Menú San Valentín Marinado con vinos Secreto

Menú SAN VALENTÍN

PASO

1

Mil hojas de papa, crudo de pesca y cerezas.

Secreto Rosé

PASO 2

Tomates reliqueas, ciruela, pan gratatto,langostinos, huacatay y shiso

Secreto Sauvignon Blanc

Tártaro de filete, alcaparras y polenta frita.

Secreto Pinot Noir

PASO

3

Ñoquis con pesto de albahaca y tomates confitados

Secreto Malbec

Pesca a la plancha, puré de coliflor y gremolata.

Gran Reserva Chardonnay

PASO

4

Degustación de postre. Malportado

VALOR $75.000 P/P

Incluye agua, té o café.

*No incluye propina o o

Menú SAN VALENTÍN

STEP 1

Potato layers, raw fish and cherrys

Secreto Rosé

STEP 2

Heirloomtomatoes,plum,grilledbread,prawns,huacatayand shiso

SeccretoSuavifnionBlanc

Beef tartare, capers and fried polenta.

Secreto Pinot Noir

STEP 3

Gnocchi with basil pesto and confit tomatoes.

Secreto Malbec

Griller fish, cauliflower purée and gremolata.

Gran Reserva Chardonnay

STEP 4

Dessert tasting Malportado

VALUE $75.000 P/P

Includes water, tea or coffee

*Does not include tip or or