Tokyo - Taiwan - Singapore - Los Angeles - Malaysia - Paris - Hong Kong - Indonesia - Mexico - Australia
2017 Autumn Issue สิงหาคม - ตุลาคม Vol.5 Issue 17 ISSN 2539-620X
We Love Japan มาดูความคิดเห็นของ ! ษ ศ เ ิ พ บล็อกเกอรผูรูเรื่องญี่ปุนกัน ก า จ ว า ส 4 บ ั ก ย ุ ค พู ด เรื่องแปลกๆ ที่อาจไม เคยรู มาก อนในจังหวัด “ทตโตะริ” BNK48 แบบเอ็กซคลูซีฟ วันเดียวเที่ยวประทับใจที่ “ฮาโกเน ” มุ งหน าไปยัง “หมูเกาะอิซุ” ท องเที่ยวไปบนเกาะที่อากาศสดใส (C) BNK48 OFFICE
ี่
เ จ อ แ ล ้ว !
@ Hello Kitty Shop,1F Isetan
It's Hello Kitty Season!
ปฏิเสธไม ไดเลยวา จะเด็กหรือผูใหญ ใครๆ ก็ตาง รูจักและหลงรักโบวสีแดง และใบหนานาเอ็นดูของ Hello Kitty กันทั้งนั้น ครั้งนี้ เราจึงมีคอลเลคชั่น พิเศษที่มีวางจําหนายเฉพาะที่อิเซตัน มาแนะนําให แฟนคลับของ Sanrio และ Hello Kitty ไดเลือก ชมกัน
30-50%OFF
4
SEVEN DAYS SCARF
2,590B
1,813B
5
SEVEN DAYS T-SHIRT
990B
1
693B
RUKKIT TOTE BAG
990B
693B 2
RUKKIT SANDALS
2,490B
1,743B 1 2 3 Hello Kitty Rukkit 3
RUKKIT T-SHIRT
990B
693B
4 5 Hello Kitty Seven Colors
คอลเลคชั่นพิเศษที่หยิบคาแรคเตอรคิตตี้มาประดับดวยโบว 7 สี ซึ่งสื่อ ถึงความเชื่อของสีประจําวันในไทย คราวนี้ จะสวมใสในวันไหนๆ ก็โชคดี ทุกวันแนนอน
ฉี ก ลวดลายคิ ต ตี้ ที่ เ ห็ น กั น จนชิ น ตามา เปนงานศิลปะแนว Street Art ผลงานการสร า งสรรค จ ากความร ว มมื อ ระหวาง Hello Kitty กับ “Rukkit” ศิลปน Street Art ที่นาจับตามองที่สุด คนหนึ่งของเมืองไทย
6
TUMBLER (PINK)
300B
180B 6 Hello Kitty Meets
You Everyday
แกวนํ้าสองชั้นในธีม "Hello Kitty Meets You Everyday" ที่ใหคนรักคิตตี้ ไดพกพาไปดวยทุกที่ ทั้งบนโตะทํางาน หรือในระหวางเดินทาง
10
SOUP CUP
230B
174B
7 8
COCOTTE
120B
CUP BOWL
290B
11
McMillan DOLL
990B
138B 11 Tartan
72B
9
MUG
230B
693B
Hello Kitty สลัดชุดเอี๊ยม มาสวมกระโปรงลาย ทารทันสีเขียว (Tartan) ซึ่งเปนแพทเทิรนของ หางสรรพสินคาอิเซตันแทน แถมยังประดับชาย กระโปรง และแตงโบวที่คอเสื้อดวย เพิ่มความ หวานเขาไปอีก
138B 7 8 9 10 Hello Kitty Ceramics
เติมความกุกกิ๊กใหหองครัวไดทุกเมื่อ ดวยชุดเครื่องใชเซรามิก ลาย Isetan Hello Kitty ที่ มีทั้งแกวกระเบื้องเคลือบ ถวยใบใหญ ถวยซุป และที่เขี่ยบุหรี่ คอลเลคชั่นพิเศษนี้มีเฉพาะที่ อิเซตันเทานั้น
วิธีการร่วมลุ้นของรางวัล
ร่วมลุน้ รับสินค้า Hello Kitty สุดพิเศษได้ท่ี WAttentionth
วั น ที ่ เ ก้ า เดื อ นเก้ า こ よ み を
重陽の節供 บรรยาย & ประสานงาน: ริเอะโกะ อิโดะ / ชางภาพ: ฮิเมะจิ วาตานะเบะ
楽 し む
“หยาง” ในแนวความคิด “หยิน-หยาง” นั้นเชื่อกันวาแข็งแกรงเกินไป และไมเปน มงคลในทั้งวันและเดือนที่เปนเลขคี่ เซ็กคุ หรืองานเทศกาลประจําฤดูกาล กลายมา เปนกิจกรรมที่เกิดขึ้นเพื่อรับมือกับภัยนี้ ทุกวันนี้ วันที่ 9 กันยายน (วันที่เกา เดือน เกา) เปนที่รูจักกันในนามวันโจะโยะ โนะ เซ็กคุ วันนี้เปนวันที่ตัวเลขของ “ความเปน หยาง” ในธรรมชาติมีความแข็งแกรงเปน สองเทา มีความเชื่อที่สืบตอกันมาอยาง ยาวนานวาเมื่อใดก็ตามที่พลังของธรรมชาติ แข็งแกรงเกินจะตานทาน ชีวิตของมนุษยจะ ตกอยูในอันตราย เพื่อหลีกเลี่ยงภัยอันตราย นั้น และเพื่อภาวนาใหมีชีวิตยืนยาว จึงมี การแช ด อกเบญจมาศในนํ้ า หรื อ เหล า สาเก
แลวดื่มเพื่อชําระลางเลือดใหบริสุทธิ์ ในชวง เวลาที่ เ คยเชื่ อ กั น ว า ความป ว ยไข นั้ น เกิ ด จาก เลือดที่ปนเปอน ดอกเบญจมาศเปนตํารับยา สมุ น ไพรโบราณของญี่ ปุ น อั น ลํ้ า ค า ที่ มี เ พี ย ง ราชวงศเทานั้นจะซื้อหามาได หนึ่ ง ในพิ ธี ก รรมที่ ป ฏิ บั ติ กั น ในระหว า งวั น โจะโยะ โนะ เซ็กคุ คือการวางปุยไหมบนดอก เบญจมาศ และใชใยผาที่ดูดซับนํ้าจากดอก เบญจมาศเช็ดลางรางกายใหสะอาด เพลงพื้น บาน “คิคุโดะจิ” ซึ่งมักถูกใชบอยครั้งในการ แสดงโนห นั้ น ได รั บ แรงบั น ดาลใจมาจากจิ ต วิญญาณของดอกเบญจมาศขณะเบงบานเต็ม ที่ อันที่จริงแลว ในระหวางยุคเฮอัน สุภาพสตรี จ ากตระกู ล ชั้ น สู ง จะใช ห ยดนํ้ า จากดอก เบญจมาศเช็ดใบหนาและลําตัว ดวยความ
หวังวาจะทําใหคงความเยาววัยอยูเสมอ สําหรับชาวไรชาวนา วันนี้เปนวันที่จะได อิ่มหนําสําราญกับเกาลัด ทุกวันนี้ เรารูจัก เกาลั ด กั น ดี ใ นฐานะที่ เ ป น อาหารสุ ข ภาพอุ ด ม ไปดวยวิตามินซี และมีสมดุลยอดเยี่ยมในแง ของโปรตีนและไขมัน ผูคนในอดีตรูเรื่องนี้จาก ประสบการณ แ ละรั บ ประทานเกาลั ด ด ว ยหวั ง จะยืดอายุใหยืนยาว กิจกรรมนี้จึงถือเปน ประเพณีแหงเทศกาลที่ขาดไมไดในวันโจะโยะ ร เิ อโกะ อ ิโดะ
จบการศึกษาจาก Kokugakuin University เปนนักวิจยั เกีย่ วกับ ขนบธรรมเนียมและภูมปิ ญ ญาญีป่ นุ สมัยโบราณ ทําการวิเคราะห ทางเทคนิคเกีย่ วกับขอคนพบตางๆ เพือ่ ปรับใชกบั วิถชี วี ติ ยุคใหม ปจจุบนั เปนอาจารยสอนอยูท ี่ Tama Art University WAttention Tokyo
01
3
สายการบิน ไทยแอรเอเชีย เอ็กซ
Vol.5 ISSUE 17
Autumn Issue
รูจักญี่ปุนในหลากหลายมุมมอง สองความลับที่ไมเคยรูของทตโตะร� 08 BNK48
พูดคุยกับสาวๆ BNK48 แบบเอ็กซคลูซ�ฟ
10 We Love Japan
ทำไมใครๆ ถึงรักญี่ปุนกันนะ มาดูความคิดเห็น ของบล็อกเกอรและผูรูเร�่องญี่ปุนกัน
18 เร�่องแปลกๆ ที่อาจไมเคยรูมากอน ในจังหวัด “ทตโตะร�” 22 วันเดียวเที่ยวประทับใจที่ “ฮาโกเน”
ถึงจะมีเวลาวางแคหนึ่งวัน ก็เที่ยวชมทะเลสาบ และของดีอื่นๆ ที่ฮาโกเนไดอยางครบถวน
26 มุงหนาไปยัง “หมูเกาะอิซุ”
ทองเที่ยวไปบนเกาะที่อากาศสดใส
คอลัมนประจำ 03 • In Harmony with the Season 31 • Japan Wonderland 34 • นั่งเมาธ เลาญี่ปุนกับเรโกะ
WAttention (Thailand) Co., Ltd. 1 Glas Haus Building 12FL., Soi Sukhumvit 25, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 Tel: (66) 02-2618182 Fex: (66) 02-2618183
Duangtawan Nilayon
WAttention Co., Ltd. Yasuko Suzuki WAttention Co., Ltd. (Japan) WAon Pte Ltd (Singapore)
Japan Page
WAttention
Aki Tsujimura Piengrawin Pimsri
Co-ordinator Graphic Designer
WAttention Co., Ltd.
Nouaki Tanaka, Kenji Sugasawa, JNTO
5
THE SIMPLICITY OF PERFECT SKIN จากพลังแห งธรรมชาติ อันบร�สุทธิ์ สู ที่มาของกําเนิด ผิวสวย สุขภาพดี พร อมให คุณร วมสัมผัสประสบการณ และเป นเจ าของความงาม ตามแบบฉบับของ WASO by Shiseido ได แล ววันนี้
WASO by Shiseido สกินแครสัญชาติญี่ปุน เกิดขึ้นจากแรงบันดาล ใจที่มีตอธรรมชาติอันบริสุทธิ์ หลอมรวมเขากับวัฒนธรรมอาหารแบบ ดั้งเดิม (Washoku) สูการรังสรรคผลิตภัณฑบํารุงผิวที่โดดเดนในเรื่อง สวนผสมหลักจากธรรมชาติ คําวา “WA” นัน้ หมายถึงความออนโยน ความ ผสานเปนหนึ่งเดียว สวนคําวา “SO” หมายถึงแรงบันดาลใจ เมื่อรวม กันแลว WASO จึงหมายถึงผลิตภัณฑบํารุงผิวที่สรรคสรางขึ้นดวยสํานึก ในธรรมชาติ เนนความเรียบงายแตมากประโยชน ปราศจากการเสริมแตง ทีม่ ากเกินความจําเปน แตใหความสําคัญกับการใชเทคโนโลยี Phyto Resist System+ เอกสิทธิ์เฉพาะของ WASO ผสานกับ กระบวนการลํ้าสมัย Whole Cell Release System W เพื่อใหคุณสมบัติในสวนผสมสามารถ สงตอสูผิวไดอยางเต็มที่และปลอดภัย ผลิตภัณฑทุกชิ้นของ WASO จึง เต็มไปดวยความใสใจในทุกรายละเอียด ออนโยน เหมาะกับสภาพผิว ของวัยผูใหญชวงเริ่มตน ที่มักจะแปรปรวน และเกิดปญหาไดงายและ นี่คือเคล็ดลับที่มาของการเผยพลังความงามที่อยูในตัวเราใหเปลงประกาย สูภายนอกไดอยางสมบูรณแบบ 6
“WASO หมายถึง ผลิตภัณฑบํารุงผิว ที่สรรคสรางข�้น ดวยสํานึก ในธรรมชาติ”
เต าหู ญี่ปุ น (SOYBEAN CURD) อุดมดวยสารเลซิติน
สรางสภาพผิวใหเรียบเนียน นุมนวล นาสัมผัส
ชวยเสริม
FOR SMOOTHNESS
Softy+Cushy Polisher (75 ml. 1,200 บาท)
‘ผิวเนียนนุมกวาที่เคย’ ครีมขัดผิวเนื้อละเอียดจากสวนผสมของ ถั่วเหลืองและพืชสามประเภท เขาถึงทุกอณูผิวอยางออนโยน ชวยให ผิวสะอาดเกลี้ยงเกลา เรียบเนียนยิ่งขึ้น
THE WASO LINEUP จาก 4 ส วนผสมหลัก สู 7 ผลิตภัณฑ เพื่อการบํารุงผิวอย างครบขั้นตอน
ทุกสวนผสมหลักของ WASO ไดผานการคัดสรรอยางพิถีพิถัน ลวนแลวแตมคี ณุ สมบัตเิ ดนในเรือ่ งการดูแลและบํารุงผิวทีแ่ ตกตางกัน แตไดผลลัพธที่เหมือนกัน คือ ผิวสวยสุขภาพดี สดใส ดูออนเยาว แครอทญีป่ น ุ (CARROT) อุดมดวยนํา้ และสารอาหารในปริมาณสูง
ชวยบํารุงใหผิวสวย เปลงปลั่ง แลดูมีชีวิตชีวา
FOR NOURISHMENT
Clear Mega-hydrating Cream (50 ml. 1,500 บาท)
‘พลิกฟน ผิวแหงกรานใหชมุ ชืน่ เปลงปลัง่ ’ เจลเนือ้ เขมขน ชวยเติม ความชุม ชืน่ สูผ วิ ไดอยางลํา้ ลึกยาวนานตลอดวัน ใชทาบํารุงเปนประจํา หรือทาทับบนเมกอัพระหวางวันได Color-smart Day Moisturizer SPF30 (50 ml. 1,500 บาท)
‘ผิวเรียบเนียน กระจางใสตลอดวัน’ มอยสเจอไรเซอรเนือ้ ทินท (tint) ชวยใหสผี วิ กลมกลืนเปนธรรมชาติ พรอมปรับสภาพโทนสีผวิ ใหสดใส ใบโลควอท (LOQUAT LEAF)
สมุนไพรที่มีสรรพคุณดานแอนตี้ ออกซิแดนซ คืนความสมดุลให นํ้ามันบนผิว
อุดมดวยสารอาหาร กรดอะมิโน และ วิตามิน ชวยคืนความสดชื่นใหผิวเหนื่อยลา
นํ้าผึ้งญี่ปุ น (HONEY)
FOR PURIFICATION
Quick Gentle Cleanser (150 ml. 1,100 บาท)
‘ผิวนุม สะอาดสดชืน่ ’ เจลทําความสะอาดผิวทีช่ ว ยขจัดสิง่ สกปรก คราบเครื่องสําอาง และนํ้ามันสวนเกินบนผิวไดอยางออนโยนแตล้ํา ลึกและเกลี้ยงเกลา Fresh Jelly Lotion (150 ml. 1,200 บาท)
‘ผิวชุมชื่นเต็มพิกัด’ โลชั่นเนื้อเจล ผสานสวนผสมที่ไดชื่อวา อาหารเพื่อผิวสวย White Jelly Mushrooms ชวยปลุกผิวออนลาให สวยเปลงปลั่งชวนมอง
FOR BALANCING
Quick Matte Moisturizer Oil-Free (75 ml. 1,500 บาท)
‘ คื น ค ว า ม ส ม ดุ ล ใ ห ผิ ว มั น เจลเนื้อนุม สูตรออยลฟรี เหมาะ สํ า หรั บ ผิ ว มั น ง า ย รู ขุ ม ขนกว า ง ชวยลดความมันวาว ทําใหผวิ เรียบลืน่ Color-smart Day Moisturizer Oil-free SPF30 (50 ml. 1,500 บาท)
‘ปกปองพรอมเติมความกระจางใส’ มอยสเจอไรเซอรสูตรออยลฟรีมีสวน ผสมของทินท ชวยปกปองและบํารุงผิว ใหดูออนเยาว
ความละเมียดละไมตามแบบฉบับของ WASO ยังถ ายทอดสู บรรจ�ภัณฑ ได อย างงดงามและลุ มลึก เส นสายโค งมน เร�ยบง าย โทนสีอบอุ นให ความรู สึก ผ อนคลาย ขณะที่งานดีไซน ยังมาพร อมลูกเล นที่ใช ประโยชน ได จร�ง ทั้งหมด นี้คือศาสตร และศิลป แห งความงามของ WASO by Shiseido พบกันได ที่ เคาน เตอร ชิเซโด ทุกสาขาทั่วประเทศไทย 7
ๆ ว า ส ก ั จ ้ ู ร ม า ว ค ม า ท ํา
AKB48 คือวงไอดอลสัญชาติญี่ปุนที่มีเอกลักษณ ไมเหมือนใคร ดวยการเปดโอกาสใหแฟนคลับมีสวนรวมดวย ทั้งอีเวนตจับมือ อี เ วนต เ ลื อ กตั้ ง สมาชิ ก เพื่ อ ให ยื น ในตํ า แหน ง ที่ โ ดดเด น ในโชว วันนี้เมืองไทยเราก็มีแฟรนไชส BNK48 ของตัวเองแลว
Q1
แตละคนชอบประเทศญี่ปุนกัน ตรงไหนบางคะ
เฌอปราง: เฌอชอบคอสเพลยอยูแลว ชอบประเทศญี่ปุน ชอบอนิเมะญี่ปุนอยูแลว ก็ไดมารูจัก AKB48 ผานการตูน AKB0048 แลวก็ติดตามมาเรื่อยๆ คะ ชอบมากๆ ก็จะชอบ ญี่ปุนในแนวนี้คะ ซัทจัง: ชอบหลายๆ อยางคะ AKB48 ก็ชอบมาก แลวก็ชอบ ของกินดวย ของกินของเขาก็อรอย อากาศก็กําลังสบาย โมบายล: ถาเกี่ยวกัับประเทศญี่ปุนก็ชอบภาษาคะ เวลาเขา พูดฟงดูนารักมากๆ แลวอากาศเขาก็ดีมากดวยคะ ไมรอน มาก อยากจะไปที่นั่น แลวก็มีวัฒนธรรมหลากหลายที่ นาสนใจมากๆ เลยคะ
Q2
สมมติวามีเวลาหนึ่งอาทิตย วางๆ ไมตองเรียน ไมตองซอม แลวไดตั๋วไปเที่ยวญี่ปุนฟรี จะอยากไปทําอะไร ไปที่ไหนกันบาง
เฌอปราง: เฌอชอบเที่ยว ชอบชอปปง ชอบเดิน ยานอะกิฮาบาระ ไปเดินราน Animate ถาได ไปก็ อยากจะลองไปที่ที่ไมเคยไป ไปทานอาหารอรอยๆ คะ ไปที่นูนไมเคยทองเสียเลยคะ (หัวเราะ) ซัทจัง: ก็ถาเกิดวาได ไปญี่ปุนก็อยากจะเที่ยว ชอปปง ทานอาหารบางอะไรบาง ปกติเวลาไปญี่ปุนก็จะไมไดอยู ในเมือง ก็อยากจะไปในเมืองบาง อยากจะเปลี่ยนบรรยากาศ เวลาไปญี่ปุนบาง โมบายล: ชอบจับตุกตาคะ (UFO Catcher) เห็นวาที่ญี่ปุนมี โอกาสจับไดเยอะมากๆ แลวก็อยากจะไปฮาราจูกุคะ
Q3
ถามกลับกันบาง อิซุตะซังอยาก ไปเที่ยวที่ไหน ในไทยมากที่สุด
อิซุตะ รินะ: ยังไมคอยรูจักที่เที่ยวในไทยเทาไหรเลยคะ แตวา ก็อยากจะใหเพื่อนๆ BNK48 พาเที่ยว ไปชอปปงดวยกันคะ 8
เฌอปราง BNK48 ¤ µÍ¹¹ÕéÈÖ¡ÉÒÍ‹·Ù Õè ‹Ð ¤³ÐÇÔ·ÂÒÈÒʵà ÀÒ¤ÇÔªÒà¤ÁÕ (¹Ò¹ Ò ÁËÒÇÔ·ÂÒÅÂÑ ÁËԴŪҵÔ) ¤‹Ð
©¹Ñ ª×èÍ อิซุตะ รินะ BNK48 ¤ ‹Ð
Q4
แตละคน มีใครเปนศิลปน หรือ ไอดอลในดวงใจกันบาง
Q5
แลวถาเปนที่เที่ยวที่ญี่ปุนละคะ อยากแนะนําคนไทยไปเที่ยวที่ไหน
เฌอปราง: ก็จะเปนยามาโมโตะ ซายากะ วง NMB48 คะ ซัทจัง: อิตะโนะ โทโมมิ AKB48 คะ โมบายล: ชอบมินามิ เซ็มไป (รุนพี่มินามิ) คะ
อิซุตะ รินะ: แนนอนวา ก็ตองเปนอากิฮาบาระ แลวก็อยากจะ ใหแวะไปที่เธียเตอรของ AKB48 ให ไดคะ
BNK48 กันเถอะ! Q7
สมมติวามีการจัดอีเวนต Junkenpon (เปายิ้งฉุบ) ในเมืองไทย อยากจะแตงตัวเปน คาแรกเตอรอะไร
เฌอปราง: เฌอชอบคอสเพลยอยูแลว ก็อยากจะแตงเปนลูนาเฟรยาจาก เกมไฟนอล แฟนตาซีคะ อิซุตะ รินะ: อยากจะแตงตัวเปนเรียวซัง จากอนิเมะเรื่อง Kochigame (Kochira Katsushika-ku Kameari Koen-mae Hashusuji) ดูคะ อยาก จะแตงเปนตัวละครแปลกๆ ใหคนไทยดูคะ ซัทจัง: ยังคิดไมออกเลยคะ อาจจะเปนจิบิอุสะ (อุซะงินอย – ลูกสาวของ เซเลอรมูน) โมบายล: เมื่อกอนก็เคยคอสเพลยเหมือนพี่เฌอคะ ชอบมูมินคะ อยากจะ แตงเปนมูมิน
Q8
ถาเกิดวา วันขางหนา พอโตแลว อยากจะเดตกับหนุมแบบไหนกัน
เฌอปราง: ชอบคนที่เกงกวา แลวก็เปนผูนําได อิซุตะ รินะ: ก็ตองเปนคนหนาตาดีแหละคะ ซัทจัง: ของหนูก็ยังไมรูเหมือนกันคะ (หัวเราะ) ขอนี้ อาจจะ ยากไป โมบายล: หนุมแวนคะ (หัวเราะ) ชอบหนุมเนิรด
ÊÇÑÊ´Õ¤‹Ð ª×èÍ ซัทจัง ¤‹Ð µÍ¹¹ÕéàÃÕ¹ÍÂÙ‹ªÑé¹Á. 2 âçàÃÕ¹ÊÂÒÁÊÒÁäµÃ¤‹Ð
Q6
ÊÇÊÑ ´¤Õ ‹Ð 8 ¤‹Ð ª×èÍ โมบายล BNK4 Õè ¡íÒÅ§Ñ ÈÖ¡ÉÒÍ‹·Ù §Ñ âçàÃÂÕ ¹ÊµÃÇÕ Ñ´ÃЦ Í‹ªÙ Ñé¹Á. 2 ¤‹Ð
สมาชิกเซ็นบัทสึ 16 คนแรกของ BNK48
คิดวาไอดอลที่ดีตองเปน อยางไร
เฌอปราง: คิดวาตองมีความพยายามคะ เราตางจาก ศิลปนตรงที่เราเริ่มตนจากศูนย แลวก็แสดงความ พยายามใหทุกคนเห็น อิซตุ ะ รินะ: ตองเปนคนทีส่ รางรอยยิม้ ใหกบั ทุกคนไดคะ ซัทจัง: ก็คงเปนรอยยิ้มกับความพยายามคะ รวมกัน เลย โมบายล: บทเพลงที่แตละคนรองก็จะมีความหมาย แตกตางกันไปใชไหมละคะ ก็คิดวาตองเปนคนที่สง ความรูสึกผานเสียงเพลงไปถึงทุกคน แลวก็ทําตัวดีคะ
ฝากถึง “แฟนๆ”
BNK48 ก็จะมีผลงานออกมามากมาย ฝาก ทุกคนช วยติดตามด วยค ะ เราจะมีซิงเกิ้ลและ PV ออกมาให ทุกคนได ฟ งกันในป นี้ แล วก็ ถ าเป นไปได ก็อยากจะให BNK48 โด งดังใน ต างประเทศด วยก็จะดีมากๆ เลยค ะ 9
Japan
We
ฉบับนี้ กองบรรณาธิการ ไดมีโอกาสไปสัมภาษณบล็อกเกอร และเจาของเพจชื่อดังหลายคนถึงความรูสึกที่มีตอ “ญี่ปุน” เรามาดูกันดีกวาวาพวกเขาคิดอยางไรกันบาง ไมแนวาบางที คุณอาจหลงรักแงมุมตางๆ ของประเทศนี้มากยิ่งขึ้นไปอีกก็เปนได
BEAM SENSEI BeamSensei
BeamSensei สิษฐารัตน ปทอง - บีม เจาของ Facebook และ Youtube BeamSensei อัพเดตภาษา วัฒนธรรม และเรือ่ งราวประสบการณตางๆ ที่ได พบเจอมาที่ญี่ปุน!
ทําไมตอง "ญี่ปุน" Q โดยสวนตัวเปนคนชอบอานการตูนญี่ปุน ชอบวัฒนธรรมของเขา และหลงใหลในภาษาญี่ปุน
คะ ที่ทําใหเราชอบภาษาญี่ปุนมากๆ ก็เปนเพราะวาเวลาสื่อสารกับคนญี่ปุนรูเรื่องแลวเรา รูสึกดีใจมากๆ อีกอยางคนญี่ปุนรอบๆ ตัวเขาดีกับเรามากเลย ก็เลยอยากใชความรูความ สามารถที่ตัวเองมีเกี่ยวกับดานภาษาญี่ปุนมาเผยแพรตอใหคนอื่นๆ คะ
Q ถาเปนอาหารญี่ปุนก็ตองเมนูนี้แหละ ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง Q หลายอยางเลยคะ เหมือนเขามาอยูในโลกการตูน
ลิ้นวัวยาง! บีมชอบมากคะ เปนอาหารที่แบบทําใหบีมทานขาวไดเยอะกวาผูชายเลย (หัวเราะ) ถาจะกินของแทก็ตองของเมืองเซนได แตบีมมีรานที่โตเกียวแนะนํานะ ที่สถานีโตเกียวทางออก Yaesu Underground Central Exit รานชื่อ Mori เดินออกที่เสียบตั๋วเลี้ยวขวา เดินไปนิด เดียว #เอา โฆษณาใหเขาไดอีก แตบีมชอบจริง คือถาบีมไปสถานีโตเกียว ตองไปรานนี้ทุกรอบ
คือ เหมือนเปนเมืองที่เราฝนมาเนิ่นนาน ตอนไปญี่ปุนครั้งแรก อายุ 15 เอง ยอนไปเมื่อประมาณ 13 ปที่แลวคะ ตอนนั้น เมืองไทยยังไมมีรถไฟใตดิน ไดนั่งรถไฟใตดินครั้งแรกที่นี่ ดวย ไมถึงกับช็อกนะ แตรูสึกทุกอยางมันนาตื่นตาตื่นใจไป หมดเลย บานเมืองเขาก็สะอาดมากมาย
เทศกาลในญี่ปุนที่ประทับใจที่สุด เอกลักษณของญี่ปุนที่อยากใหเมืองไทยมีบาง Q Q เทศกาลฤดู รอนที่มีดอกไม ไฟคะ หนารอนของญี่ปุนรอนมาก การทิ้งขยะ รักษาความสะอาดของบานเมืองคะ ถึงแมจะมี
อาจจะไมคอยมีใคร อยากไป แต เ สน ห ข องหน า ร อ นคื อ งานดอกไม ไ ฟเลยนะ ถ า ใครมี โอกาสได ไปชวง งานอีเวนต ใหญขนาดไหน แตขยะที่ตกตามพื้นมีนอย หน า ร อ น บี ม อยากให ล องไปดู หาที เ ่ ช า ชุ ด ยู ก าตะ ถื อ พั ด แบบคนญี ป ่ น ุ จับมือกับแฟน มากๆ ถาเอามาใชกับบานเราไดก็นาจะดีมากๆ เลย (ครอบครัวหรือเพื่อนก็ไดนะ) แลวไปเที่ยวเทศกาลดูดอกไม ไฟกันนะคะ
Q เรื่องขําที่สุดที่เคยเจอตอนไปญี่ปุน
กดสวมผิดที่โอซากา !!!! คือตอนนั้นก็พูดภาษาญี่ปุนไดแลวนะ แตอนิจจา หาที่กดสวมไมเจอ ตอนนั้น มองไปเห็นปุมแดงๆ เขียนวา 非常 hijou แปล วาฉุกเฉิน แตมันไมมีปุมอื่นแลว ก็เลยลองกดดู ทันใดนั้นเอง หันไปเพิ่งเห็น ปุมกดนํ้า! พนง.หางรีบวิ่งเขามาเลย คงนึกวามีใครเปนอะไร จะวาขํามันก็ ไมขํา เราขํา แตสงสารคนที่วิ่งมาคะ หนูขอโทษคะ จะไมทําอีกแลว
Q ของที่ไปญี่ปุนแลวตองชอปกลับมา
เครื่องสําอางแนนอนคะ ถึงบางอยางที่ไทยจะมีขาย แตบีมซื้อที่ นูนมันไดลดภาษีดวย แลวก็ถูกกวาดวย บางอยางก็ไมมีในไทย บีมโชคดีที่ได ไปบอยๆ เวลาอะไรใกลหมดก็ไปหาซื้อมาเก็บไวคะ 10
ฉัตรชัย ธรรมาภิรมย - เตย นักวาดภาพสีนํ้าที่จับกลิ่นอายเฉพาะตัวของเกียวโต มาไวในหนังสือ Artbook Diary และ Let’s Sketch Go!! พบกับผลงานและคลิป สอนวาดภาพที่ดูญี่ปุน ญี่ปุนของเขาไดที่เฟซบุกเพจ AnimaToey
ANIMATOEY AnimaToey
ทําไมตอง "ญี่ปุน" Q ชอบ หลงใหลอาคารญี่ปุนเเบบโบราณหรือเเบบสไตล
ดั้งเดิม แลวพอมีโปรเจ็กต Let’s Sketch Go!!ที่พา นักเขียนไปญี่ปุนกลับมาวาดรูปทําหนังสือเขามาพอดี เลยได ไปเก็บภาพมาวาดเยอะ จนตอยอดมาวาดเปน ญี่ปุนเต็มๆ เลม เปนธีมหลักไปเลย
ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง Q ความจริงจังของคนญี่ปุน คือตอนนั้นผมไปประกวด
เรื่องขําที่สุดที่เคยเจอตอนไปญี่ปุน Q ไปตกเครื่องบินเพราะนองที่ไปดวยจําเวลาผิด
อนิเมชั่นงาน Digicon เผอิญไดคุยกับคนที่ไดรางวัลที่ 1 ผมถามเขาวาปกติเที่ยวที่ไหน เขาบอกวาเขาไมเที่ยว เขาจริงจังกับการประกวดนี้มาก ทําวันละ 9 ชั่วโมง เวลาที่เหลือทํางาน
เจอเกตปด ตอนแรกจะนอนใน สนามบิน แลวก็โดนไล ไมใหนอน เลยนั่งรถบัสไปนอนที่เน็ตคาเฟในเมือง แลวซื้อตั๋ว เครื่องบินใหมเเพงกวาเดิม 2 เทา มาวันตอมา เขาที่พัก นองคนเดิมพาหลงไปกลาง ทุงนาหาบานพักไมเจอ คือ ตอนนั้นไมขําหรอก แตพอเอามาเลาเปนเรื่องแลวสนุกดี ลองไปหาอานไดในหนังสือ Let’s Sketch Go!! นะ ฮาๆ
เอกลักษณอะไรของญี่ปุนที่อยากใหเมืองไทยมีบาง Q การทําใหการเขียน manga เปนอาชีพได มีระบบที่เปนคุณภาพทัดเทียมกับญี่ปุน แลวก็ระเบียบวินัย การตรงตอเวลา การทํางานเปนทีม
เกตุวดี
MARUMURA japangossip
ดร. กฤตินี พงษธนเลิศ – เกด หรือคุณเกตุวดี เจาของเพจ Japan Gossip by เกตุวดี Marumura ที่มีมุมมองนาสนใจเกี่ยวกับธุรกิจญี่ปุน เบื้องลึก เบื้องหลังวิธี คิดในการทํางานของผูบริหาร คนทํางาน การตลาดในแบบฉบับญี่ปุน
สิ่งนี้อิมพอรตมาไทยตองเปน ทําไมตอง "ญี่ปุน" Q รูสึกวามีคนใหคอนเทนตดานทองเที่ยวเยอะแลว Q ที่นิยม แตเราอยากใหคนไทยเห็นวาญี่ปุนก็มีดานอื่นๆ ดวยไม ไดมีแคซากุระหรือคิตแคตชาเขียว มันมี วัฒนธรรมหรือไลฟสไตลดวย ซึ่งถาได ไปอยูที่ นูน ก็จะไดเห็นอะไรที่ลึกขึ้น อยางตัวเราเอง ตอน ที่ไปอยูญี่ปุน ปที่หนึ่งหรือปที่สองก็สนุกดี พออยู มาจนเขาปที่หก ก็เริ่มรูแลววาญี่ปุนก็คือญี่ปุน แหละ พอขึ้นปที่แปดก็รูสึกวาเราอาจจะไมรูอะไร เกี่ยวกับญี่ปุนเลยก็ได สําหรับเราแลวญี่ปุนเปน ประเทศที่มีสิ่งที่ลึกซึ้งเยอะมาก
พัดลมยี่หอ Balmuda เปนพัดลมที่ให สายลมออนโยนเปนธรรมชาติมากๆ คือเขาจะออกแบบมาใหเหมือนเราอยู ในธรรมชาติ มีระบบที่ทําใหมีลมออน สลับลมแรงบาง ใกลเคียงกับลมใน ธรรมชาติจริงๆ พอดีเราเปนคนเจ็บคอ งาย อยูในหองแอรแลวเปนหวัด ก็ อยากไดชิ้นนี้คะ
ของที่ไปญี่ปุนแลวตองชอปกลับมา Q ขนมปง Double Soft Pan กับ English Muffinของ Yamazaki ซึ่งเมืองไทยไมมี
ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง Q เรื่องที่ช็อกคือ ตอนที่ไปญี่ปุนใหมๆ เพิ่งไปวันที่ 3 เอง ก็ไปเจอคุณยายคนหนึ่ง ซื้อของอยูที่ซูเปอรมารเก็ต แลวก็
จะไปดูกระเทียมก็รูสึกวาอุย ทําไมแพงจัง ที่บานเรากําละ 20 บาทเอง ที่ญี่ปุน ราคาหัวละ 200 เยน ก็ประมาณ 60 บาท และที่ตกใจกวาคือ ขางๆ กันก็จะมีกระเทียมหัวละ 300 เยน ซึ่งเปนกระเทียมปลูกในญี่ปุน เราก็เตรียมจะหยิบ กระเทียมจีนที่ราคาถูกกวาแลว แตก็ตองงงที่คุณยายเดินมา แลวหยิบของญี่ปุนที่แพงกวาโดยไมดูราคาเลย เรา ก็คิดวา บนโลกนี้ มันมีคนที่ซื้อของเหมือนๆ กันที่ราคาแพงกวาดวยเหรอ แตพออยูญี่ปุนไปนานๆ เราก็เริ่มรูสึก วา ถาไมใชของที่ออกแบบในญี่ปุน ก็ไมอยากซื้อ เราเคยซื้อกระเปา Louis Vuitton มาลองถือเหมือนเพื่อนๆ บาง แตก็รูสึกวาฟงกชันของมันไมตอบโจทยเรา มันมีชองนอยไป ตอนนี้ ก็เริ่มเขาใจคุณปาญี่ปุนคนนั้นแลว 11
BOWIE HONEYBABY BowieHoneyBaby
ถึงตัวจะอยูสิงคโปร แตขจีภรณ เตชะทวีกิจกุล - โบว ก็ติดตามขาวสารและความ เปนไปในญี่ปุนอยางใกลชิด และทวิตลงในทวิตเตอรสวนตัว @BowieHoneyBaby ใหคนไทยไดอัพเดตเทรนดและเรื่องใหมๆ แบบไมตกยุคแทบทุกวัน
Q ทําไมตอง "ญี่ปุน"
ตั้งแตเด็กๆ ก็ไดคลุกคลีอยูกับความเปนญี่ปุน ทั้งละคร การตูน ปอปคัลเจอร แต ไมเคยไดรู เลยวาประเทศนี้ คนที่นี่ มีวัฒนธรรมเปนอยางไร เราเคยคิดวาเรารู แตพอได ไปเรียนที่นั่น จริงๆ เราก็มารูวาจริงๆ แลวเราไม ไดเขาใจหรือรูจักญี่ปุนขนาดนั้น เราชอบเลาเรื่องก็เลย อยากจะถายทอดประสบการณ หรือสิ่งตางๆ ใหคนรูถึงความเก ความเจงของญี่ปุน ผานทาง สายตาของคนธรรมดา ไมใชผานทางสื่อที่บางทีอาจจะมีการปรุงแตงมาแลว
ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง Q ความเปะและตรงเวลาของคนที่นี่ ไมคิดวาจะตรงเวลาขนาดนี้
Q ของที่ไปญี่ปุนแลวตองชอปกลับมา
สิ่งที่ชอบไปดูทุกครั้งคือรานขายยาคะ แลวจะใช เวลานานมากเพื่อพิจารณาสินคาใหมๆ ของที่ ซื้อกลับมาก็จะไมซํ้า เพราะมักจะมีอะไรใหมๆ ออกมาตลอด ลาสุดซื้อเจลสักคิ้วมา เจลอันนี้ ทาไปแลวลอกออกได คิดได ไงเนี่ย อีกอันคือเจล ทาทับลิปสติก คือทาไปแลวมันจะไปเคลือบไมให สีลิปสติกไปติดตามขอบแกว หรือเลือนเวลา ทานขาว ที่ชอบซื้ออีกอยางคือพวกเครื่องครัว เชน พวกพิมพกดขาว หรือพิมพกดคุกกี้ รูปหมี รูปตัวการตูนนารักๆ
อีอนดนสด eontdontsod
อีกอยางที่ช็อกมากคือการ แกผาอาบนํ้ารวม พอมาเจอกับตัวจริงๆ คือเขินมาก ตองรีบปดหูปดตาอาบนํ้าไป ไปเลาใหคน ญี่ปุนฟงเขาก็ไมเขาใจนะวาจะตกใจทําไม
ยาน/เมืองที่ตองไปให ได Q คําตอบอาจจะนาเบื่อ แตปกติก็ไปอยูชิบุยาตลอดคะ
อยากไดอะไรก็มี รานก็มีหมดทุกอยาง ไปญี่ปุนทีไรก็ จะไปขลุกตัวอยูที่ชิบุยาเปนวันๆ ที่ที่ไปแลวอยูนาน มากคือ Loft กับ Tokyu Hands คะ
ถาเปนอาหารญี่ปุนก็ตองเมนูนี้แหละ Q เนื้อยางแนนอน ญี่ปุนเหมือนเปนสวรรคของคนกิน เนื้อ เพราะเนื้อคุณภาพดีมากๆ คือถาเราเลือกที่แบบ ไมใชคุณภาพแบบ A5 เราเอาเนื้อแบบกลางๆ ราคา ถูกลงมาหนอยก็ฟนแลวเพราะดีจริงๆ
ดวยสํานวนภาษาที่เรียกเสียงฮาไดเสมอ กับเรื่องเมาธเจานายญี่ปุนรายวัน ทําให เฟซบุกเพจอิอน ดนสด (www.facebook.com/eontdontsod) โดนใจมนุษยเงิน เดือนทั้งชาวไทยและชาวญี่ปุน
ประทับใจเทศกาลไหนที่สุด Q เทศกาลโอบง ไฮไลตคือจะเปดเพลงเตนกัน นารักมาก เราก็ไป
เนียนเตนกะเคา แตสงสัยมากวาเตนกันไดยังไง แตละเพลงก็จะ เตนไมเหมือนกัน แลวจํากันได ไงอะ งงมาก แตสงสัยเตนกันมาแต เด็ก แตบอกเลย สนุกมาก อยากใหลองจา
ประสบการณประทับใจที่ญี่ปุน Q ของหายไดคืน โอโห มันอเมซิ่งมาก พี่ตํารวจใจดีมาก ขอชื่อขอที่อยู ขอเบอรโทรที่สามารถ
Q ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง
ติดตอได สอบถามวามือถือหายที่ไหน ยี่หออะไร รุนไหน เครื่องสีอะไร เคสสีอะไร เราก็บอก หมด ถอดใจวาคงตองซื้อใหมละ ทันใดนั้น พี่ตํารวจก็เปดลิ้นชัก แลวหยิบมือถือขึ้นมา กรี๊ด ประทับใจสุดๆ ใครอยากประทับใจแบบนี้ ลองมาทําของหายที่ญี่ปุนดูนะคะ (เอะ!?)
ชวงเชาๆ เวลาขึ้นรถไฟชวงพีคๆ คนญี่ปุนเดินชนกันตุบตั้บๆ ชนแลว ไมขอโทษดวย เราก็ อาว ไหนวาคนญี่ปุนสุภาพมารยาทดีไง ทําไมเดิน ชนชาวบานแลวไมขอโทษเนี่ย คือตอนนั้นช็อกมาก ถึงขั้นรับไม ได (ตอนนี้ก็ยังรับไม ได ฮาๆ) แตก็ไมรูจะทํายังไง
Q เอกลักษณอะไรของญี่ปุนที่อยากใหเมืองไทยมีบาง
ความสะอาดและการจัดระเบียบทางเทาคะ เพราะที่นี่สะอาดมาก ทาง เดินเทาดีมาก คนเดินเทาเดินไดสบายใจไมตองกลัวมอเตอร ไซคชน ไมตองหลบ ไมตองลงไปเดินบนถนนใหรถเหยียบเทา เดินแลวรูสึก สบายใจ ปลอดภัยมากๆ คะ
12
Q ยาน/เมืองที่ตองไปใหได
ขอแนะนํา Shimokitazawa เลยคะ ฮิปๆ คูลๆ รานมือสองของดีๆ เพียบ ของกินก็ อรอย คนแถวนั้นก็แจม บอกเลยวาเดิน เพลินมาก เปนเมืองเล็กๆ แตเดินสนุกมาก คะ อีกที่คือสวนสาธารณะ Inokashira Koen นอกจากจะเปนสวนสาธารณะแลว ยังมีสระดวย เชาเรือเปดไปปนเดตกันยัง ได หนุงหนิงสุดๆ ถาเดินออกจากสวนไป นิด ก็มียานช็อปปงดวยนะ ชื่อ ยาน Kichijoji
คุณนายปลาดิบ madam.sashimi
เรื่องอินไซด ในความเปนญี่ปุนใครจะเกินณยฎา โมริตะ - ยุง “คุณนายปลาดิบ” ติดตามชีวิตแมบานลูกสองในโยโกฮามะไดที่เฟจบุกเพจคุณนายปลาดิบ หรือดู คลิปตลกๆ ผานแชนแนลของเธอไดที่ www.youtube.com/user/gniynrop
Q ทําไมตอง "ญี่ปุน"
ตองญี่ปุนเพราะมีสามีญี่ปุน เจอเรื่อง ราวรอบตัวสนุกๆ มากมายทําใหตองเลา จนเปน "คุณนายปลาดิบ" แบบตอนนี้คะ
ของทีไ่ ปญีป่ นุ แลวตองชอปกลับมา Q สตอวเบอรรี่สดคะ ซื้อกลับไทยแทบทุกครั้ง เลย เพราะมันอรอยมากจริงๆ
Q ยาน/เมืองที่ตองไปใหไดมีอะไรบาง
จริงๆ มันมีหลายที่นะคะ แตละที่ก็จะมีเสนหที่แตกตางกันไป ถาจะใหแนะนําเมือง ดิบคงเลือก แนะนําไมถูก แตดิบจะขอแนะนําสิ่งที่ไมควรพลาดเมื่อมาเที่ยว นั่นก็คือการแชออนเซน การลง ครั้งแรกอาจจะอายกับการเปลื้องผาตอหนาผูคน และการลงนํ้ารอนครั้งแรกอาจจะรูสึกถึง การ “จิ้มจุม” เพราะนํ้าจะรอนมากจนคนไทยอาจจะตกใจ แตถาคุณผานมันไปได ใจจะสตรอง คะ ฮาๆ (แข็งแกรงตอความรอน และปลอยวางกับรางอันเปลือยเปลา 55)
Q เรื่องขําที่สุดที่เคยเจอตอนไปญี่ปุน
Q ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง
เคยไปออนเซนแลวเจอคนแกผายลมขณะที่นั่งอาบนํ้า เสียงดัง มาก เสียงกึกกองกังวานทั่วหองโถง อีกเรื่องคือตอนมาญี่ปุน ใหมๆ เคยหลงทาง ก็เลยมองหาเจาหนาที่ตามสถานีรถไฟ เดิน ไปเจอหองกระจก พอเดินไปใกลๆ ประตูไมเปด ก็เลยเดินกลับ คิดวายังไมถึงเวลาทําการ แตมารูทีหลังวาเราตองกดปุมที่ ประตู ประตูถึงจะเปดคะ
อากาศที่หนาวมาก กับเสื้อกันหนาวที่ซื้อมาจากประตูนํ้า (ทําไมตอนนั้น ฉันไมรูจักยูนิโคล) การเอาปลาอะจิ ออกมาจากตู ปาดเนื้อสดๆ แลววางใสจาน ใหเรากินเนื้อของมัน ในขณะที่มันมองหนาเราอยูในจานไมสวยงาม ดิบทานไมลง จนตองขอรองสามีใหเอาทิชชูปดหนาปลาไวแลวคอยกิน
บุญจัง ตมยำวาซาบิ tomyamwasabi
บุญศิริ สหนนทชยั กุล - บุญจัง ผันตัวจากเด็กไทยทีอ่ ยากไปใชชวี ติ อยูต า งประเทศ จนไดเปนนักแสดงทีป่ ระเทศญีป่ นุ และเปนตัวกลางผสานวัฒนธรรมไทยกับญีป่ นุ เขาดวยกัน ผานเฟซบุก เพจตมยําวาซาบิ และเว็บไซต www.tomyamwasabi.com
Q ทําไมตอง "ญี่ปุน"
จุดเริ่มตนของการทําเพจตมยําวาซาบิขึ้นมา ก็เพราะ อยากพัฒนาทักษะภาษาญี่ปุน ผมคิดวาเมื่ออยูตาง ประเทศการไดอานขาว หรือบทความภาษาไทยทําให รูสึกอุนใจ เลยคิดวา อาจเปนประโยชน ใหกับคนไทยที่ อาศัยอยูในญี่ปุน
Q ถาเปนอาหารญี่ปุนก็ตองเมนูนี้แหละ
Q ของที่ไปญี่ปุนแลวตองชอปกลับมา
ถาพูดถึงอาหารญี่ปุนก็ตองซูชิ ความสดของปลาที่นี่ เรียกวาดีตอใจ แตวาดิ้นตุบๆ อยูตรง หนานี่ก็ไม ไหว เคยไปแลวรูสึกสงสาร อรอยสุดที่ชอบก็คือ เอ็งกาวะ (เนื้อสวนบริเวณครีบ ของปลาตาเดียว)
กลับมาแตละปก็จะเลือกของฮิตๆ ของใหมๆ ในปนั้นๆ เพราะ เดี๋ยวนี้ ของจากญี่ปุนก็มีขายที่เมืองไทยเยอะ ตองเลือกเฉพาะ ของออกใหม ที่เมืองไทยยังไมมีขาย เพราะเคยเลือกขนมไปแลว โดนหาวา "อันนี้ที่เมืองไทยก็มี คราวหลังไมตองแบกมาก็ได"
Q คิดวาคนไทยกับคนญี่ปุนตางกันอยางไร
Q สิ่งนี้อิมพอรตมาไทยตองเปนที่นิยม
สินคาเกี่ยวกับเด็ก ไมวาจะเปนยา หรือวาของ เลน เพราะคนไทยเริ่มมีลูกกันนอยลง พอแมปูยา ตายายจึงเหลือเงินเยอะ แลวคาใชจายสวนนั้นก็ นาจะมาตกที่เด็กๆ และแนนอนวาผูใหญทุกคน ยอมอยากเลือกสิ่งที่ดีที่สุดใหลูกหลาน
คนไทยใหความสําคัญกับการเลี้ยงดูพอแมมากกวา อาจจะ เปนเพราะคนญี่ปุนเริ่มทํางานหาเงินเลี้ยงตัวเองไดตั้งแตยัง เล็กๆ ตางกับคนไทย ที่พอแมสงเสียกันจนจบปริญญา นํ้าหนัก ของความรูสึกในการทดแทนคุณจึงอาจจะตางกัน 13
NATTO J-DORADIC Jdoradic
ณัฐพงษ บุญพร – นัตโตะ เจาของบริษัท JT BIZ เจาของเพจ J-Doradic ดิกชัน นารีไทย-ญี่ปุน เรื่องรูลึก รูจริง เจาะลึกความเปนไปของญี่ปุนที่ผูคนอาจคาด ไมถึง ตองยกใหเขา
ยาน/เมืองที่ตองไปให ได Q ผมชอบเมืองคาวาซากิ (รอบๆ สถานี JR Kawasaki)
สวนหนึ่งคือเปนเมืองที่ผมเคยไปอยูดวย โดยสวน ตัว ผมไมชอบอะไรที่วุนวาย ไมคอยชอบยานที่ผูคน แตงตัวจัด เมืองนี้ก็ตอบโจทยผมเลย ราน Ichiran Ramen สาขานี้ก็ไมตองตอคิวยาวๆ เหมือนในสาขา กลางโตเกียว มีรานหนังสือ Book Off มีหางสรรพ สินคา Lazona มีครบทุกอยาง โดยที่ไมตองแกงแยงกัน รูสึกวาอยูแลวไมเหนื่อยใจ แลวก็มีคน ตางชาติอยูเยอะ ไปแลวก็จะรูสึกวาผูคนไมเคอะเขินเลยที่จะคุยกับคนตางชาติ
ครั้งแรกที่ไปญี่ปุนช็อกกับเรื่องอะไรบาง Q ความมีระเบียบวินัยของคนญี่ปุน อีกเรื่องที่ตกใจ
มากๆ ก็คือรานขายของ 18+ ครับ อยูเมืองไทย ของเหลานี้จะหลบๆ ซอนๆ แตที่นั่นเปดเผยกัน มากๆ มีการแจกกระดาษทิชชูพรอมรูปโฆษณา ลอแหลมดวย ประหลาดใจมากๆ เลยครับ
Q สิ่งนี้อิมพอรตมาไทยตองเปนที่นิยม
ili (อิล)ี่ เครือ่ งแปลภาษา แบบทีพ ่ ดู ใสไมโครโฟนแลว เครือ่ งก็จะแปลเปนอีกภาษา ยืน่ ใหคนฟงไดเลย
HAYASHI KISARA HayashiKisara
เรื่องนี้รู ไว เที่ยวญี่ปุนงายขึ้น Q ผมคิดวาเรื่องนี้นาจะมีประโยชน เวลาไปเที่ยวญี่ปุน หลังจากกินดื่ม หลายๆ คนอาจจะเจอคน
มาเชียร ใหเขารานอโคจร ผมแนะนําวาใหเลี่ยงดีกวา เพราะมีหลายครั้งที่ผมตองไปไกลเกลี่ย ทําใหรูวามีนักทองเที่ยวที่ไมระวังตัวเยอะ ก็ไมอยากใหใครตองเจอแบบนี้อีกครับ
Q คิดวาคนไทยกับคนญี่ปุนตางกันอยางไรบาง
สิ่งที่ดีมากๆ ของคนญี่ปุนคือความรับผิดชอบ สวนสิ่งที่ดีของคนไทยคือการแกปญหาเฉพาะ หนา คนไทยมักจะทําเรื่องนี้ไดดี แกปญหาหนางานไดรวดเร็ว
Q ถาเปนอาหารญี่ปุน ก็ตองเมนูนี้แหละ
แนะนําให ไปรานปู Kani Doraku เพราะวาในไทยมีเมนู อาหารญี่ปุนอรอยๆ หลายอยางแลว แตปูอลาสกาอรอยๆ ยังหายากอยู
นอกจากเขียนหนังสือแลว อริสรา ฮายาชิ - โบว คุณแมบานที่อาศัยอยูในญี่ปุนกับ คุณสามีและลูกๆ ที่นารักอีกสองคน มีเกร็ดเล็กเกร็ดนอยเกี่ยวกับญี่ปุน และ ประสบการณขําๆ ที่ฝากไวในเฟซบุกเพจ Hayashi Kisara ดวย
Q ทําไมตอง "ญี่ปุน"
ตอนที่เริ่มเขียนบล็อกเปนชวงที่มาเรียนตอคอรสภาษาที่ ญี่ปุนพอดี และมีกําหนดจะแตงงานกับสามีในปถัดไปอยู แลว พอคิดวาจะตองอยูย าวก็เริม่ เหงา อยากจะหาอะไรทํา ประกอบกับตอนนั้นการเขียนบล็อกกําลังฮิตดวยคะ
Q ของที่ไปญี่ปุนแลวตองชอปกลับมา
พลาสติกหออาหารคะ ใชงาย ตัดงายฉึบฉับ อยากแนะนํา ใหลองใชมาก เออ… ขอโทษที่ตอบไมเหมือนคนอื่นคะ
Q ถาเปนอาหารญี่ปุนก็ตองเมนูนี้แหละ
อาหารที่ชอบคอนขางจะเปลี่ยนไปตามอายุคะ สมัยกอนจะชอบเทมปุระกับพวกของทอดมาก พอ อายุเกินเลขสามมามากแลวเริม่ ไม ไหว ถาเปนตอน นีข้ อแนะนําอาหารพืน้ ๆ อยางซุปเตาเจีย้ ว หรือซุป มิโสะนีแ่ หละคะ เพราะถึงสวนใหญจะทํามาจากถัว่ เหลืองเหมือนกันหมด แตซปุ มิโสะนัน้ มีหลากหลาย มากกวาทีค่ ดิ แตละยีห่ อ หรือแบรนดกม็ สี ว นผสม และรสชาติทตี่ า งกัน ในแตละทองถิน่ เองก็จะมี แบรนดทขี่ ายของตัวเอง เนือ่ งจากเปนของกินทีม่ ี มาตัง้ แตสมัยโบราณ เปนเมนูทล่ี กึ ซึง้ มากๆ คะ 14
Q ยาน/เมืองที่ตองไปใหได
อยากเดินทางไปตามเสนทางประวัติศาสตรโทไคโดที่เชื่อมระหวางเกียวโตกับเอโดะ (โตเกียว) ในสมัยกอนคะ เปนเสนทางที่รัฐบาลโทกุกาวาในสมัยเอโดะจัดการใหเดินทางสะดวก ขนสง สินคาไดงาย ระหวางเสนทางก็จะไดศึกษาประวัติศาสตร ไดดวย
Q ประทับใจเทศกาลไหนที่สุด
ตอนเรียนอยูที่เกียวโต เคยไปงานเทศกาลใหญๆ ที่ สําคัญหลายงาน อยางเชนกิองมัทสึริ, อาโออิมัทสึริ ซึ่ง มีคนจากทั่วประเทศมากันมากทุกป หรืองานดอกไม ไฟ แตละที่ก็อลังการและทําใหใจเตนนะคะ แตถาชอบและ ประทับใจ ก็เปนงานเทศกาลในหมูบานตางจังหวัดอยาง หมูบานที่ตัวเองอยู เพราะคนในหมูบานมารวมตัวกัน ลอมวงเตนรําดวยกัน มีความอบอุนแบบทองถิ่นคะ
REIKO
Reiko.ws reiko_ws
www.ReikoBangkokNeko.com
วรจรรย แสงเงิน – เหมียว/เรโกะ อดีตบ.ก.SCawaii!, พิธีกรรายการทีวี, บล็อก เกอร ติดตามเธอไดรายการ Kimochiii in Japan ทาง iheretv ใน youtube และ รายการ BNK48 Show ทางชอง 3SD
ทําไมตอง "ญี่ปุน" Q สมัยเด็กๆ ก็โตมากับชอง 9 การตูน ชอบการตูน
ญี่ปุน พอโตมาอีกนิดก็ชอบอานการตูนญี่ปุน แลว ก็ไดสอบ AFS ไปที่ญี่ปุนตอนมัธยมปลาย ก็สนใจ ญี่ปุนมาตั้งแตนั้น
ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง Q ไมตกใจมาก แตคดิ วามีเรือ่ งทีต่ อ งปรับตัวเยอะ
Q เรื่องนี้รูไว เที่ยวญี่ปุนงายขึ้น
แนะนําวายอมเสียเงินเชา Pocket wi-fi หรือ ซิมอินเทอรเน็ตไปเถอะ อยาเสียดายเงินเลย มัน ชวยใหชีวิตงายขึ้น สะดวกขึ้นเยอะ
Q คนไทยกับคนญี่ปุนตางกันอยางไร
คนไทยมักจะชอบพูดคําวา "ไมเปนไร" ซึ่งก็สื่อถึง ความยืดหยุน สบายๆ แตมันก็มีแง ไมดีที่วาทําให ดูปลอยปละละเลยมากไป สวนคนญี่ปุนก็มักจะ ยึดมั่นในกฏ ตรงไปตรงมามากๆ ซึ่งถาหยิบทั้ง สองอย า งนี้ ม าป น รวมกั น แล ว หารสองได จ ะดี มากๆ เลยคะ นาจะออกมาเปนคนที่พอดีเลย
JAPAN SALARY MAN JapanSalaryman
โดยเฉพาะเรือ่ งระเบียบวินยั ตางๆ เชน การแยกขยะ หรือการยืนชิดไปดานใดดานหนึง่ ตอนขึน้ บันได เลือ่ น เปนเรือ่ งทีค่ นญีป่ นุ ทําในชีวติ ประจําวันอยูแ ลว แตอาจจะยังไมคอ ยมีในเมืองไทยนะคะ
Q ของที่ไปญี่ปุนแลวตองชอปกลับมา
พวกชาเขียวผง คอลลาเจนผง แลวก็มขี นมทีม่ กั จะซือ้ มาฝากคนอืน่ อยูเ สมอ
Q ประสบการณประทับใจที่ญี่ปุน
พบกับคอลัมน เรโกะต่อไดที่ ์ ้ หน้า 34 คะ ่
มีสองเรื่องเลย เรื่องแรกคือคนญี่ปุนเนี่ย ถึงจะสื่อสารภาษา อังกฤษกับเราไม ได คุยกันไมรูเรื่อง เขาก็จะพยายามชวยเรา อยูตลอด เคยเจอคนแกที่หูไมดี แตก็เต็มใจจะบอกทางเรา ชวย เหลือเราตลอด อีกเรื่องที่เคยเจอกับตัวคือของหายแลวไดคืน เมื่อ 4 ปที่แลวเคยไปถายรายการ แลวก็ลืมหมวกไวบนรถบัส ระหวางเดินทางจากชินจูกุไปที่สนามบินนาริตะ ก็คิดวาไม ได คืนแลว แตพอลองติดตอไปที่บริษัทรถบัส ปรากฎวาเขาเก็บไว ให ก็คอนขางมั่นใจวาของหายที่ญี่ปุน นาจะไดคืนสัก 99%
ภัทรพล เหลือบุญชู - บูม ผูแ ตงหนังสือ "วิง่ ตามฝน ยังไงก็ชนะ" นอกเหนือจาก การเปนพนักงานประจําและเขียนหนังสือ เขายังรับหนาทีเ่ ปนเจาของเฟซบุก เพจ JapanSalaryman และทําคลิปวิดโี อผานชองยูทปู JapanSalarymanTV อีกตางหาก
Q ทําไมตอง "ญี่ปุน"
เริ่มทําเพจจากการแอบนินทาเจานายญี่ปุน คือชวงที่ทํางานประจําที่ญี่ปุน วันเสาร-อาทิตย พอมีเวลาวางก็เขียนบล็อกเลนๆ เชน ทําไมคนญี่ปุนกินเร็วจัง กินไมทันเลย พอหลายๆ คนได อานก็แปลกใจวาคนญี่ปุนเปนแบบนี้เหรอ ก็เลยเขียนมาเรื่อยๆ
Q ครั้งแรกที่ไปญี่ปุน ช็อกกับเรื่องอะไรบาง
ครั้งแรกไปญี่ปุนในป 2007 ไปเรียนโดยที่แทบไมรูอะไรเลย เรียนภาษาญี่ปุนลวงหนาไปแค 10 ชั่วโมงเอง ตอนนั้นไดอยูหอพักรวมกับรุนพี่ที่เปนคนญี่ปุน เขาไมพูดภาษาอังกฤษเลย เวลาไป ซื้อของก็มักจะซื้อของกลับมาผิดๆ คิดวาซื้อนํ้าแอปเปล แตกลายเปนไดนํ้าสมสายชูมา อะไร แบบนี้ เรียกวาช็อกในเรื่องภาษาซะเยอะ แลวพอเจอนักเรียนจากจีน จากเกาหลี ก็รูสึกวา พวกเขาเรียนรูเร็วมากๆ ยิ่งทําใหรูสึกตกใจวาเราตองพัฒนาเรื่องภาษาขึ้นอีกเยอะมาก ก็ เปนแรงผลักดันใหตั้งใจเรียนภาษาญี่ปุนมากขึ้น
Q ประสบการณประทับใจที่ญี่ปุน
ไมรูมากอนวารถไฟหยุดวิ่งตอนดึก (เลยเที่ยง คืนไปแลว) ทําใหติดอยูที่สถานีกลางทางระหวาง ที่กําลังเดินทางไปโตเกียว พอนายสถานีรูวาเรา ติดอยูตรงนั้น ไมมีที่ไป แทนที่จะปดสถานีตาม ปกติ เขายอมเปดไฟในสถานีให เขียนแผนที่ให เราอย า งละเอี ย ดว า จะต อ งนั่ ง รถไฟ ไปจนถึ ง โตเกียวอยางไร ซึ่งมันตองตอรถสัก 20 ขบวน ได
Q เรื่องขําที่สุดที่เคยเจอตอนไปญี่ปุน
ชวงแรกๆ ไมคอ ยรูภ าษาญีป่ นุ มากนัก ครัง้ หนึง่ ไปเจอของอยาง หนึง่ ทีซ่ เู ปอรมารเก็ต ราคาแคหลักสิบเยนเอง ตอนแรกคิดวาเปน หมูทอด รูส กึ โชคดีมากทีไ่ ดซอื้ ของถูก ปรากฎวาพอกลับมาเปด ดูทหี่ อ กินเขาไปคําแรกถึงไดรวู า คือโคร็อกเกะ (มันบด)
Q ถาเปนอาหารญี่ปุนก็ตองเมนูนี้แหละ
ราน Toyotsune เปนรานเทนดงในเบปปุ ผมชอบกินเทมปุระ มาก แลวเทนดงรานนีจ้ ะพูนขึน้ มาเยอะมาก ขนาดคนญีป่ นุ ยัง ทุม เทเดินทางหลายรอยกิโลเมตรเพือ่ มากินเทนดงทีร่ า นนีใ้ ห ได 15
MAI SENSEI ILoveJapan.th
นีรชา ปลาทอฟ - มาย หรือมายเซนเซย เจาของเพจ I Love Japan - เรียนภาษา ญี่ปุน เที่ยวญี่ปุน ที่สอนภาษาญี่ปุนในแบบฉบับที่ใครๆ ก็เรียนไดอยางสนุกสนาน ผานคอรสเรียนออนไลน คลิปวิดีโอ และสํานวนภาษาญี่ปุนที่ใชงานไดจริง
Q เรื่องนี้รูไว เที่ยวญี่ปุนงายขึ้น
แนะนําใหใชแอพ Jorudan มันชวยไดมากเลย มัน จะบอกหมดเลยวารถไฟจะออกนาทีไหน ไมตอง มานั่งกางแผนที่
Q คิดวาคนไทยกับคนญีป่ นุ ตางกันอยางไร คนญี่ปุนชอบพูดคําวาขอโทษ ชอบพูดคําวาขอบคุณ
ในขณะที่คนไทย
Q ถาเปนอาหารญี่ปุนก็ตองเมนูนี้แหละ
ชอบทงคัตสึราเมน ถึงจะกินบอยๆ ไม ได (เพราะเปนกรดไหลยอน) แตก็ชอบมากๆ แลวก็มี ซาชิมิคะ รานราเมนที่ปลื้มเปนพิเศษคือมุเท็ปโปะ ในโตเกียวมีสาขาเดียว รานหาไมยากมาก แตแถวนั้นไมมีที่เที่ยวอยางอื่นเลย ก็ตองไปเพื่อกินรานนี้โดยเฉพาะคะ
Q เรื่องขําที่สุดที่เคยเจอตอนไปญี่ปุน
ชื่อ-นามสกุลภาษาไทยของมายออกจะเรียกยาก ทุกครั้งที่โทรศัพท ไปจองรานอาหาร หรือ โทรไปสอบถามเรื่องตางๆ จะตองถูกใหทวนชื่อ หรือสะกดชื่อใหฟงอยางนอย 3 ครั้งทุกที รูสึก เหนื่อยมาก เวลาจองรานอาหารก็เลยใชชื่อปลอมวา Tanaka Mai ซะเลย แลวมีอยูครั้งหนึ่ง เพื่อนญี่ปุนที่ไปกินขาวดวยกัน ก็งงวา Tanaka นี่เปนใคร พอเลาใหฟงก็ขํากันใหญ แลวก็ บอกวาไอเดียดี
Q สิ่งนี้อิมพอรตมาไทยตองเปนที่นิยม
Robohon ที่เปนหุนยนตตัวเล็กๆ พูดได เดินได ถายรูปก็ได อันนี้คิดวาสาวขี้เหงานาจะชอบ
Q ประทับใจเทศกาลไหนที่สุด
เทศกาลดอกไม ไฟคะ ตรงที่วาเปนเทศกาลที่ ทําให ไดใสชุดยูคาตะ เหมือนในการตูนเลย ครั้ง แรก ได ไปที่มินาโตะมิไร ไปเที่ยวกับเพื่อนๆ คนสัก 80% ใสชุดยูคาตะกันหมดเลย มันก็ดูเปนสีสันดี ที่เราจะเห็นทุกคนใสยูคาตะกันเยอะๆ ไดแคในวัน นั้น ตอนนั้นก็คิดวาถาไดมากับแฟนก็คงดี ซึ่ง หลังจากนั้นก็ไดมากับแฟนจริงๆ ดวยนะ แต ไม ได ใสยูคาตะแลว
Q ประสบการณประทับใจที่ญี่ปุน
ตอนไปเปนนักเรียนแลกเปลี่ยน มายพูดภาษาญี่ปุนไม ได เลย แตโฮสตก็ใสใจดีมากๆ พยายามที่จะสื่อสารกับเรา ตลอด พอกลับมาเมืองไทยก็อยากจะโทรกลับไป ขอบคุณเขา แตตอนโทรไปก็พูดไม ไดเปนจุดเปลี่ยนที่ ทําใหอยากเรียนภาษาญี่ปุนเลย
Q เอกลักษณของญี่ปุนที่อยากใหเมืองไทยมีบาง
นาจะเปนเรื่องของ Omotenashi คือความตรงตอเวลา ความรับผิดชอบตอหนาที่การงานคะ แตก็คืออยากให บาลานซนะคะ ไมใชวาตึงเกินไป แลวก็เรื่องของการ บริการ อยางถาเจอลูกคาหงุดหงิดมา ก็เขาใจความรูสึก วาอยากโกรธกลับไปบาง แตถาเรายิ้มกลับไป แลวบอก วาไม ได มันก็เทานั้น ไมตองไปทะเลาะใหเหนื่อยแรง ไม ได ก็คือไม ได
ught o h T 's r o t i Ed
หลายเรื่องเลย หลังจากที่ได ไปสัมภาษณ บล็อกเกอร แต ละท านมา ก็พบว ามี น ความคิดใน จริงๆ เกี่ยวกับญี่ปุ นที่เราอาจไม ค อยได นึกถึง ยกตัวอย างเช เองซึ่งค อนข าง เรื่องการดูแลพ อแม และการแยกไปสร างครอบครัวของตัว ง หรือการที่ ต างไปจากในสังคมไทยมาก ซึ่งคุณบุญจัง ต มยําวาซาบิกล าวถึกได ง ายๆ จน คนไทยบางส วน ไม ได ระมัดระวังตัวขณะไปเที่ยว ทําให ถูกหลอ ทําให คุณนัตโตะต องฝากมาเตือนคุณผู อ านทุกท าน ี่ปุ น และจิต แต สิ่งหนึ่งที่ทุกคนดูจะเห็นพ องต องกัน คือความใส ใจของคนญ ่ง คนไทย หนึ น ในวั า ว ง วั วิญญาณในงานบริการ ซึ่งหากเป นไปได เราเองก็ห อกหยิบ เลื ว แล ที่รักและสนใจในประเทศญี่ปุ น จะหันมาศึกษาความเป นญี่ปุ น จุดที่ดีมาปรับใช ด วยเช นกัน ♥ 16
แตละคน ก็มองญี่ปุนตางกันไป ไมมีซํ้าเลยนะเนี่ย คุณผูอานเอง ก็มาแบงปนความคิดเห็น พรอม ลุนของรางวัลมากมายไดที่ เฟซบุกเพจ
WAttentionth
เรื่องที่หลายคนไม่รู้มาก่อน!
ใน ทต โตะ
มาไขปริศนา
ชาวญี่ปุนตางจับตามอง "จังหวัดทตโตะริ" ในฐานะจังหวัดที่มีเนินทรายขนาดใหญที่สุดในญี่ปุน และเมื่อเร็วๆ นี้ ก็ยิ่งไดรับความสนใจ จากชาวตางชาติดวย พอยิ่งรูจัก ก็ยิ่งอยากไป คราวนี้ เราขอนําเสนอ "เรื่องหลอก? หรือวาเรื่องจริง?" ตอบคําถามใหรูกันไปเลยวา เรื่องเหลือเชื่อเหลานี้เกิดขึ้นจริงหรือไมในจังหวัดที่ทุกๆ ทานตางใหความสนใจ
แฟมคดีที่ 1: เนินทรายทตโตะริ
Q ที่เนินทรายทตโตะริมีหิมะตกจริงหรือ? โลกสีขาวโพ ลนแ ให้เห็นอยูเบ ผ่กว้าง ่ ื้องหน้า
รณนอน มาเปิดประสบกา ์ นผืนทราย ้ องฟ้าบ แหงนหนาม รางดาว เพื่อรับชมคํ่าคืนพ ่ อะ นเถ กั ราวกับภาพมายา
A
ใช่แล้ว เวลาพูดถึงเนิ นทรายอาจชวนให้คิด ภาพไปว่าอากาศจะร้อนเหมือนทะเลทราย แต่ เนิ นทรายของญี�ปุ่นไม่ได้เป็ นแบบนั�น เพราะที�ญี�ปุ่นมี สี�ฤดู ทัศนี ยภาพของเนิ นทรายจึงเปลี�ยนแปลงไปตามฤดูกาล ด้วยเช่นกัน รับชมเนิ นทรายที�ขาวโพลนเพราะมีหิมะปกคลุม ได้ในฤดูหนาว ส่วนในฤดูรอ้ นจะเห็นเนิ นทรายอาบแสงแดด แรงกล้า นอกจากนี� ทิวทัศน์ที�ได้ยลยังแตกต่างกันไปตามช่วง เวลา ตอนเย็นก็จะได้เห็นยามสนธยาที�ยอ้ มสีแดงกํา� ส่วน ยามคํา� คืนก็จะได้เพลิดเพลินกับดวงดาวที�สุกสกาวอยูบ่ นฟ้ า ÁÕ¡Ô¨¡ÃÃÁãËŒ·Òí ¨¹àµçÁÍÔèÁ äÁ‹Ç‹Ò¨Ð໚¹¡ÒâÕèÍ°Ù ËÃ×ÍàÅ‹¹¾ÒÃÒä¡Åà´ÍÃ
INFO
18
เนินทรายทตโตะริ ยุยามะ, ฟุคุเบะ-โจ, เมืองทตโตะริ
นัง� รถบัสจากสถานี JR ทตโตะริ ประมาณ 20 นาที
ะ ริ กันเถอะ!
การเดินทางไปทตโตะริ ●เครือ ่ งบิน
กรุงเทพฯ ประมาณ 6 ชั่วโมง สนามบินฮาเนดะ (โตเกียว)
●นั่งรถไฟจากทีต ่ ่างๆ
มาทตโตริ
จาก ฮากาตะ 3ชม. 50 นาที
ประมาณ 1 ชั่วโมง สนามบินเนินทราย ทตโตะริโคนัน
ทตโตะริ อยู่ ตรงนี้!
จาก โอซากา 2ชม. 30 นาที
จาก โตเกียว 5 ชม.
จาก เกียวโต 2ชม. 50 นาที
1 ชม.
แฟมคดีที่ 2: ถนนโคนัน
Q มาทตโตะริแลวจะไดเจอโคนันจริงหรือ? บางทีก็จะเจอกับ หแวะ! จุ ดถาย ่ รู ปชวนใ ้
ู ปการต ์ ูน "รถไฟโคนัน" มีร วย โคนันบนตัวรถด้
"ร้านโคนัน" ม ีสินคาใ ซื้อกว่า 100 อ ้ ห้เลือก ย่างแน่ะ
้ บกะ ถาม ่ การคาเ ้ ายาน ับรันด้วย จะได้เจอชินอิจิก
INFO
A
จังหวัดทตโตะริเป็ นบ้านเกิดของอาโอยาม่า โกโช ผูเ้ ขียน การ์ตูนเรื�อง "ยอดนักสืบจิ�วโคนัน" เราจึงพบโคนันได้ ทุกหนแห่งในเมือง ทั�ง "อาโอยาม่า โกโช ฟุรุซาโตะคัง (พิพิธภัณฑ์ โคนัน)" ซึ�งจะทําให้เราได้รูค้ วามลับเบื� องหลังการกําเนิ ดโคนัน และ "ย่านการค้าเบกะ" ที�เพิ�งเปิ ดใหม่เมื�อเดือน มีนาคมที�ผ่านมาล้วนเป็ นสถานที�ที�พลาดไม่ ได้ นอกจากสินค้าโคนันแบบพิเศษซึ�งมี จําหน่ ายเฉพาะที�นี�แล้ว ยังมีรา้ นกาแฟปั วโร ให้แวะอีกด้วย อย่าลืม "ร้านโคนัน" ซึ�งมีของ ที�ระลึกต่างๆ นานาให้เลือกซื� อด้วยล่ะ ข้างๆ สถานี โคนั นและพิพิธภัณฑ์โคนั นมีจุดให้เช่า จักรยาน ขอแนะนําให้ลองเช่าจักรยานขี� ชมบริเวณรอบๆ ให้ทวั �
ย่านการค้าเบกะ เมืองโคนัน ยูระชุคุ, โฮคุเอ-โจ, เมืองโทฮาคุ, จังหวัดทตโตะริ
©GOSHO AOYAMA / SHOGAKUKAN
เดิน 10 นาทีจากสถานี โคนัน(ยูระ) 19
แฟมคดีที่ 3: อารามเอนริวอิน วัดไดเซนจิ
Q วัดที่เต็มไปดวยภูตผีปศาจมีอยูจริงหรือ? A
ียงรายอยู่ ภูตผีปีศาจเร หมด เต็มเพดานไป
จัง หวัด ทตโตะริ เ ป็ นบ้า นเกิ ด ของผู ้เ ขี ย นการ์ตู น เรื� อ ง "คิทาโร่ ไอ้หนู ปีศาจ" ด้วยเช่นกัน "อารามเอนริวอิน" ใน มีภาพวาดภูตผี วัดซึ�งอยูท่ างตะวันตกของจังหวัดทตโตะริน�ัน
ปี ศาจถึง 108 ตนบนเพดาน ภูตผีเหล่านี� เป็ นผลงานของ มิซึกิ ชิเงรุ ผูเ้ ขียนการ์ตนู เรือ� งคิทาโร่ ไอ้หนูปีศาจ การจะ
เฝ้ าดูเหล่าปี ศาจก็มีวธิ ีที�เป็ นเอกลักษณ์ โดยนอนหนุ นหมอนที�เตรียม ไว้แล้วมองขึ� นไปเพดาน นอกจากนี� ยังมีชอ่ งลับบนเพดานที�ทาํ ให้เป็ น อันหนึ� งอันเดียวกับภูติผีปีศาจได้ดว้ ย อยากรูว้ า่ อยูต่ รงไหน ต้องไป ถามพระที�วดั ดูนะ
วิธีสักการะดวยกา รนอน ้ อันมีเอกลักษณไม ์ ่เหมือนใคร
INFO
อารามเอนริวอิน วัดไดเซนจิ
58 ไดเซน, ไดเซน-โจ, เมืองไซฮาคุ, จังหวัดทตโตะริ นัง� รถยนต์ 30 นาทีจากสถานี JR โยนาโกเอะ นักเรียนประถม-มัธยมต้น 200 เยน *เปิ ดให้เข้าชมระหว่างวันที� 1 เมษายน-30 พฤศจิกายน
ค่าเข้าชม: ผูใ้ หญ่ 400 เยน,
แฟมคดีที่ 4: สะพานเอชิมะโอฮาชิ
Q ญี่ปุนหรือเนี่ย!? สะพานลาดชันนี้คืออะไร? A
ความยาวทั�งหมด 1,446.2 เมตร ความสูง ณ จุดสูงสุดราว 45 เมตร "สะพานเอชิมะโอฮาชิ" อันน่ า
ๆ เมื่อเขาไ ้ ปดูใกล้ ! ง ึ ะล กต ก็ต้องต
INFO
20
ทึ�ง กล่าวกันว่ารูปทรงของมันดูประหนึ� ง "กําแพง" สะพานนี� เชื�อมจังหวัด ชิมาเนะกับจังหวัดทตโตะริเข้าด้วยกัน ทิวทัศน์ซึ�งสะท้อนอยูใ่ นภาพถ่าย ดึงดูดให้ผูค้ นจากทัว� โลกมารวมตัวกันที�นี� อยากลองไปพิสูจน์ให้เห็นภาพ นี� กับตาตัวเองสักครั�งไหม? ถ้าโพสต์รูปถ่ายลงในโซเชียลเน็ ตเวิรก์ ต้อง กลายเป็ นหัวข้อที�ทุกคนต่างพูดถึงแน่ ๆ
สะพานเอชิมะโอฮาชิ วาตาริ-โจ, เมืองซากาอิมินาโตะ
สะพานดู ลองเดินขา้ ม จะดีไหมนะ?
เดินทางด้วยรถยนต์จากสถานี JR ซากาอิมินาโตะ 10 นาที
แฟมคดีที่ 5: โชริวเคน
Q รานดัง! ทอดไกดวยมือเปลาจริงหรือ? A
ร้านไก่ทอดคาราอาเกะชื�อ "โชริวเคน" แห่งนี� มีชื�อเสียงขนาดที�ไม่มี ใครในจังหวัดทตโตะริไม่รูจ้ กั เมื�อมาที�รา้ นนี� จะได้กินไก่ทอดคาราอา เกะที�ทอดด้วยมือเปล่า อุณหภูมิของนํ�ามันสูงราว 190 องศาเซลเซียส ถ่ายภาพเป ็ นที่ระลึก เลยทีเดียว! เวลาเห็นเจ้าของร้านผูเ้ ชี�ยวชาญการทอดไก่มาถึง 20 ปี จุม่ มือลง ค่ ก ู ับเจาขอ ้ งร้านดัง! ไปในนํ�ามันอย่างไม่ลงั เล เราก็เผลอกรีดร้องอย่างตกใจทุกที นอกจากนี� ไก่ทอด คาราอาเกะที�ทอดด้วยหัวใจยังมีรสชาติอร่อยลํ�าเลิศด้วย เรียกได้วา่ จะให้กินไก่ ทอดคาราอาเกะหมักซอสสูตรลับกี�ชิ�นก็ไหว ราคาชิ� นละ 100 เยนก็ถูกแสนถูก ต้องไปลิ� มลองกันให้ได้นะ ใน จุ มม ่ ือลงไป ิ 190 ม ู หภ นํ้ามันอุ ณ ส! ย ซี ลเ องศาเซ
INFO
โชริวเคน 662 โคเงะ, ยาซุ-โจ, เมืองยาซุ, จังหวัดทตโตะริ
ะ คาราอาเก ด อ ท ก ไ ่ จ แลว้ ติดใ ลับเขา้ ซะ ร ต ู ส ส อ กับซ
จากสถานี รถไฟ JR โคเงะ เดิน 2 นาที
แฟมคดีที่ 6: แมวมิเคะเนโกะยามาดะ
Q แมว "มิเคะเนโกะยามาดะ" เปนใครกัน? A
"แมวมิเคะเนโกะยามาดะ" (แมวสามสียามาดะ) ผูไ้ ด้รบั ความนิ ยมจากคนเดินถนน ตัวตนที�แท้จริงของเขาก็คือ บุคคลปริศนาผูใ้ ส่ชุดแมวขาย "มันเผา" กล่าวกันว่าทั�ง รูปลักษณ์และการแสดงของเขาดูราวกับเป็ นแมวจริงๆ จึงได้รบั เสียง ตอบรับเป็ นอย่างดี นอกจากนี� ความลับเบื� องหลังชื�อเสียงโด่งดังก็คือ รสชาติอร่อยของมันเผานัน� เอง มันเผาซึ�งได้จากการนํามันเทศที�ปลูก ในจังหวัดทตโตะริมาเผาเป็ นเวลาหลายชัว� โมงนั�น ทั�งชุม่ ฉํา� และมีรส หวานอร่อยจนชวนให้เข้าใจผิดว่าใส่น�ําตาลลงไปด้วย แบบนี� หากินที� อื�นไม่ได้อีกแล้ว!
ากันให้ได้ อยาล ่ ืมสั่ งมันเผ ว ล ่ รู ป าแ เผ ้ จะถาย ถาส ้ ั่ งมัน เลย หรือวิดีโอก็ตามสบาย
สุดยอดม ัน รสหวานเน เผา ื้ อชุ่มฉํ่า
INFO
แมวมิเคะเนโกะยามาดะ ถิ�นที�อยูไ่ ม่แน่ นอน
สอบถามได้ทาง Facebook ของแมวมิเคะเนโกะยามาดะ
ok!
bo เติมไดท้ ี�เพจ Face
ดูรายละเอียดเพิ�ม
ทตโตะริ Tottori 21
การทองเที่ยวพักผอนจากโตเกียวอันสมบูรณแบบของฉัน:
ทริปหนึ่งวันที่
ฮาโกเน
ฮาโกเนเปนสถานที่ทองเที่ยวยอดนิยมในหมูนักทองเที่ยวที่มาเยี่ยมเยือนญี่ปุน เพราะชื่อเสียงที่โดงดังจากรีสอรตนํ้าพุรอน ผูมา เยือนสํารวจความงาม ประวัติศาสตร และสถานที่พักผอนที่มีอยูมากมายในฮาโกเน ไดอยางงายดายขึ้นดวยรถดวนโอดะคิว “Romancecar” และ Hakone Freepass – เที่ยวชมทั้งหมดนี้ ไดภายในวันเดียวเทานั้น! ฉันกับเพื�อนตัดสินใจลองไปศูนย์บริการข้อมูลการท่องเที�ยวโอดะคิวที�สถานี Shinjuku ดู เพราะโหยหาวันพักผ่อนเงียบสงบจากบรรยากาศวุน่ วายของโตเกียว พนักงานต่างชาติตอ้ นรับเราด้วยคํา ทักทายอันอบอุ่นด้วยความปรารถนาที�จะช่วยเหลือเรา หลังจากเราอธิบายว่ากําลังมองหาอะไร พนักงานก็มอบแผ่นพับของฮาโกเน่ ให้กบั เรา ฉันได้ยนิ มาว่าฮาโกเน่ เป็ นเมกกะของออนเซ็น (นํ�าพุร้อน) แต่ไม่เคยรูเ้ ลยว่ามันเดินทางไปได้งา่ ยเพียงนี� และไม่เคยรูถ้ ึงกิจกรรมทั�งหมดที�มีที�นัน� ในช่วง เวลาเพียงแค่วนั เดียว เราสามารถท่องเที�ยวไปรอบฮาโกเน่ ไปยังทุกๆ สถานที�ที�ตอ้ งไปได้! ฉันกับ เพื�อนตื�นเต้นมากกับการออกไปการผจญภัยอย่างกะทันหัน หลังจากกําหนดเส้นทางกับพนักงานแล้ว เราซื� อบัตรโดยสาร Hakone Freepass แล้วขึ� นรถด่วนโอดะคิว "Romancecar" ซึ�งนัง� สบายมาก เมื�อมาถึงสถานี Hakone-Yumoto เรานัง� รถประจําทางสายฮาโกเน่ โทซังไปยังทะเลสาบอาชิ ขณะที�รถ แล่นไปบนถนนคับแคบและคดเคี� ยว ฉันตื�นตะลึงกับความเขียวชอุ่มของฮาโกเน่ ตั�งแต่สีเขียวเข้มไป จนถึงอ่อน ภูเขาที�ผ่านไปดูราวกับภาพวาดของโมเน่ ต์ แต่ละเลี� ยวพาเราลึกเข้าไปและสูงขึ� นไปบน ภูเขาของฮาโกเน่ เผยให้เห็นต้นสนซีดาร์ที�ยงิ� ใหญ่ของญี�ปุ่น เสาโทริอิขนาดยักษ์ ต้อนรับผูม้ าเยือนทุก คนที�ลอดผ่าน ส่งสัญญาณการมาถึงที�หมายแรกของเรา เมื�อลงจากรถประจําทาง เราอดไม่ได้ที�จะรูส้ ึกอัศจรรย์ใจกับทิวทัศน์ของทะเลสาบอาชิที�สอดประสาน อย่างลงตัวเข้ากับทิวเขาของฮาโกเน่ ด้วยการสูดอากาศบริสุทธิ�เข้าไปลึกๆ หนึ� งครั�ง เรารูส้ ึกได้วา่ เรา ได้มาถึงสถานที�พกั ผ่อนอันสมบูรณ์แบบของเราแล้ว! ก่อนจะเริ�มต้นการเดินทางของเรา เราปล่อยตัว เองให้ดื�มดํา� กับขนมอบแช่อิ�มแบบญี�ปุ่น นํ�าลาสซี�ผลไม้ และขนมปั งโทสต์เคลือบนํ�าผึ� งชิ� นเล็กโปะหน้า ด้วยไอศกรีมในร้าน Bakery & Table Hakone ① ส่วนที�ดีที�สุดของร้านเบเกอรี�คือระเบียง! เรามอง ออกไปชมวิวทะเลสาบ ขณะที�เคี� ยวขนมจากร้านเบเกอรี�และแช่เท้าในสระนํ�าพุรอ้ น ด้วยท้องที�อิ�มหนํา มีความสุข และเท้าที�สะอาดหมดจด เรามุง่ หน้าต่อไปยังศาลเจ้าฮาโกเน่ ②
บริการอาหารบนรถไฟ Romancecar
รานอาหารริมทะเลสาบ HOTORIYA (畔屋) ④ ★
ดื่ ม ดํ่ า กั บ อาหารญี่ ปุ น และของหวานขณะชมเรื อ โจรสลั ด ล อ งข า มทะเลสาบอาชิ การตกแตงภายในแบบญี่ปุนอันงดงามมอบบรรยากาศเงียบสงบ ทําใหคุณไดสัมผัสประสบการณความเปนญี่ปุนที่แทจริง แวะที่รานคาเพื่อ ซื้อขนมญี่ปุนเปนของฝากได เมื่อนั่งรถดวน “Romancecar” คุณจะไมอยากพลาดสิ่งที่ พนักงานนํามากับรถเข็นของพวกเขาเลย! ตั้งแตขาวกลองมื้อ กลางวันนารักๆ ทําเปนรูปขบวนรถไฟ Romancecar ไปถึงขาวกลองที่จริงจังขึ้น คุณสามารถเพลิดเพลินกับความคลาสสิกของ มื้ออาหารได และยังมีขนมญี่ปุน และสินคาที่มีวางจําหนายเฉพาะ บนขบวนรถไฟเทานั้น มาเพลิดเพลินกับทิวทัศนที่เคลื่อนไปขณะ สําราญใจกับอาหารญี่ปุนรสชาติอรอยกันเถอะ! ขาวกลอง VSE Romancecar ราคา 1,030 เยน เซ็ต Tea Break (ชาเขียวและขนมมันจู) ราคา 500 เยน *บริการอาหารมีเฉพาะบางขบวนเทานั้น
เวลาทําการ: รานอาหาร 10.00 – 16.00 น. (ปดรับออเดอรสุดทาย 15.30 น.) รานคา 9.30 – 17.15 น. ที่อยู: 161 ฮาโกเน ฮาโกเน-มาจิ Museum Café Kisetsufu (季節風) ③ ★
หลังจากสํารวจนิทรรศการที่ยอดเยี่ยมที่พิพิธภัณฑศิลปะนารุคาวะแลว แวะ มาที่ Museum Café Kisetsufu เพื่อเพลิดเพลินกับทิวทัศนของ ทะเลสาบอาชิ และทิวเขาที่ลอมรอบขณะลองชิมขนมญี่ปุนตามฤดูกาล ถาสภาพอากาศเปนใจ รับรองวาจะไดเห็นทิวทัศนที่นาทึ่งของภูเขาไฟฟูจิ อยางแนนอน เวลาทําการ: 9.00 - 17.00 น. (เปดตลอดป) คาเขา: 1,300 เยน (ผูใหญ) 900 เยน (นักเรียนมัธยมปลาย/นักศึกษามหาวิทยาลัย) 600 เยน (นักเรียนประถมและมัธยมตน) ฟรี (เด็กอายุตํ่ากวา 5 ป) ที่อยู: 570 โมโตะ ฮาโกเน ฮาโกเน-มาจิ
1
2
6
3
5
4
9
1, 2. ศาลเจ้าฮาโกเน่ เวลาทําการ: เปิ ด 24 ชัว� โมง ตลอดปี ที�อยู:่ ฮาโกเน่ ฮาโกเน่ -มาจิ 3. รถด่วน "Romancecar" 4. รถประจําทางสายฮาโกเน่ โทซัง 5. เรือทัศนาจรชมทิวทัศน์ฮาโกเน่ ในทะเลสาบอาชิ ให้บริการไปยังท่าเรือดังนี� : Togendai-ko Hakonemachi-ko Motohakone-ko 6. โกะ-โชคุ โมจิ (โมจิชุดห้าคํา) ที�รา้ น Gongen Karame mochi เวลาทําการ: 9.00 – 17.00 น. ที�อยู:่ โมโตะ ฮาโกเน่ ฮาโกเน่ -มาจิ 7, 8. ระเบียงที� Bakery & Table Hakone และนํ�าพุรอ้ นสําหรับแช่เท้า เวลาทําการ: ร้านเบเกอรี� 10.00 – 17.00 Ashiyu Cafe 8.30 -17.00 น. (ออเดอร์สุดท้าย 16.30 น.) ที�อยู:่ 80-1 โมโตะ ฮาโกเน่ ฮาโกเน่ -มาจิ (ใกล้ศาลเจ้าฮาโกเน่ )
7
8
ทางหลวงเกาของฮาโกเน ในยุคเอโดะ (ปค.ศ. 1603-1867) ฮาโกเนเปนจุดตั้งดานตรวจสําคัญเพื่อควบคุมการสัญจรไปยังโทไคโดะ ซึ่งเปนเสนทางที่หนาแนนที่สุดในบรรดาเสนทางทั้งหาของเอโดะ เนื่องจากภูเขาของฮาโกเนนั้นกลาวกันวาแคบมาก จึงเคยมีที่พักหลากหลายรูปแบบสําหรับผูใชเสนทางที่เดินทางผานถนนที่ทาทายนี้ เมื่อตามทางเดินปูหินไป จะพบกับโรงนํ้าชา อามาซาเกะ-จะยะ เปนโรงนํ้าชาที่เสิรฟอามะซะเกะ เครื่องดื่มจากขาวหมักที่ปราศจากแอลกอฮอลของญี่ปุนที่มีอายุหลายรอยป Hakone Checkpoint (箱根関所) ⑤ ★
Old Tokaido ( Kyu-kaido, 旧街道)
การไปเยี่ยมเยือน Hakone Checkpoint หรือที่ใน ภาษาญี่ปุนเรียกวา Hakone Sekisho นั้น เหมือนกับ ไดยอนเวลา ดําดิ่งลงไปในบรรยากาศเปยมเสนหแหง ยุคเอโดะของสถานที่สําคัญในประวัติศาสตร ซึ่งไดรับ การบู ร ณะให ก ลั บ คื น สู ค วามรุ ง โรจน ใ นอดี ต อย า ง สมบูรณ เวลาทําการ: 9.00-16.30 น. (ธันวาคม – กุมภาพันธ ปดเวลา 16.00 น.) [ปดรับผูเขาชม 30 นาทีกอนเวลาปดทําการ] เปดทําการตลอดป คาเขาชม: 500 เยน (ผูใหญ) 250 เยน (นักเรียนประถม) ฟรี (เด็กอายุตํ่ากวา 5 ขวบ) มีสวนลดสําหรับผูสูงอายุ (65 ปขึ้นไป) *นักเรียนประถมและมัธยมเขาฟรีในวันเสาร-อาทิตย ที่อยู: ฮาโกเน ฮาโกเน-มาจิ
อามาซาเกะ-จะยะ
15
Old Tokaido เปนคอรสเดินเขาที่จะพาคุณยอน กลับไปในอดีตบนทางเดินที่ปูดวยหิน ขณะที่คุณเดิน ไปราว 30 นาทีตามเสนทางโมโตะ-ฮาโกเน คุณจะ ผานโรงนํ้าชา (อามะซาเกะ-จะยะ) และหมูบาน เล็กๆ ที่มีชื่อวาฮาตะจุคุ ซึ่งคุณสามารถเรียนรูเกี่ยว กับงานหัตถกรรมฝงมุกที่ Hatajuku Yosegi Kaikan ได
23
ต้นสนซีดาร์สงู ใหญ่ที�เรียงเป็ นแนวนําทางไปยังศาลเจ้าเป็ นหลังคาคุม้ กันผูม้ าเยือนจากความร้อนชื� นในฤดูรอ้ นได้อย่างสมบูรณ์แบบ มีบางสิ�งเกี�ยวกับบันได ทอดยาวไปสู่ศาลเจ้าที�ให้ความรูส้ ึกมีมนต์ขลัง สีเขียวชอุ่มจากต้นสนซีดาร์และ สีแดงสดจากโคมไฟและประตูที�โย้เอียงเป็ นองค์ประกอบสมบูรณ์แบบสําหรับ การถ่ายภาพ หลังจากที�ไต่ข�นั บันไดยาวเหยียดขึ� นมา ศาลเจ้าอันงดงามรอเรา อยูท่ ี�ดา้ นบนสุด เมื�อเดินไปรอบๆ เราหยุดเพื�ออ่านคําภาวนาที�ผคู้ นจากทัว� โลก ทิ� งไว้ คําภาวนาเพื�อสันติภาพ สุขภาพ ความสุขและความรัก ความรูส้ ึกที�เราทุก คนล้วนแบ่งปั นกันโดยไม่เกี�ยงความต่างทางวัฒนธรรม 1
1. กระเช้าลอยฟ้ าสายฮาโกเน่ 2,3. สวนญี�ปุ่นที�พิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ เวลาทําการ: 9.30 – 16.30 น. (เมษายน - พฤศจิกายน) 9.30 – 16.00 น. (ธันวาคม-มีนาคม) *ปิ ดรับผูเ้ ข้าชม 30 นาทีกอ่ นเวลาปิ ดทําการ ปิ ดทุกวันพฤหัสบดี (ยกเว้นในเดือนพฤศจิกายน) ปิ ดวันที� 25-31 ธันวาคมและ 4-7 มกราคม ที�อยู:่ โกระ ฮาโกเน่ -มาจิ 4. รถไฟสายฮาโกเน่ โทซัง
2
3
จุดแวะพักที่สถานีฮาโกเน-ยุโมโตะ
13 ★
กลับไปยังทะเลสาบอาชิ เรากระโดดขึ� นเรือโจรสลัดแล้วมุง่ หน้าไปยังการ ผจญภัยภัดไป ซึ�งรอเราอยูท่ ี�อีกด้านของทะเลสาบ แม้วา่ บางคนอาจเพลิดเพลิน กับที�นัง� ในร่ม เราออกไปเจอกับอากาศสดชื�นและทิวทัศน์งดงามของภูเขาจาก ดาดฟ้ าเรือ เมื�อมาถึง เราเชื�อมต่อไปยังสถานี กระเช้าลอยฟ้ าสายฮาโกเน่ อย่าง ง่ายดาย แม้วา่ จะไม่ชอบความสูงนัก ฉันกับเพื�อนรวบรวมความกล้าแล้วก้าว เข้าไปในกระเช้าลอยฟ้ าที�กว้างขวาง แม้จะเคลื�อนไปอย่างราบรื�น มันก็รสู ้ ึก คล้ายกับการอยู่บนรถไฟเหาะในขณะที� กระเช้าลอยฟ้ ายิ�งพาเราสูงขึ� นไปบน ภูเขามากขึ� นเรื�อยๆ ในเวลาไม่นาน เราก็ได้ชมอีกหนึ� งทิวทัศน์งดงามจนแทบ หยุดหายใจของฮาโกเน่ และภูเขาไฟฟูจิ คนท้องถิ�นกล่าวกันว่าฮาโกเน่ มีทิวทัศน์ ที�สวยที�สุดของภูเขาไฟฟูจิ เพราะสามารถมองเห็นภูเขาได้ท�งั ลูกและเห็นหิมะ บนยอดได้มากขึ� น ระหว่างทาง กระเช้าลอยฟ้ าหยุดที�จุดต่างๆ เพื�อให้ผมู้ าเยือน ได้ลงไปสํารวจความน่ าอัศจรรย์มากมายของฮาโกเน่ เมื�อกระเช้าลอยฟ้ าพาเรา ลงมาจากภูเขา ฉันต้องประหลาดใจว่าทริปทั�งหมดสะดวกสบายเพียงใดเมื�อมี บัตรโดยสาร Hakone Freepass ไม่จาํ เป็ นต้องต่อแถวแล้วพยายามหาว่าจะซื� อ ตัว� แบบไหน เพียงแค่แสดงบัตรโดยสารแล้วเลือกขึ� นพาหนะที�ตอ้ งการ และยัง ได้ส่วนลดที�รา้ นจําหน่ ายของที�ระลึกและสถานที�ท่องเที�ยวที�ได้รบั การคัดสรรมา แล้วด้วย! การเดินทางของเรามาถึงจุดสิ� นสุด เมื�อเราเดินทางไปยังรถไฟสายฮาโกเน่ โทซัง (รถไฟบนภูเขาเพียงสายเดียวในญี�ปุ่น) แต่กอ่ นหน้านั�น เราตัดสินใจอย่าง กะทันหันที�จะแวะไปสวนญี�ปุ่นที�พิพิธภัณฑ์ฮาโกเน่ ⑦ ★ มันคุม้ ค่าอย่างที�สุด! แค่คาํ พูดไม่สามารถบรรยายความงามของสวนญี�ปุ่นนี� ได้ หญ้ามอสส์สีเขียว ปกคลุมพื� นดิน ต้นเมเปิ� ลญี�ปุ่น ดอกไม้สีชมพูสดใส ทางเดินที�ลดเลี� ยว และ โรงนํ�าชาแบบดั�งเดิมอันงดงามที�สามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ขณะจิบชาเขียว ไปด้วยได้ นี� เปรียบได้กบั อัญมณีบนมงกุฎ ขณะที�เราเดินทางกลับโตเกียว จิตวิญญาณของฉันรูส้ ึกมีพลังขึ� นอีกครั�ง เมื�อมาถึงสถานี Shinjuku เรามุง่ หน้า ไปยัง MYLORD เพื�อปิ ดท้ายการผจญภัยของเราด้วยมื� ออาหารที�ยอดเยีย� ม
ฮาโกเน พุด ดิ้ ง 330 เยน
กอนจะมุงหนากลับโตเกียว อยาลืมแวะ Hakone Cafeé และรานขายของที่ระลึก Hakoneno-ichi ซึ่งตั้งอยูใกลกับเครื่องเก็บตั๋วบริเวณชั้นสองของสถานี คนรักรถไฟจะไมอยากพลาด คาเฟนี้ ซึ่งจัดแสดงโมเดลจําลองของขบวนรถไฟฮาโกเน นั่งบนเคานเตอรที่มองเห็นชานชาลา ได และยอนนึกถึงชวงเวลาของคุณที่สะทอนออกมาผานขนมหวาน ฝงตรงขามกับคาเฟเปน รานจําหนายของที่ระลึก ซึ่งมีขนมหวานและอาหารที่มีเฉพาะที่ฮาโกเนเทานั้น คุณยังจะไดพบ กับของชิ้นเล็กนารักมากมายที่จะคอยยํ้าเตือนคุณถึงชวงเวลาที่ไดมาเยือนฮาโกเนดวย! เวลาทําการ: คาเฟ 8.00 – 19.00 น. (เวลาทําการขึ้นอยูกับฤดูกาล) รานขายของที่ระลึก 8.30-21.00 น
มื้อคํ่าที่ MYLORD สถานี Shinjuku หลังจากกลับมาที่ชินจูกุแลว แวะไปที่ราน MYLORD ซึ่งมีรานอาหารและคาเฟถึง 24 ร า นที่ เ สิ ร ฟ อาหารญี่ ปุ น และอาหารตะวั น ตกหลากหลายเมนู ตัดคูปองนี้แลวมอบใหกับพนักงานเพื่อรับ สวนลด 1,000 เยน เมื่อใชจาย มูลคารวม 3,000 เยนขึ้นไป (รวมภาษี)
24
*ใชไดกับรานอาหารและคาเฟทั้ง 24 ราน (ยกเวนราน HOKUO) สวนลดใชไดถึงวันที่ 31 ตุลาคม 2017 4
การทองเที่ยวพักผอนจากโตเกียวอันสมบูรณแบบของฉัน: ทริปหนึ่งวันที่ฮาโกเน
(岡田美術館)
❽★
POLA Museum of Art
พิ พิ ธ ภั ณ ฑ์ น� ี จั ด แสดง งานศิ ล ปะเอเชี ย ตะวัน ออกที� สื บ ย้อ นไปได้ถึ ง ยุ ค โ บ ร า ณ ม า จ น ถึ ง ปัจจุบนั อย่าพลาดบ่อแช่ เท้า ซึ�งคุณสามารถจุ่ม เท้าลงในบ่อนํ�าพุร้อนธรรมชาติขณะเพลิดเพลินไปกับ งานจิตรกรรมฝาผนัง “Wind/Time” ของฟุคุอิ โคทาโร่
พิพิธภัณฑ์ใต้ดินแห่ งนี� ลอ้ ม รอบไปด้ว ยป่ าต้น บี ช อายุ กว่า 300 ปี ออกแบบมาเพื�อ แสดงถึงความกลมกลืนกัน ข อ ง ธ ร ร ม ช า ติ แ ล ะ โครงสร้ างที� ทํ า ขึ� นโดย มนุษย์ คอลเล็กชัน� จัดแสดงถาวรมีผลงานของเซซานน์ โมเน่ต์ ปิ กัสโซ่ และเรนัวร์ดว้ ย
เวลาทําการ: 9.00 – 17.00 น. (ปิ ดรับผูเ้ ข้าชมเวลา 16.30 น.) ค่าเข้าชม: 2,800 เยน (ผูใ้ หญ่) 1,800 เยน (นักเรี ยนประถมและ นักเรี ยนมัธยม) ที�อยู:่ 493-1 โควะคุดานิ ฮาโกเน่-มาจิ
เวลาทําการ: 9.00 – 17.00 น. (ปิ ดรับผูเ้ ข้าชมเวลา 16.30 น.) ค่าเข้าชม: 1,800 เยน (ผูใ้ หญ่) 1,300 เยน (นักศึกษามหาวิทยาลัย และนักเรี ยนมัธยมปลาย) 700 เยน (นักเรี ยนมัธยมต้นและ นักเรี ยนประถม) ที�อยู:่ 1285 โคซุกะยามะ เซนโกคุฮาระ ฮาโกเน่-มาจิ
กิจกรรมตามฤดูกาล
เทศกาลทุ่งหญ้ าแพมพัสทีเ� ซนโกคุฮะระ ทุ่งหญ้าแพมพัสที�เซนโกคุฮะระ ซึ�งเป็ นสถานที� ท่องเที�ยวที�มีชื�อเสี ยงเป็ นอย่างมากนั�นติดอันดับ 50 ทัศนียภาพที�งดงามที�สุดของจังหวัดคะนะงะวะ หญ้า แพมพัสจํานวนนับไม่ถว้ นปกคลุมเส้นทางลาดชันของ ภูเขาไดงะทะเกะ และยังมีเส้นทางให้เพลิดเพลินกับ ทิ ว ทั ศ น์ ข ณะอยู่ ท่ า มกลางการโอบล้ อ มของหญ้ า แพมพัสด้วย ในวันแห่งเทศกาล วันที� 22 กันยายน จะมี คอนเสิ ร์ตกลางแจ้งและการแสดงดอกไม้ไฟ
เทศกาล Gojinkasai Mototsumiya Reisai ศาลเจ้าฮาโกเน่ โมะโตะทสึมยิ ะตั�งอยูบ่ นยอดของภูเขาโคะ มะกะทะเคะ ซึ�งเชือ� กันว่าเป็ นสถานทีศ� กั ดิ�สิทธิ�ทนี� าํ โชคดี มายังผูค้ น และ ณ สถานทีเ� ดียวกัน ในวันที� 24 ตุลาคม 2017 นี� เทศกาลโกะจินคะจะถูกจัดขึ�น เริ�มต้นด้วยการจุดไฟเพือ� บวงสรวงเทพเจ้า เพลิงไฟนั�นจะถูกแบกลงมาด้านล่างของ ภูเขาจากศาลเจ้าฮาโกเน่ โมะโตะทสึมยิ ะ ข้ามผ่านทะเลสาบ ไปยังศาลเจ้าฮาโกเน่ และศาลเจ้าอืน� ๆ ในบริเวณเดียวกันทีซ� � งึ จะมีการสวดมนต์เพือ� ความสงบสุขและสันติภาพเกิดขึ�น
รถดวนโอดะคิว "Romancecar" จากสถานี Shinjuku ไปสถานี Hakone-Yumoto
(ใช้เวลาประมาณ 1 ชม. 25 นาที) *ต้องจองที�นัง� ล่วงหน้า *ค่าเดินทางจากสถานี Shinjuku ถึงสถานี Hakone-Yumoto 890 เยน
บัตรโดยสาร Hakone Freepass ขึน้ ลงไดอยางอิสระ ไมจาํ กัดจํานวนครัง้
ทริปไป-กลับด้วยรถสาย Odakyu บวกกับบัตรโดยสารในฮาโกเน่ 8 รูปแบบใช้งานได้ไม่จาํ กัด 1. รถไฟสายฮาโกเน่ โทซัง (Hakone Tozan Train) 2. รถประจําทางสายฮาโกเน่ โทซัง (Hakone Tozan Bus) 3. รถประจําทางคังโค ชิเซ็ทสึ-เมกุริ (KANKO SHISETSU-MEGURI Bus) 4. รถรางสายฮาโกเน่ โทซัง (Hakone Tozan Cable Car) 5. กระเช้าลอยฟ้ าสายฮาโกเน่ (Hakone Ropeway) 6. เรือทัศนาจรชมทะเลสาบฮาโกเน่ (Hakone Sightseeing Cruise) 7. รถด่วนสายโอดะคิวฮาโกเน่ (Odakyu Hakone Highway Bus) 8. Tokai Bus Orange Shuttle
งานไม้ โมเสกของฮาโกเน่
❾★
(ポーラ美術館)
12
(寄木細工)
★
งานช่างฝี มอื โยเซกิ สืบย้อนไป ได้ถงึ ศตวรรษที� 18 โดยเป็ นการ ใช้ เ นื� อ ไม้ห ลากหลายแบบ หลายสี เพื� อ สร้ า งลวดลาย เรขาคณิต Honma Yosegi Museum นําเสนอเวิรก์ ช็อป ซึ�ง เป็ นหนทางที�ยอดเยี�ยมที�จะได้เรี ยนรู ้เกี� ยวกับงานศิลปะนี� สําหรับผูท้ มี� เี วลาไม่มากนัก ร้านขายของทีร� ะลึกนําเสนอชิน� งาน โยเซกิหลายแบบ ซึ�งรวมไปถึงกล่องไม้และของตกแต่งภายใน Honma Yosegi Museum
เวลาทําการ: 9.00 – 17.00 (ปิ ดรับผูเ้ ข้าชมเวลา 16.30 น.) เปิ ดตลอดปี ค่าเข้าชม: 500 เยน (ผูใ้ หญ่) 300 เยน (นักเรี ยนประถม) ที�อยู:่ 84 ยุโมโตะ ฮาโกเน่-มาจิ *เวิร์กช็อปต้องจองล่วงหน้า
ขนมหวานแบบดั�งเดิม “ฮาจิริ”
ร้าน Chimoto มีชอื� เสียง โด่งดังจากขนมหวาน ฮาจิริ ขนมหวานแบบ ดั� ง เ ดิ ม ที� มี รู ป ท ร ง เหมือนกระดิง� ขนม น่ารักเหล่านี�มาเป็ นเซ็ต สามชิน� และถูกผูกด้วยเส้นด้ายสีแดง ม่วงและขาว แม้วา่ มันจะไม่มเี สียง ขนมเหล่านี�กเ็ ป็ นเครื�องเตือนใจ ให้ยอ้ นรําลึกถึงช่วงเวลาที�มา้ เคยเป็ นพาหนะสําหรับ เดินทางในฮาโกเน่ ฮาจิริ เซ็ตละ 250 เยน ร้าน Chimoto เวลาทําการ: 9.00 – 17.00 น. (วันหยุดไม่แน่นอน) ที�อยู:่ 690 ยุโมโตะ ฮาโกเน่-มาจิ
นํ้าพุรอน Hakone Yuryo Hakone Yuryo
10
(箱根湯寮)
นํ้าพุรอนที่ฮาโกเน
★
ตังอยู � ท่ างด้ านตะวันตกเฉียงใต้ ของจังหวัดคะนะงะวะ ฮาโกเน่เป็ นส่วนหนึง� ของอุทยานแห่งชาติฟจู ิ ฮาโกเน่ เมื อ งนํ า� พุร้ อนนี เ� ป็ นที� ร้ ู จักในระดับ นานาชาติ ว่ามี รี สอร์ ตสําหรับพักผ่อนทีม� นี ํ �าพุร้อนจาก 17 แหล่ง และมี นํ �าถึงกว่า 20 ประเภท ฮาโกเน่ ยุโมโตะ ประตูสเู่ ขตฮาโกเน่ สปาอยูห่ า่ งออกไป 90 นาที โดยนัง� รถด่วนโอดะคิว ไปได้ จากสถานี Shinjuku โตเกียว โรงแรมทีม� าพร้ อม ทิวทัศน์สวยงามมากมายตังอยู � ท่ ยี� โุ มโตะออนเซ็น ซึง� ได้ พั ฒ นาขึ น� เพื� อ เป็ นสถานที� ท่ อ งเที� ย วมาตั ง� แต่ ยุคเมจิ ในปี ค.ศ. 1878 โรงแรม Fujiya Hotel โรงแรม รี สอร์ ตแบบสมัยใหม่แห่งแรกในญี�ปนได้ ุ่ ก่อตังขึ � �นที�นี� เพือ� ต้ อนรับผู้มาเยือนชาวต่างชาติโดยเฉพาะ
เปิ ดให้บริ การอีกครั�งหลังจากปิ ด ปรับปรุ งในเดือนมิถุนายน 2017 Hakone Yuryo เป็ นรี สอร์ตนํ�าพุ ร้อนที�จะทําให้คุณประทับใจ ที�นี� นํา เสนอประสบการณ์ อ ัน เป็ น ที� สุ ด ในด้ า นความเป็ นส่ ว นตัว และการผ่อนคลาย ด้วยการผสาน ความสะดวกสบายของยุ ค สมัย ใหม่ เ ข้ า กั บ เสน่ ห์ เ ก่ า แก่ ข อง บริ เวณนี�
เวลาทําการ: 10.00 – 21.00 น. (ปิ ดรับผูใ้ ช้บริ การเวลา 20.00 น. ในวันธรรมดา) 10.00 – 22.00 น. (ปิ ดรับผูใ้ ช้บริ การเวลา 21.00 น.ในวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์) เปิ ดตลอดปี ค่าเข้า: 1,400 เยน (ผูใ้ หญ่) 700 เยน (เด็กอายุ 6-12 ปี ) ฟรี (เด็กอายุต�าํ กว่า 5 ปี ) ที�อยู:่ 4 โทโนซาวะ ฮาโกเน่-มาจิ
จุดรับพลังธรรมชาติ
หมูเมฆภูเขาไฟจากโอวาคุดานิ โอวาคุดานิ
ศาลเจ้ าคุซุริวในฮาโกเน่ (九頭龍社) สวนคุซุริว-โนะ-โมริ (九頭龍の森)
(大涌谷) ❻
โอวาคุดานิเป็ นสถานทีท� อ่ งเทีย� วยอดนิยม ซึ�ง นักท่องเที�ยวสามารถเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ ของภูเขาไฟฟูจิได้ในวันที�ทอ้ งฟ้ าเปิ ดและมอง เห็นไอนํ�าพวยพุ่งออกมาจากหลุมปากปล่อง ภูเขาไฟ ทีเ� กิดขึ�นจากการปะทุเมือ� 300 ปี กอ่ น
ไข่ ดาํ (黒たまご)
ขณะมาเทีย� วทีน� ี� อย่าพลาดโอกาสลิม� ลอง ไข่ตม้ ใหม่ๆ ทีเ� ปลือกกลายเป็ นสีดาํ จากแร่ธาตุ ซัลเฟอร์ ไข่ทตี� ม้ ในนํ�าพุรอ้ น ซึ�งในภาษาญีป� นุ่ เรี ยกว่า คุโระ ทามาโกะ เหล่านี� เชือ� กันว่าช่วย ยืดอายุขยั ของผูท้ ี�ได้รับประทานไปได้ถึงสอง หรื อสามปี !
บริเวณโตเกียว u ak y Od
GOTENBA Stn
ชวยใหคุณไดรับสวนลด
SENGOKU
ที�ต�งั : ชั�น 1 ของรถไฟสาย Odakyu ในสถานี Shinjuku (ทางออกฝัง� ตะวันตก) โทร: 81-3-5321-7887 แฟกซ์: 81-3-5321-7886 8.00 – 18.00 น. (เปิ ดตลอดปี )
Odawara Hakone-Yumoto
9
GORA 7
MIYANOSHITA
6 OWAKUDANI
TOGENDAI-KO
HAKONEYUMOTO TONOSAWA
8
10 13 14
ภูเขาโคมางะตาเกะ HAKONEEN 11
2
1
ทะเลสาบอาชิ
3
ศาลเจ าฮาโกเน 15
12 HATAJUKU
MOTOHAKONE-KO
สามารถซื� อบัตรโดยสารได้จากเครื�องจําหน่ ายตัว� ที�สถานี ที�มีรถสาย Odakyu ทุกสถานี คําแนะนําในการซื� อตัว� เป็ นภาษาอังกฤษเท่านั�น
4
สถานที�ที�มีสญ ั ลักษณ์ (★) มอบส่วนลดให้กบั ผูถ้ ือบัตรโดยสาร Hakone Freepass
HAKONEMACHI-KO
ข้อมูลเพิ�มเติมเกี�ยวกับฮาโกเน่ http://www.hakonenavi.jp/thai/ สถานที�ท�งั หมดที�ได้รบั การกล่าวถึงอยูใ่ นอะชิการะ-กุน คานากาวะ-เคน
ODAWARA
SOUNZAN
การซื้อบัตรโดยสารและรายละเอียดอื่นๆ
ศูนย์บริการข้อมูลการท่องเที�ยวโอดะคิว ซื� อบัตรโดยสาร “Romancecar” และบัตรโดยสาร Hakone Freepass ได้ที�นี� โดยมีพนักงานต่างชาติให้บริการ
ภูเขาไฟฟูจิ
SENGOKU ANNNAIJO-MAE
สถานที�กว่า 50 แห่ง ซึ�งมีท�งั นํ�าพุรอ้ น และสถานที�ท่องเที�ยวในเขตฮาโกเน่ ต่างมอบส่วนลดให้
ประเภท 2 วัน ประเภท 3 วัน ผูใ้ หญ่ เด็ก ผูใ้ หญ่ เด็ก 5,140 เยน 1,500 เยน 5,640 เยน 1,750 เยน 4,000 เยน 1,000 เยน 4,500 เยน 1,250 เยน
สนามบินฮาเนดะ
บริเวณฮาโกเน
Shinjuku
• ใช้เดินทางไปกลับระหว่างสถานี ตน้ ทางของคุณ กับสถานี Odawara โดยรถไฟสาย Odakyu ได้เพียงครั�งเดียวเท่านั�น • รถประจําทาง เรือ และรถบัสท่องเที�ยวอื�นๆ นอกเหนื อจากที�ระบุไว้ในข้อ (1) ถึง (8) ไม่สามารถใช้บตั รโดยสารนี� ได้
11
เป็ นพื�นที�ของความ เขียวชอุม่ และความ สงบ สวนริ มหาดที� มี ทิวทัศน์สวยงาม แห่ งนี� เป็ นหนึ� งใน สถานที�ดีที�สุดที�จะ ซาบซึ� งกั บ ความ เปลี� ย นแปลงของ ฤดูกาลและแบ่งปันความสุขของธรรมชาติ การมาเยือนของคุณจะไม่ สมบูรณ์หากไม่ได้แวะมาทีศ� าลเจ้าคุซุริว ซึ�งนําโชคดีดา้ นธุรกิจและ การแต่งงานมาให้
ดีลนี� คุม้ ค่ากว่าซื� อตัว� แยก และยังประหยัดเวลากว่าด้วย!
สถานี ตน้ ทาง จาก Shinjuku จาก Odawara
14
5 Hakone Checkpoint
Hakone Tozan Train
Hakone Tozan Cable Car
Hakone Sightseeing Cruise
Hakone Tozan Bus
Hakone Ropeway
25
ไป SH สาย O INJUKU dakyu
OKADA Museum of Art
ของขวัญ
สา ย
พิพิธภัณฑ
C r e at e d b y
S
H
F
R
O
R
O
M
T T
T O
R K
I Y
P O
H
A
R
B
O
R
มุ่ งหน้าไปยัง
หมู่ เกาะอิ ซุ
ท่ อ งเที� ย วไปบนเกาะที� อ ากาศสดใส โตเกียว ทาเคชิบะ สนามบินฮาเนดะ โยโกฮาม า โอซังบาฉิ คูริอามะ ทาเทยามะ อิซุ โอชิมะ นิอิจิมะ ชิคิเนจิมะ โคซูชิมะ
ระยะเวลาการเดินทาง:
โตเกียว โอชิมะ 1 ชม. 45 นาที โตเกียว นิอจิ มิ ะ 2 ชม. 50 นาที โตเกียว ชิคเิ นจิมะ 3 ชม. 15 นาที
หากคุณคิดวาโตเกียวมีแตปาคอนกรีตและตึกระฟาแลวละก็ ขอใหลอง คิดดูใหมอีกครั้ง ทางทิศใตของกรุงโตเกียว ในมหาสมุทรแปซิฟกมี หมูเกาะภูเขาไฟ ซึ่งเปนที่รูจักกันในชื่อหมูเกาะอิซุอยู ที่ซึ่งนํ้าทะเลใส สะอาด ทรายเปนสีขาว และดวงดาวพรางพราวบนทองฟาในยามคํ่าคืน และเชื่อหรือไมวาหมูเกาะที่เกาแกเหลานี้เปนสวนหนึ่งของโตเกียว เมือง หลวงที่แสนจะพลุกพลาน เกาะที่อยูใกลที่สุดนั้น นั่งเรือเฟอรรี่ไปได ภายในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง 45 นาทีเทานั้น แลวทําไมจึงจะไมลองพักจาก ความวุนวายในเมืองใหญ มาพบกับความเงียบสงบบนเกาะสักหนอยละ
ªÔ¤Ô๨ÔÁÐ
⤫٪ÔÁÐ ผืนนํ�าที�ใสที�สุด ท่ ามกลางหมู่ เกาะ ทัง� มวล ตั้งอยู ตรงใจกลางของหมู เกาะอิซุ ทั้งเจ็ดเกาะ ซึ่งแวดล อมไปด วย ความเชื่อแต โบราณ กล าวกันว า เกาะโคซูชิมะมีผืนนํ้าที่ใสที่สุดใน ญี่ปุ น และยังเหมือนได รับพรจาก ฟ าให มีชายฝ งที่เด นชัดและหินที่ ก อตัวเป นรูปทรงสวยงาม
ชายฝั� งเว้าแหว่ ง อันน่ าทึ�ง ภู มิ ทั ศ น ข องปลาสี สั น สวยงามที่ แ หวก ว ายไปตามนํ้าทะเลตื้นสีเขียวมรกตลึก 50 เซนติเมตรนั้นควรค าอย างยิ่งที่จะเดิน ทางมาชม การได ลงแช ตัวในนํ้าพุร อนที่ ราวกับเป นสระว ายนํ้าแบบอินฟ นิตี้ที่นี่ เป นประสบการณ ที่ต องลองสัมผัสให ได
เสนทางเดินสํารวจ อาคาซาคิ ทางตะวันออกของเกาะ มีเส นทาง เดินสํารวจยาว 1 กิโลเมตรซึ่งนําไป สู จุดชมทิวทัศน หน าผาที่ทําให แทบ หยุดหายใจ ทิวทัศน ของทะเลและ ชายฝ ง จากจุ ด นี้ นั้ น งดงามจนน า ตกตะลึง
นํ้าพุรอนมัตสึกะชิตะ มิยาบิ สมกับชือ่ ทีต่ งั้ ไว นํา้ พุรอ นธรรมชาติ กลางแจ งทีม่ าพร อมกับนํา้ สีนาํ้ ตาล แห งนีต้ งั้ อยูใ ต ตน สนจริงๆ
ปลากะพงแดง โคซุ ชิ ม ะกล า วอ า งว า เป น เกาะที่ จั บ ปลากะพงแดงได มากที่ สุด ในหมู เกาะแห งนี้ โดยมีสัดส ว นปลาที่ลํ้าค า ชนิ ด นี้ ถึ ง 90% ของปลาที่ จั บ ได ทั้งหมด จึงไม ต อ งมี คํ า บรรยายใดๆ อี ก แล ว ที่ นี่ แ ห ล ะ คื อ ที่ ที่ ดี ที่ สุด ที่ จะได ลิ้ม รสเนื้ อ ปลาแบบสดๆ!
26
จินาตะ ออนเซ็น ตัง้ อยูใ นหุบเขาทีด่ รู าวกับถูกผ าด วยขวาน นํา้ ในนํา้ พุรอ น แห งนีไ้ หลขึน้ มาจากใต ทะเล
ÍÔ«Ø âͪÔÁÐ ทุ กสิ�งน่ าสนุกสนาน ภายใต้ดวงอาทิตย์ ตอนกลางของเกาะนีเ้ ป นทีต่ งั้ ของภูเขา มิฮาระ ภูเขาไฟสูงเด นทีย่ งั ไม มอด ซึง่ เป นศูนย กลางของสถานทีท่ อ งเทีย่ ว มากมาย เช น เส นทางเดินเขาทีม่ ี ความยากหลากหลายระดับซึง่ มุง หน าขึน้ ไปสูย อดเขา ทีจ่ ดุ สูงสุดนัน้ มี ทางเดิ นชมทิ วทั ศน รอบปากปล อง ภูเขาไฟ เส นผ านศูนย กลางกว าง 300 เมตร กิจกรรมยอดนิยมอืน่ ๆ บนเกาะรวมไปถึงการดํานํา้ การดํานํา้ ตืน้ การอาบแดด และการได ลองเดินลงไปในทะเลในระหว างช วงนํา้ ลงดู ว าไปได ไกลแค ไหน มีชายหาดมากมายให ได ผอ นคลาย และหลัง จากทีไ่ ด สนุกสนานท ามกลางแสงอาทิตย แล ว แช ตวั ลงใน นํา้ พุรอ นธรรมชาติแบบอินฟ นติ ที้ ดี่ รู าวกับจะไหลลงไปใน ทะเล แล วชมพระอาทิตย ตกดินเพือ่ ส งท ายวันอย าง สมบูรณ แบบ ถ ามาเยือนในช วงเดือนกุมภาพันธ ถงึ มีนาคม ระหว างเทศกาลคาเมลเลีย ก็จะได เห็นดอกคาเมลเลียสีแดง สดรวม 3 ล านดอกทีก่ าํ ลังเบ งบานด วย
อาหารบนเกาะ
ตองลอง ให ได!
สวนโอชิมะ แผ พื้นที่ครอบคลุมกว า 327 เฮกเตอร ที่ นี่ เ ป น สวนดอกคาเมลเลี ย ที่ ใ หญ ที่สุดในญี่ปุ น ซึ่งมีพืชเมืองร อนหลาก หลายประเภทด วย ผู ที่ชื่นชอบสัตว สามารถแวะมาเยี่ยมชมแพนด าแดงใน สวนสัตว และเดินเล นอย าง เพลิดเพลินไปตามทางเดินริมทะเลได ถื อ ได ว า เป น วั น พั ก ผ อ นที่ ส มบู ร ณ แบบสําหรับทั้งครอบครัว
เบกโคซูชิ นี่เป นซูชิที่มีเฉพาะบนเกาะนี้เท านั้น ทําจากเนื้อปลา กะพงแดงหรือปลาเนื้อขาวอื่นๆ ที่จับได จากทะเลใน บริเวณนี้ ปรุงรสด วยซอสถั่วเหลืองใส พริก
¹ÔÍÔ¨ÔÁÐ สวรรค์ของ นักโต้คลื�น ด วยหาดทรายขาวที่ทอดตัวยาว ถึง 6.5 กิโลเมตร กล าวกันว า นิ อิ จิ ม ะเป น คู แ ข ง ของชายหาด ทางเหนื อ ของฮาวายได เ ลยที เดียว ที่นี่เป นที่รู จักกันในฐานะ เมกกะของนั ก โต ค ลื่ น จากการเป น เจ า ภาพ จั ด การแข ง ขั น โต ค ลื่ น ระดับโลก อนุสาวรีย ของ หอสังเกตการณ ซึ่งตั้งอยู บนภูเขามุโคยามะนั้น มี รู ป ป น โมอายที่ ช วนให นึกถึงเกาะอีสเตอร ทําให เป นทิวทัศน ที่น าสนใจ
โทไค คิเซ็น มีบริการเรือเฟอรรี่ หลายรูปแบบ ไปยังหมูเกาะอิซุ หาดฮาบุชิอุระ คลื่นลูกโตมาพบกับชายหาดสีขาว นี่เป นจุดที่ต องไปเยือนให ได สําหรับผู ที่คลั่งไคล การโต คลื่น
นํ้าพุรอนกลางแจงยูโนะฮามะ นํ้ า พุ ร อ นแบบเป ด โล ง แห ง นี้ ถู ก ออกแบบมาให ดู คล ายคลึงกับเทวสถานกรีกบนหน าผา แช ตัวลงใน บ อที่แตกต างกัน 6 แบบ ซึ่งมีอุณหภูมิต างกันไป เป ดทําการตลอด 24 ชั่วโมง
ตั้งแต เรือยนต ไปจนถึงครุยส ไลเนอร โทไค คิเซ็นทําการเดินเรือหลายเส นทางที่เชื่อมต อ จากโตเกียวและโยโกฮาม าไปยังหมู เกาะอิซุ กรุณาดูรายละเอียดเกี่ยวกับการเดินเรือและ สํารองที่นั่งได ที่เว็บไซต ดังต อไปนี้
เว็บไซต
(ภาษาอังกฤษ)
http://www.tokaikisen.co.jp/english/
สํารองที่นั่ง (ภาษาอังกฤษ) https://tokaikisenrequestyoyaku.com
มามะชิตะ ออนเซ็น ลองล างพิษให กับร างกายในบ อทรายแห งนี้ หรือแช ตัวลงในบ อแบบเป ดโล ง และซาวน าที่นํ้าพุร อนสาธารณะ มีค าธรรมเนียมเข าใช บริการ *นํ้าพุร อนทุกแห งนอกเหนือจากที่มามะชิตะนั้นไม มีค าใช จ ายในการเข าใช บริการ ต องสวมชุดว ายนํ้าเมื่อลงบ อนํ้าพุร อนแบบรวม 27
N EW MOVIES สํ า หรั บ คอหนั ง ญี่ ปุ น ต อ งห า มพลาด! คอลัมนที่จะพาไปอัพเดทหนังดังจากญี่ปุน ที่เขาฉายในโรงภาพยนตรบานเรา เร็วๆ นี้ จะมีเรื่องอะไรกันบางนั้น ตามไปอานกันเลย!
เธอสุดแสบที่แอบรัก 17 สิงหาคม 2017 สาวๆ ที�ชื�นชอบการ์ตนู ตาหวานคงจะคุน้ หูกนั ดีกบั มังงะ “Peach Girl” เรื�องรัก วุน่ ๆ วัยมัธยมที�มีอะดาจิ โมโม (ยามาโมโตะ มิซกู ิ) สาวที�มีผมแดงเพลิงและผิวสี แทนจากการว่ายนํ�าเป็ นตัวเอก โมโมแอบชอบโทจิ (แมคเคนยู) เพื�อนซี� ตั�งแต่สมัย เด็ก แต่ดนั เข้าใจไปว่าโทจิชอบแต่สาวผิวขาวเท่านั�น ส่วนตัวโมโมเองก็ถกู ใครต่อ ใครหาว่าจูบกับไคริ (อิโนโอะ เคย์) หนุ่ มสุดฮอตซะนี� ชีวติ วัยรุ่นของพวกเขายัง ยุง่ เหยิงไปอีก เมื�อคาชิวากิ ซาเอะ (นากาโนะ เมอิ) สาวป๊ อปประจําโรงเรียน ดัน อิจฉาโมโมขึ� นมา เธอจึงทําทุกทางเพื�อเอาชนะโมโมให้ได้
Mary and the Witch’s Flower 14 กันยายน 2017 ฮิโรมาสะ โยเนะบายาชิ ผูก้ าํ กับที�อยูเ่ บื� องหลังอนิ เมชันชื�อดังอย่าง “The Secret World of Arietty” และ “When Marnie Was There” ออกผลงานใหม่มาให้เราได้ ชมกันแล้ว พบเรื�องราวแฟนตาซีของสาวน้อยแมรี� (สุกิซาคิ ฮานะ) ผูค้ น้ พบดอกไม้วเิ ศษที�วา่ กันว่าในเจ็ดปี จะบานเพียงหนึ� งครั�งเท่านั�น เธอได้รบั อํานาจให้ใช้เวทมนตร์ได้ดงั ใจ แต่สิ�งหนึ� งที�แมรี�ไม่รกู ้ ็คือดอกไม้นี�ถูกขโมยมาจาก ดินแดนของแม่มด และเวทมนตร์เหล่านั�นคงอยูเ่ พียงแค่หนึ� งคืนเท่านั�น
www.houserama.com www.facebook.com/houseRCA 29
© smas hingma gazine.c om
* Japan
17
Ç‹Ò´ŒÇÂàÃ×Í่ § “˹ѧÊ×Í” (本)
ä»ÞÕ่»Ø†¹·Õäà ¨Ø´ËÁÒÂ˹Ö่§·Õ่µŒÍ§àÂÕ่ÂÁàÂ×͹·Ø¡¤ÃÑ้§¤×ÍÌҹ˹ѧÊ×Í ÃÒǡѺNjҡÒÃࢌÒÌҹ˹ѧÊ×Í໚¹§Ò¹Í´Ôàá àÍÒ໚¹Ç‹Òᤋ䴌ä»Â×¹»ÃШѹ ˹ŒÒ¡Ñºá¼§áÁ¡¡Ò«Õ¹à·‹Ò¹Ñ¹ ้ ¡็¿¹ áÅŒÇ ¶ŒÒ¤Ø³à»š¹Í‹ҧ©Ñ¹ áÁŒ¡Ãзѧ่ ¤¹·Õ่ äÁ‹ÃÀ ŒÙ ÒÉÒ (ᵋËŧÃѡ˹ѧÊ×Í) ©Ñ¹à´ÒÇ‹Ò¤§µŒÍ§à¼Å͵ÑÇà¼ÅÍã¨Íش˹ع·Ñ§้ áÁ¡¡Ò«Õ¹áÅÐ˹ѧÊ×ÍÞÕ่»Ø†¹¡ÅѺÁÒÍ‹ҧṋ¹Í¹ (©Ñ¹ÁÕà¾×่͹Ẻ¹Õ้ËÅÒ ¤¹àÅÂÅÐ)
และเมือ่ คิดถึงหนังสือญีป่ นุ เอกลักษณทเี่ กีย่ วของกับหนังสือสองอยาง นีก้ เ็ ดงขึน้ มาเปนอันดับตนๆ เคยสงสัยไหมคะวาทําไมหนังสือญีป่ นุ ตองมีสายคาดปกหรือทีเ่ รียกกัน วา “โอบิ” (obi) ซึง่ เปนคําเดียวกับโอบิทหี่ มายถึงสายคาดเอวของชุดกิโมโนหรือ ยูกาตะ โอบิสายคาดหนังสือทีท่ บั อยูบ นปกหรือแจ็กเกตนัน้ มีจดุ ประสงคเพือ่ การโฆษณา เชน เมือ่ หนังสือเลมนัน้ ขายดีตดิ อันดับ ไดรบั รางวัลทางวรรณกรรม ถูก นําไปสรางเปนภาพยนตร หรือเพือ่ ตองการกระตุน ยอดขาย การแกไขปกหนังสือสัก เลมตองใชทนุ สูงมาก แตหากทําเปนสายคาดปกเพิม่ ขึน้ มา ก็ไมตอ งออกแบบปก หรือจัดพิมพปกหนังสือใหม เพราะสามารถใชสวมทับเขาไปได ถือเปนวิธหี นึง่ ในการ ตอชีวติ ของหนังสือเลมนัน้ ๆ ซึง่ สําหรับฉันแลวมันก็ไดผลมาก ทุกครัง้ ทีไ่ ปรานหนังสือ ฉันมักเลือกหยิบหนังสือเลมทีม่ สี ายคาดปกขึน้ มาดูกอ น เพราะมักจะมีคาํ โปรยสัน้ ๆ ทีต่ รงประเด็นและกินใจเกีย่ วกับหนังสือเลมนัน้ ๆ โดยสวนตัวฉันชอบอานสวนนัน้ กอนทีจ่ ะอานเรือ่ งยอบนปกหลัง และหลายๆ ครัง้ ก็หยิบขึน้ มาดูเพราะมีรปู ดารา นักรอง นักเขียน หรือตัวการตนู ทีเ่ ชิญชวนใหนกั อานอยากจะพลิกเปดดูหนาตอไป ในหนังสือ สําหรับคนทีร่ กั การสะสม เชือ่ ไดเลยวาถาคุณคลัง่ ไคลไอดอลสักคน แลว พวกเขาเขียนวาชืน่ ชอบหนังสือเลมนีอ้ ยูบ นโอบิ คุณนาจะอยากไดมนั กลับบานดวย แนๆ แมวา ...จะไมอา นหนังสือเลมนัน้ ก็ตาม (ฮา~)
Wonderland
*
www.facebook.com/sundayafternoonbooks www.instagram.com/foneko
นอกจากโอบิ อีกวัฒนธรรมเกีย่ วกับการอานทีน่ า สนใจของประเทศญีป่ น ุ ก็คอื การหอปกหนังสือ เปนบริการพิเศษทีร่ า นหนังสือแตละเจาออกแบบกระดาษ ปกใหดนู า สนใจแตกตางกันไป เกือบทุกครัง้ ทีจ่ า ยเงินซือ้ หนังสือทีญ ่ ปี่ นุ พนักงาน แคชเชียรจะถามวาหอหนังสือดวยไหมคะ/ครับ (ใครฟงภาษาญีป่ นุ ไมออก ขอใหเดา ไวไดเลยคะเมือ่ ไดยนิ คําศัพททวี่ า “บุก คะบา... [book cover]”) ถึงแมฉนั จะมีดา น รักษโลก อยากชวยประหยัดการใชกระดาษ แตสดุ ทายก็ยากจะปฏิเสธการรับปก กระดาษทุกทีไป วาแตทาํ ไมตองหอปกดวยละ เมือ่ กอนฉันคิดเอาเองวาทีต่ อ งมีปกหนังสือ เปนเพราะคนญีป่ นุ ทีร่ กั การอานคงจะหวงแหนหนังสือ ไมอยากใหมรี วิ้ รอยขีดขวน เมือ่ ตองใสลงในกระเปาถือ หรือเวลาเก็บไวบนชัน้ หนังสือทีบ่ า นก็คงชวยปองกัน แสงแดดทีอ่ าจทําใหปกซีดจาง ซึง่ เหตุผลนัน้ ก็คงมีสว นจริง แตทเี่ พิง่ จะมาเขาใจใน ภายหลัง คือเหตุผลทีว่ า คนญีป่ นุ รักความเปนสวนตัวเอามากๆ ไมวา จะไปญีป่ นุ สัก กีห่ น เวลาขึน้ รถไฟหรือไปเทีย่ วทีไ่ หนๆ ตองไดเห็นคนญีป่ นุ พกหนังสือออกมาอาน ในทีส่ าธารณะโดยไมเปดเผยวาเปนหนังสืออะไร พวกเขารักการอานแตไมตอ งการ นําเสนอสิง่ ทีพ่ วกเขาอาน ซึง่ มาจากความเกรงใจสายตาผูอ นื่ ตามวัฒนธรรมญีป่ นุ ไมใชเพราะหวงกางหรืออับอาย แนนอนวาการทําปกหนังสือเปนงบประมาณทีต่ อ งลงทุนเพิม่ แตเมือ่ คิดถึงดานทีเ่ ปนประโยชนตอ ธุรกิจรานหนังสือ คือพอเห็นปก หนังสือทีม่ ชี อื่ รานหนังสือนัน้ ๆ ขึน้ มา ก็คงทําให นักอานอยากจะแวะเขารานหนังสือไมมากก็นอ ย สําหรับคนทีร่ กั การสะสม (วนกลับมาอีก จนได) ถาไดปกหนังสือสวยๆ มาครอบครองก็คงจะ พอใจไมนอ ยดวยใชมยั้ คะ à¡Õ่ÂǡѺ¼ÙŒà¢Õ¹: ปาลิดา พิมพะกร จบจากคณะโบราณคดี ม.ศิลปากร ปจจุบันเปนผู จัดการไตฝุน สตูดิโอ และบรรณาธิการสํานักพิมพ Sunday Afternoon เคยไปเรียนภาษา ญี่ปุนที่เกียวโต และโตเกียว ในป 2550 และ 2552-2553 §Ò¹à¢Õ¹Í×่¹æ: เกียวโต ไดอารี่, Kyushu You and Me, Sunday Afternoon in Beijing and Shanghai, Take Me to Kyoto (พาฉันเที่ยวเกียวโต), โตเกียว ตัวคนเดียว, Hello Tohoku, Okinawa Holiday, Hokkaido Summer, Take Me to Osaka และ Summer Mountain Walk
31
อาหาร ญี่ปุน Vol.1
กล่าวคอนนิจิวะ กับคุมะโมโตะ ใน
ขณะที� ตัว อัก ษรคัน จิ ที� ร วมกัน เป็ น คําว่าคุมะโมโตะ (熊本) แปลความ หมายอย่างตรงตัวได้ว่าถิ�นฐานของ หมี หมีตวั เดียวที�คุณน่ าจะได้พบก็ คือคุมะมง มาสค็อตของพวกเขา นอกเหนื อไปจาก ตัวการ์ตูนที�น่ารักแล้ว ยังมีสิ�งอื�นๆ อีกมากมายให้ ได้คน้ พบในบริเวณนี� ซึ�งรวมไปถึงอาหารท้องถิ�น ด้วย ตั�งอยู่บนเกาะคิวชูทางตะวันตกเฉียงใต้ ของญี�ปุ่น จังหวัดคุมะโมโตะเป็ นถิ�นของภูเขาอาโสะ
ภูเขาไฟที�ยงั ปะทุอยูข่ องญี�ปุ่น และเป็ นภูมิภาค ที�ทาํ การเกษตรเป็ นหลัก บริเวณนี� ภาคภูมิใจกับ การเป็ นแหล่งผลิตมะเขือเทศและแตงโมของญี�ปุ่น และปลูกมะเขือยาวได้มากเป็ นอันดับสองของญี�ปุ่น เมื อ งหลวงของภู มิ ภ าคนี� มี ชื� อ เดี ย วกัน และเป็ นที�รูจ้ กั จากปราสาทอันงดงาม น่ าเศร้าอย่าง ยิ�ง ที� พื� นที� ส่ ว นใหญ่ ข องเมื อ งได้รับ ความเสี ย หาย จากแผ่นดินไหวรุนแรงในเดือนเมษายน ปี 2016 ตัวปราสาทกําลังอยูใ่ นระหว่างการบูรณะ แต่ยงั คง ดูน่าทึ�งเมื�อประดับไฟในยามคํา� คืน
อาหารท้องถิ่นรสชาติเยี่ยมที่จะเติมเต็มความหิวโหยของคุณ...
วิ
ธี ที� จ ะทํา ความรู จ้ ัก คุ ม ะโมโตะได้ เป็ นอย่างดีกค็ อื การรับประทานสิง� ที� คนท้องถิ�นรับประทานกัน นอก เหนื อไปจากบะสะชิ (馬刺し ซาชิมิ เนื� อม้า) อาหารโอชะอันเป็ นเอกลักษณ์แล้ว เมนู ยอดนิ ยมที�มีตน้ กําเนิ ดมาจากภูมิภาคนี� อีกอย่างก็ คือคะระชิ เร็นคง (辛子蓮根) จานนี� ทําขึ� นโดยยัด ไส้รากบัวด้วยซอสมัสตาร์ด-มิโสะ ชุบแป้ งเหลว แป้ งถัว� บรอดบีน ไข่ และในบางครัง� ก็ผสมขมิ� น แล้ว ทอดในนํ�ามันจนท่วม ตํานานกล่าวไว้ว่าอาหารจานเด็ดนี� ถูก สร้างสรรค์ขนเพื ึ� อ� ขุนนางทะดะโทชิ โฮโสะคะวะที� ป่ วยไข้ ผูป้ กครองคุมะโมโตะในช่วงต้นศตวรรษที�
สํา
17 ในตอนแรก เขาปฏิเสธที�จะรับประทานรากบัว ในรูปแบบของยา แต่ในที�สุดรสชาติและรสสัมผัส ของคะระชิ เร็นคงก็เอาชนะความดื� อรัน� ของเขาได้ ตามอีกเรือ� งเล่าขานหนึ� งนั�น รูปทรงของรากบัวที�มรี ู จํานวนเก้ารูน�ั นดูคล้ายคลึงกับตราประจําตระกูล โฮโสะคะวะ และสามัญชนถูกห้ามไม่ให้รบั ประทาน อาหารจานนี� จนกระทัง� การล่มสลายของยุคฟิ วดัล มาเยือนในปี 1869 กรุบกรอบและเผ็ดร้อน ทุกวันนี� คะระชิ เร็นคงกลายเป็ นอาหารที�มกั รับประทานแกล้มกับ เหล้า (โอทสึมะมิ - おつまみ) แต่ระวังไว้ให้ดี – ลองกัดแค่คาํ เล็กๆ ก่อน เว้นเสียแต่วา่ คุณเป็ นคนที� เพลิดเพลินกับกลิน� ฉุนอันน่ าตกใจของมัสตาร์ด
หรับผูช้ ื�นชอบความท้าทาย ที�นี�มี กระทัง� ร้านที�นําเสนอประสบการณ์การ ลงมือทําด้วยตัวเอง อาหารที�ดูดึงดูด สายตานี� ทําได้ง่ายอย่างน่ าประหลาด ใจ ถึงแม้ส่วนหนึ� งจะเป็ นเพราะมาสะรุ มุระคะมิ เจ้าของร้านรุ่นที�สามใจดีเตรียมซอสและส่วนผสมของ แป้ งไว้ให้ล่วงหน้าแล้วก็ตาม เจ้าของร้านยังยกระดับ การทําคะระชิ เร็นคงขึ� นไปอีกขั�นด้วยการออกแบบ เครื�องทอดแบบอัตโนมัติ เทรากบัวของคุณลงไปใน ช่องใส่น�ํามัน จากนั�น มันก็จะถูกนําทางไปอย่างนุ่ ม นวล จนกระทัง� สุกเรียบร้อยในอีกหกนาทีถดั มา ไม่ มี ก ารผจญภั ย ทางอาหารครั� ง ใดจะ สมบู ร ณ์แ บบได้ห ากปราศจากการปิ ดท้า ยด้ว ยของ
หวาน ขนมที�พบเห็นได้ในร้านเฉพาะทางทัว� คุมะโม โตะก็คืออิคินาริ ดังโงะ แปลอย่างตรงตัวได้วา่ "ขนม แป้ งที�เกิดขึ� นอย่างกะทันหัน" มันเป็ นขนมทําง่าย สําหรับเสิรฟ์ ให้กบั แขกที�มาเยือนที�บา้ นอย่างไม่คาด ฝั น ถัว� แดงกวนและมันหวานถูกห่อในเนื� อแป้ งแล้วอบ เพื�อให้ออกมาเป็ นขนมหวานเหนี ยวนุ่ มพอดีคาํ ขอแนะนําเป็ นอย่างยิง� ให้คุณลองชิม "อิคิ นาริ" หรือ "ขนมกะทันหัน" ของคุมะโมโตะดูเช่นกัน แม้วา่ จริงๆ แล้วคุณอาจจะต้องวางแผนล่วงหน้าสัก หน่ อย เพราะมันจะใช้เวลาเล็กน้อย – และกระเพาะที� ยังว่างอยูม่ าก – เพื�อสํารวจความหลากหลายและ ความเป็ นเอกลักษณ์ของอาหารในคุ มะโมโตะให้ได้ อย่างครบถ้วน
ดูบทความฉบับเต็มไดที่เว็บไซตเกี่ยวกับอาหารญี่ปุน
www.nhk.or.jp/nhkworld/en/food (ภาษาอังกฤษ)
32
บทความ/รูปถ าย Phoebe Amoroso
01 น ุ ป ่ ี ญ า เล บ ั ก ธ า นง่ั เม gossip
EP.
เรโก
ว าด วยเรื่อง…
ี”
ะทํายังไงด จ น ุ ป ่ ี ญ ่ ี ท ย า ล .ป ม น ย ี เร ไป “ อยาก สวัสดีคะ ผูอาน WAttention นี่เปนครั้งแรกที่เรา ได ม าเจอกั น ในเล ม นะคะ เราอาจจะเคยเจอกั น ที่ อื่ น มากอน ไมวาจะเปนในนิตยสารหรือในรายการทีวี ซึ่ง สําหรับคอลัมนนี้ เราจะมาชวนคุยกันเรื่องที่มักจะโดนถาม บอยๆ กึ่งคอลัมนตอบคําถามนั่นแหละ โดยจะแทรกการเลา ประสบการณของเราลงไปดวย พรอมคําแนะนําสําหรับคน ที่สนใจในประเทศญี่ปุนให ไดฟงกันนะคะ สําหรับหัวขอในครั้งแรกนี้ ขอเริ่มตนดวยคําถามยอดฮิต “จะไปเรียน ม.ปลายที่ญี่ปุน ตองทํายังไงบางนะ” ก็เขาใจวาเด็กไทยหลายคน มีความ ใฝฝนอยากจะไปเรียนที่ญี่ปุนนะคะ ก็แหมมม ชุดนักเรียนญี่ปุนนะนารัก จะตาย แถมยังมีเรื่องราวที่เคยเห็นทั้งจากการตูน, ซีรี่ส, ภาพยนตรตางๆ ทําใหเด็กวัยรุนไทยหลายคน อยากจะลองไปสัมผัสประสบการณชีวิต นักเรียนญี่ปุนกับเขาบาง ซึ่งเราเองก็เคยเปนหนึ่งในวัยรุนไทยที่หลงใหล ความเปนญี่ปุนมากๆ ตั้งแตประถมเลยละ ซึ่งแนนอนวาถามีเงิน ทุกอยางก็เปนไปไดทั้งนั้นละคะ แตถาฐานะที่ บานเราไมไดรวยมากพอจะสงไปเรียนเมืองนอกไดแบบใชทุนตัวเอง ก็ มีอีกวิธีคะ คือ การสอบชิงทุนนั่นเอง ไดยินมาวาสมัยนี้มีทั้งทุนที่ใหไป เรียนม.ปลายตลอด 3 ป และทุนแลกเปลี่ยนสําหรับ 1 ป หรือระยะสั้นก็ มี สําหรับในกรณีของตัวเอง ตอนนั้นสอบชิงทุน AFS แบบ 1 ป ไปเรียน ที่ญี่ปุนมาคะ เลายอนกลับไปสมัยโนนนนนนนนน...สมัยที่เรายังพูดภาษาญี่ปุนไม ได อานก็ไมออก แตมีความชอบการตูนตาหวานและเพลงญี่ปุนมาก ฟง จนรองได แตไมรูความหมายหรอก เราเลือกเรียนศิลป-ฝรั่งเศส เพราะ มันมีใหเลือกแคนี้ โรงเรียนก็ยังไมมีศิลปญี่ปุน จะสอบภาษาฝรั่งเศสทีตอง มานั่งรองไห ทรมาน เขาหองสอบไปคือการโดนเชือดชัดๆ เพราะยังไง ก็สอบตก ฮือๆ ๆ ภาษาฝรั่งเศสมันคงไมใชแนวของเราจริงๆ จนกระทั่ง มาเจอการรับสมัครสอบ AFS นี่แหละ เลยลองสอบดูตอนม.5 แลวก็สอบ ขอเขียนผาน เย!! (คือมันไมมีสอบภาษาฝรั่งเศสไง มีแตภาษาอังกฤษเลย ทําได) ทีนี้ก็เขาสูรอบสัมภาษณละ เคาก็ใหแสดงความสามารถพิเศษอะไร ซักอยาง สมัยนั้นนะ เรามันก็เด็กกลางๆ คนนึง นั่งกลางหอง ผลการเรียน ก็กลางๆ กิจกรรมก็ไมไดเดน ไมใชเปนเด็กสวยเตนลีดถือปายไหวครูอะไร เลย รําก็ไมเกง เตนก็ไมได คือไมเคยถูกฝกมาเพื่อโชวอะไรเลย เอาไงดีๆ งั้นอยากไปญี่ปุน ก็รองเพลงญี่ปุนละกัน เชื่อมั้ย เพลงที่ตอนนั้นรองคือ “โดราเอมอน” คา แลวมันก็ทําใหสอบผานจริงๆ จะเรียกวาผานเพราะโด ราเอมอนก็วาได อิอิ ทีนี้พอถึงตอนเลือกประเทศ สมัยนั้นจะใหเลือกประเทศที่อยากไป เปนอันดับแรกคะ ซึ่งคุณปาที่บาน ก็มาแนะนําวา “นี่ๆ ไหนๆ จะไปทั้งที ก็เลือกไปประเทศที่ใชภาษาอังกฤษสิ” เรา “ไมอะคะ อยากไปญี่ปุน” ปา “เอางี้ งั้นก็ใสไปเลย 2 ประเทศ เดี๋ยวเคาก็เลือกใหเองแหละ” เรา (คิดในใจ 34
รู ป ตอนถายรายการ Wezaa Cool Japan
ก็เคาใหเลือกแคประเทศเดียว จะใหใส 2 ประเทศ เดี๋ยวเจาหนาที่จะมอง วาเด็กคนนี้อานหนังสือไมรูเรื่อง ตัดสิทธิ์ขึ้นมาทํายังไงละ) “หนูอยากไป ญี่ปุน ใหหนูเลือกญี่ปุนเถอะ ไปประเทศที่ใชภาษาอังกฤษ ก็จะพูดได ภาษาเดียว แตถาไปญี่ปุน ชวงแรกๆ ที่ยังพูดญี่ปุนไมไดยังไงก็ตองใช ภาษาอังกฤษอยูดี เทากับไดฝกสองภาษาเลยนะ” นี่ เปนไงละ นึกยอนไป แลวขอบคุณตัวเองตอนม.ปลายมากเลย ที่ตอบแบบมีสติได ไมงอแงใส ผูใหญ ในที่สุดเราก็ไดเลือกญี่ปุน สมใจ และก็ดําเนินเรื่องผานฉลุยเรื่อย มา จนกระทั่ง... กอนจะไปประมาณสองเดือนมั้ง คุณปูของเราคะ อยูๆ ทานก็มา บอกวา “สละสิทธิ์ไดมั้ย อยาไปเลย เปนเด็กผูหญิงไมตองไปเรียนเมือง นอกหรอก ปูแกแลว กลัวจะตายตอนหลานอยูเมืองนอก” แนนอนวามี การเสียนํ้าตาเกิดขึ้นคะ แตก็ตองขอบคุณผูใหญทานอื่นๆ ทั้งคุณพอแม คุณปา คุณยา และทานอื่นๆ ที่ชวยกันพูดเกลี้ยกลอม จนกระทั่งคุณปู คอยออนลง แลวก็ไดไปเรียนม.ปลายที่จ.นีกาตะ ประเทศญี่ปุนอยางราบรื่น ถามีโอกาสจะเลาประสบการณอื่นๆ ใหฟงกันตอนะคะ ตอนที่กลับจากญี่ปุนมาตอนม.6 ก็ไปสอบติดอีกโครงการนึง ไดไป อเมริกาดวย แตที่บานเห็นวาไปเรียนที่ญี่ปุนมาปนึงก็มากพอแลว ฐานะ ทางบานก็ไมไดดีมากอะไร เลยสละสิทธิ์ เพื่อเขามหาวิทยาลัยใหไดกอน แลวคอยวากันทีหลังถาจะไปเรียนตอที่ไหนอีก แตไมวาจะเปนทางไหน มันก็เปนทางที่เราเลือกเองแลว และมันดีที่สุดแลวละ เปนกําลังใจใหทุก คนนะคะ แลวเจอกันฉบับหนาคะ...
Tips
by º¡.àÃâ¡Ð
สําหรับโครงการ AFS ตอนนี้ก็ย ังรับสมัคร เด็กนักเรียนไทยไปตางประเทศท ุกปคะ ทั้งแบบ ระยะยาว 1 ป และระยะสั้น ดูรายล ะเอียดไดที่นี่ เลย https://www.afsthaila nd.org/ และ htt ps :// ww w. fac eb oo k.c om /af sthailandofficial/ นอกจากนี้ ยังมีโครงการอื่นๆ อีกมากมายที่เปดโอก าสใหเด็ก ม.ป ลา ยได ไ ปห าป ระส บก ารณ ใ นต า ง ประเทศ
วรจรรย แสงเงิน – เหมียว/เรโกะ พิธีกรรายการทีวี, บล็อกเกอร ติดตามเธอได ในรายการ Kimochiii in Japan ทาง iheretv ใน youtube และรายการ BNK48 Show ทางช อง 3SD Facebook Reiko.ws Website www.ReikoBangkokNeko.com
ลุ้นตั๋วเครื่องบิน
ไป-กลับญี่ปุ่น !!!
คลิก
ไดลุนรางวัลเพ�ยบ มาอัพเดตข าวสารเกี่ยวกับญี่ปุ น พร อมลุ นของรางวัลมากมายกันเถอะ ไปญี่ปุ นจะเที่ยวไหนดี ร านอาหารย านไหนเด็ด อยากได ของฝากโดนใจต องซื้อที่ไหน เพจ WAttention Thailand นานาเจแปน มีคำตอบให เทานั้นยังไมพอ เรายังมีของรางวัลพ�เศษมากมาย ทั้งสินคาลิขสิทธิ์แทจากญี่ปุน สินคาลิมิเต็ด อิดิชั่นที่หาซื้อไมไดงายๆ สินคาจากคาแรกเตอรยอดนิยมของญี่ปุน รวมทั้งรางวัลพ�เศษตั๋วเคร�่องบินไป-กลับญี่ปุน มาแจกใหผูอานที่นารักทุกคนแบบฟร�ๆ อยากอินเทรนดญี่ปุนพรอมลุนรางวัลกันแลวใชไหมละ
พรอมแลว คลิกมาที่
WAttentionth
https://www.facebook.com/wattentionth/
IDEMITSU เริม่ ตนธุรกิจนํา้ มันปโตรเลียมจากการจําหนายนํา้ มันหลอลืน่ ในป 1911 สําหรับประเทศไทย บริษทั Apollo (Thailand) Co., Ltd. ไดทมุ เทในการสงมอบนํา้ มันเครือ่ ง ทีม่ คี ณ ุ ภาพสูง ซึง่ ชวยเพิม่ ประสิทธิภาพ และสมรรถนะใหกบั เครือ่ งยนตของลูกคามายาวนานกวา 48 ป ดวยผลการคนควาวิจยั อยางตอเนือ่ ง เราในฐานะผูผ ลิตนํา้ มันหลอลืน่ ชัน้ นําจากญีป่ นุ จะขอนําเสนอผลิตภัณฑทเี่ ปนมิตรกับสิง่ แวดลอม ทีช่ ว ยเพิม่ ระยะในการขับขี่ และประหยัดเชือ้ เพลิง เราเชือ่ วาผลิตภัณฑ IDEMITSU ในฐานะ "นํา้ มันหลอลืน่ ชัน้ นํา จากญีป่ นุ " จะสามารถตอบสนองการขับขีข่ องทานไดอยางนุม นวล และไรเสียงรบกวน ลองผลิตภัณฑของเรา และสัมผัสความแตกตางในการขับขีไ่ ดแลวตัง้ แตวนั นี้ IDEMITSU EXTREME PRO SN 0W-20
IDEMITSU EXTREME PRO SN 5W-30
• เหมาะสําหรับเครือ ่ งยนตขนาดเล็กและ Hybrid car
• เหมาะสําหรับเครือ ่ งยนตทลี่ ดความจุเครือ่ งยนต
(Downsize Engine)และรถยนตรนุ ทัว่ ไป • ลดความตานทานของลูกสูบในเครือ่ งยนต • ใหเครือ่ งยนตทาํ งานตอบสนองไดอยางรวด เร็วดวยการเรงเครือ่ งเบาๆ • ชวยใหการควบคุมตะกอนดีขนึ้ • มีประสิทธิภาพในการเขาใชรว มกับซีลไดดกี วา • ชวยปกปองเครือ่ งยนตอยางเต็มกําลัง แมในสภาวะการขับขีไ่ มเอือ้ อํานวย • ชวยเพิม่ ขีดสมรรถนะในการประหยัดเชือ้ เพลิง
• ลดความตานทานของลูกสูบในเครือ ่ งยนต • ใหเครือ ่ งยนตทาํ งานตอบสนองไดอยางรวด
เร็วดวยการเรงเครือ่ งเบาๆ • ชวยใหการควบคุมตะกอนดีขน ึ้ • มีประสิทธิภาพในการเขาใชรว มกับซีลไดดกี วา • ชวยปกปองเครือ ่ งยนตอยางเต็มกําลัง
แมในสภาวะการขับขีไ่ มเอือ้ อํานวย • ชวยเพิม ่ ขีดสมรรถนะในการประหยัดเชือ้ เพลิง
Apollo (Thailand) Co., Ltd. Amatanakorn Industrial Estate (Phase 6) 700/623 Moo4, Bankao, Panthong, Chonburi 20160, Thailand TEL +66-(0)-3845-6900 FAX +66-(0)-3821-0099
Idemitsu และ Apollo Thai รวมมือรวมใจสรางฝายเพื่อชุมชนและสังคม นํ้าท วม เป นป ญหาหลักที่หลายพื้นที่ในประเทศไทยประสบมาอย างต อเนื่องยาวนาน แต ด วยพระอัจฉริยภาพของพระบาท สมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ทําให เราได มีองค ความรู เกี่ยวกับการจัดการนํ้าที่สามารถนํามาประยุกต ใช ได จริง และหนึ่งในนั้นก็คือการสร าง “ฝายชะลอนํ้า” กลไกของฝายชะลอนํ้า ไม เพียงลดป ญหานํ้าท วม แต เป นการ บริหารจัดการนํ้าได อย างมีประสิทธิภาพ ในฤดูนํ้าหลาก ฝายชะลอนํ้าทําหน าที่เป นสิ่งกีดขวาง ที่คอยกั้นทางนํ้าไหลใน ลําธาร ทําให ตลิ่งพังทลายน อยลง ช วยชะลอความแรงของนํ้าที่ ไหลบ า ส วนในฤดูแล ง ฝายช วยยืดระยะเวลาเก็บกักนํ้าไว ใน ลําห วยให นานขึ้น ซึ่งส งผลดีกับทั้งระบบนิเวศน และคุณภาพ ชีวิตของเกษตรกรโดยรวม เพราะนํ้าเป นทั้งสิ่งยังชีพจําเป น สําหรับสัตว ป า และตะกอนดินยังสามารถนํามาใช เป นปุ ยให กับ เกษตรกรได อีกด วย
“ปนนํ้าใจใหนอง รวมมืออนุรักษสิ่งแวดลอม” ด วยการเล็งเห็นถึงความสําคัญของฝายชะลอนํ้าเราจึงได จัด กิจกรรมขึ้นเพื่อป องกันป ญหานํ้าท วม และสร างความสามัคคี ระหว างผู บริหารและพนักงานในทีม อีกทั้งยังเป ดกระบวนการ แลกเปลี่ยนเรียนรู ซึ่งกันและกันระหว างเด็กๆ กับพนักงานของ บริษัท ผ านการลงมือลงแรง ทํางานเพื่อสังคม
‘เพื่ อนร่วมทางที่วางใจได้’
สโลแกนแทนคําสัญญาวาเราจะรักษาผลิตภัณฑ และการใหบริการที่มีคุณภาพไวใหอยูคูกับสังคมไทยตลอดไป
พนักงาน Idemitsu และอาสาสมัครกวาสามรอยชีวิต รวมกันทํากิจกรรมครั้งนี้ใหสําเร็จลุลวงดวยดี 37
偕楽園|茨城県
ไคระคุ-เอ็น จังหวัดอิบะระกิ ด ว ยชื่ อ ที่ มี ค วามหมายตรงตามตั ว อั ก ษร วา ‘สวนที่นาเพลิดเพลินสําหรับทุกคน’ นี่ เปนหนึ่งในสามสวนอันยิ่ ง ใหญ ของญี่ ปุ น (Three Great Gardens of Japan) สรางขึ้น ในป 1841 ที่นี่เปนที่รูจักจากตนพลัมสาม พันตน บริเวณทั้งหมดตั้งอยูบนเนินเขาใน เมืองมิโตะและมีทัศนียภาพอันงดงามของ ปาและปาไผที่ทําใหแทบหยุดหายใจ
ชางภาพ: อัสมาดี บิน อาหมัด (มาเลเซีย) กลอง: Canon EOS M6 เลนส: Canon EF 50mm f/1.8 STM
PERFORMANCE with Style