Ma rk
Ma s z en
Brian
De Herdt
Van bakfiets tot Broma Group
“We combineren onze passie voor hospitality met de liefde voor het lokale” Het verhaal van Bryo-deelnemer Brian De Herdt uit Mechelen leest als een spannend jongensboek. Met veel enthousiasme – en met vallen en opstaan – starten met een eigen zaak, successen boeken, tegenslagen verwerken en een tijdje zoeken naar het juiste concept. En dan - eens dat gevonden - volop gaan voor de grote droom. “Er zijn best wel eens momenten dat ik me in het haar krab en me afvraag waarmee ik begonnen ben”, lacht Brian De Herdt. “Maar dan besef ik weer dat ik kan en mag doen wat ik het liefste doe. En dan zijn we weer vertrokken…”
B
rian De Herdt is wat we noemen een echte ondernemer. Ondanks zijn jonge leeftijd, net vijfentwintig geworden, stampte hij samen met zijn vennoot Mark Masz al verschillende zakelijke initiatieven uit de grond. “Mark en ik leerden elkaar kennen op de middelbare school”, vertelt Brian. “We bleven vrienden en tijdens onze hogere studies – ik studeerde marketing, Mark TEW – wilden we iets meer doen dan enkel studeren. Op een middag zijn we dan samen naar Xerius gestapt en hebben we een vennootschap opgericht. Wat we wilden doen, wisten we eigenlijk nog niet precies. We wisten alleen dat we wilden ondernemen.” 26 I ONDERNEMERS MAGAZINE
Alchemistbox “In de zomer van 2018 hebben we dan een bakfiets gekocht en zijn we in Antwerpen – waar we studeerden – begonnen met het verkopen van geïnfuseerde drankjes en ijsjes”, blikt Brian terug. “Dat was best een succes, maar in de winter viel dat natuurlijk helemaal stil. Terug naar af dus en op zoek naar een nieuw plan. In maart 2019 kregen we dan de kans om Alchemistbox over te nemen. Via dit bedrijf konden particulieren online doe-het-zelf cocktailpakketten bestellen die alle ingrediënten en tools bevatten om zelf snel en makkelijk kwalitatieve cocktails te
shaken. Wij hebben dat businessmodel opengetrokken, door ook in te zetten op samenwerkingen met retailers en bedrijven. Dat sloeg aan en al snel waren er samenwerkingen met meer dan vijftig partners in België en Nederland.” Co.Cro.Co In juni van hetzelfde jaar opende het tweetal ook een lunchbar in Antwerpen. “Co.Cro.Co was onmiddellijk een schot in de roos en de eerste zomer deden we schitterende zaken”, vertelt Brian. “We moesten met personeel gaan werken en om alles in goede banen te kunnen leiden stopten we beiden met onze
