№1 (1) • октябрь 2008
review
стран для отпуска осенью
петербург признание в любви
Дивногорье легенды окаменевших богов
иран своими глазами
хорватия глазами фотографа
азия базарный день
большое путешествие
Venice
колонка редактора
review
«Bon Voyage review» Журнал о туризме и отдыхе
№1(1) октябрь 2008 Зарегистрирован Управлением федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Воронежской области. Регистрационное свидетельство ПИ №ТУ 36–00023 от 12 сентября 2008 г. Издатель ООО «ЮКОН» 394000, г. Воронеж, ул. Сакко и Ванцетти,69 Главный редактор Ирина Маслова
Все люди рано или поздно надевают маски. В один прекрасный день робкая женщина вдруг становится самоуверенной хищницей, а самовлюбленный мужчина начинает притворяться скромником — каждый из них преследует свои цели. У кого-то маски со временем срастаются с лицами, кто-то, поносив маску пару дней, снимает ее и прячет в дальний угол шкафа — до лучших времен. Маски носят не только люди, но и целые города, и рассмотреть их истинное лицо непросто. Но мы очень старались. Мы внимательно всматривались в страны и города, стараясь разглядеть их сущность. За роскошным фасадом Венеции мы обнаружили ветшающий город, у которого все лучшее — в прошлом, но, если постараться, можно еще успеть поймать его ускользающую красоту. Чтобы за пестрыми вывесками ресторанов и отелей разглядеть лицо настоящей Венеции, советуем отправляться туда осенью, когда город перестает жить для туристов и начинает жить для себя. Попристальнее вглядевшись в Петербург, под маской чопорности и холодности мы рассмотрели старого друга, с которым не виделись сто лет. Встреча с городом была теплой и трогательной, несмотря на долгую разлуку. Заглянув в лицо, казалось бы, близкому и родному Дивногорью, мы с удивлением обнаружили, что глаза у него немного раскосые. Хитрый прищур достался дивным горам в наследство от скифов. Впрочем, всех секретов этого места нам разгадать не удалось — окаменевшие боги Дивногорья свято хранят свои тайны. Это очень увлекательно — разглядывать маски, пытаясь угадать, что скрывается под ними. Присоединяйтесь. Выбирайте из лучшего! Bon voyage! Ирина Маслова
Авторы Анна Шани, Наталия Михина, Рената Эльдеева, Анна Шишкина. Арт-директор Сергей Марков Коммерческий директор Наталья Сергеева Менеджеры по рекламе Зоя Куликовская, Наталья Якименко Корректор Елена Елисеева Фото предоставлены Анна Шани, Игорь Даниелян, Ирина Маслова, Рената Эльдеева, Shutterstock, VOSTOK foto, istockphoto. Учредитель Юлий Коновалов Журнал распространяется бесплатно по адресной доставке и системе фирменных стоек. Адрес редакции: 394000, г. Воронеж, ул. Сакко и Ванцетти, 69 тел. +7(4732)30-02-38 e-mail: info@bonvoyage-review.ru Отпечатано в ОАО «ИПО Лев Толстой» г.Тула, ул. Фридриха Энгельса, 70 Номер подписан в печать 29.09.2008 г. Заказ №2847 Тираж 5000 экз. Журнал выходит 10 раз в год. Перепечатка и использование материалов допускается с письменного разрешения редакции Ответственность за содержание публикуемой рекламы несут рекламодатели.
4
ф ок он ку рс Вн
им
ан
ие
!
Журнал объявляет конкурс на лучшую осеннюю фотографию. Если вы сделали интересный кадр, присылайте фотографию в редакцию. Самый лучший снимок будет опубликован в одном из следующих номеров журнала, а его автор получит отличный приз — цифровую фоторамку.
Сфотографируйте осень На конкурс принимаются работы в любых жанрах: пейзажи, портреты, натюрморты. Главное, чтобы на фотографии была запечатлена осень.
Пришлите фото в редакцию Присылайте свои фотографии с пометкой «Фотоконкурс» на адрес photo@bonvoyage-review.ru Работы принимаются до 25 октября.
Получите цифровую фоторамку Победитель конкурса получит цифровую фоторамку Diframe DF-F5X с LCD-экраном диагональю 8", 256Mb встроенной памяти и пультом ДУ.
октябрь
2008
5
Содержание 10
Отправляясь в путешествие по горящей путевке, можно существенно сэкономить. Как успеть запрыгнуть в последний вагон уходящего поезда, и чем еще, кроме цены, отличаются горящие туры от путевок за полную стоимость.
12
Интервью с фотографом Игорем Даниеляном. Он поделился с нами впечатлениями о Хорватии и США, а также дал рекомендации по выбору фотокамеры для путешествий.
16
Интервью с генеральным директором НОУ «Интерлингва» Еленой Киктевой. Она рассказала нам о своем недавнем путешествии на иранский остров Киш и посоветовала, как быстро «подтянуть» английский.
19
Спецпроект: 7 Стран для отпуска осенью
большое путешествие: венеция
32
48 6
Мы составили список из 10 дел, которые нужно обязательно сделать, находясь в Венеции, чтобы увидеть и оценить ускользающую красоту этого города. Впечатление от Венеции не будет полным, если вы не покормите голубей на Сан Марко, не совершите петушествие по бесконечным венецианским каналам на гондоле, не выпьете чашечку кофе в кафе «Флориан», не прогуляетесь по ночному городу и не сделаете еще шесть не менее важных дел.
Гондолы — черные лебеди Венеции. Все о лодках и лодочниках
44
Мы совершили экскурсию на остров Мурано, где делают знаменитое венецианское стекло. Посетив стеклодувенные мастерские, мы своими глазами увидели, как рождаются цветы Мурано.
52
Для тех, кто собирается в ближайшее время в Венецию, мы подготовили обзор популярных отелей города, информацию о ценах в кафе и рестоаранах, а также составили небольшой разговорник.
«Осенью он другой, он принадлежит только мне, он мой. Мой Питер». 66
58
В Дивногорье очень отчентливо слышно биение сердца нашей древней планеты. Здесь тысячи лет стоят меловые столбы, похожие на окаменевших богов, упирающихся своими макушками в васильковое небо. Говорят, будто в Дивногорье зарыт настоящий клад — струг с войсковой казной Степана Разина. Легенда, конечно, красивая, но найти этот тайник, если он действительно существует, чрезвычайно трудно. Открыть секрет могут только окаменевшие боги Дивногорья, но они свято хранят свои тайны.
Фотопроект: базарный день в странах Азии октябрь
2008
72 7
не пропустить событие Праздник белых трюфелей
Международная книжная ярмарка
Германия, Франкфурт-на-Майне 15–19 октября www.buchmesse.de
Италия, провинция Асти 19 октября–30 ноября
Ежегодно во Франкфурте проходит самая крупная в мире книжная ярмарка Frankfurter Buchmesse. В прошлом году в выставке принимали участие экспоненты более чем из 100 стран. Со среды до пятницы ярмарка открыта только для приглашенных гостей и профессионалов печатного дела, а в субботу и воскресенье ее могут посетит все желающие. 19 октября во всемирно известной французской провинции Асти открывается сезон белых трюфелей. С сентября по октябрь в окрестностях Асти вырастают очень редкие грибы — белые трюфели, которые ценятся знатоками буквально на вес золота. В октябре во французскую провинцию съезжаются гурманы всего мира, чтобы отведать самый дорогой гриб на Земле. Специалисты считают, что в этом году за фунт трюфелей гурманам придется выложить не менее 1,5 тысячи долларов. Хэллоуиновский парад
США, Нью-Йорк 31 октября www.halloween-nyc.com
Самые интересные события октября Каждый день в мире происходят тысячи значимых событий. Мы выбрали 8 самых интересных. Если уж отмечать Хэллоуин, то именно в Нью-Йорке. Ежегодно в этот день в городе устраивается праздничный парад, в нем принимают участие несколько десятков тысяч человек — артисты, танцоры, циркачи. Карнавальное шествие обычно растягивается на целую милю. Неизменный атрибут парада — гигантские куклы из папье-маше, которые передвигают десятки человек. Ежегодно участниками шествия становятся около 50 тысяч человек, а зрителями – около двух миллионов. Парад настолько грандиозен, что его обязательно транслируют по американскому телевидению. Ежегодно во время карнавала проходит конкурс костюмов.
8
Русская Парусная Неделя Volvo
Турция, Мармарис 11–17 октября www.ryc.ru Русская парусная неделя Volvo — крупнейшая российская любительская парусная регата. Организатором соревнования выступает Русский яхтенный центр, а компания Volvo является неизменным партнером гонки. Русская парусная неделя — уникальное состязание, в нем может принять участие любой желающий, даже не имеющий специальных навыков. Достаточно связаться с оргкомитетом регаты и записаться в один из экипажей.
XIX Международный теннисный турнир «Кубок Кремля»
Россия, Москва 4–12 октября www.kremlincup.ru
Фестиваль риса
Южная Корея, Ичхон 23–26 октября www.ricefestival.or.kr
«Кубок Кремля» — одно из самых престижных соревнований в мире тенниса. Ежегодно в Москву съезжаются лучшие из лучших в теннистом спорте, чтобы сразиться на кортах спорткомплекса «Олимпийский». Турнир проводится с 1996 года, а с 1999 года в его программу включены парные соревнования. Общий призовой фонд «Кубка Кремля» в 2008 году составляет $2438000.
Фестиваль, посвященный главной сельскохозяйственной культуре Кореи – рису, проходит именно в Ичхоне потому, что здесь выращивают лучший рис в стране. Одним из самых зрелищных моментов фестиваля является театрализованный обряд подношения риса императору. Во время праздника прямо на улице готовятся многочисленные блюда из риса, попробовать их может каждый желающий. Из риса корейские повара делают не только вторые блюда, но и пирожные – каждый кулинар стремится показать все, на что он способен. «Формула 1» — Гран-При Китая
Китай, Шанхай 17–19 октября www.formula1.com
Праздник Дивали
о. Маврикий 28 октября Дивали — праздник, посвященный богине богатства и процветания Лакшми. Его еще называют «праздником огней», потому что в этот день остров становится поистине сказочным — тысячи огней зажигают и жители острова, и туристы. Каждая свеча, зажженная в этот день, символизирует победу света над тьмой, добра над злом, истины над ложью. Дивали — праздник очень древний, его отмечают уже более 5 тысяч лет, и считается самым главным индуистским праздником.
октябрь
2008
17-й этап чемпионата мира 2008 по кольцевым автогонкам в классе «Формула 1» — гран-при Китая состоится на трассе Shanghai International Circuit. Этот автодром — самый молодой в «Формуле 1», первая гонка состоялась на нем в 2004 году. Трасса Shanghai International Circuit проектировалась таким образом, чтобы зрителям было комфортно наблюдать за гонкой.
9
хорошие новости полезно знать
Cтановятся популярны отели в бывших монастырях Последнее веяние туристической моды — отдых в отеле, который располагается в стенах бывшего монастыря. У туристов, которые ищут уединения пользуются популярностью несколько отелей, например Ashdown Park в английском Восточном Сассексе. Он находится в помещениях бывшего монастыря кармелиток, в гостинице 109 номеров. Любят туристы и четырехзвездочный отель Grand Hotel Portovenere в итальянской деревне Портовенере. Гостиница располагается в постройках францисканского монастыря, имеет 44 номера с ценой от 83 до 345 евро. Не остается без посетителей и отель Parador в испанской деревне Каньяс-де-Онис. Он располагается в стенах древнего монастыря San Pedro de Villanueva. Самый скромный номер в этой гостинице стоит всего 48 евро.
Отель Monasterio Находится в бывшем монастыре иезуитов в Андах, на высоте 3 тысячи метров, по дороге к Мачу-Пикчу. Номера стоят от $495 до $1590
Электричек в Шереметьево стало больше С 1 октября число экспресс-электричек, курсирующих между Савеловским вокзалом Москвы и аэропортом Шереметьево, увеличилось на четыре — поезд теперь ходит 26 раз в сутки в каждом направлении, и временные интервалы между поездами колеблются от 25 до 75 минут. Однако новые рейсы по-прежнему не закрывают «технологическое окно», из-за котрого нет ни одного поезда из Москвы в Шереметьево в промежуток с 11.05 до 13.26, а из Шереметьево в Москву — с 10.10 до 12.55.
Израиль стал ближе 20 сентября отменен визовый режим между Россией и Израилем. Авиакомпании в ожидании увеличения числа туристов на Священную землю подготовились: «Трансаэро» заявило о том, что рейсы в Израиль будут выполняться на вместительном Boeing 747, а израильская авиакомпания El-Al заменила на рейсах между Москвой и ТельАвивом Boeing 757 на Boeing 777. Туроператоры тоже заявили об увеличении предложений для тех, кто хочет отдохнуть в Израиле.
10
В Москве заработало авиатакси В Москве начало работу вертолетное такси, оно курсирует между московскими аэропортами «Внуково», «Домодедово», «Шереметьево» и «Быково». Полеты осуществляются на пятиместных вертолетах EuroCopter семейства Ecureuil. Стоимость полета пока обговаривается в индивидуальном порядке. Кроме того, в скором времени планируются рейсы из «Внуково-3» в Нижний Новгород, Владимир, Калугу, Тверь и Иваново.
В Москве открывается визовый центр Чехии С 5 ноября в Москве начнет работу визовый центр Чешской республики. С этого дня документы на визу будут приниматься по адресу: ул. Маленковская, 32, стр. 2, с 9.00 до 16.00 без предварительной записи. Сервисный сбор центра составит 900 рублей, а общая стоимость визы — 2230 рублей. С 20 октября на сайте www.czechvac-ru.com можно бует проверять текущий статус сданного паспорта. Этот портал ранее работал только для Чешского визового центра в Екатеринбурге.
check-in стойкА регистрации
дата
информация
31
В Вену за 126 евро Austrian Airlines объявила распродажу билетов в Вену. До 31 декабря 2008 года можно слетать туда и обратно за 126 евро. Минимальный срок пребывания — ночь с субботы на воскресенье или 6 дней подряд. Билеты должны быть выкуплены в течение 24 часов после бронирования.
dec
2008
20 dec
2008
15 dec
2008
31 dec
2008
26 oct
2008
октябрь
2008
авиакомпания
Распродажа билетов в Дюссельдорф Авиакомпания Lufthansa дает возможность существенно сэкономить на билетах при путешествии в Германию. До 20 декабря билет в Дюссельдорф и обратно можно купить за 149 евро. Воспользоваться таким билетом можно до мая 2009 года. Есть одно но: после выписки билет не подлежит возврату.
Скидки на билеты в Индию Авиакомпания SWISS предлагает билеты в индийский город Нью-Дейли всего за 299 евро. Купить такие билеты нужно до 15 декабря 2008 года, а путешествовать по ним — когда угодно! Минимальный срок пребывания — ночь с субботы на воскресенье, максимальный — 12 месяцев.
Германия ближе с S7! У авиакомпании S7 есть специальные веб-тарифы для тех, кто собирается лететь в Германию. В Ганновер, Дюссельдорф и Мюнхен с S7 можно слетать за 79 евро, а во Франкфурт-на-Майне за 89 евро. Цены указаны без учета такс и сборов и действуют только при заказе через Интернет.
«Трансаэро» будет летать в Лондон чаще C 26 октября авиакомпания «Трансаэро» вводит второй ежедневный рейс из Москвы в Лондон. Теперь в столицу Англии с «Трансаэро» можно будет улететь не только утром, но и ближе к вечеру. Вылет из Москвы в — 15.00, прибытие в Лондон — в 16.10. Обратный вылет в 18.30, прибытие в Москву — в 1.35.
11
эконом тур Текст: Наталия Михина
последний ВАГОН Для тех, кто любит погорячее
К
огда за окнами дождь и слякоть, очень хочется оказаться максимально далеко от начавшейся осени, желательно — где-нибудь на беззаботном заграничном курорте. Это же просто сказка — комфортный отель, предупредительный персонал, прекрасные виды, ласковое море... Жаль только, что серьезным препятствием для отдыха за границей является не только жесткий рабочий график, но и серьезные расходы на путевки. Но и эта проблема может быть решена. Отдохнуть за границей хорошо и недорого — вовсе не такая непосильная задача, как кажется на первый взгляд. Главное — оказаться в нужное время в нужном месте и стать счастливым обладателем «горящего тура». Конечно, чтобы найти «горящий тур» по смешной цене, придется потрудиться. Многим комфортнее прийти в ближайшую турфирму, выбрать тур из предложенных менеджером и заплатить «по прейскуранту», при этом будучи уверенным, что конкретно он получит за эти деньги. Но согласитесь, что будет неприятно узнать в гостинице на курорте, что ваш сосед заплатил за такую же путевку в два, а то и в три раза меньше.
12
О причинах «возгорания»
Откуда вообще появляются «горящие туры»? Все дело в том, что туроператор делает все выплаты заранее — оплачивает авиабилеты, бронирует отель и вносит предоплату, которая часто составляет 100% от общей стоимости. Потом, в разгар сезона, клиенту предлагается уже готовый оплаченный тур. Несомненное достоинство такой схемы — разнообразие предложений туров самых различных ценовых категорий. Когда турист приходит в агентство, ему предлагают на выбор двадцать-тридцать отелей, несколько вариантов перелета, различные программы отдыха. Минус состоит в том, что туроператор рискует своими собственными потраченными средствами. Безусловно, еще в начале года составляются сложнейшие графики, исследуются прогнозы специалистов, анализируется ситуация предыдущих лет — но все равно, полностью предугадать все нюансы покупательского спроса невозможно. И возникает такая ситуация, что отличный на первый взгляд тур так и остается невостребованным. Тогда
туроператор, желая хотя бы частично возместить свои расходы, начинает постепенно снижать цену на путевку. Стоимость путевки тем меньше, чем ближе дата вылета, и максимально низкую цену, сниженную до 20% от своей себестоимости, можно получить за 1–2 дня до отъезда. Еще одна причина «горения» — отказ от купленной путевки накануне тура. У человека, совершившего покупку, могут измениться планы — по причине неотложных дел, заболевания или других обстоятельств, мешающих отправиться в путешествие. Но как показывает практика, частота появления отказных путевок все-таки очень низкая. Также причиной появления «горящих туров» являются различные форс-мажорные обстоятельства — стихийные бедствия в зоне курорта, различные политические события. В это время покупательская способность падает и компании пытаются увеличить привлекательность таких туров с помощью снижения стоимости на путевки. Таким образом, приобретая «горящую путевку» за меньшие деньги, вы не рискуете купить меньший сервис — вам будет предоставлен полный набор услуг, согласно вашему договору купли-продажи тура.
Когда покупать?
Меньше всего шансов обнаружить «горящие путевки» в высокий сезон (с середины июля до конца августа). Пик спецпредложений приходится на начало сезона (май и июнь) и конец (начало сентября). Это связано с тем, что отели на массовых направлениях принуждают туроператоров выкупать места начиная с мая, когда российские туристы еще не успели толком «раскачаться», и заканчивая сентябрем-октябрем, когда массовые отпуска у россиян уже позади. Вряд ли удастся найти «горящий тур» и в новогодние праздники. Хорошее время для «ловли» недорогих туров — самый конец августа, так чтобы вернуться из поездки уже в сентябре. Дешево можно уехать после новогодних праздников — примерно с 15 января идет существенный спад продаж. В этот период отели выставляют туроператорам самые низкие цены, у авиакомпаний появляются незанятые борта, спрос на авиаперевозки падает, авиакомпании серьезно ужимаются в прибылях, в результате чего стоимость авиабилетов также падает. Именно в этот период можно купить тур по цене в 2–3 раза ниже новогодней. Дешево уехать можно и в феврале — все растратились на Новый год, никто никуда не едет, туриста можно привлечь только дешевизной. Хорошее время для появления «горящих предложений» — декабрь. На сам Новый год (26 декабря — 2 января) за границу летит очень много дополнительных рейсов. Чтобы не лететь обратно «вхолостую», эти самолеты должны кого-то вывозить из-за границы. Соответственно, за неделю-две до этих дат по всем зимним массовым направлениям появляются очень дешевые туры.
октябрь
2008
Дешевые туры в Интернете
www.cheaptrip.ru
В декабре 2004 года москвичка Ирина Мамай собралась в поездку на Кипр. Стремясь сэкономить на поездке, она начала прочесывать сайты туристических компаний. Недорогих вариантов к ее удивлению оказалось так много, что она решила поделиться ценной информацией с другими путешественниками. Так на свет появился Cheaptrip, «дешевый тур», — интернетсообщество, в котором участники делятся информацией о свежих «горящих турах». Пример портала www. cheaptrip.ru показателен: научиться «ловить» хорошие предложения и путешествовать по миру за копейки сейчас хотят многие.
Как не обжечься?
Плюсы «горящих предложений» очевидны. Тем не менее у таких туров есть и существенные недостатки. Приобретая обычную туристическую путевку, вы заранее планируете свой отпуск и выбираете конкретные даты отдыха. Стремясь уехать по «горящему предложению», надо быть готовым к тому, что вылет может быть как через два часа, когда вы еще не успели собрать вещи и завершить предотпускные дела, так и через неделю, когда отпуск уже закончится. Более того — никто не даст гарантии, что такие путевки вообще будут. И придется провести свой отпуск дома, лежа на диване и грезя о морских волнах. приобретая «горящую путевку» за меньшие деньги, Вы не рискуете купить меньший сервис — Вам будет предоставлен исключительно полный набор услуг Даже если вам повезет и время отдыха по «горящей путевке» совпадет с датами вашего отпуска, имейте в виду, что вы будете сильно ограничены в выборе. Вам предложат определенные отели и рейсы, тогда как, покупая обычную путевку, вы можете сравнивать большое количество разных вариантов и остановиться на том, что понравится. Нет гарантии, что места в самолете и номера в отелях вас устроят. Придется брать то, что дают. Уменьшение расходов на тур чревато сокращением количества развлечений, экскурсий, предоставляемых услуг, скромностью питания, а возможно, и увеличением расстояния от отеля до моря — но здесь уже многое зависит от порядочности туроператора, поэтому «горящие путевки» стоит приобретать у зарекомендовавших себя компаний. Если вы привыкли к максимальному комфорту, любите заранее планировать и продумывать свои действия, то вряд ли вам подойдет подобный вариант отдыха. Ну а если вы легки на подъем, готовы к неожиданностям и приключениям — то вам, безусловно, минусы «горящих туров» не причинят никакого дискомфорта. Ведь кто не рискует, тот не пьет шампанского. А кто рискнул и приобрел «горящий тур», сейчас поднимает бокал в уютном ресторанчике у моря — при этом, заплатив за отдых в три раза меньше, чем его сосед по столику. Bon voyage!
13
своими глазами интервью
Игорь Даниелян:
«Люблю Хорватию, там нет суеты» Воронежский фотограф Игорь Даниелян, по его собственному признанию, не страдает «туристической жадностью», приезжая в какую-то страну, он не стремится посетить как можно больше достопримечательных мест, а путешествует обстоятельно, изучая культуру и наблюдая за людьми. Игорь Даниелян поделился с нами впечатлениями о Хорватии и США. Беседовала Ирина Маслова. — Игорь, вы много путешествуете? — Последние 5 лет я каждый год езжу в Хорватию. В этом году, правда, пожертвовал Хорватией ради США. — Чем же вас Хорватия привлекает, что вы постоянно туда возвращаетесь? — Мне нравится ощущение времени в Хорватии, оно там другое, нежели у нас, там все неспешно и размеренно. Российская реальность невероятно «бодрит», а иногда хочется покоя. Когда-то меня очень забавляло, что кубинцы, приезжая в Россию, говорили: «У вас каждый день что-то происходит, а у нас все спокойно и недвижимо». Со временем я стал стремиться к тому, чтобы в моей жизни было меньше потрясений и меньше суеты. Вот хорваты никогда никуда не спешат. Они или работают, или сидят в кофейнях и пьют кофе. Я люблю наблюдать за людьми, можно сказать, я коллекционирую сценки из жизни. В Хорватии я много раз видел примерно следующую картину:
14
сидит в кофейне представительный мачо — местный, перед ним чашечка кофе, газеты, вдруг он замечает знакомого: «О, Мирко!» Мирко сел, они пообщались, попили кофе, Мирко ушел. Этот сидит дальше, мимо проходит еще один его знакомый: «О, Энжел». Этот тоже присаживается, и они какое-то время общаются. И так до вечера. Конечно, он может встать, куда-то уйти по делам, но все равно возвращается за свой столик. Я много наблюдал за хорватами, и у меня сложилось такое ощущение, что у тех людей, которые живут у солнечного моря, другое ощущение времени. — Кто понял жизнь, тот не спешит? — Абсолютно правильная формулировка. Мне кажется, что жизнь ими воспринимается более полно, нет суеты во имя чего-то материального. Кроме того, в Хорватии у меня не возникает ощущения, что я турист. Я там никому не нужен, ко мне относятся как к местному.
октябрь
2008
Фото: Игорь Даниелян Фото: Игорь Даниелян Фото: Игорь Даниелян
— В какое время года вы ездите в Хорватию? — Я специально езжу в горячий сезон — море в это время наиболее комфортное. Я морской человек, хоть и родился зимой. Я очень люблю море, люблю плавать. С гордостью могу сказать, что однажды проплыл от одного города до другого — это 4 километра. — Как вам хорватская кухня? — Мы как-то ездили в городок Малый стон, который знаменит своими устричными плантациями, и я впервые в жизни наелся морских деликатесов до отвала. В Хорватии везде отлично готовят морепродукты. А еще там отменное вино. В том городке, куда я постоянно езжу, — Башка Вод, есть частная винокурня, и там, у одного и того же человека, я уже много лет покупаю вино. Полстаканчика красного вина перед обедом — святое дело. — Морепродукты с красным вином? — Я не боюсь показаться неуместным. Я совершенно спокойно трескаю морепродукты с красным вином, мне нравится, и это главное. — Хорватия все больше и больше популярна среди туристов. Как вам кажется, смогла ли страна не поддаться туристической лихорадке, сохранить свою душу? — Да. В Хорватии, кроме всего прочего, меня радует то, что я не являюсь объектом наживы для местных жителей. Когда приезжаешь на наш отечественный юг, то, только выйдя из аэропорта, ты уже ощущаешь алчность со стороны людей, обслуживающх твое пребывание. Их задача — выкачать из тебя по максимуму. На нашем юге то, что может быть продано за большие деньги, будет продано, а то, что может быть продано за очень большие деньги, будет к этому стремиться. В Хорватии же, например, за те 5 лет, которые я туда езжу, совершенно не изменились цены. Чашка кофе, как несколько лет назад стоила 7 кун — это 35 рублей, так и стоит сейчас. Там, кстати, цены воронежские: кружка пива — 12 кун, это 60 рублей, персики-абрикосы — от 10-15 кун. Я, кстати, боюсь вступления Хорватии в Евросоюз. Опыт других стран говорит о том, что после вступления в ЕС в стране поднимаются цены, причем существенно. Кстати, население Хорватии в большинстве своем не хочет вступать в Евросоюз, они понимают, что цены возрастут на все, и сразу. — Какие впечатления у вас остались от путешествия по Америке? — Самое главное, я понял, что Америка — абсолютно разная. Я был в городах, где много туристов, и был там, куда ни одному туристу не придет в голову поехать. Я забирался в эти места не из жажды экстрима и дополнительных впечатлений, мне было интересно взглянуть на страну с разных сторон. Американцы мне показались очень отзывчивыми людьми, гораздо более отзывчивыми, чем русские. Нам для того, чтобы снять с себя последнюю рубашку, нужно, чтобы произошло что-то из ряда вон выходящее. Я общался в Америке с людьми разного достатка, но каждый из них регулярно жертвует
15
Фото: Игорь Даниелян
своими глазами интервью
деньги, отдает вещи. Для них заниматься благотворительностью — это нормально, а нам нужен некий пинок под зад для того, чтоб это сделать. — Вы сказали, что коллекционируете сценки из жизни. Каким наблюдением пополнилась ваша коллекция после путешествия по США? — Сан-Франциско, одна из центральных улиц, много народу. Время — начало девятого вечера, еще светлое небо, но уже горят фонари. Я стою на перекрестке, и за спиной вдруг слышу жалобный голосок, который по началу прорезывается сквозь шум толпы. Поворачиваюсь и вижу, что среди серой людской толпы мечется что-то яркое, я даже сначала не понял, что это. Присмотрелся — девушка: короткая юбка, драные колготки, цветные носки, кожаная куртка, какие-то нелепые косички, а вместо лица — маска клоуна начала XX века: яркие намалеванные губы, нет бровей. Мне потом сказали, что это девочка-фрик. И она повторяет жалобным голоском: «Give me bucks». Все мимо проходят, все понимают, и я тоже понимаю, что ей нужны деньги на наркотики. У меня как раз был с собой фотоаппарат с хорошим объективом, я издали ловлю ее и снимаю. И в этот момент, по наитию, она бросает взгляд в камеру. Пришлось к ней
16
подойти, спросить разрешения на съемку. Ее лицо вблизи оказалось безобразным — намалеванное, ужасное, а в глазах, где-то глубоко, — дикая тоска. Она обращается ко мне: «Please, give me bucks», я даю ей этот несчастный доллар, и она прыгает от ражости, хлопает в ладоши, благодарит меня. Меня поразила ее бурная реакция, ведь доллар — мизернейша сумма, и еще я очень хорошо запомнил ее лицо. — А куда бы вам хотелось поехать? — У меня была мечта — проехать по Америке на машине. В моем воображении была картинка, наверное, украденная из какого-то вестерна: заходящее солнце, пустая дорога, и я по ней еду. Примерно так и получилось: я ехал по Ниагара-роуд, пусть дорога и не была пустой, но заходило солнце, и я тихо радовался, что все оказалось, так как я хотел. Моя меча осуществилась, и пока я не готов сказать, где бы мне еще хотелось побывать. Наверное, было бы интересно проехать по Золотому кольцу, но меня пока останавливает отсутствие желаемого сервиса. — В заключение дайте несколько советов нашим читателям, как правильно выбрать камеру, чтобы фотографии, привезенные из отпуска, не разочаровали. — Во-первых, не стоит покупать камеры, в которых слишком много функций. Ну, зачем, например, функция «Картинка в картинке» или «Лови улыбку»? Человек в нужный момент и сам улыбнется. Камера для путешествий должна быть простой. Во-вторых, покупать камеру с разрешением больше 5-6 мегапикселей — это абсурд. Количество мегапикселей сказывается на размере того изображения, которое вы хотите получить, а не на качестве картинки. Ведь практически все печатают фотографии размером 10х15, редко кто делает 15х20 или 20х30. И даже для размера 20х30 пяти мегапикселей вполне достаточно, чтобы напечатать фотографию без потери качества. В-третьих, я считаю, что затраты на покупку камеры для путешествий не должны быть большими, пусть больше денег останется на саму поездку. В пределах 4 тысяч можно купить шестимегапиксельную камеру одного из крупных брендов, которая как раз рассчитана на среднестатистического потребителя. Такие камеры дают изумительное качество. Например, в Хорватии мы как-то с сыном снимали закат. Я — своим профессиональным фотоаппаратом, а он — обычным «Пентаксом». Так вот наши фотографии, напечатанные форматом 10х15, нельзя отличить по качеству картинки. И, в-четвертых, раз заговорили о качестве изображения, не забывайте о разных режимах съемки. В камерах всех крупных производителей есть функции: «Портрет», «Горный пейзаж», «Натюрморт», «Пляж». В программном обеспечении аппарата уже зашиты параметры, оптимальные для этих условий съемки, в нужный момент нужно просто переключить режим. Убрать так называемый «автомат», и поставить подходящий случаю режим — это уже хорошо, это уже 50 процентов успеха.
Фото: Игорь Даниелян
Хорватия, город Дубровник
октябрь
2008
17
своими глазами интервью
неожиданный иран Кандидат филологических наук, доцент, генеральный директор НОУ «Интерлингва» Елена Киктева объездила практически весь мир, она побывала более чем в сорока странах. Нам она рассказала о своем недавнем путешествии на иранский остров Киш. Беседовал Юлий Коновалов. — Путешествия — это часть Вашей работы. А куда и когда в последний раз вы ездили просто отдыхать? — Последние 10 лет просто отдыхать я езжу только в свой день рождения, он у меня в ноябре. У меня такая традиция — отмечать День за рубежом, мне нравится раз в году уехать подальше, сбежать ото всех. За последние 10 лет я была в Греции, Италии, Андорре, Испании, Израиле, Индии, Германии...
18
может, какую-то страну забыла, но это не важно. Откровенно говоря, очень хорошо я себя чувствую на Северном Кавказе. Объездив весь мир, с уверенностью могу сказать, что лучше места, чем Северный Кавказ, для меня нет. — Где любите бывать? Наверное, на Домбае и Эльбрусе? — Да, и еще Архыз. Там воздух просто кристальный, чище я пока не нашла.
— Даже в Альпах? — Вы знаете, на Кавказе я чувствую себя комфортней, чем в Альпах, там аура хорошая. Возможно, секрет в том, что я родилась на Кавказе, может, поэтому меня туда очень тянет. — Вы объездили много стран, где вам было наиболее комфортно? — Совершенно однозначно, в Англии. Именно в старой доброй Англии, причем не в крупных городах, а в маленьких. Там сохранился дух Старой Англии. — А что вы вкладываете в понятие «Старая Англия»? — Старая Англия для меня — это старые графства, зеленые холмы, небольшие городочки — чистые, промытые, и, конечно, Темза. Причем не та большая и грязная Темза, которая в Лондоне протекает. Вот эти крошечные городочки на Темзе, крошечные лодочные станции, крохотные особнячки с вынесенными пирсами — это и есть для меня Старая Англия! А какие там садики маленькие! Кажется, в них каждый стебелек просто промыт. А потрясающие парки и сады! Мне в таких местах удивительно покойно. Я как-то подсчитала, что была в Англии 7 раз и жила по 2-3 месяца — мне там было очень хорошо. — Какая страна или город удивили вас сильнее остальных и чем? — Совершенно откровенно скажу вам, недавно была в Иране, и меня удивил остров Киш. Ирана я толком не видела, потому что была проездом в Тегеране, но на острове я была достаточно долго, чтобы понять, что это — остров для отдыха. Чтобы вы поняли, какая там ситуация, скажу одно — губернатор острова более всего озабочен тем, чтобы на Кише прижились карликовые олени. У острова потрясающе интересная история, ведь это территория бывшей Персии, именно там находится подземное царство царя Дария. Это все безумно интересно. На Кише каждый комочек моют, вылизывают, потому что это историческое место. Хочу отметить, что жители острова очень доброжелательно относятся к приезжим. — А на этом острове действуют все те же правила, что и в Исламской Республике? — Да, это Исламская Республика, но я не ощущала никаких неудобств в связи с обострением политической ситуации. Киш — это просто остров для отдыха. Конечно, мусульманский мир для нас, в общем-то, закрыт, но не могу сказать, что этот остров — отражение мусульманского мира. Это остров-курорт. Вот так. — Там не действуют законы шариата? — Я на себе не ощущала. Единственное, я всегда на голове носила легкий шарф, и все. Больше никаких проблем ни с чем я не испытывала. — Какой момент путешествия для вас самый волнующий — подготовка, приезд, знакомство с местной культурой и людьми отъезд? — Из-за того, что я так часто езжу, у меня нет никаких волнующих моментов. Для меня всегда главное —
октябрь
2008
19
своими глазами интервью
пережить «Шереметьево» или «Домодедово», потому что там могут возникнуть какие-то проблемы, может случиться что угодно. А дальше уже все проходит спокойно. А вообще, в любом путешествии для меня самое интересное — это знакомство с культурой, природой, общение с людьми. — На ваш взгляд, помогают ли «ускоренные» языковые курсы отъезжающим за рубеж? — Конечно, помогают. И я тут вот что скажу, у нас есть такой курс — Survival English, мы его называем «Английский для выживания». Но проходить такой курс стоит только тогда, когда язык нужен просто для поездки, когда перед вами стоит сугубо прагматичная цель. У курса совершенно четкая задача — коммуникативное формирование и развитие навыков общения, если они есть. Мы даем базовые знания, чтобы вы могли сориентироваться — что поесть, как пройти, куда пойти. Формируется небольшой разговорник, он минимален. Мы стараемся не давать какие-то сложные конструкции, мы не настаиваем на изучении грамматики. Задача этого курса — дать элементарные знания, чтобы вы могли объясниться, чтобы вас поняли, чтобы вы могли что-то спросить и переспросить, когда разговариваете. Этот курс небольшой — от 40 до 60 часов, традиционно занятия проходят 4 раза в неделю, реже — 5 раз. Бесспорно, прохождение этого курса спасет в поездке. — Какой срок может занять обучение языку для человека с уровнем подготовки, как обычно пишут в анкетах, «в пределах школьного курса»? — Опять же важна цель. Для простого, бытового, общения без задачи получить международный сертификат достаточно пройти наш традиционный — 160 часов. Заниматься нужно 2-3 раза в неделю на протяжении 8-10 месяцев. Это не
20
подготовка к экзаменам, это хороший, добротный курс языка, после которого уже можно достаточно хорошо излагать свои мысли и понимать, что тебе говорят. Это уже не «моя твоя не понимает», но еще и не fluid english. — Какие страны, на ваш взгляд, стоит посещать вместе с детьми для обучения английскому языку? — В этом плане я совершенно однозначно советую Мальту. На Мальте, во-первых, хороший климат, чистое море, во-вторых, там английский язык — второй государственный а значит ребенок погружается в языковую среду. В-третьих, на острове очень качественные языковые школы, они сделаны и работают по британскому стандарту, у них хорошая академическая репутация. Ребенок получает языковую практику вкупе с чистым морем и ярким солнцем, а родители — все прелести курортной жизни. Все, все, все... Это действительно очень хороший отдых родителей с детьми — дети полдня в английской школе, а родители в это время отдыхают от них, а вторую половину дня они проводят вместе. К тому же Мальта интересна своей «рыцарской» историей, для детей там существуют очень познавательные экскурсии. Для самостоятельной поездки детей лучше посылать в Великобританию или Ирландию, там родители не нужны. Мы много лет отправляем детей и в Ирландию, и в Великобританию. Что касается размещения, то варианты могут быть разные: и пансион, и определение в семьи. Я бы советовала отправлять детей в семьи, так как там они погружаются в языковую среду. К тому же те семьи, которые принимают детей постоянно, имеют отработанную программу и обучения, и отдыха: бассейны, экскурсии, уикенды, а это живое общение, в процессе которого лучше закрепляются знания. — Назовите TOP-5 стран, для вас. — Великобритания. Думала, думала, но все же первое место отдам ей. Далее Франция, Бельгия, Израиль — он безумно интересен с исторической точки зрения, и Андорра — это крошечная страна, но мне она очень по душе. — В Андорру, наверное, ездите на лыжах кататься? — Конечно, на лыжах кататься там совершенно чудесно, но мы с мужем обычно уезжаем в какую-то крошечную деревушку, ходим по горам. Мне Андорра нравится потому, что она безумно похожа на Кавказ. Природа точно такая же, но там есть изумительные музеи, например Музей миниатюр Щадрицкого. Конечно, уровень сервиса в Андорре другой, нежели на Кавказе. — Куда бы вы хотели отправиться в путешествие в ближайшее время? —Мечтаю проехать на поезде до Байкала. — Bon voyage! — Спасибо.
7
стран для отпуска осенью
Осенью, когда солнце уже не греет, а только дразнит, очень хочется вернуться в лето. Мы знаем 7 стран, которые помогут вам это сделать, — там лето длится круглый год, но лучшее время для поездки в эти страны — середина осени. В этот период спадает изнуряющая летом жара, солнце уже не обжигает, а ласково греет, а вода освежает. Страны, которые мы рекомендуем для отдыха осенью, славятся не только своими пляжами — в каждой есть своя изюминка, интересная история и богатая культура, так что отдых не будет скучным. Bon voyage!
октябрь
2008
21
спецпроект 7 стран
Персидские сады В Хайфе, третьем по велечине городе Израиля, на горе Кармель находится Бахайский храм. Он окружен роскошным парком, который еще называют Персидскими садами из-за красивейших зеленых террас.
израиль ORT-
+32°С
+26°С 22
--
2008 IRP
--
T RY
Nov
-A
UN CO
22
-
Израиль — это не только Храм Гроба Господня, Стена плача и Музей Холокоста. Израиль — страна прекрасных пляжей, ведь ее омывают четыре моря: Средиземное, Мертвое и Красное, а также так называемое Галилейское море, которое на самом деле является пресным озером. Самым главным курортом считается Элайт на побережье Красного моря. Элайт — это сосредоточение курортной жизни страны. Отдых в Израиле хорошо сочетать с лечением, израильские врачи заслуженно пользуются уважением во всем мире. Кроме отличного отдыха в Израиле увлекательный шопинг, и отдельного внимания в этом вопросе заслуживают ювелирные урашения.
Виза С 20 сентября 2008 года между Россией и Израилем введен безвизовый режим. Согласно новым правилам, все граждане РФ могут ежегодно в течение 180 дней, не оформляя виз, однократно или многократно въезжать в Израиль и выезжать из страны. Общий срок пребывания на израильской территории без виз не должен превышать 90 дней. КАК ДОБРАТЬСЯ Без пересадок в Тель-Авив можно улететь Israel Airlines (от 14 541 руб. туда и обратно). Рейсы совершаются в любой день недели, кроме субботы. Безпересадочные рейсы есть и у «Трансаэро» (от 16745 руб. туда и обратно).
--
2008 IRP
ORT-
2008
T RY
Nov
-A
октябрь
UN CO
22
-
Сигары, ром, мохито, сальса и румба — это Куба, знаменитый Остров Свободы. Путешествие на Кубу — это путешествие в другой мир, где все свободны и равны. Туристы, жаждущие экзотики, выбирают Кубу потому, что здесь нет фальши: кубинки танцуют на улицах не за деньги, а потому что танец для них — часть жизнь; кубинцы неторопливо курят свои толстые сигары не для рекламы — они так делают десятки лет. Поездка на Остров Свободы не может обойтись без посещения города-музея Тринидада. ЮНЕСКО в 1988 году объявила Тринидад достоянием человечества. С тех пор и без того неспешная кубинская жизнь в Тринидаде просто замерла.
--
куба Виза Для въеза на Кубу россиянам виза не нужна, если срок поездки будет составлять менее 30 дней. Штамп о въезде вам поставят в аэропорту по прибытии. Хоть виза и отменена, но при вылете с Кубы придется оплатить аэропортовый сбор, который составляет примерно 30 $. КАК ДОБРАТЬСЯ «Аэрофлот» имеет беспересадочные рейсы в столицу Кубы Гавану (от 95041 руб. туда и обратно). Стоит отметить, что, воспользовавшись услугами других компаний, например. Air France, можно сократить расходы на билеты почти вдвое, но лететь предется с пересадкой.
+29°С
+24°С 23
спецпроект 7 стран
тунис ORT-
+26°С
+21°С 24
--
2008 IRP
--
T RY
Nov
-A
UN CO
22
-
Если вы хотите восточной экзотики с европейским сервисом, вам — в Тунис. Пляжный отдых в этой африканской стране, конечно, хорош, но провести весь отпуск, лежа на шезлонге, — непростительная ошибка. Тунис сосздан для активного отдыха! Экскурсии в знаменитый Карфаген, поздки в Сахару, сафари, гольф, верховая езда, дайвинг и серфинг — это толкьо небольшая часть развлечений, которые можно найти в Тунисе. Тунис славится своими центрами талассотерапии (лечение морской водой). Демократичные цены на услуги таких центров привлекают в Тунис все больше и больше туристов. Популярные курорты: Тунис, Сусс, Монастир, Махдия, Хаммамет.
Виза Въезд в Тунис в составе туристических групп безвизовый, в этом случае виза ставится в паспорт прямо в аэропорту бесплатно. Если же вы едете в Тунис самостоятельно, то необходимо оформить обыкновенную визу в Посольсве Туниса в Москве (г. Москва, ул. Мал. Никитская, 28, тел. 8 (495) 291-2858, 291-2869) Срок оформления визы — от 1 до 5 дней, консульский сбор — 7$. КАК ДОБРАТЬСЯ В Тунис, кроме чартеров практически нет прямых рейсов. С пересадкой в Риме летает Alitalia (от 21404 руб. туда и обратно), с остановкой в Стамбуле осуществляет рейсы Turkish Airlines (от 16585 руб. туда и обратно).
--
2008 IRP
ORT-
2008
T RY
Nov
-A
октябрь
UN CO
22
-
Хургада и Шарм-эль-Шейх уверенно держат лидерство среди египетских курортов, но не сбрасывайте со счетов маленький городок Дахаб, который находится в 100 км от Шарм-эль-Шейха. Дахаб — просто рай для дайверов, видсерферов. Здесь есть даже Русский Клуб — старейший в городе дайв-центр (www.dahab-club.ru). Если вы жаждете новых впечатлений и ощущений, круизы по Нилу — отличный вариант. В октябре и ноябре для них самое подходящее время. Совершить путешествие на теплоходе можно и из Хургады, и из Шарм-эль-Шейха, и из Каира. Маршрутов существует великое множество, традиционный круиз длится 3-4 дня, но можно подобрать и более продолжительный тур.
--
египет Виза Россия включена в список стран, чьи граждане могу оформить визы для въезда в Египет в аэропорту по прибытии. Стоимость визы в Египет составляет 15 USD. Такая виза дает право туристам пребывать на территории страны один месяц. Визы на больший срок оформляются в Посольстве Египта в Москве (г. Москва, Кропоткинский пер., 12, тел. 8 (495) 246-30-96). Оформление занимает в среднем 5-10 рабочих дней. КАК ДОБРАТЬСЯ Кроме многочисленных чартеров есть регулярные рейсы «Аэрофлота» в Каир (от 16022 руб. туда и обратно), но совершаются они не каждый день.
+30°С
+22°С 25
спецпроект 7 стран
Кипр ORT-
+27°С
+21°С 26
--
2008 IRP
--
T RY
Nov
-A
UN CO
22
-
Киприоты — жизнерадостные и веселые люди. Они устраивают вечеринки по любому поводу – даже в честь хорошей погоды, а ведь на Кипре 340 солнечных дней в году! Жители острова нередко приглашают проходящих мимо туристов присоединиться к веселью. Если вам сказали «kopiaste!», что означает «входите, пожалуйста», не отказывайтесь, прекрасный вечер вам будет обеспечен. Крупными туристическими центрами на юге Кипра являются Пафос, Ларнака, Айя-Напа, Протарас, а на севере — Фамагуста и Кириния. Для спокойного отдыха стоит выбрать Пафос или Лимасол, если же вы хотите повеселиться, то отправляйтесь в Айя Напу, которая считается молодежным курортом и центром развлечений на Кипре.
Виза Россиянам требуется виза для посещения Кипра. Хоть Кипр и является членом Евросоюза, но пока не присоединился к странам-участницам Шенгенского соглашения, поэтому необходимо получить национальную визу. Ее можно оформить в консульском отделе Посольства Кипра в Москве. (г. Москва, ул. Поварская, д. 9, тел. 8 (495) 744-29-34). Срок оформления визы – 1 день, для граждан России визы оформляются бесплатно. КАК ДОБРАТЬСЯ Долететь до Ларнаки можно прямыми рейсами «Аэрофлота» (от 19946 руб. туда и обратно) и Cyprus Airways (от 14908 руб. туда и обратно).
--
2008 IRP
ORT-
2008
T RY
Nov
-A
октябрь
UN CO
22
-
Арабские Эмираты — это гимн человеческому трудолюбию. Уникальные по своей архитектуре города и шикарные курорты выстроены буквально на пустом месте, ведь еще каких-то полвека назад в ОАЭ были только песок и океан. Эмираты как будто наверстывают впустую потраченное время: строятся уникальные по красоте и высоте сооружения (один Burj Dubai чего стоит), намываются искусственные острова (в форме пальмового листа — Palm Jumeirah, в форме географической карты мира — The World). Из семи эмиратов, входящих в ОАЭ, самыми популярным среди туристов являются Дубай, Абу-Даби и Шарджа.
--
оБЪЕДИНЕННЫЕ АРАБСКИЕ ЭМИРАТЫ Виза Для въезда в ОАЭ россияне должны получить визу в Посольсве Эмиратов в Москве (г. Москва, ул. Улофа Пальме, 4, тел 8 (495) 147-62-86). Виза оформляется в течение 4-15 дней и стоит 40$. Женщинам, не достигшим тридцатилетнего возраста и путешествующих без сопровождения мужа или отца, вероятен отказ в предоставлении визы. КАК ДОБРАТЬСЯ Беспересадачные регулярные рейсы в Дубай выполняет несколько авиакомпаний, в том числе Emirates Airlines (от 31584 руб. туда и обратно). Лететь с пересадкой самолетами Turkish Airlines или Alitalia почти в два раза дешевле.
+35°С
+23°С 27
спецпроект 7 стран
Италия T RY
--
ORT-
+23°С
+19°С 28
--
2008 IRP
Nov
-A
UN CO
22
-
Середина осени отлично подходит для путешествия в Италию. Толпы туристов, наводняющие страну летом, к октябрю редеют, и можно спокойно погулять по древним улочкам Вечного города — Рима, без помех покормить голубей на площади Сан-Марко в Венеции и неспеша пройтись по гулким коридорам Домского собора в Милане. В Италии сосредоточено около 60% культурных ценностей Европы, но кроме многочисленных памятников культуры и архитектуры в стране есть прекрасные озера и великолепные пляжи. Каждый год во вторую субботу ноября в городе Монте-Карло (область Тоскана) проходит Фестиваль молодого вина (Novello), а вообще празники, посвященные вину, проходят по всей стране до декабря.
Виза Италия является участницей Шенгенского соглашения, поэтому для въезда в страну необходимо оформление шенгенской визы. Туристическая виза оформляется в визовом центре. Прием документов ведется по предварительной записи по телефону: (495) 229-29-01, звонок бесплатный. Стоимость визы — 35 евро, срок оформления — от 10 дней. КАК ДОБРАТЬСЯ Компания Alitalia осуществляет рейсы в Милан (через Рим — 13877 руб. туда и обратно, без пересадки — 16813 руб. туда и обратно), в Венецию (через Рим — 14246 руб. туда и обратно), в Рим — 13534 руб. туда и обратно.
большое путешествие
Venice
Государство: Италия / Валюта: евро / Веб-сайт www.venetia.it / Население: 271 251 человек / Язык: итальянский / Территория: 412 км2 / Основан: 421 г. н. э.
венеция
большое путешествие история
Ровно в полдень, в пятницу 25 марта 421 года, внезапно разверзлись воды лагуны, и прекрасный город, впоследствии названный Венецией, возник, подобно Афродите, из пены морской. В эту красивую легенду венецианцы свято верят и ежегодно 25 марта торжественно отмечают дату основания своего города. На самом деле все было гораздо прозаичнее: острова лагуны обживали прибрежные жители, в V-IV веках спасавшиеся от набегов варваров с севера. А свое название Венеция получила в честь племени венетов, живших на островах с незапамятных времен.
30
октябрь
2008
31
The Hebrew University of Jurusalem & The Jewish National & University Library
большое путешествие путеводитель
32
Эпоха честных куртизанок и беспримерной роскоши в Венеции давно прошла, о ней остались одни воспоминания в виде ветшающих палаццо, но именно они придают городу шарм, привлекающий тысячи туристов . Венеция как искушенная соблазнительница не открывает всех своих секретов сразу. Когда через неделю прогулок по городу вам покажется, что вы знаете его как свои пять пальцев и он вас уже ничем не удивит — перекреститесь. Как только Венеция вам наскучит, за ближайшим поворотом канала вы тут же увидите что-то такое, что поразит вас в самое сердце. Описать все достопримечательности Венеции невозможно, здесь у каждого здания своя история, у каждого моста — своя тайна, а у каждого дворца — свои призраки. Мы выбрали самые интересные места и подготовили рассказ о двух самых известных символах Венеции — гондолах и муранском стекле, и приглашаем вас совершить большое путешествие в Венецию. Bon voyage!
октябрь
2008
33
большое путешествие путеводитель Текст: Анна Шани
10
дел, которые обязательно нужно сделать в Венеции Венеция подразумевает определенный ритуал общения с ней: кормление голубей на Сан Марко, прогулка на гондоле, чашечка кофе в кафе «Флориан»... Этот ритуал установили не мы, и не нам его нарушать. Для вас мы составили список из 10 дел, которые нужно обязательно сделать, находясь в Венеции.
34
Симпатичным девушкам гондольеры всегда делают скидки.
1 Покататься на гондоле
Нанять гондолу можно практически на каждом углу: гондольеры зазывают прохожих на водные прогулки на больших и маленьких пристанях, разбросанных по всему городу. Официальная стоимость 40-минутной прогулки — 80 евро, но это не значит, что вам не назовут другую цену. Утром, когда желающих покататься совсем мало, гондольер назовет вам одну цену, вечером — другую. С гондольером можно поторговаться, но, сбросив цену, он наверняка высадит вас раньше, чем через положенных 40 минут. В обычной прогулочной гондоле помещается 6 человек. Чтобы сделать прогулку необременительной для кошелька, можно «скинуться» с другими желающими покататься. Выбирая место в лодке, не забывайте, что гондола отходит от пристани «задом», а потом разворачивается, и на протяжении всей поездки гондольер будет стоять позади всех. Поэтому лучше садиться спиной к нему.
Одна из достопримечательностей площади — Кампанила Стометровую колокольню на площади Свтого Марка веницианцы ласково прозвали «Хозяин дома». Сегодняшняя Кампанила сооружена в начале XX века, она является точной копией башни, которая быда возведена на этом же месте в 1514 году и неожиданно рухнула в 1902-м.
Наполеон назвал площадь Святого Марка «самой элегантной гостиной Европы». Всего в Венеции живет около 100 тысяч голубей.
2 Покормить голубей на Сан Марко
Площадь Святого Марка — самая большая площадь Венеции, на ней и располагаются главные достопримечательности: дворец Дожей, Кампанила, музей Коррер и, конечно же, собор Савятого Марка, возведение которого началось в 1063 году и продолжалось несколько столетий. Еще одной достопримечательностью площади много столетий подряд считаются голуби. Согласно легенде, пернатые были привезены в Венецию с Кипра в XIV веке в дар жене тогдашнего дожа Эмилио Альдерони — Лукреции. Очень долго кормление голубей входило в обязанности правителей Венеции, и в бюджете на покупку корма птицам закладывались немалые суммы. Сейчас голубей кормят в основном туристы. Каждый день площадь посещают сотни людей, так что пернатые не страдают от голода. Чтобы покормить птиц, не нужно заранее запасаться булкой или зерном, за 1 евро на площади можно купить кулечек со специальным птичьим кормом.
октябрь
2008
35
большое путешествие путеводитель
Мост Вздохов выдержан в барочном стиле. Его построили по проекту архитектора Антонио Конти в XVIIв.
3 Проплыть под Мостом Вздохов
виды транспорта в венеции В Венеции нет машин, по городу можно передвигаться или пешком, или по воде. Vaporetto (вапоретто) — больше катера, они выступают в роли общественного транспорта. У них есть номера, маршруты и единые билеты. Цена проезда в них разная, зависит от протяженности маршрута, но в среднем составляет 3,5 евро. Traghetto (трагетто) — специальныегондолы, которые перевозят пассажиров с одного берега Большого канала на другой. Поездка стоит 50 евроцентов.
Вапоретто в Венеции
Motoscafo — это небольшие катера, которые выступают в роли такси. Поездка по центру города будет стоить примерно 30 евро.
36
В Венеции более 400 мостов, но Мост Вздохов над каналом Рио ди Палацио имеет, пожалуй, самую драматическую и даже трагическую историю . Мост соединяет Дворец Дожей и здание городской тюрьмы. Какое-то время во Дворце находился суд, и осужденных вели в тюрьму как раз через этот мост. Говорят, что преступники горько вздыхали, бросая тоскливый взгляд на город черз резные окна моста. С Моста Вздохов многие узники видели свободу последний раз — сроки в те времена назначались огромные, мало кто выходил из тюрьмы живым, да и казни в средневековой Венеции были нередки. Так что ошибаются те, кто думает, что романтическое назвниие моста навеяно томными вздохами влюбленных. Любовь здесь вовсе ни при чем. Впрочем... Согласно легенде, самый известный герой-любовник и гениальный авантюрист Джакомо Казанова тоже проходил по этому мосту. Правда, из тюрьмы Казанова благополучно бежал.
4
Купить карнавальную маску. Карнавал в Венеции проходит в феврале, но актеров в карнавальных костюмах на улицах города можно встретить в любое время года. Маски — непременный атрибут веницианского карнавала — тоже продаются круглый год. Маленькие, размером с ладонь стоят не менее 5 евро, средние — 20-40 евро, в натуральную величину головы — порядка 40-50 евро. Раньше маски делали из тонкой кожи, они плотно прилегали к лицу, не мешая своему владельцу целоваться и драться на дуэли, — поединки во время карнавала были нередки. В средние века не согрешить во время карнавала считалось просто неприличным. Маски по большому счету и придумали для того, чтобы скрывать любовные похождения. Благодаря маскам, во время карнавала у дверей венецианки могли по долгу раскланиваться любовник и обманутый муж, не узнавая друг друга. Надев маску, любой простолюдин мог рассчитывать на внимание благородной дамы, а служанка — на романтическое приключение с аристократом. Маски скрывали лица и стирали социальные различия.
5 Пройтись по мосту Риалто
Мост Риалто — самый главный мост в Венеции, на протяжении нескольких столетий был единственным, соединяющим берега Большого Канала. Мост Риалто, словно птица Феникс, возрождался несколько раз: первый, понтонный, сгорел в 1310 году, второй обрушился в 1444 году под тяжестью зевак, явившихся посмотреть на бракосочетание маркиза Феррары, затем построили разводной мост, но он тоже долго не простоял. В 1524 году был объявлен конкурс на лучший проект каменного моста. Споры о том, какой проект предпочесть, шли 60 лет! В конкурсе принимали участие лучшие архитекторы того времени — Микеланджело, Сансовино и Палладио, но до объявления результатов ни один из них не дожил. В итоге мост решили строить по проекту Антонио Да Понте. Ponte по-итальнски — «мост», возможно, «говорящая» фамилия архитектора и предопределила выбор. Мост был возведен в 1581 году. Мост Риалто. Длинна — 48 метров, ширина — 22 метра. Высота пролета — 7,5 метра, длина — 28 метров. Мост установлен на 12000 свай.
октябрь
2008
37
большое путешествие путеводитель
Венеция располагается на 118 островах.
38
октябрь
2008
39
большое путешествие путеводитель
6 Посетить остров Бурано
Разноцветные, будто игрушечные, домики давно стали визитной карточкой острова Бурано, который находится недалеко от Венеции. Конечно, сейчас островитяне красят свои дома в яркие цвета, чтобы привлечь туристов, но, как говорят местные жители, традиция родилась по житейской необходимости. Якобы раньше мужчины, перед тем как отправиться в ближайший трактир «посидеть с друзьями», наносили себе на лоб полоску краски цвета своего дома. Делали они это для того, чтобы товарищи знали, куда отнести своего изрядно выпившего друга. Есть и еще одна версия, более фривольная. Местные жители утверждают, что некоторые мужчины, возвращаясь ночью с рыбалки, иногда «по ошибке», заходили в дом молодой незамужней соседки... Такие «ошибки» мужчины объясняли просто, дескать, ночью все дома одинаково серые. Во избещание "ошибок" дома стали красить в яркие цвета, чтобы их можно было различить даже ночью. На острове живет около 6 тысяч человек. Традиционные занятия для жителей острова: рыбалка для мужчин, и плетение кружев — для женщин.
Цвета всех домов острова занесены в специальный реестр, и муниципалитет строго следит, чтобы дома свои жители каждый год красили в один и тот же цвет.
40
Ресторан, канал №5 Ужин на двоих (2 порции пасты с морепродуктами, вино, чай и пирожные) в веницианском ресторане среднего ценового диапазона обойдется вам примерно в 80 евро.
7 Наведаться в традиционный итальянский ресторан. Выносные меню имеют практически все венецианские кафе и рестораны.Обычно в меню указаны цены и специальные предложения, например комплексные обеды. Это очень удобно — можно сразу, не заходя вовнутрь, определиться, подходит вам это заведение или нет.
виды кафе и ресторанов Trattoria. траттория — самый распространенный тип ресторанов в Италии, он рассчитан на туристов, местные жители там бывают редко. В тратториях простая кухня и демократичные цены. Чаще всего такие ресторанчики находятся в многолюдных местах — на площадях, у дороги, на оживленных улицах. Pizzeria. Пиццерии в Италии есть на каждом углу. Конечно, главным блюдом в таких закусочных является пицца, но это не значит, что там нет ничего, кроме нее. Osteria. Остерии — это винные погребки, в которых вам предложат большой выбор вина и небольшой выбор несложных закусок. Enoteca, vinoteca. Этотеками и винотеками в Италии называются винные магазины. В них практически всегда предлгагают продегустировать напиток перед покупкой.
октябрь
2008
41
большое путешествие путеводитель
Расположение отеля Отель находится на набережной Скьявони рядом с площадью Святого Марка, в двух шагах от моста Риальто. В отеле 235 номеров различных категорий.
Интерьер дворца не менялся в последние столетия. Люстры муранского стекла, позолоченные потолочные балки — все осталось на своих местах. Дворец Дандоло, в котором располагается отель Danieli, был построен в XIV веке.
8 Переночевать в отеле Danieli
Семья Дандоло, постоившая дворец, в котором уже два века находится отель «Даниэль», когда-то была одной из самых могущественных в Венеции. Четверо мужчин из этого клана в разные годы становились дожами Венецианской республики. Несколько раз здание перепродавалось, но владели дворцом всегда самые знатные, самые богатые семьи Венеции. В 1822 году венецианец Джузеппе дель Ниели выкупил дворец и превратил его в гостиницу. Отель был назван в честь хозяина — Danieli. И вновь во дворец зачастили знаменитости: Диккенс, Бальзак, Шопен, Пруст, Вагнер, Чаплин в разное время останавливались в отеле. Одна из самых скандальных пар первой половины XIX века — Жорж Санд и Альфред де Мюссе — тоже однажды посетила этот отель и составила заведению небывалую славу. 10-й номер, который занимали Санд и де Мюссе, до сих пор пользуется популярностью у туристов. Номер в отеле в октябре стоит от 470 до 2 800 евро.
42
9 Выпить кофе во «Флориане»
Кафе Florian («Флориан») — одно из старейших в Европе, оно было открыто в 1720 году на площади Сан Марко. Сюда ходили не просто пить кофе, здесь обменивались новостями и просто сплетничали. Первый хозяин кафе Флориан Францискони, кстати, слыл первым сплетником города. Во «Флориане» бывали Вагнер и Казанова, Руссо и Хемингуей. Иосиф Бродский в своем эссе «Набережная неисцелимых» трогательно описал, как уговорил официанта «Флориана» продать бутылку спиртного после закрытия кафе. Дороговизна «Флориана» сейчас, а чашка кофе там стоит около 20 евро, объясняется как раз популярностью кафе в былые годы. В 1775 году напротив открылось кафе Quadri («Квадри»). Вот уже двести лет два кафе стараются перещеголять друг друга, но до сих пор считается, что в «Квадри» бывать неинтеллигентно, а оказавшись на площади Святого Марка, нужно идти пить кофе только во «Флориан».
10
Прогуляться по ночной Венеции. Ночью город живет другой жизью, не похожей на дневную. Когда пустеют кафе и рестораны, замирает движение в каналах и на улицах, город обнажает свою сущность и позволяет заглянуть в свою душу. Если смешать гул шагов человека, идущего по пустынной площади Сан Марко, с мерным плеском воды в Большом Канале, то можно услышать голос ночной Венеции. Если вороненую черноту веницианского неба разбавить желтым оттенком, в который фонари окрашивают облезлые венецианские дома, то можно увидеть цвет ночной Венеции. Если к неистребимому аромату кофе, витающему в воздухе даже после закрытия многочисленных кафе, прибавть сомнительный запах, идущий от воды в каналах, то можно ощутить, как пахнет ночная Венеция. Человек, попробовавший хотя бы единожды этот коктейль из запахов, цветов и звуков, не забудет его никогда. Красота ночной Венеции ускользающая. Свет фонарей, рождающий фантасмагорические тени, гондолы, внезапно появляющиеся из-за одного угла и тут же исчезающие за другим, и звуки, многкратно отраженные от стен и поверхности домов, создают ощущение нереальности происходящего. С 1720 года во «Флориане» ничего не изменилось — сюда ходят не столько поесть и попить кофе, сколько поболтать. Перемены не коснулись и интерьера кафе.
октябрь
2008
43
Большое путешествие путеводитель
44
октябрь
2008
45
БОЛЬШОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ СУВЕНИР Текст: Рената Эльдеева
цветЫ мурано экскурсия на остров стекла 46
Вернуться из Италии без бокалов или бус из муранского стекла — сущее преступление. Изделия из муранского, или, как его еще называют, венецианского стекла — одни из популярных, хотя и недешевых, итальянских сувениров. Каждый предмет, созданный венецианскими стеклодувами с острова Мурано, — это настоящее произведение искусства, подлинный шедевр, эталон утонченного вкуса. Технологии изготовления муранского стекла имеют многовековую историю, секреты производства бережно хранятся мастерами и передаются из поколения в поколение. Чтобы своими глазами увидеть магическое превращение песка в тончайшее стекло, нужно совершить небольшое путешествие на крохотный остров Мурано, где находятся мастерские стеклодувов.
октябрь
2008
В
первые о производстве стекла в Венеции упоминается в одном документе 982 года, в нем говорится о неком Доменике-стеклодуве. Буквально за пару столетий искусство стекловарения стало настолько популярным, а мастеров стало так много, что к началу XIII века у венецианских стеклоделов была своя мастеровая гильдия. В 1291 году Большой совет Венеции, вероятно, в целях безопасности — для изготовления стекла используется открытый огонь повелел вынести стеклодувные печи за пределы города. Многие мастерские переместились сюда, на маленький остров Венецианской лагуны — Мурано, и до сих пор находятся здесь — всего лишь в километре от города. Стекло здесь делают уже более 1000 лет.
Почему оно такое знаменитое?
Искусство стеклоделия известно с древних времен во многих частях мира, но муранское стекло — особенное. Считается, что здешние стеклоделы достигли мастерства высочайшего уровня благодаря тому, что у Венеции были тесные контакты со странами, имевшими богатые традиции стеклоделия, такими, как Египет, Финикия, Сирия, а также с входившим в состав Византии Коринфом. И действительно, методы и ассортимент изделий самых старых венецианских мастерских во многом были заимствованы у мастеров Востока. Ни один европейский центр по производству стекла не достиг такого уровня технологий, какого добились мастера Мурано. В Европе XIII—XIV веков Венеция была «единственным центром, в котором могли создавать из стекла «произведения искусства», как говорится в книге «Муранское стекло» (Glass in Murano). Венецианские изделия экспортировали в больших количествах и в самые разные места: от восточного Средиземноморья до Северной Европы. В 1399 году английский король Ричард II дал разрешение на торговлю стеклом двум венецианским галерам, бросившим якоря в лондонском порту. В тот же период венецианское стекло можно было увидеть в домах французских аристократов. Со временем Мурано стал известным своими зеркалами, люстрами, изделиями из цветного стекла, с позолотой, с эмалями, из прозрачного стекла, с имитацией драгоценных камней, кубками с замысловатыми ножками и предметами с тонкими узорами. Венеция, ревнивая хранительница своих секретов, всеми силами старалась не допустить конкуренции по качеству своего стекла. Начиная с XIII века, стеклодувам запрещалось переезжать из Венеции в другие места. Охранные меры продолжали ужесточаться, так что работать стеклодувами и подмастерьями разрешалось только гражданам Мурано. Одно время бежавших стеклодувов ловили, облагали огромными штрафами и ссылали на 5 лет гребцами на галеры, где их ноги заковывали в кандалы.
47
большое путешествие сувенир
И все же стеклодувы тайно эмигрировали в разные части Италии и другие страны Европы и, производя такую же продукцию, что и в Венеции, создавали конкуренцию Мурано. Во многих случаях почти невозможно отличить, где изделия а-ля фасон де Вениз, то есть венецианского стиля, а где сделанные на самом Мурано. Искусство венецианского стекла достигло расцвета в XV—XVI веках. Муранские изделия разнообразнейших форм из тонкого выдутого стекла, с расписными эмалями, из матового латтимо (молочного стекла) и ретичелли (сетчатого стекла) — и это лишь некоторые из изысканных стилей — были лидерами на рынке и украшали столы королей. В то время, по словам одного искусствоведа, «любознательный путешественник, прибывавший в лагуну, когда работали стеклодувные мастерские, не упускал возможности побывать в них». Мне тоже не хочется упускать такую возможность, поэтому на вапоретто — пароходике, исполняющем роль водного автобуса, — я отправляюсь от Большого Канала к Мурано.
Мастерские в Мурано
Выйдя из вапоретто на первой же остановке в Мурано, спрашиваю, как найти мастерскую, и прохожие направляют меня к той, где стеклоделы бесплатно демонстрируют свое умение. Мастера сидят на скамейках между горизонтальными подставками, на которые кладут стеклодувные трубки. Поворачивая трубки одной рукой, другой рукой они придают форму заготовке при помощи инструментов или пропитанных водой форм из грушевого дерева, особенно устойчивого к жару. Мастера, завидев гостей, приветливо улыбаются, но тут же возвращаются к работе — им нельзя отвлекаться ни на одну секунду. На моих глазах совершается настоящее таинство: кусок бесформенной массы из песка и соды превращается в великолепную по красоте вазу. На первый взгляд, кажется, что мастер не прилагает никаких особых усилий — раскалил массу в печи, подул в трубочку, чтобы получился пузырь, пару раз взмахнул пинцетом и ножницами: там отрезал, тут пару раз ущипнул, и — вуа-ля — произведение искусства готово. Глядя на работу умельцев, понимаю — действительно, все гениальное просто. Один из стеклодувов, закончив свое произведение, подходит ко мне и на ломаном английском представляется — Марио, ученик мастера. Он коротко рассказывает обо всех, с кем вместе работает: «Вот в углу мой отец, Джузеппе, вот тот мужчина — мой дядя, Франческо». Маленькие мастерские на Мурано чаще всего принадлежат одной семье, и работет в них всего несколько человек из числа близких родственников, чужаков в свой круг стеклодувы принимают очень неохотно — берегут секреты. С восторгом смотрю, как отец Марио — Джузеппе, вдувает заготовку из стекла в ребристую
48
Мозаичное стекло — разновидность муранского стекла. Его делают особым способом — сначала скручивают в толстый рулет множество цветных стеклянных нитей, зеттем, получившуюся «колбаску» режут на кусочки, складывают рядом друг с другом и запаивают в единое полотно.
форму. Один конец пузыря обрезает его помощник, и затем стеклодув вращает свою трубку, чтобы пузырь раскрылся, как раскрывается бутон цветка. Благодаря дополнительному нагреванию, а также прощипыванию по краям, кусок стекла превращается в плафон для люстры в форме лилии. Наблюдение за тем, как в огне и умелых руках мастера рождается чудо, навевает священный ужас. Марио, видя мои широко распахнутые глаза, шутя приглашает попробовать создать что-то свое. Нет, уж лучше наблюдать за мастерами. Вот Франческо погружает стеклодувную трубку в маленькое боковое отверстие раскаленной стеклоплавильной печи. Ком извлеченного им оттуда расплавленного стекла светится, как огненнокрасный солнечный шар на закате. Тонкая нить между печью и трубкой стеклодува блеснула оранжевыми лучами и исчезла. Стеклодув катает набранное им расплавленное стекло по металлическому столу, и шар превращается в цилиндр. Цилиндрическую заготовку Франческо катает по столу таким образом, что ее поверхность покрывается стеклянными нитями, уложенными на металлической дощечке. Мастер помещает заготовку обратно в печь, и эти добавления — разноцветные, похожие на кружево, — плавятся и соединяются с общей массой. Эта техника называется
октябрь
2008
муррине, с ее помощью достигается пестрый рисунок на любом предмете. Заключается она в добавлении в стекло заранее приготовленных стеклянных нитей, скрученных в разноцветные жгуты. Вытащив заготовку, Франческо одним коротким выдохом в трубку заставляет ком раздуться и начинает свое священнодействие. За пару минут он создает фантастически красивую вазу. Марио объясняет, что теперь ваза будет остывать несколько часов, а потом ее еще прокалят, чтобы стекло не рассыпалось. Выйдя из мастерской, направляюсь вдоль тихого Рио-деи-Ветраи (канала стеклоделов), где, как и в большей части Венеции, передвигаться можно или по тротуару, или по воде. Здесь, тесно прижимаясь друг другу, располагается множество мастерских и салонов. В некоторых из них выставлены изящные, высококачественные и дорогие изделия: чайные сервизы, лампы и скульптуры. Другие салоны предлагают более дешевые вещи: бусы, вазочки, пресс-папье, но все, как и положено, выполнены вручную. Не купить что-то в этих лавочках просто невозможно, разнообразие расцветок и форм подкупает любого. Не удержавшись, я тоже приобретаю несколько фигурок — они будут мне напоминать об очаровании и магии Мурано.
49
большое путешествие традиция Текст: Рената Эльдеева
черные лебеди история венецианских гондол 50
Мимо стен, впитавших вековую сырость, мимо окон, украшенных причудливыми арабесками, мимо цветущих балконов, под арками каменных мостов... Изящно и тихо скользят они по водной глади каналов. Издали они похожи на черных лебедей. Хотя их тело сделано из дерева, а шея, отнюдь не гибкая, а скорее, прочная, — из железа, они, подобно этим благородным птицам, грациозно плывут по каналам Венеции. Это гондолы — вероятно, самые известные лодки в мире.
Н
икто не знает, когда была построена первая гондола. Правда, некоторые утверждают, что это было в XI веке н. э. По крайней мере, впервые гондолы стали появляться в произведениях живописцев только в конце XV века. Однако свою неповторимую, всемирно известную форму гондолы обрели лишь в XVII—XVIII веках. Это были уже не просто плоскодонные лодки. Именно тогда они стали приобретать своеобразную вытянутую форму, а их носовую часть стали делать из железа. Как возникло название «гондола», тоже сказать трудно. Некоторые считают, что оно произошло от латинского слова, означающего «лодочка, челнок» (cymbulа), или от уменьшительной формы слова, означающего «раковина» (concha).
Краса Венеции
В чем нет сомнений, так это в том, что Венеция немыслима без гондол. По сути, это главный символ города. На живописных полотнах, изображающих Венецию, непременно присутствует эта своеобразная лодка. Есть еще одна причина, почему без гондол невозможно представить Венецию. Роберто — гондольер, проводящий водные экскурсии,— рассказывает: «Город открывается совершенно по-новому. Сидя в гондоле, ты не только видишь достопримечательности, но и прикасаешься к самому сердцу Венеции». Знаменитый немецкий поэт Иоганн Вольфганг Гете поделился своими впечатлениями от Венеции: «Я... чувствовал себя властителем Адриатического моря, как любой венецианец, усевшийся в свою гондолу». По словам Роберто, «неторопливо скользя по волнам, ты впитываешь дух, атмосферу Венеции. Когда волны мягко убаюкивают тебя, словно в колыбели, кажется, что время наконец остановило своей бег и перед тобой — вечность».
Непохожая на других
Размеры и конструкция венецианских гондол установлены ни много ни мало законом в XVIII веке и с тех пор свято соблюдаются. Длина лодки составляет 11 метров 50 сантиметров, а ширина — 1 метр 40 сантиметров. Весит пустая гондола около полутонны. Разумеется, такой тяжеловесной лодкой управлять очень нелегко — нужна недюжинная физическая сила и сноровка, поэтому традиционно профессия гондольера считается чисто мужской. Наличие у гондолы только одного весла объясняется очень просто — каналы Венеции настолько узки, что лодки с двумя веслами на ней просто не смогут разминуться. Да, у гондолы только одно весло — с правого борта, но она каким-то чудом движется по прямой линии. Кажется, что лодку должно заносить в сторону и кружить на месте. Однако этого не происходит. Почему? Джильберто Пензо, специалист
октябрь
2008
51
большое путешествие традиция
Традиционный атрибут Шпяпы-канотье с красной или синей лентой, а также полосатые тельняшки — неизменная униформа гандольеров
по истории судостроения, пишет: «Если корпус лодки — это тело, киль — позвоночник, а шпангоуты — ребра, то можно сказать, что гондола страдает тяжелой формой сколиоза». Иными словами, корпус лодки асимметричен: правая сторона уже левой на 24 сантиметра. Поэтому правый борт гондолы погружен в воду больше, чем левый. Такая «кривобокость» компенсирует отсутствие второго весла и местоположение гондольера, стоящего у левого борта, поэтому лодка может плыть прямо. Все тело гондолы деревянное, при строительстве традиционно используется 9 пород дерева. Приметное украшение «лебедя» — его шея, или нос лодки. Нос и корма — единственные металлические части гондолы. В своей книге об этих лодках Джанфранко Мунеротто пишет: «Стоит хоть раз увидеть нос гондолы и его уже не забыть». Изначально железный нос лодки служил противовесом гондольеру, располагавшемуся на корме, однако теперь это всего лишь украшение. Говорят, что элементы носовой части представляют шесть районов Венеции, небольшой выступ с другой стороны — венецианский остров Джудекку, а сам фигурный нос, изогнутый в виде буквы «S», символизирует Большой канал Венеции. Еще один неизменный атрибут «лебедя» — его черное «оперение». По этому поводу существует множество догадок. Согласно одной легенде, в XVI–XVII веках внешняя помпезность и крикливая расцветка гондол вызывали негодование. В борьбе с излишествами и вычурностью местному сенату пришлось наказывать владельцев гондол штрафами. Но несмотря на такие преследования со стороны властей, многие были готовы скорее заплатить штраф, чем отказаться от украшений. В конечном счете, по требованию магистрата решили просто выкрасить все гондолы в черный цвет. Другая версия гласит, что черный цвет — это символ траура по многотысячным жертвам «черной смерти», или чумы. Некоторые предлагают и такое объяснение: дескать, черный цвет гондол оттенял бледность венских аристократок. На самом деле, черный цвет гондол объяснялся стандартным просмаливанием для наибольшей долговечности и водостойкости.
Издержки профессии
Последние десятилетия венецианские гондолы преобрели пестрый вид — гондольеры для привлечения туристов свои лодки раскрашивали фосфоресцирующими красками, украшали разноцветными подушками и даже, вопреки всяким традициям, — китайскими фонариками. В 2006 году Ассоциации гондольеров совместно с муниципальными властями решили положить конец этому пестрому безобразию. Ассоциация рекомендовала гондольерам избавить лодки от вычурных излишеств, вернув им строгий и элегантный стиль, который сложился в XVI веке. В соотвествии с правилами, во внутреннем убранстве гондолы не допускается позолота, для интерьера рекомендовано использовать синий,
52
Пробки есть даже на улицах Венеции
черный и бордовый цвета. Ассоциация объявила бой и чрезмерно цветастым подушкам и настоятельно рекомендовала использовать подушки из обыкновенной кожи. Нарушителей этих строгих правил могут лишить лицензи. Для гондольеров такое наказание означает пожизненную безработицу. Дело в том, что количество лицензий на работу гондольером в Венеции жестко ограничено — 425. Таким образом, число гондольеров строго ограничено — 425 плюс 150 «запасных» гондольеров, которым разрешено выходить «на подмену» в пик туристического сезона в Венеции. Лицензия на работу гондольером выдается один раз и практически навечно — ее можно передать по наследству. Естесвенно, гондольеры дорожат своей работой и пекутся о своих преемниках, заранее готовят себе смену — чаще всего отца сменяет сын. При таком порядке трудоустройства человеку со стороны очень сложно, практически невозможно стать гондольером. Женщинам в гондольеры тоже путь закрыт. Некоторое время назад, правда, одна немка — Александра Хай — получила разрешение на управление гондолой. Однако это вызвало бурю негодования среди гондольеров, мужчины требуют отзыва лицензии у женщины, мотивируя
октябрь
2008
многовековыми традициями ремесла. Позицию гондольеров мужчин поддержали даже в муниципалитете, ведь городские власти радеют за сохранение традиций. Справедливости ради нужно сказать, что Александра Хай несколько раз пыталась сдать сложный экзамен на вождение гондолы, но так и не смогла. Ремесло гондольера Каждая гондола стоит целое состояние — 30-90 тысяч долларов. строительство каждой гондолы занимает около трех лет. Впрочем, все затраты окупаются, ведь гонлдольер — хорошо оплачиваемая профессия. требует специфических навыков, которые можно получить или усердно тренируясь, или, так сказать, по раву рождения — любой венецианский мальчишка умеет обращаться с лодками не потому, что мечтает быть гондольером, а потому что другого транспорта в городе на воде просто нет. Покатавшись на спине «черного лебедя», вы медленно подплываете к пристани, с которой началась прогулка по тихим водам Венеции. Провожая взглядом уплывающую гондолу, присмотритесь внимательнее: а вдруг на какую-то секунду «лебедь» грациозно повернет свою длинную шею, чтобы поправить черные перышки у себя на спине.
53
большое путешествие Кухня
buon appetito! Итальянцы создали из еды культ, пообедать по-итальнски — значит не менее двух часов провести за столом. Сначала antipasti — холодные закуски, например кусочки окорока с гарниром из дыни, затем салат — всегда из свежих овощей, потом первое блюдо — суп, ризотто или паста, без нее итальянский стол считается пустым. Далее десерт и только после него приступают к кофе. Итальянцы уверены, что кофе умеют варить и правильно пить только в Италии. И они правы. Только видов эспрессо у итальянцев — с десяток. лазанья
цена
€ 8
Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни, на первый взгляд готовится очень просто: пластины теста просто перекладываются разнообразными начинками. На самом деле приготовить эти самые начинки — целая наука: они не должны быть жидкими, чтобы не растечься, и густыми тоже — чтобы блюдо не получилось сухим. Итальянцы для начинки используют мясное рагу или фарш, помидоры, шпинат и прочие овощи, а также сыр «Пармезан». В Венеции в кафе есть так называемые «комплексные обеды», лазанья обычно в них входит.
паста Отличие пасты на севере и юге Италии На севере едят пасту плоскую в виде лапши, а на юге — круглую, в виде трубочек. На севере главные компоненты соуса — телятина и томаты. На юге — свинина.
цена
€ 10
В Италии готовят более 500 видов пасты — макароны, спагетти, рогалики, ракушки и спиральки всевозможного типа. Итальянцы готовят пасту исключительно из твердых сортов пшеницы. Где именно изобрели пасту, точно не известно, но итальянские повара утверждают, что на Сицилии. Зато доподлинно известно, что соус для пасты из помидоров с добавлением базилика или майорана, который до сих пор в большом почете у жителей Италии, придумали неаполитанцы. Вообще, соусы итальянцы, кажется, готовят из всего — в ход идет свинина и говядина, баклажаны и рикотта, рыба и креветки.
тирамису
цена
€ 9
54
Тирамису – стопроцентное итальянское блюдо, как спагетти или пицца. Итальянские кулинары считают, что первый раз этот десерт был приготовлен на севере Италии — в Сиене в конце XVII века. Три основных компонента тирамису: сыр «маскарпоне», который производится только в итальянской провинции Ломбардия, савойарди— воздушное итальянское печенье из белка, муки и сахара, имеющее форму трубочек, и знаменитое сицилийское вино «Марсала». Если в десерте, который вам подают как тирамису, нет этих ингредиентов, знайте — это не тирамису.
hotels В Венеции, как в любом другом туристически привлекательном городе, самые дорогие отели находятся в центре и рядом с самыми известными достопримечательностями. Соответственно, чем дальше от центра — тем дешевле. Бронированием гостиницы стоит озаботиться не накануне поездки, а заранее, потому что в Венеции туристов много круглый год. Очень часто отели предлагают хорошие скидки, даже в высокий сезон, поэтому есть возможность поселиться в пятизвездочном отеле за приемлемую цену. Главное, следить за предложениями. В обзоре, представленном ниже, указаны цены, заявленные отелями на октябрь 2008 года. Bauer Il Palazzo
Завтрак
A LA COMMEDIA www.bauervenezia.it
www.commediahotel.com
Отель находится на берегу Большого Канала, в 5 мин. ходьбы от площади Сан Марко. Дорога из аэропорта до отеля заниает 40 мин.
Расположен в районе Campo San Luca, в нескольких шагах от моста Rialto и знаменитой площади San Marco, напротив театра Гольдони.
double room
double room
€ 520
Ресторан
Бар
Банкетный зал
€ 299
Конференц-зал
адрес San Marco 1413 D телефон +39.041.5207022
Фитнесс-центр
адрес San Marco 4596 A телефон +39.041.2770235
Солярий
torino
castello
Прачечная
www.hoteltorino.com
www.hotelcastello.it
Располагается отель во дворце постройки XVI века, в двух шагах от площади Сан Марко. Интерьеры выпонены в венецианском стиле.
Расположен в 150 метрах от площади San Marco и в нескольких шагах от Ponte dei Sospiri и Palazzo Ducale. В отеле 30 номеров.
double room
double room
€ 150
Лифт
Магазины
€ 160
Трансфер
Размещение с животными
адрес San Marco 2356 телефон +39.041.5205222
адрес Campo S.S. Filippo e Giacomo 4365 телефон +39.041.5230217
Услуги няни
Сейф в номере
SERENISSIMA
Ostello Venezia www.hotelserenissima.it Небольшой и скромный отель Serenissima находится в самом сердце Венеции, недалеко от площади Сан Марко. Подойдет непритязательным туристам.
www.ostellovenezia.it
double room
койкоместо
В Венеции есть только этот хостел. Он находится на острове Джудекка. Здесь оборудовано 254 койкоместа. Проживание по 16 человек в одной комнате.
€ 180 адрес Calle Goldoni 4486 телефон +39.041.5200011
октябрь
хостел
€ 21 адрес Fondamenta Zitelle 86 телефон +39.041.5238211
2008
55
большое путешествие разговорник Общение
Универсальный разговорник Зайдя в кафе, просто укажите на картинку с нужным блюдом и скажите: «Я бы хотел вот это!» Vorrei questo, per piacere! Воррей куэсто, пэр пьячэрэ!
Господин/госпожа
Signore/Signora
Синьо`рэ/Синьо`ра
Здравствуйте!
Buongiorno!
Буонджёрно!
До свидания!
Arrivederci!
Арривэд`эрчи!
Пока!
Ciao!
Ч`ао!
Спасибо!
Grazie!
Гр`ациэ!
Пожалуйста
Prego
Пр`эго
Простите
Mi scusi
Ми ск`узи
Как вас зовут?
Come si chiama?
К`омэ си кь`яма?
Меня зовут...
Mi chiama...
Ми кь`яма...
Вы говорите по-русски?
Parla russo?
П`арла р`уссо?
К сожалению, я не говорю по-итальянски
Mi dispiace, non parlo italiano
Ми диспь`яче, нон п`арло италь`яно
Да/Нет
Si/ No
Си/ Но
Дайте мне, пожалуйста...
Mia dia per favore...
М`иа д`иа пэр фав`орэ...
Скоклько это стоит?
Quanto costa?
Ку`анто к`оста?
Где это можно примерить?
Dove posso provarlo?
Д`овэ п`оссо пров`арло?
Я беру это
Lo prendo
Ло пр`эндо
Мне это не подходит
Non mi sta bene!
Нон ми ста б`энэ!
Где можно купить карту города?
Dove potrei acquistare una mappa?
Д`овэ потр`эй аккуист`арэ уна м`аппа?
Я заблудился
Mi sono perso
Ми с`онно п`эрсо
Вы можете показать мне на карте, где я нахожусь?
Mi faccia vedere sulla mappa dove mi trovo?
Ми ф`аччьа вэд`эрэ с`улла м`аппа д`овэ ми тр`ово?
Где находится...?
Dove...?
Довэ`..?
Vada...
Идите...
В`ада...
... sempre dritto
... все время прямо
с`эмпрэ др`итто
... fino al ponte
... до моста
... ф`ино аль п`онтэ
... fino all` incrocio
... до перекрестка
...алль инкр`очо
... e li a
... и потом
... э ли а
... sinistra
... налево
... син`истра
... destra
... направо
... д`эстра
в магазине
как добраться
Вам могут ответить:
56
Реклама
отдых на правах рекламы
Сюда приводят мечты! г. Воронеж, ул. Куцыгина, 17 (бизнес-центр «Кристалл-Сити»), оф. 601 тел. 40-00-00 | e-mail: avia@vmvk.ru | icq: 474-643-958
58
Наверное, я сплю. Нет, действительно, я всегда думал, что не наяву, а только во сне можно посмотреть в волшебный калейдоскоп моей мечты. Один поворот, и я вижу Хорватию, незабываемый цвет чистейшей Адриатики, изумрудные леса, горы, упиваюсь воздухом Хорватии, этим ни с чем не сравнимым особенным сладковатым воздухом. еще поворот, и я на Кипре. С высоты Олимпоса открывается вид на прохладные кедровые леса и золотые, залитые солнцем песчаные пляжи. Роскошные отели прибрежной зоны сменяются просторами девственной сельской местности. Следующий поворот, и вот словно из детства, словно со страниц Стивенсона, выплывает картинка -¬ я за штурвалом яхты. Это мой корабль, да пусть всего лишь на время, но мой. Я пират, я первооткрыватель. Впереди у меня Ямайка и Куба, Доминикана и Маврикий, Мальдивы и Сейшелы. Яхта несется по волнам, и нет ничего, кроме скорости, ветра, моря, тишины и счастья. Все быстрее крутится калейдоскоп, замки на побережье Франции сменяют уютные виллы в Италии, роскошные европейские SPA-курорты чередуются с гейзерами Исландии, а ослепительная снежная шапка Килиманджаро превращается в Монблан, и вот уже по леднику Mer de Glace я спу-
скаюсь с вершины Европы в Шамони, где в уютном альпийском шале меня ждет глинтвейн и фондю. Невозможно оторваться от калейдоскопа мечты - Милан, Домский собор, а вот я иду по Via Montenapoleone, и руки приятно оттягивает тяжесть пакетов с покупками. А это уже совсем другая картинка — дым костра, падающие в серебряную гладь осенние звезды. Треск дров, запах ухи, байки друзей рыболовов и охотников и сладкое предвкушение завтрашней охоты. А еще я всегда мечтал летать, летать на своем самолете. Не зависеть от расписаний, билетов, не стоять в очереди на регистрацию, не ждать, пока на ленте транспортера появится мой багаж. Поворот калейдоскопа и комфортабельный бизнес-джет разбегается, взлетает и летит по мной придуманному маршруту. Мягкое кожаное кресло и глоток виски погружают меня в сон. Посадка, шасси касаются бетона взлетной полосы….я открываю глаза. Кресло бизнес-джета превращается в уютное офисное, огни аэропорта — в иллюминацию вечернего Воронежа за окном Кристалл-сити, а стюардесса оказывается менеджером туристической компании «Весь мир в кармане» Юлией. Я спал? Нет, это был не сон, оказывается, мои мечты абсолютно реальны. Надо только начать их осуществление с визита в туристическую компанию «Весь мир в кармане».
октябрь
2008
59
путешествие по россии впечатление Текст: Наталия Михина
60
мой питер Летом толпы туристов наводняют Город — они подобны ветреным поклонницам, которые окружают короля бала, они флиртуют с ним, расточают ему комплименты, охотятся за сувенирами, как за автографом. А Город, этот галантный кавалер, распахивает им объятия своих каналов, ослепляет роскошью дворцов и дарит сказку белых ночей. Осенью он другой, он принадлежит только мне, он мой. Мой Питер.
октябрь
2008
61
путешествие по россии впечатление
Сердце бьется ровно, мерно. Что мне долгие года! Ведь под аркой на Галерной Наши тени навсегда... А. Ахматова
Шесть утра. Невыспавшееся такси мчит меня по хмурому утреннему Воронежу в аэропорт. Еще сорок минут регистрации и прохождения досмотра, два часа пути в уютном «Саабе», две чашки кофе и несколько вежливых фраз с соседом по креслу — и я окажусь в его объятиях… Интересно, каким он меня встретит на этот раз? Мрачным? Печальным? Мечтательным? Или улыбающимся и просветленным? Он все время разный, но оттого — не менее желанный… Мы редко видимся с ним... Так редко, что иногда я даже забываю о его существовании. Черты его стираются, становятся все дальше, и мне начинает казаться, что я вполне смогу обойтись и без него. Но когда жизнь в очередной раз приложит меня головой об стену, когда мне становится так пусто и
62
плохо, что хочется кричать, стать совсем маленькой и спрятаться в скорлупу, тогда я снова вспоминаю о нем. Мой далекий возлюбленный — мое лучшее лекарство. Он всегда выслушает, поймет, отогреет и докажет, что все проблемы, которые вдруг возникли в моей жизни, не являются неразрешимыми. Он — мое кольцо Соломона, постоянно напоминающее — «и это пройдет». И что бы ни творилось в моей душе, рядом с ним в ней тут же наступает покой и умиротворение, потому что мир перестает существовать, есть только Он и Я. Самолет приземлился. Еле сдерживаю себя, чтобы не кинуться вперед, к выходу, расталкивая пассажиров, бежать к нему на встречу. Но все же чинно шествую к выходу. Он встречает меня ветром и каплями дождя.
октябрь
2008
63
путешествие по россии впечатление
Ну здравствуй, Питер... Я так ждала встречи с тобой. Смотрю на него и вспоминаю наше первое знакомство... Мне было тогда лет четырнадцать. Самый возраст для того, чтобы влюбиться впервые. Было ничем не примечательное утро, мы с классом прибыли на Московский вокзал города тогда ещё, кажется, Ленинграда. Мне хватило суток, чтобы влюбиться без памяти в эти улицы, улочки, проулочки и переулки; в эти дворы, дома и дворцы; в эти мосты и реки… Я ходила за экскурсоводом, раскрыв рот, и боялась пропустить хоть одно слово. Вечерами я бродила по питерским улицам, дотрагивалась ладонями до домов, разговаривала со львами. Мне казалось, что невозможно надышаться этим воздухом, насмотреться на красоту, хотелось впитать в каждую клеточку себя как можно больше Его Любимого. Первое свидание было недолгим, всего какую-то маленькую, быструю, юркую неделю. Уезжая, я размазывала слёзы по стеклу вагона и клялась своему Питеру скоро вернуться. И возвращалась снова и снова. Он встречал меня раскрытыми объятиями, улыбками людей на улицах, влажным ветром и своим спокойствием. Вот и сейчас…Кидает мне в лицо капли дождя — и улыбается. Мой далекий возлюбленный — мое лучшее лекарство. Он всегда выслушает, поймет, отогреет и докажет, что все проблемы, которые вдруг возникли в моей жизни, не являются неразрешимыми. Он — мое кольцо Соломона, постоянно напоминающее — «и это пройдет». Сажусь в такси…Таксист как будто чувствует мое настроение и везет меня в гостиницу по длинному, но очень теплому маршруту — мимо величественных мостов и спрятавшихся букинистических магазинчиков, мимо пахнувших корицей булочных и кондитерских, мимо красножелтых осенних парков и парочек, целующихся на перекрестках… Сейчас я оставлю вещи в гостиничном номере, надену теплый свитер и джинсы и побегу на свидание с Петербургом… Мой Питер, я люблю тебя. Люблю твои прекрасные загадочные белые ночи, когда рамки, границы стерты, очертания расплывчаты и нереальны... Люблю ширь мостов-ладоней и мигающие огоньками спокойные баржи... Люблю великолепный Невский, Московский... Люблю твои пронизывающие, мокрые вьюги. Люблю твои дожди, больше похожие на крупный туман.. Люблю выходить ранним утром с вокзала на сонный, солнечный, умытый проспект и улыбаться звонку первого трамвая... Люблю Таврик и Елагин остров, люблю уютные улицы в районе метро Чернышевского. Люблю Ботанический сад, канал Грибоедова, набережные... Они встречают меня, как старые друзья, уютно заключают в объятия...
64
Питер, а ты меняешься…Теперь тебя все больше опутывают рекламные перетяжки, закрыли мой любимый букинистический магазинчик на Невском, около Литературного кафе, а в Исаакиевском соборе поставили банкомат. Но знаешь, я не виню тебя и не стала любить тебя меньше. Я и сама сильно изменилась со времени последней нашей встречи. Во мне тоже стало меньше романтизма, и я уже не мечтаю о далеких путешествиях, невероятной любви и давно не собираюсь менять мир вокруг себя. Теперь меня все больше заботят другие вещи — работа, домашние дела, курс доллара и повышение платы за коммунальные услуги. Да, мы меняемся, но не становимся друг другу менее родными, потому что знаем, что на самом деле скрывается за всей этой бытовой шелухой, которую мы на себя напускаем. Я предлагаю выпить за это по чашке горячего кофе, тем более что впереди вижу огоньки кафе… Питерские кофейни — отдельный разговор. Не побоюсь сказать, что, наверное, они самые уютные и загадочные в мире! Сколько бы бед не обрушилось на твою головушку, сколько бы слез не вылилось из измученных глаз, сколько бы терзаний и сомнений не пытали твою душу, — в любой питерской кафешке душевный недуг снимает как рукой. Почему? Загадка. Лично я смею предполагать, что в петербургские ресторанчики заходят какие-то особенные, волшебные люди. Какими бы роскошными и экзотичными не были бы интерьеры, какой бы разнообразной и богатой не была предлагаемая кухня, — если за столиком напротив сидят и сканадалят с официантами сильно нетрезвые неряхи-посетители, тогда все удовольствие от закусок и изысканных вин мгновенно улетучивается. В петербургских кафе я таких людей не видела ни разу. Куда бы ни занесло нас перекусить в Питере, везде было ощущение, что вокруг собрались «свои» люди… Немного отогревшись в уютном кафе, я продолжаю свою прогулку…Вот и Невский — статный, как настоящий джентельмен. Каналы, обтянутые гранитом, уличные музыканты, художники и просто прохожие, неспеша идущие куда-то по своим делам. Невский проспект — твое сердце. И оно бьется с моим в унисон… Да, мы взрослеем, и у нас появляются новые увлечения, влюблённости и даже страсти, но я так и не могу забыть тебя. Жизнь вносит свои коррективы и уже не так просто сесть в поезд или самолет и мчаться навстречу своей единственной, первой, может быть, детской, может быть, даже немного глупой, но самой большой и незабываемой любви. Прости меня, мой Питер, за долгую разлуку. Прости, что мне опять нужно уезжать. Я вернусь. Обязательно. Как всегда возвращалась. Слышишь? Ты только жди.
октябрь
2008
65
путешествие по россии впечатление
66
Дворцовый мост Посмотреть на разводы многочисленных питерских мостов каждую ночь собираются сотни людей.
октябрь
2008
67
путешествие на уикенд дивногорье Текст: Анна Шишкина
68
Фото: Ирина Маслова
В Лискинском районе Воронежской области, у слияния рек Дон и Тихая Сосна, рядом с хутором Дивногорье, на косогорах тысячи лет стоят многометровые меловые столбы, похожие на окаменевших богов, упирающихся своими макушками в васильковое небо. Дивногорье. Диво. Чудо. Поехать сюда стоит тем, кто хочет ненадолго выключиться из темпа городской жизни и, вдохнув запах донского разнотравья, послушать биение сердца нашей древней планеты. Здесь его слышно очень отчетливо.
октябрь
2008
оворят, будто в Дивногорье зарыт настоящий клад — струг с войсковой казной Степана Разина. Дело было так. Предводитель крупнейшего в допетровской России восстания Степан Разин осенью 1670 года отправил своего младшего брата Фрола в Воронеж за провизией. В районе Дивногорья разинское войско столкнулось с царским отрядом и было разбито. Якобы, чтобы сберечь войсковую казну, Фрол приказал утопить корабль с золотом в реке Тихая Сосна, которая протекает рядом с Дивногорьем. По легенде, если осенью на восходе солнца влезть на одну из Див, то тень от головы укажет место, где лежит клад. Легенда, конечно, красивая, но найти этот тайник, если он действительно существует, чрезвычайно трудно. И дело даже не в том, что необходимо знать, на какой именно меловой столб нужно влезть и в какой конкретно день. Дело в том, что никто точно не может сказать, какой высоты были Дивы четыре века назад, менялось ли русло реки за последние четыре столетия и какого роста был воин разинского отряда, чья тень указывала место для схрона. Открыть секрет могут только окаменевшие боги Дивногорья, но они свято хранят свои тайны.
Столпы белы
Первое письменное упоминание о Дивногорье относится к 1389 году и содержится в записках Игнатия Смолянина, спутника русского митрополита Пимена, направлявшегося по Дону в Царьград. Игнатий в отчете о путешествии написал: «Приплыхом к Тихой Сосне — видехом столпы белы; дивно ж и красно стоят рядом, яко стози малы, белы ж и светлы зело, над рекою, над Сосною». Меловые столбы Дивы, красотою которых был поражен Игнатий Смольянин, — самая большая достопримечательность Дивногорья. В высоту эти каменные исполины достигают почти 20 метров. Есть несколько версий их возникновения. Согласно одной из них Дивы образовались в результате проседания и выветривания мягких меловых пород, по другой, — столбы — творение рук человеческих, остатки некогда громадной крепостной стены. Когда-то Див было много — несколько десятков, но одни разрушались естественным путем, другие — человеком. Самую большую потерю Дивногорье понесло во время строительства железной дороги у подножия склонов. Строители посчитали, что Дивы могут упасть на полотно, и взорвали около десяти меловых столбов, находившихся в непосредственной близости от железной дороги. До нашего времени сохранились три одиноко стоящие, Дивы, их в народе называют «братья», и две больших группы: одна у хутора Дивногорье, ее называют Большие Дивы, другая — в трех километрах севернее, у Дивногорского успенского мужского монастыря. Эту группу называют Малые Дивы. Глядя на этих исполинов, кажется, что Дивногорье уже показало себя во всей красе, но нет, чудеса только начинаются.
69
Фото: Ирина Маслова
путешествие на уикенд дивногорье
Дорога в облака К церкви Иконы Сицилийской Божьей Матери ведет лестница из 203 ступенек.
Пещерные храмы
В склоне, который увенчивают Большие Дивы, находится пещерная церковь Иконы Сицилийской Божьей Матери, а в Малых Дивах располагается пещерная церковь Иоанна Предтечи. Просторные церкви с кельями и почти стометровыми обводными галереями были вырублены в меловой породе иноками вручную с использованием примитивных орудий — кирок, топоров и пил. Создавались они не один год, много раз достраивались и перестраивались, но дата начала их постройки доподлинно неизвестна. Принято считать, что эти пещеры начали рыть в XVII веке два монаха — выходцы из Сицилии Ксенофонт и Иосаф, пришедшие в эти места, скорее всего, из Киево-Печерской лавры. Пещерные храмы, наверняка, много раз достраивались и перестраивались. Споры о возникновении и первоначальном предназначении пещер не утихают до сих пор. Ученые выдвигают разные версии. По одной из
70
них, пещеры изначально были вырыты хазарами, населявшими дивные места в VIII–X веках, и служили кочевникам тайниками. После распада хазарского каганата якобы пещеры были приспособлены монахами для своих нужд, перестроены и расширены. Некоторые ученые относят строительство пещер к первым векам христианства, утверждая, что дивногорские храмы похожи по строению на знаменитые римские катакомбы. Истину, наверное, уже не сможет узнать никто. Окаменевшие боги свято хранят свои тайны. Пещерные храмы не пощадило ни время, ни люди, и к началу 90-x годов прошлого века обе церкви находились в ужасном состоянии, они были сильно повреждены и нуждались в срочной реставрации. На сегодня одна из пещер, та, что в Больших Дивах, отремонтирована полностью, а в Малых Дивах реставрационные работы подходят к концу.
Фото: Ирина Маслова
История церкви Церковь Иконы Сицилийской Божьей Матери перестраивалась 4 раза — каждые 100 лет. Сегодняшний вид храм приобрел в начале ХХ века.
октябрь
2008
71
Фото: Ирина Маслова
путешествие на уикенд дивногорье
Уникальные пейзажи Дивногорье распологается на границе Окско-Донской низменности и Среднерусской возвышенности. Такой контраст создает уникальные пейзажи.
Слоеный пирог культур
В разное время в Дивногорье жили разные народы: аланы, болгары печенеги, половцы, крымские татары, они приносили на донскую землю свои традиции, верования и культуру. В Дивногорье неоднократно проводились археологические раскопки, и, благодаря усилиям ученых, сейчас доподлинно известно, как выглядели дома кочевников, а как — древних славян, каким богам поклонялись древние жители Дивногорья и по каким обычаям они хоронили своих умерших. Из всех древних архитектурных сооружений сохранились только остатки некогда мощной и неприступной Маяцкой крепости, возведенной в VIII-IX веках подданными Хазарского каганата — аланами и болгарами. Дивногорье принимало участие в конкурсе «7 чудес России» 2008 от Центрального Федерального округа, но дальше 1-го тура не продвинулось. победителем был признан собор василия блаженного Крепость была центром Маяцкого городища, внутри крепости жил наместник хазарского Кагана с семьей и челядью, а вокруг нее — на селище, — стояли дома простых жителей. От самой крепости остались только основания стен, а вот как выглядели дома обычных поселенцев городища, можно посмотреть и сейчас. На основе данных, полученных в результате археологических раскопок, проведенных в городище, создан «Археологический парк» — реконструкция построек Маяцкого селища. Поскольку в истории Хазарского каганата еще много белых пятен, то Маяцкая крепость окружена
72
множеством легенд. Они касаются не только кровожадности хазарских подданных — это как раз объяснимо, ведь они были язычниками, поклонялись богу света и неба Тенгри-хану и приносили жертвы не только ему. Есть предание, согласно которому жители крепости грабили проходящие мимо Дивногорья по Дону суда, натягивая поперек реки цепь, тем самым заставляя корабли останавливаться. Возможно, это не более чем легенда, но у кого теперь спросишь? А меловые великаны свято хранят свои тайны.
Заповедное место
Чтобы сохранить реликтовые растения, чудом сохранившиеся в Дивногорье, уберечь Дивы от разрушения и подробно изучать культуру народов, населявших это место, в 1991 году был создан природный, архитектурно-археологический музей-заповедник «Дивногорье». Сотрудники музея не только охраняют памятники природы и архитектуры и проводят экскурсии, но и стараются популяризировать дивное место среди жителей Воронежской и других областей России. Усилиями сотрудников музея в этом году в Дивногорье открылось «Подворье украинских переселенцев» — стилизованные жилые и хозяйственные постройки, характерные для русско-украинского пограничья XVIII века. На территории «подворья» проводятся праздники и народные гулянья. В этом году как раз там состоялась ставшая уже традиционной «Ночь музея» — самый большой праздник Дивногорья, и тем, кому удалось его посетить хоть раз, крупно повезло. Впрочем, в Дивногорье стоит приехать в любое время года, чтобы совершить паломничество, просто прогуляться по дивным местам или найти настоящий клад. Bon voyage!
Фото: Ирина Маслова
Кружка кочевника Если приглядеться, то можно увидеть, что ручка кружки похожа на лошадь, пьющую воду. Кружка кочевника — самый распространенный дивногорский сувенир. Пить из такой кружки чай или кофе — одно удовольствие.
октябрь
2008
73
наш взгляд рынки
базарный день
Это только кажется, что азиатские рынки похожи друг на друга, как братьяблизнецы. Если приглядеться, у каждого из них – свое лицо, свои традиции и свои правила. Неизменным остается только одно – на всех рынках Азии можно, и даже нужно, торговаться – в этом половина удовольствия не только для покупателя, но и для продавца.
74
октябрь
2008
75
наш взгляд рынки
Индийские специи Несмотря на обилее пряностей, главной уже многие столетия остается универсальная приправа карри.
76
индия
джайпур Население: 3 324 319 человек / Язык: хинди, английский / Территория: 200,4 км2 Валюта: индийская рупия (INR)
1 INR = 0,63 RUB Индийские рынки вообще и рынки в Джайпуре в частности крикливы и пестры: здесь сушеные фрукты продаются рядом с коврами, пряности — с тканями, а украшения — с глиняными горшками. Колоритнее всего, конечно, выглядят специи — яркие, если не сказать крикливые, цвета привлекают взгляд и заставляют задумываться — а из чего все это сделано. Но тут важно следовать пословице — меньше знаегь, крепче спишь. Главное — пахнет очень аппетитно. Индусы — сладкоежки, поэтому на рынке всегда много всяких сладостей: кульфи — индийское мороженое, рассгулла — творожные шарики, приправленные розовой водой, гулаб-джамун — мука, смешанная с йогуртом и тертым миндалем, размалай— молочные пенки со сладким соусом, джалеби — оладьи в сиропе, баффи — сладость из сухого молока с наполнителями. Даже если вам предлагают непритязательную на вид сладость — не отказывайтесь, наверняка лакомство окажется восхитительным.
октябрь
2008
77
наш взгляд рынки
2 000 тонн морепродуктов продается на рынке Цукидзи каждый день.
япония
Токио Население: 12 570 000 человек / Язык: японский / Территория: 2 187,08 км2 Валюта: иена (JPY)
1 JPY = 0.24 RUB Рыба, привезенная на рынок сегодня, должна быть продана тоже сегодня — это правило действует на легендарном токийском рынке «Цукидзи» много десятилетий. Схема работы рынка следующая: в 11 часов вечера начинается разгрузка привезенных морепродуктов. В полпятого утра стартует аукцион: в торгах участвуют посредники, они скупают рыбу и моллюсков большими партиями. Затем приобретенный товар везут в свои магазины, расположенные здесь же, и начинают готовить рыбу к продаже в розницу — режут на куски, сортируют. С 8 утра к посредникам начинают приходить розничные покупатели — владельцы ресторанов, супермаркетов и специализированных магазинов. На «Цукидзи» не встретишь сварливых домохозяек и крикливых торговок, и, кажется, ничего интересного здесь нет. Это не так — 450 видов морепродуктов продаются здесь каждый день. Не можете себе представить такое многообразие? Отправляйтесь на «Цукидзи». Хотя бы просто поглазеть.
78
октябрь
2008
79
наш взгляд рынки тайланд
Бангкок Население: 8 160 522 человек / Язык: тайский / Территория: 1 568,737 км2 Валюта: бат (THB)
1 THB = 0.73 RUB Бангкок называют Восточной Венецией из-за обилия каналов, здесь не только дома на воде, но и рынки. Знаменитый плавучий рынок «Дамненонсадуак», что в переводе означает «сад роз», находится в 100 километрах от Бангкока. Овощи, фрукты, рыба, мясо, благовония, цветы, специи — здесь есть все. Схема работы рынка проста: покупатели прогуливаются по тротуару вдоль канала, а торговцы прямо с лодок предлагают им свои товары. Чтобы рассмотреть что-то поподробне и купить, нужно всего лишь приглашающим жестом подозвать продавца. Если вы захотите получше приглядеться к товарам, можно взять напрокат моторную лодку и на ней выехать в самый центр рынка. Прокат моторной лодки стоит около 300 бат, а весельной — 100 бат. Как и на любом другом рынке здесь можно торговаться и сбить цену вполовину. Торговля на «Дамненонсадуаке» идет с раннего утра и до полудня — такова традиция, поэтому планируйте посещение рынка на первую половину дня.
80
октябрь
2008
81
review
в ы бир а й
из
л у ч ш е г о
Автосалоны «Ауди Сервис Воронеж» ул. Остужева, 64 Д тел. 21-77-77 «АвтоМикс» ул. Конструкторов, 1 тел. 25-80-25 «KIA-MOTORS-Центр» ул. Свободы, 65 тел. 72-76-56 «СКС+» ул. Пугачева, 84 А тел. 64-27-77 «Виннер-В» Ленинский пр., 156 тел. 279-700 «Рено Сити» ул. Остужева, 68 тел. 475-900 «Автоград плюс» ул. Ленинский пр, 156 тел. 24-32-70 «Сервис-Модерн» ул. Ленина, 96 тел. 727-777 Торгово-сервисный комплекс «Автомир» ул. Дорожная, 11 Б тел. 398-398 «КМ/Ч» ул. Изыскателей, 29 тел. 604-604, 8 800 333-33-33 «Витесс-Авто» ул. Никитинская, 24 тел. 52-52-51 «Тойота центр Воронеж» ул. Остужева, 64 тел. 44-60-60 «Автолюкс воронеж» ул. Выборгская, 132 Д тел.39-32-32 Недвижимость агентство недвижимости «Трансферт» ул. Мира, 3 тел. 52-44-54; ул. Фр.Энгельса, 11 тел. 39-00-44; Московский пр., 7 тел. 39-25-44; ул.Плехановская,1 тел. 69-57-58; ул.Никитинская, 21 тел. 20-40-09; ул.Вл.Невского, 49 тел. 51-22-44 Банки «Мой банк» пр. Революции, 33 тел. 53-07-18 «БКС финансовая группа» ул. 20-летия ВЛКСМ, 55 тел. 399-302 «Юниаструмбанк» ул.Никитинская, 42 тел. 39-72-58 Страховые компании «РОСНО» ул. Средне-Московская, 7/9 тел. 53-12-86 «Росгосстрах» ул. Революции 1905 года, 66 тел. 60-99-99 Салоны красоты студия красоты «Пантера» ул. Дзержинского 3 А тел. 61-61-01 институт красоты Lady ANNE ул. Платонова, 4 тел. 396-396 салон красоты «Куафер DELUX» ул. Комиссаржевской, 15б тел. 559-447 студия загара «Малибу» ул. Комссаржевской, 5 тел 36-18-45; ул. Депутатская, 1 тел. 36-18-45
Журнал распространяется бесплатно по адресной доставке и системе фирменных стоек в самых респектабельных местах города. салон IDEAL LANE ул. Володарского, 64 тел. 55-92-55 Салан красоты VITAL' ул. Комиссаржевской, 5 тел. 519-620 салон красоты «Мегами» ул. Плехановская, 22 тел. 355-085 салон красоты «ЛИК» Московский пр., 24 тел. 55-09-10 салон красоты «ФЕЯ» ул. Фр.Энгельса, 11 тел. 55-96-50 салон красоты «ЕВА» ул. Плехановская, 42 тел.51-25-25 Кафе, рестораны, клубы ресторан «Белград» ул. Никитинская, 8 тел. 59-76-49 ресторан Spago ул. Свободы, 59 А тел. 77-42-18 ресторан Sherlock ул. Комиссаржевской, 15 В тел. 96-96-98 ресторан «Прага» ул. Ф. Энгельса, 56 тел. 71-99-77 ресторан «Гулливер» ул. Плехановская, 23 тел. 779-199 ресторан «Золотой век» ул. Никитинская, 31 тел. 555-800 ресторан Мilano Richi Московский пр., 109 А, БЦ «Стэл», тел. 477-888 ресторан «Варибаси» ул.Театральная, 23 тел. 555-155 ресторан «Коллекция» пр. Революции, 36/38, 2 этаж, тел. 54-55-88 пивной клуб Hans пр.Революции 34 А, ТЦ «Десперадо» тел. 53-08-08 кофейня Dolce Vita ул. Кирова, 24 тел. 71-21-43 кофейня-кондитерская «Прокофий» ул.Плехановская, 44 тел. 523-320 кафе Ultra ул. Ломоносова, 83 Д тел. 53-66-30 кафе «Старый город» ул. Пушкинская, 2 тел. 55-39-82 паб «Сто Ручьев» ул. Кирова, 5 тел. 77-73-93 Центры медицинских услуг «Смайл ленД» ул. Студенческая, 30 тел.39-08-67 «AMD-Лаборатории» ул. Никитинская, 6 А тел. 522-744 «Дентика» Московский пр, 24 тел. 78-34-41 Турагентсва «Про-тур» ул. Никитинская, 42, оф. 301 тел. 61-00-09 «Сервис-клуб» ул. К. Маркса, 78, оф. 9 тел. 55-06-18 «Танаис» ул. К. Маркса, 76 тел. 30-14-94
Happy tour ул. Ф. Энгельса, 9 тел. 54-51-07 «Global тревел» ул. Станкевича, 4 тел. 622-152 «Дик-тур» ул. Театральная, 28 тел. 55-67-38 «5 Звезд» ул. Кольцовская, 46 А, 3 этаж тел. 35-53-77 «ВИКОН-ТУР» ул. Ф.Энгельса, 40 тел. 59-77-98 «Воронежинтур» ул. Плехановская, 10 тел. 39-50-21 «Магазин горящих путевок» ул. Кирова, 1 тел. 53-99-45 «Немецкий дом путешествий» ул. Дзержинского, 3 А тел. 72-78-78 «VOG-Тур» ул. Ст. Разина, 49 тел. 20-79-36 «Весь мир в кармане» ул. Куцигина, 17, оф. 601 тел. 40-00-00 GEO TRAVEL ул. Куцигина, 17, оф. 506 тел. 69-77-11 Отели отель «Петровский пассаж» ул. 20 летия ВЛКСМ, 54 а тел. 55-60-70 фитнес-отель «Петровский» ул. Моисеева, 9 А тел. 78-06-86 Товары для туризма и отдыха магазин «Империя сумок» ул. Кольцовская, 29 тел. 59-73-35 Спортивные клубы Publica Fitness ул. Студенческая,17 тел. 39-10-20 «Бельфор» Московский пр., 12 тел. 46-42-20 Образование НОУ «Интерлингва» ул. Платонова, 3 тел. 54-50-50; ул. Ворошилова, 38 тел. 78-85-35; ул. Вл. Невского, 1 А тел. 14-45-18; ул. Урицкого, 66 А тел. 21-15-16; ул. набережная Авиастроителей, гимназия. им. Платонова тел. 49-57-54 Мебель салон «Мебель Италии» Ленинский пр., 78 тел. 547-428 магазин-салон «Юнион» ул. Димитрова, 74 тел. 53-54-51 салон «Денди» ул. Карла Маркса, 98 тел. 71-49-87; ул. 60 Армии, 3 тел. 64-83-00 салон INVAGO Московский пр., 93/2 тел. 64-78-35 мебельный салон «Ангстрем» ул.Урицкого, 73 тел. 21-01-01 студия мебели «Браво» Ленинский пр., 106 тел. 26-65-41
Если вы заинтересованы в распространении журнала, обращайтесь по тел. 30-02-38 | e-mail: reklama@bonvoyage-review.ru
82
читайте в ноябре: Франция / Италия / Норвегия / Швейцария / Австрия
ski & spa