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Weißburgunder
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Riesling kräftig ✔ Riesling ab 13 %, Anbaufläche: 1.986 ha Grüner Veltliner klassisch Riesling klassisch ✔ Herkunft: Deutschland, Oberrhein – ursprünglich ✔ Anbaufläche: 1.884 ha ✔ Grüner Veltliner bis 12,9 %✔ Riesling bis 12,9 %, Anbaufläche: 1.986 ha Weißer Riesling, auch Rheinriesling genannt. ✔ Herkunft: Frankreich, international ✔ Anbaufläche: 14.423 ha✔ Herkunft: Deutschland, Oberrhein – ursprünglich ✔ Eleganter, vielschichtiger Duft nach Steiobst weit verbreitet ✔ Herkunft: Niederösterreich, Burgenland. Weißer Riesling, auch Rheinriesling genannt. wie Pfirsich und Marille, sowie Zitrus und ✔ Die genetische jüngste Burgundersorte, ✔ ✔ Pikanter Mix aus Frucht und pfeffriger Eleganter, vielschichtiger Duft nach Steinobst etwas Exotik, mineralische Würze. auch bekannt als Pinot Blanc, ✔ Würze sowie harmonische Säure. wie Pfirsich und Marille, Zitrus und etwas Exotik, Pikante, rassige Säure. Gereifte Weine und in der Steiermark als Klevner. ✔ ✔ Breites Spektrum von frisch und mineralische Würze. solche mit hoher Reife können großes Ruhige, gehaltvolle Aromatik, nussige ✔ trocken bis kraftvoll und lagerfähig. Pikante, rassige Säure. Kann auch gereift Vergnügen bereiten. Manchmal Petrolton, Würze, eher neutrale Frucht. ✔ Universeller Speisenbegleiter. Vergnügen bereiten, manchmal mit einem speziell bei Wachauer Smaragd-Weinen ✔ Feine Blume, elegant, Zitrusnoten, Mandelton ✔ Die wichtigste Weißweinsorte in Österreich. gewissen Petrolton. oder im Spät- und Auslesebereich.
WEISSBURGUNDER
SIEGERWEIN
Leithaberg DAC WEISSBURGUNDER MÜLLENDORFER RIED KREIDESTEIN 2020 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Öliges Goldgelb, komplexe Nase, feine Röstnoten, Roastbeef, Nougat, weiße Schokolade, Zitronenkuchen, nasser Stein; enorme Dichte, hohe Mineralität, druckvolle Extraktsüße, balancierte Säure, straffe Struktur, tolles Potenzial.
Weingut Wagentristl, 7051 Großhöflein 02682/61415 www.wagentristl.com
€ 24,00 96 Punkte +
WEISSBURGUNDER
Wien WEISSBURGUNDER RIED SEIDENHAUS-GRINZING 1ÖTW 2020 13,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gold, diskretes Bukett, getrocknete Früchte, Datteln, Studentenfutter, Malagaeis; Apfelgelee, Tiroler Speck, feine Fruchtsüße, delikate Säure, salzig, druckvoll und strukturiert, mineralischer Kern, vitale Spannung, Zitrusnachhall. Weingut Wien Cobenzl 01/3205805 www.weingutcobenzl.at , 1190 Wien € 21,00 95 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSER BURGUNDER RIED HIRRITSCHBERG 2020 13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, ölige Schlieren, tiefe Nase, Malagaeis, Rosinen; cremige Mundfülle, straffe Struktur, dichter Stoff, hohe Mineralität, delikate Extraktsüße, balancierte Säure, edler Holzeinsatz, vielversprechendes Potenzial. Weingut Bernd Stelzl, 8463 Leutschach an der Weinstraße 03454/340 www.berndstelzl.at € 22,50 95 Punkte
Niederösterreich PINOT BLANC Z.T. 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb mit dicken Schlieren, diskreter Duft, anfangs Feuerstein; gelbfruchtig, Zitronengelee, delikate Extraktsüße, lebendige Säurespannung, salzige Einschlüsse, mineralischer Kern, dichte Substanz, sortentypisch, tolles Potenzial. Fink & Kotzian Weinbau 0664/3902602 www.weinfink.at , 1010 Wien € 12,00 94 Punkte +
Vulkanland Steiermark DAC WEISSBURGUNDER RIED NEUSETZBERG 2019 13,5% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Gelb mit öligen Schlieren, Trockenfrüchte, charmante Röstnoten, Kaffee, Bratenkruste, Linsen; cremige Mundfülle, substanzreicher Schmelz, mineralische Struktur, vitale Säure perfekt integriert, Bananen, Haselnusswaffeln, großes Kino. Weingut Krispel 03473/7862 www.krispel.at , 8345 Hof bei Straden € 24,00 94 Punkte +
WEISSBURGUNDER
Leithaberg DAC WEISSBURGUNDER GROSSHÖFLEINER RIED TATSCHLER 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, massive Schlieren, Trockenfrüchte, nasser Stein, Pudding; dichter Schmelz, Rosinen, getrocknete Apfelscheiben, druckvolle Extraktsüße, komplett trocken, sanfte Säure, kreidige Textur, geriebene Walnüsse, gewinnt mit Luft. Weingut Wagentristl 02682/61415 www.wagentristl.com , 7051 Großhöflein € 24,00 93 Punkte +
Weststeiermark DAC WEISSBURGUNDER RIED GREISDORF 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Barrique Gold, kräftige Schlieren, feine Aromatik, Butterscotch, Maracuja; straffe Struktur, diskret und sortentypisch, wunderbar trocken, bekömmliche Säure, Kekse, getrocknete Apfelscheiben, Marillen, ruhig und aristokratisch. Weingut Langmann Lex, 8511 St. Stefan ob Stainz 03463/6100 www.weingut-langmann.at € 22,00 93 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER RIED KITTENBERG 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, kräftige Schlieren, Maracuja und Pfirsiche, eine Idee Quarzsand; glockenklare Frucht, substanzreich, Pfirsich- und Rhabarberkompott, Limettensaft, erfrischend und trinkfreudig, pikante Säure, Maracuja bleibt lange haften. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at € 18,90 93 Punkte
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, zarte Kohlensäure, ölige Schlieren, diskreter Duft, Früchtebrot, Zitronenzesten; gediegene Mundfülle, geradlinig, glockenklare Zitrusaromatik, substanzreicher Schmelz, belebende Säure, salziger Zug, sortentypisch. Weingut Kodolitsch, 8430 Leibnitz 0664/1880182 www.kodolitsch.at € 10,90 93 Punkte
WEISSBURGUNDER
Wachau DAC WEISSBURGUNDER SMARAGD 2021 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, grüne Reflexe, ölige Schlieren, Ringlotten, Biskuit, Zitronenkekse; dichter Schmelz, blitzsauber und geradlinig, Zitronengelee, substanzreich und druckvoll, ausgezeichnete Säurebalance, delikater Trinkfluss mit langem Nachhall. Weingut Roman Gritsch, 3620 Spitz an der Donau 02713/2208 www.romangritsch.at € 13,00 93 Punkte
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER RIED KRANACHBERG 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, massive Schlieren, gebratener Maiskolben, Karamellkekse; gelbfruchtig, Rosinen, Honigmelonen, süße Äpfel, extraktsüß, sanfte Säure, salzige Anklänge, vollmundig, mineralische Struktur, süßfruchtiger Nachhall. Weingut Peter Skoff - Domäne Kranachberg, 8462 Gamlitz 03454/6104 www.peter-skoff.at € 15,00 93 Punkte
Wien WEISSBURGUNDER DER VOLLMONDWEIN 2021 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, massive Schlieren, diskreter Duft, Feuerstein, Weißbrot; zarte Fruchtsüße mit stützender Säure, balanciert und gediegen, mineralischer Kern, kreidige Textur, sortentypisch, noble Zurückhaltung, Zitronengelee klingt lange nach. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at € 12,50 92 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER TRADITION 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gold, frischer Duft, Wiesenblumen, zarte Exotik; vibrierende Textur, feingliedrige Frucht, Maracuja, Mandarinen, agile Säure mit delikatem Extrakt gepaart, salzig, exzellenter Zug bis ins lange Fruchtfinale, herkunftstypisch. Weingut Stefan Potzinger, 8424 Gabersdorf 0664/5216444 www.potzinger.at € 11,00 92 Punkte +
WEISSBURGUNDER
Wien WEISSBURGUNDER RIED FALKENBERG 1ÖTW 2020 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, ölige Schlieren, getrocknete Mangoscheiben, Popcorn, Litschi; saftiger Schmelz, exzellente Süße-Säure-Balance, salzige Spannung, Ringlotten, Zitronenzesten, substanzreich und trinkfreudig, sortentypisch, delikater Stoff. Weingut Christ, 1210 Wien 01/2925152 www.weingut-christ.at € 29,00 92 Punkte +
Leithaberg DAC PINOT BLANC RUST 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, diskret, Trockenfrüchte, Zitronenkuchen; mächtige Struktur, straffe Spannung, ausgesprochen salzig, wunderbar trocken, pikante Säure, gelbfruchtig, Kamille, Kreidestaub bestimmt den langen Abgang, entwickelt sich mit Luft. Weingut Esterházy, 7061 Trausdorf 02682/63348 www.esterhazywein.at € 18,50 92 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, zurückhaltender Duft, Jod, Weißbrot, gelbe Äpfel; straffe Struktur, sehr mineralisch, Kreidestaub benetzt die Zunge, zarte Frucht, perfekte Säurebalance, spart sich für die Zukunft auf, großes Potenzial. Weingut Dillinger - Sabathihof, 8463 Glanz an der Weinstrasse 03454/495 www.sabathihof.com € 8,00 92 Punkte +
Vulkanland Steiermark DAC WEISSBURGUNDER OSTSTEIERMARK 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Öliges Goldgelb, diskreter Duft, Zitronenzesten, Ingwer; geradlinige Aromatik, Zitronengelee, druckvolle Extraktsüße, knackige Säure, fantastische Spannung, dichter strukturierter Schmelz, hochwertiger Fischbegleiter, sortentypisch. Wein.Atelier Seyfried, 8200 Gleisdorf 0664/3338508 www.weinhof-seyfried.at
€ 8,50 +92 Punkte
WEISSBURGUNDER
Wien WEISSBURGUNDER 2021 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, Zitronenzesten, eine Idee Staubzucker, mit Luft kommt Maracuja; sanfter Druck, kreidige Textur, glockenklare Frucht, Birnengelee, pikante Säure, exzellente Spannung, saftiger Schmelz, beispielhafte Sortentypizität. Weingut Peter Bernreiter, 1210 Wien 0699/11714760 www.bernreiter.at € 12,00 92 Punkte +
Wachau DAC WEISSBURGUNDER SMARAGD SPITZ 2021 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit öligen Schlieren, feiner Zitrusduft, blitzsauber und geradlinig; delikate Fruchtsüße von knackiger Säure getragen, sortentypisch, substanzreicher Schmelz, cremige Mundfülle, Zitronengelee klingt lange nach. Weingut Anton Nothnagl, 3620 Spitz an der Donau 02713/2612 www.nothnagl.at € 13,50 92 Punkte
Leithaberg DAC PINOT BLANC RIED SATZ 2019 14,0% / trocken / Diam / Ausbau: Großes Holzfass Strohgelb, anfangs Käsekräcker und Harz, mit Luft Birnenstrudel; charaktervoll, Apfelmus, Tee mit Zitrone, Bienenwachs, straffe Struktur, mineralisch, wunderbar trocken, harmonische Säure, feinherbes Finish, unbedingt belüften! Weingut Stefan Zehetbauer, 7081 Schützen am Gebirge 02684/2523 www.zehetbauerwein.at € 18,00 91 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER GAMLITZ 2021 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, kräftige Schlieren, diskreter Duft, Weißbrot, Zitronenzesten, Feuerstein; griffige Struktur, mineralisch und substanzreich, geradlinig, dezente Frucht, aber blitzsauber, sortentypisch, exzellenter Fischbegleiter. Weinbau Liener, 8462 Gamlitz 03453/2190 www.weinbau-liener.at € 8,00 91 Punkte
WEISSBURGUNDER
Niederösterreich WEISSBURGUNDER 2020 13,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, massive Schlieren, komplexe Nase, Bratapfel, Popcorn, getrocknete Marillen, Boeuf Stroganoff; charmante Fruchtsüße, balancierte Säure, Maracuja, Weingartenpfirsich, gute Mundfülle, blitzsauber, langer fruchtiger Nachhall. Bio-Weingut Tor zur Sonne, 2162 Falkenstein bei Poysdorf 0660/4875248 www.torzursonne.at € 11,00 91 Punkte
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER REVERENZ 2020 13,0% / trocken / Glas / Ausbau: Großes Holzfass Goldgelb, kräftige Schlieren, Bratapfel, Karamellpudding, ein Hauch Feuerstein; balanciert, sanfte Säure, komplett trocken, kreidige Textur, Crème Brûlée, ruhig und diskret, ausgezeichneter Speisenbegleiter. Weingut MUSTER.gamlitz 03453/2300 www.muster-gamlitz.at , 8462 Gamlitz € 10,50 91 Punkte +
Vulkanland Steiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, anfangs verschlossene Nase, ein Hauch Feuerstein, Spargel, Weißbrot mit Zitronenöl; substanzreicher Schmelz, charmante Süße, vitale Säure, geradlinige Frucht, Apfelgelee, gute Balance und Länge, sortentypisch. Weinhof Gwaltl, 8350 Fehring 0664/3837124 www.weinhof-gwaltl.at € 6,50 91 Punkte +
Weststeiermark DAC WEISSBURGUNDER PRIVAT 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Hellgelb, kräftige Schlieren, fruchtbetonte Nase, Limetten, Babybananen; straffe Struktur, mineralischer Grip, Grapefruit, grüne Oliven, wirkt staubtrocken, frische Säure, mineralisches Bitterl im Abgang, braucht Zeit und Luft. Weingut Jauk-Wieser, 8530 Deutschlandsberg 0676/5840100 www.weingut-jauk-wieser.at € 8,20 91 Punkte +
WEISSBURGUNDER
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER RIED ANNABERG KITZECK-SAUSAL 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Gold, ölige Kirchenfenster, dezente gelbe Frucht, anfangs Semmelknödel, Rosinen, später Zitrus; grazile Röstnoten, Karamellpudding, exzellente Säurespannung, feine Extraktsüße, gute Struktur und Entwicklung im Glas. Landesweingut Silberberg, 8430 Leibnitz 03452/8233945 www.silberberg.at € 13,00 91 Punkte
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Kirchenfenster, exotisches Bukett, Maracuja, Pfirsich, Anis; fruchtbetont, zarte Süße, stützende Säure, Limetten- und Birnengelee, wohlgeformter Körper, saftig und trinkfreudig, delikates Fruchtfinale. Weingut Assigal, 8430 Leibnitz 03452/86811 www.assigal.at € 8,00 90 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 12,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit grünen Reflexen, zarte Kohlensäure, Zitronenzesten, Kiwi, Weingartenpfirsich; ausgezeichnete Säurespannung, salzig und druckvoll, blitzsauber, Zitronensorbet, Maracuja, stoffige Substanz, langer erfrischender Nachhall. Weinbau Liener, 8462 Gamlitz 03453/2190 www.weinbau-liener.at € 7,80 90 Punkte
Thermenregion WEISSBURGUNDER KLASSIK RIED HIMMELSTIEGE 2021 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, ölige Schlieren, Babybananen, Rosinen, reifer Obstkorb, blitzsauber; straffe Struktur, delikater fruchtsüßer Schmelz, vitale Säurespannung, salzige Nuancen, Orangengelee, Apfelkompott klingt lange nach. Pferschy-Seper Wein & Heuriger, 2340 Mödling 02236/892845 www.pferschy-seper.at € 8,20 90 Punkte
WEISSBURGUNDER
Vulkanland Steiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, ölige Schlieren, dezenter Blütenduft, Quitten; Grapefruit, gelbe Pfirsiche, glockenklare Frucht, mineralische Struktur, feine Fruchtsüße, harmonische Säure, Limetten, druckvoll mit stetem Zug bis ins saftige Finale. Weinhof Ulrich, 8354 St. Anna am Aigen 03158/2290 www.weinhof-ulrich.at € 7,60 90 Punkte
Burgenland WEISSBURGUNDER EXKLUSIV 2020 13,7% / trocken / Diam / Ausbau: Barrique Gold mit orangem Schimmer, komplexe Reifenoten, Apfelmus, Zitronensaft, Kräuterlimonade, Zwetschkenkompott; Orangenzesten, Apfelkuchen, wunderbar trocken, balancierte Säure, cremige Mundfülle, alternative Stilistik. Bader Wein, 7312 Horitschon 0664/75038152 www.baderwein.at € 13,50 90 Punkte +
Burgenland WEISSBURGUNDER KLOSTERKELLER SIEGENDORF 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb mit dicken Kirchenfenstern, intensive Fruchtnase, Maracuja, Weingartenpfirsich; leichtfüßig, süße Äpfel, Zitronen, etwas Heu, frisch und fruchtig, ausgesprochen trinkfreudig, unkomplizierter Sommerwein. Weinkellerei Lenz Moser, 3495 Rohrendorf bei Krems 02732/85541 www.lenzmoser.at € 6,96 90 Punkte
Wien WEISSBURGUNDER SONJA-RENATE 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, ölige Schlieren, intensiver Duft, blühende Wiese, Zitronenzesten, getrocknetes Basilikum; straffe mineralische Struktur, kreidige Textur, Zitronensorbet, Heu, agile Säure, komplett trocken, schöner Fischbegleiter. Winzerhof Leopold, 1210 Wien 01/2921356 www.winzerhof-leopold.at € 7,50 90 Punkte
WEISSBURGUNDER
Niederösterreich WEISSBURGUNDER RESERVE 2019 13,0% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Kräftiges Strohgelb, massive Schlieren, Trockenfrüchte, Butterkekse, Karamellpudding, Champignonsauce; intensive Süße, Apfelspalten mit Zitrone, wohlgeformter Körper, zarte Fruchtsüße, balancierte Säure, saftig und lang. Weingut Christoph Bieglmayer, 2020 Mittergrabern 0676/6703358 www.weingut-bieglmayer.at € 13,00 90 Punkte +
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER BIO WINE 2021 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Seidenmattes Hellgelb, diskreter Duft, Weißbrot, gelbe Äpfel, Sternfrucht; strukturiert mit straffem Grip, zarte Aromatik, naturtrüber Apfelsaft, sehr gute Säurebalance, universeller und hochwertiger Speisenbegleiter. SKOFF ORIGINAL - Walter Skoff, 8462 Gamlitz 03453/4243 www.skofforiginal.com € 11,90 90 Punkte
Kärnten PINOT BLANC ALPENWEIN SCHIEFER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, verschlossene Nase, eine Idee geriebene Nüsse; straffe Struktur, feine Extraktsüße, lebendige Säure, mineralischer Grip, ausgezeichnete Spannung, schlank und rank, spartanische Aromatik, feinherber Speisenwein. TrippelGUT, 9560 Feldkirchen i. K. 04276/93080 www.trippelgut.at € 13,40 90 Punkte
Thermenregion WEISSBURGUNDER RIED SOSSEN 2021 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftiges Strohgelb, massive Schlieren, dezenter Duft, Apfelkuchen mit Staubzucker; vollmundig und rund, delikate Restsüße, lebendige Säure, geradlinig, Apfelgelee mit Zitrone, stete Spannung bis ins feinsalzige Finale. Weingut Drexler-Leeb, 2380 Perchtoldsdorf 01/8697660 www.drexler-leeb.at € 9,10 90 Punkte
WEISSBURGUNDER
Vulkanland Steiermark DAC WEISSBURGUNDER RIEGERSBURG 2020 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Grüngelb, dicke Schlieren, gebackene Champignons mit Sauce Tartare, Schwarzbrotrinde; Karamellpudding, Bratäpfel, Orangenkerne, knochentrocken, sanfte Säure, mineralische Struktur, feinherbes Finish, guter Speisenbegleiter. Wein.Gölles Weinbau & Buschenschank 8361 Fehring, 03155/3823 www.weinbau-goelles.at € 10,00 89 Punkte
Niederösterreich WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Goldgelb, massive Schlieren, feingliedrige Frucht, Zitronenkuchen; cremige Mundfülle, dichter Schmelz, ziselierte Säure, vibrierende Textur, zarte Zitrusnoten, elegant und sortentypisch, langer süßfruchtiger Nachhall. Weingut Dersch, 2114 Großrußbach 02263/2250; 0664/1568014 www.weingut-dersch.at € 6,50 89 Punkte
Südsteiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, dicke Schlieren, intensive Fruchtnase, zarte Exotik, Maracuja, Birnen und grüne Äpfel; zarte Fruchtsüße, balancierte Säure, Apfel-Zitrone, eine Idee Walderdbeeren, erfrischend, saftiger Sommerwein, herkunftstypisch. Weingut Kollerhof am Eichberg 8463 Leutschach an der Weinstraße www.kollerhof.com , 03454/439 € 8,00 89 Punkte
Thermenregion WEISSBURGUNDER RESERVE RIED IN DEN HABERLN 2020 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Großes Holzfass Strohgelb, Bleistiftspitzer, getrocknete Früchte, Karamell; dichte Mundfülle, Kochbananen, Süßholz, Karamellpudding, druckvolle Fruchtsüße, stützende Säure, kräftiger Körper, Rosinen klingen lange nach, Flaschenreifung empfohlen. Pferschy-Seper Wein & Heuriger 2340 Mödling, 02236/892845 www.pferschy-seper.at € 16,20 89 Punkte +
WEISSBURGUNDER
Leithaberg DAC PINOT BLANC 2018 12,5% / trocken / Naturkork / Ausbau: Großes Holzfass Gelb, ölige Schlieren, charaktervolle Nase, anfangs Malagaeis, später Kichererbsenpüree und Wermutkraut, rauchig; sanfte Säure, knochentrocken, feinsalzig, sehr mineralisch, Butterkekse, Trockenfrüchte, anspruchsvoll. Weingut Leo Hillinger, 7093 Jois 02160/83170 www.leo-hillinger.com € 18,60 89 Punkte
Carnuntum DAC WEISSBURGUNDER 2021 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, diskreter Duft, Senfkörner, geriebene Nüsse, Heublumen; süßfruchtig, frische Säure, reife gelbe Äpfel, frische Mirabellen, Kekse, schlank, femininer Charakter, zart im Auftakt, lang im Finish. Weingut 20er Schulz, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 www.schulz.co.at € 6,60 89 Punkte
Niederösterreich WEISSBURGUNDER RESERVE 2019 14,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Barrique Gelb mit kräftigen Schlieren, Erdnussschalen, gebackene Champignons; mineralischer Kern, zarte Fruchtsüße, balancierte Säure, Bratäpfel, Karamell, Apfelmus, seidige Textur, langer süßer Nachhall, stabil im Glas. Weingut 20er Schulz, 2464 Göttlesbrunn 0664/3807319 www.schulz.co.at € 9,00 89 Punkte
Vulkanland Steiermark DAC WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, frischer Duft, Wiesenblumen, gelbe Äpfel, Bazooka, Kletzen; leichtfüßig, diskrete Aromatik, zarte Extraktsüße, angenehm trocken, harmonische Säure, Zitronengelee, Heublumen, unkomplizierter Speisenbegleiter. Wein.Gölles Weinbau & Buschenschank 8361 Fehring, 03155/3823 www.weinbau-goelles.at € 7,80 89 Punkte
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Burgenland WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, kräftige Schlieren, intensives Bukett erfüllt die Nase, Steinobst, grüne Äpfel, Gletschereis; Limettengelee, Grapefruit, delikater Fruchtschmelz, pikante Säure, druckvoll mit guter Mundfülle, saftiger Sommerwein. Allacher Vinum Pannonia 02173/3380 www.allacher.com , 7122 Gols € 7,90 88 Punkte +
Burgenland WEISSBURGUNDER 2021 12,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, deutliche Schlieren, dezenter Duft, Weißdorn, Sternfrucht, eine Idee Quarzsand; druckvolle Extraktsüße, Apfelgelee, Rosinen, Zitronensaft, agile Säure, salzige Adern, druckvolles Süße-Säure-Spiel, barocker Stil. Weingut Stiegelmar, 7122 Gols 02173/2317 www.stiegelmar.com € 7,50 88 Punkte +
Kärnten WEISSBURGUNDER ALPENWEIN SAND - SCHOTTER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Grüngelb, ölige Schlieren, getrocknete Äpfel, Kriecherl, Studentenfutter, Heu; vollmundig, cremiger Schmelz, leicht rauchig und laktisch, Fruchtjoghurt, zarte Fruchtsüße, frische Säure, langer süßherber Nachhall. TrippelGUT, 9560 Feldkirchen i. K. 04276/93080 www.trippelgut.at € 13,40 88 Punkte +
Burgenland WEISSBURGUNDER 2021 13,5% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Kräftiges Strohgelb, getrocknete Apfelscheiben, Obstkuchen, Kardamom; druckvolle Restsüße, frische Säure, Kriecherlmarmelade und Orangensaft, gute Mundfülle, mineralische Einschlüsse mit langem süß-herben Abgang. der-steiner, Hans & Elsa Steiner, 7141 Podersdorf am See 02177/2914 www.der-steiner.at € 6,50 88 Punkte
WEISSBURGUNDER
Niederösterreich WEISSBURGUNDER 2020 13,5% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, ölige Schlieren, erdiger Duft, Honigmelonen; druckvolle Fruchtsüße, Rosinen, Kriecherlknödel, stimmige Säure, mollige Mundfülle, substanzreich, kräftiger Körper, Apfelgelee klingt lange nach. Weingut Peter Dolle, 3491 Straß im Straßertal 02735/2326 www.dolle.at € 9,80 88 Punkte
Carnuntum DAC WEISSBURGUNDER 2020 13,0% / trocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Gelb, kräftige Schlieren, zarter Duft, Milchreis, Feuerstein; dezente Aromatik, getrocknete Apfelscheiben mit Zitrone, mineralischer Kern, feine Säure, grazile Extraktsüße, aber angenehm trocken, ruhig und sortentypisch, Familie Gratzer-Sandriester, 2472 Prellenkirchen 0699/11136007 www.gratzer-sandriester.at € 5,50 88 Punkte
Burgenland WEISSBURGUNDER 2021 13,0% / halbtrocken / Schraub / Ausbau: Stahltank Strohgelb, ölige Schlieren, Heu, Honigsemmel, Staubzucker, Lavendel; deutliche Restsüße, stützende Säure, schlank, mineralische Anklänge, kreidige Textur, mittlerer Druck, Apfelkuchen, Birnensaft, polarisierend. Weingut Wanger, 7471 Rechnitz 0664/5455466 www.weingut-wanger.at € 7,00 87 Punkte
SAUVIGNON BLANC