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Den neuen WEIN & CO Shop mit Genusswelt finden Sie ab 20. März in der Eduard-Bodem-Gasse 5-7, 6020 Innsbruck.
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MÄRZ 2019 / WINZER DES MONATS
ER Z N I W DES TS A N O M
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JOHANNA & GERHARD MARKOWITSCH Seit Jahrzehnten steht der Name Markowitsch für höchste Qualität. Auf diesen Lorbeeren ruht sich Gerhard Markowitsch nicht aus – auf ruhige, bodenständige Art verkorkt er seine genussvolle Philosophie in Flaschen. Vor allem die kräftigen Rotweine des carnuntiner Aushängeschildes ernten im In- und Ausland regelmäßig Höchstbewertungen. Zurecht, wie wir finden! Großes erwarten wir auch von seiner ältesten Tochter Johanna, die auf ihre freche und lebenslustige Art und unter Anleitung des Vaters vieles erahnen lässt. Das kühle und trockene Klima und die fruchtbaren Böden von Carnuntum bieten hierfür die beste Grundlage!
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GERHARD & JOHANNA MARKOWITSCH
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Red Carpet ist Carnuntum-Glamour für Zuhause! Diese samtig-weiche Cuvée aus Zweigelt, Blaufränkisch und St. Laurent darf schließlich auf keinem roten Teppich fehlen.
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Gerhard Markowitsch beweist gekonnt, dass er nicht nur hervorragende Rotweine vinifiziert! Vielschichtiger Sauvignon Blanc mit intensiver Aromatik nach Stachelbeeren und Holunder – ein wahrer Alleskönner von einem der Topwinzer aus der Region Carnuntum!
13 95 1 Liter Preis: 18,60
RIED ROSENBERG ’16
95 Falstaff
MARKOWITSCH
Carnuntum
Carnuntum
Extrem viel Wein für diesen Preis! Reife Weichsel- und Beerenaromen, weich, füllig und mit kräftigem Abgang.
Zweigelt, Merlot und Blaufränkisch ergeben einen engmaschigen Wein mit reifen Weichsel- und Beerenaromen und kräftigem Abgang, der zwar ein großes Lagerpotenzial hat, aber auch schon jung wunderschön weich ist und Spaß macht.
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1 Liter Preis: 18,60 Art. Nr. 64818542.2018
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Mit Blick auf die ganz großen und bekannten Weinbaugebiete der Welt liegt es auf der Hand, auch in Österreich die Herkunft der Weine auf der Flasche auszuzeichnen. Bekannte Vertreter wie die italienischen DOCGs und die französischen AOPs sorgen seit Jahrzehnten für mehr Durchblick. Im internationalen Vergleich zählt Österreich zu den mengen- sowie flächenmäßig kleineren Weinbaunationen – genießt jedoch weltweit ein hohes Renommee. DAC (Districtus Austriae Controlatus) bezeichnet die kontrollierte Herkunft gebietstypischer Qualitätsweine aus Österreich. Diese Auszeichnung wird nur vergeben, wenn die Weine ihre Herkunft stilistisch unverkennbar repräsentieren. Neben den zehn bestehenden DAC Gebieten, findet man nun mit dem Jahrgang 2018 erstmals auch „Südsteiermark DAC“, „Weststeiermark DAC" und „Vulkanland Steiermark DAC" auf den Flaschen.
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ERWIN SABATHI
Südsteiermark DAC
Südsteiermark DAC
Ein sehr klassischer Sauvignon Blanc, wie man ihn aus der Südsteiermark kennt und liebt: Stachel- und Johannisbeeren, Pfefferminze und ein finessenreicher Gaumen.
Opok-Böden, auch Kalkmergel genannt, sind karg, stark kalkhaltig und findet man nur in der Steiermark. Die damit verbundene, unvergleichbare Stilistik stellt die Einzigartigkeit der Rebsorte unter Beweis. Terroir pur!
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1 Liter Preis: 19,93 Art. Nr. 66971015.2018
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GEMISCHTER SATZ DOLOMITKALK ’18
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WIENER GEMISCHTER SATZ DAC MAUER ’18 ZAHEL
Wien
Wiener Gemischter Satz DAC
Frische Apfelfrucht mit komplexer, eleganter Steinobstfrucht sowie trinkfreudigem, mineralischem und fruchtbetontem Abgang.
In der Nase duftet dieser Gemischte Satz reif mit exotischen Anklängen. Am Gaumen zeigt er viel Wiener Charme: fruchtig und elegant mit sympathischer Würze und unvergesslichem Abgang.
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MÄRZ 2019 / ÖSTERREICH IN WEISS
Ö STE R R EIC H
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GRÜNER VELTLINER HERZSTÜCK ’17
RIESLING RIED GAISBERG ÖTW ERSTE LAGE KAMPTAL DAC ’16
Kamptal DAC
Kamptal DAC
Gelesen von den fruchtbarsten Reben, entnommen aus den besten Fässern und im richtigen Moment in Flaschen abgefüllt – dieser feinwürzige Grüne Veltliner ist Lorenz Allrams Herzstück!
Schiefer & Gneis! Sie sind es, die diesen Wein prägen und ihm seine unverwechselbare Mineralik verleihen. Dieser Bilderbuchriesling besticht obendrein durch seine klare Steinobstaromatik.
ALLRAM
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IN
LORENZ & MICHAELA ALLRAM
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11
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RIESLING PLATIN ’18 JURTSCHITSCH
Niederösterreich
Kamptal DAC
STEFANIE & ALWIN JURTSCHITSCH
Dieser herrliche Grüne Veltliner ist ein Purist ohne Schnickschnack: zart duftig, fein fruchtig und wunderbar mineralisch. Die perfekte Säurestruktur macht ihn kühl und trinkfreudig.
Der Riesling-Klassiker zeigt sich elegant, sehr mineralisch und mit klaren und feinfruchtigen Anklängen nach Pfirsich und Marille. Jugendlich und frisch.
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14 95 1 Liter Preis: 19,93 Art. Nr. 60329564.2018
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300
GESPART
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GRÜNER VELTLINER RIED SUPERIN FEDERSPIEL ’18
RIESLING FEDERSPIEL DÜRNSTEIN ’18
Wachau
Wachau
Direkt am Ufer der Donau und angrenzend an die mittelalterlichen Stadtmauern von Dürnstein reifen die Trauben der Lage Superin. Urgesteinsboden, Donauschotter und Gföhler Gneis verleihen dieser Riede einen wahrlich imposanten Einzellagen-Charakter. Durch reife Frucht und besondere Würze regt dieser Veltliner zu mehr an.
Die Steinterrassen sind das höchste Kulturgut der Wachau, wo die besten Trauben für diesen Riesling Federspiel geerntet werden. Verpackt in ein balanciertes Säurekorsett hat der Wein Zeit, sich zu entfalten. Sonniges Gemüt und mineralische Spannung halten den verspielten Riesling in Zaum!
TEGERNSEERHOF
statt 1495 1 Liter Preis: 15,93
TEGERNSEERHOF
MARTIN MITTELBACH
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15 95 1 Liter Preis: 21,27
Art. Nr. 60323569.2018
M AST E R M I N D H I N T E R DE M T EG E R N S E E R H O F Art. Nr. 61138209.2018
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STARKE WINZERINNEN – STARKE WEINE!
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ÖSTER R EICH
L U SI V NEU & EXK& CO BEI WEIN
Ö ST E R R E I C H
GRÜNER VELTLINER EBENTHAL ’18
WEISSER BURGUNDER ALTE REBEN ’17
EBNER-EBENAUER
EBNER-EBENAUER
Niederösterreich
600
GESPART
19
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91 Robert Parker
statt 2595
1 Liter Preis: 26,60
Niederösterreich
MARION EBNER-EBENAUER beschäftigt sich bereits seit 20 Jahren mit Wein. Ihr Lagenbewusstsein und streben nach Qualität spiegelt sich eindeutig in ihren Weinen wieder!
Ein Grüner Veltliner kommt selten allein – zumindest sollten Sie von diesem stets genügend vorrätig halten! Nach dem ersten Glas wissen Sie warum: so lebensfroh und authentisch wie die Winzerin Marion Ebner-Ebenauer selbst!
Vielschichtiger Weißburgunder mit zarten floralen Aromen, etwas Haselnuss und feinwürzigen mineralischen Noten. Vollmundig und mit kräftigem Körper ist er alles andere als „nur“ ein hervorragender Speisenbegleiter!
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14 95 1 Liter Preis: 19,93 Art. Nr. 50006767.2018
Ö ST E RRE IC H
GELBER MUSKATELLER RIED GAMITZ STK ERSTE LAGE ’17
92 Robert Parker
LACKNER TINNACHER
600
ÖSTER R EICH
SAUVIGNON BLANC RIED STEINBACH STK ERSTE LAGE ’17
GESPART
2395
Art. Nr. 68341763.2017
94 Falstaff
statt 2995 1 Liter Preis: 31,93
LACKNER TINNACHER
Steiermark
Steiermark
Ein feiner Gelber Muskateller vom südsteirischen Top-Weingut Lackner Tinnacher, der mit prägnantem Muskateller-Duft, herrlicher Kräuterwürze und viel Trinkfreude überzeugt.
Lassen Sie sich von den Aromen verzaubern: intensive gelbe Frucht, sehr viel Saftigkeit und Tiefe und tolle Fülle. Ein sehr spannender, wunderschöner Sauvignon Blanc!
29 95
Seit 2013 liegt das Südsteirische Weingut in den Händen von KATHARINA TINNACHER. Biologische Bewirtschaftung und das Wissen um jeden ihrer Weinstöcke sind ihr wichtigstes Kapital.
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1 Liter Preis: 39,93 Art. Nr. 60037891.2017
Art. Nr. 60037882.2017
ÖSTER R EICH
RUBIN CARNUNTUM ’17
91 Falstaff
NETZL
CHRISTINA NETZL brachte innovativen und kreativen Wind in das Familienweingut und keltert mit ihrem Vater Franz hochprämierte Wein!
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ANNA-CHRISTINA ’16 NETZL
500
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2795
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statt 3295 1 Liter Preis: 37,27
Carnuntum
Carnuntum
Wie könnte ein Zweigelt besser schmecken? Tiefe, dunkle Kirschfrucht, leicht rauchige Röstaromen, seidiges Tannin. Hochgradig charmant!
Die Cuvée Anna-Christina vereint die Würze des Zweigelts, die kernige Frucht des Cabernet Sauvignons und die samtige Dichte des Merlot. Die Trauben stammen aus der beliebten Ried Bärnreiser. In der Nase dunkler Nougat mit Anklängen von Gewürzen und Vanille, reife, dunkle Beerenfrucht, sehr saftig und komplex, feine, präsente Tannine.
13 95
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R BESTSELLE
1 Liter Preis: 18,60 Art. Nr. 65619843.2017
Art. Nr. 65619845.2016
MÄRZ 2019 / STARKE WINZERINNEN
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AM 8. MÄRZ IST WELTFRAUENTAG – BEI WEIN & CO HABEN FRAUEN IMMER SAISON! In der männerdominierten Weinwelt setzt sich eine neue Generation an Winzerinnen mit großartigen Tropfen an die Spitze. Dabei wollen sie ihre Weine keinesfalls auf das Attribut „feminin“ reduzieren lassen, vielmehr kreieren sie hochwertige, charismatische und eigenständige Weine mit
Ö STE R R EIC H
91 À la Carte
MAESTRO ’16
SILVIA HEINRICH
großem Potenzial. Ob man schmeckt, ob ein guter Wein von einer Frau oder einem Mann vinifiziert wurde? Für unsere Winzerinnen ist das kein Thema – im Vordergrund steht die Liebe zur Natur und die Verarbeitung der besten Trauben zu Weinen von höchster Qualität und Lebensdauer.
ÖSTER R EICH
VIRTUOSA ’17
SILVIA HEINRICH
Burgenland
Burgenland
Mit diesem Wein liegen Sie immer richtig! Diese große Cuvée aus Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot reifte 14 Monate im Barrique und ist eine Meisterleistung von Silvia Heinrich!
Silvia Heinrichs Leidenschaft, gepaart mit den tiefgründigen Böden des Mittelburgenlandes ergibt diese virtuose und kraftvolle Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot!
19 95
12 95
1 Liter Preis: 26,60
1 Liter Preis: 17,27
SILVIA HEINRICH ist Winzerin, die ihre Berufung lebt – sie widmet sich leidenschaftlich dem Weinbau und speziell ihrer Lieblingsrebsorte, dem Blaufränkisch.
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Art. Nr. 62521020.2016
I TA L I E N
CHIANTI CLASSICO ’16
Art. Nr. 62521020.2016
I TALI E N
93 Falstaff
MORELLINO DI SCANSANO RISERVA ’15
BADIA A COLTIBUONO Toskana
500
GESPART
94
16
James Suckling
95
statt 2195
1 Liter Preis: 22,60
FATTORIA LE PUPILLE Toskana
EMANUELA STUCCHI PRINETTIS Vorfahren waren echte Medicis. Das berühmte Erbe führt sie zu neuen Höhen. Im klassischen Stil eines der besten traditionellen Chianti Classici.
Das ist Weingenuss auf hohem Niveau! Der elegante Chianti Classico vom legendären TopProduzenten Badia a Coltibuono bietet sehr viel Wein um einen moderaten Preis. Empfehlung!
ELISABETTA GEPPETTI, besser bekannt als „Lady of Morellino“, ist die Königin der südlichen Maremma. Seit 30 Jahren zeigt sie, dass Morellino auf keiner Weinliste fehlen darf, weil er so schön seidig sein kann. Auch ihre Tochter CLARA (re.) ist schon fleißig am Familienweingut tätig.
14 95
90 % Sangiovese und 10 % Cabernet Sauvignon ergeben einen sensationell seidigen, dichten und fleischigen Wein, dessen Etikett ein Bild aus einem etruskischen Grabmal ziert.
1 Liter Preis: 19,93 Art. Nr. 67307004.2016
I TA L I E N
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE SAN LORENZO ’15
Art. Nr. 63657221.2015
F R AN K R E I C H
95 Robert Parker
CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE PREMIER CRU
CASTELLO DI AMA
LOUIS NICAISE
Toskana
LORENZA SEBASTI PALLANTI ist die kunstsinnige Herrscherin über Castello di Ama. Hier werden die besten Einzellagen nach burgundischem Vorbild ausgearbeitet.
Champagne
Ein neuer Topwein von Castello di Ama! 30 Monate nach der Lese kommt diese Cuvée aus Sangiovese mit ein wenig Malvasia Nera und Merlot auf den Markt. Komplexe, fast burgundische Finesse, Frucht und Würze in perfekter Harmonie!
LAURE NICAISE lernte bei Kultchampagnerwinzer Jacques Selosse. Das sieht man auch an den unfassbar finessenreichen Weinen.
39 95
40 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 30 % Pinot Meunier lautet die Zauberformel für diesen himmlischen Genuss. Ein Winzerchampagner, der jedes Kennerherz höher schlagen lässt.
29 95
1 Liter Preis: 53,27
1 Liter Preis: 39,93 Art. Nr. 65820028.2015
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TRAUM-ROSÉ DER PROVENCE!
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WHISPERING ANGEL CÔTES DE PROVENCE ’18 CAVES D‘ESCLANS
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DIE PROVENCE – DER TRENDSETTER IN SACHEN ROSÉ! Diese würzig-fruchtigen Roséweine versetzen den Genießer direkt an die Strände der Côte d’Azur an einem warmen Sommertag. Blaue Trauben gekeltert wie Weißwein sind für die anmutige Farbe und das komplexe Geschmacksbild verantwortlich. Rosés aus der Provence sind als Aperitif oder als Begleiter für die mediterrane Küche wie geschaffen.
Provence
Sacha Lichine kann als der Meister des Provence-Rosé bezeichnet werden. Kaum einer fängt so schön die elegante Kräuterfrische mit reifen Grapefruitaromen und zartsalziger Struktur ein. Der perfekte Wein für geselliges Beisammensein!
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CÔTES DE PROVENCE NUIT BLANCHE ROSÉ ’18 FAMILLE NEGREL Provence
Nuit Blanche heißt „schlaflose Nacht “, die Trauben für den Rosé werden in der Nacht gelesen. Der fruchtig-frische Wein ist aber auch ideal zum Durchmachen einer Sommernacht.
11 95
1 Liter Preis: 31,93 Art. Nr. 50000072.2018
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1 Liter Preis: 15,93
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• 27.000 ha • größter Roséweinproduzent in Frankreich • Klima: mediterran • über 300 Sonnenstunden in Jahr (mehr als Miami) • wichtigste Rebsorten: Syrah, Grenache, Mourvedre, Cabernet Sauvignon und Cinsault
WEINE DER PROVENCE IN AUTHENTISCHER ATMOSPHÄRE VERKOSTEN? Entdecken Sie die WEIN & CO Genussreisen auf Seite 10!
PROVENCE
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CÔTES DE PROVENCE ROSÉ ’18 MAS DE CADENET
CÔTES DE PROVENCE ROSÉ ’17
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Jeb Dunnuck
1 Liter Preis: 21,27
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Provence
Provence
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CÔTES DE PROVENCE AIX ROSÉ ’18
Ein klassischer, charmanter Rosé aus der Einzellage Sainte Victoire in der Provence: zartfruchtig, mit eleganter Würze, guter Struktur und feiner, angenehmer Säure.
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MAISON SAINT AIX Provence
GRATIS VERKOSTEN AIX steht für frische, kühle Brisen und leidenschaftliche Sommer in der Provence. Eine erfrischende Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault, mit animierenden Himbeer- und Kräuteraromen.
95
Bereits als 2012 der erste Jahrgang des Weins von Angelina Jolie und Brad Pitt erschien, wurde er in der Bestenliste des Wine Spectator von allen Rosés am höchsten bewertet. Der Rosé mit Glamourfaktor entstand mit Hilfe der Winzerfamilie Perrin: sensationell frisch, fruchtig, aromatisch, dennoch vollmundig.
1 Liter Preis: 19,93 Art. Nr. 69521111.2018
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PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT
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GRÜNER VELTLINER KAMPTAL DAC ’18
4975 statt 5970 1 Liter Preis: 11,06
LOIMER
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Kamptal DAC
Herrlich leicht und trocken, erfrischend, mit einer cremigen Perlage - dieser Prosecco aus dem Hause Canella wurde zu Recht zu einem der zehn besten Schaumweine Italiens gekürt.
Ein typischer Grüner Veltliner aus dem Kamptal, der mit ausgeprägter Würze, frischer Frucht und Wiesenkräuteraromen, einem schönen Säurespiel und toller Mineralität überzeugt. Sehr animierend.
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FRÜHLING AUS DER FLASCHE!
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ENTDECKEN SIE DEN FRÜHLING! DIESE FRISCHEN, LEBENDIGEN UND ANIMIERENDEN FRÜHLINGSBOTEN SIND DAS PERFEKTE MITTEL, UM JEDEN ANFLUG VON FRÜHJAHRSMÜDIGKEIT HINTER SICH ZU LASSEN. ITA L IEN
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SHAMARIS GRILLO ’17 CUSUMANO Sizilien
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SAUVIGNON BLANC ’18 CLOUDY BAY
Marlborough
Dieser Wein gilt als einer der besten Sauvignons der Welt! Seiner Komplexität, Struktur und mitreißenden Aromatik nach weißen Früchten und Zitronengras vermag sich niemand zu entziehen.
U N S ER BEST BUY
Grillo zählt zu den alteingesessenen Rebsorten Siziliens. Der Shamaris von Cusumano zeigt dezente reife Fruchtnoten wie Pfirsich, Melone und etwas Orange. Am Gaumen mit einer etwas kräftigeren Textur, bleibt der Wein trotzdem leichtfüßig.
F R AN K R E I C H
CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRU LAMIABLE
Champagne
Der Premier Cru von Lamiable besteht zu 80 % aus Pinot Noir und ist ausdrucksstark und lebendig mit dem Geschmack von Birnen und Mirabellen. À la bonne heure!
9 95 1 Liter Preis: 13,27
Art. Nr. 67328200.2018
Art. Nr. 50001385.2017
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VERRÜCKT NACH WEIN
10
EVENTS BEI WEIN & CO IM MÄRZ!
8/3/19
9/3/19
WINE & CONCERT MIT DAVE McKENDRY
WEIN, SPIRITUOSEN & SCHOKOLADEN ABC
WEIN & CO SCHOTTENTOR
WEIN & CO MARIAHILFER STRASSE
Eintritt frei
45 € für VinoCard Holder
13/3/19
13/3/19
15/3/19
16/3/19
21/3/19
WEIN & COMEDY (auf Englisch)
ROTWEIN ABC
GRÜNER VELTLINER ABC
THEMENVERKOSTUNG SÜDBURGENLAND
RUM ABC
WEIN & CO SCHOTTENTOR
WEIN & CO SCS
WEIN & CO MARIAHILFER STRASSE
WEIN & CO SCHOTTENTOR
WEIN & CO MARIAHILFER STRASSE
freiHolder 35 € fürEintritt VinoCard
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49€€für fürVinoCard VinoCardHolder Holder 35
22/3/19
23/3/19
27/3/19
28/3/19
11/4/19
AUSTRIAN WINE REGION: WACHAU (auf Englisch)
EINSTEIGER ABC
WEIN & COMEDY (auf Englisch)
WINE & DINE MARKOWITSCH
RIEDEL-GLASTASTING WEINGUT STREHN
WEIN & CO SCHOTTENTOR
WEIN & CO SCHOTTENTOR
WEIN & CO SCHOTTENTOR
WEIN & CO STEPHANSPLATZ
WEIN & CO MARIAHILFER STRASSE
49 € für VinoCard Holder
35 € für VinoCard Holder
Eintritt frei
59 € für VinoCard Holder
85 € für VinoCard Holder
WEIN & CO GENUSSREISE GENUSSREISEN ZU ZWEIT ODER MIT FREUNDEN – PROVENCE & FRIAUL
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MÄRZ 2019 / MONATSHIGHLIGHTS
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GREAT BUSTARD ’17
WORTHY PARK
Viel zu lange war der jamaikanische Kultproduzent in der Versenkung verschwunden. Jetzt endlich meldet er sich zurück - und zwar mit einem echten Meisterwerk: Das Zuckerrohr stammt von einer einzigen Plantage und auch die Produktion wird von einem lokalen Betrieb übernommen; ein Qualitätsverfahren, das durchaus mit Single Malt Whiskys vergleichbar ist. Auch auf Aromazusätze wird völlig verzichtet. Nach 6-10 Jahren in Bourbonfässern aus weißer Eiche entwickeln sich verführerische Aromen von Banane, Pflaume, Vanille, Tabak, Gewürzen und vielem mehr. Unbedingt probieren!
SCHEIBLHOFER Burgenland
Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Zweigelt, die 12 Monate lang in neuer Eiche gereift ist, schuf Erich Scheiblhofer anlässlich des 70. Geburtstags seines Vaters Johann „Big John“. Der exklusive Rotwein verbreitet einen verführerischen Duft nach schwarzen Kirschen und reifer Johannisbeere, unterlegt von Eichennoten. Er präsentiert sich am Gaumen mit einem unheimlich dichten, vollen Körper und präsenten, geschmeidigen Tanninen und mündet in einem langen, intensiven Abgang. Ein Wein, den man jetzt schon hervorragend trinken kann, besonders zu dunklem Fleisch, der aber auch Jahre bis Jahrzehnte im Keller überdauert.
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