hEiLZAME vERDWENEN ZwingENEUgtEN

Ghinghebaers

Verse gember of ‘groen ghinghebaers’ werd al verhandeld in 1252. Gember werd samen met andere specerijen vaak verwerkt in gekruide wijnen, gekonfijte digestieven of gebak.

Laat je in de watten leggen door Martine en Michel. Na jaren mensen te verkwikken in hun apotheek, gaan ze in hun conceptstore met kleine bistro verder als verwenners van de smaakpapillen. In het aanbod van huisbereide geneugten vind je heilzame drankjes die zo uit de voorraadkast van de Zwinhavens komen. De gemberlimonade en de apero van bittere sinaas zijn deugddoende opkikkers. Ideaal voor bij de lunch, een stukje taart of de apero.

Bakkerij Philippe

BOULANGERIE PHILIPPE - BÄCKEREI PHILIPPE

BAKERY PHILIPPE

FOODARchEOLOOg jEROEn hEEft OnS EChT

DOEn WAtERTAnDEN

En SChERptE vIA DE vERDWENEN

ZwinhAvENS OnZE cREAtIvItEiT AAN.

ZO ZEtTEn WE MEE DE ZwinSTREEk

Op DE KAARt.

KRISTOF & CARLINE

BAKKERIJ PHILIPPE Dorpsstraat 85, 8300 Knokke-Heist (BE) www.facebook.com/ bakkerij.philippe

Gesloten op donderdag, woensdag- en zondagnamiddag

MASTELUYN ZUYDVRUCHTEN

DE TRAMROUTE KNOKKE-HEIST (BE)

HOTEL ST. POL KNOKKE HEIST (BE)

ZOETE POLDER KNOKKE-HEIST (BE)

FR Pain au méteil et pain aux raisins DU Mischmehlbrot und rosinenbrot EN Mastelun bread und raisin bread