VivreNancy N°49

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du 07 au 20 NOVEMBRE • GRATUIT

Votre magazine de détente en Lorraine

PORTRAIT | MAÎTRE SYLVIE TEITGEN

SORTIES | BIENNALE DE L'ESTAMPE

SORTIES | LES CABANES COSY DES VOSGES

Trésors de Bijoux

à Baccarat


s'informer participer contribuer

Rendez-vous à l’ assemblée générale 2012 de l’ atelier de vie de votre quartier 14 novembre

Beauregard – Boufflers - Buthégnemont

15 novembre

Centre-Ville – Charles III

19 novembre

Stanislas - Meurthe

20 novembre

Plateau de Haye

22 novembre

Léopold – Ville Vieille

26 novembre

Boudonville – Scarpone - Libération

27 novembre

Saint-Pierre – Rene II - Marcel Brot - Bonsecours

28 novembre

Haussonville – Blandan - Donop

30 novembre

Trois Maisons – St Fiacre – Crosne – Vayringe

6 décembre

à 20h - Centre Social Beauregard

à 20h - Maison de Quartier St Nicolas à 20h - Amphithéâtre de l'INSET (Ex-ENACT) (Haut du Lièvre - Parc des Carrières - Gentilly) à 20h - Centre Social La Clairière

à 20h - Centre Image Lorraine à 20h- Maison Robert Sittler

à 20h - MJC Pichon à 20h - Foyer Maréchal Leclerc

à 20h - Foyer de l’Atrie

Mon Désert – Jeanne d’Arc – Saurupt - Clémenceau à 20h - Lycée Pierre de Courbertin

L'atelier de vie de quartier Poincaré - Foch - Anatole France - Croix de Bourgogne a déjà tenu son assemblée générale le 24 octobre 2012 2j

Pour en savoir + N° vert 0 800 54 54 00

www.nancy.fr


du 07 au 20 NOVEMBRE

N°49

À la une

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Votre magazine de détente en Lorraine

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Prochaine parution le

ÉDITO

21 nov.

La Lorraine est une terre d’héritages. Héritage d’une tradition joaillère de renom. Nous ne la savons pas toujours mais notre région est la deuxième de France en matière de métiers d’art. Elle est aussi le berceau de René Lalique à l’origine du bijou moderne. La commune de Baccarat est mondialement connue pour les prestigieuses productions de la cristallerie éponyme. Au cœur de cet emblème du luxe et de l’excellence à la française, le Pôle Bijou magnifie les techniques traditionnelles des cristalliers et artisans joailliers. Héritage de l’Histoire. Ce mois de novembre, deux rendez-vous remarquables se déroulent en Meuse. Le Centre Mondial de la Paix de Verdun accueille le Salon du Livre d’Histoire, avec celle de la Grande Guerre en fil rouge. La Maison de l’Histoire du Val Daunois, à Doulcon, présente une exposition sur l’aviation en Meuse en 1914-1918. Ce département vit la première bataille aérienne au-dessus du champ de bataille de Verdun en 1916. Héritage artistique. La Lorraine garde l’empreinte de ces créateurs géniaux qui donnèrent ses lettres de noblesse à la gravure : Callot, Leclerc, Prouvé, Gelée, Appier… La Biennale Internationale de l’Estampe en Lorraine met en relief cet art si délicat. Au défilé des pages qui s’ouvrent à vous, vous lirez Maître Sylvie Teitgen, expliquant son métier de commissaire-priseur, plongerez dans les Joutes du Téméraire, ouvrirez les portes de la Faculté de pharmacie de Nancy. Bientôt les fêtes de la Saint-Nicolas. La Lorraine, forte de ses héritages. On vous le disait.

VivreNancy est une publication de SCPP N°ISSN 2112-5287 Directeur de la publication Philippe Poirot B 06 49 35 04 30 X philippe@vivrenancy.com Directrice de la publicité Sylvie Courtin B 06 14 12 54 38 X sylvie@vivrenancy.com Rédaction B 03 83 35 89 97 Service commercial et publicité B 03 83 35 89 95 Graphisme Franck Collot Journalistes Etienne Martin X Laurent Siatka X Nicolas Stoffel Crédits photos © MAK-Austrian Museum of Applied Arts Contemporary Art, Vienna - Pôle Bijoux, Baccarat (couverture), VivreNancy Distribution Distri-mag B 06 77 06 97 06 Pour nous écrire VivreNancy - SCPP - 8, rue Grandville 54000 NANCY X www.vivrenancy.com/contact • SARL au capital de 12000€ Dépôt légal n°1741 Imprimé par BLG Toul sur papier PEFC • La reproduction intégrale ou partielle de ce magazine est interdite sauf accord écrit de VivreNancy. ±

R.C.S.NANCY 520 878 216

NÉGOCE EN MÉTAUX PRÉCIEUX

RT OUVES JOURS E L TOUS U LUNDI I D MED AU SA

Trésors de bijoux à Baccarat

Portrait

Maître Sylvie Teitgen

SORTIES

Des cabanes cosy, perchées dans les arbres Biennale de l'estampe en Lorraine

PATRIMOINE

La facuté de pharmacie de Nancy

GASTRONOMIE

Flunch en mode traiteur Les truffes de Meuse

SPORT

Bien cibler son club de sport

BEAUTÉ

Révélez le mannequin qui est en vous !

NATURE

Prête jardin contre bons soins…

SANTÉ

Bien entendre, c’est essentiel !

HABITAT

Jouez les chefs à la maison

VOS DROITS

Un partage valable

Jeu-concours 36+21 Horoscope, RECETTE 37 Agenda-Cinéma 38

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À la une

Trésors de bijoux

à Baccarat

Depuis 2004, le Pôle Bijou marie luxe et savoir-faire d’exception. L’exposition Rencontre présente les œuvres d’artisans, de joaillers, de pâte de verriers et de designers. A rêver sans modération.

© Pôle Bijou

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out naît toujours d’une rencontre. Rencontre entre deux êtres, entre une idée et un artisan, entre un métal précieux et une pierre taillée, entre une envie et une réalisation. Le bijou est toujours le résultat d’une rencontre. La rencontre, c’est ce qui offre ce « plus » indéfinissable, cette dynamique qui a pour résultat la « naissance d’un nouvel élément, une extension de chacun des protagonistes, un entre-deux nouveau et unique... ». C’est le début d’un dialogue entre les différents acteurs. C’est aussi la nécessité d’écouter l’autre, de prendre en compte ses particularités, son « altérité ». Au final, la rencontre amène toujours, lorsqu’elle aboutit, à une découverte enrichissante. A partir de là, il est difficile de savoir qui enrichit davantage l’autre. Où s’arrête l’influence et où commence la confluence ? C’est en ça que la rencontre est magique : son produit n’est jamais

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vraiment maîtrisable. Il y a une part évidente de hasard. Ce côté indomptable et vivant de la rencontre est d’autant plus vrai en bijouterie où le métal réagit en lui-même. La fusion apporte toujours une part d’incertitude, et finalement de merveilleux.

La rencontre au-delà de la technique

C’est l’alliance presque impossible : d’un côté le métal dur et froid (mais précieux et qui s’appelle or ou argent) et de l’autre la chaude sensualité de la pâte de verre, délicate et fragile. C’est la rencontre entre un bijoutier-joaillier, Jacky Schwartz, et un magicien du verre trop tôt disparu : Daniel Briswalder (sa veuve a repris le flambeau). Cette rencontre, c’est celle de deux autodidactes. Jacky Schwartz, à force de courage et de pugnacité, réalise son rêve de toujours : devenir bijoutier. Un apprentissage chez Michel Louis lui permet


d’apprendre les différences ficelles du métier. Son inspiration, il l’a trouve dans l’Ecole de Nancy. Il poursuit avec modernité ce mouvement dont il est l’un des dignes représentants actuels. Loin de copier, il perpétue le style tout en intégrant l’évolution de notre monde actuel. Comme il aime à le rappeler, « cet héritage artistique n’a jamais fini de livrer tous ses secrets ». La qualité de ses créations est vite reconnue, et depuis 1999, année de l’Ecole de Nancy, les récompenses pleuvent. Daniel Briswalder est aussi un pionner, mais du verre. La technique le passionne bien plus que la production. Doté d’une remarquable inventivité, il se forme avec Alain Cheval à la chimie du verre, en pâte ou gravé. Il explore toutes les couleurs, toutes les textures, toutes les techniques. Il retrouve des gestes oubliés. La pâte de verre est capricieuse. Daniel Briswalder fait preuve d’une patience incroyable pour l’apprivoiser. Ses efforts portent toujours sur de nouveaux défis à relever. Sous ses doigts, la manière prend vie. Chaque pièce devient unique. Il réalise de véritables prouesses, reproduit en pâte de cristal de très délicats champignons… La rencontre de ces deux magiciens ne pouvait donner que de l’exceptionnel. Les fleurs de métal prennent vie avec des pétales de couleur. Les orchidées se réveillent sous le mariage de ces deux matériaux presque antinomiques. Chacun explore et repousse les limites des rêves de l’autre. Au milieu de tout cela, une profonde amitié se noue.

La rencontre au-delà de la culture

Les rencontres se font aussi par-delà les mers. C’est le cas de celle d’Aude Durou, designer, et des artisans nigériens d’Agadès. L’Afrique, Aude Durou est tombée dedans toute petite, en suivant son père, photoreporter passionné de nomadisme. Sa culture a toujours été double : Europe-Afrique. Comme elle le rappelle, elle s’est « forgée entre deux mondes : vie sédentaire - vie nomade, désert - ville, tradition - modernité ». Les échanges, les rencontres sont naturelles pour cette messagère des cultures qui s’est formé au design textile. C’est aussi une formidable aventure humaine. En effet, depuis les terribles sècheresses des années 80, l’artisanat est, à Agadès, la principale source de revenus des nomades. Si le travail de l’argent est l’apanage des hommes, les femmes brodent, tressent, teinff © Pôle Bijou

n UNE DÉLICATE MONNAIE DU PAPE, ŒUVRE COMMUNE DE JACKY SCHWARTZ ET DANIEL BRISWALDER.

La Sécurité sociale des étudiants

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COLLIER DUNE n PAR AUDE DUROU

I LOVE DESERT n PAR AUDE DUROU

PENDENTIF n PAR AUDE DUROU

© Pôle Bijou

À la une

Jacky-Schwartz © Pôle Bijou

commune ; elle devient le fruit d’un partage, d’une communauté. Les cultures se mélangent, les références se croisent, les inspirations se brouillent. Les bijoux évoluent et racontent une histoire, où chacun peut – en plus – inscrire la sienne. Par ces rencontres, les œuvres d’Aude Durou dépassent le simple statut de bijou. Elles deviennent des porteurs d’espoir, des vecteurs de culture.

tent, transforment le cuir… Ainsi, plus qu’un simple travail d’exécution, la ligne de bijoux Ombre Claire présentée à l’exposition raconte les échanges entre les dessins d’Aude Durou et les œuvres achevées. Au cours de la fabrication, les formes sont adaptées, modifiées, re-dessinées au cours des rencontres. L’œuvre devient

Les bijoux sont intimes. Nous les portons souvent à même la peau, au plus près de nous. Leur choix en dit souvent long sur nos goûts, nos histoires, nos caractères. On se les transmet de générations en générations. On les garde jalousement. Parfois aussi on s’en sépare. Finalement, l’achat d’un bijou, c’est le fruit d’une rencontre, d’une émotion, d’un partage. L’exposition du Pôle Bijou est riche en ce sens. Elle nous éclaire tout en nous faisant découvrir de véritables talents. A ne pas manquer ! ± Pauline JOLAIN U Exposition Rencontre, jusqu’au 28 novembre 2012. Pôle Bijou Galerie, 13 rue du Port, 54120 Baccarat www.polebijou.com

À NOTER

© Pôle Bijou

Le Pôle Bijou s’attache à promouvoir et faire découvrir les créateurs contemporains du bijou. Qu’ils expérimentent de nouveaux matériaux, de nouveaux usages ou ramènent au goût du jour des techniques anciennes et traditionnelles, les créateurs présentés sont tous des acteurs de la création actuelle qui s’inscrivent dans de multiples courants artistiques. C’est l’occasion de découvrir et comprendre les inspirations de ces artisans-magiciens, dont les œuvres trouvent toujours un écho en nous.

n LES ORCHIDÉES DE SCHWARTZ PRENNENT VIE AVEC LES PÂTES DE VERRE DE BRISWALDER

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PORTRAIT

Une fois ? Deux fois ? Trois fois ? Adjugé !

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resque chaque semaine, Me Teitgen propose à la vente une multitude d’objets. Ces derniers sont parfois surprenants : voitures, scies, etc. Tous ne sont pas des œuvres d’art valant des milliers d’euros. Les salles des ventes souffrent de nombreux préjugés que Me Teitgen voudrait bien voir disparaitre.

Qu’est-ce qui vous a poussé à faire ce métier ? « Au départ, je voulais être journaliste, car on voit du monde, et puis le hasard s’en est mêlé. Je ne connaissais pas ce milieu par ma famille. Je ne suis pas tombé dans le creuset des salles des ventes, je n’étais du sérail… J’ai découvert la salle comme étudiante en droit à Besançon en suivant celui qui allait devenir mon mari. Lui avait cette culture, sa mère était dans les musées à Paris. Je l’ai suivi et j’ai découvert une ambiance extraordinaire : un peu jeu, un peu bizarre. C’est devenu comme un virus. On y retourne. J’aimais les objets d’art, les musées, mais la salle donne une ambiance ; il y a un côté commerce, marketing. Il faut savoir mettre en avant un objet pour bien le vendre. Ça a vraiment changé ma vie. Il faut combattre cette réticence trop commune « Oh non, ce n’est pas fait pour moi, c’est réservé à une élite, à des riches ». Ce n’est pas vrai. Il y a un côté découverte très sympa. Il y a toujours une recherche à faire, un coup de cœur, des artistes méconnus à redécouvrir. Ces aspects sont même plus plaisants que l’objet d’art en lui-même. D’ailleurs, les objets d’art ne représentent que 2 % des objets vendus... mais tous les objets ont une histoire, un aspect sociologique. Ils s’inscrivent tous dans l’histoire des hommes ».

Etant une femme, les débuts ont-ils été simples ? « Non, loin de là. On pardonne plus de choses à un homme. Pour tenir une salle et diriger une vente, il faut de l’autorité, or c’est

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© Etienne MARTIN 2012

Voilà près de 30 ans que Maître Sylvie Teitgen disperse objets (parfois d’art) et meubles dans sa salle des ventes du Placieux. Entre deux coups de marteau, elle a bien voulu répondre à nos questions. bien moins perçu de la part d’une femme. Les choses évoluent quand même et c’est aujourd’hui plus facile. La parité est là chez les nouveaux collègues. A l’époque, c’était dur, j’ai même dû ruser pour trouver un stage, car personne ne voulait d’une femme. Je ne suis donc fait engagée comme secrétaire. Au bout de quinze jours, Me Clavel s’est rendu compte que je ne savais pas taper à la machine. Je lui ai alors avoué que c’était l’unique moyen pour une femme de rentrer dans la place. Il en a ri et m’a dit OK. J’ai ensuite été chez Me Gauthier à Belfort, où j’ai beaucoup appris à son contact ».

Avec le recul, des regrets ? « Aucun, ni sur le fait de m’être installée, ni d’avoir choisi Nancy. Elle est au cœur de l’Ecole de Nancy. J’ai eu des objets à vendre auxquels je n’aurais jamais pensé. Le patrimoine est ici très riche. Tous les siècles ont eu en Lorraine un âge d’or. Peinture, gravure, faïence, mobilier, verrerie… il y a une très grande valeur patrimoniale locale qu’on ne retrouve nul part ailleurs. Et puis, j’ai pu me spécialisée [Ecole de Nancy et Jean Prouvé, ndlr]. C’est très important pour bien travailler. Cela permet une autre approche des ventes ».

Des rêves encore à réaliser ? « C’est un rêve tous les jours. Ma collection, ce sont les objets que je vends. Je rêve finalement de ce que je n’ai pas encore. Le trésor quotidien, ce sont les découvertes que je fais. Pour ce qui est de la collection, on ne peut pas l’être en étant commissaire-priseur. On n’a pas envie de garder ; et puis il faut rester impartial tant envers le vendeur que l’acheteur. Ma collection est éphémère. On sait que l’on va passer d’un objet à l’autre. J’ai collectionné étant jeune, cela m’a donné une connaissance. Aujourd’hui, je n’ai plus envie d’accumuler ». Me Teitgen aime profondément Nancy, sa ville d’adoption. Le musée de l’Ecole de Nancy bien sûr, mais aussi la place Stanislas. Nous serions tenté d’ajouter qu’elle aime aussi sa salle. Allez faire un tour pour vous en rendre compte ; vous verrez qu’on y devient vite accroc. ± Sous le feu des enchères, Etienne MARTIN U Salle des ventes Anticthermal, 12-14 rue du Placieux, Nancy • www.anticthermal.com


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SORTIES

Des cabanes cosy,

perchées dans les arbres.

© nidsdesvosges.fr

A quelques kilomètres de Gérardmer, avec une vue imprenable sur les sommets vosgiens. Les « Nids des Vosges » Un lieu insolite et magique, à découvrir en famille, en couple ou entre amis…

D

ans les Vosges, sur un site très Nature, un ancien camping au calme, dans la forêt du petit village de Champdray, voici enfin l’occasion de vivre son rêve d’enfant aux 4 saisons : Un moment privilégié dans des cabanes très confortables, de vrais chalets insolites perchés dans les arbres, pour sortir de l’ordinaire et les sentiers battus, vivre des moments magiques en amoureux ou en famille. Ce rêve d'insolite, de rupture avec le quotidien, de découverte active, est désormais accessible, pour des nuits extraordinaires été comme hiver. Les Nids des Vosges sont six cabanes de charme, de haute qualité environnementale, espacées et perchées dans des arbres, à quelques mètres de hauteur, juste assez pour laisser ses soucis sur terre et se sentir dans un autre monde, celui de Peter Pan, de Robin des Bois ou le sien tout simplement. NIDS comme Nature, Ins olite, Détente, Sensations… des Vosges. Un concept unique dans la grande

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région, des cabanes perchées bien douillettes, chauffées, équipées idéalement avec sanitaires et coin cuisine, décorées avec charme, au milieu d'un environnement naturel d'exception. Un séjour dans un Nid des Vosges, c’est vivre une aventure tout en profitant du confort, s’intégrer à la forêt vosgienne dans les meilleures conditions, admirer de haut les paysages de montagne, et faire des activités de détente, sportives et touristiques si nombreuses dans le secteur : Gérardmer, l’Alsace proche mais aussi les sites hors des sentiers battus… Les cabanes de caractère sont idéalement situées à 700 mètres d’altitude, ouvertes toute l’année, pour profiter du Massif, si accueillant en toutes saisons, même l’hiver sous la neige, sans modération (Attention report possible par les Nids des Vosges de votre séjour en cas de très mauvais temps annoncé). Sur place, il faut prendre le temps… d’avoir le temps ! Le sauna à la Maison Blanche (le bâtiment d’accueil, ancienne

ferme vosgienne rénovée), l’équipement complet et le charme de la cabane feraient presque oublier le calme et la beauté du site, ses odeurs de sapins, ses belles vues sur les sommets vosgiens… et les possibilités de randonnées et promenades à partir de votre nid ! Six cabanes cosy, toutes différentes, mais toutes de caractère et écologiques (bois non traités, isolation naturelle, déco, mobilier et matériaux de qualité). Aux portes du Parc Régional des Ballons des Vosges, proches des pistes de ski et entourés de sentiers de rando, les Nids affichent leur couleur Nature. Là, tout n'est qu'ordre et beauté, Luxe, calme et volupté. L’invitation au voyage -Charles Baudelaire. C’est ouvert toute l’année. ± U Nids des Vosges - 46, route de Laveline du Houx 88640 Champdray • www.nidsdesvosges.fr Téléphone avec répondeur B 06 32 93 65 74


la solution de qualité pour

garder vos enfants

à domicile.

Quel parent n’a pas déjà été confronté au (délicat) problème de faire garder ses enfants. Si beaucoup de solutions existent, toutes ne se valent pas. Dans le lot, une solution émerge : faire appel à Family Sphere

I

l existe plusieurs modes de garde pour vos enfants (qui varient en fonction de leur âge et surtout de la fatidique barrière des 3 ans). Il y a la crèche, les assistantes maternelles, ou encore devenir particulier employeur. Si tous ces systèmes ont leurs avantages, ils ont aussi leurs inconvénients : beaucoup d’enfants sous la garde d’une même personne, formalités administratives très lourdes « pas de référentiel qualité ». Et puis, il y a Family Sphere.

PUBLI-REPORTAGE

ILLUSTRATIONS © FAMILY SPHERE

De quoi s’agit-il ?

Family Sphere, c’est d’abord un réseau de franchise nationale : 91 agences réparties sur tout le territoire (dont Nancy) qui ont toutes l’agrément qualité et pour la plupart d’entre elles, la certification Qualicert, label obtenu par l’agence de Nancy, preuve de la grande valeur des prestations. L’agence de Nancy existe depuis 2006. En tant que prestataire, elle s’occupe de tout pour vous : recherche et recrutement des intervenant(e)s, gestion administrative (Urssaf, salaire, congés, et remplacement en cas de maladie…). Finis les tracas ! En plus de la garde d’enfants au sens large (sortie d’école, crèches, temps complets, garde de nuits, aide au devoir…), Family Sphere Nancy vous propose aussi, du Soutien scolaire du collège au supérieur. Un service de qualité pour aider à la réussite de vos enfants.

Un recrutement exigeant

Family Sphere a fait le choix d’une qualité connue et reconnue. Les entretiens et tests d’embauches sont pointus ; les références vérifiées. Il ne s’agit pas de confier vos enfants au premier venu. C’est pourquoi vos souhaits sont également prix en compte. Cette qualité des intervenant(e)s explique la fidélité des familles qui font appel à Family Sphere. Le dialogue est permanent entre Family Sphere et vous, afin que vos enfants évoluent dans le meilleur climat possible. Family Sphere est présent sur Gulli TV : « Opération Nounou, Aujourd'hui on trouve la perle ! » Que faut-il ajouter de plus ! ± U www.family-sphere.fr Family Sphere Nancy, 4 rue Piroux (Tour Thiers) B 03 83 20 88 88

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Biennale de l’Estampe :

DU 6 AU 26 NOVEMBRE 2012 UN PLAT À DECOUVRIR CHAQUE SEMAINE

ÀIMBATTABLE PRIX

l’événement

gravure

en Lorraine Jusqu’au 16 décembre, notre région célèbre comme il se doit un art fascinant. A apprécier 20 expositions et 12 artistes internationaux. Pour le plaisir des yeux.

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Du 6paraujour. 12www.mangerbouger.fr novembre Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes

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Campanile Essey-les-Nancy Campanile J’accepte de recevoir les meilleures offres et les bons plans de Campanile et Maxéville Louvre Hotels Group

Non PoleOuid'activités de la Porte Verte 1 1 Rue Blaise Pascal 54270 Essey-les-Nancy 54320 Maxéville Vos données sont destinées à l’usage de l’Hôtel Campanile mentionné sur ce document à des fins d’information et de prospection commerciale. Conformément à la loi: Informatique et Libertés date du 6 janvier 1978, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, de modification et de Tél 03 83 33 13en14 Tél : 03 83 98 64 64 suppression s’agissant des données qui vous concernent. Pour l’exercer, écrivez à votre hôtel Campanile à l’adresse mentionnée sur ce document.

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usqu’au 16 décembre, la Biennale Internationale de l’Estampe en Lorraine (B.I.E.L.) offre au public des instants de réelle merveille visuelle. Cette grande manifestation est portée par deux associations régionales : l’Association Française pour la Connaissance de L’ex-libris (son siège est à la Bibliothèque de Nancy) reconnue depuis 1936 pour son expertise en matière d’estampe et le Centre Artistique Manoir du Mad, à Bayonville/Mad, lieu dédié à l’art depuis la fin des années 60 et situé au cœur du parc naturel régional. La B.I.E.L. 2012, placée sous le haut patronage de Maxime Préaud, Conservateur général honoraire de Département des Estampes et de la Photographie à la Bibliothèque Nationale de France propose un itinéraire initiatique en Lorraine. C’est le Manoir du Mad qui est le point central de l’événement. La gravure contemporaine et internationale se dévoile sous son plus beau jour, exaltée par le talent de douze artistes de renom venus de sept pays : Algérie, France, Grande-Bretagne, Italie, Japon, République Tchèque, Russie.

Voyage dans l’univers du beau

Les visiteurs seront subjugués par les thèmes présentés : univers minéral, déconstruction du corps, voyage dans le temps vers des lieux mystérieux, contrées légendaires, dédale de formes et de couleurs, jeux d’ombre et de lumière, contes de l’enfance, poésie, ode à la nature, introspection dans les méandres de l’âme


SORTIES

ANDRBO © BIENNALE INTERNATIONALE DE L’ESTAMPE

KAREL DEMEL "COMENIUS" © BIENNALE INTERNATIONALE DE L’ESTAMPE

projections de documentaires et autres démonstrations. La B.I.E.L. répandra ce délicat art en Lorraine, terre de gravure, magnifié par Jacques Callot, Claude Gelée, Jean-Baptiste Le Prince, Paul-Emile Colin, Nicolas Beatrizet, Jean Appier, Victor

ABDERRHAMANE MADA "SOUS LES OLIVIERS" © BIENNALE INTERNATIONALE DE L’ESTAMPE

humaine. Bluffant ! Les techniques utilisées le sont tout autant : mixte burin, linogravure, xylographie sur bois, eau forte, aquatinte à la résine ou au sucre… Le public participe à des stages d’initiation, assiste à des conférences, des

Prouvé, Sébastien Leclerc, Jean-Ignace Grandville et tant d’autres. Galeries d’art, musées, châteaux, bibliothèques-médiathèques s’ouvriront pour accueillir ces œuvres à la pointe sèche et à l’eau forte. Autant d’étapes pour le plaisir des yeux : Algrange, Bar-le-Duc, Epinal, Hayange, Metz, Manderen, Nancy, Sarrebourg, Lunéville, Olgy, Sarreguemines, Thionville, Toul, Varize. A noter que la Biennale édite un catalogue complet, tiré à quelques milliers d’exemplaires, réunissant l’ensemble de toutes les manifestations inclues dans ce parcours de découverte « Estampe en Lorraine » (format A4, 200 pages, couleur, 15 euros). Par ailleurs, un hommage particulier est rendu au peintre Bernard Buffet au Manoir du Mad. L’art de l’estampe, si beau et si fragile, évoquant tant sentiments mêlés vous attend. La majorité des expositions est gratuite. Plus d’infos au 06.08.62.12.14. ± Laurent SIATKA

La Mélie

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SORTIES

L’Histoire à Verdun En novembre en Meuse, le devoir de mémoire se veut éclectique. Salon du livre, expositions, conférences évoquent un monde de guerre et plaident pour un monde de paix.

L

e rendez-vous des passionnés d’Histoire aura lieu les samedi 10 et dimanche 11 novembre au Centre Mondial de la Paix à Verdun. Comme tous les ans depuis 2004, l’association « 14/18 Meuse » et le Centre Mondial de la Paix organisent le Salon du Livre d’Histoire de Verdun, où seront présentées les dernières parutions en lien avec l’Histoire au sens large. Cette 9e édition s’annonce aussi relevée que ses devancières. Une cinquantaine d’auteurs présenteront leurs ouvrages, dédicaceront, échangeront avec le public. Tous les genres seront présents : essais, romans, nouvelles, biographies, jeunesse, BD, documents… avec l’Histoire en trait d’union, qu’elle soit locale, nationale, mondiale. Pour cette édition 2012, plusieurs auteurs de bandes dessinées seront présents. En effet, la BD se fait support ces derniers mois d’une importante actualité historique. Le temps fort de ce Salon sera la remise du Prix « Mondes en guerre, mondes en paix », créé en 2005, décerné par un jury composé d’historiens, de militaires et d’universitaires. Furent lauréats : Afghanistan 2010-2011 (Jean-Charles Jauffret, 2010, Autrement), Lorraine 1918 (Régis Latouche, 2008, Editions Stanislas), Les colonies dans la Grande Guerre (Jacques Fremeaux, 2006, Editions SOTECA). Conférences, exposition, coin lecture, espace dédié aux livres anciens sur la Grande Guerre composeront un panel de découvertes et de réflexion de haute qualité, pour animer la mémoire collective. On rappellera le travail remarquable de l’association « 14/18 Meuse » dans la transmission du devoir de mémoire et la mise en valeur des vestiges de la Grande Guerre en Meuse, à la contribution de la connaissance et de la promotion du patrimoine. Toujours en novembre, jusqu’au 17, à Doulcon, la Maison de l’Histoire du Val Daunois accueille l’exposition « L’Aviation en Meuse en 1914-1918 » qui porte sur l’aviation française, allemande et américaine. La Meuse vit la première bataille aérienne au-dessus du champ de bataille de Verdun en 1916 et la plus importante concentration aérienne de cette guerre à Saint-Mihiel en 1918. Cette exposition bénéficie du soutien du Conseil général de la Meuse et de la Fédération André Maginot. Entrée libre. ± Laurent SIATKA

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Un immense plateau de jeu

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Evénement les 10 et 11 novembre. Plus de 3000 personnes venues de toute la France se retrouvent pour jouer. Bienvenue au cœur des Joutes du Téméraire.

C

e qu’il va se passer début novembre à la Faculté des Sciences et des Techniques de Nancy n’est pas commun. Dans ce lieu de savoir, quelque 3500 personnes venant des quatre coins de France et de tous âges vont se retrouver à l’occasion du 25e Festival Les Joutes du Téméraire (en référence à Charles, lié à l’histoire de la Lorraine). Cette manifestation est un rassemblement organisé par les étudiants du Cercle des Elèves de l’ESSTIN (l’équipe est renouvelée tous les ans). Il s’agit là d’un festival culturel entièrement dédié aux jeux de rôle, de plateau, de cartes,

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de figurines mais aussi de jeux vidéo et de jeux mp3. C’est un temps de rencontres pour les amateurs et les passionnés de jeux en général. Les curieux sont les bienvenus (entrée libre). Petit retour en arrière. Première édition en 1988 des Joutes du Téméraire au Palais des Congrès de Nancy : 550 participants. Le Festival obtient progressivement ses lettres de noblesse : premier prix de la convention nationale des jeux de simulation en 1994, nomination aux trophées de la réussite étudiante en 1996, édition spéciale au château de Rémicourt de Villers-lès-Nancy. Au fur et à mesure que leur aura et leur participation grandissent, les Joutes du Téméraire innovent, se diversifient, soutenus par partenaires, boutiques et éditeurs de jeux. Dans la kyrielle d’activités proposées durant le week-end, aux côtés des tournois mis en place, on peut aussi découvrir l’escrime médiévale ludique avec des armes en mousse, de la musique du Moyen-Age, des conférences sur les jeux, converser avec des dessinateurs, sculpteurs, auteurs, créateurs… Les pôles d’attractivité ne manquent pas. Quand on pousse les portes des Joutes du Téméraire, on pénètre dans un autre temps. Mais cette sensation, nous vous laissons tout loisir de l’apprécier. ± Laurent SIATKA

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PATRIMOINE

La faculté de pharmacie de Nancy

Sise rue Albert Lebrun, la faculté de pharmacie déploie sa majestueuse façade. Le bâtiment, dû à l’architecte Jean Bourgon, mérite qu’on s’y intéresse. nombreux et surtout d'assurer, grâce à des laboratoires adaptés, une recherche scientifique de qualité » (prof. Labrude).

© ETIENNE MARTIN 2012

Jean Bourgon

A

u sein de l’impressionnant patrimoine immobilier de l’Université de Lorraine, plusieurs fleurons émergent tel le palais de l’Université place Carnot (actuelle faculté de Droit de Nancy) ou la faculté de pharmacie.

Jean Bourgon est alors connu pour des réalisations emblématiques à Nancy : Caisse d’épargne en 1923-29, siège de Pont-à-Mousson S.A. en 1926-29, Cité U de Montbois en 1930-32, etc. Des architectures modernes, spacieuses, lumineuses et aérées. La nouvelle faculté, inaugurée en 1951 à cause de la guerre, bénéficie de vastes halls aux éclairages zénithaux. Des pavés de verre permettent d’éclairer les couloirs des sous-sols. Les laboratoires, spacieux, sont dotés des derniers équipements d’alors. Les fenêtres coulissantes évitent par exemple de déranger les paillasses lors de leur ouverture. Plusieurs pièces répartissent les différentes tâches et améliorent la fonctionnalité de l’ensemble. Le nouveau terrain proche de l’hôpital central et de la faculté de médecine, est idéalement situé. L’usage a prouvé la qualité du bâtiment de Bourgon. Il serait dommage, lorsque la faculté le quittera pour rejoindre Brabois, de le détruire. ± Etienne MARTIN

Pour bien comprendre la naissance du bâtiment, il convient de retracer l’histoire de l’enseignement de la pharmacie à Nancy. Le 21 germinal an XI (11 avril 1803) est promulguée la célèbre loi qui régit la profession de pharmacien et établit plusieurs écoles de pharmacie en France : Paris, Montpellier, Strasbourg, etc. Nancy, trop modeste et dépourvue d’école de santé, n’est pas comprise dans la liste. Elle doit attendre 1843 pour voir la création d’une « Ecole préparatoire de médecine et de pharmacie ». L’enseignement, rappelle le prof. Pierre Labrude, est alors « modeste et le nombre d'élèves, faible : 7 en 1852-1853 » ! La grande chance de Nancy, si l’on peut dire, est la perte de l’Alsace-Moselle. Propulsée nouvelle capitale de l’Est, Nancy accueille de nombreux Optants, leurs riches industries … et l’Université de Strasbourg. En 1872, l’Ecole supérieure de pharmacie de Strasbourg est officiellement transférée à Nancy. Elle s’installe avec la médecine dans le palais académique place de Grève (Carnot). Tout le monde y est à l’étroit. En 1876, l’Ecole supérieure de pharmacie de Nancy devient pleinement autonome. Les bâtiments rue de la Ravinelle sont agrandis. C’est l’expansion. En 1918, lorsque Strasbourg redevient française (et « récupère » son Université), il est décidé de conserver l’école de pharmacie à Nancy. En 1920, en raison de leur qualité, quatre écoles deviennent facultés : Paris, Montpellier, Strasbourg et Nancy. Son doyen, Bruntz, comprend rapidement que « le développement de la faculté ne pourrait être assuré que par la construction de nouveaux locaux modernes, capables d'accueillir des étudiants de plus en plus

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À NOTER « Jean Bourgon a pris la pleine mesure du pharmacien "savant". Il a eu l'intelligence de faire converger les deux bâtiments Recherche (laboratoires) et Enseignement (salles de travaux pratiques) vers un grand hall éclairé par une verrière. Celui-ci est devenu un point stratégique de notre faculté, véritable lieu d'échanges, de rencontres et de convivialité entre étudiants, chercheurs et enseignants. C’est ici qu’est l'âme de cette structure monumentale ! ». Francine Paulus, Doyen de la faculté de pharmacie.

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Une conséquence de la guerre de 1870


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GASTRONOMIE

Flunch en mode traiteur

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Deux catalogues par an

Flunch Nancy Saint-Sébastien propose chaque année deux catalogues traiteur : printemps-été et automne-hiver. On y trouve naturellement du sucré et du salé, des produits traditionnels (réductions salées, pains surprises, etc.) mais aussi plus « modernes » comme des roulés de tortillas, des wraps, des mini-burgers… Ces derniers peuvent d’ailleurs être au bœuf et cheddar pour ravir vos enfants, tout comme au saumon, foie gras ou jambon cru pour étonner vos invités par une

présentation originale. Le tout est toujours confectionné avec des produits de qualité soigneusement choisis. Le sucré n’est pas en reste : choux, cannelés, macarons, éclairs, etc en format réduit sauront enchanter vos papilles. En plus des buffets, Flunch Nancy SaintSébastien propose aussi des plats chauds (à réchauffer), de la charcuterie, des fromages et des desserts. Les vins ne sont pas oubliés et une sélection spéciale est présente dans le catalogue.

De la qualité

Si le goût est là, la présentation aussi. L’« allure » des plats est soignée ! Tout est fait pour vous faciliter la vie. On vous propose même 5 formules buffet (que l’on peut panacher) clef en main. Un délai de 7

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SAS FLUNCH au capital de 30 893 760 €. Imm Péricentre – Rue Van Gogh – 59650 VILLENEUVE D’ASCQ – RCS LILLE N° 320 772 510 Conception et réalisation : DaG Numérique Lille - Photos : Studio Flament - Photos non contractuelles. Suggestions de présentation.

O

n ne le dit pas assez, mais depuis plus de 6 ans, Flunch Nancy SaintSébastien fait aussi traiteur. Et si les prix sont calculés au plus juste, la qualité n’est jamais sacrifiée.

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Flunch, ce n’est pas qu’un restaurant où les légumes sont à volonté. C’est aussi un service traiteur de qualité pour toutes vos réceptions, avec du choix !

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LES TRUFFES DE MEUSE Les seules truffes qui supportent la cuisson !

A

u XVIIe siècle, la Meuse était la première région productrice de truffes en France. Il s’agit d’une truffe d’automne (de septembre à décembre) et d’ombre, contrairement à sa cousine du Périgord qui est une truffe de soleil. C’est également la variété de truffes la plus adaptée à la cuisson, alors que les autres truffes (blanches ou noires) ne la supportent pas. Son parfum puissant et corsé rappelle pour certains un goût de fruits rouges très mûrs. Aujourd’hui de nombreux producteurs sont présents en Lorraine et organisent des animations et des dégustations entre octobre et novembre.

Au programme cet automne :

• 3 et 4 novembre : marché de la truffe à Metz avec un menu spécial préparé par le restaurant gastronomique « A la Ville de Lyon » (www.alavilledelyon.com) • 17 et 18 novembre : fête régionale de la truffe à l’Abbaye des Prémontrés de Pont-à-Mousson avec dégustation, marché de producteurs, dîner de gala (www.abbaye-premontres.com) • visite d’une truffière avec démonstrations de chien truffier et ateliers culinaires autour de la truffe en collaboration avec

Geoffrey Buquet, un jeune talent Lorrain reconnu par de nombreux guides gastronomiques dont le Gault Millau : crème de panais à la truffe et réduction pamplemousse coriandre, truffé chocolat et biscuit coco (www.fermetruffieredenavi.com) Sans oublier la visite incontournable du musée dédié à la truffe de Meuse près de Commercy, qui organise les samedis des marchés de la truffe avec des producteurs locaux (www.maisondestruffes.com) ±

© TOURISME-LORRAINE

U Comité Régional du Tourisme Abbaye des Prémontrés, PONT-A-MOUSSON B 03 83 80 01 80 • www.tourisme-lorraine.fr

Caves Gilles Depuis 1982

Venez découvrir notre sélection de Vignerons dès le 15 novembre 2012, à 8h ! Dégustations commentées et buffet toute la journée. 5 Vignerons sélectionnés parmi les meilleurs !

Les Beaujolais Nouveaux

Vignerons : Paul-André BROSETTE, Bertrand DURDILLY, Georges DUBOEUF, Bernard MARTIN, Maison Lupé CHOLET.

sont arrivés !

CAVES GILLES > Dombasle-sur-Meurthe & Richardménil

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SPORT

Bien cibler son club de sport Vous mettre au sport en salle ? OK, vous l'avez décidé et vous êtes prêt. Une petite question se pose toutefois avant de commencer : vers quel club allez-vous vous tourner ? Conseil n°3 : ouvrir grand ses écoutilles

Un bon club se repère en fait souvent par le bouche-à-oreille. Internet peut à ce sujet faire l'affaire, en consultant les avis des utilisateurs, sans toutefois prendre pareils critères au pied de la lettre. Rien ne vaut en réalité une visite sur le site. Enfin, comme vous avez déterminé les zones de votre corps à modeler, il convient de fixer un budget. Et là, en dépit de tout, c'est tout de même lui qui risque en dernier recours de vous décider !

Conseil n°1 : considérer les affinités électives

Il y a de fortes chances que vous fassiez comme la plupart des personnes : vous irez dans le club où vont déjà vos amis, ce qui, au fond, est une sage solution. Lorsque l'envie de pratiquer une activité sportive est plus que limitée, autant se grouper pour se motiver, s'encourager et… on n'a pas dit papoter ! On est là pour faire travailler son organisme, évacuer son stress, se doper à l'énergie. De fait, si vous n'aimez pas suer en terrain connu ou si vous débutez ensemble, considérez donc les installations.

Conseil n°2 : jauger l'état des lieux

Là, ça se complique, surtout lorsqu'on n'est pas un spécialiste. Comment un néophyte peut-il d'un coup d'œil jauger les machines mises à disposition ? Réponse : il ne peut pas. Il a par contre d'autres éléments d'analyse qui, pour accessoires qu'ils paraissent, sont en fait déterminants. Ainsi, le nombre de plate-formes différentes, leur état, mais aussi la propreté des pièces, celle des sanitaires et des vestiaires, sans omettre les petits plus (sauna, piscine…) toujours appréciables. À examiner également : la facilité d'accès aux machines et aux coachs. Trop de temps d'attente équivaut à moins de temps pour pratiquer, et vous n'êtes pas là pour faire des rencontres en attendant qu'un appareil se libère (quoique…).

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De nouvelles disciplines ont fait leur apparition en salles de sport. Ludiques, doux, relaxants ou amusants, ces cours sont une nouvelle façon de se dépenser à l'approche des beaux jours. Petit tour d'horizon... • Dans l'eau > L'Aquagym se décline aujourd'hui en plusieurs branches, allant de l'Aquaslim qui renforce et galbe les muscles, à l'Aquapower qui, s'adressant aux plus confirmés, simule la course dans un grand bassin, en passant par l'Aquapunching, sorte de combat inspiré des arts martiaux. • Dansez maintenant > Outre les traditionnels appareils de cardio, les salles de sport disposent de cours collectifs plus ou moins intensifs : du ragga jam, danse sensuelle développant la souplesse, au Polar Own Zone, qui allie fitness, aérobic, step, abdofessiers et danse, le tout dans une ambiance festive. • En douceur > Autre nouveauté : la gym suédoise, basée sur une ambiance musicale qui monte crescendo, douce puis plus rythmée. Au programme : étirements, travail cardio, stretching et relaxation, sous l'œil attentif d'un professeur diplômé. Avec 500 000 inscrits en Suède, la discipline débarque progressivement en France et fait de nombreux adeptes. ± Frederic FERRAND © THINKSTOCK

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Quand bouger rime avec originalité


BEAUTÉ

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NATURE

Prête jardin

contre bons soins…

Jusqu’au 11 novembre

Le bonheur des uns fait aussi celui des autres. Propriétaires de lopin surbookés qui n'ont pas le temps de cultiver et amateurs de potager désœuvrés peuvent trouver un terrain d'entente grâce au prêt de jardin.

A

vant, quand on n'avait pas de jardin, on se renseignait sur la location d'espaces verts ou sur les potagers associatifs. Aujourd'hui, le prêt de jardin offre une nouvelle option à tous ceux qui aiment la nature, qu'ils aient ou non le loisir de s'en occuper.

Jardins pour tous

Les propriétaires qui n'ont plus l'énergie (que ce soit à cause de l'âge ou d'un travail trop prenant) de se courber sur les plantations ne sont pas obligés de laisser les mauvaises herbes proliférer. En ouvrant leurs portes aux personnes logées en appartement (ou en maison de ville), ils leur offrent l'opportunité de cultiver leur propre jardin. Tout le monde y gagne, y compris la nature. Les récoltes se partagent en bonne intelligence entre propriétaires et locataires et ces échanges peuvent également être la source de belles rencontres.

Respecter les règles

© THINKSTOCK

Pour que ces prêts se déroulent sans anicroche, il faut établir dès le départ des lignes directrices. Les heures d'accès au jardin sont réglementées, l'achat des semences et du matériel est équitablement réparti, le jardinier amateur s'engage à ne pas gaspiller l'eau mise à sa disposition… Il faut aussi se mettre d'accord sur l'utilisation ou non de produits chimiques, et sur le partage final des récoltes et des tâches. Il est important de soulever ces questions au préalable, pour éviter nombre de déconvenues ultérieures. Il est en effet question de propriétés privées et cette notion ne doit jamais être totalement oubliée. C'est d'autant plus essentiel qu'il n'y a pas de contrat préétabli pour ce genre de situation, ni d'échange d'argent. ±

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SANTÉ

Bien entendre, c’est essentiel ! De nombreuses aides auditives vous permettent une communication directe avec le TÉLÉPHONE ou la TÉLÉVISION ! © ENTENDRE

N

ancy a accueilli son premier centre Entendre en 1985. Quatre audioprothésistes vous y reçoivent : Christine Voltz, Brigitte Sausey, Myriam Gillet et Anne Sausey. Diplômées d’Etat, elles procèdent au choix, à l’adaptation et au contrôle de l’efficacité de vos aides auditives. En France, plus de cinq millions de personnes sont malentendantes. C’est autant de raisons, pour ces professionnelles de l’audition, d’être présentes sur d’autres villes : Essey-lès-Nancy, Lunéville, Commercy et Neuves Maisons. Tous vous accueillent dans un espace entièrement dédié à votre audition, vaste et convivial afin de vous aider dans votre démarche vers l’appareillage auditif.

PUBLI-REPORTAGE

L’oreille est un organe important et fragile. Certains signes annoncent une baisse de l’audition : disparition de certains sons quotidiens, difficulté à suivre une conversation en milieu bruyant, augmentation du volume de la télévision, … Pour répondre à ces problèmes, vos centres Entendre vous proposent des aides auditives très performantes. Ces nouveaux appareils auditifs disposent d’une connectivité sans fil intuitive et facile à utiliser. Miniaturisés, ils apportent ainsi une expérience auditive au plus proche du naturel. Ils permettent aussi de vivre pleinement ses relations sociales et professionnelles. ±

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HABITAT

Jouez les chefs à la maison Écoutez la douce musique des plats qui frémissent doucement… Les pianos de cuisson ne sont plus réservés aux seuls professionnels. Vous aussi pouvez vous prendre pour un grand cuisinier !

© COMME LES CHEFS

Bien choisir

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AMBIANCE ASCOT n

n parle peu des grandes mélodies composées sur les pianos de cuisson. Et pourtant ces appareils bien utiles permettent de faire jouer plusieurs plats en même temps. D'un côté, les plaques (qui ne sont plus systématiquement limitées à quatre), de l'autre les fours. Là, vous pourrez faire cuire simultanément un gigot d'agneau à haute température et un dessert qui nécessite une chaleur plus douce. Préparer tout son repas au même endroit et au même moment, ça vaut bien une symphonie, non ?

Faites place !

Ces appareils multifonctions prennent de la place en cuisine. Les plus petits font 90 cm de large… et jusqu'à 2 m pour les cuisiniers les plus audacieux. Plus ils sont grands, plus leurs fonctions sont attirantes… et plus leur tarif grimpe. Les premiers prix, pour les modèles les plus simples, peuvent commencer à 1 400 €. À ce tarif, Stoves propose déjà quatre foyers vitrocéramiques et deux fours électriques. Les montants atteignent facilement 10 000 € dès lors que les exigences augmentent. Il faut déjà aimer cuisiner pour mettre un tel budget mais les amateurs ne jurent que par la qualité de ces pianos de cuisson et la facilité qu'ils procurent.

On n'achète pas un tel matériel comme on investirait dans de la vaisselle. Il faut bien réfléchir à l'usage que l'on souhaite en faire car les pianos de cuisson ont pour vocation de rester dans les cuisines de nombreuses années. Leur apparence, aujourd'hui, fait l'objet d'un large panel. On retrouve des modèles qui ressemblent à ceux de nos grands-mères et d'autres plus modernes pour les cuisiniers actuels. Les couleurs aussi sont variées : blanc, noir, rouge, jaune, bleu… Il y en a pour tous les goûts. Il faut alors penser à l'aménagement de la cuisine et aux interactions entre les teintes. Ces pianos sont assez imposants et, donc, très visibles. Il serait dommage qu'ils dépareillent votre intérieur. Certaines marques sortent occasionnellement des modèles en édition limitée, à l'instar d'Aga et de son fourneau à pois relooké par Emma Bridgewater. Quant aux poignées et boutons, ils peuvent être en chrome, en laiton, en bronze, en inox… Là encore, le choix sera souvent à votre discrétion. Ensuite, et c'est sans doute le point le plus important pour beaucoup, c'est votre manière de cuisiner qui sera prise en compte. Préférez-vous le gaz ou l'induction ? Avezvous besoin de points de chaleur spécifiques (pour wok, poissonnière…), d'une plancha, de coups de feu ? Les fours eux-mêmes peuvent puiser leur énergie à plusieurs sources réparties entre gaz, électricité ou vapeur. Tous les choix sont possibles et certains cuisinistes sont même susceptibles de vous proposer des modèles conçus sur mesure.

Vous mangiez ? Eh bien, cuisinez maintenant !

Ces fours proposent des options différentes, qui s'appuient à la fois sur les méthodes classiques de cuisson et sur les nouvelles technologies. Les nouveaux fourneaux en fonte d'Aga peuvent maintenant s'interrompre entre deux cuissons alors que les anciens tournaient en continu. Les préoccupations environnementales sont donc aussi au cœur de ces produits, qui savent notamment cuire longtemps en utilisant moins d'énergie que leurs concurrents, comme l'ont bien compris les marques Falcon, Rosières, Lacanche ou La Cornue. Parfois, mettre le prix, ça vaut le coût ! ±

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c'est les douces qu'on préfère ! Qui pourrait se sentir à l'aise assis sur un fauteuil rugueux ou allongé entre des draps rêches ? Le confort passe aussi par un bon choix de tissus.

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ne chenille n'a pas toujours le choix au moment de créer son cocon. Certaines savent pourtant déjà où se niche le confort et c'est

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en les observant que l'on a pu obtenir la soie et sa douceur incomparable. Nous avons pourtant encore plus de chances que ces insectes douillets : nous pou-

vons sélectionner nos matières préférées au moment de créer notre propre abri.

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Plus douce sera la chute

Pour s'envelopper confortablement, il ne faut pas hĂŠsiter Ă miser sur l'ĂŠpaisseur. Les plaids souples en fausse fourrure, les couvertures matelassĂŠes et les tapis aux longues fibres nous feraient presque attendre avec impatience les soirĂŠes d'hiver tant il est doux de se lover dedans. Les tissus molletonnĂŠs s'immiscent maintenant partout, Ă tel point qu'on les retrouve mĂŞme sur les murs ou les meubles. Ils permettent de crĂŠer un espace oĂš les chocs sont amortis, oĂš la gravitĂŠ du monde n'a que l'importance qu'on s'estime prĂŞt Ă lui accorder, comme vue depuis un boudoir ancien. Le velours, quant Ă lui, habille des fauteuils faits pour les retraites Ă la campagne, lorsque prendre le temps de vivre est une ĂŠvidence. Les papiers peints se parent parfois de dessins en relief en panne de velours : mĂŞme le simple geste de laisser traĂŽner sa main le long d'un mur devient alors une expĂŠrience des sens. Tranquillement, une ambiance se crĂŠe, juste en optant pour ces matières solides qui nous attachent Ă la terre‌ ff

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HABITAT Le feutre à la texture si douce s'invite de plus en plus dans nos intérieurs. On le retrouve aussi bien pour envelopper un coussin qu'en dessous-de-plat. Inspirant des créateurs comme Normann Copenhagen et sa collection « Kula », il est le vecteur d'une recherche constante sur la manière d'utiliser des matières oubliées. Les fenêtres portent maintenant du lin, été comme hiver, pour laisser passer une lumière assourdie. Les fibres naturelles sont mixées entre elles afin de créer de nouveaux effets : sisal ou raphia restent rustiques mais sont adoucis ; ailleurs le cachemire et la laine mérinos sont teintés avec des pigments naturels, comme chez la marque espagnole Teixidors… Les rideaux ou dessus de lit sont surtout aériens, la plupart du temps, quelles que puisse être leur efficacité pour conserver la chaleur humaine. C'est toute une manière de voir le monde qui transparaît dans cette légèreté.

Innovations

Les nouveaux tissus savent aussi utiliser les travaux des scientifiques les plus créatifs. Après les oreillers à mémoire de

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De l'ancien naît la nouveauté

formes, on trouve maintenant les coussins thermorégulés. Composés de textiles intelligents utilisés par la Nasa, ils s'adaptent aux variations de température les plus extrêmes. Des microcapsules absorbent la chaleur émise par le corps et la restituent quand ce dernier refroidit, que ce soit par le procédé naturel du sommeil ou parce que la pièce se rafraîchit. Les sueurs nocturnes ne sont plus qu'un ancien cauchemar, le sommeil est apaisé… et nettement plus agréable. De son côté, un chercheur pakistanais a conçu un textile autonettoyant et antibactérien. Il a remporté le Prix de l'innovation textile en 2011 avec ce concept. On l'attend de pied ferme pour protéger nos canapés des taches de liquide !

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Bien dans sa tête

Les tissus bio permettent aussi de profiter de sa décoration intérieure sans arrièrepensées déplaisantes. Le coton ou le chanvre sont bien sûr les chefs de file de cette tendance, tout comme les pigments naturels. Une créatrice britannique, Suzanne Lee, vient pour sa part d'imaginer un tissu à base de thé vert, de sucre, de bactéries et de levure. Il est aussi biodégradable et pourrait rejoindre le tas de compost à la fin de sa vie. Voilà qui permet de s'offrir simultanément une conscience écologique… et une bonne raison de renouveler sa déco. ± U Références : www.normanncopenhagen.com www.teixidors.com • www.biocouture.co.uk


Toujours au chaud Qui a dit que les couvertures de survie étaient réservées aux cas d'extrême urgence ?

G

arder un plaid posé sur le dossier de son canapé devrait faire partie des recommandations édictées par les ministères de la Santé et de l'Environnement. Quand il fait froid, il est bien plus économique de se pelotonner sous une couverture que de monter le chauffage… En plus, c'est bon pour le moral : on se sent caché et à l'abri derrière cette douce armure contre le froid. Et pour rester dans le registre des barrières, on trouve même désormais des couvertures qui bloquent les ondes électromagnétiques. Au départ

© THINKSTOCK

conçue pour protéger les femmes enceintes et leur bébé, la Belly Armor fait de plus en plus d'adeptes chez les geeks amateurs de cocooning qui passent leur temps à clavarder sous la couette. On a tous besoin d'un peu de protection, non ?

Design

Si la bonne vieille couverture tricotée main a encore des adeptes, les plaids d'aujourd'hui ont un peu plus de style. Fourrures et microfibres conjuguent leurs talents pour nous apporter un maximum de chaleur. Baptisée « Wolf », la nouvelle collection de la marque Winkler nous présente une jolie meute de fausses fourrures pas sauvages pour deux sous. Au contraire, vous allez adorer vous glisser à leur côté ! Quant au bon vieux plaid écossais, il a toujours ses inconditionnels qui auront tout le loisir d'en découvrir une version très molletonnée dans le tout nouveau catalogue Ikea…

Ailleurs

Il n'y a pas que dans le salon que l'on apprécie la chaleur. Dans les chambres, les couettes sont toujours les bienvenues. Si le boutis borde à nouveau les lits depuis quelque temps, il pourrait être bientôt concurrencé par les Couettabra : des manches y sont prévues pour conserver sa liberté de mouvement (notamment pour lire un livre) sans laisser les bras à l'air. Pas forcément très glamour, ces drôles de couettes se démarquent cependant par leur originalité et devraient plaire aux jeunes couples. ± U Références : www.bellyarmor.fr • www.winkler.fr • www.moncarreparis.com www.couettabra.com • www.ikea.com

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HABITAT

Moelleux et confortables, les coussins sont les accessoires indispensables des intérieurs cosys et douillets. De la chambre au salon en passant par la salle de bains, voici où et comment les utiliser…

P

as de cocooning sans coussins ! Ces éléments de décoration visent bien plus qu'un simple objectif esthétique : véritables invitations au calme et à la relaxation, ils apportent chaleur, confort et réconfort…

Un choix tout doux

Les coussins se conjuguent souvent au pluriel et de leur assemblage naît un ensemble souvent imposant qu'il faudra veiller à rendre avant tout harmonieux. Les motifs variés sophistiquent une

© KEITH LEVIT PHOTOGRAPHY

Une avalanche de coussins pièce sobre et raffinée tandis que les grands à-plats unis créent une ambiance zen. Les choix en la matière sont quasi infinis. Vous pouvez opter pour un amoncellement de coussins d'un même coloris, associer des couleurs pop ou des tons pastel, voire créer une joyeuse cacophonie en mélangeant des motifs et textures de styles très différents. Les matières à privilégier sont les plus douillettes : un rembourrage en ouate siliconée, en laine de qualité supérieure, en mousse ou en fibre synthétique se dissimule sous une housse toute douce, en tissu, en feutre, en soie ou en fourrure.

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Dans toute la maison

Les coussins s'utilisent diffÊremment selon les pièces de l'habitation. Dans le salon, posÊs sur le divan, ils personnaliseront un ensemble un peu impersonnel et confÊreront un aspect plus imposant à un canapÊ trop petit. Dans la chambre, sur le lit, ils aident les oreillers à remplir leur rôle de soutien et se prêtent à de drôles de batailles. Dans la cuisine, ils s'installent sur les chaises et se suspendent au-dessus des bancs pour un meilleur confort. Dans la salle de bains, on trouve même dÊsormais des oreillers de baignoire, qui viennent se poser sous la nuque pour amÊliorer la posture du baigneur. Enfin, sur le balcon ou sur la terrasse, des coussins gÊants en textile impermÊable et imputrescible prennent place à même le sol pour crÊer une atmosphère dÊcontractÊe.

lulite et stimule la circulation sanguine. On trouve Êgalement des coussins chauffants associÊs aux vertus de l'aromathÊrapie : ils diffusent une agrÊable senteur de lavande ou de menthe tout en rÊchauffant une partie du corps. Effet relaxant garanti ! ¹ AMADEUS - AMBIANCE COTTAGE f

Après le coussin antistress, voici le coussin massant ! Électrique et automatique, il alterne entre vibrations, pressions et diffusion de chaleur sur diffĂŠrentes zones du corps. En outre, il soulage le stress et les tensions musculaires, diminue la cel-

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On ne badine pas avec le monoxyde

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vec la chute des températures, les chauffages sont remis en route à la va-vite, au risque de faire, comme chaque hiver, de nouvelles victimes. L'arrivée du froid est hélas synonyme de drames domestiques. Le coupable : le monoxyde de carbone (CO). La solution : installer un détecteur qui avertira les habitants de la présence de ce gaz et limiter ainsi les conséquences dramatiques de l'intoxication. Saviez-vous que le monoxyde de carbone était la première cause de mortalité par intoxication en France. Ce gaz incolore et inodore est responsable d'une centaine de décès par an ainsi que de plusieurs milliers d'intoxications entraînant arrêts de travail, hospitalisations et, dans un certain nombre de cas, séquelles irréversibles. D'ailleurs, insérée dans la loi de santé publique du 9 août 2004 (objectif n° 23), la lutte contre la mortalité liée au monoxyde de carbone est devenue l'une des priorités nationales en santé environnementale (source INVS).

L'ennemi masqué

Le monoxyde de carbone est un gaz indétectable – invisible, inodore et asphyxiant – qui se diffuse très vite dans l'environnement. Provoquant une « asphyxie » des cellules du sang en prenant la

© THINKSTOCK

HABITAT

place de l'oxygène, il peut s'avérer mortel en moins d'une heure (source : INPES). Les symptômes sont toujours les mêmes : maux de tête, nausées, vomissements, fatigue, confusion, battements rapides du cœur, jusqu'à un état inconscient, des convulsions et une défaillance cardiorespiratoire conduisant au décès en cas de forte exposition.

Appareils en cause

L'émanation de monoxyde de carbone est très souvent liée à un mauvais entretien des installations domestiques ou à des négligences. Tout appareil ou véhicule brûlant des combustibles tels que le charbon, l'huile, le gaz, la paraffine, le bois, l'essence ou le diesel est susceptible de produire ce gaz toxique. Les principaux responsables des empoisonnements qui surviennent chaque année sont ainsi les appareils à combustion ou les chauffages d'appoint mal installés, fonctionnant dans des pièces mal aérées. Tournant en continu durant la saison froide, ils deviennent alors extrêmement dangereux. ±

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Le partage entre les héritiers des biens de la succession a toute sa valeur.

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a Chambre civile de la Cour de cassation a rendu le 24/10/2012 un arrêt qui nous éclaire sur les règles de forme imposées : il n’y en a pas pour que l’acte de partage soit valable. Dès lors, il peut être conclu par acte sous seing privé entre les héritiers sans que le défaut d'authenticité n'affecte sa validité. S'il porte sur des biens soumis à publicité foncière, il doit être passé par acte notarié, mais cette formalité a pour seul but d'assurer la simple information des tiers. Sous seing privé le partage n'est pas entaché de nullité même s’il porte sur des biens soumis des immeubles.

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Le Code civil (article 835) nous dit que "si tous les indivisaires sont présents et capables, le partage peut intervenir dans la forme et selon les modalités choisies par les parties. Lorsque l'indivision porte sur des biens soumis à la publicité foncière, l'acte de partage est passé par acte notarié". On se demandait donc si l'absence d'acte notarié rendait nul le partage fait entre les seuls héritiers. Dans l’affaire ceux-ci s’étaient mis d’accord par écrit et entre eux sur un partage des meubles et des immeubles de leur mère ; dans cet écrit il était précisé qu’il serait « réitéré » par acte authentique sous un mois. L’acte n’ayant jamais été confirmé devant notaire, l’un des

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enfants a cherché à remettre en cause les accords passés avec ses frère et sœur. Les juges saisis ont déclaré que l’acte était valable en sa forme et sur le fond, et condamné la sœur aînée à verser à son frère 2,7 millions d'euros et à sa sœur 2,4 millions d'euros, conformément à l'acte de partage. La sœur aînée estimait, pour demander à la Cour de Cassation l’annulation de la décision, que parce que l'indivision portait sur des immeubles (soumis à la publicité foncière), le partage devait se faire par acte notarié, de sorte que l'acte sous seing privé était est nul. Dans son arrêt la Cour de cassation réfute cette argumentation. Elle affirme que "le partage convenu entre les indivisaires n'est assujetti à aucune règle de forme de sorte qu'il peut être conclu par acte sous seing privé et que, s'il porte sur des biens soumis à publicité foncière, il doit être passé par acte notarié". Cela étant, la formalité de l'acte notarié a

pour seul "but d'assurer l'effectivité de la publicité obligatoire", de sorte que "le défaut d'authenticité de l'acte n'affecte pas sa validité". Un partage des biens meubles et immeubles conclu par acte sous seing privé entre les indivisaires, est valable et doit donc s’appliquer.

Mais attention, le notaire ne doit pas être oublié : outre les nombreux conseils qu’il pourra procurer à cette occasion, son concours est bien nécessaire pour réaliser la formalité de la publicité foncière pour les immeubles. ± Nicolas STOFFEL, avocat.

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HOROSCOPE Verseau (du 21 janvier au 19 février)

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Poissons (du 20 février au 20 mars)

P Amour : Célibataire, vous pourriez vivre une belle histoire d'amitié qui pourrait se transformer, plus tard, en histoire d'amour. Travail-Argent : Vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre esprit créatif. Vos idées novatrices seront appréciées à leur juste valeur. Santé : Vous aurez le sommeil léger.

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Bélier (du 21 mars au 20 avril)

P Amour : Vous verrez la vie avec des lunettes roses : de quoi dérider votre entourage ! Vos sentiments et votre affectivité seront empreints d'une grande franchise. Travail-Argent : Dans votre métier, vous déborderez de dynamisme et d'esprit d'initiative. Ce sera le moment idéal pour vous occuper des questions matérielles. Santé : Bonne.

Taureau (du 21 avril au 20 mai)

P Amour : Vos sentiments, aussi profonds qu'ils soient, ne seront pas perçus à leur juste valeur. Vous devriez extérioriser davantage vos émotions. Travail-Argent : Ambiance studieuse, ce qui doit vous convenir tout à fait. Vous ne perdrez jamais de vue vos intérêts et ce n'est pas cette semaine que l'on réussira à vous faire lever le nez. Santé : Bonne énergie.

Gémeaux (du 21 mai au 21 juin)

P Amour : Les rapports avec l'autre sexe seront teintés de romantisme. Les célibataires du signe auront toutes les chances de tomber amoureux. Travail-Argent : Il y aura de fortes chances pour que vos soucis prennent fin et que vos affaires prennent de l'expansion. Santé : Un manque de sommeil se fait sentir.

Cancer (du 22 juin au 23 juillet)

P Amour : Vous aurez la possibilité de consolider grandement des liens affectifs déjà existants. Travail-Argent : Vous allez sans doute multiplier les contacts et vous aurez raison. Ils peuvent aboutir à une collaboration qui se révélerait très favorable à vos intérêts dans les mois à venir. Santé : Attention au stress.

Lion (du 24 juillet au 23 août)

P Amour : Votre partenaire semble distant et il s'éloigne de plus en plus de vous. Rétablissez vite la communication. Travail-Argent : Vos projets d'avenir seront prioritaires. Vous mettrez tout en œuvre pour aboutir à une réussite. Santé : Nagez, courir, marcher, vous ferait le plus grand bien, faites un choix, votre corps vous le réclame.

Vierge (du 24 août au 23 septembre)

P Amour : L'univers familial redevient plus calme, bien que la vie sentimentale semble assez houleuse. Travail-Argent : Vous avez du mal à fixer votre attention. Faites attention aux conséquences... Santé : Vous avez grand besoin d'aller prendre l'air.

Balance (du 24 septembre au 23 octobre)

P Amour : Vous trouverez dans le cocon familial le plus doux des refuges. Travail-Argent : Des entretiens et des contacts sont programmés. Demandez conseil à votre conjoint si vous devez prendre une décision qui influera sur votre avenir professionnel. Des discussions d'argent sont toujours possibles. Santé : Gorge fragile, ne vous découvrez pas.

Par Francoise Mutel

Cappuccino de Topinambours Ecume de Foie Gras Ingrédients : 1 kg de topinambours 20 cl de lait 20 cl de crème 20 cl de bouillon de volaille + 20 cl pour l’écume 1/4 d’oignon doux ciselé 1/4 de branche de Céleri émincé 1/4 de blanc de Poireau 1 tranche de pain de Mie coupée en mouillettes un peu de sel Progression : Faire cuire puis mixer le tout en rajoutant un peu de crème épaisse et bien crémeuse. Passer à la passoire fine. Par ailleurs préparer 20 cl de bouillon de volaille et faire infuser des chutes de foie gras. Dressage : Poêler 3 pépites de foie gras par personne. Dans des bols en verre dresser la crème de topinambour, déposer dessus les 3 pépites de foie gras, au centre déposer l’écume de foie gras (bouillon et chutes de foie gras émulsionné au mixeur plongeur). Décorer avec une mouillette de pain de mie au beurre salé dorée à la poêle, des copeaux de parmesan et quelques gouttes d’huile de truffe. ±

Scorpion (du 24 octobre au 22 novembre)

P Amour : Soyez plus souple si vous voulez éviter de virulentes scènes conjugales. Les tensions devraient s'atténuer petit à petit. Le calme reviendra en fin de semaine. Travail-Argent : Jouez à fond la carte de la diplomatie et vous obtiendrez d'excellents résultats. Attendez un peu pour traiter une affaire délicate. Santé : Le dos, votre point sensible, pourrait se rappeler à votre souvenir... A surveiller.

Sagittaire (du 23 novembre au 21 décembre)

P Amour : Vous ferez une rencontre surprenante, insolite. Cela vous déstabilisera quelque peu mais aboutira à une relation positive. Travail-Argent : Si vous pensez que la voie choisie n'est pas la bonne, n'hésitez pas à élargir vos horizons, plutôt que de vous enliser. Santé : Belle vitalité durable.

Capricorne (du 22 décembre au 20 janvier)

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agenda

cinéma

Fête de la Truffe en Lorraine Dates : du 17 au 18 novembre / 10h-18h Lieu : Abbaye des Prémontrés - Pont-à-Mousson Tarif : Entrée libre Contact : www.abbaye-premontres.com Curieux et gourmets y trouveront : - Marché aux truffes fraîches de Lorraine - Produits Gastronomiques, de Vins, et Artisanat - Découverte et dégustation des produits gourmands du terroir - Conseils en plantation de truffière, et vente de plants...

Festival du film de la montagne et d'exploration Dates : du 15 au 18 novembre Lieu : salle Omnisport - Saulxures-les-Nancy Contact : 03 83 29 18 29 Tarif : entrée 5€ - Pass 4 jours 10€ Des guides de Haute Montagne, des alpinistes, des scientifiques ou des chercheurs partageront leur passion de la Montagne et de l'Exploration. Ils présenteront un ou plusieurs films, reportages, ou encore documentaires et assureront à l'issue des projections une conférence-débat (questions réponses) avec le public.

Marché du monde solidaire Dates : du 17 au 18 novembre / 10h-19h Lieu : Conseil général de Meurthe-et-Moselle Contact : www.lorsud.org / 09 50 67 62 39 Tarif : entrée libre 80 acteurs présents, 60 stands associatifs, 6 pôles thématiques. Au programme : concert, contes, jeux, rencontres… et musique africaine itinérante durant la journée avec Pape Mbaye et Yankalele.

Théâtre "Raciste Moi?!... / Rixe " Dates : du 8 novembre au 1er décembre Lieu : 11 Grande Rue - Nancy Tarif : TP 19€ / TR 17€-12€ Contact : 03 83 35 35 14 • petittheatrenancy.free.fr Au programme : 2 pièces. - Raciste moi ?!... (Intolérence, violance, racisme) - Rixe (scène de ménage grand cru) Mise en scène : Hervé Breuil

Bourse aux jouets Date : 1er décembre / 10h-18h Lieu : Le Placieux, bd Cattenoz - Villers-les-Nancy Informations : www.villerslesnancy.fr Le Conseil de quartier Placieux-Mairie et le Conseil municipal d’enfants organisent une bourse aux jouets avec tombola. Inscriptions (vente jusqu’au 24 novembre), ou dons de jouets au 03 83 92 32 49.

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Frankenweenie

Sortie : 31/10/12 - Film Américain - Animation Réalisé par : Tim Burton Avec : Charlie Tahan, Winona Ryder, Martin Landau Durée : 1h27 P Synopsis : Après la mort soudaine de Sparky, son chien adoré, le jeune Victor fait appel au pouvoir de la science afin de ramener à la vie celui qui était aussi son meilleur ami. Il lui apporte au passage quelques modifications de son cru…

Nuit #1

Sortie : 07/11/12 - Film Canadien - Drame Réalisé par : Anne Émond Avec : Catherine de Léan, Dimitri Storoge, Véronique Rebizov Durée : 1h31 P Synopsis : Durant la nuit de leur rencontre, leur nuit initiale, un homme et une femme vont passer par tous les états de la relation amoureuse. Leur histoire aurait pu durer un mois, un an, une vie… Elle vivra une nuit...

Oliver Sherman

Sortie : 07/11/12 - Film Canadien - Drame, Thriller Réalisé par : Ryan Redford Avec : Garret Dillahunt, Donal Logue, Molly Parker Durée : 1h22 P Synopsis : Perdu et déconnecté des réalités, sans famille, le vétéran Oliver Sherman s’installe à la campagne, à la recherche du soldat qui lui a sauvé la vie pendant la guerre. Cet homme, Franklin Page, depuis longtemps passé à autre chose, a une femme, deux enfants et un emploi stable dans une ville rurale tranquille.

Le Capital

Sortie : 14/11/2012 - Film Français - Drame, Thriller Réalisé par : Costa-Gavras Avec : Gad Elmaleh, Gabriel Byrne, Natacha Régnier Durée : 1h53 P Synopsis : La résistible ascension d'un valet de banque dans le monde féroce du Capital.

Après Mai

Sortie : 14/11/2012 - Film Français - Drame Réalisé par : Olivier Assayas Avec : Clément Métayer, Lola Creton, Félix Armand Durée : 2h02 P Synopsis : Région parisienne, début des années 70. Jeune lycéen, Gilles est pris dans l’effervescence politique et créatrice de son temps. Comme ses camarades, il est tiraillé entre un engagement radical et des aspirations plus personnelles. De rencontres amoureuses en découvertes artistiques, qui les conduiront en Italie, puis jusqu’à Londres, Gilles et ses amis vont devoir faire des choix décisifs pour trouver leur place dans une époque tumultueuse.


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