Gaggenau
Présente ses nouveaux tiroirs culinaires et chauffants uire à basse température, chauffer, sécher, réchauffer. Véritables équipements polyvalents au service des chefs amateurs et de la cuisine, les tiroirs chauffants Gaggenau, séries 200 et 400 se distinguent par leur design moderne, leur élégance et leur performance, qui en font un produit d’excellence, autant esthétiquement que techniquement. Ils garantissent une cuisson saine et savoureuse à basse température, mais également le maintien au chaud des tasses et assiettes.
Gaggenau, la marque haut de gamme de l’électroménager encastrable, propose des tiroirs chauffants au design résolument épuré et élégant. Assortis aux fours des séries 200 ou 400, les tiroirs de 14 ou 29 cm de hauteur viennent se placer en-dessous pour former un ensemble harmonieux. Le modèle tout intégrable peut également être installé seul et placé sous le plan de travail.
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Disponibles en septembre 2022, les tiroirs chauffants Gaggenau seront intégrés à l’application Home Connect, afin de proposer une alternative domotique aux chefs amateurs. L’utilisateur pourra ainsi programmer la fin de cuisson, ajouter un réglage favori au bandeau de commande du tiroir et accéder à des programmes exclusifs ainsi qu’à des recettes savoureuses.
Le tiroir culinaire et chauffant est parfaitement adapté à la cuisson basse température. Une répartition uniforme de la chaleur jusqu’à 80°C garantit des modes de cuisson variés et polyvalents. Quatre programmes de cuisson aux températures prédéfinies ou réglables permettent de réaliser une cuisson à basse température, lever les pâtes, décongeler les aliments, dorer, faire fondre délicatement le chocolat, fermenter les yaourts pour un résultat parfait et professionnel. Ces tiroirs peuvent également et tout simplement chauffer les tasses à café ainsi que les assiettes. Ils sont équipés de touches tactiles sur le bandeau de commande, permettant le réglage de la température par paliers de 10 °C.
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