Look-Out editie West-Vlaanderen 2022-2023

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Romantisch Oosters tafelen Gastheer Patrick Roels en ladychef Oy verwelkomen al ruim drie jaar de liefhebbers van de Thaise keuken in Li le Siam, op een droomlocatie in hartje Brugge. Beiden hadden voordien al flink wat ervaring in Oosterse restaurants in de regio. Nu serveren zij authentieke Thaise gerechten vol kleur, geur en smaak: zeevruchten, vis- en vleesspecialiteiten en ook vegetarische schotels. Alles wordt met de beste producten dagvers door Oy zelf bereid. Er is een Menu van de Chef in 2, 3 of 4 gangen, een Suggestiemenu (€ 45) plus volop klassiekers à la carte. Denk aan rijst, noedels, geurige kruiden, kokosnoot, limoengras, vissaus, soepjes... in combinatie met de smaken zoet, zuur en zout, en zo pi ig als je zelf verkiest. Voor de meer gehaaste bezoeker is er de mogelijkheid tot take-away.

Dîner oriental romantique Le patron Patrick Roels et la lady-chef Oy accueillent depuis plus de trois ans les amateurs de cuisine thaï chez Li le Siam, un endroit de rêve au cœur de Bruges. Ils avaient déjà pas mal d’expérience dans des restaurants orientaux de la région. Maintenant, ils servent des mets thaïs authentiques pleins de couleur, d’arôme et de saveur : fruits de mer, spécialités de poisson et de viande, et plats végétariens. Tout est préparé à la minute avec les meilleurs produits par Oy même. Il y a un Menu du Chef en 2, 3 ou 4 services, un Menu Suggestion (€ 45) plus quantité de classiques à la carte. Riz, nouilles, herbes odorantes, noix de coco, citronnelle, sauce de poisson, potages... en combinaison avec des goûts doux, aigres et salés, et aussi piquant que vous le souhaitez. Pour le visiteur le plus pressé il est possible d’emporter des plats.

www.li lesiam.be

SINT-SALVATORSKOORSTRAAT 3 • 8000 BRUGGE • TEL.: 050 – 65.96.19 keuken open op vrijdag en zaterdag van 18.00 tot 21.00 uur • op zondag van 12.00 tot 14.00 & van 18.00 tot 21.00 uur het restaurant sluit om 23.00 uur • ook uitgebreide take-awaykaart cuisine ouverte vendredi et samedi de 18h00 à 21h00 • le dimanche de 12h00 à 14h00 & de 18h00 à 21h00 le restaurant ferme à 23h00 • abondante carte de plats à emporter

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