Viu Manent es una viña Chilena propiedad de la familia Viu. Fundada por el inmigrante Catalán en 1935 cuando Miguel Viu García y sus dos hijos Agustín y Miguel Viu Manent fundan Bodegas Viu en Santiago de Chile, dedicándose al comercio y envasado de vinos para el mercado local con la marca “ Vinos Viu“.
Actualmente la viña es liderada por José Miguel Viu Bottini, quien ha sido responsable de dirigir la viña hacia los mercados de exportación, de consolidar la marca como productora de vinos de alta gama que se exportan al mundo entero y de liderar el desarrollo del Enoturismo en Colchagua, ubicándolo como el principal destino vitivinícola de Chile.
A lo largo de estos 86 años la viña ha estado en manos de la familia Viu y ha recorrido un largo camino marcado por el amor al o cio familiar y el permanente compromiso con la excelencia y con la calidad de sus vinos.
Actualmente Viu Manent distribuye a 50 países y ha sido reconocido como uno de lo mejores productores de Malbec de Chile. Pioneros en esta variedad, fue la primera viña chilena en embotellar y comercializar un vino 100% Malbec en el país y mercados de exportación.
SUSTENTABILIDAD
Energías renovables
Viu Manent ha incorporado Paneles Solares fotovoltaicos. Conscientes y respetuosos con el medio ambiente se implementó un sistema de producción de energía renovable no convencional, mediante la instalación de cuatro plantas de paneles solares fotovoltaicos, aprovechando así los recursos naturales en la generación y consumo del 100% de sus necesidades.
Certificada Viña Sustentable
Viu Manent está certi cada “Sustainable Wine of Chile”. Esta certi cación aborda prácticas sustentables y de gestión en cuatro áreas Viñedos, Bodega, Comunidad y Enoturismo, basadas en el Estándar del Código de Sustentabilidad de la Industria Vitivinícola Chilena, allí se de nen los puntos de control a evaluar por área, y recomienda prácticas para cada punto de control.
Participar como viña piloto para el Área de Enoturismo, nos permitió dar testimonio de cómo desarrollamos nuestras actividades y a la vez sugerir incorporar otras acciones que agreguen valor a la empresas enoturísticas.
VIÑEDOS
Viu Manent produce vinos nos con denominación de origen a partir principalmente de uvas propias que provienen del Valle de Colchagua, a 130 km. sureste de la capital del país, Santiago.
Viu Manent tiene 254 hectáreas de viñedos propios repartidos en sus
San Carlos
Ubicado en Santa Cruz, en el corazón del Valle de Colchagua, corresponde al viñedo original y más antiguo de Viu Manent. Fue establecido a mediados del siglo XIX con vides pre loxéricas traídas desde Francia, es uno de los viñedos más
San Carlos
La Capilla
Ubicado en Peralillo, está plantado con uvas Cabernet Sauvignon y Carménère de extraordinaria calidad. Suelos de origen aluvial, de baja fertilidad y profundidad media, su textura es arenosa y en los horizontes superiores se mezcla con cenizas volcánicas blanque-
El Olivar
Este viñedo ubicado en la localidad de Peralillo, tiene la característica de incluir plantaciones en faldeos de cerros, con suelos más pobres y de mejor drenaje, lo que permite obtener vinos de gran personalidad.
Ícono
Viu 1
Viu 1 representa toda la experiencia y especialización de Viu Manent en Malbec. Es un vino único, de edición limitada y botellas numeradas que se produce a partir de una rigurosa selección de nuestras mejores uvas. Proviene de las antiguas parras de Malbec del cuartel N° 4 del viñedo San Carlos, establecidas en ese lugar hace más de cien años. Estas parras naturalmente equilibradas debido a su edad, tiene una muy baja producción de uvas de racimos muy pequeños, con una extraordinaria concentración de fruta. Es un digno tributo al fundador de la viña Don Miguel Viu Manent.
Vinos de Lujo
EL INCIDENTE
El Incidente" es un tributo al encuentro accidental que transformó la historia del vino chileno. La variedad Carmenere emergió de forma inesperada en los viñedos chilenos a principios de los años 90. Este vino lleva consigo la esencia de un incidentado vuelo en globo, donde lo impredecible se convierte en inspiración.
Vinos de Lujo
Viu Infinito
El símbolo del infinito representa el eterno movimiento cósmico, base de regeneración y de cambio. Su verticalidad formal que es el número 8, refleja el equilibrio entre fuerzas antagónicas.
Viu Infinito simboliza por un lado el cambio y la búsqueda permanente de identidad en nuestros vinos, y el equilibrio en el balance de las variedades que forman este ensamblaje principalmente de Cabernet Sauvignon y Malbec del centenario viñedo San Carlos de viña Viu Manent, ubicado en pleno corazón del Valle de Colchagua.
Super Premium
VIU MANENT
Single Vineyard
La serie de vinos Single Vineyard son extraordinarios ejemplos de la definición de su región y de su variedad, esto contribuye a la complejidad y personalidad de cada vino. Corresponden a pequeñas producciones elaborados con las mejores uvas de Viu Manent, provenientes de sectores específicos de nuestros 3 viñedos ubicados en el Valle de Colchagua. Rendimientos controlados, fruta muy madura y concentrada, cosechada a mano, son el origen de estos vinos de características sobresalientes que se envejecen en barricas francesas por un período de 14 a 18 meses.
La Capilla Cabernet Sauvignon
San Carlos Malbec
El Olivar Syrah
Loma Blanca Carménère.
Super Premium
VIU MANENT
Tiny Trials
Nuestra línea de "Tiny Trials" (Pequeños Ensayos), es el resultado del entusiasmo de Viu Manent por innovar explorando en "spots" radicales y únicos, con suelos e influencias climáticas determinantes en el estilo del vino. Esto sumado a vinificaciones pequeñas y muy cuidadas, que se enfocan en resaltar la variedad y la influencia marcada del lugar, nos permite producir estos vinos de pureza y carácter sobresalientes.
Chardonnay “Blanco de Mar”
Origen: Ucuquer - Colchagua Costa.
Cinsault “Tinto de Mar”
Origen: Guarilihue - Valle del Itata.
Super Premium
ViBo
ViBo es una línea de vinos que nace como experimentación e innovación de Viu Manent.
Viñedo Centenario es producido a partir de antiguos viñedos que fueron plantados hace más de 100 años en el Fundo San Carlos de Cunaco.
Es un vino que nos habla de nuestra historia, origen y tradición Colchagüina.
Punta del Viento es el nombre del cerro donde
están plantados los viñedos que dan origen a este vino. Es un vino de ensamblaje marcado por la innovación ligada a cepas con gran proyección en Colchagua como Grenache, Mourvedre y Syrah.
Gran Reserva
VIU MANENT
Gran Reserva
La línea Gran Reserva, se obtiene a partir de sectores seleccionados de los viñedos.
Se privilegian los aromas varietales finos, más maduros y confitados. Los vinos son de cuerpo más generoso y de mayor volumen y longitud en boca, con taninos suaves y elegantes.
En esta categoría Viu Manent privilegia el paso por barricas cuidando el equilibrio frutal con la madera.
Variedades
Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère, Chardonnay, Semillón Noble.
Gran Reserva
VIU MANENT
Red Blend
Red Blend es un vino expresivo y encantador que seduce por sus aromas a frutas negras, mora, ciruela y grafito, asi como notas florales y violetas. Un ensamblaje con personalidad y buena estructura en base a Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, y otras cinco variedades que aportan en su complejidad tanto en nariz como en boca.
Gran Reserva
VIU MANENT Secreto
Secreto es una línea de vinos de estilo moderno y fresco. Esta línea está orientada a producir vinos aromáticos y de mucha expresión. Cada vino Secreto si bien expresa las características propias de su variedad principal, ha guardado siempre el misterio de su mezcla, que cuidadosamente escondida por el enólogo corresponde hasta un 15% del vino.
Variedades
Cabernet Sauvignon, Malbec, Carménère, Syrah, Pinot Noir, Viognier, y Sauvignon Blanc.
Reserva VIU MANENT Reserva
La línea Reserva representa la más pura identidad de las uvas producidas en el Valle de Colchagua. Los vinos destacan por su juventud y máxima expresión frutal, llenos de colores, aromas y sabores.
Son vinos ideales para beber en cualquier ocasión.
Variedades
Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Malbec Rosé, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Specialties
MALPORTADO
Malbec Fortificado
Este Malbec fortificado, hecho al estilo de los grandes vinos de Oporto, es producido en cantidades muy limitadas, sólo cuando nos hemos bebido la cosecha anterior.
Malportado es un vino que hacemos para compartir con nuestros amigos, para mostrar el cariño y agradecer el encuentro, para estimular el espíritu y declarar los principios; la comida es sin prisa.
¡Que viva la sobremesa!.
«Disponible sólo para mercado de Chile».
Specialties
VIU MANENT
Noble Semillón es producido a partir de un antiguo viñedo de Semillón hace más de 100 años, ubicado en nuestro viñedo San Carlos.
Las uvas presentan una alta concentración de azúcar al momento de la cosecha debido a que esta se realiza en forma tardía para privilegiar el desarrollo de Botrytis cinerea, también conocida como pudrición noble.
RECONOCIMIENTOS
RECONOCIDA POR 5 AÑOS CONSECUTIVOS ENTRE LOS 50 MEJORES VIÑEDOS
DEL MUNDO (WORLD´S BEST VINEYARDS 2019, 2020, 2021, 2022 Y 2023)
WINERY OF THE YEAR
WINES OF CHILE 2017
BEST VISITOR CENTRE
DRINK´S INTERNATIONAL´S WINE TOURISM CHALLENGE 2018 DRINKS INTERNATIONAL, UK
Viu Manent es un verdadero modelo de consistencia, ya que todos sus vinos pueden ser recomendados, y muchos de ellos ofrecen una excepcional relación de precio-calidad". -
Robert Parker
Viu Manent ha sido una de las viñas pioneras en el enoturismo de Chile. Ofrece diversas experiencias en torno al vino, la gastronomía, el mundo ecuestre y la hospitalidad con la puesta en marcha de Vibo Wine Lodge.
Hoy en día es una de las viñas más reconocidas y visitadas del Valle de Colchagua.
Viu Manent ha sido reconocida por 5 años consecutivos entre los 50 Mejores Viñedos del Mundo (World´s Best Vineyards 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023) y premiada como Mejor Centro de Visitas por el concurso británico Wine Tourism Awards 2015 y 2018, de la revista Drinks International. www.turismoviumanent.cl
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