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Melissa Cruz Ríos >EL VOCERO

Festival de la chiringa en Isabela Mañana domingo, 2 de abril y desde las 11:00 a.m. Isabela celebrará su trigésimo (13mo) Festival de Chiringas en la Playa Middles, en la carretera #466, del barrio Bajuras.

El Festival de Chiringas, organizado por la Comunidad Villa Pesquera, ha mantenido viva la tradición por los pasados 13 años, promoviendo la unidad familiar en una actividad de sano esparcimiento en el mes de abril. Es una experiencia recreativa y cultural, un lugar lleno de belleza natural única frente a la playa.

Cruz es un espacio recreativo rodeado de naturaleza. >>Suministrada la pulpa y colócala en una licuadora o procesador de alimentos.

Aparte, calienta dos tazas de agua en una olla. La relación debe ser, dos tazas de agua por cada taza de coco rallado.

Una vez el coco esté triturado, debes añadir el agua caliente —sin hervir— al envase de la licuadora o el procesador de alimentos. Tápalo y mantén el envase bien tapado porque podría salir súbitamente, una vez activas el electrodoméstico, a causa del vapor concentrado. Por eso es mejor no calentar