Frans
Italiaans
Spaans
Duits
Officiële aanduiding
AOP = Appellation d’Origine Protégée
DOP = Denominazione di Origine Protetta
DOP = Denominación de Origen Protegida
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Traditionele aanduiding
AOC = Appellation d'Origine Contrôlée
DOC = Denominazione di Origine Controllata En: DOCG = Denominazione di Origine Controllata e Garantita
DO = Denominación de Origen En: DOCa = Denominación de Origen Calificada
QbA = Qualitätswein (bestimmter Anbaugebiete) Ook: Prädikatswein, met toevoeging van een predikaat als Kabinett, Auslese, Beerenauslese, Eiswein, Trockenbeerenauslese
Officiële aanduiding
IGP = Indication Géographique Protégée
IGP = Indicazione Geografica Protetta
IGP = Indicación Geográfica Protegida
Geschützte Geografische Angabe
Traditionele aanduiding
Vin de Pays
IGT = Indicazione Geografica Tipica
Vino de la Tierra
Landwein
Nederlands BOB = Beschermde Oorsprongsbenaming
Nederlands BGA = Beschermde Geografische Aanduiding
Tabel 43.1 Officiële en traditionele herkomstaanduidingen in een aantal Europese landen
Productdossier De EU beslist of een regio of plaats in aanmerking komt voor een BOB- of BGA-kwaliteits-
categorie. Om een BOB of BGA aan te vragen moet onder andere een productdossier (cahier de charge) worden ingediend. In dit productdossier staan ten minste de volgende elementen: • de naam die beschermd moet worden;
• de afbakening van het geografische gebied;
• het wijndruivenras of de rassen waarvan de wijn is gemaakt; • de maximumopbrengst in hectoliter of ton per hectare;
• een beschrijving van de wijn(en) met de belangrijkste analytische en organoleptische kenmerken; • specifiek toegepaste oenologische procedés, als daar sprake van is; • de autoriteiten of organisaties die controle uitvoeren.
TERUG NAAR INHOUD Hoofdstuk 43 - Wijnwetgeving (2022-2023)
59
