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10/17
PREISE & AKTIONEN GÜLTIG VON 27.09. BIS 31.10.2017
weinco.at
ÖSTERREICHS ROTWEINE 2015: WELTKLASSE! SEITE 4
INTERNATIONALE HÄRTE! Konkurrenz für österreichische Spitzen-Weißweine? SEITE 68
ALARMSTUFE ROT! Wie stark sind Zweigelt & Co im internationalen Vergleich? SEITE 8
UNSER GESCHENK: RICCIOLINO ’14 Burgenland
-20 % 1160 statt 1450 1 Liter Preis: 15,47
CHAMPAGNER ROSÉ BRUT PRESTIGE im Wert von € 59,50
GRATIS! * AB EINEM EINKAUF VON € 199,–
TRADITIONELL MODERN. SEITE 3
Clemens Reisner, WEINGUT HANS IGLER
GRATIS VERKOSTEN
WEIN & CO NEWS
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CLEMENS REISNER, WEINGUT HANS IGLER:
SO MODERN WIE MEIN OPA. Clemens Reisner führt das Familien-Weingut Hans Igler seines (verstorbenen) Großvaters gemeinsam mit seinen Eltern. Bereits in den 1980er Jahren hat sich die Familie einen Namen mit qualitativ hochwertigen Rotweinen gemacht. Beide – der Name Hans Igler und die Rotweine – wurden seither weiter auf- und ausgebaut. Heute zählen die Blaufränkisch, St.Laurent, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot und die bekannten Cuvées zu den besten Rotweinen Österreichs. Der reinsortige Blaufränkisch Reserve Biiri wurde 2010 sogar Falstaff-Sieger.
Was ist das Zweitwichtigste in Ihrem Leben? Clemens Reisner: „An erster Stelle stehen bei mir Glück und Gesundheit meiner Familie mit meiner Frau und meiner zweieinhalbjährigen Tochter und an zweiter Stelle steht das Weingut Hans Igler. Das Weingut vereint vieles, was mir wichtig ist. Es bedeutet für mich Hobby, Leidenschaft und Herzblut. Zum Weingut gehört der Schaflerhof, 1704 erbaut, erst Schaf- dann Rinderzucht, von meiner Familie 2004 gekauft und 2009 eröffnet. Hier finden sich Tradition und Moderne in einzigartiger Weise. Wir haben die historischen Gemäuer erhalten und gleichzeitig eine hochmoderne Eventlocation entwickelt. Hier findet alles, was man feiern kann statt – Degustationen, Hochzeiten, Geburtstage und vieles mehr. Außerdem lagern hier unter idealen Bedingungen unsere Barrique-Fässer, die übrigens vorwiegend aus französischer Eiche gefertigt sind.“
Was unterscheidet das Weingut Hans Igler von anderen Rotwein-Winzern? CR: „Das Bessere ist der Feind des Guten: Wir produzieren sorgfältig und nur das, was uns am besten schmeckt – in der Tradition meines Großvaters Hans Igler, einer der Rotwein-Pioniere Österreichs. Er kaufte die ersten Barrique-Fässer, er setzte biologischen Säureabbau in Österreich durch, er war in vie-
len Dingen Vorreiter. Dieses Erbe führen wir als Familie mit Freude und Leidenschaft fort, wir verbinden damit in einzigartiger Art Tradition und Moderne.“
Für welche Rebsorten und Weine ist das Weingut Hans Igler berühmt? CR: „Wir produzieren 98 Prozent Rotweine, davon 60 Prozent Blaufränkisch (vier davon reinsortig), der Rest sind Zweigelt, St Laurent, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und drei blaufränkisch-dominierte Cuvées – allen voran die sehr bekannte Cuvée Vulcano. Gerade Blaufränkisch braucht viel Wasser und Sonne, das eine schließt das andere normalerweise aus. Aber hier bei uns in Deutschkreutz ist die Mischung aus Regen und Sonne ideal, wir haben hier im Pannonischen Becken mit 300 Sonnentagen ein wärmeres Klima als im Rest des mittleren Burgenlandes. Dennoch ist das Wichtigste die Winzerhand, die mit diesen wunderbaren Zutaten liebevoll und richtig umzugehen weiß.“
Was macht Ihre Weine besonders? CR: „Die Harmonie in unseren Weinen - die Kombination aus Kraft, Würze und Frucht. Insbesondere unser Vulcano, den mein Großvater 1988 das erste mal gekeltert hat, verkörpert unsere Stilistik am besten. Wir ruhen uns nicht auf den Lorbeeren aus, sondern
arbeiten stets daran, die Qualität hoch zu halten. Ein Vulcano muss immer ein besonderer Wein bleiben.“
Das gesamte Interview lesen Sie online unter: weinco.at/interview
ÖST E R R E I C H
BLAUFRÄNKISCH BIIRI ’14 IGLER
91 Falstaff
Mittelburgenland DAC Reserve
Ein Mittelburgenländer wie aus dem Bilderbuch: feinwürzig unterlegte Kirsch-Weichsel-Aromen, viel Eleganz und Finesse, nobles Tannin. Eine erstklassige Reserve mit schöner Komplexität.
29 00 1 Liter Preis: 38,67 Art. Nr. 62088732.2014
Ö STE R R EIC H
VULCANO ’15 IGLER
Burgenland
ÖSTER R EICH
91 Falstaff
CABERNET SAUVIGNON KART ’14 IGLER
ÖST E R R E I C H
90 Falstaff
AB ERICIO ’13 IGLER
Burgenland
Burgenland
Das Aushängeschild des Weinguts Igler präsentiert sich mit Waldbeer- und Nougatnoten, einem kräftigen, dichten Gaumen, reifem Tannin und kompaktem Körper. Eine der großen österreichischen Rotwein-Cuvées (BF, ZW, ME, CS)!
Intensive, feine Cassisaromen und eine enorme Fruchtfülle mit harmonischen, weichen Tanninen machen diesen Cabernet zu einem tollen Wein mit hohem Reifepotential.
„Ab Ericio“ bedeutet „vom Igel“ und nach 20 Monaten Lagerung im Barriquefass präsentiert sich die Cuvée aus Blaufränkisch, Merlot und Zweigelt sehr fruchtbetont, mit Anklänge von Schoko und Kokos und viel Saftigkeit. Einfach unwiderstehlich!
22 00
29 00
39 90
1 Liter Preis: 29,33
1 Liter Preis: 38,67
1 Liter Preis: 53,20
Art. Nr. 62083266.2015
Art. Nr. 62088731.2014
Art. Nr. 62088728.2013
92 Falstaff
GRATIS ZUSTELLUNG
OKTOBER 2017 / UNSER GESCHENK AN SIE
AB EURO 25,-*
UNSER GESCHENK AN SIE: JEDER SCHLUCK EIN BESONDERES PRICKELN:
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92 Wine Spectator
Die Champagner von Carol Duval-Leroy zählen zu den besten der Welt. Jedes ihrer Produkte erhielt 90 und mehr Punkte von Wine Spectator, mehrmals gewann sie den begehrten Titel „Best champagne in the world“.
1 FLASCHE CHAMPAGNER ROSÉ BRUT PRESTIGE im Wert von € 59,50
GRATIS! *
Der Toprosé von Carol Duval-Leroy war schon 2009 die Entdeckung der London Wine Fair. Die verführerischen Himbeeraromen und cremige Perlage müssen ja auch jeden begeistern!
AB EINEM EINKAUF VON € 199,–
I TA LI EN
CHAMPAGNERSÄBEL FOX KNIVES
ACCESSOIRES ÖSTER R EICH
N I E DE R LAN DE
VERITAS CHAMPAGNER
EDELSTAHL FLASCHENKÜHLER KLASSIC II
RIEDEL Tirol
LEOPOLD
Die wunderschönen neuen und spülmaschinengeeigneten Champagner-Gläser der weltberühmten Glasbläserei eignen sich ideal für edle Champagner oder sonstige hochwertige Schaumweine – fühlen sich gut an und sehen ansprechend aus!
Dieser hochwertige, stilvolle Flaschenkühler ist aus Edelstahl satiniert und doppelwandig. Durch diese isolierende Wirkung bleibt die gekühlte Flasche länger kalt. In den Flaschenkühler passen auch Prosecco- und Champagnerflaschen.
165 00
26 00
29 90
Art. Nr. 65979544
Art. Nr. 68022850
Art. Nr. 68379695
Dieser Champagnersäbel des Premiumherstellers Fox Knives ist ein extravagantes Geschenk, mit dem die Flasche spektakulär „sabriert“, der Flaschenhals also sauber geköpft wird. Napoleon selbst pflegte Champagner auf diese Art zu öffnen!
Champagne Rosé Brut Prestige 0,75l Duval-Leroy im Wert von € 59,50,- ab einem Einkauf von € 199,- von 27.09. bis 31.10.2017 in allen WEIN & CO Shops und im WEIN & CO Webshop, solange der Vorrat reicht. Nur für Privatkundengeschäfte. Keine Barablöse möglich. Pro Einkauf, Person und Tag nur eine Gratisbeigabe. Nicht gültig bei Konsumation an der Bar und beim Kauf von Gutscheinen, Subskriptionen. Weinakademiker, Wiederverkäufer ausgenommen.
4
WEIN & CO NEWS
-10 % RABATT
AB 12 FLASCHEN BUNT GEMISCHT!*
Ö STE R R EIC H
ÖST E R R E I C H
BLAUFRÄNKISCH MITTERBERG MITTELBURGENLAND DAC RESERVE ’15
94
CABLOT ’15 GAGER
Falstaff
95 Falstaff
Burgenland
GAGER
Der Name deutet schon an, was in diesem Wein steckt: Cabernet und Merlot ergeben diese Top-Cuvée mit dunklen Heidelbeeraromen und reifem Cassis. Das Flaggschiff des Weinguts aus Deutschkreutz!
Burgenland
Dieser Blaufränkisch von SpitzenWinzer Horst Gager verführt mit intensiven Beeren-Aromen, seinen angenehmen Röstnoten und einem balancierten Tannin.
HORST GAGER Der Jahrgang 2015 ist für mich einer der hochwertigsten Jahrgänge, seit ich Wein kenne.
27 90
39 50
1 Liter Preis: 37,20
1 Liter Preis: 52,67
Art. Nr. 62027995.2015
Art. Nr. 62023486.2015
ÖSTERREICHS ROTWEINE 2015: WELTKLASSE! 2015 stand in Österreich im Zeichen herausragender Rotweine. Die ideale Mischung aus Sonne und Niederschlag gab den Trauben ihre einzigartige Reife, kühle Nächte sorgten für tolle Aromaentwicklung. Herausgekommen sind Rotweine, die es in dieser Qualität schon lange nicht gab. Genießen Sie jedes Glas!
ÖSTER R EICH
RIED BÄRNREISER ‘15 GRASSL
PHILIPP GRASSL Sicher ein ganz großer Jahrgang – sonnig, heiß und trocken! Für manch jüngere Anlagen sogar zu viel des Guten – grad deshalb war es extrem wichtig, nur die ältesten Parzellen für die Lagenweine zu verwenden! Kräftige Weine mit angenehmer Frische und Spannung!
Ö ST E R R E I C H
94 Falstaff
RIED SCHÜTTENBERG ‘15 GRASSL
Niederösterreich
Niederösterreich
Wer diesen Wein nicht kennt, hat einiges verpasst: gelungene Cuvée aus Zweigelt, Merlot, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon mit Aromen nach frischen Brombeeren und weißem Pfeffer, großer Eleganz sowie griffigem Tannin. Ideal zu Steak.
Ein neuer Lagenwein vom Top-Weingut Grassl: Der Ausnahme-Zweigelt aus der kargen Donauschotterlage zeigt eine feinwürzige unterlegte, kühle Zwetschken- und Kirschfrucht sowie stoffiges Tannin. Hervorragend zu dunklen Wildvariationen.
35 00
29 90
1 Liter Preis: 46,67
1 Liter Preis: 39,87
Art. Nr. 66031017.2015
Art. Nr. 66031025.2015
93 Falstaff
OKTOBER 2017 / ÖSTERREICH
Ö STE R R EIC H
BLAUFRÄNKISCH SAYBRITZ EISENBERG DAC RESERVE ’15
94 Falstaff
KOPFENSTEINER
5
ÖSTER R EICH
BLAUFRÄNKISCH WEINBERG EISENBERG DAC RESERVE ’15 KOPFENSTEINER
Burgenland
Burgenland
Dieser Wein trägt den Eisenberg in sich wie kaum ein anderer. Gewachsen auf kargen, eisenhaltigen Böden zeigt er rote Beerenfrucht, Würze und Eleganz, ist puristisch und straff. Zart und samtig.
Der Wein der Lage Weinberg stammt von mittelschweren bis schweren Lehmböden, ist bodenständig, grundehrlich, geradeheraus. Dunkle Beeren, dezentes Holz und fruchtige, fast erdige Noten.
36 00
18 50
1 Liter Preis: 48,00
1 Liter Preis: 24,66
Art. Nr. 62135622.2015
Art. Nr. 62135621.2015
THOMAS KOPFENSTEINER Das Weinjahr 2015 hätte für den „Eisenberg“ nicht besser sein können. Kleine Hagelschauer wirkten sich auf die Menge, aber nicht auf die Qualität aus. In Summe haben wir einen Jahrgang der vor Frucht, Saftigkeit und Tiefgang nur so strotzt und zu den besten in diesem Jahrzehnt zählen wird.
ÖSTER R EICH
Ö ST E R R E I C H
93
PANNOBILE ’15 PAUL ACHS
PAUL ACHS „Die lange Vegetatiosdauer in 2015 garantierte eine perfekte physiologische Reife. Die Rotweine sind geprägt von einer klaren Frucht nach roten Beeren in der Nase und einer saftigen, weichen, molligen Textur am Gaumen.“
Ö STE R R EIC H
PANNOBILE ’15
CLAUS PREISINGER
93 Falstaff
Falstaff
Ein großer Vertreter der Golser Riede! Die vielschichtige Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch betört mit dunkler Beerenfrucht, Edelholzwürze. Dieser Wein bringt viel Power und Finesse!
Eleganz und Finesse pur! Dieser wunderbare Pinot Noir duftet und schmeckt nach reifen Weichseln und dunklen Früchten, betört mit seidigem Tannin und einem sehr elegantem Finish. Ein Pinot-Klassiker!
27 90
32 00
1 Liter Preis: 37,20
1 Liter Preis: 42,67
Art. Nr. 62325879.2015
Art. Nr. 62325880.2015
ÖSTER R EICH
HEIDEBODEN ’15
CLAUS PREISINGER
-20 % 1560 statt 1950
1 Liter Preis: 20,80
Die Cuvée aus Zweigelt und Blaufränkisch ist ein typischer Pannobile, perfekt vinifiziert und auf höchstem Niveau. Ein sehr individualistischer Wein mit schönen Aromen nach Beeren, Kirschen, Vanille und Kräutern.
Diese elegante, intensiv beerenfruchtige Cuvée des Winzertalents Claus Preisinger besteht zu großen Teilen aus den heimischen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch sowie etwas Merlot.
1 Liter Preis: 40,00
GRATIS VERKOSTEN Art. Nr. 63482023.2015
94 Falstaff
Burgenland
Burgenland
Art. Nr. 63482024.2015
PAUL ACHS
Burgenland
Burgenland
30 00
PINOT NOIR ’15
CLAUS PREISINGER 2015er zu trinken ist wie eine gute Schallplatte anzuhören: Ergreifend, komplex und außergewöhnlich. Man kann nicht genug davon kriegen!
WEIN & CO NEWS
6
DE UTS C HL AN D
RIESLING SAAR ’15 VAN VOLXEM
Mosel-Saar-Ruwer
-20 % 14
40
statt 1800
D EUTSCHL A ND
D E U TS C H LAN D
RIESLING ALS WÄRS EIN STÜCK VON MIR ’16
RIESLING FORSTER UNGEHEUER VDP. GROSSES GEWÄCHS ’16
GUNDERLOCH
1 Liter Preis: 19,20
Rheinhessen
Van Volxem ist der deutsche Shooting- Star, die Rieslinge des Weinguts sind unverwechselbar. Der Saar Riesling zeigt Aromen nach Pfirsich und Ananas, seidige Textur und feine Säure.
Zwei spannende Lagen, ein Wein: Die jungen Reben vom Nackenheimer Rothenberg ergeben zusammen mit den 35-jährigen Reben vom Roten Hügel einen aromatischen Prachtriesling!
Art. Nr. 64073091.2015
15 00
VON WINNING Pfalz
Ein „Ungeheuer“ tiefer, rassiger und im Abgang geradezu sinnlicher Wein. Dieser Bilderbuch-Riesling strotzt vor Opulenz, Eleganz und Frucht und bereitet auch als vielseitiger Speisebegleiter große Freude.
33 00
1 Liter Preis: 20,00
1 Liter Preis: 44,00
Art. Nr. 64073053.2016
Art. Nr. 64073069.2016
INTERNATIONALE HÄRTE! Keine Frage: Österreichs Weißweine sind großartig. Aber sie sind bei weitem nicht konkurrenzlos. Erst im internationalen Vergleich stellt sich heraus, wer die Besten sind. Wir haben uns für Sie durch die internationale Weißwein-Landschaft gekostet und präsentieren hier unsere Favoriten. Die ganze Welt trinkt österreichischen Wein. Es ist Zeit, dass wir die Welt trinken!
NE US EE L AN D
ITA L IEN
FR AN K R E I C H
PINOT GRIGIO PORER ’15
PETIT CHABLIS ’15
Marlborough
Südtirol
Burgund
Dieser Wein gilt als einer der besten Sauvignons der Welt! Seiner Komplexität, Struktur und mitreißender Aromatik nach weißen Früchten und Zitronengras vermag sich niemand zu entziehen.
Der Bio-Wein von Pionier Alois Lageder beeindruckt mit einer ausgeprägten, ausladenden Aromatik nach reifen Früchten, feiner Holzwürze und rundem, vollem Körper. Wunderbar zu Vorspeisen, Terrinen oder Fisch.
Dieser herrliche Chablis spiegelt das einzigartige Terroir des Chablis wieder. Er wächst in den besten Weingärten der Region und zeigt sich mit seiner Frische, Frucht und Mineralität sehr elegant!
32 00
22 00
19 00
1 Liter P reis: 42,67
1 Liter Preis: 29,33
1 Liter Preis: 25,33
Art. Nr. 67328200.2016
Art. Nr. 65880850.2015
Art. Nr. 67008072.2015
SAUVIGNON BLANC ’16 CLOUDY BAY
90 Wine Spectator
TENUTAE LAGEDER
WILLIAM FEVRE
2000 WEINE
OKTOBER 2017 / WEISSWEINE AUS ALLER WELT
DEUTS C H L AN D
RIESLING HOCHHEIMER HÖLLE GROSSES GEWÄCHS ’4 KÜNSTLER
93 Robert Parker
SPA NIEN
ALBARINO DE FEFINANES ’16 FEFINANES
-20 % 14
RIOJA PLACET VALTOMELLOSO ’14
statt 1750
PALACIOS REMONDO
1 Liter Preis: 18,67
Rias Baixas
Der Name leitet sich von mittelhochdeutsch „Halde“ (steiler Berg) ab. Hier wachsen die Trauben für einen rassigen Riesling, der Mineralität, Frucht und Würze aufs Schönste vereint. Jetzt schon ein Traum, aber auch enormes Alterungspotenzial!
Dieser reinsortige Albariño stammt vom Pionier des Rias Baixas. Hochgradig elegant, mit viel Frische und fruchtigen Aromen nach Zitronen, Pfirsichen und Orangen.
40
Art. Nr. 63314471.2016
00
S PAN I E N
00
Rheingau
AN DER BAR ZUM SHOPPREIS GENIESSEN!*
25 50
1 Liter Preis: 53,33
1 Liter Preis: 34,00 Art. Nr. 65917743.2014
STELLENRUST
5 Platter‘s Sterne
S Ü DAF R I K A
CHENIN BLANC RESERVE ’16 DEMORGENZON
Stellenbosch
Stellenbosch
Das passiert auch nicht alle Tage. Bereits zum zweiten mal in Serie konnte sich das südafrikanische Parade-Weingut Stellenrust den Titel des besten Chenin Blanc der Welt, verliehen auf der International Wine & Spirits Competition, sichern.
Überschwänglicher Duft nach weißen Blumen, Steinobst, Honig und getoastetem Weißbrot. Großer Chenin Blanc mit einer knusprigen Säure und üppigem Geschmack – dennoch hochelegant!
19 90
33 50
1 Liter Preis: 26,53
1 Liter Preis: 44,67
Art. Nr. 62821025.2016
Art. Nr. 62827003.2016
FR A N K R E IC H
F R A NKR EICH
FR AN K R E I C H
SANCERRE ’16
GEWÜRZTRAMINER ROCHE CALCAIRE ’14
MEURSAULT GENEVRIERES 1ER CRU ’15
Elsass
Burgund
Frankreich/Loire: Einer der berühmtesten Weißweine der Loire-Region: Reinsortiger Sauvignon Blanc mit Aromen nach weißen Früchten und Zitrus, animierend und elegant. Ein hervorragender Begleiter zu allen Meeresfrüchten, wie etwa Jakobsmuscheln.
Der verführerische Gewürztraminer mit dem markanten Duft nach weißen Rosen ist der Klassiker aus dem Elsass. Rauchig, aromatisch und sehr elegant.
Typisch für Les Genevrières ist die Schwerelosigkeit und Lebendigkeit des Weins. Außerdem besticht er durch ein feines Birnen- und Marillenbouquet sowie gute Säure und Mineralität. Ein sinnlicher Wein mit gutem Alterungspotenzial.
24 00
35 50
69 00
1 Liter P reis: 32,00
1 Liter Preis: 47,33
1 Liter Preis: 92,00
Art. Nr. 66841525.2016
Art. Nr. 61684807.2015
Art. Nr. 67011044.2015
HENRI BOURGEOIS Loire
ZIND-HUMBRECHT
Guia Penin
Dieser Klassiker von Palacios Remondo ist in Spanien längst der weiße Kultrioja per se! Alvaro Palacio – Decanters “Man of the year 2015” – keltert hier einen kraftvollen Wein mit intensiven Aromen nach Eichenholz, Gewürzen und reifem Obst. TOP!
Art. Nr. 64073122.2014
CHENIN BLANC RESERVE 52 ’16
92
Rioja
GRATIS VERKOSTEN
SÜDA F R IKA
7
BOUCHARD PÈRE & FILS
93 Robert Parker
92 Wine Spectator
8
GRATIS ZUSTELLUNG
WEIN & CO NEWS
AB EURO 25,-*
S ÜDA FR IKA
THE CHOCOLATE BLOCK ’15 BOEKENHOUTSKLOOF
93 Tim Atkins
Franschhoek
ITA L IEN
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE SAN LORENZO ’14
95 James Suckling
FONTERUTOLI
Ein neuer Topwein von Castello di Ama! 30 Monate nach der Lese kommt diese Cuvée aus Sangiovese mit ein wenig Malvasia Nera und Merlot auf den Markt. Komplex, fast burgundische Finesse, Frucht und Würze in perfekter Harmonie!
1 Liter Preis: 36,00
1 Liter Preis: 50,00
1 Liter Preis: 118,67
Art. Nr. 62823004.2015
Art. Nr. 65820028.2014
Art. Nr. 65046666.2015
NEUSEEL A ND
PINOT NOIR ’15
PINOT NOIR ’14
Marlborough
Marlborough
Schöne Grüße aus Neuseeland bringt dieser Pinot Noir, der durch seinen intensiven Duft nach Zwetschken, Himbeeren und Gewürzen und seine saftigen Tannine besticht. Sehr elegant!
Typischer „Cool Climate“ Pinot Noir, von Hand gelesen, spontanvergoren und 18 Monate in französischer Eiche gelagert. Dunkle Beerenaromen, Veilchen und Rosen kombiniert mit samtigem Tannin.
NAUTILUS
DOG POINT
James Suckling
89 00
37 50
NE US EE L AN D
96-97
Der Topwein von Fonterutoli sorgt jährlich für Auszeichnungen ohne Ende: legendäre Cuvée aus Merlot und Sangiovese mit imponierender Dichte, vielschichtige Aromatik und viel Kraft bei gleichzeitiger seidiger Eleganz. Beeindruckend!
Toskana
27 00
SIEPI ’15
Toskana
CASTELLO DI AMA
Nomen est omen! Eine dichte Cuvée aus Syrah, Grenache und Cabernet mit süßer Frucht und röstigen Schokoaromen im Stil der großen Rhoneweine. Naschen mal anders!
I TALI E N
92 Wine Spectator
NEU
27 00
49 00
1 Liter Preis: 36,00
1 Liter Preis: 65,33
Art. Nr. 63431302.2015
Art. Nr. 50000070.2014
VE R E I NI G T E STAAT EN VO N AM E R I K A
A R GENTINIEN
S Ü DAF R I K A
MALBEC BARREL SELECTION ’15
CABERNET SAUVIGNON ‘14
Mendoza
Stellenbosch
ZINFANDEL LODI ’14 RAVENSWOOD Lodi
Von „Mr. Zinfandel“ Joel Peterson stammt dieser Wein mit intensiven, würzigen Aromen, herrlicher Dichte und extrem lang anhaltendem, fruchtbetontem Körper. Perfekt zu ganzen Stücken Fleisch!
92 Falstaff
SALENTEIN
Ein modellhafter Malbec der neuen Generation. Durch seine sehr solide Struktur und die delikaten, fruchtig-würzigen Aromen begleitet er Fleisch- aber auch kräftigere Gemüsegerichte fabelhaft!
LE RICHE
Ein klassischer Cabernet Sauvignon vom Spezialisten in Stellenbosch: Der komplexe Wein zeigt viel Druck, intensive Frucht und einen herrlich langen Abgang. Vielschichtig und hochelegant.
19 50
18 50
1 Liter P reis: 26,00
1 Liter Preis: 24,67
1 Liter Preis: 26,67
Art. Nr. 67121002.2014
Art. Nr. 68460003.2015
Art. Nr. 62847001.2014
20 00
4 Platter‘s Sterne
OKTOBER 2017 / GEHEIMTIPPS AUS ALLER WELT
-20 %
I TA LI E N
ORATORIO DI SAN LORENZO ’13 INAMA
37
60
94
statt 4700
Falstaff
1 Liter Preis: 50,13
Veneto
A USTR A L IEN
CLIMBING SHIRAZ ’14 CUMULUS
New South Wales
-20 % 12
40
90
statt 1550
James Halliday
1 Liter Preis: 16,53
Reinsortiger Carménère in der wuchtigsten, kräftigsten Form! Unglaublich mächtiger Wein, konzentriert, geschmeidig und dicht. Da müssen sich Chile und Bordeaux warm anziehen!
In der Nase findet man Aromen die an reife Zwetschgen, Brombeeren und weißen Pfeffer erinnern. Am Gaumen findet man eine charmante, reife Struktur gestützt von eleganten Tanninen und Aromen die an schwarze Oliven erinnern.
Art. Nr. 64578122.2013
Art. Nr. 63249151.2014
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PO R T U G AL
POST SCRIPTUM ’15
PRATS & SYMINGTON Douro
Prats & Symington. Bordeaux meets Douro. Bruno Prats aus Bordeaux und die Symingtons aus Portugal gelingt es mit großem Erfolg elegante Weine im Dourotal zu produzieren. Mit kühler Aromatik erinnert er einerseits an Bordeaux, bringt aber auch portugiesische Würze und Dichte mit. Dabei bleibt er in Frucht und Kraft elegant.
23 00 1 Liter Preis: 30,67 Art. Nr. 66780100.2015
ALARMSTUFE ROT! Zweigelt hin, Blaufränkisch her – manchmal muss man über den Gläserrand schauen. Und die Konkurrenten Cabernet, Syrah und Merlot sind stark wie immer. Konkurrenz beflügelt. Guter Wein aber auch. Entdecken Sie mit uns die Besten der Welt.
S ÜDA FR IKA
PINOTAGE LATE RELEASE ’07 KANONKOP
Stellenbosch
F R A NKR EICH
BILA-HAUT OCCULTUM LAPIDEM ’14 CHAPOUTIER
-20 % 1560 statt 1950
1 Liter Preis: 20,80
S PAN I E N 92-95 Robert Parker
RIBERA DEL DUERO ’15 AALTO
Ribera del Duero
Languedoc Roussillon
Dieser zehn Jahre gereifte Pinotage beeindruckt ebenso durch seine facettenreiche Aromatik nach Kirsche, Banane und Beeren, wie durch die sanften Holztöne und die große Komplexität.
40
00
Die Cuvée aus Syrah, Grenache and Carignan zeigt intensive Aromen nach Pfeffer, Leder, schwarzen Beeren und feinen Gewürzen. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und einzeln von den Stengeln gepflückt.
GRATIS VERKOSTEN Art. Nr. 61684802.2014
Eines der spektakulärsten Weinprojekte ist Aalto im Ribera del Duero: Der ehemalige Chefönologe von Vega Sicilia holt das Beste aus den grandiosen Böden! Pechschwarz, in der Nase: reife Kirschen, Vanille und Schokolade – mit Recht ein Kultwein!
45 00
1 Liter P reis: 53,33
1 Liter Preis: 60,00
Art. Nr. 62835989.2007
Art. Nr. 63311888.2015
92 Wine Spectator
10
LATE NIGHT SHOPPING
WEIN & CO NEWS
BIS 24 UHR*
Ö STE R R EIC H
ITA L IEN
ÖST E R R E I C H
SPÄTLESE ’16
PATE DI FEGATINI DI POLLO 90g
BEERENAUSLESE ’15
HEIDI SCHRÖCK
KRACHER
AMERIGO
93 Falstaff
Burgenland
Burgenland
Die Hühnerleberpastete ist ein Klassiker der toskanischen Küche. Mit Brandy und Lorbeer verfeinert, besitzt sie eine herrlich streichfähige Konsistenz und schmeckt traumhaft auf geröstetem italienischen Weißbrot. Gut in Kombination mit edelsüßen Weinen.
Diese mittelgewichtige, sehr ausbalancierte Spätlese passt besser zu pikanten, leicht scharfen Gerichten als zu Desserts. So entwickelt sie am besten ihre wunderschöne Eleganz und kann mit einem perfekten Süße-Säure-Spiel brillieren!
Das ist der beliebteste Süßwein unserer Kunden: Geniale SüßweinCuvée aus Chardonnay und Welschriesling, betörende Aromen nach Biskuit und Mandeln und feine, aber nicht übertriebene Süße. Ein großer Süßer zum kleinen Preis!
GRATIS VERKOSTEN
12 00
6 90
1 Liter P reis: 32,00
1 Kilogramm Preis: 76,67
1 Liter Preis: 50,67
Art. Nr. 62130226.2016
Art. Nr. 63596204
Art. Nr. 62129599.2015
FR A N K R E IC H
ÖSTER R EICH
F R AN K R E I C H
TERRINE DE CANARD A L’ORANGE 180g
GRÜNER VELTLINER EISWEIN ’14 WEINRIEDER
M. DE TURENNE
19 00
92 Decanter
CHATEAU MONBAZILLAC ’13 CHATEAU MONBAZILLAC
Niederösterreich
Südwestfrankreich
Dieser Eiswein erinnert an reife Gartenfrüchte, einer feinen Würze nach schwarzem Pfeffer und einem herrlichen Süß-Säurespiel!
Monbazilliac ist für seine balancierten Süßweine bekannt. Diese Cuvée aus Sémillon, Sauvignon und Muscadelle reift in neuen Barriquefässern und duftet nach reifen Bananen und kandierten Birnen. Er besticht durch Balance und seine feine Säurestruktur.
7 90
29 00
20 00
1 Kilogramm Preis: 43,88
1 Liter Preis: 77,33
1 Liter Preis: 53,33
Art. Nr. 65179801
Art. Nr. 62207103.2014
Art. Nr. 64702068.2013
F R A NKR EICH
P O R T U G AL
TERRINE D’OIE AUX FIGUES 180g
BLACK
Der französische Klassiker: Genießen Sie die Ententerrine mit Orange auf einem knusprigen Baguette, dazu ein Süßwein – und man fühlt sich wie Gott in Frankreich!
S ÜDA FRIKA
VIN DE CONSTANCE ’11 KLEIN CONSTANTIA Constantia
-20 % 5560 statt 6950
Falstaff
M. DE TURENNE
1 Liter Preis: 111,20
Der Dessertwein Vin de Constance war schon im 17. Jahrhundert berühmt, später waren Napoleon, Charles Dickens oder Jane Austen bekennende Fans. In der OriginalFlaschenform von damals auch heute noch ein beeindruckendes Erlebnis! Art. Nr. 62837003.2011
95
QUINTA DO NOVAL Douro
Der französische Klassiker: Genießen Sie die Gänsefleischterrine mit Feigen auf einem knusprigen Baguette, dazu ein Glas Portwein – und man fühlt sich wie Gott in Frankreich!
Die auffallende Ausstattung – modern und elegant – präsentiert eine neue Vision von Portwein, die die Qualität und Tradition der Weine der Quinta do Noval einschließt. Intensive Farbe, explodierende Aromen, saftige rote Früchte und süße Gewürze kennzeichnen diese verführerische Persönlichkeit.
8 20
19 00
1 Kilogramm Preis: 45,55
1 Liter Preis: 25,33
Art. Nr. 50000612
Art. Nr. 65801507
91 Wine& Spirits
OKTOBER 2017 / FORTIFIED WINES
P O R TUG AL
TAWNY PORT IN TUBE GRAHAM’S
90 Falstaff
11
ÖSTER R EICH
S PAN I E N
KÜRBISSCHMALZ 230g
CONTRABANDISTA MEDIUM DRY AMONTILLADO SHERRY IM GESCHENKSKARTON
RICHARD TRIEBAUMER
Douro
Burgenland
Portwein, die traditionelle Spezialität aus der Hafenstadt Porto, sorgt nach wie vor für die Berühmtheit dieser Region. Mit diesem weichen, nussigen Tawny, dessen sofgfältig ausgewählten Grundweine 7-9 Jahre alt sind, haben Sie ein spannendes und gleichzeitig köstliches Geschenk!
Der Brotaufstrich wird aus würzigen Kürbissen hergestellt und bietet ein Muss für jede Aufschnittplatte. Passt wunderbar zu Sherry und klassisch ausgebautem Tawny Port.
28 00
11 90
1 Liter Preis: 37,33
1 Kilogramm Preis: 51,74
1 Liter Preis: 33,33
Art. Nr. 63444440
Art. Nr. 63190015
Art. Nr. 66780088
VALDESPINO Andalusien
Der dunkle, klassische Amontillado reift in einer alten Solera. Jedes Jahr wird ein kleiner Teil abgefüllt und mit feinem süßen Pedro Ximenez versetzt, der dem würzigen Sherry einen leicht süßen Touch verleiht.
25 00
SPEZIALITÄTEN DER EXTRAKLASSE
DELIKAT ESSEN UND TRINKEN. Fortified Wines bezeichnet die wachsende Gruppe exquisiter Likör- oder Süßweine, die immer beliebter werden. Sie sind ideale Begleiter zu Geflügelterrinen und traditionellem Schmalz.
ÖSTER R EICH
Ö ST E R R E I C H
VERMOUTH KLASSIK
KÜRBISKERNSCHMALZ 90g
Wien
Steiermark
Ein echter Klassiker aus Wien. Die Basis bildet Weißburgunder, welcher durch verschiedenste Kräuter und Gewürze zu einem absoluten Aromenspektakel wird. Ob solo auf Eis oder in ausgewählten Cocktails, mit diesem Vermouth bekommt jedes Getränk das gewisse Etwas.
Eine besonders schmackhafte Jausenmahlzeit! Schweineschmalz vom Vulcano-Schwein, verfeinert mit gehackten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Gewürzen. Einfach auf frisches Schwarzbrot streichen und genießen!
15 90
10 00
1 Liter Preis: 21,20
1 Kilogramm Preis: 111,11
Art. Nr. 50000197
Art. Nr. 63251106
BURSCHIK’S
KÜRBISHOF KOLLER
LATE NIGHT SHOPPING
12
WEIN & CO NEWS
BIS 24 UHR*
Ö ST ERRE IC H
F R A NKR EICH
6ER SET PRECHTL ’16
MARIUS ROUGE ’16
Niederösterreich
Rhone
Weinviertel mal sechs! Sie erhalten drei verschiedene Weine zu einem Top Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Set finden Sie: Fruchtigen Sauvignon Blanc, frischen Grünen Veltliner Weinviertel DAC und eine feine Burgunder Cuvée. Da muss man zuschlagen!
Marius ist der Ur-Großvater von Michel Chapoutier, der auch auf der Flasche abgebildet ist. Die beiden Rhone-Rebsorten Grenache und Syrah ergeben einen frischen, fruchtigen Wein, der saftigen Trinkgenuss verspricht.
IM SET NUR
IM SET NUR
PRECHTL
44 00 statt 63
90 Parker
CHAPOUTIER
32 00 statt 48
00
1 Liter Preis: 9,77
1 Liter Preis: 7,11
Art. Nr. 50000600
Art. Nr. 61684798.2016
-30 %
00
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DIE BELIEBTESTEN WEINE UNSERER KUNDEN JETZT STARK REDUZIERT.
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E G I T S GÜN
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I TA L IE N
ITA L IEN
BADIOLA ’15
GIANDUIA HASELNUSS SCHOKOLADE 75 g
FONTERUTOLI Toskana
CAFFAREL
Sangiovese verleiht dem Poggio Badiola seine wunderbare Frische, ein Anteil Merlot macht ihn geschmeidig und weich. Ein wirklich gelungener Wein zu einem sensationellen Preis!
Nicht nur für Naschkatzen unwiderstehlich! Knackige, ganze „Piemont P.G.I“-Haselnüsse werden von feinstem Gianduia-Nougat umhüllt. Eine exklusive Schokolade-Spezialität in kleinen, handlichen Formaten.
IM SET NUR
IM SET NUR
50 00 statt 75 1Liter Preis: 11,11 Art. Nr. 65042339.2015
00
S I T A R G 2 + 4
10 00 statt 15 1 Kilo Preis: 44,44 Art. Nr. 65419703
00
S I T A R G 1 + 2
GRATIS VERKOSTEN
OKTOBER 2017 / BESTSELLER
Ö STE R R EIC H
ITA L IEN
ST. LAURENT ’15
NAU CANNONAU DI SARDEGNA ’16
ANDREAS GSELLMANN
13
Ö ST E R R E I C H
WIENINGER
MORA&MEMO
Burgenland
Auf Sardinien gibt es mehr Hundertjährige als in ganz Italien. Das könnte auch an dem köstlichen Cannonau liegen, der sehr viel Freude und Genuss bereitet.
Pures Trinkvergnügen bereitet diese sehr elegante Cuvée vom Wiener Top-Winzer Fritz Wieninger: Zweigelt, Merlot und Cabernet ergeben einen eleganten und fruchtigen Wein, der keine Wünsche offen lässt!
GRATIS VERKOSTEN
11 20 statt 14
00
-20 %
1 Liter Preis: 14,94 Art. Nr. 64145706.2015
13 60 statt 17 1 Liter Preis: 18,13 Art. Nr. 63213261.2016
Falstaff
Wien
Sardinien
Beeindruckende Kirscharomen, dunkle Waldbeeren, füllig und dicht am Gaumen – das ist der St.Laurent vom Top-Weingut aus Gols.
92
WIENER TRILOGIE ’14
14 32 statt 17
00
-20 %
1 Liter Preis: 19,09 Art. Nr. 60037942.2014
90
-20 %
FR A N K R EIC H
ÖSTER R EICH
A U ST R ALI E N
CHATEAU DE LA COMMANDERIE ’14
WIENER GEMISCHTER SATZ DAC NUSSBERG ’15
BIN 2 SHIRAZ MATARO ’13
Bordeaux
Wien
CHATEAU DE LA COMMANDERIE Mit Unterstützung von BordeauxStar Christian Moueix, der das Chateau berät, zeigt De la Commanderie schöne florale Noten, Pflaumenaromen, einiges an Würze und festes Tannin.
15 00 statt 20
00
-25 %
1 Liter Preis: 20,00 Art. Nr. 66019905.2014
ROTES HAUS
Hans Schmid hat für die Wiederentdeckung des Nussbergs Großes geleistet. Die Nussberg-Reserve ist das Beste vom Roten Haus: Geniale Aromen, feine Würze und tolle Spannung bei einem grandiosen Fruchtspiel. Ein herrlicher Wiener!
Ein sonnengeküsster Rotwein wie im Bilderbuch! Duft nach Brombeeren und wilden Kräutern, kraftvoll, fruchtbetont mit guter Tanninstruktur und langem Nachhall. Unbedingt dekantieren!
14 93 statt 19
20 25 statt 27
1 Liter Preis: 22,51 Art. Nr. 61027952.2015
GRATIS VERKOSTEN
90
-25 %
ITA L IEN
PINOTAGE ’15
MORELLINO DI SCANSANO RISERVA ’14 FATTORIA LE PUPILLE
Stellenbosch
1 Liter Preis: 27,00 Art. Nr. 68389034.2013
93 James Halliday
00
-25 %
S PAN I E N
RIOJA GRAN RESERVA MONTE REAL ’09 BODEGAS RIOJANAS
Toskana
Rioja
Stellenrust ist der Meister des Pinotage, der Leitrebsorte Südafrikas. Vielschichtige Frucht, subtiles Eichenholz, Tiefe und viel Charakter zu einem unschlagbaren Preis!
90 % Sangiovese und 10 % Cabernet Sauvignon ergeben einen sensationell seidigen, dichten und fleischigen Wein, dessen Etikett ein Bild aus einem etruskischen Grabmal ziert.
Ein unfassbar dichter und gleichzeitig feiner Wein! Die Gran Reserva reifte 24 Monate im Eichenfass, danach 36 Monate in der Flasche. Ergebnis: hochgradig elegante Fruchtaromen, warme Vanillenoten, komplex und intensiv!
6 93 statt 9
15 40 statt 22
17 50 statt 25
1 Liter Preis: 9,24 Art. Nr. 62821007.2015
90
-30 %
1 Liter Preis: 20,53 Art. Nr. 63657221.2014
James Halliday
Südaustralien
S ÜDA FR I KA
STELLENRUST
PENFOLDS
92
00
-30 %
1 Liter Preis: 23,33 Art. Nr. 61663268.2009
00
-30 %
93 Wine Enthusiast
OKTOBER 2017 / WEIN & CO EVENTS
14
01.10.– 30.11.
19.00 Uhr Stephansplatz € 29*
18.00 Uhr
Mariahilfer Straße € 60*
WEINSEMINARE FÜR TWENS
MAHÜ MENÜ: JETZT WIRD‘S WILD
JUNGWINZER LIVE: VERKOSTUNG MIT AHNUNG!
WILD & CO INKLUSIVE WEINBEGLEITUNG
19.10. MARKUS ALTENBURGER & FRANZ WENINGER
Herbstgenuss ganz wild: Das unvergessliche 4-Gänge-Wild-Menü.
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21.10.
10.10.
17.00 Uhr
AB 20.30 Uhr
Haus der Ingenieure
Auch ohne Reservierung:
ab € 135* Abopreis für drei Konzertabende
inkl.Weinverkostungen
Italienische Tapas & Wein
1 Glas Wein + 3 Tapas € 15,3 Glas Wein + 5 Tapas € 25,-
WEIN & MUSIK: PALMISANO&GULDA
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Abonnementbestellungen direkt über Blüthner: bluethner.at/konzerte/abo, 0699/18181856 oder konzerte@bluethner.at
Kommen Sie zu WEIN & CO STEPHANSPLATZ und genießen Sie das Beste aus Italien von Lorenzo Baldacci und philosophieren Sie mit Stargast Filippo Mazzei über seine Weine!
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OKTOBER 2017 / ANKÜNDIGUNGEN
15
WEINCO.AT/VORTEILEUND-SERVICE
Freitag, den 17.11.2017 und Samstag, den 18.11.2017 ist es wieder soweit: Die ganze Welt des Weins gastiert auf der MondoVino im MAK. WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH! Am besten, Sie sichern sich schon jetzt Ihre Karten unter mondovino.at MIT FREUNDLICHER UNTERSTÜTZUNG VON:
Die ganze Welt des Weins im MAK
M O N D O V I N O
2 0 1 7
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James Suckling
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Galloni
James Suckling
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CLOS APALTA ’14
ALMAVIVA ’15
SENA ’15
OPUS ONE ‘14
MASSETO ’14
Chile
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USA
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LAPOSTOLLE
VINA
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OPUS ONE
ORNELLAIA
HOMMAGE A JACQUES PERRIN ’15 BEAUCASTEL Frankreich
95 00
115 00
115 00
280 00
1 Liter Preis: 126,67
1 Liter Preis: 153,33
1 Liter Preis: 153,33
1 Liter Preis: 373,33
1 Liter Preis: 666,67
1 Liter Preis: 466,67
Art. Nr. 61758928.2014
Art. Nr. 68600023.2015
Art. Nr. 68600024.2015
Art. Nr. 67129049.2014
Art. Nr. 67208311.2014
Art. Nr. 61698924.2015
statt 120 00
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statt 360 00
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1280
1800
1 Liter Preis: 16,00
1 Liter Preis: 17,07
1 Liter Preis: 24,00
statt 1500
Falstaff
statt 1600
RIESLING WIN WIN ’16 VON WINNING
EBNER-EBENAUER
-20 %
-20 % 1000
statt 2250
GRÜNER VELTLINER HERMANSCHACHERN ’16 Art. Nr. 64073071.2016
V E R E I N I G T E STAAT E N VO N AM E R I K A
Art. Nr. 68341760.2016
statt 1250 1 Liter Preis: 13,33
PINOT GRIGIO ’16
ZINFANDEL ’14
LIVIO FELLUGA
Art. Nr. 65050331.2016
DANCING BULL
Art. Nr. 64939092.2014
Pfalz
Niederösterreich
Friaul
Kalifornien
Win Win ist eine Selektion der besten Lagen des Weinguts. Der Riesling besticht durch salzige Noten, Cassis- und Rhabarberfrucht und feinste Mineralität.
Der extrem kalkhaltige Lössboden der Lage sorgt für einen tiefwürzigen, salzig-mineralischen Grünen Veltliner, der mit reifer Apfel- und Tropenfrucht sowie weißem Pfeffer begeistert. Gut strukturiert, vollmundig und ideal zu Gebackenem oder Sushi.
Pinot Grigio wie er sein muss. Tropisch fruchtige Anklänge, frischer Gaumen & ein wenig Würze im Finish. Im Friaul weiß man eben was Trinkfreudigkeit bedeutet.
Die wohl typischste Rebsorte Kaliforniens ergibt hier einen Wein, der über intensive, reichhaltige Aromen nach Kirschen, Beeren, Pfeffer und Vanille verfügt.
Ö STER RE IC H
Ö ST E R R E I C H
SPA NIEN
-20 % 1160 statt 14
50
RICCIOLINO ’14 IGLER
-20 %
1560
1680
1832
1 Liter Preis: 20,80
1 Liter Preis: 22,40
1 Liter Preis: 24,43
CLAUS PREISINGER
James Suckling
statt 2100
HEIDEBODEN ’15 Art. Nr. 62088734.2014
S PAN I E N
-20 % statt 1950
1 Liter Preis: 15,47
91
statt 2290
RIOJA RESERVA ’13 Art. Nr. 63482023.2015
MARQUES DE MURRIETA
-20 %
Art. Nr. 60797870.2013
CAVA RESERVA DE LA FAMILIA ’13 JUVE & CAMPS
Art. Nr. 67581616.2013
Burgenland
Burgenland
Rioja
Penedes
„Kleiner Igel“ bedeutet der Name dieser beerenfruchtigen, eleganten Cuvée aus Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot. Im Jahrgang 2014 zeigt sie sich fein, dennoch dicht und kräftig mit herrlich fruchtig-würzigem Charakter.
Diese elegante, intensiv beerenfruchtige Cuvée des Winzertalents Claus Preisinger besteht zu großen Teilen aus den heimischen Sorten Zweigelt und Blaufränkisch sowie etwas Merlot.
Ein dichter, klassischer Rioja von einem der ganz großen und renommiertesten Produzenten Spaniens, der duch viel herzhafte Saftigkeit und langen Abgang begeistert!
Die spanisch-prickelnde Art, Feste zu begehen! Dieser Cava ist ein Meisterstück: fruchtig, spritzig und enorm frisch mit feincremigem Mousseux. Damit lässt sich so richtig feiern!
WEIN & CO 20 x in ganz Österreich: Alle Adressen unserer Shops & Bars, Öffnungszeiten sowie Anfahrtspläne finden Sie auf w e inc o.a t/f i l i al en
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