UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA “Calidad Pertinencia y Calidez” UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
LABORATORIO DE TOXICOLOGIA PRACTICA Nº BF.5.09-07 Título de la práctica:
INTOXICACIÓN POR PLOMO 1. DATOS INFORMATIVOS:
Docente: Dr. Carlos García MSc.
Alumna: Bravo Suqui Viviana Elizabeth
Curso: quinto año
Paralelo: ``A``
Grupo: # 5
Fecha de elaboración de la práctica: Martes 19 de julio del 2016
Fecha de entrega de la práctica: Martes 26 de
10
julio del 2016 Animal de Experimentación: Rata wistar Vía de Administración: Vía Intraperitoneal. Volumen administrado: 10 g Nitrato de Plomo TIEMPOS: Inicio de la práctica: 8:05 am Hora de disección: 8:25 am Hora Inicio de Destilado: 9:00 am Hora de finalización de Destilado: 9:30am Hora finalización de la práctica: 10:30am: OBJETIVOS:
Observar la sintomatología que presenta la rata Wistar tras la intoxicación producida por Plomo.
TODO ES VENENO, NADA ES VENENO. TODO DEPENDE DE LA DOSIS. PARACELSO]
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Determinar mediante reacciones de reconocimiento la presencia de plomo en el destilado de las vísceras de la rata Wistar.
@ SINTOMATOLOGIA: Vomito Cefalea Vértigo Nauseas @ FUNDAMENTO TEÓRICO: Las comidas como frutas, vegetales, carnes, granos, mariscos, refrescos y vino pueden contener grandes cantidades significantes de plomo. El humo de los cigarros también contiene pequeñas cantidades de plomo. El plomo es uno de los 4 metales que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana. Este puede entrar en el cuerpo humano a través de la comida (65%), agua (20%), y aire (15%). El plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas. @ INSTRUCCIONES:
Trabajar con orden, limpieza y sin prisa. Mantener las mesas de trabajo limpias y sin productos, libros, cajas o accesorios innecesarios para el trabajo que se esté realizando. Llenar ropa adecuada para la realización de la práctica: bata, guantes, mascarilla, gorro, zapatones. Utilizar la campana extractora de gases siempre que sea necesario.
@ MATERIALES, EQUIPOS REACTIVOS Y SUSTANCIAS: MATERIALES
EQUIPOS
VIDRIO: Vasos de precipitación Pipetas Erlenmeyer Tubos de ensayo Probeta Perlas de vidrio Agitador Embudo
Aparato destilación Balanza Baño maría Campana
SUSTANCIAS de
MUESTRA
Destilado de KOH Ácido acético Vísceras del animal Cromato de de experimentación. potasio Yoduro de potasio Di fenil tío carbazona Ácido Sulfúrico Cloruro Estannoso Nitrato de Cadmio Solución Amoniacal Peróxido de hidrógeno 3% -Bencidina
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OTROS Guantes Mascarilla Gorro Mandil Aguja hipodérmica 10 mL Cronómetro Estuche de disección Panema Agitador Fosforo Pinzas Cocineta Espátula Gradilla @ PROCEDIMIENTO:
NaOH HCl K4CLO
1. Limpiar el mesón de trabajo y tener a mano todos los materiales a utilizarse 2. Diluir 10g de Nitrato de plomo. 3. Agarrar al animal de experimentación (rata wistar) por sus patas y mediante una aguja hipodérmica administrar 10g de Nitrato de plomo previamente diluidos. 4. Colocar al animal de experimentación (rata wistar) en la panema y observar los efectos de la intoxicación. 5. Luego del deceso, con la ayuda del estuche de disección, abrir el al animal de experimentación (rata wistar) y recolectar sus fluidos y vísceras picadas lo más finas posibles en un vaso de precipitación. 6. Verter las vísceras en un balón de destilación y agregar Ácido clorhídrico 20 ml y perlas de vidrio. 7. Destilar, recoger el destilado en Clorato de potasio 4 g. 8. Con aproximadamente 15 mL del destilado recogido (muestra) realizar las reacciones de reconocimientos en medios biológicos. @ REACCIONES DE IDENTIFICACIÓN: Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio. Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3
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Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas. Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3 Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono, al reaccionar con el plomo produce un color rojo. Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el precipitado produce un color anaranjado. Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo. Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de plomo. @ GRÁFICOS
1. Escogemos el animal de experimentación.
2. Aplicamos el toxico.
3. Observamos los síntomas que presenta la Rata wistar hasta su muerte.
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4. Con ayuda de un bisturí sacamos las vísceras .
5. Trituramos las vísceras para llevarlas a destilación.
6. Después de la destilación obtenemos la solución madre que la que haremos reacciones de identificación.
@ RESULTADOS OBTENIDOS:
Cromato de potasio: positivo
Yoduro de potasio: positivo
Difenil tío Carbazona: positivo
Ácido Sulfúrico: positivo
Tetrametildiaminodifenilmetano: positivo
Bencidina: positivo
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@ CONCLUSIÓNES Se llevó a cabo la administración de plomo a la rata Wistar y se pudo observar la sintomatología que es similar a la presentada en las personas tras una intoxicación por plomo, así mismo mediante las reacciones cualitativas se identifica el plomo proveniente del destilado de las vísceras del animal. @
RECOMENDACIONES
Usar siempre el equipo de protección adecuado para minimizar algún tipo de accidente que ponga en riesgo nuestra salud. @ CUESTIONARIO: 1. ¿CUALES SON LAS PROPIEDADES FISICAS DEL PLOMO ? Número atómico
82
Valencia
2,4
Estado de oxidación Electronegatividad
+2 1,9
Radio covalente (Å)
1,47
Radio iónico (Å)
1,20
Radio atómico (Å)
1,75
Configuración electrónica
[Xe]4f145d106s26p2
Primer potencial de ionización (eV) 7,46 Masa atómica (g/mol)
207,19
Densidad (g/ml)
11,4
Punto de ebullición (ºC)
1725
Punto de fusión (ºC)
327,4
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2. ¿CUÁL ES LA TOXICIDAD DEL PLOMO? Así, el principal riesgo relacionado con la minería del plomo no radica en la posible puesta en solución de este metal (precipita rápidamente como carbonato o sulfato), sino en lo que concierne a los procesos metalúrgicos de las menas de plomo (fundiciones). Cabe destacar que el problema con el plomo no es nuevo (ni siquiera de comienzos de la revolución industrial). Estudios en Suecia revelan que por lo menos el 50 % de la contaminación en suelos del país fue depositada en períodos anteriores al año 1800. El particulado de plomo relacionado con problemas metalúrgicos constituye el problema principal, pero existen otras fuentes que entrañan también una peligrosidad
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extrema. En los años 90 se constató en la ciudad de Antofagasta (Chile) que había niños que presentaban altos contenidos de plomo en sangre. El particulado fino de plomo (10-100 μm) puede ser extremadamente peligroso por las siguientes razones: Se adhiere más fuertemente a la piel. Es más soluble que el particulado grueso en el tracto gastrointestinal. Es fácilmente absorbible a través del sistema respiratorio.
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3. ¿CUÁLES SON LAS MEDIDAS A TOMAR EN CASO DE CONTACTO CON EL PRODUCTO? Debe utilizarse bata, lentes de seguridad y guantes. Sin embargo, en caso de exposiciones continuas al plomo o sus derivados, son necesarios además, botas y un respirador. Estos últimos dependerán de la labor que se desempeñe. En general, los trabajadores expuestos constantemente a este tipo de productos (por ejemplo personal que retira pintura de edificios antiguos), ya sea plomo metálico o sus compuestos, deben seguir las siguientes medidas de seguridad: - Utilizar el equipo de seguridad necesario siempre que se trabaje con estos productos. - Evitar crear polvo, así como evitar inhalarlo e ingerirlo si se ha formado. Lavarse perfectamente después de utilizar cualquiera de estos productos y antes de comer o fumar. - Mantener cualquiera de los productos alejados de alimentos. Para trasvasar peque as cantidades de disoluciones que contengan plomo, .3 debe usarse propipeta, NUNCA ASPIRAR CON LA BOCA 4. ¿CUÁL ES LA DOSIS LETAL DE EL PLOMO? La dosis letal de plomo absorbida es de unos 0.5 gramos. El riesgo de intoxicación crónica se considera a partir de 0.5 mgrs/día. La concentración 4 máxima permisible en el aire, en los puestos de trabajo es de 0.15. @ GLOSARIO Electronegatividad:es una medida de la capacidad de un átomo (o de manera menos frecuente de un grupo funcional) para atraer a los electrones, cuando forma un enlace químico en una molécula.También debemos considerar la distribución de densidad electrónica alrededor de un átomo determinado frente TODO ES VENENO, NADA ES VENENO. TODO DEPENDE DE LA DOSIS. PARACELSO]
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a otros distintos, tanto en una especie molecular como en sistemas o especies no moleculares. El flúor es el elemento con más electronegatividad, el Francio es el elemento con menos electronegatividad. Fundiciones: proceso de fabricación de piezas, comúnmente metálicas pero también de plástico, consistente en fundir un material e introducirlo en una cavidad (vaciado, moldeado), llamada molde, donde se solidifica. Metalúrgicos: es la rama que aprovecha la ciencia, la tecnología y el arte de obtener metales y minerales industriales, partiendo de sus menas, de una manera eficiente, económica y con resguardo del ambiente, a fin de adaptar dichos recursos en beneficio del desarrollo y bienestar de la humanidad.
@ Bibliografía: 1. LENNTECH, Propiedades químicas del Plomo - Efectos del Plomo sobre la salud - Efectos ambientales del Plomo(en línea) 2307-2016 disponible en: http://www.lenntech.es/periodica/elementos/pb.htm 2. UCLM, PLOMO, (en línea) 23-07-2016 disponible en: http://www.uclm.es/users/higueras/MGA/Tema08/Minerales_salud_4_1.htm
3. UNAM, HOJA DE SEGURIDAD XXIII PLOMO Y SALES DE PLOMO(en línea) 23-07-2016 disponible en: http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/23plomo.pdf
4. ANONIMO, Toxicología – Sustancias, Plomo(en línea) 23-07-2016 disponible en: https://repositories.lib.utexas.edu/bitstream/handle/2152/18873/Toxicologia_ OCR.pdf?sequence=2
MACHALA 26 DE JULIO DEL 2016
@ FIRMA DE RESPONSABILIDAD.
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BRAVO SUQUI VIVIANA ELIZABETH C.I. 070439675-3 TODO ES VENENO, NADA ES VENENO. TODO DEPENDE DE LA DOSIS. PARACELSO]
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