World of Tourism (#4-5/2021)

WORLD OF TOURISM. TRAVEL MAGAZINE

#4-5/2021

www.mirtu.com

Подписной индекс 02134

JAMBO, ANZANIA T

ЭФИОПИЯ ФРАНЦИЯ БОЛГАРИЯ ТУРЦИЯ ПОРТУГАЛИЯ ИТАЛИЯ ЮАР ГРУЗИЯ

ЖУРНАЛ «МИР ТУРИЗМА» Издается с 1997 года Свидетельство Мин. информации Украины No. 2934, серия КВ от 19.11.1997 г. Учредитель и издатель ЧП «Редакция журнала «Мир туризма»

ДИРЕКТОР ИЗДАНИЯ

ВЛАДИМИР МАЗУР mvl@mirtu.com

ШЕФ-РЕДАКТОР ТАТЬЯНА АРШИННИК tata@mirtu.com

СЛОВО РЕДАКТОРА

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР ЮЛИЯ ИСАКИНА editor@mirtu.com

ФОТОРЕДАКТОР КОНСТАНТИН МОХНАЧ

ЗАМЕСТИТЕЛЬ ДИРЕКТОРА ПО МАРКЕТИНГУ И РЕКЛАМЕ ВЛАДИМИР БЕДНАРСКИЙ postmaster@mirtu.com

ДИЗАЙН И ВЕРСТКА МИЛА КРУТОВЕРЦЕВА

Уже второй год продолжается настоящая мировая истерия, виной которой стала пандемия коронавируса. Страны открываются и закрываются, вводят карантинные ограничения и снимают их, выставляют новые требования к туристам и отменяют их. Для многих путешественников уже стало привычкой начинать день с проверки новостей об очередных изменениях в данном вопросе. А планирование самостоятельного путешествия превратилось в настоящий вызов сродни восхождению на горную вершину. Тем не менее, цифры говорят о том, что туризм постепенно возрождается, и это не может не радовать. «Мир туризма» продолжает держать руку на пульсе и делиться с вами интересными маршрутами для ваших будущих путешествий. В этом номере — сразу несколько туристических открытий сезона: остров вечной весны — Мадейра, самый загадочный регион Турции — Каппадокия, остров мифов и легенд — Сицилия, самый неизученный регион Грузии — Сванетия, самое лучшее сафари-направление — Танзания и много других невероятных и открытых для путешествий мест. И как бы ни складывались дальнейшие события, долг каждого из нас сейчас — путешествовать как можно больше, чтобы поддержать столь уязвимую нынче сферу туризма. Но я верю, что познавать мир — у нас в крови, и никакие эпидемии этого у нас не отнимут.

НАД НОМЕРОМ РАБОТАЛИ

Владимир Мазур, Владимир Беднарский, Юлия Исакина, Светлана Крачковская, Андрей Бурлуцкий, Александр Жданов, Михаил Зарубин, Антон Фролов, Наталья Котова, Дмитрий Куликов, Алена Куклева, Виктория Девальд, Ирина Козлова

АДРЕС РЕДАКЦИИ И ИЗДАТЕЛЯ

02160 Украина, Киев, просп. Соборности, 7а, оф. 620 www.mirtu.com www.facebook.com/MirTurizma Перепечатка текстов только с разрешения редакции. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Издатель — редакция журнала «Мир туризма».

ТИРАЖ 15 000 ЭКЗ.

Отпечатано в типографии «Мастер Принт» ул. Генерала Шаповала, 10, тел.:+38 044 537 10 84 Цена договорная. Подписан в печать 17.09.2021

ПОДПИСНОЙ ИНДЕКС 02134 Редакция журнала: тел.:+38 044 206 2568 Отдел рекламы: тел.:+38 044 206 2589

Подписка в любом отделении Укрпочты

ИСАКИНА ЮЛИЯ, ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР

WORLD OF TOURISM TRAVEL MAGAZINE, UKRAINE Published since 1997 Circulation: 15 000 issues MT MEDIA publishing house: +38 044 206 2589 www.mirtu.com

PUBLISHER

VLADIMIR MAZUR mvl@mirtu.com

EDITOR-IN-CHIEF

TETIANA ARSHYNNIK tata@mirtu.com

PUBLISHING EDITOR YULIA ISAKINA editor@mirtu.com editor.mirtu@gmail.com

4

mirtu.com

#ThisIsYourTime

TISSOT prx.

A SWISS MADE THROWBACK TO A FLAGSHIP TISSOT DESIGN FROM 1978.

T I S S OT WATC H E S . C O M

Содержание #4-5/2021

ВЕСЬ МИР

Point of View Александр Жданов рассуждает о том, как изменился мир из-за пандемии.

40 ЧЕРНОГОРИЯ

Gallery

Самая живописная страна Европы.

ТАНЗАНИЯ

Destination

Почему Танзания — идеальное туристическое направление.

6

mirtu.com

Autumn Edition

24

ТУРЦИЯ

ГРУЗИЯ

Destination

Art of Travel

Удивительная Каппадокия — настоящее туристическое открытие этого года.

Сванетия — самый малоизученный регион Грузии.

36

46

The Country

Destination

Последняя загадка Европы.

Сицилия — остров мифов и легенд

БОЛГАРИЯ

ИТАЛИЯ

64

70

Cult Trave

Trend Alert

Путь Сантьяго — самый древний и необычный маршрут для паломников.

Мадейра — райский остров в океане.

ИСПАНИЯ

ФРАНЦИЯ

Auto Trip

Едем в сказочный Прованс на BMW.

ПОРТУГАЛИЯ

ЮАР

Travel Advice Африка без аборигенов.

86

ЭФИОПИЯ

The Exclusive Эфиопия глазами Михаила Зарубина.

Обложка Автор фото: Mattas Theodore. «В страхе». Национальный парк Серенгети, Танзания. @ theodoremattas www.theodoremattas.com

#4-5/2021

7

5 причин

ЕГИПЕТ — УДИВИТЕЛЬНАЯ СТРАНА С МНОГОВЕКОВОЙ ИСТОРИЕЙ. МЕСТО, ГДЕ ДРЕВНИЕ ПИРАМИДЫ, МУМИИ И ХРАМЫ МИРНО СОСУЩЕСТВУЮТ С МОДНЫМИ ПЯТИЗВЕЗДОЧНЫМИ ОТЕЛЯМИ И ШИКАРНЫМИ КУРОРТАМИ.

отдохнуть в Египте этой осенью СЮДА МОЖНО ПРИЕЗЖАТЬ КРУГЛЫЙ ГОД И НАСЛАЖДАТЬСЯ ПРЕВОСХОДНЫМ МОРЕМ С ЕГО НЕВЕРОЯТНЫМ ПОДВОДНЫМ МИРОМ, ЗАВОРАЖИВАЮЩИМИ БУХТАМИ И ЗАЛИВАМИ, ЗАНИМАТЬСЯ ДАЙВИНГОМ, СЕРФИНГОМ И СНОРКЕЛИНГОМ, ПОЛУЧАТЬ МАССУ ВПЕЧАТЛЕНИЙ ОТ БОГАТОЙ ЭКСКУРСИОННОЙ ПРОГРАММЫ И ПОСЕЩЕНИЯ УНИКАЛЬНЫХ ИСТОРИЧЕСКИ ЗНАЧИМЫХ МЕСТ. А ТЕПЕРЬ МЫ НАЗОВЕМ 5 ПРИЧИН, ПОЧЕМУ ВАМ НЕПРЕМЕННО СТОИТ ПОЛЕТЕТЬ НА ОТДЫХ В ЕГИПЕТ ЭТОЙ ОСЕНЬЮ. ПРИЧИНА №1.

КОМФОРТНЫЕ УСЛОВИЯ

Это касается и отличной погоды, и хороших ценовых предложений, и недолгого прямого перелета, и не такого большого количества отдыхающих на популярных курортах. Климат осенью приятный, уже нет изнуряющего зноя, а вода в море все еще теплая. Вы не встретите большого нашествия туристов, ведь сезон отпусков у многих уже закончился. Поэтому можно относительно спокойно отдыхать и посещать популярные достопримечательности. Зачастую осенью туроператоры предлагают отличные цены на туры в Египет, так что вы легко найдете подходящее предложение.

ПРИЧИНА №2.

ХОРОШИЙ СЕРВИС И ПЕРВОКЛАССНЫЕ ОТЕЛИ В Египте масса отличных четырех- и пятизвездочных отелей мировых брендов, предлагающих первоклассные условия и сервис. Тут вам и анимация для детей и взрослых, и аквапарки, и вечерняя шоу-программа, и вкуснейшая кухня, и особые условия для новобрачных и вип-туристов, и тренажерные залы, и спа-салоны с большим количеством предлагаемых процедур. Так что и состоятельные туристы, и отдыхающие более бюджетно могут рассчитывать на хорошее качество предоставляемых услуг.

ПРИЧИНА №3.

БОГАТЫЙ ПОДВОДНЫЙ МИР Красное море — визитная карточка Египта. Большинство туристов прилетают сюда ради того, чтобы увидеть завораживающие коралловые рифы и их уникальных обитателей. Среди популярных мест для дайвинга — Голубая дыра, Рас-Мохаммед, риф Сент-Джонс, но и у большинства отелей Шарм-эль-Шейха есть собственный прекрасный риф. Для туристов регулярно организовывают прогулки на яхтах с возможностью заняться сноркелингом или дайвингом.

ПРИЧИНА №4.

НАСЫЩЕННАЯ ЭКСКУРСИОННАЯ ПРОГРАММА

Египет — место скопления исторических достопримечательностей мирового уровня. Тут находится и единственное уцелевшее старое чудо света — пирамида Хеопса, и самое древнее каменное строение — пирамида Джосера, и старейшая монументальная скульптура — Большой сфинкс. В список must visit также входят гора Синай, на которой, согласно Библии, Бог передал пророку Моисею «Десять заповедей», и монастырь Святой Екатерины, охраняемый ЮНЕСКО. Туристам предлагают также посетить Каир с его мечетями и музеями, Луксор с древними храмами и Александрию, где расположены знаменитая крепость Кайт-Бей и старинная библиотека.

ПРИЧИНА №5.

БЕЗОПАСНОСТЬ В эти нелегкие времена распространения коронавирусной инфекции страна на правительственном уровне и со всей ответственностью подходит к мерам осторожности и соблюдению правил, связанных с обеспечением безопасности туристов. Сейчас для въезда в Египет необходимо наличие сертификата о вакцинации (одобренными ВОЗ вакцинами) или негативного результата ПЦР-теста. Сотрудники отелей, ресторанов и всего туристического сектора проходят постоянные проверки и инструктажи (все они обязательно вакцинированы). Работать могут только отели и заведения, получившие «Сертификат о безопасности и гигиене». Во всех популярных туристических местах обязательно ношение масок и соблюдение правил антиковидной безопасности. Для посещения некоторых из них нужна предварительная запись и регистрация, а само посещение возможно только при наличии сертификата о вакцинации или негативного результата ПЦР-теста. Как итог — на курортах Египта практически нет новых случаев заболевания COVID-19, что делает эту страну еще и одной из самых безопасных для отдыха.

НАДЕЕМСЯ, ЭТИХ ПРИЧИН ДЛЯ ВАС ДОСТАТОЧНО, ЧТОБЫ УЖЕ ПАКОВАТЬ ЧЕМОДАН И ПЛАНИРОВАТЬ СВОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В ТЕПЛЫЙ ЕГИПЕТ.

8

mirtu.com

SUNRISE Diamond Beach Resort – Grand Select, Шарм-ель-Шейх Готель SUNRISE Diamond Beach з його унiкальними номерами та люксами з прямим доступом до басейна і приватним джакузi гарантовано забезпечить ваш комфортний вiдпочинок, насичений розкiшшю. А приголомшливий пейзажний басейн та великий аквапарк подарують вашим дiтям незабутнє дозвiлля. Приватний пляж вразить вас чарiвним пiдводним свiтом та чудовим кораловим рифом. Пориньте в унiкальну гастрономiчну подорож у ресторанi мiжнародної кухнi та пя’ти ресторанах а-ля карт, які запропонують вам вибiр страв із рiзних куточкiв свiту.

SUNRISE Arabian Beach Resort – Grand Select, Шарм-ель-Шейх Ви у пошуку незрiвнянного екстравагантного вiдпочинку? Розкiшний готель SUNRISE Arabian Beach подарує вам довгоочiкувану освiжаючу прохолоду посеред лiта з вiдтiнком арабських ноток його унiкальної архiтектури, не кажучи вже про яскраву та неповторну вiллу. Дослiджуйте один з найкращих коралових рифiв Шарм-ель-Шейха, поринаючи в рiзноманiтний свiт морського життя. Насолоджуйтеся прекрасним пляжем готелю із зоною для прогулянок та мальовничими пейзажами навколо, а воднi гiрки в басейнi вже не можуть дочекатися найменших гостей. Оберiть свiй улюблений напiй та пориньте у справжнiй релакс бiля одного із шести басейнiв – безсумнiвно, тут ви зможете забути про свої турботи.

SUNRISE Montemare Resort – Grand Select, Шарм-ель-Шейх Насолоджуйтеся справжньою розкішною атмосферою винятково оснащених номерів із прямим доступом до басейна та приватним джакузі. Незважаючи на те, що ультрарозкішний готель спрямований на сімейний відпочинок завдяки наявності сімейних номерів та дитячого клубу, він усе ще зберігає зручності лише для дорослих, щоб ви мали змогу насолодитися часом, проведеним лише з другом чи коханою людиною. Здійсніть навколосвітню подорож найкращими кухнями світу у п’яти ресторанах а-ля карт готелю SUNRISE Montemare разом зі своїми рідними та коханими.

Охоплюючи наймальовничiшi куточки Червоного моря, вiд Хургади до Шарм-ель-Шейха, SUNRISE має пiдходящу пропозицiю на будь-який смак завдяки широкому вибору сiмейних готелiв з аквапарками, готелiв тiльки для дорослих та богемних клубних готелів. Бронюйте вже зараз i влаштуйте собi чарiвний осiннiй вiдпочинок цього року. Оберiть мiсце, що найкраще вiдповiдає вашим потребам, i забронюйте собi вишуканий вiдпочинок із SUNRISE Resorts & Cruises.

SUNRISE Crystal Bay Resort – Grand Select, Хургада Проведіть справді незабутню відпустку в готелі SUNRISE Crystal Bay Resort (Хургада), який розташований на самому березі піщаної лагуни на узбережжі Червоного моря.Наповніть свій відпочинок додатковими привілеями, серед яких – наявність можливості проживання у люксі з приватним басейном чи шанс скуштувати неперевершено приготовані страви в ресторані морепродуктів Felucca. Готель SUNRISE Crystal Bay гарантує вам приємний відпочинок завдяки не лише своїй сучасній атмосфері, але й приватним пляжним альтанкам прямо на березі моря. А власний мінібар, що розташований у кожній альтанці, допоможе зберігати свіжість і вбереже вас від спраги протягом спекотного дня.

POINT OF VIEW Автор: Александр Жданов посетил все страны мира, специально для «Мира туризма».

КОТОРЫЙ ВСЕ ИЗМЕНИЛ

Я ДОПИСАЛ ПЕРВЫЙ ВАРИАНТ МОЕЙ КНИГИ ЕЩЕ В ДЕКАБРЕ, СПОКОЙНО ПЕРЕМЕЩАЯСЬ ПО ЗАПЛАНИРОВАННЫМ МАРШРУТАМ 2019 ГОДА ИЗ ИСПАНИИ В США, ПОТОМ В РОДНОЙ ПИТЕР И СНОВА В ДОРОГУ — СИНГАПУР, ЛАОС, ТАЙ. НА 2020 ГОД МОЙ ПЛАН ПОЕЗДОК БЫЛ РАСПИСАН ПРАКТИЧЕСКИ ПОМИНУТНО, НО Я И ПРЕДСТАВИТЬ СЕБЕ НЕ МОГ, НАСКОЛЬКО ПУТЕШЕСТВИЯ ОКАЖУТСЯ ДАЛЕКИМИ И ПОЧТИ НЕДОСТИЖИМЫМИ, КАК ТОГДА, В ДЕТСТВЕ, КОГДА Я ЗАСЫПАЛ В ОБНИМКУ С АТЛАСОМ И С ОГРОМНОЙ МЕЧТОЙ. БУКВАЛЬНО В ОДНОЧАСЬЕ ОБРАЗ ЖИЗНИ, ГЛАВНАЯ ЦЕЛЬ И ХОД МЫСЛЕЙ СТАЛИ ИНЫМИ.

ЭПИДЕМИЯ. ХОТЯ НЕТ, НЕ ТАК… ПАНДЕМИЯ. КОРОНАВИРУС, COVID-19. КАЗАЛОСЬ, ЧТО К ТАКОМУ НЕ БЫЛИ ГОТОВЫ НЕ ТОЛЬКО ОБЫВАТЕЛИ ВРОДЕ МЕНЯ, НО И БОЛЬШИЕ И СЕРЬЕЗНЫЕ ЛЮДИ, ПРАВИТЕЛЬСТВА ВСЕГО МИРА. ЭТА ТРАГЕДИЯ, БЕЗУСЛОВНО, ИЗМЕНИЛА НАШУ ТЕКУЩУЮ РЕАЛЬНОСТЬ 2020 ГОДА И, СКОРЕЕ ВСЕГО, ИЗМЕНИТ И НАШЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЕ О СЕБЕ И О МИРЕ, В КОТОРОМ МЫ ЖИВЕМ.

Честно признаюсь, поначалу я не отнесся к объявлениям и статистике очень серьезно. Мне посчастливилось быть путешественником на протяжении десяти лет, и я ни в коей мере не рассчитывал на «авось». Мной двигал опыт. Я видел ужесточение визовых и пропускных требований во время бушующей Эболы, со мной случались перелеты и во время птичьих и свиных гриппов. Мне доводилось бывать в местах повышенного риска заражения атипичной пневмонией. Многие из этих угроз я видел из первого ряда зрительного зала множества аэропортов. Со мной всегда были антисептик и здравый смысл наготове. Мне и в голову прийти не могло, что, отправляясь в свое заветное тайное место, в мой второй дом, мою родную Австралию, я останусь в ней так надолго с сомнительными перспективами.

12

mirtu.com

Австралия не была конечной точкой моего прибытия. У меня были далеко идущие планы на Новую Зеландию. Я так много хотел показать в своем блоге и рассказать будущим путешественникам. А потом я прилетел в австралийский город Перт, и авиасообщение закрылось. Все происходило постепенно, но быстро. Каждый час поступала новая информация о доступности рейсов, новых зараженных, описании симптомов болезни и групп риска. Пару дней я гулял по окрестностям, а потом моей повседневностью стали править слова «карантин», «самоизоляция», «меры». Австралия не подвела и сейчас. Страна, штат и город достойно справляются с ситуацией, я могу сходить на пляж и в магазин, прогуляться по парку.

ВЕСЬ МИР

#4-5/2021

13

POINT OF VIEW

Мой мир, точнее наш, рушится и пересобирается у нас на глазах. Мной овладевает дикий ужас, когда я понимаю, что сейчас мы стоим у ворот абсолютно новой реальности. 11 сентября навсегда изменило представление каждого путешественника об авиаперелетах. Это был страшный день, причиной которого стало одно ужасное событие. После этого система пропускного контроля общественных мест стала иной. Всего пара минут, и люди на годы утратили ощущение безопасности и доверие. Но с коронавирусом невозможно договориться. Это то, с чем нельзя поговорить и от чего сложно уберечься. На момент написания этих слов безмолвный враг унес сотни тысяч жизней, не пощадив на своем пути ни молодых, ни пожилых. Увы, от этого не спрятаться и не отгородиться мешком с деньгами и аппаратами искусственной вентиляции легких. В минуты острых жизненных кризисов нам часто верится, что «где-то трава зеленее». Но впервые за все время, что мне довелось прожить на Земле, нам просто некуда бежать. В то же время мы как никогда едины. Все сидим дома, и впервые нам не до склок и распрей, гонок и ужесточений. Людям впервые за долгую историю человечества безразличны пол, возраст, раса и вероисповедание друг друга. У нас общий

14

mirtu.com

ВЕСЬ МИР

враг и огромная мечта — просто продолжать жить и быть счастливыми. У меня есть Инстаграм @turistastv, и я постоянно общаюсь с подписчиками. Читатели часто делятся своими мечтами, и оказывается, что нам так немного надо для счастья — просто погулять, посидеть на скамейке в солнечный день в парке, ничего не делать, лежа на траве, отправиться с друзьями на пикник, взять свой любимый кофе утром по пути на работу, просто обнять того, с кем давно не виделся. Я искренне верю, что мы справимся с этой большой бедой и исполним все свои заветные желания карантина. И в то же время я понимаю, что наш мир больше никогда не будет прежним. Сейчас мы можем только представлять эффект и последствия пандемии для наших жизней. Как скоро карантин закончится, через какое время люди снова станут трогать себя за лицо и пожимать друг другу руки… Путешествия. Время прошлых путешествий окончено, мы, путешественники, поменяемся или перестанем быть путешественниками. Именно поэтому я пишу о своих путешествиях. Я хочу показать вам, каким был мир до этого явления, чтобы вы, совершая свое первое или очередное путешествие, могли представить, как сильно изменилась наша реальность. Мы будем другими, наши близкие будут другими. Пути путешественников больше не будут прежними. Какими? Я не знаю. Мне известно только то, что, вопреки событиям и переменам, мы не должны предавать свои мечты, надо идти своей дорогой, проходить свой путь. Я точно знаю, для чего был рожден. Моя жизнь — это дорога, путь путешественника. А ваша?

#4-5/2021

15

DESTINATION Автор: Юлия Исакина editor@mirtu.com

ТАНЗАНИЯ. НЕСМОТРЯ НА ОГРАНИЧЕНИЯ, НАЛОЖЕННЫЕ НА ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ ПАНДЕМИЕЙ, ТАНЗАНИЯ ОСТАЕТСЯ ОТКРЫТОЙ ДЛЯ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ. ЕДИНСТВЕННОЕ УСЛОВИЕ — СДЕЛАННЫЙ ЗАРАНЕЕ ПЦР-ТЕСТ И ПОЛУЧЕННАЯ ПО ПРИЛЕТУ ВИЗА. НИКАКИХ ПРИВИВОК ДЕЛАТЬ НЕ НУЖНО. ЗАНЗИБАР СТАЛ НАСТОЯЩИМ ХИТОМ ЭТОГО ТУРИСТИЧЕСКОГО СЕЗОНА, ПОЗНАКОМИВ МНОГИХ ИЗ НАС С ПРИРОДНЫМИ И КУЛЬТУРНЫМИ БОГАТСТВАМИ ЭТОГО ОСТРОВА. НО ПОСЕЩАТЬ ЛИШЬ ЗАНЗИБАР, ПРОИГНОРИРОВАВ МАТЕРИКОВУЮ ЧАСТЬ СТРАНЫ, — НЕПРОСТИТЕЛЬНОЕ ПРЕСТУПЛЕНИЕ. И СЕЙЧАС Я ВАМ РАССКАЖУ ПОЧЕМУ. ЭТО ПУТЕШЕСТВИЕ СТАЛО ВОЗМОЖНЫМ БЛАГОДАРЯ TANZANIA TOURIST BOARD И ТУРОПЕРАТОРУ GOSHENI SAFARIS, ЗА ЧТО ИМ ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ. Антилопа-гну вальяжно бредет по саванне, наслаждаясь последними лучами предзакатного солнца. Несмотря на отставание от стада, она спокойно щиплет травку, поглядывая на рядом пасущихся зебр. Гну и зебры всегда держатся вместе. Первые легко находят воду, но не особо замечают хищников, а вторые, наоборот, весьма чуткие к опасности, но совершенно не умеют искать водоемы. Так и получился их взаимовыгодный союз. Внезапно зебры переполошились, будто почуяв угрозу. Напряглась и гну. Они смотрят по сторонам, но ничего не замечают. И лишь мы, сидящие в джипе с поднятой крышей, видим трех львиц, затаившихся буквально в десяти метрах от антилопы. Как настоящие профессионалы, они подходят с подветренной стороны, чтобы гну не чуяла их запах. Все происходит молниеносно. Одна из львиц обходит гну. Две других по очереди делают выпады в сторону антилопы, стараясь не попасть той на рога. Защищаясь от двух львиц, антилопа совершенно упускает из виду третью хищницу, с разбегу прыгнувшую на гну и завалившую ее на землю одним ударом. Львы приступают к трапезе. На заднем плане зебры быстро покидают территорию, видимо, радуясь, что сегодня выбор львов пал не на них. Тут же на горизонте появляются гиены, а над всем этим пиршеством уже кружат стервятники. Очарованные столь жестоким, но в то же время прекрасным зрелищем, мы движемся дальше по Серенгети — лучшему национальному парку Африки.

16

mirtu.com

САМАЯ БОГАТАЯ СТРАНА

ТАНЗАНИЯ

Фото: Christine Sponchia

OPEN FOR TRAVELERS

#4-5/2021

17

Фото: Mariola Grobelska

DESTINATION

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ: НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ ЗАНИМАЮТ ТРЕТЬ ТЕРРИТОРИИ ТАНЗАНИИ, ЧТО СОПОСТАВИМО С ПОЛОВИНОЙ УКРАИНЫ. К ОХРАНЕ ПРИРОДЫ ЗДЕСЬ ОТНОСЯТСЯ НЕИМОВЕРНО СЕРЬЕЗНО, ЧУВСТВУЯ ОГРОМНУЮ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ ЗА СОХРАНЕНИЕ СТОЛЬ ХРУПКОГО БАЛАНСА МЕЖДУ ДИКОЙ ПРИРОДОЙ И ЧЕЛОВЕКОМ. ПОСЕЩЕНИЕ НАЦИОНАЛЬНЫХ ПАРКОВ ЯВЛЯЕТСЯ ОДНИМ ИЗ КЛЮЧЕВЫХ ПУНКТОВ ДЛЯ ВСЕХ ТУРИСТОВ, ПРИЕЗЖАЮЩИХ В ТАНЗАНИЮ. МЫ ТОЖЕ НЕ СТАЛИ ИСКЛЮЧЕНИЕМ И БОЛЬШУЮ ЧАСТЬ ВРЕМЕНИ ПОСВЯТИЛИ ИМЕННО ИМ.

18

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК КИЛИМАНДЖАРО

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК ТАРАНГИРЕ

Как несложно догадаться, именно здесь находится самая высокая и знаменитая гора Африки. Туристы могут совершать как легкие трекинги у подножья Килиманджаро, так и более сложные подъемы на вершину. Здесь есть семь трасс разной сложности, так что восхождение доступно всем желающим, вне зависимости от уровня подготовки (ну только если вы, как я, не проклинали все на свете, поднимаясь на Говерлу, которая почти в три раза ниже Кили). Лучшее время для посещения — с июня по ноябрь.

Парк получил название от одноименной реки, протекающей по его территории. Именно она стала местом сходки на водопой множества животных — зебр, антилоп, газелей, жирафов… Но славу Тарангире обрел благодаря неимоверно высокой популяции слонов (которые кажутся весьма милыми животными, пока с недовольным ревом не начинают гнаться за вашим джипом) и большому количеству баобабов самых причудливых форм, создающих невероятные пейзажи на закате.

mirtu.com

ТАНЗАНИЯ

Фото: Magdalena Kula Manchee

WOW-ЭФФЕКТ ГАРАНТИРОВАН! СПАСИБО РЕБЯТАМ ИЗ ADVENTURE ALOFT BALLOON ЗА ТАКОЙ НЕВЕРОЯТНЫЙ ЭКСПИРИЕНС.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ПАРК СЕРЕНГЕТИ Колыбель дикой природы и бескрайняя равнина Африки. Этот парк размером 15 тысяч километров по праву считается одним из лучших в мире. Такой концентрации животных вы не встретите больше нигде. Именно здесь особо остро ощущается круговорот жизни, где если ты не хищник, то ты — добыча. Помимо стандартного джип-сафари умелый гид (еще раз спасибо, Хассан) покажет вам не только «большую пятерку», но и поможет найти всех животных Африки, которых раньше вы видели только по National Geographic (они, кстати, свои фильмы снимают именно здесь). А знаете ли вы, какие животные входят в «большую пятерку» и откуда она вообще взялась? Слон, носорог, буйвол, лев и леопард. Именно они составляют так называемую африканскую Big Five. Но попали эти звери в список не из-за своих размеров, а из-за слож-

ности охоты на них. Отдельное удовольствие — составить свой собственный Big Five. В моем оказались гепард (любовь навеки!), лев, леопард, слон и зебра. Также добавила бы жирафа. Еще одно must do в Серенгети — встреча рассвета над саванной на воздушном шаре. Удовольствие, мягко говоря, недешевое ($599), но объективно тянет на life time experience и стоит каждого своего доллара. Еще ночью вас забирают из кемпа и везут к точке посадки. За этот час-полтора вы видите множество ночных животных, которых практически нереально увидеть на дневном сафари. Дальше вы приезжаете к месту, где прямо у вас на глазах надувается огромный шар. Часовая прогулка на шаре над просыпающимся парком, стада животных под вами и восходящее солнце — эта невероятная комбинация впечатлений дополняется бокалом шампанского сразу после посадки и роскошным завтраком прямо посреди саванны...

#4-5/2021

19

DESTINATION

КРАТЕР НГОРОНГОРО И МАСАИ Извержение очень большого вулкана еще 2,5 миллиона лет назад образовало кальдеру (кратер) Нгоро­ нгоро. Сейчас это уникальная экосистема с сотнями представителей флоры и фауны. Внизу живут фламинго, носороги, львы, леопарды, зебры, антилопы и многие другие. Со смотровой площадки открывается одна из самых невероятных панорам, которую вы когда-либо увидите в своей жизни. Рядом с кратером можно посетить несколько деревень масаев. Это племя, благодаря своим ярким одеждам и тщательно оберегаемым традициям, является самым известным не только в Танзании, но и во всей Африке. Для туристов масаи устраивают представления в виде танцев и песен, а также знаменитых соревнований по прыжкам вверх. Раньше местные мужчины воевали с другими племенами

20

mirtu.com

за территории и скот. Сейчас правительство очень строго следит за этим, поэтому все войны прекратились, и тем не осталось ничего другого, кроме как найти себе новое занятие. Так и появились знаменитые соревнования по прыжкам. При этом больше ничем другим масайские мужчины не занимаются. В это же время дети выпасают скот, а женщины делают всю работу по дому, в том числе и строят эти самые дома. Здесь разрешено многоженство. Для настоящего масая иметь несколько жен — вопрос престижа и уважения со стороны соплеменников. Где-то так же тут ценится и наличие коров. Чем больше жен и коров — тем более уважаемый ты в племени. Скажу честно, со многими традициями и идеями масаев я на корню не согласна, особенно с ролью женщины в их общине, но пообщаться с ними и узнать, как на их образ жизни повлияла цивилизация, было крайне интересно.

ТАНЗАНИЯ

ПЕРВЫЙ ЧЕЛОВЕК НА ПЛАНЕТЕ Недалеко от кратера Нгоронгоро есть еще одно весьма интересное место — Олдувери Джордж. Именно здесь нашли следы первого прямоходящего человека. Здесь же обнаружили скелет знаменитой Люси. Олдувери — единственное место на планете, где сохранились останки всех видов людей, когда-либо населявших планету, что помогло ученым составить представление о развитии человечества с древних времен и до появления Homo Sapiens. Рядом с ущельем построили музей, посвященный эволюции нашего вида. Крайне рекомендую заглянуть.

ЗАНЗИБАР Изучив материковую часть Танзании, не откажите себе в удовольствии понежиться на белоснежных пляжах Занзибара и искупаться в теплых бирюзовых

водах Индийского океана. Помимо собственно пляжного отдыха остров предлагает весьма насыщенную экскурсионную программу. Вы можете отправиться в Стоун-Таун — столицу Занзибара. Город славится невероятным количеством дверей, где ни одна дверь не будет похожа на другую. Также здесь есть симпатичная набережная, ночной рынок с уличной едой и дом-музей Фредди Меркьюри. А совсем рядом находится Призон-айленд с большими черепахами и полуразрушенной тюрьмой для рабов и Накупенда-айленд — исчезающий во время прилива островок с идеально белым песком, куда привозят туристов покупаться и покушать вкусных морепродуктов. Помимо этого, можно отправиться на окруженный рифом островок Мнемба, где когда-то были замечены Билл Гейтс и Наоми Кемпбелл. Можно посетить лес Джозани, где сохранился редкий вид приматов — красные колобусы, и посмотреть, как растут специи в садах специй, которыми славится Занзибар.

САМАЯ БОГАТАЯ СТРАНА Кого-то может удивить заголовок этой статьи. Мол, Танзания — самая богатая страна? Come on… Но ведь не всегда богатство измеряется деньгами. В какую сумму вы оцените 12 национальных парков, более 100 сохранившихся племен, говорящих на 120 языках, крупнейший кратер в мире со своей уникальной экосистемой, самую высокую в мире отдельно стоящую гору, самую высокую в мире концентрацию диких животных, уникальный остров Занзибар, подаривший миру Фредди Меркьюри?.. И этот список можно продолжать бесконечно. А лучше просто собрать чемодан и отправиться в Танзанию — самую богатую страну на Земле.

#4-5/2021

21

DESTINATION

ОТЕЛИ НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО В ОТЕЛЯХ ВЫ НЕ БУДЕТЕ ПРОВОДИТЬ МНОГО ВРЕМЕНИ, К ИХ ВЫБОРУ СТОИТ ПОДОЙТИ ОЧЕНЬ ОТВЕТСТВЕННО, ТАК КАК ОТ ЭТОГО ЗАВИСИТ БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ ВАШИХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ.

22

GRAN MELIA ARUSHA HOTEL

ACACIA LUXURY CAMPS

Идеальный вариант для акклиматизации и плавного погружения в Танзанию. Отель расположен недалеко от аэропорта Аруши и отлично подойдет для отправной точки перед восхождением на Килиманджаро, посещением национальных парков Аруша и Тарангире, а также остановкой перед возвращением домой или перелетом на Занзибар.

Gran Melia Arusha Hotel совершенно новый (открыт в августе 2019 года), предлагает гостям 171 номер разных категорий, часть из которых имеют потрясающий вид на гору Меру. Melia Arusha — один из самых роскошных отелей Танзании.

Посещая нацпарки, у вас есть две опции: остановиться в кемпе прямо в парке или же ночевать вне его территории. Сразу скажу, намного лучше остановиться прямо в парке. Во-первых, это существенно сэкономит вам время. Во-вторых, мало что сравниться с посиделками у костра посреди саванны под феерически звездным небом и ночевкой в шикарных палатках под звуки ночных животных. Чего только стоит рык льва и смех гиен, которые заставят вас поплотнее задернуть шторы, будто это спасет от хищников. Acacia Camps — одни из лучших в Танзании. Они удивительным образом объединяют простоту и экологичность с комфортом и шиком.

Подробнее на сайте: www.melia.com

Подробнее на сайте: www.serengetiacaciacamps.com

mirtu.com

ТАНЗАНИЯ

SHARAZAD BOUTIQUE HOTEL Это симпатичный бутик-отель, расположенный прямо на пляже Джамбиани на острове Занзибар. Им владеет семейная пара, которая расскажет вам много интересного об этом удивительном острове. Едва переступив порог отеля, вы сразу же очаруетесь его красотой, где неформальная роскошь сочетается с островными красками и традициями. Sharazad открылся в марте 2016 года и стал одним из первых отелей Занзибара, предлагающих «роскошь босиком» в сочетании с первоклассным сервисом и одной из лучших кухонь на острове. Вся территория отеля окружена пышной тропической зеленью, тянущейся прямо к пляжу с потрясающим видом на лазурные воды Индийского океана. Здесь созданы все условия для полного релакса: подвешенные между пальмами гамаки, уютные беседки, три бассейна, пляжный ресторан, студия йоги, спацентр, а также спортивная зона, предлагающая воспользоваться каяками и сап-досками.

Бутик-отель предлагает гостям пляжные виллы, двухэтажные бунгало с видом на море или сад и полностью оборудованные апартаменты с кухней. Подробнее на сайте: www.sharazadboutiquehotel.com

PAMOJA OLEA FARM LODGE Симпатичный отель-ферма с большим садом, где выращивают фрукты и овощи для собственного потребления. Идеально расположен между основными парками региона. Отсюда удобно добираться в Нгоронгоро, на озеро Маньяра, в Тарангире и Серенгети. Это как раз вариант для тех, кто предпочитает ночевать вне парков, но все же быть на доступном для однодневных выездов расстоянии от них. Подробнее на сайте: www.pamojaafricatz.com Благодарим Tanzania Tourist Board, Gosheni Safaris и Sharazad Boutique Hotel за помощь в подготовке материала.

#4-5/2021

23

HOTEL ADVICE

Автор: Ирина Козлова

CVK PARK BOSPHORUS HOTEL ISTANBUL

ОСМАНСКОЕ ВЕЛИЧИЕ БЛАГОДАРЯ СВОЕМУ РАСПОЛОЖЕНИЮ, УРОВНЮ СЕРВИСА И ПРОДУМАННОЙ ДО МЕЛОЧЕЙ КОНЦЕПЦИИ CVK PARK BOSPHORUS СТАНЕТ ИДЕАЛЬНЫМ ВЫБОРОМ КАК ДЛЯ ТУРИСТОВ, ТАК И ДЛЯ БИЗНЕСМЕНОВ, ПРИЕЗЖАЮЩИХ В СТАМБУЛ ПО ДЕЛАМ.

РАСПОЛОЖЕНИЕ CVK Park Bosphorus Hotel воплотил роскошь последних десятилетий Османской империи, атмосферу современного Стамбула и традиции турецкого гостеприимства. Этот грандиоз­ ный комплекс располагается в самом сердце многоликого мегаполиса, в престижном районе Gümüşsuyu, неподалеку от площади Таксим. Из отеля открываются волнующие виды на Босфор и многие достопримечательности города. Пройдя всего несколько минут, можно оказаться у кромки воды, прогуляться по набережной, посетить грандиозный дворец Долмабахче и увидеть один из символов Стамбула —

24

mirtu.com

ДАНЬ ИСТОРИИ

Галатскую башню. А всего в 15 ми­ну­­­­тах езды находятся другие истори­ческие достопримечатель­ ности — Большой базар, Рынок специй, дворец Топкапы.

В начале XX века на этом месте возвышался исторический отель Park Hotel, до этого в особняке располагались итальянское посольство и дворец приемов Министерства иностранных дел Османской империи. В начале XXI века вместо старого здания возвели новое. Стиль CVK Park Bosphorus отражает великолепие османской архитектуры, но в современном прочтении. При этом каждый этаж назван в честь супруг разных султанов, которые всегда играли заметную роль в истории Османской империи. Костюмы, отражающие разные эпохи, украшают лобби перед лифтом на каждом этаже.

ТУРЦИЯ

Подробнее об отеле: www.cvkhotelsandresorts.com

ТЕРРАСА

НОМЕРА

Одна из главных достопримечательностей CVK Park Bosphorus — его необъятная терраса IZAKA Terrace площадью 1600 кв. м, которая недавно прошла реновацию и сейчас словно парит над Босфором и Стамбулом. На ней расположены главные рестораны отеля, а также банкетная зона, где можно устраивать гала-ужины, свадебные приемы и даже конференции с видом на пролив. Ресторан IZAKA Terrace, расположенный тут же, располагает потрясающими видами на исторический полуостров и азиатскую часть Стамбула. Это четыре гастрономические концепции под одной крышей под руководством шеф-повара Фирата Кылыча. В The Midd можно отведать сочный кебаб и другие мясные блюда Турции и ближнего Востока. Mezze Mave специализируется на рыбе, морепродуктах и всех видах мезе (закусок). В ресторане Hitode можно отведать разнообразные суши, а в баре Izaka провести приятный вечер, слушая музыку и любуясь гипнотизирующими видами на Босфор.

Отель CVK Park Bosphorus — это огромный комплекс, состоящий из 385 номеров и люксов (площадью до 115 кв. м). Во всех ванных комнатах номеров — стеклянная стена, которая позволяет принимать ванну, любуясь панорамой Стамбула. Но всего лишь одно нажатие кнопки — и стекло становится матовым и непрозрачным. Стиль отеля — это сочетание рос­ коши и современного комфорта.

СПА-ЦЕНТР Отдельного внимания заслуживает спа-комплекс Safira SPA & Fitness, занимающий площадь более 8500 кв. м и являющийся самым большим отельным спа-центром Стамбула. Особая его гордость — велико­ лепный хамам, созданный в стиле традиционных хамамов Османской империи из нескольких видов мрамора, и большой бассейн с раздвижной стеклянной крышей, которая открывается и закрывается в зависимости от сезона и погоды.

#4-5/2021

25

DESTINATION Автор: Юлия Исакина editor@mirtu.com

26

7 mirtu.com

Фото: Артем Скорина, Артем Прончаков

ПРИЧИН УВИДЕТЬ

КАППАДОКИЮ

OPEN FOR TRAVELERS

ТУРЦИЯ

ПРИЧИНА #1. В КАППАДОКИЮ ДОВОЛЬНО ЛЕГКО ДОБРАТЬСЯ Регион расположен в центральной части Турции, далеко от моря и крупных городов, поэтому считается, что добраться сюда крайне сложно. Но это не так. С 2021 года из Украины запущен чартер в аэропорт города Невшехир. Также внутренние рейсы летают в аэропорт Кайсери. Трансфер из этих аэропортов в Гереме — туристический центр Каппадокии — займет не более часа. Еще один вариант — прилететь в Анкару и уже оттуда ехать в Каппадокию. Дорога займет порядка четырех часов, но по пути вы увидите красивое соляное озеро Туз. Чтобы не переживать лишний раз из-за трансфера — заказать его можно прямо у тур­ оператора или отеля.

“

С 2021 ГОДА ИЗ УКРАИНЫ ЗАПУЩЕН ЧАРТЕР В АЭРОПОРТ ГОРОДА НЕВШЕХИР.

ПО ПРИГЛАШЕНИЮ ТУРОПЕРАТОРОВ YAMA TOUR И GROUP ESPECIAL ЖУРНАЛ «МИР ТУРИЗМА» ПОСЕТИЛ КАППАДОКИЮ, КОТОРАЯ СТАЛА НАСТОЯЩИМ ТУРИСТИ­ ЧЕСКИМ БУМОМ ЭТОГО СЕЗОНА. ИЗУЧИВ РЕГИОН ОТ И ДО, ДЕЛИМСЯ С ВАМИ СЕМЬЮ ГЛАВНЫМИ ПРИЧИНАМИ, ПОЧЕМУ ЖЕ НЕПРЕМЕННО СТОИТ СЮДА ОТПРАВИТЬСЯ. #4-5/2021

27

DESTINATION

ТАНЗАН

“ ПРИЧИНА #2. УНИКАЛЬНЫЙ ПРИРОДНЫЙ ЛАНДШАФТ Таких пейзажей вы не встретите больше нигде в мире. И это вовсе не преувеличение. Миллионы лет назад здесь были вулканы. Из пепла и лавы возникли горные породы, а землетрясения, дожди и ветер завершили начатое, сотворив столь невероятные скальные образования. Именно Каппадо-

28

mirtu.com

кия вдохновляла великого Гауди на создание его архитектурных шедевров. Сейчас этот уникальный заповедник входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и ежегодно посещается сотнями тысяч туристов со всего мира. Побродите по парку Гереме, музею под открытым небом Зельве, отправьтесь к крепости Учхисар, посетите многочисленные смотровые площадки региона. Проголодавшись, ужинать отправляйтесь в симпатичный ресторанчик Keyfi Ala в Гереме, где вы сможете сами себе приготовить мясо за специальным столом с жаровней.

НО ЗАКАТ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВСТРЕТЬТЕ В РОЗОВОЙ ДОЛИНЕ С БОКАЛЬЧИКОМ МЕСТНОГО ВИНА ИЛИ ЧАШЕЧКОЙ ТУРЕЦКОГО ЧАЯ.

ТУРЦИЯ

С давних времен жители Каппадокии верили, что рядом с ними обитают феи. Когда монахи убегали от преследований, прятались в здешних пещерах и зажигали небольшие огни, их свет был виден на километры вокруг. Местные ничего не знали о монахах, вот и думали, что это и есть феи (а может, это и правда были они).

НИЯ

“

КАК РЕЗУЛЬТАТ, ЗДЕСЬ И СЕЙЧАС ЕСТЬ ДОЛИНА ФЕЙ И ДОЛИНА ВООБРАЖЕНИЯ, ГДЕ КАЖДЫЙ МОЖЕТ ПРЕДСТАВИТЬ СЕБЕ ВСЕ, ЧТО УГОДНО.

ПРИЧИНА #3. СКАЗКИ И ЛЕГЕНДЫ ПОВСЮДУ Столь сказочные пейзажи просто не могли не создать множество удивительных историй. Например, знаменитые скалы Три красавицы. По одной из легенд дочь царя полюбила простого пастуха. Они тайно поженились, и у них родился ребенок. Но правитель был против данного союза и приказал своим воинам словить семью и разлучить.

Дочь тогда помолилась Богу, чтобы тот не дал им попасть в плен и превратил в камень, объединив их семью навеки. Еще одна не менее интересная легенда рассказывает о долине Пашобаг, или Долине монахов. Однажды, еще на заре христианства, один монах бежал от преследовавшего его войска. Когда он совсем выбился из сил, то взмолился к Богу, чтобы тот помог ему избавиться от преследователей. Господь услышал молитву монаха и превратил воинов в каменные столбы, которые будто бы только и ждут момента продолжить погоню.

#4-5/2021

29

DESTINATION

ПРИЧИНА #4. ПОСЕТИТЬ ПОДЗЕМНЫЙ ГОРОД Еще одна важнейшая достопримечательность Каппадокии — подземные города. Один из наиболее изученных — Каймаклы. Открыли его по чистой случайности еще в начале XX века, когда один мужчина решил углубить свой погреб, а вместо этого открыл целый подземный город. Сейчас раскопано уже восемь этажей. Возраст первого этажа насчитывает как минимум 2000 лет. Здесь есть и спальни, и большие залы, и церкви, и кухня. В одной из ритуальных комнат получаются крайне странные фотографии с белыми светящимися пятнами на них. Место очень атмосферное. Тоннели Каймаклы идут прямиком к еще одному подземному городу Геренкую, который также стоит увидеть.

30

mirtu.com

“ ЗДЕСЬ МОЖНО ПОХО­ ДИТЬ С ГИДОМ, А МОЖНО И ПРОСТО ПОБРОДИТЬ САМОМУ СРЕДИ ИЗВИЛИСТЫХ КОРИДОР­ ЧИКОВ, КОТОРЫЕ НЕИЗВЕСТНО КУДА ТЕБЯ ПРИВЕДУТ…

“

ТУРЦИЯ

РАНЬШЕ ЕСЛИ МЕСТНЫЙ МУЖЧИНА НЕ УМЕЛ ЛЕПИТЬ ГОРШКИ, ОН НЕ МОГ ЖЕНИТЬСЯ, ВЕДЬ ЭТО УМЕНИЕ ЦЕНИЛОСЬ ЗДЕСЬ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО.

ПРИЧИНА #6. ПОЖИТЬ В ПЕЩЕРЕ

ПРИЧИНА #5. НАУЧИТЬСЯ ЛЕПИТЬ ГОРШКИ Даже если вы не ценитель гончарного искусства, найдите время для посещения городка Аванос. Он расположен на Красной реке, где с давних времен добывали глину и лепили различные изделия. Даже сейчас все мужчины в городе в возрасте 40 лет и выше владеют этим ремеслом. В мастерской Sultan Ceramic нас в прямом смысле слова приобщили к этому процессу, посадив за гончарный круг, и рассказали о местных традициях производства гончарных изделий. Например, кувшинчик-слезничек. Мужчины давали такие кувшинчики своим женам, перед тем как уходили в поход. Те собирали женские слезы и кристаллизировали их. Возвращаясь, муж брал такой слезничек и смотрел, сколько супруга по нему плакала.

Этот пункт, пожалуй, стоит особо выделить. Ведь помимо своих невообразимых скальных образований, Каппадокия славится еще и пещерами, где когда-то жили монахи, а сейчас живут местные. Причем даже если вы посетите этот регион, влюбитесь в него и захотите приобрести себе такую жилую пещерку, вам ее вряд ли продадут. Да и если продадут — цена будет сопоставима с приличными апартаментами где-то в центре Стамбула. Настолько ценны местные пещеры. Но не спешите расстраиваться. Получить опыт проживания в такой природной келье вы сможете, поселившись в одном из пещерных отелей, коих в Каппадокии достаточно много. Один из лучших — Yunak Evleri, что переводится как «чистый дом». Еще с давних времен люди приходили сюда для стирки белья в местных природных источниках. Отель расположен в городке Ургуп, является старейшим (открыт в 1996 году) и наиболее люксовым отелем Каппадокии. Он также и крупнейший пещерный отель региона. Здесь 136 номеров-пещер, скрытых

в скалах, три небольших бассейна, два из которых расположены на улице, и три ресторана турецкой, итальянской и международной кухонь, плавно переходящих друг в друга, с множеством террас с прекрасным видом на город. В отеле есть три категории номеров — классический, делюкс и люкс. В последних также имеется приватный бассейн, из-за чего его очень любят молодожены. Отсюда всего 15 минут езды до Гереме, а обязательную для этой местности экскурсию на воздушном шаре можно заказать прямо здесь, в принадлежащей отелю компании Sky Way Balloons.

#4-5/2021

31

DESTINATION

“ ДЛЯ ПОЛНОЙ КАРТИ­ НЫ НАБЛЮДАТЬ ЭТО ЗРЕЛИЩЕ ЖЕЛАТЕЛЬНО КАК С ШАРА, ТАК И С ТЕРРАСЫ ОДНОЙ ИЗ КАФЕШЕК В ГЕРЕМЕ.

ПРИЧИНА #7. КОНЕЧНО ЖЕ, ВОЗДУШНЫЕ ШАРЫ Воздушные шары — настоящая визитная карточка Каппадокии. Именно чья-то гениальная идея устроить здесь фестиваль воздушных шаров, переросший в ежедневное мероприятие, и сделала этот регион столь популярным и желанным туристическим направлением для путешественников со всего мира. Проснуться вам придется около четырех утра, так как запуск происходит в пятьшесть, в зависимости от сезона и погоды, но вы не пожалеете ни

об одной недоспанной минуте. Летают шары тут практически ежедневно. И даже при плохой погоде с утра обычно достаточно подождать несколько часов — и ветер утихнет. Запуск происходит одновременно, поэтому вы обязательно увидите сотню разноцветных шаров, взлетающих в небо и парящих над городом или долиной, и сделаете много потрясающих кадров.

“

ЕСЛИ И ЭТИХ ПРИЧИН ВАМ НЕДОСТАТОЧНО, ЧТОБЫ УЖЕ ПАКОВАТЬ ЧЕМОДАН И ЛЕТЕТЬ В КАППАДОКИЮ, ТОГДА ЛУЧШЕ СИДИТЕ ДОМА, ВЫ БЕЗНАДЕЖНЫ :)

Благодарим Yama Tour и Group Especial, а также лично Mr Mehmet Kececi и Mr Abdullah Inal за помощь в организации путешествия. www.yamatours.com | www.groupespecial.com

32

mirtu.com

Індекс 02134 Підписуйтесь на «Мир туризма» у будь-якому відділенні Укрпошти

MirTurizma

editor@mirtu.com

www.mirtu.com

ART OF TRAVEL

Автор: Светлана Крачковская @sosvetoyvokrugsveta projectxtravel.com

ГРУЗИЯ. СУРОВЫЙ КРАЙ НА СЕВЕРЕ ГРУЗИИ НЕ ОСТАВЛЯЕТ РАВНОДУШНЫМИ ВСЕХ, КТО НЕ ПОБОЯЛСЯ СЕРПАНТИНОВ И КАМНЕПАДОВ НА ДОРОГАХ, ВЕДУЩИХ В СВАНЕТИЮ. ДОРОГИ ТУТ ПОЯВИЛИСЬ МЕНЕЕ 100 ЛЕТ НАЗАД.

34

mirtu.com

СУРОВАЯ КРАСОТА СВАНЕТИИ СВАНЕТИЯ РАНЬШЕ Сначала это были ущелья и перевалы, о которых знали одни лишь сваны. Многие тропы оставались засекреченными, и лишь проводники могли помочь сюда добраться несколько месяцев в году. Вот почему эта часть Грузии была столь недоступной, и сваны смогли сохранить свою аутентичность и свободу, которую, будто стражники, охраняли загадочные каменные сванские башни. Именно они и являются магнитом, символом региона и предметом гордости тех семей, у кого такая башня сохранилась.

OPEN FOR TRAVELERS

ГРУЗИЯ

БАШНИ СТАЛИ ПОЯВЛЯТЬСЯ ТУТ С VII–VIII ВЕКА, МНОГИЕ СОХРАНИЛИСЬ С XIV–XVI–ВЕКОВ. У БАШЕН БЫЛО НЕСКОЛЬКО ФУНКЦИЙ: 1. Статус. Чем выше, крепче и больше башня, тем семья богаче и статуснее.

2. Оборона и защита. Было две проблемы — лавины и междоусобицы. В обоих случаях прятались в башнях. Там же и жили. На первом этаже зимой жил скот, так было теплее. На втором люди спали и жили, выше держали запасы продовольствия. А наверху был оборонительный этаж.

3. И еще одна функция — коммуникация. Общались между собой знаками: огонь, дым, звуки и стрелы. У некоторых были и тоннели, они соединяли дома одной фамилии. Для чужих тоннель был ловушкой. Информация о тоннелях держалась в секрете и передавалась по мужской линии. Тут все решали мужчины. Они были и воинами, и строителями, и добытчиками, и защитниками. Даже сванская башня — это фаллический символизм, символ крепкого мужчины. Часто ее начинали строить, когда в семье рождался мальчик. Система выживания была жесткой и строгой. Но благодаря этому они и выжили в таком суровом крае.

Мало кто из врагов или завоевателей добирался до этих малодоступных суровых земель, поэтому и войн тут особо не было. Но тут иная проблема — вражда между фамилиями и кланами. Вражда за территорию (лес), за женщин, за сферу влияния. Тут не было и миллиметра свободной земли, весь лес кому-то принадлежал. Если кто-то решал сократить путь и пройти по чужой территории без спроса, то там мог созреть конфликт. Отсюда и кровная месть.

Если сван убьет свана, то мстить будут по мужской линии до последнего — пока не исчезнет весь клан. За одного убивали двоих, за двоих — четверых. Для спасения ситуации существовали клановые лидеры, им приходилось решать, какая из фамилий права, а какую выгнать из Сванетии. Около 200 семей были изгнаны и исчезли из Сванетии по причине кровной мести. В других краях они меняли фамилии и больше не могли гордо звать себя сванами.

#4-5/2021

35

ART OF TRAVEL

СВАНЕТИЯ СЕЙЧАС Сегодня столицей Сванетии считают поселок Местия, где расположены отели, которые можно пересчитать на пальцах, ведь еще недавно тут были только хостелы с душем на улице. А сегодня туризм — это то, что дало возможность Верхней Сванетии зарабатывать деньги, в отличие от Нижней, которая не так хорошо сохранилась. Из Местии туристы отправляются на местных внедорожниках в общину Ушгули — самое высокогорное поселение в Европе, что расположено

36

mirtu.com

на высоте 2200 метров и имеет невероятный вид на Шхару — самую высокую гору Грузии (5600 м). Дорога, конечно, не для слабонервных: где-то нам дорогу перебегали водопады, а где-то ты почти висишь над ущельем с горной рекой. Но часть дороги укрепили, и ее уже можно называть ДОРОГОЙ. Также из Местии отправляются на трекинг к горному озеру и леднику Чалаади (рекомендую посетить, так как он быстро тает, и скоро его совсем не станет).

ГРУЗИЯ

В качестве сувенира из Сванетии везут сванскую ароматную соль. Сегодня ее производят по всей Грузии и в промышленных условиях, но это совсем не то. Сванская соль никогда не добывалась в Сванетии. За солью ходили далеко к Черному морю. И для того чтобы ее увлажнить, добавляли туда разные травы и чеснок. Отсюда и обратный эффект — консервация витаминов в травах солью. Каждая хозяйка делает соль по своему рецепту, но традиционно добавляют кинзу, укроп, уцхо-сунели, перец и чеснок. Такая соль быстро очаровывает всех своим невероятным вкусом и ароматом и вытесняет из кухни соль обычную.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСЕТИТЬ СВАНЕТИЮ С МАЯ ПО СЕНТЯБРЬ, КОГДА И БЕЛЫЕ ВЕРШИНЫ ГОР, И СОЧНО ЗЕЛЕНЫЕ КОВРЫ НА СКЛОНАХ ДЕЛАЮТ ПЕЙЗАЖИ ПО-НАСТОЯЩЕМУ ЗАХВАТЫВАЮЩИМИ ДУХ. В ЭТО ВРЕМЯ И ПОГОДА ВАМ УЛЫБНЕТСЯ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ВЕСНОЙ И ОСЕНЬЮ.

Едят тут местную кухню, основой которой являются хачапури с мясом — кубдари и ташмиджаб — пюре картофельное с сыром сулугуни (варится блюдо на соленой сыворотке от сыра). Ранее его готовили из муки, но потом сюда завезли картошку (кстати, единственная культура, которая согласилась расти в Ушгули на высоте 2200 м). Пьют сваны не вино и не чачу, а ракхи (делают либо на пшенице, либо на диких сливах, грушах, яблоках). Иногда выгоняют до 80 %.

#4-5/2021

37

THE COUNTRY

Автор: Наталья Котова

БОЛГАРИЯ. ПОКОРЕНИЕ ТРЕХ СТОЛИЦ

ЕСЛИ ВЫ КОГДА-ЛИБО БЫЛИ В БОЛГАРИИ, ТО, СКОРЕЕ ВСЕГО, НАСЛАЖДАЛИСЬ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПЛЯЖНЫМ ОТДЫХОМ. КОНЕЧНО, НЕЖИТЬСЯ НА СОЛНЦЕ, ПЛАВАТЬ В ЧЕРНОМ МОРЕ И ПИТЬ МЕСТНЫЕ ВИНА ПРЕКРАСНО, НО Я ХОЧУ ПОЗНАКОМИТЬ ВАС С ДРУГИМИ СТОРОНАМИ ЭТОЙ МНОГОГРАННОЙ СТРАНЫ: С ЕЕ ВЕЛИЧЕСТВЕННОЙ ИСТОРИЕЙ, ДУХОВНОСТЬЮ, КУХНЕЙ И СОВРЕМЕННОСТЬЮ.

СОФИЯ Местные жители нынешней столицы Болгарии говорят, что за последние пять лет София очень преобразилась. И это заметно невооруженным взглядом: на выходе из аэропорта — конечная станция метро, полчаса — и ты уже в центре. Но параллельно современному ритму жизни с четырьмя ветками метро, красивыми ЖК, многочисленными торговыми центрами и ресторанами здесь осталось достаточно места для духовного наследия. Вот взять, например, храм Александру Невскому, который вмещает 5000 прихожан. Он является святыней и резиденцией Патриарха Православной церкви Болгарии и при этом неоднократно был снят в сценах для голливудских фильмов. Все главные исторические памятники выполнены в стилях разных эпох и сосредоточены в центре города, а значит, вы потратите не более четырех часов, чтобы все рассмотреть.

38

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

БОЛГАРИЯ

Недалеко от Софии находятся объекты всемирного наследия ЮНЕСКО: действующий Рильский монастырь, основанный в X веке, в котором ранее проживали 500 монахов, а сейчас осталось всего пять, и Боянская церковь с фресками X и XIII веков. В Болгарии большое количество монастырей, но, как выяснилось, на всю страну осталось лишь 48 монахов.

ВЕЛИКО-ТЫРНОВО Прогуливаясь узкими улочками по склонам горы, на которой расположена столица Второго Болгарского царства (XII–XIV век), так или иначе выходишь на многочисленные смотровые площадки. На рассвете и закате солнце заливает оранжевым светом ущелье и главную достопримечательность — крепость Царевец. Только лучшие отели города могут предоставить вам такой вид из номера. Но панорамные площадки нужны не просто для того, чтобы любоваться красотой природы и архитектуры, а и чтобы наслаждаться вечерним звукосветовым шоу, спроектированным на крепость, которое проходит по субботам. Представление длится 20 минут и оставляет неизгладимое впечатление о величественной, а порой и трагической истории Болгарии.

#4-5/2021

39

THE COUNTRY

ПЛИСКА На сегодняшний день, к сожалению, от первой столицы Болгарии остались одни лишь руины. Но на месте древнего города открыт Национальный историко-археологический заповедник, где можно рассмотреть ценные артефакты: ювелирные украшения, элементы быта, оружие, макеты строений. А в километре от музея находится «Большая Базилика» — ранее дворцовый комплекс почти на 3000 кв. м, построенный в конце IX века. Но на данный момент можно увидеть частично фундамент и колонны, остальное — реконструкция, которая дает представление о размерах храма и его стиле.

АЛБЕНА Албена находится в северо-восточной части Болгарии, в непосредственной близости с заповедником Балтата. Курорт напомнил о семейном отдыхе с родителями из моего детства: Черное море, надувные бананы, fish-spa с аквариумами для ног, плетение косичек, торговая аллея со светящимися игрушками и сувенирными лавками, аттракционы, музыка из каждого бара и ресторана… Вот только тогда не было пятизвездочных отелей с системой all inclusive, spa с бассейнами и массажами, пляжа с Голубым флагом и шезлонгами для каждого отдыхающего.

40

mirtu.com

Но, видимо, будущее наступило: у курорта есть четкая зеленая миссия — собственные биосады, где выращивают продукты для отельных ресторанов, солнечные батареи, производство газа из органических отходов, минеральная вода из кранов во всех отелях и бассейнах, электрокары. Сюда можно приехать на лечение в медицинский центр с новейшими технологиями, на активный отдых в тренировочные базы для различных видов спорта и на релаксирующий пляжный отдых со спа-процедурами.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ Болгарские угощения порадуют глаз эстетов: традиционные блюда подаются в глиняной посуде, зачастую с красивой росписью ручной работы. Из-за большого количества разноцветных овощей еда выглядит очень аппетитно. А чего только стоит аромат! Готовят в основном из локальных продуктов. Хорошо нам известный салат «Шопский» — звезду начала всех застолий — подают с тертой брынзой вместо твердого сыра. В качестве закуски в Болгарии любят местные сыры, приправленные оливковым маслом и пряностями, а также запеченный

БОЛГАРИЯ

MUST DO

болгарский перец с чесноком. В жаркое время года из первых блюд вам предложат холодный суп таратор — аналог окрошки. А вот фаршированный перец здесь называется «чушка бюрек». Его начиняют сыром и яйцами, но главная фишка в кляре — после запекания перец обжаривают в панировке. Мой личный фаворит — гювече. Это мясное рагу с овощами, сыром, яйцом и воткнутым стручком острого перца, иногда еще и с орехами. Все хорошенько запечено в горшочках на открытом огне, благодаря чему сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества. Из десертов болгары любят натуральное мороженое, а еще вас угостят пахлавой, рахат-лукумом с лепестками роз или «замразено цедено мляко» (замороженным йогуртом, который подадут с медом или вареньем). Отдельно хочется отметить алкогольные напитки. Любой неторопливый ужин сопровождается ра­кией (фруктовым самогоном). Именно с этого напитка все начинается, когда выносят закуски и салаты, а уже потом, с основным блюдом или десертом, болгары понижают градус и пьют вино. Выбрать вино местного производства можно на любой вкус и бюджет. Но если вы вздумаете бросить в бокал кубик льда, чтобы немного охладить напиток (или разбавить его), это могут воспринять как оскорбление. Поэтому следуйте этикету и наслаждайтесь истинным вкусом вина.

Открытием для меня лично стал «Исторический парк» — open air музей в деревне Неофит Рилски, недалеко от Варны. Здесь вы увидите поэтапное развитие истории и культуры Болгарии, совершив настоящее путешествие во времени. А силиконовые экспонаты и идентичность воссоздания жилищ неолита или фракийской эпохи действительно впечатляют. Чтобы услышать легенду о сорока девушках, которые связали свои косы и бросились в море, лишь бы не достаться турецким завоевателям, и увидеть, где это случилось, стоит отправиться на мыс Калиакра на северном побережье Болгарии (в XIV веке столица болгарских князей Балика и Добротицы). Высоченные отвесные скалы красного оттенка погружаются в синюю гладь моря, а аромат обожженной солнцем травы и соленого моря так и навеивает мысли о боях, которые здесь велись. В качестве сувениров везите приправы, косметику с розовым маслом, вино и керамику. Покупать посуду и декор для дома лучше в небольших деревушках у подножья гор. Цены как для своих — очень приятные. В завершение хочу посоветовать вам посетить Дворец королевы Румынии Марии и Университетский ботанический сад в Балчике, на берегу Черного моря. Летняя королевская резиденция спустя век сохранила элементы интерьера, старинную мебель и аристократический шарм. Обязательно отведайте вина из королевских виноградников на бесплатной дегустации в Queen Winery на территории дворца и захватите бутылочку с собой, которая будет как нельзя кстати во время ваших рассказов о Болгарии за ужином дома.

Благодарим Министерство туризма Болгарии в Украине за помощь в подготовке статьи.

#4-5/2021

41

GALLERY

Автор фотографий и текста Дмитрий Куликов, тревел-блогер @oktagon

ЧЕРНОГОРИЯ УНИКАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ ВЫСОКИХ ГОР, КРАСИВОГО, КОМФОРТНОГО КЛИМАТА, УЮТНЫХ СРЕДНЕВЕКОВЫХ ГОРОДКОВ, А ТАКЖЕ СЛАВЯНСКОЙ ПРОСТОТЫ И РАДУШИЯ ВЫДЕЛЯЕТ ЧЕРНОГОРИЮ ИЗ МНОЖЕСТВА СТРАН, ДЕЛАЯ ЕЕ ЦЕНТРОМ ПРИТЯЖЕНИЯ ТУРИСТОВ НА БАЛКАНАХ.

42

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

ЧЕРНОГОРИЯ

#4-5/2021

43

GALLERY

44

mirtu.com

ЧЕРНОГОРИЯ Церковь Божьей Матери была построена на единственном рукотворном острове Которской бухты, созданном из небольшого рифа. Властями города Пераст был принят закон, согласно которому каждый проходящий мимо рифа корабль должен был здесь бросить на дно камень. За 200 лет тут образовалось плато, подходящее для строительства церкви.

Монте негро (черные горы). Именно так назвали венецианцы гористую местность на Востоке Адриатики, которую регулярно видели с воды, проходя по своим торговым путям в Средиземноморье. С тех пор это название закрепилось и за вновь созданной балканской страной. На славянский манер мы называем ее Черногория.

#4-5/2021

45

GALLERY

Бывшая рыбацкая деревня на миниатюрном островке Свети-Стефан рядом с Будвой к середине XX века стала приходить в упадок. В 1955 году его последние 20 жителей были переселены на материк, а сам остров был превращен в роскошный курортный комплекс.

Которская бухта — пожалуй, самое красивое место Черногории. Бирюзовая полоска моря, зажатая между крутыми горными хребтами, и уютные средневековые городки на побережье создают неповторимый пейзаж. Жемчужиной этой бухты является город Пераст.

46

mirtu.com

ЧЕРНОГОРИЯ

#4-5/2021

47

DESTINATION

Автор: Юлия Исакина editor@mirtu.com Фото: Артем Скорина

НЫНЕШНИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ ПОХОЖИ НА КВЕСТ. БОРОЗДИМ ИНТЕРНЕТ В ПОИСКЕ СВЕЖЕЙ ИНФОРМАЦИИ ОБ ОТКРЫТЫХ ГРАНИЦАХ, МОНИТОРИМ БИЛЕТЫ, КОТОРЫЕ, В СЛУЧАЕ ЧЕГО, МОЖНО БУДЕТ ВЕРНУТЬ, ЗАТАИВ ДЫХАНИЕ, ПРОВЕРЯЕМ, НЕ ПОМЕНЯЛИСЬ ЛИ УСЛОВИЯ ВЪЕЗДА ЗА ДЕНЬ ДО ВЫЛЕТА… И ЕСЛИ РАНЬШЕ ВОСТОРГ ВЫЗЫВАЛИ ПУТЕШЕСТВИЯ В МАЛОИЗУЧЕННЫЕ СТРАНЫ НА ДРУГИХ КОНТИНЕНТАХ, ТО СЕЙЧАС УЖЕ САМ ФАКТ ВЫЕЗДА ЗА РУБЕЖ ДОСТОИН УВАЖЕНИЯ. КАК-ТО ТАК Я И ПОПАЛА НА СИЦИЛИЮ. БИЛЕТЫ ПО 10 ЕВРО ОТ ЛЮБИМОГО RYANAIR ЗАТУМАНИЛИ ВЗГЛЯД И НА КОРНЮ ОБРУБИЛИ ВСЕ ПОПЫТКИ МОЗГА ВРАЗУМИТЬ МЕНЯ НЕ ПЛАНИРОВАТЬ ПОЕЗДКУ ВО ВСЕ ЕЩЕ ЗАКРЫТУЮ СТРАНУ. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, БОГИ ПУТЕШЕСТВИЙ ЯВНО БЫЛИ НА МОЕЙ СТОРОНЕ, И ИТАЛИЯ ОТКРЫЛА СВОИ ТЕПЛЫЕ ОБЪЯТИЯ АККУРАТ К МОЕМУ ВИЗИТУ.

48

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

ИТАЛИЯ

СИЦИЛИЯ. ОСТРОВ ЛЕГЕНД СИЦИЛИЙСКАЯ МАФИЯ, КАК И СИЦИЛИЙСКИЙ АПЕЛЬСИН, — НЕ БОЛЕЕ ЧЕМ МИФ. ЗА ПЯТЬ ДНЕЙ НИ ТОГО, НИ ДРУГОГО Я ТАК И НЕ ВСТРЕТИЛА. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, ЭТОТ БЕЗ ПРЕУМЕНЬШЕНИЯ ЛЕГЕНДАРНЫЙ ОСТРОВ ЗАСЛУЖИВАЕТ КАЖДОГО ПОТРАЧЕННОГО НА НЕГО ДНЯ.

#4-5/2021

49

DESTINATION

КАТАНИЯ ИМЕННО ЭТОТ ДРЕВНИЙ ПОРТОВЫЙ ГОРОД РАДУШНО ВСТРЕТИЛ МЕНЯ И СТАЛ МНОГООБЕЩАЮЩИМИ ВОРОТАМИ НА СИЦИЛИЮ.

Расположенная всего в 40 километрах от Этны (крупнейшего действующего вулкана Европы), Катания будто бы отдана на милость горе, которая своими регулярными извержениями не устает напоминать, who is the boss. Последнее разрушительное землетрясение произошло в 1693 году, поэтому построек старше этого периода в городе практически не осталось. Итак, прогуляемся по Катании. Соборная площадь — центр культурной жизни города. Обрамленное барочными зданиями архитектора Ваккарини, городскими воротами, ратушей и величественным Собором святой Агаты (призванной защищать город от вулкана, ну-ну), это место каждый вечер собирает

на променад как местных, так и туристов. Посреди площади — фонтан со статуей черного слона, сделанного из вулканического камня. Как этот слон стал символом города — не знают даже старожилы. Движемся дальше по Виа Этнеа — главной пешеходной улице, начинающейся прямо от Соборной площади. Дорога, как несложно догадаться, выложена из привезенного с Этны камня. По пути встречаем множество кафе и ресторанчиков, где непременно стоит покушать, не жалея кровные еврики, а также красивые палаццо XVII века в стиле сицилийского барокко. Рядом с Виа Этнеа расположен парк «Вилла Беллини», названный в честь знаменитого композитора. Здесь все

50

mirtu.com

вычурно и красиво: фонтаны, статуи, небольшие водоемы и другие элементы ландшафтного дизайна. Место отлично подойдет для отдыха в жаркий день. Неподалеку виднеется средневековая крепость Урсино с мощными каменными башнями, ранее служившая наблюдательным пунктом за восточным побережьем Сицилии. Теперь же это археологический музей и картинная галерея. Есть в Катании и свой ботанический сад, и большое количество соборов, и руины древнеримского театра, и дурно пахнущий летом рыбный рынок. Думаю, вы все это и без меня найдете, а я, прежде чем двинуться дальше, скажу пару слов о местных пляжах.

ИТАЛИЯ

ПЛЯЖИ ИЗ-ЗА БЛИЗОСТИ ЭТНЫ ПОБЕРЕЖЬЕ КАТАНИИ И ОКРЕСТНОСТЕЙ ПРЕИМУЩЕСТВЕННО СОСТОИТ ИЗ ВУЛКАНИЧЕСКОГО КАМНЯ И ЧЕРНОГО ПЕСКА, ПОЭТОМУ РАДИ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПЛЯЖНОГО ОТДЫХА ЕХАТЬ СЮДА НЕ СТОИТ. НО ЕСЛИ ВЫ УЖЕ ЗДЕСЬ — ПОКУПАТЬСЯ МЕСТО НАЙДЕТСЯ.

Самый известный песчаный пляж — Ла Плайя, тянущийся на многие километры за город. Здесь есть зонтики и шезлонги, кафе с закусками и напитками, очень пологий вход в воду. Но главная достопримечательность пляжа — вид на Этну. Еще один городской пляж — СанДжованни Ли-Кути. Он уже состоит преимущественно из каменных глыб, уходящих прямо в воду. Дабы не поломать себе конечности, заходить в море стоит только по специально оборудованному понтону. И хотя оба этих пляжа весьма неплохие для Сицилии, я все же рекомендую отправиться в Ачи-Трецца. Это небольшой городок в получасе езды от Катании. Он известен на весь мир, но никто об этом не знает.

Сейчас поясню. Именно здесь, в Заливе циклопов, проживал циклоп Полифем из Гомеровской «Одиссеи». Во время своего возвращения на Итаку с Троянской войны царь Одиссей высадился здесь со своими спутниками и попал в пещеру, оказавшуюся жилищем Полифема. Все эти драматические события происходили именно здесь, на Сицилии. Рядом с АчиТрецца находится Ачи-Кастелло. Он известен руинами древнего замка, который начинал строить здесь еще Калигула. Сейчас это два милейших приморских городка с красивейшей набережной, пляжиками из лавовых валунов, большим количеством кафешек и ресторанов и очень улыбчивыми людьми.

#4-5/2021

51

DESTINATION

ВИНОДЕЛЬНЯ ВИНО — НАЦИОНАЛЬНОЕ ДОСТОЯНИЕ ИТАЛИИ. А УЖ НА СИЦИЛИИ, ГДЕ БЛАГОДАРЯ ВУЛКАНИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ВИНОГРАД РАСТЕТ БЕЗ УДОБРЕНИЯ, ВИНО ПРОИЗВОДИТ КАЖДОЕ ВТОРОЕ ХОЗЯЙСТВО. ПОЭТОМУ, ОКАЗАВШИСЬ ЗДЕСЬ, ОБЯЗАТЕЛЬНО УДЕЛИТЕ ВРЕМЯ ПОСЕЩЕНИЮ ПО КРАЙНЕЙ МЕРЕ ОДНОЙ ВИНОДЕЛЬНИ, ИЛИ, КАК ИХ ТУТ НАЗЫВАЮТ, — КАНТИНЕ.

Я для себя выбрала Gambino Vini. За основанием винодельни стоит романтическая история любви ее основателей. Г-н Виторио Рачити решил порадовать свою жену Марию Гамбино, которая очень любила отдыхать у подножья Этны, и приобрел здесь домик с участком. Попробовав выращивать тут виноград и производить вино, семейство приобрело еще больший участок земли и открыло свою винодельню, назвав ее в честь жены — Gambino Vini. 1973 год считается годом основания компании. За менее чем 50 лет сущес­твования винодельня производит порядка

52

mirtu.com

180 000 бутылок вина в год и продает их во многие страны мира — США, Канаду, Великобританию, Исландию и так далее. Это самая высоко расположенная винодельня Сицилии. Здешняя почва столь богата минералами, что работники вынуждены сажать траву между кус­ тами винограда, чтобы та забирала на себя немного полезных веществ. Отдельных слов заслуживает и сама экскурсия по винодельне. Сначала вам покажут полный цикл производства вина, от сбора винограда до настаивания готового продукта в дубовых бочках. Забавно, что почти все бочки для вина куплены во Франции — главном винном конкуренте Италии. При этом местные производители шутят: «Да, во Франции умеют делать винные бочки, а вот в Италии умеют делать вино».

Далее вас ждет дегустация самых интересных позиций, начиная с молодого белого и розе и заканчивая настоявшимся красным, а также рассказ обо всех сортах винограда и особенностях производства из них вина. В качестве закусок вам подадут несколько видов сыра, орешки, вяленые томаты, сочнейшие сосисочки и нежнейшие канноли с фисташкой (очень популярный местный десерт). Помимо услады вкусовых рецепторов вас ждет еще и услада для глаз. Gambino Vini находится на высоте 800–900 метров над уровнем моря, поэтому отсюда открывается потрясающий вид на близлежащие деревни. Порадовав своего внутреннего гурмана, отправляемся в один из самых известных городов Сицилии — Таормину.

Фото: Алексис Субиас

ИТАЛИЯ

ТАОРМИНА ПО ЛЕГЕНДЕ, ТАОРМИНУ БОЛЕЕ 2000 ЛЕТ НАЗАД ОСНОВАЛИ ГРЕЧЕСКИЕ МОРЯКИ. ОНИ РАЗГНЕВАЛИ ПОСЕЙДОНА, ЗАБЫВ ПРИНЕСТИ ЕМУ ЖЕРТВУ, И ТОТ НАСЛАЛ НА НИХ БУРЮ, ВЫБРОСИВШУЮ ИХ СУДНО НА БЕРЕГ СИЦИЛИИ, НЕПОДАЛЕКУ ОТ ГОРЫ МОНТЕ-ТАУРО.

Позже моряки рассказали соотечественникам об этом прекрасном месте, и уже в 735 году до н.э. сюда двинули первые греческие переселенцы. Они и основали город. Сейчас Таормина известна как фешенебельный курорт с роскошными отелями и ресторанами. Сюда приезжают на отдых звезды первой величины, политики и бизнесмены. Гостей

очаровывают местные пейзажи, старинные здания и вид на Этну. Знакомство с Таорминой стоит начать с площади Витторио Эмануэле и расположенного на ней дворца Карваджо. Далее по главной улице Корсо Умберто движемся к визитной карточке города — Античному театру. Стойко выжидаем очередь, платим 10 евро и рассматриваем руины древнего театра, рассчитанного на 10 тысяч зрителей. Еще одно популярное среди туристов место — парк Вилла Коммунале с потрясающими панорамами, необычными лестницами и беседками в окружении экзотических растений. Напоследок идем купаться на пляж рядом с островком Изола-Белла, признанным культурным наследием Италии и одним

из красивейших пляжей Сицилии. Чистейшее море, великолепные скальные образования, вид на город и сам остров делают это место очень популярным среди туристов, поэтому приходить сюда стоит либо рано утром, либо уже под вечер. ] ] ] Да, пускай я и не встретила шикарного итальянского мафиози (они теперь скрываются) и не поела знаменитых сицилийских апельсин (не сезон, оказывается), а весь мой уикенд на Сицилии был схож с попыткой втиснуть вечность в несколько дней, но я в очередной раз убедилась, насколько же я счастлива жить на планете, где есть Италия.

#4-5/2021

53

AUTO TRIP

СТРАНЫ ОТКРЫВАЮТСЯ, СТРАНЫ ЗАКРЫВАЮТСЯ. НО РАЗВЕ ЗАПРЕТЫ КОГДА-НИБУДЬ ОСТАНАВЛИВАЛИ НАСТОЯЩИХ ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ? УЖ ТОЧНО НЕ АНТОНА ФРОЛОВА, СУМЕВШЕГО ЗА РУЛЕМ ПЕРЕСЕЧЬ ШЕСТЬ СТРАН, ЧТОБЫ ДОБРАТЬСЯ ДО ПРОВАНСА.

ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД:

ЕВР ПА

ПЕРВЫЙ ПУНКТ НАЗНАЧЕНИЯ — МЮНХЕН, ГДЕ НАС ЖДЕТ НОВЕНЬКИЙ СПОРТКАР BMW M4 COMPETITION, ТОЛЬКО СОШЕДШИЙ СО СТАПЕЛЕЙ БАВАРСКОГО ЗАВОДА.

510 ЛОШАДИНЫХ СИЛ, РАЗГОН ДО ПЕРВОЙ СОТНИ 3,9 СЕКУНДЫ, МАКСИМАЛЬНАЯ СКОРОСТЬ 290 КМ/Ч. КАК ДУМАЕТЕ, НАЙДЕМ ОБЩИЙ ЯЗЫК С ЭТИМ МОНСТРОМ?

БАВАРСКОЕ ДЕРБИ Мюнхен в середине лета не сильно радует глаз: во многие публичные места вход только с паспортом вакцинации либо со свежим тестом PCR. Рестораны только-только начали открывать свои двери, но на Мариенплац, как всегда, аншлаг. Германия просыпается от локдауна! Легендарные пивоварни с летними площадками всегда рады угостить

54

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

традиционным баварским напитком, но, к сожалению, фестиваля «Октоберфест» в этом году не будет, и громкий возглас: «O’zapft is!», означающий официальное начало двухнедельного праздника, мы услышим только 7 сентября 2022-го года. А мы уже нацелились на альпийскую тропу, которая приведет в Австрию и Лихтенштейн, затем в Швейцарию, а потом и в Милан. Да, мы хотим проверить, каково это — попасть в Дуомо после полуторагодового локдауна.

Скажу честно, на тех участках немецких автобанов, которые не имеют скоростных ограничений, мы ехали быстро. Очень быстро. Даже еще быстрее. Эта спецификация BMW M4 позволяет превратить долгую дорогу в короткую, а окружающую картинку — в быстро меняющийся калейдоскоп. Кое-где мы мчались практически на пределе — далеко за 250 км/ч. Было ли при этом страшно? Скажу так: если ты правильно оцениваешь свои возможности, то автомобиль

ФРАНЦИЯ

дарит незабываемые ощущения запаса безопасности и комфорта. Казалось бы, задний привод, 510 лошадиных сил и спортивные настройки превращают путешествие в борьбу над асфальтом, но здесь законы физики отходят на второй план, а оркестром дирижируют технологии: автопилот, следящий за полосой и скоростью движения, проектор, выводящий данные на ветровое стекло, и с десяток других умных новшеств, которые дарят настоящее удовольствие за рулем.

#4-5/2021

55

AUTO TRIP

ДУОМО В МАСКАХ Каких-то пять с лишним часов и четыре невидимых границы между странами — и мы оказываемся в Италии, в центре Милана. С тех пор, как закрылись границы полтора года назад, здесь изменилось немногое, а то, что изменилось, не видно на первый взгляд. К примеру, для того чтобы поселиться в отеле, потребуют PCR-код или паспорт вакцинации. А в рестораны вход свободный (пока…). Дуомо стоит как ни в чем не бывало, но его уже не окружают толпы китайцев. Можно свободно зайти внутрь, простояв в очереди пять минут, и затем подняться на крышу за лучшим видом центральной площади. Туристы есть, но их не так много, как обычно. Маски, маски, маски. Куда же без них? Итальянцы уже привыкли улыбаться бровями и целоваться глазами, подчиняясь безумному миру. Даже на крыше Миланского собора, где 135 шпилей обдувают все на свете ветра,

56

mirtu.com

ты вынужден прятать эмоции под плотным слоем синтетики. Эти стены строил Браманте, а украшал Леонардо да Винчи. Они видели десятки римских пап, сотни кардиналов и коронацию Наполеона Бонапарта, но впервые за 635 лет стены Дуомо встречают посетителей без лиц. Привет, Милан, пока, Милан! Мы движемся дальше, на Лазур­ ное побережье Франции, в курортную Ниццу. А там еще немного — и Прованс.

ШАРМАН, МАНИФИК, АДОРАБЛЬ Дорога от Милана до Ниццы заняла чуть менее четырех часов, в комфортном режиме easy drive, под звуки оркестра из шести цилиндров и двух турбин BMW. И вот впереди уже изумрудное море, яхты, уютные французские деревеньки и невероятная палитра

ФРАНЦИЯ

цветов побережья. Каждый день в Ницце — пусть и сохраняющей правила карантина — настоящий праздник: гуляет набережная, танцуют рестораны, а в Старом городе — полный аншлаг. В середине лета Франция открылась для Евросоюза, и это стало золотым решением правительства за долгий пустынный год. Три дня в окрестностях Ниццы: много или мало? Вполне достаточно для того, чтобы получить бронзовый загар на уют-

ном пляже соседней деревни Вильфранш-Сюр-Мер, узнать, что в Монако — жесточайший масочный режим, и без теста PCR не пустят в казино, плюс нанести визит в одно из самых красивейших поместий Европы — виллу Эфрусси-Ротшильд. Дом мечты, «музей с атмосферой гостиной комнаты» — именно такой должна была стать вилла по завету ее основательницы, баронессы Беатрис де Ротшильд. Она расположена на мысе

Кап-Ферра, что в пятнадцати минутах езды от Ниццы. Розовая вилла была спроектирована французским ар­хи­тектором Аароном Мессией и построена между 1905 и 1912 годами. Чем она привлекает миллионы туристов со всего мира и деятелей высокой моды? На самом деле особняк не особо выделяется архитектурой и внешним убранством — на Лазурном берегу таких более чем достаточно. Зато внутри дом просто сияет редкой антикварной мебелью, произведениями искусства, скульптурами и одной из крупнейших коллекций редкого фарфора. Но самое удивительное на вилле — это, конечно же, сады. Десять тематических садов украшены колоннами, водопадами, декоративными прудами, клумбами и редкими видами деревьев, привезенных со всех уголков земли. Здесь можно утонуть в цветах и попасть в плен запахов, застыть на мгновение в тени кипарисов и сорвать листок лемонграсса, чтобы полностью проникнуться духом Прованса. «Шарман, манифик, адорабль!» — в этих садах время остановилось, и ты вместе с ним.

#4-5/2021

57

AUTO TRIP

СКРЫТЫЕ ЖЕМЧУЖИНЫ Стоп, но Прованс — это же лаванда, мистраль, дыни и розе. Лазурное побережье хотя и входит в номинальный треугольник «Прованс–Альпы–Кот-д’Азур», но скажи это жителю Люберона, Арля или Авиньона, и он поднимет тебя на смех. «Прованс, друг мой, он не в искрах шампанского на набережной Ниццы, не в роскошных яхтах и уж точно не на вилле Эфрусси-Ротшильд. Прованс — он в пронизывающем до костей ветре мистраль, в невероятных по красоте горных ущельях, в ароматных полях, простирающихся до горизонта, и в самых красивых деревнях Европы, где черпали вдохновение Ван Гог, Сезанн, Ренуар, Шагал, Матисс и многие другие».

58

mirtu.com

ФРАНЦИЯ

ПОРА В ПРОВАНС!

BMW готов к горным дорогам — извилистым, узким, проложенным среди ущелий, от которых в жилах стынет кровь. В Прованс можно добраться несколькими трассами, но мы выбираем самую красивую и самую сложную, через два ущелья — Далуи и Вердон. Если Вердон известен многим путешественникам как один из самых красивых и глубоких в Европе каньонов, то ущелье Далуи — это скрытая жемчужина, превосходящая по зрелищности все известные мне дороги Старого Света. Сюда едут бензоголовые фанаты за порцией адреналина и пейзажами, которых нет больше нигде в Европе. Колорадо драйв, Ред Рокс, Каньон шоколада — как только не называют эти

лабиринты и гроты, проложенные сквозь красные горы. Они сногсшибательны и очень опасны, но за рулем M4 мы чувствовали себя как рыба в воде. Три часа активного горного драйва — и мы приближаемся к самым крупным лавандовым полям, на плато Валансоль. Сейчас пик цветения, и ароматы слышны задолго до появления в окнах сиренево-розовой палитры. Лаванда на фоне неба, лаванда с подсолнухами, лаванда с чабрецом, с пшеницей или с заброшенными зданиями. Здесь просто рай для фотографа и ад для аллергика; ароматы слишком агрессивны. Но в этом и есть вся сила Прованса: он не разменивается на полутона, а бьет сразу наотмашь, и если ты готов принять эти удары, ничего больше не остается, как раствориться в его орбите и стать ее частью.

#4-5/2021

59

AUTO TRIP

ВЫСОКАЯ КУХНЯ Мы проголодались. Сейчас для трапезы в деревнях Прованса у тебя есть окно с 8 утра до 13:30 и с 18 до упора. Если не попадаешь в этот график — сиеста, все пропало, — то твоя пища будет на территории АЗС или в супермаркете. Но мы уже заехали в одну из самых колоритных деревень Франции, Ле-Бо-де-Прованс, за своей порцией провансальской кухни. Что она из себя представляет? Трехчасовые трапезы с десятком блюд, насыщенных пряностями и травами. Здесь прекрасно готовят овощи, мясо (кролик, цыпленок, ягненок) и рыбу. В маленькой деревне с населением в 400 человек есть два мишленовских ресторана. Здесь часто меню состоит из пары главных блюд, но эту подачу, свежесть, вкус и аромат ты запомнишь на всю жизнь, и неважно, во сколько обойдется

60

mirtu.com

обед — в 25 или в 250 евро. Это Прованс, и он беспощаден. Одна из красивейших деревень Франции — Ле-Бо-де-Прованс — возникла при крепости Х века, высеченной в скале и принадлежащей влиятельной богатой семье Ле-Бо. В начале XVII века по приказу кардинала Ришелье замок был разрушен, он и по сей день находится в руинах. По сути, это музей под открытым небом, который посещает около 1,5 млн туристов в год. Мы, конечно же, попали в этот список, но причина нашего визита в Ле-Бо, несколько иная. Мы ищем камено­ломни — «каменоломни света», в стенах которых происходит одно невероятное шоу. В Средние века здесь добывали известняк, который шел на строительство крепости. Вплоть до 1935 года эти стены трещали по швам, но потом каменоломни закрыли и забросили. Так и стояли они мертвым грузом на территории деревни, пока Жан Кокто

ФРАНЦИЯ

не решил снять свой последний фильм «Завещание Орфея». Неожиданно эти стены обрели вторую жизнь, а за ней и третью, возможно, самую лучшую в своей истории. Выяснилось, что они могут играть роль гигантских экранов, на которые проецируются изображения или видео. И эти картинки формата 10D производят настолько ошеломляющий эффект, что с ним не сравнится ни лаванда, ни самый вкусный обед и даже вилла Ротшильда вкупе с Монако. Каждый день в каменоломнях демонстрируется мультимедийное шоу, посвященное великим мастерам: в этом году это Виталий Кандинский и Поль Сезанн, раньше были Ван Гог, Босх, Пикассо, Шагал, Дали, Гауди и другие гении. Герои великих художников, ожившие с помощью видеотехнологий, танцуют под музыку сразу на всех стенах и на полу, возводя старое искусство на абсолютно новый уровень XXI века, к которому ты

просто не готов. У тебя замедляется дыхание, немеют ноги, могут потечь слезы от полного катарсиса. Ради одного этого шоу стоит ехать в далекий, чудесный, вкусный Прованс и передавать свои чувства по наследству. Что было дальше? Традиционный прованский маршрут с посещением Авиньона, Арля, Нима, Сен-Реми и многих мелких деревень, передающих дух Прованса, его атмосферу и вкус, как это

делали мастера живописи и кис­ ти — Ван Гог и Питер Мейл. Клянусь своей треуголкой, это лучшие путеводители по региону, поэтому каждый раз, когда ты отправишься в эти края, не забудь перечитать «Год в Провансе», «Прованс навсегда» и забыть о какой-либо спешке и нервах. Прованс — он хоть и жестокий, но со спокойным характером и дружелюбными людьми, которые даже самые простые вещи превращают в искусство.

#4-5/2021

61

Фото: VOO QQQ

CURIOUS

Автор: Виктория Девальд

7

ТОП-

ЛУЧШИХ

АЭРОАЭРОПОРТ — ЭТО ПЕРВОЕ МЕСТО, КУДА ПОПАДАЕТ ЛЮБОЙ ТУРИСТ, ВЫБИРАЮЩИЙ САМОЛЕТ СВОИМ СРЕДСТВОМ ПЕРЕДВИЖЕНИЯ. ПОЭТОМУ ХОЧЕТСЯ, ЧТОБЫ ВОЗДУШНЫЕ ВОРОТА ПРЕДОСТАВЛЯЛИ ХОРОШИЙ СЕРВИС И СОЗДАВАЛИ МАКСИМАЛЬНО КОМФОРТНЫЕ УСЛОВИЯ ДЛЯ ПАССАЖИРОВ.

ПОРТОВ МИРА

БРИТАНСКАЯ КОМПАНИЯ SKYTRAX ЕЖЕГОДНО ПУБЛИКУЕТ РЕЙТИНГ ЛУЧШИХ АЭРОПОРТОВ, ОПРАШИВАЯ ПАССАЖИРОВ ИЗ БОЛЕЕ 100 СТРАН. ВПЕРВЫЕ ЗА СЕМЬ ЛЕТ СИНГАПУРСКИЙ АЭРОПОРТ ЧАНГИ УСТУПИЛ ПЕРВОЕ МЕСТО И ОКАЗАЛСЯ ЛИШЬ ТРЕТЬИМ В СПИСКЕ. СВЯЗАНО ЛИ СВЕРЖЕНИЕ «КОРОЛЯ» С КОРОНАВИРУСОМ И ВСЕ ЕЩЕ ЗАКРЫТЫМИ ДЛЯ ТУРИСТОВ ГРАНИЦАМИ СИНГАПУРА — НЕПОНЯТНО. МЫ ЖЕ РАССКАЖЕМ ВАМ О СЕМИ ЛУЧШИХ АЭРОПОРТАХ 2021 ГОДА.

62

mirtu.com

CURIOUS

АЭРОПОРТ ХАМАД Катар Самый молодой аэропорт построен в пустыне (в 2014 году) и внешне напоминает прекрасный оазис с тропическими растениями. Его терминал разделен на пять зон (с отдельными премиум-зонами), есть две взлетно-посадочные полосы (одна из них входит в число самых длинных в мире — 4,9 км). Для пассажиров аэропорт предлагает множество магазинов, кафе и ресторанов, детские площадки, ценные современные арт-объекты, бизнес-лаунджи, отели, комнаты для молитв, зоны отдыха и «тихие комнаты», компьютерные зоны и большой SPA-комплекс. Если ваша стыковка занимает более трех часов, вам выдадут бесплатный купон на обед.

АЭРОПОРТ ХАНЭДА Япония Это самый загруженный аэропорт Японии. Сайт Forbes Traveler несколько лет подряд признавал его лучшим в мире по точности отправления и прибытия самолетов. Тут три терминала, есть комплекс для VIP-клиентов, четыре взлетно-посадочных полосы, ресто­ раны, магазины, кафе, залы отдыха, красивая смотровая площадка.

#4-5/2021

63

CURIOUS

АЭРОПОРТ ЧАНГИ Сингапур Это самый удивительный и награждаемый аэропорт мира. Для пассажиров есть масса сервисов: кино­театр, бассейн с видом на взлетную полосу, музей, кафе и рестораны, множество магазинов, детские игровые площадки (и самая высокая горка в Сингапуре), музыкальные уголки, пять тематических парков (Парк кактусов, Волшебный сад, Парк орхидей, Парк подсолнухов и Галерея бабочек), места для видеоигр. Тут можно увидеть невероятную инсталляцию «Кинетический дождь» и посмотреть на чудесный вертикальный сад.

АЭРОПОРТ ИНЧХОН Южная Корея Расположен он на отдельном острове и является самым крупным в Южной Корее. Тут есть маленькие концертные площадки и «Музей корейской культуры», магазины, рестораны и кафе, зоны отдыха, отели, поля для гольфа, казино, бесплатный «природный» сад для прогулок и смотровая площадка.

64

mirtu.com

CURIOUS

АЭРОПОРТ НАРИТА Япония Это один из самых больших аэропортов мира. Тут предоставляют отличный сервис и услуги (высокая оценка за работу персонала), есть много брендовых магазинов, отели, банки, рестораны, один из самых больших фуд-кортов в Японии и самая большая зона беспошлинной торговли (Duty Free).

МЮНХЕНСКИЙ АЭРОПОРТ Германия Не первый раз этот аэропорт признается лучшим в Европе. Именно он обеспечивает все авиаперевозки столицы Баварии. Отдельного внимания заслуживает Munich Airport Center, где можно наблюдать за взлетом самолетов, смотреть футбольные матчи на большом экране и попивать в ресторане Airbräu тут же сваренное пиво.

АЭРОПОРТ КЛОТЕН Швейцария Этот расположенный в Цюрихе аэропорт является крупнейшим в Швейцарии и одним из самых загруженных в Центральной Европе. Тут есть довольно крупная торговая зона с массой магазинов, отличными ресторанами и круглосуточными барами, залами отдыха и VIP-залами, а для детей предусмотрены игровые площадки. Пассажиры также могут насладиться красивой панорамной площадкой.

#4-5/2021

65

CULT TRAVEL

ПУТЬ САНТЬЯГО. НИКТО НЕ ВЕРНЕТСЯ ПРЕЖНИМ 66

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

ИСПАНИЯ

Автор: Андрей Бурлуцкий, бизнес-тренер, телеведущий, путешественник. Более 7000 учеников, более 10 телепроектов, посетил 80+ стран. Мимо ристалищ, капищ, мимо храмов и баров, мимо шикарных кладбищ, мимо больших базаров, мира и горя мимо, мимо Мекки и Рима, синим солнцем палимы, идут по земле пилигримы.

Иосиф Бродский

ДОРОГА ДЛИНОЮ В ЖИЗНЬ ЗАЧЕМ ЭТО ЛЮДЯМ? ЧТО ДАЕТ ИМ ПУТЬ И ЧТО ОТНИМАЕТ? ЧТО ЗАСТАВЛЯЕТ ИДТИ МЕСЯЦАМИ ПОД ГНЕТОМ РЮКЗАКОВ, ПОД ЗНОЕМ ПАЛЯЩЕГО СОЛНЦА, ПОД КОЛКИМ ВЕТРОМ И ХОЛОДНЫМ ДОЖДЕМ? ОНИ РАЗБИВАЮТ НОГИ В КРОВЬ, МОТАЮТ МОЗОЛИ И, ПРЕВОЗМОГАЯ ДИКУЮ УСТАЛОСТЬ, ИДУТ КИЛОМЕТР ЗА КИЛОМЕТРОМ ПО ПУТИ К СВЯТОМУ, А БЫТЬ МОЖЕТ, К СЕБЕ… И КАЖЕТСЯ, НЕ ТЫ ИДЕШЬ ПО ПУТИ, А ПУТЬ ВЕДЕТ ТЕБЯ… ПРОЙДЯ СВОЙ ПУТЬ САНТЬЯГО, НИКТО НЕ БУДЕТ ПРЕЖНИМ... ЖИЗНЬ ОЩУЩАЕТСЯ ПО-ДРУГОМУ, И ДЕЛО ТУТ НЕ В ПРОЙДЕННЫХ НОГАМИ КИЛОМЕТРАХ, А В КИЛОМЕТРАХ, ПРОЙДЕННЫХ ДУШОЙ...

Путь Сантьяго еще называют Путем Звезд. Он — как проекция Млечного Пути, Космического Лабиринта, ведущего к единственной заветной цели. Еще с первых веков христианства паломники, пре­ одолевая смертельную опасность и трудности, устремлялись к cвятому Иакову. В XII веке папа Каликст II даровал пилигримам отпущение всех грехов. И в Средние века некоторые осужденные на смертную казнь преступники имели возможность пройти весь Путь Сантьяго и заслужить прощение. Особую роль в популяризации Пути святого Иакова сыграл роман Пауло Коэльо «Дневник мага», изданный в 1987 году. Сегодня по Пути Сантьяго каждый год идут сотни тысяч человек из разных стран и континентов, идут в поисках своего пути в город Сантьяго-де-Компостела. Это третья по значению святыня для католиков, после Рима и Иерусалима. Именно в этой «христианской Мекке» находится величайшая реликвия Испании, мощи апостола Иакова, небесного покровителя страны.

#4-5/2021

67

CULT TRAVEL

ОБРЕТЕНИЕ МОЩЕЙ Согласно легенде, после мученической кончины апостола в 44-м году в Иерусалиме, его тело положили в лодку и пустили по волнам Средиземного моря. Чудесным образом эта лодка приплыла в Испанию, где святой проповедовал ранее, и была выброшена на берег реки Сар. Затем тело апостола Иакова было перенесено двумя его учениками на гору Либредон и захоронено. В 813-м году монах-отшельник Пелайо, следуя за путеводной звездой, обнаружил гробницу с мощами апостола Иакова, которые оставались нетленными. На этом месте впоследствии возник город Сантьяго-де-Компостела и величественный собор, сияющий золотом. Конечно, это завершение Пути пилигримов. Они заходят в собор, поднимаются по лестнице в помещение за алтарным столом и обнимают статую святого со спины. Она похожа на спину рыбы! Его волосы вьются, и голова напоминает голову осьминога. На спине неземным светом горит ракушка-гребешок из рубинов чистой воды, сияющих глубоким, ярким красным цветом. На рубинах — лучи из янтаря, а сама статуя — из золота. Паломники при виде этого зрелища теряют сознание. Нам же только предстоит пройти Путь…

68

mirtu.com

ИСПАНИЯ

ПУТЬ СУЩЕСТВУЕТ МНОЖЕСТВО ВЕТОК ПУТИ САНТЬЯГО, ВСЕ ОНИ ПЕРЕПЛЕТАЮТСЯ МЕЖДУ СОБОЙ, ПОКРЫВАЯ ПАУТИНОЙ ДОРОГ ВСЮ ТЕРРИТОРИЮ СТРАНЫ. У ПУТИ НЕТ НАЧАЛА, НО ЕСТЬ КОНЕЦ... Различают четыре его основных разновидности: Французский, Северный, Примитивный и Португальский, поэтому для начала стоит определиться с конкретным маршрутом, который вы хотите пройти. Например, Французский путь — наиболее популярный и многолюдный маршрут с очень развитой инфраструктурой. Это неплохой вариант для новичков, однако будьте готовы пройти порядка 800 км. Он начинается на западе Франции, в небольшом городе Сен-Жон, расположенном в Пиренеях. Оттуда стартует большая часть паломников. При этом начать можно откуда угодно — главное пройти минимум 100 км до Сантьяго. Паломничество принципиально отличается от любого другого путешествия. Это не трекинговый маршрут, хотя так может показаться, когда преодолеваешь очередной подъем. Это и не праздная прогулка по паркам, лесам и пляжам. Здесь скорее встретишь людей с

кардиоаппаратами, чем подготовленных спортсменов, хотя проходить в день по 25 км с пятнадцатикилограммовым рюкзаком — серьезная физическая нагрузка. Но в этом весь Камино. По сути это эмоциональный путь, возможность разобраться в себе, подумать, укрепить дух и найти ответы на собственные вопросы. Перед началом пути нужно позаботиться о паспорте пилигрима — креденсиале, в который проставляются печати. Они — свидетельство прохождения Пути, именно их внимательно разглядывают в центре пилигримов в Сантьяго, чтобы выписать компостелу — именной сертификат о прохождении Камино на латинском языке. Печати изначально ставились только в альбергах и церквях, но теперь даже бары и рестораны предлагают проштамповать паспорт. Путь пилигримам указывают желтые стрелочки и ракушки — символы Камино. Ведь святой Иаков считается покровителем путешественников. И эмбле­ мой этого святого является изображение раковины моллюска. Ракушки всегда были отличительным знаком пилигримов, вступивших на Путь святого Иакова, они изображены на их одежде и украшают здания и дорогу вдоль всего маршрута.

#4-5/2021

69

CULT TRAVEL

ПИЛИГРИМЫ Сейчас маршрут открыт не только для верующих, но и для любителей разобраться в себе. Среднее время прохождения составляет 35 дней. Путешественникам советуют проходить примерно по 25 км ежедневно, чтобы успеть дойти до населенного пункта, где можно переночевать в хостеле для пилигримов — альберге — и перекусить в кафе. Официальные альберге обычно рассчитаны на 30–50 человек и весьма аскетичны: одна или две комнаты с десятком двухэтажных металлических кроватей, запахи, храп по ночам и никакого постельного белья с подушками. Дают лишь тонкий чехол на матрас — защиту от клопов. Но в таких альбергах не грязно, душ и туалет чистые. Горячая вода есть, но нужно быть в числе первых в душ, чтобы потом не ждать, когда она снова нагреется. А вот обогревателей и батарей нет, стены из камня, и порой внутри даже холоднее, чем на улице, и невозможно просушить вещи. Ночь в таком альберге стоит примерно 6 евро, в приватном — в два раза дороже. Освободить койку необходимо до 8-ми утра! Многие паломники выходят до рассвета, чтобы пройти основную часть дороги до палящего солнца летом. И добраться до следующего пристанища до часа дня, чтобы занять лучшие места в комнате. Далее пообедать или поужинать, съев «меню пилигрима» за 10 евро. Еще приходится стирать вещи, обрабатывать раны на ногах и, конечно, делиться с другими своими открытиями на Пути...

70

mirtu.com

На Пути необычайная энергетика, миллионы людей с разными судьбами ходили по нему веками, и это очень вдохновляет. Не страшно первым заговорить с незнакомцами — сказать: «Буэн камино» («Хорошего Пути») и спросить, как дела, — все очень дружелюбны и приветливы. У пилигримов учишься не спешить и наслаждаться Путем. Смотришь, как они шагают в своем темпе, не обращая ни на кого внимания, и еще раз убеждаешься, что не в километрах счастье. Многие начинают свой Камино в одиночестве, а заканчивают с кем-то. Когда встречаешься с теми же людьми по одному маршруту — сложно не начать беседу. Возраст паломников — от шести месяцев до ста лет. И мотивы людей отправиться в Путь столь же разнообразны… Большинство пилигримов идут в надежде кардинально изменить свою жизнь. Разнятся лишь масштабы и сферы этих перемен. Кому-то достаточно сбросить лишний вес или избавиться от пагубной привычки. Другие мечтают сменить работу, род занятий, образ жизни. Третьи ищут свою «вторую половину». Четвертые хотят обрести творческое вдохновение. Кто-то верит в физическое исцеление, кто-то в духовное возрождение, кто-то в преобразование судьбы. Путь для паломников — метафора самой жизни. Будут подъемы и спуски, обходные пути, разочарования и усталость, радость от простых вещей, с кем-то будет по пути, а с кем-то попрощаешься, но с каждым шагом ты двигаешься вперед к своей цели и узнаешь себя.

ИСПАНИЯ

ЛЕГЕНДЫ Путь Сантьяго щедр на мифы и легенды. Они ждут вас на каждом шагу. Например, история о том, как невинного юношу, идущего с отцом в Сантьяго-де-Компостелу, повесили по ложному обвинению в воровстве. Месяц спустя возвращавшийся с паломничества отец нашел его еще живым на виселице — тело поддерживал святой Иаков... Или о том, что каждого, кто совершает паломничество, сопровождает Невидимый пилигрим. Он никогда не оставит вас одного, а на самых тяжелых этапах пути поможет и поддержит. К концу пути его присутствие становится все более явным. Даже если ты путешествуешь один, ты не чувствуешь себя одиноким, потому что рядом с тобой следует твой невидимый друг. Когда путь подойдет к концу в Сантьяго-деКомпостела, на Плаза Кинтана на закате солнца можно заметить тень своего пилигрима. С этого момента он будет сопровождать тебя на протяжении всей жизни, помогая не сбиться с верного пути. Еще одно удивительное явление на Пути Сантьяго. Паломники идут по несколько недель, останавливаясь только на ночлег, невзирая на жгучее солнце и проливной дождь, по узким каменистым тропинкам в горах, через города и поселки. Питаются по пути прос­ той крестьянской пищей, когда придется. Одежда изнашивается, обувь стаптывается, но при этом их кожа, волосы и глаза сияют красотой и каким-то непостижимым внутренним светом. И такое количество счастливых людей, вместе следующих за своей мечтой.

КРАЙ СВЕТА Самым ожидаемым местом Пути является океан. Сантьяго находится всего в 100 км от него, поэтому многие паломники, передохнув в этом городе, получив сертификат пилигрима и хорошо отметив завершение своего пути, не заканчивают его здесь, а идут дальше, на мыс Финистерре. Дорога до него проходит то через горы, то через невероятной красоты пустынные пляжи, а людей на этом отрезке Пути становится все меньше. Этот мыс древние кельты и считали краем земли. На краю мыса — маяк, сидя у которого можно бесконечно смотреть на океан. Тут же стоит указатель с нулевым километром: дальше идти некуда... По традиции пилигримы сжигают здесь на закате свою обувь и одежду или выкидывают вещи в океан, а кто-то просто приходит проводить солнце, как символ окончания своего пути. Главное, чему учит Путь Сантьяго, — принятию всех и всего вокруг... Чужой язык, чужие запахи и звуки, чужие судьбы и привычки — все нужно уметь допускать, принимать и прощать. Только так можно пройти свой гармоничный путь в плотной колонне разноязыких, разновозрастных, разнохарактерных пилигримов.

СЕКРЕТ ПУТИ, НАЧЕРТАННЫЙ ЕЩЕ В СРЕДНЕВЕКОВОМ ПУТЕВОДИТЕЛЕ ПАЛОМНИКА, ГЕНИАЛЕН И ПРОСТ — СЧАСТЛИВ ТЫ, СОВЕРШАЮЩИЙ ПАЛОМНИЧЕСТВО, ЕСЛИ, ЗАВЕРШАЯ ДОРОГУ, ТЫ ОТКРЫВАЕШЬ, ЧТО ПОДЛИННЫЙ ПУТЬ ТОЛЬКО НАЧИНАЕТСЯ...

#4-5/2021

71

TREND ALERT

Автор: Алена Куклева, путешественница, организатор туров на Мадейру alena.kukleva.3

В ПЕРЕВОДЕ С ПОРТУГАЛЬСКОГО НАЗВАНИЕ «МАДЕЙРА» ОЗНАЧАЕТ «ДРЕВЕСИНА», И ЭТО ОЧЕНЬ ХОРОШО ПЕРЕДАЕТ ТО КОЛИЧЕСТВО ДЕРЕВЬЕВ, КОТОРОЕ РАНЬШЕ РОСЛО НА ОСТРОВЕ. МАДЕЙРА — ЭТО НАЗВАНИЕ ЦЕЛОГО АРХИПЕЛАГА, СОСТОЯЩЕГО ИЗ 25 ОСТРОВОВ, СРЕДИ КОТОРЫХ ТОЛЬКО ДВА ЯВЛЯЮТСЯ ОБИТАЕМЫМИ. БОЛЬШЕ ВСЕГО ВНИМАНИЯ ПРИВЛЕКАЕТ К СЕБЕ САМЫЙ КРУПНЫЙ ОДНОИМЕННЫЙ ОСТРОВ, КУДА И СТРЕМЯТСЯ ПОПАСТЬ ТУРИСТЫ СО ВСЕГО МИРА.

72

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

ПОРТУГАЛИЯ

РАЙСКИЙ ОСТРОВ В ОКЕАНЕ

НА НАШЕЙ ПЛАНЕТЕ ОСТАЛОСЬ СОВСЕМ МАЛО УГОЛКОВ, ГДЕ ЦАРИТ ПЕРВОЗДАННАЯ ПРИРОДА И ПРОИЗРАСТАЮТ ТЕ РАСТЕНИЯ, ВОЗРАСТ КОТОРЫХ НАСЧИТЫВАЕТ УЖЕ МНОГО ТЫСЯЧ ЛЕТ. МАЛО, НО ОНИ ЕСТЬ! И ОДИН ИЗ НИХ ВЫ МОЖЕТЕ УЖЕ ПРЯМО СЕЙЧАС ОТКРЫТЬ ДЛЯ СЕБЯ. ЭТО УНИКАЛЬНЫЙ ОСТРОВ МАДЕЙРА, КОТОРЫЙ КАК БУДТО ЗАТЕРЯЛСЯ СРЕДИ БУШУЮЩИХ ВОД АТЛАНТИЧЕСКОГО ОКЕАНА. ОСТРОВ, ГДЕ ПРИРОДА НАХОДИТСЯ В ТОМ ВИДЕ, КАКОЙ ОНА БЫЛА СО ВРЕМЕН ПЕРВОЙ ВЫСАДКИ СЮДА ЧЕЛОВЕКА. ОДНИМ СЛОВОМ, ЕСЛИ ВЫ ЛЮБИТЕЛЬ ПРИРОДЫ, ТО МАДЕЙРА ПОКАЖЕТСЯ ВАМ НАСТОЯЩИМ РАЕМ.

#4-5/2021

73

TREND ALERT

ЛАВОВЫЕ БАССЕЙНЫ ПОРТУ-МОНИШ Сразу стоит отметить, что классические пляжи — не самая сильная сторона Мадейры. Единственный большой песчаный пляж длиной 9 км находится на втором обитаемом острове архипелага Порту-Санту, но чтобы туда добраться, нужно лететь на самолете или плыть на пароме. А главный остров может похвастаться лишь несколькими небольшими бухтами с галькой или песком и с более-­менее пологим входом в океан. Зато здесь можно окунуться в естественные лавовые бассейны, ради которых многие сюда и приезжают. Они находятся в западной части острова, поэтому дорога к ним займет около 45 минут, если ехать из Фуншала. Лавовые бассейны — это природные бухты, которые сформировала застывшая лава, и именно они хорошо защищают воду внутри от бушующей стихии океана. Даже когда Атлантика штормит, внутри этих бухт можно спокойно купаться и не переживать. В городке Порту-Мониш разместились сразу два таких бассейна: платный и бесплатный.

74

mirtu.com

В платном инфраструктура более облагорожена, есть ступеньки для захода в воду, бетонные полы для комфортного загорания и система циркуляции воды. Кроме этого, здесь на постоянной основе дежурят спасатели. В бесплатных бассейнах есть поручни для захода в воду, но в воде острые камни и скалы, о которые можно пораниться. К тому же здесь существенно меньше места для принятия солнечных ванн. Обязательно покупайтесь и в одних, и в других бассейнах, чтобы сравнить их и сделать собственные выводы.

ПОРТУГАЛИЯ

САНТАНА

ТАИНСТВЕННЫЙ ЛЕС ФАНАЛЬ Самое уникальное, чем может удивить Мадейра, — своими лавровыми лесами, которые растут на высоте от 500 метров над уровнем моря. Они включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и являются реликтовыми растениями, которые уже нельзя встретить на материковой части Европы. Их часть еще можно увидеть на Азорских островах, на Канарских и здесь — на Мадейре. Лавровые деревья сами по себе выглядят вполне себе обычно, учитывая, что возраст некоторых из них превышает 500 лет. Чудеса здесь начинаются, когда на лес опускается туман. Удивительно, как это при-

родное явление может преобразить пейзаж. Вместо лаврового леса вы теперь видите гигантских великанов из сказок и древних легенд. Их ветки превращаются в руки, тянущиеся к вам. Одинокие деревья предстают фантазийными фигурами, а у некоторых даже можно рассмотреть лица. Удивительно, но в солнечную погоду сюда лучше не ехать — вы не увидите ничего мистического. Поэтому постарайтесь спланировать вашу поездку таким образом, чтобы попасть сюда именно в серый, туманный день. Тогда ваши фотографии точно передадут всю сказочную атмосферу лаврового леса Фаналь.

Если вы захотите увидеть самые красивые домики на острове, тогда стоит отправиться в маленький городок Сантана, где расположился тематический парк. Здесь собрана коллекция растений со всего острова, поэтому вы как будто увидите Мадейру в миниатюре. Но самое главное украшение парка — это маленькие традиционные до­мики с соломенной крышей, внутри которых можно посмотреть интерьер и представить, в каких условиях раньше жили островитяне. Домиков здесь пять, и все они являются частью музея. Однако если пройдете чуть дальше, то увидите отдельно стоящий традиционный дом, который носит гордое название «самого старого дома на острове». Его владелец с удовольствием проведет для вас экскурсию и за небольшие чаевые угостит крепким национальным напитком. У вас будет возможность посидеть на древнем диване и посмотреть старый семейный архив. А после этой прогулки можно смело побаловать себя вкусным кофе с национальными десертами в многочисленных кафе города Сантана.

#4-5/2021

75

TREND ALERT

76

mirtu.com

РЫНОК ФУНШАЛА

ЛЕВАДАС

Если говорить про самый известный рынок на острове, то это Меркадо-дош-Лаврадорес, который находится в городе Фуншал. Здесь можно не только посмотреть, какие фрукты растут на острове, но и попробовать каждый из них на вкус. От обилия экзотических фруктов и громких продавцов можно растеряться, но не забудьте, что у рынка есть еще и рыбный отдел, где в больших количествах продают местную рыбу-шпагу, кальмаров, осьминогов и другие разнообразные морепродукты. Также обязательно поднимитесь на второй этаж, где продаются великолепные специи, которые сушат прямо здесь. В качестве сувенира очень советую привезти сушеные лавровые листья с тех самых реликтовых лавровых лесов. Торг на рынке уместен, поэтому не стесняйтесь и смело снижайте цену. Примите во внимание, что в субботу здесь больше народу, а по воскресеньям рынок закрыт.

Левады — это искусственные оросительные каналы Мадейры, которые заслуживают отдельного внимания. Каждая из левад надежно укреплена даже на самых высоких горных вершинах. Это означает, что пешеходные маршруты вдоль этих каналов — это всегда близость воды и невероят­ ная зелень, которая ее окружает. Общая протяженность этих каналов составляет около 3000 км — то есть, маршрутов хватит на всех. Эти пешие походы — одно из самых популяр­ ных развлечений как для местных, так и для приезжих, поэтому выбирайте ту сложность, которая вам подходит, берите с собой воду (несмотря на то, что в левадах всегда есть холодная вода, ее лучше не пить) и идите. Почти в конце каждой левады вас будет ожидать либо головокружительной красоты смотровая площадка, либо шикарный водопад. Благодаря таким походам вы погрузитесь в невероятно буйную растительность и поймете, как выглядел остров до того, как на нем поселились люди.

ПОРТУГАЛИЯ

ДВОРЕЦ И САДЫ МОНТЕ На острове Мадейра можно восхищаться не только природными красотами, но также и рукотворными. Например, вас точно поразит рос­ кошный сад и дворец Монте, ради которого стоит потратить полдня времени. На высоте 550 метров над уровнем моря располагается тропический сад с коллекцией растений со всего мира, и самый красивый дворец на острове, который строился не одним поколением владельцев. Этот многоуровневый ландшафтный парк занимает более семи гектаров площади, и он способен перенести вас в самые разные уголки мира. Например, здесь

легко очутиться в Японии, потому что в северной его части находятся буддистские статуи, красные тории, пагоды и фонарики. Кроме этого, в прудах водятся карпы кои, а на их берегах растут папоротники и бамбук. В центральной части парка расположено большое озеро с черными и белыми лебедями, плавающими по нему. Если присмотреться, то на деревьях можно увидеть эндемика Мадейры — мадейрского голубя. В оформлении сада использовано много керамической плитки азулежу, характерной для Португалии. В музее можно посмотреть на огромную коллекцию минералов, привезенных со всего мира. Сам дворец, построенный по

образцу немецких замков XIX века, выглядит роскошно за счет своего безупречного стиля. Отсюда открывается невероятный вид на город Фуншал и океан. Как видите, Мадейра — это очень разноплановый остров, который предстоит исследовать и открывать для себя каждому, кто сюда приедет. Здесь поражает, как органично вписалась деятельность человека в первозданную природу, и этот тандем продолжает мирно существовать. Остров в Атлантическом океане способен удивить даже самых бывалых путешественников, и за это ему огромное спасибо! Желаю каждому оказаться хотя бы раз в жизни на Мадейре!

#4-5/2021

77

HOTEL ADVICE

Автор: Ирина Козлова

Sun Island Resort & Spa С ЗАБОТОЙ О ПРИРОДЕ

КУРОРТ SUN ISLAND RESORT & SPA 5* РАСПОЛОЖЕН НА ОДНОМ ИЗ КРУПНЕЙШИХ МАЛЬДИВСКИХ ОСТРОВОВ ДЛИНОЙ 1600 МЕТРОВ, НА ЮЖНОЙ СТОРОНЕ АТОЛЛА ЮЖНЫЙ АРИ. ОТМЕЧЕННЫЙ МНОЖЕСТВОМ НАГРАД КУРОРТ ПРЕДЛАГАЕТ СВОИМ ГОСТЯМ НЕ ТОЛЬКО ШИРОКИЙ СПЕКТР ВОЗМОЖНОСТЕЙ ДЛЯ АКТИВНОГО ОТДЫХА, НО И УЕДИНЕНИЕ В ОКРУЖЕНИИ ПРИРОДЫ И ЛАЗУРНЫХ ВОД ИНДИЙСКОГО ОКЕАНА. ДОБРАТЬСЯ ДО ОСТРОВА МОЖНО ЗА 17 МИНУТ НА ВНУТРЕННЕМ РЕЙСЕ ИЗ МЕЖДУНАРОДНОГО АЭРОПОРТА ВЕЛАНА ГОРОДА МАЛЕ, ЛЮБУЯСЬ НЕВЕРОЯТНЫМИ ВИДАМИ ИЗ ИЛЛЮМИНАТОРА. ВАС ЖДЕТ ЗАХВАТЫВАЮЩИЙ ЭКЗОТИЧЕСКИЙ МИР, АУТЕНТИЧНАЯ КУЛЬТУРА МАЛЬДИВ И БЕЗМЯТЕЖНАЯ АТМОСФЕРА. ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В ОДНО ИЗ САМЫХ ВОЛШЕБНЫХ МЕСТ НА ЗЕМЛЕ!

Современные и инновационные эко-курорты Villa Hotels & Resorts гордятся своими природоохранными инициативами и программами. Курорт Sun Island Resort & Spa 5* является ярким примером отеля, который старается свести к минимуму воздействие на окружающую среду,

78

mirtu.com

сократить потребление энергии и воды, а также использование пластика на острове. Курорт реализовал несколько инициатив для сохранения хрупкой природы: использование органических пестицидов, производство питьевой воды в стеклянных бутылках и переработка

пластика в партнерстве с Parley for the Oceans — организацией, которая борется с угрозами для мирового океана и занимается переработкой отходов. Сохранить природную среду и уникальное биоразнообразие — основная задача, которая стоит перед Villa Hotels & Resorts.

МАЛЬДИВЫ

— Sun Island Resort & Spa 5* это пышная тропическая природа с обширными плантациями и пальмовыми садами. На острове добывают более 20 000 кокосов в месяц, а также выращивают разнообразные тропические фрукты, овощи и травы, которые затем используют в приготовлении блюд для ресторанов курорта. Помимо этого, остров является домом для

многих видов птиц. Гости могут услышать пение тропических птиц в каждом уголке курорта и ощутить единение с природой. Коралловые рифы Индийского океана являются восьмой частью по величине системы коралловых рифов в мире, где обитает множество морских видов, находящихся под угрозой исчезновения. Атолл Южный Ари

с самой большой охранной зоной известен своим богатым биоразнообразием и красочными коралловыми рифами. Именно здесь круглый год обитают китовые акулы. Профессиональный дайвцентр Sun Island Resort & Spa 5* поможет гостям получить незабываемый опыт и поплавать с этими удивительными существами в их естественной среде обитания.

В Sun Island Resort & Spa 5* вы сможете открыть для себя красочный мир Мальдивских островов, и не важно, стремитесь ли вы к ярким ощущениям или, наоборот, к спокойному, безмятежному отдыху! Здесь красота природы сочетается с роскошными интерьерами, уникальными деталями, яркими номерами и ресторанами.

Курорт располагает 462 элегант­ но обставленными виллами на берегу океана. Все виллы полностью оборудованы современными удобствами. Этот мальдивский рай предлагает гостям просторные пляжи, уютные виллы, а также водные виллы класса люкс с двумя спальнями, с собственным бассейном и захва­

ты­вающим панорамным видом на океан. Курорт, окруженный кокосовыми пальмами и лазурной лагуной, приглашает вас в незабываемое путешествие, где вас ждет множество развлечений и безграничные возможности: от подводного плавания в теп­лой бирюзовой воде, до спа-процедур на открытом воздухе.

#4-5/2021

79

HOTEL ADVICE

Fushifaru Maldives 5*

ПОГРУЖЕНИЕ В РЕЛАКС СИМПАТИЧНЫЙ БУТИК-ОТЕЛЬ НА 63 ВИЛЛЫ РАСПОЛОЖИЛСЯ НА СЕВЕРО-ВОСТОКЕ АТОЛЛА ЛХАВИЯНИ, В ОХРАНЯЕМОЙ ПРИРОДНОЙ ЗОНЕ МЕЖДУ ТРЕМЯ НАИБОЛЕЕ ИЗВЕСТНЫМИ МЕСТАМИ ДЛЯ ДАЙВИНГА НА МАЛЬДИВАХ. ДО АЭРОПОРТА МАЛЕ — ВСЕГО 35 МИНУТ ЗАХВАТЫВАЮЩЕГО ПОЛЕТА НА ГИДРО­ САМОЛЕТЕ. СЕЙЧАС ОТЕЛЬ ПРИНИМАЕТ ВСЕ МЕРЫ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ МАКСИМАЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ СВОИХ ГОСТЕЙ И ПРЕДЛАГАЕТ БЕСКОНЕЧНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ В СОЧЕТАНИИ С БЕЗМЯТЕЖНЫМ ОТДЫХОМ НА ПРЕКРАСНОМ ОСТРОВЕ. ОТЕЛЬ ОТКРЫЛСЯ В 2017 ГОДУ И СРАЗУ ЖЕ ЗАНЯЛ СВОЕ ОСОБОЕ МЕСТО СРЕДИ ПЯТИЗВЕЗДОЧНЫХ РЕЗОРТОВ МАЛЬДИВСКИХ ОСТРОВОВ.

80

ВИЛЛЫ

РЕСТОРАНЫ

О приезде новых гостей отдыхающих известит громкий звук, издаваемый большой ракушкой сангу, а новоприбывших встретят здесь традиционной игрой на барабане боду-беру. Все виллы, пляжные и водные, объединяет традиционный дизайн, использующий дерево и эко-материалы, и современная эстетика, требующая больших открытых пространств. Виллы Sunrise выходят на открытый Индийский океан, виллы Sunset — на спокойную, кристально чистую лагуну, а водные виллы — на оживленный канал с богатым подводным миром.

Korakali — главный ресторан курорта с широким выбором блюд международной кухни. Raakani Grill — пляжный ресторан с лучшим выбор мяса и свежевыловленных морепродуктов. Teppanyaki — интерактивный и зрелищный ужин с кулинарными шоу и вкуснейшей японской кухней. Fanihandhi Bar — идеальное место, чтобы встретить закат с прохладным коктейлем. Thundi — новый небольшой пункт питания на пляже рядом с водными виллами, где гости могут заказать фруктовые салаты, освежающие

mirtu.com

МАЛЬДИВЫ

напитки, коктейли и свежие кокосы. Отдыхающим также предложат организовать романтический пикник на песчаном пляже необитаемого острова, расположенного в пяти минутах езды на лодке, или поужинать на террасе своей виллы.

АКТИВНОСТИ По-настоящему погрузиться в релакс и почувствовать все прелести отдыха на Мальдивах можно в расположенном среди густой растительности спа-центре Heylhi Spa. Тем, кто предпочитает более активный отдых, предложат отправиться на снорклинг или дайвинг, заняться различными водными видами спорта, посетить тренажерный зал с видом на Индийский океан или принять участие в спортивном состязании, которые регулярно проводятся между гостями и сотрудниками отеля. Маленьких отдыхающих ежедневно ждут в Kokko Kids Club.

ЖИЗНЬ МЕСТНЫХ Fushifaru идеально подойдет и для тех, кто интересуется мальдивской культурой и хотел бы узнать больше о жизни островитян. Прямо на курорте есть Традиционный мальдивский дом. Здесь регулярно проводятся различные мастер-классы. Например, по лазанью по кокосовым пальмам или изготовлению изделий из листьев пальмы. Также на острове проходят Мальдивские ночи, шоу кокосов и дегустации лучших блюд мальдивской традиционной кухни. Курорт гордится тем, что принимает участие в защите окружающей среды и предлагает каждому гостю содействовать усилиям по сохранению местной флоры и фауны, параллельно открывая для себя мальдивскую культуру и наслаждаясь чудесами идиллической и захватывающей островной жизни.

+960 662 0202 | reservations@fushifaru.com www.fushifaru.com

#4-5/2021

81

TRAVEL ADVICE

АФРИКА

без аборигенов. ЧЕГО ЖДАТЬ ТУРИСТАМ ОТ ЮАР

82

mirtu.com

OPEN FOR TRAVELERS

ЮАР

УБЕГАЯ ОТ СЛОНОВ НА САФАРИ В ЗАПОВЕДНИКЕ ГОНДВАНА, ПОДНИМАЯСЬ ПО КАНАТНОЙ ДОРОГЕ НА СТОЛОВУЮ ГОРУ, ПРОПОЛЗАЯ УЗКИМИ ПЕЩЕРАМИ КАНГО, ДОПИВАЯ БОКАЛ ПИНОТАЖА И ЗАГАДЫВАЯ ЖЕЛАНИЕ НА МЫСЕ ДОБРОЙ НАДЕЖДЫ, ВЫ ОТКРЫВАЕТЕ ДЛЯ СЕБЯ СОВСЕМ ДРУГУЮ АФРИКУ. В ЭТОМ УБЕДИЛАСЬ ТРЕВЕЛ-ЭКСПЕРТ И ТУРЛИДЕР BODOTRAVEL ЕВГЕНИЯ УШАКОВА. ТЕПЕРЬ ОНА ДЕЛИТСЯ ВПЕЧАТЛЕНИЯМИ ОТ ЮАР И РАССКАЗЫВАЕТ, ЧТО ТОЧНО НУЖНО СДЕЛАТЬ НА ЮГЕ ГОРЯЧЕГО КОНТИНЕНТА.

#4-5/2021

83

TRAVEL ADVICE

ПОКОРИТЬ ОДНО ИЗ СЕМИ НОВЫХ ЧУДЕС ПРИРОДЫ — СТОЛОВУЮ ГОРУ На самом деле это не первое мое путешествие в ЮАР. Но страна не перестает удивлять и каждый раз открывается с новой стороны. Мы начали свой тур со Столовой горы. Она является символом Кейптауна и с недавних пор признана одним из семи новых чудес природы. А еще — она правда плоская, как стол. Подъем здесь происходит на канатке в панорамной кабинке, пол которой медленно поворачивается на 360 градусов. Там, на вершине Столовой горы, любуясь видом на океан, приходит понимание, что вы стоите на краю Африканского континента. И всего 4500 км отделяют вас от Антарктиды.

СОВЕТ:

ЗАХОДЯ В КАБИНКУ НА КАНАТКЕ, СРАЗУ ПРОБЕРИТЕСЬ К ОКНУ. ЭТО ОБЕСПЕЧИТ ВАМ НЕВЕРОЯТНЫЙ ПАНОРАМНЫЙ ВИД, КОТОРЫЙ НЕ УДАСТСЯ РАССМОТРЕТЬ, НАХОДЯСЬ В СЕРЕДИНЕ.

ПРОГУЛЯТЬСЯ ПО КЕЙПТАУНУ — САМОМУ ЮЖНОМУ ГОРОДУ АФРИКИ Посмотрев на Кейптаун с вершины горы, мы принялись исследовать его изнутри. В первую очередь поели на набережной. Как потом оказалось, наш тур по ЮАР стал наполовину гастротуром. Почти как поездка в Нормандию и Бордо. Здесь невероятные еда и напитки! Потом мы зашли в Truth Coffee Roasting. Это заведение признано лучшей кофейней мира по версии британской газеты The Telegraph в 2016 году. Кроме вкусных напитков и десертов, здесь очень крутой полугаражный интерьер — много механических деталей и труб. А официанты ходят в коже и фуражках, почти как полицаи. После этого мы отправились в квартал Бо-Каап. Когда-то его жители не смогли смириться с обыденностью их района и решили раскрасить фасады в самые яркие краски. С тех пор каждый год они меняют цвета своих домов, заранее договариваясь, чтобы не дублироваться.

СОВЕТ:

ПРИГОТОВЬТЕСЬ К ТОМУ, ЧТО ПЕРСОНАЛ В ЗДЕШНИХ ЗАВЕДЕНИЯХ НЕ ЛЮБИТ ДЕЛАТЬ ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ РАСЧЕТ. ЕДИНСТВЕННЫЙ ВЫХОД — СКАЗАТЬ, ЧТО ВЫ БУДЕТЕ ПЛАТИТЬ КАРТОЙ. ТОГДА КАЖДОМУ НАЗОВУТ ОТДЕЛЬНУЮ СУММУ.

84

mirtu.com

ЮАР

ПОПРОБОВАТЬ ПИНОТАЖ — СОЗДАННЫЙ В ЮАР СОРТ ВИНА Перед тем как посетить винодельни, мы заехали во французский городок Франсхук, где когда-то была долина слонов. Красиво здесь, даже очень. Далее у нас в программе были винодельни Creation Wines и Antonij Rupert. Владелец последней, Энтони Руперт, был самым богатым жителем ЮАР в свое время. Ну и по приезду сразу стало понятно, что это дом миллионера. Все очень ухоженно. Мы дегустировали напитки и узнавали интересные факты. Попробовали придуманный здесь пинотаж — смесь сортов винограда пино-нуар и эрмитаж. Приехали мы, отличая максимум красное вино от белого, а уехали уже хорошо разбираясь в различных видах.

СОВЕТ:

В ЮАР ВЫ ВСТРЕТИТЕ ВИНА ПО САМОЙ РАЗНОЙ СТОИ­ МОСТИ. В ОДНОМ МЕСТЕ СРЕДНЯЯ ЦЕНА ЗА БУТЫЛКУ БУДЕТ СОСТАВЛЯТЬ ОКОЛО 1000 ГРН, А В ДРУГОМ — 150 ГРН. ПРИ ЭТОМ НЕДОРОГОЙ НАПИТОК НЕ СИЛЬНО БУДЕТ УСТУПАТЬ ПО КАЧЕСТВУ.

ПОСМОТРЕТЬ НА СЛИЯНИЕ ДВУХ ОКЕАНОВ — АТЛАНТИЧЕСКОГО И ИНДИЙСКОГО Затем мы поехали по одной из самых живописных приморских дорог прямо к мысам — Игольному и Доброй Надежды. Советую посетить оба мыса — они отличаются, и каждый по-своему прекрасен. На Игольном — вода бушует красками, а ветер сбивает с ног. Он хорошо оборудован деревянными дорожками. Мыс Доброй Надежды не менее ветреный, не зря его раньше называли мысом Бурь. Пока мы фотографировались, потеряли пару кепок и несколько раз просто прилипли к памятной табличке на вершине, чтобы удержаться. Здесь есть традиция загадывать желания. Говорят, Индийский и Атлантический океаны, встречаясь возле этих мысов, обязательно исполнят его. А еще тут стоит почтовый ящик — отсюда можно послать открытку в любую точку мира.

СОВЕТ:

ПОЗАБОТЬТЕСЬ О ТЕПЛОЙ ОДЕЖДЕ. ВЕТЕР ЗДЕСЬ ОЧЕНЬ СИЛЬНЫЙ, А НОЧИ ХОЛОДНЫЕ. ВАМ ТОЧНО ПРИГОДЯТСЯ ВЕТРОВКА, ЗАКРЫТАЯ ОБУВЬ И ТЕРМОБЕЛЬЕ. ИХ НЕОБЯЗАТЕЛЬНО ВЕЗТИ С СОБОЙ, МОЖНО ДЕШЕВО КУПИТЬ НА МЕСТЕ.

#4-5/2021

85

TRAVEL ADVICE

ЗАКАЗАТЬ СОЧНЫЙ СТЕЙК НА СТРАУСИНОЙ ФЕРМЕ Ночь после поездки на мысы мы провели в городке Свеллендаме. Здесь нас приятно удивил сервис в ресторане и гест-хаусе. Да и само по себе местечко интересное — старинная голландская архитектура и невероятно красивая природа. Затем мы отправились на экскурсию на страусиную ферму. В стране когда-то было модно разводить этих больших птиц — перья очень ценились. Сейчас их выращивают в основном для мяса и яиц. Мы заказали здесь стейки из страуса. Мясо очень нежное, по вкусу на курицу не похоже. Надо пробовать, словами не объяснишь. Да и вообще, ЮАР — это рай для фанатов мяса: в Кейптауне можно даже крокодила съесть.

СОВЕТ:

НЕ БОЙТЕСЬ ПОСЕЛЯТЬСЯ НА ФЕРМАХ И В ГЕСТ-ХАУСАХ. УСЛОВИЯ ТАМ ХОРОШИЕ. КРОМЕ ТОГО, ТАКИЕ АУТЕНТИЧНЫЕ ДОМИКИ ДАЮТ ВОЗМОЖНОСТЬ ПРОЧУВСТВОВАТЬ ДУХ ЮАР.

ИССЛЕДОВАТЬ ПЕЩЕРЫ КАНГО И ПОЗНАКОМИТЬСЯ С СУРИКАТАМИ После фермы мы поехали рассматривать пещеры Канго. Они покрыты сталагмитами, сталактитами и считаются одними из самых красивых в мире. Там есть два маршрута. По первому моментами приходится ползти, но ради такой красоты можно и напрячься. Есть и второй — по большим залам, где раньше даже оркестровые концерты проводили. Я и пару смельчаков выбрали маршрут посложнее и не пожалели ни разу. Порой переживаешь, как бы не застрять, но в целом очень интересно! Ночь мы провели на оливковой ферме, а на рассвете пошли наблюдать за сурикатами. В прошлый раз мы попали на холода — без термобелья и дополнительного одеяла нереально было обойтись. Но в этот раз нам повезло с теплой погодой, и зверьки быстрее вышли на поиски еды. Мы наблюдали за милейшим семейством с детишками.

СОВЕТ:

СУРИКАТЫ ЗДЕСЬ ПРИВЫКЛИ К ЧЕЛОВЕЧЕСКОМУ ГОЛОСУ, ТАК ЧТО МОЖНО СПОКОЙНО РАЗГОВАРИВАТЬ МЕЖДУ СОБОЙ ВСЛУХ. НО НИЧЕМ НЕЛЬЗЯ ШЕЛЕСТЕТЬ — СРАЗУ УБЕГАЮТ

86

mirtu.com

ЮАР

УВИДЕТЬ БОЛЬШУЮ АФРИКАНСКУЮ ПЯТЕРКУ И ПИНГВИНОВ Не сурикатами едиными известна ЮАР. Она продолжает соревноваться за лучшие сафари с Кенией и Танзанией. Тут много заповедников, где можно увидеть большую африканскую пятерку: слона, буйвола, леопарда, льва и носорога. Здесь нас ждало экстремальное приключение. Встреченный слон оказался личностью не публичной и в один прекрасный момент решил прекратить съемку. Он доел свой обед и уверенно направился прямо на наши автомобили. Хорошо, что водитель оперативно среагировал, а у зверя быстро пропал интерес к погоне. Но все заметно взбодрились и напряглись. Потом мы встретили жирафов, антилоп, гиппопотамов и носорога с детенышем. Было очень мило, когда он прятал от нас малыша, с какой бы стороны мы не подъезжали. Без львов и буйволов также не обошлось. Их мы увидели на следующем утреннем сафари. Только вот гепарды не удосужились уделить нам внимание. Еще мы съездили на знаменитый пляж с пингвинами! Очень милые и маленькие, как в Австралии.

СОВЕТ:

ПРИ ВЫБОРЕ ЛОКАЦИИ ДЛЯ САФАРИ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ НА СЕЗОН И РАСТИТЕЛЬНОСТЬ НА ТЕРРИТОРИИ. В НЕКОТОРЫХ ЗАПОВЕДНИКАХ НЕТ САВАН И МНОГО ДЕРЕВЬЕВ. ЭТО МОЖЕТ ПОМЕШАТЬ РАЗГЛЯДЕТЬ ВСЕХ ЖИВОТНЫХ.

СОВЕРШИТЬ ТРЕККИНГ ПО СКАЛИСТОМУ ПОБЕРЕЖЬЮ По пути в заповедник с приматами, которые оказались очень наглыми ребятами, мы поели устриц в городке Найсна и заехали на «пляж миллионеров». С купанием здесь проблемы из-за акул. Пока мы ели, видели, как они выпрыгивали из воды. Гид рассказывал, что лет шесть назад был случай нападения на женщину, хотя она зашла в океан всего по грудь. Но такое случается очень редко. Затем мы поехали в первый морской национальный парк Тситсикамма. Здесь мы прошлись по подвесным мостам и испытали себя в треккинге по скалам. Это место разлома тектонических плит, поэтому они здесь очень острые. Прямо-таки мечта скалолаза! Кроме того, в этом парке находится самый высокий мост для прыжков с банджи. Один мужчина из группы даже решился на это. А я с еще одной девушкой решила пройтись по необычному мосту. Вместо пола у него — решетка. Нужно идти на высоте 260 метров, а на фоне играет африканская музыка. Очень крутая атмосфера!

ПОСЕТИТЬ МУЗЕЙ РЕТРО-АВТОМОБИЛЕЙ И ПОЛЕТАТЬ НА ВЕРТОЛЕТЕ Напоследок мы заехали в музей ретро-автомобилей того самого миллионера Энтони Руперта. Я ожидала увидеть две-три комнаты с машинами, а оказалось — это четыре огромных ангарных помещения. И это только часть коллекции! Там были и тачки, как у Джеймса Бонда, и Mercedes 40-х, и современные Ferrari. Но больше всего меня удивила DeLorean, как в фильме «Назад в будущее»! Ночь мы, как всегда, провели с комфортом, чего многие не ожидали от поездки в ЮАР. А на утро желающие полетели на вертолете осматривать Кейптаун, чтобы запомнить город с высоты птичьего полета.

СОВЕТ:

ХОТЯ В МУЗЕЕ НЕЛЬЗЯ ЗАХОДИТЬ ЗА ЛЕНТЫ, ЕСЛИ ВЫ ОЧЕНЬ АККУРАТНЫЕ И ШУСТРЫЕ РЕБЯТА, МОЖНО СДЕЛАТЬ ПАРУ ФОТОК ПОБЛИЖЕ К АВТО.

СОВЕТ:

ПОСВЯТИТЕ ХОТЯ БЫ ПАРУ ЧАСОВ НОЧНОМУ НЕБУ В ПАРКЕ ТСИТСИКАММА. ОНО БЕЗУМНО КРАСИВОЕ, И ХОРОШО ВИДНО МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ.

#4-5/2021

87

THE EXСLUSIVE

Автор: Михаил Зарубин, исследователь, этнограф, путешественник, посетивший все страны мира.

ЭФИОПИЯ “

ПУТЕВЫЕ ЗАМЕТКИ

МОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПРОЛЕГАЛО ПО ЗАПАДУ, ВОСТОКУ И СЕВЕРУ ЭФИОПИИ. ПОСЛЕ ШУМНОЙ СТОЛИЦЫ АДДИС-АБЕБЫ, ГДЕ В АЭРОПОРТУ МЕНЯ НИКТО НЕ ВСТРЕТИЛ (КАК ЭТО ВОДИТСЯ В АФРИКЕ), Я ПОПАЛ В КРАЙ

«КАК ЖЕ ВЫ СПРАВ­ ЛЯЕТЕСЬ?» — СПРОСИЛ Я ПРОВОДНИКА. «МЫ НАУ­ ЧИЛИСЬ ЖИТЬ ВМЕСТЕ. С ПОТЕМКАМИ НЕ ВЫХО­ ДИМ ЗА ЗАБОР».

ОЗЕР И ВОДОПАДОВ. КСТАТИ, В МЕСТЕЧКЕ БАХР-ДАР Я ВПЕРВЫЕ УВИДЕЛ, КАК ЛЮДИ ЖИВУТ ВМЕСТЕ С БЕГЕМОТАМИ, САМЫМИ ОПАСНЫМИ ЖИВОТНЫМИ АФРИКИ, УБИВАЮЩИМИ ДО 1000 ЧЕЛОВЕК В ГОД.

88

mirtu.com

Здесь расположен уникальный каскадный водопад. Добраться к нему можно только пешком, но дороги нет: вам нужно нанять местного в «гиды». Он будет просто плес­ тись впереди, а потом потребует

20 долларов за помощь. Конечно, следует с ним поговорить, приобняться, как с братом, и цена упадет до одного доллара. Это нормально тут. Дальше мой путь лежал на возвышенность — в горном национальном парке я встретил волосатых обезьян, редких родствен­ ников павианов под названием гелада. Они позволяли подойти к ним вплотную, однако проводник заметил, что тысячная стая может атаковать чужестранца по одной лишь команде вожака. С ним-то я сразу и поладил, напоив водой.

OPEN FOR TRAVELERS

“

КОЛЫБЕЛЬ ХРИСТИАНСТВА ПОТОМ, ЧЕРЕЗ ЗАПУТАННЫЙ ЛАБИРИНТ ГОРНЫХ ДОРОГ Я ПОПАЛ В КОЛЫБЕЛЬ ХРИСТИАН­ СТВА. НАСТОЯЩУЮ, РЕАЛЬНУЮ.

Высеченные в камне церкви, подземные монастыри с хитросплетением земляных ходов и главное святое место материка в городке Лалибэла заставили меня засыпать по ночам со слезами восхищения.

Эфиопия — удивительно религиозна. Эта африканская земля — одна из прародительниц нашего христианства. Более того, ряд ученых считает, что именно здесь, а не в Армении, была заложена столь знакомая и священная для многих из нас религия. Однако из-за географического положения здесь есть много течений, своих обычаев и ритуалов, которые нам с вами показались бы несовместимыми с православием. Так, около 30% жителей страны, в основном в племенах на юге, исповедуют свои культы. По их заверению, обряды в деревнях столь могущественны, что их отказываются показывать туристам

ЭФИОПИЯ

даже за деньги. Именно здесь живут женщины, что носят тарелки в губах и рога на голове. Остальные 70% — убежденные христиане с языческими корнями. Но религиозный порядок напоминает наш, несмотря на то, что церкви порой высечены из камня, находятся под землей или вовсе занимают часть замков. Так, знаменитые на весь мир церкви Лалибэлы действительно имеют подземные ходы, по которым я протискивался с опаской. Главная из них, Бет Гиоргис, высечена из камня в форме креста, ее купол находится аккурат на уровне поверхности, и чтобы посетить ее, пришлось спускаться вниз.

#4-5/2021

89

THE EXСLUSIVE

ИЗГНАНИЕ БЕСОВ

“

И все же самое необычное в стране — это сеансы изгнания бесов, за которые местные платят $ 100 и выше, что является двукратной месячной зарплатой. «КТО ТАКОЙ ЭТОТ МЕМЕХИР?» — СПРАШИВАЮ У ГИДА. «ЭТО ГЛАВНЫЙ СВЯЩЕННИК КРАЯ, ИЗГОНЯЮЩИЙ БЕСОВ».

Священник Мемехир, знаменитый на весь континент экзорцист, устраивает как одиночные, так и массовые изгнания для толпы в две-три сотни человек. Процедура состоит из того, что священнослужитель прикладывает пальцы и символ церкви из металла ко лбу грешника, которому надлежит кричать изо всех сил. Часто при этом его держат за руки братья или сестры. Затем его омывают святой водой, а священник в это время напевает молитвы и приказывает бесу покинуть тело человека. После завершения ритуала экзорцизма одержимый падает на землю, а священник заканчивает свое дело.

90

mirtu.com

ЭФИОПИЯ

ЭТАЛОН КРАСОТЫ Удивительная Эфиопия всегда была загадкой для путешественников. Вот, например. Может ли полный мужчина быть эталоном красоты общества? В принципе, да. Но в одном месте в мире — особенно. Давайте отправимся в гости к племени боди в долину Омо.

“

ВСЕ ЕЩЕ КАЧАЕТЕ МЫШЦЫ В ЗАЛЕ? БЕГОВАЯ ДОРОЖКА, УПРАЖНЕНИЯ НА ПРЕСС? ЗАБУДЬТЕ И ПРИЕЗЖАЙТЕ СЮДА.

Деревни этого народа знамениты тем, что выбирают самых красивых мужчин по... самому большому животу! Обладатель самого внушительного «бубона» получает звание главного красавца и множество привилегий: быть в совете старейшин независимо от возраста,

больше не пасти коров и даже получать своеобразную зарплату! Но этим все не ограничивается. Каждый год здесь проводят состязания между тучными мужчинами под названием Кель, или «Соревнование толстяков». Чтобы подготовиться к нему как следует, мужчины начинают «трудиться» за шесть и более месяцев. Ну, как трудиться... Они переходят на еще более калорийную диету, основу которой составляет жирное коровье молоко с кровью. С помощью нескольких литров напитка в день можно быстро увеличить массу тела в два-три раза. Интересно, а знают о таком способе борцы сумо из Японии? На праздник собирается вся округа. Девушки — в красивых нарядах, а участники украшают тело смываемыми татуировкамирисунками и красуются перед дамами и судьями. Никакого спорта, все, что делает жюри, — это измеряет охват живота. По итогу подсчетов один-единственный муж-

чина объявляется Королем дня и может выбрать в невесты самую красивую девушку племени. Влияние цивилизации вносит коррективы в обычай: после праздника мужчины садятся на диету, чтобы быть похожими на европейцев. Хотя самым желанным для любого боди было и будет общение с коровами: они с ними живут, пасут их, разговаривают и даже поют стаду песни. Вот такая она удивительная и необычная страна — Эфиопия!

#4-5/2021

91

TRAVELBOOK

Travel Book Автор рубрики: Артем Скорина У Умберто Эко была библиотека, насчитывающая 30 000 книг. Конечно, все их он не прочел. Он говорил, что непрочитанные книги намного важнее прочитанных. Ведь если в вашей библиотеке много книг, которые вы не прочитали, они при каждом взгляде на них напоминают вам о тех знаниях и новых мирах, которые вы еще для себя не открыли. Я мечтаю о такой библиотеке. Но это будет только в будущем. Сейчас же хочу предложить вашему вниманию пять книг, которые уже есть в моей библиотеке и которые, по моему мнению, стоит прочитать и вам.

Морис Эрцог, «Аннапурна. Легендарная история о первом восхождении на восьмитысячник» Сегодня, когда на Земле уже не осталось места, куда бы не ступала нога человека, кажется, мы можем все, даже подняться на одну из самых высоких вершин мира. Но только те, кто серьезно занимается этим делом, знают и понимают: такой альпинизм — не только очень сложное занятие, но и опасное, а временами даже смертельное. Еще несколько десятилетий назад, в 1950-м году, вершины горы Аннапурна даже не было на карте, но девять французских смельчаков решаются покорить ее. Морис Эрцог тогда возглавил экспедицию, которая стала первой группой в истории, поднявшейся на высоту 8091 метр. Об этой экспедиции Морис написал книгу, с которой я сейчас предлагаю вам ознакомиться. В ней автор описывает то, что вдохновило их пойти на это, раскрывает подробности экспедиции и рассуждает о том, как человек выходит за грани своих возможностей, чтобы достичь своей цели. Книга переполнена натуралистичными описаниями всех сложностей, которые они пережили, поднимаясь на одну из самых высоких вершин мира без современного оборудования и кислорода, и будет интересна всем, кто хоть раз мечтал о покорении вершин.

Ричард Докинз, «Бог, отживший свое» Наверное, среди путешественников уже не осталось тех людей, которые бы верили в сказки, мифы и легенды. Но в то же время в повседневной жизни мы часто встречаем антивакцинаторов и приверженцев различных теорий заговора. К сожалению, обычно диалог с такими людьми вести довольно сложно, ведь они уверены в своей правоте и отходить от своих убеждений не желают. Ричард Докинз, известный британский биолог и популяризатор науки, решил все же бороться с необразованностью людей. Он автор множества научно-популярных книг, которые в легкой и доступной манере раскрывают глаза на многие вопросы, волнующие большинство людей. «Бог, отживший свое» — это одна из последних его книг. Она не перенасыщенная научными терминами, но в то же время в ней очень много фактов о нашем мире, которые точно будет интересно узнать как атеисту, так и верующему человеку.

92

mirtu.com

TRAVELBOOK

Ирина Грабовская, «Леобург» Книги жанра стимпанк на украинском книжном рынке — довольно редкое явление. Поэтому дилогия Ирины Грабовской «Леобург» однозначно привлечет внимание любителей качественного фэнтези. Главный герой книги, бывший спортсмен Даниил, получает наследство от своего чудаковатого дяди. Это старый дом, расположенный в одном из обычных украинских сел. Но, как оказалось, он хранит в себе большой секрет: в шкафу находится портал в параллельный мир. Даниил, конечно же, не упускает шанс попасть в мир, который так похож на наш, но в то же время совсем другой. Город Леобург, где происходит большая часть событий, будто бы вернулся в прошлое на сто лет, но в то же время он переполнен уникальными механизмами, такими как воздушные велосипеды, дирижабли, монорельсы... Книга очень легко читается, в ней живые, яркие диалоги, а динамичный захватывающий сюжет с элементами детектива точно не оставит вас равнодушными.

Роман Маленков, «10 стран после карантина» Путешественником я стал не так давно. Моя любовь к туризму началась примерно тогда, когда Украина договорилась о безвизе с Евросоюзом. Тогда я впервые узнал, что можно полететь в десятки стран, купив билет на лоукост за 10 евро. После первой страны меня уже было не остановить: я постоянно мониторил сайты авиакомпаний в поисках дешевых билетов. Но случился коронавирус. Путешествовать стало либо сложно, либо совсем невозможно. Только сейчас границы начинают постепенно открываться, но, к сожалению, так, как было раньше, будет не скоро. Нужно постоянно мониторить, какие условия въезда в страну, и анализировать, стоят ли усилия того. Но все мы верим в лучшее и надеемся, что скоро все станет как прежде и мы так же сможем узнавать новые миры без особых усилий. Роман Маленков — путешественник, тревел-блогер и владелец туристического агентства, в своей книге тоже смотрит в будущее и рекомендует нам 10 стран, которые обязательно нужно будет посетить, когда границы откроют. Он рассказывает о своих впечатлениях и обращает внимание на то, что стоит увидеть и сделать, чтобы полностью прочувствовать страну.

Жан Кристоф-Гранже, «Лес духов» Лично мне в путешествие хочется взять какую-то захватывающую книгу, которая с первых страниц увлечет настолько, что невозможно будет оторваться. Обычно это какая-то жанровая литература: детектив, триллер или фантастика. В этот раз я остановил свой выбор на книге Жана Кристофа-Гранже «Лес духов», которая объединила в себе первые два жанра. События начинаются в сердце Парижа, где происходят кровавые канибальные убийства. На месте преступления оказывается главная героиня Жанна. Она решает взять расследование на себя. Для сбора всех улик она едет в Латинскую Америку: Никарагуа, Гватемалу, Аргентину, где ее преследуют жуткие события. Книга переполнена различной интересной информацией об этих странах, местной природе и племенах Южной Америки, что не оставит равнодушным путешественников, любящих погрузиться в историю различных стран. А увлекательный сюжет заставит вас переворачивать страницу за страницей, пока вы не узнаете развязку. А она здесь очень непредсказуемая.

#4-5/2021

93

INSTAGRAM

@prettygoodtime Представляем вам travelInstagram, который вдохновил нас в этом номере. Присылайте нам ссылки на свои фотографии, и они также могут оказаться на страницах нашего журнала!

В СЛЕДУЮЩЕМ НОМЕРЕ:

Туристические итоги 2021 года и лучшие направления для путешествий в 2022-м.

94

mirtu.com