrent d'excellentes qualités d'isolation thermique permettant de réaliser des économies d'énergie. Elles se plient à toutes les formes : cintre, anse de panier, trapèze, oeil de boeuf, triangle..., se déclinent dans une large palette de coloris, d'essences de bois et se parent de nombreux accessoires décoratifs. Les menuiseries PVC Systèmes Schüco, testées et approuvées garantissent fiabilité et longivité. L'Aluminium est un matériau qui satisfait toutes les exigences, d'une très grande qualité et d'une longue durée de vie, dont la valeur ne diminue pas avec le temps. C'est ce qui lui confère son caractère unique. Bon nombre de maîtres d'oeuvre apprécient l'aspect harmonieux et les

grandes surfaces de verre des portes d'entrée, portes coulissantes et fenêtres en Aluminium, une raison essentielle de la confiance qu'ils accordent à ce matériau. Derrière chaque innovation Schüco, un double objectif : réduire la consommation d'énergie tout en augmentant les performances de sécurité, de confort et d'esthétique. Aussi simples à utiliser qu'à entretenir, les systèmes Schüco vous font la vie plus belle à la maison. Schüco étend également son expertise en tant que prestataire de solutions complètes pour une utilisation optimale de l’énergie solaire.

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Shopping les poufs partout dans la maison Pouf Swinging London En coton et PVC Dim. 40 x 40 x 40 cm Existe en 6 coloris Création de Freddy MANKOWSKY Prix : 280 € Bô

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Pouf mousse Cauteret Mousse haute densité, lavable Dim. 45 x 45 x 45 cm Prix : 116 € Artiga

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Pouf Shining

pouf Lepartout

Pouf grand modèle en pierre reconstituée et résine, existe en petit modèle. Coloris noir Dim. L. 77 x l. 63 x H. 36 cm - Prix : 407 € Petit modèle en résine et schiste gris Dim. L. 60 x l. 35 x H. 35 cm - Prix : 246 € Tropical Trading

Structure en bois, revêtu de chlorure de polyvinyle, coloris or Rembourrage polyester Dim. 40 x 40 x 40 cm Prix : 89 € Atlas

Pouf Fleurs Pompon d'Islande

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Cube en mousse de l'Atelier R.Bernier, fabriqué dans un beau coton sérigraphié de motifs floraux et inspirés des paysages islandais. Un objet déco utile et beau, chaque pièce est unique Dim. 45 x 40 x 40 cm Prix : 260 € Pure Deco

Pouf Chromatique

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Dim. 97 x 37 x 97 cm Prix : 985 € Steiner

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Pouf Galet

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Pouf 24 Seven

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Très gros pouf, confortable disponible en 4 coloris Il est garni de flocons de polystyrène expansé La housse est très résistante en Optilon (75% PVC / 25% polyamide) Dim. L. 139 x P. 162 cm x Volume 0.75 m3 Prix : 189 € Meubles.com

Pouf Stool Pouf en résine 3 coloris possibles Prix : 59 € Geneviève Lethu

Pouf en feutre, super pratique, idéal lorsque l'on reçoit à l'improviste, léger et pratique. On adore le gris brut du feutre, une matière douce, chic et authentique, qui s'adapte facilement à toutes les déco ! Petits et grands, on ne va plus s'en passer ! Dim. 24 x 24 cm - Prix : 59 € et 33 x 33 cm - Prix : 85 € Autre Shop

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Pouf Pacman

Avec ce pouf en forme de pacman, c’est une star des jeux vidéos vintage qui s’invite chez vous. En prenant plusieurs poufs, on peut composer de nombreuses formes. Le pouf peut être assorti d'un cube également proposé. Structure composée de particules en bois brutes, thk. 18 mm, sapin Assise en polyuréthane étendu avec une densité de 32 kg/m Couverture en tissu protecteur déhoussable Diamètre de 100 cm, hauteur de 45 cm Cube : 50 x 50 x 45 cm Prix : 715 € Home Privilège

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Pouf Les Petites Emplettes

Pouf Sam le hérisson

Soyeux et moelleux, ce pouf d'éveil pour les petits promet bien des surprises. On peut le bousculer, rouler avec, lui grimper dessus, lui faire un câlin... En plus, ses oreilles font du bruit et son gros nez cache un hochet. Prix : 59,90 € Liboo

Shopping les poufs partout dans la maison Pouf Solferino

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Patine noir gustavien Dim. H. 49 x L. 63 x P. 53 cm Prix : 680 € Mis en Demeure

▲ Pouf Galway Dim. 94 x 64 x 42 cm Prix : 645 € Hanjel Mobilier

Pouf Louis XVI ▲

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Fond plein, laque satinée, clous noircis, hêtre massif, en tissu Dim. L. 50 x H. 47 x P. 40 cm Prix : 823 € Gilles Nouailhac

Pouf Africa

En feutrine et inox poli Création Alex Davis Dim. H. 41 x L. 53 x P. 43 cm Prix : 1 015 € Bô

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Pouf Eclectik Socle en inox brossé chantourné, épaisseur 4 mm Superposition double couches effets patinés or Assise capitonnée vinyle "accent toniques" Boutons plaqués feuilles d'or Dim. L. 40 x H. 40 x P. 40 cm Prix : 2 392 € BLZ-Design

▲ Pouf Acanthe Dim. L. 58 x l. 45 x H. 40 cm Matière : Plexiglas 15 mm, sérigraphié Assise : faux cuir noir Prix : 810 € Mouvence Fredline 66

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Fabricant de produits en pierre reconstituée à destination de la maison individuelle et de son environnement : Margelles et Dalles de Piscines, Pavés, Balustrades, Escaliers, Lucarnes, Corniches, Encadrements de fenêtres… Pour plus d’informations www.pierdor.com - info@pierdor.com Société Nouvelle Pierdor - 10, chemin de Bâlon GERLAND 21700 NUITS SAINT GEORGES Tél : 03 80 61 10 11 - Fax : 03 80 61 30 45

DOSSIER Les caves à vin

Les caves à vin, conseils et meilleurs choix

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ne véritable cave à vin, doit garantir les conditions idéales offertes par les meilleures caves souterraines traditionnelles : température et humidité conformes et stables, air sain, obscurité totale, tranquillité absolue. La cave à vin, c'est le must de l'électroménager. Une solution idéale quand on aime le vin et que l'on n’a pas la chance de disposer d'une telle cave. Selon que vous êtes un amateur éclairé ou un collectionneur passionné, le type de cave à vin (de mise en température ou de vieillissement) et sa taille varieront. Pour bien faire vieillir le vin, pour le protéger et l'amener à son plein épanouissement, une véritable cave à vin doit être impérativement et spécialement conçue pour cet usage pour vous apporter pendant de très longues années le bonheur unique de conserver, de faire s'épanouir et de déguster vos bouteilles dans les meilleures conditions. La bonne gestion de votre cave optimisera encore votre plaisir.

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Esprit Maison

Nos conseils En règle générale, plus un vin est riche et tannique, plus sa température de service sera élevée. Au contraire, plus un vin est léger et fruité, plus sa température de service sera fraîche. Rouges, blancs, rosés, liquoreux, pétillants, fruités, tanniques, champagnes… chaque vin mérite une température de dégustation spécifique qui lui permettra de développer tous ses arômes et son bouquet. Les facteurs favorables pour conserver du vin sont : ✗ la température : la cave idéale se situe entre 10 et 14 °C et son maintien précis est la condition d’un bon processus de vieillissement. Trop chaude, elle l’accélère, trop froide, elle le ralentit, de plus le vin déteste les changements brusques. ✗ l'hygrométrie : une fourchette de 60 à 80% est parfaite, pour assurer la souplesse du bouchon. Quand l’air est trop sec, les bouchons se dessèchent et perdent leur étanchéité. Quand l’air est trop humide, les étiquettes se décollent et sont illisibles. ✗ l'obscurité : la lumière, et en particulier sa composante ultraviolette, dégrade rapidement le vin par oxydation irréversible des tanins. L’obscurité est indispensable car le verre teinté des bouteilles ne suffit pas à protéger le vin de la lumière. ✗ l'aération : un apport constant d’air extérieur est nécessaire pour prévenir l’apparition des mauvaises odeurs et éviter le développement de moisissures. Le vin respire au travers du bouchon et s’imprègne des odeurs environnantes (lessive, détergents, fruits et légumes…) les plus redoutables.

✗ le calme : en effet le vin aime la tranquillité, les vibrations ménagères (machines à laver, chaudières…) ou urbaines (circulation…) lui sont néfastes, car elles soulèvent le fin dépôt qui doit rester au fond de la bouteille et perturbent le processus de maturation. ✗ le rangement : il se fait sur des clayettes fixes, pratiques pour plusieurs bouteilles de même cru, ou sur des clayettes coulissantes, plus confortables pour identifier les bouteilles si les vins sont d’origines diverses. Dans certaines armoires, on trouve des clayettes pouvant être inclinées, qui permettent de présenter les vins et de conserver les bouteilles entamées. Les empreintes acceptent généralement toutes les formes classiques de vin, mais le nombre maximal de bouteilles indiqué correspond toujours à des bouteilles de Bordeaux. ✗ le choix de la porte : il est possible d’avoir une porte vitrée ou pleine. Si vous souhaitez que l’ont voit vos bouteilles et selon l’emplacement de votre cave choisissez la porte vitrée. Celle-ci est traitée contre les ultraviolets, votre vin ne sera pas affecter par cette option. Ne vous inquiétez pas si vous voyez que la porte est transparente ou teintée très légèrement puisque la teinte n’a aucun rapport avec la protection anti-uv.

Les différentes caves à vin La cave de vieillissement : pour stocker votre vin plusieurs mois ou plusieurs années. La cave de mise en température : c’est une cave polyvalente car vous pouvez régler plusieurs températures selon vos vins. La cave de service ou cave de jour : c’est pour la consommation immédiate

Domaine Aubrespy

Les vins du Domaine Aubrespy, font l’objet de nombreuses distinctions, on peut notamment citer : AOC rouge 2005, 1 ĂŠtoile au guide Hachette 2005, et en 2007 ‘’ Grès de Montpellier’’, Ce qui exige du vignoble une qualitĂŠ irrĂŠprochable tant en terme de culture, ĂŠlevage du vin, que de ses qualitĂŠs gustatives. C’est pourquoi Jacques Aubrespy surveille avec grand soin la culture de son vin, choisit ses assemblages et veille Ă ce que ses vins blanc, rosĂŠ et rouge prennent tout leur bouquet et leur robe. Utilisant des cĂŠpages renouvelĂŠs, donnant toute leur chance aux Roussanne, Syrah, Carignan Grenache et bien entendu Ă l’incomparable Viognier.

DOMAINE AUBRESPY 2 rue de la Mairie 34230 Saint PARGOIRE TĂŠl / Fax : 04 67 98 71 70 Port. 06 81 32 56 98 www.domaine-aubrespy.com

L’abus d’alcool est dangereux pour la santÊ. A consommer avec modÊration.

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DOSSIER Les caves à vin

Le Bloc Cellier et le respect de l’environnement Le Bloc Cellier, fabriqué à partir de matériaux naturels s'engage dans une démarche forte de respect de l'environnement. La démarche HQE® (Haute Qualité environnementale) a été développée pour anticiper et construire un ouvrage en réduisant les impacts environnementaux qu'il génère tout en optimisant des critères de confort et de santé pour les occupants. Une bonne cave doit être dans un lieu sombre, clos, à l'abri des trépidations du bruit, des mauvaises odeurs, protégée des courants d'air, mais ventilé. Le Bloc Cellier propose des caves à vins exceptionnelles. Les modules trés esthétiques rappele les éléments de rangement des caves prestigieuses, ils sont de

La cave à vin “Scénique” EV504Z

différentes tailles et peuvent être assemblés à la convenance de chacun, pour remplir l’espace disponible, grâce à leur système exclusif d’emboîtement, ils s’empilent facilement sur toute surface plane, sans colle ni mortier. Les Blocs Celliers sont fabriqués en pierre reconstituée à l’aide de matériaux nobles et naturels, et sont proposés en deux textures : la Pierre Blanche, reconstituée de Dordogne et la Terre Rouge, reconsti-

tuée d’argile. Le fond rainuré des éléments Blocs Celliers assure la stabilité des bouteilles. Ils sont conseillé à la fois pour les professionnels du vin, cavistes, restaurateurs, viticulteurs, dans la cave ou le cellier, mais aussi à l’intérieur de salle de restaurant pour la desserte du jour. Mais également pour les particuliers, dans leur cave ou cellier, et aussi à l’intérieur de l’appartement, buanderies.

Dotée d’une véritable avancée technologique, la nouvelle cave à vin polyvalente “Scénique” EV504ZX de Climadiff s’impose par son look et ses caractéristiques résolument modernes…

En votre présence vos meilleurs crus sont délicatement magnifiés par une lumière froide et douce qui n’émet pas d’ultraviolets et génère une quantité négligeable de chaleur. En votre absence, les dives bouteilles sont à l’abri de la lumière derrière un miroir réfléchissant.

Parce qu’il est indispensable de préserver ses vins dans les meilleures conditions, la cave à vin “Scénique” EV504ZX assure une conservation optimale de vos grands crus. Cette cave polyvalente est la toute première à proposer le principe d’un miroir sans tain avec éclairage intérieur piloté par un radar détecteur de présence. Equipée de ce radar, d’un éclairage directionnel basse émissivité (technologie Leds) et d’une porte avec hublot de vision (miroir sans tain traité anti-UV), la cave à vin “Scénique” EV504ZX offre aux amateurs de vin une protection maximum de leurs bouteilles sans oublier le plaisir des yeux et l’utilité du hublot. Il suffit de passer devant la cave pour que le hublot s’éclaire et laisse entrevoir les bouteilles prêtes à servir. Tout en préservant une obscurité parfaite au compartiment de vieillissement et à celui de rafraîchissement, la partie de la cave dédiée au service est mise en valeur par cette technologie brevetée. 70

Esprit Maison

La cave à vin “Scénique” EV504ZX est un grand plus … Qu’il soit néophyte ou confirmé, le collectionneur pourra se laisser tenter et épater ses amis avec la contre-porte “collecto”. Cet accessoire tendance et amusant comprend un registre de cave à la craie, un tableau à bouchons, une réglette à capsules et des casiers à étiquettes. La porte, en façade style inox, vernie et traitée anti-trace fait de la cave “Scénique” EV504ZX un modèle design dont la finition est sans fausse note. En proposant cette nouvelle cave hightech à un prix raisonnable de 1 400 euros et permettant de stocker 203 bouteilles, Climadiff confirme sa volonté de démocratiser les caves à vin.

La Petite

La Modulothèque

Les produits EuroCave Sowine est un véritable deux-en-un, il est doté d’un système exclusif de mise à température idéale de service avec 2 dispositifs indépendants, il permet de programmer la température adaptée à chaque vin. D’autre part, il conserve automatiquement le vin avec une mise sous vide automatisée préservant vos bouteilles entamées de l’oxydation jusqu’à 10 jours. Les combinaisons sont multiples, 2 rouges, 2 blancs ou un rouge et un blanc. Les bouteilles bouchées sont mises directement à température de dégustation, elles sont préservées de l’oxydation et peuvent à nouveau être servies à température idéale. Avec son design sobre et moderne, Sowine s’intégre dans toutes les cuisines, bureaux, salons, bateaux etc, il devient même un objet que l’on montre !

Nomade, il se branche simplement sur secteur et peut ainsi vous accompagner. Pourquoi ne pas l’emmener cet été dans votre maison de vacances, il y a tant d’occasions de l’utiliser ! EuroCave vous permet d’aménager votre cave avec la Modulothèque, un concept exclusif de rangements modulables, en chêne massif, selon les envies et besoins. Le Modulocube, casier pliable, superposable, juxtaposable et évolutif, réalisé en hêtre massif, avec sa grande capacité de stockage de bouteilles, la solution incontournable d’une cave impeccable. Le Modulorack, un outil indispensable et unique pour stocker facilement les bouteilles de vin, directement dans leurs caisses d’origine. Grâce à son système exclusif de clayettes coulissantes des armoires à vins, toutes les caisses deviennent accessibles très facilement..

La Petite, la première cave à vin résolument design, pour répondre aux attentes d’une cible de jeunes amateurs de vins, modernes, citadins et tendance. Enfin le Neofresh, le froid positif au service du vin. La technologie NeoFresh annonce une nouvelle ère dans le vieillissement et la conservation du vin. Inspirée du fonctionnement des caves naturelles, c’est une approche totalement novatrice qui consiste à produire, à la source, du froid à une température supérieure à 0°C (principe unique du froid positif), permettant 4 bénéfices : préservation de l’hygrométrie à l’intérieur de l’armoire, homogénéité optimale de la température grâce à la quasi absence de gradient, économie d’énergie pouvant aller jusqu’à 15%, respect des normes écologiques par un recyclage aisé du produit.

Grosbill.com, quelques mots Créé en 1998, Grosbill.com est l’un des leaders de la vente de produits informatiques et électroniques grand public sur Internet et en magasins. Aujourd’hui il lance un nouveau rayon entièrement consacré au gros électroménager. Grosbill.com répond de cette façon à une demande croissante de sa clientèle, qui souhaite équiper sa maison de produits high-tech accessibles. Le nouvel espace dédié réunit quatre grandes familles de produits : le lavage, le froid, la cuisson, le traitement de l’air . Fort de ses 10 ans d’expérience et grâce à un double réseau de distribution (un site Internet marchand et un réseau de 5 magasins) Grosbill.com possède une politique de prix très concurrentielle. Des coûts de distribution réduits lui permettent ainsi de proposer les derniers produits phares à prix cassés (jusqu’à 30%). Quant au service et à l’accompagnement client, valeur ajoutée de l’enseigne, ils demeurent très présents, notamment grâce à un SAV à part entière dans chaque magasin Grosbill.

CARACTÉRISTIQUES : volume brut de 147 litres, capacité de 29 bouteilles, 51 cm de largeur, 85 cm de hauteur, 57,5 cm de profondeur Spécificités : régulation de la température électronique, porte en verre traitée anti-UV (permet de voir et montrer ses bouteilles sans que le vin soit perturbé par la lumière du jour), éclairage intérieur (de couleur bleue, il éclaire les bouteilles sans les réchauffer), pieds en caoutchouc ajustables POINTS FORTS : la régulation électronique et les choix de température, silent bloc : les pieds en caoutchouc permettent d'éviter les vibrations préjudiciables à la conservation du vin, les dimensions encastrables

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DOSSIER Les caves à vin

Petit ou grand modèle, Falcon joue les poupées russes… Falcon lance 2 nouvelles caves, pour les grandes cuisines, la cave à vin de 54 bouteilles, pour les plus petites, un modèle compact de 24 bouteilles. Et dans les deux cas, un concentré de technologie avec le Sentry pour offrir au vin le meilleur des environnements. Ce nouveau système de contrôle électronique crée un environnement stable et de qualité pour le vin grâce à : l’affichage numérique en temps réel de la température du vin à l’intérieur de la cave, l’ajustement automatique au degré de refroidissement (entre 4,4° et 18,3°). Il est

idéal pour la conservation des grands crus ! Une bonne cave à vin, c’est le contrôle des vibrations. Falcon a doté ses deux dernières caves d’un système très performant : le moteur, placé sur un support anti-vibration, n’est pas en contact avec l’intérieur de la cave et une couche antivibration enveloppe chaque clayette. Pour une cuisine coordonnée et totalement design la “Falcon touch” : des éléments chromés qui rehaussent les angles des produits et les poignées pour un rendu à la fois massif et harmonieux. Version inox ou noire, les caves à vin portent la signature design Falcon pour se coordonner avec les autres objets culinaires de la marque (piano et hotte).

l’EcoLowThermie

La révolution chez Vinosafe avec l’EcoLowThermie Fondée en 1934, la société Vinosafe lance en 1988 l’activité des caves à vins en y jetant un regard nouveau. En effet la cave à vin présente de nombreuses contraintes qui constituent de gros freins et de réels dangers : l’utilisation de fluides frigorigènes sous haute pression, difficiles à mettre en œuvre, à contrôler et à gérer en service après vente ; la régulation de température limitée par le seul contrôle thermostatique de la marche ou de l’arrêt du compresseur ; les niveaux de températures négatifs en surface d’évaporateur (de -35 à -10°C), destructeurs d’humidité ; le recours à des isolants polyuréthanes dont la mise en œuvre nécessite la création de moules contraignants, qui limitent la créativité, interdisant ainsi l’apport de formes plus design et moins “électroménager” ; coû72

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teux, ils contraignent les fabricants à n’offrir qu’un nombre limité de tailles. Les dangers : l’utilisation pour l’expansion des mousses de polyuréthane, comme pour le gaz réfrigérant, de gaz fluorés nocifs pour l’environnement ; l’amalgame dans l’esprit du consommateur entre cave à vin et réfrigérateur, cause de déception quant à la qualité de conservation du vin ; la limitation du territoire de la cave à vin aux seules cuisines et pièces techniques. Fort de ces constats, Vinosafe dévoile aujourd’hui EcoLowThermie, soit : la fin du froid négatif pour le vin, l’éclatement des codes habituels : taille, forme, ouverture de porte, une incitation à la convivialité, l’ouverture du marché au sur-mesure. A l’écoute permanente du marché, Vinosafe a lancé la technologie ELT® qui utilise un liquide à basse pression, dont la température reste la plus proche possible de celle attendue dans une cave ou dans une armoire. Grâce à une régulation élec-

tronique originale et à la mise au point de systèmes d’échanges thermiques très évolués, ELT® apporte le respect total des 5 paramètres clefs de vieillissement du vin. Si la technologie ELT® constitue une étape décisive pour la conservation des vins, elle permet également de stocker vos vins où vous voulez et met fin aux contraintes de bruit, de dissipation de chaleur ou de taille de local. Un meuble ancien devient une armoire à vin silencieuse pour la salle de séjour, un dessous d’escalier devient une cave à vin. L’unité de génération de froid ELT® sera toujours remplaçable, même après des années d’utilisation. C’est donc une nouvelle cave que la technologie ELT® offre au consommateur, néophyte, amateur ou initié. Vinosafe est reconnu aujourd’hui comme une garantie d’expertise : les meilleurs sommeliers du monde utilisent ses produits au quotidien ou dans les grandes occasions.

Particularités principales du produit Vinicase Vinis est un fabricant de casiers à vin situé en plein cœur de la Bourgogne, près de Nuit-St-Georges. L’histoire de la société a commencé il y a environ 25 ans et Vinis a créée il y a 15 ans, Vinicase, un concept exclusif reprenant les qualités de VR Professionnel mais à la mise en œuvre simplifiée, à destination des particuliers. La noblesse du matériau utilisé, la Pierre reconstituée de Comblanchien (Bourgogne), sa conception modulaire, son esthétique permettent de concevoir, quel que soit l’espace disponible, une bonne cave pour votre vin et une belle cave pour vos yeux. Chez Vinis, nous pensons que votre vin mérite un environnement sûr et agréable afin de mettre en adéquation le contenant et le contenu pour en tirer sa quintessence.

Particularités principales du système VINICASE Vinicase est un système de mobilier de cave en pierre de Bourgogne reconstituée. La Pierre reconstituée de Comblanchien (Bourgogne) est un matériau de très haute densité qui améliore sensiblement les qualités thermiques de votre cave. En effet, les variations de température de votre cave seront lissées, créant une inertie thermique et hygrométrique.

Les casiers n’ont pas de contact avec les murs, ce qui limite la conduction d’éventuelles vibrations. Leur montage est facile par un assemblage sans colle ni autre système de fixation. Différentes tailles de module sont proposées pour un aménagement de la cave en fonction des dimensions de votre espace disponible avec la possibilité de démonter, remonter ou ajouter selon l’évolution de votre cave. Les dimensions de Vinicase sont adaptées pour le stockage de tout type de bouteilles qui ne dépassent pas les casiers, leur profondeur est de 43 cm. Les bouteilles sont empilées suivant une méthode professionnelle : les goulots sont croisés à l’intérieur des casiers, ce qui permet une excellente protection contre les variations de température et un rangement optimal.

Il est possible de diviser les casiers avec des tablettes pour ranger les différents millésimes et appellations. Les tablettes sont posées sur des tiges métalliques, glissées dans des trous (percés en usine) dans les montants verticaux. Vous pouvez déplacer les tablettes sur différentes hauteurs afin d’adapter au plus prés Vinicase à votre composition de cave. De même, Vinicase sous un escalier est tout à fait réalisable. Depuis 1985, des milliers de caves ont été équipées avec notre mobilier. Au-delà des amateurs particuliers qui ont souhaité valoriser leur vin mais aussi leur patrimoine, quelques-uns des plus grands noms du monde viticole, vinicole, de la restauration ou encore de grandes institutions publiques nous ont fait confiance : Latour, Domaine De Beauregard, Présidence du Palais de l’Elysée, Casino Loeuws Monaco, Caves de l’Hôtel de Matignon, Caves du Sénat au Palais du Luxembourg, Caves du Palais Royal de Madrid, Marc Veyrat, Ducasse MC, l’Impérial d’Annecy, Les Salins du Midi, Magnum à Bordeaux, Société des Bains de Mers de Monaco.... Esprit Maison

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DOSSIER Evasion en Italie

Bienvenue au Relais du Silence, le Granvara et SPA Hotel

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ne nature pure à perte de vue et au milieu Sporthotel Granvara : un lieu de vacances pour les personnes les plus exigeantes.

L'hôtel est entouré d'un magnifique parc : du haut des merveilleux plateaux, dans une position tranquille et ensoleillée, Sporthotel embrasse la ville de Selva di Gardena. Vous pouvez lire au soleil, prendre plaisir

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Esprit Maison

de la douce oisiveté et du paysage merveilleux qui invite à vivre des expériences neuves, entourées par tout le confort qu'un hôtel de ce niveau est à même de vous offrir.

Niché au cœur d’une nature à perte de vue (Granvara signifie “grands prés” en latin), cette adresse haut de gamme accueille ses hôtes dans une atmosphère chaleureuse.

Le repos, le calme et le ressourcement deviennent aujourd’hui de plus en plus importants ! Le Granvara Relais & SPA hôtel **** est un authentique repère, au cœur des Domolites.

Elle offre une situation idéale pour les skieurs et les snowboardeurs. Pour les cavaliers, un centre équestre est à proximité.

Esprit Maison

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DOSSIER Evasion en Italie

L'hôtel, membre des Relais du Silence depuis 2002, est entouré d'un magnifique parc de 12 000m2 avec un panorama superbe sur les Dolomites : du haut des merveilleux plateaux, dans une position tranquille et ensoleillée, l’établissement embrasse la ville de Selva di Gardena. Vous pouvez rester là à vous prélasser au soleil, à profiter du panorama splendide, à vous relaxer, à recharger les énergies, à profiter simplement du moment présent Pour le bien-être, rendez-vous au wellness resort Granvara Vital : une bulle de douceur de 1 300m2 avec saunas, massages et fitness.

L'hôtel décline une élégante salle à manger, des jardins d'hiver et des ”Tiroler Stuben” (pièces typiquement tyroliens).

Les 34 chambres et suites sont décorées avec élégance dans un style montagnard, et offrent tout le confort nécessaire à un séjour agréable. Suite de Luxe, Suite Familiale, Junior Suite, Chambre catégorie confort ; chambre double classique. Dans une ambiance conviviale, le restaurant propose également une cuisine raffinée à base de spécialités régionales et méditerranéennes.

Le spa, oasis de bien-être : Le Granvara Relais & SPA hôtel ne ravit pas seulement le palais, mais tout particulièrement l'âme avec son spa qui s’étend sur 1.300 m², entièrement dédié au bien-être et à la relaxation. Il propose une large palette de soins : massages esthétiques, massages asiatiques, “Stone Massage”, des bains aux fleurs d’oranger, massages du visage, peeling du corps, massages lymphatiques du visage... La piscine intérieure avec jets, contrecourant, cascades… (partie couverte et partie extérieure) est à votre disposition. 76

Esprit Maison

Esprit Maison remerçie chaleureusement les propriétaires de la Via La Selva, 66, Val gardena 39048 SELVA WOLKENSTEIN(BZ) (Groden) Tél :+39 (0)471 795 250 Prix : à partir de 90 € la chambre double Internet : www.relaisdusilence.com www.granvara.com

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A table les nouvelles recettes

CARPACCIO

DE

TAUREAU

DE

CAMARGUE AOP

ROULÉ AU CIGARE DE PARMESAN ET TAPENADE NOIRE Pour 4 personnes Préparation : 15 mn + 30 mn de marinade Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 400 g de pièce à steak (tende de tranche, tranche grasse, rond de gîte, ..) 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d’huile d’olive des Baux-de-Provence AOP 1 branche de sarriette ou de thym 120 g de parmesan râpé 2 cuillères à soupe de tapenade noire ●

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Répartissez le parmesan râpé en forme de petits ronds sur une plaque anti-adhésive Mettez-les à cuire 8 à 10 minutes au four préchauffé thermostat 7 Sortez la plaque, laissez légèrement refroidir puis décollez les disques de fromage et roulez-les délicatement en forme de cigare Mélangez le jus de citron avec l’huile d’olive, la branche de sarriette ou de thym, du sel et du poivre IGP : signe d'identification défini au niveau Européen. Attribuée aux produits spécifiques portant un nom géographique et liés à leur origine géographique, l'IGP permet la protection de ceux-ci dans toute l'Union Européenne. AOP : appellation d’origine protégée

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Taillez le filet de Taureau de Camargue AOP en très fines tranches Mettez-les dans un plat ou une assiette, versez la marinade dessus et laissez mariner 30 mn au frais Au moment de servir, roulez les tranches de Taureau de Camargue AOP autour des cigares de parmesan et servez avec la tapenade noire.

AGNEAU

DU

LIMOUSIN IGP

EN TAJINE

AUX POMMES DE TERRE ET AU SAFRAN Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Cuisson : 1h30 Ingrédients : 1 épaule d’Agneau du Limousin IGP, coupée en morceaux 400 g de pommes de terre 2 pincées de pistils de safran 2 oignons 100 g d’amandes entières 5 cl d’huile d’olive des Baux-de-Provence AOP 1 cuillère à soupe de miel liquide

Faites dorer les morceaux d’agneau dans l’huile d’olive, dans une cocotte ● Une fois dorés, retirez-les puis mettez les oignons grossièrement émincés ● Laissez-les fondre, ajoutez le safran et les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux ● Remettez la viande dans la cocotte, assaisonnez, ajoutez le miel, les amandes et un grand verre d’eau ● Couvrez la cocotte, mettez-la au four préchauffé thermostat 6, laissez cuire 1h30 en remuant la viande à mi-cuisson et en vérifiant qu’il reste assez de liquide pendant la cuisson ● Servez bien chaud.

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A table les nouvelles recettes

CLAFOUTIS

AUX

PRUNEAUX D'AGEN IGP

À L'ARMAGNAC Pour 4 personnes Préparation : 15 mn + 10 mn Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 350 g de Pruneaux d’Agen IGP 5 cl d’Armagnac 125 g de farine 120 g de sucre 3 oeufs 35 cl de lait ●

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Faites macérer les pruneaux d’Agen IGP dans l’Armagnac pendant 10 minutes. Mélangez les oeufs dans un récipient avec le sucre et la farine. Ajoutez le lait, mélangez sans faire de grumeaux. Etalez les pruneaux à l’Armagnac dans le fond d’un plat beurré. Versez la préparation dessus et mettez le clafoutis à cuire 30 à 40 minutes au four préchauffé thermostat 6/7. Sortez le clafoutis, poudrez-le de sucre et laissez le refroidir avant de le déguster.

Esprit Maison

La gourmandis e

santé

Le pruneau d’A gen est le gara nt d’une alimen préoccupations tation saine et nutritionnelles équilibrée. Il sa de ses contempo glucides (gluco tisfait les rains. Grâce à se + fructose + la composition sorbitol), le prun assez bas (IG=5 de ses eau d’Agen poss 2) qui en fait un ède un index gl fruit particuliè quête d’un appo ycémique rement intéress rt d’énergie facil ant pour les sp ement disponib en fibres (7 à 8 ortifs en le mais durable. g en moyenne), Bien connu pour harmonieusem le pruneau est ent réparties en sa teneur parfaitement to fibres solubles léré par l’organ une grande varié et insolubles, isme. Le prunea té de minéraux u d’Agen contien (potassium, ph cuivre,…). Selon t également osphore, calcium une étude men , magnésium, bo ée par le Pr. R est également re, fer, zinc, PR IOR (Université un véritable “c de Tufts-Bosto ocktail” de vitam carotène, vitam n) le pruneau ines anti-oxydan ine E,…) qui perm tes notammen ettent de lutte t (Beta r contre les radi caux libres.

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