2018 Febrero Nº6 by volarymas

Nº 06 FEBRERO 2018 volarymas.com

ENTREVISTA A

MANEL FUENTES

YAIZA SÁNCHEZ:

17 años. Escritora

VIAJAR CON EL GUSTO.

MARKETING 5 postres canarios para coger un avión PARA TODOS

SUMARIO AQUÍ AL LADO

5 postres canarios para coger un avión

14 DE CERCA Entrevista a Manel Fuentes

19 4

HUMOR

de Morgan

20 MARKETING

Marketing para todos

30 PÁGINAS CENTRALES

El Río (Lanzarote-La Graciosa)

21 nov. 2014. 18 h 23 min.

Puede contactar con nosotros para anunciarse en esta publicación: publicidad@volarymas.com Para otras cuestiones: info@volarymas.com Impreso por Daute:

Calle Pastor, 21 (Urb. Ind. Salinetas) 35219 Telde (Las Palmas)

28 | 29 AGENDA

Eventos destacados de las islas

43 INTERESANTE Y MAS Multas de tráfico extravagantes

Colaboradores en este número: Rubén Grimón, Airam Barreto, Luis Yrissarri, Laura González Vega, Isabel López Fabre, Carlos Vermeersch Santana, Eduardo Loroño, J. Morgan, Carlos Antolín Carruesco, leales.org. Dirección de contenidos y maquetación: KINEWA ideas del país, S.L. Número de depósito legal GC 601-2017

volarymas.com Aquí al lado

VIAJAR CON EL GUSTO 5 POSTRES CANARIOS PARA COGER UN AVIÓN Texto: Luis Yrissarri (losviajesporelmundo.com) | Fotografías: PROMOTUR TURISMO CANARIAS

Canarias no cuenta solo con espectaculares paisajes, playas y las sonrisas de sus gentes. Canarias tiene en su poder una de las gastronomías más ricas de España, y no solo hablamos de nuestras papas arrugadas, de la ropa vieja o del sancocho canario. Tenemos unos postres que dan ganas de coger un avión para probarlos sobre la marcha. Hoy vamos a hacer una ruta por el archipiélago canario buscando los postres más conocidos y que no somos capaces de rechazar tras un buen almuerzo. Si eres muy goloso y te gusta viajar, hazte una ruta por las islas para descubrir estos postres en su lugar de origen. ¿Te animas?

Las truchas canarias

Este conocido postre de Navidad no falta en las mesas de las familias canarias. Podemos viajar a cualquiera de las islas del archipiélago, que siempre tendremos truchas de postre. Las truchas son unas empanadas hechas a base de cabello de ángel o batata y espolvoreadas por encima con azúcar. ¡Nunca quedará una en el plato! Si te ha entrado hambre y eres un goloso, ¡ya sabes! Búscate el mejor precio para viajar por las islas con Canaryfly y pon rumbo al postre que más te guste.

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Bienmesabe

Ponemos rumbo a La Palma, La Isla Bonita. De donde es originario este dulcísimo postre hecho de almendras, azúcar, huevo y limón. Hoy en día, este postre se ha extendido por todo el archipiélago. Otro lugar donde probar un riquísimo bienmesabe es Tejeda, en Gran Canaria. Allí, cada año, en enero, se celebra la fiesta del Almendro en Flor.

El frangollo

Ahora es momento de poner rumbo a la isla de Tenerife para disfrutar, tras unos buenos platos de carne, de este espectacular postre. El frangollo se hace con leche, harina de millo, limón, mantequilla, azúcar, huevos, pasas, almendras y un punto de canela. Un riquísmo postre indispensable en cualquier recetario canario.

Suspiros de Moya

Volamos rumbo a Gran Canaria para aterrizar en este pequeño y pintoresco pueblo. Los suspiros se elaboran con huevo, azúcar y limón. En Moya llevan horneando este postre durante generaciones y, hoy, es fácil encontrarlos en cualquier supermercado de la isla. Si visitas Gran Canaria por primera vez, ¡pruébalos!

Quesadillas de El Hierro

Una de las mejores excusas para viajar a El Hierro, además de bañarse en sus piscinas naturales o recorrer sus múltiples miradores, es terminar el almuerzo con una rica quesadilla. Se elaboran a base de queso, sal, azúcar, limón, huevos, canela y matalauva. Luego, se hornea en el tradicional horno de leña para darle ese sabor tan característico. Este esponjoso postre parece hecho por los ángeles.

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NO SIN MI BOLSO Textos: Airam Barreto | Fotografía: Helena Vega | Modelo: Aroa Barreto

Son funcionales o totalmente inútiles. Grandes aliados para viajar, para el trabajo, para el día a día e, incluso, para el deporte. Sin importar tu género o tu edad, es muy probable que ahora mismo lleves uno, o varios, contigo. A no ser que lo hayas dejado en el compartimento para el equipaje de mano. No se sabe exactamente la fecha en la que surgió el primer bolso, pero se deduce, por algunas pinturas rupestres que, desde la prehistoria, el ser humano se las ha ingeniado para crear sacos y bolsas para transportar enseres y alimentos. Con el tiempo ha pasado de ser un elemento funcional a una pieza imprescindible para muchos y, aunque no ha perdido su utilidad, en ocasiones se convierte en algo meramente estético. Cuando adquirimos un bolso te-

nemos en cuenta varios factores: forma, color, diseño, materiales y durabilidad, son algunos de ellos. Todo dependerá del uso que le vayamos a dar. Muchas veces, el bolso, al igual que la ropa, define nuestro estilo de vida. La marca cobra gran protagonismo a la hora de elegir el bolso ideal, ya sea por la garantía de calidad o por lo que dictan las tendencias. Louis Vuitton, Burberry o Chanel son un ejemplo de las más deseadas por los amantes de la moda, aunque el precio de algunas de estas piezas hace que únicamente unos privilegiados puedan lucirlas. No obstante, las subastas en tiendas online y las empresas de alquiler de bolsos han propiciado en los últimos años que cualquiera de nosotros pueda disfrutar de ellas. Lo que sí está claro es que un bolso complementa

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más nuestra vida que nuestra forma de vestir. Una mochila para ir a clase o hacer senderismo, un maletín de piel ideal para la oficina, esa riñonera que hace que tengas todo a mano o el "clutch" que va perfecto con ese vestido, nos facilitan no sólo nuestra rutina, sino también nuestro ocio. Después de años diseñando y confeccionando bolsos, me he dado cuenta de que, realmente, lo que más apreciamos es lo que estos nos aportan. No importa lo que cuesten o lo que tardemos en conseguirlos, deben ser capaces de transmitirnos algo o, con mucha probabilidad, acabarán colgados en algún lugar de la casa.

Tipos de bolsos Shopper o Tote: rectangular, grande y con dos asas. Se usa para ir a comprar, para el trabajo y para el día a día. Es, quizás, el más popular. Bandolera: suele tener un tamaño medio y su principal característica es una correa larga para poder colgarlo del hombro o llevarlo cruzado. Dentro de esta categoría podemos destacar el Satchel, un bolso estructurado con cierre metálico que recuerda a un maletín, pero que se puede colgar. Clutch: bolso de mano mediano o pequeño que, normalmente, no lleva asa. En esta categoría podemos mencionar algunos como el wrislet, que incluye una correa corta para poder sujetarlo a la muñeca; el sobre que lleva una solapa para cerrarlo (de ahí su nombre) o la caja, normalmente confeccionado con materiales rígidos y que puede o no incluir cadena para colgar. Mochila: con forma de saco y correas para llevar a la es-

palda. Utilizada para ir a clase o de excursión, aunque va cogiendo más fuerza como complemento de moda. Riñonera: su principal característica es que se sujeta, con una correa tipo cinto, a la cintura. Maletín: perfecto para la oficina. Entre ellos, podemos encontrar el portadocumentos y el doctor bag, que recuerda a los usados por este gremio.

Capazo: se trata del típico bolso de playa, confeccionado, mayormente, en mimbre. Bombonera: tiene forma de saco y se cierra frunciéndolo con un cordón o cinta. En el mercado podemos encontrarlos de varios tamaños. Bolso de viaje o Duffel: ideal para escapadas de fin de semana. Suele ser grande, alargado y con dos asas cortas y una larga.

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EL PODER DE LA NATURALEZA Para los cuidados de nuestra piel, muchas veces recurrimos a los productos cosméticos que contienen infinidad de componentes químicos. Si lo que quieres es cuidarte lo más natural posible, aquí tienes tres ejemplos de productos naturales que harán maravillas.

ACEITE DE ALMENDRAS Lleva usándose desde la época de nuestras abuelas. Es uno de los aceites que mejor hidratan nuestra piel. Además sirve como calmante para pieles sensibles, con eczemas, dermatitis atópica… Se puede usar a diario después de la ducha y, además, previene las estrías. Recomendadísimo durante el embarazo. ACEITE DE JOJOBA El aceite de jojoba es otro gran hidratante, tanto de la piel como del pelo, con la ventaja de que no deja sensación grasa. Sus ácidos grasos esenciales y la vitamina E previenen las arrugas prematuras. Además, para el cabello, son todo ventajas: regula el pH natural, aumenta el volumen capilar,

estimula la circulación en el cuero cabelludo ayudando al crecimiento del pelo. ALOE VERA El aloe vera es una de las plantas más utilizadas en cosmética por sus múltiples beneficios y propiedades: se utiliza tanto en la piel como en el cabello. Es un importante regenerador celular, cicatrizante, tonificador y penetra en las tres capas de la piel. Su uso diario ayuda a evitar las arrugas prematuras y retarda las propias de la edad. Combate, también, las manchas y las estrías, y resulta un excelente alivio para las pequeñas quemaduras y para después de la depilación.

'Abrabajada' de precios en Canaryfly Ya estamos en Carnavales y nuestro primer hechizo ha sido lanzar una oferta exclusiva en canaryfly.es: ¡más de 90.000 plazas a 5€! Purpurina, antifaces, polvos mágicos, pelucas... y mucha fantasía. Un año más, llegan los Carnavales a Canarias cargados de luz, de color y... ¡de ofertas exclusivas de Canaryfly!

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YOGA Y SALUD MENTAL Textos: Layla Larby | Fotografía: Rubén Grimón

No solo se centra en mantener un cuerpo flexible y estar en un estado de relajación durante unas horas, es un compromiso diario contigo mismo.

El yoga, en el ámbito de la psicología, se ha convertido en una herramienta eficaz como tratamiento terapéutico dentro del marco patológico de la mayoría de las enfermedades mentales. Esta disciplina, comienza a ser reconocida en occidente desde hace muy poco tiempo. Una de las corrientes psicológicas que adapta este tipo de filosofía, es la “Psicología transpersonal”. Se trata de un movimiento psicológico que considera que la psicología y la espiritualidad son dos aspectos complementarios al desarrollo humano, por lo que intenta realizar una integración entre la práctica psicológica y los principios espirituales e introspectivos del ser, como puede ser el yoga.

Esta filosofía de vida está basada en la búsqueda del equilibrio entre mente, cuerpo y espíritu, para hallar la plenitud que nos corresponde por naturaleza. Es una manera de vivir sanos, en todos los sentidos. Con las numerosas técnicas de respiración, las posturas (asanas) y la meditación que requiere esta disciplina, conseguimos unos beneficios y resultados asombrosos, siempre y cuando la persona que lo practique se comprometa y sea disciplinada con su práctica en su día a día. El yoga, por lo tanto, también ayuda a reducir el estrés mental y emocional, llevándonos a un estado de calma y serenidad. Los pensamientos negativos se van disipando y los positivos se van acentuando. Hay que

resaltar que esta disciplina es muy rigurosa con su forma de vida. La alimentación es muy importante para esta disciplina, ser cautelosos con nuestras palabras, pensamientos y acciones. No significa que tengamos que sentirnos condicionados por nada, pero sí vivir en un estado de consciencia que nos ayude a comprender la importancia de la responsabilidad que conllevan nuestros actos y pensamientos. El yoga tiene efectos positivos sobre la depresión leve, ansiedad, estrés y problemas del sueño, incluso, en ausencia de tratamientos farmacológicos. También mejora los síntomas asociados con la esquizofrenia y el TDAH en pacientes con medicación.

Canaryfly Salud

Los estudios realizados durante décadas con esta práctica y sus beneficios para los trastornos mentales, demostraron unos resultados óptimos para la recuperación de la persona. Es cierto que hay algunas excepciones dentro del diagnóstico de patologías, como los trastornos alimentarios y problemas cognitivos donde se hallaron resultados contradictorios e inexistentes dentro del proceso de seguimiento y evaluación. Hay numerosos beneficios psicológicos relacionados con el yoga. Además de los ya citados, mejora el humor, alarga la vida y previene las enfermedades degenerativas, mejora la concentración, mejora la relación de pareja y las relaciones sexuales, mejora

nuestras relaciones interpersonales, el cansancio mental y nos ayuda a controlar nuestras emociones, por lo que ayuda a superar fobias o episodios maníacos. Es importante que las personas que deseen o necesiten utilizar esta herramienta tan valiosa como medida terapéutica, acudan a profesionales especializados dentro de este campo. En los últimos tiempos, muchas personas han adquirido cursos para dedicarse a esta disciplina e imparten clases sin muchos conocimientos ni preparación. El Yoga en general, y su aplicación en el ámbito de la psicología en particular, requiere de un gran respeto y compromiso.

Muchos psicólogos ya están utilizando en sus terapias esta herramienta como medida preventiva, e incluso, como tratamiento terapéutico.

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¡RESPIRA! Textos: Laura González Vega (Psicóloga)

Vivimos en una sociedad en la que todo a nuestro alrededor parece indicarnos que vayamos deprisa. Que si no somos rápidos, se nos va a pasar la vida. Que lo importante es hacer y tener mucho y mostrarlo al resto de la humanidad. Pero lo que no percibimos es que, si no somos capaces de parar, respirar y relajarnos, no tendremos la capacidad de apreciar lo que vivimos. Una de las acepciones de la Real Academia Española para la palabra respirar, es: “descansar, aliviarse del trabajo, salir de la opresión o del calor excesivo, o de un agobio, dificultad, etc”. ¿Cuándo fue la última vez que respiraste de esta manera? Mucha gente piensa que, para poder relajarse o tranquilizarse, necesita mucho tiempo, y no lo tiene. Lo que no saben es que, dedicar cinco minutos al día a respirar consciente y profundamente, tiene múltiples beneficios: regular el estrés y la ansiedad, eliminar toxinas, disminuir la sensación de dolor, estimular el sistema linfático, mejorar la digestión, disminuir la fatiga y la irritabilidad, entre otros. Aquí te dejo dos técnicas muy sencillas para que puedas practicarlas todos los

días y las utilices en los momentos que creas necesarios. La respiración abdominal. La razón por la que esta respiración produce una sensación de relajación es que los movimientos del abdomen estimulan el nervio vago, activando el sistema nervioso parasimpático. Es una técnica muy beneficiosa para personas que tienden al sedentarismo, puesto que aumenta la oxigenación en la sangre y mejora la circulación. En el caso de las personas con obesidad puede contribuir a reducir la ansiedad que conduce a una sobreingesta de alimentos. Para empezar, túmbate o siéntate con la espalda recta y apoyada. Coloca una mano por encima del ombligo (vientre) y la otra por debajo del mismo (estómago). Al respirar normalmente, notarás el movimiento de la mano situada por encima, pero no en la situada por debajo. A continuación, inspira profundamente intentando que se levante la mano del estómago, como si fuese un globo que estás hinchando. Aguanta la respiración dos segundos y exhala en cuatro. Lo haces unas cuantas veces hasta que te salga. Sin forzarte ni estresarte si no lo consigues a la primera. Continúa cogiendo aire hasta notar cómo se levanta tanto la

mano del estómago igual que la del vientre y el pecho. Retén dos segundos el aire y lo sueltas por la nariz, muy lentamente, durante cuatro segundos. La técnica 4-7-8. El profesor, Andrew Weil, experto en medicina integral, ha creado esta técnica que ayuda a relajarnos para dormir mejor y reducir el dolor de espalda. El ejercicio consiste en tumbarse o sentarse con la espalda recta y apoyada. Una vez lograda la postura adecuada, se debe colocar la punta de la lengua justo detrás de los dientes frontales, donde comienza el paladar. No se debe realizar más de cuatro veces al día durante el primer mes. Cierra la boca e inhala aire por la nariz de forma profunda durante 4 segundos. Ahora aguanta la respiración 7 segundos. A continuación debes exhalar ese aire de tus pulmones durante 8 segundos. Ésta es la parte más importante. Ahí donde ejercitamos el músculo trasverso del abdomen y que nos ayudará a aliviar el dolor de espalda. Repítelo 4 veces (2 sesiones al día). Recuerda que son ejercicios de relajación a los cuales no estás acostumbrado. Si no sale hoy, ya saldrá mañana. Lo importante es practicar todos los días para crear el hábito e incorporarlo a tu vida.

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MANEL FUENTES Periodista, músico y humorista Fotografía: JoseIrun.com | manelfuentes.com

Su trayectoria profesional empieza en Marte, junto a Javier Sardá. Desde “Crónicas Marcianas” fue el primer humorista que se atrevió a imitar al Rey. Presentó “Caiga Quien Caiga” y dirigió un late night que llevaba su nombre: “La noche con Fuentes y CIA”. Con tres premios Ondas, ha prestado su voz a la serie “Bob Esponja” y a películas como “Buscando a Nemo” y “Madagascar”. Hemos visto su cara en todas las teles y hoy podemos escuchar su voz en las mañanas de Cadena Dial. Líder de los viernes en Antena 3, presenta la quinta temporada de “Tu cara me suena”. Dicen que es el alter ego de Bruce Springsteen y canta por él con su grupo tributo llamado “Fuentes & The Spring´s Team”.

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Un hombre orquesta, ¿nace o se hace? Creo que se va haciendo. Lo importante es elegir un instrumento, sumando diferentes aficiones y preparándose para hacerlo con un mínimo de calidad porque, si no, el público no te lo compra. Lo importante es pasión y dedicación. ¿Cómo empieza tu idilio con Bruce Springsteen? En una edad cuando las canciones son mucho más que canciones. En mi etapa adolescente descubrí que sus letras hablaban de mi vida, mis fracasos, desamores… Fui a un concierto de Bruce y me pareció el mejor comunicador que jamás había visto y, a día de hoy, creo que sigue ostentando ese título.

¿Qué música escucha Manel Fuentes? Muy variada. Por las mañanas, pop y rock en español gracias a mi trabajo en Cadena Dial, y a lo largo del día, me gusta descubrir cosas nuevas, y el rock estadounidense forma parte de mis referencias, aunque también escucho temas de jazz, música electrónica… mi Spotify está lleno de listas muy diversas. ¿Con quién te gustaría hacer un dúo musical... o un trío? Creo que siempre un trío es mejor (ríe). De hecho, en el póker es así. Pues no lo he pensado, pero creo que sí sería un proyecto muy divertido. ¿Escenario o plató? Todos los platós son escenario. Al final depende de si

ponen cámaras o no. Puede que la señal se amplifique por TV o Internet, pero subirte a cualquier escenario requiere el máximo respeto y preparación. ¿Tienes referentes en la pequeña pantalla? Me gusta mucho John Stewart. Lamento que dejara The Dayly Show (serie cómica americana que parodia los programas de noticias) que

"Tomé las uvas de fin de año en un avión. Muy divertido"

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"John Stewart es uno de mis referentes de la pequeña pantalla"

ahora protagoniza Trevor Noah, también, otro genio. Este es el tipo de televisión en el que me fijo. En España, algo similar -aunque sin ser exactamente lo mismo- es El Intermedio. ¿Qué programas de televisión sigues como espectador? Por mi profesión y mi devoción, los veo casi todos. Estoy un poquito al día de lo que ocurre en mi cadena y en la competencia. Un planazo para ti es… Un planazo implica, básicamente, buena compañía, no cosas muy materiales. Una sobremesa, con un vino y una conversación con un poco de queso y una tortilla de patatas con amigos, me parece lo más. ¿Qué te queda por hacer? Seguir aprendiendo y seguir disfrutando de esta profesión. Hay muchísimos formatos, tanto en radio como en tele, que me gustaría explorar. Vamos a ver si la vida nos da esa oportunidad, pero de momento, disfrutando de cada día que pasa. Hace tiempo entendí que lo que es inevitable, es que un día vamos a morir, así que, hasta que ese día llegue, hay que aprender y disfrutar. ¿Dónde te gustaría retirarte? En España se vive divinamente. No hay que irse muy lejos para disfrutar del buen clima y la buena gente.

Cuentan que los madrileños te ven a menudo circulando en bici. ¿Lo haces por consciencia o por deporte? Soy muy fan de la bici, tanto de montaña como de ciudad. Te da una visión distinta. Te permite pararte en más sitios o disfrutar de pequeños rinconcitos que parece que la ciudad esconde, pero que están preparados para que tú los descubras. Con tanto viaje, tendrás alguna anécdota en un avión… Un fin de año, en Nueva York, tuve que regresar antes de tiempo. Ese día, la nevada en Estados Unidos fue tan bestia que, al final, volé el 31 de diciembre y tomé las uvas dentro del avión, con unas azafatas fantásticas. Fue bastante divertido. ¿Eres más turista de hotel o viajero mochilero? Lo importante es ser curioso. No tanto el cómo sino que lo interesante es salir de casa, moverte y viajar. ¿Qué te aporta viajar? Conoces otras maneras de enfocar la vida, personas y lugares. Es imprescindible para que nadie se crea el ombligo del mundo.

¿Cuándo fue la última vez que estuviste en... ? • Tenerife: fui a una feria de innovación hace poco y estrenamos el espectáculo teatral "Mi vida con Bruce". • Gran Canaria: no he estado nunca. • El Hierro: tampoco. • La Palma: fuimos a tocar con la banda. • La Gomera: me falta por conocer. • La Graciosa: también. • Lanzarote: hemos estado un par de veces de vacaciones. • Fuerteventura: tengo pendiente ir porque hay un amiguete que se ha comprado una casa. ¡Gracias, Manel! ¡Espero que os vaya bien!

Canaryfly Breves

BULULÚ CANARIAS

NUEVO RESTAURANTE BISTRÓ EN LAS PALMAS DE GRAN CANARIA Espacio gastronómico que te hará sentir como en casa. Aquí podrás experimentar, con tus sentidos, el color, el aroma, las texturas y el sabor de la comida con los más ricos ingredientes locales y ecológicos. Hecho a mano. Hecho con corazón. Entre sus platos encontrarás opciones para todos: para el que le gusta probar algo nuevo, para el que disfruta con las verduras, para el que le gusta comer sano, para el que prefiere el sabor del mar, para el que solo viene por unas cañitas pero luego decide acompañarlo con unos suculentos patacones... Cocina con amor a pocos pasos de la playa de Las Canteras. #saludbululu

Bululú Canarias Calle Venezuela, 4, con Olof Palme. Las Palmas de Gran Canaria 828 661 079 hola@bululucanarias.com

1 Patacón de carne mechada 2 Wok de pollo y verduras

"MÍRAME DE FRENTE", DESDE CANARIAS PARA EL MUNDO EL MUSICAL EN HONOR A LA DEFENSA DE LOS ANIMALES El objetivo de este espectáculo es emocionar al público a través del arte, la música, la danza y divulgar el respeto y protección a los animales como un valor cultural. Doce historias de diferentes animales que desfilan por el escenario en un montaje emocionante. A través del grito de la Madre Tierra, del agua, el aire y el lamento de los animales conectamos con los insectos, las aves, las matanzas de las ballenas, la fauna salvaje que separamos de su mundo por capricho, la tortura del toro en la Fiesta y el abandono de nuestros animales de compañía. La obra ha sido escrita y dirigida por Alejandra Aldao, artista argentina de los 70' conocida por su conjunto "Sta. Bárbara Super Star" de música soul, creadora de los principales temas. En los próximos meses están previstas representaciones en diferentes Municipios de Canarias propiciadas por los Ayuntamientos responsables del bienestar animal en nuestra ciudades. Para saber más, descubre los canales de Youtube ("Mírame de Frente") y Facebook ("Manada Mírame").

volarymas.com En breve

La Santa En pleno corazón de Santa Cruz de Tenerife, en un lugar tan emblemático como la Avda. Francisco La Roche, en el número 39, se encuentra ubicada La Santa. Un local con una cuidada estética y decoración que ofrece un concepto muy en auge en toda Europa. Un todo en uno, para que disfrutes de una fantástica carta, una coctelería de autor y de buena música. Como dice su lema: #ComeBebeBaila. Sin duda, uno de los locales de moda en la ciudad que no te puedes perder si quieres disfrutar de la auténtica noche santacrucera. Avda. Francisco La Roche, 39 Santa Cruz de Tenerife 666 47 38 64

Tartar de ahumados PREPARACIÓN 1.

Picar finamente en brunoix ¼ de cebolla roja, un pepinillo y un pimiento de piquillo. Por otra parte, picar en dados un poco más grandes la papaya y los ahumados.

En un bowl mezclar los ingredientes del aliño junto al cilantro picado finamente y mezclar con el resto de ingredientes ya picados.

Triturar unos pimientos de piquillo junto a un chorro de aceite de oliva para obtener una crema para emplatar el tartar.

INGREDIENTES

• Cebolla roja • Pepinillo • Papaya • Aguacate • Pimiento de piquillo • Salmón ahumado • Nuez de mantequilla Aliño • Mostaza savora • Salsa Perrins • Gotas de lima • Hojas de cilantro • Aceite de oliva virgen extra • Semillas de sésamo

EMPLATADO 1.

Dibujar una lágrima con la crema de piquillo y colocar dentro de un molde la mezcla del tartar.

Colocar unas láminas de aguacate sobre el tartar y espolvorear las semillas de sésamo y sal en escamas.

Canaryfly Humor

El Humor

de J. Morgan

volarymas.com Marketing

MARKETING PARA TODOS KINEWA.COM | Departamento de Marketing

El marketing es para todos, ya sea para una gran empresa, una pequeña, una asociación, un autónomo...

El marketing es la disciplina empresarial encargada de identificar necesidades en el mercado y satisfacerlas de forma eficaz y eficiente, pensando a corto y largo plazo, y obsesionada con el conocimiento del cliente y de la competencia. La satisfacción de esas necesidades orientando la oferta comercial para conseguirlo, evidentemente, debe conllevar un beneficio no solo para quien vende, sino para quien compra. Habiendo rentabilidad para todos, todo irá bien.

El marketing es para ti también, ya dirijas una gran empresa, una pequeña, una asociación, seas autónomo... Ha de ser el motor de toda organización y no solo cosa de un departamento, involucrando a la totalidad de los recursos humanos de la misma. Nos preocupa que esto sea entendido, especialmente, por las PYMES, quienes suelen ver el marketing como algo ajeno, propio de grandes corporaciones, reduciéndolo, en cualquier caso, a pequeñas acciones publicitarias, puntuales y practicadas

desde la intuición que da la experiencia. Es por ello que queremos hablarte en este artículo de lo que denominamos rueda del marketing, la cual transmite su esencia y, como verás, es conveniente y aplicable a cualquier entidad que tenga una intención comercial. La rueda del marketing ha de estar continuamente girando; si no es así, no podrás decir que estás haciendo marketing. Este círculo consta de cuatro radios que definimos brevemente a continuación:

Canaryfly Marketing

Tienes dos maneras de hacer las cosas: practicando la rueda del marketing o la rueda de la fortuna. Tú eliges.

1. Investigación: es, sin duda, la fase más importante de las cuatro. En marketing debes estar continuamente investigando cómo son los clientes, qué quieren, cómo es la competencia y, en general, cómo fluctúa el entorno en el que pretendes hacer negocio.

ces, sí que podrás decir que estás haciendo marketing, más concretamente, marketing digital, pues has recorrido los cuatro momentos de la rueda del marketing.

2. Planificación: con el conocimiento adquirido en la investigación, toca marcar unos objetivos en un plazo determinado, así como las estrategias o conjunto de acciones para conseguirlos. 3. Ejecución: concluida la planificación, la debes poner en marcha. Entonces, tendrás que ejecutar el plan de acción en tiempo y forma. 4. Medición: la ejecución antes referida ha de conllevar una medición continua de resultados. En la planificación debes incluir los indicadores que debes medir para saber si te estás acercando a tus objetivos o, si por el contrario, te estás desviando y tienes que tomar medidas correctivas. Si esta rueda no se pone en marcha o deja de girar en algún momento, probablemente quedes a la deriva, viviendo de espaldas al mercado, o lo que es lo mismo, pretendiendo encontrar una aguja en un pajar con los ojos vendados. Y es que, básicamente, hay dos maneras de hacer las co-

sas: una es siguiendo, consecutivamente, estos cuatro pasos, o dicho de otro modo, haciendo marketing; la otra, totalmente desaconsejada, sustituyendo la rueda del marketing por la rueda de la fortuna, es decir, haciendo pequeñas inversiones en diferentes acciones sin tino alguno, con la esperanza de que alguna de ellas te aporte clientes. Para terminar de entender lo dicho hasta ahora, pongamos un ejemplo en el que involucraremos Internet; es decir, haremos, también, marketing digital: Imagínate que diriges una peluquería o barbería. El negocio es de reciente apertura y no te es suficiente con la promoción que supone su localización, sino que quieres aprovechar Internet para captar el interés de los usuarios y que se decidan a probar tus servicios.

Hecho este planteamiento, si te limitas a abrir una página en Facebook y haces publicaciones anunciando el negocio, invirtiendo en cada una 5€ para que alcance al mayor número de usuarios posible, eso, de por sí, no es hacer marketing digital, sino jugar a la rueda de la fortuna en esta red social. Si, por el contrario, te preocupas de investigar para conocer a tus clientes potenciales, describiendo detalladamente el perfil que buscas porque crees que te puede acabar comprando (sexo, edad, dónde viven, qué intereses tienen…), verificas que esos usuarios están en Facebook, diseñas una publicación que pueda ser atractiva y les aporte valor, calculas unos resultados estimados que te permitan saber cuándo la inversión que hagas será recuperada y, tras ello, obtener beneficios, y finalmente lanzas una campaña solo para ese perfil de usuario, enton-

De todos modos, para hablar de marketing en mayúsculas, esa acción en Facebook debería estar contenida en un plan de marketing donde se recoja todo lo que harás en un periodo de tiempo determinado para lograr los objetivos propuestos, y con qué recursos contarás para alcanzarlos. Si quieres llevarte este contenido ampliado en tu smartphone, escanea el código QR que ves más abajo y descárgate gratis y sin aportarnos datos personales, el temario de la primera lección del "Curso Online de Dirección de Marketing Digital" de la Escuela de Marketing y Publicidad (marketingschool.es) ¡Que lo disfrutes!

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Música

BIRKINS

"Aquí hay dragones" es el cuarto trabajo en la carrera discográfica de la banda canaria y el primero que contiene una mayoría de canciones en castellano.

Birkins (ahora sin el “The”) nos tienen acostumbrados a un sano ritmo de un nuevo disco cada año y medio, una fórmula que repiten con este cuarto larga duración que lleva por título “Aquí hay dragones”, y que publicarán el 29 de septiembre "El Genio Equivocado". El título de este nuevo trabajo hace referencia a esos territorios inexplorados, a esas áreas oscuras en las cartas de navegación, al misterio de lo desconocido. Algo que no les es nada ajeno en esta nueva aventura musical, pues tras el cierre de etapa con su anterior publicación, “Souvenirs” (El Genio Equivocado 2015), han decidido dar un brusco viraje a su rumbo creativo y adentrarse en nuevos territorios.

La banda, formada por Dani Birkin, Cristina Santana, Alby Ramírez y Sergio Miró, registraron los diez temas incluidos en este trabajo en los estudios de Paco Loco, en el Puerto de Santa María (Cádiz), como viene siendo habitual para ellos. Paco Loco es asiduo colaborador del cuarteto canario, y en palabras de la banda, su George Martin particular. La formación base de Birkins para este disco se completa con Rafa Daza en el bajo y David Gonçalves en los teclados y pianos. En el apartado de las colaboraciones repiten también el ya habitual Rami Jaffee (Foo Fighters, The Wallflowers, Lucinda Williams, Kris Kristofferson) en los teclados y órgano Hammond B-3, y Chris Carmichael, quien ya contribuyera con sus arreglos e interpretación de cuerdas en el segundo disco de la banda “Châteaux en Espagne” (El Genio Equivocado 2013). En el apartado técnico, las labores de mezcla han corrido a cargo, una vez más, de Paco Loco, que además de producir el disco, participa como músico. Para la masterización de “Aquí hay dragones”, Birkins han vuelto a ponerse en manos de Mario G. Alberni, de Kadifornia Mastering. El arte y maquetación del disco ha sido obra de Noemí Tejera, artista que se ha encargado del arte de sus dos anteriores trabajos y de muchas de las fotos promocionales del grupo, a partir de una instantánea original del fotógrafo estadounidense Alfred Stieglitz (1864-1946), tomada en 1917 y titulada “Georgia O’Keeffe-Hands”.

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Música

“AQUÍ HAY DRAGONES”, DIBUJANDO EL MAPA

LISTA DE CANCIONES 1 Chantal (o cómo dar de lado a una canción). 2 Fundido a negro. 3 La cure. 4 Hipsteria. 5 Our Bad News. 6 La noria esquiva. 7 Esquinas de juventud. 8 Shhh. 9 Semiótica del silencio. 10 El viaje final de Georgiana Houghton.

La mañana en la que se empieza a grabar un trabajo en estudio es siempre navegar entre borradores mentales. Es divisar en la distancia contornos de una isla acribillada de brumas, y a medida que nos vamos acercando a ella, comienza a tomar carácter de disco. Es un viaje surcando olas que balbucean secretos a voces de océano. Es dibujar milenios encaramados a los acantilados de esa isla lejana como el enigma de la vida. A medida que se suceden las canciones, los sonidos comienzan a ofrendarnos una noción del espacio, una ceremonia al nacimiento en su vertiente más violenta y creativa; melodías, letras, ritmos, brújulas,

sextantes y astrolabio, diseñando una cartografía de sentimientos incógnitos, lugares no hallados, penínsulas desamarradas bogando felices y continentes selváticos con gente espléndida. Las cuerdas son tendones asidos a la grabación y la memoria, las percusiones nervaduras del tiempo. Se aspira con la modestia de un fámulo, el miedo de un réprobo y la ilusión juvenil de quien su corazón babea en la popa, a un lenguaje nuevo y maravilloso, compuesto de símbolos que retuercen el aire, y en el que tan solo uno de ellos podría contener; palabras, oraciones, textos completos, bibliotecas, idiomas desapare-

KINEWA.COM GRAN CANARIA c/ Delineante, 22 · 2º Oficina 7 · Salinetas (Telde) · Las Palmas 928 576 136

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cidos, contemporáneos y venideros, y así hasta el fin de los siglos. Todo el saber de la humanidad encerrado en una nota musical. En definitiva, grabar un disco no es más que esa humilde y bella pretensión de compartir soledades. Es dejar de divisar el mundo a través de aquellos borradores mentales bajo una vaga astronomía o república de estrellas. ¡Canción a la vista! A través de un catalejo en el que se observa todo al mismo tiempo, todas y cada una de las posibilidades y existencias, reales y soñadas. Todo, desde siempre hacia todas las direcciones, contemplando entonces lo absoluto, y no regresar jamás.

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IMPROVISACIÓN TEATRAL CON EL FUNAMBULISTA HERIDO Textos: Volar y Más | Fotografías: Elmar Geissler

Con este poético nombre, "El Funambulista Herido", es como se conoce a la primera escuela de improvisación teatral de La Palma. Nacida en el 2015, cuando presentaron su primera obra de microteatro en la capital. A día de hoy es, también, una compañía de teatro centrada en dar a conocer la «impro» (como se llama cariñosamente a esta disciplina) en la isla, y cuenta con sedes en Santa Cruz y en Los Llanos de Aridane.

Dirigida por Patricia Figuero, escritora e improvisadora teatral, esta escuela independiente se ha convertido en un espacio de creación artística y desarrollo personal para adultos, donde el alumnado descubre y profundiza en sus capacidades creativas a través del juego y la libertad de ser. Cuando se les pregunta por qué se denominan «funambulistas» responden que son

«equilibristas del vacío». Y no mienten. Porque en los espectáculos de impro no existe guión ni escenografía, ni personajes establecidos de antemano, y los improvisadores salen al escenario sin tener la más remota idea de lo que va a suceder. Gracias a las ideas del público van construyendo cada escena, en vivo y en directo, en un ejercicio que podría definirse como suicida o terriblemente audaz.

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1 y 2 Parte del equipo de El Funambulista Herido. 3 Patricia Figuero y Roberto Muriel. 4 Patricia Figuero dirige El Funambulista Herido.

2 Para El Funambulista Herido, cada uno de sus espectáculos es un acto poético compartido con los espectadores. Un juego, catártico y valiente, que nos permite estar en contacto con la esencia de la vida. ¿Acaso hay algo más vivo que un teatro creado desde la palabra, y desde el cuerpo, dónde la única posibilidad de sobrevivir en escena (metafóricamente hablando, claro) es lanzarse a lo desconocido con la verdad como única arma? "5, 4, 3, 2, 1… ¡Impro!" Con este popular grito de guerra en el mundo de la improvisación, El Funambulista Herido comienza sus espectáculos, que no dejan indiferente a nadie y, lo mejor, que son

distintos cada vez. ¿Quedarse en blanco? Eso nunca, dicen. Ahí radica la magia de la impro: en la confianza en el otro y en la seguridad de que, pase lo que pase, las historias terminarán brotando solas. Han participado en numerosos eventos en La Palma como El Festival de La Palabra, El Festival ¿Qué se Cuece? o el II Encuentro de Escritores, y dicen encontrarse muy felices con el cariño del público. Sus clases están abiertas durante todo el año y animan a que, cualquier persona que sienta curiosidad, se acerque a probarlas, para vivir en propia piel el latido de la impro. En su Facebook «El Funambulista Herido» está toda la información. De nada, por cierto.

Carmen Asensio · C/ Real19 · 38760 · Los Llanos de Aridane · La Palma · 626 003 652

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Lectura Recomendada

www.ellibrotecnico.com

EL LEGADO DE LOS ESPIAS Le Carré, John Género: Novela Editorial: Planeta Año de edición: 2018

EL DÍA QUE SE PERDIÓ EL AMOR Castillo, Javier Género: Novela Editorial: Suma de Letras Año de edición: 2018

¿QUÉ TE CONTARÍA SI PUDIERA HABLAR? Inkpen, Mick Género: Infantil y Juvenil Editorial: Anaya Año de edición: 2017

LAS LOCURAS DE SHERICK Sánchez Cañal, Yaiza C. Género: Ciencia Ficción Editorial: Caligrama (RHM) Año de edición: 2017

Peter Guillam, leal colega y discípulo de George Smiley en los servicios secretos británicos, disfruta de su jubilación en la finca familiar de la costa meridional de Bretaña, cuando una carta de su antigua organización lo insta a regresar a Londres.

Después del éxito arrollador de El día que se perdió la cordura, con más de 100.000 ejemplares vendidos y una gran acogida internacional, Javier Castillo regresa con una nueva novela que explora los límites del amor. Adictiva, trepidante y absorbente, El día que se perdió el amor es una inyección de adrenalina, una experiencia única de lectura, un thriller diferente que da continuidad al fenómeno editorial del año.

"No sé obedecer ni al ' ¡Busca! ' ni al ' ¡Quieto! ' ... Pero eso no importa, porque yo te quiero" .

El Mundo de las Locuras está en peligro. ¿Alguna vez has puesto en duda tu cordura? Cristal sí. Ante ella se presenta un ser insólito y misterioso, llamado Sherick, el Guardián De Las Locuras, que la llevará a un lugar donde habitan todo tipo de locos y en el que podrá comprobar por sí misma su verdadero estado mental. Sherick acompaña a Cristal como guía en su aventura recorriendo los insólitos e ilógicos escenarios y paisajes de este mundo. Cristal vivirá situaciones divertidas y otras muy peligrosas, conocerá a personajes que llenarán su corazón. Pero no toda la locura que aquí encuentra es buena. Cristal deberá enfrentarse a entes que buscan la destrucción y el caos.

¿El motivo? Su pasado en la Guerra Fría lo reclama. Unas operaciones de inteligencia que habían sido el orgullo del Londres secreto, están a punto de ser investigadas. John le Carré ha urdido una única trama tan ingeniosa y apasionante como la de las dos predecesoras sobre las que se ha basado: El espía que surgió del frío y El topo. El pasado ha venido a cobrarse sus deudas.

¿Has tenido alguna vez una mascota que te chupara la cara, destrozara los muebles o se comiera tus calcetines? ¿Aún así, la querías? Si es así, NECESITAS leer este libro.

«A veces el amor te pone en el camino equivocado para que sepas cuánto duele».

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Cincuenta sombras liberadas

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Todo el dinero del mundo

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AGENDA FEBRERO ST Fusion

Darío López - Eso es así Lugar: Teatro Leal Fecha: 03 de febrero de 2018 Hora: 19:00h Todas las verdades del universo son relativas hasta que uno mismo las convierte en absolutas con un “eso es así”. Eso es Así, el nuevo espectáculo monólogo de Darío López en el que muestra su particular versión de nuestras verdades relativas, jugando siempre con lo audiovisual y la participación del público. En cualquier caso, una excusa para pasar un ratito bueno, Eso es Así.

Maratón del Meridiano

Lugar: El Rincón del Jazz - Auditorio Alfredo Kraus Fecha: 10 de Febrero de 2018 Hora: 21:00 ST Fusión presentará en el Rincón del Jazz su último trabajo, Run, el sábado 10 de febrero, después de hacer una gira por Japón, Cabo Verde, Marruecos y España. El sonido de esta formación se caracteriza por las claras influencias del jazz moderno, la música tradicional japonesa y la música popular brasileña. El cuarteto está formado por Satomi Morimoto, al piano, teclados y voz; Tomás LP Cruz, al bajo eléctrico, contrabajo y shamisen; el guitarrista Miguel Manescau; y Akitos García, a la batería y percussion pads.

Lugar: El Hierro Fecha: 03 de febrero de 2018 La Maratón del Meridianio, en la isla de El Hierro, será el 3 de febrero del año 2018. Se trata de uno de los mayores eventos deportivos que se organizan en la Isla y, en esta ocasión, la carrera de montaña contará con más de mil plazas para participantes.

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Bertín Osborne - Gira Crooner

Orquesta Cámara de Viena - FIMC

Lugar: Teatro Circo de Marte Fecha: 04 de Febrero de 2018 Hora: 20:30h El Festival de Música de Canarias desplegará en su próxima edición una intensa programación en la isla de La Palma, en la que destaca de forma especial la presencia de la Orquesta de Cámara de Viena, formación que además tendrá como solista a uno de los grandes pianistas canarios: Iván Martín. La programación se completa en esta isla con otros tres conciertos protagonizados por los grupos Nordic Voices, Ensemble Praeteritum y Cuarteto Klengel.

Cuarteto Klengel - FIMC Lugar: Palacio Formación y Congresos Fuerteventura Fecha: 23 de febrero de 2018 Hora: 21:00h Crooner saca lo mejor de Bertín, en la que probablemente sea la mejor interpretación vocal de su carrera. Con un repertorio que va de los clásicos del swing y la Big Band a temas más actuales, salteados con algunas sorpresas adaptadas al género, el disco brilla a un altísimo nivel, para cumplir el deseo del cantante de plantearse el trabajo como un regalo.

Lugar: Auditorio Insular de la Gomera Fecha: 17 de febrero de 2018 Hora: 20:00h

El “Cuarteto Klengel” compuesto por cuatro violonchelos que tocan en la Orquesta Filarmónica de Gran Canaria, con un programa heterogéneo que va de Bach a Carlos Gardel.

Información y contratación 626 61 90 84 EL CONCIERTO MÁS DIVERTIDO Te sorprenderás cantando como en la ducha: sin pedir permiso… ¡ni perdón!

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Fotografía | Rubén Grimón

volarymas.com Canarias Salvaje

LAGARTO GIGANTE DE EL HIERRO Textos y fotografía | Carlos Vermeersch Santana www.carlosvphotography.com instagram @carlosvphotography

Nombre científico Gallotia simonyi Familia Lacertidae Longitud 60 cm

El género Gallotia, endémico de Canarias, contiene a algunos de los lacértidos más grandes del mundo. Apareció poco después de la emersión de las primeras islas hace unos 20 millones de años (Ma), y el antepasado común de los lagartos gigantes se dispersó entre La Gomera y las islas precursoras de Tenerife 3 Ma. Finalmente, desde La Gomera colonizaron El Hierro hace 850 mil años (ka), diferenciándose en G. simonyi, el lagarto gigante de El Hierro.

Al ser un lagarto gigante, es de aspecto muy robusto y alcanza una gran talla. Posee una coloración negruzca en adultos con miembros y cola de color algo más claro, y con un vientre pardo oscuro. Luce algunas manchas claras encima de los labios y a los lados de la cabeza, así como ocelos amarillentos en los costados, que son más abundantes en machos que en hembras. Ante sus depredadores, los adultos les hacen frente con la boca abierta y emitiendo sonidos. Son capaces de correr incluso a temperaturas relativamente bajas. Antes de la llegada del hombre, G. simonyi estaba distribuido por toda la isla hasta los 700 m, llegando en algunos casos hasta los 900. En los años 30, se extingue una de las dos subespecies (G. s. simonyi) de este lagarto que ya sólo vivía en el Roque Chico de Salmor, quedando sólo una (G. s. machadoi). En la actualidad, la única población natural está restringida al Risco de Tibataje, y desde 1999 se ha ido reintroduciendo en espacios naturales. Debido a la proximidad del Centro de Recuperación al pie de un acantilado, en 2007 un derrumbe mató a 182 de los 268 lagartos (~70%), lo que constituye un daño irreparable y un desastre ecológico grave. Los gatos y ratas suponen una amenaza para muchas especies endémicas, de los que ni el lagarto gigante de El Hierro se salva. Por otro lado, las cabras y conejos compiten en su dieta con los lagartos. Esto, junto a la pérdida de su hábitat, hace menguar su población y por tanto cualquier alteración del medio puede causar la extinción de este lagarto emblemático.

Otros idiomas EN: El Hierro Giant Lizard. FR: Lézard de Simony. DE: Hierro-Rieseneidechse. NL: Hierroreuzenhagedis. Fenología Endémico. Hábitat Cardonal tabaibal y sabinar. Estado de conservación En peligro crítico. Distribución El Hierro.

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EL NEGRO - TIRAJANA GRAN CANARIA

1 Textos: Carlos Antolín Carruesco | wildcanarias.com

Tras una sensacional noche en el Hotel Las Tirajanas, en la población de Tunte –San Bartolomé de Tirajana–, me dirijo por la carretera GC60 hasta el idílico pueblo de montaña de Ayacata. La GC60 conecta el soleado y turístico Sur (Playa del Ingles y Maspalomas) con el macizo central de la isla de Gran Canaria. A espaldas del Roque Nublo y a través del pinar de las cumbres más altas de Gran Canaria, atacamos la cabecera del Barranco del Negro. Tirajana es un laberíntico coloso cuyo grosor kilométrico alberga estos pasadizos de roca conectando en vertical estas vertiginosas rutas y pasos que van del Nublo hasta los valles de Tunte. De las numerosas grietas de los Riscos de Tirajana, ésta es la más extrema, la más encajada. Los saltos vertiginosos de El Negro nos sumergen en un espacio geológico único donde los bosques de nie-

blas envueltos en silencio reinan. Las brumas y el rocío, persistentes y habituales en estas zonas subtropicales, mantienen estos parajes verdes y llenos de vida. Musgos y helechos tapizan estos gigantescos rocódromos donde el agua persiste en un ciclo eterno, incluso en las épocas de más sequía. En la parte más alta de Tunte, a 900 metros sobre el nivel del mar, amanece un día espléndido y soleado con las habituales nubes atrapadas en los riscos más elevados de Tirajana. Desde el balcón de mi habitación de Las Tirajanas admiro sus imponentes y verticales paredes. Numerosos cortes fantasmagóricos lo seccionan; grietas donde las brumas aún adormecidas se desesperezan ante un impávido sol. Café en mano, con la mirada hipnótica ante esos muros, mi pen-

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Vuelos semanales a Gran Canaria

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1 Barranco El Negro Riscos de Tirajana - Gran Canaria 2 Tunte - Riscos de Tirajana - Gran Canaria

4 samiento se pierde ante lo negro. Hoy recorreré el interior de un gigante de piedra: El Negro. El corte más vertical, desplomado y profundo. La cara más oculta e inhóspita de los Riscos de Tirajana. 8:30 HORAS – AYACATA Mi punto de encuentro con mi amigo y compañero de aventuras, Álvaro, es en el pequeño pueblo de Ayacata a las 9:00 horas. Un pueblo que suele ser punto de encuentro habitual de escaladores y barranquistas. Como voy con margen de tiempo, decido continuar por la carretera GC60 en dirección a Tejeda hasta alcanzar la degollada de El Aserrador, uno de los miradores de carretera más espectaculares de la isla, desde El Aserrador, a 1.357 metros de altitud, se eleva el segundo roque más simbólico de la isla: el roque de Bentayga, una estampa paisajística colosal que nos muestra toda la potencia rocosa de la tercera isla en altura del archipiélago canario. Una “tempestad petrificada” que está a la altura de los grandes cañones de Estados Unidos. AYACATA La previsión meteorológica se presentaba mala a medida que avanzasen las horas. Las nieblas y las lluvias irían de menos a más hasta alcanzar un verdadero diluvio a la entrada de la tarde. Tras las cuatro horas que nos lleva superar el reto vertical de este barranco apodado El Negro, la llovizna, junto al frío, nos acompañarían intermitentemente a lo largo de sus innumerables saltos y desplomes, caídas a plomo superiores a los 70 metros de altura. El sol de la mañana se vio vencido por un verdadero temporal, que hacía mucho tiempo los ve-

3 Barranco El Negro - Riscos de Tirajana - Gran Canaria 4 Mirador de las Yeguas - Fataga - Gran Canaria

cinos de las inmediaciones no recordaban, temporal que salvamos milagrosamente a escasos minutos que estallara con toda su fuerza. Bajo un fuerte viento que empezó a acelerar la caída de una lluvia que golpeaba con furia todo aquello que encontraba a su paso, escapábamos por los pelos del barranco y alcanzábamos el asfalto de la GC60, ya a escasos metros del coche. En dirección al Nublo buscamos el interior de los riscos de Tirajana. MONUMENTO NATURAL RISCO DE TIRAJANA Pasada la degollada de Los Hornos, por encima de los 1.700 metros de altitud, alcanzamos el corte y cabecera del barranco del Negro, nos hayamos en la cara posterior del risco, en pleno interior del macizo de Tirajana. En décimas de segundo los jirones de nubes cegaban el paisaje, no así las emociones; paisaje velado, un vacío de intervalos blancos y mudos donde lo único inmutable era el terrorífico vacío gravitatorio de estos muros invisibles de Tirajana. FATAGA – MIRADOR DE LAS YEGUAS El interior era un inmenso diluvio de viento, agua y frío que no alcanzaba a la siempre soleada costa sur de Gran Canaria, un sur que no entiende de estaciones ni calendarios. En breve, las aguas de un azul Atlántico me bañarían ante el inolvidable recuerdo de una ruta eléctrica bajo la compañía de mi amigo Babo Quintana.

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ECOTUR TEGUISE UN NUEVO ALICIENTE PARA LOS APASIONADOS DEL TURISMO ACTIVO Y LA NATURALEZA. Texto: Ricardo Terrades | Fotografía: Ricardo Bracho

ECOTUR es la red transnacional de municipios para la co-producción de una estrategia para la puesta en valor del patrimonio natural y etnográfico a través del fomento del ecoturismo y turismo activo. Teguise, junto con otros destinos, se suma a la emergente tendencia del turismo activo y el ecoturismo, gracias al Programa de Cooperación INTERREG V-A España - Portugal MAC (Madeira, Azores y Canarias), 2014-2020, y que está financiado en su 85% por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional - FEDER. En el espacio de cooperación participan Madeira, Azores y Canarias y también Senegal, Cabo Verde y Mauritania. El resto de destinos canarios que pertenecen al programa, además de Teguise son: Mogán, El Hierro, Villa de Santiago del Teide, Vallehermoso, los Llanos de Aridane y la Oliva. Cada proyecto cumple con el objetivo general de conservación, rehabilitación y puesta en valor del patrimonio natural y paisajístico, mediante la renovación y diversificación de la actividad turística, atendiendo al ecoturismo y turismo activo. Ya anunciábamos hace pocos meses que CanaryFly bautizaba a una de nuestras aeronaves con el nombre de “Villa de Teguise”, y hoy podemos decir que Teguise guarda muchas más sorpresas para sus visitantes. Bajo la marca ECOTUR Teguise, se está creando un nuevo sendero con el nombre “Del mar al río” puesto que cruza dicho municipio, empezando por el pueblecito costero de Las Caletas y llegando al “río” o estrecho que separa Lanzarote de La Graciosa. Te recomendamos que los sigas en Facebook (@ecoturmac), Twitter (@ecoturmac), Instagram (@ecotrupro) y su canal de Youtube (EcoTur Mac).

Canaryfly Noticias

Mónica Melián TCP Si vuelan con Canaryfly en nuestros ATR72 podrán conocer a Mónica Melián, tripulante de cabina de pasajeros en Canaryfly desde 2015. "Siempre había sido mi sueño, pero lo veía muy lejano, hasta que un día leí un anuncio de una compañía aérea que buscaba TCPs sin experiencia", explica Mónica Melián sobre sus inicios en la aviación. En este sector se mueve a gusto, especialmente con todo lo que tiene que ver con la seguridad de a bordo, como chequear el material de emergencia o repasar procedimientos.

“Trabajar en lo que te gusta hace que haya muchos momentos divertidos.”

En su trabajo diario es la persona que atiende más de cerca a nuestros pasajeros, brindándoles asistencia y una gran sonrisa. Todos los días ocurre algo divertido, ya sea con los pasajeros o con sus propios compañeros, "son tantas las anécdotas que sería imposible narrar una". "Trabajar en lo que te gusta hace que haya muchos momentos divertidos a lo largo del set del vuelo", asegura Mónica. Su #DestinoFly favorito es La Palma, donde reside actualmente. "Mi madre es de Garafía y yo vivo con mi familia en Tazacorte, así que ya soy también un poquito palmera".

AMPLIAMOS NUESTRA OFICINA EN EL AEROPUERTO DE TENERIFE NORTE Seguimos creciendo! Cada día son más los viajeros que eligen Canaryfly, beneficiándose de la calidad de nuestros servicios y, por supuesto, de nuestras promociones, que hacen posible ahora volar entre las islas desde solo 5€. Esta confianza por parte de los pasajeros es la que nos permite seguir creciendo y mejorando nuestros servicios, como la reciente ampliación de nuestra oficina en el Aeropuerto de Tenerife Norte. ¿Aún no la has visto? Pues ven a visitarnos y hazte un selfie con nuestro MA a tamaño real. En nuestras oficinas de aeropuertos, nuestros pasajeros disponen de una atención personalizada para reservar sus billetes, realizar consultas, gestionar cambios y solicitar servicios especiales. Recuerda que en Canaryfly ponemos a la venta los billetes más baratos para volar entre las Islas con un servicio cercano, de calidad y en una de las aerolíneas más puntuales del mundo. Y ahora con el acuerdo de colaboración que Canaryfly ha firmado con Binter podemos tramitar en nuestras oficinas de Aeropuerto el cambio de vuelo de una a otra aerolínea, sin costes ni

penalizaciones con el fin de que nuestros clientes ganen en flexibilidad y servicio al beneficiarse de la multitud de vuelos que ambas suman de forma diaria entre las islas.

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EL RUNNING Y LAS RRSS Textos: Eduardo Loroño

Quién nos iba a decir hace unos cuantos años que el “salir a correr” se iba a poner tan de moda. Ya hemos pasado de ser gente que corre a “runners”.

Hay un chiste que me hace bastante gracia y circula por ahí, que dice: "En qué se diferencia un runner de uno que sale a correr? En la cantidad de ropa fosforita que lleva." ¡Vale, es muy malo! Antes, te ponías cualquier camiseta de propaganda, cualquier pantalón de chándal y cualquier calzado deportivo… y ¡venga, a correr a la calle! A día de hoy, eso es impensable. ¿Cualquier calzado deportivo? Que me aspen si se me ocurre salir con cualquier calzado.

Ahora miramos si es pronador o supinador (tipo de pisada), el peso de la zapatilla, si es apta para mi peso, si es para corta, media o larga distancia…. y un sinfín de características. Y como algo se ponga de moda en esta materia, pues hay que comprarlo. Ejemplo: el minimal running, un tipo de forma de correr que se basa en “cuanto menos, mejor”. Las zapatillas apenas tienen suela para sentir más el contacto con el terreno. Esto lleva un periodo de adaptación, pero da igual, ya me las compro sin suela y a correr.

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De la misma forma que el running se convirtió en “pandemia”, lo mismo sucedió con las redes sociales. Nadie duda de que las redes sociales forman parte muy importante de nuestro día a día. No solo me refiero a los que se dedican de manera profesional a trabajar con ellas, sino que hablo también de cualquier hijo de vecino que sube una foto "guay", la comparte y espera ansioso la cantidad de likes que va a recibir. ¿Y qué sucede si unimos el running y las redes sociales? Pues que tendremos una legión de personas en la calle practicando deporte, haciéndose selfies y compartiéndolo en las redes sociales. No solo selfies, sino sus logros en la carrera del día; si han bajado ese kilito de más o no; sus rutinas de entrenamiento y hasta esas nuevas megaultravoladoras zapatillas que se acaba de pillar en esa página de Internet a mitad de precio.

Volvamos al running y a las redes sociales. Hoy día, todos los aficionados, aparte de publicar sus logros, se apuntan a carreras, entran en los perfiles sociales de esas carrera, consultan trazados, las fotos de años anteriores y las clasificaciones.

Yo me aventuraría a decir que las redes sociales han fomentado, aunque sea un poco, la práctica deportiva. Existen un sinfín de apps para smartphones donde puedes registrar tus logros y crear o participar en comunidades de runners. A su vez, esas apps puedes vincularlas con tus redes sociales. Esto es oro puro para las marcas, pues se traduce en infinidad de datos de usuarios a los que enviar publicidad según sus gustos, por ejemplo. ¡El mundo del big data! Pero no me voy a meter aquí porque esto es terreno de expertos.

Otra práctica muy común es entrar en los perfiles de las marcas deportivas para ver ese último modelo de calzado con el que aquel corredor ganó aquella carrera. En definitiva, el running y las redes sociales son casi un estilo de vida. El socialrunner es una figura que va creciendo cada vez más. Y, que conste, que si esto hace que dejemos la vida sedentaria y nos lancemos a la calle a correr, ¡bienvenido sea!

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FUERTEVENTURA Y LANZAROTE, MÁS CERCA DE GRAN CANARIA Los pasajeros frecuentes de las rutas Lanzarote-Gran Canaria y Fuerteventura-Gran Canaria están de enhorabuena gracias a la nueva frecuencia que Canaryfly acaba de incorporar en ambas rutas. El aumento de las conexiones en sus siete rutas interinsulares es una de las prioridades de esta aerolínea canaria en crecimiento, cuyo objetivo es unir, más aún, a los canarios. En concreto, la nueva conexión entre la isla redonda y la isla majorera es ideal para los más madrugadores, ya que el primer vuelo despega de Gran Canaria a las 06:55 y parte desde el Aeropuerto de Fuerteventura a las 08:10. Los horarios del resto de las frecuencias entre Gran Canaria y Fuerteventura se mantienen igual, de forma que los vuelos despegan del aeropuerto grancanario a las 10:25, a las 16:15 (excepto los sábados) y las 20:40. Por su parte, en el trayecto entre Fuerteventura y Gran Canaria, los vuelos parten a las 11:50, a las 17:30 (excepto los sábados) y a las 21:50.

municadas por Canaryfly con el aeropuerto grancanario gracias a las 5 frecuencias diarias. En la ruta Gran Canaria-Lanzarote, Canaryfly opera vuelos a las 7:25, 9:40, 12:55, 18:35 y 20:55. Por otro lado, los vuelos diarios del trayecto Lanzarote-Gran Canaria despegan a las siguientes horas: 08:40, 11:15, 14:05, 19:45 y 22:10. Les esperamos a todos a bordo y así podremos continuar sumando horarios y frecuencias para que los canarios podamos volar más pagando menos.

Con la nueva conexión de la ruta Gran Canaria-Lanzarote a las 09:40 y Lanzarote-Gran Canaria a las 11:15 -excepto miércoles y sábados, cuando el segundo vuelo del día despega a las 13:15la isla de los volcanes se convierte en una de las mejores co-

ÉXITO DEL ACUERDO ENTRE CANARYFLY Y BINTER Cientos de pasajeros ya se están beneficiando de esta alianza que permite cambios de vuelo de una a otra compañía, sin coste ni penalizaciones Hace poco más de un mes que se cerró el acuerdo de colaboración entre las aerolíneas Canaryfly y Binter y ya son muchísimos los pasajeros que se están beneficiando de esta alianza en sus traslados aéreos entre islas. Así pues, son cientos los pasajeros que cada semana aprovechan este acuerdo para adelantar su vuelo en cualquiera de estas compañías, independientemente de en cuál hayan comprado su billete. Y lo mejor: de manera totalmente gratuita. Esta ventaja solo se aplica a los pasajeros que hayan comprado una tarifa Completa, en el caso de Canaryfly, y en el caso de Binter, Fleximás o Flexible, y evidentemente, siempre y cuando haya plazas disponibles de la misma clase en el vuelo al que se pretende cambiar.

Carli Monzón Director Comercial de Canaryfly y Miguel Angel Suárez Cabrera Director Comercial de Binter.

No olvides que los cambios deben hacerse el mismo día del vuelo original, dentro de las dos horas previas a la salida del nuevo vuelo y con un límite de 45 minutos antes del despegue, si se usa el Call Center, o de 30 minutos, si se hace en el propio aeropuerto.

volarymas.com Tecnología

5 PRODUCTOS TECNOLÓGICOS INNOVADORES

PINGANILLO TRADUCTOR INSTANTÁNEO EN 37 IDIOMAS Clik es el nombre comercial de estos auriculares inalámbricos que traducen conversaciones en tiempo real en 37 idiomas, entre los que se encuentran el español, el inglés, el árabe, el noruego o el chino. Este diseño de Mymanu incorpora un sensor táctil que permite al usuario tener el control del aparato con un solo dedo. La tecnología de reconocimiento de voz permite las traducciones y la conectividad con nuestro smartphone, con posibilidad de recibir llamadas o mensajes de texto sin necesidad de mirar el móvil. Su batería de larga duración, se carga sin cables en su propia caja. Su precio ronda los 250 euros.

CUNA INTELIGENTE QUE FACILITA EL SUEÑO DE LOS BEBÉS Cantar una nana, unos minutos en brazos o un paseo en coche, son algunos trucos para provocar el sueño de los bebés. Ford ha diseñado la primera cuna doméstica que simula el movimiento, sonido del motor y la iluminación callejera de dichos paseos en el vehículo. Max Motor Dream está conectada a una app que registra los movimientos, luces y sonidos durante un recorrido concreto y luego reproduce las sensaciones en la cuna dentro de casa. Se trata de un prototipo que la compañía se está planteando comercializar.

CARRITO DE LA COMPRA AUTÓNOMO La conocida fábrica italiana Piaggio, ha desarrollado el primer carrito inteligente que te acompaña por el supermercado sin necesidad de tirar de él. Gita es el nombre de este invento que te permitirá liberar las manos durante la compra y que se desplaza a tu vera gracias a los sensores y cámaras incorporadas que detecta al usuario. Gita mide unos 66 centímetros y cuenta con dos grandes ruedas que le permiten moverse a una velocidad máxima de 35 kilómetros por hora.

RUEDAS SIN AIRE PARA BICICLETAS Los japoneses de Bridgeston lanzarán los primeros neumáticos airless en los Juegos Olímpicos de Japón 2020. La ruedas es de estructura única y sólida, con radios en su interior, y están fabricadas con resina termoplástica y materiales reciclados. Su composición hace que el neumático se endurezca al enfriarse y se vuelva flexible con el calor, por lo que es adaptable sin perder su diseño original con el paso del tiempo. El riesgo de pinchazo o deformación es mínimo, por lo que aumenta la vida útil frente a las ruedas convencionales.

VENDAS TECNOLÓGICAS PARA MONITORIZAR HERIDAS EN TIEMPO REAL Con el objetivo de controlar la evolución de las heridas, investigadores de la Universidad de Swansea (Gales) han desarrollado unas vendas con nanotecnología y tecnología 5G. Estos apósitos reportan información al teléfono móvil de los médicos y enfermeros para establecer el tratamiento más adecuado para cada paciente. Este innovador vendaje se encuentra en fase de pruebas y cuenta con el respaldo de Welsh Wound Innovation Centre, organización sin ánimo de lucro dedicada al tratamiento y la prevención de heridas graves.

Canaryfly Interesante y más

MULTAS DE TRÁFICO EXTRAVAGANTES SI RECIBES UNA MULTA DE TRÁFICO SEGURAMENTE NO TE HARÁ NI PIZCA DE GRACIA, AUNQUE SI LEES CASOS COMO ESTOS PUEDE QUE TE RÍAS O COMO POCO TE SORPRENDAS.

ESPEJITO, ESPEJITO.... Los retrovisores son fundamentales en nuestros coches aunque para muchos es algo más que una herramienta de conducción. ¿Quién no ha visto alguna vez colgando del espejo un ambientador, un llavero o incluso un rosario que baila al son del traca-tá del vehículo…? En Galicia, un conductor fue multado por llevar un tirachinas atado al retrovisor. Como lo leen.

DE BOCA A OREJA Un madrileño recibió el alto de unos agentes por hablar con el móvil. El ciudadano respondió a las autoridades que sólo se rascaba la oreja y les invitó a revisar el registro de llamadas del teléfono. Al comprobar que la última llamada era del día anterior, los policías multaron con 60 euros al conductor por circular y sostener permanentemente la oreja con la mano derecha.

MULTA DE CABEZA En Galicia, a un conductor lo sancionaron con 100 euros por girar más de 45 grados su cabeza. Fueron varios los multados por este motivo que dirigian la mirada hacia un radar móvil de la Policía Local. Los agentes alegan que la multa fue impuesta por comportamientos peligrosos al volante.

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ALEJANDRO GÓMEZ

ILUSTRACIÓN Y BRANDING INTERNACIONAL Fotografría: Christan Krueger

Su lema: "siempre con el corazón, nunca con la cabeza"

Alejandro Gómez es un ilustrador canario fuera de lo común. Ha trabajado para marcas internacionales como Volkswagen, Audi, Skoda y Citroën en distintas agencias de publicidad. En 2013, se embarca en su proyecto personal IN THE OINTMET, haciendo una apuesta por lo que ha sido siempre su pasión. Como él dice, nació en el Hawaii europeo (Las Islas Canarias), pero su corazón siempre ha estado en el Pacífico Norte. Y desde su estudio en San Felipe (Gran Canaria), lleva su trabajo a distintos rincones del planeta. Descubrió el mundo de la ilustración desde muy pequeño en los libros de anatomía que

le rodeaban en casa, ya que su madre estudiaba medicina. Desde el minuto uno quedó fascinado por las ilustraciones antiguas de aquellos libros sobre disecciones, anatomía del cuerpo humano, etc. En el año 1994, decidió estudiar en la Escuela de Arte donde probó distintas especialidades como la escultura, dibujo artístico, fotografía y diseño gráfico.

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A pesar de su formación reconoce que que odia los vectores y que prefiere el tacto del papel y la tinta. IN THE OINTMENT fue creado para las personas y marcas creativas. Cansado de las grandes compañías, decidió crear un estudio de ilustración dedicado a fotógrafos, diseñadores, marcas textiles creativas y cualquier proyecto que esté en el mundo y quiera ir un poco más lejos. Según Alejandro, las marcas deben rodearse de creatividad y probar cosas nuevas para para no quedarse obsoletas. Su estilo es analógico,

tradicional, complejo, cargado y monocromo. Todo su trabajo lo hace de forma artesanal, con amor y a fuego lento, sin prisas. Su lema es “siempre el corazón, nunca la cabeza” y algunas de las marcas que ya llevan su sello son A fist Full of Bolts (Seattle), Bradley Moutain (San Diego), PandCo (Inglaterra), Dylan and Sara Photography (Portland)… Todos sus clientes son marcas internacionales a excepción de 200 Gr. Burger&Beverage que ha valorado su trabajo artesanal para el diseño de su identidad.

Si quieres saber más de Alejandro Gómez, puedes encontrarlo en su web www.intheointment.com y en sus redes sociales.

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EN LA OFICINA, MEJOR QUE EN CASA

ESPACIOS DE COWORKING PARA INSPIRARSE Los espacios de trabajo se están transformando. En los COWORKING, cada vez más, se cuida el diseño y los detalles. Te mostramos algunos ejemplos.

WEWORK

Linehouse transforman una antigua fábrica de opio de China en este espacio de trabajo y residencia de artistas para WeWork, un proveedor de espacios de trabajo con sedes por todo el mundo. Se inspiraron en un gran hotel. La escalera pintada de verde junto con las lámparas de bronce son protagonistas principales del patio central.

PARK STREET COLLECTIVE

En Melbourne, diseñado por el estudio Hip V. Hype, comprende dos alas conectadas que crean espacios de estudio, salas de exposición de productos y un espacio para eventos. Por un lado, un estudio de arquitecura, por otro, uno de diseño de mobiliario. El deseo de colaboración entre ambos impulsó la creación del estudio.

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THE WING

Un espacio creado por mujeres y para mujeres. Su fundadora, Audrey Gelman, se inspiró en los clubes femeninos del siglo XIX y que se extendieron por toda la ciudad de Nueva York. Cuenta ya con dos espacios en la ciudad y espera extenderse por Estados Unidos. El uso del rosa pálido, revestimientos decorativos en las paredes y la mezcla de muebles vintage y contemporáneos, son señas de identidad. Un espacio de trabajo abierto con cafetería, sala de lactancia, de conferencias, tocadores y “un buen Wi-Fi”, explican desde su web.

Norm Architects diseña MENU, un espacio donde creativos y diseñadores tienen un lugar abierto y continuo con una superficie de hormigón y cortinas que dividen el espacio creando áreas temporales de privacidad para reuniones de trabajo. El concepto es que sea un espacio en continua transformación. Además de un espacio de trabajo y reunión, un showroom de creativos y diseñadores.

NEW LAB

Un antiguo astillero de Brooklyng transformado por Macro Sea en un espacio de casi 8.000 metros cuadrados. Está pensado especialmente para emprendedores y pequeñas empresas de tecnologías emrgentes, como robótica o inteligencia artificial. Una gran nave que acoge a unas 50 compañías con taller de prototipos con impresora 3D abierto los 7 dias de la semana, las 24 horas del dia.

PALMSPACE

En Londres, Hackney Downs Studios, crean un espacio para diseñadores, fabricantes, artistas y escritores. El jardín interior fomenta la imaginación y el trabajo creativo. Reciclaron el parquet de escuelas abandonadas para cubrir los escritorios. A las estanterías se les dio un acabado industrial. Es parte de la red Eat Work Art, que ha convertido los edificios en desuso de Londres en espacios de trabajo.

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DESKOPOLITAN

Concebido por Morey Smith, está distribuido en cuatro plantas. Un espacio dinámico de materiales y colores frescos que, además de puestos de trabajo, ofrece cafetería, estudio para artistas y peluquería.

SECOND HOME

El estudio español SelgasCano, transforma parte del Mercado Da Ribeira, el más antiguo de Lisboa, en un coworking lleno de plantas para SECOND HOME. La oficina se deja abierta para mostrar las columnas y ventanas del histórico edificio. Amueblado con mesas comunales sinuosas para fomentar las relaciones, se han colocado plantas y árboles en los bordes para dar privacidad, mejorar la calidad del aire y reducir el consumo energético del edificio. Cuenta con un programa cultural y de bienestar que incluye clases de yoga y pilates, entre otras muchas actividades.

SINÈRGICS

En Barcelona, con un presupuesto ajustado, Colombo y Serboli Architecture diseñaron un mobiliario versátil y de bajo presupuesto capaz de adaptarse a diferentes actividades. Una hamaca suspendida en el aire y mesas con sistemas de almacenamiento, son algunos detalles de este espacio para empresarios locales.

¡QUEREMOS MOSTRAR TU LOCAL! ¿TIENES UN COWORKING CON UN DISEÑO SORPRENDENTE, NOVEDOSO, ATRACTIVO O DIFERENTE? ¡PUES LLEGÓ LA HORA DE QUE SE CONOZCA Y SE DISFRUTE AÚN MÁS!

NUEVA CAROLINA

Un nuevo espacio en Madrid inspirado en el Miami de los años 50. Una nave con grandes lucernarios que aportan mucha luz natural, con oficina, sala de reuniones, sala VIP, cocina... Un entorno funcional con amplios salones y un cuidado diseño.

Ponte en contacto con nosotros y conseguiremos que seas la envidia de toda Canarias. Escríbenos a info@volarymas.com Ponemos a tu disposición una página entera de nuestra revista y nuestra web.

ESPECIALISTAS EN DERECHO LABORAL Y ASESORÍA DE EMPRESAS

TENERIFE c/ Gómez Pimentel, 1 Bloque A Pisos 4 y 5 922 81 48 96 • Fax: 922 81 27 30 ICOD DE LOS VINOS

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volarymas.com Talento Canario

¿Y lo que más te gusta de escribir? Lo que más me gusta de escribir es poder crear mundos totalmente nuevos para el lector, y junto con ellos, personajes con diferentes personalidades que, de alguna manera, tienen siempre un cachito de mí. Los cuentos, ¿son solo para niños, o existen los cuentos para adultos? Hay una gran variedad de cuentos enfocados a los lectores adultos, en mi caso, tengo cierta inclinación por los relatos góticos que para nada están destinados a ser leídos por niños.

YAIZA SÁNCHEZ Escritora

Las Palmas de Gran Canaria, 23 de abril de 2000 Naciste un 23 de abril… ¡El día del libro! ¿Crees en las casualidades? Se podría decir que sí. De hecho, gran parte de las cosas que he conseguido han sido fruto de pequeñas casualidades: si hace 12 años no hubiese escuchado mi primer cuentacuentos por casualidad, actualmente no sería cuentacuentos y escritora.

llo gracias a los cuentacuentos de la biblioteca y, a día de hoy, estoy atada con las historias y la narrativa por un vínculo emocional muy fuerte.

¿Cómo empezó tu inquietud en el mundo de la literatura? Todo empezó con las historias que me contaba mi padre, las cuales alimentaron mi imaginación. De la misma forma, comencé a interesarme mucho más por este mundi-

¿Supiste entonces que era algo a lo que te querías dedicar? Sí, es una meta que desde esa edad he tenido fija.

¿A qué edad empezaste a escribir cuentos? A los 6 o 7 años comencé a escribir mis primeras historias (algo disparatadas en un principio).

Dónde te encuentras más cómoda, ¿escribiendo en la in-

timidad o transmitiendo las historias ante el público? Cuando era pequeña escribía los cuentos con el objetivo de relatarlos, disfrutaba más dándoles vida con mis palabras que escribiéndolos. Sin embargo, actualmente, disfruto más escribiendo novelas con el objetivo de que el lector se emocione de la misma manera, sin la necesidad de escuchar mi voz. ¿Qué es lo que más te gusta de contar cuentos? La capacidad de generar emociones en el público, desde las risas a los llantos, convirtiéndome en un motor de sensaciones.

¿Qué te empuja a escribir? Soy una persona que se expresa mejor por escrito que mediante palabras, esto motiva que quiera escribir con la intención de desahogarme, de dejar sobre el papel mis ideas y mis críticas. Si no pudiese escribir, no me consideraría una persona libre. Cuando empiezas una historia… ¿ya sabes cómo va a terminar? Sí y no. Pienso en un posible final, pero no me aferro a él. Una vez que comienzo a escribir, dejo que los personajes hablen y actúen por si solos. ¡Ni yo misma sé qué pasará en la historia hasta que la termino!. ¿De dónde viene tu vocación? ¿Es “culpa” del colegio? ¿De la familia? Siempre diré que todo lo que tengo y he conseguido es gracias a mi familia. Ellos fomentaron mi imaginación y me han apoyado en todo momento, animándome a seguir con esta locura. ¿Te ves en un futuro viviendo de tus palabras? No solo me veo viviendo de ello, sino que además me veo con la capacidad de poder trasmitir mi apoyo a todos

Canaryfly Talento Canario

esos jóvenes que no puedan contar con la suerte de tener a alguien que les anime a escribir. Me encantaría poder ayudarles a través de mis historias. La Yaiza que escribe un cuento infantil… ¿es la mima Yaiza que escribe una novela para un público juvenil? Es curioso, porque se podría decir que mis historias crecen junto a mí, es decir, cuando era pequeña mis historias eran mucho más inocentes y tiernas, por lo tanto, iban enfocadas a un público infantil, pero a medida que voy creciendo me intereso más por generar acción, misterio o terror entre las páginas de mi libro. Háblanos de “un beso a la luna”, tu primer libro. ``Un beso a la luna´´ es un recopilatorio de 10 de mis cuentos, el cual supuso una fuente de motivación para mí, ya que comprendí que podía lograr mi meta de ser escritora a pesar de mi edad. Y de los cuentos infantiles, a tu primera novela juvenil. ¿Qué ha significado publicar este libro para ti? Ha significado muchísimo. Tener esta novela publicada es haber cumplido mi sueño. Me genera una gran satisfacción ver cómo años de trabajo por fin dan su fruto, además, me emociona saber

“un beso a la luna” se editó gracias al micromecenazgo a través de la plataforma de crowfounding “canarias ebook”

que muchos lectores conocerán a Sherick y podrán viajar con él y, gracias a ellos, mi personaje cobrará vida. ¿En qué te inspiraste para crear ``las Locuras de Sherick´´? Todo empezó por un sueño que tuve donde se me apareció el que sería el protagonista de mi novela, Sherick. Cuando desperté apunté en un papel todo lo que había visto y vivido en ese sueño y me puse manos a la obra. Por otra parte, la novela se inspira en muchas cosas: aparecen personajes como Codax o Richard, que existieron en la vida real; aparecen cuadros

famosos, referencias a otras historias… se podría decir que mi novela es una ensalada de creatividad. Un consejo para los jóvenes (y para los que no lo son tanto) que quieran dedicarse a escribir. Si tienes ganas de escribir, hazlo. Aunque no sepas como plasmar tu idea sobre el papel, inténtalo. ¡Nadie nace sabiendo escribir! No dejes que te digan que no puedes conseguirlo, no tires nunca la toalla y siéntete orgulloso de tener la capacidad de crear mundos. Si quieres escribir solo necesitas tres cosas: confianza en ti, perseverancia y un corazón capaz de emocionar.

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